第一篇：超市店長助理實習(xí)報告

導(dǎo)語：實習(xí)報告是指各種人員實習(xí)期間需要撰寫的對實習(xí)期間的工作學(xué)習(xí)經(jīng)歷進行描述的文本。下面是由小編整理的關(guān)于超市店長助理實習(xí)報告。歡迎閱讀！

超市店長助理實習(xí)報告

一、唐山海港利民超市概況

唐山海港利民超市是一家食品超市，采取自選銷售方式，以銷售食品、生鮮食品、副食品和生活日雜用品為主。位于唐山是海港開發(fā)區(qū)港城路中段，信達商廈一樓，這里是各家屬居民住宅區(qū)的中心地段，交通便利，屬于商業(yè)區(qū)。利民超市營業(yè)面積是1000平方米，店堂寬敞，設(shè)施完善，商品豐富，營業(yè)時間從早上7點到晚上10點共15小時。

這里主要銷售生鮮食品、副食品、糧油、和生活日雜用品，共分為飲料食品區(qū)，洗滌、化妝用品區(qū)，冷凍食品區(qū)，水果區(qū)，小百貨廚房用品區(qū)和糧油區(qū)。每個區(qū)都設(shè)有一個銷售主管和大約5至8名正式銷售員，其中有一些是有廠方提供的針對特定商品進行銷售的銷售員，此外還有20幾名搬運倉儲工人，若干名采購人員、財務(wù)人員、管理人員，老板是周利民先生，我的指導(dǎo)老師是買場部分的銷售主管。

二、唐山海港利民超市的營銷工作內(nèi)容要求及流程

1、銷售人員的工作內(nèi)容：

（1）每天按超市營業(yè)開始的時間提前半小時到崗，整理貨架，進行產(chǎn)品擦拭、整齊碼放、補貨，要求所有產(chǎn)品的標(biāo)簽必須正放，袋裝產(chǎn)品要整齊逐層碼放，讓產(chǎn)品以最好的形象展示在消費者面前，提升產(chǎn)品形象。

（2）銷售時要積極有效的推銷產(chǎn)品，熱情主動的對待顧客的要求回答顧客的提問，保持微笑服務(wù)。

（3）進行促銷的商品要提前備貨，以避免過買的數(shù)量過多而出現(xiàn)斷貨的現(xiàn)象。

（4）發(fā)現(xiàn)貨架排面缺貨立即通知倉庫人員補貨，并進行整齊干凈的排列，倉庫人員發(fā)現(xiàn)庫存較少時，立即與相關(guān)人員或攻貨公司業(yè)務(wù)人員聯(lián)系，及時送貨，保證產(chǎn)品的正常銷售。

（5）下班前半小時完成規(guī)定的各種表格并按規(guī)定時間上交，在接班的人員到了之后進行交接，之后就可以下班了。倉庫人員要每天要清點庫存并填寫相關(guān)表格，之后方可下班。

2、銷售人員的工作要求

（1）遵守超市規(guī)定的工作時間，如有極其重要的事情而需要請假，必須通知有關(guān)管理人員，經(jīng)同意后方可離崗。

（2）工作時間內(nèi)必須使用文明用語，應(yīng)嚴(yán)格按所在超市要求穿著，著裝一定要干凈得體、整潔大方，切忌濃妝艷抹。

（3）經(jīng)常保持微笑，不僅令人舒服，更能提高工作效率。要以自信、友好的精神面貌接待消費者，真誠待人。

（4）要學(xué)會換位思考，用自己希望別人對待自己的態(tài)度去對待別人，這樣可以減少工作中的困難。

（5）杜絕使用污言穢語冒犯他人，這不僅是品格低下的表現(xiàn)，更會使消費者對公司產(chǎn)生不良印象，是違紀(jì)行為。

（6）熟知產(chǎn)品的生產(chǎn)工藝、流程、特點、價格、等級、擺放位置等。

3、營銷工作流程、幾乎沒有超市不做促銷，促銷已經(jīng)是超市營銷的重要手段，現(xiàn)在常見的有開業(yè)促銷、周年慶典促銷、常規(guī)的節(jié)日促銷、假日促銷以及例行公事的周末促銷等。超市促銷的工作流程主要有以下幾方面。

（1）確立超市的促銷目標(biāo)，即所花的錢能銷售多少產(chǎn)品，能獲利多少。確認(rèn)目標(biāo)及策略以使超市能達到預(yù)期的目的。決定開支的數(shù)目，并做好應(yīng)付突發(fā)事件的預(yù)算。

（2）確定場地和進行促銷的產(chǎn)品，不同的場地對不同的促銷產(chǎn)品有不同的作用，不同的促銷時段需要選擇不同的促銷產(chǎn)品。

（3）確定促銷時的供貨數(shù)量，不同的產(chǎn)品要制定不同的供應(yīng)數(shù)量，以達到最好的促銷效果。

（4）制定促銷時的零售價格。

（5）為了達到最好的促銷效果，要組建一支有效的促銷隊伍。對進行促銷的人員要有選擇對他們進行培訓(xùn)，制定一套完整的程序來幫助我們完善工作，并在促銷過程中進行適時的檢查與監(jiān)督。

（6）最后要對營銷的結(jié)果進行總結(jié)，找出不足，總結(jié)好的經(jīng)驗，以備以后的促銷活動進行借鑒。

促銷時還要注意以下幾方面：促銷人員要隨身攜帶必要的工具，例如筆、膠帶、圖釘?shù)?；要?zhǔn)備好必要的宣傳品海報、產(chǎn)品說明書、吊旗、橫幅、太陽傘、報紙、邀請函等；在有特殊情況發(fā)生時促銷人員要靈活應(yīng)對，不應(yīng)責(zé)問、爭論、試圖改變顧客的行為，以顧客永遠(yuǎn)是對的為基本原則；在對促銷活動效果進行評估時要看活動所設(shè)定目標(biāo)的達成情況，活動對銷售的影響，活動的利潤和促銷活動對品牌價值的建立的作用的大小。

