第一篇:教育感悟——吃飯要不要講話?(定稿)
吃飯要不要講話?
古人云:“食不言,寢不語?!惫湃说倪@一傳統(tǒng)美德在很多幼兒園也被奉為經(jīng)典,我在孩子們吃飯的時候,也會說“孩子,吃飯是不能講話的!”在進餐過程中,讓幼兒不說話、保持安靜是我們對幼兒的傳統(tǒng)紀(jì)律要求。那么,這種傳統(tǒng)的教育觀念到底是對是錯?幼兒進餐時到底該不該講話呢?
一位馬來西亞的牙科專家在臨床上發(fā)現(xiàn),如果食物在嘴里停留時間超過半個小時,那么牙縫中就容易滋生細(xì)菌,增加幼兒患蛀牙齲齒的機會。而傳統(tǒng)的教育觀念也認(rèn)為進餐時講話有噎食的危險,不利于幼兒健康。很多幼兒教師則指出,幼兒進餐時講話不容易控制,很多幼兒只顧講話忘記了吃飯,飯菜都涼了不說,有的幼兒還喜歡把飯“盤”在嘴里,既不健康,也不安全。因此,“吃飯不講話”就成了為幼兒健康著想的常規(guī)保健措施。
雖然吃飯不講話有諸多好處,但在現(xiàn)實社會中,這一原則沒有得到世人的普遍遵從,人們喜歡一邊進餐一邊聊天。那么為什么人們喜歡進餐時講話呢?據(jù)芝加哥大學(xué)的心理學(xué)家齊克森·默海研究發(fā)現(xiàn),人們在進餐時一般會情緒愉快、思維活躍,樂于接納新想法,富于創(chuàng)造性聯(lián)想,而嬰幼兒感知世界的主要器官是嘴,即使到四五歲,也仍然常??孔烊ヌ剿魇澜纾澄镌谒麄兊纳钪姓嫉谋戎乜赡鼙瘸赡耆硕嗪芏?。在幼兒園我們時不時能觀察到,幼兒在吃米飯時,會在飯下邊挖一個小洞,把它想象為藏東西的秘密處所。飯菜、糕點、水果的形狀、顏色、味道也能激發(fā)他們的豐富聯(lián)想。吃飯時的討論、聊天是開發(fā)幼兒智力的重要手段,可以抓摸的食物還能幫助孩子發(fā)展感覺器官的靈敏和協(xié)調(diào),增強他們的好奇心,所以幼兒進餐時樂于講話也就再正常不過了。
可是,即使幼兒吃飯講話是正?,F(xiàn)象,但出于吃飯效率考慮,我們不得不加快孩子的吃飯速度,比起讓孩子說話,出于現(xiàn)實我更會考慮如何讓孩子不說話,保證速度吃晚飯。所謂的孩子聯(lián)想、思維活躍這些可以在家或者其他環(huán)節(jié)培養(yǎng)。
第二篇:吃飯教育
《吃飯教育》
中國人重視吃飯,民以食為天。中國家長愛孩子,更在吃飯上下功夫。頭一條,就是讓孩多吃,不分青紅皂白,使勁塞,只要孩子多吃就好,自古如此。中國父母喂孩子吃飯,小時候在自己嘴里嚼軟,再喂進嬰兒口中。稍大之后,一勺一勺喂,然后一筷子一筷子喂。經(jīng)常見祖母端個碗,滿院子追趕孫兒,喊著喂一口。據(jù)我所見過的記載,喂孩子到最大年紀(jì)是十一歲,因為母親太愛她的兒子?,F(xiàn)在國內(nèi)許多機關(guān)單位,中午也只有一個鐘頭午餐時間,許多做父母的一到點,天大的事也得放下,穿人山過車海,趕回家去,給孩子做頓中午飯。只怕大人不在,孩子吃不飽。
除了多吃,還要吃好,父母可以挨餓,孩子碗里一口肉不能少。國家困難時期,好不容易買一毛錢肥肉,父母絕對舍不得自己享用,都要留給孩子,看著他咂嘴,父母心里甜如蜜。現(xiàn)在國家經(jīng)濟好了,吃穿不愁,什么都有,雞鴨魚肉早已吃膩,山珍海味也不新鮮,還能找什么好吃的給孩子呢?據(jù)說國內(nèi)小學(xué)生就開始吃人參或燕窩等補品,真是好上加好,也不知小孩子是否消受得了。.
美國的家長也關(guān)心孩子飲食,但遠(yuǎn)比不上中國父母。美國人不硬逼孩子多吃,更絕對想不到給孩子吃燕窩,美國大人也不吃燕窩。受教育程度高的美國家庭,會主動給孩子補鈣,也都嚴(yán)禁孩子喝可口可樂等軟飲料,還不許多吃糖??擅绹⒆訌哪軌蚰脛由鬃拥臅r候起,就開始自己吃飯,弄得滿臉滿身,家長也不管。而且美國孩子,從上小學(xué)一年級開始,每天中午在學(xué)校吃午飯,沒有家長回家給孩子做飯那一說。家庭貧窮的學(xué)生在學(xué)校領(lǐng)免費午餐,想吃什么吃什么,家長根本看不見。中產(chǎn)階級的孩子則帶飯到校,大多不過一片三明治,一瓶果汁,加一塊甜點。孩子怎么吃,丟掉多少,家長一無所知,也根本不問。
美國家庭吃飯,桌上擺幾樣菜,孩子說吃哪樣,就吃哪樣,說不吃哪樣,就不吃哪樣。幾乎所有美國孩子都不喜歡吃青菜,有的美國家長會要求孩子吃一些,孩子堅持不吃,也就可以不吃。美國父母盡管也知曉青菜的營養(yǎng)價值,但絕對不會強迫孩子吃。美國孩子吃飯,一說吃飽了,就可以放下刀叉,甚至離桌。我從來沒見過一個美國家長,孩子說過吃飽了之后,還會連哄帶騙,硬逼孩子多吃幾口才許離桌,好像孩子永遠(yuǎn)不會自己吃飽。
美國人在吃飯這件事上的態(tài)度和作法,體現(xiàn)了美國兒童教育學(xué)的一個核心目標(biāo):培養(yǎng)孩子獨立思維的能力。孩子吃飯,必須自己決定喜歡吃什么,不喜歡吃什么?;蛘咦约菏丘?,還是飽。如果明明沒有飽,為了貪玩而不再吃,那么過一會兒他挨餓,就活該。那是他自己的選擇,他自己承受后果。真嘗到苦處,下一次他就不會重犯。美國人愛說,犯錯誤是一個不可缺少的學(xué)習(xí)過程,兒童教育學(xué)對這一認(rèn)識尤其重視。
這一觀念的基礎(chǔ);是美國家長把孩子當(dāng)做跟自己平等的人,尊重孩子個人的意愿。.美國家長相信,孩子的生活是孩子自己的生活,不管現(xiàn)在還是將來,孩子只能過自己獨立的生活。所以必須盡早培養(yǎng)孩子獨立生活的能力,所以孩子不要吃青菜,就可以不吃青菜。孩子說吃飽了,就可以不再多吃一口。這要讓中國家長看見,大概會認(rèn)為美國父母不關(guān)心孩子的營養(yǎng)和饑飽,甚至是虐待兒女。中國家長從另一個角度看這事情,認(rèn)為孩子年紀(jì)小,缺乏生活經(jīng)驗,沒有能力做出選擇,或者正確的選擇,所以父母必須替孩子做出正確的決定。孩子們不喜歡吃青菜,那不對,大人必須逼著他們吃。孩子才吃一碗飯,就說飽了,不可能,他會餓,大人必須逼著他們再多吃。中國古話說: “三十而立,四十不惑?!钡饺畾q才算成人,四十歲才不糊涂。小孩子懂得什么,哪里會有他自己的意愿。孩子想干什么,還不是瞎鬧.,依他們,都得營養(yǎng)不良,.最后餓死。
在這樣兩種不同的生活環(huán)境中長大,美國孩子可能免不了經(jīng)常挨餓,中國孩子從早到晚永遠(yuǎn)肚子飽飽的。美國孩子因為不吃青菜,營養(yǎng)要靠維他命補充,中國孩子營養(yǎng)在飯菜里都吃夠了,要補的只有燕窩和人參。美國孩子從小懂得,自己有能力知道自己要什么,不要什么,自己是饑是飽。中國孩子從小懂得,大人知道的事情比小孩子多,所以時時處處要聽大人話。美國孩子從小有什么說什么,不想吃就說不想吃,吃飽了就說吃飽了,他們對自己有充分的自信,也知道父母對他們有充分的信任。中國的孩子從小知道,要騙父母是絕對做不到的,就算講真話也不被信任。六人只按自己的標(biāo)準(zhǔn)要求孩子,所以只有討好大人,明明不喜歡吃也說真好吃,明明吃飽了也說還要吃。
