第一篇:食品安全進校園活動總結
食品安全進校園活動總結
食品安全也是一門專門探討在食品加工、存儲、銷售等過程中確保食品衛(wèi)生及食用安全,降低疾病隱患,防范食物中毒的一個跨學科領域,所以食品安全很重要。下面是出國留學網小編為您帶來的“食品安全進校園活動總結”,希望您喜歡!食品安全進校園活動總結1學校食品安全直接關系到廣大師生身體健康和生命安全,關系到學校教育教學工作的正常開展,根據(jù)上級文件精神,進一步加強了學校食品衛(wèi)生安全管理工作,預防和控制學校食品食物中毒的發(fā)生,維護師生的生命財產安全,我校也相應制訂了相應的食品安全工作實施方案。
具體總結如下:
一、主要做法及經驗 領導重視,責任明確
首先,學校成立了食品衛(wèi)生安全領導小組,切實把學校衛(wèi)生防疫與食品衛(wèi)生安全工作納入工作職責,實行“一把手”負總責,分管領導具體負責,明確專人具體抓的工作責任制,確保工作落實到位,責任到人。
二是領導經常深入校園進行檢查,督辦食品衛(wèi)生管理制度的執(zhí)行情況,監(jiān)管學校食品衛(wèi)生管理工作,提出整改意見和制訂方案。
三是積極采納學校、老師、學生意見,不斷改進工作,提高服務質量。學校把學生食品衛(wèi)生安全工作的管理納入學校議事日程,納入常規(guī)管理的軌道,將衛(wèi)生安全、學生健康與教育質量同等對待。制度健全,管理規(guī)范
我校牢固樹立“學生健康安全第一”的思想,落實和完善學校食品安全責任制度,增強責任意識。
明確學校在食品安全工作管理、設施設備管理、活動安全管理及健康教育等方面的具體目標,把學校“衛(wèi)生管理合格食堂”創(chuàng)建情況納入年度綜合考評內容,實行安全責任事故“一票否決”;
二是堅持實行食品統(tǒng)一配送,加大食品安全管理。學校食品都建立了管理制度、衛(wèi)生制度、崗位責任制度,并張貼上墻,接受監(jiān)督。食品從業(yè)人員須持有衛(wèi)生許可證、健康證。食品原料貯藏、制作間及飲水設施有專人、專鎖管理;學校食品的器具及時、定期的做好消毒工作,保持室內外清潔,杜絕了重大傳染性疾病的發(fā)生、流行。
三是加大對學校食品、飲水衛(wèi)生等衛(wèi)生設施的監(jiān)管力度,建立學校食品以及飲水衛(wèi)生安全工作的長效機制;監(jiān)督學校研究制訂重大傳染病流行、群體性食物中毒等突發(fā)公共衛(wèi)生事件的報告、應急和預案制度,層層落實責任目標。四是堅持專項治理,落實督辦檢查。主要領導親自參與,真正做到安全無小事,確保了師生的人身安全,家庭的安寧,教育的穩(wěn)定。
加強宣傳教育,提高認識
學校采取召開主題班會、講座、廣播、國旗下講話等形式,對學生進行以食品衛(wèi)生為主題的宣教活動,切實提高了學生的食品安全意識和自我保護能力。
充分利用多種途徑開展食品衛(wèi)生宣傳,邀請疾病控制、食品衛(wèi)生監(jiān)督等部門的宣教人員進校講座,讓學生
二、存在的問題及下一步工作思路
雖然學校食品衛(wèi)生安全工作總體良好,但由于學校工作開展不平衡,致使學校食品衛(wèi)生管理工作仍然存在不少問題,如學校食品衛(wèi)生設施設備配備不齊,管理機制落實不徹底。因此,學校食品衛(wèi)生安全工作任重而道遠,還需要我們繼續(xù)加大力度。
為此,我們將加倍的努力,在今后一段時期,重點加強以下幾個方面的工作:
一是進一步提高學校領導對食品衛(wèi)生安全的意識,切實樹立“學生健康安全第一”的思想,進一步落實和完善學校食品衛(wèi)生安全責任制度。
二是研究制定食品從業(yè)人員培訓要求,逐步建立學校食品衛(wèi)生管理人員及從業(yè)人員上崗培訓制度。
三是堅持以學校食品衛(wèi)生為重點的學校衛(wèi)生工作專項整改。四是建立學校突發(fā)公共衛(wèi)生事件風險排查和報告制度,進一步完善食物中毒和重大傳染病流行等學校突發(fā)公共衛(wèi)生事件的報告及應急處理機制。
五是加強學校食品衛(wèi)生安全知識宣傳教育工作,提高學生的自我保護意識和能力。
要求學校利用健康教育活動、校園板報、廣播等多種宣傳形式,對學生進行食品衛(wèi)生安全教育,樹立食品衛(wèi)生安全意識,增進自我保護意識和技能。
食品安全進校園活動總結2為了深入貫徹落實《食品安全法》,進一步宣傳普及食品安全法規(guī)和科學飲食知識,保障學生身心健康,全面培養(yǎng)小學生的食品安全意識,按照局文件精神,我校于6月中旬精心組織開展了食品安全宣傳周活動。
現(xiàn)將活動情況總結如下::
一、開展了一系列主題為“關注食品安全、享受健康生活”的宣傳教育活動。
二、成立了食品安全領導小組,制定了學校食品安全工作方案。
三、在學校醒目的地方張貼標語“培養(yǎng)良好飲食習慣,促進兒童健康發(fā)展”。