促銷主要有一小幾種手段：

（1）集點換物：消費者先消費后獲得贈品，消費者需收集產(chǎn)品的購物憑證，達到活動規(guī)定的數(shù)量即可換取不同的獎勵。

（2）聯(lián)合促銷：兩個或兩個以上的品牌或公司聯(lián)合開展促銷活動，推廣他們的產(chǎn)品和服務(wù)，以擴大活動的影響力。

（3）免費試用：將產(chǎn)品（或其試用裝）免費贈送給消費者，供其試用或品嘗的一種促銷活動。通過試用使消費者對該產(chǎn)品產(chǎn)生直接的認(rèn)識和信賴，使其成為潛在消費者。

（4）抽獎活動：利用人的僥幸和追求刺激、“以小贏大”的心理，增加消費者購買欲望。

（5）促銷游戲：人類天生就有喜好游戲的心理傾向，許多人對那些構(gòu)思新穎、趣味無窮的游戲活動更是來者不拒。

（6）人員推廣：促銷人員通過介紹、引導(dǎo)、激勵等手段，直接向消費者推銷自己所服務(wù)的品牌，使消費者產(chǎn)生購買興趣，最終完成購買行為。

三、超市實習(xí)內(nèi)容

第一天是我實習(xí)的主要任務(wù)熟悉超市商品類別和分布狀況。唐山海港利民超市是一家食品超市，采取自選銷售方式，以銷售食品、生鮮食品、副食品和生活日雜用品為主，共分為飲料食品區(qū)，洗滌、化妝用品區(qū)，冷凍食品區(qū)，水果區(qū)，小百貨廚房用品區(qū)和糧油區(qū)。然后要熟悉超市上貨程序，了解從驗貨到貨物上架，層層把關(guān)。

驗貨時須認(rèn)真核對其數(shù)量，檢查生產(chǎn)日期和品牌名稱，最后按貨物類別上架。商品陳列的基本原則是盡可能的引起顧客的注意力，刺激購買。商品的陳列方式大致有三種，第一種為品牌供應(yīng)商向超市要求專架陳列的商品，并且為租用的貨架支付租金，超市經(jīng)營者不得在此位置再陳列其他商品；第二種是針對暢銷商品。根據(jù)商品銷售情況，銷量好的產(chǎn)品將有超市自己專設(shè)銷售貨架；第三種為自由擺放的商品。此類商品為購買頻率較低，價格較高的產(chǎn)品，一般放在貨架的頂端或者最下層。

因為我不是超市的正式員工和鑒于我的實習(xí)目的，我的指導(dǎo)老師并沒有把我分配到那一個特定的銷售區(qū)干活，答應(yīng)我讓我在不的銷售區(qū)進行體驗。第二天是元旦，超市進行了購物抽獎活動，由于沒有銷售經(jīng)驗，我進今天的主要任務(wù)就是幫助抽獎人員進行抽獎的活動?！俺楠劇睂嶋H上是利用人的僥幸和追求刺激、“以小贏大”的心理，以抽獎贏得現(xiàn)金、旅行、或商品，增加消費者購買某種產(chǎn)品的欲望。

今天該超市的抽獎方式是凡購物消費超過50遠(yuǎn)的消費者可憑借購物小票到超市門口的抽獎處抽獎。一等獎是該超市的購物卡一張，內(nèi)含1888元，二等獎是一張含880元的購物卡，三等獎是一張價值188元的購物卡，四等獎是高檔毛巾一條，凡參加抽獎的消費者如果沒有抽到獎還可獲得牙刷一只。由于是元旦，超市又有優(yōu)惠活動，所以客流量很高，抽獎的地方早已經(jīng)排起了長隊，剛開始是顧客還是比較配合，但由于排隊的人較多進度較慢，不少顧客有些不耐煩了，我的指導(dǎo)老師說現(xiàn)在就要促銷人員就要發(fā)揮作用了，促銷人員要有高度的熱誠和服務(wù)心以及非凡的親和力。

她讓我去到排隊的人中間去向他們解釋現(xiàn)在的情況并答應(yīng)可以盡快解決，還可以向他們介紹新的產(chǎn)品和促銷產(chǎn)品，告訴他們一些購物的經(jīng)驗和小常識，這樣可以拉進與顧客的距離可以讓他們覺得等待的時間不那么漫長。與顧客之間的有效交流對一個銷售人員來說是很重要的。

接下來的幾天我分別在糧油區(qū)，洗滌、化妝用品區(qū)，飲料食品區(qū)，小百貨廚房用品區(qū)進行了實地實習(xí)。在糧油區(qū)的實習(xí)很累，因為在節(jié)日促銷期間，糧油區(qū)的大米有促銷活動，每位消費者可以按1.18元每斤的價格限夠5斤，我的任務(wù)是幫消費者把大米進行裝袋，要掌握好分量，每袋都要在5斤左右，剛開始分量查的較多，一段時間后就相當(dāng)熟練了。

在洗滌、化妝用品區(qū)我學(xué)會了銷售商品要因人而異的，首先我們要先詢問顧客的需要，在根據(jù)自己的觀察向消費者推薦比較適合他們的產(chǎn)品，對消費者的詢問要真實的回答，提供該呢個多有效的信息，引導(dǎo)消費者最后的購買行為。在飲料食品區(qū)的實習(xí)中我也學(xué)到了不少，由于前幾天的活動購買量很大，今天一早在開門之前要進行補貨，有些商品要擺放在叫高的貨架位置上要用到梯子，差點出危險，指導(dǎo)老師告訴我要在工作中保護好自己，如果出現(xiàn)受傷會很麻煩。

