第一篇：彭陽縣近三年碘缺乏病防治匯報

彭陽縣近三年碘缺乏病防治工作匯報

尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、專家們，大家好！現(xiàn)在，我將彭陽縣近三年來碘缺乏病防治工作匯報如下：

三年來，在縣人民政府的高度重視下，我縣按照自治區(qū)碘缺乏病防治工作的安排部署，在區(qū)、市業(yè)務(wù)部門的指導(dǎo)下，加強組織領(lǐng)導(dǎo)，認真落實碘缺乏病防治的各項措施，如期完成了各項防治任務(wù)和考核指標。

一、嚴密組織 加強領(lǐng)導(dǎo)

為了切實加強我縣碘缺乏病防治工作，我縣適時成立了以主管縣長任組長，衛(wèi)生局長任副組長，成員單位和相關(guān)業(yè)務(wù)單位領(lǐng)導(dǎo)為成員的地方病防治領(lǐng)導(dǎo)小組。負責(zé)組織和協(xié)調(diào)全縣碘缺乏病防治的整體工作，組織制訂下發(fā)《彭陽縣2006年—2010年碘缺乏病防治規(guī)劃》。縣政府每年都將碘缺乏病防治工作納入《鄉(xiāng)鎮(zhèn)、部門綜合目標管理》中，每年從縣財政劃撥碘缺乏病防治專項經(jīng)費，直接安排到項目執(zhí)行單位，并且每年適時組織召開專門協(xié)調(diào)會議1-2次，研究、安排、部署全縣碘缺乏病防治工作?？h疾控中心每年安排業(yè)務(wù)人員按時參加區(qū)市召開的碘缺乏病防治工作會議和舉辦的業(yè)務(wù)培訓(xùn)班，防治機構(gòu)基礎(chǔ)設(shè)施基本能夠滿足全縣碘缺乏病防治的需要。

二、規(guī)范市場 強化管理

為了使廣大群眾食用合格碘鹽，縣鹽業(yè)局、工商局、質(zhì)量監(jiān)督局對全縣碘鹽從生產(chǎn)、流通、銷售等環(huán)節(jié)和包裝、價格、質(zhì)量 等都加大管理力度。合理布局全縣食用碘鹽銷售網(wǎng)點，每個村都有1-2個碘鹽銷售點，每年按計劃完成年度碘鹽供應(yīng)量。

三、嚴密監(jiān)測 科學(xué)防治

1、碘鹽抽樣監(jiān)測

2007——2009三年間根據(jù)自治區(qū)的要求完成轄區(qū)碘鹽監(jiān)測工作。為了更好的反映我縣碘鹽覆蓋和食用現(xiàn)狀，每年全縣12個鄉(xiāng)鎮(zhèn)抽取9個鄉(xiāng)鎮(zhèn)作為監(jiān)測點，三年中全縣所有鄉(xiāng)鎮(zhèn)全覆蓋。各年碘鹽抽樣監(jiān)測居民戶鹽樣均為288份，2007年鹽樣未做現(xiàn)場半定量檢測直接送實驗室測定，08、09年鹽樣首先現(xiàn)場半定量檢測后送實驗室測定。三年間合格碘鹽食用率分別為92.71%、98.61%、95.49%，碘鹽覆蓋率分別為99.31%、100%、100%。合格碘鹽覆蓋大于90%,到目前碘鹽覆蓋率以達到100%。

2、尿碘抽樣監(jiān)測

2008年和2009年分別對特需人群進行了尿碘監(jiān)測。2008年是對特需人群中的成人（新婚、懷孕3個月以上、哺乳），2009年是對特需人群中的幼兒（2歲以下，哺乳期的和斷奶后的）。結(jié)果2008年和2009年中位數(shù)分別為199和274.75。

3、碘鹽重點抽樣監(jiān)測

2008年根據(jù)區(qū)市業(yè)務(wù)部門的安排我縣對部分鄉(xiāng)鎮(zhèn)的食鹽在抽樣監(jiān)測后，又做了重點監(jiān)測，經(jīng)對監(jiān)測20個行政村的300戶居民食鹽樣重點監(jiān)測未發(fā)現(xiàn)無碘鹽。也就是說經(jīng)重點監(jiān)測居民食用碘鹽率為100%。

