第一篇：加熱與冷卻說課稿

《加熱與冷卻》說課稿

各位評委老師大家好！我是

號考生，今天我說課的內(nèi)容是蘇教版小學(xué)科學(xué)四年級上冊第二單元“冷和熱”中的第三課《加熱與冷卻》。我將從說教材、說學(xué)情、說學(xué)法及說教學(xué)過程四個方面具體展開。首先說教材：

《加熱與冷卻》是在學(xué)習(xí)了冷熱與溫度，熱的傳遞的基礎(chǔ)上所開展的新的一課。其中主要包括兩個教學(xué)內(nèi)容：即加熱與冷卻對物體形態(tài)的影響和對物體體積的影響。本課重點研究對體積的影響。即：熱脹冷縮。最后結(jié)合生活實際，拓展應(yīng)用，解釋一些生活中常見的現(xiàn)象，達到學(xué)以致用的目的。

二、學(xué)情分析

加熱和冷卻是學(xué)生常見、熟悉的現(xiàn)象，具有很多的感性認(rèn)識，也有很強的研究興趣。另外，學(xué)生們已經(jīng)掌握了很多科學(xué)研究的基本原則和方法。本節(jié)課在學(xué)生已有知識經(jīng)驗的基礎(chǔ)上繼續(xù)鍛煉學(xué)生模仿實驗、設(shè)計實驗、親自動手實驗以及根實驗現(xiàn)象總結(jié)實驗結(jié)論的能力，培養(yǎng)和提高學(xué)生科學(xué)的科學(xué)素養(yǎng)。依據(jù)上述教材分析及學(xué)情分析，我制定以下教學(xué)目標(biāo)：

知識與技能目標(biāo)： 1．知道物體受熱或受冷后會發(fā)生形狀、體積和其他方面的一些變化 2．知道固體、液體和氣體有熱脹冷縮的性質(zhì) 3．知道熱脹冷縮在生活中的一些常見應(yīng)用。4．知道溫度計的工作原理，了解溫度計的發(fā)展史。

過程與方法目標(biāo)：培養(yǎng)學(xué)生運用感官進行實驗、操作、推理認(rèn)識自然事物變化的能力。

情感態(tài)度與價值觀：在探究過程中，有樂于觀察、善于發(fā)現(xiàn)的欲望，體驗合作與交流的快樂。喜歡用學(xué)到的科學(xué)知識解決生活中的問題，改善生活。

基于以上教學(xué)目標(biāo)，我把認(rèn)識到冷熱變化會導(dǎo)致物體產(chǎn)生變化作為教學(xué)重點。把發(fā)現(xiàn)液體具有熱脹冷縮的性質(zhì)作為教學(xué)難點。教學(xué)準(zhǔn)備：

一堂課要想取得成功，必須做好充分的準(zhǔn)備。為此，我做了如下準(zhǔn)備工作：

教師：課件材料、已做好的蠟畫、蠟燭、火柴、酒精燈、寒暑表、體溫計、乒乓球、熱水、燒杯等

學(xué)生: 蠟燭、紙、火柴、酒精燈、空易拉罐、木筷、厚棉布、固體體脹器、玻璃瓶、中間插有細管的橡皮塞、紅墨水、塑料瓶、氣球、水槽、熱水、冷水等。說教學(xué)方法

根據(jù)《新課程標(biāo)準(zhǔn)》以“培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)為宗旨”，結(jié)合學(xué)生們的實際情況，我將本節(jié)課的教學(xué)法確定如下：

從教的方面來說，本課主要采用了“探究-研討”式教學(xué)法。通過讓學(xué)生對實驗進行觀察、研討、推論、驗證，以及進一步尋找冷熱變化會導(dǎo)致物體產(chǎn)生什么樣的變化，從而讓學(xué)生學(xué)會探究科學(xué)規(guī)律的本領(lǐng)。為了能使本課的教學(xué)目標(biāo)得以落實，取得良好的教學(xué)效果，我還同時運用了任務(wù)驅(qū)動、激趣法、討論法等多種教學(xué)方法來組織課堂教學(xué)。

從學(xué)的方面來說，本課主要采用觀察法、探究實驗法、小組合作等多種學(xué)習(xí)方法，指導(dǎo)學(xué)生用實驗研究物體的 加熱和冷卻。充分發(fā)揮學(xué)生的創(chuàng)造性，使學(xué)生能獨立進行探究實驗，充分發(fā)揮他們的動手、動腦、動眼功能，從而獲取新知識，培養(yǎng)技能技巧。說教學(xué)過程

