第一篇：八月十五吃月餅的歇后語(yǔ)

中秋節(jié)的步伐越來(lái)越快啦！中秋吃月餅，是我國(guó)的傳統(tǒng)，而誘人的月餅更是讓人難以抗拒。接下來(lái)小編搜集了大四學(xué)年年度自我鑒定，僅供大家參考，希望幫助到大家。

八月十五吃月餅的歇后語(yǔ)

八月十五的月亮——正大光明

八月十五吃月餅——節(jié)日的美食

八月十五吃月餅——正是時(shí)候

八月十五的月餅——應(yīng)景貨

關(guān)于中秋的歇后語(yǔ)

1、中秋節(jié)賞桂花——花好月圓

2、中秋節(jié)的月亮——光明正大

3、中秋過(guò)了閏八月——團(tuán)圓過(guò)了又團(tuán)圓

4、中秋的天氣——不冷不熱

5、望江亭上度中秋——近水樓臺(tái)先得月

6、過(guò)了中秋栽早稻——遲了季節(jié)

7、過(guò)了中秋節(jié)栽早稻——遲了季節(jié)

8、番鬼佬月餅——悶極

9、八月十五過(guò)年——差遠(yuǎn)了

10、八月十五桂花香——花好月圓

11、八月十五吃粽子——不是時(shí)候

12、八月十五吃月餅——正是時(shí)候

13、八月十五辦年貨——趕早不趕晚

14、八月十五做糕——趁早兒；陳棗兒

15、八月十五坐月子——趕節(jié)上了

16、八月十五捉只兔子——有你過(guò)節(jié)，沒(méi)你也過(guò)節(jié)

17、八月十五捉了個(gè)兔子——沒(méi)你過(guò)節(jié)有你也過(guò)節(jié)；有你也過(guò)節(jié)，沒(méi)你也過(guò)節(jié)

18、八月十五捉個(gè)兔子——有你無(wú)你都過(guò)節(jié)

19、八月十五種麥——太早了

20、八月十五種豆子——晚了三秋

21、八月十五蒸年糕——趁棗；趁早

22、八月十五蒸糕——趁棗；趁早

23、八月十五漲大潮——一浪高一浪

24、八月十五月兒圓——年年有

25、八月十五夜里吃圓餅——上有圓下有圓；上有緣下有緣

26、八月十五五月當(dāng)午——早晚有那么一天

27、八月十五無(wú)月光——不該咱露臉

28、八月十五無(wú)光——不該咱露臉

29、八月十五貼門(mén)神——晚了大半年；早半年

30、八月十五套年磨——早點(diǎn)

31、八月十五送雞子兒——沒(méi)這一理；沒(méi)這一禮

32、八月十五生的糍粑心——服軟不服硬

33、八月十五殺韃子——人心齊了

34、八月十五磨年面——早辦

35、八月十五面朝火——漸漸冷了

36、八月十五賣(mài)門(mén)神——不是時(shí)候；太早；遲了大半年

37、八月十五買(mǎi)紙馬——早半年；早辦年

38、八月十五看籠燈——遲了大半年

39、八月十五過(guò)端陽(yáng)——晚了；遲了

40、八月十五吃元宵——與眾不同

拓展：吃月餅的禁忌

1、月餅不宜粥相配

有許多人在食用月餅時(shí)，都愿與粥同食吃，會(huì)甜的不甜，咸的不咸，口味獨(dú)特。其實(shí)不然，月餅作、粥都就是迅速升高血糖的高升糖指數(shù)的食品，不僅對(duì)糖尿病人不適，對(duì)人的大腦細(xì)胞不利，還會(huì)降低脂肪代謝。

2、月餅宜少不宜多

月餅含油脂、蔗糖較多，即使低脂、低糖仍存面粉諸成分，過(guò)量食用會(huì)產(chǎn)生滑膩感，易致胃滿(mǎn)、腹脹，引起消化不良，食欲減退，血糖升高，熱量高。老年人、兒童更不宜多吃，否則會(huì)引起腹痛、腹瀉或嘔吐，消化不良。

