第一篇:2011年全年糧油食品安全工作總結(jié)
金沙縣工業(yè)經(jīng)濟(jì)和能源局
2011年糧油食品安全工作情況報(bào)告
縣食安委:
今年以來,我局糧食管理股根據(jù)《中華人民共和國產(chǎn)品食品安全法》、《糧油流通管理?xiàng)l例》、《糧油質(zhì)量監(jiān)管實(shí)施辦法(試行)》等有關(guān)規(guī)定,結(jié)合我縣糧油行業(yè)工作實(shí)際,共出動(dòng)執(zhí)法車輛22臺(tái)次執(zhí)法人員66人次,市場巡查糧油經(jīng)營戶220戶次,通過對全縣糧油經(jīng)營戶進(jìn)行全面食品安全檢查,和監(jiān)督整改,取得了較好的成效,現(xiàn)將工作情況匯報(bào)如下:
一、糧油經(jīng)營活動(dòng)檢查
1、督促檢查其糧油收購經(jīng)營戶在糧油收購場所掛牌公示糧油質(zhì)量、品種、價(jià)格,并及時(shí)支付售糧款,未發(fā)現(xiàn)壓級(jí)壓價(jià)和違反《糧油流通管理?xiàng)l例》規(guī)定代扣、代繳任何稅費(fèi)和其他款項(xiàng)損害農(nóng)民利益的違法行為。
2、各收購經(jīng)營戶都基本上按時(shí)建立臺(tái)帳和上報(bào)經(jīng)營數(shù)據(jù)。
3、共檢查糧油經(jīng)營戶220戶次,未發(fā)現(xiàn)霉變和受污染的糧油在市場流通,未發(fā)生囤積居奇、欺行霸市、強(qiáng)買強(qiáng)賣、摻雜使假、以次充好等擾亂市場秩序和違法違規(guī)交易的行為。
4、在糧油生產(chǎn)環(huán)節(jié),未發(fā)現(xiàn)濫用食品添加劑和非食用物質(zhì)的行為。
5、檢查中對部分證照不齊的經(jīng)營戶進(jìn)行了督促辦理。
二、加強(qiáng)糧油食品監(jiān)督檢查,確保糧油食品質(zhì)量安全
1、督促各糧油企業(yè)建立糧油商品質(zhì)量管理檔案。
2、糧油在儲(chǔ)存過程中要定期抽樣檢查、詳細(xì)記錄、備案,為分析糧情指標(biāo)變化情況定期組織輪換或銷售。
第二篇:食品安全全年工作總結(jié)
**鎮(zhèn)2012年全年食品安全工作總結(jié)
全年來,**鎮(zhèn)食品安全在鎮(zhèn)黨委、鎮(zhèn)政府的領(lǐng)導(dǎo)下,在區(qū)食品辦的指導(dǎo)下,以貫徹、落實(shí)上級(jí)食品安全文件精神為宗旨,緊緊圍繞中國文化名鎮(zhèn),區(qū)域經(jīng)濟(jì)強(qiáng)鎮(zhèn)的發(fā)展定位,重點(diǎn)打擊非、違法經(jīng)營行為,以保障食品市場穩(wěn)定,促進(jìn)社會(huì)和諧為目標(biāo)。全年來我鎮(zhèn)食品市場穩(wěn)定、有序,未發(fā)生食品安全事件?,F(xiàn)將全年來食品安全工作總結(jié)如下:
一、基本情況
目前,我鎮(zhèn)現(xiàn)有食品經(jīng)營單位185家,其中:餐飲單位68家,超市、小賣店94家,小作坊(界定標(biāo)準(zhǔn)不準(zhǔn)確)23家;同比食品經(jīng)營單位總量下降了13%,其中:餐飲單位總量下降18%,超市總量下降了13.8%,小作坊總量上長升了9.5%。有集體食堂的單位共35家,其中:有集體食堂的事業(yè)單位8家,有集體食堂的企業(yè)單位27家。
二、領(lǐng)導(dǎo)重視,食品安全穩(wěn)定工作列為政府重點(diǎn)工作 鎮(zhèn)黨委、政府始終把食品安全作為經(jīng)濟(jì)發(fā)展、社會(huì)穩(wěn)定和人民安康幸福的重要工作來抓。年初,成立了由鎮(zhèn)長任組長、主管衛(wèi)生工作副鎮(zhèn)長任副組長、派出所、工商所、衛(wèi)生院、企業(yè)辦、安全科、計(jì)生辦、旅游辦、黨政辦、農(nóng)辦等18個(gè)部門及各村書記、主任為成員的食品安全監(jiān)管領(lǐng)導(dǎo)小組,主要負(fù)責(zé)全鎮(zhèn)各分管轄區(qū)、行業(yè)內(nèi)的食品安全工作。另外,食品安全監(jiān)管領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)食品安全監(jiān)督員及信息員,分布在15個(gè)行政村和1個(gè)居委會(huì),不定期對轄區(qū)內(nèi)的食品單位進(jìn)行日常檢查。同時(shí),食品安全穩(wěn)定工作列為政府重點(diǎn)工作臺(tái)賬。
三、制度健全,規(guī)范食品安全監(jiān)管工作