本節(jié)課我設(shè)計的理念是將學(xué)生定位于觀察者和科學(xué)探究者，突出學(xué)生的主體地位。根據(jù)學(xué)生已有的經(jīng)驗和興趣，進行猜一猜、看一看、做一做、想一想、說一說這樣一個漸進的過程，讓學(xué)生經(jīng)歷思維分析、動手實踐、有序解決問題的探究過程。我設(shè)計了如下教學(xué)流程：

（一）創(chuàng)設(shè)情景，導(dǎo)入課題： 請同學(xué)們欣賞幾幅老師做的畫。（實物展示）然后我會提一些列的問題：好看嗎？用什么做的？知道怎么做的嗎？你們想做嗎？

通過展示蠟畫，引出主題。激發(fā)了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，調(diào)動活躍的課堂氣氛，自然為下面的活動做好準(zhǔn)備。

（二）動手實驗，自主探究

實驗一：加熱和冷卻對物體形態(tài)的影響。

1、做蠟畫

每個同學(xué)都親自制作自己喜歡的蠟畫。與此同時，我會播放背景音樂，當(dāng)音樂停，時間到。然后請同學(xué)們說一說蠟燭從始至終都發(fā)生了哪些變化。然后請同學(xué)們說一說生活中還有哪些物體會發(fā)生和蠟燭相似的變化。以此來加深加熱與冷卻會對物體的形態(tài)產(chǎn)生影響。接下來，我會用課件出示課本中的干冰，講解加熱和冷卻不只對固態(tài)和液態(tài)產(chǎn)生影響，而且會對氣態(tài)產(chǎn)生影響。這樣就從全方位，多角度來詮釋了加熱與冷卻對物體形態(tài)的影響。以此來提升教學(xué)內(nèi)容的深度和廣度。

這個環(huán)節(jié)是第一個動手探究活動，教材只是要求學(xué)生觀察蠟燭受熱和冷卻后發(fā)生什么變化，比較單調(diào)，修改為自制蠟畫，思考制作蠟畫的過程中隱藏著什么科學(xué)知識。這個設(shè)計既讓學(xué)生們對蠟燭受熱、冷卻有了親身的感受，而且還暗示孩子們：在我們平常的生活中就隱藏在很多的科學(xué)知識，只要我們多觀察，多思考，你就能夠發(fā)現(xiàn)。實驗

二、加熱和冷卻對物體體積產(chǎn)生影響。

通過對教材的分析，我決定先從現(xiàn)象明顯的液體入手，再研究借助物體來判斷熱脹冷縮的固體，最后是完全借助材料研究的氣體。

（1）液體的熱脹冷縮

首先實物出示裝有藍墨水的小瓶，然后請同學(xué)們思考：如果把小瓶放入熱水中加熱，吸管中的液面可能會有怎樣的變化呢？然后演示實驗證明同學(xué)們的猜測。然后請同學(xué)們分析為什么吸管中液面會上升？最后得出結(jié)論：藍墨水受熱體積膨脹了。同樣的方法證明：藍墨水受冷體積收縮了。進而得出結(jié)論：藍墨水具有熱脹冷縮的性質(zhì)。如果在此時下結(jié)論：液體具有熱脹冷縮的性質(zhì)似乎有點倉促，不符合科學(xué)的嚴(yán)謹(jǐn)性。所以之后呈現(xiàn)醬油、酒精和醋來讓同學(xué)們分組實驗來證明它們也具有熱脹冷縮的性質(zhì)，最后總結(jié)：液體具有熱脹冷縮的性質(zhì)。

這樣做既可以合理利用時間，提高學(xué)習(xí)效率，而且讓同學(xué)們體會到分工合作，交流分享的重要性。另外此處的實驗還為了讓同學(xué)們模仿實驗，為后面自主設(shè)計研究空氣具有熱脹冷縮的性質(zhì)奠定基礎(chǔ)。

（2）固體熱脹冷縮

首先我會實物出示一個銅球，然后讓同學(xué)們猜一猜把銅球加熱，它的體積會膨脹嗎？同學(xué)們很可能會說：會膨脹。我會追問：你能用肉眼觀察到銅球的變化嗎？然后我會出示鐵圈，再利用鐵圈來驗證銅球的熱脹冷縮的性質(zhì)。

