第一篇:小學(xué)生一周早餐營(yíng)養(yǎng)搭配食譜
小學(xué)生的一周早餐紀(jì)實(shí):中式篇
很多人不吃早餐,很多人用面包蛋糕牛奶代替,很多孩子以零食代替早餐……我自己一直很看重早餐,哪怕午餐和晚餐少吃點(diǎn)兒,早餐也一定要豐富一些,多吃一些。
沒孩兒之前,我也懶得早起進(jìn)廚房,也常隨便給老公帶點(diǎn)兒現(xiàn)成的糕點(diǎn)去單位吃,盡管那時(shí)他也反應(yīng),早上吃那些東西,頂多是湊合著不餓。尤其是中式胃,并不習(xí)慣早餐吃甜食,感覺甜食永遠(yuǎn)只是點(diǎn)心,不能當(dāng)飯吃。
孩子上幼兒園以后,回來跟我們住,180度的大轉(zhuǎn)彎,我立刻就不隨便了,每天早早起來,精神抖擻地,進(jìn)廚房準(zhǔn)備早餐。一定要讓孩子吃上熱乎乎的早餐,心里才能過得去。所以說,母性是天生的,媽媽不僅僅是個(gè)稱號(hào),更是責(zé)任。其實(shí),早餐吃點(diǎn)糕點(diǎn)喝點(diǎn)牛奶很方便,也很省心,但總覺得,早上起來,腸胃需要溫溫?zé)釤岬陌矒?,才?huì)舒服,精力才會(huì)補(bǔ)充在積極的一面。
老公和孩子,都是能量高消耗人群,早餐更要吃得好。
營(yíng)養(yǎng)早餐四要素:谷類、肉類、奶類(或豆類)、蔬果類。
每家的飲食習(xí)慣都不同,家庭主婦沒必要迎合大眾,適合家人才是最重要的。小學(xué)生早餐,是我給兒子準(zhǔn)備的單獨(dú)份,這樣可以比較清楚他吃了什么,吃了多少量,我和他爸的早餐,和他的內(nèi)容上基本都是一樣的。
經(jīng)常在微博里曬早餐晚餐,有一些問題集中解答一下哈。
你幾點(diǎn)起來準(zhǔn)備早餐?
我每天05:45左右進(jìn)廚房,像那些小包子類,為了盡可能保證新鮮和營(yíng)養(yǎng),我一般頭天晚上把菜擇洗好,把面和好(發(fā)面除外),早上現(xiàn)切,現(xiàn)調(diào)餡兒,現(xiàn)包、做習(xí)慣了,基本上所有的飯菜都能在06:30前準(zhǔn)備好,爺倆兒在06:00-06:30之間起床,當(dāng)然最理想的起床時(shí)間應(yīng)該在早飯前20分鐘,這樣,可以留給腸胃一段調(diào)整和接受的時(shí)間。
準(zhǔn)備這么多,孩子能吃得上嗎?
其實(shí),只是花樣多了一點(diǎn),量都較少,熱菜主菜必須吃完,水果什么的意思到了就行,畢竟水果太寒涼,早上吃太多也不好。而且,當(dāng)媽的基本上都知道孩子的飯量,我也是照著他的飯量來準(zhǔn)備的。
為什么總是出現(xiàn)牛奶?
我家定的鮮牛奶,每天一送,所以早上常常是麥片牛奶、早餐桌上看不到牛奶的時(shí)候,就是偶爾不送奶的日子。
每天這樣做,不累嗎?