指導(dǎo)老師告訴我要成為一名出色的銷售人員，就需要具備一些特定的基本素質(zhì)和條件。強烈的自信心和良好的自我形象、對產(chǎn)品的十足信心、高度的熱誠和服務(wù)心、非凡的親和力和豐富的專業(yè)知識和銷售能力。自信心和自我形象是一個成功的銷售人員應(yīng)該具備的素質(zhì)中最重要的部分，如果內(nèi)心相信自己是個出色的銷售人員，你從思想上就會一點一滴的轉(zhuǎn)化為一個優(yōu)秀的銷售人員。一個出色的銷售人員首先應(yīng)該對自己的產(chǎn)品和服務(wù)具備十足的信心，你有多喜歡和相信自己的產(chǎn)品，決定了你在銷售過程中所傳遞的熱誠和影響。銷售過程實際是一種信心的轉(zhuǎn)移，我們的客戶永遠(yuǎn)不會比我們自己更相信我們的產(chǎn)品。

對于進入超市的顧客，銷售人員熱情親切的把他們當(dāng)作朋友來招待，不故作專家，不強行推銷，欣賞顧客的優(yōu)點，提供穿著的建議，讓顧客一邊享受真誠的服務(wù)，一邊愉快的購物，超市這種溫暖的氣氛是每一個顧客渴望體會的，熱情誠懇的銷售人員正是店鋪氣氛的營造者。對產(chǎn)品具有豐富的專業(yè)知識，是一個優(yōu)秀的銷售人員必備的基本條件。一個連自己所賣的商品都不了解的人，如何將他的產(chǎn)品賣給顧客呢？作為一個優(yōu)

秀的銷售人員，不僅對自己銷售商品質(zhì)量，功能，效用等了如指掌外，還要對商品的文化、歷史、風(fēng)格定位等內(nèi)在的知識非常熟悉，只有這樣，銷售人員在接待顧客時，才能清楚的分析和說服顧客。除了對產(chǎn)品知識的了解外，一個優(yōu)秀的銷售人員還要具備良好的銷售能力和技巧，這需要通過不斷的學(xué)習(xí)和磨練。

在第二周的實習(xí)里，我的指導(dǎo)老師同意我行一次“顧客滿意度的調(diào)查”。我利用課余時間做了一份“利民超市顧客滿意度調(diào)查問卷”，并在調(diào)查后進行了分析（見附件一）。

四、利民超市工作存在問題及解決對策

1.食品安全和產(chǎn)品質(zhì)量問題

由于唐山海港利民超市是一家食品超市，食品安全問題尤為重要。據(jù)國家工商總局統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示半數(shù)食品超市存在食品安全問題，作為一個食品超市，要抓住消費者首先就要有安全的食品作為保證。有時雖然超市不會故意銷售有問題的商品，但由于有時管理或進貨渠道的問題會出現(xiàn)產(chǎn)品過期或產(chǎn)品質(zhì)量存在問題而沒有及時發(fā)現(xiàn)和解決。

針對食品安全和產(chǎn)品質(zhì)量問題超市要積極采取有效的措施，比如建立了較為完善的食品安全保障體系和監(jiān)督制度不斷加大對食品檢測設(shè)備的投入；完善進貨渠道，加強對供應(yīng)商的選擇力度，從源頭上保障食品的安全和產(chǎn)品的質(zhì)量；加強銷售人員對加強質(zhì)量監(jiān)督重要性的認(rèn)識，積極主動的進行監(jiān)督，使過期或質(zhì)量較差的產(chǎn)品及時的下架或進行處理。雖然只有短短兩周的實習(xí)，我還是有發(fā)現(xiàn)有些食品和產(chǎn)品需要下架需要進一步加強質(zhì)量。

2.兒童安全隱患多

一個好的超市不僅要有齊全的商品種類、擺放整齊、熱情的服務(wù)，貼心也是很重要的。不少帶小孩的消費者更注重超市對兒童安全問題的關(guān)注。一些小孩在超市中亂跑，任由家長在后面干著急，有的小孩自己伸手拿四處的貨品，有一些小孩站在手推車中，這樣兒童容易跌倒、撞到貨架或被商品砸到，這個時候超市工作人員要及時進行干涉，告訴家長要主義小孩的安全，不要讓他們亂跑，如果有條件的話超市還可以在超市的一角建立一個兒童休息玩耍的地方，這樣家長可以在買東西時先把孩子放到兒童游樂區(qū)，購物完了以后在去找自己的孩子。不僅可以讓家長安心快速的購物，如果小孩子喜歡在那里玩的話還會建議其家長經(jīng)常去那家超市購物。

3.細(xì)節(jié)服務(wù)暖人心

服務(wù)態(tài)度的好壞不僅僅體現(xiàn)在積極熱情的服務(wù)上，有時候一個小小的細(xì)節(jié)更容易打動別人，較窄的地方一個欠身微笑讓顧客先走，聽到謝謝時一個微笑一個不客氣，顧客走時一個微笑遠(yuǎn)遠(yuǎn)比一句歡迎下次在來。超市要加強銷售人員的培訓(xùn)，增加人性化的服務(wù)，會讓消費者更容易形成來這里購物的習(xí)慣。

第二篇：連鎖超市店長助理 實習(xí)報告

連鎖超市店長助理 實習(xí)報告

超市實習(xí)報告目 錄

一、唐山海港利民超市概況……………………………………………………

1二、唐山海港利民超市的營銷工作內(nèi)容要求及流程…………………………

1三、超市實習(xí)內(nèi)容………………………………………………………………

3四、利民超市工作存在的問題及解決的對策…………………………………

5五、利民超市實習(xí)收獲及體會…………………………………………………6

附件一……………………………………………………………………………

一、唐山海港利民超市概況

唐山海港利民超市是一家食品超市，采取自選銷售方式，以銷售食品、生鮮食品、副食品和生活日雜用品為主。位于唐山是海港開發(fā)區(qū)港城路中段，信達商廈一樓，這里是各家屬居民住宅區(qū)的中心地段，交通便利，屬于商業(yè)區(qū)。利民超市營業(yè)面積是1000平方米，店堂寬敞，設(shè)施完善，商品豐富，營業(yè)時間從早上7點到晚上10點共15小時。這里主要銷售生鮮食品、副食品、糧油、和生活日雜用品，共分為飲料食品區(qū)，洗滌、化妝用品區(qū)，冷凍食品區(qū)，水果區(qū)，小百貨廚房用品區(qū)和糧油區(qū)。每個區(qū)都設(shè)有一個銷售主管和大約5至8名正式銷售員，其中有一些是有廠方提供的針對特定商品進行銷售的銷售員，此外還有20幾名搬運倉儲工人，若干名采購人員、財務(wù)人員、管理人員，老板是周利民先生，我的指導(dǎo)老師是買場部分的銷售主管。

