第一篇：江西菜肴故事2周年慶典臺(tái)詞

升國旗（店名、愿景、使命、口號(hào)）

劉佳：1、2、3、4、正步走、立定、立正、向右轉(zhuǎn)、向前看、稍息、立正、全體起立、敬禮、升國旗、奏國歌 我們的店名是：菜肴故事

我們的愿景是：凡是有華人的地方，就有菜肴故事

我們的使命是：弘揚(yáng)贛菜文化，打造中國一流餐飲企業(yè)

我們的口號(hào)是：最好的服務(wù)、最好的出品、最好的環(huán)境

今日以同行為榮，明日以菜肴故事為傲

禮畢、敬禮、各位請入座！向左轉(zhuǎn)、正步走(熄燈、擺好戰(zhàn)鼓)開場白

帥：今夜的菜肴故事，夜色闌珊流光溢彩；

宇：今夜的菜肴故事，燈火璀璨激情無限； 微：今日的菜肴故事，凱歌嘹亮碩果累累； 灑：今日的菜肴故事，振奮精神凝聚人心； 帥：今夜，我們歡聚一堂，載歌載舞，用激情點(diǎn)亮菜肴故事兩周年盛典！宇：尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位來賓 微：親愛的菜肴故事家人們 灑：大家 合：晚上好！

帥：歡迎來到“菜肴故事餐飲發(fā)展有限公司成立兩周年慶典晚會(huì)”節(jié)目現(xiàn)場；我是主持人帥志華。宇：大家好！我是李宇。微：嗨！大家好！我是魏微。灑：大家好！我是熊灑灑。

宇：在這個(gè)美好的夜晚，各界領(lǐng)導(dǎo)和同仁也來到晚會(huì)現(xiàn)場和我們一起參與這場盛宴 微、灑：交叉宣讀：參加本次晚會(huì)的嘉賓有：……

帥：讓我們以最熱烈的掌聲歡迎各位領(lǐng)導(dǎo)和嘉賓的到來！

帥：兩年了，我們毫不畏懼、毫不退縮、勇

往直前，創(chuàng)造了菜肴故事今天的輝煌成績；

宇：兩年了，菜肴故事的每一個(gè)員工把他們的熱情和激情投入到工作中，正是有了他們的全力付出，才鋪開了菜肴故事的七彩畫卷； 灑：兩年了，我對菜肴故事最美的回憶就是：風(fēng)雨中的努力、彩虹下的笑臉、陽光下的凱旋；

微：兩年了，我心愛的菜肴故事、今天是您

兩周歲生日，作為菜肴故事的家人，讓我們衷心地對您說一句： 合：菜肴故事，生日快樂！

啟動(dòng)儀式

帥：接下來，激動(dòng)人心的時(shí)刻到了，有請我們菜肴故事餐飲發(fā)展有限公司的常委們上臺(tái)啟動(dòng)今天的慶典晚會(huì)。

宇：他們分別是菜肴故事餐飲發(fā)展有限公司董事長黃俊先生

微：總經(jīng)理陳建勛先生 灑：副總經(jīng)理付斌先生 帥：出品總監(jiān)辜子瑋先生 宇：財(cái)務(wù)總監(jiān)唐曉輝先生 微：采購總監(jiān)王凌峰先生 灑：綜合部總監(jiān)黃偉先生 帥：戰(zhàn)鼓是古代作戰(zhàn)時(shí)為鼓舞士氣或指揮

戰(zhàn)斗而擊的鼓，唐代 駱賓王 《蕩子從軍賦》中曰：“隱隱地中鳴戰(zhàn)鼓，迢迢天上出將軍。”菜肴故事正處于創(chuàng)業(yè)的成長期，家人們都整裝待發(fā)，鼓足了士氣，時(shí)刻準(zhǔn)備好在充滿機(jī)遇與激烈競爭的日趨蓬勃的餐飲市場上沖鋒陷陣。

微：青春征程，對成長進(jìn)程中的那片歷史叢

林深情回望，驚鴻一瞥，深情而意長，讓那些青春的無悔、書寫我們的歷史； 灑：青春征程，選擇青春的使命和責(zé)任，有

了冬的開啟、春的青澀、夏的豐腴、秋的成熟，我們勇敢地走向未來； 帥：啟動(dòng)儀式現(xiàn)在開始，請常委們啟動(dòng)力之

源。

夢想起航，讓時(shí)間的劃痕連成了生命的光河，滌蕩我們的稚氣，洗滌我們的思想，豐厚我們的底蘊(yùn)，揚(yáng)起夢想的風(fēng)帆一路走來;宇：夢想起航，從今天起，有過的驕傲讓我們繼續(xù)，將有的驕傲從我們開始，我們自信，我們自強(qiáng)，我們在這里選擇夢想的航向。帥：擂起征程的戰(zhàn)鼓，揚(yáng)起遠(yuǎn)征的航帆。（公主獻(xiàn)花）

下面有請菜肴故事餐飲發(fā)展有限故事董事長黃俊先生致辭

（董事長宣布開始、音樂、禮花、火焰）

宇：感謝董事長以及各位常委，請入席

下面有請回味館的家人給大家?guī)怼锻L(fēng)戰(zhàn)鼓》

開場舞

（熄燈，擺鼓）

菜肴故事傳記 表演結(jié)束

帥：非常感謝回味館的家人給大家?guī)淼恼鸷潮硌荨?/p>

微：今天非常榮幸的有請到各界領(lǐng)導(dǎo)和同仁來參加本次慶典晚會(huì)。下面有請我們的貴賓***上臺(tái)致詞，大家掌聲有請！

嘉賓致辭

微：感謝﹡﹡﹡﹡領(lǐng)導(dǎo)的精彩致辭，﹡﹡﹡感謝您給予了我們菜肴故事大力的支持，謝謝！

帥：現(xiàn)在有請我們今天的嘉賓、（供應(yīng)商朋友、優(yōu)秀員工家長以及餐飲業(yè)同仁）代表上臺(tái)致詞，他們是﹡﹡﹡﹡﹡﹡：

微：首先有請﹡﹡公司﹡﹡先生/女士致辭

謝謝﹡﹡先生/女士，﹡﹡﹡﹡ 帥：下面有請﹡﹡先生/女士致辭，謝謝﹡﹡先生/女士，﹡﹡﹡﹡﹡﹡，因?yàn)橛辛四銈兊姆e極配合和大力支持，才使得菜肴故事有了很好的后勤保障。謝謝！

微：現(xiàn)在，有請我們﹡﹡先生/女士致辭，謝謝，正是有了您的培育，才使得菜肴故事有了如此可愛、如此優(yōu)秀的家人，我代表菜肴故事全體家人向您鞠躬，謝謝?。ǘY儀歡送所有嘉賓）

帥：下面有請….先生/女士致辭，謝謝，謝謝….先生/女士，希望餐飲

業(yè)的朋友們都能取長補(bǔ)短，共同發(fā)展、共創(chuàng)輝煌。謝謝！

請各位嘉賓入席，謝謝！帥：菜肴故事一直秉承軍隊(duì)＋學(xué)校＋家庭的團(tuán)隊(duì)管理模式，是一支年輕充滿活力的團(tuán)隊(duì)，遇到困難，勇于挑戰(zhàn)，勇往直前。下面有請菜肴故事各店家人給在座的所有來賓演練士氣展示！

各店士氣展示

微：首先有請魚味館奇跡隊(duì)做士氣展示 微：感謝奇跡隊(duì)，下面有請回味館猛虎隊(duì)做士氣展示

微：感謝猛虎隊(duì)，下面有請精品店精品隊(duì)做士氣展示

微：感謝精品隊(duì)，下面有請品味館沖鋒隊(duì)做士氣展示

微：感謝沖鋒隊(duì)，下面有請旗艦店旗艦隊(duì)做士氣展示

帥：感謝旗艦隊(duì)，感謝五支隊(duì)伍帶來的士氣

展示，看完了各店的士氣展示后，真是激情澎湃，讓人信心滿滿，再一次讓所有家人感受到了菜肴故事的企業(yè)文化。灑：喜慶的日子里，總離不開紅色的裝點(diǎn)。帥：的確，中國人的傳統(tǒng)，紅色是吉祥平安，好運(yùn)吉利的象征。

