第一篇：慶安鎮(zhèn)2010年食品安全工作總結(jié)

慶安鎮(zhèn)2010年食品安全工作總結(jié)

2010年我鎮(zhèn)食品安全工作在鎮(zhèn)黨委、政府的正確領(lǐng)導(dǎo)和鎮(zhèn)食品安全委員會(huì)的具體指導(dǎo)下，堅(jiān)持以科學(xué)發(fā)展觀和黨的十七屆四中全會(huì)精神為指針，全面貫徹落實(shí)縣政府《關(guān)于切實(shí)加強(qiáng)食品安全工作的實(shí)施意見》，緊緊依靠全鎮(zhèn)廣大干部群眾，切實(shí)抓好食品安全工作。一年來，我鎮(zhèn)食品安全工作以農(nóng)村食品安全為重點(diǎn)，深入實(shí)施食品放心工程和專項(xiàng)整治，著力解決損害群眾切身利益的突出問題。以確保公眾飲食安全為中心，進(jìn)一步加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，強(qiáng)化監(jiān)督機(jī)制，加大檢查力度，完善機(jī)構(gòu)，不斷提升食品安全監(jiān)管能力，切實(shí)提高我鎮(zhèn)食品安全整體水平。現(xiàn)將我鎮(zhèn)2010年食品安全工作總結(jié)及2010年工作計(jì)劃報(bào)告如下：

一、加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)，狠抓工作落實(shí)

認(rèn)真貫徹落實(shí)上級(jí)關(guān)于著力解決民生問題、構(gòu)建社會(huì)主義和諧社會(huì)的決策部署，把食品安全工作提到更加突出的位置，樹立食品安全以人為本，科學(xué)管理，保障公眾飲食安全。今年3月份，因人事變動(dòng)，我鎮(zhèn)及時(shí)調(diào)整了食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組，由鎮(zhèn)長(zhǎng)任組長(zhǎng)，分管領(lǐng)導(dǎo)為副組長(zhǎng)，食安辦、衛(wèi)生、工商、動(dòng)物檢疫等相關(guān)部門主要負(fù)責(zé)人為組員，進(jìn)一步明確責(zé)任，強(qiáng)化措施，狠抓落實(shí)，切實(shí)加強(qiáng)對(duì)食品安全的領(lǐng)導(dǎo)。始終把食品安全工作擺到政府重要議事日程，定期或不定期召開班子會(huì)議和食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組聯(lián)席會(huì)議，共同商討、研究和部署食品安全工作，并且在年初召開的全鎮(zhèn)經(jīng)濟(jì)工作會(huì)議中與社區(qū)、各村簽訂食品安全工作目標(biāo)責(zé)任書，充分發(fā)揮各村負(fù)責(zé)人和食品安全協(xié)管員的作用，進(jìn)一步明確職責(zé)，形成一級(jí)抓一級(jí)、層層抓落實(shí)的工作局面。同時(shí)為了加強(qiáng)各食品經(jīng)營(yíng)戶的責(zé)任意識(shí)，提高食品安全防范能力，鎮(zhèn)政府還與各食品經(jīng)營(yíng)戶簽訂了食品安全責(zé)任書共計(jì)15份，明確雙方的責(zé)任，防止食品安全事故的發(fā)生。

鎮(zhèn)食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組作為協(xié)調(diào)教育、綜合、監(jiān)管、整合綜合執(zhí)法力量的機(jī)構(gòu)，形成了統(tǒng)一、協(xié)調(diào)、高效的監(jiān)管制度。一是建立食品安全責(zé)任和食品安全監(jiān)管責(zé)任追究制度等各項(xiàng)機(jī)制；二是建立長(zhǎng)效監(jiān)管機(jī)制，積極探索建立食品安全保障體系，綜合監(jiān)管資源，將分散的監(jiān)管統(tǒng)一起來，將具體的監(jiān)督協(xié)調(diào)起來。進(jìn)一步落實(shí)部門責(zé)任制，強(qiáng)化部門主要領(lǐng)導(dǎo)的責(zé)任，加大時(shí)常監(jiān)察力度，相關(guān)產(chǎn)品積極實(shí)施市場(chǎng)準(zhǔn)入制、建立健全工作目標(biāo)責(zé)任制、責(zé)任追究制和量化分級(jí)管理制等相應(yīng)的工作機(jī)制；三是大力開展食品安全專項(xiàng)整治工作，確保食品安全監(jiān)管落到實(shí)處。

二、大力開展食品安全宣傳教育工作

按照“貼近實(shí)際、貼近生活、貼近群眾”要求，結(jié)合我鎮(zhèn)實(shí)際，選擇群眾喜聞樂見的形式開展多樣化宣傳教育活動(dòng)。

1、開展好“四深入”教育和“三個(gè)一”活動(dòng)。“四深入”教育，即宣傳教育深入社區(qū)、深入各經(jīng)濟(jì)合作社、深入農(nóng)戶、深入商場(chǎng)；“三個(gè)一”活動(dòng)，即每個(gè)經(jīng)濟(jì)合作社有一個(gè)食品安全知識(shí)宣傳欄、每個(gè)食品安全信息員和協(xié)管員有一本食品安全知識(shí)宣傳培訓(xùn)手冊(cè)、每年對(duì)食品經(jīng)營(yíng)單位組織一次食品安全法律知識(shí)和安全、誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)知識(shí)的宣傳教育活動(dòng)。

2、認(rèn)真做好食品安全集中宣傳活動(dòng)。各部門結(jié)合自身職責(zé)，充分利用重大節(jié)假日期間和人民群眾聚集地，通過張貼標(biāo)語265張、懸掛橫幅4幅、印發(fā)宣傳資料280份、專題講座2期等形式，開展豐富多彩的食品安全宣傳活動(dòng)。同時(shí)在今年6月份，還邀請(qǐng)縣衛(wèi)生防疫部門相關(guān)人員到我鎮(zhèn)開展食品安全疾病預(yù)防知識(shí)培訓(xùn)，產(chǎn)生了良好的社會(huì)效應(yīng)。

3、認(rèn)真做好食品安全培訓(xùn)教育工作。各部門根據(jù)上級(jí)要求，積極組織食品安全監(jiān)管員、村級(jí)食品安全協(xié)管員的培訓(xùn)教育工作，認(rèn)真學(xué)習(xí)食品安全法律法規(guī)、《慶安鎮(zhèn)重大食品安全事故應(yīng)急預(yù)案》等，切實(shí)提高“兩員”的責(zé)任意識(shí)和服務(wù)意識(shí)。管理部門針對(duì)管理相對(duì)人，組織開展行業(yè)從業(yè)人員培訓(xùn)工作，學(xué)習(xí)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、法律道德等，有效提高從業(yè)人員的法律意識(shí)、道德意識(shí)和誠(chéng)信意識(shí)。

