第一篇：小賣部工作計(jì)劃

學(xué)校小賣部管理計(jì)劃書

在我們的學(xué)校，有這樣一個(gè)角落，它銷售著各種各樣的食物，給學(xué)生們帶來了極大的便利。這就是我們學(xué)校的小賣部。可是小賣部里也存在著不少不良現(xiàn)象，為此，我們作出了如下計(jì)劃：

一、有些學(xué)生怕下課排不上隊(duì)、買不到想要的東西，就在上課時(shí)間里假借上廁所等借口，去小賣部買食物；或是在離上課僅一兩分鐘的時(shí)候，趁著其他同學(xué)紛紛回教室的空檔，抓緊時(shí)間去買食物，差點(diǎn)耽誤上課。因此，我們計(jì)劃：上課時(shí)間，絕對(duì)禁止小賣部營業(yè)；下課鈴聲響后，才可以營業(yè)；并且上課鈴聲打響時(shí)，暫停營業(yè)。

二、由于同學(xué)們都想在短短的下課時(shí)間里盡可能快地買到想要的東西，于是在沒排到隊(duì)時(shí)總會(huì)大聲喧嘩并拼命地往前擠，導(dǎo)致小賣部前本就不那么寬敞的道路被完全堵塞，外面的人擠不進(jìn)去，里面的人也擠不出來，因此更加大聲嚷嚷、往前擠，反而使購買的時(shí)間更長了。因此，我們計(jì)劃：在小賣部墻壁上貼上關(guān)于請(qǐng)不大聲喧嘩和擁擠的告示語。

三、如果同學(xué)們對(duì)告示語完全不當(dāng)一回事，依舊我行我素，我們計(jì)劃：請(qǐng)小賣部的工作人員配合，及時(shí)警告同學(xué)們，維持秩序，并在必要的時(shí)候采取適當(dāng)?shù)拇胧?，如記錄下違紀(jì)的同學(xué)，上報(bào)學(xué)校等。

希望這些計(jì)劃能更加有效地管理小賣部，在方便同學(xué)們學(xué)習(xí)生活的同時(shí)，提高同學(xué)們優(yōu)良的紀(jì)律、素質(zhì)，讓小賣部更加便利與健康，真正成為學(xué)校一道亮麗的風(fēng)景線。

紀(jì)檢部篇二：小賣部承包招標(biāo)方案(草案)xxx有限公司xx廠區(qū)

小賣部承包招標(biāo)方案（草案）xxxx股份有限公司xxxx廠區(qū)坐落于xxxx街道塔山工業(yè)園區(qū)，作為公司投巨資興建的新廠區(qū)，其在硬件設(shè)施上與西店廠區(qū)相比具有極大的優(yōu)勢(shì)，公司的重心將逐漸向xxxx廠區(qū)轉(zhuǎn)移。xxxx廠區(qū)目前擁有員工700余人，為滿足員工日常生活的需要，方便員工，在廠區(qū)內(nèi)設(shè)置小賣部意義重大。

一、經(jīng)營環(huán)境分析 1.周邊環(huán)境 xxxx街道塔山工業(yè)園區(qū)屬新建工業(yè)園區(qū)，目前雖有多家企業(yè)入駐其中，但其配套設(shè)施建設(shè)特別是生活設(shè)施包括購物場(chǎng)所等在內(nèi)都相對(duì)滯后，目前，整個(gè)塔山工業(yè)園區(qū)內(nèi)，僅在離我公司約250米處有兩家小型超市，員工購物的選擇空間小。目前我公司員工一般前往xxxx街道進(jìn)行集中購物，給員工生活帶來了極大的不便利。2.消費(fèi)群體

作為公司內(nèi)設(shè)小賣部，其消費(fèi)群體僅包括公司全體員工。目前，xxxx廠區(qū)擁有員工700余人，并且隨著公司的發(fā)展特別是燈具生產(chǎn)線的迅速上馬，其人員數(shù)量還將不斷增加，預(yù)計(jì)將來將超過1000人。同時(shí)，由于廠區(qū)周邊購物場(chǎng)所少，再加上有大部分員工為倒班制，工作時(shí)間相對(duì)較長，外出購物的時(shí)間并不充裕，因而一旦在廠區(qū)內(nèi)設(shè)立小賣部，將輕易地?fù)碛性撘幌M(fèi)群體，給小賣部的設(shè)立奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。3.群體消費(fèi)能力 xxxx股份有限公司作為xx縣綜合實(shí)力排名第二的實(shí)力型公司，員工的薪資水平特別是基層員工的薪資水平在整個(gè)xx地區(qū)來說，處于較高水平，在生產(chǎn)旺季則更為明顯。同時(shí)，由于公司為員工提供了較好的福利待遇，譬如免費(fèi)的工

作餐，員工宿舍等，極大地減少了員工的日常開支，可消費(fèi)的資金額度增加。綜上，該消費(fèi)群體具有較大的消費(fèi)能力。

二、經(jīng)營場(chǎng)地及位置

小賣部設(shè)5號(hào)樓一樓東端，與食堂毗鄰，員工出入宿舍或前往食堂就餐都將經(jīng)過小賣部，方便了員工購物。整體面積約65平米，可全部作為經(jīng)營面積或內(nèi)設(shè)一小倉庫(見附件一：小賣部位置、面積示意簡圖)。

三、小賣部建設(shè)及裝修

為統(tǒng)一小賣部之形象，確保其建設(shè)與裝修與食堂及宿舍裝修風(fēng)格整體協(xié)調(diào)統(tǒng)一，小賣部的建設(shè)與裝修由公司負(fù)責(zé)。包括小賣部經(jīng)營范圍與食堂大堂的隔斷墻，小賣部內(nèi)部貨架的采購制作與擺設(shè)，小賣部售貨窗口的設(shè)置等（具體方案見附件二：小賣部裝修方案及造價(jià)預(yù)算）。建成之后，將折價(jià)抵用與承包方。

