第一篇:小朋友們,吃飯不許講話
中國青年報 China Youth Daily【冰點】1999年9月13日 星期一
小朋友們,吃飯不許講話哈佛大學(xué)教育學(xué)院 薛燁
自從七歲離開幼兒園,對幼兒園里孩子們的進(jìn)餐要求沒什么印象,惟有“吃飯不許講話”倒還記憶猶新。那時,也沒什么想法,老師說什么,就做什么。后來,在國內(nèi)學(xué)習(xí)工作時,既沒干過幼兒園老師,也沒當(dāng)過家長,只是對兒童感興趣。在哈佛大學(xué)上學(xué)時要研究兒童了,才覺得非和兒童玩玩不可。于是就去幼兒園當(dāng)老師。每天,幫著孩子們開飯、收桌子,挺喜歡他們吃飯那段時間,可以觀察到不少東西。
今年六七月份,我有機(jī)會來到北京的幾個幼兒園實習(xí)、觀察、做研究,每天過得都很愉快??赡苁且驗橛性诿绹?dāng)幼兒園老師的經(jīng)驗,有些原先習(xí)以為常的國內(nèi)幼兒園常規(guī)就變得很新鮮。小朋友吃飯不許說話就是一例。
這是看起來道理簡單、做起來不難的常規(guī)。道理是為了孩子的健康,習(xí)慣已從小班開始培養(yǎng)??墒?,怎么許許多多美國幼兒園的孩子吃飯時,講話受到鼓勵,而我們同樣年齡的孩子吃飯講話要被限制?
在這篇文章里,我想討論一下并提出建議,我們的幼兒園可以嘗試一下讓孩子們進(jìn)餐時說些話。
讓我先從自己在不同國家里當(dāng)幼兒老師的觀察說起。
波士頓的幼兒園
我工作過的那個幼兒園,設(shè)在一座第二次世界大戰(zhàn)時建的木樓房里。幼兒園只占房子的第一層,外邊有個籬笆小院,院里有個小滑梯、簡單的攀登架和沙坑。屋內(nèi)進(jìn)門是個窄廳,通向4個房間。每間房是一個年齡班。就硬件設(shè)施來講,可能還不如北京3級3類幼兒園。其中,4歲班的孩子最大,稱學(xué)前班,因為5歲的兒童就可以進(jìn)入公立學(xué)校系統(tǒng)的準(zhǔn)備班。
我在這個4歲班工作。班上有14個孩子,來源較復(fù)雜,有哈佛大學(xué)和麻省理工學(xué)院教職工和學(xué)生的孩子,也有附近住戶的。班里有一個主要負(fù)責(zé)的女老師,我和另一個成年人輔助她。除了與孩子們一起學(xué)習(xí)游戲外,準(zhǔn)備點心、組織午餐也是每日的主要活動。
上午孩子們吃點心前,我?guī)椭靼嗬蠋煼炙⑶心汤?。然后,小朋友們圍著小桌子一起吃。?guī)矩和國內(nèi)一些幼兒園的孩子午睡后的吃點心相差無幾。
孩子們來到桌邊,拿一塊點心、水果或奶酪,邊吃邊玩。
中午,孩子們該吃午飯時,先洗手再去自己的小格子中取來午飯盒,坐在小桌子旁。孩子們的午飯都是由家里準(zhǔn)備好了帶來的,比起我們熟悉的中式午餐,可算是過于簡單,不過營養(yǎng)也還周全。
午飯盒里有個小保溫杯,里面常裝果汁或牛奶。剩下的空間可裝幾個密封小塑料盒。家長給孩子準(zhǔn)備的午餐,通常有火腿或牛肉三明治、胡蘿卜或芹菜條、水果、甜餅干等。
午餐桌上的景象也是家長育兒用心的“展覽會”。每個孩子的食品都不一樣。除了上述一些主要的午餐內(nèi)容外,還有葡萄干、核桃花生、酸奶、香蕉、桔子和水果沙拉。老師會替這些4歲的孩子打開蓋得緊繃繃的塑料盒或幫著剝水果皮。有時,還要用刀把大塊的三明治或奶酪切小。
當(dāng)孩子們都眉開眼笑地吃起來時,老師也把自己帶的午飯打開,和孩子們一起坐在小桌旁邊吃邊聊邊幫孩子進(jìn)餐。4歲的孩子很愿意告訴大家自己帶了什么吃的東西,很少去與別的孩子比誰帶的好,倒是常說自己的媽媽做的東西不好吃。
“我媽媽真傻,我才不愛吃這個長豆角呢!”
“這是我媽媽做的三明治。我最喜歡吃里面的火腿了。”
盡管孩子們的談話不是天南地北,倒也不乏飯桌之外的話題。比如,孩子喜歡的兒童電視節(jié)目《忍者烏龜》,或是跟爸爸媽媽去哪兒玩了一通之類,東一句,西一嘴。孩子們邊吃邊聊,聲音不高,頗有成年人工作午餐的氣氛。
一頓飯約40分鐘或更長。先吃完的孩子把自己的餐具收好,把沒吃完的東西放回午飯盒里蓋好,自己提回到小格子里去,晚上帶回家。個別孩子蓋盒蓋子有困難,老師會助他一臂之力。
說到這里,可能有一個問題,上述在波士頓幼兒園對4歲孩子午餐活動的觀察在美國有沒有代表性?應(yīng)該說這樣的日常午餐相當(dāng)普遍。不僅波士頓一帶的幼兒園如此,遠(yuǎn)在夏威夷的幼兒園也是這樣的。
當(dāng)然,美國沒有統(tǒng)一的或州、市幼兒園大綱,有時園和園之間差別挺大,也有幼兒園老師給孩子準(zhǔn)備午餐的,不過,都沒有“吃飯不要講話”的規(guī)定。在中國幼兒園做過觀察的美國幼兒教育專家對孩子“進(jìn)餐時不講話”印象深刻。
“看誰還在說話呢?”
