第一篇:粽香思詩(shī)歌
掀開(kāi)歷史長(zhǎng)河,是你
中國(guó)最早的愛(ài)國(guó)主義詩(shī)人,是你
開(kāi)創(chuàng)中國(guó)“香草美人”的傳統(tǒng),是你
創(chuàng)立楚辭,開(kāi)創(chuàng)詩(shī)歌從集體歌唱
轉(zhuǎn)變?yōu)閭€(gè)人獨(dú)立創(chuàng)作的新紀(jì)元,是你
中國(guó)浪漫主義詩(shī)歌的奠基人。
也許,天妒英才屈了你
少年才俊眾口贊,初露才華
變法改革民心沸,因上官大夫饞而見(jiàn)疏
被罷黜官職而二次流放漢北與江南。
《抽思》欲歸而不得志,《離騷》則
憂愁幽思而作,《懷沙》絕筆之作
正道直行,投江殉國(guó)。
一身傲骨與忠魂熱血揮灑天地間
千萬(wàn)人的呼喚不見(jiàn)你的歸魂......滔滔江水,帶走了你,留下了
千古絕唱之文藝瑰寶,永垂不朽
一顆愛(ài)國(guó)之心堅(jiān)貞不移。
你的名字鑲嵌在日月星河間,古今往來(lái)的人,在你璀璨的星光里
追思,只為你,傳世不朽
汩羅江畔,山河嗚咽,為你
穿行的船只只想挽回你的軀殼,只想
不讓魚(yú)龍蝦蟹以你為食,粽子投江是相思
一曲悲歌唱盡無(wú)底心涼,一顆耿耿忠心
永駐。伴江水流逝,不復(fù)返,不回頭
......
第二篇:粽香端午作文
粽香端午作文范文
在日常的學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家都寫過(guò)作文吧,根據(jù)寫作命題的特點(diǎn),作文可以分為命題作文和非命題作文。作文的注意事項(xiàng)有許多,你確定會(huì)寫嗎?以下是小編為大家整理的粽香端午作文范文,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
“五月五,是端午。門插艾,香滿堂。吃粽子,咸和甜。龍舟下水喜洋洋?!泵磕甑霓r(nóng)歷五月初五是一年一度的端午節(jié),它與春節(jié)、清明節(jié)、中秋節(jié)并稱為中國(guó)的四大傳統(tǒng)節(jié)日。端午節(jié)是我們悼念屈原的日子,那么,屈原是誰(shuí)呢?
有這樣一個(gè)故事,戰(zhàn)國(guó)時(shí)期有七個(gè)國(guó)家,其中秦國(guó)實(shí)力最雄厚,有一天秦國(guó)要攻打楚國(guó),楚國(guó)賢臣屈原得知后,迅速稟告了楚王,并獻(xiàn)計(jì)保衛(wèi)國(guó)家,可楚王并不在意反而責(zé)罵了屈原,雖然后來(lái)屈原又努力了幾次,但都無(wú)功而返。最后一次屈原返回家中時(shí)看到老百姓正在辛苦耕耘著,艱難生活著,想到自己不能為百姓分憂解難,萬(wàn)念俱灰之下投進(jìn)了汨羅江。
屈原不僅是賢臣,還是一位有愛(ài)國(guó)情懷、學(xué)識(shí)淵博的詩(shī)人,所以他深受老百姓的愛(ài)戴,在得知屈原投江后,人們?yōu)榱瞬蛔尳锏聂~(yú)蝦吃掉他的身體,也為了屈原的靈魂在江里不會(huì)餓著,百姓們紛紛把家里好吃的東西投進(jìn)江里,還為了東西不被魚(yú)蝦吃掉,把吃的包成粽子投入江中。
所以每年的農(nóng)歷五月初五,家家戶戶都要包粽子,就是為了悼念屈原。那么,粽子要怎么包呢?每年我都跟著媽媽包粽子,所以我很熟練。首先,我們要準(zhǔn)備粽葉、糯米、五花肉、干貝、蝦仁、雞蛋、料酒、蠔油等材料。這些材料準(zhǔn)備好以后,我們就可以開(kāi)始加工這些材料了。
