第一篇：食品安全發(fā)言稿（本站推薦）

大家好!今天帶來的演講主題是《食品安全》。

在饑荒時期，我們擔心沒有東西吃。在現(xiàn)代這個發(fā)達社會，我們卻開始擔心食品的安全問題。

“人民是國家的根本，民生是天空，食品安全是基礎(chǔ)?！边@句話深刻地說明了食品對一個國家的重要性，食品安全將直接影響到中國全面建設(shè)小康社會。

如今，各種食品安全問題席卷中國大地，給人們的生活和健康帶來了嚴重的影響，也影響了每個人的心。

我記得有一次，我爸爸出去吃東西。他對我說，味道很好!但是到了晚上，胃隱隱作痛，嘔吐不止。在去醫(yī)院的路上，臉色還蒼白，到醫(yī)院確診的時候，醫(yī)生說是急性胃腸炎。

我的爸爸躺在醫(yī)院的病床上，打了三天的點滴，才終于緩了過來。我不知道我是否為自己感到擔憂，在學校吃早餐時，我偶爾會吃塑料袋里的面包。

記得還有一次,我買了一盒巧克力，花了將近一百元。我最好的朋友卻發(fā)現(xiàn)它有點軟,然后當場打開包裝,發(fā)現(xiàn)巧克力是發(fā)霉的,表面呈現(xiàn)綠色,但是生產(chǎn)日期顯示的是正常的。我不好意思地看著他,開玩笑地說:“我想給你買一盒巧克力,但遇到了“綠色食品”。

這時，我才明白為什么媽媽把中國制造的“冬蟲夏草”保健品扔掉;爸爸總是買外國品牌的食品。

食品安全，問題確實存在在我們的生活中。黑心的廠家為了賺錢，他們會做任何他們能做的東西，仿冒品可以說是做得一個比一個好，卻讓我們感到非常的不安?！爸袊圃臁币呀?jīng)不是曾經(jīng)的那個“中國制造”了，因為這些商人給這個偉大的國家蒙上了一層骯臟的面紗。

不管他們有多少孩子，有多少的親戚朋友，都不在乎，只在乎怎么制造更多便宜劣質(zhì)產(chǎn)品，然后掙到更多的錢。

在我看來，政府部門應該在法律上加強對食品仿冒者的懲罰，不實施豁免制度，對餐廳、酒店、攤位、學校等場所的食品質(zhì)量進行隨機調(diào)查。嚴格把關(guān)好每個食品質(zhì)量，把健康留給消費者。

食品安全是每個人都關(guān)心的問題，為了孩子們更加健康，為了更光明的明天，我們有責任和義務進行監(jiān)督和舉報不法商家。

我的發(fā)言結(jié)束了，謝謝大家。

第二篇：食品安全發(fā)言稿

常有朋友問，“現(xiàn)在吃什么好？”，食品安全發(fā)言稿。是啊，吃什么好呢？豬肉中注水，蔬菜中殘留農(nóng)藥，制造火腿噴灑敵敵畏，生產(chǎn)泡菜使用工業(yè)鹽，喂奶粉吃出大頭娃娃，喝黃酒丟了性命。一種種假冒偽劣食品不斷被揭露，被曝光；一起起觸目驚心的制假售劣案件被查處，被打擊；一條條鮮活的生命被殘害，被扼殺，一顆顆善良的心靈被愚弄、被震撼。廣大群眾不禁要問：“究竟，我們還能吃什么？”同樣的問題，在阜陽奶粉事件調(diào)查期間，中央電視臺記者曾經(jīng)問過國家食品藥品監(jiān)督管理局局長曾筱萸，曾局長回答說：“我也是一名消費者，從這個意義上說，我對我吃的東西也不是很放心?！弊鳛橹鞴苋珖称钒踩C合監(jiān)管職能的最高行政長官對自己吃的東西不放心，這多少有點諷刺味道，難怪網(wǎng)民評論：“連局長都不放心，我們老百姓怎么辦？”這從一個側(cè)面反映出我國食品安全的問題已到亟需下大決心，用大措施，憑鐵手段，到徹底解決的時候了。

“民以食為天，食以安為先”，人類生長、經(jīng)濟騰飛、社會進步、時刻離不開食品，離不開安全、衛(wèi)生、營養(yǎng)的食品。“怎么會這樣？我們應該怎么辦？”廣大群眾不斷在問“我們要吃安全的食品”廣大群眾不斷在要求，群眾的呼聲，催動我們?nèi)ニ伎迹バ袆印?/p>

“食品企業(yè)、良心事業(yè)”，食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)是合格、優(yōu)質(zhì)食品的生產(chǎn)者，是功臣，也是劣質(zhì)有害食品制造者，又可能成為罪人，因此說，食品生產(chǎn)經(jīng)營者是食品安全的第一責任人，決定食品質(zhì)量的關(guān)鍵因素既不是技術(shù)，也不是管理和設(shè)備，關(guān)鍵在人關(guān)鍵在于食品生產(chǎn)經(jīng)營業(yè)主和從業(yè)人員的職業(yè)操守和道德水準。死豬肉生產(chǎn)肉制品，使用工業(yè)石臘制造火鍋底料，使用氫氧化鈉泡發(fā)水發(fā)產(chǎn)品，難道他們不知道這些東西有害嗎？非也，讓我們聽聽生產(chǎn)蛋白質(zhì)含量僅為2%奶粉的生產(chǎn)企業(yè)主在聽到長期喂食奶粉導致大頭娃娃死亡時是怎么說的，“啊呀，這種奶粉是不能一直吃的，反正我們從來不吃，我們都到超市買幾十元一聽的進口奶粉吃”?！鞍笥谛乃馈?，這些人是何等的冷漠，何等的麻木不仁，何等的喪盡天良，這些人怎么能生產(chǎn)出合格的食品，怎么能做出負責任的事。在投次主體逐漸多樣，生產(chǎn)方式日益靈活，食品貿(mào)易不斷繁榮，價值觀念呈現(xiàn)多元化的大背景下，在深化和完善社會主義市場經(jīng)濟體制的同時，通過教育扶持、打擊、監(jiān)管等多種手段，倡導營造誠信、公平、負責任的食品安全生產(chǎn)氛圍，顯得尤為重要。

“沒有規(guī)矩，不成方圓”，食品質(zhì)量的根本好轉(zhuǎn)，有賴于政府部門的有效監(jiān)管，雖然，很多部門在食品監(jiān)督方面做了大量的艱苦的工作，但與廣大群眾的要求仍有很大差距。目前，從田頭到餐桌，食品安全監(jiān)管的法律分別見于《食品衛(wèi)生法》、《產(chǎn)品質(zhì)量法》等很多部法律法規(guī)，監(jiān)管職能分屬于農(nóng)業(yè)、環(huán)保、林牧漁業(yè)、衛(wèi)生、技監(jiān)、經(jīng)貿(mào)、工商、海關(guān)、檢驗檢疫等很多部門，造成既有監(jiān)督越位和監(jiān)督重復，又有監(jiān)管缺位和監(jiān)管空白，形成“九龍管水，不如大禹一人治水”的尷尬局面，發(fā)言稿《食品安全發(fā)言稿》。在政府加大協(xié)調(diào)監(jiān)管力度，各部門各司其職、各負其責、密切配合、齊抓共管、嚴格監(jiān)管的同時，亟待出臺更加權(quán)威，更加統(tǒng)一，更加嚴格的類似《食品安全法》等法律法規(guī)，調(diào)整、整合現(xiàn)有的部門職責，組建職責明確、責權(quán)統(tǒng)一、監(jiān)管嚴明高效的食品安全監(jiān)管隊伍，提高整治效果。

