第一篇:立冬節(jié)氣起居養(yǎng)生要進補
立冬節(jié)氣起居養(yǎng)生要進補
“立冬”節(jié)氣在每年的11月7日或8日,是24節(jié)氣的第19個節(jié)氣。我國古時民間習慣以立冬為冬季的開始?!对铝钇呤蚣狻氛f:“立,建始也”,又說:“冬,終也,萬物收藏也?!币馑际钦f秋季作物全部收曬完畢,收藏入庫,動物也已藏起來準備冬眠。
立冬后萬物進入休眠狀態(tài),氣溫下降,預示著冬天的到來。這也是傳統(tǒng)養(yǎng)生中認為最好的進補時期:吃得好,一個冬天過得好。如何在立冬的時候吃好、補好、吸收好,對于食材和烹飪方式的選擇還是有一定講究的。千萬不要因為氣溫的驟降讓自己懶惰,動起手來,為一個冬天的溫暖做準備,立冬,一定得吃好。
在寒冷的天氣里,多為身體增加熱量就顯得尤為重要了。要說熱補首選羊肉。羊肉燉蘿卜更是立冬時節(jié)不可缺少的一味美食。這道美食不但可以滿足你的口腹之欲,還對腰膝酸軟、困倦乏力、腎虛陽痿、脾胃虛寒的人有很好的治療效果。因為羊肉可以抵御風寒,而白蘿卜又素有小人參之稱是補氣的首選。做法也很簡單,只要把切好的羊肉和白蘿卜一起放入鍋中,放入調(diào)味品直到熟爛就可享用了。冬季喝湯是比較有好處的,養(yǎng)生湯就是根據(jù)傳統(tǒng)中醫(yī)原理,使用食材搭配、藥食同源等方法,用某種、幾種食材加工制作出來的一種有營養(yǎng)的湯。從功效上說,養(yǎng)生湯適合調(diào)養(yǎng)體質(zhì),養(yǎng)生保健。核桃有烏發(fā)的作用相信大家都知道,紅參也是上好的補品,而鷓鴣是生活在南方山地灌木叢和草叢中的鳥類,特別愛吃味道苦的半夏苗,因而肉有化痰的功能。將這三種食物放在一起用文火慢慢燉煮出來的美味核桃紅參燉鷓鴣有溫肺益氣、補腦益智、補腎固精、養(yǎng)肝烏發(fā)的作用,特別適合現(xiàn)在這個季節(jié)補身體。
第二篇:立冬起居養(yǎng)生須知
立冬起居養(yǎng)生須知
“冬時天地氣閉,血氣伏藏,人不可勞作汗出,發(fā)泄陽氣?!币虼?,早睡晚起,日出而作,保證充足的睡眠,有利于陽氣潛藏,陰精蓄積。而衣著的過少過薄、室溫過低即易感冒又耗陽氣。反之,衣著過多過厚,室溫過高則腠理開泄,陽氣不得潛藏,寒邪易于侵入。中醫(yī)認為:“寒為陰邪,常傷陽氣?!比梭w陽氣好比天上的太陽,賜予自然界光明與溫暖,失去它萬物無法生存。人體如果沒有陽氣,將失去新陳代謝的活力。所以,立冬后的起居調(diào)養(yǎng)切記“養(yǎng)藏”。
立冬后,我國北方室內(nèi)開始安置爐火或供應暖氣了。漫長的冬季,長時間生活在使用取暖器的環(huán)境中,氣候本來就十分干燥,使用取暖器使環(huán)境中相對濕度大大下降,空氣更為干燥,往往會出現(xiàn)上火和易患呼吸系統(tǒng)疾病的現(xiàn)象。科學研究證明,人生活在相對濕度40%~60%、濕度指數(shù)為50~60的環(huán)境中最感舒適。干燥會使鼻咽、氣管、支氣管黏膜脫水,使其彈性降低,黏液分泌減少,纖毛運動減弱,當吸人空氣中的塵埃和細菌時不能像正常時那樣很快清除出去,容易誘發(fā)和加重呼吸系統(tǒng)疾病。