我其實(shí)挺享受這個(gè)過程,早上睡懶覺對(duì)我來說沒什么正面作用,反而有時(shí)候會(huì)因?yàn)槎嗨恍r(shí)而整天昏頭脹腦地,是生物鐘習(xí)慣吧、所以,我更喜歡早點(diǎn)起來,慢悠悠地,不慌不忙地準(zhǔn)備早餐,間插著活動(dòng)活動(dòng),做做伸展運(yùn)動(dòng)……當(dāng)我把早餐備滿餐桌,喊他們過來吃飯的時(shí)候,對(duì)我來說,是一種成就感,自戀的那種、所以說,做這些,不但不累,反而很充實(shí)!必須說明一點(diǎn),我是個(gè)正在學(xué)習(xí)中的煮婦,搭配做法等仍會(huì)有各種不足,歡迎提意見。
一、牛奶+玉米+黑糯米飯+鐵棍山藥+西蘭花拌牛肉+拌芹菜胡蘿卜花生+海帶絲小咸菜+橙子。(據(jù)說牛奶和橘子橙子都不能同吃,說法有,正確與否待考證)
二、麥片牛奶+蜂蜜淋粽子+糊塌子(西葫蘆,火腿)+奶油蛋糕+火龍果。
三、麥片牛奶+南瓜花卷(或南瓜豆沙包)+元椒火腿拌金針菇+韭菜蝦仁炒蛋+水果(草莓,海南圣女果)。
四、湯面(無絲豆,木耳,肉片,手搟面,荷包蛋)+ 南瓜餅 + 水果(香蕉,橙子)。
五、麥片牛奶 + 燙面蒸包(菠菜,韭菜,粉絲,木耳,蝦仁,雞蛋)+ 水果(火龍果,橙子)。
六、麥片牛奶 + 地瓜餅 + 蝦仁蛋羹 + 胡蘿卜炒海帶絲 + 煎肉腸 + 水果。
七、牛奶+玉米+蛋餅(蛋餅攤開,鋪上肉腸,苦菊,海帶絲小咸菜,擠上番茄沙司,包起來吃)+水果(柚子,草莓,藍(lán)莓)。
第二篇:一周早餐食譜_小學(xué)生一周早餐食譜(范文模版)
一周早餐食譜大全
周一:(1)肉末菜粥,豆沙包,芹菜豆腐干。(2)小米面粥、白水煮蛋、拌黃瓜水果(蘋果)
肉末菜粥:粳米.糯米.肉末.菠菜.胡蘿卜。
芹菜豆腐干:芹菜.豆腐干絲.茭白絲.香菇。
周二 :(1)燕麥粥,菜肉包,什錦泡菜。(2)豆?jié){、花卷、(奶香小饅頭)、水果(梨)
燕麥粥:燕麥片.火腿絲.胡蘿卜末.香菜。
菜肉包:面粉.肉末.腌小白菜.豆腐干.香菇。什錦泡菜:大白菜.榨菜.小黃瓜.辣椒等。
周三 :黑棗粥,鮮肉小籠或(培根豆腐卷)。黑棗粥:粳米.糯米.馬芽棗.核桃。水果(白蘭瓜)
鮮肉小籠:面粉.肉末.冬筍.香菇。
周四:皮蛋粥,果醬包,或(蛋糕)雪菜肉末。水果(桔子)皮蛋粥: 粳米.糯米.皮蛋.芹菜.火腿。
果醬包:面粉.果醬.核桃.牛奶。
雪菜肉末:雪菜.肉末.土豆.胡蘿卜。
周五:菜肉餛飩, 或土豆珍珠湯,牛奶.(蘋果)
周六:豆?jié){、雞蛋菠菜餅、玉米、豬肝、(哈密瓜)
周日:小碴粥、白水煮蛋(榨菜絲)
第三篇:小學(xué)生營(yíng)養(yǎng)早餐食譜
小學(xué)生營(yíng)養(yǎng)早餐食譜
小學(xué)生一周早餐食譜 方案一
星期一早餐食譜:面包或牛奶小饅頭(超市有售),蘋果。星期二早餐食譜:牛奶,饃夾肉。
星期三早餐食譜:牛奶,雞蛋。
星期四早餐食譜:粥(燕麥粥、紅豆粥、八寶粥、紫米粥、銀耳蓮子粥、綠豆粥等,可根據(jù)季節(jié)和身體狀況調(diào)換),水。
星期五早餐食譜:餛飩。
