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      暑期船廠社會(huì)實(shí)踐論文(合集5篇)

      時(shí)間:2019-05-15 09:28:09下載本文作者:會(huì)員上傳
      簡(jiǎn)介:寫寫幫文庫(kù)小編為你整理了多篇相關(guān)的《暑期船廠社會(huì)實(shí)踐論文》,但愿對(duì)你工作學(xué)習(xí)有幫助,當(dāng)然你在寫寫幫文庫(kù)還可以找到更多《暑期船廠社會(huì)實(shí)踐論文》。

      第一篇:暑期船廠社會(huì)實(shí)踐論文

      暑期船廠社會(huì)實(shí)踐論文

      船舶1011班 2010221003安璐 2010123010賴劍文 2010220048郭欣玥

      摘要:上海是我國(guó)最大的城市,也是一個(gè)環(huán)境優(yōu)美、充滿著現(xiàn)代化氣息的海濱城市,同時(shí),上海也是我國(guó)大型造船企業(yè)的基地,上海的船廠是全國(guó)頂尖的造船廠,代表著中國(guó)的技術(shù),為我們的實(shí)習(xí)提供了很方便的場(chǎng)所。

      關(guān)鍵字:上海 船廠 參觀 碼頭

      實(shí)習(xí)對(duì)于我們船舶與海洋工程專業(yè)的學(xué)生來(lái)說(shuō)是很重要的一個(gè)課程,我們可以在造船廠和修船廠學(xué)到很多有用的東西,所以我們?cè)诖蠖聦W(xué)期期末來(lái)到上海開始了我們的實(shí)習(xí)之旅。2012年6月25日,我們船舶10級(jí)全體同學(xué)在兩位專業(yè)課老師的帶領(lǐng)之下,來(lái)到了美麗的東方明珠——上海。上海是我國(guó)最大的城市,也是一個(gè)環(huán)境優(yōu)美、充滿著現(xiàn)代化氣息的海濱城市,同時(shí),上海也是我國(guó)大型造船企業(yè)的基地,上海的船廠是全國(guó)頂尖的造船廠,代表著中國(guó)的技術(shù),為我們的實(shí)習(xí)提供了很方便的場(chǎng)所。

      學(xué)校安排我們四天的實(shí)習(xí)時(shí)間,這四天我們依次參觀了江南造船(集團(tuán))有限責(zé)任公司、外高橋造船有限公司、滬東中華造船(集團(tuán))有限責(zé)任公司,以及海軍4805廠。下面就這次實(shí)習(xí)做下總結(jié),希望通過(guò)總結(jié)能夠使自己再次回想起當(dāng)時(shí)的情景,同時(shí)也能夠再次熟悉學(xué)過(guò)的內(nèi)容,了解自己的不足之處。

      一、江南造船(集團(tuán))有限責(zé)任公司

      江南造船(集團(tuán))有限責(zé)任公司是中國(guó)船舶工業(yè)集團(tuán)公司所屬我國(guó)歷史最悠久的軍工造船企業(yè)。它創(chuàng)建于1865年,歷經(jīng)江南機(jī)器制造總局、江南船塢、海軍江南造船所、江南造船廠。1996年改制為“江南造船(集團(tuán))有限責(zé)任公司”。2008年6月3日,江南造船勝正式入駐中船江南長(zhǎng)興造船基地。中船江南長(zhǎng)興造船基地地處長(zhǎng)江口長(zhǎng)興島,占地面積約580萬(wàn)平方米,岸線長(zhǎng)度約為3800米,主要建設(shè)內(nèi)容包括四座大塢、17座舾裝碼頭,規(guī)劃綱領(lǐng)為民用船舶年造船能力450萬(wàn)噸,是目前國(guó)內(nèi)規(guī)模最大、設(shè)施最先進(jìn)、生產(chǎn)品種最為廣泛的現(xiàn)代化造船基地。

      6月26日早上我們乘車到江南造船廠,一般來(lái)說(shuō)大型國(guó)有企業(yè)的船廠都是有很嚴(yán)格的保密措施的,船廠的大門有拿著槍支的保安人員,我們被要求待在車?yán)锊荒茈S意走動(dòng),沒(méi)過(guò)多久廠里有負(fù)責(zé)人出來(lái)和老師交流后,才讓我們開車進(jìn)入廠里。相信這是大部分人第一次到船廠,想來(lái)很多同學(xué)的第一感覺就是——大,而且和我們腦海中工廠的概念是有很大的差別的。一提到工廠,我想大多數(shù)人就會(huì)想到應(yīng)該是和城市里隨處可見的建筑工地差不多,是很危險(xiǎn)、臟亂不堪、條件十分艱苦的。然而江南造船廠給我們的感覺卻像是一個(gè)小型的社區(qū),有寬闊的道路,道路上也十分的干凈,兩邊有綠化帶,一塊一塊的區(qū)域有很明顯的劃分,顯得僅僅有條。廠里面的建筑也非常多,有辦公樓、住宿樓、餐廳、車間等等。由于我們今天日程安排是先學(xué)習(xí)有關(guān)江南造船廠以及船舶行業(yè)的相關(guān)知識(shí),所以我們只能在車上走馬觀花的先大概路過(guò)了一下船廠的小部分區(qū)域。

      在會(huì)議室里,有幾名相關(guān)的船廠負(fù)責(zé)人給我們發(fā)放了江南造船廠的簡(jiǎn)介。隨后他們也做了十分詳細(xì)的介紹,其中,另我最沒(méi)有想到的是,工人們吃、住都在工廠里,他們就像學(xué)生一樣是住公寓樓,公寓樓下面??恐芏嗟淖孕熊?、電動(dòng)車、汽車,船廠有超

      市、健身房等等設(shè)施,工人上下班也是有車接送的,而且還有超市和健身房等等。然后我們還看了江南船廠的有關(guān)視頻,包括發(fā)展歷程、船舶的相關(guān)搭建。最后他們還回答了同學(xué)們最關(guān)心的人才招聘問(wèn)題,說(shuō)明了江南需要哪一類型的人才,招聘是的側(cè)重點(diǎn)。早上的時(shí)間我們就是在會(huì)議室里度過(guò)的,期間還發(fā)生了一段小插曲。由于昨天晚上我們很遲才到達(dá)上海,再加上同學(xué)們昨晚有些興奮,導(dǎo)致大家坐在會(huì)議室的椅子上有些昏昏欲睡。雖然我們大家都不斷的告訴自己不能睡,但是眼皮就是掙不開,對(duì)此我們大家也感到十分的抱歉。無(wú)論是什么理由,畢竟這是對(duì)船廠相關(guān)人員的不尊重,同時(shí)也讓我們的帶隊(duì)老師有些難堪了,之后回去我們也聽取老師的教訓(xùn)檢討了一番,端正了自己的態(tài)度。