今年夏天,我在北京的幾個幼兒園觀察幼兒進(jìn)餐,注意到許多與上述經(jīng)驗不同之處。孩子的午餐都是園里廚房的出品。雖然各園做的午餐就孩子們喜好、色香味和營養(yǎng)的調(diào)配技巧等方面,“遠(yuǎn)近高低各不同”,但規(guī)格上別無二致:兩菜一湯加米飯。各園都準(zhǔn)備好消過毒的兒童餐具。各班老師去廚房端回大盆的飯菜分發(fā)給孩子。幼兒先去洗手,然后坐在桌邊指定的位子上。有時飯前老師講講故事,幼兒說說歌謠,平靜一下,接著就開飯。老師挨桌盛菜添飯,小朋友也很少挑揀。
從小班起,孩子們就開始被要求養(yǎng)成一個良好習(xí)慣,即吃飯不講話。
當(dāng)然,這還要老師不斷提醒:“看誰還在說話呢?”
“快吃!牛牛,怎么還講話?”
有時老師見孩子不自覺,也會發(fā)急:“還吃不吃了,淘淘,怎么還說呀?”
“再說,你別吃了?!?/p>
老師說這些話,一是為孩子好,二是為貫徹制度。
其實,孩子之間的悄悄話常在幼兒園飯桌上進(jìn)行。比如,一個女孩看見鄰座男孩的排骨掉在桌上了,而鄰座正埋頭在碗里,她會悄聲告訴他:“你的肉掉啦!”
有時,孩子們也說些飯后要干什么的悄悄話:“吃完了我去看《小蝌蚪找媽媽》。”“那我跟你一起看好嗎?”
有個老師告訴我:“不知孩子相互之間怎么有那么多話,也不知他們相互說些什么。”
4歲到6歲的孩子語言發(fā)展很快,他們說話的樂趣,絕不亞于呀呀學(xué)語的嬰幼兒。
孩子們吃飯時,老師常常忙個不停,先把每個孩子的碗盤里盛上飯菜。孩子吃起來后,要時時留神,看看較能吃的孩子是不是要添飯菜了;誰該加飯誰該喝湯了。吃魚時,老師還得親手剔魚刺。有的園里班上人數(shù)多,從三十五到四十五人不等,老師盛飯菜的大勺子不停地在孩子的飯桌上翻飛。班上孩子少些的,如十五到二十五人的,老師往往侍立在旁,等著進(jìn)行下一輪的服務(wù)。常提醒孩子們吃飯時應(yīng)有的良好習(xí)慣。
老師不坐下來與孩子們一起進(jìn)餐。只有一個幼兒園,我驚訝地見到老師與孩子同時吃飯的情景。但是,園長和老師都告訴我,這是新的嘗試。的確,這種嘗試很新,我見到有些老師,自己端著碗去另外的桌子上去用餐,而不能與小朋友們同桌分享愉快的時光。大概老師們從道理上和習(xí)慣上都不太適應(yīng)這種做法。
孩子們不說話,光吃飯,不到五分鐘,已有孩子添過一輪飯菜了,八分鐘之后就要喝湯,十分鐘時,已有孩子把自己用過的餐具放回桶里,擦了嘴,搬著小椅子到一邊兒看書去了。這時,老師又該忙著拖地、擦桌子。班里歲數(shù)小些的或吃得慢的孩子可能還要喂飯。全班都吃完飯后,配班老師給廚房送碗;主班老師帶這孩子做午睡前的準(zhǔn)備。
毫無疑問,中、美兩種文化中幼兒園午餐活動差別明顯。我在北京幼兒園工作期間,很多人希望了解中、美幼兒園的差別,也希望學(xué)些教育方法上先進(jìn)的東西。我曾建議,就午餐這件小事,或許我們可以做些嘗試。比如,老師與孩子們一起進(jìn)餐;給孩子們多些吃飯時間;讓孩子在愉快的氣氛中邊吃邊說說話。這個提議的主要理由是從孩子的身心發(fā)展和社會性發(fā)展來考慮的。
當(dāng)然,這絕不是說做能就做到的事。比如,前面說到的那個幼兒園要求老師與孩子一同就餐的例子,就能說明其難度。各地方的人都要吃飯,天經(jīng)地義;可是如何吃,不同文化則大相徑庭。應(yīng)該看到,或在波士頓,或在北京,幼兒園進(jìn)餐要求,各有其道理,即所謂的觀念。國內(nèi)大多數(shù)幼兒園,孩子吃飯不許講話,這有中國的傳統(tǒng)文化影響,也依循國內(nèi)幼兒教育學(xué)的傳統(tǒng),還有別的原因。這在美國也相對如此。這里,我先說說一些美國的道理。
吃在美國的幼兒園
如同歐洲很多國家一樣,美國的心理和社會工作者對兒童的研究在本世紀(jì)初已經(jīng)開始。并逐漸形成了一個持續(xù)的社會現(xiàn)象:不斷對兒童思維和社會行為進(jìn)行觀察研究,反復(fù)把這些觀察研究的結(jié)果引進(jìn)教育實踐。
這種社會性努力強(qiáng)調(diào)尊重兒童的智力、情感、個性的發(fā)展,以期把兒童培養(yǎng)成為對社會有貢獻(xiàn)的,積極的社會成員。尤其是在幼兒園,怎樣使幼兒的創(chuàng)造性、好奇心、探索精神、實驗熱情、想像力充分得以發(fā)展,這類議題和研究此起彼伏。從上世紀(jì)萌發(fā)的進(jìn)步主義教育運(yùn)動到今天的各種教育思潮;從為迎合中產(chǎn)階級各種幼兒教育方法到為窮困家庭的兒童進(jìn)行早期開發(fā),各種嘗試,八仙過海,都借助于兒童或發(fā)展心理方面的研究。
越來越多的家長和幼兒教育工作者接受一個基本的兒童觀,即兒童的思維方式與成年人不同,但他們是積極創(chuàng)造的人們。與成年人一樣,兒童的想法、愿望,需要得到尊重;任何教育安排應(yīng)以他們?yōu)橹黧w;他們的學(xué)習(xí)不僅僅是為了將來,更是為了現(xiàn)在———教育兒童的目的是使他們更樂于學(xué)習(xí),更有益于兒童每日的生活,使他們更加有準(zhǔn)備地參加成年人的社會生產(chǎn)和社會生活。