這個實驗比較經(jīng)典，但是很危險，作為演示實驗既能有效地進行提問，讓學(xué)生產(chǎn)生思維的火花，又能控制實驗的時間，在加熱的過程中讓學(xué)生進行交流，直觀而形象，先出示鐵球，再呈現(xiàn)鐵圈，為學(xué)生的設(shè)計空氣的熱脹冷縮借助材料的實驗做思維鋪墊。

（3）氣體的熱脹冷縮

首先我會用大屏幕呈現(xiàn)準(zhǔn)備好的一些實驗材料。如：玻璃瓶、帶吸管的膠塞、氣球、針管、癟的乒乓球、帶蓋的飲料瓶等。接下來請小組討論，根據(jù)所需選取適當(dāng)?shù)牟牧显O(shè)計一個實驗來檢驗空氣是否具有熱脹冷縮的性質(zhì)。然后請同學(xué)們根據(jù)自己設(shè)計的實驗方案，選擇相應(yīng)的實驗材料進行試驗。最后師生共同總結(jié)出空氣也具有熱脹冷縮的性質(zhì)。

這個教學(xué)環(huán)節(jié)是在學(xué)生們觀察實驗、模擬實驗基礎(chǔ)上的一個升華。通過所給的材料，經(jīng)過思考、討論、分析，最終做到自主設(shè)計實驗來驗證假設(shè)，這是新課程標(biāo)準(zhǔn)對科學(xué)教學(xué)的基本要求，同時也是以學(xué)生為主體，教師為主導(dǎo)教學(xué)理念的嘗試，真正做到把課堂交還給學(xué)生。

以上三組實驗完成以后，此時我會總結(jié)：通過以上三組實驗我們知道，液體、氣體和固體都具有熱脹冷縮的性質(zhì)，那么是不是所有的物體都具有熱脹冷縮的性質(zhì)呢？此時設(shè)疑，并舉出反例：水在低于4℃時，體積逐漸變大，最后變成體積更大的冰。以此來告訴學(xué)生們科學(xué)的嚴(yán)謹(jǐn)性。

（三）總結(jié)拓展，學(xué)以致用

提問：這節(jié)課你們有哪些收獲？學(xué)生回憶所學(xué)并進行總結(jié)。最后請同學(xué)們幫助老師解釋一下以下現(xiàn)象：

1、在夏天的時候，自行車車氣為什么不能打得太足？

2、夏天架設(shè)電線的時候為什么不能繃得太緊？

3、鐵道預(yù)留縫隙又是為什么？

讓同學(xué)們通過解決實際問題來達到學(xué)以致用，并激發(fā)學(xué)生們積極思考，勇于探究的目的。

以上是我對這節(jié)課的簡要說明，淺談了我的做法和意圖。請各位多提寶貴意見！謝謝大家！

第二篇：加熱與冷卻教學(xué)反思

《加熱與冷卻》教學(xué)反思

王珊珊

本節(jié)課在學(xué)生的動手能力上其實可以鍛煉的部分很多，但是在實際教學(xué)中，由于自己缺乏經(jīng)驗，怕課堂紀(jì)律問題，沒有大膽的讓學(xué)生自己動手操作，整節(jié)課都是我自己在做演示實驗，學(xué)生只能通過看來感受，沒有自己真正體驗，缺少探究的成分。

整節(jié)課也太單調(diào)，雖然在教學(xué)目標(biāo)上基本能達到，但是很多東西并沒有以學(xué)生為主，這是以后要注意的，就算再小的實驗，也要讓學(xué)生在課上自己動手操作，才能對現(xiàn)象更敏感，更能把握索要掌握的知識。

總的來說，準(zhǔn)備不夠充分，ppt上應(yīng)該再多準(zhǔn)備些材料，光憑自己講解，還是不到位，比如說，常常會讓學(xué)生去聯(lián)想生活中的經(jīng)驗，比如本課中的鐵軌縫隙，讓學(xué)生回憶一下是否看過，倒不如直接放一張圖片，引起學(xué)生的回憶共鳴，也讓沒有見過的同學(xué)知道生活中有這么一個應(yīng)用，然后再給學(xué)生講解，教學(xué)效果應(yīng)該會更好。