“吃自己的飯，流自己的汗，自己的事情自己干”，廣大群眾是食品的最終消費者，是優(yōu)質(zhì)食品的受益者，也是劣質(zhì)食品的受害者。人人都是消費者，個個不是局外人，從這個意義上說，維護身體健康也要靠我們自己。君不見，窈窕女子，在滿是塑料袋，剩飯菜的垃圾上吃燒烤；三五大漢，裸背街頭，狂吃大排檔；西裝革履轎車下來，背街小巷，尋吃牛肉湯豬頭肉等特色美味。此時他們都全然不顧骯臟的環(huán)境、臟污的碗筷，反復使用過的洗碗水、裸放的，長時期間存放的菜肴，和攤主滴到鍋里的汗，閑時摳腳丫的手，消費者已成為不法經(jīng)營者的利益共同體和同盟，還談何食品安全，何談自我保護。我們要摒棄貪便宜、圖方便、隨大流等不合理的消費習慣，培養(yǎng)進名店、購名品、看日期、查包裝的科學消費習慣；要留意識別優(yōu)劣食品的知識，不斷提高鑒別水平和自我保護能力；還要放棄老好人思想，增強維權(quán)意識，積極為有關(guān)部門提供線索，并主動協(xié)助監(jiān)管部門的工作。形成人人遠離不潔食品，個個打擊偽劣食品的良好食品消費環(huán)境。

某些冷漠、遲鈍的政府官員，我們真的想問一問你們：面對著那些憤怒的家長，面對著那些痛苦的嬰兒，你們的內(nèi)心可曾感到顫抖，你們的靈魂可曾感到不安？“民以食為天，食以安為先?！碑斍暗氖称钒踩蝿菔侨绱藝谰?，保障食品安全已經(jīng)刻不容緩。我們已經(jīng)厭倦了那種虛情假意的道歉，我們更不會相信那種裝腔作勢的表演。我們要用自己的行動讓各方知道，食品安全重于天。

加大對受害者的賠償力度，設(shè)立對違規(guī)企業(yè)的懲罰性罰款，我們要用自己的實際行動在生產(chǎn)企業(yè)和監(jiān)管部門頭上掛上一把利劍。請食品生產(chǎn)公司嚴格自律，否則的話，我們就讓你破產(chǎn)；請質(zhì)監(jiān)官員們擔負起自己的責任，不然的話，我們就請你坐監(jiān)。我們要加大媒體曝光的力度，我們要擴大群眾監(jiān)管的權(quán)限，我們要食品的生產(chǎn)更加透明，我們要企業(yè)的檢側(cè)更加規(guī)范。我相信，只要我們齊心協(xié)力，食品安全的目標就一定能夠?qū)崿F(xiàn)。

“以人為本，安全第一”，為了母親的微笑，為了孩子的笑聲，為了更加陽光燦爛的明天，讓我們攜起手來，讓食品企業(yè)、政府部門、消費者共同努力，打造安全、衛(wèi)生、有質(zhì)量的生活。

第三篇：食品安全發(fā)言稿

食品安全 我們的責任

前年，全國馳名商標，市場占有率高居全國第一的中國名牌―三鹿牌嬰幼兒奶粉含毒事件在全國引起了軒然大波。事隔兩年，類似事件又在今天上演。雙匯瘦肉精事件再次讓群眾對于食品安全失去信心。群眾疑惑“不知是從哪天開始，就連每天簡單的三頓飯我們都要開始吃不安心：大米里我們嚼出了石蠟，咸蛋里我們吃出了蘇丹紅，奶粉里喝出了三聚氰胺，火腿腸里我們品出了瘦肉精，究竟，我們還能吃什么？……”有毒食品正嚴重危害著國人的健康。

作為城區(qū)的經(jīng)濟片警，保障中站百姓的生命健康是我們義不容辭的責任。近年來，城區(qū)工商所在市場管理各項工作中將食品安全作為民生問題的重中之重來抓，按照《河南省流通領(lǐng)域食品質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》、國務院關(guān)于加強食品等產(chǎn)品安全監(jiān)督管理的特別規(guī)定的要求，緊緊圍繞分局工作重點，嚴格食品市場監(jiān)管，建立食品安全的長效監(jiān)管機制，為支持地方經(jīng)濟發(fā)展做出了積極的努力。

一、深入宣傳，廣泛動員，積極營造良好的食品安全監(jiān)管工作氛圍。充分利用“3.15”法制宣傳日，在市場、商場、飲食門店粘貼標語，懸掛橫幅，搭建食品安全咨詢臺，廣泛開展相關(guān)的法律法規(guī)宣傳，增強了消費者安全責任意識。

二、強化措施，積極構(gòu)建食品安全監(jiān)管長效機制。一方面嚴把食品質(zhì)量市場準入關(guān)，建立健全食品質(zhì)量準入體系，進一步引導和監(jiān)督食品經(jīng)營者建立和完善自律制度，重點建立和落實進貨查驗制度、索

證索票制度、購銷臺賬制度、質(zhì)量承諾制度和市場開辦者質(zhì)量責任等5個制度。二是通過建立和擴大12315聯(lián)絡點，充分發(fā)揮廣大消費者和群眾的監(jiān)督作用；統(tǒng)一發(fā)放食品安全四項制度，使經(jīng)營者人手一份，四項制度懸掛門店顯示處。專管員手把手幫助其建立進銷貨臺帳和索證索票制度，從而引導和督促食品經(jīng)營者建立健全各項自律制度，嚴把食品質(zhì)量入市關(guān)。三是將食品監(jiān)管工作的重心下移，實行食品安全片、片長負責制，構(gòu)建了食品安全監(jiān)管模式，有效地發(fā)揮工商食品安全監(jiān)管效能。

然而面對當今日益嚴峻的食品市場環(huán)境，我們一刻也不能放松，今后我們城區(qū)所要通過繼續(xù)加大清理食品經(jīng)營主體資格的力度，嚴格規(guī)范食品市場主體準入行為，加大食品安全專項執(zhí)法檢查力度和日常監(jiān)管力度，嚴格規(guī)范食品經(jīng)營行為和基層工商所食品安全監(jiān)管行為，突出重點，標本兼治，努力為群眾建設(shè)一個安全、健康、放心的食品消費市場。

第四篇：食品安全發(fā)言稿

石埠經(jīng)濟發(fā)展區(qū)

在食安委第一次全體會議上的講話

各位領(lǐng)導、同志們：

在市委市政府的正確領(lǐng)導下，石埠經(jīng)濟發(fā)展區(qū)的食品安全工作有條不紊進行。在2011年的工作中我們?nèi)〉昧艘恍╇A段性的成績，也總結(jié)了一些經(jīng)驗。在2012年的工作中，我們會認真落實食品安全委員會的相關(guān)政策，繼續(xù)發(fā)揚食品安全工作中的良好作風，力爭全區(qū)的食品安全工作上一個新臺階。為此我們將從以下幾個方面開展工作：

一是落實組織保障。為進一步加強對食品安全工作的領(lǐng)導，建立食品安全監(jiān)管長效機制，管委會成立了以管委會主任為組長，人大主席為副組長的食品安全領(lǐng)導小組，將食品安全問題納入管委會會議日程，定時調(diào)度，形成主要領(lǐng)導親自抓，分管領(lǐng)導具體抓，相關(guān)部門配合抓的良好工作格局，全面開展食品安全工作。食品安全領(lǐng)導小組采取定期或者不定期的方式開展食品安全排查工作，通過月查、季查相結(jié)合的方式，徹底清除食品安全隱患。制定相關(guān)食品安全事故應急預案，特別針對學校常見的食物中毒問題制定《學校食品安全事故處理預案》等，進一步完善管委會食品安全管理內(nèi)容。

