第一篇：無根豆芽栽培技術(shù)

無根豆芽栽培技術(shù)

1.無根豆芽技術(shù)--選豆選用成熟、顆粒飽滿、發(fā)芽率高、以芽勢頭強(qiáng)的豆種。剔除裂豆、碎豆、嫩子豆、蟲口豆以及其它雜物。貯藏時(shí)受熱的走油豆、隔年豆，都不能作無根豆芽生產(chǎn)用；這種豆子不但發(fā)芽率低，甚至不會(huì)發(fā)芽。而且在生產(chǎn)過程中會(huì)發(fā)毒腐爛。

2.無根豆芽技術(shù)--浸豆把選好的豆種倒進(jìn)缸里，放滿水（自來水、井水等均可），上下攪動(dòng)，用鐵絲笊撈去漂浮上來的豆子等雜物，再用水反復(fù)淘洗干凈，泡半小時(shí)后，倒入容器內(nèi)，容器的漏水孔須用蒲包條子填塞好，但不能填得太緊或太松，松緊標(biāo)準(zhǔn)以既能順利淌水，又不會(huì)漏掉豆種為宜。一只直徑64厘米，高66厘米的木桶可裝豆種16.5?17.5公斤，一般是裝到容器的1/3。豆種裝入容器內(nèi)之后，還要淋一遍水。

3.無根豆芽技術(shù)--淋水這是生產(chǎn)好豆芽的關(guān)鍵一環(huán)。豆子雖然在成熟收獲后有一段休眠期，但仍在進(jìn)行呼吸。這種現(xiàn)象在發(fā)芽時(shí)顯得格外旺盛。如果不及時(shí)把它呼吸所產(chǎn)生的熱量散發(fā)掉，豆芽就會(huì)腐爛變質(zhì)發(fā)出酸臭的氣味。淋水的次數(shù)和多少份量，要根據(jù)季節(jié)氣候變化而增減。夏季氣溫高，一般四小時(shí)淋一次，一次淋兩遍；春、秋兩季氣候溫和，適宜豆芽生長，可四至五小時(shí)淋一次；冬季天氣寒冷，豆芽生長緩慢，室內(nèi)要加溫。有條件的地方，室內(nèi)溫度要保持在22到25℃，淋水次數(shù)每六小時(shí)淋一次，一次淋一遍。但要用溫水淋，要掌握好水溫。不要有忽高忽低。水溫過高會(huì)使豆芽生長緩慢，出現(xiàn)彎曲狀，顏色發(fā)灰，俗稱“老口”，生長期偏長。更要防止熱一陣?yán)湟魂嚒？傊?，摻熱水要均勻，以手感溫和，溫?2℃為宜，淋水前要用溫度計(jì)測量水溫，不要隨便估計(jì)。

(淋水方法：一手抓住淋水桶從缸里舀滿水后，往另一手掌心上慢慢的灑，就像澆花一樣，動(dòng)作盡量慢一點(diǎn)，要灑開灑均，不能亂沖、亂倒，防止沖翻沖斷豆芽，影響生長。淋水要充足，邊淋邊讓容器里的水從漏水孔淌出，還要使容器里的水滿過豆芽。)

4.生產(chǎn)過程第一天浸種，第二、三天早上還要把容器里的豆種倒進(jìn)缸里泡一次（冬季用溫水），因?yàn)槎狗N的發(fā)芽勢不同，容器內(nèi)豆芽在不同位置上的水、光、氣、熱均有差別，發(fā)芽速度不可能一致，經(jīng)過幾次淘洗后，基本可以改變?nèi)萜魃峡谘块L，四周和底層芽短的情況。力求豆種芽發(fā)芽均勻整齊。操作方法：把豆種倒進(jìn)水缸，用手上下攪動(dòng)拌均，用蔑籮筐撈出后，盛入容器，除了沒有發(fā)芽的外，其余均用蒲包（天冷用草包）蓋好，不論季節(jié)變化，一天只能洗一次，不能多洗，否則會(huì)損傷豆芽而影響生長。到第四天早上，不必下缸淘洗了，只須按時(shí)進(jìn)行淋水，讓豆芽在容器里生長，俗稱“坐桶”。在浸種到芽長1.8厘米，冬季大約要三天半時(shí)間，其它季節(jié)最多只要三天就行。