3、體熱者不宜多吃月餅

體內(nèi)偏熱的人也不可多吃月餅，否則不易消化，還可能讓內(nèi)火上升，出現(xiàn)長(zhǎng)痘痘、便秘、牙齦浮腫等癥狀。

4、女性朋友吃月餅禁忌多

女性朋友吃月餅也應(yīng)當(dāng)注意自身情況，尤其是妊娠、產(chǎn)后因?yàn)樵杏夯虿溉樘厥馍砬闆r，在飲食上存在禁忌。

首先，妊娠期應(yīng)避免食辛溫燥火的食物，以免傷陰耗液和影響胎孕，妊娠惡阻還應(yīng)避免食用有腥臭和油膩、不易消化的食物。對(duì)于產(chǎn)婦而言，飲食應(yīng)饑飽均勻，進(jìn)食營(yíng)養(yǎng)豐富，易于消化的食物，因此食用月餅更要注意。此外，在生理期前要少吃月餅，尤其是冰淇淋月餅。

5、月餅宜鮮不宜陳

吃鮮莫吃陳，因?yàn)樵嘛灪据^多，存放過(guò)久，容易發(fā)生變質(zhì)。過(guò)節(jié)時(shí)人們往往一次買(mǎi)許多月餅，而月餅放置時(shí)間久易引起餡心變質(zhì)，吃后容易發(fā)生食物中毒。

因此，月餅最好隨買(mǎi)隨吃。一般家庭過(guò)節(jié)時(shí)，所買(mǎi)月餅大都能到節(jié)日過(guò)后，甚至更長(zhǎng)時(shí)間，為了防止月餅的變質(zhì)，對(duì)吃剩的月餅應(yīng)妥善保存。

6、吃月餅宜早不宜晚

吃月餅最好是在早上或中午，晚上應(yīng)少吃或不吃，特別是老年人更應(yīng)如此，否則，有可能成為血液凝固、形成血栓的某些因素。

7、先吃咸后吃甜

如有甜、咸兩種月餅，應(yīng)按先咸后甜的順序來(lái)品嘗，否則就吃不出味道來(lái)。

第二篇：五仁月餅帶你走進(jìn)八月十五

五仁月餅帶你走進(jìn)八月十五

五仁月餅帶你走進(jìn)八月十五，中秋節(jié)馬上就要到了，你吃五仁月餅了，吃月餅象征著團(tuán)團(tuán)圓圓，所以一定要要月餅哦，為您獻(xiàn)上五仁月餅的做法：

材料：

主料：中筋面粉150克，去皮熟花生，熟瓜子仁，熟黑白芝麻，熟核桃仁，熟美國(guó)大杏仁和葡萄干160克；

月餅皮：吉士粉（奶粉也可）8克，轉(zhuǎn)化糖漿113克，枧水2克，熟花生油40克，鹽1克；

五仁餡：白砂糖80克，麥芽糖50克，熟糯米粉140克，熟油35克，涼開(kāi)水55-70克；

輔料：蛋黃液（一個(gè)蛋黃+1大匙蛋白，混合均勻）；

做法：

1、轉(zhuǎn)化糖漿中加入枧水，攪打均勻。再加入油，攪打均勻后，加入鹽，攪拌均勻，最后篩入面粉，拌勻，揉合成面團(tuán)，覆蓋保鮮膜，松弛兩小時(shí)以上；

2、各種果仁提前剝好，炒熟，能去皮的去皮，搟碎（不需要很細(xì)碎，有顆粒感更好吃）；

3、將搟碎的果仁倒入容器中，加入白砂糖，麥芽糖，熟面粉，熟油，涼開(kāi)水，攪拌均勻，和成用手一握，可以成團(tuán)的狀態(tài)即可；

4、將松弛好的餅皮分成30克／個(gè)，揉圓。五仁餡分成50克／個(gè)，團(tuán)成圓形；

5、取一個(gè)餅皮，稍稍拍扁轉(zhuǎn)圓，放上一個(gè)五仁餡，放進(jìn)左手手心里，右手將餡料向里推，同時(shí)左手旋轉(zhuǎn)將餅皮均勻貼著餡料推開(kāi)，直至包住整個(gè)餡料，收口捏緊成一個(gè)生坯。將生坯在面粉堆里打個(gè)滾兒，抖掉多余面粉，放在模具里；

