第一篇：第一課食品安全課時教案

課時教案 主備人：月日 第一單元第一課

課題

食品安全

課型

新授課

教學(xué)目標(biāo)

知識技能

1、什么是食品。

2、常見的食品有哪些。

過程方法

概念性、定義性的問題運用：講解、觀察與演示相結(jié)合 規(guī)律性及總結(jié)性的問題讓自主學(xué)習(xí)與合作學(xué)習(xí)相結(jié)合情感態(tài)度價值觀

1、食品安全關(guān)系到千家萬戶。

2、食品消費意識走向科學(xué)化、理性化、綠色化。

3、從我做起，提高食品安全防范意識。

教學(xué)重難點

1、常見食品分類。

2、安全食品的標(biāo)志。

教學(xué)方法（體現(xiàn)導(dǎo)學(xué)案的使用情況）

用事例讓學(xué)生明白，食品安全的重要性；與我們大家是息息相關(guān)。

教學(xué)過程 教學(xué)過程

導(dǎo)入

隨著社會的進步，人們的物質(zhì)生活得到很大改善，但伴隨而來的各種各樣的危害卻也充斥在我們的日常生活之中，危害我們的健康。

我們?nèi)粘Ｊ秤玫墓?、大米畜禽、水產(chǎn)品等無不充斥著農(nóng)藥、化肥、激素等有害物質(zhì)，雖然短期內(nèi)不宜覺察，但是長此以往會變得體弱多病，甚至遺傳給后代，危害后代的健康；新裝修后的房屋，甲醛等有害氣體彌漫其中；家庭中的廚房用具、餐具、寶寶奶瓶、玩具、內(nèi)衣、內(nèi)褲等滋生大量細菌??.面對這些危害，如何擁有健康、放心生活成為我們迫切關(guān)心的話題。板書：食品安全

個性化 設(shè)計

新授 新授

一、食品與食品安全。（板書）

（一）什么是食品 食品，指各種供人食用或者飲用的成品和原料以及按照傳統(tǒng)既是食品又是中藥的物品，但是不包括以治療為目的的物品。

（二）常見的食品有哪些 常見食品有：

谷類及薯類（米、面、土豆、紅薯等）

動物性食物（羊肉、雞、草魚、鴨蛋、牛奶及其制品等）豆類及其制品（黃豆、豆腐、豆制品等）

蔬菜水果類（包括植物的根、莖、葉、果實等，如胡蘿卜、白菜、蘋果等）純熱能食物（色拉油、淀粉、食用糖、白酒等）什么是食品安

食品安全是指食品無毒、無害，符合應(yīng)當(dāng)有的營養(yǎng)要求，對人體健康不造成任何急性、亞急性或者慢性危害。

1、什么是綠色食品？（出示一些圖片讓學(xué)生理解）

2、觀察綠色食品標(biāo)志，說出其寓意是什么？ 讓學(xué)生小給討論總結(jié)出結(jié)果。（它由三部分構(gòu)成，即上方的太陽、下方的葉片和中心的蓓蕾，象征自然生態(tài)；顏色為綠色，象征著生命，農(nóng)業(yè)、環(huán)保；圖形為正圓形，意為保護。AA級綠色食品標(biāo)志與字體為綠色，底色為白色，A級綠色食品標(biāo)志與字體為白色，底色為綠色。整個圖形描繪了一幅明媚陽光照耀下的和諧生機，告訴人們綠色食品是出自純凈、良好生態(tài)環(huán)境的安全、無污染食品，能給人們帶來蓬勃的生命力）

3、什么是有機食品？它有怎樣的統(tǒng)一標(biāo)志？近幾年來新生的轉(zhuǎn)基因食品又是什么的食品？（講解）

有機食品：指來自有機農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系，根據(jù)有機農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的規(guī)范生產(chǎn)加工，并經(jīng)獨立的認證機構(gòu)認證的農(nóng)產(chǎn)品及其加工產(chǎn)品等。出示有機食品標(biāo)志： 讓學(xué)生認識一下。

3、出示圖例讓學(xué)生知道：轉(zhuǎn)基因食品（Genetically Modified Foods，GMF）是利用現(xiàn)代分子生物技術(shù)，將某些生物的基因轉(zhuǎn)移到其他物種中去，改造生物的遺傳物質(zhì)，使其在形狀、營養(yǎng)品質(zhì)、消費品質(zhì)等方面向人們所需要的目標(biāo)轉(zhuǎn)變。以轉(zhuǎn)基因生物為直接食品或為原料加工生產(chǎn)的食品就是“轉(zhuǎn)基因食品”。

