第一篇:臺灣風俗文化
臺灣風俗文化
一、臺灣概況
臺灣省,簡稱“臺”,省會臺北,位于中國東南沿海,北臨東海,東臨太平洋,南臨南海,西隔臺灣海峽與福建省相望。
臺灣省總面積約3.6萬平方千米,僅占全國的0.38%,2013年人口總數達到2337.3517萬(含福建省的金門、馬祖等島嶼),轄22縣、市,是中國人口密度最大的省份之一。
全省包括臺灣島及蘭嶼、綠島、釣魚島等21個附屬島嶼和澎湖列島64個島嶼,其中臺灣島海岸線長達1600多千米,面積為35873平方千米,是中國第一大島,也是中國東南海上屏障和重要門戶。
二、臺灣的語言
臺灣的普通話很普及,它不僅是官方語言,在社會上也成為通用語言。但在民間,廣泛應用的是“福佬話”即臺灣的閩南話。早期的大陸移民主要來自閩南,特別是漳州和泉州。他們在臺灣雜居之后,泉州音與漳州音逐漸形成一種“不漳不泉”的閩南話,即福佬話。它吸收了高山族語言和日本語的一些語匯及語法,因而福佬話已與福建的閩南話有些不同。
臺灣的客家族和高山族均有其各自的語言體系。
三、臺灣島內特色民族技藝
(一)南管戲與南管樂
廣義的“南管”指中國南方語系的音樂。但在今天臺灣所保存的南管戲,即專指閩南語系中最古老的戲種——“梨園戲”。主要流行于泉州、廈門一帶,后來傳到臺灣及閩南華僑較多的南洋各地,有近500年的歷史。角色分為生、旦、凈、末、丑、貼、外七行,故又稱為七子班,或七色、七腳戲。由成人扮演者叫做大梨園,童伶扮演者叫做小梨園。基本曲調為南管音樂,宛轉悠揚,曲牌名稱也多與南北曲相同,因此被認定是宋、元南戲的遺音。伴奏所用樂器,可分弦、管及打擊樂三部分。
(二)北管戲與北管樂
北管戲與北管樂是指中國北方語系的戲劇,又稱“子弟戲”(因多為農村子弟的業(yè)余戲團而得名),也稱“亂彈戲”(來自乾隆時的“花部”腔調)。其唱腔基本上是“板腔體”,唱詞多采七字或十字句型,但有新舊兩派之分:“福祿”(或福路)為舊派,保存了梆子腔的系統,主奏樂器為殼仔弦(椰胡)。“西皮”為新派,為皮黃腔系統,主奏樂器為吊鬼子(京胡)。
(三)各色民歌
山地民歌,從民間音樂學的角度來看臺灣山胞的民歌,是一大寶庫,不但在人類歌唱的歷史上,提供了具體的例證,而且還發(fā)展出令人驚異的復聲或和聲合唱技巧。
福佬系民歌,演唱方式屬于單音的曲調唱法。因產生地區(qū)的不同,各有代表作,如西部平原的“草蟆弄雞公”、蘭陰平原的“丟丟銅仔”與恒春地區(qū)的“思想起”。客家系民歌,指由廣東與嘉慶州為主的漢族移民民歌??图易∶穸喾植加谔覉@、新竹、苗栗與高雄屏東的丘陵地區(qū),通常以山歌或采茶歌,與福佬系的小調相比美。
四、臺灣的重要節(jié)日
春節(jié):農歷正月初一即春節(jié)
燈節(jié):歷正月十五日為燈節(jié),俗稱“元霄節(jié)”。清明:公歷4月5日。
端午節(jié):農歷五月初五為端午節(jié)。中秋節(jié):農歷八月十五日為中秋節(jié)。重陽節(jié):農歷九月初九為重陽節(jié)。
五、臺灣的祭典
(一)孔子誕辰祭典
至圣先師孔子在臺灣民俗信仰中,地位相當特殊。臺灣人民在每年農歷9月28日孔子誕辰紀念日舉行祭典,并將這一天確定為教師節(jié)。
(二)媽祖誕辰日祭典
農歷3月23日為媽祖誕辰日,媽祖是中國東南沿海一帶居民信奉的水神。年年媽祖過生日,歲歲祈求保平安。這一古老的祭典活動,成了臺灣下海人不可缺少的生活內容。臺灣省所祀“媽祖”廟宇,共有300多所,神座系由福建省“分身”恭迎到臺。
(三)上白礁謁祖祭典
白礁系指福建省泉川地區(qū)同安縣的白礁鄉(xiāng),上白礁就是前來大陸白礁之意,表明了跟隨鄭成功收復臺灣的軍民后裔,借遙拜福建白礁鄉(xiāng)濟宮祖廟,以緬懷大陸歷代祖先。每年農歷3月21日,位于臺南學甲鎮(zhèn)的慈濟宮,都要舉行規(guī)模宏大的上白礁謁祖祭典。一方面追懷大陸上的祖先;另一方面遙拜福建省同安縣白礁鄉(xiāng)的慈濟宮祖廟。
(四)中元節(jié)普渡祭典
農歷的7月15日,俗稱“中元節(jié)”,又名“盂蘭節(jié)”、“鬼節(jié)”,是民間祭奠祖先之魂的日子,也是道、佛信徒一個極重要的節(jié)日。在這個大節(jié)日中,臺灣農村家家戶戶要殺豬宰羊,準備極為豐盛的酒肉祭品,祭拜祖先及陰間鬼魂,企望“普渡”眾生與亡靈。
此外,臺灣同胞還有許多與大陸基本相同的傳統節(jié)日?,F在仍盛行的一些節(jié)日,如春節(jié)、元宵節(jié)、清明掃墓祭祖、端陽賽龍舟吃粽子、中秋賞月吃月餅等,即使在日本統治時期,也從未中斷過,仍保持著中華民族的傳統習慣。
第二篇:湘陰風俗文化
湘陰民俗文化