通過上述各項(xiàng)宣傳教育活動(dòng)，引導(dǎo)群眾積極參與食品安全的社會(huì)監(jiān)督，營(yíng)造人人關(guān)注食品安全、人人重視食品安全的良好氛圍。

三、突出重點(diǎn)，進(jìn)一步開展食品安全專項(xiàng)檢查和整治

開展食品安全專項(xiàng)檢查和整治是當(dāng)前加強(qiáng)食品安全工作的一項(xiàng)有效措施，針對(duì)當(dāng)前食品安全存在的薄弱環(huán)節(jié)，在重大節(jié)假日組織衛(wèi)生、工商、各村協(xié)管員對(duì)各家飯店、商場(chǎng)、食堂定期或不定期進(jìn)行檢查和整治，及時(shí)消除食品隱患，嚴(yán)防食物中毒事件發(fā)生。加大對(duì)各超市、小店的重點(diǎn)商品、糧油制品、水果、水產(chǎn)品、調(diào)味品、酒、飲料等生活必需品進(jìn)行不定期排查，一年來共集中進(jìn)行了6次檢查和整治。同時(shí)加大重大節(jié)假日期間食品安全檢查力度，嚴(yán)厲打擊銷售有毒有害和過期食品的違法行為，有效防止重大食品安全事故的發(fā)生，確保全鎮(zhèn)人民群眾及外來游客的身體健康和生命安全。

一年來，我鎮(zhèn)的食品安全工作取得了較好的成績(jī)，但也存在一定的困難和不足，如：轄區(qū)內(nèi)沒有設(shè)立專門的衛(wèi)生監(jiān)督所，鎮(zhèn)政府的自我管理能力壓力增大；對(duì)食品安全工作的創(chuàng)新力度不夠；食品安全監(jiān)管點(diǎn)散、面廣，群眾的食品安全意識(shí)和自我保護(hù)意識(shí)有待進(jìn)一步提高；食品安全宣傳載體和形式還需多樣化等。在明年的工作中，我們將繼續(xù)努力，克服困難，改進(jìn)不足，不斷取得食品安全工作新突破。

2011年，重點(diǎn)做好以下幾項(xiàng)工作：

1、加強(qiáng)業(yè)務(wù)培訓(xùn)，提高監(jiān)督能力，發(fā)揮協(xié)管員在食品安全工作中的重要作用。

2、健全食品安全動(dòng)態(tài)監(jiān)管和長(zhǎng)效管理機(jī)制。

3、積極開展食品安全示范創(chuàng)建活動(dòng)。

4、狠抓薄弱環(huán)節(jié)，深入開展食品安全檢查和整治。

5、采取切實(shí)有效的方式，大力開展食品安全宣傳教育活動(dòng)。

慶安鎮(zhèn)食品安全辦公室

二0一0年十二月六日

第二篇：慶安鎮(zhèn)2010年食品安全整頓工作方案

慶安鎮(zhèn)2010年食品安全整頓工作方案

為進(jìn)一步推進(jìn)我鎮(zhèn)食品安全整頓工作，切實(shí)保障人民群眾飲食安全，根據(jù)《市政府辦公室關(guān)于印發(fā)徐州市2010年食品安全整頓工作方案的通知》（徐政辦發(fā)【2010】70號(hào)）、《縣政府辦公室關(guān)于印發(fā)睢寧縣2010年食品安全整頓工作方案的通知》（睢政辦發(fā)【2010】61號(hào)）精神，結(jié)合我鎮(zhèn)食品安全工作實(shí)際，現(xiàn)提出全鎮(zhèn)2010年食品安全整頓工作方案。

一、主要任務(wù)

（一）加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全整頓（鎮(zhèn)農(nóng)技中心總負(fù)責(zé)）

繼續(xù)開展以風(fēng)險(xiǎn)高、隱患大的農(nóng)產(chǎn)品和農(nóng)業(yè)投入品為重點(diǎn)的整頓。加大蔬菜、水果、茶葉、食用菌、畜禽產(chǎn)品、水產(chǎn)品中的農(nóng)藥和禁用藥物殘留監(jiān)測(cè)力度，整治違法違規(guī)使用禁用、限用農(nóng)藥的行為。加強(qiáng)生鮮乳質(zhì)量安全監(jiān)管，強(qiáng)化生鮮乳收購(gòu)站日常監(jiān)管與標(biāo)準(zhǔn)化管理，堅(jiān)決取締未經(jīng)許可的非法收購(gòu)站（點(diǎn)），嚴(yán)厲打擊在生鮮乳中添加違禁物質(zhì)的行為。加大農(nóng)藥生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)監(jiān)管力度，加強(qiáng)農(nóng)藥質(zhì)量監(jiān)督抽查，重點(diǎn)查處違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)甲胺磷、對(duì)硫磷、甲基對(duì)硫磷、久效磷、磷銨等5種禁用高毒農(nóng)藥及普通農(nóng)藥中非法添加高毒農(nóng)藥等行為，打擊無證照生產(chǎn)“黑窩點(diǎn)”。加強(qiáng)飼料質(zhì)量安全監(jiān)測(cè)，依法查處在飼料原料和產(chǎn)品中添加有毒有害化學(xué)物質(zhì)及養(yǎng)殖過程中使用“瘦肉精”等違禁藥物行為。加強(qiáng)獸藥GMP（良好生產(chǎn)規(guī)范）后續(xù)監(jiān)管，積極推進(jìn)獸藥經(jīng)營(yíng)質(zhì)量管理規(guī)范制度，實(shí)施動(dòng)物產(chǎn)品獸藥殘留監(jiān)控計(jì)劃，打擊制售假劣獸藥違法行為。深入開展水產(chǎn)苗種專項(xiàng)整治，強(qiáng)化水產(chǎn)品藥物殘留監(jiān)測(cè)和養(yǎng)殖環(huán)節(jié)投入品使用的監(jiān)管，打擊水產(chǎn)品養(yǎng)殖環(huán)節(jié)違法使用硝基呋喃類、孔雀石綠等禁用藥物和有毒有害化學(xué)物質(zhì)行為。組織開展糧食收購(gòu)、儲(chǔ)存環(huán)節(jié)質(zhì)量安全監(jiān)測(cè)。加強(qiáng)無公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品、有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)管，堅(jiān)決依法打擊偽造、冒用、超范圍使用“三品”標(biāo)志的行為。