6、手均勻用力壓下，抬起月餅?zāi)?，推出月餅生坯，間隔擺放入鋪墊好錫紙的烤盤(pán)；

7、烤箱180度預(yù)熱，中層，烤5分鐘后，取出，放涼，刷上蛋黃液，送入烤箱，降到150度，再烤10分鐘左右至表面上色均勻即可；

8、月餅涼透后，放入保鮮袋子里，密封回油2-3天后食用更好。

中秋佳節(jié)來(lái)臨之際，祝福大家都能團(tuán)團(tuán)圓圓！

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第三篇：八月十五中秋節(jié)為何要吃月餅

中秋節(jié)是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日之一，在中秋節(jié)的時(shí)候，人們也會(huì)有一些慶?；顒?dòng)，而在中秋節(jié)必吃的食物就是月餅了，那么中秋節(jié)為何要吃月餅?zāi)?中秋節(jié)是為了紀(jì)念誰(shuí)呢?以下是小編為大家準(zhǔn)備了八月十五中秋節(jié)吃月餅的原因，歡迎參閱。

中秋節(jié)為何要吃月餅

月餅有許多昵稱(chēng)。在許多地方，月餅也被稱(chēng)為小餅，團(tuán)圓餅，月團(tuán)，宮餅，胡餅等。它們主要是在中秋節(jié)用來(lái)祭拜月亮神的。后來(lái)，慢慢傳播到現(xiàn)在，有在中秋節(jié)吃月餅的習(xí)俗。因?yàn)橹星锕?jié)在中國(guó)是一個(gè)非常重要的傳統(tǒng)節(jié)日，在這一天，天空中的月亮將是圓的，大而明亮。因此，從古至今，人們都把自己的相思寄托在中秋節(jié)的月亮上，期待著親人朋友們聚在一起的美好祝愿。

因?yàn)樵嘛灥男螤钍菆A形的，它象征著團(tuán)圓，也是中秋節(jié)必不可少的食物。據(jù)說(shuō)中秋節(jié)吃月餅的起源是從元末流傳下來(lái)的。元朝時(shí)，由于中原人民被蒙古人殘酷統(tǒng)治，他們紛紛起義，在朱元璋的控制下反抗蒙古軍隊(duì)。因?yàn)樵诠糯l(fā)送信息很不方便，有些人害怕被搜查。因此，在劉伯溫的建議下，用一種餅子用作傳遞信息的工具，8月15日起義的字條被藏在餅里，信息通過(guò)月餅傳遞給叛軍。

為了紀(jì)念推翻元朝的八月十五日起義的成就，吃月餅的習(xí)俗開(kāi)始在中秋節(jié)期間流傳下來(lái)。無(wú)論月餅起源于何時(shí)，它都被視為團(tuán)聚的神圣對(duì)象，被用來(lái)懷念親人或家鄉(xiāng)。期待更好的生活是全世界人民的美好愿望。

中秋節(jié)主要是紀(jì)念誰(shuí)

為了紀(jì)念嫦娥

傳說(shuō)嫦娥本是后羿之妻，后羿射下9個(gè)太陽(yáng)后西王母賜其不老仙藥，但后羿不舍得吃下，就交于嫦娥保管。后羿門(mén)徒覬覦仙藥，逼迫嫦娥交出仙藥，嫦娥無(wú)奈情急之下吞下仙藥，便向天上飛去。

當(dāng)日正是八月十五，月亮又大又亮，因不舍后羿，嫦娥就停在了離地球最近的月亮，從此長(zhǎng)居廣寒宮。后羿回家后心痛不止，于是每年八月十五便擺下宴席對(duì)著月亮與嫦娥團(tuán)聚。

中秋節(jié)簡(jiǎn)介

中秋節(jié)，為每年農(nóng)歷的八月十五。按照中國(guó)的農(nóng)歷，八月為秋季的第二個(gè)月，古時(shí)稱(chēng)為仲秋，因此民間稱(chēng)為中秋。又稱(chēng)秋夕、八月節(jié)、八月半、月夕、月節(jié)，又因?yàn)檫@一天月亮滿(mǎn)圓，象征團(tuán)圓，又稱(chēng)為團(tuán)圓節(jié)。民間中秋節(jié)有吃月餅、賞月、賞桂花、猜燈謎等多種習(xí)俗。

中秋節(jié)起源于中國(guó)，是東亞民間的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日，為每年農(nóng)歷的八月十五。中秋節(jié)不單單是華人的節(jié)慶，受中華文化的影響，中秋節(jié)也是日本、越南、朝鮮半島等地的傳統(tǒng)節(jié)日。

