第一篇：上好佳數(shù)學(xué)日記

正月里，親戚們送給我2袋“上好佳”，我一直藏著不吃。

今天，我正想拆了吃，媽媽卻說要我算一算再吃。我一拆開，就發(fā)現(xiàn)1大袋里面還裝著8小包。于是，我用乘法很快就計(jì)算出來：2×8=16(包)一共有16包。媽媽說我這樣計(jì)算是完全對的。我正要吃，爸爸卻說：“我再考考你，怎樣?”我也不甘示弱，連聲說：“好，好?！?/p>

爸爸馬上出題了：“如果每袋里面裝7包，那你一共能吃到多少包呢?”我一口氣就把算式和想法都說了出來：“不就是求2個(gè)7包嘛!用乘法計(jì)算：2×7=14(包)?！卑职中Σ[瞇地說：“對，我女兒真聰明!”我聽了爸爸的夸獎(jiǎng)，自言自語地說：“那我以后做作業(yè)也要多想幾個(gè)如果，那就一定會(huì)越來越聰明?！?/p>

第二篇：上好佳包裝研究報(bào)告

上好佳包裝研究報(bào)告

一、公司介紹

上好佳的英文是：Oishi

上好佳有限公司是菲律賓LIWAYWAY公司于1993年在華投資的以食品工業(yè)為主的企業(yè)集團(tuán)。油上海晨明食品工業(yè)有限公司、上海晨光食品工業(yè)有限公司、上海晨光蝦片食品有限公司等企業(yè)構(gòu)成。

晨光公司可以追溯到二戰(zhàn)后的菲律賓馬尼拉。它最初是一家小型的家庭手工操作工廠，以包裝玉米淀粉為主。在1966年，成立了菲律賓晨光有限公司，分銷淀粉、咖啡、糖果和日用品。晨光公司與上海蝦片食品廠合作組建的上海晨光蝦片食品有限公司生產(chǎn)的“鴿牌”龍蝦片，以產(chǎn)品時(shí)時(shí)新、產(chǎn)量年年增而行銷全球50多個(gè)國家和地區(qū)?，F(xiàn)在，風(fēng)靡全國的上好佳系列膨化食品是LIWAYWAY與上海食品雜貨總公司合作于1994年投入生產(chǎn)，至今的幾年時(shí)間內(nèi)，已開發(fā)了100多種品味，以優(yōu)良的品質(zhì)、中等價(jià)位和優(yōu)秀的服務(wù)，使“上好佳”系列休閑食品暢銷全國各大中心城市，深受消費(fèi)者的青睞。

二十世紀(jì)七十年代，在施天賜的領(lǐng)導(dǎo)下，菲律賓晨光有限公司開始悄然進(jìn)入新興的休閑食品領(lǐng)域并生產(chǎn)出了第一個(gè)產(chǎn)品——上好佳鮮蝦條。在1984年，施恭旗為事業(yè)的持續(xù)發(fā)展充當(dāng)先鋒。富有冒險(xiǎn)精神的他開始大膽地設(shè)想菲律賓以外的更廣闊的世界。他探索和了解中國市場，最終他看中了曾經(jīng)以中國商業(yè)中心而聞名的城市——上海。1993年在那里成立了現(xiàn)在的上好佳控股有限公司在中國建立的第一家公司。上好佳在上海以外的戰(zhàn)略地區(qū)也設(shè)立了工廠，包括：哈爾濱、湖北、鄭州、蘇州、徐州、昆明、江西和新疆。新產(chǎn)品的推薦和都市及二、三級城市銷售網(wǎng)點(diǎn)的擴(kuò)展，繼續(xù)加速了上好佳的成長。

二、產(chǎn)品的價(jià)格定位

上好佳食品包括膨化食品、糖果，價(jià)格的定位為中高檔，每年的價(jià)格都是每包只受3.5元，基本上在價(jià)格方面沒有什么變化，因此，消費(fèi)者都比較喜歡購買。

三、消費(fèi)者的分析

消費(fèi)的群體一般是在10到30歲之間的年輕城市人群，潛在的消費(fèi)者主要集中在學(xué)生和注重對品牌的消費(fèi)的年輕人，這類人浮躁，盲目，對一個(gè)新的品牌的消費(fèi)不會(huì)瞻前顧后，沖動(dòng)消費(fèi)。喜愛具有鮮明的包裝特性，符合亞洲文化特性的品牌文化。

四、產(chǎn)品分析

產(chǎn)品的質(zhì)量較高，企業(yè)憑借先進(jìn)的技術(shù)和設(shè)備能夠繼續(xù)保持現(xiàn)有的質(zhì)量產(chǎn)品。產(chǎn)品的價(jià)格在同類產(chǎn)品中居于中高水平。產(chǎn)品種類多樣，屬于同類產(chǎn)品的中上等，產(chǎn)品的每種口味的包裝都是不一樣的，沒有一樣是重復(fù)的。大多數(shù)系列都是以薯片跟糖果為主。

五、產(chǎn)品系列的包裝設(shè)計(jì)分析

產(chǎn)品的包裝具有鮮明的特色，能很快吸引消費(fèi)者的注意，以品牌形象大使“咕咕鳥”作為主要的包裝形象，包裝與產(chǎn)品的價(jià)格相符，體現(xiàn)出該價(jià)格位產(chǎn)品的特點(diǎn)。糖果系列的包裝在市面上有很多想類似的包裝形勢，它的個(gè)包跟中包都主要采用透明的塑料袋，真空呈現(xiàn)，在裝潢方面利用了糖果自身的水果味道的水果進(jìn)行實(shí)物拍照的形式。加上標(biāo)題以及品牌字樣，包裝袋的顏色也是根據(jù)不同的口味隨之變化。

塑料憑借著它的堅(jiān)固耐久、合理的價(jià)格和較輕的質(zhì)量而被廣泛使用，競爭中立于不敗之地。塑料包裝可用經(jīng)濟(jì)合理的成本生產(chǎn)出眾多包裝精美、匠心獨(dú)具的產(chǎn)品。塑料材料豐富多彩，可生產(chǎn)出高透明度和誘惑力的包裝產(chǎn)品。塑料包裝的成本比較低，用于上好佳這種中高檔的產(chǎn)品的包裝也很合理，深受著消費(fèi)者的喜愛。該產(chǎn)品包裝的字體有效地表達(dá)設(shè)計(jì)的主題和構(gòu)思，個(gè)性化的文字設(shè)計(jì)容易喚起消費(fèi)者的想象和記憶。還有，色彩也很豐富，使商品具有明顯區(qū)別于其他的視覺特征，誘惑消費(fèi)者的魅力，刺激和引導(dǎo)消費(fèi)者，以及增強(qiáng)人們對品