第三篇：加熱與冷卻教學(xué)反思

《加熱與冷卻》教學(xué)反思

遼寧省錦州市太和區(qū)營盤小學(xué) 李師

科學(xué)課是科學(xué)教師與孩子們共同走進科學(xué)世界的鑰匙，科學(xué)課堂應(yīng)該是教師對孩子學(xué)習(xí)科學(xué)的一種引領(lǐng)，基礎(chǔ)的科學(xué)知識的掌握是必不可少的，這是孩子們進一步探究科學(xué)世界的基礎(chǔ)；科學(xué)興趣的培養(yǎng)是孩子們探求科學(xué)世界的不竭動力；一個個有關(guān)科學(xué)的問題是孩子深入去探究的小目標(biāo)；科學(xué)的探究方法與相關(guān)的能力卻是孩子們挖掘科學(xué)寶藏的工具。這些便是每一節(jié)科學(xué)課的追求。

《加熱和冷卻》是蘇教版科學(xué)教材四年級上冊第二單元“冷和熱”中的第三課。本課包括兩個活動過程：第一課時：關(guān)于加熱和冷卻對物體形態(tài)的影響。第二課時：加熱和冷卻對物體體積的影響。本節(jié)課活動探究的是第二課時，加熱和冷卻是學(xué)生常見、熟悉的現(xiàn)象，具有很多的感性認(rèn)識，也有很強的研究興趣。因此，在備課和準(zhǔn)備活動器材及教學(xué)中，我都為學(xué)生創(chuàng)造良好的實驗條件，力爭讓學(xué)生都有動手動腦、親歷探究的機會。

一、認(rèn)識固體熱脹冷縮的性質(zhì)

首先讓學(xué)生看夏天和冬天的圖片，這樣不同的季節(jié)里，同樣的電線有什么不同？為什么會有這樣的現(xiàn)象？帶著這樣的疑問展開了活動探究。我先做了銅球通過鐵環(huán)的實驗，抓住怎樣看見銅球在加熱和冷卻時產(chǎn)生了熱脹冷縮，給學(xué)生帶來了思維的挑戰(zhàn)，抓住把銅球看不見的熱脹冷縮看得見這個重點，突破難點，加熱和冷卻銅球這個實驗比較經(jīng)典，但是很危險，作為演示實驗既能有效地進行提問，讓學(xué)生產(chǎn)生思維的火花，又能控制實驗的時間，通過實驗學(xué)生也知道了不同的季節(jié)里，同樣的電線為什么不一樣長。讓學(xué)生深刻認(rèn)識到可以借助物體觀察肉眼看不見的變化，為研究液體氣體的熱脹冷縮做好鋪墊。

二、認(rèn)識液體熱脹冷縮的性質(zhì)

利用小玻璃瓶和細吸管的有效組合，學(xué)生能夠很清晰地了解水的熱脹冷縮的性質(zhì)，而且利用小組做不同液體的實驗，時間利用合理，最后交流達到了資源共享的目的。科學(xué)探究既是科學(xué)的教學(xué)方式，也是科學(xué)的學(xué)習(xí)方式，本節(jié)課的結(jié)構(gòu)是非常典型的適合于探究內(nèi)容，因而在設(shè)計方面注重體現(xiàn)這一理念，從對學(xué)生探究的“引”——“扶”——“放”，幾個層次的探究實驗，學(xué)生們在老師的引領(lǐng)之下，從按著老師的要求做探究到自己設(shè)計實驗做探究，學(xué)生的體驗是充分的，認(rèn)識也是深刻的。

三、認(rèn)識氣體熱脹冷縮的性質(zhì) 讓學(xué)生根據(jù)現(xiàn)有的材料自己設(shè)計加熱和冷卻空氣的實驗，小組同學(xué)勇躍參與到討論中，讓學(xué)生充分的展示自己的創(chuàng)造力和合作能力，既給了學(xué)生自主權(quán)，又使空氣的熱脹冷縮性質(zhì)更有說明力。

這一節(jié)實驗探究課在問題分析上，層次比較明晰。在實驗的設(shè)計上，既注重了實驗的全面性，又注重了對學(xué)生的導(dǎo)與放。在預(yù)測的基礎(chǔ)上，不是僅以一個實驗來說明，而是引入了多個實驗來驗證，體現(xiàn)了科學(xué)的嚴(yán)謹(jǐn)性。在實驗的組織上，注重示范與引導(dǎo)、放與扶的關(guān)系，放手讓學(xué)生自主設(shè)計實驗、自行選擇器材，教師只對有需要的學(xué)生進行有針對性的輔導(dǎo)，這對于培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)思維和提高探究能力很有好處，同時也保護了孩子探究的樂趣與欲望。