第一步將五花肉放入碗中,再放入蠔油和料酒,然后進(jìn)行攪拌,最后蓋上一層保鮮膜,放入冰箱冷藏,腌制三個(gè)小時(shí),最好隔夜再拿出來(lái),這樣會(huì)更入味。第二步將香菇切成條狀,干貝切成絲,然后一起放入鍋里翻炒,翻炒過(guò)程中加入香油、醬油、五香粉等配料會(huì)更香。第三步開(kāi)始包粽子,首先將粽葉折成立體三角形,先鋪上一層糯米,然后把腌制好的五花肉放進(jìn)去,再放入炒好的蘑菇、干貝和雞蛋,最后再蓋上一層糯米,用力壓幾下,蓋上粽葉,完全包裹之后用蘆葦草纏繞幾圈打結(jié)完成。一定要把粽子包緊,這樣可以防止粽子里的配料掉出來(lái)。第四步也是最后一步了,那就是把包好的粽子放進(jìn)鍋里煮半小時(shí)到一小時(shí)。粽子熟了以后取出來(lái)后可以六個(gè)一組,用剩余的蘆葦草捆綁成一串串,掛在門窗上,想吃時(shí)解下一個(gè)來(lái),方便又好吃。
粽子剛出鍋的時(shí)候,那誘人的香味真的讓人流口水。每次家里的`粽子出鍋,我總是第一個(gè)吃的。今年的端午節(jié),媽媽說(shuō)她還準(zhǔn)備包甜粽,真的太期待了!你們知道嗎,粽子不僅可以包成菱形,還可以包成長(zhǎng)方形,三角形……各種各樣的形狀,高顏值好口感。
端午節(jié)是我最喜歡的傳統(tǒng)節(jié)日,粽子的香味永遠(yuǎn)留在我心中,這種味道讓我想起了愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原,也讓我懂得身為中國(guó)人要有一顆愛(ài)國(guó)心,我期待每一年端午節(jié)的到來(lái)。
第三篇:粽香時(shí)節(jié)話端午
粽香時(shí)節(jié)話端午
——小學(xué)語(yǔ)文綜合性實(shí)踐教學(xué)案例
活動(dòng)目的:
端午節(jié)作為中華民族古老的傳統(tǒng)節(jié)日之一,始于中國(guó)的春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期,至今已有2000多年歷史。本次活動(dòng)旨在通過(guò)講故事、誦詩(shī)文、看錄像、學(xué)包粽子等形式,讓學(xué)生了解端午節(jié)的由來(lái)、習(xí)俗,引導(dǎo)學(xué)生感受祖國(guó)的傳統(tǒng)文化的魅力;培養(yǎng)學(xué)生關(guān)注生活,在生活中學(xué)語(yǔ)文的良好習(xí)慣。
活動(dòng)過(guò)程:
一、粽葉飄香,龍舟競(jìng)渡——體驗(yàn)多彩的端午
(一)話粽子
1.學(xué)生交流預(yù)先搜集的粽子資料。
生:我翻閱家里的藏書《名俗大觀》,知道了端午節(jié)吃粽子的習(xí)俗。粽子,古時(shí)候又叫“角黍”“筒粽”,花樣繁多。據(jù)記載,在春秋時(shí)期,用茭白葉包黍米成牛角狀,稱“角黍”;用竹筒裝米密封烤熟,稱“筒粽”。晉代,粽子被正式定為端午節(jié)食品。這時(shí),包粽子的原料除糯米外,還添加中藥益智仁,煮熟的粽子稱“益智粽”。南北朝時(shí)期,出現(xiàn)雜粽。米中摻雜禽獸肉、板栗、赤豆等,品種增多。
生:這是我從超市買來(lái)的幾種不同的粽子,從形狀上看,有三角粽,有筒形粽;從餡料上看,有棗泥粽,有豆沙粽,還有鮮肉粽、火腿粽、蛋黃粽。聞聞看,香不香呀? ??