四、經(jīng)營范圍

定型包裝食品、副食品、冷飲、非酒精類飲料、香煙，日用品、文化用品等。

五、經(jīng)營方式

在公司行政部監(jiān)督下，中標(biāo)者自行組織人員，自主經(jīng)營，自負(fù)盈虧。對(duì)外獨(dú)立承擔(dān)法律責(zé)任。

六、約定事項(xiàng)

①公司小賣部經(jīng)營場(chǎng)地，負(fù)責(zé)其裝修，并確保小賣部水、電的正常供應(yīng)，下賣部需按時(shí)向公司交納水電費(fèi)，收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)與員工等同。

②公司確保小賣部的安全服務(wù)環(huán)境，嚴(yán)防一些不法分子干擾和襲擊，確保正常經(jīng)營秩序。

③小賣部經(jīng)營者及其員工視同公司普通員工，必須遵守公司的規(guī)章制度。④公司確保該小賣部在廠區(qū)內(nèi)的唯一性，小賣部經(jīng)營應(yīng)以微利為宜，其銷售純利潤不得超過30%，不得憑借壟斷優(yōu)勢(shì)哄抬物價(jià)牟取暴利。

⑤小賣部實(shí)行衛(wèi)生包干制度，周邊2米內(nèi)為衛(wèi)生責(zé)任區(qū)，小賣部必須做好責(zé)任區(qū)的衛(wèi)生工作，同時(shí)應(yīng)做好引導(dǎo)，不得有因食品包裝袋等造成的衛(wèi)生問題。

⑥小賣部經(jīng)營者對(duì)小賣部裝修、內(nèi)部結(jié)構(gòu)、貨架等不得擅自更改或破壞，同時(shí)要保持小賣部內(nèi)部墻壁、屋頂?shù)鹊恼麧崱Ｐ≠u部內(nèi)部應(yīng)做好消防防火等工作，并主動(dòng)接受公司保安人員的定期檢查。

⑦小賣部采購、經(jīng)營的各種食品及冷飲、飲料，要有出廠合格證、購物發(fā)票、進(jìn)貨記錄，嚴(yán)禁采購私人制作的不符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的各種食品、冷飲物品，堅(jiān)決杜絕銷售“三無”食品。

⑧公司員工若因食用小賣部有質(zhì)量問題的食品、冷飲、飲料等造成的食物中毒或其他疾病，小賣部需承擔(dān)一切經(jīng)濟(jì)責(zé)任和法律責(zé)任。

⑨小賣部需向公司交納一定金額的保證金，如無違規(guī)合同到期全額返還。⑩承包期限內(nèi)，小賣部經(jīng)營者單方面終止經(jīng)營的，其承包金概不退還，且公司有權(quán)根據(jù)實(shí)際情況扣留其保證金。

六、投標(biāo)方式

1、投標(biāo)人資格審定 ①競(jìng)標(biāo)者必須遵紀(jì)守法，無違法亂紀(jì)行為，遵守上級(jí)法律法規(guī)和公司規(guī)章制度，誠實(shí)守信。并承擔(dān)在經(jīng)營期間的一切安全責(zé)任和法律責(zé)任。

②競(jìng)標(biāo)者必須身體健康，未成年或女性超過55周歲、男性超過60周歲的，不能參加競(jìng)標(biāo)。

③擁有一定資金，能確保小賣部的啟動(dòng)的周轉(zhuǎn)運(yùn)作。

2、投標(biāo)程序

①有意競(jìng)標(biāo)者到公司行政部報(bào)名，報(bào)名時(shí)間截止至2009年9月 25日下午17:00，報(bào)名時(shí)需提供相關(guān)身份證件及小賣部啟動(dòng)運(yùn)轉(zhuǎn)資金證明；

②公司行政部將根據(jù)競(jìng)標(biāo)者提供之文件對(duì)競(jìng)標(biāo)人資質(zhì)進(jìn)行審核。

③公司將于10月5 日下午14時(shí)在xxxx廠區(qū)7號(hào)樓二樓會(huì)議室正式投標(biāo)。④競(jìng)標(biāo)人需交納保證金壹萬元，方可取得競(jìng)標(biāo)資格，招標(biāo)以公開競(jìng)標(biāo)方式，最高標(biāo)價(jià)為中標(biāo)者，未中標(biāo)者保證金當(dāng)場(chǎng)退還。中標(biāo)者在5天內(nèi)簽訂協(xié)議，一次性繳納第一年的上繳款。否則作自動(dòng)放棄論處，不退保證金。

⑤宣布中標(biāo)人；

⑥繳納上繳款，簽訂協(xié)議。

七、附件

附件一：小賣部位置、面積示意圖

附件二：小賣部裝修方案及造價(jià)預(yù)算

附件三：小賣部承包合同 xxxx股份有限公司 行政部二○○九年八月二十一日

附件一：

小賣部位置、面積示意圖； 篇三：小賣部外包方案

小賣部外包方案

一、目的 1.由于我司廠區(qū)周邊購物場(chǎng)所較少，再加上有大部分員工兩班倒，工作時(shí)間相對(duì)較長。為了給員

工相對(duì)方便的購物環(huán)境，滿足員工日常購物需求，在廠區(qū)內(nèi)設(shè)立小賣部意義重大。2.現(xiàn)有小賣部管理人員將于12月底離職，人力空缺。3.節(jié)省成本，減少管理費(fèi)用.。

二、招標(biāo)方案

在公司內(nèi)公開招標(biāo)，按職位、年資優(yōu)先順序中標(biāo)。

三、經(jīng)營范圍

定型包裝食品、副食品、冷飲、非酒精類飲料、香煙，日用品等

四、經(jīng)營方式

在公司行政監(jiān)督下，中標(biāo)人員自行組織人員，自主經(jīng)營，自負(fù)盈虧，對(duì)外獨(dú)立承擔(dān)法律責(zé)任。