四、加熱和冷卻對物體的影響在生活中有著廣泛的應(yīng)用

溫度計就是利用熱脹冷縮的性質(zhì)發(fā)明的，乒乓球癟了怎么辦能讓它鼓起來等等。讓學(xué)生把學(xué)到的科學(xué)知識運用到實際中，能解釋不解的問題，解決更多生活中的問題。

總之，上完一節(jié)課，就有一節(jié)課的收獲。不管好的方面還是不足之處。優(yōu)點繼續(xù)發(fā)揚，不足加以改正。人總是在反思中進步，在反思中成長。

第四篇：《水在加熱和冷卻后》說課稿

《水在加熱和冷卻后》說課稿

龍川小學(xué) 劉小朋

我今天的說課內(nèi)容是蘇教版四年級上冊第二單元的第五課《水在加熱和冷卻后》，這是一節(jié)在基本認(rèn)識了一些物質(zhì)的性質(zhì)之后的一節(jié)綜合課，是一節(jié)結(jié)合身邊事物進行探究和實驗的實踐課。

（教材教學(xué)內(nèi)容）教材安排了這兩個方面的教學(xué)內(nèi)容：

1.知道水在自然界的存在有多種形式，了解雨、霜、霧的成因。2.了解空氣中水蒸氣的來源，知道影響蒸發(fā)快慢因素，知道水的三態(tài)變化條件，知道自然界中水的循環(huán)過程。

（學(xué)情分析）水，對于四年級學(xué)生來說并不陌生，但水加熱后變成水蒸氣、冷卻后變成云、霧、露、雪、冰、雹的成因，學(xué)生卻比較陌生了，如何使學(xué)生很容易地認(rèn)識這成因是教學(xué)中的難點，也是教學(xué)的重點。

（教學(xué)目標(biāo)）本課最重要的教學(xué)目標(biāo)是：

1．知道水在自然界的存在有多種形式，知道水的三態(tài)變化條件。2．能夠做雨、霜、霧的模擬實驗，了解它們的成因。

3．能夠通過對蒸發(fā)現(xiàn)象的研究，了解空氣中水蒸氣的來源。4．能夠設(shè)計并完成影響蒸發(fā)快慢因素的實驗。5．知道自然界中水的循環(huán)過程。

（教學(xué)重難點）根據(jù)我對教材和學(xué)生的理解和分析，我認(rèn)為本課的教學(xué)重點是了解水的三態(tài)變化條件。教學(xué)難點是做造雨、霜、霧的模擬實驗。

（教學(xué)方法）根據(jù)本課的具體內(nèi)容和所設(shè)定的教學(xué)目標(biāo)，我采用的教學(xué)方法除了通常的講述方法外，我想讓學(xué)生通過實驗親自探尋云、霧、露、雪、冰、雹形成的原因，多讓學(xué)生動腦思、動嘴說、動手做、動眼看，讓學(xué)生的思維與科學(xué)的實驗相碰撞。讓學(xué)生大膽來設(shè)計、來構(gòu)思、來動手，其實是培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)意識最好的方法。所以，教學(xué)中以實驗為主，充分地讓學(xué)生做實驗，在實驗中突破難點，探求成因，掌握重點。

具體的教學(xué)程序:下面我來說說本課的具體教學(xué)過程

一、導(dǎo)入

今天我們一起來學(xué)習(xí)：《

5、水在加熱和冷卻后》。

二、模擬雨、霧、冰雪實驗

（一）、看圖片，了解自然界的水

1、首先我們來欣賞一組圖片。

2、提問：從圖片中你看到了什么？這些圖片，和水有關(guān)嗎？你認(rèn)為哪些是水？冰、霜、雪是水嗎？它們和水只是什么不同？（形態(tài)不同。板書：水〈白氣、霧、露水、云、雨〉；冰〈霜、雪、冰〉〈有學(xué)生可能認(rèn)為霧、云是水蒸氣，強調(diào)水蒸氣是看不見的，所以霧和白氣是水不是水蒸氣〉）生活中你看到過出現(xiàn)類似云和霧的現(xiàn)象嗎？（冬天洗澡，浴室里會有白氣，天花板會滴水；我們哈氣，會有白氣；打開熱水瓶，瓶口會有白氣；夏天冰箱里拿出的啤酒、飲料，會出現(xiàn)水珠等）