4、特需人群補碘

2008年7月根據(jù)區(qū)市有關(guān)文件精神和抽樣監(jiān)測結(jié)果決定對古城鎮(zhèn)、新集鄉(xiāng)、城陽鄉(xiāng)的特需人群補碘人群進行了兩輪強化不碘，兩輪共服4497人次，投服率98.90%，第一輪補碘后尿碘中位數(shù)179ug/l，第二輪補碘后尿碘中位數(shù)341ug/l.四、廣泛宣傳 普及科教

1、縣廣播電視局每年利用有線電視和廣播對大眾進行碘缺乏病防治知識宣傳，重復(fù)多次播放自治區(qū)疾控中心發(fā)放的宣傳光盤。

2、在線教育局的密切配合下，全縣所有小學(xué)都開設(shè)了健康教育課。各校都有合理的課時安排，有教案和教本，有兼職教師給學(xué)生上健康康教育課，其中就包含了碘缺乏病的防治內(nèi)容。健康教育效果評估：2007年碘缺乏病知識問卷調(diào)查共調(diào)查家庭主婦46人，知曉率100%小學(xué)生217人，知曉率91.24%；2008年年碘缺乏病知識問卷調(diào)查共調(diào)查家庭主婦32人，知曉率100%，小學(xué)生100人，知曉率100%；2009年問卷問卷調(diào)查家庭主婦40人，知曉率100%，小學(xué)生600人，知曉率98.5%。

3、固定宣傳

在縣鹽業(yè)局、衛(wèi)生局、疾控中心等幾家單位的共同努力下，全縣每個村都有宣傳欄，內(nèi)容豐富，淺顯易懂，公路兩旁和主要街道都刷寫了固定標語，并且每年利用5.15宣傳日，由多部門組織在縣城和部分鄉(xiāng)鎮(zhèn)街道懸掛橫幅、張貼標語、現(xiàn)場咨詢等多種形式進行大眾宣傳。

第二篇：碘缺乏病防治知識

碘缺乏病防治知識

1、碘——人體的微量元素

碘雖然在人體的含量極低，但作用卻很重要，絕對不能少了它，一旦人體缺少了碘，就會發(fā)生一系列的病態(tài)，也就是所謂的“碘缺乏病”。碘—合成甲狀腺素的原料，甲狀腺素的主要生理功能是促進機體的新陳代謝、促進胎兒和青少年的發(fā)育與成長，尤其是它對神經(jīng)系統(tǒng)及智力正常發(fā)育的影響更為重要。作為合成甲狀腺激素重要原料的碘，如果缺乏，則人體合成甲狀腺激素的量就減少或不足，進而影響新陳代謝、阻滯機體發(fā)育生長、使整個機體的生理功能異常。首當(dāng)其沖的則是對神經(jīng)系統(tǒng)與智力發(fā)育的影響，導(dǎo)致不同程度的智力損害、弱智或智力殘疾。

2、人為什么會缺碘

人體需要的碘絕大部分來自日常生活的飲食之中。然而，世界上很多地區(qū)，尤其我們中國的大片國土上的土壤、江河、湖泊及空氣中的碘含量都很低。這些地方出產(chǎn)的糧食、蔬菜、水果以及其他植物的碘含量也很少；飼養(yǎng)出來的的家畜、家禽乃至野生動物，體內(nèi)的碘含量也不多。如果人們長期生活在這樣的缺碘環(huán)境，又只吃當(dāng)?shù)禺a(chǎn)的飲食，當(dāng)然就不能得到足夠碘供應(yīng)。如果3——6個月內(nèi)又得不到足夠量碘的補充，就會出現(xiàn)碘缺乏的癥狀，繼而導(dǎo)致碘缺乏病。