二是加強宣傳教育。管委會根據(jù)實際情況，制定了《石埠經(jīng)濟發(fā)展區(qū)2012年食品安全宣傳工作方案》，重點突出對《食品安

全法》的宣傳。邀請發(fā)展區(qū)相關(guān)部門對種養(yǎng)大戶進行無公害種植、養(yǎng)殖技術(shù)以及動物防疫培訓。在公共場所懸掛橫幅標語，并制作食品安全知識展板，計劃發(fā)放食品安全宣傳資料200余份，懸掛大型橫幅標語25條，出黑板報一期，增強群眾食品安全防范意識，營造食品安全良好氛圍。

三是強化工作重點。加強對流通環(huán)節(jié)和生產(chǎn)環(huán)節(jié)的管理，加大企業(yè)食品添加劑的管理力度，切實保證食品的質(zhì)量。加強對餐飲服務業(yè)和學校的食品安全檢查，建立食品安全管理條例和食品安全應急預案，保障食品安全。加大動物防疫管理、地溝油管理力度，從源頭上遏止疫病的發(fā)生，確保群眾吃上放心食品。提高醫(yī)院食品安全事故緊急處理能力，完善食品安全事故緊急處理預案，確保做好緊急處理工作，平穩(wěn)解決，降低影響。

食品安全關(guān)系到大家的身體健康和生命安全，關(guān)系到經(jīng)濟的健康發(fā)展和社會穩(wěn)定，我區(qū)將高度重視，以實際行動確保我區(qū)食品安全環(huán)境穩(wěn)定，人民生活會安全健康。

第五篇：食品安全發(fā)言稿

食品安全發(fā)言稿

食品安全發(fā)言稿 篇1

“完善外賣食品安全監(jiān)管”雙周協(xié)商座談會發(fā)言稿（市政協(xié)原副主席）網(wǎng)絡外賣食品為城市生活提供了便利，但隨之其包裝材料的衛(wèi)生、安全等問題開始出現(xiàn)。一是有些包裝材料不符合食品安全規(guī)定。目前，已在食品包裝材料上發(fā)現(xiàn)了4000多種化學物質(zhì)，在一定條件下一些化學物質(zhì)會遷移到食品中，產(chǎn)生食品安全隱患。二是食品配送過程中的污染問題。配送容器與餐盒內(nèi)部食品安全息息相關(guān)。外賣配送外包高達90%左右，有些配送人員食品安全意識淡薄，派送環(huán)節(jié)引發(fā)的不安全問題時有發(fā)生。三是相關(guān)的法律法規(guī)不健全。目前，我國相關(guān)的法律法規(guī)，對包裝材料的規(guī)定一般只做原則性規(guī)定或者未做規(guī)定。

包裝是食品的“外衣”，沒有安全的食品包裝，就不可能有安全的食品，建議：

一、完善相關(guān)法律法規(guī)。

在《網(wǎng)絡餐飲服務食品安全監(jiān)督管理辦法》《外賣食品安全違法行為查處辦法》中，進一步明確對食品包裝材料的規(guī)定和監(jiān)管要求：一是入網(wǎng)食品生產(chǎn)經(jīng)營者應使用符合食品安全規(guī)定、清潔的食品包裝材料與餐具，并提供包裝材料生產(chǎn)企業(yè)的生產(chǎn)許可證、產(chǎn)品檢驗合格證等材料。二是第三方平臺對入網(wǎng)食品包裝材料與餐具的安全性材料進行審查登記并記錄在檔案中。三是將保證包裝材料安全納入第三方平臺與入網(wǎng)食品生產(chǎn)經(jīng)營者簽訂的食品安全協(xié)議。

二、第三方平臺加大管理力度。

第三方平臺的食品安全管理人員定期對平臺上外賣食品的包裝材料索證情況、使用情況進行檢查，如實記錄并及時更新，發(fā)現(xiàn)違法行為要及時制止并及時向食品藥品監(jiān)督管理部門報告。

三、監(jiān)管機構(gòu)加強有效監(jiān)管。

各級食品藥品監(jiān)督管理部門應將外賣食品的包裝材料安全作為食品安全監(jiān)管監(jiān)測的內(nèi)容之一，建立對第三方平臺和入網(wǎng)食品生產(chǎn)經(jīng)營者的食品包裝材料安全監(jiān)管關(guān)鍵點，定期進行監(jiān)督檢查，發(fā)現(xiàn)違法行為依法查處。各地食品藥品監(jiān)督管理部門加強合作，對違法生產(chǎn)食用包裝材料者，加大打擊力度并在與外賣食品相關(guān)的第三方平臺進行公示。

食品安全發(fā)言稿 篇2

在饑荒的年代里，我們擔心的是缺少食物，而現(xiàn)在，我們擔心的是食品安全。

“國以民為本，民以食為天，食以安為本?！边@句話，深刻道出了食品對一個國家的重要性，食品的安全也會直接影響到中國全面建設(shè)小康，并成為發(fā)展國家。

各式各樣的食品安全問題，就像目前全球暴發(fā)的金融危機一樣，席卷神州大地，給人們的生命和健康帶來了嚴重的影響，更牽動著每一個人的心。三分鐘演講稿：食品安全。

還記得有一次，我父親去外面吃宵夜。他對我說，味道很不錯，但晚上，肚子卻隱隱作痛，大吐不止，去醫(yī)院的途中，還是蒼白著臉的，去到醫(yī)院，醫(yī)生說是急性腸胃炎。我父親就在病床上，打了三天的點滴，我母親舉報了他們。我在想，是不是吃了臊水油呢?在學校吃早餐時，我也偶爾會吃到膠紙袋里裝著的有灰塵的面包。

記得還有一次，我買了一盒近一百元的巧克力送給我最好的朋友，我朋友發(fā)現(xiàn)它有點軟，便當場拆開包裝，發(fā)現(xiàn)巧克力已經(jīng)發(fā)霉了，表面透露出了骯臟的綠色，可生產(chǎn)日期還是正常的，我不好意思地看了他一下，打趣地說:“我本想買盒巧克力送給你的，卻不小心買到了‘綠色食品’”。這時，我才明白為什么母親把中國制造的“冬蟲夏草”保健品扔掉;父親總買外國牌子的食品。

食品安全，你我他。在我們的周圍食品安全問題確實存在著。為了金錢名利，他們不擇手段，中國造假可以說是數(shù)一數(shù)二，導致我們吃不安心，“中國制造”已成為大家口中的形容詞。他們給中國，這個泱泱大國，蒙上骯臟的面紗。

食品安全發(fā)言稿 篇3

親愛的同學們：

人以食為天，食以安為先。食品質(zhì)量安全已經(jīng)成為全社會關(guān)注的焦點。對于我們這些處于成長階段的人來說，我們應該更加關(guān)注食品安全。目前，學校周圍經(jīng)營的食品店喜歡用各種各樣豐富多彩的食物來吸引我們的學生。我溫馨提醒：食物要先干凈，食物要安全。具體怎么做，我想了三點和大家分享：

第一，加強學習，提高認識。在業(yè)余時間，要認真學習《中華人民共和國食品安全法》等食品安全知識，積累一些食品安全知識，提高自我識別的潛能，尤其是對于沒有廠名、廠址、生產(chǎn)日期的“三無”食品，要充分認識到“三無”、過期、不潔食品的危害性。

第二，增強意識，自覺抵制。切實增強食品安全和自我保護意識，營造校園人人關(guān)注食品安全的氛圍，自覺抵制“三不”食品、無“QS”標志食品等垃圾食品，堅決抵制購買不健康食品，教育親友和同學謹慎抵制這些不健康食品。

