第一篇：富麗假日酒店員工手冊(cè)

第一章

總經(jīng)理致辭

親愛的員工：

歡迎您加入富麗假日酒店！酒店的目標(biāo)是：

（1）建立服務(wù)品牌酒店。

（2）讓普通人能夠住上“干凈、經(jīng)濟(jì)、溫馨”的酒店。（3）增加酒店投資者的獲利水平。

（4）要讓在酒店的員工提高自身能力，工作環(huán)境舒心愉快，并能得到良好的收入和福利，以在酒店工作而感到自豪。要達(dá)到以上目標(biāo)，有賴于你我的共同努力。我衷心地希望我們這個(gè)團(tuán)隊(duì)能通上下一心，通力合作，相互支持，實(shí)現(xiàn)理想。

員工無論職位高低，都是企業(yè)的寶貴財(cái)富。企業(yè)的管理是嚴(yán)格的，但也是開明民主的，我們將隨時(shí)為表現(xiàn)突出的員工提供更合適的職位。

我們特別編制了這本《員工手冊(cè)》，意于使您在工作期間，全面了解酒店之政策及制訂的各項(xiàng)規(guī)定，并請(qǐng)嚴(yán)格遵守。愿您在酒店工作愉快！

總經(jīng)理啟

第二章

富麗假日酒店的組織機(jī)構(gòu)

一、組織機(jī)構(gòu)

1、商務(wù)部；

2、市場(chǎng)部；

3、運(yùn)營(yíng)部；

4、品牌部；

5、技術(shù)部；

6、工程部；

7、財(cái)務(wù)部；

8、人事部；

二、人事組織機(jī)構(gòu)

1、總經(jīng)理；

2、副總經(jīng)理或總經(jīng)理助理或營(yíng)業(yè)經(jīng)理；

3、值班經(jīng)理

4、會(huì)計(jì)、出納（隸屬公司財(cái)務(wù)部管轄）；

5、前臺(tái)服務(wù)員；

6、客房領(lǐng)班；

7、客房服務(wù)員；

8、餐飲服務(wù)員；

9、廚師；

10、工程維修；

11、保安。

第三章

勞動(dòng)管理規(guī)定

一、員工錄用

酒店聘用之員工，須由公司總部進(jìn)行考核，考核合格，報(bào)總經(jīng)理批準(zhǔn)后錄用，重要崗位的員工錄用需經(jīng)過公司的批準(zhǔn)始可錄用。

二、員工類別

1、試用期員工：

員工試用期一般為三個(gè)月，試用期滿后，如雙方同意，可轉(zhuǎn)為正式合同制員工；

合同制員工分為勞動(dòng)合同用工和勞務(wù)工。

2、正式員工：

合同制員工的《勞動(dòng)合同》一般為期兩年，合同期內(nèi)，每月可領(lǐng)取固定工資，并享受國(guó)家及地方政府規(guī)定的各項(xiàng)勞動(dòng)福利待遇。

三、體格檢查

1、錄用前體檢：

應(yīng)聘者必須按要求到指定的醫(yī)院進(jìn)行錄用前體格檢查，體檢合格后，方有錄用資格。

2、年度體驗(yàn)：

酒店將按衛(wèi)生部門有關(guān)規(guī)定，安排直接服務(wù)于客人的員工每年度體檢一次。

四、試用期

1、被錄用者必須經(jīng)過三個(gè)月的試用期。試用期滿，被錄用者工作能力及表現(xiàn)得到認(rèn)可的，可轉(zhuǎn)為正式員工。

2、必要時(shí)，試用期的期限可以變更，但最長(zhǎng)不得超過三個(gè)月。

3、凡符合下列條款者，將提前結(jié)束試用期：(1)因工作表現(xiàn)出色而受到獎(jiǎng)勵(lì)；(2)能迅速掌握所從事的工作技能。

4、員工正式錄用前需經(jīng)培訓(xùn)和考試，合格者方可正式錄用。

5、試用期內(nèi)的薪金不等同正式錄用后的薪金標(biāo)準(zhǔn)。

五、辭退/開除

1、員工在服務(wù)期間犯有重大過失,或嚴(yán)重違反企業(yè)規(guī)定,將按《員工手冊(cè)》第七章獎(jiǎng)懲辦法規(guī)定，受理辭退/開除處罰。

2、如因企業(yè)經(jīng)營(yíng)條件或管理方針有變而產(chǎn)生冗員，企業(yè)有權(quán)裁減員工人數(shù)，但需提前30天通知員工并報(bào)勞動(dòng)管理部門備案。企業(yè)按國(guó)家勞動(dòng)合同規(guī)定，根據(jù)員工在本企業(yè)的勞動(dòng)合同，給予提前解除勞動(dòng)合同的生活補(bǔ)貼費(fèi)。

六、終止合同

《勞動(dòng)合同》期滿，雙方可終止合同?！秳趧?dòng)合同》期未滿，一方要終止合同，需提前30天以書面形式通知對(duì)方。如企業(yè)提出終止合同，應(yīng)按勞動(dòng)法之規(guī)定，給予員工以補(bǔ)償。

七、辭職

員工在合同期內(nèi)，如因本人原因辭職，需提前30日以書面形式遞交辭職申請(qǐng)書，經(jīng)同意后，方可辦理離職手續(xù)。

員工如未提前30日以書面形式遞交辭職申請(qǐng)書而擅自離職，企業(yè)將不予辦理任何手續(xù)，并保留法律上索賠的權(quán)利。

員工在試用期內(nèi)須提前七天以書面形式遞交辭職申請(qǐng)書。

八、調(diào)職

企業(yè)在需要時(shí)，有權(quán)改變員工的工作崗位，員工必須服從調(diào)動(dòng)，并積極做好工作。薪酬隨崗位的變動(dòng)而變動(dòng)。

九、升職

企業(yè)將盡量提升優(yōu)秀員工至較高職位。升職主要根據(jù)員工之工作表現(xiàn)、能力、品德及學(xué)歷等。晉升后前三個(gè)月屬試用期，試用期滿，經(jīng)考核合格，則正式任職；反之，將返回其原職位工作。

十、薪金發(fā)放與調(diào)整及分類

員工薪金每月發(fā)放一次。企業(yè)將視經(jīng)營(yíng)狀況考慮按年調(diào)整員工之薪金。企業(yè)根據(jù)不同部門、不同崗位、不同責(zé)任而劃分若干薪金等級(jí)。

十一、薪金考核

企業(yè)根據(jù)各部門、各崗位的薪金等級(jí)制定相應(yīng)的績(jī)效考核辦法，作為對(duì)員工薪金的績(jī)效考核。另外，視企業(yè)經(jīng)營(yíng)狀況特設(shè)一定數(shù)量的獎(jiǎng)勵(lì)基金，并進(jìn)行相應(yīng)的獎(jiǎng)勵(lì)。

十二、工作日及工作時(shí)間

每周工作40小時(shí)，工作時(shí)間之編排由企業(yè)制定。由于企業(yè)運(yùn)行的特點(diǎn)，某些崗位會(huì)超時(shí)工作。超時(shí)工作部分將由企業(yè)予以補(bǔ)償。

十三、超時(shí)工作及補(bǔ)償

要求員工做額外超時(shí)工作，原則上員工應(yīng)服從，超時(shí)工作將按企業(yè)規(guī)定給予補(bǔ)償。

第四章

福利制度

一、休息日

員工的休息日根據(jù)不同的崗位分別由企業(yè)編排。

二、年假

企業(yè)員工連續(xù)工作滿一年的下一個(gè)年度，可享受有薪年假。具體的休假辦法由公司制定。原則上年假應(yīng)一次性休完，不得將年假積累至下一年度使用。年假之使用應(yīng)按規(guī)定執(zhí)行。申請(qǐng)年假需十五天前由本人提出。

三、法定假日

員工每年可享有以下十天有薪法定假期：

1、元旦一天；

2、春節(jié)三天（農(nóng)歷初

一、初

二、初三）；

3、勞動(dòng)節(jié)三天（五月一、二、三日）；

4、國(guó)慶節(jié)三天（十月一、二、三日）；

員工若不能在法定假期當(dāng)日放假，企業(yè)會(huì)安排在法定假日前或后三十天內(nèi)給予員工補(bǔ)休。倘因故不能補(bǔ)休，企業(yè)將按國(guó)家有關(guān)規(guī)定給予補(bǔ)償。（12小時(shí)的班次按一日計(jì)算）。

四、病、事假

1、員工每休一天病、事假，扣除日工資一天。病、事假不足一天的按小時(shí)扣除；

2、病假期間月工資實(shí)發(fā)額不足本市最低工資80%的，按本市最低工資的80%計(jì)發(fā)病假工資。

五、醫(yī)療福利

凡酒店勞動(dòng)合同制員工均可享受醫(yī)療福利，具體按國(guó)家現(xiàn)行政策執(zhí)行。

六、因工受傷或死亡

員工在工作時(shí)意外受傷應(yīng)及時(shí)通知其上級(jí)，凡因工受傷或死亡者，按國(guó)家勞動(dòng)保險(xiǎn)的規(guī)定辦理。

七、退休福利

企業(yè)按政府規(guī)定，為員工投保養(yǎng)老保險(xiǎn)金。

第五章

酒店規(guī)則

一、人事資料

員工須將以下個(gè)人變更事項(xiàng)報(bào)知人事部門：

1、更改居住地址和電話號(hào)碼；

2、婚姻狀況；

3、家庭人員變更；

二、個(gè)人儀表

員工應(yīng)在工作中保持衣著整潔。男性員工不可留須，頭發(fā)應(yīng)常修剪，發(fā)腳長(zhǎng)度以不蓋及耳部與衣領(lǐng)為宜。女員工之發(fā)型與化妝保持清雅。酒店女員工飾物限于手表、一枚訂婚戒或結(jié)婚戒及耳釘。

三、銘牌

酒店將發(fā)給每個(gè)員工銘牌一枚，員工在酒店工作期間應(yīng)佩帶于胸前。如有遺失或損壞，應(yīng)及時(shí)報(bào)告人事部，并辦理補(bǔ)領(lǐng)手續(xù)，費(fèi)用為人民幣十五元。

四、更衣柜

1、酒店將安排每個(gè)員工更衣柜一只，以作更衣使用；

2、員工須經(jīng)常保持更衣柜清潔整齊；

3、員工應(yīng)將更衣柜上鎖，酒店不負(fù)責(zé)任何財(cái)物之損失的賠償；

4、員工不得在更衣柜貯藏飲料、食物及貴重物品；

5、員工應(yīng)使用酒店發(fā)給的更衣柜鎖，不得私自換用自己的鎖或加鎖；

6、員工不得私自相互調(diào)換更衣柜；

7、員工不得在更衣柜內(nèi)放置易燃危險(xiǎn)品；

8、酒店管理人員將不定期連同保安人員檢查更衣柜；

五、制服

1、酒店將按照員工之工種發(fā)給其制服；

2、員工不得穿著制服出酒店；

3、員工應(yīng)在崗前或下崗后更換制服，不得在崗位工作時(shí)間內(nèi)更換制服；

4、員工應(yīng)按要求定期更換制服，應(yīng)保持制服整潔；

5、員工制服脫線，應(yīng)及時(shí)縫補(bǔ)，損壞制服，按價(jià)賠償。

六、酒店設(shè)施

酒店員工在上班期間，不得使用賓客衛(wèi)生間。

七、員工簽到、簽退

1、各酒店除總經(jīng)理以外，所有員工均需在上下班時(shí)間，執(zhí)行簽到、簽退手續(xù)；

2、代人或托人簽到、簽退者，均屬違犯店規(guī)，將受嚴(yán)重處分；

3、因公未能及時(shí)簽到、簽退者，應(yīng)及時(shí)與值班經(jīng)理簽名確認(rèn)。

八、值班時(shí)間表

1、酒店員工必須按照酒店編制的時(shí)間表當(dāng)值，不得擅自調(diào)班，否則作曠工處理。

2、值班經(jīng)理以下人員調(diào)班須征得值班經(jīng)理同意，值班經(jīng)理以上人員調(diào)班須征得總經(jīng)理同意。

九、事假申請(qǐng)

1、員工如無充分理由，不能無故請(qǐng)事假；

2、員工如有事需請(qǐng)事假，應(yīng)向總經(jīng)理提出申請(qǐng)，獲準(zhǔn)后方可休假；

3、請(qǐng)事假期間作無薪處理。

十、無故缺勤

員工未經(jīng)批準(zhǔn)而缺勤或擅離工作崗位，按曠工處理。

十一、員工餐廳

1、員工應(yīng)按企業(yè)之安排，在指定的時(shí)間和餐廳用餐；

2、員工在工作時(shí)間享有每日一正一副免費(fèi)膳食供應(yīng)。

十二、保安檢查

1、員工上下班必須從指定之通道進(jìn)出；

2、酒店授權(quán)保安人員有權(quán)檢查員工手袋及包裹，員工應(yīng)接受檢查；

3、員工攜帶私人物品進(jìn)酒店應(yīng)在值勤保安人員處登記；

4、員工攜帶私人物品或非私人物品離開酒店時(shí)，應(yīng)出具由總經(jīng)理簽署的出店證明，并交保安人員驗(yàn)證。

十三、私人財(cái)物

員工有責(zé)任保管好個(gè)人的財(cái)物。貴重物品不宜帶進(jìn)工作場(chǎng)所，倘有任何損失，企業(yè)恕不負(fù)責(zé)。

十四、拾遺

1、員工在工作場(chǎng)所范圍內(nèi)拾到任何財(cái)物，必須立即送交上級(jí)；

2、員工在酒店范圍內(nèi)若有私人物品遺失，應(yīng)立即向上級(jí)和保安報(bào)告。

十五、維護(hù)聲譽(yù)及愛護(hù)酒店財(cái)物

1、員工不得擅用企業(yè)名義在外從事任何活動(dòng)；

2、員工應(yīng)注意在社會(huì)上的言行舉止，以免損壞企業(yè)之聲譽(yù)；

3、員工必須愛護(hù)企業(yè)之財(cái)物，不得故意損壞或偷拿。

十六、吸煙

員工應(yīng)在指定地點(diǎn)吸煙。

十七、通告

1、企業(yè)各類通告及指示將張貼于“員工告示欄”內(nèi)；

2、員工未經(jīng)授權(quán)不得在企業(yè)內(nèi)張貼任何告示；

3、員工未經(jīng)授權(quán)不得擅自更改任何通告。

十八、離職手續(xù)

1、凡離職員工必須到人事部門辦理手續(xù)，交還企業(yè)發(fā)給的有關(guān)證件及物品；

2、員工如丟失有關(guān)證件或物品，應(yīng)按價(jià)賠償；

3、員工如不交回有關(guān)證件及物品，未按規(guī)定退賠有關(guān)費(fèi)用，企業(yè)將拒絕發(fā)給有關(guān)離職證明并保留其法律上的追索權(quán)利。

第六章

行為規(guī)則

一、工作態(tài)度

作為企業(yè)的從業(yè)人員，應(yīng)具備以下之工作態(tài)度；

1、友善 —— 應(yīng)以微笑來歡迎賓客及與同事相處；

2、禮儀 —— 應(yīng)舉止溫文而雅，尊敬客人與同事；

3、勤奮 —— 應(yīng)勤奮能力工作，注重效率；

4、誠(chéng)信 —— 應(yīng)忠誠(chéng)老實(shí)，不說謊話，注重信譽(yù)；

5、守時(shí) —— 應(yīng)嚴(yán)守工作時(shí)間，不得遲到早退或無故中途離開崗位；

6、負(fù)責(zé) —— 應(yīng)恪守職守，做好本職工作，完成所委派之任務(wù)，保護(hù)企業(yè)財(cái)產(chǎn)；

7、服從 —— 應(yīng)服從上級(jí)指令；

8、整潔 —— 應(yīng)不但經(jīng)常保持個(gè)人儀容整潔，更要保持工作環(huán)境及工具之整潔。

二、處理酒店投訴

當(dāng)遇有客人投訴時(shí)，處理方法如下：

1、細(xì)心聆聽賓客之意見并加以記錄；

2、在職權(quán)范圍內(nèi)，應(yīng)先向賓客致歉并馬上采取補(bǔ)救措施，事后應(yīng)向值班經(jīng)理報(bào)告；

3、如超越本職權(quán)范圍時(shí)，應(yīng)請(qǐng)示值班經(jīng)理或總經(jīng)理，馬上予以解決。

三、員工申訴

1、員工對(duì)工作有不滿之處，應(yīng)在工作時(shí)間之外直接向直屬上司提出；

2、員工如得不到滿意答復(fù)或不愿意由直屬上司處理，可在工作時(shí)間之外，口頭或以書面形式越級(jí)提出；

3、員工如選擇書面申訴形式，應(yīng)注明姓名及部門，以示誠(chéng)意；

4、企業(yè)應(yīng)為所有員工申訴，做到絕對(duì)保密。

四、保密條款

1、為保障企業(yè)合法權(quán)益不受侵犯，維護(hù)企業(yè)正常經(jīng)營(yíng)管理秩序，企業(yè)員工必須遵守保密制度。

2、企業(yè)對(duì)制定的規(guī)章制度、工作流程、財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)、品牌手冊(cè)、PR、通訊及軟件辦公自動(dòng)化等信息資料應(yīng)進(jìn)行必要存檔，確保企業(yè)秘密不被泄露。

3、員工必須對(duì)自己所從事業(yè)務(wù)的保密工作負(fù)責(zé)，不得已任何方式泄露屬于企業(yè)的商業(yè)秘密。

4、員工違反保密規(guī)定則被視為嚴(yán)重過失，并解除當(dāng)事人與企業(yè)的勞動(dòng)合同。

第七章

獎(jiǎng)勵(lì)與處罰

一、目的

鼓勵(lì)優(yōu)秀員工，嚴(yán)肅企業(yè)紀(jì)律。

二、獎(jiǎng)勵(lì)

（一）獎(jiǎng)勵(lì)條件

1、積極提合理化建議被采納后給企業(yè)帶來較好效益者。

2、改善經(jīng)營(yíng)管理，提高服務(wù)質(zhì)量，做出顯著成績(jī)者。

3、為賓客提供最佳服務(wù)，屢受賓客表?yè)P(yáng)，為企業(yè)贏得良好聲譽(yù)者。

4、修舊利廢、降低成本費(fèi)用做出顯著成績(jī)者。

5、保護(hù)企業(yè)財(cái)產(chǎn)，保護(hù)賓客及同事安全，發(fā)現(xiàn)并排除重大隱患，防止重大事故者。

6、忠于職守，自覺奉獻(xiàn)，表現(xiàn)突出者。

7、拾金不昧者。

8、為維護(hù)企業(yè)利益，忍受羞辱，承受委屈者。

9、在其他方面做出顯著成績(jī)者。

（二）獎(jiǎng)勵(lì)等級(jí)

獎(jiǎng)勵(lì)等級(jí)分為：通報(bào)表?yè)P(yáng)、企業(yè)嘉獎(jiǎng)、授予榮譽(yù)稱號(hào)、獎(jiǎng)勵(lì)晉級(jí)。在給予上述獎(jiǎng)勵(lì)時(shí)，可發(fā)給一次性獎(jiǎng)金。

（三）獎(jiǎng)勵(lì)審批

給予上述獎(jiǎng)勵(lì)時(shí)由管理人員填寫《員工獎(jiǎng)勵(lì)審批表》，提出獎(jiǎng)勵(lì)理由并簽署意見，報(bào)公司人事部，由總經(jīng)理審批。

三、處罰

每位員工必須遵守《勞動(dòng)合同》和《員工手冊(cè)》中所列條款和規(guī)定，嚴(yán)格履行職責(zé)，積極做好本職工作，員工如有違規(guī)行為，將視情節(jié)輕重予以紀(jì)律處分。

根據(jù)員工的過失程度、違紀(jì)次數(shù)，過失類別分為：輕度過失、重度過失、嚴(yán)重過失三類。

(一)企業(yè)對(duì)有下列行為之一的員工，可記錄輕度過失一次，并根據(jù)當(dāng)事人所犯過失的性質(zhì)，酌情給予20元-100元的經(jīng)濟(jì)處罰：

1、無故遲到、早退；

2、當(dāng)值時(shí)不佩戴工作號(hào)牌，不按規(guī)定著裝，儀表儀容不符合規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)；