牌的記憶。該產(chǎn)品的包裝都非常的可愛、溫馨、甜美，以及符合21世紀(jì)年輕人的時(shí)尚潮流個(gè)性，很受現(xiàn)在年輕人的喜歡。

五、營銷方式

廣告詞“上呀么上好佳啊，味道么呀味道佳”，該產(chǎn)品在中國一直采取比較溫和的方式開拓產(chǎn)品和品牌，在都市和小城鎮(zhèn)都有銷售，從上海到新疆，從哈爾濱到云南都與經(jīng)銷商攜手推廣。

六、同類品牌的包裝分析

品客進(jìn)入市場較早，有比較固定的顧客群，它的獨(dú)特灌裝包裝可以保持薯片的完整造型和鮮感。與袋裝方法相比，獨(dú)特的灌裝方法為弧形的品客薯片提供了最安全的棲身之所。品客薯片有各種不同的口味，各種口味都有各自不同的特點(diǎn)，讓消費(fèi)者有更多的口味選擇，消費(fèi)層面更廣。中高檔次的價(jià)格定位，真材實(shí)料的貨品，給予消費(fèi)者貨真價(jià)實(shí)的消費(fèi)感受。在廣告表現(xiàn)上比較平淡。樂事則是在近幾年迅速崛起，由百事集團(tuán)主推的品牌，進(jìn)入市場之初即大打廣告牌，目前已經(jīng)已將營銷網(wǎng)絡(luò)由上海拓展開來，作為同位價(jià)的品牌具有極強(qiáng)的競爭力。

七、產(chǎn)品的品牌形象分析

企業(yè)賦予的產(chǎn)品的形象是吉祥鳥“咕咕鳥”，鮮黃色的咕咕鳥象征著新生命的誕生，象征公司充滿潮氣的新紀(jì)元，活潑可愛的咕咕鳥是來自菲律賓的“歡樂鳥”、“幸運(yùn)鳥”期盼著所有朋友飛喜愛和廣關(guān)心。在產(chǎn)品導(dǎo)入市場之初，企業(yè)并就此形象有意識(shí)地進(jìn)行宣傳，在品牌策略和產(chǎn)品包裝也運(yùn)用了這樣的形象，看是由于文化差異，在中國區(qū)的消費(fèi)者對此形象只是停留在認(rèn)識(shí)的層面，并未形成強(qiáng)烈的認(rèn)同與喜愛，并且形象與產(chǎn)品內(nèi)涵的聯(lián)系相當(dāng)薄弱，消費(fèi)者對產(chǎn)品的形象的認(rèn)識(shí)相當(dāng)模糊。

八、產(chǎn)品的分析總結(jié)

優(yōu)勢：較早進(jìn)入中國市場，有固定的消費(fèi)群，品牌的服務(wù)質(zhì)量及價(jià)格得到廣泛認(rèn)可，市場發(fā)展態(tài)勢良好。

劣勢：產(chǎn)品的形象及內(nèi)涵模糊缺乏特色，產(chǎn)品在口號只是停留在之前的階段，沒有鮮明的品牌的特征。

主要問題：通告上則與同類產(chǎn)品的對比可以看出，產(chǎn)品的口味、價(jià)格、包裝等方面都不具備明顯的優(yōu)勢。企業(yè)必須適時(shí)推出一種對本產(chǎn)品的新的理念，新的口號，從而賦予產(chǎn)品新的競爭優(yōu)勢。

姓名;梁舟綠

學(xué)號：200812601247 學(xué)院：設(shè)計(jì)學(xué)院

第三篇：上好佳包裝市場調(diào)查報(bào)告

上好佳包裝市場調(diào)查

調(diào)查時(shí)間：2008.9.30

調(diào)查地點(diǎn):當(dāng)?shù)靥K果超市

在零售食品的市場中，不同消費(fèi)者的消費(fèi)心態(tài)不同，薯片的消費(fèi)族群聚集城市，小部分消費(fèi)者對自己消費(fèi)什么檔次的產(chǎn)品有比較清醒的認(rèn)識(shí)，而絕大多數(shù)現(xiàn)有或潛在消費(fèi)者對琳瑯滿目的零食品牌都一頭霧水，上好佳包裝市場調(diào)查報(bào)告。近年來，追求生活質(zhì)量的提高成為城市消費(fèi)者的普遍需求，也由此帶動(dòng)了食品零售總額的大幅度提高，上好佳所面臨的正是這樣一個(gè)規(guī)模不斷擴(kuò)大的食品市場。

作為一家合資食品有限公司，企業(yè)擁有先進(jìn)的技術(shù)力量和投資優(yōu)勢。此外，企業(yè)還在不斷開辟全國性的銷售網(wǎng)絡(luò)，在市場競爭中還是具有一定的優(yōu)勢。品牌知名度高，但隨著新全國性薯片品牌的崛起，品牌在新一代消費(fèi)者中的認(rèn)知度下降，這嚴(yán)重阻礙消費(fèi)量的消費(fèi)行為。

超市中19種馬鈴薯食品中，國產(chǎn)品牌約占不到10％，其余的均為進(jìn)口產(chǎn)品。目前，中國油炸薯片行業(yè)沒有國家標(biāo)準(zhǔn)，生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)參照油炸小食品，因此，指標(biāo)控制不嚴(yán)，在產(chǎn)品生產(chǎn)、檢驗(yàn)過程中，多以各企業(yè)制訂的標(biāo)準(zhǔn)為準(zhǔn)，各企業(yè)之間產(chǎn)品檢驗(yàn)理化指標(biāo)、衛(wèi)生指標(biāo)、感觀指標(biāo)有一定差異，使產(chǎn)品內(nèi)在品質(zhì)參差不齊，導(dǎo)致產(chǎn)品在市場上的競爭力不強(qiáng)，難以從區(qū)域性名牌向全國知名品牌發(fā)展。

整個(gè)市場將不斷擴(kuò)大，需求量迅速提高，消費(fèi)者對品牌認(rèn)識(shí)的意識(shí)在增強(qiáng)。市場中包括本公司品牌在內(nèi)的薯片占據(jù)了巨大的市場份額，樂事與可比克在市場中正發(fā)展為細(xì)分化市場中的崛起品牌，而一些地區(qū)性的雜牌薯片同時(shí)充斥市場，且還在不斷增多，使得市場競爭愈發(fā)激烈。在品牌知名度，品牌形象等諸多方面都有相當(dāng)大的優(yōu)勢，具有比較明顯的品牌特性，因此企業(yè)有著比較大的品牌優(yōu)勢。在產(chǎn)品核心形象與概念沒有新進(jìn)的樂事突出，同時(shí)作為高品質(zhì)薯片定位的產(chǎn)品在價(jià)格上沒有優(yōu)勢。

基于市場發(fā)展的現(xiàn)狀，企業(yè)應(yīng)利用市場尚未成熟之際，重新塑造起上好佳的品牌形象，同時(shí)提高品牌對消費(fèi)者的心理占有率，進(jìn)而提高市場占有率。