3、什么是碘缺乏?。↖DD）？

碘缺乏病是由于自然環(huán)境中的水、土壤缺乏碘造成植物、糧食中碘含量偏低，使機體碘的攝入不足而導(dǎo)至的一系列損害，是世界上分布最廣泛、侵犯人群最多的一種地方病。在五大洲的154個國家中,至少有130個國家的10億人生活在碘缺乏的環(huán)境中。嚴重危害人類身心健康的一種地方病，它包括地方性甲狀腺腫、體格發(fā)育障礙等。

4、碘缺乏病的主要表現(xiàn)與危害

碘缺乏病是人體缺碘后產(chǎn)生一系列生理改變，發(fā)生一系列病態(tài)的總稱。它的主要表現(xiàn)和危害如下： 缺碘導(dǎo)致智力低下、呆傻、白癡、等智力殘疾。缺碘導(dǎo)致地方性甲狀腺腫，俗稱粗脖子病。嚴重缺碘可導(dǎo)致地方性克汀病，這主要是由于胎兒期及嬰兒期嚴重缺碘，病人呆傻、矮小、聾啞、癱瘓呈現(xiàn)特殊丑陋面容。孕婦缺碘可導(dǎo)致早產(chǎn)、流產(chǎn)、死產(chǎn)、先天畸形兒、先天聾啞兒等。缺碘不很嚴重時，雖未出現(xiàn)典型的克汀病的癥狀，但仍有智力低下或發(fā)育滯后，即所謂的亞克汀病。碘缺乏病對人體健康的損害是嚴重而多方面的，對社會尤其是對人口素質(zhì)及經(jīng)濟發(fā)展的有害影響是十分深遠的。實際上碘缺乏病對人類危害是全球性的。

5、嚴重缺碘的智力缺陷不能恢復(fù)

缺碘的最大危害是造成智力缺陷。其最突出的表現(xiàn)就是克汀病人的智力缺陷?？送〔《嗍且蚰赣H妊娠期嚴重缺碘，胎兒隨之缺碘，甲狀腺素分泌不足，引起胚胎、胎兒、新生兒神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育遲緩、發(fā)育分化不全或有缺陷，成為克汀病?？送〔√赜械陌Y狀如下：

最突出的癥狀是智力低下或弱智或白癡；身體矮小，下肢為短，年齡越大越明顯；既聾又?。幻嫒莩舐?；癱瘓?？送〔〔∪说闹橇θ毕菔遣豢苫謴?fù)的，嚴重者生活不能自理，甚至不會主動進食，將終生成為家庭和社會的負擔(dān)。

6、補碘可以預(yù)防缺碘性智力缺陷

補碘的重點人群是兒童、新婚育齡婦女、孕婦和哺乳婦女。其道理很簡單，因為新婚婦女、孕婦及哺乳婦女的缺碘不僅危害自身健康，而且危害胎兒和乳兒，對胎兒的危害又遠大于對母體自身的危害。

7、食用碘鹽是防治碘缺乏病的最好方法。

8、購買、存放和食用碘鹽應(yīng)注意：①碘鹽必須有包裝和碘鹽標志。②盛放碘鹽的器皿應(yīng)為避光的瓶或有蓋的陶瓷罐。③碘鹽應(yīng)放在陰涼、干燥處，避免受日光直射和吸潮。④碘 1

鹽存放時間不宜過長。⑤炒菜、燒魚肉和煮湯菜時，宜在食物快熟時放入。⑥不要把碘鹽放在鍋里炒，更不能放在油鍋里煎炸。

9、天然含碘較高的食品有：海帶、海魚和紫菜。經(jīng)常吃海帶不但可以補充體內(nèi)的碘，而且還可以攝入微量元素、氨基酸和維生素等。海產(chǎn)品是自然界中含碘較高的食品，平時應(yīng)注意多吃這類食品。