3、將崗位工服穿出酒店外；

4、工服不清潔、褶皺、破損、掉扣未及時(shí)更換或修補(bǔ)；

5、當(dāng)值時(shí)扎堆聊天、串崗串位；

6、非因公在賓客活動(dòng)區(qū)穿行或走動(dòng)；

7、使用客用衛(wèi)生間、客用電話、乘坐客用電梯；

8、當(dāng)值時(shí)唱歌曲、吹口哨、叉腰、插口袋、倚墻靠物、化妝、嬉笑打鬧、挖鼻、剔牙、高聲喧嘩、打響指、剪指甲等；

9、不使用服務(wù)敬語(yǔ)，怠慢賓客；

10、當(dāng)值時(shí)翻閱書刊、報(bào)紙、雜志、畫冊(cè)或從事與工作無關(guān)的事情；

11、隨地吐痰，亂扔紙屑、果皮、煙頭、雜物等；

12、當(dāng)值時(shí)行為懶散、無精打采、動(dòng)作緩慢、工作效率低；

13、在禁止吸煙區(qū)吸煙；

14、因事因病缺勤，未能及時(shí)電話請(qǐng)假（4小時(shí)之內(nèi)）；

15、無故或借故不參加飯店組織的業(yè)務(wù)培訓(xùn)；

16、在培訓(xùn)課上隨意交談、打鬧、不專心聽講或考試作弊；

17、將個(gè)人物品帶入工作崗位；

18、當(dāng)值時(shí)佩帶的BP機(jī)、手機(jī)響鬧或裸露工作服之外；

19、當(dāng)值時(shí)未經(jīng)批準(zhǔn)因私打電話或私自會(huì)客；

20、當(dāng)值時(shí)洗浴、理發(fā)或在員工活動(dòng)室休息娛樂；

21、不遵守崗位責(zé)任制，違反操作規(guī)程和服務(wù)程序；

22、不按規(guī)定地點(diǎn)存放自行車和其他私人車輛；

23、不按規(guī)定時(shí)間用餐、將食品帶出員工餐廳；

24、私自帶領(lǐng)外單位人員或親屬在員工餐廳就餐；

25、在規(guī)定的營(yíng)業(yè)時(shí)間內(nèi)，未能向客人提供服務(wù)；

26、推委或拒絕其它部門正當(dāng)要求者；

27、工作場(chǎng)所物品擺放混亂，所屬工作區(qū)域衛(wèi)生較差；

28、當(dāng)值時(shí)吃東西或嚼口香糖；

29、進(jìn)出飯店拒絕接受警衛(wèi)人員檢查； 30、騎自行車出入店門不下車；

31、工作、服務(wù)、衛(wèi)生未能達(dá)到規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)；

32、嘲諷或模仿客人動(dòng)作；

33、下班后在餐廳、工作崗位睡覺或著便裝在賓客活動(dòng)區(qū)內(nèi)逗留；

34、后勤、維修保障人員，接到報(bào)修后，無正當(dāng)理由15分鐘內(nèi)未到達(dá)維修現(xiàn)場(chǎng)；

35、輕度違反《員工手冊(cè)》等其它各項(xiàng)規(guī)章制度。

（二）企業(yè)對(duì)有下列行為之一的員工，可記錄重度過失一次，并根據(jù)當(dāng)事人所犯過失的性質(zhì)，酌情給予100元—200元的經(jīng)濟(jì)處罰：

1、因個(gè)人原因拒不服從管理人員的指揮或工作安排；

2、辦事推諉、不承擔(dān)責(zé)任、耽誤工作；

3、管理人員對(duì)違紀(jì)現(xiàn)象視而不見、偏袒或說情；

4、不能按規(guī)定程序?yàn)橘e客提供禮貌服務(wù)，導(dǎo)致賓客一般性投訴；

5、未經(jīng)批準(zhǔn)擅自離開工作崗位長(zhǎng)達(dá)15分鐘以上；

6、當(dāng)值時(shí)睡覺、看電視、聽錄音、織毛活、打撲克、玩麻將、下棋或變相賭博者；

7、值班人員不在崗位明顯處值班或值班睡覺者；

8、私開客房；

9、偷看、窺視、騷擾客人私生活；

10、當(dāng)值時(shí)飲酒或帶有酒氣上班；

11、偷看黃色淫穢書刊、雜志或國(guó)家明令禁止的刊物、書籍；

12、在企業(yè)內(nèi)墻壁、地面、電梯、衛(wèi)生間、門窗等公共場(chǎng)所亂寫亂畫；

13、故意撕毀、涂抹飯店張貼的各類宣傳品、板報(bào)等；

14、未經(jīng)有關(guān)部室批準(zhǔn)，在企業(yè)內(nèi)張貼各類橫幅、標(biāo)語(yǔ)、倡議書、通知、啟示、宣傳品、漫畫等；

15、故意毀壞企業(yè)配置的公共設(shè)施、設(shè)備；

16、借故拒絕或躲避參加企業(yè)組織的各類公益活動(dòng)；

17、未通過正當(dāng)渠道、正當(dāng)方式，反映意見；

18、在防火要害部位吸煙；

19、擅自移動(dòng)或拆卸消防器材； 20、向客人索要小費(fèi)或其它物品；

21、在同事之間、領(lǐng)導(dǎo)之間、員工與領(lǐng)導(dǎo)之間撥弄是非，制造不團(tuán)結(jié)；編造、傳播有損企業(yè)或員工聲譽(yù)的謠言；

22、未經(jīng)批準(zhǔn)在員工宿舍內(nèi)留外部人員住宿；

23、因個(gè)人行為不檢點(diǎn)，被有關(guān)部門批評(píng)教育的；

24、擅自動(dòng)用專供客人使用的物品和器具的；

25、重度違反企業(yè)《員工手冊(cè)》等其它各項(xiàng)規(guī)章制度；

(三)、企業(yè)對(duì)有下列行為之一的員工，可記錄嚴(yán)重過失一次，并解除當(dāng)事人與企業(yè)的勞動(dòng)合同：

1、國(guó)家法律、法規(guī)、條例，被司法機(jī)關(guān)追究刑事責(zé)任或拘留審查；

2、篡改、偽造、銷毀原始記錄、帳單、憑證、從中謀利，中飽私囊；

3、偷拿酒店、客人、同事物品；

4、與客人私做交易、行賄、受賄或有其它不道德行為；

5、無事生非、打架斗毆、破壞工作秩序；

6、隨意泄露客人信息、企業(yè)秘密或尚未在企業(yè)內(nèi)發(fā)布執(zhí)行的各類事項(xiàng)；

7、違反崗位責(zé)任制、安全操作規(guī)程、違章指揮造成事故；

8、因違反國(guó)家對(duì)食品衛(wèi)生的有關(guān)規(guī)定，導(dǎo)致賓客或員工食物中毒；

9、對(duì)客人投訴意見進(jìn)行敷衍、涂改、撕毀、不按時(shí)上交；

10、連續(xù)曠工2天以上或一年內(nèi)累計(jì)3天以上；

11、與客人做淫穢性交易，為客人拉皮條或參與此類活動(dòng)；

12、在工作時(shí)間從事第二職業(yè)或其它與工作無關(guān)的營(yíng)利性活動(dòng)；

13、未經(jīng)許可私自用酒店食品、飲料、物品免費(fèi)款待朋友、親屬或免費(fèi)安排住宿；

14、服務(wù)不周造成客人惡性投訴；

15、違反國(guó)家計(jì)劃生育規(guī)定；

16、故意制造、開具各類虛假證明；

17、在病休證明上弄虛作假騙取休息；

18、酗酒、賭博、打架、斗毆、恫嚇、吸毒或其它流氓行為；

19、將槍支、彈藥及其它傷人兇器、易燃、易爆物品帶入酒店；

20、未通過正當(dāng)渠道、正當(dāng)方式，反映意見，且不聽勸阻，故意擾亂會(huì)場(chǎng)、辦公秩序或在公共場(chǎng)所、賓客活動(dòng)區(qū)吵鬧；

21、故意破壞或違反企業(yè)各項(xiàng)規(guī)章制度的執(zhí)行；

22、嚴(yán)重違反企業(yè)《員工手冊(cè)》等其它各項(xiàng)規(guī)章制度。

員工違紀(jì)、過失次數(shù)以十二個(gè)月內(nèi)累計(jì)統(tǒng)計(jì)，累計(jì)二次輕度過失和二次重度過失或三次輕度過失和一次重度過失，將給予解除勞動(dòng)合同處理。

（四）處理及執(zhí)行權(quán)限

1、輕度過失 第一次：書面警告，第二次：過失，第三次：最后警告，按獎(jiǎng)懲條例執(zhí)行處罰，酒店總經(jīng)理有行使權(quán)限。三次以上：辭退或開除，按獎(jiǎng)懲條例執(zhí)行處罰，酒店總經(jīng)理核實(shí)后公司人事部審批。

2、重度過失

第一次：過失，第二次：最后警告，按上述規(guī)定執(zhí)行處罰，酒店總經(jīng)理有行使權(quán)限。第三次：辭退或開除，按獎(jiǎng)懲條例執(zhí)行處罰，酒店總經(jīng)理核實(shí)后報(bào)公司人事部審批。

3、嚴(yán)重過失

第一次：辭退或開除，按上述規(guī)定執(zhí)行處罰，酒店總經(jīng)理核實(shí)后報(bào)公司人事部審批。

六、《過失單》填寫及執(zhí)行處理程序

1、管理人員發(fā)現(xiàn)員工違紀(jì)時(shí)，應(yīng)立即填寫過失單，記錄違紀(jì)人姓名，違紀(jì)時(shí)間及違紀(jì)事實(shí)，交違紀(jì)人簽字，違紀(jì)人拒絕簽字時(shí)，由違紀(jì)人主管領(lǐng)導(dǎo)簽字確認(rèn)。

2、由酒店核準(zhǔn)違紀(jì)次數(shù)及處分等級(jí)，交行使處分權(quán)限人簽字后，分別送達(dá)違紀(jì)人及所屬主管。

3、對(duì)違紀(jì)員工做辭退或開除處理時(shí)，酒店總經(jīng)理應(yīng)報(bào)公司人事部批準(zhǔn)。

4、違紀(jì)處罰時(shí)間以一年為限

第八章

安全守則

為確保國(guó)家財(cái)產(chǎn)及賓客、員工安全，全體員工必須牢記：沒有安全就沒有旅游事業(yè)，安全最重要。

一、安全守則

1、認(rèn)真貫徹執(zhí)行“誰(shuí)主管誰(shuí)負(fù)責(zé)，誰(shuí)在崗誰(shuí)負(fù)責(zé)，誰(shuí)操作誰(shuí)負(fù)責(zé)”的安全崗位責(zé)任制。

2、嚴(yán)格吸煙管制，不準(zhǔn)在庫(kù)房或存放易燃品地點(diǎn)吸煙，不準(zhǔn)亂扔煙頭、火柴棒。

3嚴(yán)禁私自安裝各種電器設(shè)備，亂架電線，對(duì)酒店長(zhǎng)住客人電器設(shè)備應(yīng)進(jìn)行經(jīng)常性檢查。

4、嚴(yán)禁將槍支、彈藥、有毒物品、易燃易爆物品帶入企業(yè)，發(fā)現(xiàn)上述物品時(shí)，要及時(shí)報(bào)告領(lǐng)導(dǎo)。

5、不準(zhǔn)擅自動(dòng)用、拆卸各種消防設(shè)備和消防工具。

6、不準(zhǔn)將大數(shù)額現(xiàn)金及貴重物品存放更衣柜內(nèi)或辦公室。

7、嚴(yán)格執(zhí)行訪客登記制度，發(fā)現(xiàn)形跡可疑者應(yīng)立即報(bào)告領(lǐng)導(dǎo)。

8、熟知本部門、本崗位安全防范重點(diǎn)部位，加強(qiáng)安全檢查，嚴(yán)格遵守安全操作規(guī)程和安全責(zé)任制。

9、下班后、上班前必須認(rèn)真檢查本崗位安全狀況，消除不安全隱患。

10、未經(jīng)批準(zhǔn)不準(zhǔn)在員工宿舍留宿外部人員。

11、認(rèn)真執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》，嚴(yán)防食物中毒。

二、防火措施

發(fā)生火情，無論大小，必須立即采取以下措施：

1、向酒店領(lǐng)導(dǎo)報(bào)告，如火情較大，發(fā)展迅速，應(yīng)立即撥打酒店總機(jī)報(bào)警電話，報(bào)警時(shí)講清火災(zāi)具體地點(diǎn)、燃燒物品、火勢(shì)大小、報(bào)警人姓名和崗位。

2、利用現(xiàn)場(chǎng)滅火器材積極滅火。

3、關(guān)閉著火現(xiàn)場(chǎng)的所有門窗，切斷電源。

4、如火勢(shì)可導(dǎo)致生命危險(xiǎn)時(shí)，應(yīng)積極協(xié)助指揮人員疏導(dǎo)客人及現(xiàn)場(chǎng)多余人員從安全通道撤離，嚴(yán)禁使用電梯。

5、在火災(zāi)現(xiàn)場(chǎng)要提高警惕，防范不法分子亂中做案。

6、必須絕對(duì)服從火災(zāi)現(xiàn)場(chǎng)最高管理者的指揮，奮力撲救，積極滅火，發(fā)揚(yáng)獻(xiàn)身精神。

第九章

修訂與解釋

企業(yè)根據(jù)管理需要，經(jīng)協(xié)商后可修訂員工手冊(cè)內(nèi)容。倘因手冊(cè)內(nèi)容與國(guó)家之規(guī)定相抵觸時(shí)，則按國(guó)家規(guī)定辦理。

第二篇：東方假日酒店員工手冊(cè)

東方假日酒店

管理的藝術(shù)在于溝通的技巧和真誠(chéng)。

第一章 總經(jīng)理致辭

親愛的同事：

我代表東方假日酒店酒店全體同仁，熱忱歡迎您加入我們的團(tuán)隊(duì)，您的到來會(huì)使我們這支隊(duì)伍更加充滿生機(jī)和活力！也非常慶幸能和您一道合作，同甘苦、共命運(yùn)！

我們深知，是社會(huì)的發(fā)展、共同的志向和緣分讓我們走在了一起，既然如此，我們彼此應(yīng)該珍惜，相互尊重，團(tuán)結(jié)合作，養(yǎng)成友好和禮貌的好習(xí)慣。

同時(shí)我們也向您提出要求，希望您對(duì)企業(yè)忠誠(chéng)守信，對(duì)賓客和藹可親，對(duì)自己認(rèn)真負(fù)責(zé)，對(duì)社會(huì)努力奉獻(xiàn)。我們共同發(fā)展，不斷加強(qiáng)業(yè)務(wù)知識(shí)和服務(wù)技能的學(xué)習(xí)，不斷提高服務(wù)水平和業(yè)務(wù)能力，真正讓賓客高興而來，滿意而歸，讓下榻東方假日酒店的賓客能感受到家的溫馨！

《員工手冊(cè)》闡述了您將享有的權(quán)利、義務(wù)和福利待遇以及必須遵守的規(guī)章制度。如有任何疑問，請(qǐng)聯(lián)系相關(guān)負(fù)責(zé)人，將會(huì)得到滿意的答復(fù)。

希望您的加入能為東方假日的發(fā)展注入新鮮的活力，讓我們共同努力，使東方假日酒店成為優(yōu)秀的企業(yè)，使您成為優(yōu)秀的東方假日人。

此致！

總經(jīng)理：

東方假日酒店

二零一一年9月

第二章 酒店簡(jiǎn)介

東方假日酒店于2010年6月投入巨資裝修，占地面積500余平方米，使用面積6000平方米，東方假日酒店是一家集住宿、餐飲、娛樂、保健、商務(wù)、旅游為一體的多功能現(xiàn)

代化商務(wù)型三星級(jí)酒店

東方假日酒店將以臻善卓越的服務(wù)，精心詮釋尊貴的真諦，為來自世界各地的客人提供

舒適愜意的居停之所及最優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，力求盡善盡美

基本信息

酒店名稱：東方假日酒店（Oriental Holiday Inn）網(wǎng)址：http://www.dfhotel.net/

#詳細(xì)地址：利川市清源路（建設(shè)局旁）

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世上并沒有用來鼓勵(lì)工作努力的賞賜，所有的賞賜都只是被用來獎(jiǎng)勵(lì)工作成果的。

東方假日酒店

管理的藝術(shù)在于溝通的技巧和真誠(chéng)。

郵編：445400

聯(lián)系電話：0718-7552222傳真：0718-7213800

服務(wù)口號(hào)

團(tuán)結(jié)協(xié)作 盡善盡美 優(yōu)質(zhì)服務(wù) 精益求精 團(tuán)結(jié)奮進(jìn) 共創(chuàng)輝煌 努力拼搏 振興東方

服務(wù)設(shè)施

1、客房：酒店主樓為6層建筑，擁有時(shí)尚、舒適的客房100余間（3-6樓），設(shè)有豪華單間、豪華標(biāo)準(zhǔn)間、豪華電腦房、豪華套房、總統(tǒng)套房5大房型，可同時(shí)容納200人入住。

2、餐飲：餐廳為于酒店二樓，酒店餐飲是引進(jìn)全國(guó)連鎖的火鍋店煌釜肥牛，衛(wèi)生干凈，味道鮮美，別具一格的風(fēng)味可以滿足你挑剔的味覺。

3、商務(wù)，酒店商務(wù)中心位于酒店大堂右側(cè)，為您提供各種工藝品，利川各種土特產(chǎn)、香煙、飲料、小吃及各種日用品，品種齊全。

4、車飾、位于酒店后面停車場(chǎng)，主要經(jīng)營(yíng)汽車美容，保養(yǎng)等服務(wù)。

第三章 經(jīng)營(yíng)管理宗旨

經(jīng)營(yíng)管理宗旨是指導(dǎo)酒店實(shí)際經(jīng)營(yíng)管理的總體方針。

一、企業(yè)精神：精誠(chéng)團(tuán)結(jié)、創(chuàng)造卓越。

二、經(jīng)營(yíng)宗旨：?jiǎn)T工滿意、顧客滿意、企業(yè)滿意、社會(huì)滿意。

三、管理模式：實(shí)行“垂直管理”模式。原則如下：

1、不得越級(jí)指揮，必須越級(jí)檢查。

2、不得越級(jí)上報(bào)，可以越級(jí)上訴。

3、不得交叉管理，可以相互監(jiān)督。

4、責(zé)權(quán)一致。

5、橫向協(xié)作原則。

四、管理理念：“軍事化”、“學(xué)校化”、“家庭化”相結(jié)合的“三化”管理。

五、組織原則

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世上并沒有用來鼓勵(lì)工作努力的賞賜，所有的賞賜都只是被用來獎(jiǎng)勵(lì)工作成果的。

東方假日酒店

管理的藝術(shù)在于溝通的技巧和真誠(chéng)。

1、組織結(jié)構(gòu)實(shí)行“扁平式”。

2、崗位健全，人員精簡(jiǎn)。

六、人際原則

1、同事關(guān)系：團(tuán)結(jié)互助，友好協(xié)作，公平競(jìng)爭(zhēng)。2：上下級(jí)關(guān)系：嚴(yán)格服從，關(guān)心愛護(hù)，以誠(chéng)相待。

3、顧客關(guān)系：熱情服務(wù)，言行一致，真誠(chéng)謙和。

4、社會(huì)關(guān)系：堅(jiān)持原則，尊重他人，講究信用。

七、服務(wù)原則

規(guī)范化服務(wù)+人性化服務(wù)+差異化服務(wù)

八、管理原則

實(shí)行體系化、程序化、標(biāo)準(zhǔn)化和制度化的“四化”管理原則。

第四章 勞動(dòng)管理制度

一、招聘程序

1、報(bào)名：求職者首先到辦公室報(bào)名，并由辦公室招聘負(fù)責(zé)人將其個(gè)人基本信息進(jìn)行登記，以便及時(shí)通知求職者。

2、面試：求職者在收到面試信息后，根據(jù)招聘信息相關(guān)內(nèi)容確定應(yīng)聘崗位，然后招聘負(fù)責(zé)人根據(jù)應(yīng)聘者的基本信息、招聘崗位要求等確定是否初步錄取。

