第一篇：燒烤促銷方案（精選）

赴

湯

蹈

火

燒

烤

營(yíng)

銷

方

案

目錄 赴湯蹈火燒烤營(yíng)銷方案................................................................................................2

一、公司簡(jiǎn)介............................................................................................................2

二、市場(chǎng)狀況分析....................................................................................................3 1.燒烤多元化.....................................................................................................3 2.燒烤綠色化.....................................................................................................3 3.行業(yè)內(nèi)主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手.....................................................................................3（1）漢拿山韓式烤肉......................................................................................3（2）牛太郎烤肉..............................................................................................4（3）本地?zé)?.................................................................................................4

三、市場(chǎng)策略............................................................................................................4 1.市場(chǎng)細(xì)分及目標(biāo)市場(chǎng)定位.............................................................................4（1）按收入進(jìn)行的市場(chǎng)細(xì)分..........................................................................4（2）按職業(yè)進(jìn)行的市場(chǎng)細(xì)分..........................................................................4（3）按年齡進(jìn)行的市場(chǎng)細(xì)分..........................................................................5（4）按地理區(qū)位進(jìn)行的市場(chǎng)細(xì)分................................錯(cuò)誤！未定義書簽。2.市場(chǎng)銷售規(guī)劃.................................................................................................6 3.產(chǎn)品及定價(jià).....................................................................................................6 4.品牌策略.........................................................................................................7（1）在品牌推出初期......................................................................................7（2）當(dāng)品牌步入成長(zhǎng)期..................................................................................7（3）進(jìn)入品牌成熟期......................................................................................7 5.定價(jià)策略.........................................................................................................7（1）面向?qū)W生..................................................................................................7（2）面向工作者..............................................................................................7（3）面向網(wǎng)購(gòu)者..............................................................................................7 6.宣傳策略.........................................................................................................8（1）派發(fā)傳單..................................................................................................8（2）校內(nèi)宣傳..................................................................................................8（3）免費(fèi)品嘗..................................................................................................8 7.供應(yīng)商介紹.....................................................................................................8

四、前景企劃............................................................................................................9 1.盈利預(yù)測(cè).........................................................................................................9 2.拓展方向.........................................................................................................9（1）提供一定程度的自助燒烤。..................................................................9（2）提供室外燒烤服務(wù)..................................................................................9 赴湯蹈火燒烤營(yíng)銷方案

一、公司簡(jiǎn)介

赴湯蹈火燒烤公司是以燒烤為主的一家新型專業(yè)公司，應(yīng)用無煙燒烤爐以及

原材對(duì)食物進(jìn)行燒制的不產(chǎn)生煙的烹食方式，區(qū)別于傳統(tǒng)燒烤產(chǎn)生大量的油煙、灰塵，嚴(yán)重?fù)p害身健康的方式，具有工藝精致、多口味的特點(diǎn)。

赴湯蹈火燒烤公司燒烤手法獨(dú)特，融合了各地海鮮燒烤、肉類燒烤、蔬菜燒烤的特色，凝練提精，形成的具有地方特色的風(fēng)味美食，必品嘗燒烤有生烤和熟烤之別，小調(diào)料多達(dá)十幾種，不少烤食還進(jìn)行中草藥配制，因?yàn)橹v究“蘸、刷、撒、烤、翻”，所以質(zhì)感性強(qiáng)、口感純正、色澤入目、外形美觀，讓人食而不膩、食而不厭。

二、市場(chǎng)狀況分析 1.燒烤多元化

我國(guó)特色燒烤的發(fā)展，讓燒烤技藝得到不斷融合與創(chuàng)新，燒烤成了休閑生活、流行文化的新標(biāo)志。融聚東西方燒烤精華而自成體系的品牌燒烤，已經(jīng)成為時(shí)尚都市的靚麗風(fēng)景。而作為絲綢之路起點(diǎn)的泉州，在燒烤這一行業(yè)中，“多元化”體現(xiàn)的淋漓盡致，無論是來自日本的鐵板燒、韓式特色燒烤，還是來自新疆的烤肉、蜀都的烤魚，都在向世人展示著燒烤之美，更別提在這座古城中屹立多年而不衰的本地?zé)玖恕?.燒烤綠色化

隨著時(shí)下人們對(duì)健康意識(shí)的升級(jí)，健康的飲食觀念，綠色觀念已經(jīng)開始被人們廣泛提倡。而最近，在一向被人們認(rèn)為吃多了有害健康的燒烤美食業(yè)里，將燒烤美食也引向了健康化的發(fā)展道路!為許多倡導(dǎo)健康美食的消費(fèi)者所稱贊!在健康飲食觀廣為流傳的今天，許多人都將燒烤視為好吃卻又不敢多吃的美味。現(xiàn)如今的燒烤行業(yè)融合了無煙炭烤、鐵板燒、涮燙，以及冰品、果飲等于一體，五味調(diào)和，又葷素搭配，去火去膩，科學(xué)、滋補(bǔ)、協(xié)調(diào)、均衡、舒心健體。從根源上徹底消除了人們對(duì)“煙熏炭烤”的恐懼!真正做到綠色燒烤。3.行業(yè)內(nèi)主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手

燒烤作為一個(gè)影響最為廣泛的餐飲，在世界各地都有其經(jīng)久不衰的傳奇，而在泉州，比較出名的主要有漢拿山韓式烤肉、牛太郎烤肉、本地?zé)疽约案鞔笕毡玖侠碇械蔫F板燒。

（1）漢拿山韓式烤肉

漢拿山餐飲管理公司，以經(jīng)營(yíng)韓式烤肉為主。針對(duì)時(shí)尚白領(lǐng)階層、時(shí)尚人士，價(jià)格合理，味道正宗，環(huán)境新潮，能夠使顧客享受到可口的菜品，舒適的就餐環(huán)境和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。

（2）牛太郎烤肉 福州牛太郎餐飲管理公司是一家具有濃郁特色的時(shí)尚燒烤餐飲企業(yè)，特色是采用先進(jìn)的紅外線無煙烤爐,獨(dú)特的秘制烤汁,以及無限量自助燒烤。