布魯氏菌病（布?。┓乐沃R

一、什么是布魯氏菌??？

布魯氏菌病簡稱布病，在20世紀50-60年代，牧區(qū)（如內(nèi)蒙古等）的一些老百姓不知什么是布病，他們理解為做衣服的布生了病，所以叫布病。當(dāng)然，這既是一種誤解也是一種風(fēng)趣的話。但說明當(dāng)時人們對布病知道的太少了。在我國不同地區(qū)人們根據(jù)布病特點起了不少的名字。有的地方老百姓因布病病期長而稱布病為“千日病”；有的地方因患布病后全身無力，不能干活，整天懶洋洋的，人們將布病稱為“懶漢病”；因患布病整天無精打采的，所以有的地方又稱布病為“蔫巴病”等等。那么布魯氏菌病到底是個什么病，又為什么叫布病呢？因布魯氏菌病是由一類很小的桿菌稱為布魯氏菌，它侵入人畜機體后引起一種人畜共患的傳染病，此病就稱為布魯氏菌病，被簡稱為布病。

二、人患布病的傳染源

所謂傳染源就是指患傳染病的根源（或來源）。雖然，人患布病是因布氏菌侵入人體內(nèi)造成的，但布氏菌從何而來呢？現(xiàn)在人們都知道了，不僅人能得布病，許多家畜最易得布病，尤其是羊、牛、豬、犬等。因此，布病不僅被我國列為人間的法定傳染病，而且還是重要的人獸（畜）共患病。人得布病就是因患布病的家畜將布氏菌再傳給人，人就得了此病。所以病畜（感染布氏菌的家畜）就是人患布病的傳染源。因受布氏菌感染的羊（山羊或綿羊）、牛（黃牛、水牛、牦牛等）、豬等家畜可能出現(xiàn)癥狀，有的可能不出現(xiàn)癥狀（隱性感染），但他們都能從不同途徑（從奶、尿、便、精液、陰道分泌物）向外排出布氏菌，尤為重要的是懷孕母畜在正產(chǎn)時或流產(chǎn)時排出大量布氏菌，人接觸到這些物質(zhì)時就可被感染。

人患布病的傳染源是病畜，那么人患布病能不能傳給其他人，或再傳給家畜呢？在一般情況下，人患布病是不傳給他人，也不能傳給家畜。所以人得了布病一定要追查家中飼養(yǎng)的家畜或鄰居的家畜及周圍其他家畜。

三、布病傳播（感染）途徑

所說的傳播途徑就是指布氏桿菌通過什么方式或稱通過哪個途徑進入人體的。在一般情況下，布氏菌可以從呼吸系統(tǒng)（從鼻、咽、氣管、肺）進入機體，也能從消化系統(tǒng)（經(jīng)口、食道、胃腸）進入體內(nèi)，布氏菌也能從皮膚、粘膜直接侵入機體，所以，布氏菌可從多種途徑傳播。

例如，當(dāng)病畜中懷孕母畜（羊、牛、豬等）分娩或流產(chǎn)時，人們用手幫助產(chǎn)仔或處理各種流產(chǎn)物時，因這些流產(chǎn)物上含大量布氏菌，它可以經(jīng)擦傷皮膚進入體內(nèi)使人感染，如果用帶布氏菌的手拿東西吃，布氏菌就經(jīng)口進入體內(nèi)。含布氏菌的流產(chǎn)物落到地上，細菌可隨塵土飛揚，被人們吸入體內(nèi)發(fā)生感染。

現(xiàn)在人們經(jīng)常到街上或飯店吃羊肉串、烤牛肉、涮羊肉等小吃，品嘗各種風(fēng)味，以飽口福。但是如果提供肉料的羊或牛是染病的動物，人們就可能因吃了這些小吃而感染布病。因吃涮羊肉時，人們總是喜食鮮嫩的，用筷子夾住的肉片不放，在沸湯中一涮，肉稍一變色就吃，吃起來味道很香，孰不知，筷子夾住的地方如果有布氏菌就不會死，吃入肚內(nèi)，通過胃腸感染布病。吃烤肉時也是如此，誰也不愿意吃烤的很老（焦糊狀）的肉，只要一烤出香味馬上就吃，如果肉中含布氏菌，它不會在瞬間被烤死的，所以人們吃了后同樣可能會感染布病。這類事例在內(nèi)蒙古，大連，山西，新疆等地時有發(fā)生。