此外,居室中要勤開窗通風。不通風的情況下,室內(nèi)二氧化碳含量超過人的
正常需要量,引起人的頭痛、脈搏緩慢、血壓增高。通風可使室外的新鮮空氣更 換室內(nèi)污濁空氣,減少病菌的滋生。因此,勤開窗很重要。
立冬時節(jié)睡覺前,先用溫水泡洗雙腳,然后用力揉擦足心,除了能祛污垢、御寒保暖外,還有補。腎強身、解除疲勞、促進睡眠、延緩衰老,以及防治感冒、冠心病、高血壓等多種病癥的作用。
我國傳統(tǒng)的醫(yī)學理論十分重視陽光對人體健康的作用,認為常曬太陽能助發(fā)人體的陽氣。在冬季,由于大自然處于“陰盛陽衰”狀態(tài),而人應乎自然,也不例外,故冬天常曬太陽,更能起到壯人陽氣、溫通經(jīng)脈的作用。
進行日光浴須注意保護頭和眼睛,以免由于過度曝曬引起頭暈目眩、倦怠乏力。也不宜在空腹、飽腹和疲勞時進行日光浴,以免引起頭暈等不良反應。另外,較嚴重的心臟病、高血壓和神經(jīng)興奮癥患者.對陽光有過敏反應者,有出血傾向者,以及月經(jīng)期、分娩后一個月內(nèi)的婦女,進行日光浴時也須注意不可過度曝曬,以免發(fā)生意外。另外,立冬時節(jié)進行日光浴,應特別注意不可過度曝曬,以免紫外線輻射過度引起人體皮膚衰老,甚至患上皮膚癌。
第三篇:立冬節(jié)氣養(yǎng)生常識
立冬是二十四節(jié)氣中的第十九個節(jié)氣,冬季的第一個節(jié)氣,標志著冬季的正式開始,也是中國傳統(tǒng)節(jié)日之一,那么下面給大家分享關于立冬節(jié)氣養(yǎng)生常識大全最新,歡迎閱讀!
立冬節(jié)氣養(yǎng)生常識
起居養(yǎng)生
《黃帝內(nèi)經(jīng)》曰:“冬三月,此謂閉藏,水冰地坼,無擾乎陽,早臥晚起,必待日光,…去寒就溫,無泄皮膚,使氣亟奪,此冬氣之應,養(yǎng)藏之道也。…”立冬以后人們要順應氣候變化,早上須天亮以后再起床。晚上最好在十點之前就上床睡覺。有些經(jīng)常晚睡的人,長時間熬夜傷陰,會導致心火旺而腎水不足。
立冬穿衣要適當保暖。其中足部和背部的保暖最為重要。俗話說“寒從腳下起”,腳部是諸經(jīng)絡起止之處,所以要注意保暖,多走動以促進足部的氣血運行,并養(yǎng)成睡前泡腳的習慣。背部乃臟腑俞穴所在之處,如果不注意保暖,寒氣極易從背后侵入人體,損傷臟腑。另外,頭部雖為“諸陽之會”,但老年人或陽氣虛的人最好戴頂合適的帽子保暖。
飲食養(yǎng)生
冬天的飲食原則是省咸增苦?!肚Ы?食治》:“冬七十二日,省咸增苦,以養(yǎng)心氣?!倍煸鍪晨辔妒澄?,因為苦能堅,能固腎以防外泄,又能泄心火。另《飲膳正要》:“冬氣寒,宜食黍以熱性治其寒。”種子類和果實是冬季的“應時佳品”,如“核桃、板栗、芝麻、黑豆、山藥、紅薯、腰果”等。此時還要少食姜、蒜、雞肉、韭菜等溫熱之品。下面就為大家介紹幾款冬季養(yǎng)生小食譜。
【黑芝麻粥】
原料:黑芝麻、粳米。功效:補益肝腎,滋養(yǎng)五臟。
【蕎麥面】
原料:蕎麥面、黃瓜、胡蘿卜。功效:預防心腦血管疾病。
情志養(yǎng)生