這些基本想法使幼兒園活動設(shè)計和生活安排,都從兒童在生活中學(xué)習(xí)著眼著手。午餐活動就體現(xiàn)了這些長期影響美國幼兒教育的思想因素。前面提到的老師與兒童共進(jìn)午餐,有較長進(jìn)餐時間,讓孩子吃飯時有說有笑,都與上述因素有關(guān)。這里,我們可以考慮下面兩方面。
首先,幼兒園不是為把幼兒與成年人的日常生活完全隔離開而設(shè)置的,而是家庭和社會之間的重要紐帶。因此,幼兒園的活動從原則上講,不應(yīng)完全與家庭生活截然不同。在家里,孩子總是與成年人(父母)一起吃飯;在幼兒園飯桌上,成人的角色也很重要,這不僅僅是為了保育,怕孩子噎著嗆著、咬不動吃不著,而且更重要的是與孩子分享快樂的時光。在愉快的氣氛中,孩子能輕松地進(jìn)餐。這對孩子增進(jìn)食欲,對老師深入了解孩子都有很大幫助。雖然幼兒園老師不能完全取代父母的角色,但是,作為與家長一樣的成年人,老師與孩子們進(jìn)餐時的親密交流,應(yīng)是孩子們家庭生活的延伸。
另外,飲食作為生活中的核心部分,也是幼兒學(xué)習(xí)人際交往的主要途徑。孩子與孩子、老師與孩子之間的交談,有助于孩子對生活的感知和認(rèn)識。自然地學(xué)得很多常識,如識別各種飯菜的名稱,味道,特點,特殊香味和顏色,學(xué)會進(jìn)餐時的禮節(jié)。特別是老師的引導(dǎo)作用很重要。
吃飯時的討論,聊天是開發(fā)幼兒智力的重要手段。美國心理學(xué)的開拓者威廉姆·詹姆斯和美國著名小說家亨利·詹姆斯是兄弟。他們極富創(chuàng)造性的思維和表達(dá),都受益于童年時飯桌上的交談和討論。他們的父親在用餐時常常提問,鼓勵孩子們相互質(zhì)疑、辯論。餐桌上的討論往往影響了餐后的思考和探究。兄弟倆都認(rèn)為這種進(jìn)餐時受的教育是他們后來正規(guī)教育不能比的。后人評論其特點和氣氛也是普通美國家庭常見的。
其實,日常生活中,人們喜歡利用吃飯的時候討論問題,接洽生意,聯(lián)絡(luò)感情,調(diào)解矛盾。這是一個普遍的社會生活現(xiàn)象,美國有,中國也有。并非只有聰明的、受過良好教育的父母才會有這般遠(yuǎn)見卓識,刻意用心。
為什么用餐的時候人們喜歡說話聊天?
芝加哥大學(xué)的心理學(xué)家齊克森·默海和他的同事,熱衷于對人的日常生活中的意識活動進(jìn)行創(chuàng)造性的研究,曾試圖解釋這個現(xiàn)象。他們跟蹤了很多不同性別、年齡、職業(yè)的人,研究他們的思維活動。研究人員為這些人配備了BP機(jī)。不定時地呼叫被跟蹤的人們,讓他們記錄報告那個瞬間的念頭。齊克森·默海和同事們發(fā)現(xiàn)平均每人約花40%不睡覺的時間想事、計劃,吃東西。人們在飲食中情緒愉快,思維活躍,樂于接納新想法,富于創(chuàng)造性聯(lián)想。
這些特點當(dāng)然不是成年人才有。幼兒對吃的東西的注意或許比成年人還要多。嬰幼兒感知世界的主要器官是嘴,即使到四五歲,兒童仍然常??孔烊ヌ剿魇澜?。食品在他們的生活中可能占的比重比成年人多很多。
進(jìn)食活動本身也是智力活動。在幼兒園我們時不時能觀察到,幼兒在吃碗里的米飯時,會在飯下邊挖一個小洞,想象為藏東西的秘密處所。飯菜,糕點,水果的形狀,顏色,味道也能激發(fā)他們的聯(lián)想??梢宰ッ氖澄锬軒椭⒆影l(fā)展感覺器官的靈敏和協(xié)調(diào),增強(qiáng)他們的好奇心。
孩子們不用等到18歲后,才發(fā)現(xiàn)自己進(jìn)餐時候會心情愉快,思維活躍,富于聯(lián)想。想像力、社會交往能力和許多別的需要從小就培養(yǎng)的好習(xí)慣一樣,可以利用進(jìn)餐的機(jī)會從小就開始培養(yǎng)。假若人們希望孩子愉快地經(jīng)歷和分享這些有意思的、新奇的經(jīng)驗,那么,要孩子們吃飯不講話,快快吃,就與人們一個世紀(jì)以來對兒童身心發(fā)展的理解及相應(yīng)的教育觀念背道而馳了。
因此,老師與孩子一起進(jìn)餐,多一些就餐時間,鼓勵孩子們邊吃飯邊交談。這些在美國幼兒園里的普遍現(xiàn)象體現(xiàn)了一種教育兒童的價值觀念。生活中的常規(guī)活動,比如午餐,也是幼兒智力發(fā)展與社會性發(fā)展的重要教育手段和過程。讓兒童從生活中學(xué)習(xí),老師的參與,也是幫助兒童從完全的家庭生活走向社會生活的必要過渡。