地區(qū)文化是各地區(qū)在歷史的發(fā)展過程中沉淀與積累,是物質文明和精神文明建設的重要內容,更是中國歷史文化多樣性的一個重要體現。在上課期間聽完老師對湘西豐富的民俗文化的介紹后,不禁感慨良多,也想起了自己土生土長的家鄉(xiāng),回憶起了自己家鄉(xiāng)的風土人情。
一、端午節(jié)
湘陰隸屬岳陽,而在岳陽,就不得不提中國的傳統節(jié)日——端午節(jié)了。
農歷五月初五,是我國傳統的節(jié)日,又稱端陽節(jié)。相傳屈原在這天投江殉國,而湘陰縣城北30公里處汩羅江是楚國大夫投水自沉的地方。為吊念這位偉大的愛國詩人,千百年來,湘陰城鄉(xiāng)每逢端午必泛舟投黍表示紀念。習俗相演,漸漸形成了端午龍舟競渡的活動。每年端午這天,湘陰沿江集鎮(zhèn),特別是縣城和臨資口,沿例舉行龍舟賽。歷史上縣城出現過各種龍舟賽陣容,清末民初“紅船”與“黑船”是旗鼓相當的對手。習慣是五月初一龍船下水,檢驗班子,稱作“齊橈”,初
三、初五是預賽和決賽日,稱作“正船”。農歷五月初五,數艘龍舟競渡,觀眾如云。解放后,龍舟賽不再分成幫派,由地方政府或民間組織賽事,爭標奪勝的氣氛更為熱烈。同時,端午節(jié)當天人們還會供貼子,扎艾人、喝雄黃酒、吃粽子等。
二、婚俗
訂婚男女雙方訂婚,在湘陰稱為“包庚”,一般由男方托媒提親,女方同意后,即互相轉告生庚,各請算命先生“合八字”,稱“合庚”。亦有將雙方八字放在家中神龕上,數日內如諸事順利,即定。認為不合,則將對方生庚退還。雙方認可后男方備聘禮,擇吉日饋贈女方家,邀請女方父親(無父則為伯、叔或兄長)及媒人來家,當場書寫紅(男)綠(女)庚帖,并設宴款待,稱“訂婚酒”。
祝節(jié)男女雙方訂婚后,每年端午、中秋,男方要向女方的長輩敬送禮物,稱“禮節(jié)”,臘月下旬也要送禮,稱“年禮”。結婚前一年的端午節(jié)(也可是其他傳統節(jié)日),須用抬盒向女方家敬送一批厚禮,稱“求親禮”,表示來年娶親,讓女方作好準備。
過禮結婚日期,一般由男方擇日,女方鑒日,以農歷五月、八月、臘月為多?;槠谂R近,由男方備好,“團書”及三茶(糖、蛋、餅)、六禮(肉、魚、雞、面、酒、糍粑),送到女方家,稱“報日”、“報結”。女方將衣單、衣樣交男方帶回。結婚前二日,男方再備彩禮,由“披紅”媒人帶領,送到女家,稱“過禮”,戲稱“催嫁妝”。第二天,女方將嫁妝送至男家,男方于大門口鳴炮接妝。
在湘陰“報日”時,男方隨“請期禮書”送鵝一只,酒一壇。“過禮”一般包括為新娘制備的衣服、衣料,以及龍鳳喜餅、糖果糕點和炒熟的黃豆及魚、肉、禮金等?;榍叭欤綄⒓迠y及為新郎制備的鞋、帽送至男方,并布置新房,叫“鋪房”。
迎親又稱“收親”或“收媳婦”。迎親前夕,由男方設“陪媒酒”,款待媒人。同時,送酒席給女方款待其親友,叫“離娘席”。
迎親之日,男家張燈結彩,于大門、洞房、客廳、廚房貼喜聯、字,準備迎親接客。迎親一般選在黎明。在湘陰,則先由媒人去女家促“發(fā)親”,然后,還需男方以紅綠庚帖“催妝”3次,女家方許“發(fā)轎”。彩轎到達后,女家閉上大門,索“開門包封”后,始開門發(fā)親。岳陽縣廣興洲一帶有“牛馬歸欄”的風俗。迎親隊伍趕到女家吃午飯。估計時間不早了,便將鑼鼓打得一陣緊似一陣,叫“催親鼓”。這時,女家才“發(fā)親”,以天黑時分進男方家門為俗。解放后,以轎迎親的習俗逐漸廢棄,改以車輛接送,路近者則安步當車。
鬧洞房為婚禮的尾聲。新婚晚宴后,新郎新娘被人們簇擁送入洞房,鬧房即開始。年輕小伙子往往是鬧房的主角,他們以“新婚三天,不分老幼”為由,為了促使新婚夫妻的接近和感情交融,設計出千種花樣,萬般鬧劇。人們不以為忌,反而在一旁推波助瀾,盡情嬉鬧,將婚禮推向高潮,使洞房內充滿喜慶歡樂的氣氛。新婚夫妻用茶盤抬茶向客人敬茶,是鬧房不可缺少的程序,稱“吃抬茶”。茶一般由芝麻、紅棗、花生、豆子拌糖沖泡而成,寓意甜美、圓滿??腿私硬璧耐瑫r,以詼諧祝吉之句贊茶,有的地方還需給“茶錢”
三、葬俗
近年來新事新辦蔚然成風。喪葬多因家庭經濟情況和死者年歲大小而異。家底厚的,鋪場(扎孝堂等)、鬧喪、擇期、相地、開吊、出葬,常延至四五天或七八天。入夜鄰里戚友相聚,通宵吹吹打打,謂“鬧喪”、“坐夜”。有的幾人邊敲鑼鼓邊即景對唱歌頌死者、慰勉遺屬的韻語,叫“唱夜歌”。解放后,城鎮(zhèn)和部分鄉(xiāng)村辦喪事有所改
進,有的只以追悼會的形式表示哀悼。1985年,縣人民政府發(fā)出布告,推行火葬,大部分國家工作人員照規(guī)定辦事,部分城鎮(zhèn)居民也在執(zhí)行,但未能普及。近年,有的地方請道士禮生“做道場”、念經拜佛、燒紙錢、化冥屋的舊俗又在抬頭。湘陰稱掘墓穴叫做“開金井”,抬棺叫做“抬重”,抬重者叫做“八大金剛”(一般是8—16人),送葬的儀仗少則幾十人,多達數百人。