入冬以后起居調(diào)養(yǎng)都應該以“養(yǎng)藏”為主,所以情緒上要恬淡安靜、寡欲少求,這樣可以使得神氣內(nèi)收,利于養(yǎng)藏。冬季萬物凋零,常會使人觸景生情、郁郁寡歡,改變這種不良情緒的最好方法就是多參加娛樂活動陶冶情操,如健身跳舞、繪畫、練書法、欣賞音樂等,這樣可以消除冬季低落情緒,振奮精神。
運動養(yǎng)生
冬天天寒地凍,陽氣內(nèi)藏。為了順應冬氣,我們不要擾動陽氣,“閉藏”二字,乃冬天的養(yǎng)生的根本原則。大家要采取勻平和緩的運動方式,不易大汗淋漓的劇烈運動,尤其是入夜之后不宜運動。夜間跑步、打球、廣場舞都會阻礙人體陽氣的收藏。
南方立冬有什么習俗
吃糍粑
按照江浙一帶的傳統(tǒng),冬至會舂糍粑,參與的人非常多,很隆重。在云南,冬至也有吃糍粑的習俗。而每逢祭祖或重大節(jié)日,或紅白喜事,都要做糍粑,因此,在老家把糍粑叫“大糍”,如今常見的湯圓就有些不屑的被稱做“小糍”。
吃甜丸
相傳漢代冬至已有“進酒肴,謁賀君師耆老”的習俗。宋、元以來,潮俗盛行吃甜丸。甜丸既是用糯米磨粉和水搓丸煮成的甜湯,是冬至日最具代表性的食品。冬至前,農(nóng)家主婦紛紛舂糯米粉(今多為機械輾制),有的互通有無,饋贈親友。
冬至這天一早,家中大人小孩往往圍坐在竹葫或大盤子四周,各自提取事前用糯米粉和水攪搓成的粉團,以兩只手搓成彈珠一樣的丸子,叫“冬至丸”。“冬至丸”象征著歲暮之際全家人圓圓滿滿。有的“冬至丸”還加以橙糕、瓜冊糖、豆砂等作餡料,俗稱“鴨母氽”,“冬至丸”可任意搓得大小不一參差不齊,取“公孫丸”好兆頭。潮汕有“冬至丸,一食就過年”的民諺,俗稱“添歲”,表示年雖還沒有過,但大家已加了一歲。
吃湯圓
吃湯圓在明、清時期已經(jīng)約定俗成。在冬至這天,要“作粉圓”或“粉糯米為丸”。這些在史料上也有正式的記載,稱“冬至,粉糯米為丸,名‘湯圓’”。做好湯圓后要祀神祭祖,而后合家圍吃湯圓,叫做“添歲”。所以,冬至吃湯圓,古而有之。
吃湯圓是冬至的傳統(tǒng)習俗,在江南尤為盛行。“湯圓”是冬至必備的食品,是一種用糯米粉制成的圓形甜品,“圓”意味著“團圓”“圓滿”,冬至吃湯圓又叫“冬至團”。民間有“吃了湯圓大一歲”之說。
吃燒臘
冬至這天,大多數(shù)廣東人都有“加菜”吃冬至肉的風俗。其中,燒臘就是廣東人冬至餐桌上必不可少的傳統(tǒng)食品。全家人在祭祖之余,準備一些臘肉臘腸吃一頓,以祈求來年能鴻運當頭。
臘味已經(jīng)再也不僅僅只有臘腸,臘魚、臘肉、臘鴨、臘雞等也被搬上了餐桌,那一煲煲油汪汪、香噴噴的臘味煲仔飯更是輕易地俘虜人們那顆不斷追求美味食物的心。
吃九層糕
臺灣還保存著冬至用九層糕祭祖的傳統(tǒng),用糯米粉捏成雞、鴨、龜、豬、牛、羊等象征吉祥中意福祿壽的動物,然后用蒸籠分層蒸成,用以祭祖,以示不忘老祖宗。冬節(jié)“補冬”在臺灣也成俗。冬節(jié)前日,晚飯過后,各家在廳堂搓圓。古例搓圓時禁忌口出不祥語。搓圓仔后要補冬,米糕是補品之一,甜米糕要加龍眼干肉,咸米糕有羊肉糕及紅米糕。補品還有雄番鴨、公雞、豬肚鱉燉八珍或十全大補。
吃年糕