5.第一次藥液處理待芽長1.8厘米，用EN-109植物生長調(diào)節(jié)黃豆芽號粉，按劑量要求，每包對水65公斤配成藥液，但配藥液時(shí)，要注意NE?109植物生長調(diào)節(jié)處理豆芽的濃度，濃度過高，就會(huì)燒壞豆芽；濃度過低，又會(huì)出現(xiàn)根須。每包粉的配水量以不少于65公斤、不多于75公斤比較合適。因此，在配液時(shí)必須小心謹(jǐn)慎。特別是大批量，可能每次配注都進(jìn)行將水過稱，但不必要按劑量配制藥液。因此，可以把第1次配液的記號用竹竿劃下來，便于以后配液衡量。藥液配好后，稍等一會(huì)，待藥粉充分溶解后開始浸芽。

2.文章來源：http://1

廣州新華技校：http://

第二篇：豆芽日記

生豆芽觀察日記

時(shí)間：2014年7月29日-2014年7月31日 觀察地點(diǎn)：家里

觀察人：暴 允 澤

2014年7月29日今天開始我要做發(fā)豆芽的實(shí)踐活動(dòng)，早上起床后，我在媽媽的幫助下開始做發(fā)豆芽前的準(zhǔn)備工作，我觀察的是生黃豆、熟黃豆、和綠豆發(fā)的豆芽，我先把洗好的和煮熟的豆子分別放在小碗里，用涼水浸泡著，然后做好標(biāo)記開始觀察計(jì)時(shí)，7小時(shí)后我發(fā)現(xiàn)脹滿的豆子已經(jīng)發(fā)生了很大的變化，有的開始裂開外皮甚至探出了小腦袋，在好奇地打量這個(gè)世界豆子，這個(gè)時(shí)候就可以倒掉水，再次沖洗干凈，把它們需要放置在篩子上，然后蓋上干凈的布子，（這個(gè)時(shí)候的熟黃豆沒有變化），就可以期待豆子的發(fā)芽了，不過我需要它們每兩小時(shí)沖一次澡，這樣才能讓它們更好的發(fā)芽。

7月30日，我又去看望了我的豆芽，它讓我大吃一驚，沒想到它長得那么快，我趕緊給它們測量長度。天哪！綠豆芽竟然有20毫米。黃豆芽10毫米。熟黃豆沒有發(fā)芽，看來熟豆子是不會(huì)發(fā)芽的，媽媽說對了。7月31日，今天早上黃豆的變化還不是很大。綠豆芽已經(jīng)發(fā)的像朵花似的，測量后已經(jīng)有100毫米了。我很開心發(fā)豆芽實(shí)踐成功了。

生豆芽的實(shí)踐活動(dòng)結(jié)束了，我覺得自己收獲了不少，也長大了一些，不僅學(xué)會(huì)了一點(diǎn)生活的技能，而且也體會(huì)到了做事情的不易，我一定要加油！

第三篇：(四年級)觀察豆芽

觀察豆芽

星期一，老師叫我們回家泡豆子生豆芽，觀察黃豆發(fā)芽的經(jīng)過。我回家后就到處去找豆子，準(zhǔn)備完成老師布置的任務(wù)。奶奶看我到處翻，問我找什么，我說找黃豆，老師讓我們觀察豆子發(fā)芽呢。奶奶幫我找到了黃豆。

我按照老師說的方法，拿了個(gè)盤子，裝上干凈的水，把十顆豆子放在盤子里泡起。奶奶說：“水不要太多，水多了會(huì)把豆子泡爛的?！薄芭?，曉得了?！?/p>

星期二，我放學(xué)回家，一放下書包就趕快去看我的豆芽生出來沒有。我一看，呀！豆子都變大了，鼓鼓的，似乎還冒出了一點(diǎn)點(diǎn)小芽兒。小豆豆，我會(huì)保護(hù)你們，還會(huì)天天給你們換水的。

星期三，我又去看豆子，發(fā)現(xiàn)有一顆豆子已經(jīng)長出了一厘米長的豆芽，嫩嫩的，我太高興啦!于是我給它換了水，我聞到一股豆芽的清香味。

星期四，我去看豆子，發(fā)現(xiàn)我的那顆豆芽又長長了5毫米的樣子，但是，豆子上面怎么有好多黑色的小蟲子呀？我急忙把蟲子清理掉，又換了一次水。

星期五我去看豆子時(shí)，發(fā)現(xiàn)又有四顆豆子發(fā)芽了，它們是一起發(fā)芽的，大約有4、5毫米的樣子。那顆最早長出的豆芽已經(jīng)有3厘米長了。我真想明天就去告訴老師，我成功了！老師一定會(huì)夸我的。（可惜明天是星期六）