三、宣傳、監(jiān)督。大家努力做一個食品安全的小宣傳員、小監(jiān)督員，及時向周圍的同學、親戚、朋友宣傳食品安全科學知識和《食品安全法》，敢于監(jiān)督周圍的食品經(jīng)營者。如發(fā)現(xiàn)“三無”食品或其他不符合要求的食品，請及時向工商部門報告。學生們也互相監(jiān)督，堅決杜絕不安全的食物進入我們的校園。

同學們，讓我們從小事做起，從身邊做起，從自己做起，珍惜健康和安全消費，遠離不安全的食物。讓我們?yōu)榻⒁粋€和諧安全的校園做出貢獻。

食物是日常必需品。然而，隨著現(xiàn)代工業(yè)的不斷發(fā)展，我們賴以生存的生態(tài)環(huán)境遭到了破壞。殺蟲劑、生長素和激素的使用使得許多動植物食品不安全。

食品安全發(fā)言稿 篇4

老師同學們：

你們好！

幼兒園的根本是安全，只有在安全的基礎(chǔ)上才能談到教育，只有安全，孩子們才能在幼兒園快樂的成長。為進一步強化幼兒園安全教育工作，幫助幼兒園小朋友、家長、老師樹立安全意識，掌握安全知識，提高自我保護能力。我園開展了“安全我知道”系列活動。

我班首先開展的主題是食品安全我知道，食品安全影響著每個人的日常生活和健康，培養(yǎng)幼兒的食品安全意識是現(xiàn)代社會不可或缺的教育內(nèi)容之一，對食品安全有一定的’概念，知道買東西時要看保質(zhì)期和生產(chǎn)日期，知道不邊走邊吃東西等等，從而養(yǎng)成良好的進食習慣，在一系列的安全周活動中，有效認識食品安全問題，從我做起，從小做起，逐漸養(yǎng)成自我保護意識。為此，我一改往日的簡單說教，根據(jù)幼兒在食品安全方面存在的問題，開展了一系列豐富多彩的活動。

活動一：食品袋上的秘密?；顒忧把埣议L幫助我們搜集各種含有生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的食品袋，如牛奶罐、餅干袋等等，讓幼兒在兩兩討論、兩兩合作中尋找食品袋上的保質(zhì)期和生產(chǎn)日期，告訴幼兒保質(zhì)期和生產(chǎn)日期的真正含義，在學習的過程中，孩子們知道瓶子的生產(chǎn)日期在瓶蓋或者瓶身上，還知道了冷藏食品和干燥食品，冷藏食品放在冰箱里，干燥的食品放在食品袋里，學習的樣子還真不賴呢！

活動二：不亂吃東西。通過一個真實的案例，引出玩玩具時不能把玩具放進嘴巴里，不能邊走邊吃，吃飯時不講話，能安靜地吃完自己的飯，在活動過程中，孩子們大膽地回答老師的問題，表達自己的真實想法，培養(yǎng)良好的飲食衛(wèi)生，養(yǎng)成良好的飲食習慣。

活動三：吃不完怎么辦？每份幼兒一份操作材料，材料包括食品袋、繩子、雙面膠、夾子、牛皮筋，讓幼兒在自主探索的過程中嘗試包扎食品袋的口子，許多幼兒碰到了困難，在教師和同伴下均能完成自己的任務，在統(tǒng)計包扎方法的環(huán)節(jié)，有8位幼兒選擇了雙面膠、4位幼兒選擇了夾子、4位幼兒選擇了牛皮筋、11位幼兒選擇了繩子，我們的孩子在學習過程中都知道了包扎食品袋口子的方法哦！

活動四：貓媽媽的小吃以故事的.形式讓孩子學習正確的洗手方法，手心搓搓、手背搓搓、指縫間搓搓、大拇指搓搓、小手洗干凈哦！孩子們還說吃飯前要洗手、吃水果前要洗手、醫(yī)院回來要洗手、外面回來要洗手，這樣病菌就不見了，看來孩子們的視野還真不小呢！

活動五：我是營養(yǎng)師通過出示各種不同的菜，讓幼兒嘗試自己制定一份屬于自己的菜譜，在制定過程中了解各種食物的不同營養(yǎng)，養(yǎng)成不挑食的好習慣。

食品安全發(fā)言稿 篇5

尊敬的家長同志：

您好！俗話說：病從口入。由此可見食品安全多么重要。出于對孩子安全的關(guān)心，我校特致信于您，希望您在家能對自己的孩子加強個人衛(wèi)生及食品安全教育，并按學校要求做到以下幾點：

一、學生家長不要提供給孩子零用錢，杜絕學生買吃零食。

二、讓學生在家吃早餐，中餐學生不得在學校周圍的小商店或飯店就餐，必須回家用飯。路遠的同學用保溫桶帶飯，低年級同學提倡家長送飯。

三、學校提倡學生自帶飲用水，不喝生水、飲料及別人飲用水。

四、在家中不要吃變質(zhì)的剩飯、剩菜，注意飲食衛(wèi)生。

五、教育孩子不購買過保質(zhì)期或“三無”食品和飲料。

六、請您做好孩子的傳染病防控工作，如有感染，要立即進行治療或隔離，防止病情進一步擴散，并及時將情況告知班主任，經(jīng)醫(yī)院許可后方可回校上學。

希望家長認真閱讀以上要求，擔負起監(jiān)護孩子飲食安全的責任，感謝您的支持！

食品安全發(fā)言稿 篇6

xx鎮(zhèn)全鎮(zhèn)總面積72平方公里，轄11個行政村、2個社區(qū)，總?cè)丝?.68萬人，現(xiàn)有餐飲業(yè)經(jīng)營戶x家、食品經(jīng)營戶xx家、食品加工廠x家、學校x所，食品生產(chǎn)經(jīng)營主體多呈小、散、亂、差狀態(tài)，創(chuàng)建基礎(chǔ)十分薄弱。今年以來，我鎮(zhèn)堅持以“政府推動、部門聯(lián)動、全民參與”為原則，以創(chuàng)建食品安全示范鎮(zhèn)為目標，不斷加大食品安全監(jiān)管力度，全力推進食品放心工程，企業(yè)的食品安全責任和質(zhì)量意識不斷增強，消費者的防范意識和監(jiān)督意識不斷提高。主要做法有：

一、健全監(jiān)管體系，落實責任。

一是圍繞“基礎(chǔ)設(shè)施、監(jiān)管隊伍、制度機制”三個要素，制定了《xx基層規(guī)范化建設(shè)方案》，分步開展達標建設(shè)。目前，已規(guī)范辦公用房2間、50平方米，完善業(yè)務用房“兩庫三室”約100平方米。二是加強隊伍建設(shè)。鎮(zhèn)政府落實專職人員4名（全部為正式編制，且具有執(zhí)法資格），區(qū)分局配備1名專職協(xié)管員，同時在每個村（社區(qū)）落實了1名兼職協(xié)管員，組建一支87人的義務監(jiān)督員隊伍，形成了鎮(zhèn)村社三級監(jiān)管網(wǎng)絡。三是將創(chuàng)建任務分解到各村（社區(qū)）和鎮(zhèn)級各部門，納入目標責任考核；實行網(wǎng)格化監(jiān)管，將全鎮(zhèn)13個村（社區(qū)）分為了 4個片區(qū)，通過風險等級評定和量化分級管理等方式進行分片監(jiān)管。四是落實黨政同責，以文件的方式明確了黨委、政府、部門的職責，黨委會、行政辦公會分別2次專題聽取了創(chuàng)建工作情況匯報，解決了人員、經(jīng)費等重大問題。