師:粽子既好看,又好吃,還凝聚了中華民族的歷史。想不想親手包粽子呀?老師也是門外漢,今天我們一起學(xué)學(xué)包粽子。
2.掌聲請(qǐng)出學(xué)校里一位會(huì)包粽子的女教師,師生一起學(xué)包粽子。
(二)說(shuō)龍舟
1.播放賽龍舟錄象。教師旁白:賽龍舟,是端午節(jié)的主要習(xí)俗。相傳起源于戰(zhàn)國(guó)時(shí)期。楚國(guó)人民因舍不得屈原投江死去,許多人劃船追趕拯救,他們爭(zhēng)先恐后,一直劃至洞庭湖。之后,每年農(nóng)歷五月初五人們以劃龍舟來(lái)紀(jì)念屈原,借劃龍舟驅(qū)散江中之魚(yú),以免魚(yú)吃掉屈原的身體。后來(lái)形成競(jìng)渡的習(xí)俗,盛行于吳、越、楚,流傳至今。
2.交流觀后感受。(學(xué)生發(fā)言)
二、聽(tīng)講故事,誦讀詩(shī)文——感受文化的端午
(一)講故事,探尋端午由來(lái)
師:端午節(jié)的由來(lái),民間流傳很廣。課前,班里有幾位同學(xué)拜訪了村里的老人,了解了一個(gè)生動(dòng)的故事,我們掌聲請(qǐng)出他們。
學(xué)生講屈原的故事——戰(zhàn)國(guó)時(shí)代,楚、秦爭(zhēng)奪霸權(quán),詩(shī)人屈原很受楚王器重。后來(lái)屈原的主張?jiān)獾绞嘏f派的反對(duì),他們不斷在楚懷王面前詆毀屈原,楚懷王漸漸疏遠(yuǎn)了屈原。有著遠(yuǎn)大抱負(fù)的屈原倍感痛心,他懷者滿腔悲憤,寫出了《離騷》《天問(wèn)》等不朽詩(shī)篇。公元前229年,秦國(guó)攻占了楚國(guó)八座城池,接著又派使臣請(qǐng)楚懷王去秦國(guó)議和。屈原看破了秦王的陰謀,冒死進(jìn)宮陳述利害,楚懷王不但不聽(tīng),反而將屈原逐出郢都。屈原在流放途中,接連聽(tīng)到楚懷王戰(zhàn)死和郢都攻破的噩耗后,萬(wàn)念俱灰,仰天長(zhǎng)嘆一聲,投入了滾滾急
流的汨羅江。
江上的漁夫和岸上的百姓,聽(tīng)說(shuō)屈原大夫投江自盡都紛紛來(lái)到江上,奮力打撈屈原的尸體,大家拿來(lái)了粽子、雞蛋投入江中,有一個(gè)郎中還把雄黃酒倒入江中,想藥昏蛟龍水獸,使屈原大夫尸體免遭傷害。
從此,每年農(nóng)歷五月初五屈原投江殉難日,楚國(guó)人民都到江上劃龍舟,投粽子,以此來(lái)紀(jì)念偉大的愛(ài)國(guó)詩(shī)人。端午節(jié)的風(fēng)俗就這樣流傳下來(lái)。
教師補(bǔ)充介紹——其實(shí),除這個(gè)故事外,端午節(jié)的由來(lái),還有多種傳說(shuō)。如紀(jì)念春秋時(shí)期的伍子胥、孝女曹娥,還有學(xué)者認(rèn)為是源于古越名族圖騰祭兩種傳說(shuō)。有興趣的同學(xué)可以到網(wǎng)上查詢。
(二)誦詩(shī)文,感受文化的魅力
師:兒歌是民間流傳的一種文學(xué)樣式。有許多與端午相關(guān)的兒歌,老師小時(shí)侯就會(huì)幾首,幾個(gè)同齡伙伴在一起,一邊吃粽子,一邊哼兒歌,別有一番樂(lè)趣,今天,老師帶來(lái)了幾首,大家想學(xué)嗎?
出示兒歌——
其一:端午節(jié),艷陽(yáng)照,家家門上插艾蒿。掛絲線,戴香包,娃娃樂(lè)得蹦又跳。吃粽子,劃龍船,紀(jì)念屈原永記牢。
其二:棕子香,香廚房。艾葉香,香滿堂。桃枝插在大門上,出門一望麥兒黃。這兒端陽(yáng),那兒端陽(yáng),處處都端陽(yáng)。
其三:五月五,是端陽(yáng)。門插艾,香滿堂。吃粽子,灑白糖,龍舟下水喜洋洋。
其四:一,二,三,四,五,家家戶戶過(guò)端午。劃龍舟,敲鑼鼓,包粽子,真忙碌。鐘馗老爺最威武,揮寶劍,把妖除。插上艾草和菖蒲,排好香果來(lái)祭祖。天氣熱,要消毒,掛香包,有用處,雄黃酒,灑庭戶,小孩頭上畫老虎。一,二,三,四,五,家家戶戶過(guò)端午。
(師生一起學(xué)兒歌。引導(dǎo)學(xué)生摘錄感興趣的兒歌。)
師:端午作為傳統(tǒng)名俗,也成為眾多文人墨客吟誦,感懷的對(duì)象。以下是老師摘錄的幾首與端午有關(guān)的詩(shī),我們一起來(lái)讀一下。