責(zé)任單位：鎮(zhèn)農(nóng)技中心、鎮(zhèn)食品藥品監(jiān)管辦公室、鎮(zhèn)工商分局、鎮(zhèn)糧管所、鎮(zhèn)派出所

（二）加強(qiáng)違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑整頓（鎮(zhèn)工商分局總負(fù)責(zé)）

繼續(xù)鞏固2009開展的打擊非法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑專項(xiàng)整治成果。嚴(yán)格食品添加劑生產(chǎn)許可制度，加強(qiáng)食品添加劑標(biāo)簽標(biāo)識(shí)管理，實(shí)行食品生產(chǎn)加工企業(yè)食品添加劑使用報(bào)告和出口食品生產(chǎn)企業(yè)的食品添加劑食用備案制度。開展食品中食品添加劑、非食用物質(zhì)專項(xiàng)抽檢和監(jiān)測(cè)，整治超過標(biāo)準(zhǔn)限量和使用范圍濫用食品添加劑的行為，嚴(yán)格食品添加劑及相關(guān)產(chǎn)品研制管理，嚴(yán)格查處和打擊生產(chǎn)、銷售、使用非法食品添加物的行為。

責(zé)任單位：鎮(zhèn)食品藥品監(jiān)管辦公室、鎮(zhèn)工商分局、鎮(zhèn)派出所、鎮(zhèn)衛(wèi)生院

（三）加強(qiáng)食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)整頓（鎮(zhèn)工商分局負(fù)總責(zé)）

繼續(xù)開展以高風(fēng)險(xiǎn)和容易出現(xiàn)質(zhì)量安全問題食品為重點(diǎn)的整頓工作。嚴(yán)格食品生產(chǎn)許可制度，督促企業(yè)嚴(yán)格執(zhí)行和落實(shí)食品原料、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品采購(gòu)查驗(yàn)和出廠檢驗(yàn)記錄制度。加大生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)督抽檢力度，督促企業(yè)建立健全食品可追溯制度和食品召回制度，查處企業(yè)生產(chǎn)不符合標(biāo)準(zhǔn)食品的行為。打擊制售假冒偽劣食品、濫用食品添加劑、使用非食品原料和回收食品生產(chǎn)加工食品的行為。取締無生產(chǎn)許可證、無營(yíng)業(yè)執(zhí)照的食品生產(chǎn)加工企業(yè)，大力整頓食品安全風(fēng)險(xiǎn)高、投訴舉報(bào)多的食品行業(yè)，逐漸依法建立對(duì)食品生產(chǎn)加工小作坊，小攤販加強(qiáng)監(jiān)管的長(zhǎng)效機(jī)制。

責(zé)任單位：鎮(zhèn)食品藥品監(jiān)管辦公室、鎮(zhèn)工商分局、鎮(zhèn)派出所

（四）加強(qiáng)食品流通環(huán)節(jié)整頓（鎮(zhèn)工商分局總負(fù)責(zé)）

繼續(xù)開展以消費(fèi)者投訴舉報(bào)多、與人民群眾生活密切相關(guān)的食品為重點(diǎn)的整頓工作。嚴(yán)格食品流通許可制度和經(jīng)營(yíng)主體市場(chǎng)準(zhǔn)入，完善流通環(huán)節(jié)食品安全抽檢和退市制度，建立銷售者主動(dòng)退市和工商部門責(zé)令退市相結(jié)合的監(jiān)管機(jī)制，加強(qiáng)流通環(huán)節(jié)食品安全日常監(jiān)管，監(jiān)督食品經(jīng)營(yíng)者依法落實(shí)食品進(jìn)貨查驗(yàn)的記錄制度，督促食品經(jīng)營(yíng)者加強(qiáng)自律。完善食品市場(chǎng)監(jiān)管和巡查制度，突出重點(diǎn)地區(qū)、重點(diǎn)場(chǎng)所和重點(diǎn)品種，開展專項(xiàng)執(zhí)法檢查，加大食品市場(chǎng)分類監(jiān)管日常巡查力度，打擊銷售過期變質(zhì)、假冒偽劣和不合格食品等違法行為。

責(zé)任單位：鎮(zhèn)工商分局、鎮(zhèn)派出所

（五）加強(qiáng)餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)整頓（鎮(zhèn)衛(wèi)生院總負(fù)責(zé)）

繼續(xù)開展以學(xué)校（包括托幼機(jī)構(gòu)）、建筑工地食堂以及農(nóng)家樂旅游點(diǎn)、小型餐飲服務(wù)提供者為重點(diǎn)單位，一熟食鹵味、盒飯、冷（涼）菜等高風(fēng)險(xiǎn)食品和餐具清洗消毒為重點(diǎn)品種的餐飲消費(fèi)環(huán)節(jié)專項(xiàng)整治和專項(xiàng)檢查。嚴(yán)格餐飲服務(wù)許可制度，全面加強(qiáng)餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管，查處無證經(jīng)營(yíng)行為。進(jìn)一步督促落實(shí)餐飲單位食品、食品原料、食品添加劑和食品相關(guān)產(chǎn)品采購(gòu)查驗(yàn)及索證索票制度，加大對(duì)畜禽及其制品、食用油、乳粉及乳制品、餐飲具消毒（尤其是集中消毒餐飲具）等重點(diǎn)品種的專項(xiàng)抽查，查處采購(gòu)、使用病死或者死因不明的畜禽及其制品、劣質(zhì)食用油、廢棄餐廚油脂、劣質(zhì)乳制品等行為。加強(qiáng)對(duì)農(nóng)村家庭聚餐的指導(dǎo)和規(guī)范，全面實(shí)行鄉(xiāng)村廚師體檢培訓(xùn)制度，完善聚餐申報(bào)及衛(wèi)生指導(dǎo)工作，積極推進(jìn)餐飲業(yè)和學(xué)校食堂量化分級(jí)管理。

