第一篇:2011年3月工作總結(jié)—張勇
工作總結(jié)
2011年新的開始,總結(jié)這近一年來的工作又收獲了很多。在公司領(lǐng)導(dǎo)的正確指導(dǎo)、同事的幫助下取得了一些成績,從中學(xué)習(xí)掌握一些專業(yè)知識,對工作中存在的問題認(rèn)真思考,努力鉆研,總結(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),進(jìn)一步提高自己的專業(yè)技術(shù)水平。工作中與同事多交流溝通,互幫互助,高效的完成領(lǐng)導(dǎo)交派的各項(xiàng)任務(wù)。
在這一年來的工作學(xué)習(xí)當(dāng)中,整個(gè)團(tuán)隊(duì)積極向上的精神一直鼓舞著我,時(shí)刻牢記自己是這個(gè)大家庭的一員,認(rèn)真學(xué)習(xí)公司的各項(xiàng)規(guī)章制度,時(shí)刻提醒、約束自己的行為。在公司做好本職工作,努力學(xué)習(xí)。在外代表公司的形象,認(rèn)真負(fù)責(zé)的工作態(tài)度給客戶留下良好的公司信譽(yù)。積極參加公司組織的各項(xiàng)培訓(xùn)。提高自己的專業(yè)知識、技術(shù)水平。在公司的正確指導(dǎo)下積極的按照公司的規(guī)章制度努力工作。更好的為公司發(fā)展盡一份綿薄之力。也體現(xiàn)了公司這個(gè)大家庭的整體凝聚力,競爭力。
這段時(shí)間工作也取得了一些成績。積極參加本部門的各項(xiàng)工作。在婦幼醫(yī)院監(jiān)控改造、高新國稅局監(jiān)控、職業(yè)技術(shù)學(xué)院一卡通、首鋼制氫站弱電、任各莊磅房改造、水務(wù)局信訪接待中心監(jiān)控、遠(yuǎn)洋城玉滿堂監(jiān)控、鳳凰購物金至尊等大小工程。充分發(fā)揮自己在監(jiān)控施工方面的特長,順利完成各項(xiàng)工程計(jì)劃。也進(jìn)一步提高了個(gè)人的專業(yè)技術(shù)水平。同時(shí)也在網(wǎng)絡(luò)、一卡通等方面有所認(rèn)識和提高。得到公司領(lǐng)導(dǎo)和同事的認(rèn)可。項(xiàng)目經(jīng)理負(fù)責(zé)制的實(shí)行充分調(diào)動(dòng)的自己在項(xiàng)目工程的積極性,合理的安排人員工作,提高自己在項(xiàng)目管理方面的能力。
在工作中難免遇到些的問題。在開平乾宏電力監(jiān)控報(bào)警、盾石混凝土開平攪拌站監(jiān)控報(bào)警、東來順酒店監(jiān)控、職業(yè)技術(shù)學(xué)院監(jiān)控加點(diǎn)項(xiàng)目中施工方案設(shè)計(jì)、設(shè)備選型、材料預(yù)估等方面有不足之處,方案的整體合理性、設(shè)備選型實(shí)用性。通過和姬長亮同志的交流學(xué)習(xí),給予我很大的支持與鼓勵(lì),使我對施工方案的整體制作有了很大的提高,對項(xiàng)目的成本控制有了一定了解,設(shè)備不一定選最好的,但要對客戶來講是最實(shí)用的。同時(shí),在LED大屏項(xiàng)目中的經(jīng)驗(yàn)較少,施工進(jìn)度的整體把握、外包施工人員的協(xié)調(diào)、廠家技術(shù)人員的交流都有所欠缺,也反映了這些方面的技術(shù)知識不足之處。希望在未來的時(shí)間里,公司多組織一些相關(guān)方面的專業(yè)知識培訓(xùn),提高技術(shù)部的整體技術(shù)水平,為公司努力、高效的工作打基礎(chǔ)、做準(zhǔn)備。能夠高效的完成公司交派的各項(xiàng)工作任務(wù)。
在實(shí)行項(xiàng)目經(jīng)理負(fù)責(zé)制以來,通過對高新國稅監(jiān)控項(xiàng)目、婦幼醫(yī)院監(jiān)控改造項(xiàng)目的施工管理,雖然整體評價(jià)是良好的,但還未能達(dá)到我心目中的要求,工作中的細(xì)小的失誤都會(huì)影響到項(xiàng)目的整體質(zhì)量,施工前的準(zhǔn)備工作不充分,施工計(jì)劃未制定,對以后的施工沒有一個(gè)很好的時(shí)間控制。施工中線路的標(biāo)簽不全、線路的合理有續(xù),都影響到以后的維護(hù)工作,通過項(xiàng)目評定找到自己的不足之處,積極對待,在以后的項(xiàng)目工程中糾正失誤,精益求精,力爭做出更多、更好的優(yōu)質(zhì)工程。
