第一篇：安陽市大地幼兒園一周食譜

9月26日

星期一

早餐： 豆?jié){

小蛋糕 雙匯烤腸 配料：

黃豆 白糖

雞蛋 面粉 火腿腸 早點： 蛋卷

午餐： 大米

紅燒雞塊

燒素菜

鮮魚湯

配料大米雞塊土豆 西紅柿 青椒 豆腐 冬瓜 洋蔥 腐竹 鯽魚 午點： 哈密瓜

晚餐： 綠豆粥 肉絲炒豆角

黑芝麻小饅頭 配料： 綠豆 小米 黑芝麻 面粉 肉絲 豆角 西紅柿

9月27日

星期二

早餐：南瓜粥 什錦豆腐 開花饅頭

配料：南瓜 大米 紅蘿卜 木耳 黃瓜 豆腐 火腿

早點： 牛奶

午餐：素包子 西紅柿雞蛋湯

配料：雞蛋 粉條 油過豆腐 韭菜 香菇 西紅柿 雞蛋 白菜 油過豆腐 木耳 香菜

午點： 蘋果

晚餐：紅棗花生粥

芝麻千層餅 肉末人參燉粉條

配料：紅棗 大米 芝麻面粉

肉末 紅蘿卜 粉條 韭菜 黃豆芽 9月28日

星期三

早餐：雞蛋番茄掛面湯

果醬卷

配料：雞蛋 西紅柿 小白菜 面條 果醬 面粉

早點： 手指餅干

午餐： 揚州炒飯

大骨湯

配料：蒜薹 火腿

黃瓜 胡蘿卜 大骨頭 香菜、午點：

西瓜

晚餐：麥片粥 發(fā)糕

香酥雞翅 醋溜北瓜絲

配料： 麥片 大米 玉米面 果脯 白糖 北瓜 雞翅 9月29日

星期四

早餐：紫米粥 奶香蝴蝶卷 豆角炒五香茶干

配料：紫米 大米 面粉 牛奶豆角 香干

早點：酸奶

午餐： 鹵面

水果甜湯

配料：五花肉 海帶 黃豆芽 豆角 西紅柿 水果魷魚

午點：圣女果

晚餐： 豆腐腦

豆沙燒餅

配料： 黃豆 面筋 木耳 豆腐皮 香菜 豆沙 面粉

9月30日

星期五

早餐：五香豆沫

煮雞蛋

小糖包

配料：豆沫粉 青菜 胡蘿卜絲 雞蛋 白糖 面粉

早點：西瓜 午餐：上燴餅

配料：魷魚 酥肉 魚丸 皮渣

豆角

小白菜 冬瓜 紅白豆腐

午點：桃酥

晚餐：青菜瘦肉粥 金絲餅

配料：青菜 大米 瘦肉絲

大蔥 面粉

第二篇：幼兒園一周食譜設計方案

幼兒園一周食譜設計方案

針對在金象幼兒園的營養(yǎng)健康調查結果，結合幼兒部的實際情況和客觀因素，現(xiàn)有針對性的提供以下的一些膳食指導和建議：

學齡兒童膳食指南（依據(jù)07年公布的中國居民膳食指南）：

一、食物多樣，谷類為主（注意粗細糧合理搭配）

二、多吃新鮮蔬菜和水果

三、經常吃適量的魚、禽、蛋、瘦肉

四、每天飲奶，常吃大豆及其制品

五、膳食清淡少鹽，正確選擇零食，少喝含糖高的飲料

六、食量與體力活動要平衡，保證正常體重增長

七、不挑食、不偏食，培養(yǎng)良好的飲食習慣

八、吃清潔衛(wèi)生，未變質的食物食物歸類：

1、適宜的早餐食品： 全麥饅頭、全麥面包、燕麥粥、豆沙包、花卷、菜包、鮮肉包、雞蛋餅、雞蛋、南瓜餅、煮雞蛋、八寶粥、黑米粥、豆?jié){、牛奶、蛋米酒、菜粥

2、適宜的早點：蘋果、桔子、小西紅柿、梨、香蕉、牛奶、豆?jié){

3、適宜的午餐菜類：葷菜類：土豆肉絲、花菜肉絲、番茄炒雞蛋、雞燒土豆丁、木耳肉絲、韭菜炒雞蛋、蘑（香）菇炒雞蛋、木耳炒蛋、肉末茄子、豆皮肉絲、肉末蒸蛋、胡蘿卜燒肉、香菇肉絲、爆炒豬肝 素菜類：韭菜炒豆皮、豬血燒豆腐、蘑菇白菜、芹菜豆皮、韭菜炒豆芽、菠菜炒豆皮、鮮蘑豆腐

湯菜類：西紅柿蛋湯、紫菜蛋湯、蝦皮白菜湯、豬肝湯、三鮮湯

燉湯類：排骨燉黃豆、排骨燉蘿卜、雞燉冬瓜、排骨燉藕、海帶燉排骨

4、適合午點的食品有：山楂片、芝麻糖、花生酥、強化鈣餅干、酸奶、香蕉、桔子、梨、蘋果

早餐參考搭配：

周一煮雞蛋、菜包、燕麥粥早點：豆?jié){周二鮮肉包、黑米粥、番茄蛋花湯豆?jié){周三全麥饅頭、菜粥、雞蛋豆?jié){周四韭菜雞蛋餅、菜粥豆?jié){周五豆沙包、煮雞蛋、菜粥

