第一篇:2011年便利店促銷工作總結(jié)1
南出口加油站便利店促銷活動(dòng)總結(jié)
按照上級(jí)公司的工作安排部署,我站從2011年1月1日開始進(jìn)行促銷活動(dòng),至2月1日結(jié)束,活動(dòng)期間我站共賣出益達(dá)口香糖200瓶,促銷獎(jiǎng)品板式綠箭送出100條,基本實(shí)現(xiàn)了預(yù)期效果。為了提升便利店的業(yè)務(wù),實(shí)現(xiàn)非油品真正納入主營(yíng)的目標(biāo),為中油創(chuàng)造良好的效益,上級(jí)公司在元旦來臨之前及時(shí)安排部署了元旦期間的促銷活動(dòng)。為了完成上級(jí)下達(dá)的促銷計(jì)劃,我站專門組織召開了站務(wù)會(huì)議,進(jìn)行了促銷活動(dòng)的動(dòng)員,并專門成立了以楊書輝站長(zhǎng)為組長(zhǎng)的商品促銷領(lǐng)導(dǎo)小組,做好活動(dòng)中的訂貨、核算、宣傳等工作,將促銷任務(wù)落實(shí)到個(gè)人,達(dá)到人人頭上有指標(biāo),促使每個(gè)員工能夠主動(dòng)參與到此項(xiàng)活動(dòng)中來,最后核算出每個(gè)人完成的數(shù)量,并登記入冊(cè),待上級(jí)下達(dá)便利店獎(jiǎng)罰情況再分別進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì)。
通過這次促銷活動(dòng)讓全站員工充分認(rèn)識(shí)到了非油品銷售在整個(gè)營(yíng)銷活動(dòng)中的重要地位,這對(duì)我們完成今后非油品銷售任務(wù)打下良好的基礎(chǔ)。我們深知便利店的銷售工作不僅僅是便利店?duì)I業(yè)員和管理員的工作,站內(nèi)的每一位員工都要有責(zé)任心,都應(yīng)該充分利用自己的便利條件積極參與到此項(xiàng)工作中來,例如加油員利用為客戶加油的過程向客戶推薦便利店商品等.總之,我們都要為我站的非油品銷售盡心盡力。通過一年多的經(jīng)營(yíng),我們也積累了許多的經(jīng)驗(yàn),爭(zhēng)取不放過每一個(gè)銷售機(jī)會(huì)。隨著制度的日趨完善,商品種類的日益豐富,便利店品牌影響力的不斷擴(kuò)大,在各位領(lǐng)導(dǎo)的幫助和全站員工的努力下,我們的便利店商品銷售一定會(huì)更上一層樓。
第二篇:便利店促銷方案
喜麥便利店端午節(jié)促銷方案
在端午節(jié)來臨之際,喜麥便利店為提高各店的營(yíng)業(yè)額,特推出一下促銷活動(dòng):
1.特價(jià)商品:散紅光白糖特價(jià)3.09元/斤,400g特價(jià)帶魚10元/3袋,散雞蛋特價(jià)3.90元/斤。(雞蛋只限會(huì)員顧客購(gòu)買,并限購(gòu)4斤)
2.凡在本店購(gòu)物滿20元的顧客,即增秋林格瓦斯1瓶,購(gòu)物滿98元的顧客即增巧媳婦味極鮮和涼拌醋一組(格瓦斯免費(fèi)提供,巧媳婦組合裝5元/組)
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喜麥便利店 2013年6月7日
第三篇:便利店促銷廣告語
便利店促銷廣告語
喜迎顧客,微笑服務(wù)。
喜從店中來,顧客購(gòu)精彩。
悅來悅往,喜惠喜顧。
皆大歡喜,歡迎光顧。
走自己的路,做自己的選擇,我選百斯特。
喜歡你,愛光顧。
喜顧之戀,惠聚到家。
皆大歡喜,義無反顧。
喜顧品質(zhì)高貴,商品價(jià)格實(shí)惠。
便利萬戶,因喜而顧。
百斯特生活,百里挑一,精品選購(gòu)。
歡喜光顧,便利樂購(gòu)。
喜顧便利店,實(shí)惠天天見。
歡喜生活,便利你我。
您感覺到便利了,我的目的達(dá)到了。
喜顧,不說再見!
即便樂購(gòu),情滿喜顧。
喜而忘顧,方便的選擇。
您想不到的,在這里都能買到。
喜氣惠萬家,顧愛每一天。
便利優(yōu)選,光顧喜顧。
歡喜便利,樂購(gòu)光顧。
喜顧,喜歡有你光顧。
喜顧,喜你惠顧!
光不光顧,隨您喜好。
生活更方便,我選百斯特。
喜顧,只因你喜歡而存在。
喜天下便利,顧萬家名店。
喜顧,喜歡就便宜。
喜顧,方便你我生活。
喜顧,品質(zhì)生活的高度!
快捷時(shí)尚,更多喜愛。
喜顧,方便您的生活。
好品質(zhì),誰都喜歡光顧。
勞駕:打聽個(gè)稱心如意的地方。
星喜顧,馨便利,心演繹。
快樂無極限,喜顧天天見。
喜愛時(shí)尚,當(dāng)然光顧。
方便便宜。
因喜而來,唯愛而顧。
喜顧天下客,實(shí)惠便利多。
舒心的生活,不變的快樂,就在百斯特。
您的便利是我們堅(jiān)持的唯一標(biāo)準(zhǔn)。
便利生活,當(dāng)然喜顧。
喜顧便利店,精彩新生活。
喜顧便利,省錢又便宜。
今天,你喜顧了沒?
喜顧--我喜歡的便利店。
喜不自勝,顧盼神飛。
買東西,到喜顧。
喜顧未來,共贏精彩。
走進(jìn)百斯特,體會(huì)新生活。
喜·悅于信,顧·愛于行。
便捷,實(shí)惠,喜得您的惠顧!
優(yōu)惠多多,實(shí)惠多多,東西多多,禮品多多!
喜顧便利店,方便每一天。
喜歡沒理由,愛你就光顧。
歡歡喜喜來購(gòu)物,歡迎下次再光顧。
歡天喜地,顧來有你。
喜而樂見,顧客盈門。
因?yàn)楸憷?,所以喜顧?/p>
快捷喜顧,快樂服務(wù)。
體味更專業(yè)的生活,請(qǐng)來百斯特!
百斯特,不一樣的感覺。
喜顧,方便生活。
讓百斯特帶給你真正的便捷!
悅喜歡,悅光顧。
您便利,我釋然。
喜顧便利店,品質(zhì)看得見。
喜顧便利,稱心如意。
喜顧,便利你我。
樂而實(shí)惠,喜而惠顧。
天天有驚喜,天天有“顧”事。
你想用最新鮮的蔬菜,展示你的`高超廚藝嗎?
光顧您的喜歡,喜顧便利店。
喜購(gòu)達(dá),“顧”不同。
您的光顧,我的榮幸。
走進(jìn)喜顧,真的便利。
放心又稱心,便利購(gòu)喜顧。
喜顧喜顧,潮人寶庫。
喜事多,愛光顧。
喜從店來,顧客盈懷。
品質(zhì)惠生活,喜顧我選擇。
喜顧相伴,幸福無限。
喜事多多,惠顧你我。
喜顧,惠澤你我。
時(shí)尚購(gòu),喜顧“惠”。
喜迎真善,顧客至上。
光顧,源自喜愛!
方便來喜顧,便宜還來喜顧。
您的需求,是我們的追求。
讓生活更便捷!
皆歡喜,“顧”不同。
價(jià)廉物美的百斯特,我認(rèn)為是最好的!
喜顧,購(gòu)物好去處。
喜顧,便利購(gòu)物好去處。
為喜而來,因愛而顧。
實(shí)惠你我他,方便千萬家。
借問便利何處有,顧客購(gòu)物百斯特。
喜顧,讓關(guān)愛更多一點(diǎn)。
不求服務(wù)最好,只求服務(wù)更好!