四、特色飲品——姜鹽豆子芝麻茶
湘陰姜鹽豆子芝麻茶,最具地方特色。由姜、鹽、豆子、芝麻、茶葉五種配料泡出來的茶,五味調和,香脆可口,不僅解渴充饑,還能驅寒祛濕,健胃強脾。傳說南宋紹興五年(1135),宋高宗令荊湖南路、荊湖北路制置使岳飛領兵二十萬,“征剿”洞庭湖一帶的楊幺。因岳飛所率兵勇,大都來自北方,不合湖南水土,胃脹腹瀉,大大影響了戰(zhàn)斗力。經暗訪本地高人獲得指點,讓將士們喝一種用姜鹽茶葉熬成的釅湯,病情漸漸緩解消除。此后,本地人更佐以芝麻豆子(通稱相料),作為家常和待客的茶飲,沿襲至今。
介紹了這么多自己家鄉(xiāng)的習俗與特色,相信大家對我的家鄉(xiāng)了解更多了一些也明了了一些吧!我熱愛這片生我養(yǎng)我的土地,喜歡在端午節(jié)看獨具家鄉(xiāng)特色的各種龍舟,喜歡在鄰里們結婚時去鬧房,更喜歡姜鹽豆子芝麻茶的那種家鄉(xiāng)味道。以后無論身在何方,我的心依舊留在家鄉(xiāng)!
第三篇:日本風俗文化
本以“禮儀之邦”著稱,講究禮節(jié)是日本人民的習俗。平時人們見面總要互施鞠躬禮,并說“您好”,“再見”,“請多關照”,等等。
日本人初次見面對互換名片極為重視。初次相會不帶名片,不僅失禮而且對方會認為你不好交往?;ベ浢瑫r,要先行鞠躬禮,并用雙手遞接名片。接到對方名片后,要認真看閱,看清對方身份、職務、公司,用點頭動作表示已清楚對方的身份。日本人認為名片是一個人的代表,對待名片就像對待他們本人一樣。如果接過名片后,不加看閱就隨手放入口袋,便被視為失禮。如果你是去參加一個商業(yè)談判會,你就必須向房間里的每一個人遞送名片,并接受他們的名片,不能遺漏任何一個人,盡管這需要花費不少時間,但這是表示相互間友好和尊敬的一種方式。
到日本人家去作客,要預先和主人約定時間,進門前先按電鈴通報姓名。如果這家住宅未安裝門鈴,絕不要敲門,而是打開門上的拉門,問一聲:“借光,里面有人嗎?”進門后要主動脫衣脫帽,解去圍巾(但即使天氣炎熱,也不能光穿背心或赤腳,否則是失禮的行為),穿上備用的拖鞋,并把帶來的禮品送給主人。當你在屋內就坐時,背對著門坐是有禮貌的表現,只有在主人的勸說下,才可以移向尊貴位置(尊貴的位置是指擺著各種藝術品和裝飾品的壁龕前的座位,這是專為貴賓準備的)。日本人不習慣讓客人參觀自己的住房,所以不要提出四處看看的請求。日本特別忌諱男子闖入廚房。上廁所也要征得主人的同意。進餐時,如果不清楚某種飯菜的吃法,要向主人請教,夾菜時要把自己的筷子掉過頭來使用。告別時,要客人先提出,并向主人表示感謝?;氐阶约旱淖∷螂娫捀嬖V對方,表示已安全返回,并再次感謝。過一段時間后再遇到主人時,仍不要忘記表達感激之情。日本人設宴敬酒時,往往要在桌子中間放一只裝滿清水的碗,并在每人面前放一塊干凈的白紗布。斟酒前,主人先將自己的酒杯在清水中涮一下,杯口朝下在紗布上按一按,使水珠被紗布吸干,再斟滿酒雙手遞給客人??腿孙嬐旰螅餐瑯幼?,以示主賓之間的友誼和親密。這是傳統的敬酒方式。
日本人無論是訪親問友或是出席宴會都要帶去禮品,一個家庭每月要花費7.5%的收入用于送禮。到日本人家去作客必須帶上禮品。日本人認為送一件禮物,要比說一聲“謝謝”的意義大得多,因為它把感激之情用實際行動表達出來了。給日本人送禮要掌握好“價值分寸”,禮品既不能過重,也不能過輕。若過重,他會認為你有求于他,從而推斷你的商品或服務不好;若過輕,則會認為你輕視他。去日本人家作一般性拜訪,帶上些包裝食品是比較合適的,但不要贈花,因為有些花是人們求愛時或辦喪事時使用的。日本人對禮品講究裝潢,禮品要包上好幾層,再系上一條漂亮的緞帶或紙繩。日本人認為,繩結之處有人的靈魂,標志著送禮人的誠意。接受禮品的人一般都要回贈禮品。日本人不當著客人的面打開禮品,這主要是為了避免因禮品的不適而使客人感到窘迫。自己用不上的禮品可以轉贈給別人,日本人對此并不介意。日本人送禮一般不用偶數,這是因為偶數中的“四”在日語中與死同音,為了避開晦氣,諸多場合都不用“四”,久而久之,干脆不送二、四、六等偶數了。他們愛送單數,尤其是三、五、七這三個單數。但“九”也要避免,因為“九”與苦在日語中發(fā)音相同。
日本有許多傳統的送禮時節(jié),而不同的送禮時節(jié),禮品價值和種類也不同。歲暮是最大的送禮時節(jié),中元、歲暮禮品以食品為主,其它節(jié)日,非食品比例相當高。遇到送禮時節(jié),往往是某些商品促銷的好時機。各送禮時節(jié)禮品價值和禮品種類舉例如下:(l)中元節(jié)(7月15日)。禮品價值3000~10000日元,平均5120日元,禮品種類有糖果、酒、奶制品、食用油、咖啡、茶葉、襯衫、圍巾、禮券等。