二、招聘錄用手續(xù)

1、招聘時(shí)應(yīng)聘者應(yīng)詳細(xì)填寫應(yīng)聘登記表上所規(guī)定的相關(guān)內(nèi)容，以便于作為人事資料。辦公室應(yīng)進(jìn)行詳細(xì)的說明、指導(dǎo)，并監(jiān)督其完整的填寫。

2、被錄取者培訓(xùn)前應(yīng)提供個(gè)人資料：登記照片3張，身份證明、學(xué)歷證明復(fù)印件及健康證明等個(gè)人資料，然后簽訂培訓(xùn)協(xié)議。最后簽發(fā)錄用“錄用通知書”。

3、被錄取者憑“錄用通知書”到相關(guān)部門報(bào)到，并安排其生活住宿等，然后參加培訓(xùn)或到用人部門報(bào)到。

三、崗前培訓(xùn)

1、基層員工一律要接受崗前培訓(xùn)，其他員工培訓(xùn)期為7天，培訓(xùn)期酒店免費(fèi)提供員工餐。

2、培訓(xùn)合格進(jìn)入試用期者，培訓(xùn)期按試用期待遇計(jì)發(fā)工資；培訓(xùn)不合格者予以淘汰，無任何待遇。

3、條件特別優(yōu)秀或情況特殊，不需要參加崗前培訓(xùn)者，經(jīng)主管負(fù)責(zé)人審批后另行決定。

四、員工試用

員工試用是指對(duì)新招人員培訓(xùn)合格者分配到相應(yīng)部門或崗位上進(jìn)行試用的過程，是對(duì)新員工的培訓(xùn)情況和實(shí)際工作水平的全面檢測(cè)。

（一）、試用期限：一個(gè)月。

（二）、試用崗位

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世上并沒有用來鼓勵(lì)工作努力的賞賜，所有的賞賜都只是被用來獎(jiǎng)勵(lì)工作成果的。

東方假日酒店

管理的藝術(shù)在于溝通的技巧和真誠(chéng)。

在分配部門（或班組）相應(yīng)的崗位，從事相關(guān)的具體崗位工作。

（三）、試用考評(píng)

1、試用期滿后一律進(jìn)行考評(píng)，以決定是否錄用。主要是考評(píng)相關(guān)業(yè)務(wù)技能，合格者正式錄用。

2、考評(píng)合格者予以正式錄用，不合格者予以淘汰，試用期待遇按規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。

3、辦公室根據(jù)培訓(xùn)考核結(jié)果對(duì)試用人員進(jìn)行分配。并分別填寫《錄用通知書》。并辦理完善相關(guān)手續(xù)。

10、學(xué)員憑《錄用通知書》到相關(guān)部門正式上班，部門負(fù)責(zé)人見通知書后為其安排工作并加強(qiáng)日常管理。

五、體格檢查

凡被錄用者，在酒店規(guī)定時(shí)間內(nèi)提供衛(wèi)生防疫部門健康合格體檢證明，費(fèi)用自理。

六、員工合同

1、合同的訂立

錄用員工試用之日起簽訂勞動(dòng)用工合同。試用期間，員工的表現(xiàn)和工作能力將作為正式錄用的依據(jù)。

2、合同的續(xù)訂 勞動(dòng)合同期滿，第五章 員工福利待遇

一、工作時(shí)間

酒店執(zhí)行不定時(shí)工作制和綜合計(jì)算工時(shí)工作制，具體上、下班時(shí)間或休息時(shí)間根據(jù)部門實(shí)際情況決定安排。

員工每日工作規(guī)定的工作時(shí)間，經(jīng)上級(jí)安排，超過規(guī)定工作時(shí)間，上級(jí)主管根據(jù)實(shí)際經(jīng)營(yíng)狀況安排補(bǔ)休或計(jì)發(fā)加班工資。

員工工資標(biāo)準(zhǔn)根據(jù)人事制度及《勞動(dòng)合同書》之規(guī)定執(zhí)行。

二、節(jié)假日

1、按國(guó)家規(guī)定員工可享有法定的11天帶薪假日。因工不能休假者，計(jì)發(fā)相應(yīng)的加班工資。所有員工必須服從酒店和部門的統(tǒng)一安排。

2、例行休假：基層員工每月享受4天帶薪休假，管理人員每月享受4天帶薪休假。休假實(shí)行臨時(shí)審批制。

3、其他特殊情況的請(qǐng)假，一律沖抵帶薪休假。

四、獎(jiǎng)勵(lì)

凡服務(wù)杰出、表現(xiàn)優(yōu)良，為企業(yè)做出重大貢獻(xiàn)的員工，酒店將頒發(fā)獎(jiǎng)狀、現(xiàn)金或以其他形式進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì)。

五、培訓(xùn)

培訓(xùn)是步向成功的因素，能令員工在工作中更有效地發(fā)揮所長(zhǎng)。所有員工均需接受酒店安排的培訓(xùn)。

六、其他

1、酒店根據(jù)行業(yè)性質(zhì)，不定期組織一定形式的業(yè)余活動(dòng)，豐富員工業(yè)余生活，提高員工凝聚力，增強(qiáng)企業(yè)團(tuán)隊(duì)精神。

2、員工在酒店工作滿一年后，憑繳費(fèi)發(fā)票在甲方報(bào)銷合作醫(yī)療參合費(fèi)。

·4·

世上并沒有用來鼓勵(lì)工作努力的賞賜，所有的賞賜都只是被用來獎(jiǎng)勵(lì)工作成果的。

東方假日酒店

管理的藝術(shù)在于溝通的技巧和真誠(chéng)。

第六章 工資制度

一、工資制度設(shè)計(jì)的原則

1、差異性原則：即根據(jù)工作崗位的不同，工資待遇允許一定的差異。

2、效益性原則：?jiǎn)T工的工資待遇要與酒店的經(jīng)濟(jì)效益相掛鉤。

3、成長(zhǎng)性原則：工資水平要隨企業(yè)的擴(kuò)大、社會(huì)生活水平和社會(huì)平均工資的增長(zhǎng)而增長(zhǎng)。

二、工資模式實(shí)行：基本工資+崗位工資+加班補(bǔ)助。

1、基本工資：是根據(jù)本地區(qū)平均工資標(biāo)準(zhǔn)和酒店實(shí)際情況核定員工的基礎(chǔ)工資。

2、崗位工資：是根據(jù)崗位的不同和業(yè)務(wù)技能要求的不同，對(duì)應(yīng)崗位員工享受相應(yīng)的工資標(biāo)準(zhǔn)。

3、加班補(bǔ)貼：?jiǎn)T工每月工作超過法定工作時(shí)間的補(bǔ)貼。

四、工資發(fā)放辦法

1、由酒店財(cái)務(wù)部編制工資表，執(zhí)行總經(jīng)理審核后報(bào)總經(jīng)理審批簽發(fā)。

2、根據(jù)營(yíng)業(yè)性質(zhì)，每月10日發(fā)放，因故延遲時(shí)，需告知原因。

第七章 行為規(guī)范

一、工作態(tài)度

1、員工應(yīng)熱愛本職工作，注重職業(yè)道德，自覺維護(hù)酒店的聲譽(yù)。

2、員工不得對(duì)任何賓客評(píng)頭論足，不取笑、不冷落賓客，努力為賓客提供盡可能周到的服務(wù)和便利。

3、員工對(duì)賓客的投訴及意見保持冷靜的態(tài)度，不得與客人爭(zhēng)辯。如在職權(quán)范圍內(nèi)，應(yīng)先向客人致歉并馬上采取補(bǔ)救行動(dòng)或請(qǐng)示部門負(fù)責(zé)人，迅速處理。

4、員工應(yīng)盡可能多地熟悉不同國(guó)家地區(qū)和民族的習(xí)俗和禮儀，關(guān)注服務(wù)中每個(gè)細(xì)節(jié)，不斷提高自己的應(yīng)變能力和服務(wù)技巧，滿足不同地區(qū)客人的各種合理需要。

5、員工必須服從上級(jí)指示及分配，努力把工作做好。

6、員工在任何情況下，必須維護(hù)酒店形象、名譽(yù)和利益。

二、儀容儀表 女職員：

1、頭發(fā)梳理干凈、整齊。不披發(fā)、長(zhǎng)發(fā)要盤起、短發(fā)不過肩、頭發(fā)前不過眉、發(fā)型美觀大方、不染彩發(fā)。

2、面部淡妝，牙齒清潔、口腔清新。上崗前不吃有刺激性氣味食物、漱口上崗、不戴耳環(huán)、不露項(xiàng)鏈、不戴首飾（結(jié)婚戒指除外）。

3、制服清潔，熨燙平整、衣扣齊全，穿戴符合標(biāo)準(zhǔn)。

4、胸章佩戴端正、位置劃一（如工號(hào)牌等）。

5、常剪指甲，勤洗手。

6、穿統(tǒng)一的鞋襪（襪子無破損，如被掛絲，立即更換。鞋子必須保持潔凈）。

7、不使用濃重發(fā)膠和濃烈香水。男職員：

1、頭發(fā)干凈整齊。沒有頭皮屑，頭發(fā)前不過眉，發(fā)腳側(cè)不過耳，后不過領(lǐng)，不染彩發(fā)。

2、面部干凈，不留胡須，牙齒清潔，口腔清新。上班前不吃有刺激氣味食物，漱口上崗。

3、制服清潔。無污跡、無汗味、無破損，扣子齊全，系好領(lǐng)帶或領(lǐng)結(jié)，夏天襯衣襟進(jìn)褲頭，長(zhǎng)

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世上并沒有用來鼓勵(lì)工作努力的賞賜，所有的賞賜都只是被用來獎(jiǎng)勵(lì)工作成果的。

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袖衫扣好袖口，穿戴統(tǒng)一，符合標(biāo)準(zhǔn)。

4、胸章佩戴端正，位置劃一（如工號(hào)牌等）。

5、常剪指甲，勤洗手。

6、制服熨燙平整，褲腳長(zhǎng)度適中。

7、穿統(tǒng)一的鞋襪，皮鞋光亮。

8、不使用濃重發(fā)膠和濃烈香水。

三、員工行為、舉止規(guī)定

1、站立

站立姿勢(shì)要端正。挺胸抬頭，腳后跟稍并攏，前腳掌分開成60度角，不得叉腰、倚墻、靠柱。沒有與賓客交談時(shí)，手可交叉于身后或體前，虎口相交，手臂自然下垂；與客人交談時(shí)，可自然垂恭立；在柜臺(tái)后的，手可平放柜臺(tái)，腳可稍開；歡迎客人時(shí)，員工與賓客相距以不近于60CM，不遠(yuǎn)于100CM為宜。

2、行走

行走時(shí)抬頭挺胸，肩平、兩手臂前后擺動(dòng)，兩腳步尖平行向前，步幅與身高相稱、步速適中。男員工行走足跡可在一線兩側(cè)；女員工盡可能腳掌踩于一直線上。行走要有精神，不搖擺、不拖沓，不跑不跳，不走道正中；迎賓走在前側(cè)、送客走在后側(cè)，客過要讓路，與客人同走不搶道；員工上下班走員工通道，除工作需要的員工在賓客通道或大堂行走外，其余員工不得在客用公共區(qū)域行走，更不得竄崗。

3、引路

引路時(shí)，員工應(yīng)走在賓客的右前側(cè)，并配以手勢(shì)指引、步速適中。男員工利用手勢(shì)助引進(jìn)，出手要利落有力，手心微側(cè)向上，五指并攏前伸；女員工引路的手拋，出手可舒緩優(yōu)雅，手心微側(cè)向上，五指可稍張開。引路時(shí)，要注意與客人保持一定距離，不可只顧自己行走。

4、與賓客交接物品

一般以雙手遞送，如送名片，如果有工作（如端送飲料）則不必雙手遞送。送茶水之類一般是緩緩送至賓客位置前的茶幾或桌上，然后再做個(gè)請(qǐng)的手勢(shì)；向賓客遞送物品時(shí)要注意身子立穩(wěn)、略欠身、動(dòng)作輕，速度適中，體態(tài)優(yōu)雅，以“請(qǐng)”字當(dāng)先，如“請(qǐng)您收下”、“請(qǐng)您接好”等。

5、致禮 A、握手禮

一般情況下，男女之間應(yīng)是女士先伸手后男士與之握手；長(zhǎng)幼之間應(yīng)是年長(zhǎng)者先伸手，然后年幼者方可與之相握；賓主之間應(yīng)是主人先伸出手后客人才趨前握手；而上下級(jí)應(yīng)是下級(jí)等上級(jí)伸出手后方可趨前相握。但要注意，作為酒店員工與賓客之間，絕對(duì)應(yīng)當(dāng)是賓客先伸出手后員工才可與之接握，這是因?yàn)閱T工應(yīng)視賓客為酒店的主人。只有酒店因工作或業(yè)務(wù)關(guān)系而專門請(qǐng)來客人時(shí)，接待人員才以主人身份而主動(dòng)向客人伸出手與之相握。還應(yīng)注意當(dāng)您需要與人握手而又戴手套時(shí)，必須脫出手套方可與人相握，否則被視為不禮貌。

B、點(diǎn)頭禮

員工在行走中遇到客人，應(yīng)面帶微笑點(diǎn)頭致意，一般點(diǎn)一下頭并說問候語(yǔ)，有時(shí)在點(diǎn)頭致意的同時(shí)也可低舉右手招手敬禮。

6、與客人交談

與客人交談時(shí)，要自然微笑，眼睛平視對(duì)方，目光停留在賓客的口、鼻、眼三角區(qū)，不可左顧右盼，不可上下打量，不做其它無意義的動(dòng)作（如扭衣角、絞手指）。與賓客說話音量以送到賓客耳邊為準(zhǔn)，不要濺出口沫。賓客說話時(shí)，員工一般不說話，有急事需中斷談話，說聲“對(duì)不起，請(qǐng)稍

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等一下”，或須插話時(shí)，應(yīng)說聲“對(duì)不起、打擾一下”。交談完畢后躬身退一步才轉(zhuǎn)身走開。與賓客談話時(shí)切不可打聽年齡、婚姻否、工資、家庭情況以及服飾價(jià)格等。

7、在崗工作

在崗上工作時(shí)，不可打哈欠、打嗝、伸懶腰、抽煙，不可吃東西，不挖耳鼻，不剪指甲，不做任何與工作無關(guān)的事；操作時(shí)要精神飽滿，嚴(yán)格按照服務(wù)規(guī)程進(jìn)行，整個(gè)操作過程要注意“三輕”即“說話輕、行走輕、操作輕”。對(duì)客服務(wù)的整個(gè)過程要準(zhǔn)確及時(shí)，彬彬有禮，不可動(dòng)作拖拉、態(tài)度粗暴，一切都應(yīng)能給賓客帶來溫馨和快意。

四、員工禮貌用語(yǔ)標(biāo)準(zhǔn)

1、歡迎語(yǔ)。如：“歡迎光臨！”、“歡迎您住在我們酒店”、“歡迎您來這里用餐”。

2、問候語(yǔ)。如：“先生（小姐）您好！”、“先生（小姐）早上好！”、“先生（小姐）晚安”。

3、祝愿語(yǔ)。如：“祝您生日快樂！”、“祝您旅途愉快！”、“祝您在我們酒店玩得開心”。

4、告別語(yǔ)。如：“再見！”、“明天見！”、“歡迎您下次再來！”

5、征詢語(yǔ)。如：“對(duì)不起！請(qǐng)您稍等好嗎？”、“您有什么需要我?guī)兔Φ膯幔俊?、“有別的事情嗎？”

6、應(yīng)答語(yǔ)。如“好的”、“是的”、“馬上就來”、“照顧不周請(qǐng)您多指教”。

7、道歉語(yǔ)。如：“對(duì)不起！讓您久等了”、“真不好意思，打擾您了”、“謝謝您的提醒”。

8、答謝語(yǔ)。如“謝謝！”、“謝謝您的光臨！”、“謝謝您的合作”、“謝謝您的夸獎(jiǎng)”。

9、引路語(yǔ)。如：“請(qǐng)往這邊走”、“請(qǐng)從這邊下樓”。

10、電話用語(yǔ)

如“您好！這里是東方假日酒店”、“請(qǐng)問您貴姓？”、“請(qǐng)問您找哪位？”、“您要找的人不在，請(qǐng)問需要我轉(zhuǎn)告嗎？”。

11、婉拒語(yǔ)

如“謝謝您的夸獎(jiǎng)，但我不能接受您的禮物?！?、“對(duì)不起，先生（小姐），我還有一件急事要辦，不能久陪了，請(qǐng)?jiān)彙薄?/p>

12、稱謂語(yǔ)

如對(duì)男士一般稱“先生”，如果知道他們的頭銜，可在先生面前加其頭銜稱呼，如“教授先生”、“經(jīng)理先生”，對(duì)女賓如不知其婚否可稱小姐或女士。

五、對(duì)客服務(wù)技能與技巧

每位員工對(duì)客人、同事及經(jīng)理，應(yīng)講究禮節(jié)禮貌。禮節(jié)禮貌是最基本的行為。以下是十條禮貌規(guī)則：

1、問候和微笑

問候他人是一種常用的禮貌方式，有些情況下需要較正式的問候，比如：“先生，早上好！”。當(dāng)向客人或經(jīng)理問候時(shí)，要使用正式問候語(yǔ)。微笑是一種國(guó)際語(yǔ)言，面帶微笑的問候表示你確實(shí)注意到客人了。

2、使用姓名

經(jīng)常使用名稱稱呼人，如你不知道名字，稱呼“先生”或“小姐”。稱呼名字不僅表現(xiàn)得有禮貌，而且使人產(chǎn)生一種認(rèn)識(shí)及尊重的舒服感。

3、有魅力的語(yǔ)言

不論任何語(yǔ)言，一些簡(jiǎn)單的詞語(yǔ)和語(yǔ)言的使用會(huì)產(chǎn)生不同的效果，例如“請(qǐng)”、“謝謝”、“歡迎再次光臨”等常用的禮貌用語(yǔ)應(yīng)經(jīng)常使用。在回答賓客“謝謝您”時(shí)用“很樂意為您效勞”更為恰當(dāng)。

4、口氣和語(yǔ)調(diào)

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注意你對(duì)一個(gè)人說話的內(nèi)容很重要，注意說話方式也相當(dāng)重要?！霸缟虾?，先生（小姐）”是非常簡(jiǎn)單的幾個(gè)詞，但他們也可以用不同方式表達(dá)，通過您說話的方式和口氣，就表現(xiàn)出你對(duì)賓客是如何的感覺，是否真正有禮貌。

5、快捷反應(yīng)

當(dāng)有客人希望你提供服務(wù)時(shí)，非常有禮貌地盡可能快地提供服務(wù)，不要讓客人有不必要的等待。如果你很忙至少要讓客人知道你已注意到他了。當(dāng)電話鈴響時(shí)，你正在和他人交談，你應(yīng)道歉后聽電話。守時(shí)也是一種禮貌，如果你有一個(gè)重要約會(huì)，應(yīng)準(zhǔn)時(shí)赴約。

6、專心聆聽

當(dāng)別人在講話時(shí)，你注意聆聽并表現(xiàn)出你在聽，這是一種最基本的禮貌。在服務(wù)行業(yè)，我們的工作就是聆聽別人需要什么。而且在酒店服務(wù)工作中，由于我們不注意專心聆聽所犯的錯(cuò)誤最多，如果你正在給客人點(diǎn)單，向客人重復(fù)點(diǎn)單內(nèi)容，這將確保你所聽到的是正確的。

7、眼睛的接觸

當(dāng)別人正在和你講話的時(shí)候，為顯出你是在積極的聆聽，你用眼睛接觸對(duì)方眼睛是一種禮貌，同樣在你講話時(shí)也是這樣。當(dāng)別人和你講話時(shí)千萬(wàn)不要用眼睛四處瞧看或因干擾而分散注意力。

8、身體語(yǔ)言

確保你所講的話和身體的行為舉止表達(dá)相同的意思。身體語(yǔ)言最主要的部分是你的臉，一張愉快、微笑的臉勝過于千言萬(wàn)語(yǔ)。但需要注意不要使用以下不良的身體語(yǔ)言：