不論哪個國家,不管大人小孩,每人每天至少要吃三頓飯。所以大人在飯桌上的行為,每天至少重復(fù)三次,在孩子身心所產(chǎn)生的烙印,自然比學(xué)校的功課還要深刻。學(xué)校每天不過一節(jié)算術(shù),一節(jié)語文,歷史或政治課還.不是每天上。星期六和星期日兩天不上學(xué),可是照樣要吃飯,一頓不少。所以大人跟小孩一起吃飯的時候,實際是在不斷地對孩子進行思想意識方面的教育,切不可小看。
美國家長吃飯時的所作所為,在于訓(xùn)練和培養(yǎng)孩子的獨立判斷能力,培養(yǎng)他們的獨立思維和獨立意志,他們的自信和自尊,他們對誠實和信任的尊重。一日三餐,日日不斷,而且直接作用于他們的身體感覺,飯桌教育遠(yuǎn)比上幾節(jié)課,聽幾個演講,鞏固得多,有效得多。中國家長吃飯時的所作所為,在于讓孩子明白,他們年紀(jì)小,生活經(jīng)驗少,不知道自己要什么,不知道自己是饑是飽,他們也用不著自己知道這些,有大人關(guān)心他們,為他們安排好一切,他們只要聽話,就餓不著肚子,營養(yǎng)充足,茁壯成長。
結(jié)果美國孩子長大,最愛說的一句話是:我知道,我會。中國孩子長大,最愛說的一句話是:我聽話,我是好孩子。美國孩子半饑半飽,營養(yǎng)不良,目中無人,獨往獨來,橫沖直撞,頭破血流,最后能發(fā)明出新玩意,開大公司,當(dāng)大老板,自己想說什么就說什么。中國孩子則肚皮鼓鼓,面色紅潤,尊老愛幼,謙虛謹(jǐn)慎,服從領(lǐng)導(dǎo),兢兢業(yè)業(yè),最后被大家選為勞動模范,優(yōu)秀公民,人民代表,人家愛聽什么就說什么。
不管養(yǎng)出什么樣的孩子,總而言之,吃飯不是一件簡單的事。除了求生手段,或者人間享受,或者民族文化標(biāo)志等等之外,吃飯還有一個重要功能,就是兒童教育。這一點,應(yīng)該引起中國家長們的注意。
雖然美國家長不管孩子吃什么,飽不飽,卻管孩子怎么個吃法,所謂吃相。美國中產(chǎn)階級家庭,管得特別嚴(yán)格,絕不放過一次過錯。孩子從小自己吃飯,拿刀叉就得訓(xùn)練。美國人吃飯,不許端起盤子,放在嘴邊,也絕對不允許進了嘴的東西,再吐出來。肉骨頭、雞鴨、魚蝦之類,不可以嘴里咬一口,再放骨頭,或吐刺皮。孩子使刀叉,就得練到能夠在盤中剝掉蝦皮,只叉蝦仁人口的水平。而且還不許在瓷盤上切出聲響,砰的一刀,父母就瞪眼睛,孩子趕緊要道歉。
如此之難,好不容易吃在嘴里,卻不能盡情享受。美國人吃飯,最要緊的一條規(guī)矩,是不許出聲。所以絕對不允許張著嘴咀嚼,雙唇作響。也不允許離嘴一寸遠(yuǎn),大聲吸面條、稀飯、雞湯、茶或者酒。就是再燙再辣,也不可以發(fā)出吸溜吸溜的響聲,只有受苦。更不許可含著滿嘴飯菜,邊咀嚼邊講話,那是美國人飯桌上的大忌。美國孩子從懂事那天起,就會記得嘴里有物不準(zhǔn)講話。他們見到大人有誰犯規(guī),一定要指出,大人也只好認(rèn)錯。
中國家長講實惠,注重孩子吃什么,吃多少,一般對吃相不太在意。大人小孩,吃得熱熱鬧鬧,咂嘴吸湯,剔牙打嗝,盡情盡興。那種吃飯的樂趣和滿足,跟美國人一起吃飯是絕對享受不到的。這又是中美兩國人吃飯,以及吃飯教育上的一個不同之處
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從對比中思考怎樣玩“補缺的游戲” 《中國孩子缺什么》
兒童時期是人格形成的基礎(chǔ)階段,對于兒童教育的目標(biāo),西方家長認(rèn)為是“快樂”,以中國為代表的東方家長則認(rèn)為是“成功”。由此導(dǎo)致了兩種截然不同的教育模式。良好的教育應(yīng)建立在對受教育者心理的準(zhǔn)確把握基礎(chǔ)之上,可是,我們真正了解孩子們的心理嗎?
在第28屆心理學(xué)大會上,美國心理學(xué)專家琳達(dá).卡姆拉斯發(fā)表的《中美兒童發(fā)展》引起了許人的關(guān)注。她的研究結(jié)果顯示,3歲美國孩子的微笑要比同齡的中國孩子多55.6%。美國孩子比中國孩子愛笑,意味美國孩子更快樂。一些中國專家認(rèn)為,造成中國孩子微笑少的原因,與父母對孩子的生活大包大攬以及對孩子的高期望有關(guān)。
專家分析指出,大包大攬直接造成了孩子的自理能力和人際交往能力的缺乏,不知道如何與別人相處,也不能對自己有一個客觀清晰的認(rèn)識。大包大攬還會使孩子的自制力低下,習(xí)慣了這種生活的孩子在獨立面對問題時常會表現(xiàn)出不知所措或是淺嘗輒止。
美國河郡學(xué)院心理學(xué)與教育學(xué)教授卡蘿爾.亨青格的研究表明,與美國兒童相比,中國兒童發(fā)生內(nèi)向.孤僻、焦慮和社交問題的比例分別高出92%、31.3%和138%。
高期望和高標(biāo)準(zhǔn)的要求,往往給孩子造成了巨大的壓力,也容易使家長在面對孩子時產(chǎn)生不良情緒。卡姆拉斯指出,中國父母在易發(fā)怒程度上要比美國父母高出26%,在嚴(yán)厲程度上則要高出52.2%。父母的焦慮、急躁等不良情緒,同樣會對孩子的心理造成消極的影響。
長久的不快樂會導(dǎo)致抑郁癥。調(diào)查顯示,中國目前約有 20%的兒童出現(xiàn)抑郁癥狀,其中 4%為臨床抑郁,即需要接受臨床治療的重癥抑郁。對此,專家的解釋依然與家長的高期望以及激烈的社會競爭有關(guān)。
臨床診斷表明,兒童異常的心理問題通常表現(xiàn)為焦慮不安、抑郁、恐懼等;異常行為問題則包括自閉、攻擊心理強、膽小、表達(dá)能力差、注意力不集中、不合群等。父母消極情緒的強烈程度與孩子出現(xiàn)行為異常問題直接呈正比關(guān)系。
澳大利亞專家莫尼卡.屈斯克利博士,曾設(shè)計了一個關(guān)于兒童自制力的實驗:孩子們面前有兩盤巧克力,一盤多一盤少,只要能多忍耐15分鐘,就可以吃到多的那盤,反之則只能得到少的那盤。這項延續(xù)了7年之久的跨文化實驗的結(jié)果是,在參加該實驗的上百名3至4歲的中國兒童中,超過80%的兒童只忍耐了幾分鐘就按鈴呼喚實驗人員要求得到巧克力,而66%的澳大利亞孩子都得到了多的那盤。這意味著:中國孩子的自制力不容樂觀。
性格內(nèi)向和自制力差與青少年沉迷于網(wǎng)絡(luò)有很大關(guān)系。首都師范大學(xué)心理學(xué)系雷靂博士發(fā)現(xiàn),自制力較差的孩子容易受到網(wǎng)絡(luò)的消極影響,那些注重現(xiàn)時享樂的孩子極易出現(xiàn)網(wǎng)絡(luò)成癮的癥狀。而那些性格內(nèi)向的孩子,由于在現(xiàn)實的交往中遭遇門檻,他們往往求助于在網(wǎng)絡(luò)的虛擬世界中建立自己的交往系統(tǒng)?!斑@使他們在現(xiàn)實中更加封閉和孤立?!崩嘴Z說。
有趣的是,美國密歇根州立大學(xué)心理學(xué)系教授琳達(dá).杰克遜對130個平均年齡為13.5歲的美國孩子的跟蹤調(diào)查表明,美國孩子不經(jīng)常使用網(wǎng)上聊天工具。在她的調(diào)查中,許多孩子都表示,既然有父母和朋友,為什么還要同陌生人交談?