（3）本地?zé)?/p>

在泉州的各大街小巷里都存在著一些較為知名的老字號(hào)燒烤店，以其獨(dú)特的手藝吸引著自己的一批消費(fèi)者

三、市場(chǎng)策略

1.市場(chǎng)細(xì)分及目標(biāo)市場(chǎng)定位

（1）按收入進(jìn)行的市場(chǎng)細(xì)分

低收入群

較低收入群體，可支配收入有限，對(duì)于集娛樂、休閑、美食于一身的燒烤消費(fèi)需求較為有限，他們比較注重產(chǎn)品的實(shí)質(zhì)性和價(jià)格的優(yōu)惠。但在低收入群中有一個(gè)很特別的群體，沒有或僅有少量收入的學(xué)生。由于此消費(fèi)群體的文化素養(yǎng)較高，對(duì)于生活品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)有一定的要求，因而對(duì)餐飲高貴、舒適方面和較低收入的群體有所區(qū)別，會(huì)比較注重娛樂和美食的品質(zhì)，他們是我們的潛在消費(fèi)群，存在較大的市場(chǎng)。

針對(duì)此人群，我們應(yīng)適當(dāng)調(diào)低價(jià)格，定價(jià)在45-50元之間，并且可以在初期加大活動(dòng)的宣傳和促銷力度。

中等收入群

中等收入的教職工、企事業(yè)單位員工等，他們有較多可支配的收入來源。平時(shí)的聚餐活動(dòng)較多，對(duì)于美食的品質(zhì)要求較高，比較注重服務(wù)的質(zhì)量，在價(jià)格上有多層次、多種類的標(biāo)準(zhǔn)要求。

因此，我們可以推出各種不同種類標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)品和服務(wù)。高收入群

高收入的金領(lǐng)、私企老板等，每月有足夠自由支配的收入，對(duì)于產(chǎn)品和服務(wù)的質(zhì)量有很高的要求，我們的燒烤店處于初期發(fā)展階段，比較難在產(chǎn)品和服務(wù)上都達(dá)到較高的水平，因此高收入群對(duì)我們產(chǎn)品的選擇量暫時(shí)不大。

但我們可以在逐步發(fā)展的過程中，提高產(chǎn)品的品質(zhì)和服務(wù)質(zhì)量，提供高端的燒烤套餐。

目標(biāo)市場(chǎng)：通過以上對(duì)于收入的市場(chǎng)細(xì)分，我們的燒烤店定位在中低收入人群，在逐漸成熟后，再打入高收入人群市場(chǎng)。

（2）按職業(yè)進(jìn)行的市場(chǎng)細(xì)分

學(xué)生

學(xué)生群體普遍文化素質(zhì)較高，比較喜歡多樣化、特色的產(chǎn)品和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。我們?cè)诋a(chǎn)品服務(wù)方面，應(yīng)引進(jìn)一些特色，如包間、團(tuán)體優(yōu)惠等，真正做到物美價(jià)廉，服務(wù)于以學(xué)生為主要目標(biāo)的消費(fèi)群體。

藍(lán)領(lǐng) 藍(lán)領(lǐng)人群以體力工作為主，對(duì)于肉類的食物需求較多，但對(duì)于燒烤的品質(zhì)要

求較低，而且收入有限，對(duì)于中高檔的自助式服務(wù)需求有限，因此我們只能適時(shí)適度的加以吸收。

白領(lǐng)

白領(lǐng)平常工作很辛苦，周末休閑時(shí)間會(huì)有較多的朋友、同事聚餐，比較注重餐飲店的室內(nèi)設(shè)計(jì)，文化氛圍。因此燒烤店的門店環(huán)境設(shè)計(jì)很重要。門店的選址，店內(nèi)裝飾、設(shè)施，服務(wù)定位，都應(yīng)符合白領(lǐng)人群的需要。

目標(biāo)市場(chǎng)：白領(lǐng)、學(xué)生

（3）按年齡進(jìn)行的市場(chǎng)細(xì)分

兒童市場(chǎng)

家長(zhǎng)注重兒童的營(yíng)養(yǎng)搭配和飲食健康，燒烤主要是熏烤食品，不能全面滿足兒童的膳食結(jié)構(gòu)。

青年市場(chǎng)

青年對(duì)新鮮事物接受能力強(qiáng)，且對(duì)餐飲的多樣性要求高。本公司的燒烤除了各式菜品、飲料，其紙上無煙烤肉的形式更是能夠滿足青年人對(duì)形式新奇的追求。中年市場(chǎng)

根據(jù)馬斯洛的需要層次理論，顧客對(duì)餐廳食品和飲料的需求出于兩個(gè)原因：一是為了替代家中日常的進(jìn)餐活動(dòng)；二是把在餐廳進(jìn)餐看作是消遣和娛樂活動(dòng)。中年人對(duì)餐廳的需求實(shí)際上隱含了其對(duì)情感、社交、自我實(shí)現(xiàn)等較高層次的需要。他們選擇燒烤可以作為同事間社交，家人間情感交流的載體。燒烤適合輕松愉悅的氛圍，若是商務(wù)場(chǎng)合，便不能成為中年人的選擇。

老年市場(chǎng)

老年人飲食適合清淡，追求身體的健康，不能過多攝取熱量，要控制動(dòng)物性脂肪的攝入量。老年人消化能力下降，應(yīng)選擇易于消化吸收的食物，盡量少吃油煎炸的食物。

目標(biāo)市場(chǎng)：青年市場(chǎng)和中年市場(chǎng)

（4）選址分析

我們的燒烤店目前暫時(shí)僅僅面向中低端市場(chǎng)，因此我們對(duì)于地段的選擇條件是人流量大、環(huán)境不錯(cuò)、交通便利、有較明顯的商業(yè)性建筑的地段。商業(yè)街主要位于市中心一帶，雖然人流量大，但是市中心繁華區(qū)寸土寸金，較大的租用面積會(huì)增大成本。

居民區(qū)擁有有較多的目標(biāo)群體，人流量雖然不小但是也比較有限，升值潛力不夠。而工業(yè)區(qū)環(huán)境較差，交通不便，不適宜餐飲業(yè)的發(fā)展。

新開發(fā)區(qū)主要位于濱海一帶，延沿海通道分布，交通便利。附近有萬達(dá)廣場(chǎng)等人流量較大的地方，且因正在進(jìn)行舊街改造，環(huán)境比較好，發(fā)展前景好，具有較大商業(yè)潛力，因此我們最終的選址放在了新開發(fā)區(qū)。篇二：燒烤策劃方案----西工大14年春班