      在午飯過(guò)后,天公不作美,雨不但沒(méi)有聽反而更大了,船廠負(fù)責(zé)人和老師們商量后決定,出于安全考慮,不帶我們實(shí)地參觀工廠和碼頭,而是去船廠的歷史展覽館參觀完后就結(jié)束今天的實(shí)習(xí)了。為此同學(xué)們都不禁有些失望,只好期待著第二天的實(shí)習(xí)能夠讓我們到碼頭去參觀了。

      二、外高橋造船有限公司

      在外高橋首先讓我們震撼是的是成立到現(xiàn)在僅13的時(shí)間公司發(fā)展到如此巨大,人事部領(lǐng)導(dǎo)給我們放映了公司的主要狀況和優(yōu)勢(shì)船型,以及發(fā)展過(guò)程,外高橋人的智慧與行動(dòng)創(chuàng)造了新的造船行業(yè),其中在位于南海建立的國(guó)內(nèi)首艘3000深水鉆井平臺(tái)985工程讓我們知道了外高橋的實(shí)力。領(lǐng)導(dǎo)還與與我們互動(dòng)目前的造船形式,自金融危機(jī)以來(lái),造船企業(yè)就面臨三個(gè)問(wèn)題,一是產(chǎn)能過(guò)剩,二是訂單銳減,三是融資困局,使得大多中小行企業(yè)面臨破產(chǎn),這幾天將面臨造船業(yè)的寒冬,領(lǐng)導(dǎo)還教會(huì)我們?nèi)绾稳ッ鎸?duì)造船來(lái)校招聘的方法,要鎮(zhèn)定,充滿自信,做好準(zhǔn)備。

      飯后我們?nèi)⒂^了外高橋的船塢和船臺(tái),在現(xiàn)場(chǎng)我們看到了如此巨大的船擺放在我們面前,我們感到非常自豪,能成為一位造船人,我們沿著船塢繞了一圈,有800噸的龍門吊和各種中小噸位的龍門吊,了解到船的制造與交付出船的過(guò)程,我們還在外高橋安全知識(shí)博物館看到各種設(shè)備的使用與防護(hù),比如涂裝時(shí)帶的防毒面罩,專用的現(xiàn)場(chǎng)鞋,滅火器的使用等,我們觀看了大量的安全事故的案例,造船過(guò)程是相當(dāng)具有危險(xiǎn)性的,我們要按照安全的步驟進(jìn)行動(dòng)工制造。

      作為很年輕的一個(gè)造船企業(yè)來(lái)說(shuō),外高橋有他很多的優(yōu)勢(shì)。他們無(wú)論是在年創(chuàng)收入上還是造船噸位上在國(guó)內(nèi)都算是龍頭。因?yàn)槟贻p,他學(xué)習(xí)的技術(shù)都是最先進(jìn)的,他的各種設(shè)備和管理模式都是現(xiàn)在世界上領(lǐng)先的,造就外高橋培養(yǎng)出了大量造船界管理人才,外高橋是按造船流程來(lái)分的,他把一條船的東西分的很細(xì),每個(gè)工作部門分別負(fù)責(zé)自己的一塊,U型制造基地,分工明確,正因?yàn)槿绱?,在其企業(yè)里面競(jìng)爭(zhēng)是很激烈的。

      三、滬東中華造船有限公司

      滬東中華是目前在全國(guó)造船行業(yè)里面前列的企業(yè)之一。在滬東通過(guò)領(lǐng)導(dǎo)給我們講解船廠的歷史,我們了解了他的發(fā)展過(guò)程,明白了無(wú)論作為一個(gè)企業(yè)也好,一個(gè)人也好,如果他要發(fā)展,要在抓住機(jī)遇的同時(shí),更要能夠盡自己最大的努力來(lái)為自己的將來(lái)打拼。

      作為一個(gè)大型的綜合企業(yè),她有很多的分支,在國(guó)家困難的時(shí)候,靠自己的實(shí)力,靠領(lǐng)導(dǎo)者的英明決策和全廠職工的共同努力,使自己的世界造船界有了自己的立足之地。滬東的很多船型都是世界上很有名氣的,在黃浦江上我們遠(yuǎn)遠(yuǎn)看到LNG船,這種船具有高技術(shù)性,高附加值的船型。老師說(shuō)它們的研發(fā)其實(shí)都是從零開始的,靠的是師傅們艱苦的努力換來(lái)的。作為一個(gè)國(guó)家級(jí)大型企業(yè),她有自己的任務(wù),為社會(huì)培養(yǎng)了很多造船行業(yè)的精英,現(xiàn)在該廠既承接世界各大船東的造船要求,又在為國(guó)家造軍船,在黃浦江邊我們參觀了滬東的碼頭,??康暮驮谠斓膸姿臆娕灒沧屛覀儸F(xiàn)場(chǎng)感受到了滬東在為我們國(guó)家做的貢獻(xiàn)。

      我們還參觀了各個(gè)車間,在里面我們看到了正在加工的分段。“紙上得來(lái)終覺淺,絕知此事要躬行”。在來(lái)了船廠之后我才知道自己對(duì)所學(xué)專業(yè)知識(shí)的掌握是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的,還有很多的的知識(shí)和技能等著我去學(xué)習(xí)和探索。關(guān)于船舶的構(gòu)造,其實(shí)在課堂上老師已經(jīng)講得很詳細(xì)了,可是等真正見到了船,這是什么,那是什么,卻又是模模糊糊,沒(méi)有肯定的答案。這樣的參觀實(shí)習(xí)使我們對(duì)自己學(xué)過(guò)的知識(shí)更加的立體化,也更直觀,我們?cè)谲囬g還看到了各種先進(jìn)的焊接技術(shù)。我們認(rèn)識(shí)到什么是PSPC。滬東的發(fā)展沒(méi)有秘訣,只做好了兩件事:一是換位思考,站在船東和供應(yīng)商的角度考慮問(wèn)題;二是嚴(yán)格控制產(chǎn)品質(zhì)量。后面我們從網(wǎng)上了解到滬東中華與船東“關(guān)系好”是出了名的。對(duì)船東,滬東中華的心里始終懷著深厚且復(fù)雜的感情,滬東人永遠(yuǎn)記得,在公司最困難的時(shí)候,船東們竭盡所能施加援手,與其共渡難關(guān);曾經(jīng),滬東中華“最好的船東”對(duì)某艘船提出千條質(zhì)量修改意見意欲棄船而與該公司對(duì)簿公堂。雖然滬東中華最終贏了官司,但他們也開始反思––船廠與船東的“好關(guān)系”不僅僅是一種情誼,更要建立在與船東換位思考之上,體現(xiàn)在為船東提供高品質(zhì)的產(chǎn)品與服務(wù)之中。