出示古詩(shī)——
和端午(北宋 張耒)
競(jìng)渡深悲千載冤,忠魂一去詎能還。
國(guó)亡身殞今何有,只留離騷在世間。
已酉端午(明 貝瓊)
風(fēng)雨端陽(yáng)生晦冥,汨羅無(wú)處吊英靈。
海榴花發(fā)應(yīng)相笑,無(wú)酒淵明亦獨(dú)醒。
午日觀競(jìng)渡(明 邊貢)
共駭群龍水上游,不知原是木蘭舟。
云旗獵獵翻青漢,雷鼓嘈嘈殷碧流。
屈子冤魂終古在,楚鄉(xiāng)遺俗至今留。
江亭暇日堪高會(huì),醉諷離騷不解愁。
(師生一起吟誦。引導(dǎo)學(xué)生摘抄,積累。)
師:現(xiàn)代文學(xué)巨匠沈從文先生,用細(xì)膩的筆調(diào),再現(xiàn)了端午日龍舟競(jìng)渡的情景。下面這篇散文選自沈先生的代表作《邊城》,讓我們一起來(lái)欣賞。
出示散文《端午日》:
端午日,當(dāng)?shù)貗D女、小孩子,莫不穿了新衣,額角上用雄黃蘸酒畫了個(gè)王字。任何人家到了這天必可以吃魚(yú)吃肉。大約上午11點(diǎn)鐘左右,全茶峒人就吃了午飯。把飯吃過(guò)后,在城里住家的,莫不倒鎖了門,全家出城到河邊看劃船。河街有熟人的,可到河街吊腳樓門口邊看,不然就站在稅關(guān)門口與各個(gè)碼頭上看。河中龍船以長(zhǎng)潭某處作起點(diǎn),稅關(guān)前作終點(diǎn),作比賽競(jìng)爭(zhēng)。因?yàn)檫@一天軍官、稅官以及當(dāng)?shù)赜猩矸莸娜?,莫不在稅關(guān)前看熱鬧。劃船的事各人在數(shù)天以前就早有了準(zhǔn)備,分組分幫,各自選出了若干身體結(jié)實(shí)、手腳伶俐的小伙子,在潭中練習(xí)進(jìn)退。船只的形式,與平常木船大不相同,形體一律又長(zhǎng)又狹,兩頭高高翹起,船身繪著朱紅顏色長(zhǎng)線,平常時(shí)節(jié)多擱在河邊干燥洞穴里,要用它時(shí),拖下水去。每只船可坐十二個(gè)到十八個(gè)槳手,一個(gè)帶頭的,一個(gè)鼓手,一個(gè)鑼手。槳手每人持一支短槳,隨了鼓聲緩促為節(jié)拍,把船向前劃去。坐在船頭上,頭上纏裹著紅布包頭,手上拿兩支小令旗,左右揮動(dòng),指揮船只的進(jìn)退。擂鼓打鑼的,多坐在船只的中部,船一劃動(dòng)便即刻嘭嘭鐺鐺把鑼鼓很單純的敲打起來(lái),為劃槳水手調(diào)理下槳節(jié)拍。一船快慢既不得不靠鼓聲,故每當(dāng)兩船競(jìng)賽到劇烈時(shí),鼓聲如雷鳴,加上兩岸人吶喊助威,便使人想起梁紅玉老鸛河時(shí)水戰(zhàn)擂鼓的種種情形。凡是把船劃到前面一點(diǎn)的,必可在稅關(guān)前領(lǐng)賞,一匹紅布,一塊小銀牌,不拘纏掛到船上某一個(gè)人頭上去,都顯出這一船合作努力的光榮。好事的軍人,當(dāng)每次某一只船勝利時(shí),必在水邊放些表示勝利慶祝的500響鞭炮。
賽船過(guò)后,城中的戍軍長(zhǎng)官,為了與民同樂(lè),增加這個(gè)節(jié)日的愉快起見(jiàn),便派士兵把30只綠頭長(zhǎng)頸大雄鴨,頸脖上縛了紅布條子,放入河中,盡善于泅水的軍民人等,自由下水追趕鴨子。不拘誰(shuí)把鴨子捉到,誰(shuí)就成為這鴨子的主人。于是長(zhǎng)潭換了新的花樣,水面各處是鴨子,同時(shí)各處有追趕鴨子的人。
船與船的競(jìng)賽,人與鴨子的競(jìng)賽,直到天晚方能完事。
(師生一起朗誦。指導(dǎo)學(xué)生寫段意。)
設(shè)計(jì)感言