二、唐山海港利民超市的營銷工作內(nèi)容要求及流程

1、銷售人員的工作內(nèi)容：

（1）每天按超市營業(yè)開始的時間提前半小時到崗，整理貨架，進行產(chǎn)品擦拭、整齊碼放、補貨，要求所有產(chǎn)品的標(biāo)簽必須正放，袋裝產(chǎn)品要整齊逐層碼放，讓產(chǎn)品以最好的形象展示在消費者面前，提升產(chǎn)品形象。

（2）銷售時要積極有效的推銷產(chǎn)品，熱情主動的對待顧客的要求回答顧客的提問，保持微笑服務(wù)。

（3）進行促銷的商品要提前備貨，以避免過買的數(shù)量過多而出現(xiàn)斷貨的現(xiàn)象。

（4）發(fā)現(xiàn)貨架排面缺貨立即通知倉庫人員補貨，并進行整齊干凈的排列，倉庫人員發(fā)現(xiàn)庫存較少時，立即與相關(guān)人員或攻貨公司業(yè)務(wù)人員聯(lián)系，及時送貨，保證產(chǎn)品的正常銷售。

（5）下班前半小時完成規(guī)定的各種表格并按規(guī)定時間上交，在接班的人員到了之后進行交接，之后就可以下班了。倉庫人員要每天要清點庫存并填寫相關(guān)表格，之后方可下班。

2、銷售人員的工作要求

（1）遵守超市規(guī)定的工作時間，如有極其重要的事情而需要請假，必須通知有關(guān)管理人員，經(jīng)同意后方可離崗。

（2）工作時間內(nèi)必須使用文明用語，應(yīng)嚴(yán)格按所在超市要求穿著，著裝一定要干凈得體、整潔大方，切忌濃妝艷抹。

（3）經(jīng)常保持微笑，不僅令人舒服，更能提高工作效率。要以自信、友好的精神面貌接待消費者，真誠待人。

（4）要學(xué)會換位思考，用自己希望別人對待自己的態(tài)度去對待別人，這樣可以減少工作中的困難。

（5）杜絕使用污言穢語冒犯他人，這不僅是品格低下的表現(xiàn)，更會使消費者對公司產(chǎn)生不良印象，是違紀(jì)行為。

（6）熟知產(chǎn)品的生產(chǎn)工藝、流程、特點、價格、等級、擺放位置等。

3、營銷工作流程、幾乎沒有超市不做促銷，促銷已經(jīng)是超市營銷的重要手段，現(xiàn)在常見的有開業(yè)促銷、周年慶典促銷、常規(guī)的節(jié)日促銷、假日促銷以及例行公事的周末促銷等。超市促銷的工作流程主要有以下幾方面。

（1）確立超市的促銷目標(biāo)，即所花的錢能銷售多少產(chǎn)品，能獲利多少。確認(rèn)目標(biāo)及策略以使超市能達到預(yù)期的目的。決定開支的數(shù)目，并做好應(yīng)付突發(fā)事件的預(yù)算。

（2）確定場地和進行促銷的產(chǎn)品，不同的場地對不同的促銷產(chǎn)品有不同的作用，不同的促銷時段需要選擇不同的促銷產(chǎn)品。

（3）確定促銷時的供貨數(shù)量，不同的產(chǎn)品要制定不同的供應(yīng)數(shù)量，以達到最好的促銷效果。

（4）制定促銷時的零售價格。

（5）為了達到最好的促銷效果，要組建一支有效的促銷隊伍。對進行促銷的人員要有選擇對他們進行培訓(xùn)，制定一套完整的程序來幫助我們完善工作，并在促銷過程中進行適時的檢查與監(jiān)督。

（6）最后要對營銷的結(jié)果進行總結(jié)，找出不足，總結(jié)好的經(jīng)驗，以備以后的促銷活動進行借鑒。

促銷時還要注意以下幾方面：促銷人員要隨身攜帶必要的工具，例如筆、膠帶、圖釘?shù)?；要?zhǔn)備好必要的宣傳品海報、產(chǎn)品說明書、吊旗、橫幅、太陽傘、報紙、邀請函等；在有特殊情況發(fā)生時促銷人員要靈活應(yīng)對，不應(yīng)責(zé)問、爭論、試圖改變顧客的行為，以顧客永遠(yuǎn)是對的為基本原則；在對促銷活動效果進行評估時要看活動所設(shè)定目標(biāo)的達成情況，活動對銷售的影響，活動的利潤和促銷活動對品牌價值的建立的作用的大小。

促銷主要有一小幾種手段：（1）集點換物：消費者先消費后獲得贈品，消費者需收集產(chǎn)品的購物憑證，達到活動規(guī)定的數(shù)量即可換取不同的獎勵。（2）聯(lián)合促銷：兩個或兩個以上的品牌或公司聯(lián)合開展促銷活動，推廣他們的產(chǎn)品和服務(wù)，以擴大活動的影響力。（3）免費試用：將產(chǎn)品（或其試用裝）免費贈送給消費者，供其試用或品嘗的一種促銷活動。通過試用使消費者對該產(chǎn)品產(chǎn)生直接的認(rèn)識和信賴，使其成為潛在消費者。（4）抽獎活動：利用人的僥幸和追求刺激、“以小贏大”的心理，增加消費者購買欲望。（5）促銷游戲：人類天生就有喜好游戲的心理傾向，許多人對那些構(gòu)思新穎、趣味無窮的游戲活動更是來者不拒。（6）人員推廣：促銷人員通過介紹、引導(dǎo)、激勵等手段，直接向消費者推銷自己所服務(wù)的品牌，使消費者產(chǎn)生購買興趣，最終完成購買行為。