年糕年糕,年高年高。吃年糕,就是討一個“一年更比一年高”的彩頭。從清末民初起,杭州人到了冬至這一天,都要吃年糕。聽過最極致的吃法,是一天三頓,一頓不落,年糕變著法兒地吃出花樣:早上吃的是芝麻粉拌白糖蒸年糕,中午是油冬兒菜、冬筍、肉絲炒年糕;晚餐是雪里蕻、肉絲、筍絲湯年糕。
吃紅豆糯米飯
在我國的江南水鄉(xiāng),在冬至之夜有全家歡聚一堂共吃赤豆糯米飯的習俗。相傳,共工氏有不才子,作惡多端,死于冬至這一天,死后變成疫鬼,繼續(xù)殘害百姓。不過,這個疫鬼最怕紅豆,于是,人們就在冬至這一天煮吃紅豆糯米飯來驅(qū)避疫鬼,防災祛病。
立冬晴天有什么預兆嗎
1、立冬晴一冬晴,立冬雨一冬雨
這句話的意思是說,如果在立冬節(jié)氣下雨的話,那么則說明整個冬天的雨水都比較多,可能在整個冬天里都會經(jīng)常下雨。反之,如果在立冬的時候是晴天的話,那么則說明整個冬天陰雨天氣都會比較少,大多都是以晴天為主。
2、就怕立冬一日晴
這句話的意思也非常簡單,就像字面上所說的那樣,很擔心立冬的那一天是大晴天,立冬節(jié)氣代表著冬天來到了,同時也意味著寒冷的天氣來到了,所以天應該越來越冷了。但是,如果立冬那一天,反而是個大晴天,還很溫暖,那么這個冬天就不會太寒冷,甚至是一個溫暖的冬天。種莊稼的人都希望冬天的時候能夠非常寒冷,不僅因為冬天下雪對莊稼有好處,還有另一方面的原因,那就是寒冷能夠把地里的害蟲都凍死,這樣莊稼就會很好的生長,相反,如果溫度不夠低,那么害蟲就不會被凍死,因此,農(nóng)民很希望立冬那天能夠很冷,這樣對莊稼有很大好處。
立冬晴好還是下雨好
說法1:立冬是好兆頭,可能有瑞雪的意思
立冬忌無雨。有句老話:“重陽無雨立冬晴,立冬無雨一冬晴”。
說法2:立冬無雨一冬晴,立冬落雨一冬落
俗話說,立冬無雨一冬晴,立冬落雨一冬落(指冬季不好)?!傲⒍憋L冰雪,立冬南風無雨雪”等等。盡管古代諺語只是經(jīng)驗的總結,遠未達到準確的現(xiàn)代預測,但是用一句話預測整個冬季的寒冷和溫暖無疑太困難了,但是諺語并非完全沒有根據(jù)。
在古代氣象諺語中,通常使用冬季初的天氣來預測此冬季的天氣趨勢。例如,“立冬晴一冬凌,立冬陰一冬溫。”這意味著立冬的日子晴朗,整個冬天將非常寒冷。相反,今年冬天不太冷。另外,“立冬無雨一冬晴,立冬有雨一冬雨”,“立冬晴,一冬晴;立冬雨,一冬雨”,這預示了冬天的降雨。
第四篇:2021立冬節(jié)氣養(yǎng)生常識
立冬是二十四節(jié)氣中的第十九個節(jié)氣,也是冬季六節(jié)氣之首,公歷每年的11月7日或8日,太陽運行到黃經(jīng)225度時為立冬節(jié)氣。那我們知道有哪些嗎?下面是小編整理的2021立冬節(jié)氣養(yǎng)生常識_立冬節(jié)氣養(yǎng)生注意事項,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
2021立冬節(jié)氣養(yǎng)生常識
起居養(yǎng)生