端午節(jié)在中華大地上已經(jīng)根植了千年之久。曾記否?在端午節(jié)吃粽子,吃雞蛋,賽龍舟;還有各種端午節(jié)飾品更是人們的最愛(ài)。然而今天,很多人熱衷于過(guò)情人節(jié),過(guò)圣誕節(jié),卻把端午這類傳統(tǒng)文化節(jié)日拋諸腦后。一個(gè)不懂尊重歷史文化的民族是可悲的。傳統(tǒng)文化是一個(gè)民族的“底色”;只有除夕吃餃子、端午賽龍舟、重陽(yáng)登高、中秋賞月??所有這些文化標(biāo)志加起來(lái),才是文化意義上完整的中國(guó)人。早就聽(tīng)說(shuō),我國(guó)擬將端午習(xí)俗申報(bào)世界非物質(zhì)文化遺產(chǎn),于是設(shè)計(jì)此教案,旨在讓學(xué)生對(duì)流傳千年的傳統(tǒng)習(xí)俗有比較感性的認(rèn)識(shí),受到祖國(guó)傳統(tǒng)文化的熏陶,同時(shí)培養(yǎng)學(xué)生在生活中學(xué)語(yǔ)文用語(yǔ)文的意識(shí)。
第四篇:粽香飄飄方案2014
粽香飄飄
————喜迎端午活動(dòng)案例
活動(dòng)意圖
中華民族有著五千年的文明史,傳統(tǒng)文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng),許多傳統(tǒng)節(jié)日與習(xí)俗,都是傳統(tǒng)文化的凝結(jié),有著特定的思想內(nèi)涵。群龍飛渡,百舸爭(zhēng)流,萬(wàn)粽飄香??農(nóng)歷五月初五的端午節(jié),是傳統(tǒng)節(jié)日中富于民族色彩的一個(gè)節(jié)日,端午節(jié)包粽子更是人們歡慶佳節(jié)的傳統(tǒng)活動(dòng)。為了讓端午這一傳統(tǒng)文化習(xí)俗代代相傳,國(guó)家更是把它列入了國(guó)定節(jié)日。然而,通過(guò)調(diào)查發(fā)現(xiàn),當(dāng)下學(xué)生由于受國(guó)外洋節(jié)日的逐漸沖擊,對(duì)端午等中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日了解不多,慢慢淡化,對(duì)端午習(xí)俗中的文化現(xiàn)象更是知之甚少。我們舉行別開(kāi)生面的系列實(shí)踐活動(dòng)——“粽香飄飄話端午”,意在通過(guò)活動(dòng),增強(qiáng)學(xué)生對(duì)傳統(tǒng)節(jié)慶文化的認(rèn)同感,了解端午節(jié)的由來(lái)及習(xí)俗,感受祖國(guó)傳統(tǒng)文化的魅力,增強(qiáng)學(xué)生的民族自豪感,培養(yǎng)愛(ài)國(guó)主義精神。同時(shí)培養(yǎng)學(xué)生信息收集能力、動(dòng)手實(shí)踐能力和合作創(chuàng)新能力,體驗(yàn)動(dòng)手操作的快樂(lè),享受自己豐碩的勞動(dòng)成果。
活動(dòng)目的1.通過(guò)活動(dòng),學(xué)生初步了解端午傳統(tǒng)文化的源遠(yuǎn)流長(zhǎng)、博大精深。對(duì)端午節(jié)的由來(lái)、美食、習(xí)俗、慶祝活動(dòng),以及端午節(jié)的詩(shī)詞等有更全面的了解,并通過(guò)各種形式表達(dá)展示。2.讓學(xué)生親手實(shí)踐,學(xué)習(xí)掌握包粽子的方法,能比較熟練地包粽子。培養(yǎng)學(xué)生勤于動(dòng)手,勇于實(shí)踐,敢于探索的能力與興趣。
3.通過(guò)網(wǎng)絡(luò)搜索、小組合作調(diào)查、采訪、匯報(bào)交流等活動(dòng),促進(jìn)學(xué)生的協(xié)作探究精神、學(xué)習(xí)交流能力、相互欣賞意識(shí)的生成,促進(jìn)學(xué)生人際交往、口頭表達(dá)、自我評(píng)價(jià)等能力的提高。
4.增強(qiáng)學(xué)生對(duì)祖國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日文化的熱愛(ài)之情。
活動(dòng)準(zhǔn)備
1.通過(guò)查詢網(wǎng)絡(luò),訪問(wèn)朋友長(zhǎng)輩,查詢圖書等方式,搜集端午節(jié)由來(lái)、屈原小傳、端午習(xí)俗等相關(guān)資料。
2.準(zhǔn)備葦葉、菖蒲、艾草、香囊、各種粽子、包粽子用的材料等。
3.教具:音樂(lè)、錄像、實(shí)物投影等。
活動(dòng)時(shí)間