(2)歲暮。禮品價值5000~10000日元,平均5520日元。種類有食品、酒、茶葉、咖啡、食用油、襯衫、羊毛毯等
(3)結婚。禮品價值2~10萬日元(受邀參加婚禮)或價值3000~10000日元(不參加婚禮)。禮品種類有電壺、烤面包機、微波爐、拖鞋、睡衣、手提袋等。(4)成年(20歲)。
禮品價值l~2萬日元。種類有皮帶、袖扣。領帶夾、化妝品、衣服及配件、皮包、鞋子等。(5)情人節(jié)。禮品價值400~1000日元。種類有糖果和餅干,女人送男人巧克力。(6)母親節(jié)。禮品價值3000~5000日元。種類有化妝品、花、衣服等。
(7)父親節(jié)。禮品價值5000~10000日元。種類有衣服、配件如領帶、領夾、襪子、打火機等。
(8)圣誕節(jié)。禮品價值5000~20000日元。種類有玩具、衣服配件、游樂器、貴金屬、體育用品、激光唱片等。
(二)重要節(jié)日
日本的國定節(jié)假日共有14個,另有5個重要節(jié)日,簡介如下:
元旦:1月1日。按照日本一般風俗,除夕前要大掃除,并在門口掛草繩,插上桔子(稱“注連繩”),門前擺松、竹、梅(稱“門松”,現已改用畫片代替),取意吉利。除夕晚上闔家團聚吃過年面,半夜聽“除夕鐘聲”守歲。元旦早上吃年糕湯(稱“雜煮”)。
成人節(jié):1月15日。凡年滿20歲的男女青年在這一天要身穿節(jié)日盛裝參加各級政府為他們舉辦的成人儀式和慶祝活動。
建國紀念日:2月11日。據日本神話,神武天皇于公元前660年2月11日統一日本,建立日本國。女孩節(jié)
日本稱“雛祭”,亦稱“桃花節(jié)”。每年3月3日,家長為女孩過節(jié),屆時為女孩穿上鮮艷的和服,在家里擺上人偶,祝其擺脫惡運、災難,幸福成長,并帶女孩走親戚,外出游玩。關西帶還有“流雛”習俗,將“小人偶”放入河中,讓其隨流而下,沖走惡運。春分:3月21日。是天皇祭祀祖宗、老百姓祭祀祖先的日子。植樹節(jié):4月29日。
憲法紀念日:5月3日。紀念1947年5月3日日本國憲法的實施。國民節(jié):5月4日。男孩節(jié)(又稱“兒童節(jié)”和“端午節(jié)”):5月5日。這天有兒子的家庭房前均懸掛布制大鯉魚(稱“鯉幟”)。日本以陽歷5月5日作為端午節(jié)。端午節(jié)與男孩節(jié)同日,所以這天家家戶戶門上還擺菖蒲葉,屋內掛鐘馗驅鬼圖,吃糕團(稱“柏餅”)或粽子。盂蘭盆節(jié)
7世紀由中國傳入日本,675年齊明天皇供奉父母,始成為宮廷節(jié)日活動,后廣為流傳民間,類似中國陰歷7月15日的鬼節(jié)。日本原為每年陰歷7月15日舉行活動,后改為陽歷7月15日,祈悼親友亡靈、供奉祖靈、上墳掃墓,有時舉辦“盆舞”等悼念活動。這是日本較為普及的主要民俗節(jié)日之一,目前又成為城里人返回家鄉(xiāng)會見親友的節(jié)日。中元節(jié)
亦在7月15日,古時是祀農業(yè)地神的節(jié)日,現與盂蘭盆節(jié)合在一起,成為供奉祭祖之日。每至此時,即向親友、長者、施惠之人贈送禮品,目前甚至發(fā)展為單位與單位或個人之間也相贈禮品。這種禮品被稱為“中元”,成為一種新式禮俗。
敬老節(jié):9月15日。各市、町、村紛紛集會慶祝,并向老人贈送紀念品。秋分:9月23日。是天皇秋季祭祖的日子。
體育節(jié):10月10日。紀念1964年第十八屆國際奧林匹克運動會在日本東京開幕。文化節(jié):11月3日。對文化事業(yè)有卓越貢獻者在這一天被授予“文化勛章”。七五三
是每年11月15日日本社會及各家庭為7、5、3歲兒童祝歲的習俗節(jié)日。始于平安時代,當時貴族家庭為5歲男孩舉行祝賀儀式。到了鐮倉、室町時代,發(fā)展為公卿大臣為二、三歲男孩舉行穿和服的儀式。江戶中期以后,形成目前的習俗。每至此日,家長為男女兒童進行祝福,祝神靈保佑其健康成長,并為其穿上漂亮的和服,帶其到神社參拜,為他們登記注冊,領取氏子牌,以示可以開始參加一些社會活動。勤勞感謝節(jié):11月23日。天皇誕生日:12月23日。明仁天皇1933年12月23日出生,1989年1月7日即位,年號“平成”。
如果去日本作商務旅行,一年中應避開的時間是12月中至次年1月中(歲暮歡度新年時節(jié))、4月29日至5月5日(黃金周假日,日本人一般外出旅游,許多商店都停止營業(yè))、7~8月(這期間商人們要去度假)。圣誕節(jié)
這并非日本傳統的民俗節(jié)日,但第二次世界大戰(zhàn)后,在日本日益流行,特別是在城市里過圣誕節(jié)者日增,成為現代日本一種習俗
第四篇:臺灣政治經濟文化
割不斷的精神紐帶
——海峽兩岸文化交流紀實