《黃帝內(nèi)經(jīng)》曰:“冬三月,此謂閉藏,水冰地坼,無擾乎陽,早臥晚起,必待日光,…去寒就溫,無泄皮膚,使氣亟奪,此冬氣之應,養(yǎng)藏之道也?!绷⒍院笕藗円槕獨夂蜃兓?,早上須天亮以后再起床。晚上最好在十點之前就上床睡覺。有些經(jīng)常晚睡的人,長時間熬夜傷陰,會導致心火旺而腎水不足。
立冬穿衣要適當保暖。其中足部和背部的保暖最為重要。俗話說“寒從腳下起”,腳部是諸經(jīng)絡起止之處,所以要注意保暖,多走動以促進足部的氣血運行,并養(yǎng)成睡前泡腳的習慣。背部乃臟腑俞穴所在之處,如果不注意保暖,寒氣極易從背后侵入人體,損傷臟腑。另外,頭部雖為“諸陽之會”,但老年人或陽氣虛的人最好戴頂合適的帽子保暖。
飲食養(yǎng)生
冬天的飲食原則是省咸增苦?!肚Ы?食治》:“冬七十二日,省咸增苦,以養(yǎng)心氣?!倍煸鍪晨辔妒澄铮驗榭嗄軋?,能固腎以防外泄,又能泄心火。另《飲膳正要》:“冬氣寒,宜食黍以熱性治其寒?!狈N子類和果實是冬季的“應時佳品”,如“核桃、板栗、芝麻、黑豆、山藥、紅薯、腰果”等。此時還要少食姜、蒜、雞肉、韭菜等溫熱之品。下面就為大家介紹幾款冬季養(yǎng)生小食譜。
【黑芝麻粥】
原料:黑芝麻、粳米。功效:補益肝腎,滋養(yǎng)五臟。
【蕎麥面】
原料:蕎麥面、黃瓜、胡蘿卜。功效:預防心腦血管疾病。
情志養(yǎng)生
入冬以后起居調(diào)養(yǎng)都應該以“養(yǎng)藏”為主,所以情緒上要恬淡安靜、寡欲少求,這樣可以使得神氣內(nèi)收,利于養(yǎng)藏。冬季萬物凋零,常會使人觸景生情、郁郁寡歡,改變這種不良情緒的最好方法就是多參加娛樂活動陶冶情操,如健身跳舞、繪畫、練書法、欣賞音樂等,這樣可以消除冬季低落情緒,振奮精神。
運動養(yǎng)生
冬天天寒地凍,陽氣內(nèi)藏。為了順應冬氣,我們不要擾動陽氣,“閉藏”二字,乃冬天的養(yǎng)生的根本原則。大家要采取勻平和緩的運動方式,不易大汗淋漓的劇烈運動,尤其是入夜之后不宜運動。夜間跑步、打球、廣場舞都會阻礙人體陽氣的收藏。
立冬生日的人好不好
1、出生在立冬時節(jié)的人,性格都比較的感性,如果是女性來說,都比較浪漫。這是為什么呢?這是因為立冬來說,隨著正式進入冬天,水開始進入旺盛的狀態(tài)。而水五行來說,其性偏柔。所以,出生在立冬時節(jié)以及之后的人來說,性格偏感性,做事往往容易猶豫不決,欠果斷,也容易心軟。
2、出生在立冬時節(jié)的人,一生走動會很多,經(jīng)常會走南闖北,甚至會在外地安居樂業(yè)等。這是因為,冬天屬于水旺的季節(jié),而水的另外一個性質(zhì)就是流動,而且方向具有不規(guī)則性。因此,出生在立冬時節(jié)的人,驛馬很重,注定是會忙個不停,經(jīng)常要出差或搬家的人。
3、出生在立冬時節(jié)的人,比一般人要容易悲觀。因為冬天水旺,水五行來說,其性偏冷。命理學上來說,就是所謂的金寒水冷,因此,出生在立冬或冬天時節(jié)的人,心里總會裝著很多的事情。極少會與人分享,而且面對事情的時候,容易悲觀。有時,更會杞人憂天。