灑：企業(yè)打開門做生意，圖的就是開門紅。帥：希望每一天都有好運(yùn)時(shí)時(shí)圍繞在我們身

邊。下面有請大家欣賞由旗艦店?duì)I業(yè)部的馬建超為大家?guī)硪皇准t歌《映山紅》。

映山紅

宇：謝謝建超

帥：李宇啊，不知道你平時(shí)吃飯的時(shí)候有沒

有發(fā)現(xiàn)菜肴當(dāng)中一些畫龍點(diǎn)睛、錦上添花的元素，使美味的菜肴更加秀色可餐。

宇：說實(shí)話，飯吃了這么多年，對于果雕還真只是聽過，沒見過呢。

帥：那我告訴你啊，今天啊，你還真是有眼

福了，下面有請魚味館廚師長許常寶許廚給大家?guī)砭式^倫的《夢幻雕刻》。旁白：中國的食品雕刻，歷史悠久，大約在春秋時(shí)已有。食品雕刻的常用原料有兩大類，一類是質(zhì)地細(xì)密、堅(jiān)實(shí)脆嫩、色澤純正的根、莖、葉、瓜、果等蔬菜；另一類是既能食用，又能供觀賞的熟食食品，如蛋類制品。但最為常用的還是前一類。果雕花樣繁多，取材廣泛，無論古今中外，花鳥魚蟲，風(fēng)景建筑，神話傳說，凡是具有吉祥如意，寓意美好象征的，都可以用藝術(shù)的形式表現(xiàn)出來。

今天我們許廚給大家?guī)淼木褪俏鞴瞎瘛?/p>

《管子》一書中曾提到“雕卵”，即在蛋上進(jìn)行雕畫，可能是世界上最早的食品雕刻。其技后世沿之，直至今天。至隋唐時(shí)，又在酥酪、雞蛋、脂油上進(jìn)行雕鏤，裝飾在飯的上面。宋代，席上雕刻食品成為風(fēng)尚，所雕的為果品、姜、筍制成的蜜餞，造型為千姿百態(tài)的鳥獸蟲魚與亭臺(tái)樓閣。表現(xiàn)了當(dāng)時(shí)廚師手藝的精妙。至清代乾、嘉年間，揚(yáng)州席上，廚師雕有“西瓜燈”，專供欣賞，不供食用；北京中秋賞月時(shí)，往往雕西瓜為蓮瓣；此外更有雕為冬瓜盅、西瓜盅者，瓜燈首推淮揚(yáng)，冬瓜盅以廣東為著名，瓜皮上雕有花紋，瓤內(nèi)裝有美味，賞瓜食饌，獨(dú)具風(fēng)味。

果雕的常用蔬菜瓜果品種有：冬瓜、西瓜、南瓜、茭瓜、玉瓜、黃瓜：

因?yàn)檫@些瓜其內(nèi)部是帶瓤的，可利用其外表的顏色、形態(tài)、刻制各種浮雕圖案。如去其內(nèi)瓤，還可作為盛器使用，如瓜盅和鏤空刻制瓜燈，黃瓜等小型原料可以用來雕刻昆蟲，也可以加工后起來裝飾、點(diǎn)綴的作用。

選用食品雕刻原料也是十分考究的 在選擇食品雕刻原料時(shí)，要注意以下幾點(diǎn)：

1、要根據(jù)雕刻作品的主題來進(jìn)行選擇，切不可無的放矢。

2、要根據(jù)季節(jié)來選擇原料，因蔬菜

原料的季節(jié)性很強(qiáng)。

3、選擇的原料尤其是堅(jiān)實(shí)部分必須

是無縫瑕，纖維整齊、細(xì)密、份量重、顏色純正。因?yàn)槭称返窨痰淖髌?，只有表面光潔，具有質(zhì)感，才能使人們感受它的美。食品雕刻所涉及的內(nèi)容非常廣泛，品種也多種多樣，采用的雕刻形式也有所不同，大致可分為四種：模扣浮雕、鏤空、整雕、?？?/p>

想要學(xué)好食品雕刻可是不易的，雕刻技術(shù)大多是廚師根據(jù)自己的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)逐漸摸索積累起來的不是一朝一夕之功，要想學(xué)好這門技藝，一方面要加強(qiáng)雕刻刀法的訓(xùn)練；另一方面，還要具有一定的藝術(shù)素養(yǎng)，學(xué)習(xí)一些構(gòu)圖知識(shí)，并且在日常生活中觀察和掌握表達(dá)形象的能力，不斷實(shí)踐和總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，使之精益求精，這樣才能真正掌握這門技藝。

柔美的舞蹈和精湛的雕刻都處處體現(xiàn)了中國藝術(shù)的悠久歷史，我們中華藝術(shù)的淵遠(yuǎn)流長。

神話（舞蹈）雕刻

帥：怎么樣？開眼界了吧！那叫一個(gè)技術(shù)高

超?。∫粋€(gè)普通的西瓜，經(jīng)過我們的許廚的雕刻后，呈現(xiàn)出了好多精美的玫瑰花，真是巧奪天工?。「兄x我們的許廚和舞蹈演員。

宇：菜肴故事臥虎藏龍啊，其實(shí)不僅有廚、師的精湛廚藝，在其他各崗位都有十分優(yōu)秀的技能王。

帥:下面，就進(jìn)入我們的頒獎(jiǎng)環(huán)節(jié)。有請我們今天的特邀主持上場。

技能比賽頒獎(jiǎng) 特邀主持：菜肴故事的核心競爭力：以出品

為核心，以服務(wù)、營銷為兩翼，十分重視酒店的出品和服務(wù)。那

么現(xiàn)在要頒發(fā)的是廚房的廚藝大

比拼和樓面技能大比拼的各個(gè)獎(jiǎng)

項(xiàng)，分別有涼菜冠軍、面點(diǎn)冠軍、分更冠軍、托盤冠軍、鋪臺(tái)冠軍、擺臺(tái)冠軍、綜合冠軍。獲獎(jiǎng)?wù)叻謩e是：涼菜團(tuán)體冠軍精品店（獲獎(jiǎng)選手請上臺(tái)）、點(diǎn)心團(tuán)體冠軍旗艦店、分更王回味館熊晴文、托盤王：精品店熊遠(yuǎn)鳳、鋪臺(tái)能手：旗艦店張小宴、擺臺(tái)能手：魚味館劉麗紅、技能大比拼團(tuán)體冠軍：菜肴故事精品店 恭喜各位獲獎(jiǎng)選手！

那么現(xiàn)在有請﹡﹡﹡﹡上臺(tái)為獲獎(jiǎng)?wù)哳C獎(jiǎng)，有請！特邀主持：涼菜，在飲食業(yè)俗稱冷葷或冷盤。它是具有獨(dú)特風(fēng)格，拼擺技術(shù)性強(qiáng)的菜肴，食用時(shí)都是吃涼的，稱之為涼菜。食物造型精美，擺盤栩栩如生。

特邀主持 面點(diǎn)是中國烹飪的主要組成部分，素以歷史悠久、制作精致、品類豐富、風(fēng)味多樣著稱于世。菜肴故事的面點(diǎn)也是深受廣大顧客歡迎。

特邀主持：分更、托盤、鋪臺(tái)、擺臺(tái)都是我們餐飲業(yè)服務(wù)人員最基本的業(yè)務(wù)技能，掌握好這些技能才能給顧客提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。

特邀主持：祝賀各位獲獎(jiǎng)選手，希望各位能再接再厲，再創(chuàng)佳績！

特邀主持：今天現(xiàn)場的氣氛很活躍，那么下面進(jìn)行的環(huán)節(jié)會(huì)讓大家更加活躍，哈哈！那么下面要進(jìn)行什么環(huán)節(jié)呢？

特邀主持：我們要抽獎(jiǎng)啦，現(xiàn)在要抽出今天的三等獎(jiǎng)，獎(jiǎng)品是價(jià)值1000元的電視機(jī)一臺(tái)，請大家拿好自己的座位票，睜大眼睛，張大耳朵聽清楚哦！