二、創(chuàng)新監(jiān)管手段，加強風險防控。

一是全面開展食品藥品監(jiān)督抽檢，全年共完成“四品一械”抽檢任務x批次，對抽檢不合格產(chǎn)品及時立案查處。充分發(fā)揮食品快檢設(shè)備的作用，重點加強對農(nóng)貿(mào)市場、超市售賣蔬菜、散裝副食品的快速檢測力度，及時發(fā)現(xiàn)問題，消除隱患。二是按照風險類別和管理難度，建立食品風險分級分類管理工作機制，健全現(xiàn)場檢查、問題核查、動態(tài)監(jiān)督、隨機抽查、明察暗訪等立體風險防控體系，變事后查處、被動救火為主動排查、預防為主。三是重點加強校園及周邊、農(nóng)村家宴、“三小”等重點領(lǐng)域和重點業(yè)態(tài)監(jiān)督檢查，督促其改善經(jīng)營環(huán)境、嚴格操作規(guī)范、加強體檢培訓、全面落實主體責任，確保不發(fā)生食品安全事故。

三、堅持部門聯(lián)動，嚴厲打擊各類違法行為。

一是加強與區(qū)級相關(guān)部門聯(lián)動，開展聯(lián)合檢查15次，發(fā)現(xiàn)安全隱患10起，立案3起，下發(fā)責令改正通知書3份，約談監(jiān)管單位5家。二是加強部門協(xié)作，規(guī)范場鎮(zhèn)流動攤販的管理，聯(lián)合縉云山管理局對縉云山風景區(qū)內(nèi)的流動攤販進行集中管理。三是加強全方位巡查，扎實開展食品快檢工作，堅持嚴懲重處，今年以來，辦理食品生產(chǎn)企業(yè)案件2件，查處食品流通領(lǐng)域違法案件17件。

四、營造濃厚氛圍，構(gòu)建全民參與共治格局。

一是利用“3?15”、宣傳周活動、趕場日等時機，在場鎮(zhèn)人員集中的地方設(shè)立宣傳咨詢臺，懸掛宣傳橫幅，向廣大群眾發(fā)放食品藥品安全知識宣傳單、創(chuàng)建工作宣傳手冊，共開展食品安全和創(chuàng)建宣傳活動x次、發(fā)放宣傳資料x份。二是積極推行食品藥品安全和創(chuàng)建工作進學校、進社區(qū)、進企業(yè)、進農(nóng)村“四進”活動，向廣大師生、居民、工人等現(xiàn)場解答食品藥品安全知識，發(fā)放創(chuàng)建宣傳資料、購物袋等。三是將食品安全和創(chuàng)建工作納入公益性宣傳范圍，在全鎮(zhèn)各村（社區(qū)）、交通節(jié)點累計發(fā)布相關(guān)公益廣告x余平方米、橫幅x條、櫥窗x個。四是搞好知識培訓，將食品安全創(chuàng)建工作融入日常培訓，對食品行業(yè)質(zhì)量負責人、從業(yè)人員開展食品安全知識培訓，共集中組織培訓餐飲從業(yè)人員x人、食品質(zhì)量負責人x人，從源頭上提升企業(yè)的參與感和貢獻度。五是加強源頭防控，通過現(xiàn)場正面宣傳和約談活動場地提供者等方式，及時制止了食品藥品不規(guī)范宣傳行為3起、涉及群眾500余人次，目前，在鎮(zhèn)內(nèi)未再發(fā)現(xiàn)有不規(guī)范的會議營銷行為。

各位領(lǐng)導、同志們，我們深知，xx的創(chuàng)建工作雖然取得了一定成效，但距國家標準和群眾期望還有一定距離。我們將以這次會議為新的起點，積極學習兄弟鎮(zhèn)街的經(jīng)驗，繼續(xù)采取有力措施，深入推進各項創(chuàng)建工作，切實把黨中央、國務院要求的最嚴謹標準、最嚴格監(jiān)管、最嚴厲處罰、最嚴肅問責落到實處，切實保障人民群眾“舌尖上的安全”。

食品安全發(fā)言稿 篇7

老師們、同學們：

早上好！今天國旗下講話，我來給大家講一講《食品安全常識》。我們常說，病從口入，食品安全關(guān)乎著每一個人的生命，如果我們平時不注意，將會帶來非常嚴重的后果。對于我們小學生來說，平時購買食品時應該注意哪些問題呢？

1、到正規(guī)商店里購買，不買校園周邊、街頭巷尾的“三無”食品。

2、購買正規(guī)廠家生產(chǎn)的食品，盡量選擇信譽度較好的品牌。

3、仔細查看產(chǎn)品標簽。食品標簽中必須標注：產(chǎn)品名稱、配料表、凈含量、廠名、廠址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、產(chǎn)品標準號等。不買標簽不規(guī)范的'產(chǎn)品。

4、食品是否適合自己食用。

5、不盲目隨從廣告，廣告的宣傳并不代表科學，是商家利益的體現(xiàn)。

平時，我們也應該注意一些飲食上的衛(wèi)生習慣：

1、白開水是最好的飲料，一些飲料含有防腐劑、色素等，經(jīng)常飲用不利于少年兒童的健康；

2、養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣，預防腸道寄生蟲病的傳播；

3、生吃的蔬菜和水果要洗干凈后再吃，以免造成農(nóng)藥中毒；

4、選擇食品時，要注意食品的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期；

5、盡量少吃或不吃剩飯菜，如果吃剩飯菜，一定要徹底加熱，防止細菌性食物中毒；

6、不吃無衛(wèi)生保障的生食食品，如生魚片、生荸薺；

7、不吃無衛(wèi)生保障的街頭食品；

8、少吃油炸、煙熏、燒烤的食品，這類食品如制作不當會產(chǎn)生有毒物質(zhì)。

選擇安全的食品是把住病從口入的第一關(guān)，希望同學們都能謹記以上幾點，提高食品安全防范意識，有效預防食品中毒。一旦發(fā)現(xiàn)食品中毒，或者由于吃下某些食品引起的不適，要立即送醫(yī)院就診。

食品安全發(fā)言稿 篇8

尊敬的各位領(lǐng)導、同志們：

今天我縣再次召開食品安全會議，充分體現(xiàn)了縣委縣政府強抓食品安全的力度，充分體現(xiàn)了縣委縣政府關(guān)注民生的深度，太谷二中作為一所招生范圍之廣--涉及全省，招生人數(shù)之多—居全市最大的高中規(guī)制，食品安全工作尤為重要，我們將認真領(lǐng)會和落實這次會議精神，把《食品安全法》落實到供餐的每個環(huán)節(jié)，不斷完善制度，科學管理，強化食品安全管理意識，提升食品安全管理能力，達到食品安全的效果，確保師生的飲食安全。具體做好以下三方面工作：