陶公島戶外燒烤活動(dòng)策劃方案

一、活動(dòng)方案

活動(dòng)時(shí)間：2014年3月23日星期日（時(shí)間暫定為：8：30—17：00）活動(dòng)地點(diǎn)：東錢湖陶公島景區(qū)

活動(dòng)人員：西工大14年春班級(jí)學(xué)員

活動(dòng)目的：全班同學(xué)一起參與，可以加強(qiáng)同學(xué)之間的交流和溝通。促進(jìn)集體的團(tuán)結(jié)協(xié)作，增強(qiáng)班級(jí)的集體榮譽(yù)感，同時(shí)也增進(jìn)同學(xué)之間的相互了解，讓彼此的感情得以升華。外出燒烤活動(dòng)既能豐富我們的業(yè)余生活，又陶冶了我們的情操。

活動(dòng)內(nèi)容：野外自助燒烤，分團(tuán)隊(duì)的互動(dòng)小游戲，自由活動(dòng)（內(nèi)容的具體形式文中將詳細(xì)說明）

活動(dòng)組織者：西工大14年春班委

活動(dòng)注意事項(xiàng)：

1、活動(dòng)參加者請(qǐng)遵守相關(guān)紀(jì)律，嚴(yán)禁個(gè)別人脫離群體獨(dú)自活動(dòng)。

2、燒烤期間同學(xué)要注意用火，避免引起火災(zāi)，注意自己的人身安全。

3、注意活動(dòng)前的準(zhǔn)備工作，留意活動(dòng)中出現(xiàn)的各種小問題和活動(dòng)后的善后工作，清理現(xiàn)場(chǎng)。

活動(dòng)內(nèi)容安排：

集合時(shí)間暫定為8：20—8：30 8：20分到學(xué)校大門前集合，做好出發(fā)準(zhǔn)備

進(jìn)發(fā)時(shí)間暫定為8:30—8：40 9：30分準(zhǔn)時(shí)出發(fā)，約10分鐘即可到達(dá)

準(zhǔn)備時(shí)間暫定為8：40—9：00 分組、選隊(duì)長(zhǎng)、起隊(duì)名、定隊(duì)呼----西工大14年春班

陶公島戶外燒烤活動(dòng)策劃方案

操作步驟： 1．將隊(duì)員劃分成若干個(gè)由8-10個(gè)人組成的小組（具體情況根據(jù)我們的實(shí)際情況而定）。2．各組在10分鐘內(nèi)給自己的團(tuán)隊(duì)起一個(gè)名字，名字可以有實(shí)際意義，也可用符號(hào)代替。3．各組長(zhǎng)進(jìn)行自我介紹，介紹他們的隊(duì)名以及為什么選用這個(gè)名字。4．游戲過程中要稱呼他們的隊(duì)名、隊(duì)呼。

燒烤時(shí)間暫定為10：00——12：00 領(lǐng)取燒烤工具和食物，開始第一輪pk，最先烤熟食物的組獲勝，每人可獲得小禮品一份。

游戲時(shí)間暫定為12:10——15：30 開始戶外游戲活動(dòng)（相繼開展pk活動(dòng)）

自由活動(dòng)時(shí)間暫定為15：30——16：30（在15：50之前要將所有人集合到位）

自由活動(dòng)時(shí)要切記安全，不提倡以個(gè)人為單位獨(dú)自活動(dòng)，不允許下水庫(kù)玩水等。

二、游戲安排及相關(guān)規(guī)則

互動(dòng)小游戲：開展互動(dòng)小游戲的目的就是要讓大家消除距離，減少因?yàn)楸舜酥g的不熟悉而產(chǎn)生的尷尬與局促。因此，在設(shè)計(jì)互動(dòng)游戲的時(shí)候我考慮可以多增加幾個(gè)切實(shí)可行的、操作簡(jiǎn)單的游戲，原則是要確保游戲的覆蓋面要寬泛，爭(zhēng)取使每一位參與者都能感受到游戲帶給大家的快樂。

游戲之一：超級(jí)病毒

游戲目的：----西工大14年春班

陶公島戶外燒烤活動(dòng)策劃方案 1．活躍團(tuán)隊(duì)氣氛。2．讓隊(duì)員們能夠自然地進(jìn)行身體接觸和配合，消除害羞和忸怩感。道具：一處寬敞的運(yùn)動(dòng)場(chǎng)。一個(gè)水果（超級(jí)病毒感染源）。

游戲準(zhǔn)備：事先標(biāo)出運(yùn)動(dòng)場(chǎng)的邊界線。

游戲時(shí)間：30分鐘 游戲步驟：

1．告訴隊(duì)員這個(gè)游戲類似于捉迷藏。

2、事先劃定一個(gè)區(qū)域，不允許隊(duì)員跑到區(qū)域以外，否則視為感染病毒。

3、首先讓一名隊(duì)員當(dāng)捕手，其他的人盡量避免被抓住。任何隊(duì)員只要被捕手接觸，就算被抓住。然后他的手就和捕捉者的手拉在一起，成為一個(gè)新捕手，繼續(xù)捕捉其他隊(duì)員。

4、重復(fù)前面的過程，直到所有人連成一片為止。

游戲之二：縮小包圍圈

游戲目的：

1．使小組充滿活力。

2．創(chuàng)造融洽的氣氛，為后續(xù)活動(dòng)的開展奠定良好基礎(chǔ)。3．讓隊(duì)員們能夠自然地進(jìn)行身體接觸和配合，消除害羞和忸怩感。游戲時(shí)間：約10分鐘左右。

游戲步驟：

1．讓隊(duì)員們緊密地圍成一圈。2．讓每個(gè)隊(duì)員把自己的胳膊搭在相鄰?fù)榈募绨蛏稀?．告訴大家我們將要面臨一項(xiàng)非常艱巨的任務(wù)。這項(xiàng)任務(wù)是大家要一起向著圓心邁3大步，同時(shí)要保持大家已經(jīng)圍好的圓圈不被破壞。----西工大14年春班