如果我們也從這些角度來觀察國內(nèi)幼兒園里對孩子的進(jìn)餐要求,我們會發(fā)現(xiàn)許多要求與在美國所觀察到的相去甚遠(yuǎn)。但是這些差別有其道理。我們?nèi)砸催M(jìn)餐的三方面:老師的參與、兒童邊吃邊交談和就餐時間的長短。不過,我們先從傳統(tǒng)文化和當(dāng)代人們對幼兒教育的認(rèn)識說起。
吃在國內(nèi)幼兒園
在國內(nèi),幼兒園的生活與家庭里的完全分開。不僅老師,而且很多家長也認(rèn)為,孩子去幼兒園是過集體生活的;集體生活對孩子的要求與在家不能一樣。然而許多家長、老師和幼兒教育專家都認(rèn)為吃飯的良好習(xí)慣(吃飯不講話)在園里園外應(yīng)當(dāng)一樣。他們認(rèn)為說笑是嗆食的罪魁禍?zhǔn)?,因為說笑行為會引起孩子吃飯注意力不集中。有幼教專著提醒家長,幼兒吃飯不專心,“偶有不慎,呼吸不得法,在吞咽時就會發(fā)生嗆食現(xiàn)象”。近年出版的幼兒教育學(xué)也規(guī)定,“進(jìn)餐時不允許幼兒說話打鬧”。當(dāng)然允許孩子說:“老師我吃完了”?;蛘摺拔疫€要米飯”。
這些當(dāng)代幼兒教育的告誡規(guī)定,也許與傳統(tǒng)的飲食要求不謀而合。春秋時的孔子指出君子“食不語”,地道的儒家傳統(tǒng)美德。南宋的朱熹批注這句時提到,肺出氣,才出聲,進(jìn)食時不喘氣,邊吃邊出聲恐怕對呼吸器官有害。
這些道理確實很重要。同時,我們也可以通過對別的文化中做法的了解和我們?nèi)粘5挠^察提出一些問題。比如,是否美國的幼兒呼吸和咽食的能力比中國幼兒天生就強(qiáng)?孔子的話指君子而言,可見成年人嗆食也令人操心。許許多多中國的學(xué)前兒童隨父母去美國,在那里的幼兒園,他們吞咽呼吸也似乎都“入鄉(xiāng)隨俗”了。有人說,“是吃的東西不同。我們吃米飯,容易嗆著;人家吞面包,充其量只會噎著”。
我觀察的六個北京幼兒園確實中午飯都以米飯為主。一個老師告訴我,“多用米飯是個措施,孩子好咽,不會噎著?!碑?dāng)然,嗆著的危險也就增加了。我們?yōu)槭裁匆斑@個險呢?問題這么提出來,任何解答都顯得不能自圓其說。
不少人類學(xué)者遇到這樣的問題常常把它們歸結(jié)為文化差別,即文化特質(zhì)的不同。簡單地說,文化特質(zhì)的一個主要特征是約定俗成,包括飲食信念、相應(yīng)的價值觀念和社會行為。前面提到本世紀(jì)以來西方研究兒童的運(yùn)動此起彼伏,影響了人們對孩子的認(rèn)識,特別是對幼兒的生長和智力發(fā)展關(guān)系的認(rèn)識??墒?,我看到的幾本國內(nèi)幼兒教育手冊和專著,都尚未把幼兒心理智力的發(fā)展與其生理健康需要聯(lián)系起來討論。一般兒童飲食僅關(guān)系到他們的身體健康,屬幼兒保健教育的范疇。而兒童的智力發(fā)展則屬另外的篇章,專門的課程活動。
國內(nèi)幼兒教師的教育和保育實踐主要受著雙重觀念的影響:現(xiàn)有的教育學(xué)的認(rèn)識和傳統(tǒng)觀念。兩者均能從對孩子的午餐要求上體現(xiàn)出來。
今年夏天,帶著30年前幼兒園“吃飯不許說話”的記憶,我先后觀察了6個北京的幼兒園。的確,這條原則仍隨處可見。而且孩子們也都能基本上按要求做到安靜用餐,不講話。雖然,很難判斷孩子們是否都在專心致志地進(jìn)食,因為東張西望或悄悄交談也是常事。但是他們吃飯的速度相當(dāng)快,大多數(shù)孩子能在10到20分鐘之內(nèi)吃完午飯。這個速度也給幼兒教育研究提出一個問題:這么快的速度對幼兒健康是否合適。
此外,這種速度從另一方面值得重視。因為在幼兒園管理中,“吃飯不講話”遠(yuǎn)遠(yuǎn)不是僅為兒童健康著想的常規(guī)措施,還是許多幼兒園協(xié)調(diào)幼兒生活習(xí)慣、老師的職責(zé)和伙房工作的實際手段。前面已經(jīng)描述了老師在幼兒進(jìn)餐時的高效率工作,這點,幼兒教育學(xué)中沒有提,也沒有提幼兒養(yǎng)成良好進(jìn)餐習(xí)慣,要配合伙房工作;但這些幼兒園的實踐往往不言而喻。
有老師跟我說,“孩子們早些吃完,趕緊把臟碗給伙房送回去,叫人家?guī)煾祩冊琰c干完活,早點回家休息。”在一個幼兒園觀察時,我注意到當(dāng)班老師往廚房送碗很及時;偶有送得不及時的,趕到廚房便是閉門羹。
由此看來,國內(nèi)許多幼兒園對幼兒“吃飯不許講話”的規(guī)定從幼兒教育學(xué)的觀點來看是保健措施;從傳統(tǒng)觀念來審視是好的品德;而從幼兒園內(nèi)部管理來看是工作人員作息安排的要求。同時也可看到,許多比較富有的家庭,或不太富余,但愿為孩子教育投大資的家庭,把孩子送到收費(fèi)高的民辦幼兒園和出類拔萃的幼兒園,期望孩子習(xí)得繪畫、鋼琴、歌舞、英語等技能,將來能成個事。卻不認(rèn)為創(chuàng)造性、想象力和豐富表達(dá)力的培養(yǎng),應(yīng)該從日常小事做起。
新的思考和實踐