一個(gè)月
第一周:各學(xué)習(xí)小組根據(jù)自己的研究主題,通過(guò)查詢網(wǎng)絡(luò),訪問(wèn)朋友長(zhǎng)輩,查詢圖書資料等方式,分別搜集端午節(jié)由來(lái)、屈原小傳、端午習(xí)俗等相關(guān)資料。準(zhǔn)備端午文化展示,力求形式豐富多彩。
第二周:各組展示端午文化。
第三周:拜師學(xué)習(xí)包粽子,集體開(kāi)展包粽子活動(dòng)。
第四周:表達(dá)展示和多元評(píng)價(jià),激勵(lì)學(xué)生積極參與實(shí)踐研究,引領(lǐng)學(xué)生體驗(yàn)付出后的成功喜悅。
活動(dòng)對(duì)象
五年級(jí)學(xué)生
活動(dòng)過(guò)程
版塊一:發(fā)出倡議設(shè)計(jì)活動(dòng)方案
在端午節(jié)到來(lái)之際,首先向全班學(xué)生發(fā)出“粽香飄飄”的活動(dòng)倡議,組織學(xué)生利用電腦課和課余時(shí)間進(jìn)行上網(wǎng)瀏覽,查閱有關(guān)端午的資料,對(duì)端午有初步認(rèn)識(shí)。孩子們雖然都吃過(guò)粽子,但對(duì)端午究竟是怎么回事知之甚少,這一倡議會(huì)得到全班學(xué)生的積極響應(yīng),他們馬上通過(guò)網(wǎng)絡(luò)搜索、調(diào)查訪問(wèn),搜集整理一系列的資料,琳瑯滿目的資料會(huì)讓學(xué)生們異常激動(dòng)。這時(shí)必須分組歸類收集,才能讓實(shí)踐探索有的放矢、系統(tǒng)深入。所以,讓班干部馬上組織同學(xué)策劃整個(gè)活動(dòng)方案,形成書面稿,教師在學(xué)生制定方案的過(guò)程中提出一些建議讓孩子們參考。
緊接著,班干部召開(kāi)會(huì)議,在大家略有了解的基礎(chǔ)上,組織全班同學(xué)討論端午文化深入探究的分類,準(zhǔn)備進(jìn)行“端午文化大展現(xiàn)”系列活動(dòng)。可以確立:端午來(lái)歷大家說(shuō)、屈原故事知多少、龍舟賽事大家看、掛起香囊保平安、端午詩(shī)詞齊吟誦、端午粽子來(lái)分享等主題。然后,讓各個(gè)小組來(lái)領(lǐng)取自己喜歡的主題,重點(diǎn)探究。各組同學(xué)領(lǐng)到任務(wù)后,通過(guò)網(wǎng)上搜尋等方式初步了解相關(guān)知識(shí)。
版塊二:拜師學(xué)藝展示端午文化
“端午文化大展現(xiàn)”系列活動(dòng),對(duì)于五年級(jí)的孩子來(lái)說(shuō),極具趣味性和挑戰(zhàn)性,建議孩子利用活動(dòng)課和課余時(shí)間精心設(shè)計(jì)和創(chuàng)作。孩子們互相協(xié)商各施招數(shù),可以向語(yǔ)文老師請(qǐng)教表演屈原投河課本劇的表演技巧,借來(lái)或制作服裝和道具,形成完整的書本??;可以向音樂(lè)老師請(qǐng)教,誦讀端午相關(guān)的詩(shī)詞應(yīng)該如何配樂(lè)和表現(xiàn);可以向美術(shù)老師和奶奶請(qǐng)教做香囊的方法,做成心形、菱形、八角形等各
種形狀的香囊;可以向電腦老師請(qǐng)教,把端午粽子的豐富種類、制作程序、端午習(xí)俗等做成精美的PPT??為了讓展示活動(dòng)獨(dú)樹(shù)一幟,孩子們需要頗費(fèi)番心思,八仙過(guò)海各顯神通,不斷地修改加工,盡量讓展示活動(dòng)具有一定的視覺(jué)效果,體現(xiàn)端午文化的獨(dú)特魅力。
版塊三:邊學(xué)邊做巧手留香包粽子
準(zhǔn)備工作:
1.初步了解粽子的種類和包粽子的大概方法。
2.學(xué)生以小組為單位,在組長(zhǎng)的安排下分別準(zhǔn)備粽葉、糯米、棉線、面盆、碗勺、桌布、餡料等。
3.邀請(qǐng)家長(zhǎng)志愿者,準(zhǔn)備各種類型的粽子,用來(lái)示范。
活動(dòng)開(kāi)展
1.通過(guò)影像和實(shí)物展示,觀賞了解各種外形的粽子。