按照中國(guó)的農(nóng)歷，八月為秋季的第二個(gè)月，古時(shí)稱(chēng)為仲秋，因此民間稱(chēng)為中秋，又稱(chēng)秋夕、八月節(jié)、八月半、月夕、月節(jié)，又因?yàn)檫@一天月亮滿(mǎn)圓，象征團(tuán)圓，又稱(chēng)為團(tuán)圓節(jié)。

中秋節(jié)是個(gè)古老的節(jié)日，祭月賞月是節(jié)日的重要習(xí)俗。古代帝王有春天祭日、秋天祭月的社制，民家也有中秋祭月之風(fēng)。到了后來(lái)賞月重于祭月，嚴(yán)肅的祭祀變成了輕松的歡娛。中秋賞月的風(fēng)俗在唐代極盛，許多詩(shī)人的名篇中都有詠月的詩(shī)句;宋代、明代、清代宮廷和民間的拜月賞月活動(dòng)更具規(guī)模;中國(guó)各地至今遺存著許多“拜月壇”、“拜月亭”、“望月樓”的古跡，北京的“月壇”就是明嘉靖年間為皇家祭月修造的。每當(dāng)中秋月亮升起，于露天設(shè)案，將月餅、石榴、棗子等瓜果供于桌案上，拜月后，全家人圍桌而坐，邊吃邊談，共賞明月?，F(xiàn)在，祭月拜月活動(dòng)已被規(guī)模盛大、多彩多姿的群眾賞月游樂(lè)活動(dòng)所替代。

吃月餅是節(jié)日的另一習(xí)俗。月餅象征著團(tuán)圓。月餅的制作從唐代以后越來(lái)越考究。蘇東坡有詩(shī)寫(xiě)道：“小餅如嚼月，中有酥和飴”，清朝楊光輔寫(xiě)道：“月餅飽裝桃肉餡，雪糕甜砌蔗糖霜”。當(dāng)時(shí)的月餅和現(xiàn)在已頗為相近了。

八月十五中秋節(jié)為何要吃月餅

第四篇：關(guān)于八月十五中秋節(jié)月餅營(yíng)銷(xiāo)計(jì)劃

關(guān)于八月十五中秋節(jié)月餅營(yíng)銷(xiāo)計(jì)劃

一、中秋概要：

每逢佳節(jié)倍思親，團(tuán)團(tuán)圓圓過(guò)中秋，中秋節(jié)要吃月餅，月餅已經(jīng)不再是一個(gè)簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的食品，它是一張情感餅，是一張文化餅，包含了團(tuán)圓、思鄉(xiāng)、盼歸、相思、親情、友誼、愛(ài)情、祝福、夢(mèng)想等各種人們最美好的情感。而目前人們對(duì)產(chǎn)品的最高的追尋是綠色，環(huán)保，天然，返璞歸真的要求，說(shuō)的直白一些，用最原始的材料做最接地氣的食品，介于雨潤(rùn)面食坊目前所出售的糕點(diǎn)就是徐州老味點(diǎn)心（徐州八大樣），中秋臨近特申請(qǐng)開(kāi)發(fā)月餅系列產(chǎn)品，豐富產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，體現(xiàn)雨潤(rùn)亮點(diǎn)，拓展銷(xiāo)售渠道，增加銷(xiāo)售額，為企業(yè)創(chuàng)造最大利潤(rùn)！

二、月餅品種：

目前根據(jù)面食坊現(xiàn)實(shí)情況以及生產(chǎn)人員所掌握的技術(shù)，可生產(chǎn)以下品種：蘇式月餅、廣式月餅、黃金月餅、紫米月餅、潮式月餅、軟香酥月餅、其中蘇軾月餅和廣式月餅可做成適合糖尿病以及中老年人群的木糖醇低糖月餅。餡料可多種選擇，如：紅豆、棗泥、蛋黃、肉松等等，共計(jì)八個(gè)種類(lèi)，十余個(gè)品種可供選擇。