來了有喜,當(dāng)然光顧。
熱愛生活,我選百斯特。
真誠(chéng)便利店,精彩喜顧見。
天天有驚喜,歡迎來惠顧。
便利惠天下,喜顧盡所能。
第四篇:便利店促銷的策劃方案
便利店促銷的策劃方案
便利店促銷方案
促銷是一把利劍,可以有效增加商品銷售額,提高市場(chǎng)占有率提升企業(yè)知名度和美譽(yù)度,增強(qiáng)企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力,是成功與否的一個(gè)重要環(huán)節(jié)。那么該如何利用促銷活動(dòng)實(shí)施品牌戰(zhàn)略,成為我們沛綠雅的一個(gè)重要課題。
企業(yè)通過各種方式和目標(biāo)市場(chǎng)之間雙向傳遞信息,以啟發(fā),推動(dòng)和創(chuàng)造對(duì)企業(yè)產(chǎn)品的需求,并引起購(gòu)買欲望和購(gòu)買行為的綜合性活動(dòng).1, 提供商業(yè)信息.通過促銷宣傳,可以使顧客了解企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)什么產(chǎn)品,有哪些特點(diǎn),到什么地方購(gòu)買,購(gòu)買的條件是什么等,從而引起顧客注意,激發(fā)其購(gòu)買欲望,為實(shí)現(xiàn)和擴(kuò)大銷售作好輿論準(zhǔn)備.2,突出產(chǎn)品特點(diǎn),提高競(jìng)爭(zhēng)能力.在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中,企業(yè)通過促銷活動(dòng),宣傳本企業(yè)產(chǎn)品的特點(diǎn),努力提高產(chǎn)品和企業(yè)的知名度,促使顧客加深對(duì)本企業(yè)產(chǎn)品的了解和喜愛,增強(qiáng)信任感,從而也就提高了企業(yè)和產(chǎn)品的競(jìng)爭(zhēng)力.3,強(qiáng)化企業(yè)形象,鞏固市場(chǎng)地位.通過促銷活動(dòng),可以樹立良好的企業(yè)形象和商品形象,尤其是通過對(duì)名,優(yōu),特產(chǎn)品的宣傳,更能促使顧客對(duì)企業(yè)產(chǎn)品及企業(yè)本身產(chǎn)生好感,從而培養(yǎng)和提高“品牌忠誠(chéng)度”,鞏固和擴(kuò)大市場(chǎng)占有率.4,影響消費(fèi),刺激需求,開拓市場(chǎng).新產(chǎn)品上市之初,顧客對(duì)它的性能,用途,作用,特點(diǎn)并不了解,通過促銷溝通,引起顧客興趣,誘導(dǎo)需求,并創(chuàng)造新的需求,從而為新產(chǎn)品打開市場(chǎng),建立聲譽(yù).1、促銷目的:增加商品銷售額,提高市場(chǎng)占有率提升企業(yè)知名度和美譽(yù)度,增強(qiáng)企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力在廣大社區(qū)里建立良好的連鎖店品牌形象
2、方式: 廣告、營(yíng)業(yè)推廣等手段結(jié)合3、主題: 購(gòu)物沛綠雅,便利就在你身邊!
4、活動(dòng): 分為長(zhǎng)期和短期活動(dòng)兩種
長(zhǎng)期性活動(dòng):不間斷地進(jìn)行各種折扣促銷、辦理會(huì)員制促銷和積分券促銷;
短期性活動(dòng):針對(duì)目前元旦節(jié)日,進(jìn)行有利于消費(fèi)者的假日促銷,采用活動(dòng)形式效果較好的形式。比如:在各個(gè)社區(qū)進(jìn)行節(jié)日購(gòu)物配送活動(dòng);家居生活實(shí)用裝飾大賽;購(gòu)物有禮活動(dòng);社區(qū)“歡樂家庭“評(píng)選活動(dòng);
5、節(jié)日時(shí)推出自行精美包裝的禮品組合,在便利店入口處擺放雜志和讀物,這里常常聚滿“白看雜志顧客”。它的意義在于吸引回頭客。而這些白看的客人也給商店帶來“顧客喜歡的店”和“好進(jìn)的店”等的印象。
6、媒體宣傳:制作DM雜志,分類、分價(jià)的將店內(nèi)產(chǎn)品呈現(xiàn)在消費(fèi)者面前。(提現(xiàn)出便利店的特色),在社區(qū)里進(jìn)行大力的氣氛渲染。(當(dāng)進(jìn)行規(guī)模發(fā)展時(shí),就要擴(kuò)大宣傳范圍,在貼近市民生活的報(bào)紙上進(jìn)行宣傳。比如:《華商報(bào)》,《西安晚報(bào)》)
第五篇:便利店工作總結(jié)
便利店工作總結(jié)
總結(jié)是在某一特定時(shí)間段對(duì)學(xué)習(xí)和工作生活或其完成情況,包括取得的成績(jī)、存在的問題及得到的經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)加以回顧和分析的書面材料,它能幫我們理順知識(shí)結(jié)構(gòu),突出重點(diǎn),突破難點(diǎn),不如立即行動(dòng)起來寫一份總結(jié)吧??偨Y(jié)怎么寫才能發(fā)揮它的作用呢?以下是小編為大家收集的便利店工作總結(jié),僅供參考,大家一起來看看吧。
便利店工作總結(jié)1有時(shí)候真的覺得做營(yíng)業(yè)員很辛苦,特別是做便利店的營(yíng)業(yè)員。在日新月異的產(chǎn)品更新變化中,有太多的知識(shí)需要學(xué)習(xí),在競(jìng)爭(zhēng)激烈的行業(yè)里,想盡一切辦法達(dá)成銷售,完成任務(wù)。似乎記憶中沒有能靜下來的時(shí)間,以下是今年的工作總結(jié)。
一、便利店經(jīng)營(yíng)的現(xiàn)狀
我做了四年的xx便利店?duì)I業(yè)員,從未看到過像今年這樣的情況,生意出奇的難做,各大連鎖賣場(chǎng)怪招連連活動(dòng)不斷,對(duì)我的沖擊很大,在嚴(yán)峻的考驗(yàn)面前,我本著不服輸不放棄的個(gè)性,一步步堅(jiān)持下來,努力生存。在此形勢(shì)下,我想到的是:我要做得比往常更好,用更優(yōu)質(zhì)的服務(wù),優(yōu)良的商品,優(yōu)惠的價(jià)格去打動(dòng)顧客,用激情去感染顧客,用真心去溫暖顧客,讓他們成為我的回頭客和追崇者。
二、工作中的收獲
作為一名營(yíng)業(yè)員,我的職責(zé)就是服務(wù)好每一位顧客,在壓力面前,我考慮得更多的是如何提高銷量,如何能在各個(gè)賣場(chǎng)銷售評(píng)比中立于不敗之地。我常常告戒自己不要松懈,做銷售最忌諱的就是心態(tài)散漫,為了讓自己滿懷激情,我也會(huì)嘗試早上起床對(duì)著鏡子微笑的方法,每次達(dá)成一筆銷售,總會(huì)有一份樂趣在其中。我總是非常留意其它賣場(chǎng)每月的銷售情況,因?yàn)槲蚁嘈艡C(jī)會(huì)都是留給那些有準(zhǔn)備的人,知己知彼才能百戰(zhàn)百勝。
我非常注意聽培訓(xùn)師講的每堂課,并做好筆記,我認(rèn)為學(xué)習(xí)型的營(yíng)業(yè)員更專業(yè),更有說服力。便利店產(chǎn)品換代很快,尤其是xx,每個(gè)品牌都在想盡辦法挖掘賣點(diǎn),打擊對(duì)手。如何能發(fā)揚(yáng)自身的優(yōu)勢(shì),打擊對(duì)手的劣勢(shì),我也想了很多的辦法,下了很多的工夫。
三、團(tuán)隊(duì)的作用