陶公島戶外燒烤活動(dòng)策劃方案 4．等大家都搞清楚了游戲要求之后，讓大家一起開始邁第一步。邁完第一步后，給大家一些鼓勵(lì)和表?yè)P(yáng)。5．現(xiàn)在開始邁第二步。第二步邁完之后，你可能就不必挖空心思去想那些表?yè)P(yáng)與鼓勵(lì)的詞語了，因?yàn)?，目前的處境已?jīng)使大家忍俊不禁了。6．邁第三步，其結(jié)果可能是圓圈斷開，很多隊(duì)員摔倒在地。盡管很難成功地完成任務(wù)，但是這項(xiàng)活動(dòng)會(huì)使大家開懷大笑，煩惱盡消。

互動(dòng)游戲之三：歌曲接唱

游戲目的：

1．使小組充滿活力。2．培養(yǎng)大家的參與意識(shí)。

游戲時(shí)間：約40分鐘左右。

游戲步驟：

互動(dòng)游戲之四：信任背摔（學(xué)會(huì)相信同伴）

游戲時(shí)間：30分鐘 游戲目的：體驗(yàn)站在下面看上面的人時(shí)和自已站在上面時(shí)完全不同的感覺，從而理解每個(gè)人在工作中的位置不同，感受也不同的道理。同時(shí)學(xué)會(huì)戰(zhàn)勝自已和敢于相信同伴、彼此信任。

游戲步驟：背摔又叫“信心跌”做此項(xiàng)目的人站在一座1.6米高的矮墻上，為了防止摔下去時(shí)手臂傷人，要將雙手綁在自已胸前，然后背朝墻下，身體站直，直挺挺地向后倒下去。下面有8人面對(duì)面站成兩排，每個(gè)人都伸出雙臂將上面倒下的人接住。

游戲之五：勇闖雷陣

游戲目的：

1．促進(jìn)小組成員間溝通與交流。2．引發(fā)大家的笑聲。----西工大14年春班

陶公島戶外燒烤活動(dòng)策劃方案 游戲時(shí)間：約30分鐘。游戲步驟：

1．選一塊寬闊平整的游戲場(chǎng)地。2．安排不想?yún)⒓佑螒虻娜俗霰O(jiān)護(hù)員。當(dāng)參加游戲的人較多時(shí)，游戲場(chǎng)地會(huì)變得非常喧鬧。這是一個(gè)有利因素，因?yàn)檫@會(huì)使穿越地雷陣的人無所適從，難以分清聽到的指令是來自自己的同伴，還是來自其他小組的人。3．讓每個(gè)隊(duì)員找一個(gè)搭檔。4．給每對(duì)搭檔發(fā)一塊蒙眼布，每對(duì)搭檔中有一個(gè)人要被蒙上眼睛。5．眼睛都蒙好之后，就可以開始布置地雷陣了。選擇好地雷陣的起點(diǎn)和終點(diǎn)。6．在起點(diǎn)與終點(diǎn)之間盡量多地鋪上一些紙板 7．被蒙上了眼睛的隊(duì)員在同伴的牽引下，走到地雷陣的起點(diǎn)處，挨著起點(diǎn)站好。他的同伴后退到他身后兩米處。8．致游戲開場(chǎng)白：

幾天前，你和你的同伴因叛亂而被捕，被一起關(guān)在一問牢房里。黎明前。你的同伴僥幸逃了出去。可糟糕的是，他非常不熟悉牢房外面的情況。這是一個(gè)沒有月亮的夜晚，外面一片漆黑，伸手不見五指。為了逃離危險(xiǎn)．你的同伴必須穿過一個(gè)地雷陣。你很清楚地雷陣的布局和每個(gè)地雷的位置?？墒悄愕耐椴恢溃阈枰院霸挼姆绞?，在他穿越的時(shí)候?yàn)樗敢较颉Ｈ绻愕耐樵诖┰降倪^程中碰到或撞到了地雷陣中的其他人，他必須靜止30秒后方可移動(dòng)。如果他不小心碰了“地雷”，那么一切就都結(jié)束了，你們小組將被淘汰出局。天很快就要亮了，你的同伴必須盡快穿過地雷陣。一旦天亮，哨兵就會(huì)發(fā)現(xiàn)地雷陣中的人，并開槍將他們擊斃。趕快開始行動(dòng)吧!祝你們好運(yùn)！篇三：燒烤活動(dòng)策劃方案 燒烤活動(dòng)策劃方案

一、活動(dòng)概要: 活動(dòng)目的：振奮士氣、消除職業(yè)倦怠，加強(qiáng)同事之間的溝通交流，增進(jìn)理解，培育協(xié)作

向上的團(tuán)隊(duì)精神 活動(dòng)時(shí)間：4月8日

活動(dòng)地點(diǎn):老洲島沙灘南端沙灘或大山村經(jīng)果林

活動(dòng)參與者：初計(jì)25人，包括：各大區(qū)域經(jīng)理（8人）、部分回廠的工程經(jīng)理（2人）、生產(chǎn)及工藝部門負(fù)責(zé)人（4人）、廠部領(lǐng)導(dǎo)（5人）、后勤人員（6人）活動(dòng)內(nèi)容：郊外春游、溝通與交流、自助燒烤、團(tuán)體游戲等娛樂活動(dòng) 活動(dòng)用車：廠車、商務(wù)租用車輛、其它私人車輛 活動(dòng)預(yù)算金額：5400元

活動(dòng)要求：活動(dòng)參加者請(qǐng)遵守相關(guān)紀(jì)律，嚴(yán)禁個(gè)別人員脫離群體獨(dú)自活動(dòng)，同時(shí)必須注

意安全，安全第一。禁止攜帶家屬及其他親朋好友！活動(dòng)組織者：策劃小組

二、活動(dòng)大致安排：

三、相關(guān)物資準(zhǔn)備

1、活動(dòng)道具

哨子、足球、氣球、撲克、繩子、紅布條等

2、野外燒考必備物品清單 ? 燒烤爐、插、鏟、鐵夾子、木碳、錫紙、汽油 ? 小刀、打火機(jī)（火柴）、竹簽、刷子（用來刷油和醬之類的東西）、塑料野餐布 ? 紙巾、濕紙巾、一次性筷子、一次性碗杯子 ? 燒烤食物：牛肉、羊肉、雞肉、豬肉、生魚、雞翅、雞腿、玉米、茄子、地瓜、饅