(一)完善制度管理。為認(rèn)真抓好我鎮(zhèn)的食品安全監(jiān)管工作,我鎮(zhèn)先后出臺(tái)了《**鎮(zhèn)2011年食品安全工作意見》、《食品安全工作檢查考核辦法》、《**鎮(zhèn)食品安全突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)
案》、《農(nóng)家宴登記管理制度》等一系列規(guī)章制度和文件,為食品安全綜合監(jiān)管工作提供了制度保障,確保了食品安全工作正常開展。年初,鎮(zhèn)政府還分別與各村、各企、事業(yè)單位、各食品經(jīng)營單位簽訂食品安全責(zé)任書200多份,明確工作目標(biāo)及工作職責(zé)。
(二)建立風(fēng)險(xiǎn)食品臺(tái)賬。針對我鎮(zhèn)食品商戶經(jīng)營的特點(diǎn),將食品經(jīng)營單位按照風(fēng)險(xiǎn)等級(jí)細(xì)分為月查單位、季查單位,以便村級(jí)食品監(jiān)督員和信息員依據(jù)風(fēng)險(xiǎn)臺(tái)賬開展日常監(jiān)管。
四、多措并舉,扎實(shí)開展食品安全專項(xiàng)整治工作
(一)開展“兩節(jié)、兩會(huì)、五
一、端午節(jié)”等重點(diǎn)節(jié)假日食品安全整治工作
針對節(jié)日期間食品市場特點(diǎn),開展重點(diǎn)食品、重點(diǎn)區(qū)域食品安全專項(xiàng)檢查活動(dòng)。每逢節(jié)日來臨際,會(huì)同工商、衛(wèi)生監(jiān)督等部門開展聯(lián)合檢查。全年來,累計(jì)檢查10余次,累計(jì)檢查食品經(jīng)營單位100多家,發(fā)現(xiàn)問題當(dāng)場指出,責(zé)令限期整改,進(jìn)一步凈化了節(jié)日市場。
(二)開展夏季食品安全專項(xiàng)整治活動(dòng)
夏季是食品安全事故的高發(fā)季,為了預(yù)防夏季突發(fā)性食物中毒事件的發(fā)生,我鎮(zhèn)加大了宣傳、檢查、打擊力度。
1.開展食品生產(chǎn)企業(yè)檢查活動(dòng)。由鎮(zhèn)、區(qū)食品辦聯(lián)手,協(xié)調(diào)衛(wèi)生監(jiān)督所、質(zhì)監(jiān)局、工商所、農(nóng)辦等部門開展食品生產(chǎn)企業(yè)專項(xiàng)檢查活動(dòng),檢查重點(diǎn)食品生產(chǎn)企業(yè)3家,責(zé)令停業(yè)1家。
2.開展建筑工地夏季食品安全專項(xiàng)檢查。鎮(zhèn)食品辦攜手區(qū)衛(wèi)生監(jiān)督所對鎮(zhèn)內(nèi)3家大型建筑工地進(jìn)行檢查,發(fā)現(xiàn)1家建筑工地證照不齊全、操作間簡陋,及時(shí)與區(qū)衛(wèi)生監(jiān)督所聯(lián)系,聯(lián)合對建筑工地食堂進(jìn)行督察,宣傳夏季食品安全知識(shí)、食品安全法律、法規(guī),指導(dǎo)完善設(shè)施及辦證條件和要求,引導(dǎo)從業(yè)者合法經(jīng)營
3.開展夏季食品安全打非專項(xiàng)行動(dòng)。打非行動(dòng)是鎮(zhèn)政府牽頭多部門聯(lián)動(dòng)的行動(dòng),食品安全列為打非行動(dòng)的重點(diǎn)工作,食品安
全打非工作正在如火如荼的進(jìn)行中。7月19日,經(jīng)**鎮(zhèn)梭草村熱心村民舉報(bào),鎮(zhèn)、區(qū)食品辦、工商所、派出所、經(jīng)偵大隊(duì)、公安、治安、商標(biāo)局、質(zhì)監(jiān)局等9個(gè)部門聯(lián)手一舉查抄了一個(gè)以收購過期飲料、涂改生產(chǎn)日期、印刷假冒商標(biāo)的違法經(jīng)營小企業(yè)。經(jīng)過執(zhí)法人員現(xiàn)場盤查、廠商鑒定、抽樣化驗(yàn)認(rèn)定,查抄假冒啤酒104箱,過期飲料3678箱,假冒商標(biāo)、瓶蓋2000個(gè),收繳噴碼、壓蓋等機(jī)器設(shè)備10臺(tái)。鏟掉了食品領(lǐng)域的一顆“毒瘤”。
(三)繼續(xù)開展食品安全示范街、示范村、示范店創(chuàng)建活動(dòng) 今年我鎮(zhèn)準(zhǔn)備創(chuàng)建食品安全示范街一條(和平路),計(jì)劃打造出一條讓居民安心的放心街、模范街。5月16日,鎮(zhèn)食品辦同區(qū)衛(wèi)生監(jiān)督所到我鎮(zhèn)**路及****餐飲有限公司進(jìn)行示范街、示范店創(chuàng)建指導(dǎo),重點(diǎn)對從業(yè)人員職業(yè)操守、食品貯藏規(guī)范、操作規(guī)范及衛(wèi)生管理等問題提出了規(guī)范建議,幫助創(chuàng)建單位查找問題,提高管理水平,為爭創(chuàng)示范店、示范街創(chuàng)造先機(jī),為構(gòu)建誠信**樹立典范。