帥：現(xiàn)在有請我們的抽獎(jiǎng)嘉賓﹡﹡先生/女士上臺(tái)抽獎(jiǎng)，掌聲有請。

抽獎(jiǎng)（三等獎(jiǎng)）

帥：現(xiàn)在號(hào)碼已經(jīng)在我手上了，想知道是誰那么好運(yùn)嗎？好，他們分別是： 交叉報(bào)號(hào)(總共6名)，中獎(jiǎng)的家人們請起立揮手示意一下，恭喜各位！你們可以把彩電搬回家啦！請大家在晚會(huì)結(jié)束后到 處領(lǐng)取獎(jiǎng)品。微：太好了，我也想把禮品帶回家呢。

帥：別急，也許你能獲一等獎(jiǎng)呢，哈哈哈 微：希望如此咯！好了，獎(jiǎng)品抽完后，接下

來是一段火辣的舞蹈，有請旗艦店?duì)I業(yè)部的姑娘們帶來一段熱情火辣的印度舞。大家掌聲歡迎。

印度舞

宇：謝謝姑娘們帶來的激情四射的舞蹈，我看到下面好多家人都看得目瞪口呆了，我們菜肴故事不僅菜好吃，人好看，舞更是跳得棒！

帥：歌唱了，舞跳了，獎(jiǎng)也抽了，下面有什

么節(jié)目呢？

宇：2009年春晚捧紅了一位新的小品演員，紅透了大江南北啊，他憑借他獨(dú)有的風(fēng)格博得了無數(shù)觀眾的喜愛。你猜出了是誰嗎？

帥：那當(dāng)然，必須的嘛！地球人都知道，他

不就是名字叫小沈陽，藝名叫xiaoshenyang.嘛！哈哈哈

宇：下面有請超級(jí)大腕小沈陽上場。

模范秀小沈陽

帥：模仿得太像了，用南昌話形容，那就是

“絕殺“??！人才人才?。?/p>

宇：沒錯(cuò)！平日可能大家都以為啊，廚師每天都只是切菜、炒菜，只知道練就一身好的廚藝，其實(shí)啊，大家都片面了，不信的話，看接下來的節(jié)目您就知道了。帥：歡迎魚味館的帥哥廚師們給大家?guī)б欢?/p>

舞蹈《快樂的廚師》。

快樂的廚師

帥：非常感謝我們魚味館的帥小伙廚師們帶來的精彩舞蹈！進(jìn)行到這里，我們馬上要進(jìn)行一個(gè)今天晚上的重頭環(huán)節(jié)了，我們要揭曉菜肴故事2009年度—2010年度的十大優(yōu)秀員工了。宇：下面有請我們的嘉賓主持孟甜、方杰為

我們揭曉十大優(yōu)秀員工。掌聲有請。

十大優(yōu)秀員工

特邀主持：經(jīng)過兩年的發(fā)展，菜肴故事逐具

規(guī)模，在這一過程中，也涌現(xiàn)出了一大批優(yōu)秀員工，也正因?yàn)橛辛怂麄?，菜肴故事才得以更好的發(fā)展。今天，我們要在這里給大家介紹十位2010年度菜肴故事優(yōu)秀員工。讓所有的家人都能認(rèn)識(shí)他們。

她就是2010年度優(yōu)秀員工：魚味館會(huì)計(jì)龔麗君

他就是2010年度優(yōu)秀員工：回味館服務(wù)員袁前進(jìn)

她就是2010年度優(yōu)秀員工：精品店保潔員羅金花

他就是2010年度優(yōu)秀員工：品味館樓面副經(jīng)理陳濤

她就是2010年度優(yōu)秀員工：品味館傳菜生吳愛娥

她就是2010年度優(yōu)秀員工：旗艦店?duì)I業(yè)部長張?jiān)频?/p>

2010年度優(yōu)秀員工：公司采購部劉斌 他們是2010年度優(yōu)秀員工：回味館殺生員杜紅梅、品味館廚師萬友亮、精品店鐵板師傅徐必綬。

特邀主持：企業(yè)給了員工很好的發(fā)展平臺(tái)，在這里，大家可以盡情的發(fā)揮，發(fā)揮自己的光和熱，同樣，企業(yè)的發(fā)展也離不開優(yōu)秀的員工們，只有大家同心 企業(yè)才能有更好的發(fā)展。

特邀主持：接下來我們要抽出今天的二等獎(jiǎng)了。這次的獎(jiǎng)品是價(jià)值1800元的豪華電動(dòng)車，還是要請大家拿好自己的座位票，睜大眼睛，張大耳朵聽清楚哦！微：今天我們非常榮幸的請到了我們的嘉賓***先生/女士上臺(tái)抽獎(jiǎng)。（3名）

抽獎(jiǎng)（二等獎(jiǎng)）

灑：交叉報(bào)號(hào)，中獎(jiǎng)號(hào)碼分別是：（總共3名）

中獎(jiǎng)的家人們請起立揮手示意一下，好運(yùn)氣，一會(huì)就可騎著車回家了。

恭喜各位！請大家在晚會(huì)結(jié)束后到 處領(lǐng)取獎(jiǎng)品。

微：恭喜各位中獎(jiǎng)家人，沒中到獎(jiǎng)的家人不要急哦，大獎(jiǎng)在后頭等著你呢！

微：好。我們現(xiàn)在要變魔術(shù)，哈哈，剛剛你

們沒有中到獎(jiǎng)的家人，你們現(xiàn)在需要什么獎(jiǎng)品呢？我們的魔術(shù)師就能變出什么來？ 灑：啊，不會(huì)吧！

微：哈哈，開玩笑的，下面我們一起來看魔術(shù)吧

魔術(shù)

帥：你知道剛剛的魔術(shù)師怎么變的嗎？ 宇：不知道，看不明白，帥：你要知道啊，魔術(shù)的“魔”字是由一個(gè)

“麻”字和一個(gè)“鬼”字組成，只要你稍一麻痹，他就在下面搗鬼，魔術(shù)啊就是一個(gè)眼力與手力的較量。但是，其實(shí)我也沒看懂。宇：我雖然沒看懂這個(gè)魔術(shù)，但我會(huì)變魔術(shù)，我會(huì)大變活人，而且變的還都是美女。宇：魔術(shù)變完后，現(xiàn)在我們來看活力四射的動(dòng)感舞蹈，相當(dāng)精彩哦！有請我們回味館的美女們給所有家人帶來動(dòng)感十足的《

》AB

舞蹈AB

帥：謝謝我們可愛的女孩們，哈哈，你太厲

害了，我果真看到了大變活人，而且你還把她們給變回去了

宇：厲害了吧！激情舞蹈過后，下面是什么

節(jié)目呢？

帥：下面是一段雙簧，大家都知道啊，雙簧

是曲藝的一種。一人表演動(dòng)作，一人藏在身后說或唱，互相配合，十分考驗(yàn)兩人的默契。好了，下面就請欣賞由精品店包巴特拉和姜偉帶來一段雙簧《

》。

雙簧

帥：謝謝包巴特拉和姜偉帶來的精彩節(jié)目。下面有請?zhí)匮鞒稚蠄鰹榇蠹医視圆穗裙适赂袆?dòng)人物。感動(dòng)人物

特邀主持：有那么一群人，他們從不埋怨，從不推脫，從來不要求什么，總是默默地奉獻(xiàn)，辛勤的揮灑汗水，在菜肴故事的每個(gè)角落都能看到他們忙碌的身影，認(rèn)認(rèn)真真的做事，兢兢業(yè)業(yè)的工作，踏踏實(shí)實(shí)的做人。他們感動(dòng)了我們大家，今天，我們要把這些平日默默貢獻(xiàn)的家人介紹給在座的每一位，讓大家都認(rèn)識(shí)他們，為他們驕傲和自豪！

菜肴故事2010年度感動(dòng)人物分別是：菜肴故事精品店傳菜生黃超、菜肴故事品味館守夜師傅黃金根、菜肴故事回味館守夜師傅鮑圓圓、菜肴故事魚味館守夜師傅劉德榮

有請四位上場。

特邀主持：黃超：菜肴故事精品店傳菜生，一個(gè)人傳3個(gè)檔口的菜，一至四樓全是跑梯，他就是一座一直運(yùn)轉(zhuǎn)的菜梯。身體的馬達(dá)一直高度運(yùn)轉(zhuǎn)。他的衣服經(jīng)常是濕了又有干，干了又濕。他從不抱怨，毫無怨言。

