第一篇：150種餐飲零售行業(yè)常用促銷方案

第1項(xiàng)節(jié)日活動(dòng)（全球的、傳統(tǒng)的與非傳統(tǒng)的）

餐館可利用全球性的節(jié)日，包括傳統(tǒng)節(jié)日與非傳統(tǒng)節(jié)日舉行活動(dòng)，吸引顧客來餐館參與節(jié)日慶?；顒?dòng)。例如：中國傳統(tǒng)的（春節(jié)、元宵節(jié)、端午節(jié)、中秋節(jié)以及國慶節(jié)、勞動(dòng)節(jié)、教師節(jié)、兒童節(jié)等），非中國傳統(tǒng)的（母親節(jié)、父親節(jié)、情人節(jié)、圣誕節(jié)、復(fù)活節(jié)、鬼節(jié)等）。

第2項(xiàng)特別日

餐館要列出全年的特別日子，然后再分月列出活動(dòng)的內(nèi)容，制訂組織活動(dòng)的計(jì)劃。例如：在中國有國定節(jié)日，有西方的各種節(jié)日，或可以創(chuàng)造出各種特別的日子，包括餐館本身的特別日子，都可以成為活動(dòng)的內(nèi)容。

第3項(xiàng)母親節(jié)

西方人在母親節(jié)那天是不讓母親下廚房的，因?yàn)槟赣H常年主持家務(wù)，下廚做飯。母親節(jié)那天，子女們都要請(qǐng)母親到餐館用餐，以示慶祝，表達(dá)子女對(duì)母親感激之情。餐館要相應(yīng)設(shè)計(jì)一些慶祝母親節(jié)的活動(dòng)和小禮品。

第4項(xiàng)父親節(jié)

每年6月的第三個(gè)星期日是西方人的父親節(jié)，子女們?cè)谀且惶煲诓宛^用餐，為父親過節(jié)。餐館可以相應(yīng)組織些活動(dòng)和準(zhǔn)備些紀(jì)念禮品。

第5項(xiàng)/答謝主題日/或周

可以把一個(gè)月分成一周一周來計(jì)劃。比如：這周定為秘書周，下周定為老板周，再下周是朋友周，接著是教師周。然后，設(shè)法聯(lián)系不同類型的客戶，告之那一周來用餐，可以獲得什么特殊優(yōu)惠。

第6項(xiàng)參議員之夜

餐館與某些組織合作，邀請(qǐng)參議員來餐館用餐，吸引想與參議員見面的顧客來餐館與參議員見面。中國可以請(qǐng)人民代表來餐館與顧客見面，聽取顧客的意見和要求。

第7項(xiàng)?退休在??之夜這是

餐館為退休人員舉辦的活動(dòng)，內(nèi)容可以根據(jù)不同情況選定。例如：舉行老年健康演講之夜，舉行老年棋藝比賽之夜。退休人員一面用餐，一面參與或欣賞某些活動(dòng)，愉快地渡過一個(gè)夜晚。

第8項(xiàng)高齡市民之夜

餐館邀請(qǐng)城市中的高齡老人來餐館用餐，費(fèi)用由餐館提供或由相關(guān)老齡協(xié)會(huì)及其它生產(chǎn)與老人相關(guān)產(chǎn)品的企業(yè)（例：保健品類產(chǎn)品等）贊助。中國一般在敬老日組織這一類活動(dòng)。

第9項(xiàng)退休者青春玩笑之夜

退休者均為老年人，但也都有青春年代。餐館舉行退休者青春玩笑之夜活動(dòng)，唱青年時(shí)代的歌曲、跳青年時(shí)代的舞蹈，舉行玩笑活動(dòng)。

第10項(xiàng)-“”

現(xiàn)場(chǎng)看護(hù)嬰兒的“安詳晚餐”之夜

餐館為帶嬰兒來的年青夫婦用餐時(shí)，能獲得安靜的晚餐，專設(shè)看護(hù)嬰兒的服務(wù)。對(duì)于平日由奶奶帶孫子，周末自己帶嬰兒的年青夫婦到餐館用餐，特別需要這種服務(wù)。

第11項(xiàng)女士之夜

餐館在一些特別的日子里，與一些婦女組織合作，專門邀請(qǐng)女士來餐館用餐，那頓晚餐不接待男士。為了營造氣氛，在邀請(qǐng)函上可以對(duì)著裝提出要求。例如在中國可以要求女士著旗袍入場(chǎng)等。這是

第12項(xiàng)政府部門之夜

餐館舉行的政府部門公職人員的晚餐會(huì)，這類活動(dòng)一般是與公職人員的協(xié)會(huì)共同組織。

第13項(xiàng)家庭之夜

餐館舉辦的家庭聚會(huì)為主題的晚餐會(huì)，家庭中如有帶孩子來的，可以贈(zèng)送一點(diǎn)小玩具，也可組織家庭為單位的小比賽。

第14項(xiàng)兒童游戲之夜

餐館為吸引顧客帶兒童來就餐，特別設(shè)立兒童游戲區(qū)域，有服務(wù)員帶領(lǐng)孩子做游戲，孩子喜歡這家餐館，家長就會(huì)經(jīng)常帶孩子來用餐。這是

第15項(xiàng)總經(jīng)理之夜

餐館與企業(yè)家協(xié)會(huì)或總經(jīng)理俱樂部等組織合作，在某一晚上在本餐館舉行總經(jīng)理之夜的活動(dòng)。餐館可以給予部分贊助。餐館經(jīng)理利用這個(gè)機(jī)會(huì)結(jié)識(shí)許多總經(jīng)理。這是

第16項(xiàng)&/’

餐飲業(yè)經(jīng)理之夜/廚師之夜

餐館與當(dāng)?shù)氐牟惋嫎I(yè)行業(yè)協(xié)會(huì)或廚師協(xié)會(huì)合作，利用餐館舉行經(jīng)理之夜或廚師之夜的活動(dòng)。一面用餐，一面聯(lián)絡(luò)感情，交流心得。

第17項(xiàng)’餐館經(jīng)理之夜

餐館可以通過與有關(guān)協(xié)會(huì)合作，邀請(qǐng)餐館管理專家為餐館經(jīng)理作演講，餐館經(jīng)理也可上臺(tái)發(fā)言，交流心得。

第18項(xiàng)選擇你的主題夜晚

餐館征詢顧客的意見，要求顧客選擇自己喜愛的主題之夜。然后當(dāng)餐館組織某種主題之夜的活動(dòng)時(shí)，主動(dòng)邀請(qǐng)感興趣的顧客來參加。

第19項(xiàng)//

大使館/旅游部門/顧問

餐館要組織各項(xiàng)活動(dòng)，需要請(qǐng)大使館和旅游部門擔(dān)任顧問?；顒?dòng)內(nèi)容、環(huán)境氣氛希望他們提供支援，并組織應(yīng)邀出席的人士來參加。

第20項(xiàng)

每年至少一次周年慶活動(dòng)

這是餐館每年至少舉行一次周年慶活動(dòng)，邀請(qǐng)老顧客參與，給予特別優(yōu)惠。

第21項(xiàng)()獎(jiǎng)勵(lì)活動(dòng)主持人（本地）

本地區(qū)有很多知名的活動(dòng)主持人，包括：慈善義賣、募捐活動(dòng)主持人、電視臺(tái)、電臺(tái)節(jié)目主持人、拍賣活動(dòng)主持人、大型文藝會(huì)演主持人等。餐館為提高本身的知名度，邀請(qǐng)這些主持人來餐館，并給予獎(jiǎng)勵(lì)。

第22項(xiàng)演講比賽之夜

餐館組織顧客自愿報(bào)名參加演講比賽，由全體顧客推選前幾名優(yōu)勝者，發(fā)給優(yōu)惠獎(jiǎng)券或其他獎(jiǎng)品。

第23項(xiàng)免費(fèi)學(xué)習(xí)語言之夜

顧客在用餐過程中，可以不付錢而學(xué)一門語言（包括：學(xué)習(xí)普通話）。學(xué)習(xí)的方法要有趣味，可以用比賽優(yōu)勝的方法來學(xué)習(xí)。

第24項(xiàng)______—(，.)

學(xué)習(xí)-------之夜（廚藝、語言等）

讓廚師到餐館來，表演他的烹飪技術(shù)，邊做邊教，使對(duì)烹調(diào)有興趣的顧客（女士較多）學(xué)到一點(diǎn)。做出的作品，例如一種很特別的飲料，第一杯免費(fèi)請(qǐng)顧客品嘗，第二杯就要花錢買了。

第25項(xiàng)—(..,)

主題活動(dòng)（意大利浪漫曲）

餐館舉辦一系列主題活動(dòng)，例如：意大利浪漫曲為主題的活動(dòng)。

第26項(xiàng)愛好者娛樂之夜

餐館可以在某一天晚上舉行喜愛某種娛樂的愛好者，來餐館一面用餐一面參與娛樂活動(dòng)。

第27項(xiàng)--與體育活動(dòng)鏈接

餐館與體育場(chǎng)館合作，將就餐和觀看或參與體育活動(dòng)鏈接起來?；蛘卟宛^內(nèi)一角設(shè)置體育活動(dòng)設(shè)備，供顧客活動(dòng)。如：飛鏢、健身器、落袋等。

第28項(xiàng)

為電影或電視節(jié)目舉辦的主題餐會(huì)

餐館與電影或電視發(fā)行公司、電視臺(tái)等機(jī)構(gòu)合作為某電影的首映或電視劇的首映，或?yàn)檎谏嫌车碾娪啊㈦娨暺e辦研討會(huì)等活動(dòng)舉辦聚餐會(huì)。

第29項(xiàng)/

文化俱樂部/教堂

餐館和文化俱樂部/教堂合作在餐館開始活動(dòng)。爭(zhēng)取在餐館舉行各種文化俱樂部的活動(dòng)。西方人結(jié)婚要在教堂舉行儀式，大型酒店就在內(nèi)部設(shè)一個(gè)舉行結(jié)婚儀式的地方，請(qǐng)教堂主婚人到酒店來主持婚禮儀式。

第30項(xiàng)世界郵票之夜

這是餐館為集郵愛好者舉辦的活動(dòng)，可以開展郵品展示，集郵愛好者交流經(jīng)驗(yàn)，專家講評(píng)，甚至郵票拍賣。這項(xiàng)活動(dòng)可與集郵公司合辦。

第31項(xiàng)睡衣聚會(huì)之夜

餐館為適應(yīng)消費(fèi)者追求新奇的要求，舉辦睡衣聚會(huì)之夜活動(dòng)，參加的顧客自帶睡衣來餐館用餐，上臺(tái)展示，顧客評(píng)選，優(yōu)勝者獎(jiǎng)勵(lì)。中國有不少大型浴場(chǎng)休閑中心，可以舉行這類活動(dòng)。

第32項(xiàng)拳擊短褲（男式平腳泳褲）之夜

餐館舉行年青人參加的拳擊短褲之夜的活動(dòng)，要求顧客都要穿著拳擊短褲來參加。

第33項(xiàng)喜劇之聲

餐館舉辦喜劇小品的主題活動(dòng)，為餐館用餐的顧客助興。

第34項(xiàng)博采之夜

餐館為提高顧客的興趣，特設(shè)立幸運(yùn)之星等抽獎(jiǎng)活動(dòng)，使顧客獲得博采的興趣。我國餐館舉辦的春節(jié)、圣誕節(jié)活動(dòng)，都設(shè)有抽獎(jiǎng)項(xiàng)目，獎(jiǎng)品也很有份量，對(duì)顧客的吸引力很強(qiáng)。

第35項(xiàng)戲劇之夜

以戲劇為主題，舉行晚餐會(huì)，歡迎戲迷與演員見面。

第36項(xiàng)銅鑼表演之夜

餐館組織一種藝術(shù)表演來為顧客的晚餐助興。便如：銅鑼樂隊(duì)表演。

第37項(xiàng)中世紀(jì)之夜

與舉辦其它文化之夜相類似。餐館舉行中世紀(jì)之夜活動(dòng)。用展示圖片、播放錄音及錄像、介紹書籍，服務(wù)員著中世紀(jì)服裝??等方式，制造中世紀(jì)環(huán)境和氣氛。這項(xiàng)活動(dòng)可以與某些相關(guān)的文化團(tuán)體共同策劃。

第38項(xiàng)拉丁之夜

餐館與拉丁文化的組織合作，在餐館舉辦拉丁文化之夜的用餐活動(dòng)。內(nèi)容包括：展示拉丁藝術(shù)畫作品，播放拉丁音樂，表演拉丁舞蹈，品嘗拉丁民族菜肴。這類活動(dòng)也可請(qǐng)拉丁國家的使館支持。

第39項(xiàng)葡萄酒研討會(huì)

餐館與葡萄酒銷售代理公司合作，在餐館舉行葡萄品嘗研討會(huì)，由專家介紹葡萄酒的知識(shí)，回答顧客的提問。

第40項(xiàng)---這是 ,.)活動(dòng)鏈接（戲劇、文藝、音樂演出等）

在劇場(chǎng)內(nèi)或附近的餐館可以將用餐和觀看演出鏈接起來。

例如：憑觀看演出的門票來餐館用餐可獲得優(yōu)惠等。

第41項(xiàng)-(, ,.)與時(shí)裝表演鏈接（巴黎時(shí)裝、意大利時(shí)裝等）

大型餐館可以與品牌時(shí)裝公司合作，在餐館舉辦時(shí)裝表演，吸引顧客來餐館用餐，并觀看時(shí)裝表演。

第42項(xiàng)國標(biāo)舞蹈課程

餐館請(qǐng)專業(yè)的國標(biāo)舞蹈教師來餐館教授舞蹈課程，顧客可以報(bào)名學(xué)習(xí)，除付餐費(fèi)外（規(guī)定一定標(biāo)準(zhǔn)）不付學(xué)費(fèi)，學(xué)習(xí)成績優(yōu)秀者還給予獎(jiǎng)勵(lì)。

第43項(xiàng),-

與當(dāng)?shù)氐拇壬茍F(tuán)體、教堂和俱樂部合作

餐館與慈善團(tuán)體合作，可爭(zhēng)取將慈善活動(dòng)放在餐館舉行，擴(kuò)大影響，費(fèi)用由贊助商支持，餐館也可以作些貢獻(xiàn)。可爭(zhēng)取教堂與餐館合作辦婚禮儀式。可爭(zhēng)取各種俱樂部來餐館活動(dòng)。

第44項(xiàng)_____“”(-)這是

_______式打扮（例如歐式打扮）

餐館讓服務(wù)人員著歐式打扮（服飾、鞋、裝飾物），以形成某種風(fēng)格的就餐氣氛。

第45項(xiàng)時(shí)事通訊

餐館與新聞界合作，為顧客舉辦時(shí)事通訊講座，回答顧客的提問?；蚶貌蛷d的閉路電視播放顧客感興趣的時(shí)事通訊。

第46項(xiàng) 這是

(..,-,.)

與特殊團(tuán)體合作舉辦教育性展示活動(dòng)（例：世界種花人與花）

利用餐館與特殊團(tuán)體合作舉辦教育性展示活動(dòng)。例如：上海肯德基公司就曾經(jīng)與環(huán)保協(xié)會(huì)合作在一家餐廳（天山路店）舉辦向青少年作環(huán)保教育宣傳活動(dòng)。

第47項(xiàng)雨夜之歌

餐館在雨天的夜晚用餐時(shí)，專門選擇以雨天為題材的歌曲讓歌手演唱表演，也可以由顧客點(diǎn)有關(guān)雨天的歌曲來演唱。這是

第48項(xiàng)-舞蹈示范

在顧客用餐過程，餐館請(qǐng)舞者為顧客作舞蹈示范表演。

第49項(xiàng)抽簽

當(dāng)你將賬單交給客人的時(shí)候，你可以遞上放滿小紙條的帽子說：“請(qǐng)你抽一張，看看你抽到什么”。也許顧客抽到的一張是：“今天的飲料是免費(fèi)的?！蹦撬裉焖械娘嬃先?。其他紙條可能是“下次帶一個(gè)客人來只收一份錢”，“你今天的甜點(diǎn)免費(fèi)”等等優(yōu)惠。

第50項(xiàng)“’”(，.)二個(gè)人用餐，只付一份的錢（生日、結(jié)婚周年紀(jì)念日等）

如果有人要和親人過結(jié)婚紀(jì)念日或生日，餐館可以請(qǐng)他們二人來，二人用餐，只付一人的錢。對(duì)于曾在這家餐館舉辦過結(jié)婚慶典的新婚夫婦來說，如果在結(jié)婚紀(jì)念日前接到餐館的邀請(qǐng)和獲得優(yōu)惠，會(huì)很高興，并成為這家餐館的老顧客。

第51項(xiàng)

針對(duì)投訴的食品優(yōu)惠券

餐館對(duì)向餐館投訴的顧客發(fā)給的食品優(yōu)惠券。做法可以將顧客的投訴內(nèi)容和姓名、聯(lián)絡(luò)方法記錄下來，然后對(duì)投訴內(nèi)容進(jìn)行調(diào)查和整改，有了改進(jìn)之后回信給投訴的顧客，感謝他幫助餐館發(fā)現(xiàn)問題，隨信送上優(yōu)惠券，歡迎該顧客再來餐館用餐，檢查是否已經(jīng)改進(jìn)。

第52項(xiàng)反市場(chǎng)折扣

與餐飲市場(chǎng)上通常采用的折扣方法不同的特別的折扣方法。例如：一家新開業(yè)的餐館，不打折扣，但老板會(huì)隨意的選擇一個(gè)日子，這個(gè)日子里前若干位的顧客在享受了美食及優(yōu)良服務(wù)之后結(jié)賬時(shí)，突然受到了全免費(fèi)的待遇，獲得驚奇的體驗(yàn)。吸引更多顧客來試試運(yùn)氣。結(jié)束第一個(gè)月免掉的金額只占總營業(yè)收入的3.38%，比95%折扣還少。

第53項(xiàng)折扣卡

這是拉住回頭客的一種方法。顧客持有餐館發(fā)給的折扣卡。下一次來餐館就餐，可以獲得10%折扣。第二次可以獲得20%的折扣。然后依次獲得30%、40%折扣，一直下去，這位顧客可以獲得一次全免費(fèi)的就餐待遇。當(dāng)然這是西餐方式，一人一份，如果是多人用餐的中餐，如何累積打折，要按此精神另外考慮。

第54項(xiàng)(..,4,5)特別給予（例如：帶滿4位顧客，第五位餐飲免費(fèi)）

這是美國餐館對(duì)老顧客帶新顧客來用餐，最常用的優(yōu)惠辦法之一。

第55項(xiàng)(6)六頓午餐免一頓

這都是餐館給老顧客的累計(jì)消費(fèi)獎(jiǎng)勵(lì)。當(dāng)然要有優(yōu)惠卡能記錄累積消費(fèi)的情況，否則無法確定。

第56項(xiàng)經(jīng)常的使用者俱樂部

這也是餐館培養(yǎng)老顧客的一種方法，對(duì)于經(jīng)常來餐館的顧客組織成為俱樂部的會(huì)員，便于經(jīng)常組織有關(guān)活動(dòng)。這是

第57項(xiàng)經(jīng)常性宴會(huì)折扣

商務(wù)宴請(qǐng)客人層次高，消費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)高，是餐館要爭(zhēng)取的主要顧客。餐館對(duì)于經(jīng)常來餐館主辦宴請(qǐng)的客戶給予特別折扣。類似：累積消費(fèi)獎(jiǎng)勵(lì)的辦法，而且是以獎(jiǎng)勵(lì)經(jīng)辦人為主。

第58項(xiàng)早餐二免一

這也是餐館對(duì)老顧客（持優(yōu)惠卡）的優(yōu)惠措施之一。

第59項(xiàng)/-生日/二人份免費(fèi)生日周年紀(jì)念餐

餐館為了培養(yǎng)老顧客，歡迎老顧客來店舉行生日周年紀(jì)念餐，給二人份免費(fèi)。

第60項(xiàng)

給某些食物以特別折扣

餐館為了推廣新品種，可以給某些新品種以特別的折扣。

第61項(xiàng)

給挑選出來的項(xiàng)目10%折扣

餐館每天挑選出一些菜肴向顧客展示，并告之顧客這些菜肴今天給予10%的折扣。當(dāng)然挑選出的菜肴是優(yōu)質(zhì)的，顧客喜愛的，這樣給10%折扣才有意義。

第62項(xiàng)10%折扣俱樂部

餐館設(shè)立會(huì)員制顧客，成為會(huì)員的顧客可以是：支付年度會(huì)費(fèi)成為會(huì)員，餐館特邀的知名人士會(huì)員。會(huì)員一律可以享受由本人付費(fèi)的10%折扣（特殊消費(fèi)例外，如高檔洋酒等。）

第63項(xiàng)

周末夜晚包間用餐優(yōu)惠券

這是專門為周末在餐館包間用晚餐發(fā)的優(yōu)惠券，不適用其他。這是因?yàn)樵诿绹话泐櫩筒辉敢膺M(jìn)包間，喜愛在大廳里尤其喜歡在室外用餐。周末客人多，大廳滿而專間有空，因此為鼓勵(lì)顧客進(jìn)包間而設(shè)立的特別優(yōu)惠。這是

第64項(xiàng)//

優(yōu)惠券/月度優(yōu)惠券/買二送一優(yōu)惠券

這一項(xiàng)是說餐館發(fā)給顧客的優(yōu)惠券可以分為不同類型。例如：一次性普通優(yōu)惠券，全國可以通用的優(yōu)惠券，買二送一優(yōu)惠券，以及其他特殊的優(yōu)惠券等。

第65項(xiàng)---$25

餐館最常用的方式---25美元禮品券

餐館發(fā)放禮品餐券，由客戶（多數(shù)是團(tuán)體客戶）購買后送給相關(guān)人員或由餐館贈(zèng)送給滿多少消費(fèi)額的顧客。為什么美國餐館面額常選用25美元，因?yàn)槊绹奈鞑驼拖M(fèi)水平，一般在25美元以下。

第66項(xiàng)34付三份的錢給四份

這也是鼓勵(lì)顧客多帶客人到餐館來用餐的一種辦法。

第67項(xiàng)“”5()

第五俱樂部（第五餐優(yōu)惠）這是

與六頓午餐免一頓的優(yōu)惠辦法類似，但必須有消費(fèi)記錄的優(yōu)惠卡為依據(jù)。

第68項(xiàng)(%)令人吃驚的信封

當(dāng)顧客在你的餐館就餐完畢正準(zhǔn)備結(jié)賬離去的時(shí)候，餐館會(huì)拿出一個(gè)封好的信封給顧客。信封的內(nèi)容可以不一樣，也許是今天的那份菜價(jià)免費(fèi)，也許是下次再來光顧，憑此信可享受優(yōu)惠，例如：飲料免費(fèi)、甜點(diǎn)心免費(fèi)等。主要是給顧客一個(gè)好的感覺。

第69項(xiàng)4:00-6:00..先抵者優(yōu)惠

顧客來餐館用餐，晚餐從6：00.開始。但客人預(yù)訂后提前到達(dá)，在4：00~6：00.，餐館會(huì)安排先抵者休息處，并提供免費(fèi)飲料等優(yōu)惠。

第70項(xiàng)()這是

顧客演講之夜（競(jìng)賽理念）

在顧客就餐時(shí)，餐館可以告訴客人：“誰愿意上臺(tái)來，用30秒或40秒種作一個(gè)短暫演講”。獲得大家鼓掌最熱烈者，今天的餐費(fèi)免單。

第71項(xiàng)/

猜重量/免單或其他獎(jiǎng)勵(lì)

屬于游戲類活動(dòng)，讓顧客猜服務(wù)員的重量，服務(wù)員身上都有一塊小牌子，上面有這個(gè)服務(wù)員的重量。如果這個(gè)顧客猜對(duì)了。那么，可以享受免單或給予特別折扣的優(yōu)惠。也可以幾檔顧客一起猜，誰猜的最接近正確重量有優(yōu)惠。目的是增加點(diǎn)氣氛。

第72項(xiàng)比賽

餐館可以針對(duì)自己的不同顧客群，選擇他們有興趣的小型比賽項(xiàng)目，吸引顧客。例如：抓糖果（一次抓接近規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)重量有獎(jiǎng)）、估重量（給幾根黃瓜，估計(jì)其重量最接近者有獎(jiǎng)），用筷子揀黃豆（固定時(shí)間看誰揀得多）等。這是

第73項(xiàng)賓果（一種賭博）游戲吧

餐館設(shè)置西方人喜歡的賓果賭博游戲吧。上海一些啤酒吧里也設(shè)立飛鏢游戲或其他幸運(yùn)獎(jiǎng)游戲都是為了制造活躍愉快的氣氛。

第74項(xiàng)顧客演講之夜

餐館就某一專題，邀請(qǐng)主講人上臺(tái)演講，顧客也可自由上臺(tái)就這一專題發(fā)表演講。實(shí)質(zhì)上就是在餐館里舉辦論壇活動(dòng)。

第75項(xiàng)食譜俱樂部

請(qǐng)顧客把認(rèn)為最好的食譜帶到餐館來，并讓餐館的廚師來做那道菜。廚師把客人帶來的食譜集中起來，選了一種最好的。15天以后通知入選食譜的顧客，告訴他可以邀請(qǐng)多少人來餐館免費(fèi)品嘗這道菜。

第76項(xiàng)(/)

食譜（供給他們一份禮物/優(yōu)惠）

餐館歡迎老顧客給餐館推薦新的食譜或新的菜式，選用后給推薦者禮物或優(yōu)惠。

第77項(xiàng)丑陋領(lǐng)帶及圍巾評(píng)選 這是

讓顧客評(píng)選，哪位男士的領(lǐng)帶最丑、最糟糕。哪位女士的圍巾最丑、最糟糕。被評(píng)選出來的顧客，可以得到一份免費(fèi)的餐券。客人們覺得很好玩，也很喜歡。

第78項(xiàng)廚師月

餐館為了吸引顧客，由餐館內(nèi)或在餐館外（外地的）著名廚師掛牌推出系列特色菜單，進(jìn)行相關(guān)的宣傳活動(dòng)，包括廚師與顧客見面，在餐桌邊表演某些技藝，與顧客共同照相，向顧客介紹某個(gè)菜的烹飪方法等。

第79項(xiàng)年輕人俱樂部用餐

年輕人是上有特色的、價(jià)位較低的餐廳用餐的主要消費(fèi)群體。餐館如何去適應(yīng)年輕人的消費(fèi)需要至關(guān)重要。餐館可以與年輕人活動(dòng)的俱樂部合作，送餐服務(wù)，或者吸引年輕人來本餐館用餐，將自己的餐館辦成為年輕人俱樂部。

第80項(xiàng)感謝顧客日

餐館為了感謝老顧客，特在某一日安排新開發(fā)菜肴，邀請(qǐng)老客戶來店用餐，以示感謝。邀請(qǐng)函中可寫明：“品嘗新菜免費(fèi)”。

第81項(xiàng)對(duì)獎(jiǎng)銷售午餐

餐館選擇一天的午餐，向顧客發(fā)放對(duì)獎(jiǎng)券，午餐結(jié)束后開獎(jiǎng)。開獎(jiǎng)前離開的顧客要留下通信聯(lián)絡(luò)方法，以便中獎(jiǎng)后與顧客聯(lián)絡(luò)。實(shí)際上這種聯(lián)絡(luò)方法的建立就是拉住老顧客的方法之一。

第82項(xiàng)賓果（一種賭博游戲）午餐

賓果游戲是西方人喜愛的幸運(yùn)游戲。在中國可以采取中國人喜愛的幸運(yùn)游戲方式，包括：轉(zhuǎn)盤、拋球入洞計(jì)分，猜燈謎等。顧客就餐時(shí)發(fā)給一張游戲贈(zèng)券，游戲的勝者可獲優(yōu)惠用餐獎(jiǎng)勵(lì)或小禮品。

第83項(xiàng)“!”完全假日美食或“我們烹制火雞！”

餐館在假日推出假日美食菜單，或者推出特色菜肴—例如：烹制火雞。

第84項(xiàng)計(jì)算機(jī)咖啡館

這有些像中國目前的網(wǎng)吧，顧客一面品嘗咖啡，一面利用咖啡館的計(jì)算機(jī)上網(wǎng)。

第85項(xiàng)/

品味大陸或世界之周/之夜

餐館開發(fā)新菜周或新菜夜，讓顧客品味歐洲大陸或世界各地風(fēng)味菜肴。

第86項(xiàng)評(píng)價(jià)食物包裝

餐館對(duì)于外賣菜、點(diǎn)設(shè)計(jì)了不少新型的包裝，讓顧客評(píng)價(jià)，對(duì)于評(píng)價(jià)者給予鼓勵(lì)。

