第一篇：過年的味道現(xiàn)代散文

每年過年的時候，總是聽到好多人感慨；“過年越來越?jīng)]意思了！”我想，他們所說的沒意思，大概是過年沒有過年的味道和氣氛吧。的確，現(xiàn)代社會的人們，生活質(zhì)量普遍提高了，再也不用為一日三餐發(fā)愁犯難；吃穿用度跟過年沒有什么差別；加之通訊網(wǎng)絡(luò)發(fā)達(dá)，人們是無事不出門，即使不得已出門走親戚，也是晚去早回，匆匆見一面，敷衍一番了事，頗有點應(yīng)付差事的感覺。尤其是小孩子，寧愿在家里玩手機，玩電腦，在虛擬的世界里遨游，自得其樂，也不愿去親戚家跟人交流。有時生拉硬拽去了，也是老大的不愿意，嘴撅起老高，一個人躲在角落里玩手機，不到吃飯時間絕不停止!

每每看到這種情況，總是不由得想起我小時候過年的情形。那個年代，物質(zhì)特別匱乏。大人小孩平日里穿的是粗布衣服，一日三餐，不是包谷面饅頭就是黑面饅頭。人人都顯得面黃肌瘦，于是我們小孩子便很盼望誰家有個紅白喜事，好被大人領(lǐng)著去打一頓牙祭，可這也不是誰都能享用的——除非是家里最小的孩子。但過年就不同了，不但每個孩子都能穿漂亮的洋布衣服，新鞋子，白蒸饃更是能敞開肚皮吃飽！于是盼過年便成了我們小孩子最大的期盼，剛一放寒假就開始天天數(shù)日子。臘月初五，喝完“五豆”，初八吃完“臘八面”，我們便在大人的指導(dǎo)下，每個人手端一個小簸箕撿麥子里的石子，土坷垃，白面饅頭的香味招引著我們，我們誰也不偷懶，干的特別賣力！經(jīng)過幾天的仔細(xì)篩選，大人們開始淘麥子，先是用井水，也就是咸水淘兩遍，去掉灰塵和麥糠，之后才用窖水也就是“甜水”淘兩遍，然后晾幾天，到適當(dāng)?shù)母啥群螅纱笕擞眉茏榆嚴(yán)缴a(chǎn)隊的磨坊去磨。由于磨面機的功率太小，又落后，機器從早轉(zhuǎn)到晚，一個隊的人家磨完，往往就到臘月二十一二。這時，大人們也不用去生產(chǎn)隊干活，一年所掙的工分已經(jīng)換成了布票，肉票，家里也分得了一二斤油。于是，忙碌了一整年的家庭主婦們更忙了，算計一家人的衣服伙食，力爭使家里每個人都能穿上新衣服，用僅有的一點肉和油讓家人吃好。我的母親生性好強，又善良孝順，平日里我們吃的飯食就與退休的爺爺不一樣——爺爺常年吃的是白面饅頭和最好的菜，我們則是黑面和包谷面，過年的時候更是要讓爺爺多吃肉和油呀，我們姐弟四個和小姑小叔早已習(xí)慣了這樣的生活，自然不會有什么意見。只是爺爺常常把他舍不得吃的別人送的東西給姐弟吃，使我們不至于太饞。

母親加班加點縫制好一家人的新衣后，在臘月二十六七便開始著手發(fā)面蒸白面饅頭。饅頭剛剛蒸到鍋里，我們便迫不及待的問母親啥時候出鍋。當(dāng)?shù)谝诲侌z頭出鍋的時候，滿屋便飄蕩起一股香氣，那是我們平日所不曾聞到過的。這時一向貪玩的我們是絕不會走出家門的，我們等著吃熱騰騰，香噴噴的白面饅頭。當(dāng)饅頭剛一出鍋，我們便顧不得燙手，抓起一個便狼吞虎咽起來。往往還沒嘗到饅頭的味道，饅頭已經(jīng)到了肚子里，于是抓起第二個，也是三口兩口下了肚，似乎已經(jīng)吃出點味道了，當(dāng)?shù)谌齻€饅頭拿到手里后，忽然想起“油潑辣子夾饃”會更香，于是到廚房找到辣子，狠狠的咬了一大口，那叫個香啊，久久舍不得下咽。這個時候，一向家教甚嚴(yán)的爺爺和母親也不多說我們，只要我們盡興就行。