2.通過(guò)影像或示范了解包常見(jiàn)粽子的方法。
(1)把葦葉浸泡在冷水中,用刷子刷洗干凈,然后把棕葉放到開(kāi)水中燙一下,這樣棕葉就柔軟多了,再把棕葉的兩頭用剪刀剪整齊,浸泡在冷水中備用。
(2)把糯米淘好,放在冷水中浸泡一二十分鐘,就可以用來(lái)包了。
(3)把二片或三棕葉剪下捋好。
(4)把棕葉彎成漏斗狀,朝里放米。放到一半的時(shí)候,加配料。
(5)把棕葉彎過(guò)來(lái)蓋住米。
(6)把棕葉裹好。
(7)用細(xì)繩將粽子捆緊扎好。
3.學(xué)生分小組學(xué)習(xí)包粽子的方法,家長(zhǎng)志愿者在各組輔導(dǎo),老師巡回輔導(dǎo)。
4.統(tǒng)計(jì)每個(gè)小組包粽的數(shù)量,算算平均值。
5.活動(dòng)激勵(lì)
把每個(gè)小組煮熟的粽子放在臺(tái)上,供大家互相評(píng)比,評(píng)出“巧手隊(duì)”“協(xié)作隊(duì)”“創(chuàng)新隊(duì)”等若干名,給予表?yè)P(yáng),充分激勵(lì)學(xué)生的動(dòng)手能力和大膽實(shí)踐的精神。
6.煮粽子。
(1)每個(gè)小組把包好的粽子放在電飯煲里加入水煮,再加上鴨蛋一起煮。
(2)煮粽子要多放一些水,水要淹沒(méi)所有的粽子。
(3)煮的時(shí)候,先用急火,以后火可以小一點(diǎn),煮粽子時(shí)間要長(zhǎng)一點(diǎn)。
7.鴨蛋煮開(kāi)取出,在等候粽子熟透的時(shí)間里,學(xué)生在鴨蛋上涂鴉,互相欣賞。
8.品嘗粽子。煮好的粽子又粘又軟,香氣撲鼻,吃的時(shí)候再加一些糖,更是香甜可口。
版塊四:邊看邊說(shuō)活動(dòng)與作文聯(lián)姻
把孩子們聚在一起,回放一組組活動(dòng)照片,電腦前收集資料、表演課本劇、詩(shī)詞吟誦、香囊制作、采棕葉、包粽子、品粽子??讓孩子們重溫快樂(lè)的時(shí)光。在綜合大家的意見(jiàn)后,挑選幾張典型性強(qiáng)的照片進(jìn)行交流。截取任何一個(gè)場(chǎng)面都是一篇精彩的習(xí)作,老師抓住契機(jī)及時(shí)點(diǎn)評(píng),讓學(xué)生把活動(dòng)中感受最深的通過(guò)細(xì)節(jié)描寫重點(diǎn)表達(dá),做到真實(shí)、真情。孩子把豐富愉快的活動(dòng)寫成一篇篇有血有肉的優(yōu)秀習(xí)作,然后通過(guò)班級(jí)博客把作文和相關(guān)照片放在一起展示出來(lái),互相閱讀、點(diǎn)評(píng)、分享。
活動(dòng)與作文聯(lián)姻
【現(xiàn)場(chǎng)再現(xiàn)】
包粽子的時(shí)間到了,同學(xué)們挽起袖子,迫不及待地折起粽葉,大顯身手。各組的桌上都準(zhǔn)備了十分充足的包粽子原料,糯米、粽葉、綁繩??餡料也豐富多樣,五花肉、臘腸、紅棗、板栗、花生、白砂糖??
瞧,周湘民東張張西望望,真有點(diǎn)手足無(wú)措,六神無(wú)主。
這時(shí),擔(dān)任家長(zhǎng)志愿者的巧手媽媽走了過(guò)來(lái),她拿了四片蘆葦葉,將其中三片蘆葦葉依次疊好,將其余一片蓋在這三片蘆葦葉的正中間,再把葉子尾上多余的給剪平。用大拇指和食指夾住蘆葦葉的尾部往里面一卷,使蘆葉呈筒狀。接著巧手媽媽在里面灌了兩勺米,放了一顆蜜棗,再用勺子壓一壓,這樣這個(gè)粽子就變得結(jié)結(jié)實(shí)實(shí)了。然后,媽媽將開(kāi)口的地方用剩余的蘆葦葉蓋住,再重新拿著一片蘆葦葉包起來(lái),繩子一扎,就這樣一個(gè)綠油油的粽子就出現(xiàn)在大家的眼前。
看著巧手媽媽完成了一個(gè)又一個(gè)粽子,周湘民也迫不及待了。他先拿了三根蘆葉學(xué)著媽媽的樣子重疊在一起,一轉(zhuǎn)。咦?奇怪了,怎么看起來(lái)特別扭,接下來(lái)的蘆葉該怎么辦呢?真有點(diǎn)不知所措了!只見(jiàn)他緊皺眉頭,絞盡腦汁地想了起來(lái)。哦,對(duì)了,是方向轉(zhuǎn)反了!他一拍腦袋,重新做好粽子的底,小心再小心地把米勺進(jìn)去??