頭、馬鈴薯、素菜等 ? 基本調(diào)料：鹽、孜然粉、椒鹽、胡椒粉、辣椒粉,辣椒醬、調(diào)和油、蜂蜜或其它燒

烤醬、調(diào)味醬等 ? 飲料：果粒橙、可樂、雪碧、礦泉水等 ? 水果：香蕉、桔子等 ? 零食：瓜子、面包等

四、人員具體分工

? 燒烤工具租賃：xx ? 車輛司機(jī)：xx/xx/xx ? 物品采購(gòu)：策劃組（4月7日上午之前完成相關(guān)物資采購(gòu)工作）? 人員統(tǒng)計(jì)及活動(dòng)組織等：xx確認(rèn)參加人員情況，確保所有人員按時(shí)集合）? 活動(dòng)主持：策劃組 ? 后勤保障：策劃組（現(xiàn)場(chǎng)清理、相關(guān)物品的分發(fā)、緊急情況的處理）? 拍照：xx ? 活動(dòng)總結(jié)：xxx

五、活動(dòng)資金預(yù)算:

六、活動(dòng)參加人員名單

附件一：活動(dòng)游戲清單及具體規(guī)則

一、縮小包圍圈（熱身活動(dòng)）

1、參考圖片：

2、活動(dòng)安排 ? 時(shí)間：5分鐘

? 概述：這是一個(gè)不可能完成的任務(wù)，但是它會(huì)給游戲者帶來無盡歡笑。? 目的： 1．使小組充滿活力。

2．創(chuàng)造融洽的氣氛，為后續(xù)培訓(xùn)活動(dòng)的開展奠定良好基礎(chǔ)。3．讓隊(duì)員們能夠自然地進(jìn)行身體接觸和配合，消除害羞和忸怩感。? 步驟： 1．讓隊(duì)員們緊密地圍成一圈，包括你自己。2．讓每個(gè)隊(duì)員把自己的胳膊搭在相鄰?fù)榈募绨蛏?。如參考圖所示。3．告訴大家我們將要面臨一項(xiàng)非常艱巨的任務(wù)。這項(xiàng)任務(wù)是大家要一起向著圓心

邁3大步，同時(shí)要保持大家已經(jīng)圍好的圓圈不被破壞。4．等大家都搞清楚了游戲要求之后，讓大家一起開始邁第一步。邁完第一步后，給

大家一些鼓勵(lì)和表?yè)P(yáng)。

5．現(xiàn)在開始邁第二步。第二步邁完之后，你可能就不必挖空心思去想那些表?yè)P(yáng)與鼓

勵(lì)的詞語了，因?yàn)?，目前的處境已?jīng)使大家忍俊不禁了。6．邁第三步，其結(jié)果可能是圓圈斷開，很多隊(duì)員摔倒在地。盡管很難成功地完成任務(wù)，但是這項(xiàng)活動(dòng)會(huì)使大家開懷大笑，煩惱盡消。? 安全：在邁第三步的時(shí)候尤其要注意，不要讓有些隊(duì)員摔得過重。

二、運(yùn)輸氣球

圖片：

時(shí)間：5分鐘 人數(shù)：3人/組，道具：(每個(gè)小組)一個(gè)氣球。

概述： 這個(gè)游戲在很大程度上是要利用其它游戲剩余的氣球來搞笑。目的：培養(yǎng)整體觀念。步驟：

1．讓隊(duì)員們每3人組成一個(gè)小組，其中一人蒙上雙眼； 2．給每組發(fā)一個(gè)氣球，讓大家把自己的氣球吹起來，不要把氣球吹到輕輕一壓就會(huì)爆的程度，讓氣球內(nèi)的空氣量達(dá)到其最大容量的75％即可。3．讓每個(gè)小組都面對(duì)面圍成一個(gè)緊密的圓圈，如主圖所示。4．讓每個(gè)小組都把氣球放到圓圈的中間，氣球的高度與腰齊平。5．讓隊(duì)員們向圓心的方向走，直到3個(gè)人能夠用腹部夾住氣球。然后，大家都要把手從氣球上拿開，注意，不能讓氣球落地。6．告訴隊(duì)員們他們的任務(wù)是走3步，并擠碎氣球。第一個(gè)擠碎氣球的小組將會(huì)獲得特別獎(jiǎng)勵(lì)。7．如果有些小組始終不能擠碎氣球，讓那些成功地完成任務(wù)的小組過去幫助他們一下。

三、聯(lián)體足球 時(shí)間：45分鐘 道具：

·每對(duì)搭檔一段繩子或類似物件(用來綁兩人的腳踝)。·兩段繩子或類似物件(用來捆綁一對(duì)搭檔的腰)?！み\(yùn)動(dòng)場(chǎng)(足球場(chǎng)或類似的場(chǎng)地)。·一個(gè)足球(或類似物件)?！ひ粋€(gè)口哨。概述：

如果隊(duì)員們喜歡戶外運(yùn)動(dòng)而不介意跑動(dòng)較多，他們將非常喜歡這種游戲。目的： 1．使搭檔之間以及團(tuán)隊(duì)各個(gè)成員之間協(xié)同工作。2．活躍團(tuán)隊(duì)氣氛。篇四：公司燒烤活動(dòng)方案

××公司燒烤活動(dòng)方案

為豐富公司員工的娛樂活動(dòng)，促進(jìn)同事間的溝通，增強(qiáng)集體凝聚力和團(tuán)隊(duì)精神，營(yíng)造健康積極向上的企業(yè)文化氛圍，公司擬于×年×月×日組織一次戶外燒烤活動(dòng)，具體方案如下：

一、活動(dòng)時(shí)間：×年×月×日

二、活動(dòng)地點(diǎn)：??燒烤場(chǎng)

三、參加人員：公司全體人員

四、行程安排

1、集合時(shí)間：×月×日上午9點(diǎn)，公司大門口。9：00-9：30乘車前往燒烤場(chǎng)，行程預(yù)計(jì)半小時(shí)。

2、燒烤時(shí)間： 10：00—14：00 至燒烤場(chǎng)后，各桌前來綜合部領(lǐng)取食物、飲料及燒烤作料等物品。大家團(tuán)坐于一起，開始自己的燒烤活動(dòng)。

這段時(shí)間里，大家可以在度假村自由活動(dòng)，可以看風(fēng)景游玩，可以打牌，可以組織一起游戲??