特邀主持： 黃金根、鮑圓圓、劉德榮都是守夜師傅，他們兢兢業(yè)業(yè)，勤勤懇懇，堅(jiān)決維護(hù)酒店的一財(cái)一物、深夜堅(jiān)守在菜肴故事的工作崗位上。

我們的 上臺(tái)為四位菜肴故事的感動(dòng)人物頒獎(jiǎng)。

特邀主持：黃超啊，今天獲得了這個(gè)榮譽(yù)，此時(shí)此刻有什么感想嗎？

??，謝謝黃超，特邀主持：大叔，做為酒店的守夜人員，您付出了很多，今天獲得這個(gè)獎(jiǎng)項(xiàng)，有什么要和大家說的嗎？ ??，謝謝大叔們，感想你們?yōu)椴穗裙适碌母冻觥?/p>

特邀主持：一個(gè)懂得感恩并知恩圖報(bào)的人，才是天底下最富有的人。感恩是一份美好感情，是一種健康心態(tài)，是一種良知，是一種動(dòng)力。人有了感恩之情，生命就會(huì)得到滋潤，并時(shí)時(shí)閃爍著純凈的光

芒。

下面請大家欣賞有原味館家人給大家?guī)淼奈璧浮陡卸鞯男摹贰?/p>

感恩的心

灑：感謝原味館的家人們，感恩要永遠(yuǎn)作為我們?yōu)槿酥?，處世之?宇：瞧，品味館的美女們要上演火辣現(xiàn)代舞曲《nobody》，大家不要眨眼哦。

Nobody

灑：感謝品味館的美女們帶來的精彩舞蹈 微：好了，下面是我們的重頭戲了，現(xiàn)在我們要抽我們今晚的一等獎(jiǎng)了，估計(jì)好多家人都已經(jīng)望眼欲穿了，等不及的想把獎(jiǎng)品帶回家了。

抽獎(jiǎng)（一等獎(jiǎng)）、士氣展示獎(jiǎng)

帥：大家一定要仔細(xì)聽好哦，說不定，中大

獎(jiǎng)的人就是你，宇：來，現(xiàn)在有請我們的抽獎(jiǎng)嘉賓﹡﹡先生

/女士上臺(tái)抽獎(jiǎng)。

微：中獎(jiǎng)號(hào)碼是（懸念）﹡﹡，請中獎(jiǎng)的家

人上臺(tái)，讓大家看看是哪位家人那么幸運(yùn)呢？恭喜你！你獲得的獎(jiǎng)品是由菜肴故事獨(dú)家頒發(fā)的聯(lián)想筆記本電腦一臺(tái)。灑：看我們的這位家人笑得嘴都合不攏了。

說說現(xiàn)在是什么感覺，跟大家分享一下。

好，感謝你！

帥：接下來，我們要頒發(fā)一個(gè)獎(jiǎng)項(xiàng)，就是今

天的最佳士氣展示獎(jiǎng)。

宇：總共五支隊(duì)伍，究竟是哪支隊(duì)伍獲此殊

榮呢？

微：好的，現(xiàn)在結(jié)果已經(jīng)在我手中，大家猜

一猜是哪個(gè)隊(duì)呢？（懸念）我宣布獲得

最佳士氣展示獎(jiǎng)的隊(duì)伍是 隊(duì)！恭喜

隊(duì)。讓我們以最熱烈的掌聲歡迎

隊(duì)上臺(tái)領(lǐng)獎(jiǎng)。掌聲有請。

灑：恭喜恭喜，現(xiàn)在有請

嘉賓為我們的最佳士氣展示獎(jiǎng)獲獎(jiǎng)隊(duì)伍頒獎(jiǎng)。

帥：謝謝我們的頒獎(jiǎng)嘉賓，謝謝，請入席。帥：現(xiàn)在，有請菜肴故事常委、各店店長、廚師長以及經(jīng)理上臺(tái)，（熄燈，推出蛋糕）今晚，我們歡聚一堂，載歌載舞，用激情點(diǎn)燃菜肴故事

兩周年生日的蠟燭！宇：菜肴故事今天兩歲了 微：兩年來，我們有苦有甜

灑：但在現(xiàn)在這一刻，我們只有歡欣和喜悅 帥：下面，我們大家可以共同許愿，祝愿所有的愿望都能實(shí)現(xiàn)。

（吹蠟燭，開燈）宇：下面有請菜肴故事七位常委為我們切下分享喜悅的第一刀。

切蛋糕

微：兩年的風(fēng)雨、兩年的艱辛、兩年的拼搏、兩年的收獲，我們都記憶猶新，我們將秉承菜肴故事的精神，做一個(gè)優(yōu)秀的菜肴故事人。

宣讀誓詞（待定）

宇：所有菜肴故事的家人們，加油吧！努力吧！奮斗吧！誓言代表我們的決心和力量。有請菜肴故事餐飲發(fā)展有限公司總經(jīng)理陳建勛先生帶領(lǐng)所有管理人員宣讀宣誓詞。

宣誓詞

我莊嚴(yán)宣誓：為菜肴故事奉獻(xiàn)一切是我的夢想，我將為贛菜文化的發(fā)揚(yáng)奉獻(xiàn)我的智慧、汗水和奔騰的力量。菜肴故事的愿景放心頭，菜肴故事的使命永不忘，我將為菜肴故事進(jìn)入中國一流餐飲企業(yè)而不懈努力奮斗！

宣誓人：……

帥：感謝所有的家人。

帥：難忘今宵，飛揚(yáng)的歌聲，凝聚心頭不

變的情節(jié)，熟悉的旋律，回蕩情懷不改的真切。

宇：告別今天，我們將站在新的起點(diǎn)，肩

負(fù)著歷史的重任，明天揚(yáng)帆起航。微：展望明天，我們將團(tuán)結(jié)一心，眾志成城，塑造更加壯美的七彩畫卷。

灑：明天會(huì)更好！我們用有力的臂膀，讓

菜肴故事神采飛揚(yáng)；我們用熾熱的豪情，讓菜肴故事凱歌嘹亮！微：成功屬于奮斗者！灑：成功屬于拼搏者！

帥：成功屬于我們自信勇敢而又堅(jiān)強(qiáng)的家人們！宇：朋友們 微：家人們

灑：讓我們整裝待發(fā)、攜手并進(jìn) 合： 讓我們共鑄新的輝煌

帥：朋友們讓我們一起唱響《明天會(huì)更好》，一起期待菜肴故事更好的明天。

合唱《明天會(huì)更好》

帥：尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)，各位來賓，親愛的家人們：現(xiàn)在我宣布：菜肴故事兩周年慶典聯(lián)歡晚會(huì)圓滿成功。微：感謝今晚所有的來賓、所有的家人，朋友們、家人們：

合：明年再見！再會(huì)！！

結(jié)束

第二篇：公司2周年慶典方

公司2周年慶典方案

為了慶祝鼎盛鑫融資擔(dān)保畢節(jié)分公司成立2周年，增強(qiáng)全體員工的凝聚力，向心力，提升公司企業(yè)文化，展示員工風(fēng)采，特策劃此次“2周年慶典活動(dòng)”。

一、活動(dòng)主題：

風(fēng)雨中，我與鼎盛鑫一并前行-----2周年慶典

二、活動(dòng)時(shí)間：

2014年6月28（周六）

三、活動(dòng)地點(diǎn)：

陽山

四、活動(dòng)對象：

公司全體員工及員工家屬

五、活動(dòng)參加人數(shù)：務(wù)必在6月20日之前統(tǒng)計(jì)好活動(dòng)參加人數(shù)

六、活動(dòng)內(nèi)容： 1）、戶外趣味運(yùn)動(dòng)會(huì)（體育競賽）

1、網(wǎng)球擲準(zhǔn)

（1）參賽選手站在投擲線前做好準(zhǔn)備，裁判員法令后開始計(jì)時(shí)，要求選手在一分鐘時(shí)間內(nèi)將20個(gè)球向桶內(nèi)投擲，姿勢不限。

（2）裁判員以選手投入桶內(nèi)球的數(shù)量多少排列名次，多著名次前列。

器材：直徑0.5之0.8米的大桶一個(gè)、網(wǎng)球20個(gè)，盆子一個(gè)，大概預(yù)估時(shí)間25分鐘左右。

2、踢毽子

（1）比賽前選手試好毽子做好準(zhǔn)備，手持花鍵做好準(zhǔn)備。

（2）裁判員法令后計(jì)時(shí)，計(jì)數(shù)裁判也同時(shí)開始計(jì)數(shù)。在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)以選手完成踢毽次數(shù)的多少排列名次，多者名次靠前。如果成績相等，以失誤次數(shù)