二、影響食品安全的因素（板書）

新授

一、微生物污染。微生物是影響我國食品安全的最主要因素。

二、化學(xué)性污染。食品中新的生物性和化學(xué)性污染物對健康的潛在威脅已經(jīng)成為一個不容忽視的問題。

三、環(huán)境污染?！皳?jù)估計，人類腫瘤的85%~90%為環(huán)境因素所致”。通過食物鏈的富集，人類從食品中攝取了種類繁多的有毒有害物質(zhì)，嚴重影響著人體健康。

四、食品生產(chǎn)經(jīng)營的規(guī)?；凸芾硭狡汀＝陙?，我國食品行業(yè)不斷發(fā)展壯大，已涌現(xiàn)出一批達到良好生產(chǎn)規(guī)范的、有實力的企業(yè)，但是，這些企業(yè)的比重還較低?！皳?jù)國家質(zhì)檢總局‘兩查’調(diào)查的60085個生產(chǎn)企業(yè)中，100人以下的小型企業(yè)占94.9%，10人以下的家庭作坊式的企業(yè)或生產(chǎn)廠點占79.4%”。規(guī)模小、管理水平低的家庭作坊、食品攤點等仍然是影響食品衛(wèi)生水平的重要原因。

五、法律保障體系不適應(yīng)。法律保障體系主要指標(biāo)準(zhǔn)、檢測和認證體系。許多食品安全標(biāo)準(zhǔn)的制定沒有以風(fēng)險評估為基礎(chǔ)，標(biāo)準(zhǔn)的科學(xué)性和可操作性都有待提高。另外，我國食品安全檢驗機構(gòu)數(shù)量眾多，分屬不同部門，明顯缺乏統(tǒng)一和發(fā)展規(guī)劃。同時，食品認證體系多頭管理，它的作用也沒有得到應(yīng)有發(fā)揮。

六、法律法規(guī)體系不完善。我國雖然有關(guān)于食品質(zhì)量的總體性法規(guī)《食品安全法》、《產(chǎn)品質(zhì)量法》、《農(nóng)業(yè)法》，但這些法律對食品質(zhì)量都僅作了一些概要性規(guī)定，沒能充分反映新形勢下消費者對食品安全的要求。而且其相互間協(xié)調(diào)和配套性也不夠，可操作性并不強。

七、科技成果不足。食品新技術(shù)、新資源的應(yīng)用給我國食品安全科技水平帶來了新的挑戰(zhàn)。就拿以基因工程技術(shù)為代表的現(xiàn)代生物技術(shù)來說，目前我們還不能肯定轉(zhuǎn)基因食品對人體健康的潛在危害。

八、新產(chǎn)品和新技術(shù)潛在的風(fēng)險。近些年來，我國食品的新種類大量增加。很多新型食品在沒有經(jīng)過危險性評估的前提下，就已經(jīng)在市場上大量銷售。其中方便食品和保健食品的安全性尤其值得關(guān)注，這些都給食品安全帶來了前所未有的挑戰(zhàn)。

九、食品安全教育滯后。由于多年來對食品安全關(guān)注的欠缺，一方面導(dǎo)致生產(chǎn)者缺乏相應(yīng)的知識，另一方面導(dǎo)致消費者缺乏自我保護意識。這無疑影響了食品安全的進展。

三、從我做起，提高食品安全防范意識（板書）小組討論：如何從自我做起。

小結(jié)

通過本堂課的學(xué)習(xí)，讓學(xué)生們知道了食品安全關(guān)系到千家萬戶；食品消費意識走向科學(xué)化、理性化、綠色化；從我做起，提高食品安全防范意識。

作業(yè)布置（體現(xiàn)分層）

結(jié)合本課學(xué)習(xí)，設(shè)計一條有關(guān)食品安全重要性的公益廣告宣傳語。

板書設(shè)計

食品安全

1、什么是食品與安全。

2、影響食品安全的因緣。

3、從我做起，提高食品安全防范意識。

教學(xué) 反思

精彩 之處

通過圖片及精彩事例，讓學(xué)生很容易知道，食品安全關(guān)系到千家邁出戶，從我做起，提高食品安全防范意識。

遺憾 之處

很難讓學(xué)生理解消費意識走向科學(xué)化，理性化，綠色化。

整改 之處

讓學(xué)生多上網(wǎng)找一些與食品安全相關(guān)的事例，更加清楚的認識食品安全的重要性及緊迫感。

第二篇：食品安全第一課

王化鎮(zhèn)中心學(xué)校八年級 2017春季安全教育第一課

九（1）班 班主任：李中梅

教學(xué)內(nèi)容：交通安全、食品安全、防震安全、用電安全

課間活動安全

教學(xué)目的：

1、讓學(xué)生充分認識安全的重要性，2、對學(xué)生加強安全教育

3、要求學(xué)生加強安全防范意識

教學(xué)過程中：

大家好！經(jīng)過了一個平安、愉快的寒假，我們滿懷著新的希望迎來了生機勃勃的2017年春季。今天是新學(xué)期的第一天，我們帶著對寒假生活的美好記憶、懷著對新年的憧憬、對新學(xué)期的向往，又走到了一起。