在上網(wǎng)的問題上,中國父母缺少與孩子的平等溝通,反而促成了孩子沉迷于網(wǎng)絡(luò),之后是父母粗暴的干涉,又激發(fā)了孩子的逆反心理。中國兒童教育的癥結(jié)集中地體現(xiàn)在大包大攬和高期望值上,而這兩點又都可以歸為父母對孩子的過度關(guān)注和寵愛。對此,專家建議給孩子留出足夠的自我空間,要以平等的方式多與孩子交流,多給孩子一些微笑,多給孩子一些積極的暗示,逐步培養(yǎng)孩子的獨立人格。
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第三篇:吃飯講話致辭匯總
你們每份辛勞都記錄在團體公司發(fā)展的功勞薄上,我要為你們點贊,也感謝你們!展望20x年,我們還將面臨各種困難和挑戰(zhàn),但我們有信心,有能力做得更好。愿各級領(lǐng)導(dǎo)繼續(xù)關(guān)心和支持x團體的發(fā)展,愿所有的新老客戶一如既往的與我們真誠協(xié)作,友好來往,共謀發(fā)展。接下來是小編為大家整理的關(guān)于吃飯講話致辭匯總,方便大家閱讀與鑒賞!
吃飯講話致辭匯總1
各位同仁、朋友們:
大家晚上好!
首先請允許我以最真誠的方式對大家說聲:“辛苦了”!
律回春暉漸,萬象始更新。我們告別成績斐然的20x,迎來了充滿希望的20x,今天我們歡聚一堂,共迎新春佳節(jié),共謀美好明天。值此新春到來之際,我謹(jǐn)代表荊州天頤總經(jīng)辦向全體努力進取和勤奮工作的同仁,向關(guān)心和支持我們工作的社會各界致以深深的謝意!祝大家在新的一年里和氣致祥、身體健康、家庭幸福,萬事如意!
歲月不居,天道酬勤。剛剛過去的20x年,是極不平凡的一年。一年來,在公司各部門密切配合和全體員工的共同努力下,公司銷售部全年銷售整車712臺,售后部維修結(jié)算臺次2997臺的好成績。在這些成績的背后我們各部門都充滿了酸甜苦辣,我們的銷售部在銷售很淡的夏季頂著40度的高溫去巡展,先后進行了公安、松滋、石首等地巡展和各媒體單位組織的大型車展,回來帶回的不僅是喜人的訂單更是我們東風(fēng)悅達(dá)起亞的品牌精神。20x年我們陸續(xù)成功上市了K5/K2/K3,尤其在K3上市發(fā)布會當(dāng)天僅用2個小時成功簽單三十余臺。之所以取得這些成績,絕不是一種巧合,這背后與我們銷售團隊的努力分不開。公司售后部圍繞“始于客戶追求、終于客戶滿意”這一宗旨,前臺接待做到了客戶管理的細(xì)化、專業(yè)培訓(xùn)的強化、維修接待的細(xì)節(jié)化。車間師傅不管炎熱還是寒冬為了客戶早點拿到維修車輛,經(jīng)常加班到深夜。
通過圍繞東風(fēng)悅達(dá)起亞“顧客滿意年”戰(zhàn)略,持續(xù)為客戶提供悉心服務(wù),提供上門服務(wù)十余次。市場部一年來大力度的進行了品牌宣傳和市場推廣,對各大車展進行了執(zhí)行規(guī)劃和實施、展廳布置和重大活動進行了策劃和執(zhí)行。行政部一年來加強基礎(chǔ)管理,創(chuàng)造了良好工作環(huán)境;加強了服務(wù),樹立良好風(fēng)氣;員工禮儀行為規(guī)范和人力資源管理工作等方面有了很大改善。財務(wù)部圍繞銷售和售后不但能夠做好日常的整車收款、售后維修結(jié)算收款、成本費用核算以及日常經(jīng)營的財務(wù)收支和管理工作,也很好的維系了公司內(nèi)部和外部的財稅關(guān)系。精品部的同仁們戰(zhàn)高溫斗嚴(yán)寒,放棄吃飯休息時間對車輛進行精品安裝,讓車輛有了最高性價比、品牌定位綜合提升。
一系列的成績,既是鼓勵,也是鞭策,激勵著我們不斷超越、迎接挑戰(zhàn),永創(chuàng)新的高峰。這些令人欣喜和振奮的成績證明:公司董事會的戰(zhàn)略是清晰的,定位是準(zhǔn)確的,決策是正確的;通過這些成績,我們看到了一個充滿生機和活力的公司新形象。在這里,更感謝一年來全體員工的不懈努力!
面對20x年良好的運營狀況,我們應(yīng)該有清醒的認(rèn)識和更為遠(yuǎn)大的目標(biāo)——創(chuàng)一流品牌,爭行業(yè)先鋒。展望20x年,是充滿希望和期待的一年,新的機遇,帶來新的希望;新的目標(biāo),成就新的輝煌;新的歷程,承載著荊州天頤偉大的夢想。讓我們在新的一年里,緊緊圍繞“1000臺”的銷售目標(biāo)、”500萬”的售后產(chǎn)值,解放思想,轉(zhuǎn)變觀念,以超常規(guī)的方式實現(xiàn)公司的跨越式發(fā)展;讓我們以一流的經(jīng)營業(yè)績、一流的管理和一流的服務(wù),只有卓越的企業(yè)才能產(chǎn)生優(yōu)秀的企業(yè)文化,優(yōu)秀的企業(yè)文化將成就偉大的企業(yè),讓我們攜起手來,以主人翁的姿態(tài),用我們的辛勤汗水和聰明才智,把荊州天頤做大做強,為實現(xiàn)公司銷售目標(biāo)和售后目標(biāo)及企業(yè)的宏偉愿望作出積極的貢獻!
機遇與挑戰(zhàn)同在,光榮與夢想共存!傳承我們優(yōu)秀的企業(yè)文化,通過全體同仁的努力,我們堅信:荊州天頤定會迎來更加輝煌的明天!
最后,祝愿大家新春愉快,身體健康,合家歡樂,萬事如意!
吃飯講話致辭匯總2
尊敬的各位老師、同學(xué)們:
早上好!今天我國旗下講話的題目是“文明就餐,從你我做起”。
食堂是校園生活的重要場所,如何營造一個文明、有序、溫馨的就餐環(huán)境,不僅關(guān)系著每一位同學(xué)的生活,而且體現(xiàn)著我校的整體形象。
有的同學(xué)會抱怨,吃飯還要這么麻煩,有必要嗎?當(dāng)然有必要。相信大家大多有這樣的體會,當(dāng)我們饑腸轆轆來到食堂卻發(fā)現(xiàn)食堂一片混亂,當(dāng)我們好不容易打到飯,興致勃勃準(zhǔn)備就餐的時候,會經(jīng)常遇到這樣情境:端著餐具卻找不到一席之地;好不容易找到了一個座位,卻看見滿桌子的食品殘骸、餐盆碗筷,那種景象讓人食欲全無??
現(xiàn)在我們要做的只是在打飯時排排隊,吃完飯離開時清理一下殘渣,這隨手的舉動會營造一個文明有序溫馨的就餐環(huán)境。
又有的同學(xué)可能會問:我這樣做對我有什么好處?送人玫瑰,手留余香。方便別人,也就是方便了自己,以自己的行動方便了他人,以自己的形象影響著他人,文明就餐就會成為我們自覺的行動,好的習(xí)慣就會形成一種傳承關(guān)系,最終受益的還是我們。
細(xì)微之處可以顯出一個人的品質(zhì),排隊是小事,收拾餐具也是小事,但是“一屋不掃,何以掃天下”!文明就餐,從我做起,從身邊的小事做起,注意就餐過程中的點點滴滴。您的舉手之勞就能給他人帶來無限的幫助和溫暖,一個舒心的笑容,一個讓座的動作,一句真誠的道歉都能讓我們感受到生活中充滿著陽光。希望廣大師生杜絕浪費,主動回收餐具,文明就餐,讓我們一起努力,營造一個溫馨、祥和的就餐氛圍!
我的國旗下講話到此結(jié)束,謝謝大家!
吃飯講話致辭匯總3
各位領(lǐng)導(dǎo)、各位來賓、同志們:
晚上好!
今晚我們在這里歡聚一堂,共慶x年元旦佳節(jié)。在這辭舊迎新之際,我謹(jǐn)代表單位黨委及我本人的名義,向各位領(lǐng)導(dǎo)的到來表示熱烈的歡迎!向單位全體職工及其家屬同志們致以節(jié)日的問候,并祝大家新年好!