(四)開展食品安全宣傳周活動(dòng)
結(jié)合夏季食品安全專項(xiàng)整治工作,以進(jìn)市場、送知識(shí)形式開展食品安全宣傳活動(dòng)。以新建農(nóng)村集貿(mào)市場為基地,組織相關(guān)部門開展食品安全宣傳活動(dòng)。鎮(zhèn)長**高度重視夏季食品安全工作,親自帶領(lǐng)工商、衛(wèi)生、中學(xué)等5個(gè)部門進(jìn)行宣傳,活動(dòng)當(dāng)天發(fā)放食品安全宣傳資料1000余份。
五、加強(qiáng)宣傳,提高經(jīng)營者食品安全責(zé)任意識(shí)
以不斷提高人民群眾的食品安全意識(shí)、經(jīng)營者安全責(zé)任意識(shí)為目標(biāo),利用廣播、宣傳欄、制作宣傳品等方式認(rèn)真開展宣傳教育活動(dòng)。動(dòng)員廣大群眾參與到食品安全宣傳活動(dòng)中來,公開監(jiān)督舉報(bào)電話,鼓勵(lì)群眾積極主動(dòng)舉報(bào)。此外,鎮(zhèn)食品辦還聘請區(qū)食品辦李麗紅科長來我鎮(zhèn)為村級(jí)食品安全監(jiān)督員、信息員及食品行業(yè)從業(yè)者120多人進(jìn)行食品安全培訓(xùn),針對近期食品安全熱點(diǎn)問題,深入淺出的講解了食品添加劑及夏季預(yù)防食物中毒知識(shí)。通
過多形式、多渠道的宣傳教育,企業(yè)責(zé)任感明顯增強(qiáng),人民群眾的食品安全意識(shí)大大提高。
六、食品安全工作中存在的問題
1.依然存在無證、照經(jīng)營問題。**鎮(zhèn)旅游業(yè)的興起與蓬勃發(fā)展,帶動(dòng)餐飲業(yè)的發(fā)展,夜間大排檔紅火,個(gè)別餐飲店白天停業(yè),晚上營業(yè),無證經(jīng)營,存在安全隱患。
2.從業(yè)人員健康證辦理不及時(shí)。服務(wù)行業(yè)出現(xiàn)招聘難、流動(dòng)性強(qiáng)的現(xiàn)象,人員健康證辦理不及時(shí),在日常檢查中一直提醒、督促、仍然存在無證上崗現(xiàn)象。
3.宣傳力度應(yīng)多元化。比如:經(jīng)營者文化水平偏低,導(dǎo)致部分從業(yè)人員對《食品衛(wèi)生法》及相關(guān)法律法規(guī)知識(shí),學(xué)習(xí)和掌握的不好,對食品衛(wèi)生安全認(rèn)識(shí)不深,重視程度不夠。
4.超范圍經(jīng)營問題較嚴(yán)重。特別是經(jīng)營早點(diǎn)類小吃飯,全天營業(yè),超范圍經(jīng)營,存在安全隱患。
七、下一步工作打算
1.繼續(xù)加強(qiáng)對食品經(jīng)營者《食品衛(wèi)生法》等法律法規(guī)方面的宣傳和自律教育活動(dòng)。
2.做好重大節(jié)假日食品安全檢查工作。
3.深化村級(jí)網(wǎng)絡(luò)建設(shè),加大村級(jí)信息員的培訓(xùn)。
4.深化食品安全臺(tái)賬管理。
**鎮(zhèn)食品辦
2012年11月
第三篇:鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全全年工作總結(jié)
鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全全年工作總結(jié)
今年以來,我鎮(zhèn)在市委、市政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下,在市食安辦的精心指導(dǎo)下,我鎮(zhèn)認(rèn)真貫徹上級(jí)工作部署,按照相關(guān)文件精神,強(qiáng)化措施,狠抓落實(shí),食品安全保障水平得到全面提升,促進(jìn)我鎮(zhèn)經(jīng)濟(jì)社會(huì)健康快速發(fā)展,現(xiàn)將全年工作總結(jié)如下:
一、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),健全制度,落實(shí)到位
我鎮(zhèn)從“以人為本、構(gòu)建和諧社會(huì)”的發(fā)展戰(zhàn)略高度重視產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全監(jiān)管工作,采取五項(xiàng)措施,落實(shí)責(zé)任,達(dá)到食品藥品安全工作群防群治的目的。
一是加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)。