北京航空航天大學
39211402 湯美 39211301 楊娜 2011.11.12 tt [選取日期]
割不斷的精神紐帶
——海峽兩岸文化交流紀實
湯美,楊娜
摘要: 歷史悠久,博大精深的中華傳統文化是包括臺灣同胞在內,全國各族人民共同創(chuàng)造的。它哺育了一代代的中華兒女,使其凝為一體、同心同德地為民族整體利益和長遠利益奮斗不息。本文主要講述2008年之后兩岸文化交流成果。將中華傳統文化加以發(fā)揚光大,是我們每個華夏子孫應有的使命感,應盡的歷史責任,臺灣文化作為中華傳統文化的一部分同樣有著義不容辭的責任,這也是兩岸文化交流與合作的現實基因。
關鍵字: 中華文化 海峽兩岸 交流成果 媽祖文化
臺灣文化,如同祖國其它地區(qū)文化一樣,是中華大文化的一朵小花,它的根在祖國大陸深處。在臺灣近代史上,臺灣文化承受了外來文化的強烈沖擊,但它仍然吸吮著中華文化的乳汁,保持著中華文化的特性。兩岸同胞同文同種,語言相通,習俗相近,中華文化深深地根植于華夏兒女的精神生活和物質生活之中。盡管歷史的陰霾曾使海峽之水長時間的寒冰凍結,但卻凍結不了根深蒂固的文化根系,兩岸同胞發(fā)自內心的文化交流,始終成為難割難舍的精神紐帶。
一.《告臺灣同胞書》揭開海峽兩岸文化交流的篇章
1979年元旦,全國人大常委會《告臺灣同胞書》呼吁兩岸進行經濟、科學、文化、教育等方面的交流。由此揭開了海峽兩岸文化交流的篇章。1992年,兩岸實現雙向交流,允許中國大陸人員赴臺交流。這年初,中國科技協會在臺灣高雄、臺北舉辦了“敦煌古代科技展”,這是大陸首次在臺舉辦展覽。神奇輝煌的莫高窟千佛洞,沙漠腹中的月牙泉、七星草,戈壁灘上的絲綢之路、玉門關??一幅幅雄偉壯觀的畫卷使參觀者留連忘返。5月,中央民族歌舞團舞蹈家楊麗萍等3人應邀赴臺,這是中國大陸第一個3人以上的文藝團組赴臺演出。一場栩栩如生、惟妙惟肖的孔雀舞蹈,傾倒了臺灣廣大觀眾。此后,海峽兩岸文化交流活動越加頻繁。
自2008年5月20日馬英九擔任臺灣地區(qū)最高領導人之后,兩岸關系取得了突飛猛進的發(fā)展。在兩岸關系發(fā)展史上,兩岸經濟合作架構協議的簽訂是一個里程碑,這是兩岸領導人對兩岸和平發(fā)展的重要貢獻。然而,我們看到兩岸僅僅經濟的交流還遠遠不夠,一是經濟的交流并沒有將兩岸人民的心靈拉近,二是兩岸的和平發(fā)展局面并不牢固,因此,兩岸人心的交流提上了重要的課題。
二.人心的交流如何實現?馬英九做出了最準確的解答。
在《2008贏回執(zhí)政權》的演說中,馬英九特別指出,“文化上,我們不應自外于中國。無論語言文字、歷史情感,海峽兩岸人民應該共用先人留下的偉大遺產。臺灣不應‘去中國化’,而應勇敢地承認我們的文化與歷史根源。同時,我們應有開闊的心胸,吸納中國大陸在內所有的思想文化,以涵養(yǎng)這塊土地,成長茁壯”
馬英九2008年當選臺灣最高領導人后,就曾親臨孔廟參與祭孔祀典;2009年還親自主祭“遙祭黃帝陵”典禮,成為國民黨到臺迄今首位親自赴祭的臺灣最高領導人。
馬英九在2008年“就職演說”、紀念“823炮戰(zhàn)”50周年時的講話中都明確表示,“兩岸人民同屬中華民族”,并指出“兩岸的和解雙贏是中華民族對世界和平的重要貢獻”。
2009年10月,馬英九在“雙十講話”中指出,“中華文化與臺灣本土文化結合”,豐富了“中華文化的模式”,發(fā)展出了“具有臺灣特色的中華文化”。
2010年7月8日下午,臺灣當局領導人馬英九在臺北接見了中國國民黨榮譽主席吳伯雄將于9日率團出席在廣東舉行的第六屆兩岸經貿文化論壇的的代表團成員。馬英九說,兩岸經貿文化論壇是在5年前國共兩黨設立的意見溝通平臺,參與的人士不限政黨,討論的議題觸及經貿、農業(yè)、文化、教育、交通及旅游等各層面,對兩岸交流具有重要意義。兩岸人民同屬中華民族、炎黃子孫,相信在中華文化的指引下,應有智慧解決共同面對的問題。
三.具有共同深厚傳統中華文化的海峽兩岸,沒有理由不密切攜手合作——媽祖文化
2008年4月,春暖花開之際,閩臺文化交流活動此起彼伏 “2008媽祖之光”大型電視綜藝晚會4日和6日分別在臺灣臺中縣和臺南市成功舉行,共吸引了15萬名臺胞現場觀看;
媽祖文化在中國大陸沿海、港澳臺地區(qū)及海外華人華僑中廣為傳播和傳承,影響廣泛深遠。媽祖文化交流不僅發(fā)揮著海峽兩岸鏈結作用,而且再度促進兩岸和平與發(fā)展?!迸_灣澎湖科技大學副教授楊崇正前不久訪莆如是說。