即將過去的一年是不平凡的一年,在這一年里公司干部職工團結(jié)進娶奮力拼搏,單位的各項工作均取得了令人矚目的成績。成績的取得,得益于市委、市府、上級主管部門和市有關(guān)部門的正確領(lǐng)導(dǎo),得益于公司干部職工的奮力拼搏,也得益于職工家屬的大力支持。借此機會,我代表單位黨委向各位領(lǐng)導(dǎo)、公司干部職工及其家屬,表示衷心的感謝!
充滿希望的x年即將到來。新的一年里,機遇與挑戰(zhàn)并存,希望與困難同在,擺在我們面前的任務(wù)仍然十分艱巨。讓我們在黨的十7大精神和“x-x”重要思想指導(dǎo)下,同心同德、艱苦奮斗,我相信,我們的明天一定會更加美好!最后,預(yù)祝晚會圓滿成功!
踏著20x年堅實的腳步,我們迎來了萬象更新的20x年。值此辭舊迎新、繼往開來的特殊時刻,我謹(jǐn)代表總公司的領(lǐng)導(dǎo)、x項目部的領(lǐng)導(dǎo)班子,向艱苦奮戰(zhàn)在x項目第一線的工程技術(shù)人員、廣大工人同志(們、管理人員以及你們的家人,致以最親切的問候和最誠摯的祝福!在這里,祝大家新年快樂,工作順利,身體健康,萬事如意,合家幸福!
大家都知道,在即將過去的20x年里,我們經(jīng)過了公司的飛躍發(fā)展,也是我們x項目部確定施工的第一年?;仡?0x年所走過的歷程,我感到很欣慰,也很自豪,我們依據(jù)x精神,通過不斷的努力,經(jīng)受住重重考驗,克服了種種困難,以超前的策劃、務(wù)實的拼搏,使各項工作穩(wěn)步地向前推進,勝利地完成了全年計劃。在此,我再次向大家說聲,辛苦了~!
今天,在慶祝中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日——元旦節(jié),借著今晚的活動,我們歡聚一堂,共話今昔,歡聲笑語,喜迎新春。凱歌辭舊歲,瑞雪迎新年,滿懷對過去一年辛勤耕耘的豐收喜悅,我們更加堅定了邁向新征程的豪邁步伐。希望在即將來臨的20x年里,我們x人繼續(xù)發(fā)揚敢為人先、迎難而上的精神,秉承“奮起、爭先、嚴(yán)謹(jǐn)、實干”的企業(yè)精神,再接再厲,繼續(xù)開拓,為實現(xiàn)x目標(biāo)而奮斗,為x事業(yè)的發(fā)展做出更大的貢獻,創(chuàng)造出新的奇跡!最后,在新年鐘聲即將敲響之際,讓我們帶著在新的一年里的美好祝愿,大家盡情歡歌,縱情歡樂吧!
謝謝大家!
吃飯講話致辭匯總4
老師們,同學(xué)們,上午好:
大家都知道,餐廳是校園生活的重要場所,如何營造一個文明、有序、溫馨的就餐環(huán)境,不僅關(guān)系著每一位同學(xué)的生活,而且體現(xiàn)著我校的整體形象。我們要保持食堂良好的就餐秩序,節(jié)約用水,節(jié)約糧食,文明就餐,從小事做起,從自身做起,力爭以自己為榜樣,并以自己的良好形象感召身邊的人都注意文明就餐,使文明就餐成為我們的自覺行動。
我相信絕大多數(shù)同學(xué)都能遵守用餐紀(jì)律,做到節(jié)約糧食、文明用餐。但我們還是能經(jīng)??吹揭恍┎晃拿髋e動,比如:有些同學(xué)就餐時喜歡大聲喧嘩;有些同學(xué)喜歡吃飯時用筷子對別人指指點點,這是一種不尊重他人又危險的舉動;有很多同學(xué)將米飯、炒菜吃幾口就倒掉……這一些行為中,你是否也曾有過呢?
也許你會認(rèn)為,這些都是細(xì)節(jié),沒必要大驚小怪。但是,細(xì)節(jié)才是真能體現(xiàn)一個人素養(yǎng)的地方啊!因為,一些人的陋習(xí)就是在不經(jīng)意間流露出來的!
針對以上一些問題,老師提出以下的建議,大家不妨試一試:
1.就餐時保持安靜,文明就餐,不得大聲喧嘩、打鬧,敲打碗筷,不得隨意走動,注意安全,防止相互碰撞或燙傷。
2.就餐時要細(xì)嚼慢咽,有助消化,也不要含飯說話,以免發(fā)生意外。
3.珍惜糧食,不挑食,不厭食,能吃多少就添多少,不要浪費。
4.當(dāng)用餐完畢時,請收拾好自己的餐具,保持餐桌的干凈整潔。
5愛護食堂公物,不得損壞食堂的餐具和設(shè)施。
6.在就餐完后按秩序整隊回教室。
同學(xué)們,學(xué)校餐廳的良好秩序需要大家共同努力,為了同學(xué)們能愉快就餐,請從自身做起,從小事做起,注意就餐過程中的點點滴滴。讓我們一起努力,營造一個溫馨、祥和的就餐氛圍吧!
我的國旗下講話到此結(jié)束,謝謝大家!
吃飯講話致辭匯總5
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位來賓、女士們、先生們:
晚上好!
今天,是x公司20x年的團年晚宴,非常榮幸的邀請大家歡聚一堂,在此,請允許我代表x公司對大家的到來表示熱烈的歡迎!同時,也讓我借此機會代表公司向長期關(guān)心和支持x發(fā)展的各級政府、領(lǐng)導(dǎo)表示衷心的感謝!向一直信賴我們與我們友好合作的業(yè)務(wù)伙伴表示誠摯的謝意!向一年來辛勤工作的廣大職工,以及遠(yuǎn)在全國各地的職工家屬表示親切的慰問!向關(guān)注x事業(yè)的社會各界人士致以良好的祝愿!愿大家在新的一年里龍馬精神、家庭美滿、生活幸福!
20x年對于x來說是忙碌的一年,也是豐收的一年。這一年里,在集團董事局的正確領(lǐng)導(dǎo)下,公司不斷擴展國內(nèi)外市場,進一步擴大公司經(jīng)營范圍,與國內(nèi)外多家知名企業(yè)簽訂了友好合作關(guān)系。面對公司良好的發(fā)展前景和生產(chǎn)需求,公司在去年開始擴大生產(chǎn)規(guī)模,分別為二廠購置新增了10臺染缸、1臺定型機、2臺干布機、2臺解扭機和1臺打包機,這些設(shè)備在年前已全部安裝調(diào)試并投入使用,每月產(chǎn)量也在原有每月1000萬磅的基礎(chǔ)上又大幅度的得到了提升。同時,公司還將二廠漂染部連接兩來幫的路面加高,在針織部旁新建八層倉庫大樓,并對針織部、物料部及二廠后整相關(guān)車間運作流程和布局重新規(guī)劃整合,既方便管理,節(jié)省了人力物力,也提高了生產(chǎn)效率。除此之外,公司在去年開始大力優(yōu)化和淘汰落后設(shè)備設(shè)施,將一廠漂染部1000磅以上的舊式染缸全部更換,屆時將從原有的171管變成現(xiàn)在的89管,既增加了投染量,減少了缸容量,也節(jié)約了能源。還有物料部的倉庫貨架將全部更換,屆時將基本實現(xiàn)機械操作。這兩項工作計劃年后全部完成。另外,x在去年5月份全覆蓋提高員工工資及福利待遇,年終還發(fā)放年終獎,為員工購買火車票,并安排專車送員工前往廣州乘火車返鄉(xiāng)探親。在整個行業(yè)都面臨招工難的問題時,x員工的穩(wěn)定性非常好。這足以證明x始終堅持以人為本的管理理念是正確的,也是令人欣慰的!
20x年是x推行深化改革具有歷史性的一年,通過引進先進設(shè)備、加強基礎(chǔ)建設(shè)、規(guī)范作業(yè)流程、合理整合資源等一系列大手筆,x的產(chǎn)量、質(zhì)量都得到了全面提升,也贏得了同行業(yè)的口碑。x這幾年也始終是新會區(qū)同行業(yè)納稅的龍頭企業(yè),特別是x集團旗下的冠達(dá)公司在去年擴建投產(chǎn)之后也全面升級,僅去年一年納稅就達(dá)3個億。透過這些成績,也讓我們看到了x的勃勃生機和活力!
朋友們,面對x良好的發(fā)展前景,在即將到來的20x年,我們有更加宏偉的目標(biāo)要實現(xiàn),我們也有信心有能力去迎接更大的挑戰(zhàn)。愿我們再次攜手,真誠協(xié)作,友好往來,努力達(dá)到互利共贏。x也將借助全社會實現(xiàn)中國夢的這一縷春風(fēng),堅定信心,齊心協(xié)力,為實現(xiàn)我們的x夢而努力奮斗!