一、提高認識，確保食品安全工作思想到位

食品安全工作是社會最關(guān)注、家長最關(guān)心的民生工程，安全供餐就成了我們學校的重要職責。我認為學生選擇一個學校的標準是能學好，最終能成才，作為后勤部門所應做到的應是讓學生吃好，這是保證學生學好的基礎(chǔ)、和條件。起碼不能發(fā)生食物中毒吃殘甚至吃死，這是食品安全的底線，在此前提下進行營養(yǎng)配餐。近年來，我校在縣食藥局有關(guān)領(lǐng)導和工作人員的指導下，按照省市縣關(guān)于食品安全的一系列政策規(guī)定，堅持學校食堂不承包、不租賃、不托管的三不主義，實行學校食堂原材料學校統(tǒng)一采購、人員統(tǒng)一調(diào)配、各食堂飯菜價格統(tǒng)一核算的三統(tǒng)一的管理模式，幾年來未發(fā)生一次食品安全事故。實踐中我們深深地體會到了，對食品安全認識不到位、思想麻痹再加上利益驅(qū)動是導致食品安全事故癌細胞。因此，我們作為一個食品安全的管理者，首先提高自身的認識，認識到強化食品安全管理的必要性和操作性；其次是讓餐飲從業(yè)人員提高認識，讓他們認識到規(guī)范操作是避免食品安全事故的唯一途徑，我們將利用處室例會、各食堂的工作會議和專題培訓，對從業(yè)人員進行政策法規(guī)的培訓、規(guī)范操作的培訓、特別是收集各種安全事故的典型事件，使其引以為戒。確實提高認識，確保食品安全思想到位。

二、明確機構(gòu)職責，確保食品安全工作的責任到位

我校食品安全工作建有一系列組織機構(gòu)，并各自有各自的職責，學校設(shè)有校長為組長的食品安全領(lǐng)導組，以餐飲中心主任任組長的食品安全工作組，由后勤副校長分管，工作組下設(shè)采購組、保管、信息組、財務組、炊事組即平行的4各學生食堂，設(shè)有黨總支紀檢委員為組長的監(jiān)督組。我們將從完善職責制度、強化責任入手，重點抓好以下工作：

1、繼續(xù)落實食品安全責任制。

學校將繼續(xù)與各工作組簽訂有監(jiān)督組監(jiān)督下的食品安全責任書，形成一級抓一級、層層抓落實的食品安全責任體系。完善食品安全綜合監(jiān)督責任制和責任追究制，規(guī)定監(jiān)管責任區(qū)，落實監(jiān)管責任人，做到責任明確、各司其職、各負其責。讓所有的工作人員都感到壓力、提起動力。

2、繼續(xù)做細做實各食品安全監(jiān)督工作。

我校設(shè)有各級食品安全監(jiān)督機制，首先餐飲中心自身成立的專職監(jiān)督員，每頓飯都深入自己所分管的食堂，進行原材料保管、飯菜制作、飯菜出售等各個環(huán)節(jié)的的衛(wèi)生監(jiān)督，每月考核各食堂。其次學校聘請的有經(jīng)驗、負責任的專業(yè)人員進行監(jiān)督，每天定期不定期的到各個食堂進行監(jiān)督，并對各食堂和各食堂的監(jiān)督員進行考核，第三是學校以黨總支紀檢委員為組長的監(jiān)督組成員進行每周定期不定期的各食堂抽查，對各食堂和各食堂監(jiān)督員以及學校監(jiān)督員進行考核，第四是以學生會生活部牽頭召集上灶學生代表每學期進行2-3次的監(jiān)督，評議各食堂工作。今后我們要繼續(xù)加強食品安全監(jiān)督網(wǎng)絡建設(shè)。讓各級各類監(jiān)督機構(gòu)和監(jiān)督人員發(fā)揮作用，使食品安全在我校蔚然成風，確保食品安全。

3、繼續(xù)完善食品安全信息體系。首先在采購原材料時要主動索取合格證、各種檢測報告等，嚴把材料進口關(guān)。其次建立各種臺帳，對各種保存材料的存放時間做到心中有數(shù)，做到早預防、早發(fā)現(xiàn)、早整改。第三在飯菜出售前要自覺地、認真負責地、規(guī)范地做好飯菜留樣登記工作，不僅起到對炊事人員的約束作用，而且作為出現(xiàn)安全事故的排查作用，第四要主動與食品藥品監(jiān)管部門聯(lián)系，為食品安全工作提供可靠信息。

三、加大力度，確保食品安全工作落實到位

我們將以“四個加強”為入手，確保食品安全工作落實到位：一是加強領(lǐng)導，首先是校長，既是學校的法人代表，又是食堂的法人代表，要樹立抓食品安全比抓學校發(fā)展還要重要，抓食堂工作比抓教學工作還重要的思想，拿出相當?shù)木M行調(diào)查研究，制定食堂目標責任考核體系，健全食品安全工作責任制及責任追究制。其次是分管校長，應該理解為法人代表的代表，要把食品安全工作當作后勤的頭等大事來抓，深入食堂各個環(huán)節(jié)，檢查食堂管理的落實，指導食堂管理、督促食堂管理。第三就是食堂負責人，是食品安全的一線指揮者，更為重要，要領(lǐng)導從業(yè)人員嚴把材料關(guān)、制作關(guān)、出售關(guān)。二是加強聯(lián)系。對上要主動與食品藥品監(jiān)管部門聯(lián)系，及時了解食品安全信息、掌握政策法規(guī)。對下要主動聯(lián)系上灶師生，了解師生呼聲。三是加強宣傳。大力宣傳食品安全法和有關(guān)部門的政策法規(guī)，為從業(yè)者、管理者敲響警鐘。四是加強督查，要發(fā)揮各監(jiān)督組的功能，層層起到食品安全監(jiān)督檢查作用，及時、準確了解各食品安全真實情況，確保食品安全各項措施落到實處。

總之，我們要加倍努力，高質(zhì)高效為師生提供安全、可口、價格合理的飯菜。 向全體家長交一份滿意的供餐答卷，向縣委縣政府交一份圓滿的食品安全答卷。

食品安全發(fā)言稿 篇9

尊敬的各位領(lǐng)導、各位同仁：大家好！

今天，我很榮幸地獲得了20xxxx市大中專院校食品安全管理先進個人稱號，并作為代表在臺上發(fā)言，為此，我感到十分地高興和自豪！

回顧一年來的工作，自己深有感觸，體會很多。我想，要做一個稱職的學校食品安全管理工作者，就必須要有“三心”，這就是：一份執(zhí)著的事業(yè)心，一份高度的責任心，一份對師生員工的愛心。雖然自己為學校做了一些工作，但距離領(lǐng)導和組織上的要求相差甚遠；與許多兄弟學校相比還有一定的距離。為此，我將要繼續(xù)努力，爭取更大的成績。同時，我也由衷地感謝xx市食品藥品監(jiān)察局、感謝xx市食品化妝所、感謝xx市大中專院校協(xié)會對我校食品安全管理工作的大力支持和鼓勵！

20xx年即將來臨，讓我們在xx市食品藥品監(jiān)察局的正確領(lǐng)導下，在xx市大中專院校協(xié)會的大力支持下，認真貫徹十七屆六中全會精神，以永不懈怠的精神，以踏實的工作作風，積極做好學校食品安全管理工作，確保全校師生員工的飲食健康，為建設(shè)和諧社會而努力奮斗！

最后，祝大家身體健康！工作順利！新年快樂！謝謝！

食品安全發(fā)言稿 篇10

隨著互聯(lián)網(wǎng)商業(yè)發(fā)展，近年來網(wǎng)絡餐飲外賣呈井噴式增長。這種線上線下融合的新業(yè)態(tài)呼應了多樣化的餐飲需求，促進了消費和就業(yè)，在疫情防控常態(tài)化階段更具有積極意義。但是，在食品安全方面，卻出現(xiàn)了第三方平臺包裝、配送等新的薄弱環(huán)節(jié)。結(jié)合會前的實地調(diào)研，提出如下建議：