3、自由活動(dòng)時(shí)間：14：00-16：00 燒烤結(jié)束可自由活動(dòng)，也可去爬山，但是另行活動(dòng)前須得各部門經(jīng)理允許，離開之時(shí)須得大家盡量將身邊垃圾帶走至垃圾桶。1

五、物資準(zhǔn)備

（1）需采購(gòu)的物品有食物類；水果類；飲品類；作料類；工具類。具體請(qǐng)見附表一：燒烤材料采購(gòu)清單。

（2）物資采購(gòu)由行政人事專員和前臺(tái)文員進(jìn)行準(zhǔn)備。注意：水果，飲品，作料和燒烤工具可于前一天購(gòu)買齊備，食物類為保障其新鮮程度，需當(dāng)天購(gòu)買。

（3）燒烤爐，鐵絲網(wǎng)，燒烤叉可在燒烤現(xiàn)場(chǎng)購(gòu)買。購(gòu)買人員亦需提前前去認(rèn)購(gòu)好。

六、活動(dòng)經(jīng)費(fèi)預(yù)算〃

1、制作橫幅費(fèi)：??元

2、交通費(fèi)：??元

3、燒烤爐費(fèi)： 總計(jì)： 元

5、燒烤物資采購(gòu)費(fèi)： 元 2 此次燒烤預(yù)算總費(fèi)用為：

七、注意事項(xiàng)

1、此次活動(dòng)為戶外運(yùn)動(dòng)，請(qǐng)參與人員務(wù)必準(zhǔn)備好背包，合適服裝、鞋襪、相機(jī)以及必要的日常用品。著裝輕便（寬松衣服和運(yùn)動(dòng)鞋）。

2、必須嚴(yán)格遵守時(shí)間規(guī)定，并準(zhǔn)時(shí)到達(dá)集合點(diǎn)，及時(shí)清點(diǎn)人數(shù)。一切聽從負(fù)責(zé)人的安排。

3、全體人員出發(fā)前手機(jī)充足電，出游全程保持手機(jī)處于開機(jī)狀態(tài)，方便聯(lián)系。

4、期間出現(xiàn)任何突發(fā)情況時(shí)，要及時(shí)上報(bào)負(fù)責(zé)人，負(fù)責(zé)人及時(shí)處理好應(yīng)變工作。

5、保管好自己的行李。特別是手機(jī)、錢包及其他貴重物品。并應(yīng)時(shí)刻提醒自己不要遺忘物品。

6、秋高氣爽，注意防火；注意燒烤時(shí)的安全，以免燒傷燙傷。

第二篇：森林公園燒烤方案

森林公園春游活動(dòng)方案

一、活動(dòng)主題：“團(tuán)結(jié)互助，增進(jìn)友誼”

二、活動(dòng)目的與意義：

時(shí)值四月，春意盎然，正是踏青春游的好時(shí)節(jié)，本次春游活動(dòng)，在領(lǐng)略春季優(yōu)美景色的同時(shí)，促進(jìn)集團(tuán)員工間的交流，營(yíng)造和諧融洽的企業(yè)氛圍，豐富員工們的戶外生活，陶冶情操。

三、活動(dòng)時(shí)間：4月19日（暫定）

四、活動(dòng)地點(diǎn)：九峰山森林公園

五、活動(dòng)對(duì)象：全體員工

六、地點(diǎn)優(yōu)勢(shì)：

地點(diǎn)距離公司較近，往返路程方便，有利于組織員工活動(dòng)；武漢九峰山國(guó)家森林公園自然景觀優(yōu)美，野生動(dòng)植物資源豐富，是武漢地區(qū)森林面積最大的綠色資源寶庫(kù)。園內(nèi)空間充裕，可在公園內(nèi)進(jìn)行燒烤，可有利于團(tuán)結(jié)互助，增進(jìn)交流

七、活動(dòng)形式

以燒烤、欣賞自然風(fēng)光為主（提倡步行）

八、活動(dòng)費(fèi)用

1、門票： 10元/人，30個(gè)人共計(jì)300元

2、食物： 500元

3、其他費(fèi)用： 200元

費(fèi)用合計(jì)：1000元

八、活動(dòng)注意事項(xiàng)：

1、活動(dòng)前一天由總經(jīng)辦趙兵潔和行政人事部曹瑩把燒烤所需的食物和材料采購(gòu)并準(zhǔn)備好，4月19日12:30大家一起去魯磨路乘513直達(dá)森林公園，13:30之前可到達(dá)目的地。

2、嚴(yán)格貫徹“勤儉節(jié)約，合理消費(fèi)”的原則。不亂扔垃圾，保護(hù)環(huán)境。

3、因是集體活動(dòng)，請(qǐng)大家服從集體聽從指揮，不要私自單個(gè)活動(dòng)?；顒?dòng)期間帶好相應(yīng)物品，穿戴簡(jiǎn)潔大方。

以上方案請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)審閱、批示。

總經(jīng)辦：

2014年4月11日星期五

第三篇：“美味海鮮燒烤火鍋主題自助餐”促銷整改方案09.06

“美味海鮮燒烤火鍋主題自助餐”促銷整改方案會(huì)議

一．時(shí)間：

2011年9月5日12:00

二、地點(diǎn)：

8F謝總辦公室

三、活動(dòng)目標(biāo)及活動(dòng)宗旨：

為了進(jìn)一步擴(kuò)大西餐廳的營(yíng)業(yè)額及利潤(rùn)最大化，以及更適合本地消費(fèi)群體的口味，讓我們的自助餐能夠讓更多的客人接受和喜歡。

四、營(yíng)銷對(duì)象：

本地散客，家庭兒童以及住店的客人和外賓。

五、主題：

“美味海鮮燒烤火鍋主題自助餐”