責(zé)任單位：鎮(zhèn)衛(wèi)生院、鎮(zhèn)食品藥品監(jiān)管辦公室、鎮(zhèn)工商分局

(六）加強(qiáng)畜禽屠宰環(huán)節(jié)整頓（鎮(zhèn)工商分局總負(fù)責(zé)）

繼續(xù)開展以打擊私屠濫宰和病死病害豬肉非法交易行為為重點(diǎn)的整頓工作。嚴(yán)把市場(chǎng)準(zhǔn)入關(guān)，清理整頓生豬定點(diǎn)屠宰廠（場(chǎng)），加大對(duì)私屠濫宰行為的打擊力度。加強(qiáng)對(duì)生豬（牛、羊）定點(diǎn)屠宰廠（場(chǎng)）的日常監(jiān)督，查處違法屠宰注水或者注入其他物質(zhì)的生豬、出廠未經(jīng)品質(zhì)檢驗(yàn)或經(jīng)品質(zhì)檢驗(yàn)不合格的豬肉產(chǎn)品等行為。強(qiáng)化活禽和生豬（牛、羊）產(chǎn)地和屠宰檢疫，查處出售和屠宰病死畜禽的行為。督促企業(yè)建立和完善肉品質(zhì)量安全全程監(jiān)管體系，依法打擊生產(chǎn)加工、銷售病死病害畜禽產(chǎn)品和注水或者注入其他物質(zhì)、未經(jīng)檢驗(yàn)檢疫或檢驗(yàn)檢疫不合格畜禽產(chǎn)品流入加工、流通、餐飲消費(fèi)環(huán)節(jié)。推進(jìn)生豬（牛、羊）屠宰的長(zhǎng)效監(jiān)管，進(jìn)一步健全相關(guān)應(yīng)急處置機(jī)制。

責(zé)任部門：鎮(zhèn)工商分局、鎮(zhèn)食品藥品監(jiān)管辦公室、鎮(zhèn)衛(wèi)生院、鎮(zhèn)畜牧站、鎮(zhèn)派出所

（七）加強(qiáng)保健食品整頓（鎮(zhèn)衛(wèi)生院總負(fù)責(zé)）

繼續(xù)開展以打擊保健食品違法添加藥物行為為重點(diǎn)的整頓工作。依法對(duì)獲批注冊(cè)但未標(biāo)明有效期的保健食品進(jìn)行全面清理換證。開展保健食品標(biāo)簽、說明書內(nèi)容專項(xiàng)監(jiān)督檢查，依法查處偽造、冒用保健食品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)的行為。開展保健食品違法添加藥物專項(xiàng)檢查、檢測(cè)，查處制售假劣保健食品行為。嚴(yán)查以公益講座、免費(fèi)體檢、學(xué)術(shù)交流、會(huì)展銷售等形式變相銷售假冒偽劣保健食品的行為。整治將普通食品宣傳為具有特定保健功能和夸大保健食品功能的行為。

責(zé)任部門：鎮(zhèn)衛(wèi)生院、鎮(zhèn)工商分局、鎮(zhèn)食品藥品監(jiān)管辦公室

（八）完善食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)（鎮(zhèn)衛(wèi)生院總負(fù)責(zé)）制訂并實(shí)施清理現(xiàn)行食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)。依法開展食品安全企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的備案工作。加強(qiáng)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、地方標(biāo)準(zhǔn)的宣傳貫徹、督促檢查，動(dòng)員社會(huì)、企業(yè)和消費(fèi)者積極參與食品安全標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施工作，跟蹤評(píng)價(jià)食品安全標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施情況。

責(zé)任部門：鎮(zhèn)衛(wèi)生院、鎮(zhèn)食品藥品安全監(jiān)管辦公室、鎮(zhèn)工商分局

（九）加強(qiáng)食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)和預(yù)警（鎮(zhèn)衛(wèi)生院總負(fù)責(zé)）

建立鎮(zhèn)食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)制度，規(guī)范食品安全檢驗(yàn)檢測(cè)結(jié)果發(fā)布，制訂并實(shí)施全鎮(zhèn)食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)工作方案，加強(qiáng)食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)，提高食品特別是高風(fēng)險(xiǎn)食品檢驗(yàn)檢測(cè)頻次，定期公布監(jiān)測(cè)結(jié)果。加強(qiáng)食品安全監(jiān)測(cè)能力建設(shè)，完善檢驗(yàn)檢測(cè)手段，重點(diǎn)提高對(duì)食品中有毒有害物質(zhì)的鑒定排查、風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)、風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警和技術(shù)仲裁能力。加強(qiáng)食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)的收集、報(bào)送和管理，建立快速、方便的食品安全信息溝通機(jī)制和網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)，規(guī)范食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)評(píng)價(jià)報(bào)告的發(fā)布，加快推進(jìn)檢驗(yàn)檢測(cè)機(jī)構(gòu)改革，嚴(yán)格檢驗(yàn)檢測(cè)機(jī)構(gòu)資質(zhì)認(rèn)定和檢驗(yàn)人員管理，推進(jìn)檢驗(yàn)檢測(cè)資源和信息共享。盡快建立覆蓋鎮(zhèn)、村的食品污染物和食源性疾病監(jiān)測(cè)體系。

責(zé)任單位：鎮(zhèn)衛(wèi)生院、鎮(zhèn)工商分局、鎮(zhèn)糧管所、鎮(zhèn)供銷社、鎮(zhèn)財(cái)政所

（十）推進(jìn)食品生產(chǎn)企業(yè)誠(chéng)信體系的建設(shè)（鎮(zhèn)食品藥品監(jiān)管辦公室總負(fù)責(zé)）

指導(dǎo)和推動(dòng)食品行業(yè)開展多種形式的“守法規(guī)、講誠(chéng)信”活動(dòng)，加強(qiáng)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者職業(yè)道德教育和法律法規(guī)培訓(xùn)，加快建立以守法遵章為準(zhǔn)繩、社會(huì)道德為基礎(chǔ)、企業(yè)自律為重點(diǎn)、社會(huì)監(jiān)督為約束、誠(chéng)信效果可評(píng)價(jià)、誠(chéng)信獎(jiǎng)懲有制度的食品企業(yè)誠(chéng)信體系，健全行業(yè)誠(chéng)信自律機(jī)制。在企業(yè)中全面推廣建立生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)檔案制度，鼓勵(lì)支持食品企業(yè)建立食品安全可追溯系統(tǒng)。督促行業(yè)協(xié)會(huì)組織對(duì)食品企業(yè)從業(yè)人員進(jìn)行培訓(xùn)、考核，培養(yǎng)具備良好職業(yè)道德、較高業(yè)務(wù)水平和較強(qiáng)實(shí)踐能力的食品安全崗位專職人員。建立食品企業(yè)不良記錄收集、管理、通報(bào)制度與失信獎(jiǎng)懲、行業(yè)推出機(jī)制。加強(qiáng)食品生產(chǎn)企業(yè)和經(jīng)營(yíng)者質(zhì)量信用建設(shè)和信用分類監(jiān)管。

責(zé)任部門：鎮(zhèn)食品藥品監(jiān)管辦公室、鎮(zhèn)工商分局、鎮(zhèn)衛(wèi)生院、鎮(zhèn)糧管所、鎮(zhèn)供銷社