少者名次前列。

（3）選手每踢一次毽后腳著地一次為完成一個(gè)有效成績，大概預(yù)估時(shí)間25分鐘左右。

3、套圈

（1）每人可以連續(xù)套5~10次

（2）距起套現(xiàn)至第一標(biāo)志物可以得1分，居第二標(biāo)志物可以得2分·····，以此類推?？梢远嘣O(shè)置幾個(gè)標(biāo)志物。

（3）選手以5~10次得分相加為最后成績。得分多者名列前茅。如果成績相同，比第一次得分，如果還不能決定勝負(fù)，就看第二次得分。

器材：標(biāo)志物（小木柱、花瓶、各種小動(dòng)物等等），竹制或藤制的小圓圈若干個(gè)，大概預(yù)估時(shí)間25分鐘左右。

4、撿豆

（1）裁判員發(fā)令“各就位”口令后，選手在桌子旁做好準(zhǔn)備姿勢。

（2）裁判員發(fā)令“開始”口令后開始計(jì)時(shí)，參賽選手開始從事先混合在一起紅綠豆的托盤中，把綠豆撿出來放到另一個(gè)空托盤里面，大概預(yù)估時(shí)間25分鐘左右。

（3）裁判在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)停表后，在盤內(nèi)綠豆多者，名列前茅。

5、夾乒乓球

（1）參賽選手站在桌子前用一只手拿好筷子做好準(zhǔn)備姿勢。

（2）裁判法令后開始計(jì)時(shí)，參賽選手迅速從有乒乓球的盆子中一個(gè)個(gè)夾起來放到空盆中。

（3）依照在一分鐘的比賽時(shí)間里面夾球的多少?zèng)Q定名次，多則名列前茅。如果出現(xiàn)成績相同的話，兩名選手再夾5~10個(gè)球，用時(shí)少者名列前茅，大概預(yù)估時(shí)間25分鐘左右。

6、往返接力賽

（1）裁判員發(fā)令“各就位”口令后，選手在起跑線上做好準(zhǔn)備姿勢。（2）選手起跑后敲響鑼后回跑到起點(diǎn)。

（3）計(jì)時(shí)最短者，名列前茅，大概預(yù)估時(shí)間25分鐘左右。

7、拔河比賽，大概預(yù)估時(shí)間25分鐘左右

七、活動(dòng)安排陽山：

1、集合時(shí)間

2014年6月28日下午12:30點(diǎn)參加活動(dòng)人員統(tǒng)一在公司集合，13:00乘車前往陽山，行程預(yù)計(jì)20分鐘左右。

2、戶外趣味運(yùn)動(dòng)會(huì)時(shí)間：13:45——17:003、組織一起去吃晚飯：17:00（吃飯地點(diǎn)有待確認(rèn)）

4、吃完飯后晚上唱歌待定。

八、準(zhǔn)備工作及分工

1、材料準(zhǔn)備由綜合部、客服部（劉 捷 龍 超）負(fù)責(zé)

毽子4個(gè)、網(wǎng)球20個(gè)、盆1個(gè)、大桶1個(gè)、套圈10個(gè)、紅豆綠豆若干、空的盤子2 個(gè)、乒乓球、粗繩子一根、條幅一條、礦泉水2件、生日蛋糕一個(gè)、氣球2袋。

2、場地布置 由業(yè)務(wù)部、風(fēng)控部（鄒皓哲、何超、王斌、付善林）負(fù)責(zé)場地布置包括橫幅的掛取、現(xiàn)場桌子的擺放。（6.28日上午提前布置現(xiàn)場）

3、邀請已離開公司的老員工參加 由客服部（魏藝霖、龍超）負(fù)責(zé)

4、攝影照相 由（溫和、春華）負(fù)責(zé)

5、晚餐的地點(diǎn) 由（魏藝霖）負(fù)責(zé)

6、飯前講話稿或PPT 由（蘭學(xué)立）負(fù)責(zé)

九、預(yù)算

第三篇：菜肴小故事

松鼠桂魚藏利劍

松鼠桂魚是蘇州松鶴樓菜館的名菜，也是蘇式菜肴中的珍品。

松鼠桂魚，因其菜形酷似松鼠而得名。菜盤上桌，魚首微昂，魚尾高翹，澆上鹵汁，立即發(fā)出“吱吱”的聲音，猶如松鼠在歡鳴一般。

松鼠桂魚是由古代的“魚炙”演變而來。傳到清朝，才名聲大震。

說起來還是乾隆下江南時(shí)的事情。乾隆又一次來到蘇州。他聽人們都稱贊松鶴樓的菜做得不錯(cuò)，心里一動(dòng)，便帶了兩個(gè)內(nèi)待和一班護(hù)衛(wèi)，喬裝打扮，直奔觀前街，遠(yuǎn)遠(yuǎn)望見松鶴樓，乾隆便想當(dāng)年曾在此為了一道“全家?！辈耍馐苻陕涞氖?，心里不免有些酸溜溜的，于是，盤算著這次一定要抖抖威風(fēng)，消消當(dāng)年的那股惡氣。他邁步走進(jìn)店堂，一眼看見案桌上滿身斑點(diǎn)的桂魚活蹦亂跳，便回頭向內(nèi)待示意要這道菜。內(nèi)待立即向跑堂的交待了一番：跑堂的忙找店老板嘀咕了一陣。店老板見進(jìn)來的這位貴客舉止非同一般，說話是北方口音，身旁有人服侍，周圍又有便衣護(hù)著，便已料到絕非尋常人物。他忙向廚師發(fā)話：：“有貴人來吃飯，一定要把看家的本領(lǐng)拿出來。這樣一來，樓上樓下一陣忙亂。

不一會(huì)兒，一盤熱氣騰騰、色鮮油亮的松鼠桂魚擺在了乾隆的同前。店老板親自上菜把盞，站立一旁伺候。乾隆也不舉筷子，用手一指問道：”此魚何名？“ 店老板答道：”此乃桂魚。“ 又問：”此菜何名？“ 答道：”此乃小店名菜松鼠桂魚。因其形如松鼠，故而得名。請貴客品嘗?！?乾隆仔細(xì)一看，果然有些意思，便舉筷嘗了一口，說道：”嗯，味道不錯(cuò)！“ 店主人忙又陪笑說：”這道菜還有一段來由哩！“ 乾隆問：”什么來由？你慢慢講來?！? 店老板上前一打躬，說道：”請貴客聽小人道來?！? 傳說春秋時(shí)期，吳王僚專橫無道，舉國臣民非常痛恨他。他的堂兄公子光便有意除掉吳王僚而自立為主。這時(shí)，伍子胥便將名士專諸推薦給公子光。公子光深知王僚愛食魚炙，就派專諸到太湖向名廚專門求教制作魚炙的技術(shù)。數(shù)月后，專諸學(xué)成回來，公子光便設(shè)計(jì)宴請王僚，命專諸想辦法在宴會(huì)那天，將匕首藏在魚炙腹中敬獻(xiàn)，伺機(jī)刺殺王僚。專諸欣然領(lǐng)命。只是，在魚腹中藏匕首，而又不能露出破綻，確實(shí)難處不小，為此，專諸著實(shí)動(dòng)了一番腦筋。他先將魚背上的肉剞出花紋，入油鍋一炸，魚肉便松漲豎立起來，再用佐料一炙，澆上輔料，魚的外形就模糊不清了，端上桌來，很難看出其中暗藏的匕首。

”’魚藏劍’果然靈，公子光剌殺王僚取得成功，自立為王，獨(dú)霸一方，這就是吳王闔閭。于是，魚炙也隨之出了名。

此后，只要吳王闔閭高興，便叫專諸做這道菜。

有一次，剛把這道菜端上來，一個(gè)侍從突然大聲叫道：’大王，請看這魚炙可象松鼠？魚肉多么象蓬松的松鼠毛??’經(jīng)他這么一說，大家都覺得象。于是，松鼠桂魚的名字就叫開了?！?乾隆聽完店老板講的這段故事很滿意，便贊賞地說：”這故事很有趣，這魚也很有味?！?從此，松鼠桂魚也就名揚(yáng)四方了。