三、超市實習(xí)內(nèi)容

第一天是我實習(xí)的主要任務(wù)熟悉超市商品類別和分布狀況。唐山海港利民超市是一家食品超市，采取自選銷售方式，以銷售食品、生鮮食品、副食品和生活日雜用品為主，共分為飲料食品區(qū)，洗滌、化妝用品區(qū)，冷凍食品區(qū)，水果區(qū)，小百貨廚房用品區(qū)和糧油區(qū)。然后要熟悉超市上貨程序，了解從驗貨到貨物上架，層層把關(guān)。驗貨時須認(rèn)真核對其數(shù)量，檢查生產(chǎn)日期和品牌名稱，最后按貨物類別上架。商品陳列的基本原則是盡可能的引起顧客的注意力，刺激購買。商品的陳列方式大致有三種，第一種為品牌供應(yīng)商向超市要求專架陳列的商品，并且為租用的貨架支付租金，超市經(jīng)營者不得在此位置再陳列其他商品；第二種是針對暢銷商品。根據(jù)商品銷售情況，銷量好的產(chǎn)品將有超市自己專設(shè)銷售貨架；第三種為自由擺放的商品。此類商品為購買頻率較低，價格較高的產(chǎn)品，一般放在貨架的頂端或者最下層。

因為我不是超市的正式員工和鑒于我的實習(xí)目的，我的指導(dǎo)老師并沒有把我分配到那一個特定的銷售區(qū)干活，答應(yīng)我讓我在不的銷售區(qū)進行體驗。第二天是元旦，超市進行了購物抽獎活動，由于沒有銷售經(jīng)驗，我進今天的主要任務(wù)就是幫助抽獎人員進行抽獎的活動。“抽獎”實際上是利用人的僥幸和追求刺激、“以小贏大”的心理，以抽獎贏得現(xiàn)金、旅行、或商品，增加消費者購買某種產(chǎn)品的欲望。今天該超市的抽獎方式是凡購物消費超過50遠(yuǎn)的消費者可憑借購物小票到超市門口的抽獎處抽獎。一等獎是該超市的購物卡一張，內(nèi)含1888元，二等獎是一張含880元的購物卡，三等獎是一張價值188元的購物卡，四等獎是高檔毛巾一條，凡參加抽獎的消費者如果沒有抽到獎還可獲得牙刷一只。由于是元旦，超市又有優(yōu)惠活動，所以客流量很高，抽獎的地方早已經(jīng)排起了長隊，剛開始是顧客還是比較配合，但由于排隊的人較多進度較慢，不少顧客有些不耐煩了，我的指導(dǎo)老師說現(xiàn)在就要促銷人員就要發(fā)揮作用了，促銷人員要有高度的熱誠和服務(wù)心以及非凡的親和力。她讓我去到排隊的人中間去向他們解釋現(xiàn)在的情況并答應(yīng)可以盡快解決，還可以向他們介紹新的產(chǎn)品和促銷產(chǎn)品，告訴他們一些購物的經(jīng)驗和小常識，這樣可以拉進與顧客的距離可以讓他們覺得等待的時間不那么漫長。與顧客之間的有效交流對一個銷售人員來說是很重要的。

接下來的幾天我分別在糧油區(qū)，洗滌、化妝用品區(qū)，飲料食品區(qū)，小百貨廚房用品區(qū)進行了實地實習(xí)。在糧油區(qū)的實習(xí)很累，因為在節(jié)日促銷期間，糧油區(qū)的大米有促銷活動，每位消費者可以按1.18元每斤的價格限夠5斤，我的任務(wù)是幫消費者把大米進行裝袋，要掌握好分量，每袋都要在5斤左右，剛開始分量查的較多，一段時間后就相當(dāng)熟練了。在洗滌、化妝用品區(qū)我學(xué)會了銷售商品要因人而異的，首先我們要先詢問顧客的需要，在根據(jù)自己的觀察向消費者推薦比較適合他們的產(chǎn)品，對消費者的詢問要真實的回答，提供該呢個多有效的信息，引導(dǎo)消費者最后的購買行為。在飲料食品區(qū)的實習(xí)中我也學(xué)到了不少，由于前幾天的活動購買量很大，今天一早在開門之前要進行補貨，有些商品要擺放在叫高的貨架位置上要用到梯子，差點出危險，指導(dǎo)老師告訴我要在工作中保護好自己，如果出現(xiàn)受傷會很麻煩。

指導(dǎo)老師告訴我要成為一名出色的銷售人員，就需要具備一些特定的基本素質(zhì)和條件。強烈的自信心和良好的自我形象、對產(chǎn)品的十足信心、高度的熱誠和服務(wù)心、非凡的親和力和豐富的專業(yè)知識和銷售能力。自信心和自我形象是一個成功的銷售人員應(yīng)該具備的素質(zhì)中最重要的部分，如果內(nèi)心相信自己是個出色的銷售人員，你從思想上就會一點一滴的轉(zhuǎn)化為一個優(yōu)秀的銷售人員。一個出色的銷售人員首先應(yīng)該對自己的產(chǎn)品和服務(wù)具備十足的信心，你有多喜歡和相信自己的產(chǎn)品，決定了你在銷售過程中所傳遞的熱誠和影響。銷售過程實際是一種信心的轉(zhuǎn)移，我們的客戶永遠(yuǎn)不會比我們自己更相信我們的產(chǎn)品。對于進入超市的顧客，銷售人員熱情親切的把他們當(dāng)作朋友來招待，不故作專家，不強行推銷，欣賞顧客的優(yōu)點，提供穿著的建議，讓顧客一邊享受真誠的服務(wù)，一邊愉快的購物，超市這種溫暖的氣氛是每一個顧客渴望體會的，熱情誠懇的銷售人員正是店鋪氣氛的營造者。對產(chǎn)品具有豐富的專業(yè)知識，是一個優(yōu)秀的銷售人員必備的基本條件。一個連自己所賣的商品都不了解的人，如何將他的產(chǎn)品賣給顧客呢？作為一個優(yōu)