成立了以鎮(zhèn)長耿守剛為組長,分管領(lǐng)導(dǎo)為副組長的食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組,配備了食品安全協(xié)管員和食品安全信息員,做到有場所、有制度、有職責(zé)。二是嚴(yán)格責(zé)任。
完善對各村的食品安全目標(biāo)管理考核工作,分別與各村、各單位簽訂了《食品安全責(zé)任書》。各村成立了食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組,形成鎮(zhèn)、村兩級(jí)監(jiān)管責(zé)任體系,使食品安全各項(xiàng)工作落實(shí)處。三是完善制度。
制定出臺(tái)了規(guī)章制度,年初制定了全年工作計(jì)劃和實(shí)施方案,明確職責(zé)分工,使食品安全工作有章可循,形成一級(jí)抓一級(jí)、層層抓落實(shí)的工作格局。四是強(qiáng)化監(jiān)管。
建立鎮(zhèn)協(xié)管員,村信息員監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)。全鎮(zhèn)13個(gè)村每村都有信息員,覆蓋率達(dá)100%,明確協(xié)管員、信息員工作職責(zé)。建立健全食品安全日常監(jiān)管長效機(jī)制及食品監(jiān)管部門協(xié)作機(jī)制。五是保障經(jīng)費(fèi)。
鎮(zhèn)政府對食品安全工作高度重視,加大對食品安全工作的投入,使食品安全工作經(jīng)費(fèi)得到保障。二、加強(qiáng)宣傳,營造氛圍
按照食品安全相關(guān)知識(shí)進(jìn)機(jī)關(guān)、進(jìn)鄉(xiāng)村、進(jìn)學(xué)校、進(jìn)企業(yè)的要求,我鎮(zhèn)采取發(fā)放宣傳資料、召開專題講座等形式,深入開展食品安全宣傳教育。利用掛條幅、發(fā)放宣傳資料、召開專題講座等形式,進(jìn)行食品安全知識(shí)和法律法規(guī)的宣傳。
三、突出重點(diǎn),強(qiáng)化監(jiān)管
1.抓好食品流通專項(xiàng)整治工作。以糧、油、肉制品、奶制品、豆制品、兒童食品和酒類食品等為重點(diǎn)食品,以各村大集作為重點(diǎn)區(qū)域,以食品經(jīng)營單位為主要對象。2020年全年,聯(lián)合鎮(zhèn)派出所、鎮(zhèn)安監(jiān)辦等相關(guān)部門對校園周邊超市及全鎮(zhèn)各食品流通單位進(jìn)行了4次檢查,加強(qiáng)了對食品藥品市場的管理和引導(dǎo),有效地發(fā)揮了監(jiān)管的作用。
2.抓好飲食行業(yè)的專項(xiàng)整治工作。以飯店等為重點(diǎn)對象,對食品原材料、作業(yè)場所和環(huán)境,核查從事飲食行業(yè)的專門人員的從業(yè)資格,切實(shí)保障群眾飲食安全,有效地督促了各飲食店的規(guī)范作業(yè)。
3是經(jīng)過檢查持有營業(yè)執(zhí)照的市場主體的合法和有效性、加大督查力度、建立監(jiān)管檔案等措施,徹底解決小食雜店、食品小攤點(diǎn)無照經(jīng)營問題。
4是在全鎮(zhèn)范圍內(nèi)開展農(nóng)村食品安全示范店建設(shè)活動(dòng),做到證照、臺(tái)賬、票證、食品信息公示欄“四齊全”。
5.抓好單位食堂的食品安全督查工作。配合市市場監(jiān)督管理局對有食堂的企事業(yè)單位,積極開展定期、不定期的食品安全督查,對不符合食品安全衛(wèi)生條件的單位下達(dá)整改通知,限期整改。2020年我們協(xié)同派出所、安監(jiān)站、農(nóng)科站等部門對全鎮(zhèn)各中小學(xué)食堂進(jìn)行了檢查。重點(diǎn)對我鎮(zhèn)雙安幼兒園、雙山小學(xué)、三興小學(xué)、福安中學(xué)的食堂進(jìn)行了檢查。重點(diǎn)是檢查操作間的衛(wèi)生、餐用具清潔消毒留樣情況等,要求學(xué)校要做好食品原材料的索證和驗(yàn)收登記臺(tái)賬,所有從業(yè)人員均持健康證上崗,確保學(xué)生食品安全。加強(qiáng)對學(xué)校食品安全工作的監(jiān)管,提高學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)對食品衛(wèi)生安全意識(shí),切實(shí)樹立“學(xué)生健康安全第一”的思想,各中小學(xué)校衛(wèi)生條件有了明顯的改善。對鎮(zhèn)機(jī)關(guān)食堂進(jìn)行維修改造,改變以往衛(wèi)生不達(dá)標(biāo)的實(shí)際情況。
四、開展整治,保障安全