到星期天的時(shí)候，我發(fā)現(xiàn)還是只有五顆豆子發(fā)了芽，還有五顆已經(jīng)爛了，還發(fā)出臭味來，我不知道是怎么回事，為什么它們會(huì)死呢？可不管怎么說，我還是成功了吧。要是能全部發(fā)芽該多好啊！下次我會(huì)努力的！

第四篇：豆芽成長日記

豆芽成長日記1

9月8日星期二晴

種綠豆

今天放學(xué)的時(shí)候，孫老師讓我們觀察綠豆芽的生長過程。

我回家準(zhǔn)備了一杯子底的綠豆，綠豆的形狀是橢圓的，像一顆顆綠寶石。綠豆上還有一個(gè)白色的點(diǎn)，像一個(gè)白色的小蟲子，想吃掉綠豆。用力一捏像捏石頭一樣十分硬。先把綠豆泡在水里，半天后把濕布放入水杯，像給綠豆蓋上的`大棉被一樣，我想對綠豆說：“暖和了嗎？快長起來吧！我想要看你發(fā)芽的樣子?！?/p>

9月9日星期三晴

綠豆發(fā)芽了

今天我觀察綠豆時(shí)發(fā)現(xiàn)，它的綠衣服已經(jīng)撐破了，可能因?yàn)樗鼰崃?，所以把衣服脫了，露出了她白色的身體和細(xì)細(xì)的尾巴，我真希望他明天可以變得更大，更美麗。

9月11日星期五晴

“小青龍出生了”

今天我再一次觀察綠豆時(shí)，它的尾巴更長了，上面還長了幾個(gè)小細(xì)毛根，頭上還露出了兩片小葉子，像一只只小龍，我給它起名為小青龍。

通過這次觀察綠豆芽，我體會(huì)到做事不能放棄，要堅(jiān)持才能成功。

豆芽成長日記2

xxxx年3月12日星期三陰

今天，老師布置了一個(gè)特殊的作業(yè)。種豆芽，我拿了一個(gè)杯子拿來了幾顆我精心挑選的豆芽種子放入杯子里。把它放在陽臺邊?？粗鼈冊谒杏斡荆嫦Ｍ鼈兛禳c(diǎn)發(fā)芽。

xxxx年3月14日星期五多云

今天，我種豆芽的第二天。下午一放學(xué)，回到家跑向陽臺，我小心冀冀地拿起杯子看底下，居然把紙巾踢開。長出了一到四厘米的'芽了。像個(gè)英文字母“Q”。

xxxx年3月17日星期一陰

今天，我種豆芽的第三天。中午回到家就去陽臺看豆芽。哇！芽都像小象一樣長。我仔細(xì)一觀察豆芽。豆芽的勁已經(jīng)長到有十幾厘米了。

豆芽成長日記3

10月9日

今天，老師說下周要寫觀察日記，于是發(fā)了一些綠豆和一個(gè)杯子。回到家，我放了一些水，豆子靜靜地躺在杯底。我把杯子放到了窗臺上。

10月10日

一早，我急忙跑去“看望”豆子。我小心翼翼地把水倒掉，仔細(xì)看看，綠豆已經(jīng)脫下了綠衣，還張開了嘴。

10月11日

上午，我不小心把綠豆放在太陽底下，豆子的顏色變紫了，它的`嘴張得更大了，好像在說，太陽太熱了，我們要到陰涼的地方！于是，我急急忙忙把杯子收回屋里去。

10月12日

放學(xué)后，我拿起杯子仔細(xì)一瞧，喲！小豆子生了根了呢！小葉子也長出來了，我歡呼著。媽媽說：“你好好養(yǎng)它，它會(huì)長出小豆子的喲！”我激動(dòng)極了，很期待它長出豆子的樣子。