包裝：建議月餅產(chǎn)品的包裝不要做的太過(guò)花哨，產(chǎn)品包裝不僅要體現(xiàn)品牌的定位，更重要的是要演繹品牌的文化底蘊(yùn)。

三、市場(chǎng)分析：

目前徐州市場(chǎng)上所經(jīng)營(yíng)的最讓市民最口碑相傳的平價(jià)月餅就是“旗山礦月餅”，“旗山礦月餅”以其味美、價(jià)廉，具有松、酥、香、皮薄等特點(diǎn)，而深受周邊地區(qū)人們的喜愛(ài)，并且在賈汪和徐州周邊有著較大的知名度！因此結(jié)合以上特點(diǎn)，我部建議打造雨潤(rùn)自身特色親民糕點(diǎn)/月餅，前期分為三大類(lèi)，六個(gè)品種，產(chǎn)品如下:三大類(lèi)，蘇式月餅，廣式月餅，傳統(tǒng)蒸月餅，品種為：五仁、山楂、棗泥、芙蓉、肉松、蛋黃（餡料，可依據(jù)市場(chǎng)需求進(jìn)行合理調(diào)整）另：蘇式和廣式月餅可做成適合中老年人的低糖或木糖醇月餅，體現(xiàn)出雨潤(rùn)品牌效應(yīng)，親民，口味獨(dú)特，價(jià)格實(shí)惠等特點(diǎn)！

四、銷(xiāo)售：

公司上下進(jìn)行全員營(yíng)銷(xiāo)，特別是配送公司利用現(xiàn)有關(guān)系進(jìn)行推廣宣傳，制定銷(xiāo)售任務(wù)，普通員工原則上不制定銷(xiāo)售任務(wù)，或以員工福利的方式，以月餅成本價(jià)（優(yōu)惠價(jià)）銷(xiāo)售給內(nèi)部員工每人兩斤，帶動(dòng)銷(xiāo)售活動(dòng)，提高品牌效應(yīng)，增加人氣。

線(xiàn)上微信平臺(tái)詳細(xì)介紹及報(bào)道，網(wǎng)絡(luò)銷(xiāo)售，線(xiàn)下利用班車(chē)點(diǎn)進(jìn)行鋪點(diǎn)銷(xiāo)售，最大可能進(jìn)行推廣宣傳，提高雨潤(rùn)效應(yīng)，增長(zhǎng)銷(xiāo)售額，為企業(yè)創(chuàng)造最大的價(jià)值及利潤(rùn)。

五、目的：

利用雨潤(rùn)的品牌效應(yīng)及雨潤(rùn)餐飲公司的執(zhí)行力，第一年為雨潤(rùn)糕點(diǎn)之月餅系列做鋪墊。讓市民對(duì)雨潤(rùn)的品牌效應(yīng)更加深入人心，從而做到得到市場(chǎng)的最終認(rèn)可。

第五篇：中秋節(jié)吃月餅

中秋節(jié)吃月餅

中秋節(jié)是民間的傳統(tǒng)節(jié)日，世世代代都是在八月十五這天舉行過(guò)節(jié)。在這個(gè)節(jié)日里人們都喜歡帶上中秋月餅串門(mén)探親訪(fǎng)友，交流思想感情。中秋月餅的外形是圓圓的，別看它體積小小的，制作起來(lái)就不那么容易了。首先要選好材料，要用一等的面粉，最講究的還是餡料，比如：蛋黃、蓮蓉、五仁等等都要精心炮制，這樣吃起來(lái)才可口。

中秋節(jié)這天的晚上卻不比尋常了，家家戶(hù)戶(hù)都滿(mǎn)懷喜悅，喜氣洋洋地歡聚一堂吃月餅賞月。這天晚上的月亮特別圓，也特別亮，人們的心情也特別開(kāi)心。晚上八點(diǎn)正，我們一家人圍坐在一起暢談各種月餅的口味，邊講邊想吃；爺爺說(shuō)：我喜歡吃叉燒的。奶奶說(shuō)：我喜歡五仁的。爸爸說(shuō)：我喜歡雙黃白蓮蓉的媽媽說(shuō)：我喜歡單黃白蓮蓉的叔叔嬸嬸說(shuō)：我喜歡吃冰心的。最貪吃的還是弟弟，他高聲喊道：我要吃團(tuán)圓的月餅。逗得一家人哈哈大笑，在笑聲中，爺爺打開(kāi)了一盒盒的月餅宣布：每人的喜餅來(lái)了！我們津津有味地吃了個(gè)開(kāi)心。我們就是在這熱熱鬧鬧的氣氛中快樂(lè)地度過(guò)了中秋節(jié)的這個(gè)晚上。佛山市西南街道第四小學(xué)六年級(jí):巫靜韻