二、工作要求

（一）加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，明確責(zé)任。各相關(guān)部門要堅(jiān)持把食品安全整頓工作擺上重要位置，進(jìn)一步提高組織程度，強(qiáng)化統(tǒng)籌協(xié)調(diào)，一級(jí)抓一級(jí)、一級(jí)對(duì)一級(jí)負(fù)責(zé)，確保認(rèn)識(shí)到位、措施到位、責(zé)任到位。各相關(guān)單位對(duì)本行政區(qū)域內(nèi)食品安全整頓工作負(fù)總責(zé)，要切實(shí)承擔(dān)起本地區(qū)食品安全整頓工作的領(lǐng)導(dǎo)、組織和協(xié)調(diào)責(zé)任，統(tǒng)籌安排力量，加大投入力度，繼續(xù)深入扎實(shí)推進(jìn)整頓工作。要根據(jù)國(guó)家和省、市、縣部署要求，結(jié)合實(shí)際制訂本地區(qū)2010年食品安全整頓具體實(shí)施方案，明確整頓重點(diǎn)、責(zé)任單位、完成時(shí)限及考核指標(biāo)，提出具體任務(wù)、工作目標(biāo)和工作要求，并認(rèn)真組織實(shí)施，加強(qiáng)督導(dǎo)檢查。

（二）分工負(fù)責(zé)，密切配合。鎮(zhèn)食品藥品監(jiān)管辦公室負(fù)責(zé)統(tǒng)一組織全鎮(zhèn)食品安全整頓工作。鎮(zhèn)各相關(guān)部門要堅(jiān)持統(tǒng)一協(xié)調(diào)與分工負(fù)責(zé)相結(jié)合，認(rèn)真履行食品安全監(jiān)管職責(zé)，知道督促本系統(tǒng)扎實(shí)做好整頓工作；同時(shí)要牢固樹立一盤棋思想，加強(qiáng)與其他部門協(xié)調(diào)配合，努力形成食品安全整頓工作合力。在機(jī)構(gòu)改革職能調(diào)整尚未到位的特殊時(shí)期，各相關(guān)部門仍按原有分工履行職責(zé)、落實(shí)措施，確保食品安全監(jiān)管工作統(tǒng)一、協(xié)調(diào)、有序；職能調(diào)整到位后，各相關(guān)部門要按照新的職能承擔(dān)食品安全監(jiān)管職責(zé)，努力搞好工作銜接，防止出現(xiàn)監(jiān)管真空、工作脫節(jié)和多頭重復(fù)執(zhí)法的現(xiàn)象。

（三）嚴(yán)格執(zhí)法，強(qiáng)化問責(zé)。高毒重視食品安全投訴受理工作，進(jìn)一步拓寬社會(huì)監(jiān)督渠道，及時(shí)發(fā)現(xiàn)食品安全問題和案件線索。加強(qiáng)行政執(zhí)法與刑事司法的銜接，切實(shí)加大食品安全案件查處力度。嚴(yán)格執(zhí)行食品安全事故信息報(bào)告等制度，完善快速反應(yīng)和應(yīng)急處置機(jī)制。強(qiáng)化行政監(jiān)察和行政問責(zé)，嚴(yán)肅查處食品安全監(jiān)管只能夠的失職、贖職行為。

（四）廣泛宣傳，營(yíng)造氛圍。準(zhǔn)確把握輿論導(dǎo)向，充分發(fā)揮新聞媒體的作用，及時(shí)、準(zhǔn)確、充分報(bào)道食品安全整頓工作的進(jìn)展和成效，支持新聞媒體開展輿論監(jiān)督，努力爭(zhēng)取社會(huì)各界的關(guān)心、理解和支持，為食品安全整頓工作營(yíng)造良好的社會(huì)氛圍。采取群眾喜聞樂見的方式，加強(qiáng)食品安全法律法規(guī)和食品安全知識(shí)宣傳普及工作，努力提高群眾食品安全意識(shí)和自我保護(hù)能力。

（五）嚴(yán)格督導(dǎo)，狠抓落實(shí)。各相關(guān)部門要將食品安全整頓工作作為重點(diǎn)督導(dǎo)內(nèi)容，制訂督查和考核工作方案，主機(jī)開展督導(dǎo)，病定期向鎮(zhèn)食品藥品監(jiān)管辦公室報(bào)告工作進(jìn)展情況。對(duì)整頓工作未得到重視、進(jìn)展較慢、成效不明顯的單位，要加強(qiáng)工作指導(dǎo)，進(jìn)行重點(diǎn)督辦。鎮(zhèn)食品藥品監(jiān)管辦公室要制訂食品安全整頓工作評(píng)估考核方案，對(duì)各單位開展食品安全整頓工作的情況進(jìn)行嚴(yán)格的督查檢查和評(píng)估考核。

第三篇：鎮(zhèn)食品安全工作總結(jié)

鎮(zhèn)食品安全工作總結(jié)

自中華人民共和國(guó)《食品安全法》實(shí)施以來，在上級(jí)各部門的正確領(lǐng)導(dǎo)下，我鎮(zhèn)緊緊圍繞“安全第一，預(yù)防為主，綜合治理”的工作方針，結(jié)合自身實(shí)際，對(duì)食品安全工作高度重視，確保了全鎮(zhèn)無群體性安全事故的發(fā)生，現(xiàn)簡(jiǎn)要匯報(bào)如下：

一、成立機(jī)構(gòu)，制定預(yù)案

經(jīng)鎮(zhèn)政府決定成立**鎮(zhèn)食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組，鎮(zhèn)長(zhǎng)負(fù)總責(zé)，主管農(nóng)業(yè)副鎮(zhèn)長(zhǎng)全面負(fù)責(zé)，農(nóng)技、安監(jiān)、衛(wèi)生、工商、公安、畜牧、企業(yè)等相關(guān)配合的工作領(lǐng)導(dǎo)小組，領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室，辦公室設(shè)農(nóng)技站內(nèi)，負(fù)責(zé)食品安全工作的日常事務(wù)，各村（居）委會(huì)主任擔(dān)任村級(jí)食品安全信息員，鎮(zhèn)食品安全工作總結(jié)。

為快速及時(shí)，妥善地處理本鎮(zhèn)范圍內(nèi)發(fā)生的食品安全事故，做好應(yīng)急處置和善后處理的工作，最大限度地減少事故造成的人員傷亡和社會(huì)危害，制定了鎮(zhèn)食品安全事故應(yīng)急預(yù)案。

二、集中宣傳，組織培訓(xùn)