10月13日

今天，我的豆子已經(jīng)長成小苗苗了，葉子好像可以容20只小螞蟻了。我很期待它可以馬上長大，開花，結(jié)出小豆子。

豆芽成長日記4

天早上，我從菜場里買了一些紅豆和綠豆?；丶液螅野阉鼈兎謩e放在兩個(gè)放滿水的玻璃杯中，我便在邊上靜靜地觀察。十分鐘過去了，二十分鐘過去了，三十分鐘過去了……綠豆和紅豆還是沒有變化，我失望地走開了，晚飯后，我驚奇地發(fā)現(xiàn)綠豆和紅豆大了一些更圓乎乎了。我興奮地一蹦三尺高。

第二天一早，我發(fā)現(xiàn)紅豆和綠豆有了一些變化，有些綠豆飽脹地馬上要破裂似的。紅豆還是圓乎乎脹脹的，心想你們快長大發(fā)芽吧！

又一天過去了，我發(fā)現(xiàn)綠豆已經(jīng)長出白白嫩嫩的芽?？墒羌t豆還是只有一些皮破裂了，另外沒有什么變化，我焦慮地想：紅豆你們快點(diǎn)發(fā)芽吧！ 又過了一天，我又去看了看我的'紅豆和綠豆。發(fā)現(xiàn)綠豆的芽已彎彎曲曲了像一個(gè)個(gè)小逗號，而紅豆們有些皮已經(jīng)破裂了，有些長出了尖尖地小芽芽，我心里說：紅豆們終于發(fā)芽了。 今天

豆芽成長日記5

今天，我把綠豆泡在水里，看看它會(huì)有什么變化。

10月19日，綠豆比原來長大了許多，一個(gè)個(gè)像吃飽了飯一樣，真可愛！

10月20日，豆芽開始發(fā)芽了，那些小豆伸著一厘米左右的豆芽，可愛極了！

10月21日，豆芽又長了兩厘米，長長的，細(xì)細(xì)的，多么可愛呀！

10月21中午，豆芽有些變成了綠色，看著這些綠色的.豆芽，我多么想去嘗一口，看它好不好吃！

10月21日晚上，豆芽有些變成了黃色，可愛極了。

直到豆芽已經(jīng)完全成熟了，我們才把它炒來吃了。

豆芽成長日記6

幾天前，我去公園散步的時(shí)候，看見一位老奶奶在種綠豆，我也想種，于是我買了一袋綠豆，在姥姥家開始種，跟隨我來看看吧！

種綠豆

9月8日星期二天氣晴

今天是種綠豆的第一天，我捏了捏綠豆，非常硬，像捏到一塊小石頭。上面還有一條白線，像我用刀劃了一下。先把綠豆放到瓶里，倒點(diǎn)水，在瓶里放一塊白布像給他蓋了一層被子，小綠豆，我等你發(fā)芽。

小綠豆長尾巴了

9月9日星期三天氣晴

哇！小綠豆，你還真的'發(fā)芽了，小綠豆太胖了，都把自己的外衣?lián)螇牧?，露出了嫩白的身體，長出了又長又白的芽，像小蝌蚪的尾巴，希望小豆芽快樂成長。

小豆芽長大了

9月11日星期五天氣晴

小豆芽又長大了，尾巴長長了，身體已經(jīng)長的很細(xì)，頭上長了兩只角，像一條兇猛的蛇，微風(fēng)一吹，小豆芽在輕輕擺動(dòng)，像在翩翩起舞，我也忍不住跟著小豆芽跳了起來。

這次的豆芽生長過程真神奇，以后我還會(huì)觀察更多植物的生長過程。

豆芽成長日記7

國慶節(jié)，老師布置了一樣特殊的作業(yè)——種豆子，一開始，我還不相信七天里面綠豆能發(fā)牙。

放學(xué)回家，我連忙拿來一杯水，把綠豆放了進(jìn)去，開始浸泡。

10月1日，早上起床，第一件事就是去看我的小綠豆，哇！綠豆脹了兩三倍，肚皮有一點(diǎn)點(diǎn)破了，聽說綠豆是從那條小裂縫長出來的.。我找來一個(gè)透明杯，把紙放在里面，再把綠豆放進(jìn)去，就去玩了。

10月二日，綠豆那條裂縫長出了白白的東西，越往上越粗，這是它的牙，就像一個(gè)小逗號。

10月三日，我又去觀察綠豆了，綠豆穿破了“外衣”，伸出頭來，看上去就像小象的長鼻子，把杯子搖一搖，再看一看，就像小蝌蚪在水中游。

10月五日，牙長了很長很長了，牙上的尖上長了幾根須，這是它的根。

10月七日，芽已經(jīng)長大了，成了兩片綠色剪刀似的牙。

我心里不禁產(chǎn)生了敬意，它們雖然沒有良好的營養(yǎng)和環(huán)境，但仍然執(zhí)者地生長著，這不是我們青少年在成長過程中所應(yīng)具有的精神嗎？