由于有初一不干活的習(xí)俗，母親在蒸好兩鍋饅頭，一鍋包子后便開始做甜飯，炸各種面食和果子，做肉，臘月二十九趕完最后一個“窮人集”，撿點便宜東西，大年三十傍晚開始炸麻葉。這時我們小孩子是不允許到油鍋跟前的，只能安分的坐在廚房隔壁的炕上，等待麻葉炸好母親給我們端來，這往往要等到夜晚，但麻葉的香味招引著我們，我們都沒有睡意。當(dāng)香脆油酥的麻葉端進(jìn)來的時候，我們的饞蟲一下子被勾引出來，肚子咕咕直叫，于是一哄而上，洗劫一空，雖然沒有解饞，但母親也不會發(fā)善心再端一盤，這可是過年待客的吃食啊。在等待無望后，只好舔舔手上的油鉆進(jìn)被窩，在對大年初一穿新衣走親戚的期待中慢慢進(jìn)入了夢鄉(xiāng)。

初一早上，天剛麻麻亮，兩個弟弟便迫不及待的響起了鞭炮，村里其他人家的孩子的鞭炮也已經(jīng)響成了一片。我和姐姐還未及起床，伙伴們已經(jīng)穿著新衣服來找我們了。我們匆忙起床，穿好新衣服，胡亂洗一把臉便出門到別的伙伴家。待大家都到齊后，大家便不顧寒冷聚集在村里的大路上，比較誰的衣服好看，誰的鞋子漂亮。不知不覺天明了，男孩子在放完自家的鞭炮后，又開始東奔西跑找別人沒響過的零星炮，整個早上村道里都是此起彼伏的“叭叭”。我的小弟弟很頑皮，他會總是點一個小炮仗突然扔到正興高采烈談?wù)摰奈覀冞@些女孩堆里，聽到我們因害怕而尖叫，他卻帶著勝利的大笑迅速跑開了。由于他年齡小，我們也只是笑著罵他一句，又繼續(xù)我們的談話，及至母親喊我們吃飯。

按照習(xí)俗，初二開始走親戚或者在家待客。我們家在初二這天顯得特別熱鬧，三個姑姑姑父以及他們的孩子都來了。一大家子人談笑打鬧，其樂融融。我們姐弟四個也最喜歡這一天。這天，姑姑們不但帶了白面饅頭和好多糕點，而且會給我們發(fā)壓歲錢，雖然一人只有一塊錢，但這也足以使我們炫耀高興好幾天！這一天，我們也能跟客人們坐在桌上吃好吃的。期間，大多蔬菜我都忘記了，唯獨記得一道被姑父稱作“蜜餞”的菜——其實就是紅薯切條后在油鍋里炸的，出來后撒點白糖而已。我卻感到又酥又甜，是從沒吃過的美味。以至于烙在記憶深處，從此，每當(dāng)吃飯時，總會想起這道“菜”，但當(dāng)我工作成家后，想起來做了一大碗時，卻覺得干澀難咽，再也沒有了香甜的味道!

“破五”后，傳統(tǒng)中的年雖然還沒過完，但母親所蒸的數(shù)量不多的白面饃已被我們蠶食得差不多了，剩余的是留給爺爺?shù)?。我們都知道?guī)矩，但爺爺會把姑姑帶來的他不舍得吃的糕點給我們吃。而姑姑們帶來的白面大饃，母親卻藏起來了，母親另外還藏了少許的肉和菜。這也是習(xí)俗，正月十五吃大饃，預(yù)示著吃了大饃能成大事。