四、哪些人容易得布?。ㄈ巳阂赘行裕?/p>

所謂人群對某種傳染病易感性有兩種含義：第一是指某些人對某種傳染病比其他人容易得。例如，脊髓灰質(zhì)炎（俗稱小兒麻痹）在兒童中最易患此病，成年人幾乎不得此病，這就是說兒童對灰質(zhì)炎病毒易感性高。第二層意思是指某些人對某種傳染病的病原體接觸機會多，患病者就多，不是人群易感性差別，而是決定接觸機會多少，不是易感性高低。到底哪些人易得布病呢？

一百多年實踐證明，各類人群（不同年齡、性別、人種、民族、地區(qū)等）對布氏菌都易感。就是說不同類別人群都可能得布病，不同類別人群對布氏菌易感性無何區(qū)別。但是，確實看到，在不同人群中布氏菌感染率，患病率等有很大差別。如，在獸醫(yī)、牧工、家畜飼養(yǎng)員、擠奶工、屠宰工、皮毛收購員、毛紡工、制革工等患布病的人數(shù)明顯高于其他人。這個現(xiàn)象不是人群對布氏菌易感性差別，而是不同職業(yè)與牲畜及其產(chǎn)品接觸機會不同。所以，布病有一定職業(yè)性。

我們也看到有的資料說男的得布病者高于女的，青壯年患病人數(shù)高于兒童和老年人等。這也不是性別、年齡對布氏菌易感性差別，同樣是決定于與牲畜接觸機會的多少。因為也有資料報告女的患病高于男的，有的地方、國家中兒童布病并不少見。

五、得了布病有哪些表現(xiàn)和如何診斷及治療。

1．人的布病有哪些主要表現(xiàn)：

患布病后，首先出現(xiàn)的癥狀是發(fā)燒，體溫可達38—40度，不同人發(fā)燒的熱型差別較大。有的人體溫并不太高，波動于37—38度之間，持續(xù)時間長，處于長期低熱狀態(tài)；有的人體溫呈波浪狀，即高熱幾天，體溫降下來幾天，又開始高，反復(fù)多次，所以布病又稱浪狀熱。還有的體溫忽高忽低，早晚變化大，病情兇險，呈弛張性發(fā)熱等等。當(dāng)前主要是長期低熱者多。另一個特點是患者多汗，尤其發(fā)病初期更為明顯，晚上汗更多，汗質(zhì)粘稠，多出現(xiàn)在頭胸部等?；颊哌€經(jīng)常出現(xiàn)骨關(guān)節(jié)疼痛、腫脹等。發(fā)病初期不明顯，體溫逐漸下降時骨關(guān)節(jié)癥狀相繼出現(xiàn)。疼痛或骨關(guān)節(jié)活動障礙的部位多見于大關(guān)節(jié)。如，腰、骶、髖、肩、肘、膝等關(guān)節(jié)。常易誤診為風(fēng)濕病。給布病患者查體時還可看到某些部位淋巴結(jié)腫大（部、腋下、鼠蹊部等），肝、脾腫大等。其他癥狀如乏力、食欲不振、精神倦怠等類似于感冒?？傊疾o明顯特征性表現(xiàn)，癥狀是多種多樣的。

2．如何診斷布?。?/p>

診斷人的布病主要根據(jù)三個方面：第一是布病的流行病學(xué)接觸史，第二是病人臨床表現(xiàn)，第三是對布病的特異性的試驗檢查。以上三個方面綜合一起方可診斷，一般說缺一不可。但在個別情況下，流行病學(xué)接觸史問不清，此時布病臨床表現(xiàn)和特異性實驗檢查是必不可少的。特異性檢查陽性，無臨床表現(xiàn)，不能診斷為布病，只能說此求醫(yī)者是布氏菌感染者。

3．對布病怎樣治療

由于布病癥狀多種多樣，病期又長，治療也較復(fù)雜，并有一定難度，應(yīng)根據(jù)不同病期，不同癥狀體征性質(zhì)調(diào)整治療方案。大急性期時主要是采用抗菌療不法，采用抗生素類藥物。利福平、并用強力霉素治療、磺胺治療、對癥治療。如失眠者可服用鎮(zhèn)靜藥，關(guān)節(jié)痛、頭痛等可服鎮(zhèn)痛藥，高燒者可輔以物理降溫或服解熱藥等。