狗不理包子

傳說在清朝的時(shí)候，天津附近武清縣楊村住著一個(gè)少年人，名喚高貴有，他從小性格倔犟，出了名的牛脾氣，如果逆了他的性子，九頭牛也拉不回來，任何人也不理。這一天，高貴有的牛脾氣又發(fā)作了，父親嚇?biāo)徊?，母親勸他不理，就是擰著脖子，一聲不吭，母親嘆了口氣，說道：“你這種牛脾氣呀，真是個(gè)‘狗不理’啊!”意思是說他脾氣壞得連狗也不愿搭理?！肮凡焕怼钡木b號(hào)，就這樣傳開了。

轉(zhuǎn)眼間，高貴有長到14歲，脾氣依然十分暴躁倔犟。父親害怕他在村子里惹是生非，就托人把他帶到了天津，去學(xué)點(diǎn)手藝，去找點(diǎn)事做。恰好坐落在天津南運(yùn)河邊上的劉家蒸吃鋪需要小伙計(jì)，高貴有就被介紹了進(jìn)去。

劉家蒸吃鋪主要經(jīng)營蒸食和肉包，供應(yīng)那些在運(yùn)河上討生活的船工、纖夫以及小商小販，活計(jì)十分繁重，高貴有雖然脾氣壞，但從小吃慣了苦，所以干活很勤快，店里的師傅們都很喜歡他。高貴有人又十分聰明，什么東西一學(xué)就像，一學(xué)就會(huì)，因而店里就專門讓他學(xué)做包子，由于高貴有勤奮好學(xué)，加上師傅們的精心指點(diǎn)，高貴有做包子的手藝不斷長進(jìn)，很快就小有名氣了。

三年滿師后，高貴有已經(jīng)精通了做包子的各種手藝，于是就獨(dú)立出來，自己開辦了一家專營包子的小吃鋪。由于高貴有手藝好，做事又十分認(rèn)真，從不摻假，所以做出來的包子特別好吃，名聲很快就響了起來，來吃他包子的人越來越多。由于人們喊慣了他的綽號(hào)“狗不理”，順帶也就把他做的包子稱為“狗不理”包子。沒想到這個(gè)特別的名稱竟使得他的生意更加紅火了。

高貴有生意越做越好，就越來越感到“狗不理”的綽號(hào)難聽，就給自己的店鋪取了個(gè)雅致的牌號(hào)，喚作“德聚號(hào)”，這個(gè)牌號(hào)雖然好聽，但人們還是“狗不理”不離口。

有一天，幾位外埠客商專程來品嘗“狗不理”包子，一進(jìn)門就問：“老板，這兒是‘狗不理’嗎?”高貴有一聽，立刻惱火起來，犟著脖子，粗著嗓子說道：“咱這兒有招牌，是德聚號(hào)，你們長沒長眼睛?‘狗不理’在那邊，要去趁早。”客商們一看，果然不是“狗不理”，轉(zhuǎn)身出門去找了一圈，又轉(zhuǎn)回來了，對高貴有說道：“你就是‘狗不理’呀!怎么開這種玩笑呢!”高貴有一看，這個(gè)綽號(hào)是怎么也摔不掉了，現(xiàn)在連外埠人也知道了，沒有辦法，只好任人家去叫。

就這樣，“狗不理”的名號(hào)越傳越廣，“狗不理”包子也越來越被人們喜歡，成了中國著名的傳統(tǒng)風(fēng)味點(diǎn)心。

餃子的來歷和傳說

餃子是一種歷史悠久的民間吃食，深受老百姓的歡迎，民間有“好吃不過餃子”的俗語。每逢新春佳節(jié)，餃子更成為一種應(yīng)時(shí)不可缺少的佳期肴。

據(jù)三國魏人張揖著的《廣雅》記載那時(shí)已有形如月牙稱為“餛飩”的食品，和現(xiàn)在的餃子形狀基本類似。到南北朝時(shí)，餛飩“形如偃月，天下通食”。據(jù)推測，那時(shí)的餃子煮熟以后，不是撈出來單獨(dú)吃，而是和湯一起盛在碗里混著吃，所以當(dāng)時(shí)的人們把餃子叫“餛飩”。這種吃法在我國的一些地區(qū)仍然流行，如河南、陜西等地的人吃餃子，要在湯里放些香菜、蔥花、蝦皮、韭菜等小料。

大約到了唐代，餃子已經(jīng)變得和現(xiàn)在的餃子一模一樣，而且是撈出來放在盤子里單獨(dú)吃。

宋代稱餃子為“角兒”，它是后世“餃子”一詞的詞源。這種寫法，在其后的元、明、清及民國間仍可見到。

元朝稱餃子為“扁食”。明朝萬歷年間沈榜的《宛署雜記》記載：“元旦拜年??作匾食”。劉若愚的《酌中志》載：“初一日正旦節(jié)??吃水果點(diǎn)心，即匾食也?！痹鞒柏沂场钡摹柏摇保缃褚淹ㄗ鳌氨狻?。“扁食”一名，可能出自蒙古語。

清朝時(shí)，出現(xiàn)了諸如“餃兒”、“水點(diǎn)心”、“煮餑餑”等有關(guān)餃子的新的稱謂。餃子名稱的增多，說明其流傳的地域在不斷擴(kuò)大。

民間春節(jié)吃餃子的習(xí)俗在明清時(shí)已有相當(dāng)盛行。餃子一般要在年三十晚上12點(diǎn)以前包好，待到半夜子時(shí)吃，這時(shí)正是農(nóng)歷正月初一的伊始，吃餃子取“更歲交子”之意，“子”為“子時(shí)”，交與“餃”諧音，有“喜慶團(tuán)圓”和“吉祥如意”的意思。

過年吃餃子有很多傳說，一說是為了紀(jì)念盤古氏開天辟地，結(jié)束了混狀態(tài)，二是取其與“渾囤”的諧音，意為“糧食滿囤”。另外，民間還流傳吃餃子的民俗語與女媧造人有關(guān)。女媧摶土造成人時(shí)，由于天寒地凍，黃土人的耳朵很容易凍掉，為了使耳朵能固定不掉，女媧在人的耳朵上扎一個(gè)小眼，用細(xì)線把耳朵拴住，線的另一端放在黃土人的嘴里咬著，這樣才算把耳朵做好。老百姓為了紀(jì)念女媧的功績，就包起餃子來，用面捏成人耳朵的形狀，內(nèi)包有餡(線)，用嘴咬吃。

餃子成為春節(jié)不可缺少的節(jié)目食品，究其原因：一是餃子形如元寶。人們在春節(jié)吃餃子取“招財(cái)進(jìn)寶”之音，二是餃子有餡，便于人們把各種吉祥的東西包到餡里，以寄托人們對新的一年的祈望。

在包餃子時(shí)，人們常常將金如意、糖、花生、棗和栗子等包進(jìn)餡里。吃到如意、吃到糖的人，來年的日子更甜美，吃到花生的人將健康長壽，吃到棗和栗子的人將早生貴子。

有些地區(qū)的人家在吃餃子的同時(shí)，還要配些副食以示吉利。如吃豆腐，象征全家幸福;吃柿餅，象征事事如意;吃三鮮菜。象征三陽開泰。臺(tái)灣人吃魚團(tuán)、肉團(tuán)和發(fā)菜，象征團(tuán)圓發(fā)財(cái)。

餃子因所包的餡和制作方法不同而種類繁多。即使同是一種水餃，亦有不同的吃法：內(nèi)蒙古和黑龍江的達(dá)斡爾人要把餃子放在粉絲肉湯中煮。然后連湯帶餃子一起吃;河南的一些地區(qū)將餃子和面條放在一起煮，名日”金線穿元寶"。