秀的銷售人員，不僅對自己銷售商品質(zhì)量，功能，效用等了如指掌外，還要對商品的文化、歷史、風(fēng)格定位等內(nèi)在的知識非常熟悉，只有這樣，銷售人員在接待顧客時，才能清楚的分析和說服顧客。除了對產(chǎn)品知識的了解外，一個優(yōu)秀的銷售人員還要具備良好的銷售能力和技巧，這需要通過不斷的學(xué)習(xí)和磨練。

在第二周的實習(xí)里，我的指導(dǎo)老師同意我行一次“顧客滿意度的調(diào)查”。我利用課余時間做了一份“利民超市顧客滿意度調(diào)查問卷”，并在調(diào)查后進行了分析（見附件一）。

四、利民超市工作存在問題及解決對策

1.食品安全和產(chǎn)品質(zhì)量問題

由于唐山海港利民超市是一家食品超市，食品安全問題尤為重要。據(jù)國家工商總局統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示半數(shù)食品超市存在食品安全問題，作為一個食品超市，要抓住消費者首先就要有安全的食品作為保證。有時雖然超市不會故意銷售有問題的商品，但由于有時管理或進貨渠道的問題會出現(xiàn)產(chǎn)品過期或產(chǎn)品質(zhì)量存在問題而沒有及時發(fā)現(xiàn)和解決。針對食品安全和產(chǎn)品質(zhì)量問題超市要積極采取有效的措施，比如建立了較為完善的食品安全保障體系和監(jiān)督制度不斷加大對食品檢測設(shè)備的投入；完善進貨渠道，加強對供應(yīng)商的選擇力度，從源頭上保障食品的安全和產(chǎn)品的質(zhì)量；加強銷售人員對加強質(zhì)量監(jiān)督重要性的認(rèn)識，積極主動的進行監(jiān)督，使過期或質(zhì)量較差的產(chǎn)品及時的下架或進行處理。雖然只有短短兩周的實習(xí)，我還是有發(fā)現(xiàn)有些食品和產(chǎn)品需要下架需要進一步加強質(zhì)量。

2.兒童安全隱患多

一個好的超市不僅要有齊全的商品種類、擺放整齊、熱情的服務(wù)，貼心也是很重要的。不少帶小孩的消費者更注重超市對兒童安全問題的關(guān)注。一些小孩在超市中亂跑，任由家長在后面干著急，有的小孩自己伸手拿四處的貨品，有一些小孩站在手推車中，這樣兒童容易跌倒、撞到貨架或被商品砸到，這個時候超市工作人員要及時進行干涉，告訴家長要主義小孩的安全，不要讓他們亂跑，如果有條件的話超市還可以在超市的一角建立一個兒童休息玩耍的地方，這樣家長可以在買東西時先把孩子放到兒童游樂區(qū)，購物完了以后在去找自己的孩子。不僅可以讓家長安心快速的購物，如果小孩子喜歡在那里玩的話還會建議其家長經(jīng)常去那家超市購物。

3.細(xì)節(jié)服務(wù)暖人心

服務(wù)態(tài)度的好壞不僅僅體現(xiàn)在積極熱情的服務(wù)上，有時候一個小小的細(xì)節(jié)更容易打動別人，較窄的地方一個欠身微笑讓顧客先走，聽到謝謝時一個微笑一個不客氣，顧客走時一個微笑遠(yuǎn)遠(yuǎn)比一句歡迎下次在來。超市要加強銷售人員的培訓(xùn)，增加人性化的服務(wù)，會讓消費者更容易形成來這里購物的習(xí)慣。

4.公共設(shè)施要完善

現(xiàn)在超市的垃圾桶較少，比較陳舊，會給人不太干凈的感覺。有很多的超市不會設(shè)置衛(wèi)生間，但有很多的消費者會有這方面的需要，該超市在入口出設(shè)有衛(wèi)生間。衛(wèi)生間要有明確的標(biāo)志和指示標(biāo)志，衛(wèi)生間更要注意衛(wèi)生。

五、利民超市實習(xí)收獲及體會

兩個星期的實習(xí)結(jié)束了，在這兩個星期的時間內(nèi)我學(xué)到了很多也感受頗多。

市場營銷活動體現(xiàn)的是人與人之間的溝通藝術(shù)。企業(yè)開展?fàn)I銷活動都是為了得到消費者的承認(rèn)和接受，只有這樣才能達到生產(chǎn)的目的。要成為一個好的營銷人員不僅要有扎實的專業(yè)知識，更要懂得人與人溝通的藝術(shù)，在營銷過程中只有真正的與消費者進行溝通，才能真正了解他們需要什么，我們要為他們提供什么。我要在以后的學(xué)習(xí)生活中認(rèn)真學(xué)習(xí)自己的專業(yè)知識，為成為一個好的營銷者打好基礎(chǔ)，更要學(xué)會怎樣與別人相處，學(xué)習(xí)好人與人的溝通藝術(shù)。

作為零售企業(yè)，營業(yè)人員接觸消費者的機會非常多，各個消費者的個性不盡相同。當(dāng)超市內(nèi)出現(xiàn)了貨物質(zhì)量問題時，該向顧客道歉的及時道歉，該賠償?shù)募皶r賠償，該退換的及時退換，做到顧客對商品和服務(wù)滿意和放心。營業(yè)人員需要更多的耐心來對待顧客，盡量做到百問不厭。

企業(yè)一旦給自己有了定位確定了自己的目標(biāo)市場，就要盡可能地滿足目標(biāo)消費者的需求。尤其重要的是企業(yè)應(yīng)該積極“跟蹤”研究目標(biāo)顧客的消費特征及其變化。面對消費者個性的變化，企業(yè)應(yīng)及時的更新產(chǎn)品，進一步滿足更高的需求。