五、承包金

由經(jīng)營者代為管理娛樂室衛(wèi)生及設(shè)施，用此抵扣承包金。

六、約定事項(xiàng)

1.小賣部需按月向公司交納電費(fèi)，收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)與員工宿舍等同。2.小賣部經(jīng)營者及其員工視同公司普通員工，必須遵守公司的規(guī)章制度。3.公司確保該小賣部在廠區(qū)內(nèi)的唯一性，小賣部經(jīng)營應(yīng)以微利為宜，其銷售純利潤不得超過15%，不得憑借壟斷優(yōu)勢(shì)哄抬物價(jià)牟取暴利。4.小賣部負(fù)責(zé)管理娛樂室二樓衛(wèi)生及各項(xiàng)娛樂設(shè)施。5.小賣部經(jīng)營者對(duì)小賣部裝修、內(nèi)部結(jié)構(gòu)、貨架等不得擅自更改或破壞，同時(shí)要保持小賣部內(nèi)部墻壁、屋頂?shù)鹊恼麧崱?.小賣部采購、經(jīng)營的各種食品及冷飲、飲料，要有出廠合格證、購物發(fā)票、進(jìn)貨記錄，嚴(yán)禁采購私人制作的不符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的各種食品、冷飲物品，堅(jiān)決杜絕銷售“三無”食品。7.公司員工若因食用小賣部有質(zhì)量問題的食品、冷飲、飲料等造成的食物中毒或其他疾病，小賣部需承擔(dān)一切經(jīng)濟(jì)責(zé)任和法律責(zé)任。8.小賣部需向公司交納4000元的保證金，如無違規(guī)合同到期全額返還。如在承包期內(nèi)，小賣部單方面終止經(jīng)營的，保證金恕不退還。9.承包期限：兩年。10.若經(jīng)營者需要在公司食宿，則每月向公司支付伙食費(fèi)300元/月，住宿費(fèi)150元/月（單間）。

11.小賣部僅對(duì)本廠員工開放經(jīng)營。篇四：學(xué)校小賣部管理制度

彌勒卓越中等職業(yè)技術(shù)學(xué)校

學(xué)校小賣部食品安全管理制度

為加強(qiáng)學(xué)校小賣部的管理，進(jìn)一步落實(shí)工作人員的職責(zé)，有效杜絕食物中毒事故的大聲，特是定以下管理制度：

一． 小賣部必須辦理“衛(wèi)生許可證”后方可營業(yè)。

二． 小賣部從業(yè)人員必須持有效的“健康證”上崗，著裝整潔，服務(wù)態(tài)度端正，服從學(xué)校的管理，嚴(yán)格按照規(guī)定的價(jià)格出售食品，不得擅自更改價(jià)格。

三． 小賣部是以學(xué)生為服務(wù)對(duì)象，必須以“服務(wù)學(xué)生為主，讓利給學(xué)生”為原則，經(jīng)營的各類商品價(jià)格不得高于市場(chǎng)價(jià)格。

四． 恪守經(jīng)營羨慕范圍，銷售商品要合適學(xué)生情況，不得自行加工出售食品（如炸洋芋，豆腐，泡咸菜，涼米線等），不得銷售能造成嚴(yán)重校園衛(wèi)生問題的食品(如：瓜子類)。不得經(jīng)營與學(xué)生學(xué)習(xí)，生活無關(guān)的煙酒，彈弓，煙火等國家命令禁止的商品。

五． 進(jìn)貨：必須到持有營業(yè)執(zhí)照，衛(wèi)生許可證的廠家或銷售商處進(jìn)貨，所進(jìn)貨食品必須有安全標(biāo)識(shí)“qs”且未過期的。嚴(yán)禁進(jìn)購“三無”食品，假冒偽劣食品和過期食品。一經(jīng)發(fā)現(xiàn)將追究采購人員的責(zé)任。

七． 做好食品進(jìn)貨入庫驗(yàn)收記錄，對(duì)庫房的食品要隨時(shí)清理，對(duì)過期食品要馬上銷毀，做到先進(jìn)先售。進(jìn)貨不能太多，做到及時(shí)進(jìn)貨，及時(shí)售完。不積壓食品。食品倉庫必須有通風(fēng)，防潮，防鼠設(shè)施設(shè)備。食品存放應(yīng)有貨墊。做到隔墻離地。

八． 小賣部中的食品和非食品要分架擺放。嚴(yán)禁混放。

九． 經(jīng)營場(chǎng)所保持良好的衛(wèi)生狀況，經(jīng)常清理打掃，做到店內(nèi)無蒼蠅，蛛絲，鼠跡，蟑螂糞類，無衛(wèi)生死角。商品必須有防蠅，防塵保潔設(shè)備。

十． 小賣部不得接收學(xué)生進(jìn)行賒賬。

十一． 無條件配合學(xué)校迎接上級(jí)的一系列安全及食品衛(wèi)生檢查，隨時(shí)接受學(xué)校及上級(jí) 有關(guān)部門進(jìn)行的食品衛(wèi)生安全檢查。對(duì)所指出的問題及時(shí)整改。

十二． 出售時(shí)發(fā)現(xiàn)食品有問題應(yīng)及時(shí)向有關(guān)人員反映并做出相應(yīng)的處理，對(duì)學(xué)生反應(yīng)的意見要及時(shí)整改。

十三． 經(jīng)營時(shí)間：按學(xué)校規(guī)定時(shí)間經(jīng)營。晚上22：00停止?fàn)I業(yè)，節(jié)假日期間停止?fàn)I業(yè)。十四． 安全責(zé)任：小賣部必須嚴(yán)格按照國家衛(wèi)生部門和衛(wèi)生防疫部門的飲食衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，接收衛(wèi)生防疫部門和學(xué)校的衛(wèi)生監(jiān)管。小賣部如果不按照規(guī)定，因出售的食品，危險(xiǎn)物品所引發(fā)的學(xué)生食物中毒或者其他安全事故，由從業(yè)人員全部承擔(dān)相應(yīng)的經(jīng)濟(jì)，法律責(zé)任。學(xué)校概不負(fù)責(zé)。