消費(fèi)者分析：

（1）消費(fèi)群體的構(gòu)成

年齡：10~30歲之間的年輕城市人群。

性別：性別比例平衡

（2）消費(fèi)者群體分類

消費(fèi)群體分類 消費(fèi)群體特征 辦公室一族 所謂“白領(lǐng)”，8小時(shí)無午休工作制 傳說中的小資 對薯片的消費(fèi)不僅只為充饑，還為顯示身份，品味 標(biāo)新立異型 年輕人中的“新新人類”，對消費(fèi)的品牌有一定認(rèn)識(shí) 追求品牌型 以學(xué)生為主力消費(fèi)群，追求時(shí)尚，新鮮

（3）消費(fèi)者的態(tài)度

潛在消費(fèi)者主要集中在學(xué)生和注重對品牌的消費(fèi)的年輕人中，這類人浮躁，盲目，對一個(gè)新品牌的消費(fèi)不會(huì)瞻前顧后，沖動(dòng)消費(fèi)。喜愛具有鮮明品牌特性，符合亞文化特性的品牌文化。

（4）消費(fèi)者分析總結(jié)

鑒于樂事等成功的廣告策略，“辦公室”和“小資”作為主力消費(fèi)群的力量再次彰顯，須以此作為主要的訴求對象?！皹?biāo)新立異”和“追求品牌”兩型化的傾向于，但他們的消費(fèi)心理不成熟，極易更改目前所消費(fèi)的品牌，因此精準(zhǔn)的廣告策略，很容易將他們收歸上好佳旗下。

產(chǎn)品分析

1、產(chǎn)品的質(zhì)量

產(chǎn)品質(zhì)量較高

企業(yè)憑借先進(jìn)的技術(shù)和設(shè)備能夠繼續(xù)保持現(xiàn)有的產(chǎn)品質(zhì)量

如果消費(fèi)者在質(zhì)量方面有新的需求，產(chǎn)品的質(zhì)量還有提高的潛力

（2）產(chǎn)品的價(jià)格

產(chǎn)品價(jià)格在同類產(chǎn)品中居于中高水平

（3）產(chǎn)品的品種

產(chǎn)品種類多樣，屬于同類產(chǎn)品中上等

（4）包裝

產(chǎn)品包裝具有鮮明的特色，能很快吸引消費(fèi)者的注意，以品牌形象大使“咕咕鳥”

作為主要得包裝形象，包裝與產(chǎn)品的價(jià)格相符，體現(xiàn)出該價(jià)位產(chǎn)品的特點(diǎn)。

2，與同類產(chǎn)品的比較

品客進(jìn)入市場較早，有比較固定的顧客群，今年來，在廣告表現(xiàn)上比較平淡。樂事則是在近幾年迅速崛起，由百事集團(tuán)主推的品牌，進(jìn)入市場之初即大打廣告牌，目前已經(jīng)已將營銷網(wǎng)絡(luò)由上海拓展開開來，作為同價(jià)位的品牌具有極強(qiáng)的競爭力。

3.產(chǎn)品生命周期分析

上好佳系列薯片正處于從產(chǎn)品的成成熟期，調(diào)查報(bào)告《上好佳包裝市場調(diào)查報(bào)告》。較之樂事，可比克等品牌，上好佳是上市最早的。通過商業(yè)分析表明，上好佳已為廣大消費(fèi)者所接受，在市場上的競爭力較強(qiáng)。但由于新品牌的崛起及各地方性薯片的大量涌現(xiàn)，市場地位受到動(dòng)搖。市場上除了留住產(chǎn)品的忠實(shí)的消費(fèi)繼續(xù)光顧外，關(guān)鍵是要吸引潛在消費(fèi)者的加入。

4.產(chǎn)品的品牌形象分析

（1）企業(yè)賦予產(chǎn)品的形象

吉祥鳥“咕咕鳥”——鮮黃色的咕咕鳥象征著新生命的誕生，象征公司充滿朝氣的新紀(jì)元；活潑可愛的咕咕鳥是來自菲律賓的“歡樂鳥”，“幸運(yùn)鳥”期盼著所有朋友的喜愛和廣關(guān)心。在產(chǎn)品導(dǎo)入市場之初，企業(yè)并就此形象有意識(shí)地進(jìn)行宣傳，在品牌策略和產(chǎn)品包裝也運(yùn)用了這樣形象，看是由于文化差異，在中國區(qū)的消費(fèi)者對此形象只是停留在認(rèn)識(shí)的層面，并未形成強(qiáng)烈的認(rèn)同與喜愛，并且形象與產(chǎn)品內(nèi)涵的聯(lián)系相當(dāng)薄弱，消費(fèi)者對產(chǎn)品形象的認(rèn)識(shí)相當(dāng)模糊。

（2）消費(fèi)者對產(chǎn)品形象的認(rèn)識(shí)

? 通過網(wǎng)上資料查詢，部分消費(fèi)者認(rèn)為上好佳是一種沒有什么特色的產(chǎn)品，即使有新的品種也不愿嘗試，且產(chǎn)品包裝也有待改進(jìn)。消費(fèi)者認(rèn)為理想的產(chǎn)品應(yīng)“有現(xiàn)代感”，“看起來有食欲”。

5.產(chǎn)品分析的總結(jié)

（1）優(yōu)勢：

較早進(jìn)入中國市場，有固定的消費(fèi)群，品牌的服務(wù)質(zhì)量及價(jià)格得到廣泛認(rèn)可，市場發(fā)展態(tài)勢良好。

（2）劣勢：

產(chǎn)品的形象及內(nèi)涵模糊缺乏特色。產(chǎn)品口號只是停留在“oishi” 沒有鮮明的品牌特征。

（3）主要問題點(diǎn)：

通過上則與同類產(chǎn)品的對比可以看出，產(chǎn)品在口味、價(jià)格、包裝等方面都不具備明顯優(yōu)勢。企業(yè)必須適時(shí)推出一種對本產(chǎn)品的新的理念，新的口號，從而賦予產(chǎn)品新的競爭優(yōu)勢。

企業(yè)與競爭對手的競爭狀況分析

1.企業(yè)在競爭中的地位

（1）市場占有率：

在整個(gè)薯片零食市場的份額最高。處于成熟階段，是市場的領(lǐng)軍者，地位比較明確。

（2）消費(fèi)者認(rèn)識(shí)：

上好佳為大部分消費(fèi)者所認(rèn)識(shí)，處于有利地位。

（3）企業(yè)自身的資源和目標(biāo)：

企業(yè)資金充足，設(shè)備先進(jìn)，工藝領(lǐng)先。希望通過廣告促銷策略在與競爭對手的競爭中居于優(yōu)勢地位，進(jìn)而對市場領(lǐng)先者發(fā)起沖擊。