牛奶

午餐參考搭配：

周一土豆肉絲、韭菜炒豆皮、蝦皮白菜湯午點：山楂片

周二雞燒土豆丁、蘑菇炒白菜、紫菜蛋湯午點：強化鈣餅干周三排骨燉蘿卜、豬血燒豆腐、西紅柿蛋湯午點：香蕉周四雞燉冬瓜、韭菜炒豆芽、豬肝湯午點： 蘋果周五海帶燉排骨、菠菜炒豆皮、三鮮湯午點： 桔子

第三篇：中心幼兒園一周食譜

中心幼兒園一周食譜

幼兒園是孩子幼兒時期的主要活動場所，幼兒園里面除了安全措施之外，飲食也是很多很重要的。在早期教育中，幼兒的營養(yǎng)補充和科學的飲食都是其中一部分內容，因此幼兒園指定一套科學有營養(yǎng)價值的食譜是很重要的，不過每個地區(qū)的飲食習慣不一樣食譜也是不一樣的，因此，下面分別列舉了北方和南方幼兒園一周的食譜。1.幼兒一周的食譜：

幼兒園周一食譜：

早餐：煮雞蛋、正油餅，玉米粥，肉絲，西葫蘆，海米，冬瓜 早點：水果

中餐：米飯、饅頭，姜豆，香米粥，鹽水大蝦，肉炒土豆片，肉絲炒甘蘭 午點：酸牛奶、點心

晚餐：椒鹽火燒、小饅頭，紅棗小米粥，肉丸燉白菜，肉炒菠菜，粉條

早餐：煮雞蛋、蒸包，紅棗小米粥，肉炒葛達絲，蒜蓉茼蒿 早點：水果

中餐：米飯、花卷三鮮蛋，花湯雞塊，燉土豆，肉炒木耳黃瓜，肉片炒蘑菇 午點：酸牛奶、點心

晚餐：小米面窩頭、蒸餅，玉米粥，紅燒雞翅根，肉片炒蒜苔 幼兒園周三食譜：

早餐：鵪鶉蛋、油條，蛋花湯，肉炒黃瓜，腐竹肉末，炒榨菜 早點：水果

中餐：米飯、饅頭，大米，綠豆粥，排骨燉冬瓜，肉片炒芹菜，香菇油菜

午點：酸牛奶、點心

晚餐：面火燒、小饅頭，燕麥粥，四喜丸子，燉豆腐，醋溜綠豆芽

幼兒園周四食譜：

早餐：茶葉蛋、肉火燒，大米山藥粥，肉炒豆腐皮，蝦皮炒青蘿卜絲 早點：水果

中餐：米飯、南瓜饅頭，八寶粥，紅燒肉燉海帶，肉片白菜，燉豆腐，西紅柿炒雞蛋 午點：酸牛奶、點心

晚餐：芝麻火燒、小饅頭，菠菜雞蛋湯，爆炒豬肝，肉炒木耳油菜

幼兒園周五食譜： 早餐：煮雞蛋、蛋糕，牛奶，芹菜，花生米 早點：水果

中餐：牛肉蒸包，紫菜豆腐蛋花湯，山藥蛾子燉粉皮，紅燴菜花

午點：酸牛奶、點心

晚餐：揚州炒飯、糖三角，南瓜小米粥，三鮮炒鳳肉，醋溜土豆絲

中心幼兒園一周食譜

楊樓孜鎮(zhèn)中心幼兒園

2013年2月

第四篇：中心幼兒園一周營養(yǎng)食譜

中心幼兒園一周營養(yǎng)食譜

星期一

午餐

番茄青菜肉絲面 饅頭 星期二 午餐

星期三 午餐

星期四 午餐

湯

星期五 午餐

西紅柿雞蛋炒米飯

綠豆湯

大肉蒸面條

番茄蛋花湯

米飯

土豆雞塊粉皮 青菜豆腐

肉片湯 饅頭

西紅柿雞蛋

第五篇：幼兒園一周食譜

幼兒園一周食譜

周一：早·田園時蔬粥五香茶蛋各種小拌菜

上加：鮮奶（益多樂廠家直銷奶，產品包裝有封條）紅棗糕午·白米飯 土豆燉豆角糖醋排骨小白菜雞肉丸子湯下午加餐：桃子 哈密瓜

晚·香蔥肉沫小花卷 蔥香菜花 韭菜炒雞蛋 西紅柿燉牛肉 周二：早·二米粥 小糖包 炸小肉丸子

上加：酸奶（益多樂）米老頭

午·芝麻飯 燒茄子 西紅柿炒雞蛋 煎燕魚

下午加餐：蘋果 西瓜

晚·白米飯 鮮椒土豆絲 白菜燉豆腐 宮保雞丁 周三： 早·五彩小混沌門丁小拌菜

上加：冰糖雪梨小點心

午·二米飯紅燒豆腐雞腿燉香菇蝦皮蘿卜湯下加：香蕉李子

晚·白米飯姜豆炒肉五彩土豆泥羊肉丸子胡蘿卜湯 周四：早·南瓜粥門丁雞蛋糕

上加：果味酸奶夾餡面包（琴苑幼兒園自烤面包）午·向日葵飯蒜臺炒肉紅燒肉燜蛋海帶湯下加：梨子黃金瓜

晚·白米飯什錦菌菇肉片炒豆芽紅燒雞塊 周五：早·豆?jié){小蛋糕（琴苑幼兒園自烤蛋糕）

上加：果味奶小餅干

午·白米飯炒豆角木須肉燉魚

下加：葡萄白蘭瓜

晚·牛肉包子三鮮湯