餃子這一節(jié)目佳肴在給人們帶來年節(jié)歡樂的同時(shí)，已成為中國飲食文化的一個(gè)重要組成部分。

餃子源于我國有2600多年歷史。據(jù)說，餃子源自“醫(yī)圣”張仲景“冬至舍藥”。東漢時(shí)期，南陽郡涅的張仲景，在長沙太守期間，見白河兩岸鄉(xiāng)親肌寒交迫，骨瘦如柴，不少人耳朵僵凍潰爛，心不能忍，辭官為民行醫(yī)。冬天剛到，他讓弟子在南陽東關(guān)搭棚支鍋，把羊肉、辣椒和驅(qū)寒藥材一鍋同煮，熟后撈出切碎，用面皮包成耳朵狀的“嬌耳”再煮制成“祛寒嬌耳湯”，每人每只嬌耳一碗湯服后周身血液上涌，兩耳發(fā)熱，寒氣頓消。凍耳很快治好。1700多年來世代承傳，人們每年冬至包食嬌耳以紀(jì)念張仲景恩師。

據(jù)說，女媧捏土造成人時(shí)，由于天寒地凍，黃土人的耳朵很容易凍掉，為了使耳朵能固定不掉，女媧在人的耳朵上扎一個(gè)小眼，用細(xì)線把耳朵拴住，線的另一端放在黃土人的嘴里咬著，這樣才算把耳朵做好。老百姓為了紀(jì)念女媧的功績，就包起餃子來，用面捏成人耳朵的形狀，內(nèi)包有餡(線)，用嘴咬吃。

第四篇：購物中心2周年慶典策劃書

愛家購物中心2周年慶典策劃書

【活動(dòng)背景】：2009年4月28日，一個(gè)輝煌燦爛、陽光普照的好日子，愛家購物中心的店慶日。今年是愛家購物中心成立2周年，我們有奮斗的過去，輝煌的現(xiàn)在和充滿希望的未來。愛家購物中心在商圈內(nèi)顧客心中已逐漸形成了真正的消費(fèi)場所。借店慶之機(jī)，針對不同消費(fèi)層次舉辦促銷活動(dòng)，將“評(píng)獎(jiǎng)、返利、文藝競賽”融為一體，綜合“銷售、公關(guān)、廣告”，精心策劃和緊密配合，相信能最大的實(shí)現(xiàn)我們的銷售促進(jìn)，提升品牌知名度，以后的促銷打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

【活動(dòng)主題】：榮耀2周年，有您共相伴！

【宣傳口號(hào)】：口號(hào)一：498家廠商聯(lián)合讓利、8990種商品大降價(jià)、800萬獎(jiǎng)品感恩回饋

口號(hào)二：天天超低價(jià)、會(huì)員更省錢、服務(wù)更滿意！

【活動(dòng)時(shí)間】：4月25日—5月3日 共計(jì)9天

【活動(dòng)門店】：愛家量販建業(yè)店、人民店、樂山店、中華店、南海店、山海店、禮品店、【活動(dòng)大綱】：

1、有獎(jiǎng)問答，幸運(yùn)抽大獎(jiǎng)

2、“亮”我書法寫“愛家”

3、1元商品、3元商品、5元商品、10元商品、買贈(zèng)商品4、2周年超值大換購，2元可買“一斤白糖、一斤雞蛋、一瓶康師傅綠茶”任選其一

5、“榮耀2周年，有您共相伴”文藝晚會(huì)——百貨組織舉辦（陪伴2年成長的員工）

【活動(dòng)方案】：

活動(dòng)一：有獎(jiǎng)問答，幸運(yùn)抽大獎(jiǎng)

問題1：愛家購物中心地處＿＿路與＿＿路交叉口

問題2：愛家購物中心成立于＿＿年＿＿月＿＿日

姓名＿＿＿＿＿＿＿＿性別

男

手機(jī)號(hào)碼＿＿＿＿＿＿＿＿家庭住址＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿

活動(dòng)二：“亮”我書法寫“愛家”

4月25日——5月3日，凡愛好書法的顧客可在愛家購物廣場現(xiàn)場書寫“愛家”二字，并署上具體姓名和聯(lián)系方法，由愛家量販有限公司邀請書法家統(tǒng)一評(píng)獎(jiǎng)。

獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置

1、評(píng)獎(jiǎng)分為三個(gè)組：中老年組：45歲以上青年組：18歲——45歲少年組：3歲——17歲

23、活動(dòng)準(zhǔn)備：

1、分店自備書寫臺(tái)/墨水/毛筆，在賣場出入口或舞臺(tái)進(jìn)行，書寫紙張統(tǒng)一A3紙，由策劃部購買發(fā)各分店。

2、活動(dòng)區(qū)域由各店美工布置氣氛，請名家書寫“愛家”內(nèi)容對聯(lián)，起拋磚引玉之作用。

活動(dòng)三：天天超低價(jià)，特惠商品驚喜不斷

商品配置：生鮮商品（20個(gè)）、1元商品（20個(gè)）、3元商品（20個(gè)）、5元商品（20個(gè)）、10元商品（20個(gè)）、買贈(zèng)商品（20個(gè)）封面1版、天中行卡1版

活動(dòng)四：2周年2元大換購

活動(dòng)期間在愛家量販一次性購買滿40元可持2元購買“一斤白糖、一斤雞蛋、一瓶康師傅綠茶”任選其一，單張小票只限使用一次。

第五篇：三亞DC電腦城2周年慶典

三亞DC電腦城2周年慶典

DC電腦城作為海南規(guī)模最大的電腦數(shù)碼龍頭企業(yè)，三亞連鎖店開業(yè)兩周年來深受社會(huì)各界人士的喜愛，地處三亞市區(qū)解放二路繁華的商業(yè)中心地段的寶盛廣場，解放路文化大動(dòng)脈，在便捷的交通和三亞人杰地靈的濃厚氛圍下，DC城將為顧客挑選可靠品牌和最時(shí)尚型號(hào)。三亞DC城目前引進(jìn)幾乎IT界所有的知名電腦品牌，其中包括聯(lián)想、惠普、三星、宏基、華碩、方正、東芝、戴爾等國內(nèi)外著名品牌，全面涵蓋了筆記本、臺(tái)式機(jī)、鍵盤、鼠標(biāo)、顯示器、U盤等類別，為了方便顧客，場內(nèi)賣場空間都設(shè)置得寬敞明亮、招牌醒目，讓大家自在、有目的地選購數(shù)碼產(chǎn)品，真正做到一站式服務(wù)。為此，借開業(yè)2周年紀(jì)念日感謝各界人士的大力支持，并舉行了隆重的周年慶典，歡迎各界人士的參與。活動(dòng)目的1、通過此次周年慶典活動(dòng)，展現(xiàn)三亞DC電腦城的發(fā)展，展示，行銷的歷程，并確定未來的發(fā)展路線。

2、通過本次活動(dòng)，向客商及社會(huì)各界展示三亞DC電腦城的運(yùn)營管理實(shí)力及后繼發(fā)展?jié)摿Γ_(dá)到進(jìn)一步服務(wù)等目的。

3、通過此次活動(dòng)，講三亞DC電腦城的服務(wù)實(shí)力充分的展現(xiàn)給三亞市領(lǐng)導(dǎo)及各界合作商、經(jīng)銷商、流通商、運(yùn)營商、客服上及其他所有電腦配套服務(wù)商等等。

4、提升三亞DC電腦城的知名度、美譽(yù)度，讓更多的社會(huì)各界人士了解DC電腦城。

5、通過本次活動(dòng)，吸引更多的校內(nèi)學(xué)生的加入。

活動(dòng)主題

三亞DC電腦城2周年慶典

活動(dòng)時(shí)間

十一假期

活動(dòng)地點(diǎn)

三亞解放二路寶盛廣場

活動(dòng)主持

三亞電視臺(tái)臺(tái)長助理（男）及主持人（女）

活動(dòng)演職員

禮儀小姐10人

舞獅表演隊(duì)10人

文藝表演隊(duì)20人

媒體傳播路徑

海南電視臺(tái)

三亞電視臺(tái)

南國都市報(bào)

海南日報(bào) 海南經(jīng)濟(jì)報(bào) 三亞晨報(bào)

公司公關(guān)活動(dòng)

（一）內(nèi)部公關(guān)