豆芽成長日記8

老師叫我們泡綠豆來寫觀察日記。

小豆子們都穿著深綠色的衣裳，可飽滿了。我先把水倒入小盤子里，小心翼翼地把綠豆放入水中。它們安安靜靜地坐在盤子中，還不時(shí)冒出一個(gè)個(gè)小泡。第二天早上，它們像蠶寶寶一樣開始蛻皮了，不知道會(huì)不會(huì)長出翅膀來呢?呵呵!一天，我發(fā)現(xiàn)綠豆們長出了一個(gè)小芽，那小芽肉嘟嘟的，可愛極了!它們的小芽越長越長，長成了根。根的形狀真是千姿百態(tài)，有的像彎彎的秤鉤，有的像大大的逗號，還有的像一只只頑皮的小蝌蚪。根越長越長，都有3、4厘米長了，邊上長出了無數(shù)細(xì)細(xì)的.根須。過了幾天后，長出了第一對葉子。剛長出來的葉子它們相擁在一起，也不是一片片的，而是對折的，它們就像燕子的尾巴。等葉子再長大一點(diǎn)，碧綠碧綠的，就像玉雕刻而成，帶著亮光，漂亮極了!綠豆本身已經(jīng)萎縮了，不久它就不見了，只留下了莖、葉和根部。

看著它們飛快的成長，我的心像吃了蜜一樣甜。

豆芽成長日記9

9月21日 星期三 多云

小綠豆探出了小腦袋

昨天下午我把綠豆種在花盆里，用外婆教我的方法種下了綠豆。一直到今天早晨，小綠豆還是沒有動(dòng)靜，我就有點(diǎn)急了，到了學(xué)校同學(xué)們都說自己的綠豆發(fā)芽了，我就很著急了，心想：我可不能落后呀。

于是，今天放學(xué)一到家我就直沖陽臺，查看綠豆長勢，一看，呀。綠豆有些已經(jīng)長出細(xì)小的根。有些飽脹飽脹的，好像馬上就要破裂似的，我的心里比吃了蜜還甜，那是一種無法用語言表述的.愉快。

19：40分當(dāng)我再去看那綠豆時(shí)，有一些已經(jīng)長長的，有一些飽脹的爆裂開來，還有一些滿滿的，鼓鼓的，好像要在你不注意時(shí)伸出腦袋。

“yes。我的綠豆發(fā)芽了?！蔽业穆曇魟澠铺炜眨曇糁谐錆M喜悅與快樂。

豆芽成長日記10

放學(xué)回家，我扔下書包，直奔陽臺，我先看妹妹的紅盆子，哇，一根根綠豆芽直立起來，頭頂著綠葉，好像一群士兵在練軍姿，整齊極了！豆芽頭上的.葉子，像一把把剪刀

刀，想要剪出絢麗多彩的秋天嗎？我又去看我的綠豆，咦，怎么回事？綠豆芽七倒八歪的，難道被昨晚的臺風(fēng)吹倒了？我見了，又仔細(xì)地清洗了一遍，我覺得更亂了，好像馬上要下鍋似的。我覺得奇怪，就去問妹妹她怎么養(yǎng)的，她說她除了給綠豆?jié)菜猓裁匆膊还?。因此，我覺得更奇怪了，不過，我下定了決心，跟妹妹學(xué)習(xí)，可是綠豆能直起來嗎？

豆芽成長日記11

聽別人說豆子放到水里也會(huì)生根發(fā)芽。為了證明這個(gè)實(shí)驗(yàn)我也泡了一些豆子。

第一天

我拿來一個(gè)碗盛了一點(diǎn)水，然后把豆子放了進(jìn)去。過了一會(huì)兒。我來到廚房一看，我大吃一驚，它的皮怎么皺了起來，我把它拿起來一看，哦！原來它要脫皮了。

第二天

今天，我給它換水的時(shí)候發(fā)現(xiàn)它的根已經(jīng)長了出來，再看看別的豆子還是像害羞的小姑娘，躲在里面不敢出來。于是我就將那個(gè)長了根的豆子埋進(jìn)土里去了。