新的一年新的開始,也要有新的目標(biāo)計(jì)劃。公司組織了項(xiàng)目經(jīng)理的培訓(xùn)、考試,為得是提高我們對項(xiàng)目的管理能力。充分利用時(shí)間認(rèn)真學(xué)習(xí)材料結(jié)合培訓(xùn)所講的要點(diǎn),力爭取得一個(gè)好的成績,也從根本上學(xué)習(xí)掌握項(xiàng)目管理的方法,去指導(dǎo)項(xiàng)目施工。從中總結(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),豐富項(xiàng)目管理。逐步的提高自己。成績是過去的,在未來的工作當(dāng)中努力的工作,有不足之處還請公司領(lǐng)導(dǎo)與同事多多指正,我會(huì)更加努力的學(xué)習(xí)、思考,不斷的提高自己。同時(shí)在未來的工作中與相關(guān)部門同事多交流溝通,全力配合各部門工作,提高工作效率,在下一個(gè)年度做出更大的成績。
張勇 2011年3月2日
第二篇:張勇個(gè)人簡歷
張勇個(gè)人簡歷
奇跡娛樂副團(tuán)DJ旋旋
姓名:張勇
譯名:DJ旋旋
性別:男
年齡:20
身高:180cm
體重:53Kg
QQ:670359926
作品:奇跡娛樂戰(zhàn)歌
愛好:Mc,DJ,聽歌。
喜歡顏色:黑色,紅色!
石家莊通達(dá)鐵路學(xué)生。
第三篇:張勇簡歷專題
張勇先生湖湘子弟,阿百商學(xué)院副院長,深圳商動(dòng)力科技集團(tuán)政委,國內(nèi)率先將電子商務(wù)與傳統(tǒng)中國式管理相融合的應(yīng)用培訓(xùn)專家。
2004年開始涉足企業(yè)培訓(xùn),入職早期的香港行政人員培訓(xùn)機(jī)構(gòu)大陸公司大興勵(lì)進(jìn)企管培訓(xùn)學(xué)院,專業(yè)從事青少年成長教育和企業(yè)管理培訓(xùn)。2006年和東莞廣貿(mào)外語專修學(xué)校合作,開始向電子商務(wù)和網(wǎng)絡(luò)培訓(xùn)轉(zhuǎn)行,為企業(yè)和社會(huì)輸送網(wǎng)絡(luò)技術(shù)人才和中基層管理人員上萬人。
2008年爆發(fā)金融危機(jī),東莞的制造型企業(yè)承受空前未有的打擊,大批企業(yè)相繼倒閉破產(chǎn),為響應(yīng)廣東省委汪洋書記的企業(yè)雙轉(zhuǎn)型號召,幫助東莞的眾多中小型企業(yè)實(shí)現(xiàn)企業(yè)升級轉(zhuǎn)型,決定加入東莞市企幫企業(yè)管理咨詢有限公司,負(fù)責(zé)給一些珠三角地區(qū)的中小企業(yè)做管理咨詢和企業(yè)培訓(xùn)。服務(wù)的客戶其中有中國移動(dòng)、中國聯(lián)通、中國建設(shè)銀行東莞分行、中國平安、廣東文一集團(tuán)、廣東東莞偉易達(dá)集團(tuán)、廣州今勝昔集團(tuán)、佛山市美神實(shí)業(yè)發(fā)展有限公司、羊城晚報(bào)報(bào)業(yè)集團(tuán)《新快報(bào)》、東莞安特爾鞋業(yè)有限公司、東莞市大興首飾工藝廠、東莞市東方科技有限公司、東莞市同富實(shí)業(yè)、東莞市錦泰食品廠、東莞市燦興鋼構(gòu)有限公司、東莞市金富士食品有限公司、東莞市一德電感器有限公司等等。
2009年加入深圳商動(dòng)力科技有限公司,開展與中國電子商務(wù)霸主阿里巴巴的戰(zhàn)略合作,在整個(gè)珠三角巡回為中小企業(yè)實(shí)現(xiàn)電子商務(wù)和網(wǎng)絡(luò)營銷出謀劃策。八年來演講多達(dá)2200場,幫助上萬家廣東珠三角的傳統(tǒng)企業(yè)通過互聯(lián)網(wǎng)實(shí)現(xiàn)企業(yè)的成功轉(zhuǎn)型和升級。2008年更是被評選為廣東省十大優(yōu)秀培訓(xùn)師。09年開始籌劃創(chuàng)辦商學(xué)院,經(jīng)多方探討和反復(fù)爭論,在張勇老師的強(qiáng)力推薦下,阿百商學(xué)院的名字和打造中國網(wǎng)商培訓(xùn)第一品牌的定位最終被確定,2010年正式掛牌面市。