第87項(xiàng)禮物券

餐館根據(jù)顧客的消費(fèi)金額大小贈(zèng)送相應(yīng)的禮物券，憑券可以到餐館的禮物柜臺(tái)選用自己喜愛的第88項(xiàng)邀請(qǐng)

可以采用邀請(qǐng)卡的形式，由餐館中很漂亮、很吸引人的小姐將請(qǐng)?zhí)偷侥切┲匾说奈锏霓k公室去，免費(fèi)請(qǐng)他們吃一頓飯。請(qǐng)?zhí)欢ǖ糜胁宛^總經(jīng)理的親筆簽字。在美國，人們非?？粗睾炞?，圖章幾乎看不見。只有政府才用圖章。這是

第89項(xiàng)重要人物用餐之桌

請(qǐng)重要人物來餐館用餐，然后發(fā)布消息，如果想在重要人物用過餐的餐桌，可以提前預(yù)訂。上海綠波廊酒樓利用美國前總統(tǒng)克林頓及其家人用過餐的桌子接受預(yù)訂，桌子旁的墻上掛有克林頓夫婦就餐時(shí)的照像，客人紛紛拍照留念。

第90項(xiàng)/評(píng)論家/作家之桌

與是一樣的作用。請(qǐng)?jiān)u論家或作家來餐館用餐，然后將他們用過的餐桌進(jìn)行宣傳接受顧客預(yù)訂。

第91項(xiàng)(//)

顧客之桌（詩人、藝術(shù)家、廚師等）

這項(xiàng)方法與（重要顧客之桌）促銷是一類的方法。

第92項(xiàng)與作家用餐

餐館請(qǐng)受到讀者喜愛的書籍的作者來餐館用餐，并歡迎讀者來餐館與作者一起用餐，進(jìn)行溝通。這項(xiàng)活動(dòng)可以與書籍銷售公司合作舉辦。

第93項(xiàng)傳真訂餐

餐館設(shè)立傳真機(jī)，將傳真號(hào)碼告之顧客，顧客可利用傳真預(yù)訂。

第94項(xiàng)郵寄菜單

餐館有什么創(chuàng)新菜或時(shí)令特色菜，將菜單郵寄給老顧客，顧客憑收到的菜單來品嘗，可以獲得優(yōu)惠。

第95項(xiàng)電視新聞報(bào)導(dǎo)

餐館在開展一系列活動(dòng)時(shí)，邀請(qǐng)電視新聞報(bào)導(dǎo)記者來采訪，在報(bào)導(dǎo)這項(xiàng)活動(dòng)新聞的同時(shí)，也利用電視宣傳了餐館。當(dāng)然活動(dòng)必須是重要的，值得電視報(bào)導(dǎo)的社會(huì)熱點(diǎn)新聞。例如：在酒店舉行慈善活動(dòng)，象棋、落袋等體育比賽等。

餐館與電臺(tái)合作開展促銷活動(dòng)。餐館要分析本餐館的主要顧客群是誰？然后尋找這些顧客群最喜愛收聽的電臺(tái)專題節(jié)目是什么？最喜愛的主持人是誰？餐館的這類節(jié)目及其主持人合作，能夠取得雙贏的效果。

第97項(xiàng)每周新聞報(bào)導(dǎo)

餐館要多利用媒體對(duì)餐館的餐飲及服務(wù)進(jìn)行新聞報(bào)導(dǎo)，不能做到每周，也要做到經(jīng)常有報(bào)導(dǎo)。

第98項(xiàng)

與旅游風(fēng)味餐合伙

旅行社安排旅行團(tuán)的用餐有風(fēng)味餐和普通餐，餐館可以與旅行社合伙提供風(fēng)味餐。

第99項(xiàng)—

一個(gè)完美的項(xiàng)目---聲譽(yù)建設(shè)

餐館為了提高自己的品牌形象，必須重視企業(yè)聲譽(yù)建設(shè)，并為這個(gè)項(xiàng)目制訂完美的計(jì)劃，努力實(shí)施。

第100項(xiàng)電梯內(nèi)的廣告

這是一般有電梯的賓館餐廳和大樓餐廳常用的方法，就是在電梯內(nèi)掛有餐廳的照片和有關(guān)說明。乘電梯的顧客一般在電梯內(nèi)的時(shí)間只有一、二十秒鐘，因此廣告內(nèi)容要形象突出，一目了然。

第101項(xiàng)本月顧客

餐館按月評(píng)選某某等顧客為本餐館本月顧客，并給予獎(jiǎng)勵(lì)。本月顧客產(chǎn)生的依據(jù)，可以是：向餐館投訴提出合理改進(jìn)意見的顧客；社會(huì)知名人士的顧客；本月來本餐館用餐次數(shù)最多的顧客等。這是

第102項(xiàng)—本周公司或團(tuán)體（感謝活動(dòng)）

餐館為老客戶公司或團(tuán)體舉辦感謝活動(dòng)。包括：優(yōu)惠用餐、宣傳該公司或團(tuán)體（掛宣傳畫、放宣傳品、放宣傳錄象、介紹該公司或團(tuán)體。）

第103項(xiàng)為你的生日

餐館為老顧客舉行生日活動(dòng)，并在顧客檔案中記錄在本餐館舉行過生日活動(dòng)的顧客姓名和生日日期。每逢顧客生日發(fā)一封祝賀信，并邀請(qǐng)來餐館舉行生日慶祝，告之餐館將給予什么優(yōu)惠。

第104項(xiàng)(，.)當(dāng)前邀請(qǐng)顧客名錄（提供食品服務(wù)，宴會(huì)等）

餐館經(jīng)營要十分重視拉住老顧客，因此餐館要列出邀請(qǐng)顧客名錄，并且不斷調(diào)整補(bǔ)充名單，不單是一個(gè)名單，還要對(duì)顧客的情況盡可能了解（如：生日日期、愛好等），以便主動(dòng)聯(lián)系，提供服務(wù)。

第105項(xiàng)重要客人卡或號(hào)碼

餐館對(duì)重要客人發(fā)給卡或者給予特別的號(hào)碼。

如：在卡的前100位號(hào)碼是最重要的客人，有特別的服務(wù)和優(yōu)惠。

第106項(xiàng)??你的卡對(duì)??有好處

餐館給顧客的優(yōu)惠卡有些什么好處，給顧客明示。

第107項(xiàng)建立商務(wù)卡名錄

飛機(jī)座艙分為商務(wù)艙和經(jīng)濟(jì)艙，硬件和服務(wù)都有區(qū)別。餐館在自己的老顧客中選擇重要客人發(fā)給商務(wù)卡，建立商務(wù)卡名錄及聯(lián)系方法。憑此名錄可組織很多活動(dòng)。

第108項(xiàng)護(hù)照

餐館為吸引顧客，給第一次來的顧客發(fā)一本“護(hù)照”，這個(gè)小本子上記下第一次來店消費(fèi)的日期，以后希望顧客帶著“護(hù)照”來用餐，可以憑此給予優(yōu)惠。上海曾經(jīng)開設(shè)過的熱帶雨林餐廳就發(fā)給顧客“護(hù)照”本本。

第109項(xiàng)網(wǎng)上訂餐

餐館設(shè)-網(wǎng)址，接受顧客利用互聯(lián)網(wǎng)發(fā)-訂餐。這是

第110項(xiàng)駕車人外賣窗口

有的餐館專門設(shè)置可供自己駕車的顧客不下車就可以購買食品的窗口，顧客事先用電話定餐，顧客外賣的品種、數(shù)量和取貨時(shí)間。屆時(shí)顧客自己駕車在外賣窗口付款取食品。

第111項(xiàng)會(huì)議服務(wù)

餐館接受舉辦會(huì)議的單位預(yù)訂在餐館舉行會(huì)議并用餐，大型餐館一般都設(shè)一個(gè)多功能廳，可以舉行會(huì)議。也可以為在其他會(huì)議地點(diǎn)舉行的會(huì)議送餐。這是

第112項(xiàng)—(,.)

送餐（為辦公機(jī)關(guān)服務(wù)）

這是不少餐館常用的方法，尤其是在辦公大樓附近的餐館，將食品及服務(wù)送到辦公機(jī)關(guān)，使辦公機(jī)關(guān)在自己辦公地點(diǎn)就可以舉行酒會(huì)、招待會(huì)。

第113項(xiàng)外賣業(yè)務(wù)

餐館可以將一些適合顧客外賣的食品進(jìn)行包裝，方便顧客購買攜帶。

第114項(xiàng)早午餐

是指遲吃的早餐。有些顧客前一晚活動(dòng)太晚，第二天早餐未吃，中午餐要提早，要求餐館開早午餐。但有些餐館只供應(yīng)午餐，不能滿足顧客要求。不過中國不少餐館從早餐到午餐連續(xù)供應(yīng)，有利于顧客隨時(shí)用餐。

第115項(xiàng)小型爵士樂隊(duì)

餐館聘請(qǐng)小型爵士樂隊(duì)來餐館為客人用餐時(shí)演奏，營造高雅的藝術(shù)氛圍，很受高層消費(fèi)者的歡迎。上海和平飯店老年爵士樂隊(duì)帶活了整個(gè)酒店就是成功的例子。

第116項(xiàng)卓越的顧客服務(wù)

餐館要為顧客提供一流的服務(wù)。特別是要為老顧客提供餐前、餐中、餐后的一條龍服務(wù)。一般餐館只重視餐中服務(wù)，不注意餐前和餐后的服務(wù)?！跋喾觊_口笑，過后不思量”是不對(duì)的。具體方法不在此列舉。

第117項(xiàng)/制服/服務(wù)市場(chǎng)商人這是

餐館讓服務(wù)員穿上制服（例如：西服）來吸引顧客。在中國春節(jié)期間餐館讓服務(wù)員穿上“唐裝”來吸引顧客。服裝款式可以與服務(wù)市場(chǎng)的商人合作。

第118項(xiàng)&家和花園

餐館如有可能，可以有類似家庭花園一樣的場(chǎng)所，使人有在自己家庭別墅的花園里招待客人的溫馨氣氛。這是

第119項(xiàng)欄柱式陳列展示

這是餐館在裝飾時(shí)常用的方式，在入口或走廊的欄柱上陳列展示品。展示品包括藝術(shù)收藏品（顯示投資者的愛好和品位）；或與餐館風(fēng)味特色相適應(yīng)的展示品（如：泰國餐館安放佛像等。）

第120項(xiàng)-與連鎖商店聯(lián)接

餐館與連鎖商店聯(lián)合促銷。例如：在餐館就餐滿一定數(shù)額，獎(jiǎng)勵(lì)某連鎖商店的購物券；或在連鎖商店購物滿一定數(shù)額，獎(jiǎng)勵(lì)某餐館的就餐券。

第121項(xiàng)-房內(nèi)住宿卡

帶住宿的餐館可以給住店顧客在客房內(nèi)用餐的送餐服務(wù)優(yōu)惠卡。

第122項(xiàng)多功能就購物卡

餐館發(fā)給顧客一種多功能卡，可以就餐，也可以在餐館商場(chǎng)部或與餐館合作的商店購物。這種卡要顧客購買，內(nèi)含金額，類似國內(nèi)實(shí)行的公交卡和上海飲食業(yè)行業(yè)協(xié)會(huì)餐飲一卡通。

第123項(xiàng)政府機(jī)關(guān)宴會(huì)

有條件的餐館爭(zhēng)取舉辦政府機(jī)關(guān)宴會(huì)，雖然食品和服務(wù)要求高，但政府給的費(fèi)用不高，但參加宴會(huì)的大多是重要人士，服務(wù)好了，就是一大批潛在的大客戶。

第124項(xiàng)歡迎就餐和宴會(huì)

餐館經(jīng)理對(duì)來餐館舉辦宴會(huì)的企業(yè)和團(tuán)體，或者來餐館就餐的重要客人舉行歡迎的儀式，方式可以多種多樣。例如中國餐館常用的有：掛歡迎橫幅或立牌，經(jīng)理人員在餐館門口迎接，小型樂隊(duì)或歌詠隊(duì)演出等。

第125項(xiàng)這是

從埃文（英國河流名）條花布到零售商晚會(huì)

這是一個(gè)例子，就是產(chǎn)品生產(chǎn)商與零售商共同聚會(huì)商議市場(chǎng)拓展措施。餐館要設(shè)法將這樣類似的活動(dòng)安排在本餐館舉行。

第126項(xiàng)--()

交叉銷售（相互促進(jìn)）

餐館常常采取與鄰近的商場(chǎng)、娛樂設(shè)施交叉銷售的方法，達(dá)到相互促進(jìn)的目的。具體做法可以是商店滿一定數(shù)額消費(fèi)贈(zèng)送餐館的折價(jià)券，餐館也同樣如此。

第127項(xiàng)一元俱樂部

餐館設(shè)計(jì)一些菜、點(diǎn)，每份一美元，方便顧客按需挑選，做到選多少要付多少錢，心中有數(shù)。

第128項(xiàng)

銷售及增加收入的項(xiàng)目

餐館為了提高經(jīng)濟(jì)效益要十分重視能增加收入的項(xiàng)目。采取措施推廣這些項(xiàng)目。

第129項(xiàng)定位高利潤項(xiàng)目

餐館要將價(jià)位不高，但盈利高的菜肴作為推銷的重點(diǎn)。因此餐館要定位高利潤項(xiàng)目，讓全體員工都清楚，積極有效的開展目標(biāo)推銷活動(dòng)。這是

第130項(xiàng)混合菜單

菜單設(shè)計(jì)要符合顧客點(diǎn)菜時(shí)的心理。顧客一般會(huì)在菜單上的招牌菜中選一至二道菜，然后會(huì)選菜單上的較便宜的菜。再選第三、四道菜，這時(shí)服務(wù)員應(yīng)推薦價(jià)格不高但盈利較高的菜。

第131項(xiàng)高利潤推薦項(xiàng)目

與高利潤特別項(xiàng)目的道理一樣，但這里列舉的項(xiàng)目是重點(diǎn)推薦的，顧客滿意，餐館受益，皆大歡喜。

第132項(xiàng)住宿卡

帶有客房的餐館可以給有住宿卡的顧客就餐優(yōu)惠。

第133項(xiàng)高利潤特別項(xiàng)目

有些項(xiàng)目（菜肴或者服務(wù)項(xiàng)目）銷售單價(jià)不高，但利潤率較高。這應(yīng)該是餐館重點(diǎn)推銷的特別項(xiàng)目。利潤高的菜肴并不是價(jià)格高的菜肴，因而也是顧客容易接受的項(xiàng)目。第134項(xiàng)$19.98/

19.98美元或者其他年的價(jià)格數(shù)據(jù)

這是餐館對(duì)菜肴標(biāo)價(jià)的方法，寧用19.98元也不用20元，使顧客心理上感覺好一點(diǎn)。也有的標(biāo)明去年的價(jià)格，表示現(xiàn)在已經(jīng)下降了。

第135項(xiàng)帶回家的甜點(diǎn)心

顧客用餐后，餐館送給顧客帶回家的甜點(diǎn)心，包裝很精美、漂亮。對(duì)餐館也是很好的宣傳。對(duì)于參預(yù)公務(wù)宴會(huì)多而顧不了家庭、孩子的男士，帶回家的漂亮甜點(diǎn)心還有特殊的作用。

第136項(xiàng)給小孩的玩具 這是

餐館對(duì)帶小孩子來就餐的顧客準(zhǔn)備好給小孩子的小玩具?？系禄蛷d吸引小孩的常用方法就是不斷推出有標(biāo)記的小玩具，孩子們?yōu)榱双@得小玩具吵著要大人帶他們到餐廳。

第137項(xiàng)免費(fèi)的甜品吧

餐館為吸引顧客，特設(shè)一個(gè)免費(fèi)的甜品吧，陳列一些精致的小甜品，供顧客免費(fèi)選用。

第138項(xiàng)免費(fèi)的周五指狀食物

餐館在周五為顧客提供一些免費(fèi)的小食品，讓顧客選用或帶回家贈(zèng)送給家人。小食品的形狀要特別些，這里說的是像手指一樣形狀的小食品等。

第139項(xiàng)

在自助午餐中提供免費(fèi)軟性冰淇淋

這里說的自助午餐是指顧客自選食品然后按所選食品逐項(xiàng)計(jì)價(jià)結(jié)賬付費(fèi)的形式。其中一道軟性冰淇淋是贈(zèng)送的，結(jié)賬時(shí)不計(jì)價(jià)的。如果餐館的自助餐是每人固定標(biāo)準(zhǔn)收費(fèi)，不管食品的數(shù)量，那這種免費(fèi)就沒有意義了。

第140項(xiàng)

為生日或其它紀(jì)念日提供免費(fèi)香檳與蛋糕

這是餐館常用的優(yōu)惠顧客的辦法。

第141項(xiàng).減價(jià)烤肉之夜，永遠(yuǎn)不知是哪種烤肉

這也是一種活動(dòng)，那天的晚餐上供應(yīng)減價(jià)的烤肉，使顧客得到實(shí)惠，但不告訴顧客是哪種烤肉。

第142項(xiàng)

婚禮接待中免費(fèi)的冰雕

餐館在接待婚禮時(shí)，根據(jù)婚宴的規(guī)格、規(guī)模贈(zèng)送冰雕，以提高婚宴的檔次。

第143項(xiàng)假日禮品券

餐館為鼓勵(lì)顧客在休假日來餐館用餐，設(shè)計(jì)了一種假日禮品券，贈(zèng)送給顧客，內(nèi)容一般是再次來餐館消費(fèi)時(shí)的優(yōu)惠券，或是小紀(jì)念品。

第144項(xiàng)—

帶來新顧客----得到免費(fèi)禮品

這是餐館鼓勵(lì)老顧客帶新顧客來的促銷方法。當(dāng)然餐館對(duì)誰是老顧客要有依據(jù)，常用的方法是給顧客發(fā)優(yōu)惠卡或會(huì)員卡，結(jié)賬時(shí)將卡號(hào)輸入電腦中的顧客資料欄目，一查就知道老顧客曾經(jīng)來消費(fèi)的次數(shù)和金額。

第145項(xiàng)給一種特殊甜點(diǎn)

這也是餐館常用的促銷方法，送一種特殊的甜點(diǎn)。中國餐館常常是送一盆水果，效果是一樣的。

第146項(xiàng) 這是

為銷售瓶裝葡萄酒配開胃菜

這是餐館為了推銷瓶裝葡萄酒采取的一種方法。

第147項(xiàng)/禮品/紀(jì)念品

這也是常用的促銷方法，向顧客送小禮品或小紀(jì)念品，但小禮品必須既是顧客喜歡的，又可以宣傳自己的餐館。

第148項(xiàng)隨意選擇自助甜點(diǎn)

餐館在一角布置一個(gè)小型自助甜點(diǎn)臺(tái)，顧客來餐館用餐可以免費(fèi)或付一定費(fèi)用后可以自由選擇自助甜點(diǎn)。中國有些餐館在一角放些小水果（例如：小蕃茄等）讓顧客自由選用，效果不錯(cuò)。

第149項(xiàng)’(，)部分食品改進(jìn)（咖啡、葡萄酒、甜點(diǎn)）

餐館促銷重要內(nèi)容之一是不斷改進(jìn)食品的品種、質(zhì)量，首先可以在咖啡、葡萄酒、甜點(diǎn)方面動(dòng)腦筋，比較容易。

第150項(xiàng)-

酒吧通宵客人享受免費(fèi)早餐網(wǎng)易財(cái)經(jīng)論壇本文來自://

第二篇：零售行業(yè)促銷方案

一: [圣誕元旦部分] 1．某超市元旦策劃活動(dòng)方案

一、活動(dòng)時(shí)間：12月31日(星期日)——元月3日（星期三）（4天）

二、活動(dòng)主題 : 繽紛元旦 歡樂送禮 ?活動(dòng)一：繽紛元旦 8折酬賓

購穿著及針紡類商品享全場(chǎng)8折。羽絨服、化妝品、照材、數(shù)碼產(chǎn)品、小家電全場(chǎng)9折火爆酬賓熱賣。

注：（超市、手機(jī)、名煙酒、黃白金、特價(jià)、削價(jià)商品不參加打折活動(dòng)）?活動(dòng)二：元旦燈謎會(huì)—— 猜謎獲獎(jiǎng)樂翻天

活動(dòng)期間，新世紀(jì)推出“元旦燈謎大街”，顧客無需購物即可買免費(fèi)參加猜謎活動(dòng)，猜的越多，贏得越多。

領(lǐng)獎(jiǎng)辦法：猜中5個(gè)領(lǐng)獎(jiǎng)一份?？偡?wù)臺(tái)領(lǐng)獎(jiǎng)(贏4.99元的可口可樂一瓶)采購部負(fù)責(zé)組織活動(dòng)贈(zèng)品500-1000份。?活動(dòng)三： 繽紛元旦慶 超市大行動(dòng)

【超低價(jià) 買大米】

活動(dòng)期間，超市大米超低價(jià)熱賣，每斤1.39元。

【投色子 贏雞蛋】

超市購物單張小票滿38元，可憑電腦小票投色子一次，滿76元投色子二次，并根據(jù)自己所投的點(diǎn)數(shù)為準(zhǔn)，獲得與點(diǎn)數(shù)相同的雞蛋。

企劃部準(zhǔn)備大色子一個(gè)，直徑800×800（白色紅字）

超市準(zhǔn)備好雞蛋，在超市出口處參加活動(dòng)。現(xiàn)場(chǎng)送雞蛋。

三、氣氛布置及廣告宣傳：

1.dm郵報(bào)10000張8開2頁4版 急定印刷28號(hào)發(fā)行 2.手機(jī)短信100000條。3.電視臺(tái)、氣象局廣告。

4.企劃準(zhǔn)備燈謎的內(nèi)容。布置燈謎大街（一樓服務(wù)臺(tái)東走廊、二樓）5.二樓三樓電梯入口柱子用滿100送 活動(dòng)內(nèi)容寫真裝飾 6.a2廣告架支撐活動(dòng)版面10個(gè)（一樓4個(gè)，二樓2個(gè)，三樓2個(gè)，四樓2個(gè)）7.一樓南門裝飾元旦氛圍,大活動(dòng)版面2塊。8.臨沂發(fā)貨采購注水旗桿20套，制作布旗，放置樓前營造氛圍 9.過大年背景做超市出口、入口及超市內(nèi)立體版面懸掛。超市出口1個(gè)，超市入口1個(gè)，超市內(nèi)寫真懸掛40套，（寫真、泡沫板、kt板制作）費(fèi)用2000元已交。2．某商場(chǎng)2008年新年促銷策劃方案

活動(dòng)重點(diǎn)說明： 2008年1月、2月將是商品銷售高峰，融歲末促銷、元旦促銷、新年促銷、春節(jié)促銷于一體，一方面是冬季服裝、珠寶首飾、家電等當(dāng)季商品將會(huì)熱銷，另一方面是年貨商品的促銷也將迎來高峰，除了要圍繞既定目標(biāo)顧客群體展開促銷外，還需要針對(duì)會(huì)員、單位團(tuán)購、家庭等展開特別的促銷。同時(shí)在舉辦各種商品促銷活動(dòng)的促銷同時(shí)，也需要通過文化活動(dòng)來吸引人氣、渲染新年氛圍，另外還要舉辦一些公益活動(dòng)來提升商場(chǎng)形象。

活動(dòng)內(nèi)容：

一、新年驚喜換購價(jià) 2008=200+8=2000+8=？

購物滿200元，加8元可換購價(jià)值18元的商品；

購物滿2000元，加8元可換購價(jià)值88元的商品（換購商品可為一些實(shí)用性商品，如茶杯、電飯煲、電吹風(fēng)等）

操作說明：

憑購物小票到服務(wù)臺(tái)一側(cè)換購商品，并在小票上蓋章以示無效，如某商品已換購?fù)辏捎猛瑑r(jià)值商品替換。

二、噼里啪啦迎新年

在商場(chǎng)內(nèi)購物滿200元，可扎破氣球一個(gè)，在氣球內(nèi)藏有獎(jiǎng)券。

滿400元扎兩個(gè)，以此類推，單張小票限扎10個(gè)。

獎(jiǎng)券設(shè)置:（獎(jiǎng)券為即刮即開型，100%中獎(jiǎng)，獎(jiǎng)品可以為實(shí)物商品或消費(fèi)券）

一等獎(jiǎng)：在獎(jiǎng)券上標(biāo)有5個(gè)大象，2名，獎(jiǎng)品為價(jià)值2000元的禮品或消費(fèi)券；

二等獎(jiǎng)：4個(gè)大象，5名，獎(jiǎng)品價(jià)值為500元；

三等獎(jiǎng)：3個(gè)大象，10名，獎(jiǎng)品價(jià)值200元；

四等獎(jiǎng)：2個(gè)大象，20名，獎(jiǎng)品價(jià)值50元；

五等獎(jiǎng)：1個(gè)大象，獎(jiǎng)品為價(jià)值10元。

操作說明：

可以在商場(chǎng)內(nèi)圈定一個(gè)區(qū)域，在里面擺放各種顏色的氣球，顧客憑購物小票進(jìn)內(nèi)扎氣球。

三、購物送馬克杯——感受時(shí)刻溫馨

當(dāng)將圖象印在t恤上已經(jīng)變得不再新鮮時(shí)，隨著流行時(shí)尚的不斷變化，人們開始流行將自己喜歡的圖象和自己的照片或親友的照片印在陶瓷杯上，又稱馬克杯，天天相伴，時(shí)時(shí)都能感受那份怡然自得或者是那份流淌在心底的溫馨。活動(dòng)目標(biāo)顧客群體：重點(diǎn)針對(duì)年輕情侶或三口之家，將戀人的照片或家人的相片印在杯子上，可以讓自己所喜歡的人時(shí)刻陪伴在身邊。

購物滿300元，即可贈(zèng)送一個(gè)馬克杯，顧客可以選擇將自己喜歡的圖片或戀人的相片或親人的相片印在馬克杯上，每個(gè)馬克杯成本在5元左右。立拍立顯，立等可取，體現(xiàn)個(gè)性魅力，可作為自己的專用杯，也是年輕人相互饋贈(zèng)的禮品。

設(shè)備可以租用專業(yè)個(gè)性彩印店的設(shè)備，或與專業(yè)個(gè)性彩印店聯(lián)合舉辦此活動(dòng)。

四、一諫值千金——我們傾聽您的心聲

在舊的一年將逝去、新的一年將來臨際，聽聽顧客的意見，是十分有必要的，有助于商場(chǎng)對(duì)過去一年進(jìn)行更好的總結(jié)和反思，也有助于商場(chǎng)在新的一年里明確如何更好的提升完善自己。同時(shí)，此舉也會(huì)讓顧客感受到xx的真誠。

選擇周末兩天，李總、謝總親自坐堂，傾聽顧客的意見和建議，凡提建議的顧客均贈(zèng)送一份精美禮物（價(jià)值5-20元，如臺(tái)歷、小型工藝品或印有“xx”的實(shí)用商品等），而那些提出了好建議的顧客，可以通過事后篩選，給予1000元的獎(jiǎng)勵(lì)，并予次日張榜公布。如果感覺建議特別好，也可以當(dāng)場(chǎng)拍板給予1000元獎(jiǎng)勵(lì)。對(duì)于那些提出了好意見和建議的顧客，商場(chǎng)還可以聘為兼職監(jiān)督員。

操作說明： a.地點(diǎn)可以選擇在商場(chǎng)中央大廳一、二樓電梯旁或服務(wù)臺(tái)一側(cè)，準(zhǔn)備好建議單（上面標(biāo)有建議內(nèi)容、建議人、聯(lián)系地址或電話等選項(xiàng)），同時(shí)準(zhǔn)備好筆、椅子、桌子等。b.具體獎(jiǎng)勵(lì)金額也可以視商場(chǎng)自身實(shí)力而定，不過當(dāng)然是金額越高，吸引力也越大，正

所謂“重賞之下，必有諫夫?！? c.選擇商場(chǎng)老總坐堂值班，是體現(xiàn)商場(chǎng)的誠懇，可以是老總和副總輪流值班。

五、其他活動(dòng)