2、企業(yè)競爭對手

（1）競爭的對手的判定：

目前薯片市場的品牌分布，百事食品（中國）公司生產(chǎn)的“樂事”薯片，福建達(dá)利食品有限公司生產(chǎn)的“可比克”薯片，品客薯片及本公司的“天然薯片系列”占據(jù)了國內(nèi)薯片市場的大半江山。其他的薯片品牌是90年代中期相繼出現(xiàn)的近百家油炸薯片品牌，難以構(gòu)成威脅。“上好佳”的主要競爭對手就是以上三家

（2）競爭對手的基本情況：

“可比克”在前段時(shí)間由于被認(rèn)為含有害物質(zhì)，信譽(yù)度有所降低，但其品牌形象在一部分消費(fèi)者心目中已根深蒂固，所以暫時(shí)也不能將其列為對手。

樂事作為百事集團(tuán)主推品牌，憑借其強(qiáng)大的廣告運(yùn)作實(shí)力及遍布全國的營銷網(wǎng)絡(luò)為依托，后勁很足。

（3）競爭態(tài)勢總結(jié)：

“樂事”、“品客”、“可比克”等為主要競爭對手，上好佳的劣勢在于產(chǎn)品風(fēng)格不夠鮮明，近期廣告宣傳遜于對手。

五、競爭對手的包裝分析

“樂事”，“可比克”，“上好佳”的包裝都非常的好看，很清新，特別是樂事，他的每種包裝都有自己的主題，而且憑借它的各種廣告推出，賣的也很紅火。上好佳勢必須在近期推出一系列廣告活動(dòng)。

六、我國薯片行業(yè)發(fā)展對策依靠科技進(jìn)步，健全服務(wù)體系，促進(jìn)產(chǎn)業(yè)發(fā)展

首先，各級政府、科研機(jī)構(gòu)及技術(shù)推廣部門應(yīng)積極推廣目前能適合加工的馬鈴薯品種和已成熟的栽培技術(shù)，提高產(chǎn)量、改善品質(zhì)，以高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)贏得市場，求得馬鈴薯種植業(yè)的發(fā)展；

第二，加大馬鈴薯新品種的研究、開發(fā)力度，從戰(zhàn)略高度研究種植過程中的高產(chǎn)增效，通過研發(fā)適合加工型馬鈴薯品種提高其附加值，幫助農(nóng)民增收；

第三，全方位、多渠道地做好科普宣傳，提高農(nóng)民科學(xué)種植意識(shí)；

第四，由農(nóng)業(yè)科研部門牽頭，組織行政領(lǐng)導(dǎo)、技術(shù)人員和農(nóng)戶三位一體的研究、推廣體系，做好示范推廣工作；

第五，引導(dǎo)農(nóng)民自發(fā)成立農(nóng)民協(xié)會(huì)，形成政府、企業(yè)、農(nóng)民共同投入，加強(qiáng)基地建設(shè)，逐步形成統(tǒng)一供種、統(tǒng)一安排生產(chǎn)、統(tǒng)一銷售，從而保證產(chǎn)品的質(zhì)量、數(shù)量，變千家萬戶“小生產(chǎn)”、“小經(jīng)營”為“大生產(chǎn)”、“大市場”，從根本上促進(jìn)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。加強(qiáng)宏觀指導(dǎo)，加大扶持力度

首先，政府、企業(yè)應(yīng)以國家西部大開發(fā)為契機(jī)，從培植優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)的戰(zhàn)略高度出發(fā)，合理布局加工企業(yè)，加大對馬鈴薯產(chǎn)業(yè)的龍頭企業(yè)扶持力度，為企業(yè)發(fā)展創(chuàng)造一個(gè)良好的環(huán)境；

第二，政府有關(guān)部門應(yīng)借鑒發(fā)達(dá)地區(qū)的先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)，幫助企業(yè)建立行業(yè)規(guī)范，提高生產(chǎn)管理水平；

第三，從今后薯片市場發(fā)展?fàn)顩r預(yù)測，政府有關(guān)部門應(yīng)高度重視我國薯片各生產(chǎn)企業(yè)的整合工作，在較短的時(shí)間內(nèi)通過資產(chǎn)重組，形成有較大規(guī)模的企業(yè)集團(tuán)，從根本上消除目前無序的過度競爭狀況，提高我國薯片行業(yè)在國內(nèi)市場的競爭力。解放思想，轉(zhuǎn)變觀念，努力跟上市場經(jīng)濟(jì)發(fā)展步伐

首先，我國薯片行業(yè)應(yīng)制定市場規(guī)則，共同遵守公正的市場競爭規(guī)則，規(guī)范自身行為，降低市場不必要的運(yùn)行費(fèi)用，從發(fā)展產(chǎn)業(yè)和品牌戰(zhàn)略的高度培育市場；

第二，認(rèn)真總結(jié)過去的經(jīng)驗(yàn)、教訓(xùn)，從發(fā)展戰(zhàn)略高度認(rèn)清我國薯片行業(yè)內(nèi)部整合過程，按照現(xiàn)代企業(yè)制度要求，加快體制改革和體制創(chuàng)新步伐，組建薯片集團(tuán)企業(yè)，實(shí)行生產(chǎn)企業(yè)與銷售公司分離的經(jīng)營管理模式，在較短的時(shí)間內(nèi)大幅度提高我國薯片行業(yè)在國內(nèi)市場的知名度和競爭力。制定行業(yè)生產(chǎn)統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)，提高產(chǎn)品的市場競爭力

首先，我國薯片生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)從生產(chǎn)廠房設(shè)施、產(chǎn)品加工過程、馬鈴薯儲(chǔ)藏及運(yùn)輸、產(chǎn)品包裝運(yùn)輸和操作人員的衛(wèi)生等各個(gè)環(huán)節(jié)制定統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格管理；

第二，統(tǒng)一產(chǎn)品理化指標(biāo)、衛(wèi)生指標(biāo)、感觀指標(biāo)的標(biāo)準(zhǔn)，實(shí)現(xiàn)與國際接軌，保證產(chǎn)品內(nèi)在質(zhì)量的統(tǒng)一性，為創(chuàng)造國內(nèi)知名品牌，打造我國薯片行業(yè)的“航空母艦”奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

第四篇：上好佳包裝市場調(diào)查（范文）

上好佳包裝市場調(diào)查

調(diào)查時(shí)間：2010.4.20

調(diào)查地點(diǎn):易初愛蓮

在零售食品的市場中，不同消費(fèi)者的消費(fèi)心態(tài)不同，薯片的消費(fèi)族群聚集城市，小部分消費(fèi)者對自己消費(fèi)什么檔次的產(chǎn)品有比較清醒的認(rèn)識(shí)，而絕大多數(shù)現(xiàn)有或潛在消費(fèi)者對琳瑯滿目的零食品牌都一頭霧水。近年來，追求生活質(zhì)量的提高成為城市消費(fèi)者的普遍需求，也由此帶動(dòng)了食品零售總額的大幅度提高，上好佳所面臨的正是這樣一個(gè)規(guī)模不斷擴(kuò)大的食品市場。