做電子商務(wù)找阿里,做搜索推廣找百度,做網(wǎng)商培訓(xùn)找阿百商學(xué)院,這就是阿百人最初的夢想。2009年8月,阿百商學(xué)院在充滿創(chuàng)新與活力的深圳成立。學(xué)院匯集了眾多國內(nèi)一線實(shí)戰(zhàn)派電子商務(wù)和網(wǎng)絡(luò)營銷的應(yīng)用專家,從一開始就力于打造中國網(wǎng)商培訓(xùn)第一品牌。三年來我們在全國各大城市舉辦各種大型論壇及培訓(xùn)超過3000次,多次開展傳統(tǒng)企業(yè)進(jìn)駐電商總裁大講堂,為實(shí)現(xiàn)“網(wǎng)商企業(yè)化,企業(yè)網(wǎng)商化”而努力。學(xué)院還與國內(nèi)多所大學(xué)合作,幫助研發(fā)電子商務(wù)專業(yè)課程及培養(yǎng)電子商務(wù)專業(yè)人才。2012年學(xué)院又與淘寶大學(xué)達(dá)成戰(zhàn)略合作關(guān)系,通過學(xué)院可以直接報(bào)名參加淘寶大學(xué)的總裁班及其它課程。
第四篇:商院人物張勇
商院人物張勇:海底撈的甩手掌柜 http://.cn2011年08月29日 11:28每日經(jīng)濟(jì)新聞
當(dāng)著記者的面,張勇?lián)艽蛄藥讉€(gè)電話,才頗有些周折地問到海底撈2010年擁有的店面準(zhǔn)確總數(shù)——52家,比2009年新增16家?!霸趺唇衲觊_了這么多??”他低聲嘟囔。就在10分鐘前,站在“中外管理‘管理中國’總評選”的領(lǐng)獎(jiǎng)臺上,在被問到海底撈紅遍大江南北是靠什么時(shí),他給出的答案居然是“可能是我太太長了一副超級旺夫臉”。這會(huì)兒再問,還是這句,“我真的不知道”。他一臉無辜。
一問三不知的張勇是海底撈餐飲有限責(zé)任公司的董事長,那個(gè)傳說中的張大哥。自稱不知道海底撈靠什么的他,在16年間將這個(gè)起步于四川的火鍋品牌做得遍布全國,風(fēng)聲水起,而讓人不得不佩服的是,和那些往往靠主打招牌菜的餐飲企業(yè)不同,去海底撈,你總是很難說清楚是為了吃什么,但就是愿意去,而且,不惜屈“上帝”之尊排隊(duì)等候。
張勇親眼見識到自己品牌的威力始自西安,那里海底撈有個(gè)店就開在大路邊。某天張勇去巡店——那還是前幾年他喜歡勤奮巡店的時(shí)候——走近了,人山人海,人行道上全都坐滿了,他高喊著“打架了!打架了!”趕緊跑過去看,居然,是排隊(duì)海底撈。
外界把食客們的如此熱忱歸功于海底撈的“變態(tài)”服務(wù)。難道不是嗎,看到長發(fā)女顧客,皮筋一定會(huì)送上來;只打了一個(gè)噴嚏,姜湯就端到你手邊??至于那個(gè)流傳甚廣的冰激凌的故事——一位顧客臨走時(shí)隨口問了一句:“怎么沒有冰激凌?”5分鐘后,服務(wù)員拿著“可愛多”氣喘吁吁地跑回來:“讓你們久等了,這是剛從超市買來的?!薄文阍俨惠p易動(dòng)情,恐怕都會(huì)被感動(dòng)。
看上去,對海底撈來說,服務(wù)已經(jīng)不是表面功課,而是已經(jīng)滲透進(jìn)員工的思想里,是根基。
但張勇說:不。
“海底撈的服務(wù)也是一個(gè)表面現(xiàn)象。尤其在擴(kuò)張、員工增多之后,通過層層組織結(jié)構(gòu)的遞減,最終會(huì)變成另外一個(gè)東西。”他對《中外管理》說,“而且海底撈的服務(wù)真就那么好嗎?肯定沒五星級酒店好,只是顧客的需求沒那么高。但說多了有時(shí)就會(huì)暈,以為自己真是最好的?!?/p>
這其實(shí)是個(gè)很隨性的人,永遠(yuǎn)沒有特別固定的目標(biāo),直到今天他也沒盼著做行業(yè)老大,而明年要新開多少家店他更從來不曾關(guān)心過。在說到海底撈高層進(jìn)行的種種創(chuàng)新,諸如: 推出底料和蘸料的超市銷售,升級外賣服務(wù)——外送菜品、廚具、專人服務(wù),甚至郊外野炊時(shí),他不像多數(shù)老板那樣習(xí)慣說“我們”,而是說“他們?nèi)绾稳绾巍薄?/p>