3、學(xué)生交流：你想到了什么？（如果學(xué)生你能說出，講解水會變成冰，冰也會變成水）（水有三種狀態(tài)：氣體、液體、固體，在一定的條件下，水的三態(tài)會相互轉(zhuǎn)化）

4、交流（水的三態(tài)可以相互轉(zhuǎn)化）：水能變成冰嗎？冰會變成水嗎？需要什么條件呢？你是怎么知道的？（聯(lián)系生活實際：如下雪天、下雨天、有霧天天氣較冷，結(jié)冰天天也很冷等，有露水一般在早上較涼快）

5、小結(jié)：我們知道水有三態(tài)，雨霧露是液態(tài)，冰霜雪是固態(tài)，還有水蒸氣。水蒸氣能看見嗎？它在哪里呢？教室里有嗎？下面，我們就一起來做造霧、雨、雪的實驗。

（二）、模擬雨、霧、霜實驗

1、造雨實驗 ⑴、講解實驗設(shè)計：我們能根據(jù)老師提供的材料，來設(shè)計實驗嗎？（提醒：不是人工雨，如水龍頭灑水，水會是誰變成？需要什么條件）？（熱水、玻璃）怎么做實驗？

⑵、學(xué)生實驗，教師巡視。

2、認(rèn)識凝結(jié)

(1)、通過剛才的實驗，我們知道水蒸氣還會變成水，在什么條件下水蒸氣會變成水呢？（受冷）天空中的水蒸氣到了高空，由于高空較冷，會凝結(jié)成小水珠，變成云。

(2)、講解：水蒸氣遇冷后，又從氣體狀態(tài)變成液態(tài)，這種現(xiàn)象叫做凝結(jié)。

3、造霜實驗

⑴、講解實驗設(shè)計：需要什么材料？（冰、溫度計等）講解如何做造霜實驗。（演示）

⑵、小組交流，學(xué)生實驗，教師巡視。

三、認(rèn)識自然界水的循環(huán)

（一）、認(rèn)識蒸發(fā)和影響蒸發(fā)快慢的原因

1、講解：液體狀態(tài)的水受熱后變成氣體形態(tài)的水蒸氣，這種現(xiàn)象叫做蒸發(fā)。

2、小結(jié)：蒸發(fā)快慢和什么因素有關(guān)。剛才說的辦法都可以讓水快點蒸發(fā)——周圍的溫度，蒸發(fā)的面積，空氣流通程度。

（二）、認(rèn)識自然界水的循環(huán)

1、提問：（課件出示）為什么年年下雨，雨水卻總是降不完？

3、出示圖片：水在自然界中是怎樣循環(huán)的。

4、交流

第五篇：給水加熱教案

給冷水加熱

橋邊小學(xué)

梁玉平

一、教材簡析：

本課是新科教版小學(xué)五年級科學(xué)下冊第二單元第二課由三個活動組成：活動一，給塑料袋里的冷水加熱。觀察冷水袋加熱前后在冷水杯中的沉浮狀態(tài)；活動二，研究水受熱上浮的原因。（1）預(yù)測分析：冷水袋加熱前后在冷水中先沉后浮與什么原因有關(guān)？（2）設(shè)計方案：小組討論設(shè)計驗證與重量是否有關(guān)的實驗方案；（3）驗證實驗：研究水在加熱過程中，重量是否發(fā)生變化（4）設(shè)計方案：小組討論設(shè)計驗證與體積是否有關(guān)的實驗方案；（5）驗證實驗：研究水在加熱過程中，體積是否發(fā)生變化。（6）分析小結(jié)：水袋加熱前后在冷水中先沉后浮的原因？活動三：總結(jié)鞏固。

二、教學(xué)背景：

冷水與熱水是學(xué)生的身體時刻能感受到的，和他們的生活有著密切的關(guān)系。探究對冷水加熱所產(chǎn)生的現(xiàn)象及原因又是一系列十分有趣和有意義的活動。