突然,臺(tái)子上發(fā)出了“啪啦!啪啦!”的響聲,一看,原來(lái)粽子下面有一個(gè)大洞!于是,周湘民趕緊將里面的糯米全倒進(jìn)盆里,然后再將粽子下面那個(gè)尖尖的角往里挪,這樣漏洞就消失了。他松了一口氣,終于做好了一個(gè)錐體粽子。不氣餒的他又接著做,可是不知為什么,只要輕輕一松手,一個(gè)大大的空隙就會(huì)又出現(xiàn)在眼前。重復(fù)了好幾次,經(jīng)過(guò)一番“挫折”,費(fèi)了九牛二虎之力,終于解決了這一技術(shù)問(wèn)題。他挑了一顆大大的蜜棗放到里面,再將一些糯米蓋在上面??
一個(gè)高質(zhì)量的粽子終于在周湘民的手中如愿以嘗誕生了,心里很是得意!他不斷地向大家炫耀著,還特意纏著老師用相機(jī)為他拍下這“第一次”杰作,準(zhǔn)備放在班級(jí)播客上展示!
激動(dòng)過(guò)后,周湘民突然想起了身邊的聾啞同學(xué)張殿浩,其實(shí)這時(shí)的張殿浩同學(xué)遇到了和周湘民一樣的漏米問(wèn)題,正著急呢!只見(jiàn)周湘民拔刀相助,手把手教著。同學(xué)們看到張殿浩終于也包成了一個(gè)漂亮的粽子時(shí),情不自禁鼓起掌來(lái)。
老師也樂(lè)在其中,一邊巡視,一邊排憂解難,一邊為完成杰作的孩子拍攝照片,留下那快樂(lè)難忘的瞬間。
第五篇:小學(xué)作文:五月粽香
五月粽香
五月初五,是我國(guó)的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日??端午節(jié)。每一年的這一天,許許多多不同味道不同種類的粽子,都會(huì)在這個(gè)粽香的季節(jié)紛紛涌現(xiàn)。這不,我在端午節(jié)的前一天坐車回到奶奶家,嘗到了包粽子的甜頭。
端午節(jié)的清晨,我正在做美夢(mèng)。這時(shí),太陽(yáng)才剛剛蘇醒。我聽(tīng)見(jiàn)奶奶在喊我“|惠惠,起床了,陪我去采粽葉,好嗎?”“好!”我十分爽快地應(yīng)了聲,迅速穿好衣服。“我起來(lái)了?!蹦棠搪?tīng)見(jiàn)后便提起籃子,帶著我去采粽葉了。
清晨的晨霧輕依在粽葉叢中,嫩綠的粽葉發(fā)出淡淡的清香。夾雜在水氣體中撲面而來(lái),讓人有些涼意,卻又心曠神怡,覺(jué)得自然雅致,清新怡人。沒(méi)過(guò)多久,我和奶奶便采了一滿籃粽葉,滿載而歸。
正午,爺爺在燒開(kāi)水。奶奶把蒸熟的粽葉剪去頭,拿著比劃著。周圍放著一籮糯米,一些甜棗,一卷紅塑料繩。只見(jiàn)奶奶將四片粽葉疊在了一起,拿在了手中,兩手翻轉(zhuǎn)交替,粽葉便成了圓錐形,接著舀了足夠的糯米,并放了兩顆甜棗,奶奶把粽子裹嚴(yán)實(shí),并用繩子綁好??粗棠淌炀毜膭?dòng)作,我不禁也想試試。起初奶奶不答應(yīng),后來(lái)在我的再三懇求下,終于答應(yīng)了。
我拿了 幾片粽葉包起粽子來(lái)??晌铱偘猛崞咄岚说?,有的甚至在“半路上”散了架。可謂“竹籃打水一場(chǎng)空?!币淮斡忠淮蔚厥。刮伊Σ粡男?。我忽然想起《屈原投江》的故事,一股力量鼓舞著我。在請(qǐng)教了奶奶之后,我終于包出了一個(gè)像樣的粽子。
爺爺說(shuō):“今天的粽子肯定分外好吃。”我不解其意。他解釋道:“是我孫女親手包的?!蔽翌D時(shí)明白:五月粽香,珍貴的往往不是粽子,而包粽子的人那濃濃的心,那赤誠(chéng),質(zhì)樸,純真的香味會(huì)源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。粽子煮熟后,爺爺掀開(kāi)鍋,果真香氣四溢。
哦,五月粽香,五月粽香!