一、加強規(guī)劃與標準引領(lǐng)。目前，國家層面還沒有針對網(wǎng)絡餐飲外賣的規(guī)劃和行業(yè)標準，第三方平臺、餐飲行業(yè)和食品安全監(jiān)管由不同部門管理。建議綜合分析經(jīng)濟社會發(fā)展、消費者需求、行業(yè)發(fā)展趨勢等因素，制定出臺網(wǎng)絡餐飲外賣中長期發(fā)展規(guī)劃，更好地引領(lǐng)行業(yè)發(fā)展；條件成熟時，對第三方平臺進行專門立法。加強相關(guān)部門在網(wǎng)絡餐飲外賣發(fā)展與監(jiān)管中的統(tǒng)籌協(xié)調(diào)?？偨Y(jié)浙江等地《網(wǎng)絡訂餐配送操作規(guī)范》地方標準取得的成效，在國家層面適時出臺行業(yè)標準，對食材溯源、加工過程、騎手資質(zhì)、送餐服務、配送點管理、送餐車輛等方面提出規(guī)范，使法律法規(guī)規(guī)章和行業(yè)標準相銜接，為網(wǎng)絡餐飲外賣的食品安全提供制度保障。

二、加強監(jiān)管的有效性。食品安全監(jiān)管實行的是屬地管轄，美團、餓了么全國性第三方平臺的企業(yè)在注冊地以外省份的分支機構(gòu)是很少的，給監(jiān)管帶來了困難，影響到及時有效的執(zhí)法。建議對平臺注冊地以外的違法行為，由行為地將相關(guān)處罰信息直接報給國家市場監(jiān)督管理總局統(tǒng)一處罰，或者明確要求設(shè)置省級分支機構(gòu)體系，違法行為由當?shù)氐谋O(jiān)管部門處罰。規(guī)定平臺應該履行及時報送信息、配合監(jiān)管的義務，提高監(jiān)管的有效性。

三、讓第三方平臺成為社會共治的積極參與者。建議加強政企合作，使第三方平臺更好地利用網(wǎng)絡信息技術(shù)及大數(shù)據(jù)的優(yōu)勢，在食品安全保障中發(fā)揮更大的作用。如合作加強商戶的教育培訓、提供食品安全解決方案、建立多維度食安評價和信息公開機制、推行“廚房革命”和“陽光廚房”等，以線上帶動線下，促進餐飲行業(yè)食安標準的整體提高，讓人民群眾更安心更舒心地享受網(wǎng)絡餐飲外賣服務。

食品安全發(fā)言稿 篇11

同志們：

今天，我們在這召開全鄉(xiāng)食品安全工作會議，這次會議的主要任務是傳達貫徹全縣食品安全工作會議精神，安排部署20xx年全鄉(xiāng)食品安全工作。剛才，鄉(xiāng)政府與各村、各單位簽訂了責任書。下面，我講幾點意見。

一要完善監(jiān)管體制，進一步落實食品安全責任制

鄉(xiāng)政府成立了食品安全工作領(lǐng)導機構(gòu)，由分管副鄉(xiāng)長具體負責食品安全綜合協(xié)調(diào)和日常事務，食品安全綜合協(xié)調(diào)能力得到顯著提高。為進一步落實“地方政府負總責、監(jiān)管部門各負其責、企業(yè)作為第一責任人”的食品安全責任體系，鄉(xiāng)政府與各村和各站所簽訂了食品安全工作目標責任書，將食品安全納入目標責任考核的范疇。各村、各單位也要高度重視食品安全工作，成立領(lǐng)導小組，主要領(lǐng)導擔任第一責任人，指定專人具體負責此項工作，形成政府主導、部門協(xié)同，各方參與的工作格局。各村、各單位要進一步完善食品安全事故預案，加強食品安全應急處置工作。對本轄區(qū)內(nèi)發(fā)生有重大食品安全事故及時進行應急響應，有效控制事態(tài)發(fā)展，查明事故原因，并按《國家食品安全事故應急預案》報告程序，及時、逐級上報，不得遲報、漏報、瞞報。

二要明確工作重點，逐步提高食品安全監(jiān)管水平

各村、各單位要進一步細化監(jiān)管措施，創(chuàng)新監(jiān)管機制，不斷加強食品安全各環(huán)節(jié)的監(jiān)管。農(nóng)業(yè)、畜牧、水利、林業(yè)、糧食等部門要全面加強對飼料、農(nóng)藥、獸藥生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)的監(jiān)管，嚴格執(zhí)行許可準入，嚴厲打擊在飼料中添加激素類藥品或其他禁用藥品，在農(nóng)、獸藥中添加違禁物質(zhì)，制售假劣農(nóng)藥獸藥，違法生產(chǎn)經(jīng)營國家明令禁止使用的農(nóng)藥等違法行為。要以糧、肉、蔬菜、水果、酒類、奶制品、豆制品、水產(chǎn)品為責任重點品種，以各生產(chǎn)企業(yè)、小作坊、食品攤販、學校（廠礦）集體食堂、餐館、蔬菜糧油店、商店副食店、農(nóng)村自辦酒席為責任區(qū)域，以食品源頭、生產(chǎn)、加工、流通消費為責任重點環(huán)節(jié)，禁止生產(chǎn)經(jīng)營假冒偽劣、腐敗變質(zhì)、有毒有害、超過保質(zhì)期限的食品。

三要深入開展食品安全宣傳教育活動，努力營造食品安全良好氛圍

要深入開展食品安全宣傳教育活動，大力普及食品安全法律法規(guī)和科普知識，逐步營造人人關(guān)心、維護食品安全的良好氛圍。一是加大宣傳力度。深入宣傳農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法、食品安全法及其實施條例等法律法規(guī)和相關(guān)管理制度，大力開展行業(yè)誠信自律教育，加強法律知識和專業(yè)技術(shù)培訓，增強食品生產(chǎn)經(jīng)營主體的食品安全責任意識，提高食品安全監(jiān)管隊伍依法行政意識和執(zhí)法水平。普及食品安全相關(guān)知識，引導群眾安全消費、理性消費，提高自我保護能力。二是突出宣傳特色。各學校要將食品安全列入中小學相關(guān)課程，在學校中開設(shè)“食品安全道德講堂”。要通過開展“食品安全宣傳周”集中宣傳活動、大力宣傳優(yōu)秀品牌、示范工程和誠信守法典型，增強群眾消費信心。三是要充分發(fā)揮社會和媒體監(jiān)督作用。發(fā)動并依靠廣大群眾及時舉報違法經(jīng)營行為，揭露不法分子危害群眾健康的惡劣行徑，充分發(fā)揮群眾監(jiān)督作用。

同志們，食品安全事關(guān)民生，責任重于泰山。只有時刻繃緊食品安全和責任使命這二根弦，才能保證我們的工作少出問題或不出問題。我們要以各類食品安全事件為誡，講政治，增強憂患意識，任何時候都要堅持安全第一，像抓安全生產(chǎn)那樣抓好食品安全。讓我們在鄉(xiāng)黨委、政府的堅強領(lǐng)導下，以更加堅定的信心，繼續(xù)奮力拼搏，認認真真履職、踏踏實實干事，為推動我鄉(xiāng)食品安全工作的健康發(fā)展，推動全鄉(xiāng)經(jīng)濟社會轉(zhuǎn)型跨越發(fā)展做出新的更大貢獻！

謝謝大家！

食品安全發(fā)言稿 篇12

今年以來，xx縣工商局根據(jù)食品安全監(jiān)管職責和年初制定的工作計劃，認真貫徹縣政府《關(guān)于進一步加強食品安全工作的實施意見》，從明確監(jiān)管責任、規(guī)范監(jiān)管行為、創(chuàng)新監(jiān)管方法、提升監(jiān)管效能等四個方面入手，多層次、全方位強化食品安全監(jiān)管，努力構(gòu)建多形式、多途徑的食品安全監(jiān)管體系，推進食品安全監(jiān)管工作。