三、教學(xué)設(shè)計：

教學(xué)目標(biāo)：(一)科學(xué)概念

水受熱后體積會增大，而重量不變。

（二）過程與方法

1.從影響物體在水中沉浮的因素去分析水加熱后產(chǎn)生的變化。2.設(shè)計實驗，觀察水受熱后重量和體積是否發(fā)生了變化。科學(xué)方法：觀察、對比實驗

（三）情感、態(tài)度、價值觀

培養(yǎng)學(xué)生樂于發(fā)現(xiàn)新問題和愿意積極探索的情感。教學(xué)重點：關(guān)注水加熱過程中的變化。教學(xué)難點：研究冷水袋受熱上浮的原因。

教學(xué)準(zhǔn)備：教師：冷水、熱水各一杯，水槽、密封的冷水1袋、課件PPT。

學(xué)生（六組）： 可封口的小塑料袋、水槽、熱水、冷水、試管、氣球皮、剪刀、試管夾、酒精燈、橡皮筋、電子稱、實驗單。

教學(xué)過程：

（一）聯(lián)系生活，導(dǎo)入新課

師：冷和熱是我們生活中最常見的現(xiàn)象，同學(xué)們，你們有辦法感覺出冷和熱嗎？（生：自由發(fā)言）。

師：現(xiàn)在有一杯水，你能分清是熱水還是冷水嗎？你們有什么辦法知道呢？（生：用手摸、用嘴嘗、看杯口的小水珠……）

師：那么，要使一杯冷水變熱我們有哪些方法？【出示課件2】

（二）給塑料袋里的冷水加熱（點生演示）1.師：你們說的方法都很有意思。（【出示課件3】實驗一給塑料袋里的冷水加熱）。你們說給塑料袋加熱用什么方法好呢？

今天老師這里有熱開水，我們就用它來給冷水加熱，看看能不能變成熱水？ 2.教師點一名學(xué)生演示實驗：

①、把它放在熱水杯里。塑料袋里的水會熱起來嗎？仔細觀察冷水袋的變化。

②、當(dāng)學(xué)生都看到了塑料袋由沉到浮的現(xiàn)象，除了水的溫度升高，你們還看到了什么現(xiàn)象？

【出示課件4】，（板書，冷水在熱水中下沉）③、再放入冷水中，是沉還是?。? 3.全班交流思考。熱水在冷水中上浮和哪些因素有關(guān)？ 4.指名學(xué)生回答（板書：體積、重量）。對冷水袋上浮的原因做出自己的解釋?！境鍪菊n件5】（板書。熱水在冷水中上?。?/p>

（三）研究水受熱上浮的原因

1.師：水在變熱過程中什么發(fā)生了變化？我們用什么方法來證明我們的推測呢？。

2.好，我們利用實驗桌上的材料用酒精燈給冷水加熱的實驗，實驗前，我們應(yīng)該注意些什么？說說你的想法。（學(xué)生交流）

3.實驗要求：【出示課件6】（1），小組成員一定要分工合作、相互配合、積極思考按一下步驟操作。（2）、【裝水】先將試管裝滿冷水，用氣球皮蒙住試管口，并用橡皮筋抓緊，（3）、【封口】試管可在水槽里裝水、扎氣球皮，橡皮筋一定要扎緊，不能漏水，盡量不要有空氣。

（4）、【稱重】稱重時，為減小誤差，測重量前后一定要把試管外壁的水擦干凈。作好記錄。

（5）、【加熱】用酒精燈加熱，加熱試管應(yīng)傾斜，從試管底部用外焰加熱，把加熱后的試管插入冷水里。

（6）、【觀察】在整個實驗過程中，請仔細觀察氣球皮的變化。作好記錄。（7）、【注意】實驗時要注意安全，玻璃器皿要小心輕放。認(rèn)真填寫好實驗記錄表。實驗完后，整理器材，準(zhǔn)備交流。