還利用黑板報、手抄報等多種途徑,緊緊圍繞“不生食、喝開水、勤洗手,不吃無證飲食攤食品”等內容,積極開展食品安全知識宣傳活動。在校園內營造良好的食品安全氛圍的同時,著力提高 學生的自我保護能力和衛(wèi)生防病意識。
四、要求健康課老師講一堂有關食品安全健康教育課,班主任老師利用晨會、主題班會等豐富的教育活動反復教育學生不得購買路邊小攤販的不潔食品,告誡學生飯前、便后勤洗手,謹防病從口入。不斷增強學生食品安全意識。
五、大力清理校園周邊的違規(guī)攤點
學校請城管、派出所等部門配合,對學校周邊的所有攤點進行清理和整頓,讓不法商販沒有立足之地。
六、教育學生不買校外攤點、小販的商品。
不到校門外的流動攤點及不衛(wèi)生的餐點吃飯,讓沒有營業(yè)照、不衛(wèi)生的小吃點沒有市場,確保師生的飲食衛(wèi)生。
六、學校加強對小賣部銷售食品衛(wèi)生的監(jiān)管
學校與小賣部簽訂“食品衛(wèi)生安全協(xié)議”要求小賣部出售的商品要以物美、質優(yōu)、價廉為要求。所售要商品一律從資質俱全的大型超市采購,小賣部要與供貨單位簽訂供貨合同。在采購過程中必須向供貨單位索取生產經營許可證、質量檢驗檢疫合格證明和正規(guī)票據(jù),食品、飲料應符合衛(wèi)生標準。認真登記供貨單位、品種、產地、數(shù)量、價格、質量狀況等信息。
以便出現(xiàn)問題追究責任。學校要求食品物品必 須分類、分架、離地存放,定期檢查,及時處理變質或過期的食品。我校在這一系列活動的實施中,把食品安全宣傳教育有機地融入日常教育教學工作中,讓學生在愉快的學習、活動中提高了食品安全意識和自我保護意識,從而為學生的健康成長 提供文明、安全、良好的物質環(huán)境和人文環(huán)境,有效的保障了師生的身心健康。
食品安全進校園活動總結3根據(jù)上級文件精神,xx小學高度重視,迅速部署,精心組織,自活動開展以來取得了實實在在的成效,現(xiàn)將前階段我校主要工作情況總結如下:
一、加強領導、縝密安排
為深入開展校園周邊食品安全“百日行動”集中整治工作,我校領導高度重視,成立了以xx為組長、食品安全分管領導xx為副組長、各科室負責人為成員的工作領導小組,夠明確工作目標和責任,積極開展調查摸底、宣傳活動,做到任務到人,責任到人,使校園周邊食品安全專項整治“百日行動”工作有計劃、按部署穩(wěn)步推進。
二、突出重點、全面開展
1、宣傳發(fā)動。
通過校訊通,校園廣播室,校園網站等發(fā)動全校師生和家長上下配合、全員參與。通過標語、橫幅、宣傳窗、短信群發(fā)平臺等多種形式,開展食品安全百日行動大宣傳,為取得校園周邊食品安全整治行動的勝利營造濃厚的氛圍。
2、我??倓仗幏e極開展食堂食用農產品質量安全專項整治行動。
繼續(xù)開展農藥和瘦肉精專項整治行動,堅決不使用國家明令禁止的農藥、獸藥、瘦肉精、的不合格原料進入校園。
3、深入開展,以《小學生日常行為規(guī)范》《小學生守則》為抓手的,“珍惜合理利用零花錢”的社會實踐活動,約束學生部圍觀和購買三無食品,發(fā)現(xiàn)問題立即查處,于此同時我校好利用廣播室平臺,讓優(yōu)秀學生代表錄音,呼吁學校在上放學路上遵守校園周邊食品安全專項整治工作方案要求等等。
三、下步工作打算
1、繼續(xù)加大對食品安全整治百日行動工作的宣傳,做到人人知曉食品安全整治行動,人人參與食品安全整治行動。努力發(fā)動家長的力量。實現(xiàn)真真的家校兩手抓。
2、繼續(xù)嚴把食堂原材料安全關,重點做好原材料農產品的生產、及國家禁止的不合格原料進入校園餐桌,認真做好各項食品安全留樣記錄。
3、對校園周邊的小攤小販進行嚴查,發(fā)現(xiàn)好言相勸不思悔改的,一律上報有關部門查處。
4、全面總結活動經驗,提高活動成效。對活動進行全面總結,深挖工作效能,提升工作實效,及時把成功經驗和成熟做法轉化為制度規(guī)范,健全完善相關機制,鞏固提高活動成果。食品安全進校園活動總結4根據(jù)上級部門關于開展活動的要求,為增強全校師生對食品安全的參與意識,普及食品安全科學知識,我校認真組織部署,圍繞宣傳活動主題,突出宣傳重點,有計劃、有步驟地開展了形式多樣、內容豐富的食品安全宣傳教育活動。現(xiàn)將活動開展情況總結如下:
一、領導重視,精心組織
我校領導高度重視此次食品安全宣傳周活動,專門成立活動以xx校長為組長和主管教育教學活動的副校長為副組長,組員為教導處相關人員和部分班主任代表和學生代表為成員的領導小組,負責組織、宣傳活動,指導開展宣傳教育活動。明確了具體實施人員,為開展好此次宣傳周活動做好了充分的準備。
二、方案具體,目的明確
圍繞此次食品安全宣傳教育活動,按照學校的實際情況,充分利用各種宣傳手段,通過開展食品安全教育課等活動,以懸掛橫幅等形式,進行全方位、多角度的宣傳,以吸引廣大師生的關注,最大程度的擴大宣傳面,大力營造人人關心、重視食品安全的氛圍。