最后,再一次祝大家在新的一年里心想事成、馬到成功、闔家幸福!
謝謝!
吃飯講話致辭匯總
第四篇:小朋友們,吃飯不許講話
中國青年報 China Youth Daily【冰點】1999年9月13日 星期一
小朋友們,吃飯不許講話哈佛大學(xué)教育學(xué)院 薛燁
自從七歲離開幼兒園,對幼兒園里孩子們的進餐要求沒什么印象,惟有“吃飯不許講話”倒還記憶猶新。那時,也沒什么想法,老師說什么,就做什么。后來,在國內(nèi)學(xué)習(xí)工作時,既沒干過幼兒園老師,也沒當(dāng)過家長,只是對兒童感興趣。在哈佛大學(xué)上學(xué)時要研究兒童了,才覺得非和兒童玩玩不可。于是就去幼兒園當(dāng)老師。每天,幫著孩子們開飯、收桌子,挺喜歡他們吃飯那段時間,可以觀察到不少東西。
今年六七月份,我有機會來到北京的幾個幼兒園實習(xí)、觀察、做研究,每天過得都很愉快??赡苁且驗橛性诿绹?dāng)幼兒園老師的經(jīng)驗,有些原先習(xí)以為常的國內(nèi)幼兒園常規(guī)就變得很新鮮。小朋友吃飯不許說話就是一例。
這是看起來道理簡單、做起來不難的常規(guī)。道理是為了孩子的健康,習(xí)慣已從小班開始培養(yǎng)??墒牵趺丛S許多多美國幼兒園的孩子吃飯時,講話受到鼓勵,而我們同樣年齡的孩子吃飯講話要被限制?
在這篇文章里,我想討論一下并提出建議,我們的幼兒園可以嘗試一下讓孩子們進餐時說些話。
讓我先從自己在不同國家里當(dāng)幼兒老師的觀察說起。
波士頓的幼兒園
我工作過的那個幼兒園,設(shè)在一座第二次世界大戰(zhàn)時建的木樓房里。幼兒園只占房子的第一層,外邊有個籬笆小院,院里有個小滑梯、簡單的攀登架和沙坑。屋內(nèi)進門是個窄廳,通向4個房間。每間房是一個年齡班。就硬件設(shè)施來講,可能還不如北京3級3類幼兒園。其中,4歲班的孩子最大,稱學(xué)前班,因為5歲的兒童就可以進入公立學(xué)校系統(tǒng)的準(zhǔn)備班。
我在這個4歲班工作。班上有14個孩子,來源較復(fù)雜,有哈佛大學(xué)和麻省理工學(xué)院教職工和學(xué)生的孩子,也有附近住戶的。班里有一個主要負(fù)責(zé)的女老師,我和另一個成年人輔助她。除了與孩子們一起學(xué)習(xí)游戲外,準(zhǔn)備點心、組織午餐也是每日的主要活動。
上午孩子們吃點心前,我?guī)椭靼嗬蠋煼炙?、切奶酪。然后,小朋友們圍著小桌子一起吃。?guī)矩和國內(nèi)一些幼兒園的孩子午睡后的吃點心相差無幾。
孩子們來到桌邊,拿一塊點心、水果或奶酪,邊吃邊玩。
中午,孩子們該吃午飯時,先洗手再去自己的小格子中取來午飯盒,坐在小桌子旁。孩子們的午飯都是由家里準(zhǔn)備好了帶來的,比起我們熟悉的中式午餐,可算是過于簡單,不過營養(yǎng)也還周全。
午飯盒里有個小保溫杯,里面常裝果汁或牛奶。剩下的空間可裝幾個密封小塑料盒。家長給孩子準(zhǔn)備的午餐,通常有火腿或牛肉三明治、胡蘿卜或芹菜條、水果、甜餅干等。
午餐桌上的景象也是家長育兒用心的“展覽會”。每個孩子的食品都不一樣。除了上述一些主要的午餐內(nèi)容外,還有葡萄干、核桃花生、酸奶、香蕉、桔子和水果沙拉。老師會替這些4歲的孩子打開蓋得緊繃繃的塑料盒或幫著剝水果皮。有時,還要用刀把大塊的三明治或奶酪切小。
當(dāng)孩子們都眉開眼笑地吃起來時,老師也把自己帶的午飯打開,和孩子們一起坐在小桌旁邊吃邊聊邊幫孩子進餐。4歲的孩子很愿意告訴大家自己帶了什么吃的東西,很少去與別的孩子比誰帶的好,倒是常說自己的媽媽做的東西不好吃。
“我媽媽真傻,我才不愛吃這個長豆角呢!”
“這是我媽媽做的三明治。我最喜歡吃里面的火腿了。”
盡管孩子們的談話不是天南地北,倒也不乏飯桌之外的話題。比如,孩子喜歡的兒童電視節(jié)目《忍者烏龜》,或是跟爸爸媽媽去哪兒玩了一通之類,東一句,西一嘴。孩子們邊吃邊聊,聲音不高,頗有成年人工作午餐的氣氛。
一頓飯約40分鐘或更長。先吃完的孩子把自己的餐具收好,把沒吃完的東西放回午飯盒里蓋好,自己提回到小格子里去,晚上帶回家。個別孩子蓋盒蓋子有困難,老師會助他一臂之力。
說到這里,可能有一個問題,上述在波士頓幼兒園對4歲孩子午餐活動的觀察在美國有沒有代表性?應(yīng)該說這樣的日常午餐相當(dāng)普遍。不僅波士頓一帶的幼兒園如此,遠(yuǎn)在夏威夷的幼兒園也是這樣的。
當(dāng)然,美國沒有統(tǒng)一的或州、市幼兒園大綱,有時園和園之間差別挺大,也有幼兒園老師給孩子準(zhǔn)備午餐的,不過,都沒有“吃飯不要講話”的規(guī)定。在中國幼兒園做過觀察的美國幼兒教育專家對孩子“進餐時不講話”印象深刻。
“看誰還在說話呢?”
今年夏天,我在北京的幾個幼兒園觀察幼兒進餐,注意到許多與上述經(jīng)驗不同之處。孩子的午餐都是園里廚房的出品。雖然各園做的午餐就孩子們喜好、色香味和營養(yǎng)的調(diào)配技巧等方面,“遠(yuǎn)近高低各不同”,但規(guī)格上別無二致:兩菜一湯加米飯。各園都準(zhǔn)備好消過毒的兒童餐具。各班老師去廚房端回大盆的飯菜分發(fā)給孩子。幼兒先去洗手,然后坐在桌邊指定的位子上。有時飯前老師講講故事,幼兒說說歌謠,平靜一下,接著就開飯。老師挨桌盛菜添飯,小朋友也很少挑揀。
從小班起,孩子們就開始被要求養(yǎng)成一個良好習(xí)慣,即吃飯不講話。
當(dāng)然,這還要老師不斷提醒:“看誰還在說話呢?”
“快吃!牛牛,怎么還講話?”
有時老師見孩子不自覺,也會發(fā)急:“還吃不吃了,淘淘,怎么還說呀?”
“再說,你別吃了?!?/p>
老師說這些話,一是為孩子好,二是為貫徹制度。
其實,孩子之間的悄悄話常在幼兒園飯桌上進行。比如,一個女孩看見鄰座男孩的排骨掉在桌上了,而鄰座正埋頭在碗里,她會悄聲告訴他:“你的肉掉啦!”