1、書寫張貼200多條標(biāo)語，制作和懸掛了30條橫幅。利用開展科普集市的機(jī)會(huì)，發(fā)放食品安全宣傳手冊(cè)1000多本，發(fā)放食品安全法律法規(guī)宣傳資料2000多份。

2、舉辦食品安全應(yīng)急知識(shí)培訓(xùn)班2次，出動(dòng)宣傳車4天次，使全鎮(zhèn)范圍內(nèi)的食品安全氛圍進(jìn)一步加強(qiáng)。

三、突擊整治，加強(qiáng)檢測(cè)

1、我鎮(zhèn)十分注重從源頭抓食品安全，采用了強(qiáng)有力的措施，對(duì)食品安全隱患進(jìn)行了綜合治理。從各職能部門抽調(diào)精干力量組成專項(xiàng)行動(dòng)突擊隊(duì)，由副鎮(zhèn)長(zhǎng)帶隊(duì)，明確好整治主題，在全鎮(zhèn)范圍內(nèi)開展了學(xué)校食堂、集鎮(zhèn)用水、飲食衛(wèi)生、食品加工等4次專項(xiàng)整治行動(dòng)，共發(fā)現(xiàn)安全隱患24處，查處不合格食品經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所6處，打擊非法經(jīng)營(yíng)戶2戶，工作總結(jié)《鎮(zhèn)食品安全工作總結(jié)》。

2、食品安全各職能部門分別針對(duì)各自管轄的范圍、對(duì)象、內(nèi)容認(rèn)真履行工作職責(zé)。工商所利用食品快速檢測(cè)箱半年共開展食品快速檢測(cè)30多次，積極進(jìn)行市場(chǎng)整治，共取締無證食品經(jīng)營(yíng)戶4戶，收繳過期霉變食品500多公斤，假煙50多條。農(nóng)技站對(duì)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)蔬菜堅(jiān)持每周三次檢測(cè)。在每年本地蔬菜上市的7、8、9月份堅(jiān)持天天進(jìn)行抽檢，天天報(bào)告。畜牧站每天對(duì)肉類食品進(jìn)行抽樣檢驗(yàn)，堅(jiān)決杜絕白板肉的銷售，對(duì)獸藥飼料進(jìn)行嚴(yán)管監(jiān)督，檢疫生豬2000頭，加大了對(duì)販賣病死豬肉違法銷售的打擊力度。學(xué)校每天對(duì)食堂進(jìn)行消毒清掃。衛(wèi)生部門開展了節(jié)會(huì)和農(nóng)村聚餐的安全監(jiān)管。針對(duì)農(nóng)村婚喪喜事等流動(dòng)餐館，衛(wèi)生院建立了申報(bào)制度，由舉辦者主動(dòng)進(jìn)行申報(bào)登記，并上戶對(duì)用餐食品、餐具進(jìn)行檢測(cè)檢查，并寫出監(jiān)管筆錄，叮囑舉辦家屬做好有關(guān)安全工作。各相關(guān)職能部門做好檢測(cè)記錄，建立檢測(cè)臺(tái)帳，各單位食堂必須保留原材料采購(gòu)索證，建立食品進(jìn)貨臺(tái)帳。

《食品安全法》實(shí)施一年來，雖然取得了點(diǎn)滴成績(jī)，但與先進(jìn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)和上級(jí)、群眾的現(xiàn)實(shí)要求相比，我們的工作中還存在許多不足：一是食品安全點(diǎn)多面廣，情況復(fù)雜，專業(yè)性強(qiáng)，涉及千家萬戶，監(jiān)管力量有待進(jìn)一步增強(qiáng)，宣傳力度有待進(jìn)一步加大。二是食品安全與群眾生活息息相關(guān)，很小的疏忽都可能引發(fā)大事故，群眾的安全意識(shí)有等進(jìn)一步提升，打擊違法犯罪的力度有待進(jìn)一步加大。三是食品安全工作經(jīng)費(fèi)短缺，難以保障正常工作運(yùn)轉(zhuǎn)。在今后的食品安全工作中，我們將進(jìn)一步加大工作力度，爭(zhēng)取做得更好，以優(yōu)異的成績(jī)向上級(jí)匯報(bào)。

(xiexiebang.com 004km.cn)

第四篇：慶安鎮(zhèn)中心小學(xué)運(yùn)動(dòng)會(huì)新聞稿

慶安鎮(zhèn)中心小學(xué)成功舉辦第六屆春季田徑運(yùn)動(dòng)會(huì)

踏著春天的氣息，邁著輕盈的步伐，運(yùn)動(dòng)的激情洋溢在綠茵賽場(chǎng)。4月22日中午，慶安鎮(zhèn)中心小學(xué)第六屆春季田徑運(yùn)動(dòng)會(huì)，在慶安小學(xué)運(yùn)動(dòng)場(chǎng)勝利召開。

首先進(jìn)行的是運(yùn)動(dòng)會(huì)的開幕式，在開幕式的檢閱中，全鎮(zhèn)11支代表隊(duì)英氣勃發(fā)，盡顯拼搏團(tuán)結(jié)風(fēng)采，展現(xiàn)出了良好的精神風(fēng)貌。趙校長(zhǎng)在開幕式中作出了重要講話，在講話中對(duì)我鎮(zhèn)以往取得的成績(jī)給予了肯定，對(duì)我鎮(zhèn)的未來充滿了希望，并希望各校運(yùn)動(dòng)員在運(yùn)動(dòng)會(huì)中能夠展現(xiàn)出良好的體育精神。

在運(yùn)動(dòng)賽場(chǎng)上，歡聲雷動(dòng)，啦啦隊(duì)加油聲此起彼伏。運(yùn)動(dòng)員追逐競(jìng)技，努力拼搏，捷報(bào)頻傳。槍聲，吹向了戰(zhàn)斗的號(hào)角，風(fēng)一樣的速度，為他們而驕傲。接力棒的傳遞牽動(dòng)著每一個(gè)人的心弦。每一個(gè)項(xiàng)目都是一個(gè)挑戰(zhàn)，一種超越。這，是一個(gè)賽場(chǎng)，運(yùn)動(dòng)員賽出了成績(jī)，賽出了風(fēng)格，賽出了友誼。這，是又一個(gè)舞臺(tái)，展示了自我，展現(xiàn)了道我鎮(zhèn)素質(zhì)教育的風(fēng)采，也展現(xiàn)了學(xué)校的和諧與幸福。