在經(jīng)濟(jì)發(fā)展緩慢、兒童將來謀生方式選擇性小的社會,兒童的成長需要大人強(qiáng)化性規(guī)定。比方,爺爺是種地的,孫子吃奶時,大人就知道他長大也得種地,所有與種地有關(guān)的知識、技能、價值觀念,手把手地教,不用過多思考爺爺?shù)牧?xí)慣技能是否將來不適用。
但是,今天社會經(jīng)濟(jì)的發(fā)展相當(dāng)迅速,父母已不能預(yù)料自己的幼兒過20年會有什么樣的前程。就業(yè)的選擇增多,人才市場的復(fù)雜多變,都要求下一代人有較強(qiáng)的適應(yīng)和創(chuàng)造能力。這些能力要從幼兒時就培養(yǎng),讓他們的心智有更多的機(jī)會得到使用和發(fā)展。
從國內(nèi)幼兒園吃飯的規(guī)矩上看,兒童的心智發(fā)展尚未受到應(yīng)有的重視,這說明從理論到實踐,我們有待探討研究那些深刻影響幼兒心智發(fā)展的日常的時機(jī)、條件、理念和其他社會因素。從幼兒教育,到學(xué)校教育,到職業(yè)培訓(xùn),到市場人才開發(fā),專門技能固然重要,但更重要的是有活躍思維、樂于創(chuàng)新、善于適應(yīng)新的社會生產(chǎn)和社會生活環(huán)境的下一代。
作為家長、教育工作者和教育政策制定人員,我們是否覺得兒童的創(chuàng)造性、想象力和社會適應(yīng)性只有通過專門的課程,教法或管理方式才能培養(yǎng)呢?
人們普遍認(rèn)為兒童可塑性強(qiáng),但是對兒童的創(chuàng)造性就顧及不多了,沒有覺得他們進(jìn)餐是一個可以很好利用的機(jī)會,培養(yǎng)他們的創(chuàng)造性。
“孩子吃飯就是為了長身體”,誰不這么認(rèn)為?
值得注意的是,近年來,國內(nèi)幼兒園里,有些幼兒教師開始不這么認(rèn)為了。例如,前面提到的那個北京幼兒園,至少在制度上,開始要求老師同孩子一起進(jìn)餐。這可能反映了一些幼兒教育工作者為適應(yīng)時代變化,對自己想法、做法做的調(diào)整。隨著幼兒園逐步走向市場,從事幼兒教育工作的許多老師在國內(nèi)的教育體系里似乎有她們獨特的創(chuàng)造的熱情和想象的空間,也敢于嘗試。最近《幼兒教育》雜志報道,無錫市一家幼兒園,大膽在其小、中、大班嘗試,每兩周一次的自助餐活動。報道說,該園“從培養(yǎng)兒童的獨立自主能力及交往能力的需要出發(fā)”而進(jìn)行了這項改革?!坝變鹤赃x食品、自選座位,進(jìn)食時允許幼兒輕聲交談。老師尊重幼兒的選擇,給幼兒提供了一個寬松的進(jìn)餐環(huán)境”。雖然,這種嘗試還不是每日的,也可能非常不容易,比如,自助餐食品種類多時可達(dá)二十六種,但是,這個實踐本身也顯示了多種可能性:傳統(tǒng)觀念和長久的教育學(xué)原則可以改變;進(jìn)餐活動可以增強(qiáng)兒童的社會交往能力,有助于對他們進(jìn)行社會化的教育;孩子可以成為進(jìn)餐活動的中心,進(jìn)餐的時間可以延長,伙房的制度可以隨之改變;自然而然地,一個不可忽視的改變是幼兒進(jìn)餐時可以講話。
幼兒園孩子進(jìn)餐時可不可以說話,并不是一個簡單的方法或健康教育問題。注意到美國和中國幼兒園孩子進(jìn)餐活動的差別,可以為我們幼兒教育工作提供一個思考的機(jī)會,重新考慮我們幾十年如一日的幼兒園進(jìn)餐原則。這個原則是更多體現(xiàn)了我們的傳統(tǒng)觀念,還是更多出自于我們的教育科學(xué)?是根據(jù)我們幼兒園成年人工作的需要,還是有利于孩子各種能力的發(fā)展和培養(yǎng)?不同文化中幼兒園的進(jìn)餐活動都各有其社會、歷史和文化的道理。這些道理遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出僅為兒童身體健康著想的范圍。雖然,對孩子進(jìn)餐的要求只是幼兒園教育工作中的一個方面,但是,許多學(xué)齡前教育手段,特別是幼兒園的日常具體活動,應(yīng)得到多角度地探討、研究和嘗試。幼兒園小朋友們“吃飯不許講話”的原則,或許可以在教育工作者反復(fù)摸索和實踐中得到改變。
第二篇:親愛的小朋友們
親愛的小朋友們,尊敬的各位爸爸媽媽,爺爺奶奶們,大家晚上好,此時此刻我們又相聚在這里,因為此時又是一年一度的畢業(yè)季,我們幼兒園今晚的晚會主題是“感恩”。這是我們老師和孩子們僅僅用5天的時間,打造出的一場“感恩教育”的大型晚會活動。在這里我愿我們即將畢業(yè),走向小學(xué)校園的大班孩子們,能用他們方式向老師和父母以及所有的家人,表達(dá)出他們內(nèi)心的一份感謝之情,希望他們在情感上得到更進(jìn)一步的成長。同時也希望中班和小班的弟弟妹妹們,也能好好學(xué)習(xí),學(xué)會感恩從小做起的道理。好了,既然是一個家園和幼兒園共育的感恩教育活動。我也希望我們的家長朋友們在孩子演出完畢后給予我們孩子們熱情的掌聲回應(yīng)。這就是我們對孩子們的認(rèn)可,告訴他們,在我們的心目中他們真的很棒。因為你們這充滿正能量的行為,也同時教會他學(xué)會感恩,懂得感恩?,F(xiàn)在我宣布我們的晚會正式開始。1.〈唱響中國紅〉