第三天

今天我來看了看我埋進(jìn)土里的那顆豆子，咦！我驚奇的發(fā)現(xiàn)一顆白白嫩嫩的豆芽已經(jīng)拔地而起，在豆芽的頂端還長有一對均勻?qū)ΨQ的豆芽。于是我就端來一點(diǎn)水順勢倒下去，這時(shí)，我發(fā)現(xiàn)對稱的葉子已經(jīng)不再對稱了，它已經(jīng)開發(fā)了。

第四天

今天，我來到它們旁邊，發(fā)現(xiàn)它長的胖乎乎的.，高高的，都變成了一個(gè)豆芽了，兩旁的豆子都掉了，只剩下豆葉和根了。

泡豆子這個(gè)實(shí)驗(yàn)真有趣。讓我了解了豆子到豆芽的生長過程。使我受益匪淺。

豆芽成長日記12

這天，我的綠豆發(fā)芽了！

前天，我的綠豆被泡漲了，綠豆們的個(gè)子大了不少，極少數(shù)還裂開了！外婆用黑色的垃圾袋罩住了那些泡漲了和裂開的綠豆。我本以為，用黑口袋罩住它們，就大功告成了?？墒峭馄艆s跑進(jìn)我房間里，拿來毛線衣蓋在了上邊。

第二天，那些裂開的綠豆長出了“小芽”，那可是小尾巴一樣的`小芽，白花花的。漲大的綠豆都裂開了，有的馬上就會(huì)追上早已發(fā)芽的綠豆了！看著這些可愛的小綠豆，我心里樂開了花。

今天，小芽們呈乳白色，一個(gè)勁地往上長！最高的已經(jīng)有我的大拇指一般高了，最矮的也不低于3毫米！

我問外婆：“為什么綠豆長得這么快？”外婆告訴我：“綠豆長得快。雖然冬天溫度下降，但只要溫度合適（蓋可以保溫的物品在上頭），豆芽也長得起來?！?/p>

這幾天，我不僅學(xué)到了豆子的培植方法，還知道了豆子生長的奧秘。我真開心呀！

豆芽成長日記13

今天我去種豆芽。我先找來綠豆，再找來盆子和沙。我先把沙倒進(jìn)盆里，再撒下幾顆綠豆，再把少量沙撒在綠豆上。最后，我打開水龍頭，接了少許水，灑在沙里，希望豆芽快快長大。

第二天，我看到豆子抽出了小芽，它的根綠油油的，像小草一樣?jì)赡邸?/p>

第三天，我給豆芽澆水時(shí)驚奇的'發(fā)現(xiàn)，我的豆芽比前一天高了3厘米，更奇怪的是它的葉子居然比原來大了許多。

第四天，我量了豆芽，哇!已經(jīng)有11厘米了!沒想到，僅僅只需要一點(diǎn)沙子和水，它們就能如此茁壯的成長。我還看見了一個(gè)奇怪的現(xiàn)象，那里居然有一個(gè)很小的花苞，真像一顆牛奶糖。

多么有趣的豆芽!多么頑強(qiáng)的小生命!

豆芽成長日記14

10月2日，星期二，多云

今天，我泡的綠豆發(fā)芽啦！它們露出了一條條白色的“小尾巴”，我從杯壁仔細(xì)的觀察它們，可愛的豆寶寶們像極了一只只小蝌蚪，白色的嫩芽又像一只蝸牛的觸角，仿佛又像一顆顆沉在水底的綠色寶石。

10月3日，星期三，晴

我的豆寶寶的“尾巴”已經(jīng)有2厘米了，它的嫩莖像一把小鋼刀，也像一個(gè)掛毛巾的粘鉤。嫩莖從頭上開始長，一直長到下面，有的莖已經(jīng)蔓延到別的豆寶寶身上了！

10月4日，星期四，陰

我的豆寶寶們的力氣可真大呀！今天早晨我一看，豆寶寶們已經(jīng)把我給它們蓋的“棉被”都頂起來了。豆寶寶們已經(jīng)長的.很高了，最高的已經(jīng)有14厘米長了呢！他們的葉子像一把小剪刀，也像小燕子的尾巴！媽媽說：“這就是發(fā)芽的全過程，等過幾天就會(huì)變成好吃的豆芽菜了！”我驚奇的睜大眼睛，覺得太有趣了！