      滬東中華一直在調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu),但是調(diào)結(jié)構(gòu)也要有節(jié)奏。”有限的生產(chǎn)資源,激烈變化的市場(chǎng)環(huán)境,讓滬東中華一直“如臨深淵,如履薄冰”。就是這種無(wú)時(shí)無(wú)刻不在的“危機(jī)感”造就了滬東中華的低調(diào),但正是這種低調(diào)下孕育出的對(duì)技術(shù)品質(zhì)的要求,使得滬東中華向著其提出的“安全、富有、強(qiáng)大的世界先進(jìn)造船企業(yè)”的愿景一步一步靠近,滬東人的精神感染著我們每一個(gè)人,也為我們的國(guó)家能有這樣的企業(yè)感到驕傲!

      四、海軍4805廠

      海軍4805廠是我們此次實(shí)習(xí)中真正的軍工廠,我們需要嚴(yán)格遵守保密規(guī)則。我們?cè)诶锩婵吹搅吮姸鄡?yōu)秀的海軍們正在為祖國(guó)奉獻(xiàn)著,帶領(lǐng)的師傅是我們老師的校友,也是一位軍人,曾經(jīng)在這廠里工作多年。他帶領(lǐng)我們參觀海軍船廠軍艦的制造,我們看到海軍救護(hù)打撈船的外形,海軍水手為我們介紹救護(hù)船的設(shè)備,由于安全規(guī)定我們不能上軍艦,但我們?cè)谲娕炏聟⒂^已經(jīng)完全被震撼,我們還在楊浦大橋的旁的基洛級(jí)核潛艇,它是中國(guó)向俄羅斯購(gòu)買的,這潛艇擁有非常高的隱蔽性,俄羅斯人制造了被稱為海洋黑洞的潛艇。雖然當(dāng)天上海的氣溫很高,但是炎炎夏日卻擋不住我們對(duì)知識(shí)的渴望,面對(duì)我們的提問(wèn)師傅們也非常樂(lè)為我們一一解答。

      實(shí)習(xí)結(jié)束后,同學(xué)們紛紛表示收獲頗多。他們說(shuō)到,現(xiàn)場(chǎng)參觀使大家對(duì)自己學(xué)過(guò)的知識(shí)有更加立體化,更直觀的認(rèn)識(shí),很多以前不知道的東西現(xiàn)在一看就明白了。從一塊一塊的鋼板,經(jīng)過(guò)變形,焊接,組裝直到涂裝,大家直觀地了解了造船的過(guò)程,這樣的流程使大家看到了圖紙上所謂的那些線是什么,那些符號(hào)代表什么,對(duì)于了解記住這個(gè)東西很有幫助,比只看圖紙死記硬背強(qiáng)了很多。

      暑期社會(huì)實(shí)踐雖然結(jié)束了,但在其中學(xué)到的東西確是享用不盡的。畢竟我們畢業(yè)以后進(jìn)到工廠里面都要從頭開始,或許我們有那么點(diǎn)知識(shí),但是要是我們沒(méi)能了解船廠的工作模式和現(xiàn)在的造船流程,進(jìn)去以后無(wú)疑是要落后的。這次實(shí)習(xí)使我們了解了現(xiàn)在船廠的造船模式和管理模式,也通過(guò)參觀知道了其實(shí)車間的工作才是我們最好的老師,很多東西我們都可以通過(guò)在車間的參觀學(xué)習(xí)來(lái)領(lǐng)悟的。同時(shí),我明白了,與同事之間的合作也非常重要,完成一艘船的建造不可能僅靠一個(gè)人的力量,只有是一個(gè)有凝聚力的團(tuán)體才能夠勝任這樣的工作。有了這次的暑期社會(huì)實(shí)踐,我相信我會(huì)在以后的工作學(xué)習(xí)中做得更好。

      第二篇:暑期船廠社會(huì)實(shí)踐報(bào)告(范文)

      每一位大學(xué)生都將會(huì)接觸的兩個(gè)字——實(shí)習(xí)。實(shí)習(xí)是一名大學(xué)生初步窺測(cè)這個(gè)社會(huì)的第一步。一份好的實(shí)習(xí)崗位也是你事業(yè)成功的第一步,實(shí)習(xí)對(duì)每一位初入職場(chǎng)的新人而言都是及其重要的!它將從思想和行動(dòng)中改變你,改變的的思維、改變你的習(xí)慣、改變你的態(tài)度,開闊你的視野,增長(zhǎng)你的知識(shí)。很榮幸,在大學(xué)的最后一個(gè)暑期里,我擁有那么一個(gè)機(jī)會(huì),參與這次的實(shí)習(xí)。

      一、實(shí)習(xí)單位

      漳州一帆重工有限公司,是廈門船舶重工股份有限公司的戰(zhàn)略合作企業(yè)和分段制造專業(yè)基地,是福建省唯一具有橋梁鋼和大型重型鋼結(jié)構(gòu)件生產(chǎn)、制造、運(yùn)輸能力的廠家,也是目前東南沿海規(guī)模最大、設(shè)備最完善、生產(chǎn)能力最強(qiáng)的船舶分段制造廠家。

      二、實(shí)習(xí)主要過(guò)程

      由于初到公司,加上所學(xué)專業(yè)與實(shí)習(xí)崗位不同,所以,剛到的那幾天,總是彷徨無(wú)措。楊姐看我總是一個(gè)人傻傻的站在那,顯得那么的無(wú)助,輕聲說(shuō):沒(méi)事,剛來(lái)都這樣,其實(shí)平時(shí)也不用干什么,你先跟辦公室的其他兩個(gè)女孩子學(xué)學(xué),平時(shí)有什么不懂的可以問(wèn)她們。她們會(huì)告訴你怎么做。這才找到了我的“立身之所”,在她們的幫助下,我的實(shí)習(xí)生活開始了。