我一直為我們便利店城這個(gè)優(yōu)秀的團(tuán)隊(duì)而深深自豪,從我們這個(gè)團(tuán)隊(duì)走出去的人,在其它賣場(chǎng)都是起著領(lǐng)軍人的作用,我從她們身上學(xué)到了每臺(tái)必爭(zhēng),不放過任何一宗生意的敬業(yè)精神。大家都自覺自愿地利用倒班休息的時(shí)間來加班提高銷量,每天如此!大家想的都是同一件事情,就是想方設(shè)法達(dá)成每一筆銷售,巨大的凝聚力時(shí)常感動(dòng)著我。每到節(jié)假日,店堂里每位員工的嗓音都是嘶啞的,但是每個(gè)人的面貌都是激情而主動(dòng)的。
對(duì)于過去,我算是交了一份肯定的答卷,商場(chǎng)如戰(zhàn)場(chǎng),在變幻莫測(cè)的便利店里,我還要不斷地學(xué)習(xí),不斷地努力,用更敬業(yè)更專業(yè)的精神完成今后的答卷,我愿與所有從事營(yíng)銷的朋友們共勉。
便利店工作總結(jié)2蕉嶺服務(wù)區(qū)便利店在開業(yè)半年以來,在公司及管理中心領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心指導(dǎo)下,堅(jiān)持“規(guī)范管理、品牌經(jīng)營(yíng)、優(yōu)質(zhì)服務(wù)、顧客滿意”的經(jīng)營(yíng)方針。管理制度逐步規(guī)范化,經(jīng)營(yíng)品牌化;并在公司實(shí)現(xiàn)五大網(wǎng)絡(luò)化的前提下,工作流程逐步專業(yè)化。具體如下:
一、健全管理制度,建立完整的報(bào)表體系,精化管理水平。
一方面,落實(shí)管理制度,實(shí)現(xiàn)工作標(biāo)準(zhǔn)化和操作程序?qū)I(yè)化;建立門店各類報(bào)表,及時(shí)、有效性調(diào)查,全面反映便利店的經(jīng)營(yíng)情況,并制定相關(guān)經(jīng)營(yíng)策略;另一方面,在管理上細(xì)中求精,透過業(yè)務(wù)數(shù)據(jù),分析反映經(jīng)營(yíng)規(guī)律。為應(yīng)付對(duì)市場(chǎng)和顧客需求的變化,對(duì)工作過程和程序有效進(jìn)行評(píng)價(jià)和改善,不斷提高工作質(zhì)量,優(yōu)化簡(jiǎn)化工作過程和操作程序。
二、加強(qiáng)商品的管理。
為減少庫存資金占用和庫存成本,避免影響商品的銷售。主要加強(qiáng)商品的管理,定期檢查庫存商品的保質(zhì)期,合理訂貨、補(bǔ)貨。加強(qiáng)商品損耗的控制,即控制影響庫存水平的因素,保持暢銷商品不斷貨。經(jīng)常了解門店銷售情況,關(guān)注異常信息,找出造成負(fù)庫存的主要原因并消除負(fù)庫存的對(duì)策,將負(fù)庫存的情況降到最低,減少庫存資金占用及庫存成本。便利店根據(jù)經(jīng)營(yíng)情況、地勢(shì)及地區(qū)的經(jīng)濟(jì)水平,以多品種少量的原則進(jìn)行補(bǔ)貨作業(yè)。
三、分析經(jīng)營(yíng)趨勢(shì),掌握銷售情況。
通過系統(tǒng)銷售信息,各門店報(bào)表了解每天的運(yùn)營(yíng)情況,分析顧客的購(gòu)買習(xí)慣,購(gòu)買規(guī)律,收集詳細(xì)的銷售點(diǎn)數(shù)據(jù)。確認(rèn)顧客的需求動(dòng)向,采取有效措施,設(shè)計(jì)主力流動(dòng)線和配置主力商品。
四、強(qiáng)化培訓(xùn),提高業(yè)務(wù)技能技巧,優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
為實(shí)現(xiàn)公司五大網(wǎng)絡(luò)化,提高形象、服務(wù)盈利水平,認(rèn)識(shí)零售業(yè)逐漸進(jìn)入以連鎖經(jīng)營(yíng)的業(yè)態(tài)多元化時(shí)代。進(jìn)行便利店人員的業(yè)務(wù)知識(shí)培訓(xùn),傳遞商品信息與知識(shí)。根據(jù)消費(fèi)者的購(gòu)買習(xí)慣、市場(chǎng)需求,制定門店的布局和商品的陳列;觀察分析消費(fèi)者性格心理,提高銷售技巧,處理問題的能力和溝通;提高服務(wù)水平,加強(qiáng)培訓(xùn)員工素質(zhì)素養(yǎng)。逐步擬進(jìn)專業(yè)化的操作與管理。
五、通過降低服務(wù)成本,努力達(dá)標(biāo)。
便利店倡導(dǎo)“勤儉節(jié)約,人人有責(zé)”,節(jié)約用水用電及物料消耗;加強(qiáng)設(shè)施設(shè)備的安全保障,減少備件損耗,以降低成本費(fèi)用。為達(dá)到經(jīng)營(yíng)指標(biāo),在節(jié)日高峰期,根據(jù)車流量客流量調(diào)整、延長(zhǎng)營(yíng)業(yè)時(shí)間,增加銷售額;在正常營(yíng)業(yè)時(shí)間外便利店人員無條件為顧客開店銷售購(gòu)買。以優(yōu)質(zhì)的服務(wù)態(tài)度牽系顧客的心理,打造通驛品牌,樹立良好形象。
六、不足工作。
在庫存防隕管理方面仍有欠缺,造成盤點(diǎn)盤損率超出規(guī)定,檢討出錯(cuò)原因并針對(duì)其進(jìn)行有效防損設(shè)施。為努力達(dá)到公司下達(dá)的經(jīng)營(yíng)指標(biāo),根據(jù)實(shí)際情況,把握和了解市場(chǎng)動(dòng)向、顧客的要求和潛在的需求并有效利用,改善商店商品的管理。
便利店工作總結(jié)3在火辣辣的x月份又迎來了我大學(xué)時(shí)期的第二個(gè)非常時(shí)期暑假。懷著異樣的心情,我期待而又害怕著x月x號(hào)這一天的到來。因?yàn)閺倪@一天開始,我將迎來我人生中的第一份相對(duì)正式的社會(huì)工作。
終于等到了我正式上崗的這一天,我手里拽著那張工作分配單和聘用合同,站在xx便利連鎖店xx分店門前深吸了一口氣,強(qiáng)壓下心里陡然生起的恐懼和無措。要知道,早在收到錄用確認(rèn)通知的那前一周,我就開始幻想踏進(jìn)那道門后可能面對(duì)的種。種情況并想好了相應(yīng)的應(yīng)急措施。然而,做再多的準(zhǔn)備還是枉然,我現(xiàn)在光站在門外就感覺神經(jīng)緊繃了,手心也冒出了絲絲冷汗,那時(shí)居然還有了要放棄的想法。不過,回想起當(dāng)初為了得到這么一個(gè)機(jī)會(huì)所做的努力,我堅(jiān)定地邁進(jìn)了店里。迎接我的就是一聲熱情的“歡迎光臨”和一張年輕的男性笑臉,雖從未有機(jī)會(huì)光顧該連鎖便利店,但其良好的服務(wù)態(tài)度和服務(wù)品質(zhì)是早有耳聞的,看來并非徒得虛名啊??吹街挥羞@一位看起來年紀(jì)與我相仿的男店員在打理著店面,我稍微松了一口氣,并跟他說明了我的來意。接著他往后房叫出了店里的經(jīng)理,一個(gè)瘦高的年輕男子。接受過程簡(jiǎn)單得超乎我的想象,他只是接過我?guī)淼馁Y料然后告訴我第二天的上班時(shí)間就讓我回去了,跟我之前設(shè)想到的怎么應(yīng)對(duì)百般刁難的老上司的情況相差甚遠(yuǎn)。我為之備戰(zhàn)已久的第一天“相工”就這樣草草收?qǐng)觥?/p>