新年禮品展：

跟奧運(yùn)有關(guān)的禮品和商品，有奧運(yùn)吉祥物圖案的商品。新年公益活動(dòng)：

在社區(qū)，捐資建造社區(qū)公共設(shè)施，另外可以重點(diǎn)圍繞老人和小孩展示公益活動(dòng)。編織圍巾教學(xué)：

冷冷的冬天，為心愛的人編織一條暖暖的圍巾，你知道如何編織圍巾嗎？邀請(qǐng)專業(yè)人士在商場(chǎng)現(xiàn)場(chǎng)講解示范如何編織圍巾，并提供材料供顧客購買。3．某商場(chǎng)“新年禮到”促銷活動(dòng)策劃方案

◆ dm主題：新年•禮到

◆ dm檔期:12月29日-1月7日

◆ 主題活動(dòng)：

▼ 空油瓶 換實(shí)惠 12月29日-07年1月3日期間，顧客憑空食用油瓶在購買以下油品時(shí)可獲得特價(jià)優(yōu)惠。其中，5l食用油空桶可抵5元，4.5l（含）以下空桶可抵3元。

品 名 原售價(jià) 憑5l空桶 憑其它空桶

金龍魚5l第二代調(diào)和油 51.5 46.5 48.5 長康5l均衡調(diào)和油 48.5 43.5 45.5(限單店)愛家愛5l調(diào)和油 44.5 39.5 41.5 金浩油中王5l調(diào)和油 51.8 46.8 48.8 溫馨提示：謝絕參與本活動(dòng)的顧客參加本店同期的其它促銷活動(dòng)。

▼ 超集50天 12月30日-0*年2月17日期間，在gd店、hp店一次性購物滿38元的顧客，憑單張收銀條即可獲得“新年印花”，單張收銀條每滿38元即可獲得印花1枚，多買多得。集滿一定數(shù)量的印花，即可獲得超值新年大禮——

憑 5枚 可獲贈(zèng) 1l純牛奶或抽紙 10枚 可獲贈(zèng) 名牌卷紙1提或2kg洗潔精 20枚 可獲贈(zèng) 250ml純牛奶1件或?qū)殱?00ml洗發(fā)水產(chǎn)品 40枚 可獲贈(zèng) 價(jià)值50元購物卡

溫馨提示：您在獲得印花時(shí)，本店將回收您的收銀條；不同單號(hào)收銀條不累加；如您單張收銀條達(dá)到以上任意等同條件，可當(dāng)場(chǎng)獲得贈(zèng)品；謝絕參與本活動(dòng)的顧客參加本店同期的其它促銷活動(dòng)。

▼ 新年刮刮樂 美元帶回家 1月1日~1月3日期間，在gd店、hp店一次性購滿38元的顧客，憑當(dāng)日單張收銀條即可獲得“刮刮卡”1張。當(dāng)場(chǎng)刮開即中獎(jiǎng)！

一等獎(jiǎng) 100美元（供大店5名，和平路店2名）

二等獎(jiǎng) 200元步步高購物卡（供大店20名，和平路店6名）

三等獎(jiǎng) 名牌電飯煲1臺(tái)（供大店60名，和平路店20名）

四等獎(jiǎng) 250ml純牛奶1件（供大店200名，和平路店60名）

五等獎(jiǎng) 1700g汰漬洗衣粉（供大店500名，和平路店150名）

六等獎(jiǎng) 1.5l果粒橙（供大店1000名，和平路店300名）

幸運(yùn)獎(jiǎng) 精美禮品1份（若干名）

溫馨提示：?jiǎn)螐垵M額收銀條僅限領(lǐng)取1張“刮刮卡”；謝絕參與本活動(dòng)的顧客參加本店同期的其它促銷活動(dòng)?；顒?dòng)期間，gd店、hp店分別在抽獎(jiǎng)箱中一次性投入包含所有獎(jiǎng)項(xiàng)在內(nèi)的抽獎(jiǎng)卡10000張和3500張，并將及時(shí)發(fā)布中獎(jiǎng)信息。

◆ 視覺表現(xiàn)

◆ 拱型中空吊掛 ◆ 櫥窗

◆ 堆碼

4．某商城圣誕節(jié)及元旦促銷活動(dòng)策劃方案

圣誕節(jié)與元旦相隔時(shí)間比較近，為抓住節(jié)日銷售契機(jī)，聚集人氣，吸引客流，創(chuàng)造良好的銷售業(yè)績，擬在圣誕節(jié)期間推出以氣氛襯托為主的贈(zèng)券等促銷活動(dòng)，元旦期間則以打折促銷為主。兩節(jié)具體方案分列如下：

圣誕節(jié)促銷活動(dòng)方案

一、活動(dòng)時(shí)間：12月24日（周五）——26日（周日）（共3天）

二、活動(dòng)主題：××圣誕禮 歡樂健康送

三、活動(dòng)范圍：××商城、××購物廣場(chǎng)、××八一店、××北園店

四、活動(dòng)內(nèi)容：

1、圣誕“歡樂健康送”

內(nèi)容：活動(dòng)期間，在××購買服裝類、床品、箱包滿200元以上，均可獲贈(zèng)：價(jià)值 元?dú)g樂健康券+圣誕大禮包一份。（歡樂健康券含價(jià)值 元保齡球票、價(jià)值 元沙狐球票、價(jià)值 元?jiǎng)痈杏捌?、價(jià)值 元臺(tái)球票。）

滿500元以上，可獲贈(zèng)：價(jià)值 元?dú)g樂健康券+價(jià)值 元英派斯健身券+圣誕超值大禮包一份。

具體操作：活動(dòng)用禮券由保齡球館為各分店提供，保齡球、影票、臺(tái)球、沙弧球、成本

價(jià)每張 元，英派斯健身券每張 元，由各店與保齡球館分別結(jié)算。圣誕大禮包成本約 元,圣誕超值大禮包成本約 元。圣誕禮包由各店自行購買包裝紙，根據(jù)成本價(jià)包裝休閑食品、玩具等。

2、圣誕“繽紛玩具節(jié)”

地點(diǎn)：各店中廳或其他公共區(qū)域

內(nèi)容：各店進(jìn)行玩具展銷，展示不同類別、各種款式的玩具。另外可展銷部分圣誕禮品，如圣誕帽、圣誕樹、圣誕雪花、襪子等。各店聯(lián)系廠家，給與顧客一定幅度的優(yōu)惠。環(huán)境布置：由策劃部統(tǒng)一制作背板，各店拷圖制作。各店專柜擺放裝飾精美的圣誕樹，12月10日前布置到位。

3、限時(shí)搶購：活動(dòng)期間，每天下午17：00—21：00，部分穿著類、床品5—6折限時(shí)搶購，限時(shí)搶購品牌由各店自行確定。各店于12月17日前確定品牌。參加限時(shí)搶購活動(dòng)的品牌不再參加贈(zèng)券、贈(zèng)禮活動(dòng)。

4、圣誕狂歡夜

時(shí)間：12月25日晚18：00——21：00 地點(diǎn)：××商城地下一層中廳

演出：擬邀請(qǐng)10名大學(xué)留學(xué)生或由××藝術(shù)團(tuán)演員現(xiàn)場(chǎng)表演節(jié)目，中間穿插互動(dòng)有獎(jiǎng)問答（國外品牌知識(shí)）。主持：。

5、圣誕禮、××情 12月24、25日兩天，由2名化妝的圣誕老人（由各商場(chǎng)指定，統(tǒng)一著圣誕老人服裝）在商場(chǎng)為小朋友派發(fā)禮品。禮品費(fèi)用約 元。

6、圣誕寄語板

各店在總服務(wù)臺(tái)設(shè)，“圣誕寄語留言板”由顧客填寫對(duì)親人朋友的祝福，并由化妝的圣誕老人現(xiàn)場(chǎng)派發(fā)禮品。“圣誕寄語留言板”由策劃部統(tǒng)一設(shè)計(jì)，各店拷圖制作。

五、廣告宣傳及費(fèi)用

12月24日 ××晚報(bào) d1版通欄 元

××商報(bào)頭版通欄 元 費(fèi)用共計(jì)： 元。

5．200*年元旦促銷活動(dòng)方案

一、活動(dòng)時(shí)間： 12月31日（周五）—元月2日（周日）共3天。

二、活動(dòng)主題：喜迎新年 感受真情

三、活動(dòng)范圍：××商城、××購物廣場(chǎng)、××八一店、××北園店。

四、活動(dòng)內(nèi)容：

1、穿著類、床品、箱包部分7折起，打折品牌廠家自愿，各店于12月17日前確定打折品牌。

2、一諫值千金——傾聽您的心聲

在舊的一年將逝去，新的一年將來臨之際，聽聽顧客的意見，有助于對(duì)商場(chǎng)一年的工作進(jìn)行總結(jié)和反思，也有助于新的一年更好的提升和完善自己，同時(shí)，也會(huì)讓顧客感受到商場(chǎng)的真誠。

元月1日、2日兩天，由各店總經(jīng)理或副總經(jīng)理親自做堂，傾聽顧客建議，由工作人員現(xiàn)場(chǎng)記錄，每日各店選出一名提好建議的顧客，由各店獎(jiǎng)勵(lì) 元獎(jiǎng)金，次日張榜公布。總經(jīng)理坐堂地點(diǎn)可選擇在顧客接待室。

五、廣告宣傳：

12月31日 ××晚報(bào) d1版通欄 元

××商報(bào)頭版通欄 元

費(fèi)用共計(jì) 元。

6．某商城圣誕節(jié)及元旦促銷活動(dòng)策劃方案

圣誕節(jié)與元旦相隔時(shí)間比較近，為抓住節(jié)日銷售契機(jī)，聚集人氣，吸引客流，創(chuàng)造良好的銷售業(yè)績，擬在圣誕節(jié)期間推出以氣氛襯托為主的贈(zèng)券等促銷活動(dòng)，元旦期間則以打折促銷為主。兩節(jié)具體方案分列如下：

圣誕節(jié)促銷活動(dòng)方案

一、活動(dòng)時(shí)間：12月24日（周五）——26日（周日）（共3天）

二、活動(dòng)主題：××圣誕禮 歡樂健康送

三、活動(dòng)范圍：××商城、××購物廣場(chǎng)、××八一店、××北園店

四、活動(dòng)內(nèi)容：

1、圣誕“歡樂健康送”

內(nèi)容：活動(dòng)期間，在××購買服裝類、床品、箱包滿200元以上，均可獲贈(zèng)：價(jià)值 元?dú)g樂健康券+圣誕大禮包一份。（歡樂健康券含價(jià)值 元保齡球票、價(jià)值 元沙狐球票、篇二：零售業(yè)促銷活動(dòng)策劃方案手法大全

現(xiàn)代商業(yè)常用的促銷方式

以下是現(xiàn)代商業(yè)企業(yè)常用的一些促銷方式，適合百貨、超市、家居建材市場(chǎng)等不同的商業(yè)業(yè)態(tài)，不過有的需要統(tǒng)一收銀來實(shí)現(xiàn)，有的需要商業(yè)軟件進(jìn)行支持。

1、返券：

即在活動(dòng)期間內(nèi)，購物滿多少元返多少券，如滿500元返20元禮券等。憑券可以直接抵現(xiàn)金或者買滿多少才可以使用。此種方式需要統(tǒng)一收銀才能實(shí)現(xiàn)。1-

1、補(bǔ)貼返現(xiàn)（類似‘滿千減百’）：

在特定的時(shí)間和地域內(nèi)，買滿多少錢直接以商場(chǎng)的名義（實(shí)際是專柜承擔(dān)）減去多少錢，顧客較為信任，相當(dāng)于打折。1-

2、報(bào)名贈(zèng)禮：

提前通過網(wǎng)絡(luò)或者電話等方式報(bào)名，活動(dòng)期間簽到可以贈(zèng)送相應(yīng)的小禮品，以此方式召集實(shí)體店周邊以外的客源來店消費(fèi)，非常實(shí)用有效。

2、折扣：

折扣是一種最常見、也最容易操作的促銷方式。即全場(chǎng)商品都進(jìn)行不同程度的折扣銷售，如全場(chǎng)3折起、5折起等。在某個(gè)時(shí)間段內(nèi)，全場(chǎng)商品或者部分商品打折銷售，一般是借助節(jié)假日或者店慶日的名義造勢(shì)。

3、特價(jià)：

即限定某個(gè)時(shí)間段內(nèi)某些商品執(zhí)行特價(jià)銷售，超出時(shí)間自動(dòng)恢復(fù)，一般建議在客流比較少的時(shí)段做，這樣可以拉平賣場(chǎng)人氣。還可以堆頭的形式增加賣場(chǎng)氣氛。

4、限定條件優(yōu)惠：

如，限會(huì)員購買優(yōu)惠或會(huì)員達(dá)到一定消費(fèi)積分時(shí)優(yōu)惠，還有買購多少額度優(yōu)惠或返利。

5、限量優(yōu)惠：

即在優(yōu)惠的商品出售夠一定數(shù)量時(shí)，特價(jià)終止，恢復(fù)原價(jià)銷售。

6、限客單量優(yōu)惠：

即限定每客最多購買特價(jià)商品的數(shù)量，若超過限量則超過的部分按原價(jià)銷售計(jì)算。

7、購買超過一定量優(yōu)惠：

即某個(gè)單品一次購買超過幾個(gè)，就按設(shè)定的優(yōu)惠價(jià)計(jì)算銷售。

8、商品碰頭分組促銷：

此項(xiàng)促銷事先設(shè)定好分組的商品（必須是兩個(gè)單品），定好優(yōu)惠價(jià)格，只有消費(fèi)者在購買時(shí)，在規(guī)定的時(shí)間同時(shí)找到兩個(gè)對(duì)應(yīng)的單品時(shí)則按優(yōu)惠價(jià)銷售；此活動(dòng)一般適應(yīng)與賣場(chǎng)布局死角多的地方，將兩個(gè)分組商品放置在不同的區(qū)域，讓消費(fèi)者去尋找，以提升賣場(chǎng)動(dòng)線和消費(fèi)者購物的樂趣。

9、捆綁（組合）銷售：

即將一些關(guān)聯(lián)性強(qiáng)的商品放在一起，并打包給予一定的優(yōu)惠進(jìn)行銷售。

10、消費(fèi)購買一定額度，可以購買超低價(jià)商品: 如：購物滿50元可以1元錢買一斤色拉油等。

11、買贈(zèng)促銷（類似‘購物有禮’）：

即買指定的東西送贈(zèng)品，還有買夠多少錢送不同的贈(zèng)品；禮品包含實(shí)物、服務(wù)類、延緩保修等，也可以是企業(yè)的廣告禮品（如：茶杯、圍君、廣告衫、廣告?zhèn)?、遮陽帽等）或者現(xiàn)金券等。

12、有獎(jiǎng)銷售（類似‘購物贏大獎(jiǎng)’）：

即購物滿一定條件可以參加摸獎(jiǎng)或抽獎(jiǎng)活動(dòng)，買滿多少錢就有機(jī)會(huì)抽獎(jiǎng)，買的越多抽獎(jiǎng)幾率越大，在樂安居叫做購物贏大獎(jiǎng)；主要是獎(jiǎng)品一定要豐富，并且有公眾吸引力，獎(jiǎng)品可以現(xiàn)金、紅包以及實(shí)物等。但非百分百能中獎(jiǎng)。分兩種形式：即買即抽；統(tǒng)一一個(gè)時(shí)間點(diǎn)抽。12-

1、有獎(jiǎng)銷售（類似‘百分百中獎(jiǎng)’）：

買滿多少或滿足其他條件就可以抽獎(jiǎng)，百分百中獎(jiǎng)，但是獎(jiǎng)品有大小之差。

13、商家聯(lián)盟促銷：

即購物滿一定條件或消費(fèi)達(dá)到某種條件，可以提供消費(fèi)者到其他商家消費(fèi)的打折權(quán)利，比如：在超市買夠500元送餐飲或娛樂項(xiàng)目的贈(zèng)票或折扣券，或者在某餐飲或娛樂項(xiàng)目消費(fèi)單位滿多少元可以送超市的優(yōu)惠卡或折扣券。

14、購物送服務(wù)：

購物滿一定條件可以免費(fèi)送貨、報(bào)銷車費(fèi)、代大掃除、免費(fèi)搬移大件物品、免費(fèi)維修家具或電器和通訊工具等。

活動(dòng)前在商場(chǎng)賣卡，活動(dòng)當(dāng)天憑卡可以享受大力度的優(yōu)惠（如：憑卡可以簽到抽禮品、直接抵用現(xiàn)金、享受特權(quán)折上折、指定商品大補(bǔ)貼、聯(lián)單送大獎(jiǎng)，聯(lián)的單越多，送的獎(jiǎng)品越大），還可以兌領(lǐng)等值的實(shí)物禮品。例如：某入伙樓盤在某個(gè)時(shí)間內(nèi)，購物按活動(dòng)規(guī)則打完折之后，還可以再打98折；或者買滿多少金額之后，享受折上折特權(quán)。案例：活動(dòng)期間，合作樓盤的業(yè)主可在指定分店享受業(yè)主特權(quán)：全場(chǎng)商品享受折后再打95折優(yōu)惠，業(yè)主特權(quán)活動(dòng)可與購物有禮等活動(dòng)優(yōu)惠同時(shí)享受。

活動(dòng)期間，在活動(dòng)專柜單筆——

下定滿500元，結(jié)算金額滿5000元，定金增值至1000元；

下定滿1000元，結(jié)算金額滿10000元，定金增值至2000元； ?? 由專柜操作執(zhí)行定金翻倍。

18、特價(jià)堆頭：

例如：店慶特供，低價(jià)pk大擂臺(tái)：要求所提供的特價(jià)保證全市最低價(jià)。各店將挑選其中合適的商品，集中以堆頭一條街的形式擺放于商場(chǎng)大堂，長時(shí)間展示和銷售。

19、提供分期付款服務(wù)：

案例：裝修“0”壓力，分期贏大禮——分期時(shí)：專柜僅承擔(dān)費(fèi)用2%，無需再額外支付刷卡手續(xù)費(fèi)?！靶庞每ǚ制诟犊睢笔俏覀兲峁┙o顧客的一種服務(wù)，而不是優(yōu)惠措施，所以在任何情況下無論顧客購買的是正價(jià)商品、特價(jià)商品、促銷商品、團(tuán)購價(jià)、參加了購物有禮活動(dòng)、或者是已經(jīng)享受了會(huì)員卡打折等任何優(yōu)惠措施，都不得拒絕顧客要分期付款的要求。20 案例——大牌低價(jià)，助陣黃金周：本次活動(dòng)如有特別促銷策劃方案的品牌可與企劃部聯(lián)系，樂安居將免費(fèi)提供賣場(chǎng)場(chǎng)地、網(wǎng)絡(luò)等推廣資源全力配合品牌商戶活動(dòng)。

活動(dòng)期間，顧客憑英雄帖①集齊10個(gè)指定品牌的印章，即可獲贈(zèng)清風(fēng)紙巾一條；②在指定品牌消費(fèi)尊享折后特權(quán)95折；③尊享指定品牌指定商品專享補(bǔ)貼，300元起步！賣場(chǎng)補(bǔ)貼基金有限！億元紅利大派送，派完即止。本活動(dòng)不與其他補(bǔ)貼活動(dòng)同時(shí)享受；④聯(lián)單送

大獎(jiǎng)：凡在活動(dòng)品牌商家下定各滿1000，且消費(fèi)金額滿4000元及以上，2個(gè)品牌聯(lián)單贈(zèng)送美的微波爐一臺(tái)；4個(gè)品牌聯(lián)單贈(zèng)送美的電飯煲一臺(tái)+九陽豆?jié){機(jī)一臺(tái)+美的微波爐一臺(tái)；6個(gè)品牌聯(lián)單贈(zèng)送海爾洗衣機(jī)一臺(tái)；8個(gè)品牌聯(lián)單贈(zèng)送海爾冰箱一臺(tái)；10個(gè)品牌聯(lián)單贈(zèng)送海爾空調(diào)一臺(tái)。篇三：零售業(yè)促銷方案

對(duì)店鋪來說，一年365天不可能天天都是旺銷，總有淡旺季之分。旺季自然都是忙業(yè)務(wù)，那么淡季呢？業(yè)務(wù)減少了，很多店鋪面臨著關(guān)張的危險(xiǎn)。怎么辦？毫無疑問，促銷是一個(gè)必要的手段。如何合理運(yùn)用促銷策略是每個(gè)店鋪、經(jīng)銷商都要面臨的問題。但是，促銷不是市場(chǎng)問題“終結(jié)者”，而是一把“雙刃劍”。促銷既能帶給店鋪更多的利潤，也會(huì)帶給店鋪很多的無奈，就像明知面前是個(gè)泥潭，但是不得不跳下去。畢竟利用商品價(jià)格進(jìn)行促銷已經(jīng)成了店鋪和店鋪之間的最常用武器，無論你的促銷是主動(dòng)的，還是被動(dòng)的，只有毫不猶豫地往下跳，才有重生的機(jī)會(huì)。

零售業(yè)100個(gè)創(chuàng)意促銷方案

第一章 價(jià)格 永遠(yuǎn)的促銷利器

第一節(jié) 價(jià)格折扣

方案1 錯(cuò)覺折價(jià)——給顧客不一樣的感覺

例：“花100元買130元商品”錯(cuò)覺折價(jià)等同打七折但卻告訴顧客我的是優(yōu)惠不是折扣貨品。

方案2 一刻千金——讓顧客蜂擁而至

例：超市“10分鐘內(nèi)所以貨品1折”，客戶搶購的是有限的，但客流卻帶來無限的商機(jī)。

方案3 超值一元——舍小取大的促銷策略

例：“幾款價(jià)值10元以上的貨品以超值一元的活動(dòng)參加促銷”，雖然這幾款貨品看起來是虧本的，但吸引的顧客卻可以以連帶銷售方式來銷售，結(jié)果利潤是反增不減的。

方案4 臨界價(jià)格——顧客的視覺錯(cuò)誤

例：10元改成9.9元，這是普遍的促銷方案。

方案5 階梯價(jià)格——讓顧客自動(dòng)著急

例：“銷售初期1-5天全價(jià)銷售，5-10天降價(jià)25%,10-15天降價(jià)50%，15-20天降價(jià)75%”這個(gè)自動(dòng)降價(jià)促銷方案是由美國愛德華法寧的商人發(fā)明。表面上看似“冒險(xiǎn)”的方案，但因?yàn)樽プ×祟櫩偷男睦?，?duì)于店鋪來說，顧客是無限的，選擇性也是很大的，這個(gè)顧客不來，那個(gè)顧客就會(huì)來。但對(duì)于顧客來說，選擇性是唯一的，競(jìng)爭(zhēng)是無限的。自己不去，別人還會(huì)去，因此，最后投降的肯定就是顧客。

方案6 降價(jià)加打折——給顧客雙重實(shí)惠

例：“所有光顧本店購買商品的顧客滿100元可減10元，并且還可以享受八折優(yōu)惠”先降價(jià)再打折。100元若打6折，損失利潤40元；但滿100減10元再打8折，損失28元。但力度上雙重的實(shí)惠會(huì)誘使更多的顧客銷售。

第二節(jié)

方案7 百分之百中獎(jiǎng)——把折扣換成獎(jiǎng)品

例：將折扣換成了獎(jiǎng)品，且百分之百中獎(jiǎng)只不過是新瓶裝老酒，迎合了老百姓的心里中彩頭，而且實(shí)實(shí)在在的實(shí)惠讓老百姓得到物質(zhì)上的滿足，雙管齊攻收銷匪淺。

方案8 “搖錢樹“——搖出來的實(shí)惠

例：圣誕節(jié)購物滿38元即可享受“搖樹”的機(jī)會(huì)，每次搖樹掉下一個(gè)號(hào)碼牌，每個(gè)號(hào)碼牌都有相應(yīng)的禮物。讓客戶感到快樂，顧客才會(huì)愿意光顧此店，才會(huì)給店鋪帶來創(chuàng)收的機(jī)會(huì)。

喜慶元素，互動(dòng)元素，實(shí)惠元素讓顧客樂不思蜀。

方案9 箱箱有禮——喝酒也能贏得禮物

例：此方案涉及的顧客多，且沒有門檻要求，所以是最為廣泛應(yīng)用的。

第三節(jié)

方案10 退款促銷——用時(shí)間積累出來的實(shí)惠

例：“購物50元基礎(chǔ)上，顧客只要講前6年之內(nèi)的購物小票送到店鋪收銀臺(tái)，就可以按照促銷比例兌換現(xiàn)金。6年一退的，退款比例100%；5年一退的，退款比例是75%；4年一退的，退款比例是50%??”。此方案賺的人氣、時(shí)間、落差。

方案11 自主定價(jià)——強(qiáng)化推銷的經(jīng)營策略

例：5-10元間的貨品讓顧客定價(jià)，雙方覺得合適就成交。此方案要注意一定先考慮好商品的價(jià)格的浮動(dòng)范圍。給顧客自主價(jià)的權(quán)利僅僅是一種吸引顧客的方式，這種權(quán)利也是相對(duì)的。顧客只能在店鋪提供的價(jià)格范圍內(nèi)自由定價(jià)，這一點(diǎn)是保證店鋪不至于虧本的重要保障。

方案12 超市購物卡——累計(jì)出來的優(yōu)惠

例：購物卡的有點(diǎn)穩(wěn)定了客源，雙贏，廣告效應(yīng)。

第四節(jié) 變相折扣

方案13 賬款規(guī)整——讓顧客看到實(shí)在的實(shí)惠

例：55.60元只收55元。雖然看起來“大方”了些，但比打折還是有利潤的。方案14 多買多送——變相折扣

例：注意送的東西比如“參茸產(chǎn)品”可是是“參茸”也是可以是“參茸酒”也可以是“參茸膠囊”。其實(shí)贈(zèng)送的商品是靈活的。

方案15 組合銷售——一次性的優(yōu)惠

例：將同等屬性的貨品進(jìn)行組合銷售提高利潤。

方案16 加量不加價(jià)——給顧客更多一點(diǎn)

例：加量不加價(jià)一定要讓顧客看到實(shí)惠。第一章 顧客——以人為本的促銷藝術(shù)

第一節(jié) 按年齡促銷

方案17 小鬼當(dāng)家——通過兒童來促銷

例：六一兒童節(jié)讓孩子自己選擇喜歡的玩具在導(dǎo)購阿姨的陪伴下自己當(dāng)家選物品，父母在休息區(qū)等候付賬。注意時(shí)間點(diǎn)，立足點(diǎn)，促銷方案，細(xì)節(jié)取勝。

方案18 自嘲自貶——中年人最求實(shí)在例：一家飯店門前門簾為“卻山珍少海味唯獨(dú)便宜，無名師非正宗圖個(gè)方便”橫批“隔壁好小吃店。自曝取點(diǎn)卻突出有點(diǎn)“便宜，方便”。方案19 主動(dòng)挑錯(cuò)——打動(dòng)老年顧客的心

例：將有瑕疵的貨品，主動(dòng)寫明瑕疵來出售，讓顧客主動(dòng)挑錯(cuò)，得到客戶信任。方案20 “歡樂金婚”——即做廣告又做見證人

方案21 “壽星”效應(yīng)——讓壽星為店鋪?zhàn)鰪V告

第二節(jié)

方案22 英雄救美——打好男性這張牌

例：美國一家煙草店鋪，櫥窗中一位美女被香煙壓著并向往來的男性求救，只要男士賣掉香煙美女就可以從困境中出來。此方案目標(biāo)明確多重心里的把握適應(yīng)性強(qiáng)等特點(diǎn)。

方案23 挑選顧客——商場(chǎng)促銷的“軟”招

例：一家服裝店打著女性專店男性謝絕入內(nèi)的牌子，為男性安排休息區(qū)，女性選購商品又保證了私密性。

方案24 贈(zèng)之有道——滿足女顧客的“心”需求

例：贈(zèng)送的是成套商品中的一種如被套，這樣顧客為了配齊整套的貨品又來購買增加了店鋪銷量。

方案25 “換人”效應(yīng)——給女性不一樣的感覺

例：服裝店推出廣告“帶著幾十元錢來這里，我們保證給你換一個(gè)人”，來店顧客接收店鋪的搭配服務(wù)，給人一種煥然一新的感覺，并且接收“換人”銷售的女性顧客適當(dāng)給予一些折扣和小禮品。