基于市場發(fā)展的現(xiàn)狀，企業(yè)應(yīng)利用市場尚未成熟之際，重新塑造起上好佳的品牌形象，同時(shí)提高品牌對消費(fèi)者的心理占有率，進(jìn)而提高市場占有率。

消費(fèi)者分析：

（1）消費(fèi)群體的構(gòu)成年齡：10~30歲之間的年輕城市人群。

性別：性別比例平衡

（2）消費(fèi)者群體分類

消費(fèi)群體分類：辦公室一族，就是平時(shí)所說的“白領(lǐng)”；8小時(shí)無午休工作制，即“小資”；年輕人中的“新新人類”，對消費(fèi)的品牌有一定認(rèn)識(shí)；追求品牌型，以學(xué)生為主力消費(fèi)群，追求時(shí)尚，新鮮。

（3）消費(fèi)者的態(tài)度

潛在消費(fèi)者主要集中在學(xué)生和注重對品牌的消費(fèi)的年輕人中，這類人浮躁，盲目，對一個(gè)新品牌的消費(fèi)不會(huì)瞻前顧后，沖動(dòng)消費(fèi)。喜愛具有鮮明包裝特性，符合亞文化特性的品牌文化。

產(chǎn)品分析

1、產(chǎn)品的質(zhì)量

產(chǎn)品質(zhì)量較高

企業(yè)憑借先進(jìn)的技術(shù)和設(shè)備能夠繼續(xù)保持現(xiàn)有的產(chǎn)品質(zhì)量

（2）產(chǎn)品的價(jià)格

產(chǎn)品價(jià)格在同類產(chǎn)品中居于中高水平

（3）產(chǎn)品的品種

產(chǎn)品種類多樣，屬于同類產(chǎn)品中上等

（4）包裝

產(chǎn)品包裝具有鮮明的特色，能很快吸引消費(fèi)者的注意，以品牌形象大使“咕咕鳥” 作為主要得包裝形象，包裝與產(chǎn)品的價(jià)格相符，體現(xiàn)出該價(jià)位產(chǎn)品的特點(diǎn)。

2、與同類產(chǎn)品的比較

品客進(jìn)入市場較早，有比較固定的顧客群，今年來，在廣告表現(xiàn)上比較平淡。樂事則是在近幾年迅速崛起，由百事集團(tuán)主推的品牌，進(jìn)入市場之初即大打廣告牌，目前已經(jīng)已將營銷網(wǎng)絡(luò)由上海拓展開開來，作為同價(jià)位的品牌具有極強(qiáng)的競爭力。

3、產(chǎn)品的品牌形象分析

（1）企業(yè)賦予產(chǎn)品的形象

吉祥鳥“咕咕鳥”——鮮黃色的咕咕鳥象征著新生命的誕生，象征公司充滿朝氣的新紀(jì)元；活潑可愛的咕咕鳥是來自菲律賓的“歡樂鳥”，“幸運(yùn)鳥”期盼著所有朋友的喜愛和廣關(guān)心。在產(chǎn)品導(dǎo)入市場之初，企業(yè)并就此形象有意識(shí)地進(jìn)行宣傳，在品牌策略和產(chǎn)品包裝也運(yùn)

用了這樣形象，看是由于文化差異，在中國區(qū)的消費(fèi)者對此形象只是停留在認(rèn)識(shí)的層面，并未形成強(qiáng)烈的認(rèn)同與喜愛，并且形象與產(chǎn)品內(nèi)涵的聯(lián)系相當(dāng)薄弱，消費(fèi)者對產(chǎn)品形象的認(rèn)識(shí)相當(dāng)模糊。

（2）消費(fèi)者對產(chǎn)品形象的認(rèn)識(shí)

通過網(wǎng)上資料查詢，部分消費(fèi)者認(rèn)為上好佳是一種沒有什么特色的產(chǎn)品，即使有新的品種也不愿嘗試，且產(chǎn)品包裝也有待改進(jìn)。消費(fèi)者認(rèn)為理想的產(chǎn)品包裝應(yīng)“有現(xiàn)代感”，“看起來有食欲”。

4產(chǎn)品分析的總結(jié)

（1）優(yōu)勢：

較早進(jìn)入中國市場，有固定的消費(fèi)群，品牌的服務(wù)質(zhì)量及價(jià)格得到廣泛認(rèn)可，市場發(fā)展態(tài)勢良好。

（2）劣勢：

產(chǎn)品的形象及內(nèi)涵模糊缺乏特色。產(chǎn)品口號只是停留在之前的階段，沒有鮮明的品牌特征。

（3）主要問題點(diǎn)：

通過上則與同類產(chǎn)品的對比可以看出，產(chǎn)品在口味、價(jià)格、包裝等方面都不具備明顯優(yōu)勢。企業(yè)必須適時(shí)推出一種對本產(chǎn)品的新的理念，新的口號，從而賦予產(chǎn)品新的競爭優(yōu)勢。5競爭對手的包裝分析

“樂事”，“可比克”，“上好佳”的包裝都非常的好看，很清新，特別是樂事，他的每種包裝都有自己的主題，而且憑借它的各種廣告推出，賣的也很紅火。上好佳勢必須在近期推出一系列廣告活動(dòng)。

第五篇：上好佳包裝市場調(diào)查

上好佳包裝市場調(diào)查

姓名：彭芳芳

調(diào)查時(shí)間：2012.10.22

調(diào)查地點(diǎn):樂購

在零售食品的市場中，不同消費(fèi)者的消費(fèi)心態(tài)不同，薯片的消費(fèi)族群聚集城市，小部分消費(fèi)者對自己消費(fèi)什么檔次的產(chǎn)品有比較清醒的認(rèn)識(shí)，而絕大多數(shù)現(xiàn)有或潛在消費(fèi)者對琳瑯滿目的零食品牌都一頭霧水。近年來，追求生活質(zhì)量的提高成為城市消費(fèi)者的普遍需求，也由此帶動(dòng)了食品零售總額的大幅度提高，上好佳所面臨的正是這樣一個(gè)規(guī)模不斷擴(kuò)大的食品市場。

基于市場發(fā)展的現(xiàn)狀，企業(yè)應(yīng)利用市場尚未成熟之際，重新塑造起上好佳的品牌形象，同時(shí)提高品牌對消費(fèi)者的心理占有率，進(jìn)而提高市場占有率。