有時,孩子們也說些飯后要干什么的悄悄話:“吃完了我去看《小蝌蚪找媽媽》?!薄澳俏腋阋黄鹂春脝幔俊?/p>
有個老師告訴我:“不知孩子相互之間怎么有那么多話,也不知他們相互說些什么?!?/p>
4歲到6歲的孩子語言發(fā)展很快,他們說話的樂趣,絕不亞于呀呀學(xué)語的嬰幼兒。
孩子們吃飯時,老師常常忙個不停,先把每個孩子的碗盤里盛上飯菜。孩子吃起來后,要時時留神,看看較能吃的孩子是不是要添飯菜了;誰該加飯誰該喝湯了。吃魚時,老師還得親手剔魚刺。有的園里班上人數(shù)多,從三十五到四十五人不等,老師盛飯菜的大勺子不停地在孩子的飯桌上翻飛。班上孩子少些的,如十五到二十五人的,老師往往侍立在旁,等著進行下一輪的服務(wù)。常提醒孩子們吃飯時應(yīng)有的良好習(xí)慣。
老師不坐下來與孩子們一起進餐。只有一個幼兒園,我驚訝地見到老師與孩子同時吃飯的情景。但是,園長和老師都告訴我,這是新的嘗試。的確,這種嘗試很新,我見到有些老師,自己端著碗去另外的桌子上去用餐,而不能與小朋友們同桌分享愉快的時光。大概老師們從道理上和習(xí)慣上都不太適應(yīng)這種做法。
孩子們不說話,光吃飯,不到五分鐘,已有孩子添過一輪飯菜了,八分鐘之后就要喝湯,十分鐘時,已有孩子把自己用過的餐具放回桶里,擦了嘴,搬著小椅子到一邊兒看書去了。這時,老師又該忙著拖地、擦桌子。班里歲數(shù)小些的或吃得慢的孩子可能還要喂飯。全班都吃完飯后,配班老師給廚房送碗;主班老師帶這孩子做午睡前的準(zhǔn)備。
毫無疑問,中、美兩種文化中幼兒園午餐活動差別明顯。我在北京幼兒園工作期間,很多人希望了解中、美幼兒園的差別,也希望學(xué)些教育方法上先進的東西。我曾建議,就午餐這件小事,或許我們可以做些嘗試。比如,老師與孩子們一起進餐;給孩子們多些吃飯時間;讓孩子在愉快的氣氛中邊吃邊說說話。這個提議的主要理由是從孩子的身心發(fā)展和社會性發(fā)展來考慮的。
當(dāng)然,這絕不是說做能就做到的事。比如,前面說到的那個幼兒園要求老師與孩子一同就餐的例子,就能說明其難度。各地方的人都要吃飯,天經(jīng)地義;可是如何吃,不同文化則大相徑庭。應(yīng)該看到,或在波士頓,或在北京,幼兒園進餐要求,各有其道理,即所謂的觀念。國內(nèi)大多數(shù)幼兒園,孩子吃飯不許講話,這有中國的傳統(tǒng)文化影響,也依循國內(nèi)幼兒教育學(xué)的傳統(tǒng),還有別的原因。這在美國也相對如此。這里,我先說說一些美國的道理。
吃在美國的幼兒園
如同歐洲很多國家一樣,美國的心理和社會工作者對兒童的研究在本世紀(jì)初已經(jīng)開始。并逐漸形成了一個持續(xù)的社會現(xiàn)象:不斷對兒童思維和社會行為進行觀察研究,反復(fù)把這些觀察研究的結(jié)果引進教育實踐。
這種社會性努力強調(diào)尊重兒童的智力、情感、個性的發(fā)展,以期把兒童培養(yǎng)成為對社會有貢獻的,積極的社會成員。尤其是在幼兒園,怎樣使幼兒的創(chuàng)造性、好奇心、探索精神、實驗熱情、想像力充分得以發(fā)展,這類議題和研究此起彼伏。從上世紀(jì)萌發(fā)的進步主義教育運動到今天的各種教育思潮;從為迎合中產(chǎn)階級各種幼兒教育方法到為窮困家庭的兒童進行早期開發(fā),各種嘗試,八仙過海,都借助于兒童或發(fā)展心理方面的研究。
越來越多的家長和幼兒教育工作者接受一個基本的兒童觀,即兒童的思維方式與成年人不同,但他們是積極創(chuàng)造的人們。與成年人一樣,兒童的想法、愿望,需要得到尊重;任何教育安排應(yīng)以他們?yōu)橹黧w;他們的學(xué)習(xí)不僅僅是為了將來,更是為了現(xiàn)在———教育兒童的目的是使他們更樂于學(xué)習(xí),更有益于兒童每日的生活,使他們更加有準(zhǔn)備地參加成年人的社會生產(chǎn)和社會生活。
這些基本想法使幼兒園活動設(shè)計和生活安排,都從兒童在生活中學(xué)習(xí)著眼著手。午餐活動就體現(xiàn)了這些長期影響美國幼兒教育的思想因素。前面提到的老師與兒童共進午餐,有較長進餐時間,讓孩子吃飯時有說有笑,都與上述因素有關(guān)。這里,我們可以考慮下面兩方面。
首先,幼兒園不是為把幼兒與成年人的日常生活完全隔離開而設(shè)置的,而是家庭和社會之間的重要紐帶。因此,幼兒園的活動從原則上講,不應(yīng)完全與家庭生活截然不同。在家里,孩子總是與成年人(父母)一起吃飯;在幼兒園飯桌上,成人的角色也很重要,這不僅僅是為了保育,怕孩子噎著嗆著、咬不動吃不著,而且更重要的是與孩子分享快樂的時光。在愉快的氣氛中,孩子能輕松地進餐。這對孩子增進食欲,對老師深入了解孩子都有很大幫助。雖然幼兒園老師不能完全取代父母的角色,但是,作為與家長一樣的成年人,老師與孩子們進餐時的親密交流,應(yīng)是孩子們家庭生活的延伸。
另外,飲食作為生活中的核心部分,也是幼兒學(xué)習(xí)人際交往的主要途徑。孩子與孩子、老師與孩子之間的交談,有助于孩子對生活的感知和認(rèn)識。自然地學(xué)得很多常識,如識別各種飯菜的名稱,味道,特點,特殊香味和顏色,學(xué)會進餐時的禮節(jié)。特別是老師的引導(dǎo)作用很重要。
吃飯時的討論,聊天是開發(fā)幼兒智力的重要手段。美國心理學(xué)的開拓者威廉姆·詹姆斯和美國著名小說家亨利·詹姆斯是兄弟。他們極富創(chuàng)造性的思維和表達(dá),都受益于童年時飯桌上的交談和討論。他們的父親在用餐時常常提問,鼓勵孩子們相互質(zhì)疑、辯論。餐桌上的討論往往影響了餐后的思考和探究。兄弟倆都認(rèn)為這種進餐時受的教育是他們后來正規(guī)教育不能比的。后人評論其特點和氣氛也是普通美國家庭常見的。
其實,日常生活中,人們喜歡利用吃飯的時候討論問題,接洽生意,聯(lián)絡(luò)感情,調(diào)解矛盾。這是一個普遍的社會生活現(xiàn)象,美國有,中國也有。并非只有聰明的、受過良好教育的父母才會有這般遠(yuǎn)見卓識,刻意用心。
為什么用餐的時候人們喜歡說話聊天?
芝加哥大學(xué)的心理學(xué)家齊克森·默海和他的同事,熱衷于對人的日常生活中的意識活動進行創(chuàng)造性的研究,曾試圖解釋這個現(xiàn)象。他們跟蹤了很多不同性別、年齡、職業(yè)的人,研究他們的思維活動。研究人員為這些人配備了BP機。不定時地呼叫被跟蹤的人們,讓他們記錄報告那個瞬間的念頭。齊克森·默海和同事們發(fā)現(xiàn)平均每人約花40%不睡覺的時間想事、計劃,吃東西。人們在飲食中情緒愉快,思維活躍,樂于接納新想法,富于創(chuàng)造性聯(lián)想。
這些特點當(dāng)然不是成年人才有。幼兒對吃的東西的注意或許比成年人還要多。嬰幼兒感知世界的主要器官是嘴,即使到四五歲,兒童仍然常??孔烊ヌ剿魇澜?。食品在他們的生活中可能占的比重比成年人多很多。
進食活動本身也是智力活動。在幼兒園我們時不時能觀察到,幼兒在吃碗里的米飯時,會在飯下邊挖一個小洞,想象為藏東西的秘密處所。飯菜,糕點,水果的形狀,顏色,味道也能激發(fā)他們的聯(lián)想??梢宰ッ氖澄锬軒椭⒆影l(fā)展感覺器官的靈敏和協(xié)調(diào),增強他們的好奇心。