4、出生在立冬時節(jié)的人,通常都容易學到某方面的專長或技術,能成為某個行業(yè)的專家或權威。這是因為五行來說,水主智。因此,出生在冬天的人,其思考能力與反應、模仿及創(chuàng)新能力是比常人要強的。加上水的性質(zhì)本身就是無孔不入,所以,出生在冬天的人,往往能成為某個行業(yè)或領域的拔尖人才。
5、出生在立冬時節(jié)的人,感情路上都是一波多折。生在冬天的男女朋友,一般都容易早戀。但早戀都容易失敗。對于這些人來說,越是感性,越是看重感情,卻總是越受傷害。因此,出生在冬天的人,注定就是感情路上容易受傷的人。
6、出生在立冬時節(jié)的人,一般都比較喜歡吃辣的口味,以及比較喜歡愛熱的東西。因為冬天偏寒,從命理學上來說,應該要調(diào)候。就是出生在冬天的人,格局一般偏寒,要取暖,用木火為調(diào)候。因此,出生在冬天的人,通常比較喜歡吃熱的東西或辣的東西。
立冬節(jié)氣養(yǎng)生注意事項
飲食養(yǎng)生
飲食應以滋陰潛陽,增加熱能為主,提高人體抵抗力。多吃富含蛋白質(zhì)、維生素、無機鹽等食物,防冷御寒,增強身體免疫力。如:牛羊肉、雞蛋、魚類、核桃、牛奶等,蔬菜水果如梨、蘿卜、大白菜、柑橘等,切忌食用辛辣、油膩和寒濕類的食物。
起居養(yǎng)生
起居應“早睡晚起”,早睡可以保養(yǎng)人體陽氣,保持身體的熱量,規(guī)避嚴寒,維持人體正常的生理機能;晚起可養(yǎng)人體陰氣,躲避嚴寒。由于室內(nèi)外溫差大,易消耗人體陽氣,引發(fā)疾病。所以,要養(yǎng)成早睡晚起的習慣,注意防寒保暖,減少冷空氣對身體的刺激。此外,穿衣要適度,不要過少過薄或過多過厚。
運動養(yǎng)生
俗話說:“夏練三伏,冬練三九?!边\動養(yǎng)生可調(diào)節(jié)人體生理功能,改善微循環(huán),促進新陳代謝,改善神經(jīng)系統(tǒng)功能,提高機體免疫力??蛇M行打球、散步、慢跑、太極拳等運動。但運動要適當,不要過度或大汗淋漓,使人體受寒引發(fā)感冒等疾病。
情志養(yǎng)生
立冬調(diào)養(yǎng)主要是“藏”,要保持精神安靜,狀態(tài)良好,使體內(nèi)陽氣得以潛藏。首先要控制自身情緒,避免情緒緊張、易怒、抑郁等;其次要多參加娛樂活動,如唱歌、跳舞、健身操等文體活動。
暖腳養(yǎng)生
俗話說:“寒從腳下生?!蹦_部一旦受寒,可引起體內(nèi)毛細血管收縮,使人體抵抗力下降,引發(fā)疾病。所以,健身先健腳,每晚睡前用熱水(40℃左右)泡腳30分鐘,有助于睡眠,消除疲勞,舒筋活絡,促進血液循環(huán),起到防病治病的作用。但是,患有心腦血管疾病、糖尿病患者不宜用熱水泡腳,以免誘發(fā)原有疾病。
養(yǎng)生防疾病
1、心腦血管疾?。毫⒍筇鞖夂?,易誘發(fā)心腦血管疾病。特別是中老年人對寒冷天氣變化適應能力差,易發(fā)生心腦血管疾病。所以,日常注意防寒保暖,適當外出活動,加強身體鍛煉,以適應環(huán)境的變化,提高御寒及抗病能力。
2、感冒:冬季天氣寒冷,人體受冷空氣刺激,易引發(fā)感冒等呼吸道疾病,如咳嗽、打噴嚏、流鼻涕、咽喉痛等呼吸道癥狀。因此,要保持居室內(nèi)空氣流通,溫度適宜,室內(nèi)外溫差不宜過大,多飲水,增強肌體代謝能力;感冒流行季節(jié),盡量少到人流量多的公共場所。