彌勒卓越中等職業(yè)技術(shù)學(xué)校

2011年9月1日篇五：小賣部員工工作及獎(jiǎng)懲制度

小賣部工作流程 1.上班不遲到、不早退。準(zhǔn)時(shí)上下班獎(jiǎng)勵(lì)車費(fèi)10元/天，（凡遲到、早退或缺勤沒有車費(fèi)獎(jiǎng)勵(lì)）遲到早退5分鐘以內(nèi)扣10元。遲到5分鐘以上至30分鐘內(nèi)扣50元。遲到30分鐘以上扣當(dāng)天全額工資（當(dāng)日基本工資加獎(jiǎng)金）。上下班不打指模做曠工處理。2.病假需提供病歷或病假單，病假?zèng)]有當(dāng)天全額工資；事假須提前一天向店長申請(qǐng)，獲經(jīng)理批示后才能休假，沒有獲批視為曠工處理，事假扣當(dāng)天全額工資以外扣當(dāng)月銷售獎(jiǎng)金50%。事假當(dāng)月超3天扣除當(dāng)月績效獎(jiǎng)及銷售獎(jiǎng)。曠工一天扣三天工資，三天以上做除名處理。3.當(dāng)天銷售收入交班后立即上交財(cái)務(wù)，收入現(xiàn)金與賬面不符的，超出3元以上部分由店員自己承擔(dān)，在當(dāng)月工資中扣回返還公司。多于賬面金額不可用作抵消錢箱底款由財(cái)務(wù)或店長每周不定期檢查兩次并做好檢查登記。經(jīng)理每月在檢查表格中簽字監(jiān)督。（出檢查表格）4.負(fù)責(zé)二飯收款員工不得查看收銀卡余額，上交實(shí)際收款金額，發(fā)現(xiàn)私自查看余額的出警告信（出警告信模式，警告信增加臨時(shí)扣績效備注，不屬于每周規(guī)定檢查項(xiàng)目）并扣發(fā)當(dāng)月銷售獎(jiǎng)金50%/次。5.每人負(fù)責(zé)自己崗位和小組的商品：包括商品陳列齊全、衛(wèi)生、物價(jià)牌整齊、擺放正確（即商品與物價(jià)牌對(duì)齊、貨品正面向顧客，不反放、不倒放）。自己崗位的貨物在倉庫的擺放做到先進(jìn)先出，并做好隨時(shí)接受檢查的準(zhǔn)備。以上日常工作由經(jīng)理和店長、組長組成檢查小組逢一、三、五進(jìn)行檢查，發(fā)現(xiàn)不合格的每項(xiàng)扣績效獎(jiǎng)金10元。（制績效獎(jiǎng)金檢查表格：衛(wèi)生、陳列、效期擺放【包括創(chuàng)庫】、物價(jià)牌）6.檢查自己崗位商品的有效期，做到及時(shí)上報(bào)近期催銷商品。兩年期商品須提前半年、一年期商品提前4個(gè)月、九個(gè)月商品提前3個(gè)月上報(bào)。超出上報(bào)日期上報(bào)造成商品過期的由崗位店員按成本價(jià)承擔(dān)損失（超出上報(bào)日期上報(bào)但商品未過期的 經(jīng)促銷后仍有剩余，剩余部分由崗位店員承擔(dān)損失）；過期商品上交辦公室由經(jīng)理監(jiān)督銷毀。準(zhǔn)時(shí)上報(bào)近期催銷商品的經(jīng)促銷后仍有剩余的與店員無關(guān)。（制作效期催銷表）7.崗位每半年調(diào)換一次，調(diào)換店員需檢查新負(fù)責(zé)崗位的商品效期，熟悉商品倉庫擺放位置。接收后崗位商品由該員工全權(quán)負(fù)責(zé)。新崗位調(diào)換后由店長上交新崗位負(fù)責(zé)表。8.收貨、退貨店員經(jīng)手人和廠家人員需簽名確認(rèn)，遇到貨品不齊全劃掉的需廠家人員在對(duì)應(yīng)的商品旁簽名確認(rèn)。發(fā)現(xiàn)近期貨品應(yīng)拒收，沒有拒收近期貨而造成過期損失的由收貨人員負(fù)擔(dān)經(jīng)濟(jì)損失。收貨后抽樣由組長（或組長授權(quán)）過機(jī)，寫好條碼連同樣品放到辦公室由文員入單。新品應(yīng)及時(shí)做好電腦資料，上架銷售。9.商品在辦公室創(chuàng)庫中應(yīng)注意燈位上由于溫度過熱，不宜放易熔的糖果和巧克力類。過失造成的損失由該崗位店員負(fù)責(zé)承擔(dān)。10.在銷售筆類產(chǎn)品時(shí)應(yīng)按照先付款后試筆、燈具和雨傘類是先試后付款。證實(shí)質(zhì)量過關(guān)的產(chǎn)品不可以退還。11.做好每天盤點(diǎn)自己崗位10樣商品交財(cái)務(wù)核對(duì)賬面數(shù)，關(guān)注容易丟失和金額大的商品，發(fā)現(xiàn)失竊及時(shí)上報(bào)。下班前對(duì)所負(fù)責(zé)的組的商品進(jìn)行補(bǔ)貨后才可下班，經(jīng)常不補(bǔ)貨下班的發(fā)現(xiàn)3次以上經(jīng)提醒仍然不改正的發(fā)警告信。注意公共地方的衛(wèi)生清潔，遇到負(fù)責(zé)崗位人員不當(dāng)班，做到誰看見誰清潔。12.晚班人員下班前將應(yīng)放冰箱的食品做好保存處理、把空缺貨架商品補(bǔ)滿搞好烤爐、微波爐清潔衛(wèi)生，如次日發(fā)現(xiàn)沒有做好清潔工作，扣當(dāng)班人員10元績效。13.月末盤點(diǎn)凡錯(cuò)、漏盤一項(xiàng)扣績效獎(jiǎng)10元，盤虧商品按營業(yè)額的萬分之三以上的由在崗人員按進(jìn)貨價(jià)平攤損失。14.上班時(shí)間做好離崗登記、不可手機(jī)上網(wǎng)、接聽電話（除業(yè)務(wù)聯(lián)系），發(fā)短信、不可聚堆聊天、上班時(shí)間不坐座椅、看無關(guān)書報(bào)、吸煙如發(fā)現(xiàn)由經(jīng)理或店長發(fā)警告信