根據(jù)市食安辦食品安全整治工作要求,結(jié)合我鎮(zhèn)具體情況,及時(shí)制定了各個(gè)階段的食品安全整治工作方案,明確了整治重點(diǎn)、責(zé)任分工、工作要求,使整治工作按照要求有步驟開展,全年開展“元旦”“春節(jié)”“五·一”“中秋”“國慶”等節(jié)日專項(xiàng)檢查、開展食品安全宣傳周活動(dòng)。特別是結(jié)合3·15消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)日,針對群眾反映的熱門問題,結(jié)合我鎮(zhèn)轄區(qū)內(nèi)食品市場實(shí)際情況,前后有針對性地展開了打擊食品非法生產(chǎn)、加工和非法使用添加劑、地溝油的綜合治理、校園食品市場、農(nóng)村食品市場、糧油市場的專項(xiàng)整治。通過以上專項(xiàng)整治,較好地治理和規(guī)范了全鎮(zhèn)流通環(huán)節(jié)食品市場主體準(zhǔn)入行為,有效地凈化了食品市場環(huán)境
五、存在的問題
一是責(zé)任制落實(shí)不夠。
雖然領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu)已經(jīng)不斷完善,鎮(zhèn)政府也與各村簽訂了目標(biāo)責(zé)任書,但仍有極少數(shù)村對食品安全認(rèn)識(shí)不到位。二是農(nóng)村宴席安全隱患明顯存在。
由于農(nóng)村群眾自我保護(hù)意識(shí)和食品安全意識(shí)不強(qiáng),鎮(zhèn)食安辦監(jiān)管人員專業(yè)水平不高,不具備執(zhí)法權(quán),食品安全形勢依然嚴(yán)峻。三是加強(qiáng)食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)質(zhì)量監(jiān)管。
要嚴(yán)格實(shí)施食品質(zhì)量安全市場準(zhǔn)入制度,全面取締無證照生產(chǎn)小作坊,推行集中生產(chǎn),加大查處食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)的質(zhì)量違法行為。四是加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量監(jiān)管。
進(jìn)一步完善農(nóng)產(chǎn)品市場準(zhǔn)入制度,加強(qiáng)動(dòng)物防疫檢疫機(jī)構(gòu)和隊(duì)伍建設(shè),提高畜禽及其產(chǎn)品的檢驗(yàn)檢疫和質(zhì)量安全管理水平。總之,我鎮(zhèn)食品安全工作取得了一定的成績,但離上級(jí)要求還有一定的距離。在下步工作中,我們將認(rèn)真總結(jié)工作經(jīng)驗(yàn),從以人為本、關(guān)愛生命的高度出發(fā),再接再厲,盡職盡責(zé),抓住重點(diǎn),突破難點(diǎn),促進(jìn)我鎮(zhèn)食品安全工作再上一個(gè)新臺(tái)階,為鎮(zhèn)經(jīng)濟(jì)社會(huì)的持續(xù)發(fā)展、保障老百姓吃到放心的食品作出應(yīng)有的貢獻(xiàn)。
第四篇:2019年糧油食品安全工作匯報(bào)
2019年糧油食品安全工作匯報(bào)
XX年,我們在縣委、縣政府的正確領(lǐng)導(dǎo)和縣食品安全委員會(huì)的指導(dǎo)下,認(rèn)真貫徹執(zhí)行國家有關(guān)食品安全的法律法規(guī),緊密結(jié)合糧食系統(tǒng)經(jīng)濟(jì)工作實(shí)際,不斷強(qiáng)化糧食食品安全監(jiān)管工作,采取多種有效措施,加強(qiáng)對糧食收購、加工、銷售企業(yè)及市場糧油食品安全監(jiān)督檢查和專項(xiàng)整治,經(jīng)過努力,全年在糧食食品監(jiān)管工作中取得了顯著的成績,成品糧食流通及食品市場安全得到切實(shí)有效的治理,我縣糧食及食品安全形勢穩(wěn)定。
一年來,我們圍繞食品安全工作奮斗目標(biāo),主要認(rèn)真抓好如下工作:
一、健全機(jī)構(gòu),制定計(jì)劃,切實(shí)把食品安全工作當(dāng)做各項(xiàng)工作的重中之重來抓
根據(jù)縣食品安全委員會(huì)有關(guān)要求,我們及時(shí)成立了糧食安全及食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,主要領(lǐng)導(dǎo)任組長,分管領(lǐng)導(dǎo)任副組長,相關(guān)職能科室人員為成員。同時(shí)我們根據(jù)糧食系統(tǒng)工作實(shí)際,在做好調(diào)查研究的基礎(chǔ)上,制定了詳細(xì)的實(shí)施方案和專項(xiàng)整治計(jì)劃,根據(jù)時(shí)間安排,分為宣傳階段,自查階段,查找問題階段,整改階段,做到人人有責(zé)任,工作有目標(biāo),絕不走過場,真正把糧食及食品安全專項(xiàng)整治工作落到實(shí)處。