x月x號(hào),我正式開始上班的日子,為了給同事和上司一個(gè)良好印象,我提前了半個(gè)小時(shí)來到店鋪,而他們顯然對(duì)我的早到有點(diǎn)吃驚。在換上工作服、打卡并聆聽了經(jīng)理的關(guān)照后,他微笑著對(duì)我說“以后準(zhǔn)時(shí)來上班就可以啦,其實(shí)不用來那么早的。”之后的情況就可想而知了,我?guī)缀趺刻於际遣戎脶樳M(jìn)門的,連他們也不得不佩服我的計(jì)時(shí)功力。不過令他們滿意和我自己自豪的是我從未遲到過。潛移默化地,守時(shí)早已成了我的生活習(xí)慣和人生原則之一。尤其是經(jīng)過這一個(gè)月的工作,更讓我懂得了守時(shí)對(duì)塑造自身良好形象的重要性。
在便利店的工作看起來非常簡(jiǎn)單,但對(duì)我這從未試過連續(xù)工作八個(gè)小時(shí)的新手來說卻是耐力和體力的挑戰(zhàn)。按照公司規(guī)定,上班期間不允許坐下休息其實(shí)也沒椅子之類的東西可以坐,不允許員工間閑話家常,不允許在工作區(qū)域內(nèi)吃東西或打電話……對(duì)于諸多的行為約束,剛開始我是滿腹牢騷、頗為不滿,然而漸漸地我就體會(huì)到,作為服務(wù)業(yè)中的一個(gè)成功典范,其良好的信譽(yù)就是通過其員工的良好素質(zhì)和提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)建立起來的,而優(yōu)秀的員工也應(yīng)該是得益于公司嚴(yán)格的管理制度和規(guī)范吧。慢慢地,我適應(yīng)了下來,同時(shí)也了解到了那些最基層的但也是我們?nèi)粘I钪凶畈豢扇钡姆?wù)工作人員的辛酸與寂寞。因此,當(dāng)我站得腳底長(zhǎng)水泡的時(shí)候,我也要忍著保持最佳狀態(tài)為顧客提供最滿意的服務(wù),因?yàn)檫@是我的職責(zé)所在;當(dāng)我對(duì)每天都吃的快餐和面包感到反胃的時(shí)候,我也得忍著那些無謂的抱怨,因?yàn)槲抑肋@只不過是諸。
便利店工作總結(jié)4時(shí)光飛快,轉(zhuǎn)眼間在便利店愉快的工作一年了。我學(xué)會(huì)了從最初不了解便利店工作是如何開展的到現(xiàn)在每天能夠從容、熟練地和其他員工一起愉快的工作。短短一年的便利店工作經(jīng)歷對(duì)我以后工作的開展具有很大的幫助?,F(xiàn)在我就把這一年的工作總結(jié)一下:
一、規(guī)章制度的熟悉
剛?cè)肼毜奈揖捅话才诺奖憷曜鰻I(yíng)業(yè)員。目的是讓我能有更好的機(jī)會(huì)在一線工作崗位上有所體驗(yàn),讓我明白便利店的營(yíng)業(yè)管理運(yùn)轉(zhuǎn)機(jī)制以及熟悉其中的規(guī)章與制度,為日后的工作積累經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)。另外與老員工們談?wù)勑?,了解他們工作和生活所需,收集他們?duì)便利店管理的看法和建議并向有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)反映,還有向同事傳達(dá)領(lǐng)導(dǎo)的指示和要求,與他們一起創(chuàng)造一個(gè)上下級(jí)、同事之間相處和睦融洽的,充滿激情的生活工作環(huán)境。
二、崗位職責(zé)的了解
作為便利店的營(yíng)業(yè)員,首先我必須了解到營(yíng)業(yè)員每天的崗位職責(zé),諸如每次上班都得嚴(yán)格按照要求著裝整齊的按時(shí)上崗,不遲到不早退,更不可有曠工等違紀(jì)現(xiàn)象,嚴(yán)禁擅自離崗或者串崗,工作時(shí)必須時(shí)刻注意自己的服務(wù)態(tài)度,使用禮貌用語,切忌做與工作無關(guān)的事情。上班提前十五分鐘參加班前會(huì)議,班會(huì)后認(rèn)真搞好店面的衛(wèi)生。上班過程中除了對(duì)顧客做好導(dǎo)購(gòu)、推銷商品的工作,還需要及時(shí)補(bǔ)充貨架上的商品。時(shí)刻保持店面衛(wèi)生的整潔,并做好防盜工作,預(yù)防和消除一切糾紛,讓所有顧客有個(gè)良好的購(gòu)物和中途休息的舒適環(huán)境。
三、以善意化解矛盾
每天所接觸的顧客形形色色,良莠不齊,當(dāng)然有很多的顧客是理解和支持我們的工作,也有的顧客卻因某些原因一肚子怨氣,滿腹牢騷、怪話、更有的是罵罵咧咧。遇到這些出口不遜的顧客,我都忍住,不發(fā)脾氣,而是用禮貌的語言去解釋,用善意的微笑去化解,使他們能夠理解我們的工作,從而配合我們的工作。在工作的這段時(shí)間里,雖然遇到幾次因退貨和兌獎(jiǎng)的糾紛,但是在我們合理而及時(shí)的調(diào)解下終得到有效的解決。
四、工作中的學(xué)習(xí)
為了更快更好了解和適應(yīng)便利店工作,在上班過程中遇到困惑的問題就主動(dòng)請(qǐng)教同事,因?yàn)樗麄兌己軣崆楹軜芬鈳椭摇6矣泻玫慕ㄗh或者了解到有存在可以改善的地方就與領(lǐng)班或同事商量哪怕最后不一定被采納。
總的來說,在這一年里面我明白了很多的事情并不一定能如自己所愿,很多時(shí)候只要我們換一個(gè)位置或一個(gè)角度去思考,就會(huì)發(fā)覺事情并非自己先前所想那樣,若是換了自己去做也并不一定能做得更好也許做的還不如現(xiàn)在。所以我覺得現(xiàn)在改變不了外部環(huán)境但可以改變自己以適應(yīng)這便利店工作和生活環(huán)境。
當(dāng)然除了做好自己的本分工作外,還積極參加便利店舉行的培訓(xùn)與活動(dòng),參加公司總部的培訓(xùn)。盡管如此,我知道,無論在哪個(gè)方面我都離領(lǐng)導(dǎo)的要求都有很大差距。今后,我將繼續(xù)聽從領(lǐng)導(dǎo)安排,積極配合便利店工作,通過不斷學(xué)習(xí)來提高自己業(yè)務(wù)水平和業(yè)務(wù)能力,提高自身素質(zhì),做一名愛崗敬業(yè)的合格型員工。
便利店工作總結(jié)5伴隨著新年鐘聲的臨近,我們依依惜別了緊張、忙碌的xx年,滿懷熱情和期待的迎來了光明燦爛、充滿希望和激情的xx年。
一轉(zhuǎn)眼,一年馬上就過去了,在今年的工作中,付出了很多努力,在自己的工作崗位上也取得過好成績(jī)。像6店的斷碼銷量條數(shù)一直都是幾個(gè)店當(dāng)中最好的,22店的斷碼銷量條數(shù)也在不斷的上升,對(duì)與每個(gè)月的斷品種更是非常的關(guān)注,每個(gè)月都能完成任務(wù)。對(duì)與店面的一日工作流程及公司基本規(guī)章制度都在嚴(yán)格的執(zhí)行中,店面的員工穩(wěn)定性也比較強(qiáng),平均都在公司工作了一年以上了,對(duì)公司也是比較認(rèn)可的。
但還是沒有用100%的心去工作,所以感到非常慚愧,今年整體來說店面業(yè)績(jī)沒有完成30%,銷售單價(jià)雖然比去年是上升了40%,但整體條數(shù)只上升了16%。
回顧這一年以來所做的工作,心里頗有幾份感觸。在過去的時(shí)間里,首先感謝公司給予我這樣一個(gè)發(fā)展的平臺(tái),和用心培養(yǎng);感謝領(lǐng)導(dǎo)給予工作上的鼓勵(lì)和督促。讓我學(xué)到了很多的銷售和溝通管理技巧,并順利的為下一步的公司發(fā)展邁出了第一步。其次感謝我的這個(gè)團(tuán)隊(duì),感謝同事們?cè)诠ぷ魃系南嗷ス膭?lì)和配合。他們所有人都有值得我去學(xué)習(xí)地方,我從他/她們身上學(xué)到了不少知識(shí),讓自己更加的成熟。