紅色是中國人非常喜歡的一種顏色,紅色代表吉祥喜慶,我們有著唱不盡的中國紅,數(shù)不盡的火紅生活。夢不完的中華民族偉大復(fù)興的中國夢。請欣賞大班孩子們?yōu)槲覀儙淼奈璧福ㄕf響中國紅)下一節(jié)目(功夫操)做好準(zhǔn)備。
2.少年強(qiáng)則中國強(qiáng),少年智則中國智??窗桑覀兇蟀嗟膶氊悅儗詮?qiáng)健的體魄與豐碩的科學(xué)文化知識來回報我們的祖國。感恩我們的祖國。請看大班孩子們的(功夫操)掌聲歡迎,下一個節(jié)目(寶寶樹)做好準(zhǔn)備。3.小樹的成長離不開陽光和雨露,寶寶的進(jìn)步離不開爸爸和媽媽,爺爺奶奶的辛勤汗水,在這里大班的(寶寶樹)表達(dá)對你們的謝意,請欣賞。下一個節(jié)目(水果王國)做好準(zhǔn)備。
4.生活就像各種水果,酸酸甜甜滋味不同,不一樣的生活讓我們有不一樣的成長,但是你們的養(yǎng)育之情永生難忘。請 欣賞中班小朋友的舞蹈(水果王國)下一個節(jié)目(我愛蹦蹦跳跳)做好準(zhǔn)備。
5.今天是一個感恩的日子,小時候你教會了我走路,現(xiàn)在我把這支蹦蹦跳的舞蹈獻(xiàn)給你,請欣賞小班小寶寶們帶來的舞蹈《我愛蹦蹦跳〉下一個節(jié)《彩虹的約定》做好準(zhǔn)備。
6.天空中掛起了一道彩虹,是我和你的約定,美好的希望引導(dǎo)我們向前,相信風(fēng)雨過后彩虹會微笑,天空會晴朗,請欣賞大班舞蹈《彩虹的約定》下一節(jié)目《運(yùn)動操》做好準(zhǔn)備。
7.早操伴我健康成長,多做運(yùn)動,我們的身體倍兒棒!請請欣賞中班為我?guī)У摹哆\(yùn)動操》下一個節(jié)目〈燭光里的媽媽〉做好準(zhǔn)備。
8.“百善孝為先,孝為德之本”我們要心存孝心,行孝舉,感恩父母踐行當(dāng)下,請欣賞大班的手語舞蹈〈燭光里的媽媽〉下一節(jié)目《小手拍拍》做好準(zhǔn)備。9.小手拍拍,我的手指伸出來。小手拍拍,爸爸媽媽的掌聲為我們的小寶貝們響起來。請欣賞小班舞蹈《小手拍拍》下一節(jié)目《蟲兒飛》做好準(zhǔn)備。
10.雖然我們沒有翅膀,但因為有你們的培養(yǎng),我們的夢想一樣也能飛翔,有請大班小朋友帶來的舞蹈《蟲兒飛》下一個節(jié)目(長江七號愛地球)做好準(zhǔn)備。
11.地球,是我們美麗的家園,我們要好好熱愛、保護(hù)好我們可愛的地球。同時我想對那些為了家鄉(xiāng)美,一直守護(hù)在清潔鄉(xiāng)村的環(huán)衛(wèi)工人們說一聲你們辛苦了,只要人人講衛(wèi)生,將還你我美麗家園。請欣賞由中班小朋友為大家?guī)淼奈璧福ㄩL江七號愛地球),下一節(jié)目《大王叫我來巡山》做好準(zhǔn)備。
12.春節(jié)聯(lián)歡晚會上,我們看到了可愛的小甜馨與乃爸一曲《大王叫我來巡山》不知萌倒了多少人,今天,我們大班也帶來了舞蹈《大王叫我來巡山》,讓我們一起打起鼓,敲起鑼,讓我們一起不羨鴛鴦不羨仙。下一個節(jié)目《感覺自己萌萌的》做好準(zhǔn)備。
13.“萌萌噠”這是孩子們的代名詞,我相信只要快樂,誰都可以萌萌噠,請欣賞小班小朋友們帶來的舞蹈《感覺自己萌萌的》,下一節(jié)目《咚吧啦》做好準(zhǔn)備。
14.感謝謝父母給于我們多姿多彩的童年,讓我們用舞姿描繪出一個絢麗的人生,請欣賞大班小朋友舞蹈《咚巴拉》下一個節(jié)目《感恩的心》做好準(zhǔn)備。15.常懷感恩之心,感謝父母,因為他們給予了我生命,讓我健康成長,常懷感恩之心,感謝師長,因為他們給予了我教誨,讓我拋開無知,懂得思考。請欣賞大班孩子們表演《感恩的心》。
結(jié)束語:
現(xiàn)在的爸爸媽媽以及爺爺奶奶們,你們感受孩子們心中的那一份感恩之情了嗎?孩子的聲音,讓我感覺心頭一熱,就是我們老師再苦再累也算值得。時間如飛鳥,三年時間飛轉(zhuǎn)即逝,雖然心中有一萬個舍不得,但老師還是希望你們在以后的學(xué)習(xí)和生活的日子里越飛越高,等到你們帶上紅領(lǐng)巾的那一天,再回來看看我們,看看弟弟妹妹。最后在晚會即將結(jié)束之際,我代表我們幼兒園的全體老師感謝我們的家長朋友,謝謝你們的一路支持與相伴,謝謝。最后我宣布我們的晚會圓滿結(jié)束,謝謝大家的光臨。
第三篇:小朋友們的問題
閨蜜出嫁了,朋友結(jié)婚了,連鄰居小妹都懷孕了,可我還在唱著《單身情歌》。下半年你會如巴西世界杯荷蘭隊對戰(zhàn)西班牙時那樣人品大爆發(fā),徹底擺脫單身,正中“戀愛”之門嗎?就讓我們來看看,你有有這個好運(yùn)嗎?