開學(xué)的第一天，根據(jù)學(xué)校工作安排，利用第一節(jié)課的時間圍繞“安全”這個主題，對全體學(xué)生進行安全教育。

“關(guān)愛生命、安全第一、預(yù)防為主”是我們安全工作的宗旨，全國每年中小學(xué)生發(fā)生安全事故達萬起，死亡人數(shù)在千人以上，其中中小學(xué)生的交通事故占有55%以上，數(shù)字觸目驚心。全國中小學(xué)生因安全事故、食物中毒、溺水等原因死亡的人數(shù)，每天平均有40多人，每天有一個班的學(xué)生在“消失”。安全事故已經(jīng)成為14歲以下少年兒童的第一傷害和死因，時時威脅著青少年的健康成長。不要以為這些事例離我們很遠，其實它就發(fā)生在我們的身邊。某校一位學(xué)生在上學(xué)的路上，過馬路的時候，不小心被一輛大客車撞出去十幾米遠，等到120的急救車過來時，這名學(xué)生已經(jīng)停止了呼吸；在武漢市的一所小學(xué)，有一個學(xué)生奔跑時與同學(xué)撞在一起，牙齒被撞斷，肝臟破裂，生命垂危；最近在萬家沉浸在春節(jié)的喜慶中時，浙江來自一個大家庭的5個孩子卻在正月初五不幸溺水死亡，5個幸福的家庭一瞬間被不幸籠罩??入學(xué)僅兩天的四歲小女孩在超載校車中擠壓窒息而死.....同學(xué)們，聽了上述事例后你想到了什么呢？我們至少應(yīng)該想到：這些教訓(xùn)無論發(fā)生在誰的身上都會給受害者造成傷害，會給受害者家庭造成極大的損失。

假如我們平時重視安全，這些事故就可以減少甚至避免。

同學(xué)們，生命只有一次、健康不能重來。生命安全就掌握在我們自己手中。這安全不僅關(guān)系我們個人、更關(guān)系到我們身后的家庭、學(xué)校、整個社會、和整個國家。珍愛生命，增強安全意識，讓快樂與幸福伴隨我們的童年。

一、交通安全

1、要遵守交通法規(guī)，基本常識有：行人靠右行，不闖紅燈，不跨越護欄，橫穿路心時要左顧右盼看是否有車輛經(jīng)過，不脫把騎車，不騎“英雄”車，不跳車，不扒車。

2、十二周歲以下的學(xué)生不準(zhǔn)騎自行車，十二周歲以上的學(xué)生騎自行車要達到“五有”，即“有鈴”、“有剎”、“有鎖”、“有支撐”、“有反光膜”。缺一都有安全隱患。

3、不乘坐黑車，因為黑車是“三無”車，有諸多不安全系數(shù)，出了安全問題，費用難以保證，更談不上賠償。

4、堅決不乘坐超員車輛。每年因超員超載引發(fā)的校車安全事故占80%。乘車時不向窗外招手探頭，乘車須抓緊扶手，車停穩(wěn)后再下車，不乘坐無牌、無證的農(nóng)用運輸車。

5、注意上學(xué)和放學(xué)安全，在上學(xué)和放學(xué)時要抓緊時間，不要在路上玩耍；更不要在公路上亂穿，不在馬路中間行走，要走馬路兩旁人行道；過馬路不得翻越欄桿和隔離墩，要走人行橫道線，還要注意來往車輛；不在馬路上踢球。

二、校園安全

同學(xué)們要遵守《中學(xué)生日常行為規(guī)范》，從小養(yǎng)成良好的生活行為習(xí)慣，具體而言：

6、禁止攜帶管制刀具、有傷害他人的一切工具進入校園，水果刀也不準(zhǔn)帶進校園。

7、禁止攜帶火種進入校園。

8、禁止玩耍有危害性的玩具進入校園，如小槍、彈弓等。

9、與同學(xué)和睦相處，不能尋釁滋事，引發(fā)矛盾。

10、禁止攀爬高層和危險物。禁止在池塘邊、冰面上玩耍。嚴禁私自下河下塘洗澡。

三、食品衛(wèi)生安全

現(xiàn)正逢春季，是多種疾病高發(fā)期，食物容易變質(zhì)，要注意食品衛(wèi)生安全。謹防“病從口入，毒從口入”。

11、講究個人衛(wèi)生，常洗手、常洗頭、常洗衣服、常剪指甲，被褥要整潔并要常曬。

12、加強體育鍛煉，按時集隊、跑步或做操，增強身體免疫能力。

13、購買袋裝食品要看清楚生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)廠家及地址，不購買“三無”食品；不在街頭流動攤點購買零食，防止誤食不衛(wèi)生食品、過期變質(zhì)食品，造成食物中毒。不提倡吃零食，更不要吃不衛(wèi)生的食品,以防因吃不衛(wèi)生的食品而引發(fā)疾病。要養(yǎng)成勤儉節(jié)約的好習(xí)慣。