對慢性布病無特效藥物治療。我國一般采用中醫(yī)中藥治療。因慢性期病人的癥狀復(fù)雜，不同人表現(xiàn)不同。有的以過敏癥狀為主，有的以內(nèi)分泌紊亂為主，更有的免疫功能低下等。醫(yī)生應(yīng)依不同情況予以適當(dāng)治療。對慢性布病無特效藥物治療。我國一般采用中醫(yī)中藥治療。

六、怎樣控制和預(yù)防布病

我們國家對防治傳染病的方針是預(yù)防為主，對布病也是如此。嚴格地說，沒有發(fā)生布病流行時是以預(yù)防為主，主動采取預(yù)防措施；一旦發(fā)生了布病流行是被動地采取控制措施。兩者有許多相似之處，在此一并敘述。我們國家對布病防治原則是，因地制宜，分類管理，采取以檢疫、淘汰疫畜和免疫健畜為主的綜合措施。

1、淘汰病畜或陽性畜：不管是為控制布病疫情或者為預(yù)防人間布病發(fā)生，淘汰病畜（或陽性畜）都是最重要的。因為人布病是不傳人的，人的布病來自于病畜或陽性畜。所以為控制布病疫情或預(yù)防布病發(fā)生都必須執(zhí)行淘汰措施。

在防治布病中淘汰病畜不同于口蹄疫，不必將病畜或陽性畜活埋或焚燒?？蓪?yīng)淘汰畜集中一處由專人屠宰（加強個人防護），皮毛經(jīng)適當(dāng)處理可以制革或紡線等；其肉經(jīng)煮沸或腌制也可出售、食用；屠宰場地要嚴格消毒，其內(nèi)臟經(jīng)高壓、充分煮沸處理，也可食用。個體養(yǎng)殖戶、集體、國家飼養(yǎng)牲畜均應(yīng)如此處理，要依法防病。

2、預(yù)防接種：預(yù)防接種又稱為特異性預(yù)防。這個措施既是預(yù)防措施，又是控制疫情蔓延的措施。在防治布病中預(yù)防接種分為人、畜預(yù)防接種。

（1）家畜免疫：免疫家畜既可保護牲畜不受布氏菌感染，也間接地保護了人群。（2）人群預(yù)防接種：在世界上只有少數(shù)國家用布氏菌苗給人群進行預(yù)防接種。我國采用104M苗給人皮上劃痕達到免疫目的。將凍干菌苗用無菌生理鹽水稀釋后進行皮上劃痕接種，在上肢三角肌處消毒后劃痕。

3、其他措施：在綜合性措施中還包括宣傳教育群眾，牲畜檢疫（海關(guān)、各類牲畜市場、牲畜出入運輸、屠宰前等）、加強個人防護、食品衛(wèi)生監(jiān)督、皮毛消毒、飲用奶的巴氏消毒、疫區(qū)消毒、畜圍消毒、流產(chǎn)物的消毒處理等。

控制和預(yù)防布病需要多部門的合作，尤其是獸醫(yī)部門與衛(wèi)生部門的相互配合、互通信息、協(xié)調(diào)一致、統(tǒng)一措施，方能有效地控制和預(yù)防人畜布病。

第三篇：碘缺乏病防治知識

碘缺乏病防治知識

一、什么事碘缺乏?。↖DD）?

碘缺乏病是由于自然環(huán)境種的水和土壤缺乏碘，造成植物、糧食中的碘含量偏低，使機體內(nèi)碘含量攝入不足而導(dǎo)致的一系列損害，是世界上分布最廣泛，侵犯人群最多的一種地方病，它包括地方性甲狀腺腫、身體發(fā)育障礙等。

二、碘缺乏病的表現(xiàn)和危害?