二、建立糧食監(jiān)督檢查聯(lián)席會(huì)議制度,充分發(fā)揮相關(guān)職能部門齊抓共管的作用
為了進(jìn)一步加大對我縣糧食市場的監(jiān)管和治理力度。今年4月份在縣政府大力支持和具體指導(dǎo)下,我們率先在連云港市建立了糧食監(jiān)督檢查聯(lián)席會(huì)議制度。聯(lián)席會(huì)議由工商、質(zhì)監(jiān)、物價(jià)、衛(wèi)生等相關(guān)職能部門組成,進(jìn)行聯(lián)合執(zhí)法,負(fù)責(zé)監(jiān)督管理全縣糧食市場。XX年我們積極協(xié)調(diào)相關(guān)部門開展聯(lián)合執(zhí)法8次,重點(diǎn)檢查全縣糧油庫存質(zhì)量、數(shù)量等,在聯(lián)合執(zhí)法期間,我們依照國家有關(guān)法規(guī)條例,進(jìn)行認(rèn)真檢查,不開關(guān)系網(wǎng),不打人情牌,有效地保證了托市糧食安全出庫和安全保管,實(shí)踐證明,糧食監(jiān)督檢查聯(lián)席會(huì)議制度是加強(qiáng)對糧食、食品安全最有效的監(jiān)管體制,是依法治理糧食、食品安全的重要途經(jīng)。
三、加強(qiáng)糧油檢測力度,讓城鄉(xiāng)廣大居民吃上放心的糧油食品
在今年糧食、食品安全監(jiān)管工作中,我們以縣糧油食品檢測所為主陣地,充分發(fā)揮其職能作用,強(qiáng)化糧油食品檢測、檢驗(yàn)工作。一是配齊和完善檢測設(shè)備,千方百計(jì)通過自籌資金,購置多臺(tái)新設(shè)備。全系統(tǒng)目前擁有糧油質(zhì)檢等各類糧食、食品專業(yè)檢測人員20多名,配備了面筋測定儀、蛋白測定儀、水分檢測儀、容重器等九大類成套檢測設(shè)備,使檢測條件和水平完全適應(yīng)全縣糧食、食品安全檢測工作的需要。二是抓好夏秋兩季糧食質(zhì)檢工作,確保入庫糧食安全合格,同時(shí)每年對小麥集中取樣2個(gè)批次,每個(gè)批次12個(gè)點(diǎn),所取樣品統(tǒng)一送到市檢測所進(jìn)行原糧質(zhì)量檢驗(yàn),在質(zhì)量上實(shí)行雙道檢驗(yàn)把關(guān)。并安排一名技術(shù)人員在小麥?zhǔn)召徠陂g長期跟蹤檢查化驗(yàn)。三是積極組織糧油質(zhì)量安全調(diào)查工作。為省市糧食部門提供準(zhǔn)確可靠的糧油質(zhì)量檢測數(shù)據(jù)。四是進(jìn)一步完善糧油質(zhì)量網(wǎng)絡(luò)檢測。在加強(qiáng)糧食檢測所檢化驗(yàn)硬件建設(shè)的同時(shí),加強(qiáng)與工商局、技術(shù)監(jiān)督局聯(lián)系,定期組織檢查,通報(bào)糧油質(zhì)量監(jiān)督檢查情況,隨時(shí)監(jiān)測企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營的糧油產(chǎn)品質(zhì)量,確保我縣糧食質(zhì)量安全。
四、加大培訓(xùn)宣傳力度,推進(jìn)安全誠信體系建設(shè),全面實(shí)施“放心糧油”進(jìn)“千鄉(xiāng)萬村”工程
一是抓好培訓(xùn)工作,我們在現(xiàn)有的糧食行政執(zhí)法人員的基礎(chǔ)上,抽調(diào)業(yè)務(wù)骨干,充實(shí)糧食監(jiān)督檢查隊(duì)伍,組織執(zhí)法人員學(xué)習(xí)相關(guān)法律、法規(guī)知識(shí)和業(yè)務(wù)知識(shí),提高檢查人員的安全素質(zhì)。
今年6月初我們組織30多人到市糧食局參加小麥新質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)檢測培訓(xùn),5月有6人參加省糧食局組織的糧食庫存質(zhì)量監(jiān)督檢查培訓(xùn),下半年又請縣食安會(huì)領(lǐng)導(dǎo)來局給系統(tǒng)糧食企業(yè)負(fù)責(zé)人進(jìn)行專題講授糧食、食品安全知識(shí)。二是加大糧食安全的宣傳力度。
利用廣播、電視、東海糧網(wǎng)等多種形式進(jìn)行宣傳,全年共發(fā)放宣傳材料300多份,張貼宣傳畫90張,宣傳條幅32條,在縣城區(qū)設(shè)立咨詢臺(tái)等方式進(jìn)行糧油食品安全宣傳。三是建立糧食安全應(yīng)急預(yù)案。