方案26 愛屋及烏——做好追星女孩的文章

例：將流行的東西附加贈(zèng)送給追星的女孩，提高銷量。

方案27 “情人娃娃”——讓單身女性不再孤單

例：在情人節(jié)，推出購物即可領(lǐng)“情人娃娃”加上廣告的宣傳達(dá)到好的效果。

第二節(jié) 心理于情感促銷

方案28 貨比三家——顧客信任多一點(diǎn)

例：售前勸告“貨比三家”提高客戶的信任度。

方案29 吃出幸運(yùn)——為幸運(yùn)而瘋狂消費(fèi)

例：餐館消費(fèi)可抽獎(jiǎng)，消費(fèi)多抽獎(jiǎng)幾率高，獲獎(jiǎng)留影張貼墻上，廣告詞“幸運(yùn)，越多越好”。優(yōu)勢(shì)：商品優(yōu)勢(shì)，顧客可以拒絕買但吃飯是不會(huì)拒絕的；幸運(yùn)比例優(yōu)勢(shì)，消費(fèi)額度高抽的獎(jiǎng)項(xiàng)高，中獎(jiǎng)率高，這樣中獎(jiǎng)比例是由店鋪控制的不僅不會(huì)虧本還會(huì)激發(fā)顧客積極性。

方案30 能者多得——引誘推銷的法寶

例：零食鋪，推出買零食即可翻卡片，答對(duì)問題送同樣的零食，贈(zèng)品零食小少精。抓住孩子喜歡逞能的特點(diǎn)，又有小贈(zèng)品的滿足感。

方案31 檔案管理——讓顧客為之而感動(dòng)

例：在特定的日子給顧客以短信禮品的問候打動(dòng)顧客。

方案32 一點(diǎn)點(diǎn)往上加——讓顧客喜歡上你

例：“多一點(diǎn)商鋪”在承重時(shí)，拿的少一些，然后一點(diǎn)點(diǎn)往上加，這樣顧客有種增加的感覺。顧客消費(fèi)同樣看重感覺喲。

方案33 模范雙星——緊抓民族文化傳統(tǒng)不放

例：老年用品店用“模范雙星”評(píng)選活動(dòng)，評(píng)選“壽星”“孝星”。得到大家的熟知提高品牌知名度。

第二章 熱情，燃起永不言敗的銷售激情

第一節(jié) 擺設(shè)促銷

方案34 “綠葉效應(yīng)”——新鮮水果自由顧客來

例：水果鋪體現(xiàn)水果的新鮮，水果上帶著葉子。

方案35 混亂經(jīng)營——亂中取勝的好辦法

例：服裝地?cái)偟膩y中取勝，啟示：商品銷售不能一成不變要反其道而行之，擺設(shè)可以反映價(jià)格信息。

方案36 貨比好壞——好貨需要劣貨陪

例：將質(zhì)量差異大而外形相同的貨放在一起銷售，效果明顯。

方案37 排位有訣竅——便宜的總是在前排

例：將一些便宜的貨放在前面，打出便宜的口號(hào)吸引人。

第二節(jié) 包裝促銷

方案38 故弄玄虛——滿足顧客的檔次心理

例：將商品二次豪華包裝，將商品變成禮品。

方案39 心心相印——用來見證愛情

例：花店二次包裝和婚介合作為新人舉辦集體婚禮手捧心心相印的鮮花見證愛情。同樣是二次包裝，但可通過活動(dòng)將信息傳達(dá)給顧客。

方案40 齊聚一堂——搭配出來的暢銷

例：水果店把一些水果放在一個(gè)籃子了，這樣即好看有實(shí)惠。同類產(chǎn)品組合銷售就是好的方法。

第三章 廣告——引起轟動(dòng)的促銷捷徑

第一節(jié) 店鋪廣告促銷

方案41 現(xiàn)場(chǎng)效應(yīng)——在現(xiàn)場(chǎng)為自己做廣告

例：羽絨系列當(dāng)場(chǎng)拆開衣服被褥讓大家看內(nèi)里的東西。賣點(diǎn)：眼見為實(shí)，口碑相傳，邀請(qǐng)顧客體現(xiàn)互動(dòng)行。

方案42 暗示效應(yīng)——讓顧客自以為是

例：飯店在大廳拜訪名人的就餐照，暗示這家是名人常來光顧的店。賣點(diǎn)：提高店鋪知名度，利用客戶的心里漏洞。

方案43 點(diǎn)名效應(yīng)——讓顧客關(guān)注自己的品牌

例：搞些公關(guān)活動(dòng)提高店鋪知名度。

方案44 對(duì)比效應(yīng)——讓顧客看到實(shí)際效果

例：洗車店門前放置一臺(tái)沒洗過的車和洗過的車來引起大家的關(guān)注。

第二節(jié) 媒體廣告促銷

方案45 “夸張效應(yīng)’——吸引顧客的眼球

例：賣手表的放在水里賣。賣點(diǎn)：展示商品的質(zhì)量，抓住顧客好奇心。

方案46 巧用證人——真正的活廣告篇四：零售業(yè)創(chuàng)意促銷方案

零售業(yè)創(chuàng)意促銷方案

對(duì)店鋪來說，一年365天不可能天天都是旺銷，總有淡旺季之分。旺季自然都是忙業(yè)務(wù)，那么淡季呢？業(yè)務(wù)減少了，很多店鋪面臨著關(guān)張的危險(xiǎn)。怎么辦？毫無疑問，促銷是一個(gè)必要的手段。如何合理運(yùn)用促銷策略是每個(gè)店鋪、經(jīng)銷商都要面臨的問題。但是，促銷不是市場(chǎng)問題“終結(jié)者”，而是一把“雙刃劍”。促銷既能帶給店鋪更多的利潤，也會(huì)帶給店鋪很多的無奈，就像明知面前是個(gè)泥潭，但是不得不跳下去。畢竟利用商品價(jià)格進(jìn)行促銷已經(jīng)成了店鋪和店鋪之間的最常用武器，無論你的促銷是主動(dòng)的，還是被動(dòng)的，只有毫不猶豫地往下跳，才有重生的機(jī)會(huì)。

零售業(yè)100個(gè)創(chuàng)意促銷方案

第一章 價(jià)格 永遠(yuǎn)的促銷利器

第一節(jié) 價(jià)格折扣

方案1 錯(cuò)覺折價(jià)——給顧客不一樣的感覺

例：“花100元買130元商品”錯(cuò)覺折價(jià)等同打七折但卻告訴顧客我的是優(yōu)惠不是折扣貨品。

方案2 一刻千金——讓顧客蜂擁而至

例：超市“10分鐘內(nèi)所以貨品1折”，客戶搶購的是有限的，但客流卻帶來無限的商機(jī)。

方案3 超值一元——舍小取大的促銷策略

例：“幾款價(jià)值10元以上的貨品以超值一元的活動(dòng)參加促銷”，雖然這幾款貨品看起來是虧本的，但吸引的顧客卻可以以連帶銷售方式來銷售，結(jié)果利潤是反增不減的。

方案4 臨界價(jià)格——顧客的視覺錯(cuò)誤

例：10元改成9.9元，這是普遍的促銷方案。

方案5 階梯價(jià)格——讓顧客自動(dòng)著急

例：“銷售初期1-5天全價(jià)銷售，5-10天降價(jià)25%,10-15天降價(jià)50%，15-20天降價(jià)75%”這個(gè)自動(dòng)降價(jià)促銷方案是由美國愛德華法寧的商人發(fā)明。表面上看似“冒險(xiǎn)”的方案，但因?yàn)樽プ×祟櫩偷男睦?，?duì)于店鋪來說，顧客是無限的，選擇性也是很大的，這個(gè)顧客不來，那個(gè)顧客就會(huì)來。但對(duì)于顧客來說，選擇性是唯一的，競(jìng)爭(zhēng)是無限的。自己不去，別人還會(huì)去，因此，最后投降的肯定就是顧客。

方案6 降價(jià)加打折——給顧客雙重實(shí)惠

例：“所有光顧本店購買商品的顧客滿100元可減10元，并且還可以享受八折優(yōu)惠”先降價(jià)再打折。100元若打6折，損失利潤40元；但滿100減10元再打8折，損失28元。但力度上雙重的實(shí)惠會(huì)誘使更多的顧客銷售。

第二節(jié)

方案7 百分之百中獎(jiǎng)——把折扣換成獎(jiǎng)品

例：將折扣換成了獎(jiǎng)品，且百分之百中獎(jiǎng)只不過是新瓶裝老酒，迎合了老百姓的心里中彩頭，而且實(shí)實(shí)在在的實(shí)惠讓老百姓得到物質(zhì)上的滿足，雙管齊攻收銷匪淺。

方案8 “搖錢樹“——搖出來的實(shí)惠

例：圣誕節(jié)購物滿38元即可享受“搖樹”的機(jī)會(huì)，每次搖樹掉下一個(gè)號(hào)碼牌，每個(gè)號(hào)碼牌都有相應(yīng)的禮物。讓客戶感到快樂，顧客才會(huì)愿意光顧此店，才會(huì)給店鋪帶來創(chuàng)收的機(jī)會(huì)。

喜慶元素，互動(dòng)元素，實(shí)惠元素讓顧客樂不思蜀。

方案9 箱箱有禮——喝酒也能贏得禮物

例：此方案涉及的顧客多，且沒有門檻要求，所以是最為廣泛應(yīng)用的。

第三節(jié)

方案10 退款促銷——用時(shí)間積累出來的實(shí)惠

例：“購物50元基礎(chǔ)上，顧客只要講前6年之內(nèi)的購物小票送到店鋪收銀臺(tái)，就可以按照促銷比例兌換現(xiàn)金。6年一退的，退款比例100%；5年一退的，退款比例是75%；4年一退的，退款比例是50%??”。此方案賺的人氣、時(shí)間、落差。

方案11 自主定價(jià)——強(qiáng)化推銷的經(jīng)營策略

例：5-10元間的貨品讓顧客定價(jià)，雙方覺得合適就成交。此方案要注意一定先考慮好商品的價(jià)格的浮動(dòng)范圍。給顧客自主價(jià)的權(quán)利僅僅是一種吸引顧客的方式，這種權(quán)利也是相對(duì)的。顧客只能在店鋪提供的價(jià)格范圍內(nèi)自由定價(jià)，這一點(diǎn)是保證店鋪不至于虧本的重要保障。

方案12 超市購物卡——累計(jì)出來的優(yōu)惠

例：購物卡的有點(diǎn)穩(wěn)定了客源，雙贏，廣告效應(yīng)。

第四節(jié) 變相折扣

方案13 賬款規(guī)整——讓顧客看到實(shí)在的實(shí)惠

例：55.60元只收55元。雖然看起來“大方”了些，但比打折還是有利潤的。

方案14 多買多送——變相折扣

例：注意送的東西比如“參茸產(chǎn)品”可是是“參茸”也是可以是“參茸酒”也可以是“參茸膠囊”。其實(shí)贈(zèng)送的商品是靈活的。

方案15 組合銷售——一次性的優(yōu)惠

例：將同等屬性的貨品進(jìn)行組合銷售提高利潤。

方案16 加量不加價(jià)——給顧客更多一點(diǎn)

例：加量不加價(jià)一定要讓顧客看到實(shí)惠。

第一章 顧客——以人為本的促銷藝術(shù)

第一節(jié) 按年齡促銷

方案17 小鬼當(dāng)家——通過兒童來促銷

例：六一兒童節(jié)讓孩子自己選擇喜歡的玩具在導(dǎo)購阿姨的陪伴下自己當(dāng)家選物品，父母在休息區(qū)等候付賬。注意時(shí)間點(diǎn)，立足點(diǎn)，促銷方案，細(xì)節(jié)取勝。

方案18 自嘲自貶——中年人最求實(shí)在例：一家飯店門前門簾為“卻山珍少海味唯獨(dú)便宜，無名師非正宗圖個(gè)方便”橫批“隔壁好小吃店。自曝取點(diǎn)卻突出有點(diǎn)“便宜，方便”。方案19 主動(dòng)挑錯(cuò)——打動(dòng)老年顧客的心

例：將有瑕疵的貨品，主動(dòng)寫明瑕疵來出售，讓顧客主動(dòng)挑錯(cuò)，得到客戶信任。

方案20 “歡樂金婚”——即做廣告又做見證人

方案21 “壽星”效應(yīng)——讓壽星為店鋪?zhàn)鰪V告

第二節(jié)

方案22 英雄救美——打好男性這張牌

例：美國一家煙草店鋪，櫥窗中一位美女被香煙壓著并向往來的男性求救，只要男士賣掉香煙美女就可以從困境中出來。此方案目標(biāo)明確多重心里的把握適應(yīng)性強(qiáng)等特點(diǎn)。

方案23 挑選顧客——商場(chǎng)促銷的“軟”招

例：一家服裝店打著女性專店男性謝絕入內(nèi)的牌子，為男性安排休息區(qū)，女性選購商品又保證了私密性。

方案24 贈(zèng)之有道——滿足女顧客的“心”需求

例：贈(zèng)送的是成套商品中的一種如被套，這樣顧客為了配齊整套的貨品又來購買增加了店鋪銷量。

方案25 “換人”效應(yīng)——給女性不一樣的感覺

例：服裝店推出廣告“帶著幾十元錢來這里，我們保證給你換一個(gè)人”，來店顧客接收店鋪的搭配服務(wù)，給人一種煥然一新的感覺，并且接收“換人”銷售的女性顧客適當(dāng)給予一些折扣和小禮品。

方案26 愛屋及烏——做好追星女孩的文章

例：將流行的東西附加贈(zèng)送給追星的女孩，提高銷量。

方案27 “情人娃娃”——讓單身女性不再孤單

例：在情人節(jié)，推出購物即可領(lǐng)“情人娃娃”加上廣告的宣傳達(dá)到好的效果。第二節(jié) 心理于情感促銷

方案28 貨比三家——顧客信任多一點(diǎn)

例：售前勸告“貨比三家”提高客戶的信任度。

方案29 吃出幸運(yùn)——為幸運(yùn)而瘋狂消費(fèi)

例：餐館消費(fèi)可抽獎(jiǎng)，消費(fèi)多抽獎(jiǎng)幾率高，獲獎(jiǎng)留影張貼墻上，廣告詞“幸運(yùn)，越多越好”。優(yōu)勢(shì)：商品優(yōu)勢(shì)，顧客可以拒絕買但吃飯是不會(huì)拒絕的；幸運(yùn)比例優(yōu)勢(shì)，消費(fèi)額度高抽的獎(jiǎng)項(xiàng)高，中獎(jiǎng)率高，這樣中獎(jiǎng)比例是由店鋪控制的不僅不會(huì)虧本還會(huì)激發(fā)顧客積極性。

方案30 能者多得——引誘推銷的法寶

例：零食鋪，推出買零食即可翻卡片，答對(duì)問題送同樣的零食，贈(zèng)品零食小少精。抓住孩子喜歡逞能的特點(diǎn)，又有小贈(zèng)品的滿足感。方案31 檔案管理——讓顧客為之而感動(dòng)

例：在特定的日子給顧客以短信禮品的問候打動(dòng)顧客。

方案32 一點(diǎn)點(diǎn)往上加——讓顧客喜歡上你

例：“多一點(diǎn)商鋪”在承重時(shí)，拿的少一些，然后一點(diǎn)點(diǎn)往上加，這樣顧客有種增加的感覺。顧客消費(fèi)同樣看重感覺喲。

方案33 模范雙星——緊抓民族文化傳統(tǒng)不放

例：老年用品店用“模范雙星”評(píng)選活動(dòng)，評(píng)選“壽星”“孝星”。得到大家的熟知提高品牌知名度。

第二章 熱情，燃起永不言敗的銷售激情

第一節(jié) 擺設(shè)促銷

方案34 “綠葉效應(yīng)”——新鮮水果自由顧客來

例：水果鋪體現(xiàn)水果的新鮮，水果上帶著葉子。

方案35 混亂經(jīng)營——亂中取勝的好辦法篇五：零售業(yè)100個(gè)創(chuàng)意促銷方案

零售業(yè)100個(gè)創(chuàng)意促銷方案

第一章 價(jià)格 永遠(yuǎn)的促銷利器

第一節(jié) 價(jià)格折扣

方案1 錯(cuò)覺折價(jià)——給顧客不一樣的感覺例：“花100元買130元商品”錯(cuò)覺折價(jià)等同打七折但卻告訴顧客我的是優(yōu)惠不是折扣貨品。

方案2 一刻千金——讓顧客蜂擁而至例：超市“10分鐘內(nèi)所以貨品1折”，客戶搶購的是有限的，但客流卻帶來無限的商機(jī)。

方案3 超值一元——舍小取大的促銷策略例：“幾款價(jià)值10元以上的貨品以超值一元的活動(dòng)參加促銷”，雖然這幾款貨品看起來是虧本的，但吸引的顧客卻可以以連帶銷售方式來銷售，結(jié)果利潤是反增不減的。

方案4 臨界價(jià)格——顧客的視覺錯(cuò)誤例：10元改成9.9元，這是普遍的促銷方案。方案5 階梯價(jià)格——讓顧客自動(dòng)著急例：“銷售初期1-5天全價(jià)銷售，5-10天降價(jià)25%,10-15天降價(jià)50%，15-20天降價(jià)75%”這個(gè)自動(dòng)降價(jià)促銷方案是由美國愛德華法寧的商人發(fā)明。表面上看似“冒險(xiǎn)”的方案，但因?yàn)樽プ×祟櫩偷男睦?，?duì)于店鋪來說，顧客是無限的，選擇性也是很大的，這個(gè)顧客不來，那個(gè)顧客就會(huì)來。但對(duì)于顧客來說，選擇性是唯一的，競(jìng)爭(zhēng)是無限的。自己不去，別人還會(huì)去，因此，最后投降的肯定就是顧客。

方案6 降價(jià)加打折——給顧客雙重實(shí)惠例：“所有光顧本店購買商品的顧客滿100元可減10元，并且還可以享受八折優(yōu)惠”先降價(jià)再打折。100元若打6折，損失利潤40元；但滿100減10元再打8折，損失28元。但力度上雙重的實(shí)惠會(huì)誘使更多的顧客銷售。第二節(jié)

方案7 百分之百中獎(jiǎng)——把折扣換成獎(jiǎng)品例：將折扣換成了獎(jiǎng)品，且百分之百中獎(jiǎng)只不過是新瓶裝老酒，迎合了老百姓的心里中彩頭，而且實(shí)實(shí)在在的實(shí)惠讓老百姓得到物質(zhì)上的滿足，雙管齊攻收銷匪淺。

方案8 “搖錢樹“——搖出來的實(shí)惠例：圣誕節(jié)購物滿38元即可享受“搖樹”的機(jī)會(huì)，每次搖樹掉下一個(gè)號(hào)碼牌，每個(gè)號(hào)碼牌都有相應(yīng)的禮物。讓客戶感到快樂，顧客才會(huì)愿意光顧此店，才會(huì)給店鋪帶來創(chuàng)收的機(jī)會(huì)。喜慶元素，互動(dòng)元素，實(shí)惠元素讓顧客樂不思蜀。

方案9 箱箱有禮——喝酒也能贏得禮物例：此方案涉及的顧客多，且沒有門檻要求，所以是最為廣泛應(yīng)用的。第三節(jié)方案 10 退款促銷——用時(shí)間積累出來的實(shí)惠例：“購物50元基礎(chǔ)上，顧客只要講前6年之內(nèi)的購物小票送到店鋪收銀臺(tái)，就可以按照促銷比例兌換現(xiàn)金。6年一退的，退款比例100%；5年一退的，退款比例是75%；4年一退的，退款比例是50%??”。此方案賺的人氣、時(shí)間、落差。方案

自主定價(jià)——強(qiáng)化推銷的經(jīng)營策略例：5-10元間的貨品讓顧客定價(jià)，雙方覺得合適就成交。此方案要注意一定先考慮好商品的價(jià)格的浮動(dòng)范圍。給顧客自主價(jià)的權(quán)利僅僅是一種吸引顧客的方式，這種權(quán)利也是相對(duì)的。顧客只能在店鋪提供的價(jià)格范圍內(nèi)自由定價(jià)，這一點(diǎn)是保證店鋪不至于虧本的重要保障。方案 12 超市購物卡——累計(jì)出來的優(yōu)惠例：購物卡的有點(diǎn)穩(wěn)定了客源，雙贏，廣告效應(yīng)。

第四節(jié) 變相折扣方案 13 賬款規(guī)整——讓顧客看到實(shí)在的實(shí)惠例：55.60元只收55元。雖然看起來“大方”了些，但比打折還是有利潤的。方案 14 多買多送——變相折扣例：注意送的東西比如“參茸產(chǎn)品”可是是“參茸”也是可以是“參茸酒”也可以是“參茸膠囊”。其實(shí)贈(zèng)送的商品是靈活的。

方案15 組合銷售——一次性的優(yōu)惠例：將同等屬性的貨品進(jìn)行組合銷售提高利潤。方案16 加量不加價(jià)——給顧客更多一點(diǎn)例：加量不加價(jià)一定要讓顧客看到實(shí)惠。第一章 顧客——以人為本的促銷藝術(shù)第一節(jié) 按年齡促銷

方案17 小鬼當(dāng)家——通過兒童來促銷例：六一兒童節(jié)讓孩子自己選擇喜歡的玩具在導(dǎo)購阿姨的陪伴下自己當(dāng)家選物品，父母在休息區(qū)等候付賬。注意時(shí)間點(diǎn)，立足點(diǎn)，促銷方案，細(xì)節(jié)取勝。

方案18 自嘲自貶——中年人最求實(shí)在例：一家飯店門前門簾為“卻山珍少海味唯獨(dú)便宜，無名師非正宗圖個(gè)方便”橫批“隔壁好小吃店。自曝取點(diǎn)卻突出有點(diǎn)“便宜，方便”。

方案19 主動(dòng)挑錯(cuò)——打動(dòng)老年顧客的心例：將有瑕疵的貨品，主動(dòng)寫明瑕疵來出售，讓顧客主動(dòng)挑錯(cuò)，得到客戶信任。

方案20 “歡樂金婚”——即做廣告又做見證人方案 21 “壽星”效應(yīng)——讓壽星為店鋪?zhàn)鰪V告 第二節(jié)方案 22 英雄救美——打好男性這張牌例：美國一家煙草店鋪，櫥窗中一位美女被香煙壓著并向往來的男性求救，只要男士賣掉香煙美女就可以從困境中出來。此方案目標(biāo)明確多重心里的把握適應(yīng)性強(qiáng)等特點(diǎn)。

方案23 挑選顧客——商場(chǎng)促銷的“軟”招例：一家服裝店打著女性專店男性謝絕入內(nèi)的牌子，為男性安排休息區(qū)，女性選購商品又保證了私密性。

方案24 贈(zèng)之有道——滿足女顧客的“心”需求例：贈(zèng)送的是成套商品中的一種如被套，這樣顧客為了配齊整套的貨品又來購買增加了店鋪銷量。

方案25 “換人”效應(yīng)——給女性不一樣的感覺例：服裝店推出廣告“帶著幾十元錢來這里，我們保證給你換一個(gè)人”，來店顧客接收店鋪的搭配服務(wù)，給人一種煥然一新的感覺，并且接收“換人”銷售的女性顧客適當(dāng)給予一些折扣和小禮品。方案26 愛屋及烏——做好追星女孩的文章例：將流行的東西附加贈(zèng)送給追星的女孩，提高銷量。

方案27 “情人娃娃”——讓單身女性不再孤單例：在情人節(jié)，推出購物即可領(lǐng)“情人娃娃”加上廣告的宣傳達(dá)到好的效果。第二節(jié) 心理于情感促銷方案 28 貨比三家——顧客信任多一點(diǎn)例：售前勸告“貨比三家”提高客戶的信任度。方案29 吃出幸運(yùn)——為幸運(yùn)而瘋狂消費(fèi)例：餐館消費(fèi)可抽獎(jiǎng)，消費(fèi)多抽獎(jiǎng)幾率高，獲獎(jiǎng)留影張貼墻上，廣告詞“幸運(yùn)，越多越好”。優(yōu)勢(shì)：商品優(yōu)勢(shì)，顧客可以拒絕買但吃飯是不會(huì)拒絕的；幸運(yùn)比例優(yōu)勢(shì)，消費(fèi)額度高抽的獎(jiǎng)項(xiàng)高，中獎(jiǎng)率高，這樣中獎(jiǎng)比例是由店鋪控制的不僅不會(huì)虧本還會(huì)激發(fā)顧客積極性。

方案30 能者多得——引誘推銷的法寶例：零食鋪，推出買零食即可翻卡片，答對(duì)問

題送同樣的零食，贈(zèng)品零食小少精。抓住孩子喜歡逞能的特點(diǎn)，又有小贈(zèng)品的滿足感。方案31 檔案管理——讓顧客為之而感動(dòng)例：在特定的日子給顧客以短信禮品的問候打動(dòng)顧客。

方案32 一點(diǎn)點(diǎn)往上加——讓顧客喜歡上你例：“多一點(diǎn)商鋪”在承重時(shí)，拿的少一些，然后一點(diǎn)點(diǎn)往上加，這樣顧客有種增加的感覺。顧客消費(fèi)同樣看重感覺喲。方案33 模范雙星——緊抓民族文化傳統(tǒng)不放例：老年用品店用“模范雙星”評(píng)選活動(dòng)，評(píng)選“壽星”“孝星”。得到大家的熟知提高品牌知名度。

第二章 熱情，燃起永不言敗的銷售激情第一節(jié) 擺設(shè)促銷方案 34 “綠葉效應(yīng)”——新鮮水果自由顧客來例：水果鋪體現(xiàn)水果的新鮮，水果上帶著葉子。

方案35 混亂經(jīng)營——亂中取勝的好辦法例：服裝地?cái)偟膩y中取勝，啟示：商品銷售不能一成不變要反其道而行之，擺設(shè)可以反映價(jià)格信息。

方案36 貨比好壞——好貨需要劣貨陪例：將質(zhì)量差異大而外形相同的貨放在一起銷售，效果明顯。

方案37 排位有訣竅——便宜的總是在前排例：將一些便宜的貨放在前面，打出便宜的口號(hào)吸引人。第二節(jié) 包裝促銷方案 38 故弄玄虛——滿足顧客的檔次心理例：將商品二次豪華包裝，將商品變成禮品。方案 39 心心相印——用來見證愛情例：花店二次包裝和婚介合作為新人舉辦集體婚禮手捧心心相印的鮮花見證愛情。同樣是二次包裝，但可通過活動(dòng)將信息傳達(dá)給顧客。方案40 齊聚一堂——搭配出來的暢銷例：水果店把一些水果放在一個(gè)籃子了，這樣即好看有實(shí)惠。同類產(chǎn)品組合銷售就是好的方法。

第三章 廣告——引起轟動(dòng)的促銷捷徑第一節(jié) 店鋪廣告促銷

方案41 現(xiàn)場(chǎng)效應(yīng)——在現(xiàn)場(chǎng)為自己做廣告例：羽絨系列當(dāng)場(chǎng)拆開衣服被褥讓大家看內(nèi)里的東西。賣點(diǎn)：眼見為實(shí)，口碑相傳，邀請(qǐng)顧客體現(xiàn)互動(dòng)行。

方案42 暗示效應(yīng)——讓顧客自以為是例：飯店在大廳拜訪名人的就餐照，暗示這家是名人常來光顧的店。賣點(diǎn)：提高店鋪知名度，利用客戶的心里漏洞。

方案43 點(diǎn)名效應(yīng)——讓顧客關(guān)注自己的品牌例：搞些公關(guān)活動(dòng)提高店鋪知名度。方案44 對(duì)比效應(yīng)——讓顧客看到實(shí)際效果例：洗車店門前放置一臺(tái)沒洗過的車和洗過的車來引起大家的關(guān)注。第二節(jié) 媒體廣告促銷

方案45 “夸張效應(yīng)’——吸引顧客的眼球例：賣手表的放在水里賣。賣點(diǎn)：展示商品的質(zhì)量，抓住顧客好奇心。

方案46 巧用證人——真正的活廣告

方案47 名人效應(yīng)——讓名人為店鋪?zhàn)鰪V告

方案48 搭順風(fēng)車——借力取勝的捷徑例：在重大活動(dòng)中做在前排爭(zhēng)取露臉機(jī)會(huì)，提高曝光從而可以做宣傳。第三節(jié) 公益活動(dòng)促銷