1、建立員工聯(lián)絡(luò)點(diǎn)，編輯《員工通訊錄》，設(shè)立并公開網(wǎng)站；

2、編撰史冊，并編印畫冊，同時(shí)將公司發(fā)展史制成專題片；

3、出版《公司主刊》，讓全公司員工、領(lǐng)導(dǎo)以及社會(huì)人士關(guān)注慶典活動(dòng)；

4、設(shè)計(jì)慶典宣傳佳品，并作為嘉賓的贈(zèng)送禮品，如：精美時(shí)尚的購物袋，書簽，相冊，掛歷，保溫瓶等；

5、組織公司環(huán)境美化，員工校舍修整；

6、組織文藝活動(dòng)安排及排練

（二）外部公關(guān)

1、提前擬定邀請嘉賓單位及名單，如：海南DC商業(yè)城有限公司顏日強(qiáng)總經(jīng)理，聯(lián)想海南區(qū)業(yè)代杜國亮，三亞寶盛百貨廣場有限公司郭貽寶董事長，市、區(qū)領(lǐng)導(dǎo)，新聞媒體，活動(dòng)表演者，社會(huì)人士，優(yōu)秀員工，員工發(fā)言代表。提前2個(gè)星期將請柬送達(dá)出席人員手中并在請柬上寫明三亞DC電腦城慶典活動(dòng)的時(shí)間、地點(diǎn)、方式

等具體事項(xiàng)。

2、利用慶典活動(dòng)與更多的企業(yè)和單位交流接觸邀請他們參加2周年慶典活動(dòng)并向其推薦我們的產(chǎn)品擴(kuò)大產(chǎn)品銷售提高公司業(yè)績。

3、大量宣傳爭取新聞報(bào)道，通過報(bào)紙、電視、廣播、雜志、網(wǎng)絡(luò)等公布網(wǎng)址、聯(lián)系人、聯(lián)系方式等并大力宣傳三亞DC電腦城讓更多的社會(huì)各界人士關(guān)注我們的慶典活動(dòng)爭取獲得當(dāng)?shù)氐胤脚_(tái)的現(xiàn)場直播。

4、舉行各種文藝表演活動(dòng)，增加現(xiàn)場氣氛，吸引更多的社會(huì)觀眾，如：歌曲表演，舞蹈表演。

5、為增加喜慶，讓更多的社會(huì)各界參與本次的活動(dòng)中，并組織抽獎(jiǎng)活動(dòng)及兌獎(jiǎng)活動(dòng)等。

6、邀請?jiān)趫鲱I(lǐng)導(dǎo)參與繪畫，書法活動(dòng)，讓他們?nèi)谌牖顒?dòng)氛圍中。

7、觀眾評(píng)比活動(dòng)，選出優(yōu)秀表演者，最喜愛表演活動(dòng)等獎(jiǎng)項(xiàng)，由集團(tuán)領(lǐng)導(dǎo)及市、區(qū)領(lǐng)導(dǎo)頒獎(jiǎng)。

一、活動(dòng)籌備階段

1、周年慶典儀式的舞臺(tái)搭建安排：如，舞臺(tái)搭建安裝、舞臺(tái)背景板安裝、所有活動(dòng)所需物件全部運(yùn)抵活動(dòng)現(xiàn)場，并完成對應(yīng)安裝、調(diào)試工作。

2、雙龍拱門1座，擺放在寶盛廣場左手面

內(nèi)容：熱烈祝賀三亞DC電腦城6周年慶典（字體為黑體）

空飄氣球數(shù)量5個(gè)氣球，飄帶橫幅5條，內(nèi)容為社會(huì)各界企業(yè)的祝賀詞，條幅字題

為“黑體”紅底白字

3、舞臺(tái)綠化安裝及背景圖安裝

4、慶典活動(dòng)現(xiàn)場紅地毯鋪設(shè)，臺(tái)下會(huì)議桌及沙灘椅擺設(shè)：舞臺(tái)下前排分為兩邊放置兩排會(huì)議桌，會(huì)議桌后面每邊30把，中間空出3米的走道，再用全新的紅地毯鋪設(shè)。

5、花籃擺放：10對花籃分別沿雙龍拱門向外擺放。

6、指示牌擺放，具體位置提車入口處、舞臺(tái)前方：3個(gè)，內(nèi)容為：

1、市有關(guān)單位領(lǐng)導(dǎo)

2、企業(yè)內(nèi)領(lǐng)導(dǎo)3公司員工。廣場正前門1個(gè)，為：來賓簽到處

7、彩紙炮擺放，具體位置放在舞臺(tái)兩旁，每邊4門

8、各參與活動(dòng)相關(guān)人士就位

二、活動(dòng)開始階段

1、鑼鼓隊(duì)表演演奏開始，廣場旁邊拱門下舞獅表演等待，迎賓工作開始，保安、禮儀、電腦城領(lǐng)導(dǎo)做好做好賓客接待工作。

2、來賓簽到，禮儀小姐上前帶領(lǐng)嘉賓、領(lǐng)導(dǎo)到簽到臺(tái)簽到，佩戴胸花。來賓車輛停放，保安做好指揮工作。

3、來賓們到達(dá)活動(dòng)現(xiàn)場，廠區(qū)現(xiàn)場，安排入座；伴奏迎賓曲開始；鑼鼓表演演奏開始（為主）；舞獅表演開始。

4、主要領(lǐng)導(dǎo)嘉賓到達(dá)現(xiàn)場，禮儀小姐走在兩邊引路，指引領(lǐng)導(dǎo)們向活動(dòng)現(xiàn)場走去，舞獅在領(lǐng)導(dǎo)們前舞動(dòng)，到舞臺(tái)前座位上，進(jìn)行短暫的休息、交流、祝賀。

5、全場音樂停，開業(yè)典禮開始，主持人致開幕詞，介紹到會(huì)領(lǐng)導(dǎo)、嘉賓及活動(dòng)議程。

海南DC商業(yè)城有限公司顏日強(qiáng)總經(jīng)理，聯(lián)想海南區(qū)業(yè)代杜國亮，三亞寶盛百貨廣場有限公司郭貽寶董事長，市、區(qū)領(lǐng)導(dǎo)代表及員工代表分別致詞祝賀。并由海南DC商業(yè)城有限公司顏日強(qiáng)總經(jīng)理宣布：“三亞DC電腦城2周年慶典開始”，彩炮齊鳴，彩球放飛，舞獅子舞臺(tái)上舞動(dòng)。

三、閉幕階段

由海南DC商業(yè)城有限公司顏日強(qiáng)總經(jīng)理宣布活動(dòng)閉幕及感謝各界人士對DC電腦城的支持，歡迎社會(huì)各界人士參觀三亞DC電腦城，及宣布活動(dòng)期間產(chǎn)品的優(yōu)惠折扣。

三亞DC電腦城工作人員對參觀者及顧客的熱情介紹及招待開始，各現(xiàn)場工作人員開始收拾、撤離活動(dòng)現(xiàn)場，慶典活動(dòng)圓滿結(jié)束。

具體準(zhǔn)備工作

1、提前1周定好活動(dòng)場地。

2、提前2周確定嘉賓人員名單。

3、提前1周做好主持人安排。

4、提前1周做好領(lǐng)導(dǎo)致辭、主持人串詞等工作。

5、提前2周禮品，贈(zèng)品的到位。

6、提前1天布置好活動(dòng)現(xiàn)場（包括室外，室內(nèi)橫幅、設(shè)備等調(diào)試工作等）。

7、提前1周確定媒體準(zhǔn)備工作。

四、經(jīng)費(fèi)概算（具體略）

1、籌備前的費(fèi)用

2、籌備階段費(fèi)用

3、開始階段費(fèi)用

4、閉幕階段費(fèi)用

5、具體活動(dòng)費(fèi)用

五、效果預(yù)測

1、通此次活動(dòng)能是社會(huì)各界人士意識(shí)到IT在社會(huì)上的影響力。

2、通過此次慶典使更多的合作商了解公司產(chǎn)品，提高合作效果。

3、通過此慶典活動(dòng)使三亞DC電腦城更深入人心，使三亞DC電腦城的服務(wù)流程更好的向社會(huì)各界人士展現(xiàn)出來，吸引更多的消費(fèi)者，提高公司業(yè)績。

4、通過此慶典活動(dòng)，使得校內(nèi)畢業(yè)生更了解三亞DC電腦城的，同時(shí)吸引他們的加入。

三亞DC電腦城2周年慶典——公關(guān)策劃書

課程名稱：

姓名：

專業(yè)：

班級(jí)：

公共關(guān)系 黃雅珊 工商管理 工商0701