——但這并不等于蒙著干?!耙?yàn)槲覀兊闹攸c(diǎn)不一樣。我的重點(diǎn)是,能夠在海底撈塑造一個(gè)公正公平的環(huán)境,有能力把勤奮、誠實(shí)、善良、肯干的人提拔到領(lǐng)導(dǎo)崗位,讓他們?nèi)ビ秒p手改變命運(yùn)?!彼f。
這或許才是海底撈之眼?;蛘?,你可以把賣火鍋理解成一個(gè)道具。
最現(xiàn)實(shí)的烏托邦
有人說,在海底撈,顧客能真正找到“上帝的感覺”,甚至?xí)X得“不好意思”,先不說送皮筋、防止手機(jī)被濺油的小袋子這些貼心細(xì)節(jié)了,孕婦會(huì)得到海底撈特意贈(zèng)送的泡菜,分量還不小,如果人少,服務(wù)員一定會(huì)提醒你點(diǎn)半份??至于等候區(qū)的免費(fèi)小點(diǎn)、茶水,乃至免費(fèi)美甲,估計(jì)也是海底撈首創(chuàng)。
不少人質(zhì)疑張勇:你讓他們在等候的時(shí)候就吃那么多,到真吃飯的時(shí)候不就吃不多了嗎?但張勇不以為然。
這就像他同樣令人不解地在家鄉(xiāng)投入千萬建立通才學(xué)校,讓員工的子女免費(fèi)上學(xué);而即使在北京這樣的城市,員工宿舍也一定是正式住宅小區(qū)而非地下室;且離工作地點(diǎn)不會(huì)超過20分鐘;配備空調(diào),有專人保潔、洗衣服;公寓甚至配備了上網(wǎng)電腦;對那些夫妻員工,還考慮給單獨(dú)房間。據(jù)說,員工的家人一旦因?yàn)榇蟛o錢醫(yī)治,公司還會(huì)負(fù)責(zé)到底。
這使得海底撈的人工成本遠(yuǎn)高于同類企業(yè)。光是員工的住宿費(fèi)用,一個(gè)門店一年就要花掉50萬。
凡此種種,使張勇被認(rèn)為是個(gè)烏托邦的理想主義者。
“不是。我是個(gè)現(xiàn)實(shí)主義者。說我烏托邦的人是沒算清賬。員工都沒改變命運(yùn),你老板要改變命運(yùn)?其實(shí)是我沒那么大理想,所以可以很從容?!睆堄潞芾蠈?shí)地說,他并不掩飾自己心中的小九九。的確是。正因?yàn)樗麑T工好,員工才對企業(yè)好,對顧客好,由此才有了海底撈服務(wù)的揚(yáng)名。最有力的證明莫過于北大光華管理學(xué)院兩位教授對海底撈為時(shí)一年多的深入研究,在甚至派人“臥底”當(dāng)服務(wù)員后,他們驚訝地發(fā)現(xiàn):海底撈服務(wù)員對職業(yè)的認(rèn)同感,竟遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于他們所帶的MBA班學(xué)生。海底撈有一萬名員工,流動(dòng)率一直保持在10%左右,遠(yuǎn)低于中國餐飲業(yè)28.6%的平均流動(dòng)率。
而就在2010年10月,團(tuán)購網(wǎng)站拉手網(wǎng)CEO吳波在談到最怕什么競爭對手時(shí),給出的回答居然也是和他們風(fēng)馬牛不相及的海底撈?!白鰣F(tuán)購需要極強(qiáng)的線下資源整合能力和服務(wù)意識,其實(shí)那么多互聯(lián)網(wǎng)巨頭進(jìn)入這個(gè)行業(yè)我們倒不怕,最怕那些服務(wù)做得好的傳統(tǒng)企業(yè)進(jìn)來,譬如海底撈的老板?!眳遣ㄐΨQ。
至于對顧客提供大量贈(zèng)品和等候區(qū)的免費(fèi)小食品,張勇為何會(huì)看似不計(jì)成本地執(zhí)拗堅(jiān)持,一個(gè)湯圓的故事或可說明。
那還是很多年前,海底撈北京牡丹園店開業(yè),生意并不好。到下午2點(diǎn)多時(shí)餐廳已經(jīng)黑了燈,只留下一名服務(wù)員在門口值班。這時(shí)一個(gè)50多歲的男子從樓上下來,直接奔向餐廳,邊走邊說,快給我來碗面,臉色看上去非常差。他是低血糖,此時(shí)需要馬上吃東西,否則可
能暈倒。海底撈沒有面,但是有湯圓。機(jī)靈的服務(wù)員很快就把湯圓端了上來??腿顺酝瓴敛梁?,開始掏錢包,“多少錢啊?”他問。
服務(wù)員答:“不要錢?!?/p>
張勇當(dāng)時(shí)就站在旁邊,只是這個(gè)服務(wù)員那時(shí)還不認(rèn)識他。聽到如此回答,他都嚇了一跳。客人當(dāng)然也不干,堅(jiān)持要給。但服務(wù)員堅(jiān)持不收,“你不是生病了嗎,做碗湯圓沒關(guān)系的,要不下次你來吃火鍋吧?!?/p>