4、教師點撥強調(diào)：①、體積變化怎么判斷？（氣球皮有沒有鼓出來）

②、用酒精燈給水加熱的實驗記錄表 【出示課件7】

5.學(xué)生開始小組探究實驗，教師巡視指導(dǎo)。

6.小組匯報交流實驗結(jié)果： 水變熱后重量不變，體積增大。（板書：重量不變，體積增大）

（四）總結(jié)鞏固 1.整理分析

水在變熱過程中哪些方面發(fā)生了變化，我們觀察到了什么現(xiàn)象？（指名回答后【出示課件8、9】）

2.鞏固提高【出示課件10】

（1）生活鏈接：為什么燒開水時，水壺中的水不能裝得太滿？（指名回答）（2）我們來判斷：相同體積的50℃的熱水和10℃的冷水相比較，（C）A.兩者一樣重

B.熱水重

C.冷水重

同樣重的50℃的熱水和10℃的冷水相比較，（A）A.熱水的體積大

B.冷水的體積大

C.體積一樣大

板書設(shè)計：

給水加熱

冷水在熱水中下沉，熱水在冷水中上浮 體積

重量

水受熱，體積增大，重量不變。水受冷，體積減小，重量不變。

《給冷水加熱》教學(xué)反思

本課是新科教版小學(xué)五年級科學(xué)下冊第二單元第二課由三個活動組成：活動一，給塑料袋里的冷水加熱。觀察冷水袋加熱前后在冷水杯中的沉浮狀態(tài)；活動二，研究水受熱上浮的原因。（1）預(yù)測分析：冷水袋加熱前后在冷水中先沉后浮與什么原因有關(guān)？（2）設(shè)計方案：小組討論設(shè)計驗證與重量是否有關(guān)的實驗方案；（3）驗證實驗：研究水在加熱過程中，重量是否發(fā)生變化（4）設(shè)計方案：小組討論設(shè)計驗證與體積是否有關(guān)的實驗方案；（5）驗證實驗：研究水在加熱過程中，體積是否發(fā)生變化。（6）分析小結(jié)：水袋加熱前后在冷水中先沉后浮的原因？活動三：總結(jié)鞏固。

根據(jù)教學(xué)設(shè)計的要求能順利完成任務(wù)，值得可喜的是，學(xué)生能夠回答出許多簡單易行的方法。比如說火燒、電加熱、放在開水中、放在太陽下，總而言之，都需要熱源。將冷水放在熱水中的確能將水加熱，我及時進行了總結(jié)，避免讓學(xué)生的關(guān)注點僅停留在溫度的改變上，還會出現(xiàn)哪些結(jié)果呢？學(xué)生們進行簡短討論后，預(yù)測現(xiàn)象。多數(shù)學(xué)生認(rèn)為會沉下去，理由是冷水比熱水重，這一點似乎在學(xué)習(xí)太陽能熱水器原理的時候，老師就已經(jīng)介紹過了。加如冷水，果然如他們所料，沉了下去，下面一片歡呼。此時，只有少部分學(xué)生保持冷靜并繼續(xù)思考，冷水受熱后有可能還會升上來，一位學(xué)生如此回答。你們同意嗎？大伙將信將疑，眼睛盯著塑料袋。慢慢地塑料袋果然改變姿態(tài)，戰(zhàn)立起來，先懸浮起來，最后部分漂浮在水面上靜止下來。

為什么冷水會漂浮起來呢？熱水在冷水中上浮和哪些因素有關(guān)？學(xué)生的思維很奇怪，很少有學(xué)生會從重量上來考慮這個問題。學(xué)生們回答的更多地是從塑料袋里面含有空氣，這部分空氣加熱后變成氣泡跑出來了，所以就浮了起來。

在研究水在變熱過程中的變化中，首先需要引導(dǎo)學(xué)生從體積和重量變化上來研究這個問題，指導(dǎo)學(xué)生如何操作至關(guān)重要，教師引導(dǎo)從{【裝水】先將試管裝滿冷水，用氣球皮蒙住試管口，并用橡皮筋抓緊，（3）、【封口】試管可在水槽里裝水、扎氣球皮，橡皮筋一定要扎緊，不能漏水，盡量不要有空氣。（4）、【稱重】稱重時，為減小誤差，測重量前后一定要把試管外壁的水擦干凈。作好記錄。（5）、【加熱】用酒精燈加熱，加熱試管應(yīng)傾斜，從試管底部用外焰加熱，把加熱后的試管插入冷水里。（6）、【觀察】在整個實驗過程中，請仔細觀察氣球皮的變化。作好記錄。（7）、【注意】實驗時要注意安全，玻璃器皿要小心輕放。認(rèn)真填寫好實驗記錄表。實驗完后，整理器材，準(zhǔn)備交流。}這個幾點上進行操作。讓學(xué)生在實驗前、中、后有了一定的目的性。達到了預(yù)期的效果。同時，培養(yǎng)了學(xué)生的合作意識和行為習(xí)慣的養(yǎng)成。