星期六早餐食譜:粥,雞蛋,牛奶
星期日早餐食譜:豆?jié){,包子,涼拌小菜(西芹、花生米、黑木耳、胡蘿卜、黃瓜、生菜等,可根據(jù)實(shí)際情況,科學(xué)組合)。
小學(xué)生一周早餐食譜 方案二
星期一早餐食譜:面包、牛奶
星期二早餐食譜:蛋糕、生西紅柿一個(gè)
星期三早餐食譜:煮雞蛋、黑芝麻拌海帶絲、豆奶
星期五早餐食譜:香腸、糖拌西紅柿、牛奶
星期六早餐食譜:泡面、牛奶
星期日早餐食譜:面包、果醬、火腿腸、牛奶
六年級(jí):徐林瀟
第四篇:小學(xué)生營(yíng)養(yǎng)早餐食譜
小學(xué)生營(yíng)養(yǎng)早餐食譜大全.營(yíng)養(yǎng)菜譜大全
怎么才是營(yíng)養(yǎng)豐富、味道可口的早餐呢?好的早餐應(yīng)該是:主食為主,副食次之。
有干有稀?!艉玫脑绮鸵欢ㄒ幸恍┕阮愂澄铮琊z頭、包子、烤餅、面包、蛋糕、面條、餅干、粥等寶寶營(yíng)養(yǎng)食譜,而且要各種谷類食物搭配,粗細(xì)搭配。谷類食物可分解成葡萄糖,它是腦組織中的主要供能物質(zhì)。
◆好的早餐要有一定量的蛋白質(zhì)供應(yīng)。
如蛋、奶、豆類食物都含有豐富的蛋白質(zhì)。每天早餐都要讓孩子保證食入250毫升牛奶或豆?jié){,一個(gè)雞蛋或幾片豬、牛、雞肉。
保證供給孩子生長(zhǎng)發(fā)育所需的蛋白質(zhì)。
◆好的早餐要供給一定量的蔬菜兒童營(yíng)養(yǎng)食譜。
如涼拌萵筍、白菜、黃瓜、蘿卜、西紅柿等蔬菜,豆腐、豆干、豆皮等豆制品或涼拌海帶等海產(chǎn)品,以提供其他營(yíng)養(yǎng)素和礦物質(zhì)及增加食欲。
保證早餐食入量。
◆好的早餐要有一定的植物油,別忘了在涼拌菜中放幾滴植物油,脂肪可為孩子提供所需的暖量,又能增加菜的色、香、味,促進(jìn)食欲。
孩子早餐食譜舉例:
星期一: 肉末菜粥,豆沙包,芹菜豆腐干
肉末菜粥:粳米.糯米.肉末.菠菜.胡蘿卜。豆沙包:面粉.赤豆沙.果脯.豬油。芹菜豆腐干:芹菜.豆腐干絲.茭白絲.香菇。
星期二: 燕麥粥,菜肉包,什錦泡菜
燕麥粥:燕麥片.火腿絲.胡蘿卜末.香菜。菜肉包:面粉.肉末.腌小白菜.豆腐干.香菇
什錦泡菜:大白菜.榨菜.小黃瓜.辣椒等。
星期三: 黑棗粥。
鮮肉小籠寶寶營(yíng)養(yǎng)食譜,苣筍豆干
黑棗粥:粳米.糯米.馬芽棗.核桃。鮮肉小籠:面粉.肉末.冬筍.香菇。
苣筍豆干:苣筍.豆腐干.胡蘿卜.香菇。
星期四: 皮蛋粥。
果醬包,雪菜肉末
皮蛋粥: 粳米.糯米.皮蛋.芹菜.火腿。果醬包:面粉.果醬.核桃.牛奶。雪菜肉末:雪菜.肉末.土豆.胡蘿卜。
星期五: 菜肉餛飩,白果糕.鵪鶉蛋
菜肉餛飩:面粉.肉末.腌小白菜.香菇.姜。白果糕:糯米.粳米.白果.核桃.葡萄干
鵪鶉蛋:鵪鶉蛋.綠豆芽.青椒絲。
星期六: 牛奶果羹,鮮肉青團(tuán),牛肉土豆丁
牛奶果羹:牛奶.蘋果.桔子。鮮肉青團(tuán):糯米.青菜汁.肉末.香菇.冬筍.火腿末。牛肉土豆丁:牛肉.土豆.胡蘿卜.圓椒。