方案49 溫情一元——超市賣場(chǎng)的助學(xué)之旅例：超市購物滿38元即可要求服務(wù)臺(tái)往捐款箱里投入1元資助希望工程的學(xué)校。

方案50 免費(fèi)領(lǐng)養(yǎng)——把獎(jiǎng)品變成領(lǐng)養(yǎng)權(quán)例：廣告讓人們領(lǐng)養(yǎng)被遺棄的小動(dòng)物，寵物店簽署協(xié)議不再遺棄小動(dòng)物，寵物店提供一個(gè)星期免費(fèi)糧食。

方案51 “買“來的學(xué)費(fèi)——另一種形式的助學(xué)促銷例：書店活動(dòng)購物滿多少元即可抽獎(jiǎng)，獎(jiǎng)品是現(xiàn)金，名額有限。

方案52 希望商場(chǎng)——把讓利變成孩子的希望例：在地震的時(shí)候，商場(chǎng)推出讓利促銷活動(dòng)價(jià)格保持不變，所有利潤捐給慈善總會(huì)，以幫助地震中的孩子早日回到學(xué)校。例如當(dāng)時(shí)王老吉的做法。要以有影響力的事件為立足點(diǎn)，要兌現(xiàn)自己的承諾。

第三節(jié) 公關(guān)活動(dòng)促銷

方案53 破壞效應(yīng)——讓顧客真正放心例：床墊用壓路機(jī)壓過去，證明質(zhì)量。方案54 效果展示——讓質(zhì)量自己說話方案55 消費(fèi)衛(wèi)士——迎合顧客心理做文章例：質(zhì)量有問題的貨品在大家面前請(qǐng)出店鋪。

方案56 傳聲筒——讓顧客幫你促銷例：奧運(yùn)時(shí)的全民運(yùn)動(dòng)會(huì)，電動(dòng)車經(jīng)銷商尾隨，讓掉隊(duì)的人做上車永遠(yuǎn)不掉隊(duì)。傳聲筒就是一次口碑銷售。

第四章 節(jié)假日——黃金時(shí)間的撈“金”技巧第一節(jié) 傳統(tǒng)節(jié)日促銷

方案57 新年紅包——春節(jié)禮品促銷

方案58 非常1+1——清明節(jié)鮮花促銷例：1+1=一站式購物，賣點(diǎn)方便，價(jià)格合理。方案59 五五有禮——端午節(jié)粽子促銷例：注意方案可以不新穎，但一定要實(shí)在；讓利幅度大，善于一點(diǎn)帶面。第二節(jié) 外來節(jié)日促銷

方案60 情人價(jià)格——情人節(jié)花飾促銷

方案61平安是?！桨惨固O果促銷

方案62 圣日“圣”情——圣誕節(jié)蛋糕促銷 第三節(jié) 特定人群假日促銷 方案63 三八彩頭——婦女用品促銷

方案64 快樂童年——兒童節(jié)玩具促銷例：兒童購物廣場(chǎng)播放兒童喜愛的動(dòng)畫片提前熱身后，玩游戲，答對(duì)問題贏獎(jiǎng)品，且在活動(dòng)期間購買玩具可享受折扣。

方案65 親情廚房——讓您的母親更輕松例：母親節(jié)的廚具促銷，購物送康乃馨，贏“親情海南三日游”。

第三篇：零售促銷方案

現(xiàn)代商業(yè)常用的促銷方式

以下是現(xiàn)代商業(yè)企業(yè)常用的一些促銷方式，適合百貨、超市、家居建材市場(chǎng)等不同的商業(yè)業(yè)態(tài)，不過有的需要統(tǒng)一收銀來實(shí)現(xiàn)，有的需要商業(yè)軟件進(jìn)行支持。

1、返券：

即在活動(dòng)期間內(nèi)，購物滿多少元返多少券，如滿500元返20元禮券等。憑券可以直接抵現(xiàn)金或者買滿多少才可以使用。此種方式需要統(tǒng)一收銀才能實(shí)現(xiàn)。1-

1、補(bǔ)貼返現(xiàn)（類似‘滿千減百’）：

在特定的時(shí)間和地域內(nèi)，買滿多少錢直接以商場(chǎng)的名義（實(shí)際是專柜承擔(dān)）減去多少錢，顧客較為信任，相當(dāng)于打折。1-

2、報(bào)名贈(zèng)禮：

提前通過網(wǎng)絡(luò)或者電話等方式報(bào)名，活動(dòng)期間簽到可以贈(zèng)送相應(yīng)的小禮品，以此方式召集實(shí)體店周邊以外的客源來店消費(fèi)，非常實(shí)用有效。

2、折扣：

折扣是一種最常見、也最容易操作的促銷方式。即全場(chǎng)商品都進(jìn)行不同程度的折扣銷售，如全場(chǎng)3折起、5折起等。在某個(gè)時(shí)間段內(nèi)，全場(chǎng)商品或者部分商品打折銷售，一般是借助節(jié)假日或者店慶日的名義造勢(shì)。

3、特價(jià)：

即限定某個(gè)時(shí)間段內(nèi)某些商品執(zhí)行特價(jià)銷售，超出時(shí)間自動(dòng)恢復(fù)，一般建議在客流比較少的時(shí)段做，這樣可以拉平賣場(chǎng)人氣。還可以堆頭的形式增加賣場(chǎng)氣氛。

4、限定條件優(yōu)惠：

如，限會(huì)員購買優(yōu)惠或會(huì)員達(dá)到一定消費(fèi)積分時(shí)優(yōu)惠，還有買購多少額度優(yōu)惠或返利。

5、限量優(yōu)惠：

即在優(yōu)惠的商品出售夠一定數(shù)量時(shí)，特價(jià)終止，恢復(fù)原價(jià)銷售。

6、限客單量優(yōu)惠：

即限定每客最多購買特價(jià)商品的數(shù)量，若超過限量則超過的部分按原價(jià)銷售計(jì)算。

7、購買超過一定量優(yōu)惠：

即某個(gè)單品一次購買超過幾個(gè)，就按設(shè)定的優(yōu)惠價(jià)計(jì)算銷售。

8、商品碰頭分組促銷：

此項(xiàng)促銷事先設(shè)定好分組的商品（必須是兩個(gè)單品），定好優(yōu)惠價(jià)格，只有消費(fèi)者在購買時(shí)，在規(guī)定的時(shí)間同時(shí)找到兩個(gè)對(duì)應(yīng)的單品時(shí)則按優(yōu)惠價(jià)銷售；此活動(dòng)一般適應(yīng)與賣場(chǎng)布局死角多的地方，將兩個(gè)分組商品放置在不同的區(qū)域，讓消費(fèi)者去尋找，以提升賣場(chǎng)動(dòng)線和消費(fèi)者購物的樂趣。

9、捆綁（組合）銷售：

即將一些關(guān)聯(lián)性強(qiáng)的商品放在一起，并打包給予一定的優(yōu)惠進(jìn)行銷售。

10、消費(fèi)購買一定額度，可以購買超低價(jià)商品: 如：購物滿50元可以1元錢買一斤色拉油等。

11、買贈(zèng)促銷（類似‘購物有禮’）：

即買指定的東西送贈(zèng)品，還有買夠多少錢送不同的贈(zèng)品；禮品包含實(shí)物、服務(wù)類、延緩保修等，也可以是企業(yè)的廣告禮品（如：茶杯、圍君、廣告衫、廣告?zhèn)恪⒄陉柮钡龋┗蛘攥F(xiàn)金券等。

12、有獎(jiǎng)銷售（類似‘購物贏大獎(jiǎng)’）：

即購物滿一定條件可以參加摸獎(jiǎng)或抽獎(jiǎng)活動(dòng)，買滿多少錢就有機(jī)會(huì)抽獎(jiǎng)，買的越多抽獎(jiǎng)幾率越大，在樂安居叫做購物贏大獎(jiǎng)；主要是獎(jiǎng)品一定要豐富，并且有公眾吸引力，獎(jiǎng)品可以現(xiàn)金、紅包以及實(shí)物等。但非百分百能中獎(jiǎng)。分兩種形式：即買即抽；統(tǒng)一一個(gè)時(shí)間點(diǎn)抽。12-

1、有獎(jiǎng)銷售（類似‘百分百中獎(jiǎng)’）：

買滿多少或滿足其他條件就可以抽獎(jiǎng)，百分百中獎(jiǎng)，但是獎(jiǎng)品有大小之差。

13、商家聯(lián)盟促銷：

即購物滿一定條件或消費(fèi)達(dá)到某種條件，可以提供消費(fèi)者到其他商家消費(fèi)的打折權(quán)利，比如：在超市買夠500元送餐飲或娛樂項(xiàng)目的贈(zèng)票或折扣券，或者在某餐飲或娛樂項(xiàng)目消費(fèi)單位滿多少元可以送超市的優(yōu)惠卡或折扣券。

14、購物送服務(wù)： 購物滿一定條件可以免費(fèi)送貨、報(bào)銷車費(fèi)、代大掃除、免費(fèi)搬移大件物品、免費(fèi)維修家具或電器和通訊工具等。

活動(dòng)前在商場(chǎng)賣卡，活動(dòng)當(dāng)天憑卡可以享受大力度的優(yōu)惠（如：憑卡可以簽到抽禮品、直接抵用現(xiàn)金、享受特權(quán)折上折、指定商品大補(bǔ)貼、聯(lián)單送大獎(jiǎng)，聯(lián)的單越多，送的獎(jiǎng)品越大），還可以兌領(lǐng)等值的實(shí)物禮品。

例如：某入伙樓盤在某個(gè)時(shí)間內(nèi)，購物按活動(dòng)規(guī)則打完折之后，還可以再打98折；或者買滿多少金額之后，享受折上折特權(quán)。案例：活動(dòng)期間，合作樓盤的業(yè)主可在指定分店享受業(yè)主特權(quán)：全場(chǎng)商品享受折后再打95折優(yōu)惠，業(yè)主特權(quán)活動(dòng)可與購物有禮等活動(dòng)優(yōu)惠同時(shí)享受。

活動(dòng)期間，在活動(dòng)專柜單筆——

下定滿500元，結(jié)算金額滿5000元，定金增值至1000元；

下定滿1000元，結(jié)算金額滿10000元，定金增值至2000元； ?? 由專柜操作執(zhí)行定金翻倍。

18、特價(jià)堆頭：

例如：店慶特供，低價(jià)pk大擂臺(tái)：要求所提供的特價(jià)保證全市最低價(jià)。各店將挑選其中合適的商品，集中以堆頭一條街的形式擺放于商場(chǎng)大堂，長時(shí)間展示和銷售。

19、提供分期付款服務(wù)：

案例：裝修“0”壓力，分期贏大禮——分期時(shí)：專柜僅承擔(dān)費(fèi)用2%，無需再額外支付刷卡手續(xù)費(fèi)?！靶庞每ǚ制诟犊睢笔俏覀兲峁┙o顧客的一種服務(wù)，而不是優(yōu)惠措施，所以在任何情況下無論顧客購買的是正價(jià)商品、特價(jià)商品、促銷商品、團(tuán)購價(jià)、參加了購物有禮活動(dòng)、或者是已經(jīng)享受了會(huì)員卡打折等任何優(yōu)惠措施，都不得拒絕顧客要分期付款的要求。20 案例——大牌低價(jià)，助陣黃金周：本次活動(dòng)如有特別促銷策劃方案的品牌可與企劃部聯(lián)系，樂安居將免費(fèi)提供賣場(chǎng)場(chǎng)地、網(wǎng)絡(luò)等推廣資源全力配合品牌商戶活動(dòng)。

活動(dòng)期間，顧客憑英雄帖①集齊10個(gè)指定品牌的印章，即可獲贈(zèng)清風(fēng)紙巾一條；②在指定品牌消費(fèi)尊享折后特權(quán)95折；③尊享指定品牌指定商品專享補(bǔ)貼，300元起步！賣場(chǎng)補(bǔ)貼基金有限！億元紅利大派送，派完即止。本活動(dòng)不與其他補(bǔ)貼活動(dòng)同時(shí)享受；④聯(lián)單送

大獎(jiǎng)：凡在活動(dòng)品牌商家下定各滿1000，且消費(fèi)金額滿4000元及以上，2個(gè)品牌聯(lián)單贈(zèng)送美的微波爐一臺(tái)；4個(gè)品牌聯(lián)單贈(zèng)送美的電飯煲一臺(tái)+九陽豆?jié){機(jī)一臺(tái)+美的微波爐一臺(tái)；6個(gè)品牌聯(lián)單贈(zèng)送海爾洗衣機(jī)一臺(tái)；8個(gè)品牌聯(lián)單贈(zèng)送海爾冰箱一臺(tái)；10個(gè)品牌聯(lián)單贈(zèng)送海爾空調(diào)一臺(tái)。篇二：零售業(yè)營銷策劃方案大全

一: [圣誕元旦部分] 1．某超市元旦策劃活動(dòng)方案

一、活動(dòng)時(shí)間：12月31日(星期日)——元月3日（星期三）（4天）

二、活動(dòng)主題 : 繽紛元旦 歡樂送禮 ?活動(dòng)一：繽紛元旦 8折酬賓 購穿著及針紡類商品享全場(chǎng)8折。羽絨服、化妝品、照材、數(shù)碼產(chǎn)品、小家電全場(chǎng)9折火爆酬賓熱賣。

注：（超市、手機(jī)、名煙酒、黃白金、特價(jià)、削價(jià)商品不參加打折活動(dòng)）?活動(dòng)二：元旦燈謎會(huì)—— 猜謎獲獎(jiǎng)樂翻天

活動(dòng)期間，新世紀(jì)推出“元旦燈謎大街”，顧客無需購物即可買免費(fèi)參加猜謎活動(dòng)，猜的越多，贏得越多。

領(lǐng)獎(jiǎng)辦法：猜中5個(gè)領(lǐng)獎(jiǎng)一份。總服務(wù)臺(tái)領(lǐng)獎(jiǎng)(贏4.99元的可口可樂一瓶)采購部負(fù)責(zé)組織活動(dòng)贈(zèng)品500-1000份。?活動(dòng)三： 繽紛元旦慶 超市大行動(dòng)

【超低價(jià) 買大米】

活動(dòng)期間，超市大米超低價(jià)熱賣，每斤1.39元。

【投色子 贏雞蛋】

超市購物單張小票滿38元，可憑電腦小票投色子一次，滿76元投色子二次，并根據(jù)自己所投的點(diǎn)數(shù)為準(zhǔn)，獲得與點(diǎn)數(shù)相同的雞蛋。

企劃部準(zhǔn)備大色子一個(gè)，直徑800×800（白色紅字）

超市準(zhǔn)備好雞蛋，在超市出口處參加活動(dòng)。現(xiàn)場(chǎng)送雞蛋。

三、氣氛布置及廣告宣傳：

1.dm郵報(bào)10000張8開2頁4版 急定印刷28號(hào)發(fā)行 2.手機(jī)短信100000條。3.電視臺(tái)、氣象局廣告。

4.企劃準(zhǔn)備燈謎的內(nèi)容。布置燈謎大街（一樓服務(wù)臺(tái)東走廊、二樓）5.二樓三樓電梯入口柱子用滿100送 活動(dòng)內(nèi)容寫真裝飾 6.a2廣告架支撐活動(dòng)版面10個(gè)（一樓4個(gè)，二樓2個(gè)，三樓2個(gè)，四樓2個(gè)）7.一樓南門裝飾元旦氛圍,大活動(dòng)版面2塊。8.臨沂發(fā)貨采購注水旗桿20套，制作布旗，放置樓前營造氛圍 9.過大年背景做超市出口、入口及超市內(nèi)立體版面懸掛。超市出口1個(gè)，超市入口1個(gè)，超市內(nèi)寫真懸掛40套，（寫真、泡沫板、kt板制作）費(fèi)用2000元已交。2．某商場(chǎng)2008年新年促銷策劃方案

活動(dòng)重點(diǎn)說明： 2008年1月、2月將是商品銷售高峰，融歲末促銷、元旦促銷、新年促銷、春節(jié)促銷于一體，一方面是冬季服裝、珠寶首飾、家電等當(dāng)季商品將會(huì)熱銷，另一方面是年貨商品的促銷也將迎來高峰，除了要圍繞既定目標(biāo)顧客群體展開促銷外，還需要針對(duì)會(huì)員、單位團(tuán)購、家庭等展開特別的促銷。同時(shí)在舉辦各種商品促銷活動(dòng)的促銷同時(shí)，也需要通過文化活動(dòng)來吸引人氣、渲染新年氛圍，另外還要舉辦一些公益活動(dòng)來提升商場(chǎng)形象。

活動(dòng)內(nèi)容：

一、新年驚喜換購價(jià) 2008=200+8=2000+8=？

購物滿200元，加8元可換購價(jià)值18元的商品；

購物滿2000元，加8元可換購價(jià)值88元的商品

（換購商品可為一些實(shí)用性商品，如茶杯、電飯煲、電吹風(fēng)等）

操作說明：

憑購物小票到服務(wù)臺(tái)一側(cè)換購商品，并在小票上蓋章以示無效，如某商品已換購?fù)?，可用同價(jià)值商品替換。

二、噼里啪啦迎新年 在商場(chǎng)內(nèi)購物滿200元，可扎破氣球一個(gè)，在氣球內(nèi)藏有獎(jiǎng)券。

滿400元扎兩個(gè)，以此類推，單張小票限扎10個(gè)。

獎(jiǎng)券設(shè)置:（獎(jiǎng)券為即刮即開型，100%中獎(jiǎng)，獎(jiǎng)品可以為實(shí)物商品或消費(fèi)券）

一等獎(jiǎng)：在獎(jiǎng)券上標(biāo)有5個(gè)大象，2名，獎(jiǎng)品為價(jià)值2000元的禮品或消費(fèi)券；

二等獎(jiǎng)：4個(gè)大象，5名，獎(jiǎng)品價(jià)值為500元；

三等獎(jiǎng)：3個(gè)大象，10名，獎(jiǎng)品價(jià)值200元；

四等獎(jiǎng)：2個(gè)大象，20名，獎(jiǎng)品價(jià)值50元；

五等獎(jiǎng)：1個(gè)大象，獎(jiǎng)品為價(jià)值10元。

操作說明：

可以在商場(chǎng)內(nèi)圈定一個(gè)區(qū)域，在里面擺放各種顏色的氣球，顧客憑購物小票進(jìn)內(nèi)扎氣球。

三、購物送馬克杯——感受時(shí)刻溫馨

當(dāng)將圖象印在t恤上已經(jīng)變得不再新鮮時(shí)，隨著流行時(shí)尚的不斷變化，人們開始流行將自己喜歡的圖象和自己的照片或親友的照片印在陶瓷杯上，又稱馬克杯，天天相伴，時(shí)時(shí)都能感受那份怡然自得或者是那份流淌在心底的溫馨?；顒?dòng)目標(biāo)顧客群體：重點(diǎn)針對(duì)年輕情侶或三口之家，將戀人的照片或家人的相片印在杯子上，可以讓自己所喜歡的人時(shí)刻陪伴在身邊。

購物滿300元，即可贈(zèng)送一個(gè)馬克杯，顧客可以選擇將自己喜歡的圖片或戀人的相片或親人的相片印在馬克杯上，每個(gè)馬克杯成本在5元左右。立拍立顯，立等可取，體現(xiàn)個(gè)性魅力，可作為自己的專用杯，也是年輕人相互饋贈(zèng)的禮品。

設(shè)備可以租用專業(yè)個(gè)性彩印店的設(shè)備，或與專業(yè)個(gè)性彩印店聯(lián)合舉辦此活動(dòng)。

四、一諫值千金——我們傾聽您的心聲

在舊的一年將逝去、新的一年將來臨際，聽聽顧客的意見，是十分有必要的，有助于商場(chǎng)對(duì)過去一年進(jìn)行更好的總結(jié)和反思，也有助于商場(chǎng)在新的一年里明確如何更好的提升完善自己。同時(shí)，此舉也會(huì)讓顧客感受到xx的真誠。

選擇周末兩天，李總、謝總親自坐堂，傾聽顧客的意見和建議，凡提建議的顧客均贈(zèng)送一份精美禮物（價(jià)值5-20元，如臺(tái)歷、小型工藝品或印有“xx”的實(shí)用商品等），而那些提出了好建議的顧客，可以通過事后篩選，給予1000元的獎(jiǎng)勵(lì)，并予次日張榜公布。如果感覺建議特別好，也可以當(dāng)場(chǎng)拍板給予1000元獎(jiǎng)勵(lì)。對(duì)于那些提出了好意見和建議的顧客，商場(chǎng)還可以聘為兼職監(jiān)督員。

操作說明： a.地點(diǎn)可以選擇在商場(chǎng)中央大廳一、二樓電梯旁或服務(wù)臺(tái)一側(cè)，準(zhǔn)備好建議單（上面標(biāo)有建議內(nèi)容、建議人、聯(lián)系地址或電話等選項(xiàng)），同時(shí)準(zhǔn)備好筆、椅子、桌子等。b.具體獎(jiǎng)勵(lì)金額也可以視商場(chǎng)自身實(shí)力而定，不過當(dāng)然是金額越高，吸引力也越大，正

所謂“重賞之下，必有諫夫。” c.選擇商場(chǎng)老總坐堂值班，是體現(xiàn)商場(chǎng)的誠懇，可以是老總和副總輪流值班。

五、其他活動(dòng)

新年禮品展：

跟奧運(yùn)有關(guān)的禮品和商品，有奧運(yùn)吉祥物圖案的商品。

新年公益活動(dòng)：

在社區(qū)，捐資建造社區(qū)公共設(shè)施，另外可以重點(diǎn)圍繞老人和小孩展示公益活動(dòng)。編織圍巾教學(xué)：

冷冷的冬天，為心愛的人編織一條暖暖的圍巾，你知道如何編織圍巾嗎？邀請(qǐng)專業(yè)人士在商場(chǎng)現(xiàn)場(chǎng)講解示范如何編織圍巾，并提供材料供顧客購買。3．某商場(chǎng)“新年禮到”促銷活動(dòng)策劃方案

◆ dm主題：新年•禮到

◆ dm檔期:12月29日-1月7日

◆ 主題活動(dòng)：

▼ 空油瓶 換實(shí)惠 12月29日-07年1月3日期間，顧客憑空食用油瓶在購買以下油品時(shí)可獲得特價(jià)優(yōu)惠。其中，5l食用油空桶可抵5元，4.5l（含）以下空桶可抵3元。

品 名 原售價(jià) 憑5l空桶 憑其它空桶

金龍魚5l第二代調(diào)和油 51.5 46.5 48.5 長康5l均衡調(diào)和油 48.5 43.5 45.5(限單店)愛家愛5l調(diào)和油 44.5 39.5 41.5 金浩油中王5l調(diào)和油 51.8 46.8 48.8 溫馨提示：謝絕參與本活動(dòng)的顧客參加本店同期的其它促銷活動(dòng)。

▼ 超集50天 12月30日-0*年2月17日期間，在gd店、hp店一次性購物滿38元的顧客，憑單張收銀條即可獲得“新年印花”，單張收銀條每滿38元即可獲得印花1枚，多買多得。集滿一定數(shù)量的印花，即可獲得超值新年大禮——

憑 5枚 可獲贈(zèng) 1l純牛奶或抽紙 10枚 可獲贈(zèng) 名牌卷紙1提或2kg洗潔精 20枚 可獲贈(zèng) 250ml純牛奶1件或?qū)殱?00ml洗發(fā)水產(chǎn)品 40枚 可獲贈(zèng) 價(jià)值50元購物卡

溫馨提示：您在獲得印花時(shí)，本店將回收您的收銀條；不同單號(hào)收銀條不累加；如您單張收銀條達(dá)到以上任意等同條件，可當(dāng)場(chǎng)獲得贈(zèng)品；謝絕參與本活動(dòng)的顧客參加本店同期的其它促銷活動(dòng)。

▼ 新年刮刮樂 美元帶回家 1月1日~1月3日期間，在gd店、hp店一次性購滿38元的顧客，憑當(dāng)日單張收銀條即可獲得“刮刮卡”1張。當(dāng)場(chǎng)刮開即中獎(jiǎng)！

一等獎(jiǎng) 100美元（供大店5名，和平路店2名）

二等獎(jiǎng) 200元步步高購物卡（供大店20名，和平路店6名）

三等獎(jiǎng) 名牌電飯煲1臺(tái)（供大店60名，和平路店20名）

四等獎(jiǎng) 250ml純牛奶1件（供大店200名，和平路店60名）

五等獎(jiǎng) 1700g汰漬洗衣粉（供大店500名，和平路店150名）

六等獎(jiǎng) 1.5l果粒橙（供大店1000名，和平路店300名）

幸運(yùn)獎(jiǎng) 精美禮品1份（若干名）

溫馨提示：?jiǎn)螐垵M額收銀條僅限領(lǐng)取1張“刮刮卡”；謝絕參與本活動(dòng)的顧客參加本店同期的其它促銷活動(dòng)。活動(dòng)期間，gd店、hp店分別在抽獎(jiǎng)箱中一次性投入包含所有獎(jiǎng)項(xiàng)在內(nèi)的抽獎(jiǎng)卡10000張和3500張，并將及時(shí)發(fā)布中獎(jiǎng)信息。

◆ 視覺表現(xiàn)

◆ 拱型中空吊掛

◆ 櫥窗

◆ 堆碼

4．某商城圣誕節(jié)及元旦促銷活動(dòng)策劃方案

圣誕節(jié)與元旦相隔時(shí)間比較近，為抓住節(jié)日銷售契機(jī)，聚集人氣，吸引客流，創(chuàng)造良好的銷售業(yè)績，擬在圣誕節(jié)期間推出以氣氛襯托為主的贈(zèng)券等促銷活動(dòng)，元旦期間則以打折促銷為主。兩節(jié)具體方案分列如下：

圣誕節(jié)促銷活動(dòng)方案

一、活動(dòng)時(shí)間：12月24日（周五）——26日（周日）（共3天）

二、活動(dòng)主題：××圣誕禮 歡樂健康送

三、活動(dòng)范圍：××商城、××購物廣場(chǎng)、××八一店、××北園店

四、活動(dòng)內(nèi)容：

1、圣誕“歡樂健康送”

內(nèi)容：活動(dòng)期間，在××購買服裝類、床品、箱包滿200元以上，均可獲贈(zèng)：價(jià)值 元?dú)g樂健康券+圣誕大禮包一份。（歡樂健康券含價(jià)值 元保齡球票、價(jià)值 元沙狐球票、價(jià)值 元?jiǎng)痈杏捌?、價(jià)值 元臺(tái)球票。）

滿500元以上，可獲贈(zèng)：價(jià)值 元?dú)g樂健康券+價(jià)值 元英派斯健身券+圣誕超值大禮包一份。

具體操作：活動(dòng)用禮券由保齡球館為各分店提供，保齡球、影票、臺(tái)球、沙弧球、成本

價(jià)每張 元，英派斯健身券每張 元，由各店與保齡球館分別結(jié)算。圣誕大禮包成本約 元,圣誕超值大禮包成本約 元。圣誕禮包由各店自行購買包裝紙，根據(jù)成本價(jià)包裝休閑食品、玩具等。

2、圣誕“繽紛玩具節(jié)”

地點(diǎn)：各店中廳或其他公共區(qū)域

內(nèi)容：各店進(jìn)行玩具展銷，展示不同類別、各種款式的玩具。另外可展銷部分圣誕禮品，如圣誕帽、圣誕樹、圣誕雪花、襪子等。各店聯(lián)系廠家，給與顧客一定幅度的優(yōu)惠。環(huán)境布置：由策劃部統(tǒng)一制作背板，各店拷圖制作。各店專柜擺放裝飾精美的圣誕樹，12月10日前布置到位。

3、限時(shí)搶購：活動(dòng)期間，每天下午17：00—21：00，部分穿著類、床品5—6折限時(shí)搶購，限時(shí)搶購品牌由各店自行確定。各店于12月17日前確定品牌。參加限時(shí)搶購活動(dòng)的品牌不再參加贈(zèng)券、贈(zèng)禮活動(dòng)。

4、圣誕狂歡夜

時(shí)間：12月25日晚18：00——21：00 地點(diǎn)：××商城地下一層中廳

演出：擬邀請(qǐng)10名大學(xué)留學(xué)生或由××藝術(shù)團(tuán)演員現(xiàn)場(chǎng)表演節(jié)目，中間穿插互動(dòng)有獎(jiǎng)問答（國外品牌知識(shí)）。主持：。