日思夜想中，正月十五終于來了。正月十五是點燈籠的日子，下午吃完大白饃后，我們便盼望天快點黑吧。那一刻來臨的時候，我和姐姐一人端一小塊磚頭，上邊點著蠟燭——是爺爺和父親怕蠟油留下來燒了我們的手特意做的，我們一手端蠟燭，一只手護(hù)著小心翼翼的走出家門。伙伴們已經(jīng)在村道上來回行走了，有的直接用手握著蠟燭，有的打著燈籠。打燈籠的都是虛歲十三“完燈”時舅家送的。她們總是顯得很得意，我們在嫉妒她們的同時，心里卻暗暗期盼自己點燈籠的日子快點來吧。我的小弟弟這天晚上更頑皮了，他不點蠟燭，卻點一根廢三角帶，邊走邊掄，看見誰打著燈籠，猛然就把三角帶伸過去，有的孩子避讓不及燈籠便被燒著了。當(dāng)那個被欺負(fù)的女孩哭著回家告狀時，卻由于有十五燒燈籠的習(xí)俗，她的平日節(jié)儉的父母也不會罵弟弟，只是安慰孩子一番完事。

夜深了，意猶未盡的我們被家人喊回家。正月十五，年終于過完了，大人們又要開始辛勤的勞作，我們也該開學(xué)了。但過年帶給我們的快樂滿足和期盼卻永久的烙在我們的腦海里，揮之不去，令人永遠(yuǎn)向往!

第二篇：過年味道散文

我過了五十幾年，好像對過年還是那么向往，因為這里面有青春的記憶，還有那鄉(xiāng)情親情友情的過往。

回家過年，是人一年中最愉悅的時光。今年又要過年了，思鄉(xiāng)的愁緒逐漸漫延開來，如施了肥的野草正在瘋長。

據(jù)記載，過年的出現(xiàn)最早可以追溯到原始社會，也許最初它真正的意義并非如此，但過年的雛形已出現(xiàn)卻毋庸置疑。歷經(jīng)幾千年的延續(xù)，證明中國傳統(tǒng)文化的雄厚基礎(chǔ)。

如果你走在街面上，人們都在攀談著年氣，訴說自己一年的生活。人們放肆的笑著，預(yù)示新年就要來了。在禮品店中人來人往，穿梭著。不時走過一個為了新年而來的外國友人，除了有一點點新奇外，感覺更多的是中國已走向了世界。不止我們?yōu)槭フQ節(jié)而張燈結(jié)彩，外國人們也在體驗著中國過年的氛圍。

年輕時的我不了解鄉(xiāng)愁，更沒讀懂過鄉(xiāng)愁，只有那明媚，那燦爛，真是不知愁的滋味，留下的只是心中一點痕跡。“家”在高興時或許會暫時被忘記，在遇挫時，總是不由自主地想起。懷念小時候和父母在一起的溫馨時光，回想兒時光著腳丫奔跑在草地上，腳板親吻大地的感覺。

近一些日子朋友見面打招呼，總是要問你回家過年么？心中便涌起另番滋味。回家如歌謠般親切，每次回到家鄉(xiāng)，總會踏著熟悉的小路，尋訪那兒時的故事，尋覓那快樂而悠長的童年時光。

我的家鄉(xiāng)被青山綠水呵護(hù)。站在懸崖之上，看家鄉(xiāng)山水，看家鄉(xiāng)炊煙。那裊裊的炊煙，從房頂上冒出來，飄了起來，如一幅美妙的寫意畫。那畫里，有母親甜甜的笑靨，也有雞狗在撒歡。踩在那光溜溜，亮亮的石級之上，說不出的興奮與欣喜。家鄉(xiāng)的中間是一條彎彎的清江河，河的兩邊，是逶迤相連群山。群山對峙，山清水秀。孩子們早早的把牛羊趕到山上，然后在一起做游戲，特別是蕩秋千忽高忽低，蕩蕩悠悠，像鷹臨空飛翔。每每除夕，鞭炮聲聲，群山回應(yīng)。當(dāng)我們聽得鞭炮聲響，大群孩子，追趕牛羊，一路狂奔。灑下一路歡欣，留下一路煙塵。那喜悅，如今去哪里尋找！