四是大力開展“放心糧油”進(jìn)“千鄉(xiāng)萬村”工程。
首先是把糧食安全體系和誠信經(jīng)營結(jié)合起來。縣軍糧供應(yīng)站獲國家級(jí)“放心糧油”榮譽(yù)。我們以“放心糧油”進(jìn)社區(qū)為基礎(chǔ),充分發(fā)揮9家已經(jīng)獲“放心糧油(店)”個(gè)體工商戶的作用,在他們中間深入開展“質(zhì)量第一、安全第一”為民服務(wù)活動(dòng)。其次是積極開展“放心糧油”進(jìn)“千鄉(xiāng)萬村”工程,以開元超市為牽頭積極組織貫徹落實(shí),至今年底已有252家“放心糧油專柜”加盟,同時(shí)無償發(fā)放100家“放心糧油專柜”標(biāo)志牌。經(jīng)過努力,“放心糧油”進(jìn)“千鄉(xiāng)萬村”工程取得良好成效。五是建立規(guī)范的糧油安全事故舉報(bào)制度。
設(shè)立舉報(bào)電話,形成完整的糧油安全事故舉報(bào)體系。重點(diǎn)是監(jiān)督糧食儲(chǔ)存安全管理和國家糧食政策執(zhí)行情況,進(jìn)一步發(fā)揮全社會(huì)監(jiān)督作用。XX年,我們在糧油食品安全方面雖然取得了一定的成績,但是按照上級(jí)要求,我們的工作還存在一些不完善的地方。我們將認(rèn)真分析原因,查找差距,在今后的工作中,繼續(xù)解放思想,更新觀念,牢固樹立糧油食品安全高于一切的思想,制定措施,明確責(zé)任,扎實(shí)做好服務(wù)基層,服務(wù)群眾工作,為實(shí)現(xiàn)糧食經(jīng)濟(jì)工作新跨躍而努力。
第五篇:2008年糧油食品安全工作匯報(bào)
2008年,我們在縣委、縣政府的正確領(lǐng)導(dǎo)和縣食品安全委員會(huì)的指導(dǎo)下,認(rèn)真貫徹執(zhí)行國家有關(guān)食品安全的法律法規(guī),緊密結(jié)合糧食系統(tǒng)經(jīng)濟(jì)工作實(shí)際,不斷強(qiáng)化糧食食品安全監(jiān)管工作,采取多種有效措施,加強(qiáng)對糧食收購、加工、銷售企業(yè)及市場糧油食品安全監(jiān)督檢查和專項(xiàng)整治,經(jīng)過努力,全年在糧食食品監(jiān)管工作中
取得了顯著的成績,成品糧食流通及食品市場安全得到切實(shí)有效的治理,我縣糧食及食品安全形勢穩(wěn)定。
一年來,我們圍繞食品安全工作奮斗目標(biāo),主要認(rèn)真抓好如下工作:
一、健全機(jī)構(gòu),制定計(jì)劃,切實(shí)把食品安全工作當(dāng)做各項(xiàng)工作的重中之重來抓
根據(jù)縣食品安全委員會(huì)有關(guān)要求,我們及時(shí)成立了糧食安全及食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,主要領(lǐng)導(dǎo)任組長,分管領(lǐng)導(dǎo)任副組長,相關(guān)職能科室人員為成員。同時(shí)我們根據(jù)糧食系統(tǒng)工作實(shí)際,在做好調(diào)查研究的基礎(chǔ)上,制定了詳細(xì)的實(shí)施方案和專項(xiàng)整治計(jì)劃,根據(jù)時(shí)間安排,分為宣傳階段,自查階段,查找問題階段,整改階段,做到人人有責(zé)任,工作有目標(biāo),絕不走過場,真正把糧食及食品安全專項(xiàng)整治工作落到實(shí)處。
二、建立糧食監(jiān)督檢查聯(lián)席會(huì)議制度,充分發(fā)揮相關(guān)職能部門齊抓共管的作用
為了進(jìn)一步加大對我縣糧食市場的監(jiān)管和治理力度。今年4月份在縣政府大力支持和具體指導(dǎo)下,我們率先在連云港市建立了糧食監(jiān)督檢查聯(lián)席會(huì)議制度。聯(lián)席會(huì)議由工商、質(zhì)監(jiān)、物價(jià)、衛(wèi)生等相關(guān)職能部門組成,進(jìn)行聯(lián)合執(zhí)法,負(fù)責(zé)監(jiān)督管理全縣糧食市場。2008年我們積極協(xié)調(diào)相關(guān)部門開展聯(lián)合執(zhí)法8次,重點(diǎn)檢查全縣糧油庫存質(zhì)量、數(shù)量等,在聯(lián)合執(zhí)法期間,我們依照國家有關(guān)法規(guī)條例,進(jìn)行認(rèn)真檢查,不開關(guān)系網(wǎng),不打人情牌,有效地保證了托市糧食安全出庫和安全保管,實(shí)踐證明,糧食監(jiān)督檢查聯(lián)席會(huì)議制度是加強(qiáng)對糧食、食品安全最有效的監(jiān)管體制,是依法治理糧食、食品安全的重要途經(jīng)。
三、加強(qiáng)糧油檢測力度,讓城鄉(xiāng)廣大居民吃上放心的糧油食品