三、內容豐富,效果明顯
1、學校通過懸掛橫幅、校園廣播、板報和國旗下講話等方式宣傳食品安全知識。
2、各班級上好一節(jié)以食品安全為主要內容的健康教育課,給學生傳授食品安全的知識。
3、利用晨會和國旗下講話廣泛地在師生中進行食品安全,依法維權等方面的教育,不但普及了食品安全知識,而且增強了自我防范意識。
4、要求學生利用家里的網絡在家長的指導下參加知識競賽。
5、發(fā)動師生進行自我教育,提高認識,參與監(jiān)督,消除隱患。教育學生不買街頭無照、無證商販出售的各類食品;不食用來歷不明的可疑食物,增強學生食品衛(wèi)生安全意識。
6、組織師生從我做起,關注食品安全。
我校通過開展食品安全宣傳教育活動,廣泛地在師生中進行了食品安全知識的普及,效果是顯著的。
但我們也要清醒地看到食品安全監(jiān)督管理的重要性和長期性,活動雖然圓滿結束了,食品安全監(jiān)督將永遠是我們常抓不懈的工作,食品安全的警鐘將長鳴在我們的耳邊!通過食品安全宣傳教育活動,普及了食品安全科普知識,增強了全校師生的自我保護意識和維權意識,全校上下,人人關注、支持、參與食品安全的良好氛圍逐步形成。
食品安全進校園活動總結5我鎮(zhèn)小學食品安全知識進校園宣傳教育工作,認真貫徹落實饒教通[201x]xx號的精神,成立了食品安全知識進校園宣傳領導小組,及時制訂具體實施方案,并切實地開展宣傳教育活動。主要活動內容如下:
1、鎮(zhèn)中心小學于11月3日召開了由各校校長參加的專題會議,傳達了上級有關文件精神,使他們增強自己的責任感、使命感,樹立“安全第一,預防為主”的思想。在會上還對此次宣傳教育活動提出了具體要求和做法。
2、各校能積極落實好上級布置的各項專題活動。①、各班上了一節(jié)以食品安全為主要內容的《健康教育》課;召開食品安全主題班會,以“食品安全,關系你我他”為主題,采取教師講解、案例分析、同伴教育的形式,交流、分享食品安全的經驗;辦一期以食品安全為主題的《衛(wèi)生與健康》宣傳欄。
②、張貼《食品安全知識掛圖》;張貼“注意飲食衛(wèi)生,嚴防病從口入”、“關注食品安全,關注人生健康”等宣傳標語。③以校為單位,組織開展了小學生食品安全知識競賽活動,對成績優(yōu)異的學生分別給予表彰獎勵。
3、在活動過程中,鎮(zhèn)中心小學多次組織人力到各面上小學進行督查、指導。
通過廣泛深入的宣傳、教育活動,使廣大師生樹立食品安全觀念,提高食品安全意識和自我保護能力,形成了人人關注、支持、參與食品安全的良好氛圍。小編精心推薦 反洗錢宣傳活動總結 | 質量月活動總結 | 百日安全活動總結 | 節(jié)能宣傳周活動總結
第二篇:食品安全進校園活動總結
食品安全進校園活動總結
為了加強學校食品安全宣傳教育工作,增強學生的食品安全意識,教育和引導學生培養(yǎng)良好的飲食習慣、建立科學健康的生活方式。根據(jù)上級文件通知精神,結合實際,我校開展了一系列學生喜聞樂見的食品安全宣傳教育活動,全面提高了廣大師生的食品安全意識,促進身心健康?,F(xiàn)總結如下:
一、健全組織,完善制度,明確責任。
根據(jù)上級文件精神,我校成立了食品衛(wèi)生安全工作領導小組,由朱友雄校長任組長,教導主任羅勝強任副組長,成員由各班主任組成。組長負責學校平時衛(wèi)生情況檢查,成員負責本班學生健康教育、宣傳、衛(wèi)生狀況的監(jiān)督和上報工作。同時制訂了相關方案,做到機構、人員、設施到位,明確責任,強化監(jiān)督。層層落實,以保證食品衛(wèi)生安全工作行之有效地進行,使學校食品安全工作整體水平再上新臺階。
二、加強學習,提高認識。
為了使每個成員增強自己的責任感、使命感,學校專門召開了教師會議,傳達了上級有關文件精神,學習了《中華人民共和國食品安全法》等法律法規(guī),讓他們真正樹立“安全第一,預防為主”的思想,使他們真正明白“安全責任重于泰山”的道理。從點滴做起,從小事做起,小到一棵菜、一粒米,大到一頓飯,時時講安全,處處講安全,真正做好防患未然,嚴防中毒事故發(fā)生。從小處、細處入手,做好食品安全宣傳教育工作。
三、內容豐富,效果明顯。
1、利用隊會課,召開了一次以“食品安全,關系你我他”為主題的隊會,采取教師講解、案例分析、同伴教育的形式,交流、分享食品安全的經驗。
2、利用班會課,每個班級在班主任的指導下,上了一節(jié)以食品安全為主要內容的健康教育課,讓學生進一步掌握食品衛(wèi)生安全知識。
3、利用第十五周國旗下講話的時間,圍繞食品安全為主題對全校師生進行食品衛(wèi)生安全教育,樹立食品衛(wèi)生安全意識,增進自我保護意識和技能。
4、辦了一期以食品安全為主題的《衛(wèi)生與健康》宣傳欄,向廣大學生介紹有關食品安全的知識。
5、在班主任的指導下,采用書面答題的形式,組織四至六年級的學生參加中小學生食品安全知識競賽,讓學生進一步掌握食品衛(wèi)生安全知識。