通過今年來不斷與公司銷售管理模式進(jìn)行磨合,我也更加的認(rèn)識(shí)到了,一個(gè)做銷售店長(zhǎng)的知識(shí)面、社交能力和熟悉產(chǎn)品知識(shí)技巧決定了一個(gè)店長(zhǎng)及銷售人員的銷售能力。為此,通過這么久的工作積累。我認(rèn)識(shí)到自己現(xiàn)有的不足和長(zhǎng)處?,F(xiàn)將全年來的工作和感受總結(jié)如下:
客觀上的一些因素雖然存在,在工作中其他的一些做法也有很大的問題,主要表現(xiàn)在:
1)銷售工作最基本的顧客維護(hù)量太少。記載的貴賓顧客有626個(gè),其中有389個(gè)老貴賓今年一年沒消費(fèi)過,加上辦過貴賓就來消費(fèi)一次的概括為100個(gè),從上面的數(shù)字上看我們基本的維護(hù)工作沒有做好。沒能及時(shí)的了解貴賓不來的原因。導(dǎo)致銷售量也不是太理想。
2)溝通不夠深入。員工銷售在與顧客溝通的過程中,沒能把我們產(chǎn)品的價(jià)值十分清晰的介紹給顧客,只是意味的在糾結(jié)價(jià)位提升,沒能說出產(chǎn)品的價(jià)值。也沒了解顧客的真正想法和購(gòu)買意圖;對(duì)顧客提出的疑義沒能及時(shí)給予完美的解答。
3)工作每天/每月沒有一個(gè)明確的目標(biāo)和詳細(xì)的計(jì)劃。沒有養(yǎng)成一個(gè)寫工作總結(jié)和計(jì)劃的習(xí)慣,銷售工作處于放任自流的狀態(tài),從而引發(fā)銷售工作沒有一個(gè)統(tǒng)一的管理,工作時(shí)間沒有合理的分配,工作局面混亂等各種不良的后果。
4)對(duì)店面要求也不嚴(yán)格,特別是門崗這塊,站崗不及時(shí),在員工面前缺少說服力,沒有起到號(hào)召力的作用。工作責(zé)任心和工作計(jì)劃性不強(qiáng),這些問題都是下一步需要盡快改進(jìn)的。
5)因?yàn)閭€(gè)人不夠勤快、沒有嚴(yán)格要求自己,所以沒有好好的關(guān)注庫存銷量。22店從5、1開業(yè)———9月份女褲一直占比都比較高73%男褲只占27%后來意味的要求提高男褲比例,這樣想著同樣也在提高銷量,結(jié)果在這后來的幾個(gè)月男褲是提上去了女褲卻在一直下降,這是自己不關(guān)注庫存銷售導(dǎo)致的,現(xiàn)在就開始改進(jìn)這一系列的問題。以上是自己做的好的及不好的和需要改進(jìn)的問題,望領(lǐng)導(dǎo)給予監(jiān)督,幫助和提寶貴意見。
便利店工作總結(jié)9年終歲末,緊張繁忙的一年即將過去,新的挑戰(zhàn)又在眼前。沉思回顧,在便利店這個(gè)大家庭里使我得到了更多的鍛煉,學(xué)習(xí)了更多的知識(shí),交了更多的朋友,積累了更多的經(jīng)驗(yàn),當(dāng)然也通過不少深刻的教訓(xùn)發(fā)現(xiàn)了自身的種種不足。這一年是充實(shí)的一年,我的成長(zhǎng)來自便利店這個(gè)大家庭,為便利店明年更好的發(fā)展盡自已的全力是義不容辭的責(zé)任?,F(xiàn)將自己20xx的工作總結(jié)如下:
一、積極主動(dòng)學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識(shí)
我今年工作調(diào)動(dòng)后,更加認(rèn)真熟悉每種商品的功能、價(jià)格,積極向向店長(zhǎng)、組長(zhǎng)請(qǐng)教,努力提高使自己的業(yè)務(wù)能力,更好的干好本職工作。同時(shí)認(rèn)真的參加便利店組織的各項(xiàng)培訓(xùn),深入領(lǐng)會(huì),真正把所需的知識(shí)消化貫通再運(yùn)用到工作中。
二、端正態(tài)度認(rèn)真工作,積極做好本職工作
今年剛調(diào)到日化組的時(shí)候,一切對(duì)我來說都是新鮮的,也是陌生的。許多東西都需要老員工教,我感覺自己需要學(xué)習(xí)的太多了。于是,他們做什么我都仔細(xì)的看,耐心的學(xué),從商品的陳列到缺貨的補(bǔ)報(bào)。從商品的促銷到新品的開發(fā)……一點(diǎn)一滴的學(xué),一點(diǎn)一滴的記。半年多年的工作,使我得到了鍛煉,日常工作逐漸得心應(yīng)手。
我的工作于細(xì)節(jié)處見真功,所以必須認(rèn)真仔細(xì)。因此,我認(rèn)真了解每種商品的功能、價(jià)格,隨時(shí)檢查商品的生產(chǎn)日期,及時(shí)了解同類商品的市場(chǎng)信息,并向領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)……我始終堅(jiān)持:做什么事情,做了就一定把它作好。對(duì)工作抱以熱情,對(duì)同事抱以關(guān)心,用積極的行動(dòng)來感染周圍的人,帶動(dòng)周圍的人這是我在xx便利店感受到的,也是希望我能夠切切實(shí)實(shí)做到的在。日常的工作中,對(duì)工作認(rèn)真負(fù)責(zé),態(tài)度端正,積極主動(dòng)多干,少說多做,說到做到,對(duì)顧客熱情積極,對(duì)工作團(tuán)隊(duì)嚴(yán)謹(jǐn)仔細(xì)。積極善于和同事領(lǐng)導(dǎo)溝通、協(xié)調(diào),與同事們處理好關(guān)系,團(tuán)結(jié)協(xié)作,共同完成各項(xiàng)工作任務(wù)。注重自己在工作中存在的不足,并積極改正。
三、認(rèn)真參加便利店組織的各類活動(dòng)
便利店工作繁忙,任務(wù)重。我努力克服種種困難,協(xié)調(diào)好自己的時(shí)間,積極參加知識(shí)競(jìng)賽、舞蹈比賽等各種活動(dòng),并在各種活動(dòng)中取得了較好的成績(jī)。
20xx年的工作將進(jìn)一步加強(qiáng)和改進(jìn)自己的工作,更好的完成本職工作:
1、嚴(yán)格遵守新樂超市的各項(xiàng)管理制度。不遲到、早退、曠工,上崗要做到精神飽滿,站姿端正,舉止大方,按規(guī)定統(tǒng)一著裝,佩戴服務(wù)證章,嚴(yán)格遵守新樂的管理制度,積極努力工作。
2、進(jìn)一步端正工作態(tài)度,認(rèn)真完成本職工作工作中能夠服從店長(zhǎng)、組長(zhǎng)的安排,不講客觀條件、不消極怠工,有問題能與領(lǐng)導(dǎo)及時(shí)勾通。尊重同志,樂于助人,努力營(yíng)造和諧的工作環(huán)境。一切工作能夠以大局為重、以全局利益為重,堅(jiān)決貫徹個(gè)人利益服從于集體利益的原則,扎實(shí)工作。
3、努力提高業(yè)務(wù)能力。進(jìn)一步積極參加便利店組織的培訓(xùn),認(rèn)真學(xué)習(xí),細(xì)致了解每種商品的功能、價(jià)格,更加熟悉產(chǎn)品,提高服務(wù)質(zhì)量。不懂得多向店長(zhǎng)、組長(zhǎng)請(qǐng)教,力爭(zhēng)使自己的業(yè)務(wù)能力更是一個(gè)臺(tái)階,更好的干好本職工作。
4、團(tuán)結(jié)同事,互幫互助。我始終堅(jiān)持,做什么事情,做了就一定把它作好。對(duì)工作抱以熱情,對(duì)同事抱以關(guān)心,便利店是個(gè)大家庭,我要積極主動(dòng)和同事處理好關(guān)系,用積極的行動(dòng)來感染周圍的人,帶動(dòng)周圍的人,一同積極做好工作,為便利店的發(fā)展做出應(yīng)有的貢獻(xiàn)!