并扣10元績效獎(jiǎng)。15.工作態(tài)度粗暴，有投訴反映經(jīng)核查確有此事的給予警告信和扣10元績效，情節(jié)嚴(yán)重的予以除名。16.上班需穿著工衣，不披頭散發(fā)，下身穿牛仔褲（非超短牛仔褲），佩戴工號(hào)卡，不穿拖鞋。違反扣10元績效。17.上班按照班表準(zhǔn)時(shí)上班，班表一經(jīng)編好不可再做改動(dòng)（除校方校歷有改變）。急需調(diào)班的可提前一天經(jīng)店長同意批準(zhǔn)方可調(diào)班，每月不得超出兩次。私自調(diào)班的發(fā)警告信并扣10元績效。18.凡拾到學(xué)生遺失物品、財(cái)物（大至錢財(cái)，手機(jī)；小至衣服、筆記本、雨傘、飯盒??..）須馬上上交經(jīng)理或店長，發(fā)現(xiàn)不上交的發(fā)警告信及按雙倍價(jià)值扣發(fā)工資，情節(jié)嚴(yán)重作除名處理。上交物品的可獲表揚(yáng)信。（制作拾物上交表交由店長保管，經(jīng)理一周復(fù)核一次）19.辭職需提前一個(gè)月書面經(jīng)理申請(qǐng)，否則不予批準(zhǔn)。辭職員工的離開當(dāng)天須上交屬于公司的所有財(cái)物包括工衣、柜匙、錢箱等，如有過期提出的催銷商品按成本價(jià)在工資中扣除。經(jīng)經(jīng)理核對(duì)后在每月的正式發(fā)工資日第二天下午回校找財(cái)務(wù)出工資。

浮動(dòng)獎(jiǎng)金及年終獎(jiǎng)勵(lì)制度 1.（2011年9月—2012年8月）每月1日至31日獎(jiǎng)金按營業(yè)額達(dá)標(biāo)算平分至個(gè)人，營業(yè)額19萬以上20萬以上全店發(fā)放1200元；20萬以上23萬以下全店發(fā)放1800元；23萬以上25萬以下發(fā)放2660（此等級(jí)按7個(gè)人*380元算）元。當(dāng)月請(qǐng)假3天以上的無獎(jiǎng)金。獎(jiǎng)金方案二：19萬以上第一等獎(jiǎng)金是：200、第二等獎(jiǎng)金180元、第三等獎(jiǎng)金130元。20萬以上23萬以下第一等獎(jiǎng)金是300元、第二等：280元、第三等：230元。23萬至25萬第一等獎(jiǎng)金380元、第二等：350元、三等300元?？冃Ш涂记谑窃u(píng)定等級(jí)的標(biāo)準(zhǔn)，凡全勤和沒被扣績效獲一等獎(jiǎng)金?？冃П豢?次或遲到請(qǐng)假 的拿二等?？冃П豢?次以上或遲到請(qǐng)假的拿3等。2.績效獎(jiǎng)每月100元，當(dāng)月沒有扣除績效獎(jiǎng)全額發(fā)放，有發(fā)生扣績效獎(jiǎng)的，超出部分在當(dāng)月獎(jiǎng)金中扣除。3.對(duì)于日常工作中或特殊事件表現(xiàn)較好的員工給予書面表揚(yáng)激勵(lì)。表揚(yáng)信一年獲得3次以上可參加公司旅游獎(jiǎng)勵(lì)。4.對(duì)超市各方面工作能提出合理化有價(jià)值的意見和建議，經(jīng)審核評(píng)定，確能給超市經(jīng)營、管理帶來效益的，予以表揚(yáng)。

5.對(duì)于一貫忠于職守、積極負(fù)責(zé)、廉潔奉公、服務(wù)態(tài)度突出的予以表揚(yáng)。6.對(duì)于過試用期滿一年（即由試用期第二個(gè)月至舊歷年前一個(gè)月 滿12個(gè)月的）員工給予年終獎(jiǎng)勵(lì)。年終獎(jiǎng)由三大部分組成：銷售獎(jiǎng)金、績效獎(jiǎng)、考勤獎(jiǎng)金。銷售獎(jiǎng)暫定超去年同期10%，超額完成可獲獎(jiǎng)勵(lì)300元（不完成沒有獎(jiǎng)勵(lì)）；績效獎(jiǎng)200元（全年被扣績效獎(jiǎng)3次以上或警告信3次以上的沒有獎(jiǎng)勵(lì)）；考勤獎(jiǎng)200元（遲到早退超5次、含5次以上；事病假超3次含3次以上；曠工1次的沒有獎(jiǎng)勵(lì)）。年終獎(jiǎng)由2011年舊歷年開始？

獎(jiǎng)懲申訴：對(duì)于獎(jiǎng)懲過程中涉及的員工，公司保留每位員工的申訴權(quán)利。申訴期為公司獎(jiǎng)懲通知下發(fā)3天內(nèi)，公司進(jìn)行第二次調(diào)查確認(rèn)。