楊崇正表示:“我來自臺灣澎湖,祖籍重慶。祖國大陸與港澳臺是大的兩岸三地,另一種說法為小的兩岸三地是祖國大陸與臺澎金馬?!彼f,發(fā)源自莆田湄洲島之媽祖文化迄今已逾千年,大約在十四世紀初隨閩、粵移民傳入澎湖,十七世紀初再隨移民傳入臺灣本島。身處海島的臺灣地區(qū)包括澎湖、金門、馬祖四面環(huán)海,臺灣民眾對媽祖這位發(fā)展海洋經濟守護神更是信仰虔誠,普遍尊崇。僅臺灣本島之媽祖宮廟較有規(guī)模者即多達五百余處;中小規(guī)模者更深入城鄉(xiāng)居民小區(qū),可能近萬處。而許多地名亦與媽祖有關,例如,馬祖即為“媽祖”轉音;澎湖縣的馬公市,“馬公”即為“媽宮”(媽祖宮廟)轉音。公元1335年元朝惠宗時,澎湖正式設立巡檢司管理民政,隸屬當時福建省同安縣。澎湖歷史上是閩、粵漢族移民渡海赴臺灣開墾拓殖中繼站,也是東南沿海重要漁場。媽祖文化不僅連系祖國傳統文化與鄉(xiāng)情,也保佑移民等在異鄉(xiāng)開墾創(chuàng)業(yè),而且在兩岸歷史和現實中起著重要鏈結作用。
楊崇正認為,兩岸媽祖文化交流日趨活絡,對促進兩岸和平與發(fā)展具有積極意義。他說,澎湖氣候條件、海港及機場等硬件條件遠比金門佳,能通過的客流、物流能量更大更快,也能扮演兩岸中繼站和客貨中轉中心角色,澎湖各界人士對此盼望良久。自去年4月以來,福建砂石得以海運直航澎湖,降低砂石運輸成本,連帶降低土木工程建設成本,有助澎湖本地各項公共建設及民間觀光旅游設施推展。實現兩岸周末包機直航常態(tài)化,未來如能爭取大陸觀光客源來澎湖、擴大開放貨物等項目,都有助澎湖經濟發(fā)展。祖國大陸方面提出的海峽西岸經濟區(qū),與金馬澎及臺灣本島正呈西東走向一線排開之勢,加上傳統上閩、臺、澎民間共同的媽祖信仰和獨有的“五緣”(地緣、血緣、文緣、商緣、法緣)關系,以及未來將擴大開放的全面“三通”政策,必將更好地為促進兩岸經濟繁榮發(fā)展作貢獻。
楊崇正說:“21世紀初起,和平與發(fā)展在全球化與區(qū)域經濟一體化架構下已成不以人的意志而轉移的潮流。胡錦濤總書記提出的‘科學發(fā)展觀’正契合‘發(fā)展’主軸,而‘和諧社會、和諧世界’也正契合‘和平’主軸?!彼硎荆粌H在全球如此,在海峽兩岸之間亦是如此。有和平才能帶動發(fā)展,有發(fā)展才能維護和平。媽祖文化就是一種保障“和平與發(fā)展”的文化,代表和平樂觀、積極向外發(fā)展精神的海洋文明文化。因此,弘揚媽祖文化,加強兩岸媽祖文化交流,進而加強經貿文教等方面交流,必將推動和深化兩岸和平與發(fā)展。
四:兩岸文化交流要“開大門、走大路”
兩岸經過半個多世紀的阻隔,在既有平臺之外,需要進一步加深理解。過去兩岸文化交流基本上還是自下而上的草根交流,規(guī)模小,尚未得到全面的發(fā)展。未來有必要掀起蓋頭來,開大門、走大路,讓潛水艇式的文化交流浮出水面來,朝著更健康、更積極的方向發(fā)展。
實際上大陸對兩岸文化交流一直持積極的態(tài)度。2010年9月5日蔡武在臺灣訪問的中華文化聯誼會名譽會長蔡武在基金會舉行的歡迎午宴上表示,我們愿意以更加開放、務實的態(tài)度,努力構建兩岸文化交流平臺,全方位推動兩岸文化交流與合作。我們將虛心汲取此次論壇達成的共識和提出的建議,努力轉化為兩岸文化交流政策,為兩岸同胞帶來實實在在的利益。”9月6日蔡武在“兩岸文化論壇”開幕式上指出,海峽兩岸的和平穩(wěn)定與共同繁榮不能僅僅依賴物質方面的互利,經濟合作與貿易往來不能夠替代文化的交流與思想的溝通。由于歷史和現實的原因,兩岸文化交流還存在一些壁壘和障礙,需要兩岸同胞共同作出不懈努力,營造鼓勵和支持兩岸文化交流的良好氛圍,共創(chuàng)互利共贏新局面。將秉持中華文化一脈相承的品格,愿以更加開放、務實的態(tài)度,創(chuàng)造性地開展工作,努力構建兩岸文化交流平臺,全方位推動兩岸文化交流與合作。
歷史悠久,博大精深的中華傳統文化是包括臺灣同胞在內,全國各族人民共同創(chuàng)造的。它哺育了一代代的中華兒女,使其凝為一體、同心同德地為民族整體利益和長遠利益奮斗不息。它激發(fā)全國人民的中華民族自尊心、自信心和自豪感,成為維系全民族共同心理、共同價值追求的思想紐帶,成為煥發(fā)人們?yōu)槊褡褰y一、社會進步而英勇奮斗、鞠躬盡瘁的精神源泉。為此,我們必須將中華傳統文化加以發(fā)揚光大,這是我們每個華夏子孫應有的使命感,應盡的歷史責任,臺灣文化作為中華傳統文化的一部分同樣有著義不容辭的責任,這也是兩岸文化交流與合作的現實基因。通過教育、科技、藝術、傳媒等各項交流達到相互學習、取長補短,共同繁榮中華傳統文化,增進文化認同的目的。參考文獻:
[1].江岷欽:海峽兩岸文化交流新愿景:沒有理由不攜手合作 http://news.sohu.com/20080429/n256580832.shtml.[2].姜琨:《媽祖文化的現實意義》,2011年第11期.