四、存在的問題及今后措施
學校食品衛(wèi)生安全工作任重而道遠,還需要我們繼續(xù)加大力度。為此,我們將加倍的努力,在今后一段時期,重點加強以下幾個方面的工作:
1、進一步提高教師對食品衛(wèi)生安全的意識,切實樹立“學生健康安全第一”的思想,進一步落實和完善學校食品衛(wèi)生安全責任制度,提高責任意識,落實各項監(jiān)管責任。
2、繼續(xù)加強學校食品衛(wèi)生安全知識宣傳教育工作,提高學生的自我保護意識和能力。
3、加強教育學生不要購買“三無”產品和過期變質的食品。
總之,我校將在今后的教育教學工作中,持之以恒地抓好學校食品衛(wèi)生安全,確保校園一方平安。
第三篇:食品安全進校園活動總結
食品安全進校園
活動總結
姜莊小學
食品安全進校園活動總結
為了加強學校食品安全宣傳教育工作,增強學生的食品安全意識,教育和引導學生培養(yǎng)良好的飲食習慣、建立科學健康的生活方式。根據(jù)上級文件通知精神,結合實際,我校開展了一系列學生喜聞樂見的食品安全宣傳教育活動,全面提高了廣大師生的食品安全意識,促進身心健康?,F(xiàn)總結如下:
一、健全組織,完善制度,明確責任。
根據(jù)上級文件精神,我校成立了食品衛(wèi)生安全工作領導小組,由展光磊校長任組長,副校長王壽林任副組長,成員由校級中層及各班主任組成。組長負責學校平時衛(wèi)生情況檢查,成員負責本班學生健康教育、宣傳、衛(wèi)生狀況的監(jiān)督和上報工作。同時制訂了相關方案,做到機構、人員、設施到位,明確責任,強化監(jiān)督。層層落實,以保證食品衛(wèi)生安全工作行之有效地進行,使學校食品安全工作整體水平再上新臺階。
二、加強學習,提高認識。
為了使每個成員增強自己的責任感、使命感,學校專門召開了教師會議,傳達了上級有關文件精神,學習了《中華人民共和國食品安全法》等法律法規(guī),讓他們真正樹立“安全第一,預防為主”的思想,使他們真正明白“安全責任重于泰山”的道理。從點滴做起,從小事做起,小到一棵菜、一粒米,大到一頓飯,時時講安全,處處講安全,真正做好防患未然,嚴防中毒事故發(fā)生。從小處、細處入手,做好食品安全宣傳教育工作。
三、內容豐富,效果明顯。
1、利用隊會課,召開了一次以“關注食品安全,共建平安校園”為主題的隊會,采取教師講解、案例分析、同伴教育的形式,交流、分享食品安全的經驗。
2、利用班會課,每個班級在班主任的指導下,上了一節(jié)以食品安全為主要內容的健康教育課,讓學生進一步掌握食品衛(wèi)生安全知識。
3、利用國旗下講話的時間,圍繞食品安全為主題對全校師生進行食品衛(wèi)生安全教育,樹立食品衛(wèi)生安全意識,增進自我保護意識和技能。
4、辦了一期以食品安全為主題的《衛(wèi)生與健康》手抄報,向廣大學生介紹有關食品安全的知識。
四、存在的問題及今后措施
學校食品衛(wèi)生安全工作任重而道遠,還需要我們繼續(xù)加大力度。為此,我們將加倍的努力,在今后一段時期,重點加強以下幾個方面的工作:
1、進一步提高教師對食品衛(wèi)生安全的意識,切實樹立“學生健康安全第一”的思想,進一步落實和完善學校食品衛(wèi)生安全責任制度,提高責任意識,落實各項監(jiān)管責任。
2、繼續(xù)加強學校食品衛(wèi)生安全知識宣傳教育工作,提高學生的自我保護意識和能力。
3、加強教育學生不要購買“三無”產品和過期變質的食品??傊倚⒃诮窈蟮慕逃虒W工作中,持之以恒地抓好學校食品衛(wèi)生安全,確保校園一方平安。
第四篇:食品安全進校園總結
渡普中學
“食品安全進校園”主題教育總結
為保障我校師生的食品衛(wèi)生安全,確保學生能健康和諧的成長,按教育局、中心學校的統(tǒng)一安排,我校認真部署此次主題教育,現(xiàn)將活動工作總結如下:
一、認真學習、成立機構、加強領導
針對此次專項主題活動,我校召開了班子成員工作會議、班主任會議和全體教師會議,貫徹落實《湖北省中小學校園食品安全管理辦法》,認真學習食品安全知識提高自我保護意識,確保不出現(xiàn)食品安全事件。為此學校成立以校長為組長的工作領導小組,并對有關人員就食品安全工作進行了專門的學習和培訓,使各成員、各崗位人員明確了此次主題教育的重要性和工作做法,確保工作的順利有效進行。
二、加強宣傳教育,大力開展各項活動
由于學校領導高度重視,將食品衛(wèi)生安全工作納入學校工作的管理中,在全校營造了“我知食品安全我健康,我懂食品安全我幸福”的氛圍。全體師生大會上,校長全面講,主題班會班主任細致講,并通過健康教育課、廣播、板報、專欄以及食品知識競賽等形式,進行大力宣傳和教育,使全校師生養(yǎng)成健康、向上的生活方式。為落實食品安全工作奠定了堅實的基礎。