消費(fèi)者分析：

（1）消費(fèi)群體的構(gòu)成年齡：10~30歲之間的年輕城市人群。

性別：性別比例平衡

（2）消費(fèi)者群體分類

消費(fèi)群體分類：辦公室一族，就是平時(shí)所說的“白領(lǐng)”；8小時(shí)無午休工作制，即“小資”；年輕人中的“新新人類”，對消費(fèi)的品牌有一定認(rèn)識(shí)；追求品牌型，以學(xué)生為主力消費(fèi)群，追求時(shí)尚，新鮮。

（3）消費(fèi)者的態(tài)度

潛在消費(fèi)者主要集中在學(xué)生和注重對品牌的消費(fèi)的年輕人中，這類人浮躁，盲目，對一個(gè)新品牌的消費(fèi)不會(huì)瞻前顧后，沖動(dòng)消費(fèi)。喜愛具有鮮明包裝特性，符合亞文化特性的品牌文化。

產(chǎn)品分析

1、產(chǎn)品的質(zhì)量

產(chǎn)品質(zhì)量較高

企業(yè)憑借先進(jìn)的技術(shù)和設(shè)備能夠繼續(xù)保持現(xiàn)有的產(chǎn)品質(zhì)量

（2）產(chǎn)品的價(jià)格

產(chǎn)品價(jià)格在同類產(chǎn)品中居于中高水平

（3）產(chǎn)品的品種

產(chǎn)品種類多樣，屬于同類產(chǎn)品中上等

（4）包裝

產(chǎn)品包裝具有鮮明的特色，能很快吸引消費(fèi)者的注意，以品牌形象大使“咕咕鳥” 作為主要得包裝形象，包裝與產(chǎn)品的價(jià)格相符，體現(xiàn)出該價(jià)位產(chǎn)品的特點(diǎn)。

2、與同類產(chǎn)品的比較

品客進(jìn)入市場較早，有比較固定的顧客群，今年來，在廣告表現(xiàn)上比較平淡。樂事則是在近幾年迅速崛起，由百事集團(tuán)主推的品牌，進(jìn)入市場之初即大打廣告牌，目前已經(jīng)已將營銷網(wǎng)絡(luò)由上海拓展開開來，作為同價(jià)位的品牌具有極強(qiáng)的競爭力。

3、產(chǎn)品的品牌形象分析

（1）企業(yè)賦予產(chǎn)品的形象

吉祥鳥“咕咕鳥”——鮮黃色的咕咕鳥象征著新生命的誕生，象征公司充滿朝氣的新紀(jì)元；活潑可愛的咕咕鳥是來自菲律賓的“歡樂鳥”，“幸運(yùn)鳥”期盼著所有朋友的喜愛和廣關(guān)

心。在產(chǎn)品導(dǎo)入市場之初，企業(yè)并就此形象有意識(shí)地進(jìn)行宣傳，在品牌策略和產(chǎn)品包裝也運(yùn)用了這樣形象，看是由于文化差異，在中國區(qū)的消費(fèi)者對此形象只是停留在認(rèn)識(shí)的層面，并未形成強(qiáng)烈的認(rèn)同與喜愛，并且形象與產(chǎn)品內(nèi)涵的聯(lián)系相當(dāng)薄弱，消費(fèi)者對產(chǎn)品形象的認(rèn)識(shí)相當(dāng)模糊。

（2）消費(fèi)者對產(chǎn)品形象的認(rèn)識(shí)

通過網(wǎng)上資料查詢，部分消費(fèi)者認(rèn)為上好佳是一種沒有什么特色的產(chǎn)品，即使有新的品種也不愿嘗試，且產(chǎn)品包裝也有待改進(jìn)。消費(fèi)者認(rèn)為理想的產(chǎn)品包裝應(yīng)“有現(xiàn)代感”，“看起來有食欲”。

4產(chǎn)品分析的總結(jié)

（1）優(yōu)勢：

較早進(jìn)入中國市場，有固定的消費(fèi)群，品牌的服務(wù)質(zhì)量及價(jià)格得到廣泛認(rèn)可，市場發(fā)展態(tài)勢良好。

（2）劣勢：

產(chǎn)品的形象及內(nèi)涵模糊缺乏特色。產(chǎn)品口號只是停留在之前的階段，沒有鮮明的品牌特征。

（3）主要問題點(diǎn)：

通過上則與同類產(chǎn)品的對比可以看出，產(chǎn)品在口味、價(jià)格、包裝等方面都不具備明顯優(yōu)勢。企業(yè)必須適時(shí)推出一種對本產(chǎn)品的新的理念，新的口號，從而賦予產(chǎn)品新的競爭優(yōu)勢。5競爭對手的包裝分析

“樂事”，“可比克”，“上好佳”的包裝都非常的好看，很清新，特別是樂事，他的每種包裝都有自己的主題，而且憑借它的各種廣告推出，賣的也很紅火。上好佳勢必須在近期推出一系列廣告活動(dòng)。

近日，國產(chǎn)上好佳巧克力糖、雀巢巧克力等食品在日韓等國被檢出含三聚氰胺。這些品牌在濟(jì)南多家超市正常銷售，暫未接到下架檢驗(yàn)通知。

日本大阪食品進(jìn)口商從上海上好佳公司進(jìn)口的巧克力糖“choco-pillows”中檢出三聚氰胺，大阪方面已對該產(chǎn)品召回。該款問題巧克力每包凈重130克，糖果中含乳制品成分。韓國衛(wèi)生當(dāng)局也表示，瑪氏食品公司生產(chǎn)的士力架巧克力、M&M’s牛奶巧克力、雀巢天津公司生產(chǎn)的KitKats巧克力和一款樂天生產(chǎn)的餅干檢出三聚氰胺。

昨天，在濟(jì)南幾家大型超市，上好佳、士力架、M&M’s和雀巢KitKats等品牌的巧克力都在銷售。在泉城廣場附近一超市內(nèi)，上好佳糖果中只有一款巧克力味牛奶軟糖，銷售人員說，沒有接到下架通知。

記者連線上好佳食品(中國)有限公司，該公司媒介部一位不愿透露姓名的工作人員說，還沒有聽說上好佳糖果被檢出含三聚氰胺的消息。當(dāng)被問及國內(nèi)銷售的糖果質(zhì)量是否有保證時(shí)，該工作人員拒絕回答。

蒙牛、伊利等液態(tài)奶被檢含三聚氰胺的事件漸漸平息，但很多消費(fèi)者仍不敢購買這些品牌的牛奶。在濟(jì)南一些超市，各品牌為促銷液態(tài)奶，紛紛大幅降價(jià)銷售。

沃爾瑪和銀座購物廣場超市的蒙牛、伊利箱裝奶不僅降價(jià)銷售，還捆綁了大量贈(zèng)品在沃爾瑪超市，蒙牛特侖蘇箱裝牛奶從60元降至55.6元，且買一箱贈(zèng)送一箱新養(yǎng)道牛奶；伊利純牛奶在降價(jià)同時(shí)，還捆綁贈(zèng)送牛奶。