第二篇：小賣部承包合同

小賣部承包合同

甲方：廣安市世紀(jì)職業(yè)技術(shù)學(xué)校

乙方：

（以下簡稱“甲方”）（以下簡稱“乙方”）

經(jīng)甲、乙雙方協(xié)商學(xué)校研究同意簽訂本合同，雙方共同遵守嚴(yán)格執(zhí)行，以保證商品質(zhì)量，服務(wù)廣大師生。具體合同條款如下：

一、雙方權(quán)利義務(wù)

1、甲方的權(quán)利義務(wù)：

（1）甲方向乙方提供小賣部場(chǎng)地，確保水、電、氣通所產(chǎn)生的水、電、氣費(fèi)由乙方承擔(dān)。

（2）甲方按承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營，履行合同，做好協(xié)調(diào)工作。

（3）甲方嚴(yán)格監(jiān)督管理乙方的經(jīng)營范圍，超出經(jīng)營范圍商品，甲方有權(quán)沒收并對(duì)其作出相應(yīng)的處罰。

（4）積極配合乙方做好防火、防盜及有關(guān)安全工作。（5）甲方不得擅自終止合同，如給乙方造成損失，應(yīng)相應(yīng)作出賠償。

（6）甲方嚴(yán)格監(jiān)督禁止其他任何人在校內(nèi)擺攤設(shè)點(diǎn)。

2、乙方的權(quán)利義務(wù)

（1）自覺遵守《食品衛(wèi)生法》、《工商管理規(guī)定》等國家相關(guān)法律法規(guī)和學(xué)校有關(guān)規(guī)定。（2）顧全大局、自覺維護(hù)學(xué)校形象、聲譽(yù)和利益。關(guān)愛學(xué)生，服務(wù)至上，健康第一，安全保障。如發(fā)生與所經(jīng)營商品，飲食品有關(guān)的事故，應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的民事責(zé)任和刑事責(zé)任。

（3）不得經(jīng)營“三無”產(chǎn)品，過期、霉變食品，不得經(jīng)營刀具及其他有害學(xué)生身心健康的商品。嚴(yán)禁帶皮、帶殼的商品，不得影響環(huán)境衛(wèi)生，校容校貌，不得經(jīng)營自制食品。

（4）承包人應(yīng)主動(dòng)辦理《衛(wèi)生許可證》、《工商營業(yè)執(zhí)照》等一切有關(guān)經(jīng)營手續(xù)。

（5）乙方現(xiàn)場(chǎng)工作人員必須具有健康證，在經(jīng)營過程中必須服從甲方管理，否則甲方有權(quán)終止合同。

（6）乙方應(yīng)認(rèn)真做好防火、防盜、防毒及有關(guān)安全工作，若出現(xiàn)安全事故，其責(zé)任完全由乙方承擔(dān)。

（7）所有商品價(jià)格按質(zhì)按量定價(jià)，不得高于市場(chǎng)價(jià)格。（8）承包合同簽訂后，如學(xué)生人數(shù)減少或一些不可抗拒的自然因素造成小賣部經(jīng)營虧損，所產(chǎn)生經(jīng)濟(jì)損失由乙方自行承擔(dān)。但乙方可在當(dāng)學(xué)期末提出終止合同，完善相關(guān)手續(xù)后，甲方退還乙方所繳的保證金。

二、經(jīng)營范圍：

文化用品、小百貨、小食品或成品、師生生活用品，嚴(yán)禁提供任何自制食品、煙、酒。

三、合同期限：

合同期限叁年，即從2018年8月15日至2021年8月14 日止，合同期滿，乙方可優(yōu)先再次承包。

四、經(jīng)營時(shí)間：

嚴(yán)格按學(xué)校作息時(shí)間經(jīng)營。

五、違約責(zé)任：

1、乙方因違反《食品衛(wèi)生法》、《工商管理規(guī)定》等給學(xué)校及師生造成損失，乙方應(yīng)負(fù)相關(guān)法律責(zé)任及全部經(jīng)濟(jì)責(zé)任。

2、乙方若超出經(jīng)營范圍，不服從管理，將終止合同。

3、乙方若中途關(guān)門停止?fàn)I業(yè)，也未報(bào)告學(xué)校，所繳納保證金不予退還。

六、承包金額：

1、乙方向甲方繳納保證金50000元（大寫：伍萬元整），合同期滿，甲方應(yīng)在三日內(nèi)退還乙方繳納的保證金，如果乙方發(fā)生食品安全事故，所造成的經(jīng)濟(jì)損失從乙方保證金扣出。場(chǎng)地租賃費(fèi)叁年共計(jì)壹萬貳仟元，乙方在合同期內(nèi)正常經(jīng)營，甲方不得以任何理由另行收費(fèi)。

2、簽訂合同時(shí)繳納保證金，否則視為放棄經(jīng)營權(quán)。本合同一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份，雙方蓋章后生效。未盡事宜，雙方協(xié)商解決。

甲方代表簽章：

簽約日期：2018年

月

日

乙方代表簽章：

第三篇：小賣部承包合同

小賣部承包合同

甲方：xx有限公司

乙方：閆召利

為規(guī)范公司管理，方便員工日常生活，公司領(lǐng)導(dǎo)認(rèn)真討論，經(jīng)甲乙雙方共同協(xié)商認(rèn)可后，特訂立本協(xié)議：

一、承包內(nèi)容：小賣部經(jīng)營權(quán)

二、經(jīng)營范圍：乙方可以在小賣部經(jīng)營員工生活用品；煙、酒；日用小百貨；零食；飲料。不得經(jīng)營飯菜，熟食（真空包裝食品除外），不能經(jīng)營國家及有關(guān)部門規(guī)定的禁營物品，不能經(jīng)營賭博或電子游戲，不能搞有獎(jiǎng)銷售等。