客人走后,張勇好奇地問服務(wù)員為什么不要錢,后者的回答讓他驚訝?!胺凑龥]生意,這么大店面,一天租金都幾萬,這碗湯圓的直接成本可能1塊錢都不到。你總不能把這幾萬塊租金都算這碗湯圓里吧。再說,我這一塊錢的廣告打出去,萬一他在哪里說海底撈好,肯定賺的不止一塊錢。”
張勇此后很關(guān)注這個(gè)故事的后續(xù)進(jìn)展。結(jié)局是:那位客人恰好是樓上那家證券公司的老總,他回去后下了個(gè)文件,公司的普通招待餐必須去海底撈,不然發(fā)票不予報(bào)銷。當(dāng)然如此莫名其妙的規(guī)定后來只堅(jiān)持了幾個(gè)月。但是讓張勇印象深刻。
“還是一個(gè)算賬的關(guān)系,我不覺得我們海底撈的做法有多高尚?!彼f。
犯錯(cuò)也該人家犯
和多數(shù)企業(yè)家相比,張勇的生活實(shí)在瀟灑很多。
他最近兩年都不怎么去巡店了,看看書,有時(shí)去旅游,或者在自己家的小區(qū)里陪那些退休的老頭兒玩玩小麻將。當(dāng)然,這兩年海底撈出名了,許多外部應(yīng)酬還是推不開的,拒絕難免被認(rèn)為驕傲,“其實(shí)我不是驕傲,是企業(yè)太小。”他說。
其實(shí)是他一向都明白,授權(quán)有多重要。
“有句話說得好,‘這個(gè)企業(yè)現(xiàn)在是我們的,將來是兒子們的,歸根結(jié)底還是那幫孫子們的嘛’?!彼蛉ふf,“有不安全感,通常是因?yàn)檫^于看重自己了?!?/p>
在海底撈,從管理層到普通員工,所擁有的權(quán)力簡直非一般餐飲店員工所能企及。據(jù)說,30萬元以下的開支,各個(gè)分店的店長就可以做主。就連那些來來回回穿梭的普通一線員工,都可以決定贈(zèng)送水果盤或者零食,一旦顧客提出不滿和要求,甚至能直接打折、免單。張勇一點(diǎn)都不擔(dān)心這些權(quán)力被濫用,“其實(shí)很多事情你店長能處理,服務(wù)員也能處理?!彼f,“再說,服務(wù)員免單是有前提的,就是我們出了瑕疵,對方要求。其實(shí)他是在替公司處理問題,如果非要報(bào)告到店長,可能時(shí)間耽誤了,影響到顧客的滿意度?!?/p>
并不是張勇太幸運(yùn),事實(shí)上,如此授權(quán)也常常帶來麻煩。
曾經(jīng)有一次,海底撈新開了一個(gè)店,所租的房子有電梯,但是貨梯,而新裝一個(gè)客梯需要花費(fèi)幾十萬。于是工程部長就決定對原有貨梯進(jìn)行改造來載人。但十幾萬投入進(jìn)去,改造后的電梯卻總往下掉,在店長的抗議下,工程部長依舊沒換新的,再次投入十幾萬繼續(xù)改造。不幸的是,前后耗時(shí)兩個(gè)月,共花費(fèi)了二十多萬,最后還得卸掉裝新的。
相信很難有人對此不火冒三丈,但張勇看似習(xí)以為常。這位工程部長在事后并未受到任何處罰,張勇的理由是:他的出發(fā)點(diǎn)不是為了搞垮海底撈或者貪污,還是為了節(jié)省?!八膬?yōu)勢也很明顯啊,再說你找不到一個(gè)全才?!睆堄抡f,“如果非要處罰,各級干部出錯(cuò)就會(huì)掩蓋。所以,不要去追究人家的錯(cuò)?!?/p>
但在某些時(shí)候,張老板甚至挑剔到小題大做。比如:有一次,他看到免費(fèi)送給顧客的橙子有點(diǎn)大小不一,顏色不均,硬是把幾位負(fù)責(zé)人狠狠罰了一頓。但是,更多時(shí)候,他知道該忍耐什么?!昂5讚片F(xiàn)在十幾個(gè)億的產(chǎn)值,你不可能每個(gè)東西都自己去買,即使都自己去買也難免有錯(cuò)。每個(gè)決策,不管誰做,其實(shí)都有風(fēng)險(xiǎn),企業(yè)犯錯(cuò)很正常,我們能容忍,而且必須容忍。”他說。
事實(shí)說明,他的賬算得并不錯(cuò)。2009年,海底撈利潤做到了稅后18個(gè)點(diǎn);2010年,盡管人工成本、原材料成本都大幅度提升,但仍能做到超過16個(gè)點(diǎn)。張勇相當(dāng)滿意。因?yàn)?,如此高的利潤率說明:在海底撈,很少有跑冒滴漏?;蛘哒f,大家的責(zé)任心足夠強(qiáng)。
其實(shí)張勇一直都不明白為什么很多人非要按照自己意愿來做,他更喜歡的是,自己去玩,別人干活。在他看來,很多老板很累,是因?yàn)槟惆讶思业幕顑焊赏炅耍思疫€照拿工資,這是何苦!