      第一天上班,心里沒(méi)底,既感到新鮮又緊張?!白约阂墒裁??我可以做好么?”這是一個(gè)陌生的環(huán)境,這里所接觸到的事物是學(xué)校里所沒(méi)有的,這里有學(xué)校學(xué)不到的實(shí)踐基礎(chǔ);同時(shí)這里也有上級(jí)的壓力,萬(wàn)一做不好,那是會(huì)隨時(shí)受到批評(píng)的。雖然一帆是XX年底成立的,屬于一個(gè)成長(zhǎng)型企業(yè),但是,里面人員配置等都很完備。就如我所在的人力資源部,這里有一名統(tǒng)籌全局的經(jīng)理,一名日常工作負(fù)責(zé)人,一名辦理人員考勤等事項(xiàng),一名負(fù)責(zé)人事資料管理等,一名負(fù)責(zé)招聘事宜。由于公司臨時(shí)接了單,擴(kuò)大了生產(chǎn),人事部的任務(wù)與事情也變多了,除了利用網(wǎng)絡(luò)招聘,還有現(xiàn)場(chǎng)招聘等方式,所以平時(shí)除了辦公室的事情外,我們還多了一項(xiàng)外出招聘的任務(wù),由于人員需求量大,幾乎每天都有會(huì)有兩名員工到各個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)上現(xiàn)場(chǎng)招聘,發(fā)發(fā)傳單擴(kuò)大知名度,跟當(dāng)?shù)厝嗣窠榻B我們公司的人員招聘情況等等。當(dāng)然在辦公室也不閑著,我們主要是負(fù)責(zé)接待前來(lái)面試的人員,指導(dǎo)他們填寫人事資料,或者適當(dāng)?shù)膸兔υ儐?wèn)下前來(lái)面試人員的一些具體情況。記得剛開始的時(shí)候,什么都不懂,手忙腳亂的,還幫了不少的倒忙。還好部門里的同事都挺好的,在她們的幫助與鼓勵(lì)下,漸漸地我可以有條不紊的接待他們,從容的與前來(lái)面試的人員交流,了解一些基本情況,減少經(jīng)理的負(fù)擔(dān),節(jié)約一些時(shí)間。

      一周后,對(duì)于公司的一些招聘流程或者是入職事項(xiàng)已經(jīng)有了一個(gè)大致的了解,我的工作內(nèi)容也相應(yīng)的增加了一些:接待面試人員,介紹招聘工種及薪資,講解公司文化與制度及福利待遇,辦理入職手續(xù)等等。在我實(shí)習(xí)的第12天帶我的那位姐姐生病請(qǐng)假了,這是一個(gè)考驗(yàn)我實(shí)習(xí)成果的機(jī)會(huì),除了一些公司部門協(xié)調(diào)通知等事情,其余工作都只能靠我一個(gè)人去完成。雖然平時(shí)看著別人在做,感覺是一名小學(xué)生都會(huì)的工作,可是當(dāng)事情真正落到你的頭上時(shí),才發(fā)現(xiàn)其實(shí)事情并沒(méi)有那么簡(jiǎn)單。首先要與醫(yī)生聯(lián)系,面試合格人員體檢是否合格,然后再與安保部門聯(lián)系,安全教育是否過(guò)關(guān),然后才是合同等資料的填寫;填寫完成后,還得在電腦中輸入記載好,把工作交接給下一項(xiàng)內(nèi)容的負(fù)責(zé)人。公司的招聘錄用制度有嚴(yán)格的要求,必須按步執(zhí)行,體檢沒(méi)有合格,那么下一項(xiàng)也就沒(méi)有執(zhí)行的必要了。這也讓我明白,最好的工作狀態(tài)是有準(zhǔn)備的工作,即使有變化,也不至于手忙腳亂,一亂就容易出錯(cuò),當(dāng)你有準(zhǔn)備時(shí),也就不會(huì)那么慌了。

      在詢問(wèn)面試人員的時(shí)候,通過(guò)觀察學(xué)習(xí)同事們的交流方法,溝通技巧,讓我明白一個(gè)要想或得資料的前提是對(duì)方對(duì)你的話題有興趣,只要對(duì)方打開了話夾,那么接下來(lái)的工作你只要細(xì)心聆聽,適當(dāng)?shù)奶釂?wèn)就好,這對(duì)于雙方的交流都是很有幫助的。我的虛心學(xué)習(xí)得到了公司的認(rèn)可,由于要提前返校,不得已提前終止了我的實(shí)習(xí),在一帆的最后一天,部門舉行了一個(gè)歡送會(huì),作為實(shí)習(xí)生,我感謝他們的幫助,感謝公司給我的這次實(shí)習(xí)的機(jī)會(huì)。會(huì)上,經(jīng)理問(wèn)我:將來(lái)有什么打算?如果你覺得我們公司不錯(cuò)的話,歡迎你下次過(guò)來(lái)正式上班,順便把給了我張實(shí)習(xí)證明書。8月13日,為期短短的半個(gè)月實(shí)習(xí)結(jié)束了。

      三、實(shí)習(xí)感想

      “沒(méi)有調(diào)查就沒(méi)有發(fā)言權(quán)”,我想改兩個(gè)字“沒(méi)有親身體會(huì)就沒(méi)有發(fā)言權(quán)”!從學(xué)校到社會(huì)的大環(huán)境的轉(zhuǎn)變,身邊接觸的人也完全換了角色,老師變成領(lǐng)導(dǎo),曾經(jīng)同學(xué)變成同事,相處之道完全不同。在這巨大的轉(zhuǎn)變中,我們可能彷徨,迷茫,無(wú)法馬上適應(yīng)新的環(huán)境。我們也許看不慣人與人之間的勾心斗角,無(wú)法忍受同事之間漠不關(guān)心的眼神和言語(yǔ)。很多時(shí)候覺得自己沒(méi)有受到領(lǐng)導(dǎo)重用,所干的只是一些無(wú)關(guān)重要的雜活,自己的提議或工作不能得到領(lǐng)導(dǎo)的肯定;或做不出成績(jī)時(shí),會(huì)有來(lái)自各方面的壓力,領(lǐng)導(dǎo)的眼色同事的嘲諷;失落時(shí)無(wú)奈的想找人訴說(shuō)是卻發(fā)現(xiàn)沒(méi)有人可以傾訴。而在學(xué)校,有同學(xué)老師的關(guān)心和支持,每日只是上上課,很輕松。諺語(yǔ)有云:“紙上得來(lái)終覺淺,絕知此事要躬行?!卑雮€(gè)多月的實(shí)習(xí)時(shí)間,雖然不長(zhǎng),但是我從中學(xué)到了很多知識(shí),關(guān)于做人,做事,做學(xué)問(wèn)。

      實(shí)習(xí)雖然結(jié)束了,美好的記憶與實(shí)踐的內(nèi)容,體驗(yàn)的東西卻永存著。在這個(gè)炎炎夏日里,太陽(yáng)曬走了懶散,留下了我美好的實(shí)習(xí)點(diǎn)滴,時(shí)間走得太快,我們的步伐不得不加快,就讓這炙熱的太陽(yáng)把我對(duì)夢(mèng)想的追逐熱情再次加溫吧!