第五篇:宿州風俗文化報告
宿州風俗文化報告
學校:安徽廣播電視大學宿州分校 學號:1434001465046 姓名:王玨
班級:14秋工商???宿州方言屬于北方方言-中原官話的宿州-徐州片區(qū),天津話也源于宿州方言。賽珍珠在作品里面稱呼宿縣為“南徐州”,是因為按照宿縣方言的讀音,宿州和徐州幾乎一樣,所以宿縣人都自稱宿縣為南徐州(1911年民國開始,使用了1100多年的宿州才改稱宿縣,所以1920年代的成年人應該會自稱宿州,也就是南徐州)。宿州方言中,宿州人大多將“宿州”稱為“虛縣”(宿縣)。
宿州的風俗一概同北方,主食以面食為主,午飯吃饅頭、餅。只有夾溝一帶的少數丘陵中產大米,名為“香稻米”,曾經是貢米。米制品通常只有端午節(jié)的粽子。春節(jié)期間幾乎只吃面食。元宵節(jié)做雜面油燈,置于門前、雞圈等處辟邪。
臘月二十九至大年三十早上貼春聯,忙活做飯炒菜,全家團圓的正餐是午餐,一般是12點整放鞭炮開飯,晚上至初一通常以餃子為主,初一早上一大早要帶第一鍋餃子上墳祭祖且這頓餃子必須是素餡的不沾葷且餃子湯里要放入各種糧食,以喻五谷豐登六畜興旺。點心有油炸丸子、焦葉子(面片,當地叫“貓耳朵兒”)、螞蚱腿(細小不長的形似螞蚱的拐彎的腿一樣的面制品,加糖和姜末),這些點心都要在臘月二十九之前做好。年夜飯不是正餐(通常是吃餃子(這個風俗似乎其他地方未見),現在晚餐也是正餐,通常準備各種菜品,比較豐盛,當然餃子是必不可少的。大年初一挨家拜年,以及進城逛街趕集,初二接姑、姨等親戚。文化遺產
2010年,安徽省宿州市的“淮北梆子戲”,入選第三批國家級非物質文化遺產名錄,傳統戲劇項目類別。自然資源
宿州市自然資源豐富,名特產品眾多。境內平原廣袤、沃野千里,氣候適宜,生物繁茂。平原面積8897平方公里,占全市總面積的91%,耕地997.79萬畝,占地總面積的67.97%。區(qū)內盛產小麥、玉米、大豆、山芋、棉花、花生、蔬菜以及蘋果、梨、桃、葡萄、湖桑等。糧食總產量306萬噸,棉花總產量8萬噸,油料產量40.5萬噸,水果產量86.5萬噸。境內擁有120萬畝全國最大的連片水果產區(qū),面積和產量均占全省70%以上。擁有80萬畝的花生種植基地和沿國道、省道縱向分布的40萬畝大棚蔬菜種植帶。地下礦產資源豐富,煤儲量約為60億噸,是兩淮煤田的重要組成部分;黃口油田石油預測儲量達20億噸以上;宿南煤層氣已探明儲量達3000億立方米;大理石儲量4000萬立方,居全省之首,花色品種達20個以上。靈璧奇石為中國“四大奇石”之一。碭山酥梨為果中精品,為海內外顧客所青睞。符離集燒雞,色佳味美,為《中國名菜譜》中的一品名肴。夾溝香稻米,清香濃郁,“一家煮飯十家香,十家煮飯香滿莊”,清嘉慶年間曾作為貢米。飲食
宿州地處淮河流域,宿州菜是安徽菜沿淮風味的集大成者?;詹瞬坏扔诎不詹?,僅僅指徽州菜。那里優(yōu)質豐富的特產資源、講究菜品原料本味的特點,相得益彰。只有產自黑龍?zhí)兜姆释豸~,加上獨特的烹飪技巧,使宿州的奶汁肥王魚成為其中不可多得的菜品,而符離集燒雞更將宿州風味的高深烹飪技法表現地淋漓盡致。品過大菜之后,再品碭山酥梨和蕭縣葡萄,清新爽口,不僅有利于健康,而且更襯出大菜的美味。
在宿州你可以品味到地地道道的沿淮風味,安徽沿淮風味以蚌埠、宿州、阜陽等地為代表,主要流行于安徽中北部。沿淮風味有質樸、酥脆,咸鮮、爽口的特色。在烹調上長于燒、炸、餾等技法,善用芫荽、辣椒配色佐味。代表菜有:“奶汁肥王魚”、“香炸琵琶蝦”,“魚咬羊”、“老蚌懷珠”、“朱洪武豆腐”、“焦炸羊肉”等。
推薦名點:符離集燒雞、奶汁肥王魚、蘄縣馬蹄燒餅、澮河鯉魚 娛樂
宿州市埇橋區(qū)是著名的馬戲之鄉(xiāng),漢朝時,馬戲在宿州就十分盛行。宿州埇橋區(qū)的馬戲雜技魔術表演,在全國范圍都十分有名。宿州的傳統娛樂活動還有戲曲等,如泗州戲和黃梅戲,歷史悠久,非常受人民群眾的歡迎。特產
碭山酥梨
碭山酥梨已有2000年栽培史,以皮薄色美、甘甜酥脆,馳名海內外,曾是宮廷貢品,系中國十大名優(yōu)水果之一。年產1.5億公斤,遠銷40多個
國家和地區(qū)。
符離集燒雞
聞名中外的符離集燒雞,產于本市北30里位于京滬鐵路大動脈上的符離鎮(zhèn)。已有80多年的制作歷史,它以獨特的風味,享譽遐邇。
靈璧石
靈璧縣盛產玉石、故得名“靈璧”。靈璧石分奇石、磬石和大理石。奇石天然神韻,叩之有道,清帝乾隆封其為“天下第一石”。磬石為靈璧獨有,色如墨玉,敲擊可發(fā)出美妙的聲音,俗稱“八音石”,四千年前古人即用之制作磬石編鐘。玲瓏剔透的磬石工藝品和大理石板材遠銷20多個國家和地區(qū)。旅游名勝 皇藏峪風景區(qū)