A不要用手指指別人，用你的整個(gè)手掌；

B不要介于兩人之間交談，如果是不得已，應(yīng)說聲抱歉； C不要抱雙臂，當(dāng)你被別人吩咐的時(shí)候； D不要背對(duì)與你的談話者；

E不要不敲門就進(jìn)入房間，并且需要等候回音； F不要在公共場(chǎng)所摸頭、鼻、耳。

9、儀表整潔

你的外表形象說明許多問題，包括對(duì)工作、酒店是如何的感受。并且，你的儀表反映了你的自尊。

10、提供額外的幫助

隨時(shí)努力做到使客人滿意，力求預(yù)見客人需求提供服務(wù)在前。需要幫助的客人會(huì)對(duì)你的注意和細(xì)心照料感到滿意。努力做些對(duì)你工作外的事情，這將被人感激——即急客人所急，想客人所想。

獎(jiǎng)懲制度

（一）獎(jiǎng)勵(lì)

酒店對(duì)于表現(xiàn)杰出、成績(jī)顯著的員工將分別酌情給予公告表?yè)P(yáng)、獎(jiǎng)金、書面嘉獎(jiǎng)、記功、晉升榮譽(yù)，并以“獎(jiǎng)罰令”形式在公告欄公告。

1、獎(jiǎng)勵(lì)等級(jí)

（1）獎(jiǎng)金：每次獎(jiǎng)20元至50元。

（2）書面嘉獎(jiǎng)：獎(jiǎng)勵(lì)獎(jiǎng)金100元并公告，副本歸入該員工的個(gè)人檔案，三次書面嘉獎(jiǎng)視同一次記功。

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（3）記功：獎(jiǎng)勵(lì)獎(jiǎng)金200元并公告，副本歸該員工的人人檔案，一年內(nèi)有8次記功者自動(dòng)晉升一級(jí)。

（4）員工凡簽《處罰通知單》者，取消當(dāng)月參加酒店效益提成的資格和一切應(yīng)有獎(jiǎng)勵(lì)。

2、獎(jiǎng)勵(lì)性質(zhì)： ◇ 口頭獎(jiǎng)勵(lì)

1.拾金不昧者(所拾物品或財(cái)務(wù)價(jià)值在50元以下者)◇獎(jiǎng)金（20-50）

1.拾金不昧者；（所拾物品或財(cái)務(wù)價(jià)值在50元以上者）2.熱心服務(wù)并有具體事實(shí)者；

3.提出有益于酒店發(fā)展規(guī)律的意見和建議的員工 4.有顯著的善行佳話，為酒店?duì)巹?chuàng)榮譽(yù)者；

◇書面嘉獎(jiǎng)（100）

1.季度優(yōu)秀員工（服務(wù)標(biāo)兵）；

2.品德端正、工作努力，能適時(shí)完成重大或特殊交辦任務(wù)者； 3.對(duì)酒店服經(jīng)營(yíng)或管理制度建議改進(jìn)，經(jīng)采納施行且卓有成效者； 4.節(jié)約酒店各項(xiàng)資源，卓有成效者； 5.遇有災(zāi)難，勇于負(fù)責(zé)，處置得當(dāng)者； 6.檢舉違規(guī)或損害酒店利益者；

7.以現(xiàn)職守故障，予以速報(bào)或妥為防止損害者；

8.對(duì)于酒店臨時(shí)組織的、非本職工作范圍內(nèi)的工作，能按時(shí)并出色完成任務(wù)者； 9.及時(shí)發(fā)現(xiàn)隱患，并予以妥善處理，避免酒店遭受損失者；

10.挽救公司重大經(jīng)濟(jì)損失者。

11.保護(hù)賓客生命安全和酒店財(cái)產(chǎn)者，見義勇為勇敢獻(xiàn)身者；并書面嘉獎(jiǎng)。

◇記功（200）

1.拾金不昧且金額較高并受客人表?yè)P(yáng)者；（所拾物品或財(cái)務(wù)價(jià)值在1000元以上者）2.技術(shù)、業(yè)務(wù)考核成績(jī)特別優(yōu)秀者，獲市、區(qū)級(jí)先進(jìn)稱號(hào)，為酒店贏得聲譽(yù)者；

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3.維護(hù)酒店重大利益，避免重大損失者； 4.在增收節(jié)支方面做出成績(jī)者；

5.遇有意外事件或?yàn)?zāi)害，能妥善處理，有效避免人身傷害或減少損害者；

二、員工懲罰制度：

（一）處罰等級(jí)

（1）輕微過失

處罰5-50元，《處罰通知單》，每月簽滿5張《處罰通知單》，酒店將給予辭退。（辭退者給予退還服裝押金和結(jié)算工資）

（2）過失

處罰50-100元，《處罰通知單》，（3）嚴(yán)重過失《處罰通知單》）

扣除當(dāng)月工資的30%（當(dāng)月工資不夠扣除者，從下月工資中繼續(xù)扣除，依次順延，或從服裝制作費(fèi)中代扣）。

（4）開除（開除者扣除工資，服裝制作費(fèi)）。

（二）處分權(quán)限及程序

（1）解除勞動(dòng)合同以下處分，由本部門及有關(guān)職能部門直接處理；書面警告的，經(jīng)違紀(jì)員工本人簽名，由本部門及有關(guān)職能部門報(bào)行政辦公室存檔：凡拒絕在違紀(jì)單上簽名的，處罰上升一級(jí)。

（2）解除勞動(dòng)合同處分，由本部門及有關(guān)職能部門報(bào)行政辦公室，行政辦公室按規(guī)定辦解除合同手續(xù)。

（3）開除的員工，由部門、保安部、行政辦公室立即聯(lián)合辦理并清除酒店。（特殊情況可直接辦理）。

（4）凡涉及部門經(jīng)理以上（含部門經(jīng)理）員工違紀(jì)，、由總經(jīng)理報(bào)董事會(huì)批準(zhǔn)后，由行政辦公室辦理處分手續(xù)。（本條款也適用于經(jīng)理以上人員的解聘）。

（三）處分有效期限

凡犯輕微過失簽書面警告第一次者二個(gè)月內(nèi)撤消；第二次警告者三個(gè)月內(nèi)撤消，第二次者半年內(nèi)撤消（含嚴(yán)重過失且簽第二次《處罰通知單》者）。員工犯有上述過失后，·10·

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確有悔改且各方面表現(xiàn)良好，經(jīng)部門經(jīng)理提出，行政辦公室核準(zhǔn)，報(bào)清總經(jīng)理批準(zhǔn)后，由行政辦公室備案，可提前撤消。

（四）過失性質(zhì)

輕微過失（第違反以下次，給予書面警告一次）；（5-50/次）

1.一個(gè)月內(nèi)遲到三次或早退一次；（一次10元，二次20元，三次50元）2.上班時(shí)間未假外出者10分鐘內(nèi)返回為造成其他影響者：（30-50元）3.上、下班不按指定通道進(jìn)出；（5元）

4.上班時(shí)間非工作需要私用公司電腦上網(wǎng)者。（20元）

5.對(duì)客人服務(wù)有按規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)服務(wù)或見客、見上司、同事不問候者；（5元）6.因工作失誤，忘錄消費(fèi)單者（所造成的損失由個(gè)人賠償），； 7.未經(jīng)部門經(jīng)理批準(zhǔn)，下班后在酒店無故逗留60分鐘以上；（10元）8.不按規(guī)定著裝，衣著不整潔，不佩戴工號(hào)牌；（10元）

9.擅自離開本崗位，但尚未離開本酒店（串崗）未釀成事故；（10元）10.違反安全操作規(guī)章制度，但尚未造成后果；（10元）11.未經(jīng)部門經(jīng)理批準(zhǔn)或非工作需要走客用通道；（10元）12.在客用房間或大堂、走道就餐；（10元）13.在工作時(shí)間吸流動(dòng)煙；（20元）

14.未經(jīng)部門負(fù)責(zé)干部和行政辦公室同意帶親朋參觀酒店；（10元）15.未經(jīng)部門經(jīng)理同意打私人電話或用內(nèi)線電話聊天；（20元）16.在酒店內(nèi)行為不檢點(diǎn)，如大聲喧嘩，追逐打鬧；（50元）17.工作時(shí)間洗澡、吃零食、聽收音機(jī)、看書報(bào)雜志，玩手機(jī)（20元）18.。工作時(shí)間扎堆閑聊，影響服務(wù)質(zhì)量；（30元）19.撥弄是非，影響員工團(tuán)結(jié)；（50元）

20.擅自變更辦公室、更衣柜，床位擅自更換鑰匙或加鎖；（10元）（所損壞的物品按原價(jià)賠償）

21.區(qū)域衛(wèi)生檢查不合格者（每樓層超3處以上者按5元一處計(jì)算）22私自將異味食品帶入酒店者；（10元）

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23.由于工作過失，造成酒店財(cái)物損失者（由本人按原價(jià)進(jìn)行賠償）24.工作時(shí)間手插口袋或在客人面前手抱胸前；（20元）25.不按規(guī)定時(shí)間關(guān)閉各種照明和取暖設(shè)備設(shè)施；（20元）

26.交接班事項(xiàng)不清楚或用品交接不完善；（當(dāng)班人員按物品實(shí)際價(jià)位進(jìn)行賠償）27.工作區(qū)域內(nèi)存放私人物品；（20元一次）28.在工作時(shí)間打瞌睡或干私活者（20元）29.了解其他員工犯有輕微過失行為而知情不報(bào)

過失（每違反以下條例者一次，給予書面警告一次）（并處罰50-100元）1.曠工一天；（扣除3天工資）

2.私吃、喝客人食品，飲料（同時(shí)按食品、飲料零售價(jià)的10倍賠償，并罰款50元）； 3.私自在營(yíng)業(yè)場(chǎng)所打電話、看電視或使用客用衛(wèi)生設(shè)施及其他設(shè)施；（50元）4.工作時(shí)間打牌、下棋、參加賭博者（100元）

5.工作時(shí)間飲酒、或醉酒上班者；（為造成客人投訴者處以50元罰款，造成輕微投訴者給于100元罰款，造成嚴(yán)重后果者給予開除，并追究所造成的經(jīng)濟(jì)損失和法律責(zé)任）6.工作時(shí)間擅自離開酒店，造成客人投訴者；（100元）

7.擅自使用酒店各種設(shè)備、設(shè)施（包括車輛、用品、物品等）；（50元）8.未經(jīng)公司辦公室同意，擅自將消防安全設(shè)備、設(shè)施移作他用；（100元）9.違反安保制度，拒絕安保人員職責(zé)范圍內(nèi)的檢查；(80元)10.發(fā)現(xiàn)酒店財(cái)物或財(cái)產(chǎn)丟失損壞時(shí)，不向上級(jí)匯報(bào)；

11.拾取客人遺留的一般物品，不按規(guī)定上繳，私自占有者；（罰款100元，如情節(jié)嚴(yán)重者給予開除處理，并追究去法律責(zé)任。）

12.在酒店內(nèi)出售或推銷私人物品，（罰款100元，造成影響著給予開除）13.對(duì)客人無禮貌、藐視、騷擾客人私事，沒造成后果；（100元）14.未經(jīng)保安部同意使用明火或各類器具；（100）15.故意損害同事物品；（100元，情節(jié)嚴(yán)重者給予開除）

16．唆使、挑撥員工、從而引起斗歐，造成輕微后果的；（100元，嚴(yán)重者給予開除）17由于工作過失，造成酒店財(cái)務(wù)損失價(jià)值100元以上（1000元以內(nèi)）；并由本人承擔(dān)

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世上并沒有用來鼓勵(lì)工作努力的賞賜，所有的賞賜都只是被用來獎(jiǎng)勵(lì)工作成果的。

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管理的藝術(shù)在于溝通的技巧和真誠(chéng)。

并賠償。

18.了解其他員工犯有重大過失行為而知情不報(bào)；（80元.）

19.利用職務(wù)便利，為他人服務(wù)時(shí)，不開消費(fèi)單者，并處其本人賠償消費(fèi)金額； 20向客人索要小費(fèi)，造成客人投訴者。（100元，情節(jié)嚴(yán)重者給于開除）

21為經(jīng)公司董事會(huì)成員同意私自給公司非簽單客服簽單者，（簽單所產(chǎn)生的費(fèi)用從工資中扣除）

嚴(yán)重過失（每違反以下一次，給予書面警告一次，并扣除當(dāng)月總工資30%）1.一個(gè)月內(nèi)曠工二天；

2.在更衣柜或辦公桌上、抽屜里藏有酒店財(cái)產(chǎn)；

3.未經(jīng)行政辦公室批準(zhǔn)私配酒店內(nèi)部鑰匙或工作調(diào)動(dòng)后私留原崗位鑰匙； 4.不配合保安部進(jìn)行案件調(diào)查，提供假情況或作偽證； 5.泄露酒店機(jī)密文件或資料未造成后果；

6.當(dāng)值員工在工作時(shí)間內(nèi)離崗位、睡覺、沒有造成后果者；

7.由于工作過失，造成酒店財(cái)務(wù)損失價(jià)值1000元以上（3000元以內(nèi)），并處其本人承擔(dān)賠償責(zé)任；

8.了解其他員工犯有開除行為面知情不報(bào)； 9：在公司內(nèi)部參加黃、賭、毒；

10：和同事之間在公司發(fā)生爭(zhēng)吵，并辱罵對(duì)方者，經(jīng)調(diào)查屬實(shí)，雙方同時(shí)處罰。11：工作時(shí)間擅自離開酒店，造成客人流失，跑單者：(所造成的直接經(jīng)濟(jì)損失從工資中扣除)開除（扣除工資、服裝制作費(fèi)）1.連續(xù)曠工三天或半年累計(jì)曠工三天； 2.用污言穢語(yǔ)侮辱同事或上級(jí)；

3.公然頂撞上級(jí)，不服從指揮或借故怠工；

4.故意損害賓客財(cái)物，損失在2000元以下的，并處其本人承擔(dān)賠償責(zé)任； 5.唆使、挑撥員工，從而引起斗毆，并造成影響；

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世上并沒有用來鼓勵(lì)工作努力的賞賜，所有的賞賜都只是被用來獎(jiǎng)勵(lì)工作成果的。

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管理的藝術(shù)在于溝通的技巧和真誠(chéng)。

6.向客人索要小費(fèi)或禮品（造成客人投訴者）； 8.私自調(diào)換客人處幣和套匯；

9.玩忽職守，給客人或酒店造成損失達(dá)5000元以內(nèi)的，并處其本人承擔(dān)賠償責(zé)任； 10.拾到賓客遺忘的貴重物品隱匿不報(bào)的； 11.偷竊賓客、同事、酒店財(cái)物；

12.對(duì)客人無禮貌、窺視、騷擾客人私事，造成嚴(yán)重后果；

13.用非法手段涂改原如始記錄，偷竊帳單票據(jù)，利用客人已付賬單，再向客人收取錢財(cái)從中謀取私利；

14.與客人或客戶私下交易，行賄受賄；

15.利用工作職務(wù)之便收受好處，使酒店利益受損；

16.泄露酒店內(nèi)部機(jī)密文件，資料，數(shù)據(jù)，使酒店蒙受損失；

17.玩忽職守，給客人和酒店造成損失達(dá)2000元以上的，本人除賠償損失外，酒店保留進(jìn)一步追究相關(guān)法律責(zé)任的權(quán)力； 18.威脅上級(jí)，侮辱客人或打罵客人者；

19.在酒店內(nèi)聚眾鬧事，毆打他人或唆使他人打架，造成嚴(yán)重后果； 20.私藏私用公安部門規(guī)定的違禁品； 21.觸犯國(guó)家法律而被公檢法機(jī)關(guān)拘審； 22.犯有其他嚴(yán)重錯(cuò)誤；

23.未經(jīng)總經(jīng)理同意在酒店內(nèi)進(jìn)行任何形式的募捐活動(dòng)； 24.員工凡累計(jì)簽3張《處罰通知單》者； 第八章 后勤管理

一、考勤

1、按時(shí)上下班，在工作時(shí)間內(nèi)未經(jīng)主管上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)，不得遲到早退或擅離職守。

2、按照規(guī)定的時(shí)間表工作，如需內(nèi)部調(diào)班，必須先征得部門領(lǐng)導(dǎo)的批準(zhǔn)，否則視為曠工。

3、全體員工上下班必須遵守《員工簽到制度》，在規(guī)定地點(diǎn)簽到。

4、未經(jīng)許可，員工均不得使用酒店客用設(shè)備設(shè)施，包括餐廳、音樂設(shè)施、客用衛(wèi)生間、公共區(qū)域的設(shè)備設(shè)施。

二、證件胸牌

1、員工被錄用后，將發(fā)放胸牌（工號(hào)牌），胸牌（工號(hào)牌）應(yīng)隨時(shí)攜帶，保安人員有權(quán)在店內(nèi)隨時(shí)檢查。

2、在工作場(chǎng)所時(shí)，必須佩戴胸牌（工號(hào)牌），以便賓客或有關(guān)部門檢查監(jiān)督工作質(zhì)量。

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世上并沒有用來鼓勵(lì)工作努力的賞賜，所有的賞賜都只是被用來獎(jiǎng)勵(lì)工作成果的。

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3、妥善保管好證件和胸牌（工號(hào)牌），若有遺失，應(yīng)及時(shí)提出申請(qǐng)；經(jīng)所在部門領(lǐng)導(dǎo)審核批準(zhǔn)，到辦公室補(bǔ)領(lǐng)，費(fèi)用自行負(fù)責(zé)。

三、制服

1、酒店根據(jù)崗位需要配備員工制服，員工上崗必須按規(guī)定著裝、佩帶胸牌，非因工作需要員工不得在酒店之外穿制服。

2、保持制服整潔。

3、愛護(hù)制服，如因疏忽或故意損壞，需照價(jià)賠償。

4、下班后，必須把制服放回更衣室。

5、員工制服發(fā)放按《制服發(fā)放管理規(guī)定》執(zhí)行。

四、員工更衣柜

1、員工須按使用更衣柜的細(xì)則經(jīng)常保持衣柜清潔與整齊。

2、更衣柜隨時(shí)鎖好，員工不得將貴重物品帶入酒店，如有遺失，酒店不承擔(dān)任何責(zé)任。

3、不得在更衣柜內(nèi)存貯飲料、食品，不得放置危險(xiǎn)及易燃、易爆、易腐、劇毒物品。辦公室、保安部有權(quán)對(duì)員工更衣柜進(jìn)行檢查。

4、不得私自加配鎖匙或私自更換更衣柜。

5、遺失更衣柜鎖匙，需照價(jià)賠償。

6、遵守更衣室管理制度。

五、上下班必須從酒店規(guī)定的員工通道進(jìn)出。

六、愛護(hù)酒店的一切設(shè)備設(shè)施，重視酒店設(shè)備的定期維修和保養(yǎng)，節(jié)約能源和低值易耗品。

七、必須嚴(yán)格遵守各項(xiàng)衛(wèi)生制度，不隨地吐痰、不亂拋果皮、紙屑、煙蒂和雜物，保持環(huán)境優(yōu)美整潔。

八、不得將摩托車、自行車等交通工具放置在客用停車區(qū)域。

九、員工食堂

1、根據(jù)酒店的安排，按時(shí)在酒店餐廳用餐。

2、本酒店一律不提供員工餐，所有食物自帶，所帶物品必須放在指定位置，不可帶入工作區(qū)域。

3、當(dāng)班員工未經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)許可，不得在餐廳以外地方用餐。

4、所有員工不得私自將與工作無關(guān)的人員帶到酒店與員工一同就餐。

5、具體進(jìn)餐時(shí)間按酒店規(guī)定執(zhí)行。

十、員工宿舍

1、個(gè)人如沒有特殊情況，本酒店一律不提供員工宿舍。

2、根據(jù)工作需要安排員工宿舍。

3、入住宿舍必須按正常手續(xù)申報(bào)辦理，服從統(tǒng)一安排。

4、入住宿舍員工必須遵守員工宿舍管理制度。

十一、安全檢查

1、上下班必須從指定的員工通道進(jìn)出，并主動(dòng)出示證件。

2、上下班離店必須主動(dòng)配合酒店授權(quán)的保安人員檢查隨身攜帶的物品。

十二、離職手續(xù)：凡離職的員工必須到辦公室辦理手續(xù)，交還酒店財(cái)產(chǎn)，包括胸牌（工號(hào)牌）、制服、工作用具、衣柜（辦公桌）鑰匙、員工宿舍鑰匙及物品等。未能全部交還以上物品者，須按規(guī)定賠償，否則酒店有權(quán)拒絕辦理離職手續(xù)。