5、圣誕禮、××情 12月24、25日兩天，由2名化妝的圣誕老人（由各商場(chǎng)指定，統(tǒng)一著圣誕老人服裝）在商場(chǎng)為小朋友派發(fā)禮品。禮品費(fèi)用約 元。

6、圣誕寄語板

各店在總服務(wù)臺(tái)設(shè)，“圣誕寄語留言板”由顧客填寫對(duì)親人朋友的祝福，并由化妝的圣誕老人現(xiàn)場(chǎng)派發(fā)禮品?！笆フQ寄語留言板”由策劃部統(tǒng)一設(shè)計(jì)，各店拷圖制作。

五、廣告宣傳及費(fèi)用

12月24日 ××晚報(bào) d1版通欄 元

××商報(bào)頭版通欄 元

費(fèi)用共計(jì)： 元。

5．200*年元旦促銷活動(dòng)方案

一、活動(dòng)時(shí)間： 12月31日（周五）—元月2日（周日）共3天。

二、活動(dòng)主題：喜迎新年 感受真情

三、活動(dòng)范圍：××商城、××購物廣場(chǎng)、××八一店、××北園店。

四、活動(dòng)內(nèi)容：

1、穿著類、床品、箱包部分7折起，打折品牌廠家自愿，各店于12月17日前確定打折品牌。

2、一諫值千金——傾聽您的心聲

在舊的一年將逝去，新的一年將來臨之際，聽聽顧客的意見，有助于對(duì)商場(chǎng)一年的工作進(jìn)行總結(jié)和反思，也有助于新的一年更好的提升和完善自己，同時(shí)，也會(huì)讓顧客感受到商場(chǎng)的真誠。

元月1日、2日兩天，由各店總經(jīng)理或副總經(jīng)理親自做堂，傾聽顧客建議，由工作人員現(xiàn)場(chǎng)記錄，每日各店選出一名提好建議的顧客，由各店獎(jiǎng)勵(lì) 元獎(jiǎng)金，次日張榜公布?？偨?jīng)理坐堂地點(diǎn)可選擇在顧客接待室。

五、廣告宣傳：

12月31日 ××晚報(bào) d1版通欄 元

××商報(bào)頭版通欄 元

費(fèi)用共計(jì) 元。

6．某商城圣誕節(jié)及元旦促銷活動(dòng)策劃方案

圣誕節(jié)與元旦相隔時(shí)間比較近，為抓住節(jié)日銷售契機(jī)，聚集人氣，吸引客流，創(chuàng)造良好的銷售業(yè)績，擬在圣誕節(jié)期間推出以氣氛襯托為主的贈(zèng)券等促銷活動(dòng)，元旦期間則以打折促銷為主。兩節(jié)具體方案分列如下：

圣誕節(jié)促銷活動(dòng)方案

一、活動(dòng)時(shí)間：12月24日（周五）——26日（周日）（共3天）

二、活動(dòng)主題：××圣誕禮 歡樂健康送

三、活動(dòng)范圍：××商城、××購物廣場(chǎng)、××八一店、××北園店

四、活動(dòng)內(nèi)容：

1、圣誕“歡樂健康送”

內(nèi)容：活動(dòng)期間，在××購買服裝類、床品、箱包滿200元以上，均可獲贈(zèng)：價(jià)值 元?dú)g樂健康券+圣誕大禮包一份。（歡樂健康券含價(jià)值 元保齡球票、價(jià)值 元沙狐球票、篇三：零售業(yè)促銷方案

對(duì)店鋪來說，一年365天不可能天天都是旺銷，總有淡旺季之分。旺季自然都是忙業(yè)務(wù)，那么淡季呢？業(yè)務(wù)減少了，很多店鋪面臨著關(guān)張的危險(xiǎn)。怎么辦？毫無疑問，促銷是一個(gè)必要的手段。如何合理運(yùn)用促銷策略是每個(gè)店鋪、經(jīng)銷商都要面臨的問題。

但是，促銷不是市場(chǎng)問題“終結(jié)者”，而是一把“雙刃劍”。促銷既能帶給店鋪更多的利潤，也會(huì)帶給店鋪很多的無奈，就像明知面前是個(gè)泥潭，但是不得不跳下去。畢竟利用商品價(jià)格進(jìn)行促銷已經(jīng)成了店鋪和店鋪之間的最常用武器，無論你的促銷是主動(dòng)的，還是被動(dòng)的，只有毫不猶豫地往下跳，才有重生的機(jī)會(huì)。

零售業(yè)100個(gè)創(chuàng)意促銷方案

第一章 價(jià)格 永遠(yuǎn)的促銷利器

第一節(jié) 價(jià)格折扣

方案1 錯(cuò)覺折價(jià)——給顧客不一樣的感覺

例：“花100元買130元商品”錯(cuò)覺折價(jià)等同打七折但卻告訴顧客我的是優(yōu)惠不是折扣貨品。

方案2 一刻千金——讓顧客蜂擁而至

例：超市“10分鐘內(nèi)所以貨品1折”，客戶搶購的是有限的，但客流卻帶來無限的商機(jī)。

方案3 超值一元——舍小取大的促銷策略

例：“幾款價(jià)值10元以上的貨品以超值一元的活動(dòng)參加促銷”，雖然這幾款貨品看起來是虧本的，但吸引的顧客卻可以以連帶銷售方式來銷售，結(jié)果利潤是反增不減的。

方案4 臨界價(jià)格——顧客的視覺錯(cuò)誤

例：10元改成9.9元，這是普遍的促銷方案。

方案5 階梯價(jià)格——讓顧客自動(dòng)著急

例：“銷售初期1-5天全價(jià)銷售，5-10天降價(jià)25%,10-15天降價(jià)50%，15-20天降價(jià)75%”這個(gè)自動(dòng)降價(jià)促銷方案是由美國愛德華法寧的商人發(fā)明。表面上看似“冒險(xiǎn)”的方案，但因?yàn)樽プ×祟櫩偷男睦?，?duì)于店鋪來說，顧客是無限的，選擇性也是很大的，這個(gè)顧客不來，那個(gè)顧客就會(huì)來。但對(duì)于顧客來說，選擇性是唯一的，競(jìng)爭(zhēng)是無限的。自己不去，別人還會(huì)去，因此，最后投降的肯定就是顧客。

方案6 降價(jià)加打折——給顧客雙重實(shí)惠

例：“所有光顧本店購買商品的顧客滿100元可減10元，并且還可以享受八折優(yōu)惠”先降價(jià)再打折。100元若打6折，損失利潤40元；但滿100減10元再打8折，損失28元。但力度上雙重的實(shí)惠會(huì)誘使更多的顧客銷售。

第二節(jié)

方案7 百分之百中獎(jiǎng)——把折扣換成獎(jiǎng)品

例：將折扣換成了獎(jiǎng)品，且百分之百中獎(jiǎng)只不過是新瓶裝老酒，迎合了老百姓的心里中彩頭，而且實(shí)實(shí)在在的實(shí)惠讓老百姓得到物質(zhì)上的滿足，雙管齊攻收銷匪淺。

方案8 “搖錢樹“——搖出來的實(shí)惠

例：圣誕節(jié)購物滿38元即可享受“搖樹”的機(jī)會(huì)，每次搖樹掉下一個(gè)號(hào)碼牌，每個(gè)號(hào)碼牌都有相應(yīng)的禮物。讓客戶感到快樂，顧客才會(huì)愿意光顧此店，才會(huì)給店鋪帶來創(chuàng)收的機(jī)會(huì)。

喜慶元素，互動(dòng)元素，實(shí)惠元素讓顧客樂不思蜀。

方案9 箱箱有禮——喝酒也能贏得禮物

例：此方案涉及的顧客多，且沒有門檻要求，所以是最為廣泛應(yīng)用的。

第三節(jié)

方案10 退款促銷——用時(shí)間積累出來的實(shí)惠

例：“購物50元基礎(chǔ)上，顧客只要講前6年之內(nèi)的購物小票送到店鋪收銀臺(tái)，就可以按照促銷比例兌換現(xiàn)金。6年一退的，退款比例100%；5年一退的，退款比例是75%；4年一退的，退款比例是50%??”。此方案賺的人氣、時(shí)間、落差。

方案11 自主定價(jià)——強(qiáng)化推銷的經(jīng)營策略

例：5-10元間的貨品讓顧客定價(jià)，雙方覺得合適就成交。此方案要注意一定先考慮好商品的價(jià)格的浮動(dòng)范圍。給顧客自主價(jià)的權(quán)利僅僅是一種吸引顧客的方式，這種權(quán)利也是相對(duì)的。顧客只能在店鋪提供的價(jià)格范圍內(nèi)自由定價(jià)，這一點(diǎn)是保證店鋪不至于虧本的重要保障。

方案12 超市購物卡——累計(jì)出來的優(yōu)惠

例：購物卡的有點(diǎn)穩(wěn)定了客源，雙贏，廣告效應(yīng)。

第四節(jié) 變相折扣

方案13 賬款規(guī)整——讓顧客看到實(shí)在的實(shí)惠

例：55.60元只收55元。雖然看起來“大方”了些，但比打折還是有利潤的。方案14 多買多送——變相折扣

例：注意送的東西比如“參茸產(chǎn)品”可是是“參茸”也是可以是“參茸酒”也可以是“參茸膠囊”。其實(shí)贈(zèng)送的商品是靈活的。

方案15 組合銷售——一次性的優(yōu)惠

例：將同等屬性的貨品進(jìn)行組合銷售提高利潤。

方案16 加量不加價(jià)——給顧客更多一點(diǎn)

例：加量不加價(jià)一定要讓顧客看到實(shí)惠。第一章 顧客——以人為本的促銷藝術(shù)

第一節(jié) 按年齡促銷

方案17 小鬼當(dāng)家——通過兒童來促銷

例：六一兒童節(jié)讓孩子自己選擇喜歡的玩具在導(dǎo)購阿姨的陪伴下自己當(dāng)家選物品，父母在休息區(qū)等候付賬。注意時(shí)間點(diǎn)，立足點(diǎn)，促銷方案，細(xì)節(jié)取勝。

方案18 自嘲自貶——中年人最求實(shí)在例：一家飯店門前門簾為“卻山珍少海味唯獨(dú)便宜，無名師非正宗圖個(gè)方便”橫批“隔壁好小吃店。自曝取點(diǎn)卻突出有點(diǎn)“便宜，方便”。方案19 主動(dòng)挑錯(cuò)——打動(dòng)老年顧客的心

例：將有瑕疵的貨品，主動(dòng)寫明瑕疵來出售，讓顧客主動(dòng)挑錯(cuò)，得到客戶信任。方案20 “歡樂金婚”——即做廣告又做見證人

方案21 “壽星”效應(yīng)——讓壽星為店鋪?zhàn)鰪V告

第二節(jié)

方案22 英雄救美——打好男性這張牌

例：美國一家煙草店鋪，櫥窗中一位美女被香煙壓著并向往來的男性求救，只要男士賣掉香煙美女就可以從困境中出來。此方案目標(biāo)明確多重心里的把握適應(yīng)性強(qiáng)等特點(diǎn)。

方案23 挑選顧客——商場(chǎng)促銷的“軟”招

例：一家服裝店打著女性專店男性謝絕入內(nèi)的牌子，為男性安排休息區(qū)，女性選購商品又保證了私密性。

方案24 贈(zèng)之有道——滿足女顧客的“心”需求

例：贈(zèng)送的是成套商品中的一種如被套，這樣顧客為了配齊整套的貨品又來購買增加了店鋪銷量。

方案25 “換人”效應(yīng)——給女性不一樣的感覺

例：服裝店推出廣告“帶著幾十元錢來這里，我們保證給你換一個(gè)人”，來店顧客接收店鋪的搭配服務(wù)，給人一種煥然一新的感覺，并且接收“換人”銷售的女性顧客適當(dāng)給予一些折扣和小禮品。

方案26 愛屋及烏——做好追星女孩的文章

例：將流行的東西附加贈(zèng)送給追星的女孩，提高銷量。

方案27 “情人娃娃”——讓單身女性不再孤單

例：在情人節(jié)，推出購物即可領(lǐng)“情人娃娃”加上廣告的宣傳達(dá)到好的效果。

第二節(jié) 心理于情感促銷

方案28 貨比三家——顧客信任多一點(diǎn)

例：售前勸告“貨比三家”提高客戶的信任度。

方案29 吃出幸運(yùn)——為幸運(yùn)而瘋狂消費(fèi)

例：餐館消費(fèi)可抽獎(jiǎng)，消費(fèi)多抽獎(jiǎng)幾率高，獲獎(jiǎng)留影張貼墻上，廣告詞“幸運(yùn)，越多越好”。優(yōu)勢(shì)：商品優(yōu)勢(shì)，顧客可以拒絕買但吃飯是不會(huì)拒絕的；幸運(yùn)比例優(yōu)勢(shì)，消費(fèi)額度高抽的獎(jiǎng)項(xiàng)高，中獎(jiǎng)率高，這樣中獎(jiǎng)比例是由店鋪控制的不僅不會(huì)虧本還會(huì)激發(fā)顧客積極性。

方案30 能者多得——引誘推銷的法寶

例：零食鋪，推出買零食即可翻卡片，答對(duì)問題送同樣的零食，贈(zèng)品零食小少精。抓住孩子喜歡逞能的特點(diǎn)，又有小贈(zèng)品的滿足感。

方案31 檔案管理——讓顧客為之而感動(dòng)

例：在特定的日子給顧客以短信禮品的問候打動(dòng)顧客。

方案32 一點(diǎn)點(diǎn)往上加——讓顧客喜歡上你

例：“多一點(diǎn)商鋪”在承重時(shí)，拿的少一些，然后一點(diǎn)點(diǎn)往上加，這樣顧客有種增加的感覺。顧客消費(fèi)同樣看重感覺喲。

方案33 模范雙星——緊抓民族文化傳統(tǒng)不放

例：老年用品店用“模范雙星”評(píng)選活動(dòng)，評(píng)選“壽星”“孝星”。得到大家的熟知提高品牌知名度。

第二章 熱情，燃起永不言敗的銷售激情

第一節(jié) 擺設(shè)促銷

方案34 “綠葉效應(yīng)”——新鮮水果自由顧客來

例：水果鋪體現(xiàn)水果的新鮮，水果上帶著葉子。

方案35 混亂經(jīng)營——亂中取勝的好辦法

例：服裝地?cái)偟膩y中取勝，啟示：商品銷售不能一成不變要反其道而行之，擺設(shè)可以反映價(jià)格信息。

方案36 貨比好壞——好貨需要劣貨陪

例：將質(zhì)量差異大而外形相同的貨放在一起銷售，效果明顯。

方案37 排位有訣竅——便宜的總是在前排

例：將一些便宜的貨放在前面，打出便宜的口號(hào)吸引人。

第二節(jié) 包裝促銷

方案38 故弄玄虛——滿足顧客的檔次心理

例：將商品二次豪華包裝，將商品變成禮品。

方案39 心心相印——用來見證愛情

例：花店二次包裝和婚介合作為新人舉辦集體婚禮手捧心心相印的鮮花見證愛情。同樣是二次包裝，但可通過活動(dòng)將信息傳達(dá)給顧客。

方案40 齊聚一堂——搭配出來的暢銷

例：水果店把一些水果放在一個(gè)籃子了，這樣即好看有實(shí)惠。同類產(chǎn)品組合銷售就是好的方法。

第三章 廣告——引起轟動(dòng)的促銷捷徑

第一節(jié) 店鋪廣告促銷

方案41 現(xiàn)場(chǎng)效應(yīng)——在現(xiàn)場(chǎng)為自己做廣告

例：羽絨系列當(dāng)場(chǎng)拆開衣服被褥讓大家看內(nèi)里的東西。賣點(diǎn)：眼見為實(shí)，口碑相傳，邀請(qǐng)顧客體現(xiàn)互動(dòng)行。

方案42 暗示效應(yīng)——讓顧客自以為是

例：飯店在大廳拜訪名人的就餐照，暗示這家是名人常來光顧的店。賣點(diǎn)：提高店鋪知名度，利用客戶的心里漏洞。

方案43 點(diǎn)名效應(yīng)——讓顧客關(guān)注自己的品牌

例：搞些公關(guān)活動(dòng)提高店鋪知名度。

方案44 對(duì)比效應(yīng)——讓顧客看到實(shí)際效果

例：洗車店門前放置一臺(tái)沒洗過的車和洗過的車來引起大家的關(guān)注。第二節(jié) 媒體廣告促銷

方案45 “夸張效應(yīng)’——吸引顧客的眼球

例：賣手表的放在水里賣。賣點(diǎn)：展示商品的質(zhì)量，抓住顧客好奇心。

方案46 巧用證人——真正的活廣告篇四：某某區(qū)域零售終端促銷活動(dòng)方案(模板)**區(qū)域 零售終端促銷活動(dòng)方案

活動(dòng)目的：

1.?? 2.?? 3.??

活動(dòng)時(shí)間：****年*月*日到*月*日 活動(dòng)產(chǎn)品：**** 活動(dòng)對(duì)象： **** 2.零售店面銷售d-link 指定促銷產(chǎn)品，按照活動(dòng)銷售登記表格，填寫銷售產(chǎn)品信息。內(nèi)容要求：

完整填寫產(chǎn)品型號(hào)和產(chǎn)品序列號(hào)，供應(yīng)商金牌名稱，銷售日期等信息；于活動(dòng)結(jié)束之日提交給當(dāng)?shù)亓闶鄱綄?dǎo)，零售督導(dǎo)負(fù)責(zé)與對(duì)應(yīng)金牌代理商核對(duì)數(shù)據(jù)； 3.所有金牌代理以自愿為原則參與本次促銷活動(dòng)。如發(fā)現(xiàn)出現(xiàn)金牌代理商聯(lián)合零售店面作假、騙獎(jiǎng)

勵(lì)情況，立即取消該金牌所有出售活動(dòng)產(chǎn)品兌獎(jiǎng)權(quán)利，后果自負(fù)； 4.針對(duì)本次活動(dòng)中，大的批發(fā)商可能利用獎(jiǎng)勵(lì)空間，打壓價(jià)格甚至于串貨情況的發(fā)生，采取零售督

導(dǎo)、分銷人員緊盯這些大的零售商，跟蹤其下游渠道網(wǎng)絡(luò)，進(jìn)行監(jiān)控。5.零售督導(dǎo)監(jiān)督零售賣場(chǎng)價(jià)格體系，接受投訴，及時(shí)反饋華南廣州公司； 6.零售督導(dǎo)、分銷人員于活動(dòng)結(jié)束后三日內(nèi)，將參與活動(dòng)零售店面銷售情況、相對(duì)應(yīng)禮品名稱及數(shù)

量，核實(shí)后提交活動(dòng)總結(jié)以及匯總明細(xì)表。7.?? 活動(dòng)處罰 1)發(fā)現(xiàn)店面跨區(qū)域銷售，按照1：5比例扣除獎(jiǎng)勵(lì)； 2)發(fā)現(xiàn)低于最低零售價(jià)格銷售，按照1：3比例扣除獎(jiǎng)勵(lì)； 3)違反渠道規(guī)則的如竄貨、賣假貨等現(xiàn)象一旦被發(fā)現(xiàn)立即取消店面本次活動(dòng)的所有獎(jiǎng)勵(lì)，并據(jù)

情況嚴(yán)重程度相應(yīng)取消d-link公司舉辦的次季度所有促銷獎(jiǎng)勵(lì)活動(dòng)。4)??

參與活動(dòng)零售終端店面預(yù)計(jì)銷售量及增長率： 篇五：零售店促銷活動(dòng)方案規(guī)劃

零售店促銷活動(dòng)方案規(guī)劃

一、平時(shí)在與店鋪的經(jīng)營者溝通時(shí)，我們發(fā)現(xiàn)組織促銷活動(dòng)存在的如下若干問題：

1、時(shí)間不夠安排，準(zhǔn)備不及時(shí)，到了節(jié)日才臨時(shí)策劃促銷活動(dòng)，結(jié)果發(fā)現(xiàn)時(shí)間不夠安排，談判、設(shè)計(jì)dm、物料設(shè)計(jì)、員工培訓(xùn)等都不夠時(shí)間，只能草草安排一個(gè)主題完事，自然很難獲得好的效果。

2、沒有培養(yǎng)成各部門分工完成促銷活動(dòng)的流程，不管大小活動(dòng)，仍然是老板本人拍板決策。

3、針對(duì)宣傳存在的幾個(gè)問題：媒體廣告宣傳成本過高，政府對(duì)派發(fā)傳單的監(jiān)管控制，顧客對(duì)傳單的反感，員工無效派發(fā)的浪費(fèi)。

4、搞促銷活動(dòng)的時(shí)候感覺人力緊張，人手不夠。

5、難有促銷新意，特別是顧客對(duì)活動(dòng)麻木。

二、那怎么才能組織相對(duì)低成本而又有效的促銷活動(dòng)呢? 我們?cè)诮?jīng)營中，通常會(huì)規(guī)定公司的促銷大綱。我們會(huì)按以下原則來部署：

1、把促銷活動(dòng)分為：常規(guī)促銷、節(jié)日促銷、主題促銷、新店開業(yè)促銷、店慶促銷以及針對(duì)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的應(yīng)對(duì)性促銷活動(dòng)。

2、把常規(guī)促銷活動(dòng)設(shè)定為每n天為一個(gè)促銷周期，每個(gè)促銷周期結(jié)合季節(jié)安排一個(gè)促銷主題。

3、常規(guī)促銷活動(dòng)所有店鋪都統(tǒng)一參與，如果部分活動(dòng)細(xì)節(jié)僅限部分店鋪，可以在宣傳單上注明僅限店鋪。

4、新店開業(yè)、店慶、競(jìng)爭(zhēng)策略、節(jié)日促銷等臨時(shí)短期性活動(dòng)以單張夾頁的形式增加，一般以3-7天為一個(gè)周期，針對(duì)對(duì)應(yīng)店鋪;

5、每期促銷活動(dòng)另配促銷方案、商品清單、贈(zèng)品、物料清單以及陳列標(biāo)準(zhǔn)指引。

三、很多商家經(jīng)常為組織活動(dòng)的主題而頭痛，其實(shí)做好規(guī)劃后，你會(huì)發(fā)現(xiàn)并沒有這么難，我們看下表：

一年中各個(gè)節(jié)日活動(dòng)，加上如“店周年慶、新店開業(yè)、營銷事件、春季彩妝、夏季洗護(hù)節(jié)、冬季護(hù)膚節(jié)、面膜節(jié)、年末大優(yōu)惠、會(huì)員優(yōu)惠活動(dòng)”等主題活動(dòng)，你會(huì)發(fā)現(xiàn)一年活動(dòng)已經(jīng)排的滿滿了。

四、組織活動(dòng)主題必須明白的道理

1、節(jié)日只是一個(gè)載體，商品的優(yōu)惠活動(dòng)才是我們真正吸引顧客購買的因素。

2、節(jié)日對(duì)于商家來說只是一個(gè)銷售的機(jī)會(huì)或者是商機(jī)。

3、要理解不同節(jié)日的不同消費(fèi)習(xí)慣。

4、針對(duì)不同節(jié)日我們要規(guī)劃不同的促銷活動(dòng)，特別是活動(dòng)的主題一定要明朗。

5、形成節(jié)日商機(jī)主要有五個(gè)方面： 1)放假，人們有了逛街購物的時(shí)間(如五

一、國慶節(jié))，這些節(jié)日本身并沒有什么一定要購買什么的要求。2)傳統(tǒng)的節(jié)日養(yǎng)成傳統(tǒng)的消費(fèi)習(xí)慣(如春節(jié)、端午節(jié)、中秋節(jié))，這些節(jié)日既放假又有購買習(xí)慣。

3)特定的節(jié)日，部分人表達(dá)情意的機(jī)會(huì)形成了銷售的商機(jī)(如情人節(jié)、婦女節(jié)、父親節(jié)、母親節(jié)、教師節(jié)、重陽節(jié)、感恩節(jié)、圣誕節(jié)、元旦)。4)商家為了宣傳而利用的節(jié)日，或者自己根據(jù)企業(yè)的情況組織的活動(dòng)，借機(jī)引導(dǎo)消費(fèi)促銷(如3.15、愛牙節(jié)、店慶等)。

五、我們要根據(jù)節(jié)日來設(shè)定促銷活動(dòng)的內(nèi)容

第1類節(jié)日：(五

一、國慶節(jié))并沒有規(guī)定一定要購買什么類別的商品，它的商機(jī)主要是來自于人們放假有了購物的時(shí)間，而這段時(shí)間商家?guī)缀醵几愦笮突顒?dòng)，顧客利用這段時(shí)間去“淘寶”，而養(yǎng)成了顧客與商店互動(dòng)的機(jī)會(huì)，所以這類型的節(jié)日的促銷活動(dòng)主題并不以節(jié)日為題，我們要考慮的是如何利用這段普遍大眾都已經(jīng)購買習(xí)慣的時(shí)間舉辦商品的優(yōu)惠活動(dòng)。第2類節(jié)日：(春節(jié)、端午、中秋)是在第1類節(jié)日的基礎(chǔ)上增加考慮傳統(tǒng)節(jié)日的消費(fèi)商品品類，是有節(jié)日氛圍的。

第3類節(jié)日：(情人節(jié)、婦女節(jié)、圣誕節(jié))的活動(dòng)主題就是主要以節(jié)日為題，重點(diǎn)突出在宣傳單上，直接以煽情的廣告詞激起購物欲望，引導(dǎo)購買;第4、5類節(jié)日：主要是商家根據(jù)自己的策劃能力而組織的活動(dòng);當(dāng)然我們都要考慮當(dāng)時(shí)的氣候而推薦的商品品類，如夏季推薦防曬，冬季推薦滋潤、保濕護(hù)膚。

六、我們分析屈臣氏的促銷活動(dòng)案例，屈臣氏在促銷活動(dòng)策劃的杰出成就大家有目共睹，接下來就給大家分析一下：

凡是重點(diǎn)節(jié)日，屈臣氏會(huì)以單頁的形式來加強(qiáng)宣傳，而常規(guī)的活動(dòng)主要是以活動(dòng)的優(yōu)惠內(nèi)容來做主要宣傳點(diǎn)。3月8日，作為女性的一個(gè)重大節(jié)日，屈臣氏開始做重點(diǎn)宣傳并舉辦大型促銷活動(dòng)。

五一、十一等節(jié)日，我們可以發(fā)現(xiàn)，宣傳重點(diǎn)在優(yōu)惠內(nèi)容而不重視節(jié)日氛圍，而春節(jié)、情人節(jié)、圣誕節(jié)會(huì)更重視節(jié)日的氛圍。

商品優(yōu)惠永遠(yuǎn)是最有效的促銷手段，最近2年，屈臣氏越來越直接的采取品牌折扣形式來促銷，這也是屈臣氏對(duì)日化精品店攻擊的利器。在研究屈臣氏的歷年的促銷活動(dòng)，我們可以發(fā)現(xiàn)，常規(guī)促銷發(fā)展的趨勢(shì)：

1、發(fā)展有效會(huì)員，利用短信平臺(tái)是一個(gè)持續(xù)發(fā)展的方式。

2、豐富內(nèi)容具有可讀性的、版面美觀的dm。

3、有效利用廠家資源，整合好促銷活動(dòng)。

4、店鋪的活動(dòng)的氛圍布置對(duì)銷售很有幫助。

5、員工熟悉活動(dòng)的內(nèi)容并積極給顧客推薦。

6、有效的員工促銷考核方案。

7、堅(jiān)持持續(xù)不斷的策劃促銷活動(dòng)，培養(yǎng)顧客消費(fèi)習(xí)慣。

第四篇：餐飲促銷方案

篇一：餐廳促銷活動(dòng)方案

2013~2014學(xué)年第二學(xué)期國際商務(wù)專

業(yè)1301班

背景分析： 餐飲促銷一般不會(huì)投資太大，看餐廳的定位和預(yù)期目標(biāo)，一般投資在5%-10%之間

在餐飲促銷時(shí)有幾個(gè)誤區(qū)，首先是餐飲活動(dòng)越多越好，這個(gè)觀念是不對(duì)的，因?yàn)椴惋嫶黉N活動(dòng)在于，給自己在市場(chǎng)中準(zhǔn)確的定位，發(fā)揮自身優(yōu)勢(shì)，并把這一優(yōu)勢(shì)運(yùn)用到營銷活動(dòng)中去。促銷活動(dòng)的過程就是不斷比較優(yōu)勢(shì)的過程。是為了建立、發(fā)展、保持、長期的、成功的交易關(guān)系而進(jìn)行的市場(chǎng)促銷活動(dòng)。促銷活動(dòng)是要全酒店共同配合的，要形成那個(gè)整體營銷環(huán)境的