有時靜坐山崖邊，頭頂藍(lán)藍(lán)的天空，享受那暖暖的陽光。山野的風(fēng)，趟過蔥郁松林，輕撫我的臉頰。家鄉(xiāng)的房屋，就躺在我的腳下，被那青青翠竹蒼松罩著。層層梯田冬天已然失去了春的忙碌，夏的喧鬧，秋的成熟，不過正在積蓄著能量。小時候，那貧瘠的鄉(xiāng)村，只能吃飯時才點個煤油燈。每當(dāng)夏夜來臨，人們不約而同的端著凳子，聚集在門前打谷場的平地之上。在月光下，孩子們聽長輩講那神秘而古老的神話，還有那動人的民間傳說。孟姜女哭到長城的悲涼，梁山伯與祝英臺的凄婉，牛郎織女的艷遇……聽得我如癡如醉。夏夜的山野吹來清涼微風(fēng)，融融泄泄的月光灑滿山崗。山崗似乎也沉醉在那些凄迷、溫婉的故事中。

鄉(xiāng)下老人過年期間是不喜歡出遠(yuǎn)門的，有的跟著在城里兒女過一次春節(jié)后就再不愿意去了，因為他們過慣了美麗的田園生活，在別人的地盤里，沒有他們熟悉的父老鄉(xiāng)親。另外不習(xí)慣是現(xiàn)在城里人過年就上館子，而在鄉(xiāng)下，老少一起動手，干的熱火朝天，最后大家一起品嘗勞動的成果，感覺那才是過年的味道。

每年我會帶些家鄉(xiāng)覺得稀罕的東西，歡歡喜喜回老家過年。一路上遇見鄉(xiāng)親、朋友或家鄉(xiāng)人，那親切的鄉(xiāng)情鄉(xiāng)音，漫溢在那彎彎的鄉(xiāng)間小路上。親切叫上幾聲，攀談幾句，把幸福勁兒藏在心里，喜悅綻放在臉龐。

回家過年，那是父母心中的等待，父母雖然嘴上不說，但在心里天天掰著手指頭在算，閉上眼睛我可以感覺的到他們那漸漸舒展的皺紋，回家是送給父母最好的禮物。

過年是一場時間跨度較長的家庭盛宴。如一首正在播放的循環(huán)漸進(jìn)音樂，有柔婉也有高潮。

大年三十前的幾天，遠(yuǎn)在他鄉(xiāng)的人們無論工作如何的繁忙，都會選擇暫時放下，買上一張車票往故鄉(xiāng)駛?cè)?。再到小集市上買上一些小年貨，它不是山珍海味，更不是名牌，一切都在熟悉的家門前口變得舉足輕重。站在家門前迎接的父母親更是刺激了我們的眼球，盡管我們早已脫離了父母的懷抱，但在父母的眼里，我們永遠(yuǎn)是他們心肝寶貝。

大年三十是家里最忙碌的一天，送香、洗家具、殺雞、洗菜、切肉、調(diào)好料、貼對聯(lián)等等，從早晨到傍晚，年年如此，幾千年的風(fēng)俗吸引力，沒有哪一個家庭表現(xiàn)出抱怨。

大年三十全家人輪流洗澡，洗掉一年來一切不幸，祈禱下一年的平安。再穿上新衣裳，有除舊迎新的意味。

大年三十晚上的家庭正式大團(tuán)圓，一家人圍著大方桌坐下，桌子中間放一爐木炭火鍋。風(fēng)趣的故事調(diào)節(jié)著席間的氣氛，那是最溫馨的時刻，一切的生活煩惱都消失在腦后。

或許我不知道年的故事，或年的精神，但傳承的是中國五千年的文化。中國文化在更新，中國節(jié)日與外來文化的水乳交融，讓人自豪的是年味依舊。

過年是豐收的節(jié)日，從西周初年開始就出現(xiàn)了一年一度慶祝豐收的活動。后來，祭天祈年成了年俗的主要內(nèi)容之一。祈愿在新的一年中能得到諸如灶神、門神、財神、喜神、井神的照顧?；蛟S人們今天才發(fā)現(xiàn)勤勞、智慧、膽識才是真正的財神。