便利店工作總結(jié)6伴著元旦的喜慶和春節(jié)的到來,20xx年的鐘聲即將敲響。首先,我預(yù)祝各位領(lǐng)導(dǎo)身體健康,工作順利?;仡?0xx年,在公司各位領(lǐng)導(dǎo)的悉心指導(dǎo)及我店各位員工的支持下,我由一名基層員工晉升為xx店長(zhǎng)。在這里,我借此機(jī)會(huì)感謝公司各位領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的信任。
一、經(jīng)營(yíng)狀況
從20xx年1月18號(hào)開業(yè)以來,總體來說很不理想,辛苦了一年,但是沒給公司盈利,并且還虧損好多錢,這讓我們很內(nèi)疚。
二、經(jīng)營(yíng)方面
我們一共有5個(gè)檔口,主打韓餐組窗口,涼菜組和小吃組讓我們很頭疼,多次讓領(lǐng)導(dǎo)提出問題,有時(shí)我覺得無臉面對(duì)領(lǐng)導(dǎo)。每月營(yíng)業(yè)額上下不穩(wěn)定,但成本還算合理,效果不太理想。韓餐組和涼菜組,成本占55%以上,酒水和其它三個(gè)組成本占45%。在五,六,七,八月時(shí),由于宗教協(xié)會(huì)和電視公布假肉卷時(shí),對(duì)xx影響很大,肉卷成本上增300%,那時(shí)買的多賠得多,我和幾位經(jīng)理的協(xié)商下,我們?nèi)チ烁浇鼛准襵x學(xué)習(xí)觀摩,在9月下旬對(duì)肉卷,人員,菜品做了調(diào)整。
1、肉卷從以前24元/斤——到現(xiàn)在8元/斤,肉卷成本下降60%。
2、人員以前,前后37位員工——現(xiàn)在25位,人員工資下降了30%,調(diào)整后,充分調(diào)動(dòng)了員工的主觀能動(dòng)性,提高了其積極性和創(chuàng)造性,增加了員工的競(jìng)爭(zhēng)意識(shí),起到了良好的效果。
3、菜品調(diào)整的不太明顯,(小吃組我加了,燴三鮮,八寶甜飯,蒸碗雞等,涼菜加了酥肉,剁椒魚,紅燒丸子等)但效果不太理想。
為了讓更多的人群知道女人世界,有一家韓式燒烤,我們每周游街發(fā)宣傳彩頁,效果還算可以,胡經(jīng)理走進(jìn)校園也拉來了很多學(xué)生,現(xiàn)在的%的消費(fèi)群體是學(xué)生。
三、質(zhì)量,衛(wèi)生,服務(wù)方面
作為店長(zhǎng),我嚴(yán)格把關(guān),對(duì)每個(gè)檔口的出品按照標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格執(zhí)行。期間,我認(rèn)真聽取了各方面的意見和建議,總結(jié)每月出現(xiàn)的問題,并及時(shí)改進(jìn),確保就餐顧客的飯菜質(zhì)量。
衛(wèi)生安全方面,嚴(yán)格執(zhí)行公司的各項(xiàng)規(guī)章制度,認(rèn)真抓好食品衛(wèi)生安全工作,杜絕了生熟不分的情況。確保水、電、氣安全使用,同時(shí),每天收檔后自查和主管輪流檢查安全衛(wèi)生,預(yù)防各類事故的發(fā)生,做到安全憂患意識(shí)警鐘長(zhǎng)鳴。
服務(wù)方面我們現(xiàn)在做的是最差的,剛開業(yè)時(shí)人員充足,有前廳去北京學(xué)習(xí)人員,服務(wù)還算好,后來服務(wù)人員流動(dòng)比較大,招不上專業(yè)的人員,導(dǎo)致服務(wù)下滑,最近我和外貿(mào)餐廳的前廳主管聯(lián)系了,讓她抽時(shí)間過來培訓(xùn)培訓(xùn)。
由于我初次接住自助餐,在成本以及一些細(xì)節(jié)方面做的還不夠好,有待進(jìn)一步的改進(jìn),在以后的工作中,我積極的向各店廚師長(zhǎng)學(xué)習(xí),爭(zhēng)取做到讓公司效益化,共同雙贏。在以后的工作中,希望各位領(lǐng)導(dǎo)多提寶貴意見和建議,大家共同進(jìn)步、共同發(fā)展!
展望20xx年,在各位領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)和廣大員工的支持下,我將以身作則,高度嚴(yán)格要求自己,帶領(lǐng)員工為我xx提供精美的菜品和優(yōu)質(zhì)的服務(wù),盡自己的努力,勤勤懇懇、盡職盡責(zé)做事,爭(zhēng)取營(yíng)業(yè)額再上一個(gè)新的臺(tái)階。
多關(guān)心員工生活,多溝通交流,在技術(shù)方面多做些培訓(xùn)工作,為公司培養(yǎng)有用的人才。積極的宣傳公司文化,提高員工的職業(yè)素養(yǎng),留住員工的心,讓員工在公司感覺到家一般的溫暖。
嚴(yán)格控制菜品成本,做到物料合理化使用,把好進(jìn)、收、驗(yàn)貨關(guān),樹立少要貨、勤要貨、不積壓、不浪費(fèi)的理念。做好每個(gè)檔口的成本核算,幫助員工樹立節(jié)約意識(shí)。
我在家道餐飲部工作了一年多了,有辛酸,有喜悅,我感覺很充實(shí),對(duì)我以后的生涯有很大的幫助,在此我想對(duì)家道的所有領(lǐng)導(dǎo)說聲謝謝。
便利店工作總結(jié)7我是一名入職不久的新員工,雖說是新員工,但在公司已經(jīng)有將近x個(gè)月的工作時(shí)間了。轉(zhuǎn)瞬之間已經(jīng)到年底了,在這x個(gè)月的時(shí)間里,我有歡喜,也有過失落。自己不但學(xué)得了很多專業(yè)知識(shí),同時(shí)也學(xué)會(huì)了人與人之間的交往,這對(duì)自己來說是十分寶貴的。同時(shí)也是自己取得的巨大進(jìn)步。下面就是本人的工作總結(jié):
也許便利店工作對(duì)大家來說,都覺得是一件很簡(jiǎn)單的事情。收銀員只負(fù)責(zé)收銀,其他員工各司其職,不會(huì)有什么難的。我以前也是這么認(rèn)為的,可是現(xiàn)在看來,等我自己成為一名便利店員工的時(shí)候,我才感覺到其中很多的困難,并不是想象中那么簡(jiǎn)單,我想說,其實(shí)做什么工作都會(huì)遇到困難,沒有一項(xiàng)工作是簡(jiǎn)單易做的,只有努力才能夠做好!