3、胃?。何覆⌒杌颊咦⒁獗E?,避免受到寒冷刺激,使胃腸發(fā)生痙攣導致胃病。飲食以清淡、少食多餐為主,不吃生冷辛辣等食物,不要暴飲暴食。
第五篇:立冬時節(jié)倍寒涼 如何進補海參才養(yǎng)生
立冬時節(jié)倍寒涼 如何進補海參才養(yǎng)生
時間匆匆走過,日歷又即將翻到了二十四節(jié)氣中的立冬了,當然其實路上的行人不用日歷也能發(fā)覺天氣是一天比一天越發(fā)地冷了,大家都拿出了積在箱底的厚厚的冬衣,毫不夸張地說街頭巷尾都彌漫著樟腦丸的味道。身邊的這些都提醒我們天氣寒涼了,一定要注意保暖和養(yǎng)生這兩個方面。
都說到了秋冬之季需要進補,在人們的印象之中,在秋冬進補的無非是羊肉等一些產(chǎn)生熱量的東西,但是在這里記著將會結合下面的報道向市民們推薦海參作為立冬時節(jié)養(yǎng)生的最佳滋補品。
立冬時節(jié)天氣寒,注意保暖生熱加養(yǎng)生
都說春捂秋凍,但是時間已經(jīng)走到了立冬時分,所以現(xiàn)在最需要注重的事情就是要保暖生熱了?,F(xiàn)在的天氣不僅干燥,而且一丁點的不注意就容易感冒一致大病一場,所以注意自身的保暖生熱十分必要。當然適當?shù)靥硪录友澥潜仨毜?,那么在注意保暖的同時,我們還建議大家要注意這個時節(jié)的生熱和養(yǎng)生。
立冬季節(jié)很顯然又是一個大家普遍抵抗力低下的時分,所以在穿著上的保暖做到位后,一些必要的食補是不可免除的。前文說到傳統(tǒng)生熱的食物羊肉等有它自身的弊端,容易消化不良,自身的膻味等等,不適合食用的人群也很多,所以并不是十分適合廣泛人群的滋補品。所以這里記者們綜合了市場上滋補品的流行趨勢在這里向市民們推薦海洋珍品海參作為這個時節(jié)進補的必備品。接下來就讓我們在宮品海參研究院的研究員小梅的解說中來了解海參的養(yǎng)生。
如何進補海參養(yǎng)生,專家來解惑
“首先我們先介紹一下海參的營養(yǎng)價值,海參體內(nèi)主要有鈣、磷、鐵、鎂 碘、硒等礦物質(zhì),它含18種氨基酸、牛璜酸以及硫酸軟骨素等營養(yǎng)素,同時又富含海參皂苷素、酸性粘多糖、β胡蘿卜素等大量活性成分,所以海參可以在秋冬季節(jié)來幫助大家增強抵抗力和免疫力就是有賴于此?!泵费芯繂T如是介紹到。
他繼續(xù)說到:“由于這么大量的營養(yǎng)成分的存在,所以這個進補海參還是要注意一定的方法,這樣營養(yǎng)保存才會完好。我們是推薦兩種比較養(yǎng)生的吃法:第一是早晨起來空腹進食,將發(fā)泡好的海參切成小段放入米粥中煮成海參粥,這樣不僅是一頓豐富的早餐,給與了充足的營養(yǎng)和熱量,同時也給一天的工作生活增添活力。另一種就是可以將發(fā)泡好的海參直接蘸用醬油,蜂蜜和白糖直接進食,或者是鮑汁,這樣海參的營養(yǎng)保存的是最完好的?!?/p>
研究員最后說到:海參的禁忌也有一些,注意不要和甘草和醋同食就可,當然在這個時節(jié)太寒涼的東西不可同食也是不建議食用的。