三、制定和完善管理制度 我校為進一步加強對食品安全的監(jiān)督和管理,根據(jù)《食品衛(wèi)生法》制定和完善了《學校食品衛(wèi)生安全管理制度》,《從業(yè)人員管理責任制度》,《食品衛(wèi)生責任追究制》,使食品安全工作走上制度化,規(guī)范化的軌道。在制度上重點做到:
1、規(guī)范食品進貨渠道,建立進貨臺賬,不采購無衛(wèi)生許可證的食品;
2、認真搞好工作,切實做到防蠅、防蚊、防鼠、防蟑螂的“四防”工作;
3、食品存放分類明確,對食品用品經常消毒;
4、對從業(yè)人員嚴格進行身體健康的檢查,堅決執(zhí)行持證上崗,無證下崗的原則;
5、定期對從業(yè)人員進行業(yè)務培訓。
四、加強監(jiān)管,追究責任
工作專班每周對小賣部、食堂進行檢查,并不定期進行抽查,檢查有記載,堅決抵制霉變食品及“三無”食品進入校園,加強責任追究,“誰經手,誰負責”。對發(fā)現(xiàn)的問題絕不姑息,該整改的整改,該追究責任的追究責任。使食品安全意識深入到每個人的內心。
五、食品安全工作是一項長期的工作,我校將借這次主題教育的東風,真抓實干、踏實苦干,將這次活動制度化、長期化地開展下去,為創(chuàng)建和諧、平安校園不懈努力。
第五篇:學校食品安全進校園活動總結
隨著人們生活水平的提高,人們越來越注重食品安全了。學校也是同樣的,面對普遍學生就餐,對食品的安全就更應該注重。下面是由小編為大家整理的“學校食品安全進校園活動總結范文”,僅供參考,歡迎大家閱讀。
學校食品安全進校園活動總結范文(一)
為了增強學校食品衛(wèi)生平安鼓吹教導工作,加強學生的食品平安衛(wèi)生意識。教導和引導學生培養(yǎng)優(yōu)越的飲食習慣,樹立科學康健的生活方法,使每個學生康健愉快的發(fā)展。我校依據(jù)上級文件看護精神,結合實際開展了一系列學生喜聞樂見的食品衛(wèi)生平安教導運動,全面進步了寬大師生員工食品平安衛(wèi)生意識,做了以下工作。
一、樹立了食品平安衛(wèi)生工作領導小組
組長:xxx
副組長:xxx
成員:xxx、xxx
二、聘請了校園食品衛(wèi)生平安義務監(jiān)督員
校園食品衛(wèi)生平安義務監(jiān)督員對食堂工作進行監(jiān)督
三、制訂了食品平安衛(wèi)生鼓吹教導運動的及計劃
此處略。
四、鼓吹教導運動
1.組織全校師生員工學習《中華人民共和國食品平安法》,使寬大師生員工真正知道“食品平安責任重于泰山”的律例。
2.食品平安從小事做起,小到一棵菜、一粒米,時刻注意病從口入,舌尖的衛(wèi)生,真正做好防患于未然,從小處、細處入手,嚴防食品中毒事故發(fā)生。
3.應用班隊會、國旗下的講話,食品平安教導講座,每周開設一節(jié)食品衛(wèi)生平安康健教導課,環(huán)抱食品衛(wèi)生平安為主題,對全校師生進行食品衛(wèi)生平安教導工作。
4.辦鼓吹欄、展板、電子屏,主題內容是《衛(wèi)生與康健》、《食品平安知識》,進行鼓吹運動。開展食品衛(wèi)生平安知識角逐,讓學生進一步控制食品衛(wèi)生平安知識。
五、加強管理
學校增強了對食堂、小賣部、飲用水的平安治理工作,嚴格把好源頭食品衛(wèi)生關,主要采取如下幾點步伐。
1.把好食堂食品的購買,五類食品采購要有國家規(guī)定的“9S”標志食品,并有供應方“三證”復印件,魚肉類、蔬菜定點采購并且索證。
2.食堂工作人員每年進行一次體檢,并做衛(wèi)生工作。
3.做好了防蠅、防鼠、防投毒等工作。
4.食堂專人做食品留樣工作和記清臺賬工作。
5.做好了餐具及食堂用品的消毒工作和各類蔬菜、肉類分池清洗工作。
6.嚴禁小賣部進三無食品,出售給學生,家長送給孩子的各類零食,必須通過反省能力交給學生。
7.嚴禁學生亂吃和喝,暴飲暴食。
六、增強監(jiān)督工作
1.食品衛(wèi)生平安監(jiān)督員嚴格履行職責,發(fā)明問題實時上報學校,《食品平安工作領導小組》,并實時處置懲罰和整改。
2.學?!妒称沸l(wèi)生平安工作領導小組》每周召開一次會議,對存在的問題進行研究整改,安排下一段的食品衛(wèi)生工作。
總之,學校食品衛(wèi)生平安工作任重而道遠,我們將更加盡力的做好食品衛(wèi)生平安工作,進一步落實和完善學校食品衛(wèi)生平安工作各項制度。持之以恒的抓勤學校食品衛(wèi)生平安工作,確保全校師生康健愉快的生活。
學校食品安全進校園活動總結范文(二)
民以食為天,食以安為先。食品作為人類賴以生存的最基本物質,其安全問題關系到人體的健康,乃至生命的安危。兒童青少年是祖國的未來,食品安全直接關系著他們的健康成長。在學校中開展食品安全的教育,是整個教育工作中不可缺少的重要一環(huán)。近階段來,我校堅持以“三個代表”重要思想為指導,以建設“平安慈溪”,構建和諧社會為目標,認真貫徹市政府《關于進一步加強食品安全工作的決定》,建立健全食品安全知識教育工作機制,切實把學校食品安全知識教育工作放在突出位置抓緊抓好,提高廣大師生食品安全意識和自我保護能力?,F(xiàn)將近階段食品安全教育的主要工作做如下總結:
盡量不吃剩飯菜。如需食用,應徹底加熱。剩飯菜,剩的甜點心、牛奶等都是細菌的良好培養(yǎng)基,不徹底加熱會引起細菌性食物中毒。
一、加強領導管理
組建領導小組自接到上級有關食品安全教育的方針政策后,學校及時落實了此項工作。通過召開校務會議,組建了以洪銀國校長為主要負責人的校食品安全教育領導小組,各成員落實職責,分工明確。
制定計劃與總結與此同時,學校根據(jù)上級文件精神,結合學校實際,認真地制定了《慈溪市乾明學校食品安全教育計劃》,并通過教育活動,進行階段總結,以不斷促進教育的規(guī)范化、程序化和科學化。
三個保障根據(jù)上級要求,學校努力做到教材保障、教師保障、經費保障。自接到上級部門發(fā)放的每班2本的食品安全教育讀本及電腦光盤后,學校隨即對全體教師進行了專題培訓,通過共同學習與討論,在教師中落實安全教育的相關法制與知識,以便他們更好地對學生進行再教育。同時,學校總務處積極配合本次教育活動,落實各類教育經費,包括資料的復印、活動材料的購買等等。
認真參加上級組織的活動我校安全主管人員認真參加上級組織的食品安全教育啟動儀式,關將此活動的精神傳達學校,制定方案,努力落實,積極爭創(chuàng)市食品安全教育優(yōu)秀學校,旨通過創(chuàng)建不斷改進工作中的不足,以達到讓食品安全教育更科學的目的。
二、完善教育活動
教學時間與受教育面保證根據(jù)文件精神,學校制定了每學期5課時的食品安全教育規(guī)定,通過晨間談話、短課、綜合實踐課等,對每個學生進行有的放矢地教育,使學生光在課堂上就能100%地接受教育。
三、教育效果顯著
加強組織領導、強化安全責任意識,我校首先在領導班子中重新明確了責任分工,使工作有主管,問題有落實。其次積極動員各班主任參加到例會中來,使各級管理工作更加透明,更具有代表性,并使責任細化增強領導班子內部團結和凝聚力。成立由校長任組長,教導任副組長,少先隊和各年級班主任等相關人員任成員的學校安全工作領導小組,具體安排和協(xié)調安全工作,進一步明確學校各部門主要負責人的責任,把教育安全工作列入日常工作范疇之中。
通過教育,學校組織了學生食品安全知識競賽,通過競賽充分看到了學生對食品安全意識的提高與知識的了解;
通過教育,學校到流動攤點購買食品的現(xiàn)象沒有了,學校周邊200米以內也無流動攤點出現(xiàn),周邊環(huán)境整潔。
學校相來重視食堂安全的管理,早在去年學校就被評為市a級食堂。在食品安全教育活動中,學校食堂依然嚴把進貨渠道關,加強食品衛(wèi)生日常管理。對學校食堂人員進行專項體檢,讓他們持證上崗,同時進行專門的培訓,讓他們規(guī)范食品烹飪方法和衛(wèi)生管理方法。
學校食品安全進校園活動總結范文(三)
為在全校中小學生中普及食品安全知識,增強自我保護的意識和能力;進一步加強學校食品安全管理,保障中小學生的健康和安全,根據(jù)《xx教體局20xx年食品安全宣傳周活動的通知》和《xx教體局20xx年食品安全宣傳周活動方案》,圍繞“尚德守法,提升食品安全治理能力”的活動主題,我校于x月x日至x日,在全校范圍內開展了食品安全宣傳周活動。
一、建立組織,制定方案
我校專門成立了食品安全宣傳周活動領導小組,明確了具體實施人員,負責組織指導宣傳活動。食品安全宣傳周活動領導小組由下列人員組成:組長:xx(校長);副組長:xx(主抓后勤副校長)、xx(主抓安全副校長)、xx(主抓教學副校長);成員:xx(辦公室主任)、xx(教務處副主任、校團委書記)、xx(安保處副主任)、xx(后勤處副主任)、xx(食堂負責人)、xx(學生會主席)及各班班主任。并及時制定了《xx實驗學校20XX年食品安全宣傳周活動實施方案》,為開展好此次宣傳周活動做好了充分的準備。
二、深入發(fā)動,廣泛宣傳
按照結合學校實際、貼近師生生活的要求,我校充分利用各種宣傳手段,通過多種形式,進行全方位、多角度的宣傳,以吸引廣大師生的關注,著力營造人人關心、層層重視食品安全的氛圍。
1.層層召開會議,傳達學習文件。為了使全體學生和教職員工,了解活動的時間安排、活動主題、活動內容、重要意義和活動要求,學校分別召開了領導班子擴大會、全體教師會、后勤工作人員會和全體師生會,認真?zhèn)鬟_學習《xx教體局20xx年食品安全宣傳周活動的通知》、《xx教體局20xx年食品安全宣傳周活動方案》和《xx實驗學校20xx年食品安全宣傳周活動實施方案》。