三、承包金額:第一年暫按5000元/年,一次性付清，下一根據(jù)經(jīng)營情況雙方協(xié)商。水電費(fèi)用按照《XX物業(yè)管理辦法》據(jù)實(shí)核算收費(fèi)，按季度結(jié)算。

四、承包時(shí)間：2014年6月1日至2016年5月31日，暫定2年（24個(gè)月）甲方權(quán)責(zé)：

1.甲方負(fù)責(zé)向乙方提供指定的板房一間作為經(jīng)營場(chǎng)所，并提供電源的接入、消費(fèi)機(jī)，電、網(wǎng)絡(luò)，水可同生活區(qū)共同使用。

2.甲方有權(quán)定期對(duì)乙方商品價(jià)格及經(jīng)營情況進(jìn)行抽查、監(jiān)督，嚴(yán)禁“三無”食品及腐爛變質(zhì)食品流入公司。

3.未經(jīng)甲方同意，乙方不得擅自改動(dòng)消費(fèi)機(jī)里的數(shù)據(jù)。承包期滿后完好歸還甲方提供的所有房屋及設(shè)備設(shè)施。若有損壞,由乙方賠償，不得擅自將商店轉(zhuǎn)包給他人，否則承包保證金不予退還，且轉(zhuǎn)包無效；

4.承包期未滿，乙方確需提前終止合同，甲方不退還承包金額，仍按原承包金額全額收取。甲方和乙方定期結(jié)算，甲方于結(jié)算后七個(gè)工作日內(nèi)向乙方提供款項(xiàng)。乙方權(quán)責(zé)：

1、乙方承包商店自負(fù)盈虧，自擔(dān)風(fēng)險(xiǎn)，中途不得以任何理由向甲方提出減免承包款的要求和其他附加條件。乙方人員自聘，由乙方負(fù)責(zé)，薪金與甲方無關(guān)。甲方有購物自由，乙方不得以任何借口干涉、強(qiáng)買強(qiáng)賣。乙方保證承包場(chǎng)所及衛(wèi)生包干區(qū)的衛(wèi)生環(huán)境，干凈清潔，承包到期后，如乙方不再承包，乙方應(yīng)自行負(fù)責(zé)處理存貨。

2、小賣部須以“服務(wù)職工為主，讓利給職工”為原則，明碼標(biāo)價(jià)，文明經(jīng)營，禮貌待客；應(yīng)恪守經(jīng)營項(xiàng)目范圍，經(jīng)營的各類商品價(jià)格必須低于市場(chǎng)價(jià)，保證商品價(jià)格公道合理。乙方必須遵守《食品衛(wèi)生法》和甲方關(guān)于衛(wèi)生、安全方面的有關(guān)制度，嚴(yán)禁出售假、冒、偽、劣、過期、腐爛、變質(zhì)、有毒物品，若被甲方檢查發(fā)現(xiàn)或員工舉報(bào)一次，罰人民幣500元。如發(fā)生中毒或其他食品衛(wèi)生安全事件，由乙方全部負(fù)責(zé)（含刑事、民事、經(jīng)濟(jì)賠償），同時(shí)甲方有權(quán)取消其承包權(quán)。

3、乙方承包的商店如需辦理有關(guān)證件，如《營業(yè)執(zhí)照》、《稅務(wù)登記證》、《衛(wèi)生許可證》、《從業(yè)人員健康證》、《煙、酒經(jīng)營許可證》等，由乙方自行辦理，乙方所辦證件歸乙方所有，所有辦證及培訓(xùn)費(fèi)全由乙方負(fù)責(zé)。甲方不承擔(dān)由于工商稅務(wù)及煙、酒經(jīng)營許可證等行政法規(guī)所產(chǎn)生的不良后果。

4、乙方應(yīng)服從甲方管理監(jiān)督，在甲方指定的場(chǎng)所經(jīng)營，不得設(shè)流動(dòng)攤位。乙方有義務(wù)配合甲方的行政檢查，如上級(jí)主管或行政檢查需要暫時(shí)歇業(yè)的，應(yīng)無條件配合，并不得以任何借口索要補(bǔ)償。因工程原因，需要乙方搬遷經(jīng)營場(chǎng)所，甲方有權(quán)另行安排場(chǎng)所，乙方必須無條件接受。

5、乙方在承包期若因生意問題與食堂或員工鬧矛盾或提出其它無理要求，甲方均有權(quán)無條件提前終止合同，承包金不退還。

6、乙方承包期滿，根據(jù)甲方的發(fā)展規(guī)劃，經(jīng)雙方協(xié)商，根據(jù)乙方經(jīng)營服務(wù)情況，可優(yōu)先考慮乙方繼續(xù)承包或參與經(jīng)營。其他相關(guān)事宜

1.承包合同一旦簽訂后，乙方的經(jīng)營就開始自負(fù)盈虧，即使因員工人數(shù)減少或一些不可坑力的自然災(zāi)害造成小賣部虧損，由乙方負(fù)責(zé)，甲方不承擔(dān)任何費(fèi)用。2.如遇特殊情況，公司放假，甲方不具有向乙方通知的權(quán)力，由乙方主動(dòng)向甲方了解、詢問，否則由此造成的損失，也由乙方負(fù)責(zé)，甲方不承擔(dān)任何責(zé)任。3.此合同一式貳份，甲乙雙方各執(zhí)一份。4.此合同自簽訂之日起生效，解釋權(quán)歸甲方所有

甲方： 乙方：

授權(quán)代表（簽字）： 授權(quán)代表（簽字）： 蓋章 蓋章

第四篇：小賣部承包合同

小 賣 部 承 包 合 同

甲方：太乙鎮(zhèn)光榮中學(xué)校 代表： 乙方： 代表：

為了加強(qiáng)學(xué)校后勤管理，依照縣委(1999)26號(hào)文件及教育局、太乙片區(qū)教研室的有關(guān)要求，結(jié)合我校實(shí)際，經(jīng)甲、乙雙方平等協(xié)商，訂立如下合同：