第九章 安全守則

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世上并沒有用來鼓勵(lì)工作努力的賞賜，所有的賞賜都只是被用來獎(jiǎng)勵(lì)工作成果的。

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安全制度

一、員工上崗前應(yīng)接受消防教育訓(xùn)練，掌握基本的知識(shí)，并學(xué)會(huì)使用酒店配備的滅火設(shè)備和器材，熟悉酒店的安全通道及消防設(shè)備。

二、不準(zhǔn)在非吸煙區(qū)吸煙，萬(wàn)一發(fā)生火警，立即向總機(jī)報(bào)警，準(zhǔn)確報(bào)出火警地點(diǎn)、燃燒物質(zhì)、火勢(shì)情況、可能蔓延的地方及本人姓名。員工應(yīng)盡可能在安全情況下嘗試熄滅火種，并及時(shí)關(guān)閉冒煙地點(diǎn)的防火門窗。如因電線短路起火，應(yīng)及時(shí)斷開電閘。

三、發(fā)生火情，得到通知后，酒店義務(wù)消防隊(duì)員應(yīng)立即趕到現(xiàn)場(chǎng)，并聽從現(xiàn)場(chǎng)指揮員的指揮，投入滅火工作。四、一般火警事故，遵循“自救自滅”的原則，當(dāng)發(fā)生酒店消防力量無法救滅的火災(zāi)，由酒店總值班負(fù)責(zé)撥打“119”報(bào)警電話。

五、加強(qiáng)對(duì)酒店和個(gè)人財(cái)物的保管，防止遺失和偷竊，提高警惕，發(fā)現(xiàn)有形跡可疑或不法行為的情形，應(yīng)立即報(bào)告保安部，并配合保安人員的安全檢查。

六、未經(jīng)許可，不得擅自改裝、更換酒店內(nèi)的電路、電氣設(shè)施設(shè)備。如確有需要，應(yīng)報(bào)告相關(guān)部門，由專業(yè)人員進(jìn)行改裝和更換。

七、遇到重大刑事案件，應(yīng)及時(shí)報(bào)告保安部，并保護(hù)好現(xiàn)場(chǎng)。

八、在緊急情況下，全體員工必須服從值班經(jīng)理的指揮，發(fā)揚(yáng)見義勇為、奮不顧身的精神，鼎力合作，全力保護(hù)酒店財(cái)物及賓客的生命安全。

防火基本常識(shí)

常用滅火器材使用方法簡(jiǎn)介

第十章 《員工手冊(cè)》管理辦法

一、由酒店辦公室統(tǒng)一監(jiān)督管理。

二、《員工手冊(cè)》同酒店的低值易耗品一樣管理，各級(jí)各部門應(yīng)建立相關(guān)的帳目，并定期盤存檢查。

三、《員工手冊(cè)》的使用。

1、使用者必須嚴(yán)加愛惜，不得亂涂亂畫，造成損壞者追究相應(yīng)責(zé)任。

2、不得向酒店以外的人員借閱、復(fù)制。

3、不得遺失或轉(zhuǎn)借、送他人。

附言：

一、在本守則的基礎(chǔ)上，根據(jù)各部門工作性質(zhì)制訂部門的規(guī)章制度和各項(xiàng)管理服務(wù)規(guī)范、標(biāo)準(zhǔn)以及崗位職責(zé)，并報(bào)總經(jīng)理批準(zhǔn)后執(zhí)行。

二、本守則的相關(guān)條例若與法律法規(guī)相悖，以國(guó)家相關(guān)規(guī)定為準(zhǔn)。

三、本手冊(cè)所規(guī)定的條款如有未完善之處，以酒店相關(guān)制度為補(bǔ)充。

四、本守則自發(fā)放之日起生效。

五、本守則由東方假日酒店辦公室負(fù)責(zé)解釋。

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世上并沒有用來鼓勵(lì)工作努力的賞賜，所有的賞賜都只是被用來獎(jiǎng)勵(lì)工作成果的。

第三篇：《某知名假日酒店員工手冊(cè)》

**假日酒店員工手冊(cè)

第一章 簡(jiǎn) 介

一、公司簡(jiǎn)介

奧博豪森假日酒店位于駐馬店市驛城區(qū)天中山大道南段香山路口，營(yíng)業(yè)面積38000余平方米，由奧博豪森假日酒店集團(tuán)斥資2.8億傾力打造，由香港萊諾.菲爾斯酒店方略咨詢機(jī)構(gòu)統(tǒng)一管理。酒店是豫南地區(qū)規(guī)模最大的休閑度假場(chǎng)所，也是一座將低碳生態(tài)、滋養(yǎng)身心等功能融于一體、全面滿足城市精英人群洗浴、游泳、康體、SPA、美食、休閑、K歌、會(huì)友、客房等多元化需求的綠色建筑。酒店在傳統(tǒng)歐式簡(jiǎn)約風(fēng)格的基礎(chǔ)上，運(yùn)用現(xiàn)代設(shè)計(jì)語(yǔ)言來表現(xiàn)中式古典審美情趣，恰當(dāng)?shù)脑忈屃司频甑漠愑蝻L(fēng)情文化特征。設(shè)計(jì)師“包容古今、融匯中西”的設(shè)計(jì)理念，貫徹到酒店內(nèi)部空間的每個(gè)區(qū)域。酒店在每一個(gè)空間細(xì)節(jié)形式上進(jìn)行了新的探索，在整體統(tǒng)一的風(fēng)格中體現(xiàn)了多元化、多視角的深刻文化內(nèi)涵，構(gòu)造了高雅、華貴的現(xiàn)代園林式都市休閑空間。

二、公司管理理念

我們致力于將奧博豪森假日酒店打造成為健康休閑產(chǎn)業(yè)的巨型航母。

我們的質(zhì)量目標(biāo)是：“提供親情式的服務(wù)?！?/p>

酒店為員工提供全面的專業(yè)化的培訓(xùn)，為顧客提供專業(yè)化的、周到的、全方位的優(yōu)質(zhì)服務(wù)。酒店的服務(wù)要從細(xì)微之處著想，從小處著想，實(shí)現(xiàn)人性化的超越顧客期望的服務(wù)。

最重要的是酒店要尊重同事的才能和個(gè)性，酒店把機(jī)會(huì)、鼓舞和獎(jiǎng)勵(lì)給平凡而普通的員工，使他們盡最大的努力工作。如果能做到這些，如果每個(gè)員工將自己視為這個(gè)大家庭中的一員，他們將取得無可限量的成就。

第三章 員工規(guī)章制度

一、服從

員工必須切實(shí)執(zhí)行直屬上司所安排的工作，員工必須依時(shí)上班，在工作時(shí)間內(nèi)不得無故早退，更不得擅離工作崗位，如有任何調(diào)換當(dāng)班時(shí)間者，必須事先征得部門經(jīng)理同意。

二、儀表

在服務(wù)業(yè)中，個(gè)人儀表是非常重要的。我們所服務(wù)的客人會(huì)觀察我們的一舉一動(dòng)，因此我們也必須始終全力以赴地遵守以下要求。

1、個(gè)人言行舉止

1）不可高聲談話、拍手或打響指等。2）不可粗言穢語(yǔ)。3）不可與同事爭(zhēng)吵。

4）在服務(wù)地點(diǎn)盡可能不要整理頭發(fā)及觸摸自己的面孔、鼻或耳。5）在執(zhí)行服務(wù)性工作時(shí)，切勿坐著與客人談話。

2、外表

1）制服須整齊清潔，熨燙平整，無污漬，鈕扣齊全，無開線處。2）保持皮鞋光亮。穿著其它鞋類的員工應(yīng)經(jīng)常清洗。

三、儀容

1、男女員工上班均不允許佩戴首飾和飾物（手表、結(jié)婚戒指除外）。男員工

2、頭發(fā)整齊，不留鬢角，不留長(zhǎng)發(fā)，不染顏色突出的頭發(fā)。

3、天天剃須。

4、避免使用味濃的古龍水，須后水，頭油等。、5、經(jīng)常修剪指甲并保持清潔。

6、穿著與鞋相稱的襪子（如穿著皮鞋者，必須穿黑色或深色襪子。）女員工

7、頭發(fā)應(yīng)經(jīng)常清潔及保持整齊，不染顏色突出的頭發(fā)。

8、頭發(fā)須盤起，只許佩戴深色發(fā)飾。

9、畫淡妝。

10、當(dāng)班時(shí)請(qǐng)使用味道清淡型香水。

11、指甲須剪短，不涂彩色指甲油。

12、當(dāng)班時(shí)應(yīng)按部門要求穿著鞋襪。

四、個(gè)人衛(wèi)生

1、每日沐浴，以免身體發(fā)出異味。

2、有需要應(yīng)每日用香體露。

3、早晚刷牙、保持口氣清新，并防止牙患。

4、習(xí)慣常洗手、如廁后必須洗手。

五、員工優(yōu)質(zhì)服務(wù)要求：微笑、主動(dòng)、耐心、周到

1、微笑

微笑能幫助使他人感覺良好，同時(shí)使自己感覺愉快。

2、主動(dòng)

用“姓氏”稱呼別人姓名。別人的姓名對(duì)他而言是一種美妙的音樂。友好、禮貌、體貼地對(duì)待他人，就像每個(gè)人都愿意別人這樣對(duì)他一樣。

3、熱情

無論什么時(shí)候都應(yīng)該樂觀地講話，熱情地表現(xiàn)。與人交談，所有人都喜歡被關(guān)注。

4、耐心

員工真正想了解別人的時(shí)候，就會(huì)驚奇地發(fā)現(xiàn)，人們是多么地有趣。大度給予別人表場(chǎng)并積極接受別人的批評(píng)。理性地接受他人的觀點(diǎn)，每一個(gè)爭(zhēng)論都會(huì)有至少三個(gè)或更多的觀點(diǎn)。

5、周到

設(shè)身處地為顧客著想，及時(shí)發(fā)現(xiàn)客人的需求，注重細(xì)節(jié)，無微不至地為客人提供超值的服務(wù)。

六、員工技能培訓(xùn)的要求：勤學(xué)、熟練、堅(jiān)持、互助、提高

1、勤學(xué)

認(rèn)真聽取上司或前輩指導(dǎo)，虛心學(xué)習(xí)注意觀察，做好每一件小事。

2、熟練

如果是生手，多看多做，熟能生巧。做的越多，學(xué)到的越多，所學(xué)的東西最終都成為您的一技之長(zhǎng)。

3、堅(jiān)持

萬(wàn)事開頭難，就象很多人學(xué)習(xí)英語(yǔ)卻是開頭容易堅(jiān)持難。如果能堅(jiān)持每天聽一個(gè)小時(shí)英語(yǔ)磁帶，每天堅(jiān)持看一個(gè)小時(shí)英語(yǔ)文章，語(yǔ)言能力將會(huì)有突飛猛進(jìn)的提高。

4、在幫助別人的時(shí)候，也在提高著自己。幫助別人，也獲得別人的幫助。一起提高，共同進(jìn)步，提升個(gè)人價(jià)值，是我們酒店企業(yè)文化的最基本價(jià)值觀。

5、提高

培訓(xùn)的目的在于提高，不斷提高員工的技能，不斷提高員工的能力，不斷提高員工的職業(yè)道德水平，不斷提高員工的個(gè)人價(jià)值，不斷提高酒店的知名度，最終提高的是酒店的聲譽(yù)和員工個(gè)人發(fā)展的廣闊前景。

七、如果您有疑問

1、任何時(shí)候您有與工作有關(guān)的煩惱，您應(yīng)首先與您的直接上級(jí)或部門經(jīng)理討論解決，您也可以把它反映到行政人事部。

2、如果您以書面形式反映您的苦惱問題，您必須表明身份。

3、所有反映給行政人事部的問題將被保密并認(rèn)真對(duì)侍。

八、拾遺

1、員工在酒店內(nèi)拾獲任何物品，應(yīng)立即呈交部門主管、行政部或保安部。并在失物招領(lǐng)登記薄上作詳細(xì)記錄。

2、若失物在六個(gè)月內(nèi)未被失主認(rèn)領(lǐng)，失物則由酒店管理層決定處理方案。

九、酒店財(cái)物

1、如員工犯有盜竊財(cái)物行為，無論所偷取之物品是屬于酒店、客人或其他員工，均會(huì)立即被革除職務(wù)及送交公安機(jī)關(guān)處理。且扣發(fā)所有工資以示處罰。

2、員工如因疏忽而導(dǎo)致酒店財(cái)物遭受損失，除給予相應(yīng)處分外，并需員工做相應(yīng)賠償。

3、酒店物品因自然損耗而無法使用的，應(yīng)按財(cái)務(wù)報(bào)損的程序進(jìn)行報(bào)廢，任何人不得私自拋棄或處理。

十、客用設(shè)施

1、除因工作需要，經(jīng)理級(jí)以下員工都不得使用為客人提供的設(shè)施，包括客用沙發(fā)、客用衛(wèi)生間、客用電梯和餐廳。

2、員工一旦被發(fā)現(xiàn)未經(jīng)許可使用客用設(shè)施，將受到紀(jì)律處分。

3、未事先獲得管理層的批準(zhǔn)，經(jīng)理級(jí)以下級(jí)別員工不得在酒店內(nèi)任何消費(fèi)場(chǎng)所消費(fèi)。

十一、私人訪客及電話

1、工作時(shí)間內(nèi)，員工不得在酒店內(nèi)會(huì)見親友。

2、若非工作需要，員工不得在其他部門逗留。

3、除緊急情況外，員工在上班時(shí)間不得打私人電話。

4、未經(jīng)部門經(jīng)理許可，員工在崗時(shí)間，嚴(yán)禁攜帶和使用手機(jī)。

十二、員工培訓(xùn)及發(fā)展

酒店為員工提供多項(xiàng)培訓(xùn)課程，包括英文、普通話、禮貌、化裝、督導(dǎo)、管理，各

種在職專業(yè)知識(shí)培訓(xùn)及各種技術(shù)技能培訓(xùn)。使員工在工作中取得經(jīng)驗(yàn)外，還能由培訓(xùn)課程中得到專業(yè)知識(shí)，為員工提供個(gè)人的發(fā)展機(jī)會(huì)。

十三、獎(jiǎng)勵(lì)

服務(wù)杰出、工作表現(xiàn)優(yōu)異的員工，按規(guī)定獎(jiǎng)勵(lì)。

十四、康樂活動(dòng)

酒經(jīng)常舉辦各種有益身心健康的康樂或體育活動(dòng)，如各種棋類比賽，運(yùn)動(dòng)會(huì)，員工生日晚會(huì)等。

十五、客人投訴

員工須聽取客人之投訴，如投訴事件需急切處理，而超越員工本身權(quán)限時(shí)，應(yīng)立即通知部門主管處理。

第四章 轉(zhuǎn)正晉升

八、轉(zhuǎn)正

1、行政人事部在每個(gè)月的月中，通知各部門下月需轉(zhuǎn)正的員工名單，使部門有足夠的時(shí)間決定員工的轉(zhuǎn)正、延長(zhǎng)試用期或試用不合格解雇。

2、新員工入職培訓(xùn)考試合格上崗1個(gè)月，部門根據(jù)員工的表現(xiàn)，給需轉(zhuǎn)正并加薪的員工填寫《員工培訓(xùn)成效評(píng)估反饋表》交行政部審核；給需要延長(zhǎng)試用期的員工填寫《員工考核報(bào)告》交行政部審核，并注明需延長(zhǎng)試用期時(shí)間。轉(zhuǎn)正時(shí)工資有所調(diào)整的須報(bào)酒店總經(jīng)理審批。

3、員工有權(quán)知道部門在其試用期內(nèi)給予的考核評(píng)價(jià)，并在《人事考核/變動(dòng)表》上

簽名。

4、未參加入職培訓(xùn)的員工不予轉(zhuǎn)正，直至參加培訓(xùn)并考核合格后方可轉(zhuǎn)正。

5、對(duì)沒有簽過警告單的員工，一般情況部門應(yīng)給予轉(zhuǎn)正。

6、員工通過試用期后成為酒店正式員工，享受正式員工的福利待遇。

九、晉升（見習(xí)）

1、酒店鼓勵(lì)“從內(nèi)部提拔”員工以確保酒店工作的連貫性。工作業(yè)績(jī)、工作效率和能力是提升的依據(jù)。

2、如部門內(nèi)部沒有合適的人選，優(yōu)先從酒店內(nèi)部其他部門升調(diào)。

3、如酒店內(nèi)部無法升調(diào)的，才從外部招聘。

4、員工簽過警告書未取消者不予升職。

5、晉升員工先由部門經(jīng)理向行政部推薦升職人選，由部門填寫《人事考核/變動(dòng)表》交行政人事部審核后，報(bào)總經(jīng)理審批。

6、每級(jí)職位需試用二個(gè)月，試用期間需進(jìn)行相關(guān)的管理技巧培訓(xùn)。試用到期時(shí)，經(jīng)部門同意，行政部審核，報(bào)總經(jīng)理審批同意后正式任命。

十、調(diào)職

1、為了更好地發(fā)掘人才，給予酒店在職人員更多的發(fā)展空間，當(dāng)各部門有職位空缺時(shí)，可優(yōu)先考慮酒店內(nèi)部員工，從內(nèi)部晉升或其他部門調(diào)動(dòng)。

2、酒店空缺的職位將在員工宣傳欄上公布，并鼓勵(lì)符合標(biāo)準(zhǔn)的員工積極報(bào)名應(yīng)征。

3、員工申請(qǐng)調(diào)職時(shí)，須經(jīng)過本部門同意，用人部門面試合格后，報(bào)行政部審核，總經(jīng)理批準(zhǔn)。

4、調(diào)職員工必須通過用人部門的試用期，到新部門開始試用起，該員工原勞動(dòng)合同

自行解除，按新的工作崗位簽寫的勞動(dòng)合同（包括三個(gè)月試用期）。

5、所有調(diào)到新崗位工作的員工按新的工資崗位評(píng)定薪級(jí)。

6、員工簽有過失警告單未取消者，不得調(diào)職。

7、申請(qǐng)調(diào)職的員工需要在原崗位上工作滿半年。

十一、解雇

根據(jù)酒店紀(jì)律處分規(guī)定，對(duì)解雇員工不做任何補(bǔ)償。

十二、辭職

1、員工休假期間不可提出辭職，否則按自動(dòng)離職處理，工資不予發(fā)放。

2、已轉(zhuǎn)正員工若要求辭職，須提前半個(gè)月向酒店呈交書面辭職報(bào)告，或以半個(gè)月的工資代替書面辭呈。辭職報(bào)告經(jīng)批準(zhǔn)后，方可辦理辭職手續(xù)。如果員工的辭職未經(jīng)批準(zhǔn)而擅離職守則視為曠工，三天之后以自動(dòng)離職處理，不予結(jié)算工資。

十四、辦理離職

1、辭職員工需填寫《辭職申請(qǐng)書》給部門經(jīng)理，部門經(jīng)理同意后簽字報(bào)行政人事部，經(jīng)人事部審批之后報(bào)總經(jīng)理批準(zhǔn)方可生效。

2、離職員工最后工作日結(jié)束后，到所屬部門填寫《離職手續(xù)清單》。

3、憑《離職手續(xù)清單》到所屬部門由經(jīng)理簽名確認(rèn)，證明已完成工作交接。部門出具當(dāng)月離職《考勤表》（該表需將離職員工當(dāng)月出勤情況及累計(jì)積假情況詳細(xì)說明，由部門經(jīng)理簽名）。

4、憑《離職手續(xù)清單》到倉(cāng)庫(kù)退還工作制服，并由倉(cāng)庫(kù)負(fù)責(zé)人簽名確認(rèn)。

5、憑《離職手續(xù)清單》到財(cái)務(wù)部由財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)審核有無掛帳，由會(huì)計(jì)簽名確認(rèn)。