“既然你花那么多錢雇了人家,分了人家這個(gè)職務(wù),你為什么要干人家的事情?犯錯(cuò)也該人家犯?!彼f。
民主的細(xì)節(jié)
不過,如果你因此以為張勇過于放任,那就錯(cuò)了。在涉及根基的事情上,他固守得近乎執(zhí)拗。
比如:他經(jīng)常換手機(jī)號碼,為了躲避風(fēng)投。
“我覺得我的一些想法他們嘴上可能認(rèn)可,比如我們慢慢來打造一個(gè)平臺,但等他真正加入可能就不認(rèn)可了,我也是以小人之心度君子之腹,我又不是特別需要你的資金,為什么要冒險(xiǎn)?你是否認(rèn)可我的理念是不可預(yù)測的?!?/p>
最近,他在看的書是《民主的細(xì)節(jié)》,一本講述美國民主社會(huì)一些細(xì)節(jié)的書。公平公正,是張勇所無條件堅(jiān)持的另一個(gè)根基。
早在2003年,海底撈就推出《員工獎(jiǎng)勵(lì)計(jì)劃》,給優(yōu)秀員工配股,并以西安東五路店作為第一個(gè)試點(diǎn)分店。但是,這一計(jì)劃后來被取消。原因就是不公平。因?yàn)樵趯?shí)施這個(gè)計(jì)劃
后,老員工得到的配股獎(jiǎng)金會(huì)高于工資,這意味著大家辛苦評選出來的優(yōu)秀員工收入與老員工相比,仍差距很大,淪為資歷為上。
民主往往體現(xiàn)于細(xì)節(jié),張勇對此很在意:“就像你說你的企業(yè)是公正的,但具體到高管要出去開個(gè)火鍋店你就不干了,那不是瞎掰嗎?”
他說的是他曾經(jīng)在公司做的公開承諾:“哪怕只做了一天店長就辭職離開,我都會(huì)送最高八萬元安置費(fèi),大區(qū)經(jīng)理離開則送他一家火鍋店?!?/p>
并不是說說而已,不過在此項(xiàng)政策頒布后到目前為止,店長以上有上百人,離職的也不過幾個(gè)。在張勇看來,這部分錢是對他以往工作貢獻(xiàn)的肯定和承認(rèn),與當(dāng)下這個(gè)時(shí)點(diǎn)他因何離開無關(guān)。這才是真正的尊重。
就在前不久,張勇的弟弟剛剛從海底撈上海區(qū)總經(jīng)理的位置上離職,之前他從部隊(duì)轉(zhuǎn)業(yè),來海底撈時(shí)已經(jīng)說好了學(xué)學(xué)后就自己干。他很能干,很快做到了高管,興奮得張勇把先前的約定都忘了,以至于在弟弟來辭職時(shí)他還頗感驚訝。驚訝歸驚訝,照樣放行,按制度給800萬去開火鍋店,連稅都分擔(dān)一半。
其他高管就有意見了,“你給錢我們同意,但怎么能同意讓他開火鍋店?還要幫他搞裝修?”這些本是該制度受益者的人自己提出,應(yīng)該跟公司簽個(gè)同業(yè)競止協(xié)議。
張勇是這么回答的:
“首先你們現(xiàn)在站在公司立場上,當(dāng)有一天你要走了就不會(huì)這么想;第二,你想一個(gè)人在海底撈干了很多年好不容易干到高管,現(xiàn)在要走了,他不干火鍋能干什么?其他的他都不會(huì)干。為什么非要去堵他這條路?也許法律上確實(shí)該禁止,但干火鍋的那么多你不去競爭,干什么非要和自己人競爭?”