      實(shí)習(xí)生謝麗秀

      2012年8月14日

      第三篇:暑期上海船廠社會(huì)實(shí)踐心得

      暑期上海船廠社會(huì)實(shí)踐心得

      專業(yè)班級(jí):船舶1111 學(xué)號(hào):2011123027 姓名:楊建豐

      為了方便大三專業(yè)課的教學(xué),加深我們對(duì)“船舶與海洋工程”專業(yè)的了解,對(duì)船舶構(gòu)造的認(rèn)知,船舶先進(jìn)技術(shù)的了解和了解我國(guó)造船業(yè)的形勢(shì),我們學(xué)院利用暑假安排我們到上海江南,外高橋和滬東中華造船廠參觀實(shí)習(xí)。讓我們切身的感受到了船舶的魅力和增加了對(duì)船舶的熱情。

      大學(xué)的學(xué)習(xí)就是應(yīng)該要理論與實(shí)踐相結(jié)合。在學(xué)校學(xué)習(xí)理論知識(shí),再利用假期實(shí)踐。這才是好的學(xué)習(xí)的方法,學(xué)校考慮到了這一點(diǎn)所以有課此次老師帶隊(duì)的上海船廠實(shí)習(xí)之旅。9月8號(hào)我們坐上了動(dòng)車開始了此次為期4天的旅程。第一天,依據(jù)行程是到江南造船廠博物館參觀。

      第二天我們參觀了外高橋造船廠。廠里的觀光車徐徐的前進(jìn)帶我們繞了船廠一圈再加上老師和專門的講解員的講解,讓我們初步的對(duì)船廠,船舶的建造過(guò)程有個(gè)初步的了解。在最后的兩天我們到了離我們住處很近的滬東中華造船廠,這座有著深厚文化底蘊(yùn)的造船廠。在滬東的第一天,上午是船廠的老師給我們的上課,她請(qǐng)了一位資深的船廠工作者,一個(gè)滿懷熱情投入到船舶建造的領(lǐng)導(dǎo),我相信大家都感受到了他對(duì)造船的熱情,并被他所感染,我就是這樣的,以前對(duì)造船沒(méi)什么激情覺得以后工資應(yīng)該會(huì)不錯(cuò)。當(dāng)我知道自從他的課之后我也有這么一股熱情在了造船上。就如他所說(shuō)造船是件偉大的值得驕傲的事業(yè)。之后他還為我們分析的造船行業(yè)近幾年的行情,并預(yù)測(cè)了之后幾年的形勢(shì),有所受益。在滬東最值得期待的當(dāng)然還是實(shí)地的參觀船廠到各個(gè)生產(chǎn)車間,船塢,穿著滬東的制服和戴著安全帽。頓時(shí)有一名船舶制造者的感覺,看著那厚厚的鋼板,巨大的分段,還有巨大的生產(chǎn)設(shè)施,龍門吊……老師在旁認(rèn)真的介紹,時(shí)而考察下我們的功課,深覺得受益匪淺。近距離的接觸才能感受到船舶這個(gè)浩大的工程和它承載著無(wú)數(shù)船舶人的自豪,而也終將會(huì)承載我的自豪。在實(shí)習(xí)的最后,也是在滬東的最后一天下午我們參觀了滬東的陳列館。

      在坐火車回校的前天晚上,自然的回想起著四天的實(shí)習(xí)過(guò)程,真心的覺得學(xué)到了很多,也當(dāng)然的發(fā)現(xiàn)欠缺的也是著實(shí)不少,同時(shí)我也得到了老師非常好的建議提高英語(yǔ)水平(可以通過(guò)觀看美劇)學(xué)習(xí)excel 的使用方法和學(xué)會(huì)使用數(shù)據(jù)庫(kù),了解船級(jí)社。但在我看來(lái)此次實(shí)習(xí)我最大的收獲是讓我擁有了對(duì)船舶的熱情,為此我非常感謝那位船廠的老師,感謝學(xué)校的老師不畏辛苦帶我們?nèi)?shí)習(xí)和感謝學(xué)校組織這么個(gè)對(duì)我們以后學(xué)習(xí)就業(yè)都有好處的實(shí)習(xí)。我想我會(huì)在接下去的大三,大四努力的學(xué)習(xí)船舶知識(shí)為以后從事船舶行業(yè)做更充足的準(zhǔn)備。

      第四篇:參觀船廠的暑期社會(huì)實(shí)踐感想

      暑期社會(huì)實(shí)踐感想

      我們都知道,知識(shí)的獲得不能僅限于課堂,在一定意義上,實(shí)踐顯得更為重要。為了更好地掌握課堂上所學(xué)到的關(guān)于船舶的知識(shí),我們組織了去船廠參觀的社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)。

      我們選擇的是揚(yáng)州九州船廠。那天的天氣很熱,但大家都沒(méi)有怨言,不管是在公交上的擁擠悶熱,還是在船廠時(shí)頭頂上的炎炎夏日,亦或是爬上爬下的艱辛……這讓我深深體會(huì)到了作為船舶人應(yīng)有的堅(jiān)韌。

      剛到船廠,我們就見到了前來(lái)帶領(lǐng)我們參觀的工作人員。他先是帶領(lǐng)我們?nèi)チ私饬艘恍┐瑥S必備的工作儀器,并給我們?cè)敿?xì)地介紹了它們各自的用途以及注意事項(xiàng)。接著又和我們一起來(lái)到了一艘正在建造的船上。那是一艘散貨船,主要部分已經(jīng)完工。從前只是在電視上見過(guò)這樣的船,知道它很神奇卻不知道它是怎樣產(chǎn)生的。如今身臨其船,才知道一艘完整的船要經(jīng)歷很多的步驟,需要很多人一起努力才能夠成功,少了任何一個(gè)環(huán)節(jié)或者任何一個(gè)人都會(huì)功虧一簣。