過年是一個親情流淌的日子。除夕，全家祀祖過后歡聚一堂，吃罷“團(tuán)年飯”，長輩給孩子們分發(fā)“壓歲錢”，一家人團(tuán)坐“守歲”。交年時刻，鞭炮齊鳴，辭舊歲。各家焚香致禮，敬天地、祭先祖，給尊長拜年，同族親友互致祝賀。大年初一過后開始走親訪友，互送禮品，以慶新年。

過年是中華民族的狂歡節(jié)，從初二開始，各種豐富多彩的娛樂活動競相開展：耍獅子、舞龍燈、扭秧歌、踩高蹺、雜耍諸戲等，為佳節(jié)平添了濃郁的喜氣，直到正月十五過后大年才算真正結(jié)束。

過年是懷舊的節(jié)日，回家是尋找自己生命的根，尋找過去的渴望?；丶沂强赐改?、祖父母、兄弟姐妹，看看珍藏有你記憶中的舊房子、舊桌子、舊柜子、舊照片。懷舊還包括有你的昔日的伙伴、左鄰右舍，還有那老街老巷、鄉(xiāng)土風(fēng)物與小吃。歲月蒼桑，人生如夢，只有回家過年，你才可以穿越時光的隧道，觸摸到昨天與前天。

第三篇：過年的現(xiàn)代散文

從故鄉(xiāng)過年回來已經(jīng)有日了，歡欣之后的疲勞感也日漸恢復(fù)了；可是在平靜下來以后反思又涌上心頭。不是說拜親訪友的應(yīng)酬還讓人不堪，也不是長途奔波的勞頓實在難以忍受。每年我都是如此著急著回家過年，年俗的期望值對自己來說一直很高，可是在恢復(fù)了長日的一般生活之后，卻久久地平靜不下來一份心情，這是因為油然而生的感情牽累的緣故，自始至終不能放下的是心理上的滋蔓。

原來已經(jīng)找很多借口不想著回到故鄉(xiāng)，動車票不好買，再加俗務(wù)糾葛，其實也沒有什么特別的原因能夠絆住自己的腳步，這是一年一年就這么走熟慣了的，直到踏上動車一路回到親切的故鄉(xiāng)，還仿佛是夢中一般不敢確認(rèn)那熟悉又陌生的故鄉(xiāng)，這是我自小長大鄉(xiāng)土鄉(xiāng)情喂養(yǎng)了我的故鄉(xiāng)，這是我走到任何地方都難以忘懷的故鄉(xiāng)，這是我非常熱愛并曾經(jīng)歌頌過的故鄉(xiāng)，這是我永遠(yuǎn)都不會改變一直牽念著的故鄉(xiāng)。盡管說這是我現(xiàn)在有些陌生而隔膜著的故鄉(xiāng)，這個故鄉(xiāng)已經(jīng)有些讓我不敢確認(rèn)了，這個故鄉(xiāng)的摸樣現(xiàn)在已經(jīng)不是我當(dāng)初的故鄉(xiāng)，這個故鄉(xiāng)給了我一些嶄新的感受以及新奇的想法，這個故鄉(xiāng)在我一轉(zhuǎn)身之間就闊別了三十多年，這個故鄉(xiāng)轉(zhuǎn)臉之間就變得不敢確認(rèn)了，這個故鄉(xiāng)就是我夢牽魂繞不能割舍的那個故鄉(xiāng)，這個故鄉(xiāng)是我最初的出發(fā)地和最終的歸宿地，這個故鄉(xiāng)讓我有好多的理由一直掛在心上，這個故鄉(xiāng)就是我的夢里鄉(xiāng)土和溫馨鄉(xiāng)情的所在，這個故鄉(xiāng)讓我永遠(yuǎn)書寫不盡抒發(fā)不完，這個故鄉(xiāng)就是我曾經(jīng)熟悉而今陌生的故鄉(xiāng)。