孩子們不用等到18歲后,才發(fā)現(xiàn)自己進餐時候會心情愉快,思維活躍,富于聯(lián)想。想像力、社會交往能力和許多別的需要從小就培養(yǎng)的好習(xí)慣一樣,可以利用進餐的機會從小就開始培養(yǎng)。假若人們希望孩子愉快地經(jīng)歷和分享這些有意思的、新奇的經(jīng)驗,那么,要孩子們吃飯不講話,快快吃,就與人們一個世紀(jì)以來對兒童身心發(fā)展的理解及相應(yīng)的教育觀念背道而馳了。
因此,老師與孩子一起進餐,多一些就餐時間,鼓勵孩子們邊吃飯邊交談。這些在美國幼兒園里的普遍現(xiàn)象體現(xiàn)了一種教育兒童的價值觀念。生活中的常規(guī)活動,比如午餐,也是幼兒智力發(fā)展與社會性發(fā)展的重要教育手段和過程。讓兒童從生活中學(xué)習(xí),老師的參與,也是幫助兒童從完全的家庭生活走向社會生活的必要過渡。
如果我們也從這些角度來觀察國內(nèi)幼兒園里對孩子的進餐要求,我們會發(fā)現(xiàn)許多要求與在美國所觀察到的相去甚遠(yuǎn)。但是這些差別有其道理。我們?nèi)砸催M餐的三方面:老師的參與、兒童邊吃邊交談和就餐時間的長短。不過,我們先從傳統(tǒng)文化和當(dāng)代人們對幼兒教育的認(rèn)識說起。
吃在國內(nèi)幼兒園
在國內(nèi),幼兒園的生活與家庭里的完全分開。不僅老師,而且很多家長也認(rèn)為,孩子去幼兒園是過集體生活的;集體生活對孩子的要求與在家不能一樣。然而許多家長、老師和幼兒教育專家都認(rèn)為吃飯的良好習(xí)慣(吃飯不講話)在園里園外應(yīng)當(dāng)一樣。他們認(rèn)為說笑是嗆食的罪魁禍?zhǔn)?,因為說笑行為會引起孩子吃飯注意力不集中。有幼教專著提醒家長,幼兒吃飯不專心,“偶有不慎,呼吸不得法,在吞咽時就會發(fā)生嗆食現(xiàn)象”。近年出版的幼兒教育學(xué)也規(guī)定,“進餐時不允許幼兒說話打鬧”。當(dāng)然允許孩子說:“老師我吃完了”?;蛘摺拔疫€要米飯”。
這些當(dāng)代幼兒教育的告誡規(guī)定,也許與傳統(tǒng)的飲食要求不謀而合。春秋時的孔子指出君子“食不語”,地道的儒家傳統(tǒng)美德。南宋的朱熹批注這句時提到,肺出氣,才出聲,進食時不喘氣,邊吃邊出聲恐怕對呼吸器官有害。
這些道理確實很重要。同時,我們也可以通過對別的文化中做法的了解和我們?nèi)粘5挠^察提出一些問題。比如,是否美國的幼兒呼吸和咽食的能力比中國幼兒天生就強?孔子的話指君子而言,可見成年人嗆食也令人操心。許許多多中國的學(xué)前兒童隨父母去美國,在那里的幼兒園,他們吞咽呼吸也似乎都“入鄉(xiāng)隨俗”了。有人說,“是吃的東西不同。我們吃米飯,容易嗆著;人家吞面包,充其量只會噎著”。
我觀察的六個北京幼兒園確實中午飯都以米飯為主。一個老師告訴我,“多用米飯是個措施,孩子好咽,不會噎著。”當(dāng)然,嗆著的危險也就增加了。我們?yōu)槭裁匆斑@個險呢?問題這么提出來,任何解答都顯得不能自圓其說。
不少人類學(xué)者遇到這樣的問題常常把它們歸結(jié)為文化差別,即文化特質(zhì)的不同。簡單地說,文化特質(zhì)的一個主要特征是約定俗成,包括飲食信念、相應(yīng)的價值觀念和社會行為。前面提到本世紀(jì)以來西方研究兒童的運動此起彼伏,影響了人們對孩子的認(rèn)識,特別是對幼兒的生長和智力發(fā)展關(guān)系的認(rèn)識??墒?,我看到的幾本國內(nèi)幼兒教育手冊和專著,都尚未把幼兒心理智力的發(fā)展與其生理健康需要聯(lián)系起來討論。一般兒童飲食僅關(guān)系到他們的身體健康,屬幼兒保健教育的范疇。而兒童的智力發(fā)展則屬另外的篇章,專門的課程活動。
國內(nèi)幼兒教師的教育和保育實踐主要受著雙重觀念的影響:現(xiàn)有的教育學(xué)的認(rèn)識和傳統(tǒng)觀念。兩者均能從對孩子的午餐要求上體現(xiàn)出來。
今年夏天,帶著30年前幼兒園“吃飯不許說話”的記憶,我先后觀察了6個北京的幼兒園。的確,這條原則仍隨處可見。而且孩子們也都能基本上按要求做到安靜用餐,不講話。雖然,很難判斷孩子們是否都在專心致志地進食,因為東張西望或悄悄交談也是常事。但是他們吃飯的速度相當(dāng)快,大多數(shù)孩子能在10到20分鐘之內(nèi)吃完午飯。這個速度也給幼兒教育研究提出一個問題:這么快的速度對幼兒健康是否合適。
此外,這種速度從另一方面值得重視。因為在幼兒園管理中,“吃飯不講話”遠(yuǎn)遠(yuǎn)不是僅為兒童健康著想的常規(guī)措施,還是許多幼兒園協(xié)調(diào)幼兒生活習(xí)慣、老師的職責(zé)和伙房工作的實際手段。前面已經(jīng)描述了老師在幼兒進餐時的高效率工作,這點,幼兒教育學(xué)中沒有提,也沒有提幼兒養(yǎng)成良好進餐習(xí)慣,要配合伙房工作;但這些幼兒園的實踐往往不言而喻。
有老師跟我說,“孩子們早些吃完,趕緊把臟碗給伙房送回去,叫人家?guī)煾祩冊琰c干完活,早點回家休息?!痹谝粋€幼兒園觀察時,我注意到當(dāng)班老師往廚房送碗很及時;偶有送得不及時的,趕到廚房便是閉門羹。
由此看來,國內(nèi)許多幼兒園對幼兒“吃飯不許講話”的規(guī)定從幼兒教育學(xué)的觀點來看是保健措施;從傳統(tǒng)觀念來審視是好的品德;而從幼兒園內(nèi)部管理來看是工作人員作息安排的要求。同時也可看到,許多比較富有的家庭,或不太富余,但愿為孩子教育投大資的家庭,把孩子送到收費高的民辦幼兒園和出類拔萃的幼兒園,期望孩子習(xí)得繪畫、鋼琴、歌舞、英語等技能,將來能成個事。卻不認(rèn)為創(chuàng)造性、想象力和豐富表達(dá)力的培養(yǎng),應(yīng)該從日常小事做起。
新的思考和實踐
在經(jīng)濟發(fā)展緩慢、兒童將來謀生方式選擇性小的社會,兒童的成長需要大人強化性規(guī)定。比方,爺爺是種地的,孫子吃奶時,大人就知道他長大也得種地,所有與種地有關(guān)的知識、技能、價值觀念,手把手地教,不用過多思考爺爺?shù)牧?xí)慣技能是否將來不適用。
但是,今天社會經(jīng)濟的發(fā)展相當(dāng)迅速,父母已不能預(yù)料自己的幼兒過20年會有什么樣的前程。就業(yè)的選擇增多,人才市場的復(fù)雜多變,都要求下一代人有較強的適應(yīng)和創(chuàng)造能力。這些能力要從幼兒時就培養(yǎng),讓他們的心智有更多的機會得到使用和發(fā)展。
從國內(nèi)幼兒園吃飯的規(guī)矩上看,兒童的心智發(fā)展尚未受到應(yīng)有的重視,這說明從理論到實踐,我們有待探討研究那些深刻影響幼兒心智發(fā)展的日常的時機、條件、理念和其他社會因素。從幼兒教育,到學(xué)校教育,到職業(yè)培訓(xùn),到市場人才開發(fā),專門技能固然重要,但更重要的是有活躍思維、樂于創(chuàng)新、善于適應(yīng)新的社會生產(chǎn)和社會生活環(huán)境的下一代。
作為家長、教育工作者和教育政策制定人員,我們是否覺得兒童的創(chuàng)造性、想象力和社會適應(yīng)性只有通過專門的課程,教法或管理方式才能培養(yǎng)呢?
人們普遍認(rèn)為兒童可塑性強,但是對兒童的創(chuàng)造性就顧及不多了,沒有覺得他們進餐是一個可以很好利用的機會,培養(yǎng)他們的創(chuàng)造性。
“孩子吃飯就是為了長身體”,誰不這么認(rèn)為?