      船廠不比寫字樓,工作環(huán)境相對(duì)沒(méi)有那么舒適,或者說(shuō)是有些辛苦。但每個(gè)選擇了這里的人都沒(méi)有退縮,而是勤勤懇懇地在自己的崗位上奮斗著,船廠的他們讓我感觸很多、很多……

      “紙上得來(lái)終覺淺,絕知此事要躬行”。在來(lái)了船廠之后我才知道自己對(duì)所學(xué)專業(yè)知識(shí)的掌握是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的,還有很多的的知識(shí)和技能等著我去學(xué)習(xí)和探索。關(guān)于船舶的構(gòu)造,其實(shí)在課堂上老師已經(jīng)講得很詳細(xì)了,可是等真正見到了船,這是什么,那是什么,卻又是模模糊糊,沒(méi)有肯定的答案。暑期社會(huì)實(shí)踐雖然比較短暫,卻教會(huì)了我很多的東西。它教會(huì)了我凡事都要從理論聯(lián)系實(shí)際,不能照搬課本來(lái)應(yīng)付了事;它還教會(huì)我要克服外界環(huán)境的影響,專心做自己該做的事,每個(gè)人都有屬于他自己的位置,選定了位置也就意味著隨之而來(lái)的責(zé)任,就算自己忙碌點(diǎn)、辛苦點(diǎn),也要肩負(fù)起自己該負(fù)的責(zé)任。

      我覺得學(xué)習(xí)工作以后,不僅學(xué)歷重要,個(gè)人的業(yè)務(wù)能力和實(shí)際能力也顯得的非常重要。任何工作做的時(shí)間久了都是會(huì)做的,在實(shí)際工作中動(dòng)手能力更重要,因此,我認(rèn)為我們?cè)诖髮W(xué)里所學(xué)的知識(shí),與更多的實(shí)踐結(jié)合在一起,用實(shí)踐來(lái)檢驗(yàn)真理,使一個(gè)本科生具備較強(qiáng)的處理基本實(shí)務(wù)的能力,與比較系統(tǒng)的專業(yè)知識(shí),這才是我們實(shí)習(xí)的真正目的。

      實(shí)習(xí)對(duì)于我們學(xué)習(xí)船舶與海洋專業(yè)的學(xué)生來(lái)說(shuō)是很重要的一個(gè)教學(xué)環(huán)節(jié),我們可以在造船廠學(xué)到很多有用的東西。不僅僅是在專業(yè)知識(shí)上,與同事之間的合作也非常重要。完成一艘船的建造不可能僅靠一個(gè)人的力量,只有是一個(gè)有凝聚力的團(tuán)體才能夠勝任這樣的工作。

      暑期社會(huì)實(shí)踐雖然結(jié)束了,但在其中學(xué)到的東西確是享用不盡的。有了這次的暑期社會(huì)實(shí)踐,我相信我會(huì)在以后的工作學(xué)習(xí)中做得更好。

      第五篇:暑期社會(huì)實(shí)踐論文

      2010年暑期社會(huì)實(shí)踐論文

      實(shí)踐單位:北冰洋飲料廠

      目的:為提高社會(huì)實(shí)踐能力,熟悉和了解碳酸飲料生產(chǎn)流程及生產(chǎn)環(huán)境,并結(jié)合專業(yè)知識(shí)分析和掌握目前我省乃至我國(guó)碳酸飲料生產(chǎn)的優(yōu)勢(shì)及不足,做出實(shí)踐分析報(bào)告。同時(shí)為今后大學(xué)專業(yè)知識(shí)的學(xué)習(xí)制定新的目標(biāo)和方向,努力加強(qiáng)自己的動(dòng)手能力及實(shí)驗(yàn)技術(shù),爭(zhēng)取在以后的工作及學(xué)習(xí)中有熟練地操作技巧,為我國(guó)食品安全問(wèn)題做出新的貢獻(xiàn),使消費(fèi)者能夠放心、快樂(lè)的享受健康的飲食!形式:小組形式

      時(shí)間:2010—7—30至2010—8—30

      地點(diǎn):蘭州榆中

      前期準(zhǔn)備

      前期準(zhǔn)備分為以下三個(gè)階段:

      (一)、收集我國(guó)目前軟飲料狀況:

      目前我國(guó)軟飲料市場(chǎng)主要可分為以下幾種:碳酸飲料,包括果汁型、果味型、可樂(lè)型汽水等,品種有可口可樂(lè)、百事可樂(lè)、健力寶等幾十種;天然礦泉水,這是近幾年發(fā)展極快的產(chǎn)業(yè);果菜型飲料,是將優(yōu)質(zhì)水果或新鮮蔬菜在低溫滅菌條件下,加工成的濃縮果蔬汁;固體飲料,主要是豆奶粉、奶茶等;其他軟飲料,包括植物蛋白飲料如豆奶、椰奶、杏仁露等,功能飲料如“紅?!睆?fù)合維生素飲料、維生素AD鈣奶等,以及含乳飲料等。

      我國(guó)軟飲料工業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀,產(chǎn)量持續(xù)快速增加,品種趨向多樣

      化 我國(guó)軟飲料年產(chǎn)量已由1980年的28.8萬(wàn)噸上升到1998年的1300萬(wàn)噸,近幾年仍以超過(guò)20%的年均增長(zhǎng)率遞增,涌現(xiàn)出11個(gè)年產(chǎn)超過(guò)30萬(wàn)噸的省市。在產(chǎn)量增長(zhǎng)的同時(shí),品種也日趨多樣化,為消費(fèi)者提供了更多的選擇余地。從建國(guó)到改革開放以前,我國(guó)飲料品種三十年一貫制,汽水成為飲料的代名詞。改革開放以來(lái),全國(guó)飲料已由單一的汽水發(fā)展成為包括碳酸飲料、果汁及果汁飲料、蔬菜汁及蔬菜汁飲料、瓶裝飲用水和茶飲料等十大類。其中,碳酸飲料(即汽水)占軟飲料總產(chǎn)量的46%,雖然有所下降,仍是飲料中的主導(dǎo)產(chǎn)品;天然礦泉水占18%,處于增長(zhǎng)趨勢(shì);果菜汁飲料占11%,含乳飲料占4%;植物蛋白飲料2%;固體飲料占3.5%;其他飲料占15.5%。碳酸飲料、瓶裝飲用水和果蔬汁飲料已形成三個(gè)最大的門類。