一、明確監(jiān)管責任，推進食品安全制度建設(shè)。

在本系統(tǒng)全面推行工商所食品安全監(jiān)管責任區(qū)制度，確定責任區(qū)，落實責任人。進一步推進工商所食品安全監(jiān)管規(guī)范化建設(shè)，落實食品安全監(jiān)管“十項制度”，簽訂《食品經(jīng)營管理責任書》，按照“十項制度”、“六查六看”的要求，確保人員、職責、制度、整治等工作落實到位，量質(zhì)并舉。

二、規(guī)范監(jiān)管行為，提高依法行政能力。

一是按照《工商行政管理所食品安全監(jiān)管規(guī)范化建設(shè)實施方案》的要求，結(jié)合本局實際，組織學習貫徹食品安全監(jiān)管規(guī)范化的“十項制度”、“八項”職責、“十一種”不能入市經(jīng)營的食品、“七項”食品經(jīng)營戶自律制度、“六查六看”巡查內(nèi)容、“十項”責任追究制度。二是通過推行“兩圖一欄一書”——轄區(qū)地圖和責任區(qū)圖、食品安全信息公示欄、《食品經(jīng)營管理責任書》監(jiān)管措施，落實《實施方案》，使全縣食品安全監(jiān)管工作上了一個新的臺階。三是堅持“標本兼治、防打結(jié)合、分類監(jiān)管、綜合治理”的工作方針，依法開展清理和規(guī)范食品經(jīng)營主體資格工作，確保食品經(jīng)營主體資格合法有效。進一步全面掌握轄區(qū)食品經(jīng)營主體情況，取締無照經(jīng)營，健全食品經(jīng)營主體經(jīng)濟戶口管理制度。

三、創(chuàng)新監(jiān)管方法，強化工作落實抓手。

一是推行五項制度，實施農(nóng)村放心示范商店長效監(jiān)管。從今年5月份開始，在全縣農(nóng)村放心店中逐步推行和完善責任承諾制、監(jiān)管聯(lián)系制、先行賠付制、優(yōu)勝流動制和季度考核制等五項制度，以實現(xiàn)對農(nóng)村放心店的長效監(jiān)管。同時確保在6月底前，在各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、街道和有關(guān)部門的支持配合下完成我縣農(nóng)村放心店的全覆蓋工作；發(fā)揮龍頭企業(yè)和放心批發(fā)示范商店的作用，推行多源配送模式，實現(xiàn)放心店配送面達60%以上。二是深入實施“五放心”工程。在菜場建設(shè)提升改造，提高硬件設(shè)施的同時，根據(jù)《xx縣農(nóng)貿(mào)市場蔬菜準入實施方案》要求，至底,提高農(nóng)貿(mào)市場經(jīng)營戶的食品安全意識，城區(qū)三大農(nóng)貿(mào)市場在部分商品實施準入的基礎(chǔ)上,基本達到全面實施上市商品準入。三是進一步完善農(nóng)資管理“兩帳兩票，一卡一書”制度，加大假冒偽劣農(nóng)資商品的查處力度，逐步探索和推行“農(nóng)資放心店”創(chuàng)建工作。同時加強對肉、糧、油的市場監(jiān)管，確?！拔宸判摹惫こ痰倪M一步推進和實施。

四、提升監(jiān)管效能，切實改進工作作風。一是進一步發(fā)揮“四位一體”食品質(zhì)量檢測體系的作用。充分利用現(xiàn)有檢測網(wǎng)絡和配合省、市組織的商品質(zhì)量抽檢工作，加強市場商品的定性和定量檢測，保證市場商品質(zhì)量。二是進一步強化群眾監(jiān)督網(wǎng)建設(shè)，在“五員合一”的基礎(chǔ)上，繼續(xù)探索‘多員合一’新途徑；加強監(jiān)督員的業(yè)務培訓和管理，建立監(jiān)督員與放心店、食品經(jīng)營戶的定點、定期、定責聯(lián)系制度，切實發(fā)揮群眾監(jiān)督網(wǎng)作用。三是進一步加強對食品安全投訴、舉報的處理，本著高度負責的態(tài)度認真受理、及時妥善處理，做到事事有回音、件件有結(jié)果，給群眾一份滿意的答卷。

食品安全發(fā)言稿 篇13

各位領(lǐng)導、同志們：

工商行政管理部門作為市場監(jiān)管和行政執(zhí)法的職能部門，在食品安全監(jiān)管中負有重要職責。我局決心在區(qū)委、區(qū)政府和省、市工商局的正確領(lǐng)導下，認真履行職責，強化責任目標，不斷提高食品監(jiān)管水平，確保食品市場安全工作再上新臺階。

一、加強培訓，擴大宣傳，為確保全區(qū)食品市場安全營造濃厚的輿論氛圍

我局將大力開展《食品安全法》的學習培訓工作，不斷提高執(zhí)法人員的食品安全法律知識，進一步增強食品法律意識和責任意識，依法行政，規(guī)范執(zhí)法。同時，我局還將利用各種靈活多樣的方式，開展《食品安全法》進商場、進超市、進城鄉(xiāng)食雜店活動，增強食品經(jīng)營者的法制觀念和自律意識，為《食品安全法》的施行營造良好的社會氛圍。

二、突出重點，嚴厲打擊，為全區(qū)消費者提供一個健康安全的消費環(huán)境

首先，突出重點品種、重點地區(qū)和重點場所，分別開展乳制品市場專項執(zhí)法檢查、違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑專項執(zhí)法檢查、重點食品以及季節(jié)性節(jié)日性食品專項執(zhí)法檢查和農(nóng)村食品市場專項執(zhí)法檢查，嚴厲打擊擾亂食品市場秩序的違法行為。其次，認真履行法定職責，強化食品市場日常規(guī)范管理。加大日常巡查力度，督辦經(jīng)營者建立并執(zhí)行進貨查驗登記制度，加強對食品包裝、標志、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等的監(jiān)督檢查，強化對不合格食品退市的跟蹤管理，進一步規(guī)范食品銷售行為。第三，完善并全面推進xxxxx”投訴網(wǎng)絡和消費維權(quán)。

“一會兩站”建設(shè)，加強對食品安全信息的匯總分析，有針對性地開展消費警示，努力將“xxxxx”執(zhí)法平臺建成工商管理部門暢通民意的平臺，及時聽取消費者呼聲，切實保障食品市場消費安全。

三、完善組織、健全機制，確保食品市場安全工作走向制度化、科學化和規(guī)范化

我局決心以貫徹落實《食品安全法》為契機，以保障食品市場消費安全為目標，進一步完善食品市場監(jiān)督管理領(lǐng)導機構(gòu)和工作機構(gòu)，并進一步建立健全食品安全長效管理機制。包括：建立健全食品市場主體準入制度，嚴把食品市場主體準入關(guān)；建立健全食品入市安全準入制度，切實把好食品質(zhì)量安全進貨關(guān)；建立健全食品市場巡查制度，全面規(guī)范食品經(jīng)營者的經(jīng)營行為；建立健全上市食品質(zhì)量安全抽檢和退市制度，嚴把食品質(zhì)量安全；建立健全食品市場分類監(jiān)管制度，強化食品市場日常規(guī)范管理；建立健全食品安全預警和防范制度，切實防范食品安全突發(fā)事故的發(fā)生。

總之，有區(qū)委、區(qū)政府的正確領(lǐng)導，有各部門的大力支持，我們有信心、有決心認真履行好工商管理職責，開展好全區(qū)食品市場安全監(jiān)督管理工作，為保障全區(qū)人民的食品安全做出新的更大貢獻！