6、持《離職手續(xù)清單》，將員工證、銘牌、《員工手冊(cè)》、鑰匙、考勤卡、飯卡、《考

勤表》等酒店物品上交行政部。

7、給酒店造成經(jīng)濟(jì)損失的離職員工，需扣相應(yīng)金額作為補(bǔ)償。

8、《離職手續(xù)清單》由行政人事部審核后簽名，并結(jié)算離職工資，交財(cái)務(wù)部審核，經(jīng)財(cái)務(wù)主管簽名認(rèn)可后交總經(jīng)理審批。

9、離職結(jié)算日期為下月發(fā)工資日期，特殊情況除外。

10、離職員工離開酒店宿舍時(shí)交當(dāng)值宿舍員檢查行李，確定無酒店物品后，離職員工方可離開酒店宿舍。

11、離職員工做滿最后工作日后，超過三天未到行政人事部辦理離職手續(xù)者，按自動(dòng)放棄工資處理，并按自動(dòng)離職處理。

十三、離職員工

1、辭職離開酒店的員工，在三個(gè)月以內(nèi)不得被酒店重新錄用。

2、被解雇和開除的員工，將永遠(yuǎn)不能被酒店重新錄用。

第五章 員工設(shè)施

一、員工證及銘牌

1、員工工作時(shí)間必須佩戴銘牌，出入酒店時(shí)應(yīng)主動(dòng)向保安人員出示員工證。

2、若遺失員工證或銘牌應(yīng)立即到行政人事部進(jìn)行補(bǔ)辦。

二、制服

1、員工必須保持制服清潔。

2、員工不得穿著制服外出。

3、因工作需要，經(jīng)特別批準(zhǔn)的員工可在上班時(shí)間內(nèi)穿著制服外出辦公。

4、如遺失或損壞制服，員工需負(fù)責(zé)賠償。員工離職時(shí)，必須將制服交回酒店。

三、員工更衣室

1、員工必須保持員工更衣室和衣柜的清潔及整齊。

2、更衣室內(nèi)不得隨地吐痰和亂扔垃圾。

3、衣柜內(nèi)不得放臵食物及飲品。

4、衣柜內(nèi)不得放臵易燃及有毒之物品。

5、員工不得私自加鎖或換鎖，出現(xiàn)問題應(yīng)及時(shí)通知行政人事部。

6、酒店有權(quán)選派保安人員和行政人事部工作人員一起隨時(shí)檢查員工衣柜及儲(chǔ)物柜。

7、柜內(nèi)不得藏有任何酒店客用物品。

8、請(qǐng)勿將大量現(xiàn)金和貴重物品放在儲(chǔ)物柜中，儲(chǔ)物柜鑰匙請(qǐng)妥善保管。如因本人疏忽所造成的財(cái)務(wù)損失，酒店概不負(fù)責(zé)。

四、卡鐘

1、所有員工上下班必須打卡。

2、不得代人或托人打卡，違者將受處分。

3、任何人不得私自拿卡，部門如有需要查卡、核卡。請(qǐng)通過行政人事部辦理。

五、員工通道

1、除經(jīng)理級(jí)以上管理人員可以使用酒店客用設(shè)施和通道，其他員工進(jìn)出酒店、上下班必須由指定的員工通道出入。

2、除非有經(jīng)理級(jí)以上管理人員陪同，否則員工不得使用客用通道。

3、員工下班經(jīng)過員工通道時(shí)，所帶物品應(yīng)主動(dòng)出示給通道處的保安檢查，以確認(rèn)

無酒店物品。

4、員工進(jìn)出酒店，必須遵守出入酒店之管理規(guī)定。

六、客用設(shè)施使用申請(qǐng)

除獲得批準(zhǔn)外，員工不得使用酒店為客人而設(shè)臵的設(shè)施，如餐廳、洗手間等。

七、員工餐廳

1、員工餐廳每天為員工供應(yīng)工作期間膳食。

2、開餐時(shí)間是。

3、當(dāng)班員工用餐時(shí)間由部門經(jīng)理安排，每個(gè)員工用餐時(shí)間不得超過30分鐘。

4、員工應(yīng)穿著整齊到餐廳用餐，禁止穿著睡衣和拖鞋進(jìn)入餐廳。

5、員工需排隊(duì)按順序取用食品，不準(zhǔn)插隊(duì)。

6、請(qǐng)員工節(jié)約需自取之食品和調(diào)料，避免浪費(fèi)。

7、請(qǐng)員工用餐完畢時(shí)清理食物的殘?jiān)?，以保持餐廳的衛(wèi)生。

8、餐廳內(nèi)禁止吸煙。

9、未經(jīng)許可不可隨意搬動(dòng)餐廳內(nèi)的設(shè)施。

10、員工必須自覺愛護(hù)公物，不得損壞公物和浪費(fèi)食品。

11、嚴(yán)格禁止在飯?zhí)脙?nèi)大聲喧嘩。

八、宿舍管理

普通員工在入職后可申請(qǐng)宿舍，但須獲行政部批準(zhǔn)。入住宿舍后必須遵守宿舍規(guī)則，違者輕者罰款及處分，較重者取消住宿資格，嚴(yán)重者即時(shí)解雇。宿舍管理制度。

1、所有住宿舍員工必須服從和協(xié)助宿舍管理員的管理。

2、每位員工配臵床位一個(gè)，不得與他人共住一個(gè)床位，不得私自調(diào)換床位。如有需要調(diào)換在床位，可向宿舍主管申請(qǐng)批準(zhǔn)后方可調(diào)換。

3、員工不可帶外來人員入住，所有探訪人員需在宿舍管理處登記，并在22：00以前

離開酒店，違者給予被探訪人員書面警告處分。

4、自覺保持宿舍安靜，不得大聲喧嘩（一切音響設(shè)備的音量大小以不影響他人休息為

原則）。

5、住宿員工應(yīng)和睦相處，不得以任何借口爭(zhēng)吵、打架、酗酒等。

6、有休班人員休息時(shí)要停止一切娛樂活動(dòng)，禁止發(fā)出不必要的聲音影響他人休息。

7、嚴(yán)禁在宿舍內(nèi)賭博、酗酒、吸毒、打架、打麻將、盜竊等違法亂紀(jì)行為，嚴(yán)禁偷竊

和破壞酒店及他人物品，如有違反即時(shí)解雇，情況嚴(yán)重者交送公安機(jī)關(guān)處理。

8、所有酒店設(shè)施未經(jīng)批準(zhǔn)不得隨意變動(dòng)和更換，如有損壞酒店物品者需要賠 償，情形惡劣者予以書面警告。

9、嚴(yán)禁亂涂亂畫，嚴(yán)禁在宿舍區(qū)隨意張貼任何告示、傳單、招牌、廣告、宣傳品等。

10、禁止異性串房和進(jìn)入宿舍探訪。

11、節(jié)約能源，關(guān)好水龍頭。離開宿舍時(shí)關(guān)閉所有的電器開關(guān)。保持高度的消防意識(shí)，做到安全用電、用火。禁止在宿舍內(nèi)使用電熨斗、電熱炊具等家電用品。禁止私自拉接電線、插座和電話線。

12、嚴(yán)禁在宿舍內(nèi)飼養(yǎng)任何寵物。

13、自覺維護(hù)宿舍內(nèi)外的衛(wèi)生。禁止隨地吐痰，亂丟煙頭、雜物等，垃圾直接放進(jìn)垃圾桶內(nèi)。

14、房間內(nèi)由舍長(zhǎng)安排宿舍成員每天值日，進(jìn)行清潔衛(wèi)生打掃。

15、宿舍內(nèi)的所有物品應(yīng)擺放有序，不可胡亂堆放。

16、宿舍管理員有責(zé)任隨時(shí)檢查和監(jiān)督各宿舍的衛(wèi)生情況，請(qǐng)各宿舍員工配合宿舍管理員的工作。

17、每月由部門安排衛(wèi)生檢查人員，定期對(duì)宿舍進(jìn)行衛(wèi)生評(píng)比。

18、行政部有權(quán)和保安部隨時(shí)對(duì)員工宿舍進(jìn)行檢查。

19、請(qǐng)勿將大量現(xiàn)金和貴重物品放在宿舍中，如因本人疏忽所造成的財(cái)物損失，酒店概不負(fù)責(zé)。

20、員工帶入宿舍的物品如與酒店物品類似，必須報(bào)宿舍管理員檢查并登記。

21、離職員工一天之內(nèi)必須搬離宿舍，否則宿舍管理員有權(quán)清理該員工的物品。

22、所有自動(dòng)離職、辭退、開除的人員一律不能進(jìn)入酒店及宿舍區(qū)，如有發(fā)現(xiàn)，被探訪人承擔(dān)責(zé)任。

23、每間宿舍產(chǎn)生舍長(zhǎng)一名，由宿舍員工推薦擔(dān)任。

以上條款請(qǐng)全體員工自學(xué)遵守，如有違反視情節(jié)輕重分別給予口頭警告、書面警告或解雇處理。

入住、調(diào)床、退宿程序

1、入住：?jiǎn)T工憑《員工入住通知單》由宿舍管理員安排宿舍。盡量將每一間宿舍里安

排同一部門員工，如無法安排時(shí)才與其他部門員工合住。

2、調(diào)床：（1）因員工流動(dòng)的原因，為滿足盡量按同一部門員工同一宿舍的需要，酒店每半年或根據(jù)需要對(duì)宿舍住房進(jìn)行調(diào)整，被調(diào)動(dòng)的員工應(yīng)配合宿舍主管工作。如有實(shí)際困難，可向行政部解釋。（2）如有員工申請(qǐng)調(diào)房或調(diào)床必須提前向宿舍管理員申請(qǐng)并登記，宿舍管理員可根據(jù)住房的實(shí)際情況進(jìn)行合理安排。

3、員工憑《離職手續(xù)清單》到宿舍管理員處辦理退宿舍手續(xù)。

九、員工宣傳欄

有關(guān)工作方面的通知和指示，管理層將通過員工布告欄發(fā)布。所有員工須每日留心并認(rèn)真閱讀并遵照?qǐng)?zhí)行。

告示的張貼由行政部人事管理。未經(jīng)管理層許可，不得在酒店任何其他場(chǎng)所張貼通知或告示。任何對(duì)布告欄的干擾或破壞行為，將視為重大過失。

十、意見征詢

歡迎員工主動(dòng)向行政人事部提出各種意見或建議，以提高酒店服務(wù)或工作生活環(huán)境。

第六章 員工福利

一、薪資

1）、公司以合理具競(jìng)爭(zhēng)力的薪資制度激勵(lì)每一位員工，薪資實(shí)行保密制度。3）、員工的上月薪資在次月的10日發(fā)放，公司在每月付薪日將員工個(gè)人薪資以現(xiàn)金形式發(fā)放或以銀行劃帳形式轉(zhuǎn)入員工個(gè)人名義開設(shè)的統(tǒng)一銀行賬戶內(nèi)，如付薪日遇假期

或休息日，則在最近的工作日支付。

4）、除按提成方案領(lǐng)取薪資的員工外，員工薪資均以月薪計(jì)算。5）、薪資計(jì)算方法：

二、享受酒店提供三金一險(xiǎn)。

二、膳食

酒店為員工提供自助餐式就餐標(biāo)準(zhǔn)。

三、住宿

酒店為員工安排住宿并提供相應(yīng)的服務(wù)（如中央空調(diào)、網(wǎng)線、等。

四、制服

酒店為員工提供工裝免費(fèi)洗理、提供私人衣物洗理。

五、休假

1、員工每月兩天休假由部門主管根據(jù)工作需要安排員工進(jìn)行休息。

2、員工的休假在當(dāng)月應(yīng)全部休完，不得累積假期。如有員工本月不休假期，可按當(dāng)天工資給予補(bǔ)助。

3、例假不可累積連休。如需調(diào)班，需部門經(jīng)理同意。

六、曠工

每曠工一天，扣三天工資，并簽署警告告單。

曠工三天或三天以上者，作自動(dòng)離職處理，不再結(jié)算工資。

七、請(qǐng)假程序及審批權(quán)限

1、部門經(jīng)理可批準(zhǔn)員工請(qǐng)假、補(bǔ)休或法定假3天以內(nèi)。2、3天以上假期由部門經(jīng)理在員工《假期申請(qǐng)單》上簽名同意，由行政人事部審

核，報(bào)總經(jīng)理審批。

3、所有無薪假（事假）、年假、婚假、喪假、病假、分娩假、工傷假、提休，由部門經(jīng)理在員工（假期申請(qǐng)單）上簽名同意，由行政人事部審核后報(bào)總經(jīng)理審批。

八、部門經(jīng)理考勤制度

1、經(jīng)理級(jí)以上管理人員于每月28日之前向行政人事部提交下月排班表，經(jīng)匯總批準(zhǔn)后發(fā)放各部門。

2、經(jīng)理級(jí)以上管理人員因故需調(diào)休，需填寫假單，注明調(diào)休原因和調(diào)休日期，報(bào)總經(jīng)理批準(zhǔn)。如遇特殊情況，需征得總經(jīng)理同意后調(diào)休，但事后需補(bǔ)填假單。

3、連休：經(jīng)理級(jí)管理人員不可以連休例假。如有特殊情況需要連休，必須書面報(bào)告總經(jīng)理批準(zhǔn)。

九、考勤

每月2日前，各部門需向行政人事部提交部門員工及管理人員的考勤表，以便行政部及時(shí)核算員工工資。

第七章 人事制度

人事制度闡述了調(diào)節(jié)酒店與同事之間關(guān)系的一系列程序和指導(dǎo)準(zhǔn)則，它們制定為酒店整體的人事管理提供了一個(gè)統(tǒng)一的系統(tǒng)。作為酒店的員工，在您開始工作時(shí)要了解您和酒店必須承擔(dān)的責(zé)任和義務(wù)。

一、紀(jì)律執(zhí)行

1、以下所列的各種規(guī)定，是為了保證員工有良好的工作表現(xiàn)和高標(biāo)準(zhǔn)的服務(wù)。員工若

有違反將會(huì)影響酒店的正常運(yùn)行并因此導(dǎo)致紀(jì)律處分。紀(jì)律處分尚未取消的員工，不可調(diào)薪，不可調(diào)職升職。

2、管理層以事實(shí)為根據(jù)，將會(huì)采取較輕或較重的懲罰措施。

3、若員工所犯過失在本員工手冊(cè)中未有提及，在給予紀(jì)律處分之前，應(yīng)同行政部共同商量，方可決定如何處分。

4、在處理決定時(shí)，所有過失的記載和證據(jù)都必須提交行政部。

5、每一項(xiàng)紀(jì)律處分都必須向當(dāng)事員工解釋清楚，且允許員工對(duì)處分決定發(fā)表不同的意見。

二、紀(jì)律處分種類：

1、初次警告：觸犯任何A類過失。

2、書面警告：觸犯任何B類或再犯任何A類過失。

3、最后警告：發(fā)出書面警告后再次觸犯任何A類或B類過失。

4、開除：觸犯任何C類。

三、員工犯規(guī)經(jīng)濟(jì)處分

員工犯規(guī)將按以下標(biāo)準(zhǔn)罰款：

犯規(guī)種類 處 罰 口頭警告：觸犯任何A類過失，罰款10元

書面警告：觸犯任何B類或再犯任何A類過失，罰款20元

最后警告：發(fā)出書面警告后再次觸犯任何A類B類過失，罰款30元

開除、解雇：觸犯任何C類過失或發(fā)出最后警告之后再犯任何A類B類過失。

四、A類過失

員工如犯有下列過失，受口頭警告。如初犯者在兩個(gè)月內(nèi)不再犯任何過失，可由部門主管提出申請(qǐng)要求撤銷其警告單。此類過失如下：

1、在酒店內(nèi)粗言穢語(yǔ)。

2、對(duì)上司、同事不禮貌，態(tài)度欠佳。

3、上下班不按指定的路線出入酒店。

4、上班時(shí)不穿著整齊衣服，儀容儀表未能達(dá)到酒店標(biāo)準(zhǔn)。

5、在工作場(chǎng)所內(nèi)大聲喧嘩。

6、未經(jīng)申請(qǐng)使用客人通道和設(shè)施。

7、無故遲到和早退。

8、下班后無故逗留在工作場(chǎng)所。

9、上班時(shí)間接私人電話。

10、在禁止吸煙的情況下吸煙。

11、隨地吐痰、亂拋垃圾和煙頭。

12、在員工飯?zhí)猛膺M(jìn)食和浪費(fèi)飯菜食品。

13、服務(wù)效率差，引起客人明顯不悅。

14、與顧客說話不禮貌，態(tài)度輕慢者。

15、隨意搬動(dòng)酒店、員工宿舍、員工飯?zhí)弥锲?，私自換房。

16、違反安全守則和服務(wù)操作程序。

17、進(jìn)入酒店拒絕出示員工證。

18、在離開酒店時(shí)拒絕保安人員檢查包裹和物品。

19、工作態(tài)度不認(rèn)真，如當(dāng)值時(shí)聽收音機(jī)、看報(bào)紙、喧嘩和吃東西。

20、擅自帶親友或其他人員到酒店參觀。

21、不執(zhí)行酒店定期體檢的規(guī)定。

22、上班佩戴規(guī)定以外的飾物。

23、穿工作服離開酒店（因工作需要規(guī)定人員除外）。

24、其他違反酒店或部門規(guī)定的性質(zhì)類似之行為。

五、B類過失

員工如有犯有以下過失，第一次給予書面警告，再犯A類過失者書面警告。發(fā)出書面警告后再次觸犯任何A類或B類過失做最后警告。若書面警告在三個(gè)月內(nèi)不再犯有任何過失，最后警告在四個(gè)月內(nèi)不再犯有任何過失，可由部門經(jīng)理提出申請(qǐng)要求撤銷其警告單。

1、工作態(tài)度，粗暴對(duì)待上司、同事或客人。

2、對(duì)上司不禮貌，不服從主管或上司工作命令。

3、偷吃酒店、客人之食物。

4、提供虛假資料或報(bào)告。

5、接到加班通知，但無故不到崗。

6、故意吵鬧，粗言穢語(yǔ)或擾亂酒店安寧。

7、當(dāng)值時(shí)睡覺、串崗，玩忽職守。

8、未經(jīng)許可駕駛或動(dòng)用酒店的運(yùn)輸工具、機(jī)械設(shè)備。

9、未經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)允許，在酒店內(nèi)擅自向客人販賣、索取或舉行募捐活動(dòng)及要求客人代辦私事。

10、要他人代打卡或代他人打卡。11、12、13、14、15、16、17、18、19、20、21、22、23、散布謠言或惡意中傷其他員工或酒店業(yè)務(wù)。

撤離工作崗位，當(dāng)班時(shí)間會(huì)客或?qū)⒖腿藥У焦ぷ鲘徫?。涂污房屋設(shè)施的墻壁、門窗等。

未經(jīng)許可擅自張貼布告、通知或擅自涂改、撕毀布告欄中的任何告示。有意怠慢工作、沒有完成上級(jí)交給的工作。私自留宿外來人員。擅自動(dòng)用消防器材。

不立即上交拾到的物品和金錢。在酒店與客人過分親近。發(fā)現(xiàn)事故隱患不報(bào)告。違反員工區(qū)域之規(guī)定的。

私藏酒店的用品、工具、材料、設(shè)備、器材等。

對(duì)領(lǐng)導(dǎo)的意見但通過不正當(dāng)途徑發(fā)牢騷、煽動(dòng)不滿情緒、使管理者的威信受到損害、管理受阻的。24、25、26、六、違反安全守則，造成較輕事故的。藏匿和毀壞自己或別人的考勤卡的。其他違反酒店規(guī)定的，性質(zhì)類似的行為。C類過失

員工如有觸犯下列過失，將會(huì)被立即革除職職務(wù)，而無任何經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償。