通過近x個(gè)月的工作和學(xué)習(xí),工作我也可以應(yīng)付自如了,或許這些話有些自滿,但當(dāng)有狀況發(fā)生時(shí),組里的人都會(huì)向我伸出援助之手的。這是我心中不經(jīng)萬分感動(dòng)。這這x個(gè)月的時(shí)間里,自己一直保持著工作時(shí)的熱情,心態(tài)也是一平和為主。我深深的知道,作為一名便利店的工作人員,堅(jiān)決不可以把個(gè)人的情緒帶到工作中來。顧客永遠(yuǎn)是對(duì)的,這是我們工作的宗旨,所以我們要以會(huì)心的微笑去接待每一個(gè)顧客,縱然顧客有事無理取鬧,我們也要做到沉著冷靜,保持好自己的心態(tài),盡量避免與顧客之間發(fā)生矛盾。
雖然自己做收銀工作時(shí)間不是太長(zhǎng),自身的專業(yè)素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平還待提高,到自己覺得只要用心去做,努力去學(xué)習(xí),就能夠克服困難。我們要樹立良好的形象,因?yàn)槲覀儾粌H僅代表著我們自身,更代表著公司的形象。在工作期間我們要積極的想老員工請(qǐng)教和學(xué)習(xí),能夠踏實(shí)認(rèn)真的做好這份屬于我們自己的工作。這是公司的需要更是自己工作的需要。針對(duì)自己在工作遇到的問題,探討自己的心得和體會(huì),也算對(duì)自己的一個(gè)工作總結(jié)吧。
在這段工作期間,自己感覺到還有很大的不足,對(duì)于自己的業(yè)務(wù)水平和技能還有待提高,這樣才能在方便顧客的同時(shí)也方便我們自己的工作,是我們的工作效率有所提高。當(dāng)然自己覺得對(duì)顧客的服務(wù)才是最重要的,作為服務(wù)行業(yè)的一員,我們能做的就是服務(wù)顧客,讓胡克滿意而歸。這就要求我們自身具備良好的個(gè)人素質(zhì),做到熱情耐心的接待好每一個(gè)顧客,不要在工作中中將自己的小情緒帶進(jìn)來,這樣會(huì)讓你在工作中出現(xiàn)許多不必要的麻煩,為了防止自己與顧客之間產(chǎn)生矛盾,我們必須要保持好自己的心態(tài)。
在工作之余,自己還應(yīng)該多學(xué)習(xí)關(guān)于商品和財(cái)會(huì)方面的專業(yè)知識(shí),我們只有不斷的學(xué)習(xí),不斷的提高,不斷的進(jìn)步,才能立足于如今如此競(jìng)爭(zhēng)激烈的社會(huì)之中,這也是我們?yōu)樽约核龅臏?zhǔn)備,只有做好這些,有足夠的資本,才能這這份崗位中脫穎而出,要知道在一份平凡的工作中作出不平凡的成績(jī),這并不是一件易事。
時(shí)光飛逝,雖然自己在這份崗位中之工作了短短x個(gè)月時(shí)間,但給自己的的感受卻很深,無路實(shí)在自己做人方面,還是在自己的工作當(dāng)中都給了自己很大的幫助,在今后的工作當(dāng)中自己應(yīng)該多學(xué)習(xí)多進(jìn)步,做好做精自己的工作。為了美好的明天,我們努力吧。
便利店工作總結(jié)8在火辣辣的七月份又迎來了我大學(xué)時(shí)期的第二個(gè)非常時(shí)期暑假。懷著異樣的心情,我期待而又害怕著7月25號(hào)這一天的到來。因?yàn)閺倪@一天開始,我將迎來我人生中的第一份相對(duì)正式的社會(huì)工作。
終于等到了我正式上崗的這一天,我手里拽著那張工作分配單和聘用合同,站在7—11便利連鎖店742分店門前深吸了一口氣,強(qiáng)壓下心里陡然生起的恐懼和無措。要知道,早在收到錄用確認(rèn)通知的那前一周,我就開始幻想踏進(jìn)那道門后可能面對(duì)的種種情況并想好了相應(yīng)的應(yīng)急措施。然而,做再多的準(zhǔn)備還是枉然,我現(xiàn)在光站在門外就感覺神經(jīng)緊繃了,手心也冒出了絲絲冷汗,那時(shí)居然還有了要放棄的想法。不過,回想起當(dāng)初為了得到這么一個(gè)機(jī)會(huì)所做的努力,我堅(jiān)定地邁進(jìn)了店里。迎接我的就是一聲熱情的“歡迎光臨”和一張年輕的男性笑臉,雖從未有機(jī)會(huì)光顧該連鎖便利店,但其良好的服務(wù)態(tài)度和服務(wù)品質(zhì)是早有耳聞的,看來并非徒得虛名啊??吹街挥羞@一位看起來年紀(jì)與我相仿的男店員在打理著店面,我稍微松了一口氣,并跟他說明了我的來意。接著他往后房叫出了店里的經(jīng)理,一個(gè)瘦高的年輕男子。接受過程簡(jiǎn)單得超乎我的想象,他只是接過我?guī)淼馁Y料然后告訴我第二天的上班時(shí)間就讓我回去了,跟我之前設(shè)想到的怎么應(yīng)對(duì)百般刁難的老上司的情況相差甚遠(yuǎn)。我為之備戰(zhàn)已久的第一天“相工”就這樣草草收?qǐng)觥?/p>
7月26號(hào),我正式開始上班的日子,為了給同事和上司一個(gè)良好印象,我提前了半個(gè)小時(shí)來到店鋪,而他們顯然對(duì)我的早到有點(diǎn)吃驚。在換上工作服、打卡并聆聽了經(jīng)理的關(guān)照后,他微笑著對(duì)我說“以后準(zhǔn)時(shí)來上班就可以啦,其實(shí)不用來那么早的?!敝蟮那闆r就可想而知了,我?guī)缀趺刻於际遣戎脶樳M(jìn)門的,連他們也不得不佩服我的計(jì)時(shí)功力。不過令他們滿意和我自己自豪的是我從未遲到過。潛移默化地,守時(shí)早已成了我的生活習(xí)慣和人生原則之一。尤其是經(jīng)過這一個(gè)月的工作實(shí)踐,更讓我懂得了守時(shí)對(duì)塑造自身良好形象的重要性。
便利店工作總結(jié)9風(fēng)雨辭歲月,飛雪迎春到,在這辭舊迎新的蹉跎歲月里,緊張、繁忙而極不平凡的一學(xué)期悄然而逝。
過去的一學(xué)期,市場(chǎng)物價(jià)高漲不下,社會(huì)食品安全平凡出現(xiàn),學(xué)?;锸硤F(tuán)迎臨著擔(dān)憂、挑戰(zhàn),然而由于有了學(xué)校校長(zhǎng)的正確決策,全體教職工大力支持和關(guān)心,管理小組的密切關(guān)注,獻(xiàn)計(jì)獻(xiàn)策,使本期伙食團(tuán)工作平安、圓滿、勝利的畫上了句號(hào),這是利小團(tuán)體共同努力的結(jié)果,我校伙食團(tuán)本期主要做了以下工作:
一、成績(jī)方面:
(一)學(xué)校校長(zhǎng)把航引領(lǐng),全校教職工團(tuán)結(jié)一心,伙食團(tuán)穩(wěn)定發(fā)展。
伙食團(tuán)工作是學(xué)校工作的重要組成部分,關(guān)系到全體師生的健康安全,是學(xué)校教育教學(xué)的重要保障,做好伙食團(tuán)的安全工作,是穩(wěn)定發(fā)展伙食團(tuán)的首要,為此,關(guān)鍵在于:
1、本期由于學(xué)校校長(zhǎng)的審時(shí)度勢(shì),決策果斷,教職員工獻(xiàn)計(jì)獻(xiàn)策,其一,收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)不變;其二,學(xué)生伙食質(zhì)量不變。只計(jì)成本,不計(jì)利潤(rùn),使校內(nèi)就餐人員由原來的62%上升到73%。