值得注意的是,近年來,國內(nèi)幼兒園里,有些幼兒教師開始不這么認(rèn)為了。例如,前面提到的那個北京幼兒園,至少在制度上,開始要求老師同孩子一起進餐。這可能反映了一些幼兒教育工作者為適應(yīng)時代變化,對自己想法、做法做的調(diào)整。隨著幼兒園逐步走向市場,從事幼兒教育工作的許多老師在國內(nèi)的教育體系里似乎有她們獨特的創(chuàng)造的熱情和想象的空間,也敢于嘗試。最近《幼兒教育》雜志報道,無錫市一家幼兒園,大膽在其小、中、大班嘗試,每兩周一次的自助餐活動。報道說,該園“從培養(yǎng)兒童的獨立自主能力及交往能力的需要出發(fā)”而進行了這項改革?!坝變鹤赃x食品、自選座位,進食時允許幼兒輕聲交談。老師尊重幼兒的選擇,給幼兒提供了一個寬松的進餐環(huán)境”。雖然,這種嘗試還不是每日的,也可能非常不容易,比如,自助餐食品種類多時可達(dá)二十六種,但是,這個實踐本身也顯示了多種可能性:傳統(tǒng)觀念和長久的教育學(xué)原則可以改變;進餐活動可以增強兒童的社會交往能力,有助于對他們進行社會化的教育;孩子可以成為進餐活動的中心,進餐的時間可以延長,伙房的制度可以隨之改變;自然而然地,一個不可忽視的改變是幼兒進餐時可以講話。
幼兒園孩子進餐時可不可以說話,并不是一個簡單的方法或健康教育問題。注意到美國和中國幼兒園孩子進餐活動的差別,可以為我們幼兒教育工作提供一個思考的機會,重新考慮我們幾十年如一日的幼兒園進餐原則。這個原則是更多體現(xiàn)了我們的傳統(tǒng)觀念,還是更多出自于我們的教育科學(xué)?是根據(jù)我們幼兒園成年人工作的需要,還是有利于孩子各種能力的發(fā)展和培養(yǎng)?不同文化中幼兒園的進餐活動都各有其社會、歷史和文化的道理。這些道理遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出僅為兒童身體健康著想的范圍。雖然,對孩子進餐的要求只是幼兒園教育工作中的一個方面,但是,許多學(xué)齡前教育手段,特別是幼兒園的日常具體活動,應(yīng)得到多角度地探討、研究和嘗試。幼兒園小朋友們“吃飯不許講話”的原則,或許可以在教育工作者反復(fù)摸索和實踐中得到改變。
第五篇:教育寶寶幼兒吃飯兒歌35首
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教育寶寶幼兒吃飯兒歌35首
孩子不好好吃飯總讓父母很“頭痛”,如吃飯不坐好、經(jīng)常掉飯粒、只吃肉不吃菜、邊吃邊玩……這是很普遍的現(xiàn)象,建議父母通過一些朗朗上口、通俗易懂的兒歌來引導(dǎo)孩子好好吃飯。
1、吃飯:吃飯時,坐坐好,手拿勺,碗扶牢,細(xì)細(xì)嚼,慢慢咽,一口一口全吃掉。
2、吃飯啦:吃飯啦,一口飯,一口菜,飯菜吃完啦!你胖啦,我胖啦,大家都胖啦!
3、好寶寶,吃飯了,小飯碗,手扶好,小勺子,快拿好。綠青菜,紅大蝦,啊嗚吃個飽。
4、吃飯坐端正,左手扶碗,右手拿勺,一口一口往下咽,不剩飯菜不挑菜,自己吃飯真能干。
5、大米飯:大米飯,噴噴香,小寶寶,來吃飯。吃得飽,長得胖,不把飯粒掉地上。
6、寶寶吃飯:小寶寶,坐坐好,媽媽盛飯喂寶寶。細(xì)細(xì)嚼,慢慢咽,寶寶吃得直叫好。
7、小花貓自己吃飯:小花貓,吃飯啦,扶好碗,拿好勺,吃青菜,吃魚蝦,吃的香,吃的飽。
8、右手拿勺,左手扶碗,身體坐直,兩腿并攏,一口飯一口菜,寶寶吃得好,干凈又安靜。
9、吃飯歌:小飯碗,扶扶好,小調(diào)羹,拿拿牢。一口一口自己吃,一口飯、一口菜。
10、吃飯不要喂:娃娃比我小,吃飯要人喂,我比娃娃大,吃飯不要喂。
11、樣樣?xùn)|西都要吃:白米飯,我要吃。紅燒肉,我要吃。綠青菜,我要吃,樣樣?xùn)|西都要吃。
12、吃飯嘍 :吃飯嘍,吃飯嘍,大家吃飯嘍。一大口,一大口,飯菜吃完了,你高嘍,我高嘍,大家長高嘍!
13、吃得干凈真正好:小飯碗,扶扶好,小調(diào)羹,拿拿牢。一口一口自己吃,吃得干凈真正好。
14、進餐:小餐桌,已擺好,大家搬椅做桌旁,一口飯,一口菜,不灑不掉全吃光。
15、進餐(餐后):小手絹,四方方,拿起它,擦嘴巴。一二三,左右擦,嘴巴樂得笑哈哈。
16、進餐:進餐前,洗凈手。打噴嚏,遮住口。輕輕嚼,慢慢咽。不挑食,不剩飯。
17、進餐:右手拿勺,左手扶碗,兩腿并并好,身體往前靠,一口飯,一口菜,寶寶吃得好。
18、進餐:小小勺,真靈便,握在右手中。一手拿勺,一手扶碗,不撒不漏,送到嘴邊。
19、吃飯:
吃飯時,坐端正,右手拿調(diào)羹,左手扶著碗。
細(xì)細(xì)嚼,慢慢咽,不剩飯,不挑菜,自己吃飯真能干。
20、大拇指、食指、中指一起捏住勺柄,另一只手端碗,一勺一勺送入口中,椅子放平,身體坐正,靠近飯桌,飯菜、湯要交替吃,不讓飯菜撒落在地上、桌上和衣服上,碗里的飯菜要吃干凈。
21、進餐:
吃飯前,洗凈手,爸媽忙,應(yīng)等候,不挑食,不霸食,閉嘴嚼,慢慢吃。
愛糧食,不浪費,有好菜,敬長輩。吃飯后,擦凈嘴,漱清口,椅放回。
21、進餐:
白米飯,熱騰騰;紅燒肉,噴噴香;青青菜,營養(yǎng)高;豆腐湯,味道好;
左手——拿碗,右手——拿勺;看我寶貝真能干,一口飯,一口菜;
吃的快,吃的香,比比看誰長得壯!
22、進餐:進餐前,手洗凈,入座時,動作輕,細(xì)細(xì)嚼,慢慢咽,不挑食,不剩飯。
23、愛惜糧食:自己吃,不用喂,吃干凈,不浪費,愛糧食,惜食物,粒粒米,皆辛苦。
24、不挑食: 小朋友,在成長,若挑食,缺營養(yǎng),瓜果菜,都品嘗,食五谷,身體棒。
25、進餐歌:
小椅子,放放好,上面坐著乖寶寶。
不東瞧,不西看,一口菜來一口飯。
青菜、蘿卜、豆腐湯,寶寶樣樣都喜歡。
26、好寶寶吃飯了,小飯碗手扶好。小勺子快拿好,綠青菜,紅大蝦。凹嗚凹嗚吃個飽。
27、寶寶吃早餐:小寶寶吃早餐,椅子小手都放好。吃早餐,身體好。
28、進餐歌:
要做文明好寶寶,就餐禮儀不能少。
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筷子勺子不亂敲,講話嬉笑就不好。
不挑食也不剩飯細(xì)嚼慢咽腸胃好。
餐后收拾少不了,比比誰是好寶寶。
29、吃飯不挑剔:吃飯不挑剔,小羊愛吃草,小雞愛吃米,小兔愛吃菜,小貓愛吃魚。我是好孩子,吃飯不挑剔。
30、啊嗚啊嗚吃得香:小兔自己吃蘿卜,啊嗚啊嗚吃得香;小貓自己吃小魚,啊嗚啊嗚吃得香;小狗自己吃骨頭,啊嗚啊嗚吃得香;寶寶自己來吃飯,啊嗚啊嗚吃得香。
31、吃飯歌:小兔兔,吃飯羅,洗小手,高高坐。爸爸來,吃饃饃,媽媽來,吃肉肉;我吃青菜又吃肉,又吃饅頭又喝粥。吃得快,真不錯,小兔兔一家真快活!
32、吃飯:小花碗,口兒圓,大花盤,扁一扁,一個裝滿菜,一個裝滿飯,小朋友,圍桌邊,細(xì)細(xì)嚼,慢慢咽。不挑食,不浪費,媽媽夸,爸爸贊。吃飯了,坐坐好,小心吹,別燙著,細(xì)細(xì)嚼,慢慢咽,多喝水,身體好。
33、吃飯不挑食:米飯白白饅頭香,窩頭尖尖面條長。蘿卜白菜營養(yǎng)好,吃得多來長得壯。我們吃飯不挑食,爸爸媽媽都夸獎!
34、吃飯歌:吃飯時,坐坐好,小腳放在桌子下,小調(diào)羹拿拿好,小飯碗,扶扶牢,一口飯一口菜,不挑食不浪費,吃的干凈吃的飽。
35、比吃飯:快來瞧,快來看,兩個娃娃比吃飯。鼓著腮,瞪著眼,咕嚕咕嚕往下咽。沒嚼細(xì),沒嚼爛,消化不了怎么辦?肚子脹得滾瓜圓,哎喲哎喲進醫(yī)院。網(wǎng)址:004km.cn 開心樹兒歌網(wǎng)