4、講究環(huán)境衛(wèi)生，不隨地吐痰，不隨地拋包裝袋、廢紙等雜物。負責(zé)的值日生每天保證室內(nèi)整潔衛(wèi)生，每天開門開窗，保證室內(nèi)通風(fēng)。

四、用電安全

15、不能接近、觸摸電源和電器。

16、不要用濕手，濕布觸摸、擦拭電器外殼，更不能在電線上晾衣服或懸掛物體，或?qū)㈦娋€直接掛在鐵釘上。

17、發(fā)現(xiàn)絕層損壞的電線、燈頭、開頭、插座要及時報告，請電工檢修，切勿亂動。電工對消除以上安全隱患要及時不得推脫。

18、同學(xué)們不得在配電房、變壓器周圍逗留，更不能攀爬變壓器，不得把其他物體拋向變壓器及配電房內(nèi)，不得亂動電氣設(shè)備。

19、萬一遇有電氣設(shè)施引起的火災(zāi)，要迅速切斷電源，然后再滅火。

20、發(fā)現(xiàn)有人觸電時，要先使觸電者盡快脫離電源，再采取其它搶救措施。

五、課間活動安全

21、禁止在校園、樓梯上追逐、打鬧、嬉戲合作危險游戲，防止擁擠踩踏。上下樓梯靠右輕走，嚴禁在樓道走廊里奔跑追逐、跳皮筋，嚴禁翻爬扶欄等。禁止到危險建筑物周圍玩耍。

22、不摸、不動滅火器，不觸摸開啟配電箱，校內(nèi)各種開關(guān)；為防止火災(zāi)和意外事故，除實驗外，校內(nèi)嚴禁使用明火。

23、在學(xué)校各種勞動中注意安全，如掃地，擦窗戶，搬桌子等，預(yù)防意外事故。

24、禁止學(xué)生家長的車輛進入校園。

25、上操、集會、放學(xué)學(xué)生下樓的高發(fā)時間，學(xué)生下樓梯千萬不可奔跑，千萬不可擁擠。上體育課和課外活動前要充分做好準(zhǔn)備活動，運動時不要劇烈碰撞，以免撞傷或摔傷。沒有老師的允許不準(zhǔn)使用固定體育器械。

26、下午放學(xué)后，禁止在學(xué)校和路上逗留。禁止學(xué)生在私自離校。

六、疾病安全

27、春季要做好手足口病、甲型流感等呼吸道傳染病的預(yù)防工作。生病要及時報告老師，以便及早治療。

28、患傳染病的學(xué)生要積極配合學(xué)校、診所隔離治療，關(guān)心自己更要關(guān)心他人。

七、防震安全

29、發(fā)生地震時，應(yīng)用較軟的東西，如書包先保護自己的頭部，再弓著背以最快的速度逃離教室，跑到空闊的地方，如操場。

30、來不及逃離教室的時候，應(yīng)躲藏在墻角，不得靠近窗戶，以防被玻璃割傷。

八、居家安全：

在家活動要注意安全。特別是父母不在的時候。

31、活動要遠離建筑工地、道路等存在安全隱患的場所。

32、不到坑、池、塘、溝、河流、水壩、施工重地等不安全的地方玩耍；不玩火，不燃放煙花爆竹，防止意外傷害。

33、不進入網(wǎng)吧、電子游戲廳等未成年人禁止活動的場所。

34、出門一定要告知父母長輩知道，告訴他們你和誰在什么地方玩，要注意時間，不要很晚到家，以免父母擔(dān)心。雙休日，不要到學(xué)校玩耍。

35、在家不要自己隨意使用一些家用電器。煤氣灶、衛(wèi)生浴具等要在家長指導(dǎo)下正確使用，不能麻痹大意。家里的電器及設(shè)備發(fā)生故障時不要擅自去動。還要注意防盜。

36、不跟隨陌生人外出游玩，不吃陌生人給的東西，不讓陌生人隨便出入家門。不隨便向陌生人透露自己的真實身份、家庭住址和電話號碼。

各位同學(xué)，我們只要從小養(yǎng)成良好的生活行為習(xí)慣，嚴格遵守小學(xué)生日常行為規(guī)范，遵紀(jì)守法，時時注意安全，事事注意安全，記住家長電話號碼和急救電話（110、120、119），提高自我保護意識和能力，就能有效地避免和預(yù)防意外傷害。