2.通過多種形式,豐富活動內容。一是印發(fā)了文件和資料,供各部門、各班級組織學習;二是利用學校廣播向全校師生宣傳食品安全法律法規(guī);三是通過制作標語、版面、游走字幕、辦好校園、班級黑板報,廣泛深入的宣傳食品安全科普知識;四是利用班會課時間,召開以“食品安全”為主題的班隊會,加強學生對食品安全、特別是夏季飲食衛(wèi)生知識教育,提高學生們對食品安全的意識。并讓學生現(xiàn)身說法、表態(tài)發(fā)言,啟發(fā)學生遠離不潔食品;五是加強對學校食堂的巡查力度,并對食堂工作人員廣泛宣傳食品衛(wèi)生知識,規(guī)范食堂工作人員操作規(guī)程,講究個人衛(wèi)生,完善食品采購、貯存、制售和餐具用具洗消制度,重點從源頭食品污染、加工過程、食品貯存等主要環(huán)節(jié),切實把好食品安全關。
三、全員參與,效果明顯
由于組織得力,發(fā)動廣泛,全校1100多名學生和教職員工參加了這次活動。通過學習文件,參與宣傳,開展討論等系列活動,進一步普及了食品安全科普知識,增強了全校師生的自我保護意識,逐步形成了全校上下重視和關注食品安全的良好氛圍,活動取得了明顯效果。一是進一步完善了各項食品衛(wèi)生管理制度;二是中小學生開始有意識地自覺抵制垃圾食品;三是學校食堂從購、存、制、售各個環(huán)節(jié)做到了規(guī)范管理,形成了長效機制。
學校食品安全進校園活動總結范文(四)
為期一個月的食品衛(wèi)生安全專題教育活動已經結束,我校認真貫徹落實有關小學校園食品用品安全管理辦法,切實保障了師生的身心健康和生命安全。為進一步提高今后食品衛(wèi)生安全的教育和管理力度,特將本次活動總結如下:
一、主要做的工作
1.健全組織,完善制度,明確責任。
根據(jù)上級文件精神,成立學校食品安全領導小組機構,我校成立了食品衛(wèi)生安全工作領導小組,由學校校長張國林擔任領導小組組長、總務薛建來擔任副組長,組員包括全校所有班主任及科任教師。主任負責學校平時衛(wèi)生情況檢查;食堂管理人員負責食堂人員的管理和食品的把關工作;班主任負責本班學生健康教育、宣傳、衛(wèi)生狀況的監(jiān)督和上報工作。做到機構、人員、設施到位,明確責任,強化監(jiān)督。層層落實,以保證食品衛(wèi)生安全工作行之有效地進行。進一步建立健全食品安全快速反應機制和責任追究制度。制定《食物中毒或食源性疾病等突發(fā)事件應急預案》,切實做好食品安全預防和信息傳遞工作,一旦發(fā)生食物中毒或疑似食物中毒事件,立即上報,快速處置,決不拖延。進一步強化和完善日常監(jiān)督、食品安全信息、預警應急處理、目標責任考核等管理體系,使學校食品安全工作整體水平再上新臺階。
2.加強學習,提高認識
為了使每個成員增強自己的責任感、使命感,學校召開了領導小組會議、班主任會議、食堂人員會議,傳達了上級有關文件精神,學習了《食品衛(wèi)生法》、《學校食堂與學生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》等法律法規(guī),讓他們真正樹立“安全第一,預防為主”的思想,使他們真正明白“安全責任重于泰山”的道理。教育炊事人員從點滴做起,從小事做起,小到一棵菜、一粒米,大到一頓飯,時時講安全,處處講安全,真正做好防患未然,嚴防中毒事故發(fā)生。要求班主任利用晨會、班會、黑板報等形式,經常不斷地教育學生注意安全。特別是住校生,要求他們不要隨意到校外小攤點買不衛(wèi)生的零食吃,養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣。針對流行病季節(jié)性特征,以高度戒備心理,從小處、細處入手,做好流行病的預防、宣傳教育工作。
3.積極落實好上級布置的各項專題教育活動。
(1)舉辦一次食品衛(wèi)生安全知識講座。圍繞“保障食品安全,建設和諧校園”的主題,我校舉辦食品衛(wèi)生安全知識專題講座,不斷提高廣大中小學生食品安全知識的知曉率。
(2)各班上了一節(jié)以食品安全為主要內容的《健康教育》課,讓學生進一步掌握食品衛(wèi)生安全知識。
(3)召開一次食品安全主題班會,以“食品安全,關系你我他”為主題,采取教師講解、案例分析、同伴教育的形式,交流、分享食品安全的經驗。
(4)辦了一期以食品安全為主題的《衛(wèi)生與健康》宣傳欄,通過校園網、廣播、黑板報等多種形式向廣大學生介紹有關食品安全的知識。
(5)掛了一幅“關注食品安全、關愛人生健康”宣傳標語。
二、加強食品管理人員和從業(yè)人員的培訓
對學校食堂負責人以及學校食堂從業(yè)人員進行食品衛(wèi)生專業(yè)知識及傳染病防治專業(yè)知識培訓,重點培訓食品采購關、加工關、儲藏關、銷售關和消毒方面的相關知識。組織從業(yè)人員學習食品衛(wèi)生方面的法律、法規(guī)和日常行為規(guī)范培訓,不斷提高食堂管理人員和從業(yè)人員的食品衛(wèi)生安全意識。
狠抓學生食堂規(guī)范化管理,確保食品衛(wèi)生安全。