一、承包范圍

二、甲、乙雙方責(zé)任 １、甲方責(zé)任：

①向乙方提供經(jīng)營場(chǎng)所(房屋一間)。②現(xiàn)有小賣部設(shè)施按實(shí)價(jià)拍賣給乙方。③提供水、電源及主管、線路。２、乙方責(zé)任：

①交納承包款以外的保證金1000.00元(壹仟元)，合同終止時(shí)退還(按考核情況退還)。

②依法經(jīng)營，公平交易，不得出售危害師生身心健康的物品,不得將不適合學(xué)生使用的物品出售給學(xué)生本人,如煙、酒等，不得經(jīng)營飯菜食品。

③承擔(dān) 區(qū)域的守護(hù)，承包期間晝夜不得離人。

④期滿前一個(gè)月確定下輪承包，期滿時(shí)主動(dòng)與甲方履行移交手續(xù)，損壞遺失財(cái)物照價(jià)賠償。

⑤一切稅費(fèi)自理，水電費(fèi)按表計(jì)價(jià)，一切設(shè)備表計(jì)自付。⑥一次性交清承包費(fèi) 元/年(大寫：)。

⑦負(fù)責(zé)必要設(shè)備添置，期滿歸己，未經(jīng)甲方允許不得隨便變動(dòng)設(shè)施，經(jīng)學(xué)校同意變動(dòng)添置的設(shè)備，期滿歸甲方所有。

⑧服從學(xué)校統(tǒng)一管理，接受必要的業(yè)務(wù)培訓(xùn)和政治學(xué)習(xí)，文明經(jīng)營。⑨凡出現(xiàn)罵架一次罰20元，打架一次罰30元，并要承擔(dān)民事、刑事責(zé)任。

第五篇：小賣部承包合同

恒諾小賣部承包協(xié)議

甲 方：（簡稱甲方）

乙 方：（簡稱乙方）

甲乙雙方本著自愿、平等的原則，就乙方承包經(jīng)營甲方廠區(qū)內(nèi)的小賣部事宜達(dá)成如下協(xié)議：

一、承包經(jīng)營期限：叁個(gè)月，自2018年 4 月 5 日到 2018年 7 月 5 日。

二、基本內(nèi)容：

1、甲方提供小賣部給乙方經(jīng)營是出于給員工帶來便捷、優(yōu)惠及福利的初衷，所以雙方協(xié)定乙方支付每月租金2000元，用于贊助甲方節(jié)日活動(dòng)。租金從甲方當(dāng)月餐費(fèi)結(jié)算中扣除。

2、經(jīng)營模式為：乙方自負(fù)盈虧。所有裝潢及設(shè)施設(shè)備由甲方提供現(xiàn)有的給乙方經(jīng)營使用，并由乙方妥善使用及維護(hù)，若有造成損壞，乙方應(yīng)換新或全額賠付。

3、乙方保證所售商品的質(zhì)量符合國家標(biāo)準(zhǔn)，不得經(jīng)營對(duì)健康或其它有不良影響的物品，包括：三無產(chǎn)品、煙酒、過期食品、腐爛變質(zhì)食品、有毒有害物品、煙花爆竹、易燃易爆等危險(xiǎn)物品，以及國家明令規(guī)定不可出售的其他物品。如乙方違反本條給甲方造成損失或費(fèi)用的，乙方應(yīng)全額賠付。

4、乙方應(yīng)從甲方指定的供應(yīng)商（嘉興啟明百貨商店）處進(jìn)貨，如有更換必須經(jīng)得甲方審核同意。乙方所賣商品在同等質(zhì)量下應(yīng)比外面超市便宜，經(jīng)濟(jì)實(shí)惠。甲方有監(jiān)督和指導(dǎo)權(quán)，乙方應(yīng)無條件配合及提供商品價(jià)格表。

5、乙方在承包經(jīng)營期間應(yīng)積極服從甲方的營業(yè)時(shí)間安排、衛(wèi)生管理和安全管理，做到有組織，有紀(jì)律的經(jīng)營，如因違反甲方安全等要求而引起傷害事故，后果由乙方自負(fù)，若給甲方造成損失或費(fèi)用的，乙方并應(yīng)全額賠付。

6、乙方承包經(jīng)營期間如要對(duì)小賣部進(jìn)行裝修，需征得甲方同意。

7、協(xié)議期內(nèi)，如甲方單方要求提前終止協(xié)議時(shí)需提前一個(gè)月通知乙方，如終止時(shí)有未售出物品的，乙方需按照進(jìn)貨價(jià)并在保質(zhì)保量的情況下盤給甲方或下一家承包商。

三、違約責(zé)任：

1、因違法經(jīng)營等被執(zhí)法部門查處，責(zé)任和后果完全由乙方承擔(dān)。

2、因乙方銷售不可出售的物品或甲方連續(xù)接到員工投訴超市衛(wèi)生、質(zhì)量、價(jià)格等問題，甲方有權(quán)單方面終止協(xié)議，并要求乙方承擔(dān)相關(guān)責(zé)任。

四、其他事項(xiàng)：

1、本協(xié)議未盡事宜，雙方可以根據(jù)國家有關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定，共同協(xié)商做出補(bǔ)充協(xié)議，補(bǔ)充協(xié)議應(yīng)視為本協(xié)議不可分割的一部分。

2、本協(xié)議一式兩份，甲乙雙方各持一份，協(xié)議一經(jīng)簽訂生效后具有同等法律效力。

3、如果雙方出現(xiàn)任何爭議，應(yīng)由雙方友好協(xié)商解決，如果不能解決的，提交甲方所在地人民法院處理。

甲方（蓋章）： 乙方（蓋章）： 甲方代表： 乙方代表： 日期： 日期：