豆芽成長日記15

9月8日星期二晴

生豆芽

我先準(zhǔn)備了一杯子底的綠豆生豆芽。

綠豆的樣子是橢圓形的`，像一個(gè)綠色迷你的綠雞蛋，綠豆上面有一個(gè)數(shù)字一，像自己刻的一條蛇的紋身。

綠豆真是太硬了，我的手捏的都有一個(gè)坑了。

我想對它說：“你快快長大吧！我想看看你的真面目?！?/p>

9月9日星期三晴

綠豆長“頭發(fā)”了

“哇”！它竟然長出來了一根頭發(fā)。你長出頭發(fā)好像一只小蝌蚪，我真希望他明天快快長大，然后讓我美餐一頓。

9月11日星期五晴

“女大十八變”

它的頭發(fā)長的長了，他的嘴里吐出兩個(gè)舌頭，好像蛇的信子。

我好像聽見小豆芽在對我說：“謝謝你小主人，謝謝你把我養(yǎng)這么大?！?/p>

我對小豆芽說：“不客氣，這是我應(yīng)該做的。”

這個(gè)事情告訴我們，做事情不要半途而廢，要有始有終才能取得成功。

第五篇：豆芽觀察日記

豆芽觀察日記

2017年10月13日 星期六 晴

我想做豆芽，我為什么要做豆芽呢?因?yàn)槲蚁胫蓝寡康纳L過程。

今天早上，我向奶奶請教。奶奶親切地說，“我們用綠豆來做吧！首先把綠豆放入盆子里，清洗干凈;接著往盆里放點(diǎn)水，最后蓋上蓋子。明天也這樣再做一次，不過不要加水?！?/p>

2017年10月14日 星期天 晴

早上，我顧不上吃早飯，就去幫綠豆換水。當(dāng)我打開蓋子的那一刻，讓我驚喜的是有些綠豆發(fā)出了一點(diǎn)小芽，有的像個(gè)小逗號;有的像小娃娃的臉，咧開嘴笑了;有的脫去了綠油油的外套;還有的像膠囊，可愛極了！

2017年10月15日 星期一 晴

早晨起床，我發(fā)現(xiàn)綠豆的尾巴長得更長了，像一條又細(xì)又長的線綁在上面，其中一些綠豆像小蝌蚪一樣“尾巴”長長的。

2017年10月16日 星期二 晴

今天早上，我發(fā)現(xiàn)綠豆完全脫去了“外套”，長成了小小小小的豆芽，好像在說：“我們快成熟啦！”

2017年10月17日 星期三 陰

早上，我一打開蓋子，看到的不是小小的綠豆芽，而是像小蛇差不多長的豆芽，不過我還想讓它長得更長一些。2015年10月18日 星期四 晴

今天早上，讓我又驚又喜的是豆芽成熟了！它們擠滿了整個(gè)盆子，真像一盆盛開的花兒啊，我仿佛看到一盆子綠油油的小豆芽向我招手呢！

豆芽和我們的成長一樣需要精心培育，只要我們勤奮一點(diǎn)，就會(huì)換來許多收獲。我勞動(dòng)，我快樂。

1.前幾天的語文課上，老師布置了一項(xiàng)“觀察豆芽”的日記。

我一到家拿出一袋綠豆，從里面挑出了品質(zhì)優(yōu)良的綠豆，把豆子放在一個(gè)礦泉水瓶里。綠豆靜靜的躺著，可是我倒下了水，綠豆們可有點(diǎn)不安分了。它壓在你上面，你擠著我，可頑皮了。

喝飽了水的豆子又有了新的變化。昨天還是一顆顆的小不點(diǎn)，今天就變成了大塊頭，看起來飽脹得馬上要破裂似的。甚至有些綠豆裂開了一條縫隙，像圓鼓鼓的小肚子，可愛極了！

第二天早晨，我匆匆忙忙的跑去陽臺去看我的綠豆。豆子已經(jīng)脫去了身上的綠衣裳，像一個(gè)個(gè)胖小子脫去了綠大衣，在水里游泳。

第三天放學(xué)回家，綠豆的芽越來越長，大概有四、五厘米長，有的像一個(gè)小姑娘扎著一條馬尾辮，有的像一只只小蝌蚪正在水里游泳，還有的豆芽更像是老爺爺白花的胡須，看著豆芽們你壓我、我擠你的模樣，我開心地笑了。