國家森林公園、中國歷史文化遺產保護區(qū)、國家4A級旅游景區(qū)、安徽省風景名勝區(qū)、安徽省自然保護區(qū)、宿州市愛國主義教育基地。位于皖北蕭縣東南。是江北罕見的暖溫帶落葉闊葉林區(qū),亞熱帶和暖溫帶交匯地帶,為皖北地區(qū)唯一的保存最為完整的原始次生林。景區(qū)內有木本植物190多種,700多種中草藥,58種鳥類,和野兔、刺猬、蛇、獾等野生動物?;什赜欧Q黃桑峪,因昔日峪內長滿黃桑樹而得名。公元前205年春,項羽、劉邦大戰(zhàn)彭城,劉邦慘敗,僅和十幾名隨從輾轉逃進此峪藏匿才幸免于難。后來,他登基做了漢朝開國皇帝,人們便將此峪改名為皇藏峪。
五柳風景名勝區(qū)、自然保護區(qū)
位于安徽省宿州市埇橋區(qū)西北部夾溝鎮(zhèn)、符離鎮(zhèn)及曹村鎮(zhèn)境內。是集自然保護區(qū)與風景名勝景觀為一體。具有深厚文化積淀以山、水兼?zhèn)錇橐劳械钠皆蜕叫投燃傩蓍e風景旅游區(qū)。五柳省級風景名勝區(qū),以五柳龍泉湖為核心,包括閔祠、馬皇后故里、流溝寺、大芳寺等游覽區(qū)。
鐘馗畫、奇石之鄉(xiāng)
在靈璧因盛產玉石而得名。是中國著名的奇石產地。這“一美”、“一神”、“一奇”,構成了靈璧縣十分獨特的旅游資源。目前靈璧建起了漁溝奇石一條街,全長約1.5公里,街道兩旁大型奇石千姿百態(tài),沿街商店內五顏六色的奇石琳瑯滿目;靈璧傳統的工筆“唐賜福鎮(zhèn)宅圣君”鐘馗年畫藝術聞名中外,其中孫淮濱被外交部禮賓司定為國禮藝術大師,創(chuàng)作的鐘馗畫由禮賓司向相關部門推薦,靈璧鐘馗圖尤其深受東南亞國家和地區(qū)人士的喜愛。虞姬墓遺址正在擴建為“虞姬楚漢文化園”,屆時將以更豐富的內容、更新穎的形式,迎接中外游客。陳勝吳廣起義舊址——涉故臺
涉故臺位于宿州市埇橋區(qū)西寺坡鎮(zhèn)劉村,1961年被列為省級重點文物保護單位。臺似覆斗形,長67.6米,寬65.5米,面積4427.8平方米。北高南低,臺上樹木成蔭,臺下有明萬歷十四年(1586年)、清道光二十九年(1849年)以及光緒、民國年間的石碑。秦二世元年(公元前209年)七月陳涉(即陳勝)、吳廣同被秦征發(fā)的“閭左”900人前往漁陽(今北京密云西南)戍邊。途經大澤鄉(xiāng),遇雨受阻過期,按秦律過期者斬首。陳、吳即率眾“筑壇而盟”,殺死押送軍官,陳自立為將軍,吳為都尉,舉行了中國歷史上第一次農民大起義,起義軍由此出發(fā),攻下蘄(今埇橋區(qū)蘄縣鎮(zhèn))、譙(今安徽省亳州市),然后直指秦都咸陽。今涉故臺已經修整,建有陳涉塑像,并建房數間,陳列有關陳涉、吳廣起義史料。涉故臺作為中國第一次農民大起義的發(fā)祥地,是中國農民戰(zhàn)爭和農民革命的源頭,是歷史的載體和見證,也是旅游觀光的好去處。蘄縣古城遺址
蘄縣古城遺址位于宿州市南20公里處蘄縣鎮(zhèn)境內,206國道穿城而過,是安徽省內發(fā)現最早的一座古城。秦統一六國時置蘄縣,南梁改設蘄城郡,隋朝復稱蘄縣,元代廢縣遷至宿州,距今已有2200多年的歷史。蘄縣鎮(zhèn)歷史源遠流長,是公元前209年秦末農民大起義-----陳勝吳廣起義的歷史發(fā)源地。林探花府
林探花府座在宿州市楊莊鄉(xiāng)林莊,系清代武探花林方標的府第,省級重點文物保護單位。閔子騫祠
閔子騫祠及墓座落在曹村鎮(zhèn)閔祠村。三面環(huán)山,泉水涌流,環(huán)境幽雅。緊傍206國道,交通便利。是我市重點名勝古跡之一,為省級重點文物保護單位。閔子名損,字子騫,春秋魯國人,孔子弟子,名列七十二賢之首,德與顏淵齊名。閔子以孝名天下,孔子贊曰:“孝哉!閔子騫,人不間于其父母昆弟之間”。宋朝皇帝褒閔子為“畿圣”,歷代皇帝賜匾封公,文人墨客賦詩題記,其懿行美德千古傳為佳話?;春?zhàn)役會議遺址
震驚中外的淮海戰(zhàn)役始于1948年11月、12月中旬,殲滅國民黨黃維兵團后,淮海戰(zhàn)役總前委全體成員鄧小平、劉伯承、陳毅、粟裕、譚震林在蔡洼楊臺子李春華家后院召開會議,研究渡江作戰(zhàn)部署和部隊整改方案。會議休息時,五位首長在院內合影留念。圣泉寺
圣泉寺位于蕭縣城西北1.5 公里的泉山北坡有房舍30 余間寺依山勢殿庭門廊頗為壯觀。因寺旁有一泉曰“圣泉”而得名。圣泉雖僅一小池但四季不涸且泉水甘洌為礦泉水中的上品來此取水游樂者絡繹不絕。