六、促銷活動(dòng)的部分整改方案：

1.將適時(shí)的添加6到8個(gè)熱爐，增加熱菜的品種，讓客人在等火鍋的時(shí)候可以先吃一點(diǎn)熱菜，不要讓客人只是久等于火鍋而不耐煩；

2.將烤乳豬和全羊這些部分成本高的食品去掉，增加一些成本較低的類似的食品，例如烤脆皮鴨，烤全雞和鹵水等等；

3.去掉港式小炒的小菜，增加部分成本較低的海鮮燒烤食品；

4.增加一些適合本地人的口味較重的菜系和食品，例如水煮肉片，水煮魚，辣子雞，膠東大燉，麻婆豆腐，大腸燉粉條等，并且每天推出一款不同的菜系供客人享用，而不至于每次來都枯燥無味；

5.增加一些兒童食品，現(xiàn)在好多家庭消費(fèi)群體都是看孩子喜歡去哪就去哪，所以還是要多吸引一下兒童的眼球，可以推出披薩，兒童小吃，或者巧克力瀑布等孩子喜歡的東西；

6.由每天贈(zèng)送鮑魚改為海鮮刺身,適當(dāng)在自助餐臺(tái)上擺出些時(shí)令海鮮.7.增加一些其他酒店沒有的特色，讓人能耳目一些，吸引更多的消費(fèi)群體，比如在自助餐臺(tái)擺一個(gè)時(shí)令水果裝飾餐臺(tái)，客人既可以享用水果也可以欣賞藝術(shù)般的水果臺(tái)。

8.重新調(diào)整自助餐的擺臺(tái)讓自助餐看起來更豐富和漂亮,自助餐擺臺(tái)重點(diǎn)放在帝廊比如布菲熱菜、火鍋菜品、涼菜、甜點(diǎn)、飲料臺(tái)擺在帝廊,燒烤扒類的食物在亞洲廊開放廚房出品，由廚師把食物燒烤扒好之后放到帝廊布菲臺(tái)的布菲爐里讓客人自己拿取。

9.自助餐臺(tái)擺臺(tái)方式建議西式裝飾擺臺(tái)為主，菜品出品以中式菜品為主。

10.建議市場(chǎng)推廣部大力推廣新自助餐的方案。

11.建議新自助餐推出時(shí)間暫定為9月20日。

八．預(yù)計(jì)收入： Dinner: ￥98/位*60/人=￥5880

Total: ￥5880

第四篇：春游燒烤活動(dòng)方案

一：活動(dòng)背景 隨著春天的到來，春暖花開，應(yīng)當(dāng)放松緊張的學(xué)習(xí)心理

二：活動(dòng)目標(biāo) 增進(jìn)同學(xué)之間的友誼，放松壓力營(yíng)造一份良好的同學(xué)友誼，春游燒烤活動(dòng)方案。

三：活動(dòng)時(shí)間 2011 年 4 月 23 日（星 期 六）8:00— — 15:00

四：活動(dòng)地點(diǎn) 青山湖公園

五 主辦單位 江 西 信 息 學(xué) 院 10 工 程 測(cè) 量 班

六：參與人員 10 工 程 測(cè) 量 全 體 同 學(xué) 以 及 輔 導(dǎo) 員

七：活動(dòng)安排 1.班 上 共 44 個(gè) 人 加 輔 導(dǎo) 員 共 45 個(gè) 分 六 組 2.每 組 選 一 名 組 長(zhǎng) 負(fù) 責(zé) 分 配 和 管 理 每 組 內(nèi) 部 的 事 3.4 月 22 日 正 式 邀 請(qǐng) 輔 導(dǎo) 員 4.允 許 同 學(xué) 帶 家 屬，但 不 得 超 過 兩 個(gè)，每 個(gè) 家 屬 須 交 人平均 消費(fèi)一半的錢 5.活 動(dòng) 總 負(fù) 責(zé) ： 周 勇 勇，高 延 軍，何 剛，肖 喬 華 6.周 勇 勇，肖 喬 華 負(fù) 責(zé) 人 員 點(diǎn) 到 問 題 和 安 全 問 題，何 剛，高 延軍負(fù)責(zé)活動(dòng)用品等細(xì)節(jié)問題

7.其 余 班 干 部 協(xié) 助 負(fù) 責(zé) 8.每 個(gè) 人 保 證 自 己 手 機(jī) 有 電 有 話 費(fèi)（利 于 聯(lián) 系）

八：活動(dòng)流程 1.4 月 17 日 交 策 劃 與 輔 導(dǎo) 員，由 輔 導(dǎo) 員 審 批 2.4 月 22 日 下 午 由 生 活 委 員 帶 三 名 同 學(xué) 購(gòu) 買 不 易 變 質(zhì) 的 物 品 3.4 月 23 日 早 上 7:00 由 生 活 委 員 帶 2 名 同 學(xué) 在 最近的 菜 市 場(chǎng) 購(gòu)買燒烤食品 4.8:00 在 四 號(hào) 宿 舍 樓 下 集 合 由 周 勇 勇 點(diǎn) 到 5.帶 好 所 有 物 品 走 路 去 昌 南 客 運(yùn) 站，16 路 公 交 車 去 青 山 湖 坐（8:00— — 9:30）。6.進(jìn) 入 公 園 后 首 先 搞 燒 烤，起 齊 心 合 力 弄 9:30— — 12:30）一（。

7.燒 烤 完 后 自 由 活 動(dòng) 并 通 知 14:30 在 公 園 門 口 集 合 8.14:30 集 合 后 乘 坐 15 路 公 交 回 昌 南 客 運(yùn) 站 然 后 步 行 回 學(xué) 校 到 校 后 點(diǎn) 名 看 是 否 到 齊（14:30— — 16:00）

9.確 定 人 都 回 來 后 解 散 各 自 休 息

九：后期工作 每位參加活動(dòng)的同學(xué)謝一篇活動(dòng)感想（意見和感受）生活委 員統(tǒng)計(jì)消費(fèi)情況

十：注意事項(xiàng) 從學(xué)校步行道昌南客運(yùn)站的路上不得打鬧注意安全 燒烤時(shí)注意用火

十一：經(jīng)費(fèi)預(yù)算 廋 肉 六 斤 80 元 雞 翅 200 個(gè) 100 元 火 腿 腸 90 元 面 包 60 元 蔬 菜 30 元 水 果 50 元 飲 料 和 水 100 元 調(diào) 料 40 元 筷 子 叉 子 竹 簽 30 元 紙 類 30 元 門 票 10*45=450、其 他 物 品 200 元 總 計(jì) 1160 元