過了三天，綠豆的芽已經(jīng)有10厘米長了。它們的葉子也變的像小鴨的腳掌?？墒且郧澳前装着峙值亩拱暝趺床灰娏四兀亢髞聿榱速Y料才知道，原來豆瓣的營養(yǎng)與水分被葉莖吸收了，導(dǎo)致豆瓣變得又黑又小。

從觀察了綠豆的生長過程，讓我感受到，觀察一件事物一定要認(rèn)真仔細(xì)的觀察，去努力的發(fā)現(xiàn)氣所蘊(yùn)含的秘密和道理。

2.豆芽，是一種小小的蔬菜，在菜場里隨處可見。由于從菜場里買回來的豆芽打過生長劑，不怎么衛(wèi)生，所以我想自己孵綠豆芽。

第二天，我就開始忙活起來了。我首先準(zhǔn)備好一只能漏水的籃子、兩塊透氣的紗布、和一些綠豆，我先把綠豆洗干凈，去除一些空豆子，把剩余的 綠豆泡在碗里。下一步，我得把綠豆芽的“房屋”整理一下了。我把籃子洗干凈，為了防止綠豆從籃底的縫隙里溜出去，我用一塊紗布墊在籃底然后鋪上毛巾，等我做完這些時(shí)再去看泡在水里的綠豆，這些小小的綠豆已經(jīng)變得脹鼓鼓的了，有的還裂開一條縫，我小心翼翼地掀起最上面一層紗布，把脹鼓鼓的綠豆倒進(jìn)去再用自來水沖個(gè)透，就等它們長出來。

第一天，我悄悄得拉起豆子的“棉被”欣喜地發(fā)覺綠豆有一點(diǎn)長出來了，這個(gè)芽很小很小，淡淡的綠色，仿佛在像你招手。我很高興，又給它們澆了點(diǎn)水。第二天，大部分綠豆都發(fā)芽了。最早發(fā)芽的幾顆，又長高了變的長了。第三天，豆芽們的莖變紅了，我不明白這是怎么回事，爸爸笑瞇瞇地告訴我：“這是太陽的緣故?！庇诌^了兩三天奶奶跟我說這些豆芽在不吃就要不好吃了。

晚上，我們大家吃著我親手孵出的豆芽，雖然有點(diǎn)苦，但我心里還是美滋滋的。

家。

一進(jìn)門，我就拿出一個(gè)一次性的塑料杯，把一張衛(wèi)生紙打濕水后墊在塑料杯里，把三顆綠豆放在衛(wèi)生紙上面，讓他接受陽光的照射。

第二天一放學(xué)，我像一匹野馬沖進(jìn)了家，看看綠豆有沒有變化，我一看綠豆就像喝飽了水一樣，身子被漲得鼓鼓的，有一絲輕微的裂縫。

第三天一大早，我便看見綠豆的綠外衣被漲破了，綠豆芽們都探出頭來了，東瞧瞧，西望望，像一個(gè)害羞的小姑娘在看這個(gè)世界有多美！

第四天，我的綠豆芽都探出了頭，我去跟他們聊天“你們看這個(gè)世界美不美？”他們仿佛在說“美！太美了！”

第五天，我發(fā)現(xiàn)我的豆芽長出了兩片小小的嫩葉。3.一天科學(xué)老師讓我們種綠豆，我很感興趣，于是一放學(xué)便飛奔回了

第六天，我驚喜地跟媽媽說：“媽媽我的綠豆芽長高了，有四厘米高了！”媽媽說：“長大了就做成才吃了吧?！蔽覍ξ业亩寡空f：“今天有個(gè)壞消息，你們要被煮著吃掉了?！彼麄兒孟裨谡f：“不要吃我們！不要吃我們！”我馬上對媽媽說：“不要吃豆芽不要吃豆芽！”媽媽說：“當(dāng)然不吃了，媽媽只是跟你開玩笑的。”我松了口氣。

第七天，我把綠豆芽移入了泥土里，我問媽媽：“綠豆芽長大了會(huì)怎樣？”媽媽說：“綠豆芽長大了會(huì)開花，會(huì)結(jié)果，結(jié)出新的綠豆，落進(jìn)泥土里，又長出一顆豆芽??”哦！這就是綠豆芽的生長過程。