為什么上好佳薯片是很鼓的包裝,但還是說是真空的呢?真空不是很扁嗎薯片等易碎食物的包裝都是鼓鼓的，可以有效防止食物在運(yùn)輸或堆放過程中被壓碎，真空包裝并不能達(dá)到完全的真空，而是相對而言。真空包裝是將物品裝入氣密性容器后，在容器封口之前抽真空，使密封后的容器內(nèi)基本沒有空氣的一種包裝技術(shù)。

真空包裝按排氣方法不同，有加熱排氣和抽氣密封兩種。前者是通過對裝填了食品的包裝容器先進(jìn)行加熱，通過空氣的熱膨脹和食品中水分的蒸發(fā)將包裝容器中的空氣排出，再經(jīng)密封、冷卻后，使包裝容器內(nèi)形成一定的真空度。抽氣密封則是在真空包裝機(jī)上，通過真空泵將包裝容器中的空氣抽出，在達(dá)到一定真空度后，立即密封，使包裝容器內(nèi)形成真空狀態(tài)。與加熱排氣法相比，抽氣密封法具有能減少內(nèi)容物受熱時(shí)間，更好地保全食品的色、香、味，因此，抽氣密封法應(yīng)用較為廣泛，尤其對加熱排氣傳導(dǎo)慢的產(chǎn)品更為合適。

是采用真空包裝技術(shù)包裝的食品容器內(nèi)的真空度通常在600~1333Pa。所以，真空包裝實(shí)際上是不能做到完全真空的，也是沒有必要的。因此，又將真空包裝稱為，減壓包裝或排氣包裝。

真空包裝具有如下特點(diǎn)：

1．排除了包裝容器中的部分空氣（氧氣），能有效地防止食品腐敗變質(zhì)。

2．采用阻隔性（氣密性）優(yōu)良的包裝材料及嚴(yán)格的密封技術(shù)和要求，能有效防止包裝內(nèi)容物質(zhì)的交換，既可避免食品減重、失味，又可防止二次污染。

3．真空包裝容器內(nèi)部氣體已排除，加速了熱量的傳導(dǎo)，這既可提高熱殺菌效率，也避免了加熱殺菌時(shí)，由于氣體的膨脹而使包裝容器破裂。

1、產(chǎn)品的質(zhì)量產(chǎn)品質(zhì)量較高

企業(yè)憑借先進(jìn)的技術(shù)和設(shè)備能夠繼續(xù)保持現(xiàn)有的產(chǎn)品質(zhì)量

如果消費(fèi)者在質(zhì)量方面有新的需求，產(chǎn)品的質(zhì)量還有提高的潛力

（2）產(chǎn)品的價(jià)格

產(chǎn)品價(jià)格在同類產(chǎn)品中居于中高水平

（3）產(chǎn)品的品種

產(chǎn)品種類多樣，屬于同類產(chǎn)品中上等

（4）包裝

產(chǎn)品包裝具有鮮明的特色，能很快吸引消費(fèi)者的注意，以品牌形象大使“咕咕鳥” 作為主要得包裝形象，包裝與產(chǎn)品的價(jià)格相符，體現(xiàn)出該價(jià)位產(chǎn)品的特點(diǎn)。2，與同類產(chǎn)品的比較

品客進(jìn)入市場較早，有比較固定的顧客群，今年來，在廣告表現(xiàn)上比較平淡。樂事則是在近幾年迅速崛起，由百事集團(tuán)主推的品牌，進(jìn)入市場之初即大打廣告牌，目前已經(jīng)已將營銷網(wǎng)絡(luò)由上海拓展開開來，作為同價(jià)位的品牌具有極強(qiáng)的競爭力。

3.產(chǎn)品生命周期分析

上好佳系列薯片正處于從產(chǎn)品的成成熟期。較之樂事，可比克等品牌，上好佳是上市最早的。通過商業(yè)分析表明，上好佳已為廣大消費(fèi)者所接受，在市場上的競爭力較強(qiáng)。但由于新品牌的崛起及各地方性薯片的大量涌現(xiàn)，市場地位受到動(dòng)搖。市場上除了留住產(chǎn)品的忠實(shí)的消費(fèi)繼續(xù)光顧外，關(guān)鍵是要吸引潛在消費(fèi)者的加入。

4.產(chǎn)品的品牌形象分析

（1）企業(yè)賦予產(chǎn)品的形象

吉祥鳥“咕咕鳥”——鮮黃色的咕咕鳥象征著新生命的誕生，象征公司充滿

朝氣的新紀(jì)元；活潑可愛的咕咕鳥是來自菲律賓的“歡樂鳥”，“幸運(yùn)鳥”期盼著所有朋友的喜愛和廣關(guān)心。在產(chǎn)品導(dǎo)入市場之初，企業(yè)并就此形象有意識(shí)地進(jìn)行宣傳，在品牌策略和產(chǎn)品包裝也運(yùn)用了這樣形象，看是由于文化差異，在中國區(qū)的消費(fèi)者對此形象只是停留在認(rèn)識(shí)的層面，并未形成強(qiáng)烈的認(rèn)同與喜愛，并且

形象與產(chǎn)品內(nèi)涵的聯(lián)系相當(dāng)薄弱，消費(fèi)者對產(chǎn)品形象的認(rèn)識(shí)相當(dāng)模糊。

（2）消費(fèi)者對產(chǎn)品形象的認(rèn)識(shí)

? 通過網(wǎng)上資料查詢，部分消費(fèi)者認(rèn)為上好佳是一種沒有什么特色的產(chǎn)品，即使有新的品種也不愿嘗試，且產(chǎn)品包裝也有待改進(jìn)。消費(fèi)者認(rèn)為理想的產(chǎn)品應(yīng)“有現(xiàn)代感”，“看起來有食欲”。

5.產(chǎn)品分析的總結(jié)

（1）優(yōu)勢：

較早進(jìn)入中國市場，有固定的消費(fèi)群，品牌的服務(wù)質(zhì)量及價(jià)格得到廣泛認(rèn)可，市場發(fā)展態(tài)勢良好。

（2）劣勢：

產(chǎn)品的形象及內(nèi)涵模糊缺乏特色。產(chǎn)品口號只是停留在“oishi” 沒有鮮明的品牌特征。

（3）主要問題點(diǎn)：

通過上則與同類產(chǎn)品的對比可以看出，產(chǎn)品在口味、價(jià)格、包裝等方面都不具備明顯優(yōu)勢。企業(yè)必須適時(shí)推出一種對本產(chǎn)品的新的理念，新的口號，從而賦予產(chǎn)品新的競爭優(yōu)勢。