其次是促銷活動(dòng)熱鬧就行、人多就可以，這種觀念要不得。餐飲促銷是為了“鞏固老客戶，發(fā)展新客戶”，餐飲行業(yè)有句話俗話，是這樣說的“寧要一個(gè)客戶吃一千次，不要一個(gè)客戶吃一次。”特別是在促銷時(shí)，更要強(qiáng)調(diào)菜品質(zhì)量、餐飲文化、健康飲食、餐廳服務(wù)等等 餐飲促銷策劃要抓住時(shí)機(jī)，選好主題、做實(shí)內(nèi)容、及時(shí)充分的培訓(xùn)，這些是餐飲促銷策劃必須考慮好的。促銷活動(dòng)舉辦不要太頻繁，但是要有意義，要能抓住消費(fèi)者的心。

餐飲促銷活動(dòng)宣傳一般有以下宣傳方法標(biāo)識(shí)宣傳，廣告宣傳，直接信涵、廣告宣傳品和資料推銷，飯店小冊(cè)子、電子資料與音像資料推銷，與旅行社合作推銷，通過飯店銷售代表、代理與總代理推銷，人員推銷，參加旅游貿(mào)易交易會(huì)宣傳，公共關(guān)系推銷宣傳，電話推銷，通過連鎖集團(tuán)或連鎖銷售網(wǎng)推銷，上網(wǎng)推銷，特別推銷等等

國慶節(jié)餐廳促銷活動(dòng)方案 1 每一個(gè)節(jié)日的到來，餐飲和酒店都有自己的規(guī)劃，這里我就把2014國慶節(jié)期間酒店餐廳促銷活動(dòng)方案策劃拿出來給大家分享咯！以便各餐廳更好地開展自己的促銷活動(dòng)！一活動(dòng)主題：“慶七天樂，優(yōu)惠、美味等你來”

二活動(dòng)時(shí)間：10月01日~10月07日

三，活動(dòng)目的（提升客單價(jià)，促進(jìn)銷售目標(biāo)達(dá)成）

四，主題活動(dòng)內(nèi)容（消費(fèi)者在10月01日~10月07日期間，只要消費(fèi)滿66元，即可加一元換取我們精心為消費(fèi)者準(zhǔn)備的多少商品中的任意一件。備注：1單張小票不累計(jì)。贈(zèng)品要求：挑選多少商品，作為活動(dòng)商品，要求商品售價(jià)在三元以上的商品，也可對(duì)部分毛利損失較大的商品進(jìn)行限量，但每天需保證在八個(gè)商品以上

五，介紹活動(dòng)，活動(dòng)日期及商品活動(dòng)。

食品促銷內(nèi)容： 1。菜式，餐廳促銷，很多商家會(huì)推出相應(yīng)的套餐，推出相應(yīng)的菜式，以供消費(fèi)者選擇

2。制作：讓消費(fèi)者參與到整個(gè)制作過程中，更能滿足消費(fèi)者的成就感與體驗(yàn)的欲望

3。觀賞：在消費(fèi)者面前進(jìn)行食品的制作，吸引消費(fèi)者的注意力，也為餐廳增加無形招牌

4。價(jià)格：通過價(jià)格來吸引消費(fèi)者，不要降低價(jià)格的同時(shí)也降低餐廳的品牌 5。贈(zèng)品：提供一些節(jié)日相關(guān)的贈(zèng)品可以拉到一定的消費(fèi)者，比如說提前預(yù)訂可以得到贈(zèng)品，消費(fèi)在多少金額之上可以得到一些贈(zèng)品，贈(zèng)品要與自己的餐廳品牌風(fēng)格相應(yīng)。

餐飲淡季促銷方法

1、圍繞主營產(chǎn)品進(jìn)行延伸開發(fā)，推出一系列適合當(dāng)季消費(fèi)的產(chǎn)品，比如，主營產(chǎn)品是以活魚火鍋為主的，就可以引進(jìn)一些以魚為主要材料的特色菜品，做為餐廳的補(bǔ)充；

2、開發(fā)適合當(dāng)季消費(fèi)的品種，制造賣點(diǎn)。比如夏季火鍋中的冰淇淋火鍋、清淡型火鍋等，讓顧客有更多的選擇，同時(shí)新品種也可以為餐廳制造新的賣點(diǎn)與宣傳點(diǎn)，吸引更為廣泛的消費(fèi)群體參與消費(fèi)；

3、推出適合當(dāng)季消費(fèi)的系列小吃涼碟，在保證利潤甚至成本的前提下進(jìn)行低價(jià)銷售，以點(diǎn)帶面，讓顧客覺得實(shí)惠，從而帶動(dòng)人氣的上升；

4、抓住當(dāng)季的瓜果，推去系列鮮榨果汁、果盤，甚至可以考慮瓜果入菜，進(jìn)而增加菜品的獨(dú)特性。環(huán)境氣氛促銷

熱情服務(wù)促銷

服務(wù)員的主動(dòng)招呼對(duì)招徠顧客具有很大作用。比如有的顧客走進(jìn)餐廳，正在考慮是否選此餐廳就餐，這時(shí)如果有一個(gè)面帶笑容的服務(wù)員主動(dòng)上前招呼“歡迎光臨”，同時(shí)引客入座，一般情況下，顧客即使對(duì)餐廳環(huán)境不十分滿意也不會(huì)退出。當(dāng)然，主動(dòng)招呼不等于硬拉。強(qiáng)拉硬扯反而會(huì)引起顧客 反感，避而遠(yuǎn)之。

服務(wù)人員應(yīng)對(duì)餐廳所經(jīng)營的菜點(diǎn)和服務(wù)內(nèi)容了如指掌，如食物用料、烹飪方法、口味特點(diǎn)、營養(yǎng)成分、菜肴歷史典故、餐廳所能提供的服務(wù)項(xiàng)目等，以便向客人作及時(shí)介紹，或當(dāng)客人詢問時(shí)能夠作出滿意的答復(fù)。如果能事先了解市場(chǎng)和顧客的心理需求以及風(fēng)俗習(xí)慣、生活忌諱、口味喜好等，便可有針對(duì)性地推薦一些適合他們心理需求的產(chǎn)品和服務(wù)。

服務(wù)技巧促銷

服務(wù)員在接受客人點(diǎn)菜時(shí)應(yīng)主動(dòng)向客人提供多種建議，促使客人消費(fèi)數(shù)量增多或消費(fèi)價(jià)值更高的菜點(diǎn)、飲料，一般可采用以下辦法：

形象解剖法：服務(wù)員在客人點(diǎn)菜時(shí)，把優(yōu)質(zhì)菜肴的形象、特點(diǎn)，用描述性的語言加以具體化，使客人產(chǎn)生好感。從而引起食欲，達(dá)到促銷的目的。

解釋技術(shù)法：通過與消費(fèi)者的友好辯論、解釋，消除其對(duì)菜肴的疑義。

加碼技術(shù)法：對(duì)一些價(jià)格上有爭(zhēng)議的菜點(diǎn)，服務(wù)員在介紹時(shí)可逐步提出這道菜肴的特點(diǎn)，給客人以適當(dāng)?shù)膬?yōu)惠。

加法技術(shù)法：把菜肴的特色和優(yōu)點(diǎn)不斷地加深和強(qiáng)調(diào)，讓消費(fèi)者形成深刻的印象，從而產(chǎn)生購買的欲望。除法技術(shù)法：于一些價(jià)格較高的菜點(diǎn)。有些客人會(huì)產(chǎn)生疑慮，服務(wù)員應(yīng)耐心解釋，這樣會(huì)使客人覺得不貴，從而產(chǎn)生購買欲望。

提供兩種可能法：針對(duì)有些客人求名貴或價(jià)廉的心理．為他們提供兩種不同價(jià)格的菜點(diǎn)，供客人挑選，由此滿足不同的需求。

利用第三者意見法：即借助社會(huì)上有地位的知名人士對(duì)某菜點(diǎn)的評(píng)價(jià)，來證明其高質(zhì)量、價(jià)格合理，值得購買。

代客下決心法：當(dāng)客人想點(diǎn)菜，但或多或少還有點(diǎn)猶豫，下不了決心，服務(wù)員可說：先生，這道菜我會(huì)關(guān)照師傅做得更好一點(diǎn)，保您滿意，等等。

利用客人之間矛盾法：餐的二位客人，其中一位想點(diǎn)這道菜，另一位卻不想點(diǎn)，服務(wù)員就應(yīng)利用想點(diǎn)的那位客人的意見，贊同他的觀點(diǎn)，使另一位客人改變觀點(diǎn)．達(dá)到使客人購買的目的。

有很多餐飲企業(yè)，對(duì)促銷時(shí)菜品的創(chuàng)新與開發(fā)不太重視，或者說投入不夠力度。認(rèn)真研究客戶的需求，“特色菜”營銷是一把出奇制勝的利劍，從客戶的口味出發(fā)，從色、香、味、型、營養(yǎng)等方面挖掘，您的餐飲基業(yè)一定常青 篇二：餐飲促銷策劃方案

餐飲促銷策劃方案

1.降價(jià)優(yōu)惠

一般來說，降價(jià)優(yōu)惠有兩種表現(xiàn)方式：折扣及特價(jià)。折扣是指以原售價(jià)的折扣數(shù)吸引消費(fèi)者，例如：全面八折,庫存較多的一些產(chǎn)品全面5折等，由于相關(guān)行業(yè)對(duì)于降價(jià)習(xí)慣性的表達(dá)手法，使得消費(fèi)者對(duì)于競(jìng)爭(zhēng)餐廳會(huì)以“折扣數(shù)”作為比較的基準(zhǔn)，此時(shí)，折扣的促銷便能派上用場(chǎng)；如果，消費(fèi)者對(duì)價(jià)格的認(rèn)知是以“絕對(duì)金額”較敏感，或是目的促銷餐廳內(nèi)某產(chǎn)品，則可運(yùn)用特價(jià)的促銷方式。例如：周一到周四每天一種產(chǎn)品特價(jià)，如：周一“雞柳漢堡xx元一個(gè)”周二“雞腿漢堡xx元一個(gè)”以此類推不要有重復(fù)的。

降價(jià)優(yōu)惠是促銷最為簡(jiǎn)單的方式，因此容易被草率的推出，若能在運(yùn)用上跳脫刻板模式，稍用點(diǎn)心思，也可以具有創(chuàng)意的，也會(huì)有不同效果和驚喜。

2.隨貨贈(zèng)品

隨貨贈(zèng)品是指消費(fèi)者買a產(chǎn)品送b產(chǎn)品。還可以在一定的消費(fèi)金額或特定商品作為贈(zèng)品的條件，例如購滿xx元即贈(zèng)送xx或購買a商品送xx 隨貨贈(zèng)品仍為降價(jià)的變相促銷手法，主要是避免因直接降價(jià)所產(chǎn)生的負(fù)作用，以贈(zèng)品對(duì)消費(fèi)者施以小惠，使消費(fèi)的顧客有受加饋的感覺。由于消費(fèi)者心動(dòng)的源頭來自贈(zèng)品，因此贈(zèng)品的選擇占有舉足輕重的地位，在選定贈(zèng)品上就必須相當(dāng)用心。一般而言，可以贈(zèng)品與商品的關(guān)連性以及贈(zèng)品的獨(dú)特性或價(jià)值性為考量的重點(diǎn)?？梢越Y(jié)合社會(huì)性

事件，塑造贈(zèng)品的獨(dú)特性與價(jià)值性。此外，贈(zèng)品應(yīng)避免粗糙低廉，才不會(huì)使消費(fèi)者有受騙的感覺。3.折價(jià)劵

折價(jià)券是指憑券購買特定商品，可享有折價(jià)之優(yōu)惠，折價(jià)方式可以折讓價(jià)或折扣數(shù)來表示，例如：購買a商品，原價(jià)120元，本券折價(jià)20元或憑券購物享九折優(yōu)惠，由于折價(jià)券兼具促銷與廣告這雙重功能，因此運(yùn)用得相當(dāng)廣泛。

折價(jià)券可依目的的不同設(shè)定特定時(shí)間、特定門市、特定、產(chǎn)品，以及購買金額的最低限額而有不同組合方式的運(yùn)用。換言之，它可以全域性推出，也可以區(qū)域性甚至單臺(tái)推出；可以集中在特定購物時(shí)段，可以限定特定商品，更可以與廣告媒體搭配，所以折價(jià)券的組合運(yùn)用相當(dāng)多樣化，若能與行銷策略結(jié)合將能有更大的效益，例如：剪報(bào)紙折角，憑券買a商品可以折價(jià)20元，一方面可以促銷a商品，另一方面可以評(píng)估報(bào)紙媒體的效益，此方法最適用于新門市開幕。

折價(jià)券的發(fā)送方式可用店內(nèi)發(fā)送、街頭分送、與媒體結(jié)合、附于商品上等不同管道，目前更有企業(yè)發(fā)行折價(jià)券手冊(cè)，針對(duì)目標(biāo)顧客群進(jìn)行長期性的耕耘，由于折價(jià)券仍為憑券折價(jià)，對(duì)于不能取得折價(jià)券的消費(fèi)者如何應(yīng)對(duì)或告知取得的方法，成為在促銷實(shí)施中必須考慮到的要點(diǎn)，若是有特殊條件才可取得折價(jià)券，更要訓(xùn)練營，口市業(yè)人員，應(yīng)對(duì)之話術(shù)，以免得罪顧客。

4.集點(diǎn)券

集點(diǎn)券是顧客消費(fèi)時(shí)發(fā)給點(diǎn)券，當(dāng)顧客集滿一定點(diǎn)數(shù)后即可獲得贈(zèng)品或折價(jià)消費(fèi)等優(yōu)惠之促銷手法，例如：每購滿xx元送一點(diǎn)，集滿10點(diǎn)可兌換xx；a集10點(diǎn)購買xx類商品享超低特惠價(jià)等集點(diǎn)券的主要目的確促使顧客再次上門，達(dá)到顧客回籠多次消費(fèi)，并且期望建立忠誠度，以穩(wěn)定客群。

由于消費(fèi)者需要一段時(shí)間的消費(fèi)累積集點(diǎn)，方能享受集滿點(diǎn)數(shù)的利益，且其在選擇是否參加集點(diǎn)活動(dòng)，通常會(huì)直覺地反應(yīng)出對(duì)于集點(diǎn)難度的主觀判斷，因此對(duì)于集點(diǎn)券的促銷方式，須注意要讓消費(fèi)者感覺是可以達(dá)到的，才能具有效果。

集點(diǎn)券的誘因在集滿點(diǎn)后的優(yōu)惠，不論是贈(zèng)品或者說折價(jià)者要使消費(fèi)者覺得有足夠的吸引力，同時(shí)配合活動(dòng)期間的適當(dāng)稀薄度及來店消費(fèi)頻率。總之，消費(fèi)者永遠(yuǎn)希望“看得到也吃得到”，當(dāng)誘因的取得，是容易達(dá)成的，消費(fèi)者才會(huì)樂意參加，因此集點(diǎn)券的規(guī)劃者更要特別注意，以免因遙不可及而影響效果。

5.會(huì)員優(yōu)惠

會(huì)員優(yōu)惠指針對(duì)擁有會(huì)員卡消費(fèi)者，在消費(fèi)時(shí)享有特定的優(yōu)惠條件，其優(yōu)惠條件可有不同的組合，例如：會(huì)員獨(dú)享特價(jià)優(yōu)惠；憑會(huì)員卡購滿xx元即送xx；會(huì)員專購商品區(qū)等。

可用期，與顧客如何建立長期關(guān)系，將是未來連鎖店經(jīng)營的致勝關(guān)鍵，而建立顧客資料是建立關(guān)系的基本，會(huì)員優(yōu)惠則是藉由消費(fèi)與互動(dòng)來

建立長期關(guān)系，目前已有相當(dāng)多連鎖店使用會(huì)員卡，并且提供會(huì)員專屬權(quán)益，可以見，未來會(huì)員卡將更為廣泛使用。

會(huì)員優(yōu)惠的運(yùn)用，必須注意兩大重點(diǎn)，一是會(huì)員取得的條件，二是會(huì)員優(yōu)惠辦法。會(huì)員取得有付費(fèi)參加者，例如：繳入會(huì)費(fèi)xx元即擁有會(huì)員資格；購滿xx元即可兌換會(huì)員卡；購滿xx元再加xx元，即可擁有貴賓卡等。有免費(fèi)加入者，例如：填寫申請(qǐng)書，立即成為會(huì)員。會(huì)員取得的難易度會(huì)影響顧客加入會(huì)員的意愿，如果太難將使顧客退步，增加招攬會(huì)員的困難；如果太容易，又會(huì)失去會(huì)員獨(dú)享的美意，也可能有會(huì)員反應(yīng)沒有受到重視，通常會(huì)員取得的難易會(huì)與會(huì)員優(yōu)惠辦法有關(guān)；如果會(huì)員優(yōu)惠政策辦法比較一般化，例如：會(huì)員九折優(yōu)惠，則應(yīng)使會(huì)員的取得簡(jiǎn)單化；如果會(huì)員優(yōu)惠與非會(huì)員有相當(dāng)大的差異。例如：定期性特定商品會(huì)員特賣會(huì)，則應(yīng)使得會(huì)員有獨(dú)享的感覺，因此會(huì)員資格應(yīng)較為嚴(yán)格。會(huì)員優(yōu)惠辦法，可配合單元中其它促銷手法組合運(yùn)用，例如：折扣、特價(jià)、贈(zèng)品等方式。為了表示對(duì)會(huì)員的特別待遇，也可以“特選商品”回饋會(huì)員活動(dòng)，獨(dú)立優(yōu)待會(huì)員。

6.摸彩與抽獎(jiǎng)

摸彩與抽獎(jiǎng)也是經(jīng)常被使用的促銷手法，由于摸彩與抽獎(jiǎng)獎(jiǎng)項(xiàng)額度有各種不同變化，加上一般人多少有一點(diǎn)賭性，因此摸彩與抽獎(jiǎng)經(jīng)?？杉て鹣M(fèi)者相當(dāng)高的興趣，尤其在第一獨(dú)特獎(jiǎng)的獎(jiǎng)項(xiàng)相當(dāng)誘人時(shí)，更是能吸引很多期望以小博大的消費(fèi)者參與。

摸彩與抽獎(jiǎng)在運(yùn)用上，必須注意參加辦法與中獎(jiǎng)機(jī)會(huì)及獎(jiǎng)?lì)~大小，參加 ；

辦法例如：每購xx元可兌換摸彩券一張，憑券抽獎(jiǎng)。填妥問券資料，即可參加抽獎(jiǎng)；猜中謎底，可參加抽獎(jiǎng)；截止收件后，集中公開抽獎(jiǎng)。

7.隨貨贈(zèng)劵

隨貨贈(zèng)劵也是一種比較直觀的一種促銷方案主要是讓顧客還可 以評(píng)劵享受優(yōu)惠的政策這樣有較大的回頭率能留住老顧客；例如：一次性消費(fèi)滿15元免費(fèi)贈(zèng)送3元贈(zèng)劵； 一次性消費(fèi)滿25元免費(fèi)贈(zèng)送5元贈(zèng)劵；一次性消費(fèi)35元免費(fèi)贈(zèng)送8元贈(zèng)劵； 不能抵換現(xiàn)金 僅限下次使用。

8.尋找合作對(duì)象

尋找合作對(duì)象主要是靠你合作的對(duì)方給你提供生意的途徑，合作的對(duì)象主要針對(duì)，賓館、網(wǎng)吧、娛樂場(chǎng)所、ktv、等等，都可以在友好的協(xié)商下“掛燈箱” 或者是做“精美的小餐牌”也可以在網(wǎng)吧的電腦的桌面壁紙上做價(jià)目表。然后協(xié)商好后就可以每送一次外賣對(duì)方拿多少提成這個(gè)就自己和對(duì)方協(xié)商。這樣的話生意就做的比較廣泛了有來自不同的渠道了。

以下是關(guān)于圣誕的一些方案：

篇三：餐飲行業(yè)促銷活動(dòng)方案及方法

餐飲行業(yè)促銷活動(dòng)方案及方法

現(xiàn)代餐飲業(yè)競(jìng)爭(zhēng)不斷升級(jí)，餐飲企業(yè)要想在競(jìng)爭(zhēng)的環(huán)境中勝出，獨(dú)占鰲頭那就需要不斷更新餐廳的推銷技巧，下面就介紹一些最常用的餐廳推銷技巧：

一、氣氛

對(duì)整個(gè)飲食行業(yè)來說，室內(nèi)裝飾是一個(gè)有力的推銷手段。像情調(diào)和氣氛這些難以捉摸的東西卻對(duì)餐館的收入有直接影響。

一個(gè)餐廳的氣氛是在幾種因素影響下形成的、即音響、餐廳擺臺(tái)、餐廳民族特色、座位布置和形式、餐桌和椅子數(shù)目、餐廳形狀和面積，服務(wù)人員(年齡、性別、外表、服飾)、餐廳衛(wèi)生和服務(wù)人員的個(gè)人衛(wèi)生，其他客人，餐廳溫、濕度，餐廳裝璜(燈光、色彩等)，舒適程度以及這些因素的協(xié)調(diào)性。在設(shè)計(jì)餐館時(shí)，你得讓自己成為好萊塢的一名“導(dǎo)演”，下面的介紹 會(huì)幫助讀者打開一些思路，提高創(chuàng)造力。

1、餐飲形象設(shè)計(jì)

要規(guī)定餐廳統(tǒng)一的店徽，印刷在自己的菜單、節(jié)目單、廣告和其他宣傳品上，用來突出自己的形象。

2、異國情調(diào)的設(shè)計(jì)

餐廳選用某一國的特色來設(shè)計(jì)布置，收集該國的民俗工藝品在店內(nèi)展示裝飾，用該國的國旗、國花和民歌渲染氣氛，其家具、設(shè)備也有一定的異國特色，推銷該國的菜肴或酒水。在辦異國食品節(jié)時(shí)也適用此法。

3、寵物餐廳

有許多供應(yīng)野味的餐廳和吸引兒童為主的餐廳常布置成動(dòng)物園似的餐廳，顧客一進(jìn)餐廳就聽到動(dòng)物的叫聲：鳥、狗、青蛙等，還用鸚鵡招呼客人“歡迎、請(qǐng)進(jìn)”，或用英文招呼客人。餐廳內(nèi)張貼各種寵物的照片，如各類狗、貓、昆蟲的圖片等，附有簡(jiǎn)介和籠物比賽的新聞，來吸引客人。

4、運(yùn)動(dòng)餐廳

有些餐廳在一側(cè)設(shè)小型室內(nèi)高爾夫練習(xí)場(chǎng)，依照顧客打入洞次數(shù)，餐廳可打折扣。也有的餐廳備有握力計(jì)、背肌力測(cè)定器、飛標(biāo)、擴(kuò)胸器等，來吸引愛好運(yùn)動(dòng)的顧客。

5、未來世界情調(diào)的餐廳

以新型太空材料裝璜，讓人有置身時(shí)光隧道般的氣氛中。將未來世界的知識(shí)性、超現(xiàn)代感來作為吸引人的推銷手段。

6、明星餐廳

在餐廳內(nèi)張貼各種明星們的照片(也許是當(dāng)代大紅大紫的明星的照

片，也許是幾十年前著名的明星照片)，陳列明星們用過的東西(服飾、拍片用的道具等)、放些資料片或歌曲，并附有簡(jiǎn)介，以吸引客人，尤其追星族人。

7、一廳多風(fēng)格

把大餐廳分隔成一個(gè)個(gè)小間，每一小間用不同的裝飾風(fēng)格，體現(xiàn)不同的主題。例如有些餐館每晚都變換一個(gè)主題。星期一是“巴黎之夜”，配上法式菜單和法式裝飾，女招待也穿法國式服裝。星期二又變成“威尼斯之夜”，場(chǎng)景也隨之改更。不光改變菜單，整個(gè)視覺環(huán)境也隨之改變。這些做法已被證明是成功的。

二、人員推銷

在餐廳中的每一個(gè)人都是潛在的推銷員。這包括餐廳經(jīng)理、廚師、服務(wù)人員

以及顧客。有效地發(fā)揮這些潛在推銷員的作用同樣會(huì)給餐廳帶來利潤。

1、餐廳經(jīng)理

傳統(tǒng)飯店總裁比爾·伯恩斯說過：“我們飯店的總經(jīng)理、銷售部經(jīng)理和我，每天從12點(diǎn)到下午1點(diǎn)都站在飯店的大廳和餐廳的門口，問候每一位客人，同他們握手。當(dāng)然我們希望以此贏得更多的生意?！?/p>

如果餐廳經(jīng)理也采用此法，就會(huì)讓客人感到自己被重視、被尊重了。就樂意來就餐，并有利于刺激消費(fèi)。

不要輕視經(jīng)理的名片。經(jīng)理不管在什么地方，甚至在社交場(chǎng)合，對(duì)遇見的每個(gè)人，特別是接待員和秘書要非常禮貌，面帶微笑但不過分地一邊向潛在顧客作自我介紹，一邊遞上名片。這樣，潛在顧客就能清楚地知道你的名字和你所屬的餐廳。在下次選擇餐廳就餐時(shí)，你的餐廳不能說是沒有希望的。

2、廚師

利用廚師的名氣來進(jìn)行宣傳推銷，也會(huì)吸引來一批客人。對(duì)重要客人，廚師可以親自端送自己的特色菜肴，并對(duì)原料及烹制過程做簡(jiǎn)短介紹。

3、服務(wù)人員

鼓勵(lì)登門的顧客最大限度地消費(fèi)，這重?fù)?dān)主要落在服務(wù)員身上。服務(wù)員除了提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)外，還得誘導(dǎo)客人進(jìn)行消費(fèi)。其中，服務(wù)人員對(duì)顧客口頭建議式推銷是最有效的。但是有些口頭建議不起作用，如“你不想要瓶酒來佐餐嗎?”，而另一些則具有良好的效果，如“我們自制的索特恩白葡萄酒味道很好，剛好配你們訂的鰈魚片”?？梢?，服務(wù)人員的推銷語言對(duì)推銷效果起著至關(guān)重要的作用，要培訓(xùn)所有服務(wù)人員(尤其訂菜單人員)掌握語言的技巧，用建議式的語言來推銷自己的產(chǎn)品和服務(wù)。

建議式的推銷要注意幾個(gè)關(guān)鍵問題：

(1)盡量用選擇問句，而不是簡(jiǎn)單地讓客人用“要”和“不要’’回答的一般疑問句。

(2)建議式推銷要多用描述性的語言，以引起客人的興趣和食欲?！耙环荼苛堋边h(yuǎn)沒有“一份新鮮加里福尼亞桃子做的冰淇淋”來得有誘惑力。

(3)建議式推銷要掌握好時(shí)機(jī)，根據(jù)客人的用餐順序和習(xí)慣推銷，才會(huì)收到更好的效果。

4、顧客

“顧客是餐廳的上帝”。餐廳贏得他的一句好話，勝過餐廳任何人的

一句好話都不止。在潛在顧客中的影響尤其大。因?yàn)闈撛诘目腿藢幵赶嘈蓬櫩偷脑捯膊幌嘈挪蛷d人員的話。

富源餐館董事會(huì)主席唐-托馬斯曾在《餐館業(yè)》雜志上刊登的一篇文章中寫到：“如果你對(duì)顧客的抱怨聽之任之，不加以改正，那么你將會(huì)發(fā)現(xiàn)，你們餐館的客人會(huì)一天一天地減少?！?/p>

可見，在推銷過程中，客人報(bào)怨是不容忽視的。所以對(duì)報(bào)怨客人應(yīng)給予一個(gè)補(bǔ)救機(jī)會(huì)，即提供免費(fèi)服務(wù)，或折扣優(yōu)惠等方法，糾正顧客對(duì)本產(chǎn)品和服務(wù)的偏見，使他們?cè)俣裙馀R，并樂于向別人推薦你的餐館。