其實在這幾天的實習(xí)日子里，在我腦海中始終盤旋著“責(zé)任”兩個字。企業(yè)要為顧客負(fù)責(zé)任，我們也承擔(dān)著對自己的責(zé)任。這次實習(xí)是一次難得的檢驗我們理論基礎(chǔ)知識是否扎實的大好機會。實踐是檢驗真理的唯一標(biāo)準(zhǔn)。我們這次的實習(xí)也是一次實踐。所以我們應(yīng)該盡可能地抓住這樣的實習(xí)機會，主要為的是對自己負(fù)責(zé)任，讓自己不至于在以后的實踐中慌了手腳

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第三篇：超市店長助理職責(zé)

工作內(nèi)容

指導(dǎo)思想：立足本職工作求精準(zhǔn)協(xié)助店長管理謀發(fā)展

收銀

負(fù)責(zé)門店收銀工作，確保收銀工作正常進行，合理安排收銀員值班、換班；定期或不定期對收銀員進行業(yè)務(wù)培訓(xùn)和考核，規(guī)范收銀員操作流程；強化收銀員文明禮貌服務(wù)意識；合理發(fā)放備用金，及時兌換、儲存零鈔；每天收銀對賬，查對收銀員長短款，嚴(yán)肅處理收銀員差錯與過失，做到賬款相符，及時繳存營業(yè)款。

財務(wù)

負(fù)責(zé)門店所有收入、支出資金的管理，及時收繳營業(yè)款以及營業(yè)款以外各項收入；嚴(yán)格把關(guān)、控制門店各項費用支出；查對、核實門店員工每月考勤,匯總、制定員工工資表；每周一跟總部財務(wù)進行周對賬，每月首日對上月門店收銀、進銷存進行月匯總對賬，核銷門店費用支出。

單據(jù)流轉(zhuǎn)———收貨、退貨

嚴(yán)格把關(guān)收貨、退貨流程，確保門店收貨、退貨商品準(zhǔn)確無誤。供應(yīng)商驗質(zhì)單據(jù)的匯總。每天查對供應(yīng)商驗質(zhì)單據(jù)，協(xié)助電腦錄入員準(zhǔn)確無誤地錄入收貨與退貨數(shù)量、單價和金額；審核驗質(zhì)單，配送單等，做到賬賬相符，準(zhǔn)確無誤，發(fā)現(xiàn)問題，及時更正。協(xié)助共管

對門店店長負(fù)責(zé)，根據(jù)店長指示開展工作，保障門店日常事務(wù)工作正常進行；協(xié)助店長使公司的各項規(guī)章制度、流程以及經(jīng)營計劃在門店得到貫徹、落實；協(xié)助店長制定各項經(jīng)營指標(biāo)，商品進銷存及結(jié)構(gòu)管理，提高賣場員工文明禮貌服務(wù)意識，建立賣場良好的購物環(huán)境，嚴(yán)格控制各項成本，降低損耗，及時處理顧客投訴意見等等。

第四篇：超市店長助理申請書

超市店長助理申請書

踏著春天的腳步，我們超市又迎來了充滿希望的一年，作為百姓家園的員工，我也一步一步地成長起來了。我叫xx，現(xiàn)年22歲，現(xiàn)在擔(dān)任百姓家園理貨員一職，我將競聘店長助理。當(dāng)我躊躇滿志的走出學(xué)校大門，踏入社會參加工作的第一步就與百姓家園結(jié)下了不解之緣。2009年的元旦伴著天一購物廣場的開張鑼鼓和沖天的喜氣，我穿上了超市的紅背心，成為百姓家園的一名理貨員，望著身上的綠背心，我既興奮有緊張，但更多的是自豪和驕傲，同時也深感自己肩上責(zé)任的重大，雖然我是一名普通的理貨員，但我的一舉一動、一言一行，哪怕是一個眼神，都賦予了新的內(nèi)涵，它代表了企業(yè)的形象，是我們百姓家園對外服務(wù)的窗口，當(dāng)我走上我的崗位時，便暗下決心：一定要努力工作，做一名合格的優(yōu)秀的理貨員，不辜負(fù)公司的培育和領(lǐng)導(dǎo)的信任，不后悔每一天！

一、我的個人情況

我畢業(yè)于山西農(nóng)業(yè)大學(xué)，今年22歲，我和百姓家園共成長，我自從2009年2月16日進入百姓家園以來，通過在工作中不斷的學(xué)習(xí)，使我對連鎖經(jīng)營模式有了深入的了解，在思想政治和業(yè)務(wù)技能水平.上有了大幅度的提高。

競聘百姓家園xx店店長助理這個職位，我認(rèn)為自己有以下幾個方面的有利條件。

一是具有正直的人品、良好的修養(yǎng)以及完善的工作作風(fēng)。始終做到胸懷坦蕩，公道正派，善解人意，與人為善，不搞小動作。始終認(rèn)為一個人的高尚情操和修養(yǎng)不是憑空與生俱來的，而是經(jīng)過不斷學(xué)習(xí)，修練培養(yǎng)而來的，所以，平時我只要有空在不影響工作的前提下，努力加強學(xué)習(xí)，努力使自己成為一個有高尚情操有修養(yǎng)的人。能吃苦耐勞，認(rèn)真負(fù)責(zé)。別人不愿做的事我做，要求別人做到的事，自己首先做到。從不攬功諉過，假公濟私，與人爭名利。領(lǐng)導(dǎo)布置的工作總是盡力去做，從不無故推諉。

二是具有較全面的組織、協(xié)調(diào)工作的素質(zhì)和能力。識大體，顧大局，處理問題較為周全，工作認(rèn)真負(fù)責(zé)。具有團結(jié)同志，正確處理與領(lǐng)導(dǎo)和其他同志的關(guān)系的素養(yǎng)；做工作，辦事情，能夠做到思路清晰，行止有度，頭緒分明，恰到好處。

三是熱愛工作，奉行做事就竭盡全力將它做好的原則。遇到問題從不退縮，努力尋求解決辦法，在解決問題的過程中使自己的工作能力得以提升。

四是有較強的創(chuàng)新意識。我思想比較活躍，接受新事物比較快，愛學(xué)習(xí)、愛思考、愛出新點子，工作中非常注意發(fā)揮主觀能動性，有較強的創(chuàng)新意識和超前意識，這有利于開拓工作新局面，尤其適合在激烈市場競爭條件下的企業(yè)管理工作。