      中國(guó)飲料業(yè)的迅速發(fā)展及其前景廣闊的消費(fèi)市場(chǎng)吸引了國(guó)際眾多知名品牌飲料廠商,許多跨國(guó)公司憑借雄厚的財(cái)力和豐富的市場(chǎng)運(yùn)作經(jīng)驗(yàn),通過(guò)收購(gòu)國(guó)內(nèi)著名品牌或合資、獨(dú)資經(jīng)營(yíng)擠占國(guó)內(nèi)市場(chǎng)。在國(guó)內(nèi)罐裝生產(chǎn)的可口可樂(lè)與百事可樂(lè)打入中國(guó)市場(chǎng)十多年,把國(guó)內(nèi)傳統(tǒng)的碳酸型飲料壓得喘不過(guò)氣來(lái)。我國(guó)也正在抓緊時(shí)間利用外資與技術(shù),發(fā)展自己的品牌,如利用可口可樂(lè)公司技術(shù)開發(fā)的中國(guó)品牌飲料“醒目”、“天與地”等年銷售量增長(zhǎng)達(dá)10倍以上,占據(jù)了相當(dāng)?shù)氖袌?chǎng)份額,成為世紀(jì)之交增長(zhǎng)最快的飲料品種之一。

      (二)、收集國(guó)外目前軟飲料狀況:

      國(guó)外軟飲料工業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀 :世界軟飲料的最大市場(chǎng)在北美和西歐。1996年兩市場(chǎng)的銷售額分別為640億美元和400億美元,占世

      界總市場(chǎng)量的62%。1998年西歐各國(guó)的軟飲料銷售量已達(dá)57 642百萬(wàn)L,銷售額446.37億美元。亞洲地區(qū)增長(zhǎng)較快,1998年亞洲各國(guó)及地區(qū)的軟飲料銷售量已達(dá)37 252百萬(wàn)L,銷售額449億美元。非洲、中近東和澳洲3地區(qū)的市場(chǎng)規(guī)模較小,其中中近東1996年軟飲料的銷售額為53億美元,澳大利亞雖有一定市場(chǎng),但國(guó)家人口少,市場(chǎng)規(guī)模不大。

      1.飲料市場(chǎng)呈現(xiàn)多樣化

      這種多樣化表現(xiàn)在飲料品種日趨繁多,飲料消費(fèi)群體發(fā)生變化。世界飲料發(fā)展到今天,其品種極其繁雜。這些大類品種還可以進(jìn)一步細(xì)分成更多的小品種。此外,消費(fèi)群體不再固守原來(lái)的消費(fèi)習(xí)慣和偏好,一個(gè)明顯的例子,進(jìn)入90年代以來(lái),歐洲、美洲等地茶飲料消費(fèi)量呈急劇上升趨勢(shì),而東方亞洲的茶飲量卻在相對(duì)減少,充氣飲料卻在大幅度增加。

      2.消費(fèi)習(xí)慣逐漸趨同

      近幾年世界各地快餐越來(lái)越盛行,眾多國(guó)家的消費(fèi)者愿意購(gòu)買制成食品。人們?nèi)找骊P(guān)注健康和環(huán)境,不喜歡糖和添加劑含量高的食品。葡萄酒及其它酒的消費(fèi)量呈下降趨勢(shì)。紙包裝飲料和食品越來(lái)越受大眾的歡迎。

      3.保健功能飲料越來(lái)越受到關(guān)注

      保健是近年來(lái)的熱門話題,如何通過(guò)飲食來(lái)達(dá)到健康保健效果,一直是消費(fèi)者和飲料生產(chǎn)企業(yè)高度重視的課題。發(fā)達(dá)國(guó)家,特別是歐美發(fā)達(dá)國(guó)家在不斷推出的功能飲料,這種飲料已經(jīng)不再局限于補(bǔ)充營(yíng)

      養(yǎng)這一范疇,甚至拓展到防病治病領(lǐng)域。有資料表明,在美國(guó)幾乎所有的飲料生產(chǎn)企業(yè)都在開發(fā)生產(chǎn)功能飲料,就連擁有世界飲料第一品牌的可口可樂(lè)也不例外。

      4.充氣飲料、瓶裝水和果汁飲料的消費(fèi)量增加

      2000年,世界果汁飲料消費(fèi)量約為4610萬(wàn)噸,冷凍品和其它飲料分別為950萬(wàn)噸和3660萬(wàn)噸。

      新品種接連進(jìn)入市場(chǎng)

      在當(dāng)今世界飲料市場(chǎng)上新品種層出不窮,但是消費(fèi)者所需要的是注重天然和健康的新型飲料。

      (三)、進(jìn)行實(shí)踐聯(lián)系(略)

      過(guò)程

      分三個(gè)階段:

      (一)、7月30號(hào)到8月10號(hào)主要進(jìn)行生產(chǎn)流程及生產(chǎn)基本情況的觀摩學(xué)習(xí)!

      (1)多介質(zhì)過(guò)濾器(粗過(guò)濾):以石英砂為介質(zhì),目的是去除原水中含有的泥沙、鐵銹、膠體物質(zhì)、懸浮物等顆粒在20μm以上對(duì)人體有害的物質(zhì)。(2)活性炭過(guò)濾器:采用果殼活性炭過(guò)濾器,目的是為了去除水中的色素、異味、生化有機(jī)物、降低水的余氨值及農(nóng)藥污染和其他對(duì)人體有害的物質(zhì)污染物。(3)軟化器:如果水質(zhì)較硬的話,可以采用樹脂對(duì)水進(jìn)行軟化,主要目的是降低水的硬度,去除水中的鈣鎂離子(水垢)。(4)微孔過(guò)濾器(精密過(guò)濾):采用5μm孔徑精密過(guò)濾器使水的濁度和色度達(dá)到優(yōu)化。(5)殺菌系統(tǒng):采用