“我總是鼓勵(lì)我們的干部出去創(chuàng)業(yè)?!睆堄抡f。當(dāng)然,他也有辦法盡量避免競爭,用的是誘導(dǎo)策略,如果給你800萬你不開火鍋店,開別的店,或者雖然開火鍋店但檔次和海底撈不同,不僅裝修上海底撈可以支持,甚至?xí)o予人員支持。也就是說,有些喜歡你的干部可以跟著你走,做一段時(shí)間后也還可以再回來。
對于讓不讓親戚來,張勇也一向不避諱,均可,無所謂家族或不家族,只要認(rèn)真的公正的都可以?!暗H戚一般不愿意來,因?yàn)橐芟?,所以在要求上一般更?yán)。”他說。從柔性轉(zhuǎn)向硬性
人性關(guān)懷,無疑是海底撈在過去幾年迅速占據(jù)人心的旗幟。但是,當(dāng)外界對海底撈推崇備至之時(shí),眼下張勇必須考慮的更大挑戰(zhàn),是如何將企業(yè)文化繼續(xù)傳遞下去。
“惟一的辦法還是制度化和規(guī)范化。軟性的東西最終還是要?dú)w于硬性,毫無疑問?!彼f。
如今,有時(shí)在一些小餐廳,張勇還能找到那種發(fā)自內(nèi)心的真誠感,但海底撈畢竟大了,一萬名員工,他已經(jīng)能感受到有時(shí)候員工是為了完成任務(wù),創(chuàng)造出所謂的感動(dòng)出來?!安幌裎覀兊谝粨苋耸钦嫘膶腿撕??!蹦敲船F(xiàn)在,他就要盡量與規(guī)模和真誠間這個(gè)無解的矛盾做斗爭。
“就像國民黨打仗,我給你五個(gè)銀元,你給我沖。我們現(xiàn)在就是用的這個(gè)方法,你對客人好,把員工凝聚起來,我就給升遷。而早期我們自己做的其實(shí)還是更性情?!?/p>
其實(shí)從很早開始,海底撈已經(jīng)強(qiáng)調(diào)在開新店時(shí)必須保證30%老員工壓陣,如果做不到就不開,為的就是保證文化的傳承。
而在標(biāo)準(zhǔn)化方面,行動(dòng)也早已展開。海底撈與美國夏暉公司合作,已經(jīng)在四地分別建立了配送中心,所有從協(xié)議農(nóng)戶收購來的蔬菜會(huì)先經(jīng)過專業(yè)品控檢驗(yàn)進(jìn)入冷庫,隨后是第二步檢驗(yàn):進(jìn)入全自動(dòng)化的清洗機(jī)床、甩干機(jī),再經(jīng)專門檢驗(yàn)室進(jìn)行細(xì)菌含量等檢驗(yàn),通過后裝箱。各分店廚房只需將菜品拆箱、切片、按重量標(biāo)準(zhǔn)裝盤上桌。
“下一步我們還要在北京做個(gè)全國最全智能化的餐廳,已經(jīng)在進(jìn)行技術(shù)研討,顧客來了之后就自動(dòng)化上菜,就朝著這個(gè)方向努力。10年、20年后可能火鍋店后廚就真的沒人了,只需要兩個(gè)工程師。”張勇說。
投入相當(dāng)大,光建一個(gè)實(shí)驗(yàn)室就幾百萬。不過,和另外一些制度的建設(shè)相比,這點(diǎn)代價(jià)不算什么?!稗D(zhuǎn)型很痛苦,摩擦大了去了?!睆堄抡f。
就在前不久,當(dāng)張勇游覽康定,還沉浸在當(dāng)?shù)丶t葉的美麗中時(shí),偶然得知,原鄭州小區(qū)經(jīng)理宋青正在和海底撈大學(xué)的人員慪氣。作為內(nèi)部培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的海底撈大學(xué),成立于2010年6月,請了不少博士,表現(xiàn)都讓張勇滿意。事情的起因是宋青負(fù)責(zé)當(dāng)期在北京開展的領(lǐng)班培訓(xùn)的組織。恰逢北京天氣變化,宋青發(fā)現(xiàn)有些人衣服帶少了,就忙跟班主任說該給大家買厚衣服,可說了兩次班主任沒什么反應(yīng),于是宋青就直接讓采購部長采購了20多件衣服給那些沒帶厚衣服的人分發(fā)下去(總?cè)藬?shù)50多人),采購單也沒填,之后被指責(zé)為違反流程?!啊4蟆瘎偝闪]多久,他們不知道一個(gè)老師還有權(quán)力買衣服,但略一解釋他們就明白了。但宋青呢,就覺得受到打擊了,我們要保護(hù)她。同時(shí)流程也要堅(jiān)持,采購單在網(wǎng)上填,其實(shí)一分鐘就可以了,沒問題。”張勇說,“其實(shí)是大量的流程員工不習(xí)慣。完全按流程走,以前好的東西可能會(huì)消失,但這些好的東西同時(shí)又需要流程化和制度化才能固化下來,我們在試圖做這個(gè)。”