在今年糧食、食品安全監(jiān)管工作中,我們以縣糧油食品檢測所為主陣地,充分發(fā)揮其職能作用,強(qiáng)化糧油食品檢測、檢驗(yàn)工作。一是配齊和完善檢測設(shè)備,千方百計(jì)通過自籌資金,購置多臺(tái)新設(shè)備。全系統(tǒng)目前擁有糧油質(zhì)檢等各類糧食、食品專業(yè)檢測人員20多名,配備了面筋測定儀、蛋白測定儀、水分檢測儀、容重器等九大類成套檢測設(shè)備,使檢測條件和水平完全適應(yīng)全縣糧食、食品安全檢測工作的需要。二是抓好夏秋兩季糧食質(zhì)檢工作,確保入庫糧食安全合格,同時(shí)每年對小麥集中取樣2個(gè)批次,每個(gè)批次12個(gè)點(diǎn),所取樣品統(tǒng)一送到市檢測所進(jìn)行原糧質(zhì)量檢驗(yàn),在質(zhì)量上實(shí)行雙道檢驗(yàn)把關(guān)。并安排一名技術(shù)人員在小麥?zhǔn)召徠陂g長期跟蹤檢查化驗(yàn)。三是積極組織糧油質(zhì)量安全調(diào)查工作。為省市糧食部門提供準(zhǔn)確可靠的糧油質(zhì)量檢測數(shù)據(jù)。四是進(jìn)一步完善糧油質(zhì)量網(wǎng)絡(luò)檢測。在加強(qiáng)糧食檢測所檢化驗(yàn)硬件建設(shè)的同時(shí),加強(qiáng)與工商局、技術(shù)監(jiān)督局聯(lián)系,定期組織檢查,通報(bào)糧油質(zhì)量監(jiān)督檢查情況,隨時(shí)監(jiān)測企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營的糧油產(chǎn)品質(zhì)量,確保我縣糧食質(zhì)量安全。
四、加大培訓(xùn)宣傳力度,推進(jìn)安全誠信體系建設(shè),全面實(shí)施“放心糧油”進(jìn)“千鄉(xiāng)萬村”工程
一是抓好培訓(xùn)工作,我們在現(xiàn)有的糧食行政執(zhí)法人員的基礎(chǔ)上,抽調(diào)業(yè)務(wù)骨干,充實(shí)糧食監(jiān)督檢查隊(duì)伍,組織執(zhí)法人員學(xué)習(xí)相關(guān)法律、法規(guī)知識(shí)和業(yè)務(wù)知識(shí),提高檢查人員的安全素質(zhì)。今年6月初我們組織30多人到市糧食局參加小麥新質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)檢測培訓(xùn),5月有6人參加省糧食局組織的糧食庫存質(zhì)量監(jiān)督檢查培訓(xùn),下半年又請縣食安會(huì)領(lǐng)導(dǎo)來局給系統(tǒng)糧食企業(yè)負(fù)責(zé)人進(jìn)行專題講授糧食、食品安全知識(shí)。
二是加大糧食安全的宣傳力度。利用廣播、電視、東海糧網(wǎng)等多種形式進(jìn)行宣傳,全年共發(fā)放宣傳材料300多份,張貼宣傳畫90張,宣傳條幅32條,在縣城區(qū)設(shè)立咨詢臺(tái)等方式進(jìn)行糧油食品安全宣傳。
三是建立糧食安全應(yīng)急預(yù)案。
四是大力開展“放心糧油”進(jìn)“千鄉(xiāng)萬村”工程。首先是把糧食安全體系和誠信經(jīng)
營結(jié)合起來??h軍糧供應(yīng)站獲國家級(jí)“放心糧油”榮譽(yù)。我們以“放心糧油”進(jìn)社區(qū)為基礎(chǔ),充分發(fā)揮9家已經(jīng)獲“放心糧油(店)”個(gè)體工商戶的作用,在他們中間深入開展“質(zhì)量第一、安全第一”為民服務(wù)活動(dòng)。其次是積極開展“放心糧油”進(jìn)“千鄉(xiāng)萬村”工程,以開元超市為牽頭積極組織貫徹落實(shí),至今年底已有252家“放心糧油專柜”加盟,同時(shí)無償發(fā)放100家
“放心糧油專柜”標(biāo)志牌。經(jīng)過努力,“放心糧油”進(jìn)“千鄉(xiāng)萬村”工程取得良好成效。
五是建立規(guī)范的糧油安全事故舉報(bào)制度。設(shè)立舉報(bào)電話,形成完整的糧油安全事故舉報(bào)體系。重點(diǎn)是監(jiān)督糧食儲(chǔ)存安全管理和國家糧食政策執(zhí)行情況,進(jìn)一步發(fā)揮全社會(huì)監(jiān)督作用。
2008年,我們在糧油食品安全方面雖然取得了一定的成績,但是按照上級(jí)要求,我們的工作還存在一些不完善的地方。我們將認(rèn)真分析原因,查找差距,在今后的工作中,繼續(xù)解放思想,更新觀念,牢固樹立糧油食品安全高于一切的思想,制定措施,明確責(zé)任,扎實(shí)做好服務(wù)基層,服務(wù)群眾工作,為實(shí)現(xiàn)糧食經(jīng)濟(jì)工作新跨躍而努力。