企業(yè)與競爭對手的競爭狀況分析

1.企業(yè)在競爭中的地位

（1）市場占有率：

在整個(gè)薯片零食市場的份額最高。處于成熟階段，是市場的領(lǐng)軍者，地位比較明確。

（2）消費(fèi)者認(rèn)識(shí)：

上好佳為大部分消費(fèi)者所認(rèn)識(shí)，處于有利地位。

（3）企業(yè)自身的資源和目標(biāo)：

企業(yè)資金充足，設(shè)備先進(jìn)，工藝領(lǐng)先。希望通過廣告促銷策略在與競爭對手的競爭中居于優(yōu)勢地位，進(jìn)而對市場領(lǐng)先者發(fā)起沖擊。

2、企業(yè)競爭對手

（1）競爭的對手的判定：

目前薯片市場的品牌分布，百事食品（中國）公司生產(chǎn)的“樂事”薯片，福建達(dá)利食品有限公司生產(chǎn)的“可比克”薯片，品客薯片及本公司的“天然薯片系列”占據(jù)了國內(nèi)薯片市場的大半江山。其他的薯片品牌是90年代中期相繼出現(xiàn)的近百家油炸薯片品牌，難以構(gòu)成威脅?！吧虾眉选钡闹饕偁帉κ志褪且陨先?/p>

（2）競爭對手的基本情況：

“可比克”在前段時(shí)間由于被認(rèn)為含有害物質(zhì)，信譽(yù)度有所降低，但其品牌形象在一部分消費(fèi)者心目中已根深蒂固，所以暫時(shí)也不能將其列為對手。

樂事作為百事集團(tuán)主推品牌，憑借其強(qiáng)大的廣告運(yùn)作實(shí)力及遍布全國的營銷網(wǎng)絡(luò)為依托，后勁很足。

（3）競爭態(tài)勢總結(jié)：

“樂事”、“品客”、“可比克”等為主要競爭對手，上好佳的劣勢在于產(chǎn)品風(fēng)格不夠鮮明，近期廣告宣傳遜于對手。

五、競爭對手的包裝分析

“樂事”，“可比克”，“上好佳”的包裝都非常的好看，很清新，特別是樂事，他的每種包裝都有自己的主題，而且憑借它的各種廣告推出，賣的也很紅火。上好佳勢必須在近期推出一系列廣告活動(dòng)。

六、我國薯片行業(yè)發(fā)展對策依靠科技進(jìn)步，健全服務(wù)體系，促進(jìn)產(chǎn)業(yè)發(fā)展

首先，各級政府、科研機(jī)構(gòu)及技術(shù)推廣部門應(yīng)積極推廣目前能適合加工的馬鈴薯品種和已成熟的栽培技術(shù)，提高產(chǎn)量、改善品質(zhì)，以高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)贏得市場，求得馬鈴薯種植業(yè)的發(fā)展；

第二，加大馬鈴薯新品種的研究、開發(fā)力度，從戰(zhàn)略高度研究種植過程中的高產(chǎn)增效，通過研發(fā)適合加工型馬鈴薯品種提高其附加值，幫助農(nóng)民增收； 第三，全方位、多渠道地做好科普宣傳，提高農(nóng)民科學(xué)種植意識(shí)；

第四，由農(nóng)業(yè)科研部門牽頭，組織行政領(lǐng)導(dǎo)、技術(shù)人員和農(nóng)戶三位一體的研究、推廣體系，做好示范推廣工作；

第五，引導(dǎo)農(nóng)民自發(fā)成立農(nóng)民協(xié)會(huì)，形成政府、企業(yè)、農(nóng)民共同投入，加強(qiáng)基地建設(shè)，逐步形成統(tǒng)一供種、統(tǒng)一安排生產(chǎn)、統(tǒng)一銷售，從而保證產(chǎn)品的質(zhì)量、數(shù)量，變千家萬戶“小生產(chǎn)”、“小經(jīng)營”為“大生產(chǎn)”、“大市場”，從根本上促進(jìn)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。加強(qiáng)宏觀指導(dǎo)，加大扶持力度

首先，政府、企業(yè)應(yīng)以國家西部大開發(fā)為契機(jī)，從培植優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)的戰(zhàn)略高度出發(fā)，合理布局加工企業(yè)，加大對馬鈴薯產(chǎn)業(yè)的龍頭企業(yè)扶持力度，為企業(yè)發(fā)展創(chuàng)造一個(gè)良好的環(huán)境；

第二，政府有關(guān)部門應(yīng)借鑒發(fā)達(dá)地區(qū)的先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)，幫助企業(yè)建立行業(yè)規(guī)范，提高生產(chǎn)管理水平；

第三，從今后薯片市場發(fā)展?fàn)顩r預(yù)測，政府有關(guān)部門應(yīng)高度重視我國薯片各生產(chǎn)企業(yè)的整合工作，在較短的時(shí)間內(nèi)通過資產(chǎn)重組，形成有較大規(guī)模的企業(yè)集團(tuán)，從根本上消除目前無序的過度競爭狀況，提高我國薯片行業(yè)在國內(nèi)市場的競爭力。解放思想，轉(zhuǎn)變觀念，努力跟上市場經(jīng)濟(jì)發(fā)展步伐

首先，我國薯片行業(yè)應(yīng)制定市場規(guī)則，共同遵守公正的市場競爭規(guī)則，規(guī)范自身行為，降低市場不必要的運(yùn)行費(fèi)用，從發(fā)展產(chǎn)業(yè)和品牌戰(zhàn)略的高度培育市場； 第二，認(rèn)真總結(jié)過去的經(jīng)驗(yàn)、教訓(xùn)，從發(fā)展戰(zhàn)略高度認(rèn)清我國薯片行業(yè)內(nèi)部整合過程，按照現(xiàn)代企業(yè)制度要求，加快體制改革和體制創(chuàng)新步伐，組建薯片集團(tuán)企業(yè)，實(shí)行生產(chǎn)企業(yè)與銷售公司分離的經(jīng)營管理模式，在較短的時(shí)間內(nèi)大幅度提高我國薯片行業(yè)在國內(nèi)市場的知名度和競爭力。制定行業(yè)生產(chǎn)統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)，提高產(chǎn)品的市場競爭力

首先，我國薯片生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)從生產(chǎn)廠房設(shè)施、產(chǎn)品加工過程、馬鈴薯儲(chǔ)藏及運(yùn)輸、產(chǎn)品包裝運(yùn)輸和操作人員的衛(wèi)生等各個(gè)環(huán)節(jié)制定統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格管理；

第二，統(tǒng)一產(chǎn)品理化指標(biāo)、衛(wèi)生指標(biāo)、感觀指標(biāo)的標(biāo)準(zhǔn)，實(shí)現(xiàn)與國際接軌，保證產(chǎn)品內(nèi)在質(zhì)量的統(tǒng)一性，為創(chuàng)造國內(nèi)知名品牌，打造我國薯片行業(yè)的“航空母艦”奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。