海底撈成立16年來,張勇一直不曾感受過有什么重大轉(zhuǎn)折點(diǎn),但當(dāng)前的轉(zhuǎn)折卻可能是。包括在組織架構(gòu)上,海底撈都在調(diào)整,以前店上面是小區(qū),小區(qū)上面是大區(qū),現(xiàn)在大區(qū)小區(qū)都取消,只有一個(gè)運(yùn)營中心,為的是減少管理層級,讓組織下沉。與此同時(shí),海底撈仍在快速擴(kuò)張,張勇當(dāng)然知道風(fēng)險(xiǎn)有多大。所以他也堅(jiān)持不能急,“肯定是要改的,但是個(gè)逐步改善的過程?!彼f。
第五篇:08020230張勇_及
學(xué)與教讀后感
看了本章,感受學(xué)習(xí)理論是很豐富的,不同時(shí)代,不同流派都有其對學(xué)習(xí)不同的理解。通過對不同學(xué)習(xí)理論的的學(xué)習(xí)了解,學(xué)與教是一個(gè)極其復(fù)雜的過程,他們的規(guī)律不能用一種理論來全面概括或解釋。每一種理論或?qū)W說都有其合理性,也有其局限性。
行為主義理論認(rèn)為學(xué)習(xí)是塑造行為的過程,是刺激-反映的聯(lián)結(jié),學(xué)習(xí)是嘗試錯(cuò)誤的過程,學(xué)習(xí)的成功要靠強(qiáng)化。行為主義學(xué)習(xí)理論“重視與有機(jī)體生存有關(guān)的行為的研究,注意有機(jī)體在環(huán)境中的適應(yīng)行為,重視環(huán)境的作用”。而不注重有機(jī)體的內(nèi)部心理過程,因而缺乏主動(dòng)的內(nèi)部心理活動(dòng)的參與。
認(rèn)知主義理論十分強(qiáng)調(diào)個(gè)體的主動(dòng)性和內(nèi)部心理機(jī)制,認(rèn)為學(xué)習(xí)是個(gè)體主動(dòng)的行為,強(qiáng)調(diào)有機(jī)體的學(xué)習(xí)是在大腦中完成的對于人類經(jīng)驗(yàn)重新組織的過程,主張人類的學(xué)習(xí)模式不應(yīng)該簡單地觀察實(shí)施刺激以后的有機(jī)體的反應(yīng)方式,而應(yīng)該重視學(xué)習(xí)者自身的建構(gòu)和知識的重組,應(yīng)該強(qiáng)調(diào)不同類型的學(xué)習(xí)有不同類型的建構(gòu)模式,主張?jiān)诮虒W(xué)中要加強(qiáng)學(xué)習(xí)者有意義學(xué)習(xí)的比重,運(yùn)用同化與順應(yīng)的方法有效地促成學(xué)習(xí)者知識結(jié)構(gòu)的建立。
建構(gòu)主義理論是認(rèn)知主義學(xué)習(xí)理論的進(jìn)一步發(fā)展,建構(gòu)主義認(rèn)為知識不是客觀存在的,而是個(gè)體根據(jù)自己已有的認(rèn)知結(jié)構(gòu)構(gòu)建出來的。因此,建構(gòu)主義認(rèn)為學(xué)習(xí)是學(xué)說主動(dòng)構(gòu)建意義的過程。
各種理論都有其利弊,在教育過程中需要不斷地進(jìn)行組合、取舍,既要發(fā)揮教師的引導(dǎo)作用,又要發(fā)揮學(xué)生的主體性,帶領(lǐng)學(xué)生通過主動(dòng)學(xué)習(xí)構(gòu)建、創(chuàng)新發(fā)展。
教學(xué)理論的不斷發(fā)展指導(dǎo)教學(xué)方式的不斷敢進(jìn),促進(jìn)了教學(xué)手段的同步發(fā)展。由以前的教師教為主的教學(xué)過程逐漸向?qū)W生自主接受創(chuàng)新的過程發(fā)展。高科技的教學(xué)手段不斷地應(yīng)運(yùn)到教學(xué)過程中來,學(xué)生的主體性日益突出。
教育理論是隨著時(shí)代不斷進(jìn)步和發(fā)展的,與其配套的是教育技術(shù)的改進(jìn)與進(jìn)步,兩者的共同發(fā)展一起推動(dòng)著教育更加的符合社會(huì)發(fā)展的需要。
最后,現(xiàn)在學(xué)校的教育方式是脫離時(shí)代和教育理論的發(fā)展的,問題很大!期盼向著更加合理的方向發(fā)展。
歷本082
張勇 08020230
及格。自己的思考和理解太少