現(xiàn)在的故鄉(xiāng)已經(jīng)不是那個小村莊了，現(xiàn)在過年也不像過去那么熱鬧忙活了，現(xiàn)在已經(jīng)到處是一片城市的風(fēng)貌，現(xiàn)在的人們已經(jīng)過著優(yōu)雅靜謐的生活，現(xiàn)在的環(huán)境已經(jīng)像是小康之后的和諧，現(xiàn)在的狀態(tài)好像已經(jīng)步入了城市文明，現(xiàn)在的人們已經(jīng)在昭示一種大同的氣象。村莊變成了一片一片的高樓大廈，村民的居住環(huán)境好像是連片的別墅樓，各種現(xiàn)代設(shè)施拔地而起簇簇矗立，人們的交往交流聯(lián)系手段，變成了手機、網(wǎng)絡(luò)、小轎車等文明方式。我看到自己家已經(jīng)搬進(jìn)了豪華的現(xiàn)代住宅樓，因為開發(fā)商就是自家的親族挑頭興建的，諸多兄弟遠(yuǎn)親也都成了毗鄰而居的鄰里，然而年間的應(yīng)酬也大都是網(wǎng)線之間的問候，對門的鄰居也只有在這一天過來敲開門拜個年，平常互相也只是匆匆間可以遇見，過年也都是各自在家里安享天倫之樂，更不要說平日里各自為工作忙碌了，人們好像是在互相之間疏遠(yuǎn)著，實際是有了更高的生活水平。這是這個時代人們普遍的生存狀況，也是文明進(jìn)步逐日提高的一種景象。

生活狀態(tài)再也不是過去接近年根那樣的急不可耐，也沒有成群的孩子們在盼望著過年而急著互相打鬧了。紅火的節(jié)日變成了安靜的享受，人們的親情轉(zhuǎn)換成了親密的理解，故里的冷熱終于化為了醇酒，心情的體味已經(jīng)是今非昔比，時代的進(jìn)步換來了人間繁華。我聽到看到扎堆放鞭炮的少了，燃放禮花節(jié)奏放緩絢爛而適度，不知道集市上是否還是那么炒豆子一般放個不停，祭海神的是否還開著卡車?yán)夼诘胶R去放一整天嗎？但是我見到人家或者公司的春聯(lián)上多寫的是“生金寶地”“聚財福窩”之類的字眼，不像過去那么文縐縐的“風(fēng)雨送春歸”“飛雪迎春到”了。家家的餐桌上都是魚蝦海鮮滿桌，人們互相敬酒似乎還是免不了豪飲。聽說今年競選村長每張票漲到了一萬一，由于村長就是本家我在這里透露秘密是否該挨罰一桮酒，其實眾所周知這是一份現(xiàn)代榮耀該滿一大觚才好，給人們有所貢獻(xiàn)的當(dāng)然要先坐得月樓痛快才是。要不這么想你生氣擔(dān)心那是杞人憂天，要不開發(fā)心智刺激效益哪來的這繁榮祥和，一片鄉(xiāng)土養(yǎng)一片人，一方山水有一方法度，實際國情要實際人料理，這個已經(jīng)沒有幾個人硬鉆那個蝸牛角尖兒了，反正我們那兒沒有幾個人在網(wǎng)絡(luò)上發(fā)帖子咒罵今不如昔，除了我還有工夫閑聊以外誰不忙著生意發(fā)財。

回到北京已經(jīng)有些咸淡不算的日子了，坐在書齋的日子還是枯坐如槁木，回家過年的那份感覺似乎恍如隔世一般，少年老矣的人就是容易聯(lián)翩地思緒橫飛，這是上了一把年紀(jì)的人都容易陷入的困窘，正值冬際，卻好像大好春光不再，但愿故鄉(xiāng)永遠(yuǎn)春色滿園！