同學(xué)們： 一人安全，全家幸福；生命至上，安全為天；安全第一，預(yù)防為主。在安全的問題上，我們必須要防范在先、警惕在前，無論做什么事，都要記著安全第一。

最后，祝各位同學(xué)在新的學(xué)期里快樂成長，學(xué)習(xí)進步！

王化鎮(zhèn)中心學(xué)校

2017年2月15號

第三篇：第一課《置身于市場經(jīng)濟》第四課時教案

第四單元 第一課 置身于市場經(jīng)濟 第四課時

新課導(dǎo)入

結(jié)合七年級下冊《社會舞臺上的不同角色》中學(xué)過的內(nèi)容，從老師現(xiàn)在正在扮演的角色中引導(dǎo)出消費者和勞動者，從如何做好這兩個角色，導(dǎo)入本課。

【多媒體展示】老師本人的圖片和所扮演的角色。

（三）新課教學(xué)

1.遭遇侵權(quán)

① 說說發(fā)生在自己或親朋好友身上真實的侵犯消費者權(quán)利的事件。學(xué)生談有關(guān)消費者侵權(quán)的所見所聞（如果學(xué)生發(fā)言不夠積極，老師可談發(fā)生在自己身上的“一條手機短信引發(fā)的侵權(quán)事件”來啟發(fā)引導(dǎo)學(xué)生。）

② 當(dāng)侵權(quán)發(fā)生后我們應(yīng)該怎么辦？（回答預(yù)估：涉及金額較少或嫌麻煩，不了了之；與經(jīng)營者協(xié)商，自行解決；向工商局投訴；向法院提起訴訟。）

根據(jù)學(xué)生的回答，引入維護消費者權(quán)利的程序，并逐條解釋。

【多媒體展示】“維權(quán)”之路圖片（即維權(quán)程序圖）?！咎釂枴肯M者的“維權(quán)”之路辛苦而漫長，因而大多數(shù)消費者往往放棄自己的權(quán)利。對此，你的看法是什么？

教師主要從放棄維權(quán)的后果上引導(dǎo)學(xué)生，歸納后得出：維權(quán)意識與法制健全、文明程度密切相關(guān)；在一個人人都注意維權(quán)的國度，有意侵權(quán)的行為才不會大行其道。

【設(shè)計意圖】本環(huán)節(jié)內(nèi)容七下已有涉及，在這里重在讓學(xué)生了解維護消費者權(quán)利的一系列程序，其他內(nèi)容不過深展開。

【承轉(zhuǎn)】我們現(xiàn)在學(xué)習(xí)的維權(quán)說的是我們正在扮演的消費者的角色，將來我們工作后就成為了一名勞動者，下面我們就來說說勞動者應(yīng)該具備怎樣的敬業(yè)精神。

2.話說敬業(yè)精神

① 從偶像級人物看敬業(yè)精神

學(xué)生展示課前準(zhǔn)備好的資料。

【多媒體展示】周杰倫、姚明、劉翔、TWINS等明星圖片?！練w納引導(dǎo)】影視歌星和體育明星也是勞動者。他們辛苦工作的事例體現(xiàn)了他們愛崗敬業(yè)的工作態(tài)度。

【繼續(xù)引導(dǎo)】除了影、視、歌、體明星外，其他行業(yè)有沒有敬業(yè)愛崗的人和事呢？ ② 尋找各行各業(yè)愛崗敬業(yè)的人和事

學(xué)生發(fā)言介紹各行各業(yè)的敬業(yè)之星。

教師逐個點評后，讓學(xué)生看圖片，回憶上學(xué)期前天安門國旗護衛(wèi)班到我校匯報表演的事情，引入國旗班的戰(zhàn)士敬業(yè)愛崗的事跡。

【多媒體展示】前國旗班戰(zhàn)士到我校做巡回演講和表演的圖片?！咎釂枴窟@幾幅圖片當(dāng)中，你認為哪幅圖最能體現(xiàn)國旗班戰(zhàn)士愛崗敬業(yè)的精神，并說說為什么。

【設(shè)計意圖】此環(huán)節(jié)是本課的重點，應(yīng)當(dāng)多花些時間，讓學(xué)生從內(nèi)心喜歡的偶像到相對比較陌生的其他行業(yè)的敬業(yè)之星，著重挖掘前國旗班來我校表演和匯報的這個與學(xué)校、學(xué)生密切相關(guān)的素材，從鮮為人知的軍人故事中，讓學(xué)生了解和感受認真對待崗位、對待工作的敬業(yè)精神。

【承轉(zhuǎn)】國旗班戰(zhàn)士的敬業(yè)愛崗精神深深的感動著我們，現(xiàn)在讓我們根據(jù)自己的實際，談?wù)勀銓泶蛩銖氖率裁绰殬I(yè)，如何做到愛崗敬業(yè)。