此次田徑運(yùn)動(dòng)會(huì)共設(shè)8個(gè)大項(xiàng)，12個(gè)小項(xiàng)，98名運(yùn)動(dòng)員進(jìn)行了激烈的角逐。最后評(píng)出優(yōu)秀團(tuán)體2個(gè)，優(yōu)秀運(yùn)動(dòng)員12名，相信通過這次運(yùn)動(dòng)會(huì)的召開，必將為我鎮(zhèn)陽光體育運(yùn)動(dòng)的進(jìn)一步開展，為深化素質(zhì)教育帶來了新的契機(jī)。

第五篇：鎮(zhèn)食品安全工作總結(jié)

2014年******食品安全工作總結(jié)

2014年，我鎮(zhèn)食品安全工作緊緊圍繞年初工作目標(biāo)，認(rèn)真貫徹落實(shí)省、市，縣工作會(huì)議精神，牢固樹立科學(xué)監(jiān)管理念，加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)、強(qiáng)化措施、突出重點(diǎn)、狠抓落實(shí)，強(qiáng)化食品安全監(jiān)管，深入推進(jìn)食品安全整頓和專項(xiàng)整治，進(jìn)一步規(guī)范食品市場(chǎng)秩序，全鎮(zhèn)食品市場(chǎng)秩序安全穩(wěn)定，未發(fā)生食品安全事故，人民群眾的食品安全得到有效保障。

工作開展情況

（一）強(qiáng)化領(lǐng)導(dǎo)，落實(shí)責(zé)任，為食品安全工作提供有力保障。

鎮(zhèn)政府，鎮(zhèn)衛(wèi)生院高度重視食品安全工作，將其納入重要議事日程，多次組織召開了全縣食品安全工作會(huì)議，全鎮(zhèn)19個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)分管領(lǐng)導(dǎo)及食安辦單位負(fù)責(zé)人參加會(huì)議，并邀請(qǐng)企業(yè)負(fù)責(zé)人參會(huì)，會(huì)議傳達(dá)省市縣有關(guān)食品安全會(huì)議精神，總結(jié)往年全鎮(zhèn)食品安全工作情況，工商、派出所、鎮(zhèn)食安辦等單位做了典型發(fā)言。

年初，結(jié)合實(shí)際，印發(fā)《2014年全鎮(zhèn)食品安全工作專項(xiàng)》，對(duì)各項(xiàng)工作進(jìn)行了早計(jì)劃、早安排、早落實(shí)，并將食品安全工作經(jīng)費(fèi)納入財(cái)政預(yù)算，確保了食品安全工作的順利、有序開展。各級(jí)各部門按照“政府統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、部門聯(lián)合行動(dòng)”的工作機(jī)制，形成全鎮(zhèn)上下統(tǒng)一協(xié)調(diào)、責(zé)任明確、齊抓共管、運(yùn)行高效的食品安全管理工作格局。

為了嚴(yán)厲打擊食品安全違法行為，鼓勵(lì)社會(huì)公眾參與食品安全監(jiān)督，及時(shí)控制和消除食品安全隱患，面向社會(huì)公布了食品生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)各環(huán)節(jié)監(jiān)管部門的投訴舉報(bào)電話，鼓勵(lì)群眾積極參與食品安全監(jiān)管，對(duì)食品安全生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)領(lǐng)域違法行為進(jìn)行舉報(bào)，及時(shí)控制和消除食品安全隱患，為食品安全工作的順利開展提供了群眾基礎(chǔ)。

（二）集中力量，形成合力，進(jìn)一步加大市場(chǎng)監(jiān)管力度。

根據(jù)“權(quán)責(zé)明確、行為規(guī)范、監(jiān)督有效、保障有力”和“權(quán)責(zé)一致、實(shí)事求是、客觀公正、落實(shí)到位”的原則，部門間加強(qiáng)協(xié)調(diào)配合，加大聯(lián)合執(zhí)法檢查力度，加強(qiáng)對(duì)重點(diǎn)地區(qū)、重點(diǎn)品種、重點(diǎn)時(shí)段的監(jiān)督檢查力度，凈化了李口鎮(zhèn)食品

市場(chǎng)。

組織開展聯(lián)合執(zhí)法，特別在重大節(jié)日和重要節(jié)點(diǎn)期間采取有力措施，確保了元旦、春節(jié)、兩會(huì)以及“五一”、“中秋”、“國(guó)慶”等期間的食品安全。共出動(dòng)檢查人員126人次巡查市場(chǎng)和單位，為廣大人民群眾營(yíng)造了一個(gè)安全、放心的食品消費(fèi)環(huán)境。

（三）關(guān)注熱點(diǎn)，迅速行動(dòng)，認(rèn)真開展專項(xiàng)整治工作。

1、及時(shí)轉(zhuǎn)發(fā)下達(dá)《食安辦關(guān)于開展非法添加劑專項(xiàng)整治工作的通知》，制定專項(xiàng)整治方案，組織各監(jiān)管單位全面開展排查，共出動(dòng)執(zhí)法人員16人次，檢查食品經(jīng)營(yíng)戶96戶次，檢查食品添加劑經(jīng)營(yíng)戶2戶次，未發(fā)現(xiàn)違法經(jīng)營(yíng)非法添加劑行為。認(rèn)真貫徹落實(shí)省食安辦等六部門《關(guān)于貫徹落實(shí)國(guó)務(wù)院食品安辦等七部門進(jìn)一步加強(qiáng)“地溝油”專項(xiàng)整治工作精神的意見》的通知，組織協(xié)調(diào)整治工作，及時(shí)收集和報(bào)送有關(guān)信息，督促有關(guān)部門落實(shí)監(jiān)管責(zé)任。

2、為進(jìn)一步嚴(yán)厲打擊銷售病死豬病羊及制售病死豬肉病死羊違法違規(guī)行為，規(guī)范肉品市場(chǎng)秩序，切實(shí)保障人民群眾身體健康和生命安全，我鎮(zhèn)根據(jù)《2014年泗陽縣嚴(yán)厲打擊銷售病死豬肉病死羊及制售病死豬肉病死羊肉產(chǎn)品專項(xiàng)整治行動(dòng)實(shí)施方案的通知》的精神，集中力量，統(tǒng)一開展為期4個(gè)月的嚴(yán)厲打擊銷售病死豬肉病死羊及制售病死豬病死羊肉產(chǎn)品專項(xiàng)整治行動(dòng)，在生豬生羊養(yǎng)殖、收購(gòu)、屠宰、販賣、冷藏、加工、批發(fā)、餐飲等環(huán)節(jié)，以農(nóng)村和城鄉(xiāng)結(jié)合部市場(chǎng)為重點(diǎn)地區(qū)，采取現(xiàn)場(chǎng)檢查、突擊檢查、明查暗訪等多種方式，依法查處和嚴(yán)厲打擊銷售病死豬及制售病死豬肉產(chǎn)品的不法形為，嚴(yán)厲打擊食品安全犯罪分子，遏制食品違法犯罪活動(dòng)。共出動(dòng)執(zhí)法車輛9車次，出動(dòng)執(zhí)法人員16人次，立案2件，涉案貨值5千多元，取締私宰點(diǎn)1個(gè)。