碘缺乏病是人體缺碘后產(chǎn)生一系列的生理改變，產(chǎn)生一系列病態(tài)的總稱，它的主要表現(xiàn)和危害如下：

1、缺碘導(dǎo)致智力低下、呆傻、白癡等智力殘疾。

2、缺碘導(dǎo)致地方性甲狀腺腫，俗稱“大脖子病”。

3、嚴重缺碘可導(dǎo)致地方性克汀病，這主要是因為胎兒期和嬰兒期嚴重缺碘，病人呆傻，矮小、聾啞、癱瘓呈現(xiàn)特殊丑陋面容。

4、孕婦嚴重缺碘可導(dǎo)致早產(chǎn)、流產(chǎn)、死產(chǎn)、先天畸形兒、先天聾啞兒等。

5、缺碘嚴重時，雖未出現(xiàn)典型克汀病的癥狀，但仍有智力低下或發(fā)育滯后，即所謂的亞克汀病。

6、碘缺乏病對人體健康損害是嚴重而多方面的，對社會尤其是對人口素質(zhì)及經(jīng)濟發(fā)展的有害影響是十分深遠的。實際上碘缺乏病對人類危害是全球性的。

三、嚴重缺碘導(dǎo)致智力缺陷的嚴重程度？

缺碘的最大危害是造成智力缺陷。其最突出的表現(xiàn)是克汀病人的智力缺陷。

四、如何糾正缺碘？

吃合格碘鹽，食用碘鹽是防治碘缺乏病的最好方法。它不僅安全、有效、經(jīng)濟、容易推廣，而且符合微量、長期及生活化的要求。只要每天堅持食用合格的碘鹽，及可滿足人體對碘的需求。

五、如何購買和保管碘鹽？

家庭食鹽要到專營的定點銷售點購買，購買鹽業(yè)公司專營經(jīng)銷，并有專門注冊商，“食用碘鹽保護兒童智力”綠色圖案、碘鹽防偽標志的小包裝含點食用鹽，也可按需購買多品種碘鹽，千萬不要隨意購買私鹽，劣質(zhì)鹽，更不能用工業(yè)鹽，非碘鹽充作食用鹽。碘遇高溫、潮濕環(huán)境或遇到醋等酸性物質(zhì)容易揮發(fā)，所以要隨吃購買，搖搖長期存放，要注意防熱、防潮，用有蓋得棕色玻璃瓶、瓷缸盛放碘鹽，或原包裝袋系口，放在陰涼、干燥處，遠離爐火。

六、哪類特殊人群需要補碘？

包括新生兒、嬰幼兒、學(xué)齡前及學(xué)齡兒童、新婚育齡婦女、孕婦和哺乳期婦女。

第四篇：防治碘缺乏病宣傳單

防治碘缺乏病宣傳單

什么是碘缺乏??？

碘是人體生長、發(fā)育必需的微量元素。碘缺乏病是人體由于攝入碘不足而產(chǎn)生的一系列疾病和障礙的總稱，它不是單一的一個病。缺碘到底對人體產(chǎn)生什么危害，取決于人體什么時期缺碘及缺碘的嚴重程度。

為什么說確保孕婦、哺乳期婦女、0-2歲嬰幼兒的碘營養(yǎng)最重要？ 孕婦缺碘將影響胎兒發(fā)育，可導(dǎo)致死胎、流產(chǎn)、先天畸形。胎兒及出生后0-2歲是大腦發(fā)育的重要時期，此時碘營養(yǎng)不良，腦發(fā)育將受到不可逆的損傷，嚴重的可導(dǎo)致智力低下，呆傻、聾啞、癱瘓。輕的也可能使智力發(fā)育達不到最佳狀態(tài)。缺碘最大危害是對下一代智力的損傷。因此，保障孕婦、哺乳期婦女、0-2歲嬰幼兒的碘營養(yǎng)充足最為重要。

為什么說吃加碘鹽可以防止碘缺乏病？

由于外環(huán)境缺碘，人類需要長期適量補碘，而人類每天要吃適量的鹽，所以食鹽加碘是補碘的最好方法，食用加碘鹽是預(yù)防碘缺乏病最方便、最有效、最經(jīng)濟、最廣泛、最根本的措施。

碘的攝入量安全范圍有多大？

根據(jù)流行病學(xué)調(diào)查資料和考慮到發(fā)達國家的碘營養(yǎng)水平，一般認為每人每天攝入量在100-800微克這個范圍內(nèi)都是安全的。