十二：后備方案 1.有 特 殊 情 況 去 不 了 則 推 遲 一 天 2.如 有 同 蹙 額 出 現(xiàn) 食 物 中 毒 現(xiàn) 象 立 刻 撥 打 120 急 救 3.如 果 半 路 車 壞 了 則 換 車 去 4.一 輛 車 太 擠 這 分 兩 輛 車 坐

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一、活動(dòng)目的1、走近自然，感受春天，了解家鄉(xiāng)，陶冶情操。

2、培養(yǎng)團(tuán)結(jié)協(xié)作精神和能力，增進(jìn)孩子與父母間的情感交流，體驗(yàn)照顧他人的不易與快樂，規(guī)劃方案《春游燒烤活動(dòng)方案》。

二、活動(dòng)地點(diǎn)

新桐—大桐洲島上。

三、活動(dòng)時(shí)間

3月27日（星期日），上午8：30——下午2：30

四、參加對(duì)象

一（6）班學(xué)生與家長(zhǎng)（自愿報(bào)名）

五、費(fèi)用形式

費(fèi)用自理，大人每人50元，孩子每人30元

六、活動(dòng)籌備

1、將全體報(bào)名人員以家庭為單位分成7個(gè)小組（見附件1）

2、具體籌備工作如下：

(1)工作人員安排：

總負(fù)責(zé)：一（6）班家長(zhǎng)委員會(huì)部分成員

方案策劃組織：陸錚誠(chéng)爸爸 汪樂妍爸爸

活動(dòng)主持人：李軼楠媽媽 朱凌捷媽媽

后勤負(fù)責(zé)人：李軼楠爸爸等6人準(zhǔn)備好燒烤用具以及燒烤所需的一切物品以及燒烤的食物。

活動(dòng)攝影：許可爸爸（備數(shù)碼相機(jī)一部）。

安全負(fù)責(zé)人：吳國(guó)濤爸爸（備急救箱一個(gè)：創(chuàng)可貼、紗布、酒精、棉花、紅藥水、開水等），落實(shí)整個(gè)活動(dòng)的安全措施，要求車隊(duì)嚴(yán)格按標(biāo)貼順序行進(jìn)，不得超車！在出發(fā)前收齊每戶人家的外出申請(qǐng)表。

經(jīng)費(fèi)負(fù)責(zé)人：石天瀚媽媽和袁思哲媽媽（主要負(fù)責(zé)活動(dòng)經(jīng)費(fèi)的收繳和開支等）。請(qǐng)以家庭為單位在東吳公園門口交清費(fèi)用。

(2)全體少先隊(duì)員佩戴好紅領(lǐng)巾。

(3)以家庭為單位事先對(duì)自己的孩子做好紀(jì)律教育，衛(wèi)生教育，安全教育以及文明禮儀教育工作，跟孩子講清本次活動(dòng)的目的和意義。

(4)以家庭為單位自備其他自用食品---零食、飲用水以及水果等（教育孩子注意節(jié)儉）、風(fēng)箏以及休息用的小凳子、桌布或帳篷等。

七、活動(dòng)安排

1、全體成員8點(diǎn)30分左右在東吳公園正門口集中、整車隊(duì)，有車的家庭進(jìn)行自駕，沒車的家庭由汪樂妍爸爸負(fù)責(zé)好拼車事宜。請(qǐng)各位家長(zhǎng)在出發(fā)前交清所有的費(fèi)用以及申請(qǐng)書。

2、9點(diǎn)前由汪樂妍爸爸發(fā)給車號(hào)標(biāo)貼，整理好車隊(duì)。9點(diǎn)正式出發(fā)嚴(yán)格按車號(hào)標(biāo)貼順序行駛，一路觀賞春色。

3、9點(diǎn)45分左右到達(dá)目的地各自有序停車。

4、9點(diǎn)45分—10點(diǎn)10分：燒烤前各項(xiàng)的準(zhǔn)備工作。

5、10點(diǎn)10分—11點(diǎn)40分：燒烤自助活動(dòng)以及挖野菜活動(dòng)。

6、11點(diǎn)40分—12點(diǎn)10分：家庭自由親子活動(dòng)。

7、12點(diǎn)10分—13點(diǎn)10分：放風(fēng)箏比賽（以家庭為單位），看當(dāng)天天氣情況。

8、13點(diǎn)10分—14點(diǎn)10分：家庭迎面接力跑比賽（以小組為單位）。

9、14點(diǎn)10分—14點(diǎn)30分前：比賽頒獎(jiǎng)活動(dòng)以及離開場(chǎng)地前的整理活動(dòng)。

10、14點(diǎn)30分整車隊(duì)返回富陽。

八、安全措施

1、召開部分家長(zhǎng)委員會(huì)會(huì)議，明確各自職責(zé)。

2、活動(dòng)前后加強(qiáng)對(duì)孩子安全教育。

3、嚴(yán)格選定劃分活動(dòng)區(qū)域，對(duì)于有危險(xiǎn)的活動(dòng)區(qū)域，禁止孩子去危險(xiǎn)區(qū)域內(nèi)活動(dòng)。

4、出發(fā)前以家庭為單位嚴(yán)格檢查所帶的食品，確保食品安全。

5、考慮到春游活動(dòng)屬于大型集體外出實(shí)踐活動(dòng)，存在難以預(yù)料的安全隱患，所以以家庭為單位必須向家長(zhǎng)委員會(huì)上交書面活動(dòng)申請(qǐng)表。（見附件2）

九、環(huán)保教育

教育孩子愛護(hù)公物，保護(hù)環(huán)境和綠化，嚴(yán)禁孩子攀摘花草樹木，亂丟垃圾和隨地大小便，返回時(shí)清理好環(huán)境衛(wèi)生。

第五篇：實(shí)用自駕燒烤方案

肉類：羊肉串200串，羊心、羊肝、羊肚各20串（調(diào)料）礦泉水、果啤、西瓜（2個(gè)）

工具類：一次性碗、筷子、手套、垃圾袋

早上需要購(gòu)買：土豆、西紅柿、茄子、蘑菇、豆腐皮、火腿腸、素雞、雞翅、大桶飲用水

水果：

其他：蔥、姜、蒜、香菜