繼續(xù)加大對食品安全整治百日行動工作的宣傳,做到人人知曉食品安全整治行動,人人參與食品安全整治行動。
(1)在原料質量及粗加工方面做到:
①原料由專人到指定的長期供應點采購。
②設有專門的原料驗收員,經驗收,腐爛變質等不合格的原料堅決不予進入學校食堂。
③有專門盛放原料的容器,絕對不能讓原料被污染。
④設有原料加工的專用場地。
(2)在食品貯有方面做到:
①食品分類存放,排列整齊。
②食品貨架和貨柜,并做到離墻、離地存放。
③倉庫做到干燥、通風通氣,有防潮、防霉設施。
(3)食品制作及餐間做到:
①通風透光良好,給、排水方便合理。
②地面無積水。
③天花板光滑整潔,無霉點,無蜘蛛網。
④灶臺及分餐臺粘貼有白色瓷磚,并保持無污漬垢。
⑤設有能防蠅、防蟲、防塵的衛(wèi)生設施。
⑥設有青菜浸泡池,買青菜要求先行浸泡20分鐘。
(4)對炊具做到:
①有專人負責洗滌,消毒炊具。
②設有餐具洗滌池,沖洗池及消毒池。
三、注重排查遺漏,杜絕隱患
食品安全重于泰山。學校食品衛(wèi)生安全工作,事關我校師生的身心健康和生命保障,也關乎社會和家庭的和諧穩(wěn)定,是辦人民滿意教育的前提和保證。堅持以人為本,預防為主,常抓不懈的方針策略,努力做好我校食品衛(wèi)生安全工作。"民以食為天,吃飯是第一件大事“。學校食品衛(wèi)生安全關系到學生的健康與學校的穩(wěn)定和發(fā)展。各地學校食物中毒事件的頻頻發(fā)生為我校敲響了安全警鐘。學生是祖國的未來,他們的飲食安全牽動著千萬家庭的心。也影響學校正常的教學秩序,因此把食品衛(wèi)生安全工作,當作頭等大事來抓,顯得尤為重要。
學校食品安全進校園活動總結范文(五)
一、領導重視,責任明確,構建食品衛(wèi)生安全工作網絡
為了把食品衛(wèi)生安全管理工作落到實處,學校成立了以校長為組長,管理員為副組長,具體負責食品安全的管理和督查工作。為學校食品衛(wèi)生安全管理工作有序開展,提供了強有力的組織保證。
二、建立規(guī)章制度,重抓落實
根據(jù)《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》,《學校衛(wèi)生工作條例》,《學校食堂與集體用餐衛(wèi)生管理的規(guī)定》等法律法規(guī)的要求,我們制定和完善了符合本校實際的各種食品衛(wèi)生安全管理規(guī)章制度和工作職責。做到了食品衛(wèi)生安全工作有法可依,管理工作有章可循。確保落實,監(jiān)督到位。學校還層層簽訂《學校食品衛(wèi)生安全責任書》,并為每個工作組配備一名監(jiān)督員,嚴把食品安全質量關。由于制度健全,職責到位,責任落實,更加有效的保證了我校食品衛(wèi)生安全管理管理工作的有效開展。
三、堵住源頭,規(guī)范采購
把住食品采購關,將不合格食品從源頭堵住,是確保學校食品衛(wèi)生安全的關鍵。為此,我們根據(jù)學校食品衛(wèi)生安全共合作的要求,食品采購中,始終堅持對供貨商的《食品衛(wèi)生許可證》,《工商行政管理登記證》,《健康證》,《稅務登記證》,《質檢報告》等進行嚴格審查。大宗商品的采購,實行“集體考察,集體定點,集體定價”的采購機制,對小宗商品及蔬菜的采購由組長,副組長共同詢價,把關質量,通過陽光采購,從源頭上堵住了不合格食品流入學校,保證了進入學校的糧油蔬菜價格合理,質量可靠,新鮮安全,保證了師生的飲食健康,為學校的食品安全衛(wèi)生工作奠定了基礎,創(chuàng)造了條件。
四、加大投入,著力改造食堂及衛(wèi)生設備標準化,規(guī)范化
我校在教委的大力支持下,自籌資金,對學校食堂,根據(jù)衛(wèi)生監(jiān)督所的規(guī)劃要求進行了全面整改,食堂建有“三池”(洗菜池,清潔池,消毒池),三房(主廚房,燒火房,庫房),對所有窗戶添加了防蠅罩,購買不銹鋼餐具,添置垃圾桶,消毒噴壺,讓每位炊工穿戴制服口罩上崗。
五、關于學校從業(yè)人員
學校從業(yè)人員目前都有健康證和上崗培訓證。
六、飲用水安全管理
目前學校正在使用的是井水,自來水管道已完成,師生可飲用安全放心的自來水。
七、小賣部食品衛(wèi)生情況
校園內現(xiàn)有3家小賣部,學校按照食品衛(wèi)生安全部門的相關規(guī)定對他們進行嚴格管理。賣部嚴格進貨渠道,銷售商品以筆墨紙硯為主,食品為輔,并按照國家有關規(guī)定索取票證,不銷售“三無產品”。
今后我們將認真貫徹上級部門關于進一步增強學校飲食、飲水、食品衛(wèi)生安全工作的精神,按照《食品衛(wèi)生法》、《學校衛(wèi)生工作條例》、《學校食堂與學生集體用餐管理規(guī)定》的要求,切實加強對學校飲食、飲水、食品衛(wèi)生工作的管理,進一步把學校安全教育工作抓緊、抓好、抓落實,優(yōu)化學校育人環(huán)境、為我校的教育事業(yè)健康發(fā)展做出新的貢獻。