③ 你將來打算從事什么職業(yè)？你如何做到愛崗敬業(yè)？

學(xué)生發(fā)言，老師逐一點評和引導(dǎo)。

回答預(yù)估：大家的期望值都比較高，多從事一些體面的、收入高的，受人關(guān)注的職業(yè)。

【總結(jié)】從大家的回答中老師看到了大家的職業(yè)期望，大多是一些體面的、收入高的，受人關(guān)注的職業(yè)，不光是我們會這樣選擇，現(xiàn)在社會上的人們都有這樣的想法。

【多媒體展示】課本“有活沒人干，有人沒活干”的插圖。

④ 你如何看待“有活沒人干，有人沒活干”？

教師提問有哪些工作沒人愿意做？旨在教育學(xué)生不要產(chǎn)生工種歧視，并尊重從事這些工作的人。老師再提問為什么會有人沒有工作干？旨在讓學(xué)生了解我國的失業(yè)、下崗工人的現(xiàn)狀。

【歸納引導(dǎo)】端正思想（不歧視某些工種），愛崗敬業(yè)，轉(zhuǎn)變觀念（失業(yè)、下崗后不等、靠、要），迎接挑戰(zhàn)（積極再就業(yè)）。

⑤ 面對失業(yè)者和下崗工人，請你為他們設(shè)計一句話，來體現(xiàn)我們的關(guān)愛和祝福（學(xué)生活動）。

【設(shè)計意圖】從關(guān)注失業(yè)、下崗這些弱勢群體這方面，來培養(yǎng)學(xué)生的情感、態(tài)度、價值觀。

【多媒體展示】鮮花圖片。

學(xué)生在商量討論時，播放背景音樂：劉歡演唱的《從頭再來》以渲染氣氛?！境修D(zhuǎn)】從剛才詢問同學(xué)們對將來從事職業(yè)的選擇中，有的同學(xué)還做了老板，成為了經(jīng)營者。他們又該具備什么樣的素質(zhì)呢？請看一組圖片，引出下個環(huán)節(jié)。

【多媒體展示】劣質(zhì)奶粉害死嬰兒的圖片。

教師引導(dǎo)學(xué)生分析制假販假的危害性。

3.應(yīng)該做一個什么樣的經(jīng)營者？

根據(jù)學(xué)生回答，教師歸納引導(dǎo)得出：要做誠信守法的經(jīng)營者。

第四篇：第一課 春意 1、2課時教案

第一課 春意

小鳥、小鳥

授課年級：五年級 [教材分析] 《小鳥小鳥》是故事片《苗苗》的插曲。曲調(diào)歡悅而又奔放，充分表現(xiàn)了少年兒童在春意盎然的春天里，熱愛大自然的美好情趣。歌曲為6/8拍，二段體結(jié)構(gòu)。第一段(13小節(jié))為齊唱，第二樂段為合唱。每段均由兩個變化重復(fù)的大樂句組成，音樂素材十分精煉而集中。第一樂段以每三個音構(gòu)成一個活潑、歡樂的音樂動機“ ”這個主導(dǎo)樂匯以先上行模進、后下行模進貫穿其中，給人以明亮、輕快的感覺，表現(xiàn)了少年兒童像一只快樂的小鳥在祖國明媚的春光里自由飛翔歡樂幸福的形象。第二樂段是副歌性的合唱，曲調(diào)在六度大跳后緊接連續(xù)同音反復(fù)和下行級進進行，并用“ ”這樣的節(jié)奏，配以連貫的襯詞“啦啦啦??”一氣呵成，使得歌曲的情緒更加熱情歡樂，抒發(fā)了少年兒童對美好生活的熱愛和幸福歡樂的情感。[教學(xué)目標(biāo)] 通過表演、演唱《小鳥小鳥》,感受歌曲借景抒情，節(jié)奏、節(jié)拍的不同變化來表達對春天的贊美。培養(yǎng)對音樂審美能力、對歌曲的演唱能力的創(chuàng)作手法。[教學(xué)重點] 通過聆聽體會身邊的春天。[教學(xué)難點] 表演《小鳥、小鳥》 [教具準(zhǔn)備] 多媒體課件 [教 學(xué) 過程]

第一課時

一、導(dǎo)入：

1、談話：同學(xué)們，隨著春風(fēng)暖暖的吹來，讓我們感受到春天的到來。來讓我們深吸一口氣??（師生同做），享受一下春天給我們帶來的暖意。你能用什么詞語來描繪春天的詞語呢？

2、師生交流。（春光明媚，鳥語花香，春暖花開??）

二、學(xué)習(xí)歌曲《小鳥小鳥》

1、引入學(xué)習(xí)：“瞧，春天的小鳥小鳥也在歌唱了！”