居民食用加碘鹽后碘性甲亢病人是否會增多？

近年來，有些臨床醫(yī)生發(fā)現(xiàn)醫(yī)院看病的病人中，患甲狀腺功能亢進癥(簡稱甲亢)的多了。衛(wèi)生部碘缺乏病專家咨詢組認為，這些甲亢患者并非都是碘性甲亢，碘性甲亢只占很少部分。全民食鹽加碘實施后1-5年內(nèi)碘性甲亢的發(fā)病率增高只是暫時的，一過性的，它最終會下降到食鹽加碘以前的水平。哪些人不宜吃碘鹽？哪里能買到非碘鹽？

甲亢患者、甲狀腺炎癥患者等極少數(shù)人不宜食用碘鹽。生活在高碘地區(qū)的居民也不宜吃碘鹽。

什么食物富含碘？

海帶、紫菜、海魚等海產(chǎn)品含碘豐富，陸地食品則以蛋、奶含碘量最高。加碘食鹽的存放辦法（1）盛放碘鹽的器皿應(yīng)為棕色遮光的瓶或陶瓷罐并有蓋。（2）碘鹽應(yīng)放在陰涼、干燥、遠離爐火處，避免潮濕、日曬和受高溫影響。

（3）碘鹽存放時間不宜過長，應(yīng)隨用隨買，適當(dāng)儲備。

掌握做菜時應(yīng)在什么時間放碘鹽

為防止碘丟失，在炒菜做飯時應(yīng)注意：（1）不能用水淘洗。（2）炒菜和煮湯時，不宜過早放鹽，要等湯、菜快熟時再放，以免碘受熱而揮發(fā)。（3）不要把碘鹽放在鍋里炒，更不要放在油鍋里煎炸。

第五篇：碘缺乏病防治科普知識

碘缺乏病防治科普知識

1、什么是碘缺乏病

碘缺乏病是由于自然環(huán)境碘缺乏造成機體碘營養(yǎng)不良所表現(xiàn)的一組有關(guān)聯(lián)疾病的總稱，包括：地方性甲狀腺腫和地方性克汀病，單純性聾啞，胎兒流產(chǎn)、早產(chǎn)、死產(chǎn)和先天畸形等。主要發(fā)生在特定的碘缺乏地理環(huán)境，具有明顯的地方性，在我國被列為地方病這一。碘缺乏病最大的危害是對兒童造成智力損害。研究表明，生活在碘缺乏病病區(qū)的兒童較非病區(qū)兒童平均智商低10—15個百分點。

2、碘缺乏病的主要危害

地方性甲狀腺腫大，俗稱粗脖根或大脖子病。

損害兒童大腦神經(jīng)發(fā)育，表現(xiàn)為不同程度的兒童智力缺陷，學(xué)習(xí)能力低下，嚴重碘缺乏會引發(fā)地方性克汀病，表現(xiàn)為聾、啞、呆、小、傻。導(dǎo)致正在母親肚子里生長的胎兒死亡、畸形、聾啞或流產(chǎn)、早產(chǎn)。成人體力和勞動能力下降，兒童生長、發(fā)育受到影響。

3、人體為什么會缺碘

人體碘主要來源于食物，由于食物鏈的作用，土壤和水(不包括海水)中缺碘導(dǎo)致植物(糧食或蔬菜)、動物缺碘。最后人類吃了含碘低的植物和肉類，造成碘攝入不足，自然環(huán)境缺碘實際上是指土壤和水碘不足。自然環(huán)境一旦有碘缺乏將會長期存在下去，而不能自行改變。

4、如何預(yù)防碘缺乏病

防治碘缺乏病的根本措施是食鹽加碘。

5、如何保管和食用碘鹽

盛放碘鹽的器皿應(yīng)為棕色遮光的瓶或陶瓷罐并有蓋。

碘鹽應(yīng)放在陰涼、干燥處避免陽光直射和吸潮，遠離灶臺避免高溫影響。

存放時間不宜過長，隨用隨買。

為了避免碘的丟失，炒菜、煮湯時應(yīng)在出鍋時再加碘鹽。