三、服務(wù)花招與推銷 寓推銷于提供的額外服務(wù)中是常見的推銷方法。許多餐廳常常用各種服務(wù)上的名堂來吸引客人，如：

1、知識(shí)性服務(wù)

在餐廳里備有報(bào)紙、雜志、書籍等以便客人閱讀，或者播放外語新聞、英文

會(huì)話等等節(jié)目?；蛘邔⒉蛷d布置成有圖書館意義的餐廳。

2、附加服務(wù)

如在午茶服務(wù)時(shí)，贈(zèng)送一份蛋糕、扒房給女士送一支鮮花等等。

3、表演服務(wù)

用樂隊(duì)伴奏、鋼琴演奏、歌手駐唱、現(xiàn)場(chǎng)電視、卡拉ok、時(shí)裝表演等形式起到推銷的作用。

4、情調(diào)服務(wù)

白天是正統(tǒng)的餐廳，晚間則改為俱樂部、酒廊、卡拉ok歌舞廳等，具有充分利用場(chǎng)地的優(yōu)點(diǎn)。

這些服務(wù)上的名堂，在推廣時(shí)要注意：

(1)有一定的新奇性，不落俗套；

(2)有話題性，能吸引人們的注意，并產(chǎn)生影響；

(3)具有幽默性，生動(dòng)活潑。

四、廣告

1、借約廣告

借約是指以服務(wù)抵償債務(wù)，即餐廳以食品飲料的服務(wù)來抵償餐廳為登廣告而購買的版面和時(shí)間。一般說來，餐廳在缺少廣告經(jīng)費(fèi)時(shí)，才會(huì)考慮采用借約廣告。而且，必須把這種抵償?shù)臅r(shí)間限制在餐廳生意清淡的日子，否則借約就不值得了。

2、免費(fèi)廣告

免費(fèi)廣告是由信用卡公司提供的。當(dāng)餐館是信用卡公司的客戶時(shí)，該公司會(huì)及時(shí)地為其客戶購買廣告版面，另外公司還在發(fā)給個(gè)體信用卡持有者的信函上登廣告，這些廣告都是免費(fèi)的。如你擁有某信用卡公司的信用卡，則應(yīng)及時(shí)與他們?nèi)〉寐?lián)系，希望他們給你登廣告。

3、路旁廣告牌

路旁廣告牌能將廣告的內(nèi)容傳遞給成千上萬個(gè)駕車駛過的人。如果這些廣告牌位于市中心的道路兩側(cè)，看到這些廣告牌的，除了車主和乘客以外，還有眾多的過往行人。不管怎樣，許多高速公路上的標(biāo)牌仍使許多旅行者住宿在其指定的汽車旅館。

4、標(biāo)志牌

標(biāo)志牌都應(yīng)詳細(xì)地說明餐廳的名稱和地址，告訴顧客餐廳待售的服務(wù)，有助于說服潛在的顧客到餐廳來。假日旅館建筑物上面的標(biāo)牌起著多方面的作用。它不僅指明了假日旅館就在此處，并且，標(biāo)牌上的可以

變動(dòng)的字母還能及時(shí)地告訴人們飯店的活動(dòng)和服務(wù)項(xiàng)目。

5、餐廳門口的告示牌

招貼諸如菜肴特選、特別套餐、節(jié)日菜單和增加新的服務(wù)項(xiàng)目等。其制作同樣要和餐廳的形象一致，經(jīng)專業(yè)人員之手。另外，用詞要考慮客人的感受。“本店下午十點(diǎn)打烊，明天上午八點(diǎn)再見”，比“營業(yè)結(jié)束”的牌子來得更親切。同樣“本店轉(zhuǎn)播世界杯足球賽實(shí)況”的告示，遠(yuǎn)沒有“歡迎觀賞大屏幕世界杯足球賽實(shí)況轉(zhuǎn)播，餐飲不加價(jià)”的推銷效果佳。

6、電梯內(nèi)的餐飲廣告

電梯的三面通常被用來做餐廳、酒吧和娛樂場(chǎng)所的廣告，這對(duì)顧客是一個(gè)很好的推銷方法。陌生人一道站在電梯內(nèi)是較尷尬的，周圍的文字對(duì)其則更為有吸引力，也能更好地取得效果。

7、帳篷式臺(tái)卡

用于推銷某種雞尾酒、酒水、甜品等等，印刷比較精美，也應(yīng)印上店徽、地址、電話號(hào)碼等資料。

五、內(nèi)部宣傳品推銷

在店內(nèi)餐飲推銷中，使用各種宣傳品、印刷品和小禮品進(jìn)行推銷是必不可少的。常見的內(nèi)部宣傳品有；

1、定期活動(dòng)節(jié)目單

餐廳將本周、本月的各種餐飲活動(dòng)、文娛活動(dòng)印刷后放在餐廳門口或電梯口、總臺(tái)發(fā)送、傳遞信息。這種節(jié)目單要注意，一是印刷質(zhì)量，要與餐廳的等級(jí)相一致，不能太差；二是一旦確定了的活動(dòng)，不能更改和變動(dòng)。在節(jié)目單上一定要寫清時(shí)間、地點(diǎn)、餐廳的電話號(hào)碼，印上餐廳的標(biāo)記，以強(qiáng)化推銷效果。

2、火柴

餐廳每張桌上都可放上印有餐廳名稱、地址、標(biāo)記、電話等信息的火柴，送給客人帶出去做宣傳?；鸩窨啥ㄖ瞥筛鞣N規(guī)格、形狀、檔次，以供不同餐廳使用。

3、小禮品

餐廳常常在一些特別的節(jié)日和活動(dòng)時(shí)間，甚至在日常經(jīng)營中送一些小禮品給用餐的客人，這些小禮品要精心設(shè)計(jì)，根據(jù)不同的對(duì)象分別贈(zèng)送，其效果會(huì)更為理想。常見的小禮品有：生肖卡、特制el布、印有餐廳廣告和菜單的折扇、小盒茶葉、卡通片、巧克力、鮮花、口布套環(huán)、精制的筷子等等，值得注意的是，小禮品要和餐廳的形象、檔次相統(tǒng)一，要能起到好的、積極的推銷、宣傳效果。

六、用價(jià)格來進(jìn)行推銷

1、奇數(shù)訂價(jià)法

針對(duì)客人的不同心理進(jìn)行產(chǎn)品的訂價(jià)，并以此進(jìn)行促銷，同樣會(huì)引導(dǎo)、刺激顧客消費(fèi)。心理訂價(jià)最常用的是奇數(shù)訂價(jià)法。

有人對(duì)美國二百四十二家餐廳作過一次調(diào)查，結(jié)果發(fā)現(xiàn)，58％的餐廳的菜單價(jià)格以阿拉伯?dāng)?shù)字9結(jié)尾，35％的價(jià)格以5結(jié)尾，6％的價(jià)格以0結(jié)尾。

餐廳價(jià)格的末位數(shù)上以不出現(xiàn)1、2、3、4、6、7這幾個(gè)數(shù)字。在經(jīng)濟(jì)等級(jí)餐廳的菜肴價(jià)格的尾數(shù)常是9，而在一些檔次較高的餐廳，數(shù)字5常在價(jià)格的尾數(shù)上出現(xiàn)。

2、折扣優(yōu)惠

折扣優(yōu)惠一般是要鼓勵(lì)客人反復(fù)光顧和在營業(yè)的淡季時(shí)間里購買、消費(fèi)。因此在消費(fèi)達(dá)到一定的數(shù)額或次數(shù)后，將給予一定的折扣優(yōu)惠，另外，餐廳在淡季和非營業(yè)高峰時(shí)間推廣“快樂時(shí)光”，實(shí)行半價(jià)優(yōu)惠和買一送一等推銷方法。對(duì)大量積壓的產(chǎn)品，也可采用此法進(jìn)行推銷。但是，并不是所有的降價(jià)手段都能為餐廳產(chǎn)品帶來更多的銷售量、相反，它有時(shí)甚至可能引起餐飲產(chǎn)品在市場(chǎng)中的地位或形象的降低。所以折扣考慮以下因素：

(1)價(jià)格折扣能否促進(jìn)銷售數(shù)量和增加銷售額；

(2)是否處于經(jīng)營的低谷時(shí)間；

(3)是否非價(jià)格折扣不可，能否采取其他措施提高銷售額；

(4)價(jià)格折扣后能否保本，能否盈利。

七、用菜單進(jìn)行推銷

固定菜單的推銷作用是毋庸置疑的。除固定菜單外，還有其他類的推銷菜單，如：

1、特選菜單

特別推銷一些時(shí)令菜、每周特選和新刨品種等，可以豐富固定菜單，也使常

客有新的感覺；

2、兒童菜單

增加對(duì)兒童的推銷，供應(yīng)符合兒童121味的數(shù)量的菜肴

3、情侶菜單

供應(yīng)雙份套餐，菜名較浪漫，菜肴也比較符合年輕人的口味

4、中年人菜單

根據(jù)中年人體力消耗的特點(diǎn)，提供滿足他們需求的熱量的食品，吸

引講究美容的這部分客人。這種菜單往往被客人帶走的較多，應(yīng)印上餐廳的地址、訂座電話號(hào)碼等等，以便推銷。另外房內(nèi)用餐菜單和宴會(huì)菜單等都具有同樣的推銷作用。餐廳應(yīng)根據(jù)具體情況，交換菜單進(jìn)行推銷，但變換菜單必須依據(jù)：

(1)根據(jù)不同地區(qū)的菜系變換；

(2)根據(jù)特殊的裝飾和裝璜變換；

(3)根據(jù)餐廳中特殊娛樂活動(dòng)變換；

(4)根據(jù)食品擺布及陳列的特殊方法變換。

八、展示實(shí)例

九、餐廳烹制

將部分菜肴的最后烹制在餐廳里進(jìn)行是一種有效的現(xiàn)場(chǎng)推l銷形式。它可以渲染氣氛，通過其烹制，讓客人看到形，觀到色，聞到味，從而促使他們的沖動(dòng)型決策，使餐廳獲得更多的銷售機(jī)會(huì)。餐廳烹制要具備一定的條件，特別是有較好的排風(fēng)裝置，以免油煙影響到其他客人，污染餐廳。

十、試吃

有時(shí)餐廳想特別推銷某一種菜肴，可采用讓顧客試吃的方法促銷。用車將菜肴推到客人的桌邊，讓客人先品嘗一下，如喜歡就請(qǐng)現(xiàn)點(diǎn)、不合口味的再請(qǐng)點(diǎn)其他菜肴，這既是一種特別的推銷，也體現(xiàn)了良好的服務(wù)。大型宴會(huì)也常采用試吃的方法來吸引客人，將宴會(huì)菜單上的菜肴先

請(qǐng)主辦人來品嘗一下，取得認(rèn)可，也使客人放心，這同時(shí)也是一種折扣優(yōu)惠，免費(fèi)送一桌筵席。

十一、名人效應(yīng)

餐廳邀請(qǐng)當(dāng)?shù)氐闹耸炕蛐侣勅宋飦聿蛷d就餐。并充分抓住這一時(shí)機(jī)，向新聞機(jī)構(gòu)大力宣傳，并給名人們拍照，簽名留念。然后把這些像片、簽名掛在餐廳里，來增加餐廳知名度，樹立餐廳形象。

十二、讓客人參與的推銷

推銷只有能讓客人自己參與進(jìn)去才能起到好效果，也才能成為話題，讓客人留下較深的印象。如：當(dāng)某一特別的菜肴推出時(shí)，附一張空白的烹制方法卡給客人，讓客人填寫后交還餐廳，這種類似小測(cè)驗(yàn)的推銷，既能為客人贏得中獎(jiǎng)免費(fèi)用餐的優(yōu)惠，又提高了該萊肴的銷售量。又如為了鼓勵(lì)客人反復(fù)購買某一菜肴產(chǎn)品，像漢堡包、意大利pi’zza等，附一張卡片，說明收齊10張卡片后，可免費(fèi)獲得一份贈(zèng)送品。

日本麥當(dāng)勞采用“浮現(xiàn)游戲法”，使每月的銷售額提高16％。所謂“浮現(xiàn)游戲法”，就是在卡片上印著3000日元、2000日元和1000日元金額不等的獎(jiǎng)金，上面覆蓋著一層銀色膜，顧客只要用指甲輕搓一下就可以了。對(duì)顧客來說，篇四：餐飲促銷活動(dòng)的具體方案

關(guān)于餐飲促銷活動(dòng)的具體方案

一、活動(dòng)目的：

根據(jù)目前的經(jīng)營狀況，在特殊的市場(chǎng)環(huán)境下需及時(shí)做出市場(chǎng)調(diào)整，提高酒店中、西餐廳及宴會(huì)廳營收，并加大宣傳力度。

二、活動(dòng)內(nèi)容：

1.中餐： 1.1、住房客人優(yōu)惠政策：

a)憑房卡享受包廂及零點(diǎn)九折優(yōu)惠。

b)完善房內(nèi)用餐菜單，重新制作含有中、西菜肴的菜單，并定期更換。c)滿庭芳主要以婚宴和團(tuán)隊(duì)會(huì)議用餐為主，零點(diǎn)放置在包廂

2.西餐: 2.1、關(guān)閉周一至周五的自助午餐，周六周日正常開餐。

營業(yè)時(shí)間：早餐6：30-10：00、午餐11：30-14：00 定 價(jià)：午餐128元/位，晚餐158元/位

2.2、促銷活動(dòng)： a)團(tuán)購網(wǎng)：午晚餐”三免一”(三人同行免一人費(fèi)用)b)到店散客享受九折優(yōu)惠

c)現(xiàn)場(chǎng)購券享受買5贈(zèng)2活動(dòng)，買10贈(zèng)5活動(dòng)

d)住房客人憑房卡用餐，享受8.5折優(yōu)惠

3.婚宴

3.1、針對(duì)多功能廳使用率低的情況，推出婚宴特惠價(jià)1288元/桌起。（宴會(huì)預(yù)訂人員根據(jù)客人請(qǐng)求，請(qǐng)示部門經(jīng)理后可額外贈(zèng)送一間婚房）

3.2、滿庭芳由1688元/桌調(diào)至1588元/桌起訂。

3.3、除多功能廳1288元/桌套餐外，其余婚宴價(jià)格（1588元/桌以上）在原有婚宴政策的基礎(chǔ)上均可享受啤酒、軟飲暢飲的活動(dòng)。

三、推廣形式

1.將住店客人優(yōu)惠政策制作宣傳單頁，放置在客房醒目位置

2.在新百南、北樓的出口處擺放x展架

3.在西餐廳入口處擺放x展架（購5贈(zèng)2活動(dòng)及住店客人優(yōu)惠）

4短信群發(fā)給酒店系統(tǒng)內(nèi)所有客戶

6.酒店戶外廣告宣傳（婚宴及西餐早午茶）

7.酒店公共區(qū)域電子屏播放

8.團(tuán)購網(wǎng)絡(luò)宣傳，（西餐，早午茶）

篇五：餐飲促銷活動(dòng)方案

餐飲促銷活動(dòng)方案

作者：資料部 職業(yè)餐飲網(wǎng) 點(diǎn)擊數(shù)： 時(shí)間：2006-12-5 16:32:48 切換到繁體中文

對(duì)于餐飲行業(yè)之間的競(jìng)爭(zhēng)，餐館不能只靠宣傳自己的菜系、價(jià)格、品種來參與競(jìng)爭(zhēng)，其結(jié)果往往達(dá)不到預(yù)期的效果，所以我們要組織一些促銷宣傳活動(dòng)來配合整體的廣告宣傳。從這點(diǎn)上來看，我們要打造自己的飲食文化，讓我們餐館特有的文化，感染給每一個(gè)來就餐的客人。

活動(dòng)策劃案

1.贈(zèng)送客人古木制的點(diǎn)心盒

目的:讓就餐客人替我們來做廣告宣傳

策略：達(dá)到一定消費(fèi)額的客戶應(yīng)該贈(zèng)送客人精美的點(diǎn)心一盒,最好是景泰藍(lán)、古木為外觀質(zhì)地。對(duì)于喜宴的客人可以贈(zèng)送來消費(fèi)的女客人一雙筷子，質(zhì)地也是景泰藍(lán)或古木。對(duì)于壽宴的客人可以贈(zèng)送壽星老花瓶一對(duì)，每次用餐如果有女客人的話，達(dá)到一點(diǎn)消費(fèi)數(shù)額，將贈(zèng)送一個(gè)精美首飾盒。建議贈(zèng)送活動(dòng)為期2個(gè)月，期間會(huì)經(jīng)過春節(jié)這個(gè)檔期，對(duì)于宣傳比較有利。寓意：筷子代表成雙成對(duì)，景泰藍(lán)花瓶代表平平安安。

費(fèi)用：

禮盒：古木：120/盒 景泰藍(lán)：110/盒

花瓶：古木：200/個(gè) 景泰藍(lán)：180/個(gè)

首飾盒：古木：85/盒 景泰藍(lán)：80/個(gè)

2.計(jì)劃2月份舉辦美食節(jié)活動(dòng)

目的：美食節(jié)是為了提升我們?cè)诘赜虻氖袌?chǎng)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，擴(kuò)大社會(huì)影響力、提高社會(huì)美譽(yù)度，贏得社會(huì)效益與經(jīng)濟(jì)效益雙贏的重要手段。

策略：春節(jié)是我國民間最隆重、最熱鬧的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日，美食節(jié)的消費(fèi)方式，可以采用自助的形式，期間可以邀請(qǐng)，周邊比較有影響力的公司企業(yè)、機(jī)關(guān)組織，前來優(yōu)惠用餐。

預(yù)期：通過美食節(jié)可以造成比較大的影響力，積攢下初期客戶。

費(fèi)用：自助餐 99/人

美食節(jié)費(fèi)用：總終修改后在定

3.舉辦中國書法協(xié)會(huì)——“書筆會(huì)”活動(dòng)

目的：aaaa開業(yè)不久，確實(shí)需要一批字畫來充實(shí)其中，顯其文化品位，舉辦這樣的活動(dòng)，可以很小開支獲得一批“廉價(jià)書畫”。

策略：邀請(qǐng)中國書法協(xié)會(huì)成員前來用餐。

預(yù)期：通過舉辦這樣的書筆會(huì)，可以將參加筆會(huì)的書畫家長期“籠住”讓他們替我們宣傳，如果定期組織這樣的活動(dòng)，將使aaaa文化含量得到長期的提升，來消費(fèi)的客人也會(huì)是高檔次、高品位人群。

第五篇：家電零售促銷方案

身處風(fēng)浪尖口的家電零售連鎖業(yè)不管是價(jià)格戰(zhàn)、促銷戰(zhàn)，還是服務(wù)戰(zhàn)、公關(guān)戰(zhàn)，不管是對(duì)同業(yè)還是外行，都有可圈可點(diǎn)，家電大賣場(chǎng)的22種搏殺術(shù)、格斗法，既是給家電零售業(yè)一個(gè)總結(jié)，也希望能給我們其他企業(yè)市場(chǎng)營銷作觸類旁通舉一反三之用。

■集報(bào)花享受大折讓

凡在×月×日——×月×日，集齊××賣場(chǎng)廣告報(bào)花累計(jì)不同的8張，憑8張不同報(bào)花在享受原有的活動(dòng)基礎(chǔ)上，可以1次享受2%的優(yōu)惠。

■整點(diǎn)抽獎(jiǎng)大酬賓

活動(dòng)時(shí)間，每天11：00、13：00、15：00、17：00、19：00、21：00進(jìn)行6次整點(diǎn)抽獎(jiǎng)活動(dòng)。

到活動(dòng)整點(diǎn)時(shí)間即現(xiàn)場(chǎng)抽獎(jiǎng)，產(chǎn)生中獎(jiǎng)名單。中獎(jiǎng)人員如果不在現(xiàn)場(chǎng)，中獎(jiǎng)資格當(dāng)場(chǎng)作廢，機(jī)會(huì)順延給其他抽獎(jiǎng)消費(fèi)者。

■聯(lián)袂供應(yīng)商——購物定時(shí)大抽獎(jiǎng)

在×月×日——×月×日活動(dòng)期間，凡顧客在××賣場(chǎng)買××品牌產(chǎn)品，開具發(fā)票，即可領(lǐng)獎(jiǎng)券，填寫個(gè)人資料。

現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行抽獎(jiǎng)，在活動(dòng)期間每天抽出一、二、三等獎(jiǎng)各若干名，中獎(jiǎng)?wù)呖色@得單張發(fā)票某品牌產(chǎn)品購物金額的50%、30%、10%的現(xiàn)金返還。制定最高返現(xiàn)金額，超過的按最高額兌現(xiàn)。

■超低1元起驚爆特價(jià)活動(dòng)

×日推出各種限量特價(jià)機(jī)，限時(shí)限量，排隊(duì)抽號(hào)，獲取購買資格。以求在開業(yè)或新品上市，斂集最多眼球，聚攏最大人氣，營造一炮打響、一炮走紅的轟動(dòng)效果。

■廠家老總簽名優(yōu)惠售機(jī)（貨）

活動(dòng)期間×日當(dāng)天，由強(qiáng)力促銷的品牌廠家老總親自坐鎮(zhèn)賣場(chǎng)（門口或?qū)９瘢┖灻蹤C(jī)（貨），對(duì)當(dāng)日購買該品牌的顧客，憑老總簽名的單據(jù)或名片，可享受原價(jià)基礎(chǔ)上的8.8優(yōu)惠?！龉?jié)（店）慶狂歡6重奏

全場(chǎng)價(jià)格狂降+“豪”禮+精品展+團(tuán)購優(yōu)惠+金牌品牌+即買即送安裝（貨）。

■購買滿就送豪禮

珍珠套餐 購2件滿5000元送50升冰箱；

翡翠套餐 購3件滿10000元送時(shí)尚手機(jī)；

寶石套餐 購3件滿15000元送空調(diào)；

鉆石套餐 購3件滿20000元送20寸液晶電視。

■攀到“珠峰”點(diǎn)再送大禮

一些大賣場(chǎng)則別出心裁推出與“購買滿就送豪禮”類似的活動(dòng)，只是概念、賣點(diǎn)不一?！猎隆寥铡猎隆寥?，凡在××賣場(chǎng)累計(jì)購物滿8848元，即可獲得一個(gè)“峰”點(diǎn)，集滿不同的“峰”點(diǎn)就可以獲贈(zèng)各級(jí)豪禮。

■積星送滿倉豪禮

另一些大賣場(chǎng)也進(jìn)行了一番改進(jìn)，推出與“攀到‘珠峰’點(diǎn)再送大禮”類似的滿再送活動(dòng)。

×月×日——×月×日，凡在××賣場(chǎng)購任何商品累計(jì)滿7888元，即可獲得一顆“幸運(yùn)星”，不同星數(shù)將獲贈(zèng)不同的超級(jí)現(xiàn)金大禮。

購買滿就送豪禮、攀到“珠峰”點(diǎn)再送大禮、積星送滿倉巨禮，其實(shí)三者異曲同工，形不似神似，值得廠商應(yīng)活學(xué)活用。

■購買滿××就大返現(xiàn)

由于一些禮品可能對(duì)顧客或大客戶不適宜，為避免顧客反感、抵觸，增加促銷新意，同時(shí)針對(duì)大單團(tuán)購業(yè)務(wù)，拉引采購者，一些大賣場(chǎng)推出了購買滿就返回現(xiàn)金促銷活動(dòng)。如滿1000元返200元，滿1500元返300元，滿3000元送500元等等。

■普惠連環(huán)禮

凡在×月×日——×月×日活動(dòng)期間，購空調(diào)（某品牌產(chǎn)品）后同時(shí)合購其他非特價(jià)機(jī)（貨）的中大件電器（產(chǎn)品）者，各種電器（產(chǎn)品）均可在開票時(shí)額外再予優(yōu)惠1%?！鰰?huì)員專屬行銷

一些賣場(chǎng)為在激烈價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)市場(chǎng)中站穩(wěn)腳跟，培育、鞏固更多固定、忠誠的顧客，針對(duì)高消費(fèi)群體進(jìn)行貼身戰(zhàn)，提供更加貼近市場(chǎng)需求的之產(chǎn)品、服務(wù)，推行獨(dú)有會(huì)員制度。

加入會(huì)員好處：獨(dú)家小家電禮品、會(huì)員獨(dú)享優(yōu)惠價(jià)、會(huì)員特供商品、買貴退差價(jià)、產(chǎn)品咨詢服務(wù)、每日市場(chǎng)價(jià)格調(diào)查、精美生日禮、專屬會(huì)員招待會(huì)等超價(jià)值的服務(wù)。

■ “您貸款我付息”分期付款

為拉引愛趕時(shí)髦、超前消費(fèi)、喜歡持卡透支的特殊群體以及部分高收入層，××賣場(chǎng)與中行聯(lián)袂推出“您貸款我付息”分期免息購買家電促銷活動(dòng)。參與條件：必須是其會(huì)員；必須為中行長城信用卡用戶；信用額度必須經(jīng)中行確認(rèn)；貸款額度2000-20000元，超過部分須現(xiàn)金支付。從某種意義而言，此種促銷還是相當(dāng)創(chuàng)新，頗能撩得眼球。

■品牌保價(jià)承諾

××賣場(chǎng)承諾：凡在某品牌產(chǎn)品促銷期間購買該品牌，若遇某一大節(jié)日期間同型號(hào)（品種）降價(jià)，可憑購物單據(jù)領(lǐng)取發(fā)票金額與新降標(biāo)價(jià)的差價(jià)補(bǔ)貼。

■買貴退雙倍差價(jià)

一些賣場(chǎng)為消除顧客“怕買貴受欺騙”的心理，體現(xiàn)賣場(chǎng)購物全程無憂的賣點(diǎn)，使賣點(diǎn)更具號(hào)召力，更是將買貴退差價(jià)的金額提升至2倍。一般而言，這是保價(jià)承諾的提升?！龌仞伬项櫩?/p>

凡在×月×日——×月×日活動(dòng)期間，每天每店前100名來××賣場(chǎng)，無須購物即可獲得者精美小禮品一份。

■開業(yè)禮上禮

每日前500名購買某品牌的消費(fèi)者可獲得價(jià)值688元開業(yè)清涼大禮：湯鍋、服務(wù)金卡、洗手液等。

■刮刮樂活動(dòng)

凡在××賣場(chǎng)購買單張發(fā)票滿500元即可獲贈(zèng)刮卡卡一張，1000元兩張，單張發(fā)票最高限送2張。即刮即中，100%中獎(jiǎng)。

■精爆預(yù)約

凡在×月×日——×月×日活動(dòng)期間，到××賣場(chǎng)的顧客，均可在服務(wù)臺(tái)領(lǐng)到一張抽獎(jiǎng)卷，填寫完整后投入抽獎(jiǎng)箱就有機(jī)會(huì)購買到超低價(jià)488元的空調(diào)（產(chǎn)品）1臺(tái)，共限50臺(tái)?！?0大金牌服務(wù)

免費(fèi)咨詢、免費(fèi)送貨上門、免費(fèi)安裝調(diào)試、免收高層服務(wù)費(fèi)、免費(fèi)設(shè)計(jì)費(fèi)、免收空調(diào)支架費(fèi)、免收雨篷安裝費(fèi)、購新機(jī)（空調(diào)）一年內(nèi)免移機(jī)一次、購新機(jī)（空調(diào)）一年內(nèi)免清洗一次、購新機(jī)（空調(diào)）一年內(nèi)免加氨一次，還有7天內(nèi)無理由退貨，30天無理由換貨，一年內(nèi)免費(fèi)保修。

■報(bào)銷來回車費(fèi)

為補(bǔ)償顧客來店退差價(jià)所耗費(fèi)交通的時(shí)間與金錢，一些賣場(chǎng)主推出為顧客報(bào)銷來回的公交車費(fèi)的活動(dòng)；購買金額超過1000元以上，則報(bào)銷來回的士費(fèi)。

■VIP綠色通道

團(tuán)購——活動(dòng)期間，顧客和其親朋好友可采取合購形式，只要一次性購物達(dá)5萬元以上，均可享受團(tuán)購價(jià)，獲贈(zèng)價(jià)值3000元禮品，并可享受全程導(dǎo)購、店長接待及一步到位的價(jià)格優(yōu)惠。

特殊通道——針對(duì)老弱病殘?jiān)?，開通VIP綠色通道，由店方為其提供選購、繳費(fèi)、提貨一條龍服務(wù)。