2、聆聽歌曲，感受歌曲表達了怎樣的情緒，描繪了怎樣的情景？

3、交流體會。

4、學(xué)唱歌曲調(diào)：（1）老師范唱曲調(diào)。

設(shè)問：曲調(diào)每一樂句有什么規(guī)律？每起句的第一拍有什么規(guī)律？（弱拍起唱——第六拍起唱）

（2）先學(xué)唱第一部分（第一樂段）

A、老師范唱——“邊聽邊找出相同與相似的地方。” B、復(fù)習(xí)6/8的指揮圖式。

C、在老師的指導(dǎo)下邊劃拍邊放慢速度視唱第一樂句（兩小節(jié)）。D、學(xué)生自學(xué)第一樂段的其他三個樂句。E、完整的演唱第一部分的曲調(diào)。（3）學(xué)唱合唱部分（第二部分）曲調(diào)。A、老師分別范唱兩個聲部的曲調(diào)。B、分聲部學(xué)唱。

C、分聲部練習(xí)，重點輔導(dǎo)低聲部。（4）練習(xí)合唱

A、在老師指導(dǎo)下，兩聲部先唱好第二樂段的第一樂句（兩小節(jié)）。B、指導(dǎo)開頭音的和聲練習(xí)。

C、合唱合成。要求學(xué)生能相互傾聽對方的聲部，做到和諧。

5、學(xué)唱歌詞

（1）完整地唱全曲曲調(diào)，要表達出歡躍、活潑的情緒。（2）用“LA”唱全歌。

（3）填入歌詞要唱的更有感情。

（4）指導(dǎo)演唱：注意指導(dǎo)合唱部分的和諧；用稍快的速度表達喜悅的心情；注意休止符。

6、表演歌曲：在完成以上環(huán)節(jié)的基礎(chǔ)上，讓學(xué)生發(fā)表表演歌曲的處理。表達對春天的贊美。

三、老師小結(jié)

板書設(shè)計： 小鳥 小鳥

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第二課時

致春天

授課年級：五年級 [教材分析] 鋼琴曲《致春天》

春天，象征著美麗；春天，象征著生命。在這美好的季節(jié)里，萬物蘇醒，生機勃發(fā)。春天，她又是許多著名的詩篇、繪畫和樂章中贊美的對象。《致春天》這首鋼琴抒情小品就是挪威作曲家格里格譜寫的春天的頌歌。挪威地處北半球的高緯度，冬季漫長而黑暗，春天總是姍姍來遲。人們熱忱地企盼春天的降臨。一旦大地回春，人們的心情將是何等的欣喜和珍愛啊!鋼琴曲《致春天》正描繪了春天降臨大地的情景，表達了人們喜悅激動的心情。樂曲為單三段體結(jié)構(gòu)。由主三和弦構(gòu)成，在明朗的高音區(qū)奏出的兩小節(jié)前奏，向人們傳達了春天到來的信息。在這高音區(qū)清亮的和弦伴奏下，左手奏出了A段柔美、質(zhì)樸、富有北歐風(fēng)格的旋律，平靜而深情。中段(B)出現(xiàn)了一個深沉而富有動力性的音調(diào)。它在低音聲部的低八度音的配合下，由中音區(qū)不斷向上推進，有如春天來臨的腳步聲，一刻也不停息。同時也表現(xiàn)了人們期盼春天降臨的殷切心情。此時，高音聲部以八度奏出強而有力的長音，中、低音聲部則以四分音符的和弦為之伴奏。隨著旋律不斷上移，情緒益顯激動，仿佛人們在向春天發(fā)出呼喚。在小節(jié)之間的短暫間奏后，A段柔美的旋律再次出現(xiàn)。但音區(qū)移高，并且八度演奏，加上流麗、晶瑩的分解和弦音型伴奏，顯得格外絢麗多彩，人們的情緒也更為歡暢熱烈。尾聲是一連串的分解和弦，清澈、明亮，好似花蕾初綻，色彩繽紛，引起了人們對美好春天的多少無窮遐想。 [教學(xué)目標(biāo)] 通過聆聽歌曲，引起了人們對美好春天的多少無窮遐想。 [教學(xué)重點]

有效聆聽《致春天》，通過聆聽體會身邊的春天。[教學(xué)難點] 旋律的起伏與變化，帶給人們的不同感受。[教具準(zhǔn)備] 多媒體課件 [教 學(xué) 過程]

一、復(fù)習(xí)歌曲《小鳥小鳥》

1．分聲部演唱歌曲。

2．進一步指導(dǎo)學(xué)生用和諧的聲音演唱歌曲。

二、欣賞《致春天》

1．介紹作曲家的國籍及作品的創(chuàng)作背景為導(dǎo)入：

挪威地處歐洲的哪里？那里的氣候條件如何？

2．講解：春天對地處北歐的挪威人民是多么的美好，作曲家熱情地譜寫了這首鋼琴抒情小品。3．初步聆聽，想：你能根據(jù)伴奏及旋律的不同表現(xiàn)手法區(qū)分作品的段落。