（四）多種形式，加強(qiáng)宣傳培訓(xùn)，積極營(yíng)造濃厚氛圍。

按照食品安全宣傳月活動(dòng)的要求，制定了詳細(xì)的宣傳月活動(dòng)實(shí)施方案，充分利用各種宣傳手段，通過開展大型廣場(chǎng)宣傳咨詢活動(dòng)、食品安全教育課等活動(dòng)，以懸掛橫幅、設(shè)立展板、現(xiàn)場(chǎng)咨詢、印發(fā)宣傳材料、實(shí)物比較等形式，進(jìn)行全方位、多視角、多角度的宣傳，以吸引廣大人民群眾的關(guān)注，最大程度的擴(kuò)大宣傳

面，大力營(yíng)造人人關(guān)心、重視食品安全的社會(huì)氛圍。在6月28日組織開展“社會(huì)共治、同心攜手維護(hù)食品安全”為主題的大型廣場(chǎng)宣傳活動(dòng)。通過設(shè)立咨詢臺(tái)和散發(fā)宣傳資料的形式，向群眾宣傳食品安全法律法規(guī)和食品安全科學(xué)知識(shí)，提高了人民群眾辨別假劣食品常識(shí)、食品安全參與意識(shí)和責(zé)任意識(shí)。現(xiàn)場(chǎng)分發(fā)《食品安全知識(shí)文件》等有關(guān)宣傳材料共計(jì)3000多份，接受現(xiàn)場(chǎng)咨詢300多人次。

通過開展形式多樣、別開生面的食品安全宣傳活動(dòng)，普及了食品安全科普知識(shí)，增強(qiáng)了群眾的自我保護(hù)意識(shí)和維權(quán)意識(shí)，全縣上下，一個(gè)人人關(guān)注、支持、參與食品安全的良好氛圍逐步形成。

二、存在的困難和問題

我鎮(zhèn)食品安全綜合監(jiān)管工作雖然取得一定成效，但仍然存在著困難和薄弱環(huán)節(jié)：

（一）我鄉(xiāng)鎮(zhèn)各村食品安全工作開展不平衡。

（二）各監(jiān)管部門之間的溝通協(xié)調(diào)仍需進(jìn)一步加強(qiáng)。

（三）應(yīng)對(duì)突發(fā)重大食品安全事故應(yīng)急反應(yīng)能力和快速處置能力有待進(jìn)一步提高。

（四）部分經(jīng)營(yíng)者、消費(fèi)者食品安全意識(shí)比較淡??；廣大人民群眾對(duì)食品安全的自我保護(hù)和維權(quán)意識(shí)有待加強(qiáng)，需進(jìn)一步加強(qiáng)宣傳力度。

（五）食品安全信息來源及信息量偏少。

三、2015年的工作打算

繼續(xù)落實(shí)食品安全監(jiān)管責(zé)任制。繼續(xù)把食品安全工作納入目標(biāo)考核范疇，層層落實(shí)安全監(jiān)管責(zé)任，建立健全食品安全協(xié)調(diào)機(jī)制，完善食品安全監(jiān)管各項(xiàng)工作制度，為食品安全工作深入地開展提供了有力的制度保障。

繼續(xù)加大食品安全監(jiān)管力度。加強(qiáng)溝通協(xié)調(diào)，加大聯(lián)合執(zhí)法力度，按環(huán)節(jié)監(jiān)管、分兵把守的原則，做到責(zé)任明確，措施具體，監(jiān)管到位，將監(jiān)管工作重心下移，加強(qiáng)農(nóng)村市場(chǎng)監(jiān)督管理和綜合整治，繼續(xù)深入開展食品安全專項(xiàng)整治。

加強(qiáng)食品安全信息報(bào)送和發(fā)布工作。建立暢通的信息平臺(tái)，按時(shí)報(bào)送食品安全監(jiān)管相關(guān)信息。根據(jù)不同季節(jié)食品安全事故發(fā)生的特點(diǎn)和性質(zhì)，向群眾提供科學(xué)、準(zhǔn)確、及時(shí)、公正的食品安全信息，增強(qiáng)人民群眾的消費(fèi)安全水平。

認(rèn)真組織好節(jié)日食品市場(chǎng)專項(xiàng)檢查活動(dòng)。有針對(duì)性地開展節(jié)假日食品安全監(jiān)督檢查，對(duì)重點(diǎn)地區(qū)、重點(diǎn)環(huán)節(jié)、重點(diǎn)品種進(jìn)行集中整治，組織開展好聯(lián)合執(zhí)法檢查，嚴(yán)厲打擊制售假劣和有毒、有害食品的行為，確保節(jié)日期間人民群眾的飲食安全。

加大對(duì)食品安全知識(shí)、法律法規(guī)和政策宣傳的力度和覆蓋面，把食品安全宣傳工作貫穿于食品安全監(jiān)管的全過程。采取多種方式，廣泛宣傳食品安全形勢(shì)，加強(qiáng)《食品安全法》等法律法規(guī)的宣傳普及工作，提高廣大人民群眾的維權(quán)意識(shí)和參與意識(shí)。

進(jìn)一步加大農(nóng)村食品監(jiān)管力度。進(jìn)一步完善組織機(jī)構(gòu)，加強(qiáng)對(duì)協(xié)管員、信息員和監(jiān)督員的培訓(xùn)，進(jìn)一步規(guī)范集體宴席的管理，消除和減少農(nóng)村食品安全隱患。

深入開展食品安全整頓工作。繼續(xù)采取有效措施，加大監(jiān)督檢查力度，努力構(gòu)建起食品生產(chǎn)、流通和消費(fèi)各個(gè)環(huán)節(jié)的綜合監(jiān)管和質(zhì)量安全保障的長(zhǎng)效機(jī)制，促進(jìn)食品生產(chǎn)、流通和消費(fèi)單位誠(chéng)信自律，不斷提高自身管理水平，深入推進(jìn)整頓工作，確保食品安全整頓工作取得實(shí)效。

進(jìn)一步擴(kuò)大食品安全信息的來源，繼續(xù)做好食品安全信息的收集、匯總和上報(bào)工作。

************衛(wèi)生院 2014年11月23日