1、偽造單據(jù)、文件、意圖行騙酒店，以取得金錢上的利益。

2、毆打他人或互相打斗。

3、賭博或圍觀賭博。

4、做不道德或淫穢之行為。

5、拒絕執(zhí)行酒店的規(guī)定，不服從上級(jí)的命令。

6、蓄意損耗、毀壞酒店或客人財(cái)物。

7、在酒店內(nèi)售賣私人物品。

8、泄露酒店機(jī)密資料，以至損害酒店利益。

9、因工作失職使酒店遭受嚴(yán)重?fù)p失。

10、恐嚇、威脅或危害酒店任何人士。

11、貪污、索賄、受賄、行賄，利用職權(quán)營(yíng)私舞弊、謀取私利、假公濟(jì)私。

12、以提升或調(diào)換工作環(huán)境為交換條件，接受或饋贈(zèng)任何貴重物品。

13、呈報(bào)不正確之證明文件，不誠(chéng)實(shí)或欺騙行為。

14、偷盜酒店、顧客或同事之財(cái)物。

15、連續(xù)曠工三天。

16、觸犯國(guó)家任何刑事法律。

17、服用毒品、興奮劑、麻醉劑、致幻劑等。

18、聚眾鬧事、煽動(dòng)、參與員工集體怠工、罷工等活動(dòng)。

19、違反國(guó)家法律和酒店財(cái)經(jīng)紀(jì)律，給國(guó)家和會(huì)所帶來嚴(yán)重經(jīng)濟(jì)損失的。20、私藏或銷售毒品及協(xié)助及協(xié)助銷售毒品。

21、私自攜帶、藏匿槍支、彈藥及其他各種傷人兇器的。

22、私換外幣。

23、向客人索取小費(fèi)、物品或其他報(bào)酬。

24、一個(gè)月內(nèi)三次故意遲到或早退。

25、其它違反酒店制度、性質(zhì)與此類相似的行為。

七、無薪停職

員工達(dá)到辭退或開除條件，但需要進(jìn)行調(diào)查核實(shí)時(shí)，可給予不超過十四天的無薪停職處理。直至調(diào)查、核實(shí)作出處理決定為止。若員工涉及到刑事案件中，在此情形下酒店可延長(zhǎng)停止期到審案結(jié)束為止。無薪停職由部門經(jīng)理填寫“警告通知書”報(bào)行政部，呈總經(jīng)理批準(zhǔn)轉(zhuǎn)行政部執(zhí)行。

八、員工投訴

員工如對(duì)工作或生活有任何不滿之處，可按以下程序投訴：

1、首先向自己的部門經(jīng)理投訴，經(jīng)理應(yīng)仔細(xì)聽取員工的意見，并向員工進(jìn)行相應(yīng)的解釋、調(diào)解工作。部門經(jīng)理應(yīng)當(dāng)時(shí)或三天內(nèi)對(duì)員工的投訴做出反饋。

2、員工如對(duì)部門反應(yīng)和意見不滿意，可向行政人事總監(jiān)投訴。行政人事總監(jiān)應(yīng)仔細(xì)聆聽員工的意見，并在三天內(nèi)向員工作答復(fù)。

3、員工如對(duì)行政人事總監(jiān)之反應(yīng)和意見不滿意，或?qū)π姓耸驴偙O(jiān)有意見，可直接向總經(jīng)理投訴。為了保證總經(jīng)理工作的正常秩序，向總經(jīng)理提出的投訴意見應(yīng)用書面形式直接交給或投遞總經(jīng)理。所有書面投訴報(bào)告須員工署上真實(shí)姓名?？偨?jīng)理之決定為最后決定。

第八章 安全措施

員工須遵守以下由酒店管理當(dāng)局訂立之安全守則：

一、一般安全守則

員工當(dāng)值時(shí)須注意下列各項(xiàng)：

1、注意是否有工作危險(xiǎn)情況，如有發(fā)現(xiàn)應(yīng)立即向主管報(bào)告。

2、不得在會(huì)所內(nèi)奔跑。

3、如需推車，請(qǐng)用雙手推動(dòng)，以策安全。

4、如需向高處拿取物品，應(yīng)利用梯子或椅子。

5、如工作地帶濕滑或有油污，應(yīng)立即抹去以防滑倒。

6、不要用損壞了的機(jī)器或用具，免生意外。

7、舉起笨重物品時(shí)，勿用背脊力，應(yīng)用雙手及腳力。

8、保持各種工具、器械安全、沒有損壞，已損壞的不可再用，更不可私自處理。以免發(fā)生危險(xiǎn)。

二、聽到火警警鈴長(zhǎng)鳴

1、保持鎮(zhèn)靜

2、停止正在進(jìn)行的工作。

3、帶領(lǐng)附近的客人前往安全防火出口，撤離現(xiàn)場(chǎng)。

4、關(guān)掉所有門窗。

5、關(guān)掉煤氣及所有的電源。

6、如果您沒有指定的滅火任務(wù)，請(qǐng)馬上由最近的出口離開。

7、到酒店集合地點(diǎn)。

三、發(fā)現(xiàn)火災(zāi)

當(dāng)火警發(fā)生時(shí)，不論火勢(shì)大小，必須采取以下措施：

1、保持鎮(zhèn)定，不要慌張失措。

2、撥內(nèi)線電話“ ”或用對(duì)講機(jī)清楚地通知總控室火警發(fā)生的地點(diǎn)。

3、把安裝在消防栓附近的火警鐘上的玻璃打碎，按動(dòng)警鐘。

4、在火勢(shì)較小的情況下，設(shè)法就近取用適當(dāng)?shù)臏缁鹌鲹錅缁馂?zāi)，并通知滅火人員到場(chǎng)，盡快離開。

5、切勿用水或泡沫撲滅因電流而產(chǎn)生的火災(zāi)。

6、不要收拾自己的東西。

7、切勿搭乘電梯，必須使用樓梯。

8、在充滿煙霧及視野不清的情況下，應(yīng)盡量貼在地面爬行至安全的地方。

9、如果煙已從門下冒出，不能開門。把火警現(xiàn)場(chǎng)的所有門窗關(guān)閉，關(guān)掉煤氣及所有電源。如火勢(shì)擴(kuò)大，必須協(xié)助引導(dǎo)客人撤離火警現(xiàn)場(chǎng)。

四、電梯意外措施

如發(fā)現(xiàn)有人被困在電梯內(nèi)，應(yīng)立即通知前臺(tái)，由前臺(tái)工作人員通知當(dāng)班經(jīng)理，工程及保安人員到場(chǎng)解救。

五、意外

1、如客人發(fā)生意外，應(yīng)立即通知有關(guān)部門主管，如有需要應(yīng)立即通知醫(yī)生到場(chǎng)。照顧傷病者或協(xié)助將傷病者送往醫(yī)院。

2、如員工發(fā)生意外，應(yīng)立即通知行政經(jīng)理和員工所在部門經(jīng)理，應(yīng)立即通知醫(yī)生到場(chǎng)。照顧傷病者或協(xié)助將傷病者送往醫(yī)院。

3、加設(shè)標(biāo)記，警告其他人員切勿走近危險(xiǎn)期。

六、緊急情況

在緊急情況下，例如臺(tái)風(fēng)、雪災(zāi)、水災(zāi)期間，當(dāng)值員工應(yīng)堅(jiān)守崗位，在部門經(jīng)理的帶領(lǐng)下，采取必要的緊急應(yīng)變措施，敬請(qǐng)各位員工鼎力合作，發(fā)揚(yáng)團(tuán)隊(duì)精神，使酒

店的營(yíng)運(yùn)保持正常進(jìn)行。休班員工因安全關(guān)系未能按時(shí)返回崗位，應(yīng)致電部門經(jīng)理或值班經(jīng)理，說明原因及可能返回崗位的時(shí)間。

第九章 修訂

員工手冊(cè)發(fā)給員工，作為員工日常工作和生活標(biāo)準(zhǔn)，內(nèi)容結(jié)合公司管理需要而制定，酒店管理高層將根據(jù)公司合理情況下修訂和完善。對(duì)本手冊(cè)有任何疑問，可向行政人事部咨詢。本手冊(cè)為酒店財(cái)產(chǎn)，離職時(shí)須交還給行政人事部。

此手冊(cè)內(nèi)容最終解釋權(quán)歸本酒店所有

《公司人事行政制度匯編》.doc

第四篇：?jiǎn)T工手冊(cè)

永葡豪享商貿(mào)有限公司員工作手冊(cè)

目 錄

1、永葡豪享商貿(mào)有限公司簡(jiǎn)介

2、銷售人員規(guī)章制度、管理規(guī)則

3、公司薪酬待遇

4、公司銷售任務(wù)及提成制度

銷售人員規(guī)章制度

1、被錄用的銷售人員統(tǒng)一和公司簽訂用工協(xié)議，期限一年，前三個(gè)月為試用

期，試用期合格后，方可轉(zhuǎn)正。

2、服從公司的管理。工作地點(diǎn)由公司統(tǒng)一管理分配。

4、考勤制度：每天上班時(shí)間為：10：00——18：00（也可根據(jù)實(shí)際業(yè)務(wù)情況具 體安排）。

3、工作內(nèi)容：

1）確保個(gè)人零售及團(tuán)購(gòu)銷售任務(wù)的完成，包括零售、銷量目標(biāo)、促銷活動(dòng)目標(biāo)等。此項(xiàng)要求將直接納入評(píng)估體系，作為工資發(fā)放中的主要考核指標(biāo)。

2）品牌推廣

掌握產(chǎn)品知識(shí)，向顧客積極推廣公司及901工作室的情況，解答各類咨詢。

提升、維護(hù)901紅酒工作室的品牌形象。

3）配合公司任何促銷或折扣活動(dòng)的實(shí)施，無條件的服從安排，提升901紅酒工作室的銷售額。

4）銷售數(shù)據(jù)的收集

＊收集每一位銷售人員的銷售數(shù)據(jù)。

＊本著公司良好的運(yùn)營(yíng)目的，銷售人員需在每月底28-30號(hào)期間將自己客戶名單列出交于總經(jīng)理處，保障公司隨時(shí)掌握客戶情況。

4、工作紀(jì)律與準(zhǔn)則：

4.1銷售人員須嚴(yán)格遵守公司工作時(shí)間內(nèi)的活動(dòng)控制，每日晚下班前需及時(shí)和辦公室電話聯(lián)系匯報(bào)當(dāng)日業(yè)務(wù)情況（特殊原因特殊對(duì)待）。

4.2 公司內(nèi)銷售人員如需請(qǐng)假務(wù)必提前三天填寫請(qǐng)假單并通知總經(jīng)理（病假申請(qǐng)須

在下一個(gè)工作日開始之前兩小時(shí)通知市場(chǎng)部，事后須補(bǔ)病假單）需辦公室協(xié)商后進(jìn)行批復(fù)，得到批準(zhǔn)后方予準(zhǔn)假，請(qǐng)假當(dāng)天，工資不予發(fā)放，請(qǐng)假不得超大出兩天，否則按自動(dòng)離職處理。無故曠工者，一律以除名處理，所交納費(fèi)用不予退還。（如有特殊情況，酌情處理）

4.3工作態(tài)度積極主動(dòng)，熱情微笑迎接顧客，認(rèn)真傾聽，與顧客有眼神交流；聲音溫和，音調(diào)適中，落落大方，不扭捏作態(tài)；口齒清楚，不含混不清，思路清晰，表達(dá)流暢，回答問題有條理。

4.4上班時(shí)間，不準(zhǔn)看報(bào)紙雜志、吃零食、及其他與工作無關(guān)的事情，未經(jīng)許可不得 擅自離崗處理私人事務(wù)或到其他地方休息。

4.5對(duì)公司之宣傳品合理使用，并作好宣傳品，不得據(jù)為已有。

4.6遵守行業(yè)行規(guī)，保持良好職業(yè)道德。

4.7與公司其他員工建立良好關(guān)系，同時(shí)對(duì)所銷售的產(chǎn)品進(jìn)行產(chǎn)品知識(shí)及銷售技巧的 培訓(xùn)，確保員工對(duì)于產(chǎn)品有準(zhǔn)確全面的了解，對(duì)顧客積極推薦。

4.8保守公司機(jī)密：包括數(shù)據(jù)、動(dòng)態(tài)、產(chǎn)品信息、促銷手段、培訓(xùn)資料等。對(duì)于

違反此項(xiàng)規(guī)定者將產(chǎn)即予以辭退，情節(jié)嚴(yán)懲者將追究其相應(yīng)的法律責(zé)任。

4.9按要求完成銷售報(bào)表，并及時(shí)匯報(bào)給上級(jí)主管，銷售數(shù)據(jù)必須及時(shí)、準(zhǔn)確、完整，不允許虛報(bào)數(shù)據(jù)。

銷售人員如被發(fā)現(xiàn)在銷售過程中有任何偷竊或其它非法行為，本公司有權(quán)

終止協(xié)議。一切后果由員工自己負(fù)責(zé)。

5、業(yè)務(wù)規(guī)范及要求

1）銷售人員在上崗前須認(rèn)真參加紅酒專業(yè)知識(shí)和營(yíng)銷知識(shí)培訓(xùn)，學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識(shí)。

2）必須熟練掌握運(yùn)用所學(xué)紅酒知識(shí)，熱情主動(dòng)聯(lián)系客戶。

3）上崗期間的工作態(tài)度和工作紀(jì)律：

A、品牌的維護(hù)和紅酒的陳列：

1）確保在901紅酒工作室內(nèi)，熟悉酒的擺放及品種的分類。

2）對(duì)工作室內(nèi)的耗材充分利用，無濫用或丟失現(xiàn)象。如造成丟失或浪費(fèi)現(xiàn)象，將按照物品的正價(jià)予以賠償。

B、工作態(tài)度

1）有強(qiáng)烈的責(zé)任感，工作認(rèn)真，積極主動(dòng)，對(duì)從事相關(guān)的工作表示興趣和信心。

2）不怕壓力，不辭辛苦，踏實(shí)肯干，具備團(tuán)隊(duì)合作精神。

3）對(duì)工作熱情，對(duì)顧客講究工作方法，善于發(fā)現(xiàn)問題和積極解決問題。

4）個(gè)性開朗，真誠(chéng)，主動(dòng)，善于與人溝通和交流，善于與陌生人打交道，具親和力。

5）應(yīng)變能力強(qiáng)，正直、誠(chéng)實(shí)、有進(jìn)取精神，有良好的協(xié)調(diào)能力。

6）不得無故遲到、早退、離崗。

6、不論任何銷售人員的客戶到訪901紅酒工作室時(shí)，因安排人員進(jìn)行講解介紹，表現(xiàn)積極主動(dòng)：

1）介紹清晰，全面，了解901紅酒的主要賣點(diǎn)。

2）介紹時(shí)不光單純的介紹，更注意運(yùn)用所學(xué)紅酒知識(shí)專業(yè)去講解。

7、薪酬待遇詳情見（永葡豪享商貿(mào)有限公司員工薪酬內(nèi)容）

永葡豪享商貿(mào)有限公司

第五篇：?jiǎn)T工手冊(cè)

通用員工手冊(cè)范本

第一章 總則

第一條 本公司為明確規(guī)定公司與員工雙方權(quán)利與義務(wù)，促進(jìn)雙方關(guān)系的和諧，為公司持續(xù)經(jīng)營(yíng)方針，并顧及公司與員工之間基于互惠、互利、平等協(xié)商原則，依據(jù)《中華人民共和國(guó)勞動(dòng)法》制定本手冊(cè)。

第二條 本手冊(cè)所稱員工系與公司發(fā)生工作關(guān)系，由公司正式接受雇用并依據(jù)規(guī)定簽訂勞動(dòng)合同及領(lǐng)有工資者，但因業(yè)務(wù)需要臨時(shí)雇用的短期員工，以簽訂的臨時(shí)用工合同約定的權(quán)利義務(wù)為準(zhǔn)。第三條 本手冊(cè)之專有名稱如下：

一、公司---即指**市******有限公司；

二、經(jīng)營(yíng)管理者---指的是公司主管級(jí)以上人員；

三、員工---每位與公司發(fā)生工作關(guān)系，已由公司正式接受為員工，并依據(jù)勞動(dòng)合同書內(nèi)規(guī)定領(lǐng)有工資者；

四、職務(wù)、工作---員工依據(jù)勞動(dòng)合同書內(nèi)規(guī)定，而應(yīng)履行之權(quán)利和義務(wù)的內(nèi)容；

五、職務(wù)行為---指以公司員工身份所為的經(jīng)營(yíng)管理行為，以及會(huì)影響其正常履行職務(wù)的個(gè)人行為；

六、工資---員工履行職務(wù)所得之酬勞金，其酬勞條件系依雙方簽訂合同書或國(guó)家法令規(guī)定而行，并含一切獎(jiǎng)金、津貼在內(nèi)；

七、懲罰---觸犯本手冊(cè)及公司其它管理制度（包括安全規(guī)則）而被處罰者；

八、獎(jiǎng)勵(lì)---對(duì)在公司工作上有特殊表現(xiàn)所得之代價(jià)；

九、申戒、警告---員工因犯錯(cuò)違規(guī)而案情輕微者之懲戒記錄；

十、小過、大過---員工因犯錯(cuò)違規(guī)而案情嚴(yán)重者之懲戒記錄；

十一、廠牌---員工身份之證明卡；

十二、公假---依政府法令及公司規(guī)定應(yīng)給公假者；

十三、公出---員工因公務(wù)需要于上班時(shí)間內(nèi)離開崗位出司（廠）辦理公務(wù)；

十四、出差――員工因公務(wù)需要前往深圳市以外地區(qū)者。第四條 一般規(guī)定

一、經(jīng)營(yíng)管理者依現(xiàn)行管理規(guī)定，代表公司指派或分配員工工作；

第二章 聘用

第五條

本公司按編制及業(yè)務(wù)之需要聘用員工，由用人部門主管填寫《人員需求申請(qǐng)單》，送行政人事部審核，呈總經(jīng)理批準(zhǔn)后，辦理招聘或內(nèi)部調(diào)配。第六條 凡應(yīng)聘人員有下列情形之一者，不予錄用：

一、政府規(guī)定不得雇傭者（未滿16歲的男女青年）；

二、經(jīng)本公司認(rèn)可醫(yī)院實(shí)施體檢檢查不合格者，或經(jīng)發(fā)現(xiàn)有惡性傳染病者；

三、曾在本公司及相關(guān)企業(yè)被開除或未經(jīng)批準(zhǔn)而擅自離職者；

四、經(jīng)查學(xué)歷和工作履歷不實(shí)者；

五、認(rèn)定不適擔(dān)任本公司工作者。第七條 應(yīng)聘人員依下述面試程序辦理：

一、應(yīng)聘人員面試時(shí)由行政人事部辦理填寫個(gè)人資料履歷表；

二、向行政人事部提供有關(guān)證件；

三、依需要作智力或針對(duì)性專業(yè)知識(shí)之測(cè)驗(yàn)；

四、經(jīng)人事部門初試合格后通知用人部門主管復(fù)試；

五、驗(yàn)證有關(guān)證件及工作履歷；

六、呈總經(jīng)理批準(zhǔn)錄用；

七、資料轉(zhuǎn)回行政人事部備案。

第八條 應(yīng)聘人員經(jīng)核準(zhǔn)雇用，應(yīng)于接到通知后，按指定日期及時(shí)親自辦理報(bào)到手續(xù)，并繳驗(yàn)下列文件：

一、居民身份證；

二、學(xué)歷證明正本（影印后退還）；

三、職稱證（有職稱者）；

四、婚姻狀況證明、計(jì)劃生育證明、獨(dú)生子女證的復(fù)印件；

五、體檢表或身體健康證明表；

六、最近三個(gè)月內(nèi)正面半身1寸照片四張；

七、待業(yè)證或原工作單位終止勞動(dòng)合同的證明；、其他經(jīng)指定應(yīng)繳之文件。

第九條

本公司雇用人員除特殊情形經(jīng)核準(zhǔn)免予試用，或縮短試用期外，在試用期間，均應(yīng)簽訂合同（試用期三至六個(gè)月，含受訓(xùn)期間，試用期包含在合同期內(nèi)），請(qǐng)事、病、傷假不予列計(jì)。

新員工由行政人事部填寫《試用安排表》，經(jīng)核準(zhǔn)指派專人進(jìn)行輔導(dǎo)或培訓(xùn)。

試用期間，本公司指定輔導(dǎo)人員幫助新員工接受脫產(chǎn)集中培訓(xùn)和在職培訓(xùn)。輔導(dǎo)人員的職責(zé)包括向新員工介紹本部門職能、人員情況、講解本職工作內(nèi)容和要求，幫助了解公司有關(guān)規(guī)則和規(guī)定，為新員工安排脫產(chǎn)集中培訓(xùn)的時(shí)間，確認(rèn)并協(xié)助取得《員工手冊(cè)》等資料。任何有關(guān)工作的具體事務(wù)，如確定工作崗位、技術(shù)要求、領(lǐng)取辦公用品、機(jī)器使用、紀(jì)律遵守、用餐等，新員工都可咨詢輔導(dǎo)人員。