三、對競聘崗位的認(rèn)識

作為店長助理，必須熟悉門店的工作流程，協(xié)助店長開展?fàn)I運日常工作。能夠組織驗收各類商品，把好商品入庫質(zhì)量關(guān)；能夠根據(jù)信息系統(tǒng)操作規(guī)程、組織指導(dǎo)錄入各類進貨和退貨單據(jù)，能夠按照相關(guān)安全保衛(wèi)制度，做好安全防范工作；組織相關(guān)贈品發(fā)放管理，處理好顧客投訴，完善售后服務(wù)；組織退貨管理和發(fā)票管理；指導(dǎo)監(jiān)督理貨員嚴(yán)格按照相關(guān)制度流程開展工作；領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。文 + 章 + 超 + 市

四、競聘成功后的工作設(shè)想

首先，作為主管助理，必須了解店長及主管的主要工作思路和目標(biāo)，我理想概括為20個字，即“搞好服務(wù)、內(nèi)強素質(zhì)，外樹形象，開拓發(fā)展，自強不息”。

一是認(rèn)真貫徹執(zhí)行商場的各項決定，加強學(xué)習(xí)，積極進取，求真務(wù)實，開拓創(chuàng)新，不斷提高自己的綜合素質(zhì)、創(chuàng)新能力，用誠摯的感情團結(jié)全體同事，充分調(diào)動大家的工作積極性，同心同德，搞好各項工作

二是建立和規(guī)范一系列規(guī)章制度，崗位職責(zé)分工細(xì)化，自上而下，使工作事事有人管，件件能落實，做到規(guī)范有序，有章可循。

三是建立和完善競爭機制。尺有所長、寸有所短，充分發(fā)揮各人的特長，從而調(diào)動每個人的工作積極性。

四是擺正位置，做好配角、當(dāng)好參謀。首先對門店里的全面工作要盡其所有，收集各種信息供主管參考，向主管提供各種建議和主張，幫助主管順利作出決策；其次，要有統(tǒng)籌兼顧的思想，當(dāng)好門店里的協(xié)調(diào)人，使做出的決策能符合大多數(shù)人的意愿。當(dāng)主管參加外務(wù)活動時，自己要堅守內(nèi)部事務(wù)，當(dāng)主管轉(zhuǎn)向內(nèi)部事務(wù)時，自己則承擔(dān)對處的交涉，彌補主管所不能的面面俱到，當(dāng)主管因工作需要回避時，自己能夠承擔(dān)重?fù)?dān)。

五是讓每個員工樹立依法經(jīng)營、維護消費者合法利益的思想，同時，把服務(wù)儀表、服務(wù)態(tài)度、服務(wù)紀(jì)律、服務(wù)秩序等作為培訓(xùn).的基本內(nèi)容，讓員工樹立“顧客是上帝、員工代表企業(yè)”的思想。

六是加強對理貨員的管理工作臺和監(jiān)督，組織商品進出庫驗收、錄入的相關(guān)單據(jù)，確保門店商品進出的規(guī)范化、制度化管理。

七是做好員工的工作安排、指導(dǎo)和考核，切實執(zhí)行公司每期DM及店內(nèi)的各項促銷活動，充分做好宣傳及布置的工作；認(rèn)真做好大宗、集團購買的接待工作，全面協(xié)調(diào)，讓顧客感到方便、快捷的服務(wù)。

八是加強商品進、銷、存的管理，掌握規(guī)律，提高商品庫存周轉(zhuǎn)率，不積壓商品，不斷貨，負(fù)庫存、零庫存，零銷售進行分析，并及時解決，使門店商品管理趨于科學(xué)化、合理化，盡可能降低成本，開源節(jié)流，以減少開支。

尊敬的公司領(lǐng)導(dǎo)，誠懇待人，為人正派是我為人態(tài)度！勤奮務(wù)實，開拓創(chuàng)新是我的工作態(tài)度！如果公司委以我營運兼后勤主管助理的重任，我將不辜負(fù)大家的期望，充分發(fā)揮我的聰明才智，以昂揚的工作熱情和高度的工作責(zé)任心，加倍努力地工作，協(xié)助主管使門店營運的日常工作在各方面都有新的起色，新的突破，上升到一個新的臺階

申請人xx

xx年3月25日

第五篇：超市店長助理崗位職責(zé)

店長助理崗位職責(zé)

崗位職責(zé)：

1、對店長負(fù)責(zé)，傳達店長指示和決議，并監(jiān)督執(zhí)行，為店長解決日?，嵤拢岣叩觊L工作效率。

2、賣場衛(wèi)生環(huán)境的巡視檢查，員工出勤、形象、紀(jì)律的監(jiān)督檢查，并將問題和結(jié)果反饋店長

3、與公司采購部、銷售部、財務(wù)部、綜合辦公室的對接，對各部門及店長的各項通知準(zhǔn)確傳達。

4、負(fù)責(zé)門店各種表格文件的收發(fā)、發(fā)放、回收、跟蹤，賣場公共資料文件整理保管。

5、門店日常會議安排，通知、記錄、反饋、總部各部門住處通知準(zhǔn)確傳達。

6、門店各日常規(guī)定、文件、工作事項、計劃、執(zhí)行案、數(shù)據(jù)表格發(fā)放、回收、跟蹤。

7、賣場有關(guān)經(jīng)營管理費用的記錄、統(tǒng)計分析，賣場經(jīng)營指標(biāo)進度的統(tǒng)計分析。

8、門店各種資料檔案的統(tǒng)一登記管理。

9、店長交辦的其它事項，各部門相關(guān)報表的跟催

10、執(zhí)行店長行使權(quán)，不直接管理，但有絕對建議權(quán)，對于職責(zé)范圍內(nèi)的各工作事項有跟蹤

11、協(xié)助領(lǐng)班完成店內(nèi)銷售、商品采補、人事調(diào)配的工作實施。