孩子上學(xué)后營(yíng)養(yǎng)早餐食譜,早餐就不像在幼兒園那樣不用父母操心了。有的父母怕麻煩或由于早晨時(shí)間比較緊張,就不給孩子做早餐。有的給孩子錢讓孩子在路上買點(diǎn)吃的,也有的孩子早晨干脆就餓著兒童營(yíng)養(yǎng)食譜,這都是不可取的。
周一:全麥面包、火腿、蒸蛋羹、牛奶、拌菠菜粉絲。
周二:椒鹽花卷、叉燒肉、煮雞蛋、麥片粥、胡蘿卜汁。
周三:奶黃包、醬牛肉、茶葉蛋、豆?jié){、海米油菜。
周四:小蛋糕、鹽水肝、咸鴨蛋、酸奶、番茄汁。
周五:豆沙包、肉松、荷包蛋、牛奶、拌涼瓜。
周六:雞肉青菜粥、小籠包、西柚汁。
周日:小餛飩、火燒、拌芹菜、胡蘿卜和煮熟的黃豆。這個(gè)菜譜很麻煩..但是很多書都是這么寫的
第五篇:小學(xué)生營(yíng)養(yǎng)早餐食譜
小學(xué)生營(yíng)養(yǎng)早餐食譜
(一)肉末菜粥,豆沙包,芹菜豆腐干 肉末菜粥:粳米.糯米.肉末.菠菜.胡蘿卜。豆沙包:面粉.赤豆沙.果脯.豬油。芹菜豆腐干:芹菜.豆腐干絲.茭白絲.香菇。
(二)燕麥粥,菜肉包,什錦泡菜 燕麥粥:燕麥片.火腿絲.胡蘿卜末.香菜。菜肉包:面粉.肉末.腌小白菜.豆腐干.香菇 什錦泡菜:大白菜.榨菜.小黃瓜.辣椒等。
(三)黑棗粥,鮮肉小籠,苣筍豆干 黑棗粥:粳米.糯米.馬芽棗.核桃。鮮肉小籠:面粉.肉末.冬筍.香菇。苣筍豆干:苣筍.豆腐干.胡蘿卜.香菇。
(四)皮蛋粥,果醬包,雪菜肉末 皮蛋粥: 粳米.糯米.皮蛋.芹菜.火腿。果醬包:面粉.果醬.核桃.牛奶。雪菜肉末:雪菜.肉末.土豆.胡蘿卜。
(五)菜肉餛飩,白果糕.鵪鶉蛋 菜肉餛飩:面粉.肉末.腌小白菜.香菇.姜。白果糕:糯米.粳米.白果.核桃.葡萄干 鵪鶉蛋:鵪鶉蛋.綠豆芽.青椒絲。
(六)牛奶果羹,鮮肉青團(tuán),牛肉土豆丁 牛奶果羹:牛奶.蘋果.桔子。鮮肉青團(tuán):糯米.青菜汁.肉末.香菇.冬筍.火腿末。牛肉土豆?。号H猓炼梗}卜.圓椒。
中學(xué)生營(yíng)養(yǎng)早餐食譜 營(yíng)養(yǎng)早餐食譜
(一)肉末菜粥,豆沙包,芹菜豆腐干。肉末菜粥:粳米.糯米.肉末.菠菜.胡蘿卜。豆沙包:面粉.赤豆沙.果脯.豬油。芹菜豆腐干:芹菜.豆腐干絲.茭白絲.香菇。營(yíng)養(yǎng)早餐食譜
(二)燕麥粥,菜肉包,什錦泡菜。燕麥粥:燕麥片.火腿絲.胡蘿卜末.香菜。菜肉包:面粉.肉末.腌小白菜.豆腐干.香菇。什錦泡菜:大白菜.榨菜.小黃瓜.辣椒等。營(yíng)養(yǎng)早餐食譜
(三)黑棗粥,鮮肉小籠,苣筍豆干。黑棗粥:粳米.糯米.馬芽棗.核桃。鮮肉小籠:面粉.肉末.冬筍.香菇。苣筍豆干:苣筍.豆腐干.胡蘿卜.香菇。營(yíng)養(yǎng)早餐食譜
(四)皮蛋粥,果醬包,雪菜肉末。皮蛋粥: 粳米.糯米.皮蛋.芹菜.火腿。果醬包:面粉.果醬.核桃.牛奶。雪菜肉末:雪菜.肉末.土豆.胡蘿卜。
營(yíng)養(yǎng)早餐食譜
(五)菜肉餛飩,白果糕.鵪鶉蛋。菜肉餛飩:面粉.肉末.腌小白菜.香菇.姜。白果糕:糯米.粳米.白果.核桃.葡萄干。鵪鶉蛋:鵪鶉蛋.綠豆芽.青椒絲。營(yíng)養(yǎng)早餐食譜