第四篇：過年現(xiàn)代散文

俗話說：孩子望過年，大人望栽田。我從很小很小的時候就聽說過，心里很不理解，孩子望過年是因為有新衣服穿，有好東西吃。難道大人不穿新衣服，不吃好吃的？多少年了我一直沒弄明白。隨著年齡的增長我終于明白了其中的含義。孩子無憂無慮，而大人在年前的壓力倍増。在農(nóng)村過年其實是對一家人一年辛苦的總結(jié)。今年賺多少錢，欠多少債，過年前都得算算，討債的人平日里相見最多提一提，但年前就不同了，非得討出個結(jié)果才很走。許多欠債多的家主會外去躲債，直躲到年三十晚才敢回家。在農(nóng)村只要你家貼上春聯(lián)，討債的人就不會再上門，所以直到今天人們見你上午貼春聯(lián)就會開玩笑說，你躲債呀貼這么早。正常貼春聯(lián)的時間應(yīng)該是年三十下午三點以后。大人的壓力來自過年要用錢要還債。而栽田就意味著有收成有希望。

過年還是個團(tuán)聚的日子，年夜飯也稱團(tuán)圓飯。尤其是今天其團(tuán)圓的意義則更大，村上的青壯年都外去打工了，老人想兒女，兒女想父母，有的人一年才見一次面，那就是過年。有首歌唱得好，?；丶铱纯?，也就是說很多人很少回家，而年邁的父母是多么想與兒女們待在一起，享受天倫之樂。記得小時候過年大人們會將八仙桌擺滿筷子，只少擺八雙，明明家里只有六個人過年為舍要擺那么多，爺爺講就連家中死去的老人也要擺上，這才圓滿，直到今天，我們家吃年夜飯依然擺上八雙筷子。農(nóng)村過年還有許多講究，臘月二十四是過小年，家家打掃衛(wèi)生，村上管年的<年頭>也是這天新老交接，新上任的管年要組織打塘漁，清洗井臺。早年打塘漁，村上會撒網(wǎng)的都上，全村老少圍在塘邊看誰打得多。有人用兩個洗腳盤扣在水里，上面放塊門板，人站在上面當(dāng)船使，打上來的魚十斤抽兩斤算網(wǎng)錢，其余按戶頭平均分。爺爺是撒網(wǎng)的好手，我家抽的網(wǎng)錢多，于是爺爺讓我給大爺送兩條去，我很樂意來回跑，因為送魚去大奶奶總會給塊板塘吃。

我們村還有個習(xí)俗那就是提前一天過年，據(jù)傳在我們村的祖先中有位行動不方便的，每年祭祀都落在后頭，為了爭先所以才提前過年。村上人按戶頭抓鬮，每年四戶人家管年，在四戶人中選一個為頭的，叫年頭，提前過年則由四位管年的人做東，請村上人吃飯祭祀祖先，早年要等到十一點后才吃飯，現(xiàn)在人圖省事一般九點開始祭祀，九點多一點就開始吃飯，這頓飯村上的人都很上心，家家戶戶都拿出最好的來招待村上的人，一般是下午家家戶戶請客，誰家吃飯的人多，誰家在村上就有面子。三十的早上吃米粉蒸肉，剛出嫁不久的女兒會回娘家吃蒸肉，吃完就回婆家過年。年夜飯一般是不留出嫁之女在家過年的，早年的年夜飯有三個講究，一是下午五點要開始燒火盤，年夜要大火，喻意紅紅火火。二是八菜兩湯共十樣，喻意為十全十美。三是守歲，一般要坐到初一臨晨。初一早上要全村老少聚在祖堂拜祖宗的年，家家一圈鞭炮，在年頭的號令下行三拜九叩大禮。早飯吃罷，上午參年，從村上年長份尊的開始，一直要忙到吃中午飯，下午一般不拜年，村上的人打牌的打牌，議事的議事，我一般會與村上的老人聊天，聊過去聊社會現(xiàn)實，更多的是聊村子上一年來所發(fā)生的點點滴滴。