      紫外線殺菌器提高產(chǎn)品保質(zhì)期。(6)配料(7)沖洗:采用不銹鋼半自動(dòng)沖瓶機(jī)對(duì)瓶子的內(nèi)、外壁進(jìn)行清洗,清洗的水量可調(diào)。(8)灌裝機(jī):采用碳酸飲料三合一生產(chǎn)線進(jìn)行灌裝,無(wú)須單獨(dú)制冷,降低用戶的成本,如果采用多功能三合一灌裝機(jī)還可以灌裝純凈水、白酒等不含氣液體。(9)打碼:采用全自動(dòng)打碼機(jī)自動(dòng)將生產(chǎn)日期打印在瓶蓋上,節(jié)省人力,準(zhǔn)確衛(wèi)生。(10)旋蓋:采用配備磁旋頭的旋蓋機(jī)進(jìn)行旋蓋,旋蓋的質(zhì)量好,對(duì)瓶蓋的適應(yīng)性強(qiáng)。(11)粘標(biāo)簽:可采用全自動(dòng)粘標(biāo)或手工粘標(biāo)簽。(12)打捆或裝箱

      (二)、8月10號(hào)到8月20號(hào)主要進(jìn)行生產(chǎn)實(shí)踐,本次實(shí)踐我主要參與碳酸飲料的滅菌工藝及操作。

      (三)、8月20號(hào)到8月30號(hào)主要進(jìn)行實(shí)踐總結(jié)(主要結(jié)合碳酸飲料的安全性及對(duì)人體的危害方面)

      碳酸飲料三種成分影響健康 二氧化碳過(guò)多影響消化 別看碳酸飲料的口味兒多樣,但里面的主要成分都是二氧化碳,所以你喝起來(lái)才會(huì)覺得很爽、很刺激。有人說(shuō),碳酸飲料含二氧化碳,可能對(duì)人體不太好。事實(shí)上,足量的二氧化碳在飲料中能起到殺菌、抑菌的作用,還能通過(guò)蒸發(fā)帶走體內(nèi)熱量,起到降溫作用。不過(guò),如果碳酸飲料喝得太多對(duì)腸胃是沒(méi)有好處的,而且還會(huì)影響消化。因?yàn)榇罅康亩趸荚谝种骑嬃现屑?xì)菌的同時(shí),對(duì)人體內(nèi)的有益菌也會(huì)產(chǎn)生抑制作用,所以消化系統(tǒng)就會(huì)受到破壞。特別是年輕人,喜歡喝汽水、喜歡汽兒帶來(lái)的刺激,但一下喝太多,釋放出的二氧化碳很容易引起腹脹,影響食欲,甚至造成腸胃功能紊亂。大量糖分有損牙齒健康 除了含

      有讓人清爽、刺激的二氧化碳汽兒,碳酸飲料的甜香也是吸引人們飲用的重要原因,這種濃濃的甜味兒來(lái)自甜味劑,也就是飲料含糖量太多。飲料中過(guò)多的糖分被人體吸收,就會(huì)產(chǎn)生大量熱量,長(zhǎng)期飲用非常容易引起肥胖。最重要的是,它會(huì)給腎臟帶來(lái)很大的負(fù)擔(dān),這也是引起糖尿病的隱患之一。所以本身就患有糖尿病的人,盡量不要飲用。另外,很多青少年,尤其是小孩子特別偏愛這種甜味。這種糖分對(duì)孩子們的牙齒發(fā)育很不利,特別容易被腐損。有調(diào)查顯示,12歲的孩子,齒質(zhì)腐損的幾率會(huì)增加59%,而14歲孩子齒質(zhì)腐損的幾率會(huì)增加220%。也許有人會(huì)因此而選擇無(wú)糖型的碳酸飲料,但張教授認(rèn)為,盡管喝碳酸飲料減少了糖分的攝入,但這些飲料的酸性仍然很強(qiáng),同樣可能導(dǎo)致齒質(zhì)腐損。磷酸導(dǎo)致骨質(zhì)疏松 如果你仔細(xì)注意一下碳酸飲料的成分,尤其是可樂(lè),不難發(fā)現(xiàn),大部分都含有磷酸。通常人們都不會(huì)在意,但這種磷酸卻會(huì)潛移默化地影響你的骨骼,常喝碳酸飲料骨骼健康就會(huì)受到威脅。人體對(duì)各種元素都是有要求的,所以,大量磷酸的攝入就會(huì)影響鈣的吸收,引起鈣、磷比例失調(diào)。一旦鈣缺失,對(duì)于處在生長(zhǎng)過(guò)程中的青少年身體發(fā)育損害非常大。缺鈣無(wú)疑意味著骨骼發(fā)育緩慢、骨質(zhì)疏松,所以有資料顯示,經(jīng)常大量喝碳酸飲料的青少年發(fā)生骨折的危險(xiǎn)是其他青少年的3倍。根據(jù)需求謹(jǐn)慎飲用 專家建議,飲用和選購(gòu)碳酸飲料的時(shí)候都要謹(jǐn)慎,更不要長(zhǎng)期大量飲用。相對(duì)來(lái)說(shuō),純果汁的碳酸飲料營(yíng)養(yǎng)比較豐富,有的飲料中還有少量果肉沉淀,能夠適當(dāng)補(bǔ)充維生素,倒是比較適合年輕人和兒童飲用,但是不能每天喝,或一次性大量飲用。而一些含有

      咖啡因的碳酸飲料,可樂(lè)最有代表性,雖然具有提神的作用,但一般適合成年人偶爾感覺疲勞、精神不濟(jì)的時(shí)候喝,不太適合兒童。對(duì)于低熱量型的碳酸飲料,因?yàn)闊崃勘容^低,而且糖分少,所以比較適合糖尿病患者,或是對(duì)糖和熱量攝入有特殊限量要求的人。

      總結(jié):經(jīng)歷了一個(gè)月的實(shí)習(xí)生活,讓我深刻的體會(huì)到一套完整的生產(chǎn)工藝所需要的技術(shù)及嚴(yán)謹(jǐn)?shù)纳a(chǎn)操作步驟的重要性,同時(shí)又讓我看到我國(guó)生產(chǎn)與發(fā)達(dá)國(guó)家的差距,一個(gè)月的時(shí)間我雖沒(méi)有參與到各個(gè)生產(chǎn)方面,但我任然覺得收獲頗多,這是我學(xué)習(xí)一定的專業(yè)知識(shí)后的第一次實(shí)地考察,這次實(shí)踐讓我對(duì)未來(lái)自己的發(fā)展方向及學(xué)習(xí)有了更明確的方向,也對(duì)未來(lái)我國(guó)食品業(yè)的發(fā)展有更大的信心!

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