(六)牛奶果羹,鮮肉青團(tuán),牛肉土豆丁。牛奶果羹:牛奶.蘋果.桔子.葡萄干。鮮肉青團(tuán):糯米.青菜汁.肉末.香菇.冬筍.火腿末。牛肉土豆?。号H猓炼梗}卜.圓椒。雪菜肉末:雪菜.肉末.土豆.胡蘿卜 怎么才是營(yíng)養(yǎng)豐富、味道可口的早餐呢?好的早餐 應(yīng)該
是:主食為主,副食次之,有干有稀 ◆好的早餐一定要有一些谷類食物,如饅頭、包 子、烤餅、面包、蛋糕、面條、餅干、粥等寶寶營(yíng)養(yǎng)食譜,而且要各種谷類食物搭配,粗細(xì) 搭配谷類食物可分解成葡萄糖,它是腦組織中的主要供能物質(zhì) ◆好的早餐要有一定量的蛋白質(zhì)供應(yīng),如蛋、奶、豆類食物都含有豐富的蛋白質(zhì)天天早餐都 要讓孩子保證食滲入滲出 250 毫升牛奶或豆?jié){,一個(gè)雞蛋或幾片豬、牛、雞肉,保證供應(yīng)孩 子生長(zhǎng)發(fā)育所需的蛋白質(zhì) ◆好的早餐要供應(yīng)一定量的蔬菜兒童營(yíng)養(yǎng)食譜,如涼拌萵筍、白菜、黃瓜、蘿卜、西紅柿等 蔬菜,豆腐、豆干、豆皮等豆制品或涼拌海帶等海產(chǎn)品,以提供其他營(yíng)養(yǎng)素和礦物質(zhì)及增加 食欲,保證早餐食入量 ◆好的早餐要有一定的植物油,別忘了在涼拌菜中放幾滴植物油,脂肪可為孩子祛斑液 體 驗(yàn)韓芳泉提供所需的暖量,又能增加菜的色、香、味,促入食欲 孩子早餐食譜舉例: 星期一: 肉末菜粥,豆沙包,芹菜豆腐干 肉末菜粥:粳米.糯米.肉末.菠菜.胡蘿卜 豆沙包:面粉.赤豆沙.果脯.豬油 芹菜豆腐干:芹菜.豆腐干絲.茭白絲.香菇 星期二: 燕麥粥,菜肉包,什錦泡菜 燕麥粥:燕麥片.火腿絲.胡蘿卜末.香菜 菜肉包:面粉.肉末.腌小白菜.豆腐干.香 菇 什錦泡菜:大白菜.榨菜.小黃瓜.辣椒等 星期三: 黑棗粥,鮮肉小籠寶寶營(yíng)養(yǎng)食譜,苣筍豆干 黑棗粥:粳米.糯米.馬芽棗.核桃 鮮肉小籠:面粉.肉末.冬筍.香菇 苣筍豆干:苣筍.豆腐干.胡蘿卜.香菇 星期四: 皮蛋粥,果醬包,雪菜肉末 皮蛋粥: 粳米.糯米.皮蛋.芹菜.火腿 果醬包:面粉.果醬.核桃.牛奶 星期五: 菜肉餛飩,白果糕.鵪鶉蛋 菜肉餛飩:面粉.肉末.腌小白菜.香菇.姜 白果糕:糯米.粳米.白果.核桃.葡萄干 鵪鶉蛋:鵪鶉北京哪家美容院好蛋.綠豆芽.青椒絲 星期六: 牛奶果羹,鮮肉青團(tuán),牛肉土豆丁 牛奶果羹:牛奶.蘋果.桔子 鮮肉青團(tuán):糯米.青菜汁.肉末.香菇.冬筍.火腿末 牛肉土豆丁:牛肉.土豆.胡蘿卜.圓椒 孩子上學(xué)后營(yíng)養(yǎng)早餐食譜,早餐就不像在幼兒園那樣不用父母操心了有的父母怕麻煩或由于 早晨時(shí)間比較緊張,就不給孩子做早餐有的給孩子錢讓孩子在路上買點(diǎn)吃的,也有的孩子早 晨干脆就餓著兒童營(yíng)養(yǎng)食譜,這都是不可取的 以上網(wǎng)友發(fā)言只代表其個(gè)人觀點(diǎn),不代表新浪網(wǎng)的觀點(diǎn)或立場(chǎng)。