第五名:金牛座
下半年愛情運(yùn)上升的速度非常明顯,告別單身的幾率高,有你心動的相親對象出現(xiàn),千萬不要因為對物質(zhì)的追求而被束縛住了。個性相投,有話聊,在一起很愉快就是戀愛的前兆。有機(jī)會先做朋友,再戀愛。但尋覓愛情之時不可操之過急,越是表現(xiàn)得急不可耐,越易招惹到爛桃花,阻礙正桃花的到來。
第四名:獅子座
心動的機(jī)會很大,但是對方作為大眾情人,也會令你壓力也不小。想要有進(jìn)一步發(fā)展,就必須主動靠近。相親機(jī)會多來自家中長輩、公司年長同事的介紹,相親對象當(dāng)中不乏有熟人、以前的同學(xué)、以前或現(xiàn)在的同事。有第一眼感覺很不過的異性出現(xiàn),是否有進(jìn)一步發(fā)展則需要你主動。
第三名:射手座
相比上半年,桃花運(yùn)上漲迅猛,自有貴人幫忙牽線搭橋,結(jié)識到個性、興趣相投的異性。當(dāng)然,通過朋友的聚會,使朋友的朋友變成你的男朋友/女朋友的機(jī)會也是蠻高。機(jī)會來了,最重要的就是把握,展現(xiàn)出風(fēng)趣幽默又熱情開朗的一面,自然會得到心儀對象的好感,甚至動心。多拓展你的人脈,并熱心幫助他人,就能迎來你的美好。
第二名:天秤座
有機(jī)會體會一段浪漫的邂逅,遇到一見傾心的異性,開始一段轟轟烈烈的愛情(有跨國戀的傾向)。你曾經(jīng)所羨慕的,發(fā)生在朋友身上的愛情,下半年也有機(jī)會降臨在你的身上。不過因為運(yùn)氣太好而被有心人嫉妒,會出現(xiàn)一點不好的謠言,但只要堅定自己的信念,愛情美夢就可實現(xiàn)。
第四篇:給香港小朋友們一封信
給香港小朋友們一封信
香港的小朋友們:
你們好!你們團(tuán)聚在祖國媽媽的懷抱已十年了,我們在一起感受祖國媽媽的溫暖。今年正值香港回歸大陸的十周年,因此,我要給你們寫一封信,以表達(dá)我們對你們的想念。
雖然我們沒見過面,但我卻愿意將一顆真誠的、渴望友誼的心獻(xiàn)給你們。我叫付佳慧,今年13歲,是個快樂的女孩。烏黑的頭發(fā),亮晶晶的眼睛,濃濃的眉毛,這一切都不會使同根生的我們感到陌生。也許,你是一個像我這樣不知憂愁的女孩,也許,你是一個有著遠(yuǎn)大理想的男孩。不管怎樣,我們終究生活在一個大家庭里,都是龍的傳人。
我的家鄉(xiāng),位于內(nèi)蒙古的河套平原上。那兒物產(chǎn)豐富、地勢遼闊,被喻‘塞外糧倉’。這兒最盛產(chǎn)的是小麥和葵花。一到秋天,成垛成垛的葵花,地上晾。這兒的糧食產(chǎn)量逐年創(chuàng)新高,有一首民歌能形容這兒:“米糧川呦瓜果香,塞外明珠,譽(yù)滿北疆?”。
隨著改革開放的幾十年進(jìn)程,祖國發(fā)生了翻天覆地的變化,我的家鄉(xiāng)也變得更加迷人。高樓大廈,層層疊疊;高速公路,縱橫交錯,四通八達(dá)。處處呈現(xiàn)出欣欣向榮的景象。
我現(xiàn)在在內(nèi)蒙古巴彥淖爾市實驗小學(xué)讀書,我們的校園美麗的像個大花園。我們在老師教導(dǎo)下快樂成長。
我家有爸爸、媽媽,我們過得很美滿。我愛讀書、打乒乓球,經(jīng)常參加各種乒乓球比賽。
好了,信就寫到這兒吧。讓我們攜手共繪祖國21世紀(jì)美好的藍(lán)圖吧!祝你們:
生活愉快,學(xué)習(xí)進(jìn)步!