4．復(fù)聽：要求學(xué)生在座位上用臉部表情或微小的動作，表達出三段音樂在發(fā)展過程中的情緒變化。

5．全曲完整地聆聽，再次感受音樂的美妙。

三、完成作業(yè)

1．畫出第三部分的餓圖形譜，說明第一與第三部分旋律是相同的，但情緒不同。如用同樣的線條，可以用線條的粗細表達其熱烈的情景。還可以根據(jù)想象在圖形譜上填加其他的圖畫等。

2．完成方格框內(nèi)的選擇——曲調(diào)高、低與情緒的餓平靜、期待、熱烈。

四、學(xué)生小結(jié)

板書設(shè)計 ： 致春天 挪威

第五篇：七年級思想品德第一課第一課時教案

七年級《思想品德》教學(xué)設(shè)計

第1課 我是中學(xué)生了

我們的新集體

教學(xué)目標(biāo)：

1．主動與同學(xué)溝通，相互幫助，友好相處，提高自己的人際溝通能力。2．融入新的集體，為創(chuàng)建良好班風(fēng)共同努力，不斷增強集體歸屬感和榮譽感，為新的學(xué)習(xí)生活做好準(zhǔn)備。

教學(xué)過程：（用電子幻燈片提綱展示）? 標(biāo)題：我是中學(xué)生了——我們的新集體 ? 活動: “真我的風(fēng)采”

目的：進行自我介紹，內(nèi)容包括姓名、興趣愛好、特長和理想等；目標(biāo)是為了讓大家一下能記住你；時間在一分鐘左右。

? 活動： “相識的快樂”

目的：介紹認識的新伙伴以及他們的初步了解，并闡述我的心情。? 探究：“珍貴的情誼”

目的：從相識到成為朋友的過程中，體會友誼的重要性。快樂時會有人和我們分享；痛苦時會有人和我們分擔(dān)；迷惘時會有人給我們指點。

? 標(biāo)題：“優(yōu)良的班風(fēng)”

目的：通過北京宏志班良好班風(fēng)的事例介紹，引導(dǎo)學(xué)生對班風(fēng)有一個初步的認識，從而為下面活動的開展做鋪墊。

? 實踐：“你說我說——我是班級小主人”

目的：通過四個活動：班級徽章我創(chuàng)意、班級公約我制定、班級環(huán)境我維護、班級建設(shè)我出力，讓學(xué)生充分參與到班風(fēng)建設(shè)的實際行動中來，感受作為班級主人的快樂。

? 案例分析：“真誠的幫助”

目的：通過兩個具體例子，讓學(xué)生學(xué)會關(guān)心、幫助、安慰和鼓勵其他同學(xué)。

? 標(biāo)題：“友愛的集體”（點擊播放歌曲《愛的奉獻》）

七年級《思想品德》教學(xué)設(shè)計

目的：通過以上幾項活動和具體事例得出結(jié)論：愛心是營造良好班風(fēng)的情感基礎(chǔ)。進一步討論：我們的班風(fēng)是什么。

? 小結(jié)：我們的新集體的兩大方面內(nèi)容：相識的快樂和創(chuàng)設(shè)良好的班風(fēng)。? 歌曲欣賞：《一枝竹仔》（點擊播放歌曲）。案例評析：

本課是思想品德課的起始課。進入七年級，學(xué)生的中學(xué)生活正式開始。從“相識”到“創(chuàng)建優(yōu)良班風(fēng)”，這既符合學(xué)生生活的邏輯，也體現(xiàn)了認知上的提高和升華。

通過“真我的風(fēng)采”、“相識的快樂”、“珍貴的情誼”系列活動，讓學(xué)生體會結(jié)識新朋友的快樂，增進他們彼此之間的了解，緩解新環(huán)境帶來的陌生感，增強盡快適應(yīng)環(huán)境的信心。搞好這一活動的關(guān)鍵，是鼓勵學(xué)生主動、大膽地展現(xiàn)自己，促進學(xué)生間的真誠交流和溝通，從中體會出同學(xué)情誼的珍貴。

通過“優(yōu)良的班風(fēng)”、“你說我說——我是班級小主人”、“友愛的集體”系列活動及案例分析“真誠的幫助”來調(diào)動學(xué)生參與班風(fēng)建設(shè)的積極性，增強他們的集體責(zé)任感，感受作為班級主人的快樂。同時讓學(xué)生體會，把愛獻給別人，才能得到別人的愛與幫助。人人都獻出愛心，集體就有了向心力和凝聚力，這樣才能形成一個團結(jié)友愛的集體。