在試用期間，如果新員工感到公司實(shí)際狀況、發(fā)展機(jī)會(huì)與預(yù)期有較大差距，或由于其它原因而決定離開，可提出辭職，并按規(guī)定辦理離職手續(xù)；相應(yīng)的，如果職員的工作無法達(dá)到本公司要求，公司也會(huì)終止對(duì)其的試用。

在試用期內(nèi)，新員工表現(xiàn)突出，試用部門可提出提前正式轉(zhuǎn)正。

試用期滿，試用部門對(duì)試用員工進(jìn)行轉(zhuǎn)正考核，并填寫《新員工轉(zhuǎn)正考核表》，送行政人事部，經(jīng)考核合格者，于期滿次日起轉(zhuǎn)正為正式員工；經(jīng)考核不合格者，給予解除合同，并不發(fā)任何補(bǔ)償費(fèi)。

第十條 經(jīng)本公司雇用經(jīng)管財(cái)務(wù)、出納、采購(gòu)、庫(kù)管、司機(jī)、警衛(wèi)、營(yíng)銷、研發(fā)及公司認(rèn)定其有必要者，應(yīng)于到職前（特許者在到職后兩星期內(nèi)）辦妥連帶保證手續(xù)，其保證人應(yīng)具有下列資格：

一、中國(guó)國(guó)藉、有固定處所和正式職業(yè)，20歲以上公民；

二、經(jīng)本公司認(rèn)為有資格者。

第十一條 被保證人任職本公司期間，如有下列情形之一者，連帶保證人應(yīng)負(fù)連帶責(zé)任：

一、侵占或虧空公款（物）者；

二、不法毀損公物者；

三、不法毀損、拷貝、轉(zhuǎn)移電腦軟件或數(shù)據(jù)資料者；

四、不依公司規(guī)定擅自越權(quán)處理業(yè)務(wù)，致公司發(fā)生損害者；

五、離職時(shí)移交不清者。

第十二條 行政人事部接到保證書應(yīng)即予對(duì)保，如有不合格者，應(yīng)立即通知換保。第十三條 被保證人離職時(shí)，應(yīng)將經(jīng)管事物移交完畢三個(gè)月后，始得由公司發(fā)還原保證書，解除保證責(zé)任。第十四條 人事安排

公司有權(quán)依業(yè)務(wù)工作需要安排員工之工作部門、委任、調(diào)遷、獎(jiǎng)勵(lì)懲罰、解雇及考核等事項(xiàng)。第十五條 工作調(diào)動(dòng)

一、因公司業(yè)務(wù)之需要，員工得服從公司之調(diào)動(dòng)命令及其服務(wù)地點(diǎn)；

二、員工若借故推諉、拒絕調(diào)遣服務(wù)地點(diǎn)時(shí)，公司將視情況決定對(duì)其終止雇用與否。

第三章 考勤 第十六條 出勤時(shí)間

一、每日正常之工作時(shí)間8小時(shí)，每周工作44小時(shí)；

周一至周五 9：00-12：30 13：30-18：00 周六 9：00-13：00

二、各部門出勤及作息時(shí)間依實(shí)際需要由公司訂定； 第十七條 打卡

一、員工每日上下班時(shí)，應(yīng)親自至打卡地點(diǎn)依規(guī)定打卡：打上班卡應(yīng)于規(guī)定上班時(shí)間前三十分 鐘以內(nèi)打卡；

二、托人打卡及代人打卡者，經(jīng)查明屬實(shí)，均記大過一次。第十八條 忘打卡

一、員工于規(guī)定時(shí)間上（下）班忘打卡者(包括加班)，不得重打卡，應(yīng)于行政人事部填寫忘打卡證明單，呈直屬部門主管或經(jīng)理簽證后，送行政人事部處理：

二、經(jīng)查忘打卡之申請(qǐng)如有不實(shí)情事，除當(dāng)日以曠工論外，申請(qǐng)人記大過一次，其簽證主管或經(jīng)理視情節(jié)輕重酌于連帶處分。

三、如忘打卡事后三天內(nèi)未及時(shí)呈主管批示的，行政人事部將視本日未出勤論。一 個(gè)月內(nèi)有二次忘打卡未簽字的，給予警告處分一次。每增加一次以記小過處分。

第十九條 遲到、早退、曠工

本公司員工上（下）班如有遲到、早退情況依下列規(guī)定辦理：

一、上班時(shí)間后5分鐘至30分鐘始上班者視為遲到。

二、擅自缺勤或未經(jīng)主管同意，不服從加班安排者，視為曠工，并視情節(jié)給予其警告或小過處分一次；

三、員工無正當(dāng)理由提前下班者視為早退，未經(jīng)主管核準(zhǔn)一律以曠工論；

四、未經(jīng)準(zhǔn)假或假期屆滿未獲準(zhǔn)續(xù)假而擅自不上班者，以曠工論計(jì)，連續(xù)曠工超過3日，或全年累計(jì)曠工超過5天的。公司可不經(jīng)預(yù)告，給予開除。

五、凡有遲到、早退、曠工等情況的，一律記入員工個(gè)人檔案，并作為員工績(jī)效考核的依據(jù)。第二十條 出差

員工出差當(dāng)天不能返回的，應(yīng)填寫《出差申請(qǐng)單》，呈部門主管或經(jīng)理核準(zhǔn)后送行政人事部備案；如于上班時(shí)間中開始出差者，須填寫《員工外出申請(qǐng)》經(jīng)主管或經(jīng)理批準(zhǔn)后方可外出。有關(guān)費(fèi)用申報(bào)，依據(jù)《出差管理辦法》辦理。第二十一條 公出

一、辦理：?jiǎn)T工因公務(wù)需要，于上班中離開崗位或出入廠者，應(yīng)填寫“員工外出申請(qǐng)”呈部門主管或經(jīng)理核準(zhǔn)后方可公出；

二、保安員于每日上午十時(shí)前將前一日“員工外出登記表”匯總登記送行政人事部備案。

第二十二條 休假以及請(qǐng)假給假規(guī)定

一、元旦一天（元月一日）

二、國(guó)際勞動(dòng)節(jié)三天（五月一日、五月二日、五月三日）

三、國(guó)慶節(jié)三天（十月一日、十月二日、十月三日）

四、春節(jié)放假?gòu)霓r(nóng)歷二十六至正月初七

五、圣誕節(jié)一天（十二月二十六日）

以上為公司應(yīng)放假之節(jié)日；

六、因工作需要，公司要求員工于公休假日或法定假日照常出勤，員工不得無故推諉，事后由公司安排同等時(shí)間補(bǔ)休或按公司有關(guān)規(guī)定核發(fā)加班工資。

七、本公司員工請(qǐng)假及給假規(guī)定說明如下：

1、公假：（公假期間，工資照發(fā)）依照政府法令應(yīng)公假者。因參加社會(huì)活動(dòng)，需經(jīng)副總經(jīng)理以上批準(zhǔn)給予公假。

2、工傷假：（經(jīng)確認(rèn)為工傷的，工傷假工資照發(fā)，但按工傷天數(shù)扣發(fā)全勤）A、員工因執(zhí)行公務(wù)負(fù)傷或致傷殘者，持指定醫(yī)院證明，經(jīng)行政人事部確認(rèn)，確不能出勤者，核給工傷假，工資照發(fā)，假期期滿，應(yīng)主動(dòng)復(fù)職，否則以曠工處理。如情況緊急，得以事后補(bǔ)辦手續(xù)。

B、員工因公負(fù)傷，傷愈復(fù)發(fā)，經(jīng)指定醫(yī)院、勞動(dòng)局等相關(guān)部門鑒定，確認(rèn)為舊傷復(fù)發(fā)的，可按工傷對(duì)待。

3、事假：（事假期間不發(fā)工資）

A、員工如有私事必需親自處理，應(yīng)事先請(qǐng)假。特殊情況不能事先請(qǐng)假的，可用電話或委托他人向本人主管或經(jīng)理請(qǐng)示，經(jīng)批準(zhǔn)后方能以事假論。續(xù)假也應(yīng)提前辦理；

B、一般員工請(qǐng)假半天內(nèi)，由主管核準(zhǔn)。3天（含3天）以內(nèi)由部門經(jīng)理核準(zhǔn)，4天以上必須由（副）總經(jīng)理審批，主管以上干部請(qǐng)假均需由（副）總經(jīng)理審批；

C、事假最少以四小時(shí)為計(jì)算單位；

D、事假工資扣除額的計(jì)算方法：當(dāng)月工資/25×事假天數(shù)

E、員工申請(qǐng)事假，主管或經(jīng)理可視具體情況要求其提出有關(guān)證明文件；

4、病假：（員工普通傷病、疾病或生理原因必需治療或休養(yǎng)者，可申請(qǐng)病假。）A、全年病假日數(shù)不得超過醫(yī)療期。在本公司工作年限3年以下者為1個(gè)月，工作4年至6年者為2個(gè)月，工作7年至10年者為3個(gè)月,工作滿11年以上者為4個(gè)月。逾期者，依規(guī)定辦理停薪留職，但以一年為限，逾期仍不能復(fù)工者，予以解除勞動(dòng)合同；

B、請(qǐng)病假逾2日（含）以上者，公司可視具體情況要求員工出具證明或公司指定醫(yī)院開具證明（附病情報(bào)告）。請(qǐng)病假1天者，經(jīng)主管領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)后，也可確認(rèn)病假，未依規(guī)定辦理手續(xù)檢舉證明者一律以曠工論； C、病假工資扣除額的計(jì)算方法：

c.1 司齡3年以下（含3年）當(dāng)月工資/25×病假天數(shù)×50% c.2 司齡4-6年（含6年）當(dāng)月工資/25×病假天數(shù)×30% c.3 司齡7-10年（含10年）當(dāng)月工資/25×病假天數(shù)×10% c.4 司齡11年以上（含11年）在規(guī)定的醫(yī)療期限內(nèi)不扣工資

D、無正當(dāng)理由或虛構(gòu)捏造謊報(bào)病假者，經(jīng)查屬實(shí)，公司依規(guī)定記大過一次處分。情節(jié)嚴(yán)重者，予開除處理。

5、婚假：本公司員工經(jīng)試用合格轉(zhuǎn)為正式員工后，其本人結(jié)婚者可請(qǐng)下列之婚假，工資照發(fā)，如員工結(jié)婚地點(diǎn)不在深圳，則以下假期不含路途時(shí)間，路途時(shí)間按距深圳之遠(yuǎn)近而定，一般往返為2-6天： A、一般婚假3天；

B、晚婚假7天（女滿22周歲，男滿25周歲）； C、請(qǐng)婚假應(yīng)附政府相關(guān)單位核發(fā)之結(jié)婚證明文件。D、婚假不能分段申請(qǐng)。

6、喪假：本公司員工經(jīng)試用合格轉(zhuǎn)為正式員工后，依下列規(guī)定給予喪假，工資照發(fā)，如奔喪地點(diǎn)不在深圳，則以下假期不含路途時(shí)間，路途時(shí)間按距深圳之遠(yuǎn)近而定，一般往返為2-6天：

A、員工之父母、子女或配偶死亡，給喪假5天，工資照發(fā)； B、祖父母、兄弟姐妹或配偶父母死亡，給喪假3天，工資照發(fā)。

7、產(chǎn)假、計(jì)劃生育假：

A、女員工產(chǎn)假90天，其中產(chǎn)前休假15天。難產(chǎn)的，增加產(chǎn)假15天；多胞胎生育的，每多生育一個(gè)嬰兒，增加產(chǎn)假15天；晚育者（女24周歲）另加10天，工資照發(fā)；配偶生育無人照顧，可酌情給男方15天以內(nèi)的假期，按計(jì)劃生育假考勤。

B、懷孕4個(gè)月以內(nèi)流產(chǎn)者，依病假規(guī)定處理；

C、女員工懷孕滿4個(gè)月（含）以上流產(chǎn)時(shí)，給假15天，工資照發(fā)； E、請(qǐng)產(chǎn)假須事后一個(gè)月內(nèi)提交嬰兒出生證。

F、產(chǎn)假期滿恢復(fù)工作時(shí)，允許有一至二周的時(shí)間逐步恢復(fù)原定的工作量。G、女員工計(jì)劃外生育，其休息時(shí)間以事假論。

H、配偶在本市工作，行絕育手術(shù)后需要護(hù)理，可持絕育手術(shù)證明享受二天的計(jì)劃生育假。

I、已婚女員工1年內(nèi)做兩次人工流產(chǎn)，其中一次按事假。

8、休假：

A、給假標(biāo)準(zhǔn)：?jiǎn)T工進(jìn)入公司實(shí)際工作滿一年至三年（含第三年）的，方可享有3日休假之福利；

B、從第四年以后，服務(wù)期每滿一年加1日假期，但休假累計(jì)最多不超過15日。

C、凡有下列情形之一者，不得申請(qǐng)休假： 1）試用期員工； 2）服務(wù)年限未滿一年者；

3）全申請(qǐng)事假及病假合計(jì)數(shù)超過14日者； 4）前一曾受大過（含）以上處分者； 5）前一曾有曠工1天（含）以上者。D、休假核算方式

1）休假以12月31日為結(jié)算日；

2）計(jì)算第二項(xiàng)服務(wù)的月份數(shù)，不足一月者不計(jì)； E、休假申請(qǐng)手續(xù)：

1）休假須提前提出申請(qǐng)，經(jīng)部門經(jīng)理審核后將休假單送行政人事部。2）部門主管以上干部休假其核準(zhǔn)權(quán)須由總經(jīng)理或副總經(jīng)理核準(zhǔn)； 3）經(jīng)準(zhǔn)假的員工應(yīng)在休假日前將工作交給代理人； 4）未進(jìn)行相關(guān)工作移交的，不得休假。

F、員工休假期間支付全額工資；

G、員工休假期間，如公司有緊急事務(wù)時(shí)，需其隨時(shí)銷假上班，員工不得無故推辭，但員工可保留其剩余假期并另申請(qǐng)休假的權(quán)利，但不得跨； H、休假是公司給予員工每年一次性休假的福利形式，不得作病假及臨時(shí)請(qǐng)假的變通。

9、本公司員工請(qǐng)事假、病假如遇例假日或法定節(jié)日，則不予計(jì)入請(qǐng)假期內(nèi)；

10、部門主管（不含）以下人員的請(qǐng)假，1天以內(nèi)者，由部門主管批準(zhǔn)，1-3天（含3天）由部門經(jīng)理批準(zhǔn)，4天以上者需經(jīng)總經(jīng)理或副總經(jīng)理批準(zhǔn)；部門主管以上人員的請(qǐng)假均需由總經(jīng)理或主管副總經(jīng)理批準(zhǔn)，其中病假2天（含）以上

者如不能提前請(qǐng)假，均需直接打電話給總經(jīng)理請(qǐng)假，其它假均需提前申請(qǐng)，由總經(jīng)理批準(zhǔn)后方可；

八、因私外出：

1、工作時(shí)間內(nèi)，員工因私外出，得填寫《請(qǐng)（事）假單》，經(jīng)主管簽署后方能外出，并按事假手續(xù)辦理。

2、員工因私外出，不填寫假條和外出單而離開公司并不聽門衛(wèi)制止者，一律視作擅自離開，以曠工處理。

九、本公司員工因故必需請(qǐng)假時(shí)，應(yīng)于事前辦妥請(qǐng)假手續(xù)，方可離開工作崗位。如遇急病或臨時(shí)重大事故需親自處理時(shí)，得于半日內(nèi)委托他人或以電話、電報(bào)、傳真報(bào)告主管并經(jīng)同意，事后補(bǔ)辦相關(guān)證明。曠工1天作事假3天計(jì)算。

十、公司因生產(chǎn)訂單不足及其它原因需安排部分人員留職待崗，需服從安排，并且在待崗期間需隨時(shí)服從公司指令上崗或其它公司活動(dòng)。第四章 工資與給付規(guī)定

第二十三條 本手冊(cè)所稱工資系指員工因工作所獲得之報(bào)酬，包括基本薪資、生活津貼、績(jī)效工資等，并以現(xiàn)金方式給付。第二十四條 工資結(jié)構(gòu)

一、基本薪資：依深圳物價(jià)狀況及公司實(shí)際予以核定給付；

二、生活津貼：含住房、通訊、交通等補(bǔ)助的一種津貼；

三、績(jī)效工資：依個(gè)人業(yè)績(jī)水平、工作態(tài)度等核定的工資；

四、職務(wù)加級(jí)：依擔(dān)任一定主管以上職務(wù)責(zé)任的津貼；

五、特殊津貼：為因特殊狀況核給的津貼。

第二十五條 公司發(fā)放工資日期為每月的10日，支付的是員工上月1日至31日的工資。若支付日遇節(jié)假日或休息日，則順延。

員工工資將可能在如下情況下發(fā)生調(diào)整：

一、工工資常規(guī)調(diào)整，即指公司有可能根據(jù)經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)情況、社會(huì)綜合物價(jià)水平的較大幅度變動(dòng)而相應(yīng)調(diào)整員工工資。

二、公司將定期根據(jù)員工的工作業(yè)績(jī)和工作能力進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì)性工資晉級(jí)，其對(duì)象為崗位工作中成績(jī)顯著者；促進(jìn)企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理，提高經(jīng)濟(jì)效益方面成績(jī)突出者；公司認(rèn)為應(yīng)獎(jiǎng)勵(lì)的其他人員。

三、員工在年終考核中，被所在部門認(rèn)為工作績(jī)效低于平均水平，將可能被降低工資。

四、員工職務(wù)發(fā)生變動(dòng)，其工資相應(yīng)進(jìn)行調(diào)整，其工資必須在該職務(wù)級(jí)別工資范圍之內(nèi)。

第二十六條 試用期內(nèi)員工離職情況的工資給付規(guī)定

一、試用期內(nèi)公司決定辭退之員工，工資按實(shí)際工作日給付；

二、試用期內(nèi)員工自行提出辭職情況：

1、辦公室職員等員工在錄用后，實(shí)際工作不滿一個(gè)星期而自行辭職的，工資抵培訓(xùn)費(fèi)用,不予給付。

2、一般作業(yè)員工在錄用后，實(shí)際工作不滿3天而自行辭職的，工資抵培訓(xùn)費(fèi)用,不予給付。第五章 員工權(quán)利

第二十七條 每個(gè)員工有享受憲法規(guī)定之公民權(quán)利與中國(guó)法律給予之權(quán)利,且不容侵犯。

第二十八條 員工有享受勞動(dòng)安全與保護(hù)之權(quán)利。第二十九條 有按員工手冊(cè)規(guī)定休息與休假之權(quán)利。第三十條 有參加公司組織之民主管理權(quán)利。第三十一條 有對(duì)公司發(fā)展提出建議與評(píng)價(jià)之權(quán)利。第三十二條 有按公司規(guī)定以勞動(dòng)取得報(bào)酬之權(quán)利。

第三十三條 有按公司規(guī)定享受福利待遇之權(quán)利。對(duì)于明顯違反《員工手冊(cè)》的指令，員工有權(quán)拒絕執(zhí)行并有越級(jí)上報(bào)的責(zé)任和權(quán)力。對(duì)違反人事管理制度，使員工自身利益受到侵犯的行為，員工有向總經(jīng)理申訴以得到公正待遇之權(quán)利。第三十四條 對(duì)公司名義之處罰、報(bào)酬、休假等發(fā)生爭(zhēng)議時(shí)，有向政府勞動(dòng)管理機(jī)關(guān)申請(qǐng)調(diào)解仲裁或向法院起訴之權(quán)利。

第三十五條 對(duì)公司作出特殊貢獻(xiàn)者有享受公司物質(zhì)及精神獎(jiǎng)勵(lì)之權(quán)利。第六章 員工職責(zé) 第三十六條 員工職責(zé)

一、員工務(wù)必遵守公司之規(guī)章制度；

二、員工對(duì)公司指派之工作務(wù)必盡責(zé)；