遠(yuǎn)方的朋友
第五篇:小朋友們的快樂圣誕節(jié)
小朋友們的快樂圣誕節(jié)
圣誕節(jié)對于西方來說是一個非常特殊的日子,尤其對于孩子們來說,那么為什么孩子們那么期待圣誕節(jié)呢?會受到禮物?會有圣誕老人?還是期待已久的長假?讓我們來看看,他們在圣誕節(jié)的時候到底在玩什么吧。
一、裝飾圣誕樹
對于孩子們來說,裝飾圣誕樹是最開心的事情了,他們可以把自己喜歡的東西都掛在上面,可以和家人一起過圣誕節(jié)。圣誕樹(Christmas tree)是圣誕節(jié)慶祝中最有名的傳統(tǒng)之一。通常人們在圣誕前后把一棵常綠植物如松樹弄進(jìn)屋里或者在戶外,并用圣誕燈和彩色的裝飾物裝飾。并把一個天使或星星放在樹的頂上。用燈燭和裝飾品把樅樹或洋松裝點起來的常青樹,作為圣誕節(jié)慶?;顒拥囊徊糠?。近代圣誕樹起源于德國。德國人于每年12月24日,即亞當(dāng)和夏娃節(jié),在家里布置一株樅樹(伊甸園之樹),將薄餅乾掛在上面,象徵圣餅(基督徒贖罪的標(biāo)記)。近代改用各式小甜餅代替圣餅,還常加上象徵基督的蠟燭。此外,室內(nèi)還設(shè)有圣誕塔,是一木質(zhì)的三角形結(jié)構(gòu),上有許多小架格放置基督雕像,塔身飾以常青樹枝葉、蠟燭和一顆星。到16世紀(jì),圣誕塔和伊甸園樹合并為圣誕樹。
18世紀(jì),這種風(fēng)俗在德國信義宗信徒中頗流行,但直至19世紀(jì)
才流行全國,成為德國根深柢固的傳統(tǒng)。19世紀(jì)初,圣誕樹傳到英國;19世紀(jì)中葉維多利亞女王的丈夫、德國皇子艾伯特加以推廣普及。維多利亞式圣誕樹飾以蠟燭、糖果和花色糕點,用絲帶和紙鏈吊掛在樹枝上。早在17世 圣誕帽、圣誕樹即由德國移民帶到北美,至19世紀(jì)廣為流行。在奧地利、瑞士、波蘭和荷蘭也頗流行。在中國和日本,圣誕樹于19及20世紀(jì)由美國傳教士傳入,多飾以彩色繽紛的紙花。
在西方國家里,圣誕節(jié)也是一個家庭團(tuán)聚和喜慶的節(jié)日,通常會在家里陳設(shè)一棵圣誕樹。在西方,不論是否基督徒,過圣誕節(jié)時都要準(zhǔn)備一棵圣誕樹,以增加節(jié)日的(版權(quán)聲明:本文轉(zhuǎn)載自學(xué)子網(wǎng)(),版權(quán)歸原作者所有。)歡樂氣氛。圣誕樹一般是用杉柏之類的常綠樹做成,象征生命長存。樹上裝飾著各種燈燭、彩花、玩具、星星,掛上各種圣誕禮物。圣誕之夜,人們圍著圣誕樹唱歌跳舞,盡情歡樂。
二、小朋友之間互送圣誕卡
小朋友們還喜歡把自己精心準(zhǔn)備的圣誕卡送給最好的朋友。不光小朋友,大人們之間也非常流行。圣誕卡(圣誕卡片)在美國和歐洲很流行,也是為維持遠(yuǎn)方親朋好友關(guān)系的方式之一。許多家庭隨賀卡帶上家庭合照或家庭新聞,新聞一般包括家庭成員在過去一年的優(yōu)
點特長等內(nèi)容。Merry Christmas
三、準(zhǔn)備一個大大的圣誕襪
最早以前是一對紅色的大襪子,大小不拘。因為圣誕襪是要用來裝禮物的,所以是小朋友最喜歡的東西,晚上他們會將自己的襪子掛在床邊,等待第二天早上收禮。
四、圣誕帽
那是一頂紅色帽子,據(jù)說晚上戴上睡覺除了睡得安穩(wěn)和有點暖外,第二天你還會發(fā)現(xiàn)在帽子里多了點心愛的人送的禮物。在狂歡夜它更是全場的主角,無論你去到哪個角落,都會看到各式各樣的圣誕帽。宗教慶祝是以將臨期/降臨節(jié)開始的,將臨期是對大約在11月尾基督降生預(yù)期的慶祝,將臨期教會會有特別的活動或儀式.一般包括降臨節(jié)頌歌,這段時間內(nèi)使用將臨期歷慶祝,期間還會向兒童發(fā)送糖果和巧克力.在圣誕節(jié)前,教會會在教堂安排用許多圣誕活動,唱詩班也會在教堂里演唱圣誕歌曲.在平安夜和圣誕節(jié),特別活動包括子夜彌撒。
其他宗教信仰也會乘圣誕假日期間慶祝他們各自的冬季慶典。最明顯的例子就是猶太教的光明節(jié),在21世紀(jì)的今天,家庭成員在光
明節(jié)內(nèi)也開始互贈禮物了。
圣誕節(jié)同時也合理的為伊斯蘭世界接受,因為耶穌在伊斯蘭教里也是一位先知,慶祝他的降生是沒有理由被拒絕的.圣誕節(jié)的世俗慶祝對在西方國家的穆斯林們來說已經(jīng)變得非常普遍了。
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