拜年走親戚是從初二開始的，初二一般拜舅公舅媽的年，初三拜岳父岳母的年，依此大小拜年，直拜到初七，初七是上下日，也是年中，初七至十五為鬧年宵，玩龍是從初七開始的，龍逢單日出行，初七后拜年一般稱拜個晚年，拜年一般要吃頓飯，不吃飯叫拜跑馬年，跑馬年拜多了親戚會有意見，一般都要講個理由。游龍也講禮上往來，我們那兒村村有龍，從初七開始互相拜年，也稱朝祖，龍來了先進(jìn)祖堂朝祖然后再玩，早年還有打燈的，專找親戚走，唱戲玩獅子的都有，現(xiàn)在很少見到。鬧年霄是十五晩上的事，俗稱趕年，就是把村上的鬼怪全趕走，趕年是從晚上十一點后開始的，龍打頭，從祖堂開始從村上首往下趕，龍經(jīng)過的家家戶戶都燃放鞭炮，非常熱鬧，趕年要趕到水邊，在水邊送龍上天，過年就這樣畫上句號。

第五篇：作文：過年的味道

過年的味道

首都師范大學(xué)附屬實驗學(xué)校初三年級4班

孫婧涵65496208 秦春艷

伴隨著春節(jié)晚會的12下鐘聲，透過窗戶看著黑色的天空中飄落下點點冰涼，好像一個個雪精靈在跳著圓舞曲，純白色的雪覆滿大地，“嘭！嘭！”繽紛的煙花在墨色的天空中炸開，照亮了天空，照亮了雪，使夜不再是單調(diào)的黑色，使雪不再是凄涼的白色，瞬間變成了熱情的紅，溫暖的橙，閃亮的黃??在黑和白上所有的顏色都變得那樣和諧與溫暖，使這個冬天洋溢著溫暖的光芒，每家每戶的燈火徹夜點亮，在這個溫馨的夜晚迎來新的一年，除夕夜——祈福的夜。“別在窗戶邊站著了，快來吃餃子吧！”媽媽一邊從廚房端出盤餃子，一邊叫著我。我快步來到客廳，用手捏住一個餃子，放在嘴里，一口吞掉，“吶。。真好吃！三鮮餡兒的嗎？我吃到了一整只蝦仁呢！”我一邊嚼著餃子一邊含糊不清說。我剛要拿第二個，就被媽媽拍掉了手?！鞍∨?！”我尖叫了一聲?！斑€沒洗手呢就吃?？煜词秩ィ∠赐晔纸心棠桃瞾沓燥溩恿?。”媽媽“兇巴巴”的說。“哦！好的！”我故意拉長音說。

“都什么餡的??？”我從洗手間出來一邊拉開椅子坐下，一邊說?！鞍撞巳狻⒈舛谷夂腿r餡的?！卑职址謩e指著這幾盤餃子對我說?！霸瓉砗同F(xiàn)在還真是不能比啊，”奶奶說，“我小時候那會兒，哪里吃得上肉啊！也就過年時每家憑票才能分到一點肉吃，和餡時在大鍋放好多白菜，肉就只有那么一小疙瘩，和好后放一點點的鹽，臨包前用

筷子蘸兩滴香油抹在陷上，可香了?！薄翱刹皇?，”爸爸說，“小時候家里孩子多，一聞到香味就都圍到灶臺旁，眼睛都盯著鍋里的餃子，恨不得馬上伸手撈出來就吃。餃子一擺上桌子，所有的筷子都奔著它去了，一口一個，吃的可快了，就怕筷子下晚了，就沒得吃了呢！”“不知道為什么，這餃子吧！種類多了，鹽啊、香油什么的也不缺了，可就沒有原來那味道了！當(dāng)時一大家子人圍著一個小小的圓桌，那餃子可香了！”奶奶夾了一個餃子一邊嚼著一邊說，臉上的皺紋仿佛在流動，自然而然的流露出了幸福的表情。大家一邊吃著餃子一邊說笑聊天一邊守歲，是那樣的和諧溫馨。

餃子的味道雖然變了，但是過年的味道從古至今都不曾改變過，過年時一家人圍坐在一起，一邊吃著餃子，一邊聊著這一年里的事情，是怎樣一副和諧、團(tuán)圓、溫馨的畫面?。∵@就是過年的味道??！