2、加大了伙食團(tuán)的從業(yè)人員和管理人員的業(yè)務(wù)培訓(xùn)本學(xué)期組織了管理人員和從業(yè)人員兩次到縣參加《中華人民共和國(guó)食品安全法》的培訓(xùn),堅(jiān)持每周一次的校級(jí)從業(yè)人員業(yè)務(wù)培訓(xùn),從而增強(qiáng)了食品安全意識(shí),提高了服務(wù)質(zhì)量,穩(wěn)定學(xué)?;锸硤F(tuán)的健康發(fā)展。
(二)堅(jiān)持把安全食品放在伙食團(tuán)工作的首位,強(qiáng)化過程管理,提高安全食品質(zhì)量。
人以食為天,食以安為先。飲食安全是伙食團(tuán)工作的重中之重,關(guān)系到全校師生的生命健康和身體安全,為此,伙食團(tuán)做到了:
1、加大了管理人員和從業(yè)人員的食品安全培訓(xùn)力度,除參加縣組織的《食品安全法》的培訓(xùn)外,伙食團(tuán)還堅(jiān)持每周一用5至10分鐘的時(shí)間學(xué)習(xí)有關(guān)法律法規(guī)和自學(xué)有關(guān)條例,使管理人員和從業(yè)人員繃緊了食品安全這根弦,安全時(shí)刻在心中。
2、堅(jiān)持了安全從源頭抓起,從過程做細(xì),伙食團(tuán)的大件物品(糧、油、肉、禽、調(diào)料、蔬菜)實(shí)行定點(diǎn)購(gòu)進(jìn),嚴(yán)格入庫檢查,對(duì)采購(gòu)的物品做到新鮮、保質(zhì)、無農(nóng)藥殘留、無變質(zhì)、無腐爛的健康無害環(huán)保物品。
3、檢查做好索證、索票、營(yíng)業(yè)證、健康證的取證制度,并做好入庫、出庫、飯菜留樣制和各類軟件的登記制,做到有證可查,有責(zé)可追。
4、學(xué)校校長(zhǎng)和管理人員檢查做到深入伙食團(tuán)第一線,定時(shí)和不定時(shí)的進(jìn)行庫房、清洗間、操作間、餐廳的衛(wèi)生檢查以及飲食安全的操作程序檢查。抓好飲食安全的每個(gè)細(xì)節(jié),確保師生吃得安心,吃得放心,吃得安全。
(三)、堅(jiān)持責(zé)任到人,制度管理,人性化管理,明確目標(biāo),各盡其責(zé)。
伙食團(tuán)為了確保飲食安全,防止意外事故的發(fā)生,建立健全了各類各項(xiàng)責(zé)任制度。
1、對(duì)定點(diǎn)購(gòu)物的經(jīng)營(yíng)者除保證誠(chéng)實(shí)守信,安全第一的承諾外,還對(duì)經(jīng)營(yíng)業(yè)主簽訂了安全責(zé)任合同,做到依法辦事。
2、對(duì)從業(yè)人員、炊事長(zhǎng)除簽訂了合同外,還簽訂了工作責(zé)任書。
3、為確保午餐安全,實(shí)行了教師輪崗制,并簽訂了《教師午餐管理責(zé)任書》,做好學(xué)生午餐的全程管理,保證了無一例不安全的事故發(fā)生。
4、為了確保食堂廢物的安全處理,防止違法變用,對(duì)伙食團(tuán)的潲水購(gòu)買者簽訂了《潲水安全使用》協(xié)議。
5、堅(jiān)持了從業(yè)人員的晨檢制度和每天的衛(wèi)生檢查制度以及簽到制,做到了飲食安全、環(huán)境衛(wèi)生、物品規(guī)范堆放、餐具消毒清洗擺放。
6、為保證伙食團(tuán)健康發(fā)展,創(chuàng)建市級(jí)示范伙食團(tuán),伙食團(tuán)除完成市級(jí)示范伙食團(tuán)硬件建設(shè)的同時(shí),完成了各類軟件材料,為迎接市級(jí)示范伙食團(tuán)檢查做好了一應(yīng)準(zhǔn)備。7、做到了經(jīng)費(fèi)公開、透明,嚴(yán)格財(cái)經(jīng)制度,接受校務(wù)會(huì)、工會(huì)和全體教師的監(jiān)督管理,確保了伙食團(tuán)經(jīng)費(fèi)的正確使用。
二、存在的問題及改進(jìn)措施
1、過程管理還不夠完全到位,細(xì)節(jié)工作有待加強(qiáng)。2、由于客觀原因所在,師生的午餐營(yíng)養(yǎng)還不夠達(dá)標(biāo),迎著我縣學(xué)生營(yíng)養(yǎng)午餐的實(shí)施,將會(huì)逐步得到改善。
3、教師的午餐管理工作監(jiān)控過程不夠細(xì)致,時(shí)有學(xué)生途中打到飯菜,并存在一定的安全隱患,還有待改進(jìn)。
4、伙食團(tuán)的環(huán)境衛(wèi)生有時(shí)不夠仔細(xì)徹底,物品的規(guī)范存放保持不夠,內(nèi)部和諧文明、包容有待提高。
以上工作是利店小學(xué)全體教職工努力的結(jié)果,是利小團(tuán)隊(duì)心血付出的證明。
回顧過去,汗水、笑臉、平安,圓滿展示了利小團(tuán)隊(duì)團(tuán)結(jié)、和諧、同心同德的團(tuán)隊(duì)風(fēng)采。展望未來,機(jī)遇、挑戰(zhàn)、艱辛、坎坷,但我們從滿信心,定當(dāng)不負(fù)眾望,利小伙食團(tuán)的明天將會(huì)充滿希望,變得更好。
便利店工作總結(jié)10按照上級(jí)公司的工作安排部署,我站從20xx年1月1日開始進(jìn)行促銷活動(dòng),至2月1日結(jié)束,活動(dòng)期間我站共賣出益達(dá)口香糖200瓶,促銷獎(jiǎng)品板式綠箭送出100條,基本實(shí)現(xiàn)了預(yù)期效果。為了提升便利店的業(yè)務(wù),實(shí)現(xiàn)非油品真正納入主營(yíng)的目標(biāo),為中油創(chuàng)造良好的'效益,上級(jí)公司在元旦來臨之前及時(shí)安排部署了元旦期間的促銷活動(dòng)。
為了完成上級(jí)下達(dá)的促銷計(jì)劃,我站專門組織召開了站務(wù)會(huì)議,進(jìn)行了促銷活動(dòng)的動(dòng)員,并專門成立了以楊書輝站長(zhǎng)為組長(zhǎng)的商品促銷領(lǐng)導(dǎo)小組,做好活動(dòng)中的訂貨、核算、宣傳等工作,將促銷任務(wù)落實(shí)到個(gè)人,達(dá)到人人頭上有指標(biāo),促使每個(gè)員工能夠主動(dòng)參與到此項(xiàng)活動(dòng)中來,最后核算出每個(gè)人完成的數(shù)量,并登記入冊(cè),待上級(jí)下達(dá)便利店獎(jiǎng)罰情況再分別進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì)。通過這次促銷活動(dòng)讓全站員工充分認(rèn)識(shí)到了非油品銷售在整個(gè)營(yíng)銷活動(dòng)中的重要地位,這對(duì)我們完成今后非油品銷售任務(wù)打下良好的基礎(chǔ)。我們深知便利店的銷售工作不僅僅是便利店?duì)I業(yè)員和管理員的工作,站內(nèi)的每一位員工都要有責(zé)任心,都應(yīng)該充分利用自己的便利條件積極參與到此項(xiàng)工作中來,例如加油員利用為客戶加油的過程向客戶推薦便利店商品等.總之,我們都要為我站的非油品銷售盡心盡力。
通過一年多的經(jīng)營(yíng),我們也積累了許多的經(jīng)驗(yàn),爭(zhēng)取不放過每一個(gè)銷售機(jī)會(huì)。隨著制度的日趨完善,商品種類的日益豐富,便利店品牌影響力的不斷擴(kuò)大,在各位領(lǐng)導(dǎo)的幫助和全站員工的努力下,我們的便利店商品銷售一定會(huì)更上一層樓。
便利店工作總結(jié)11按照上級(jí)公司的工作安排部署,我站從20__年1月1日開始進(jìn)行促銷活動(dòng),至2月1日結(jié)束,活動(dòng)期間我站共賣出益達(dá)口香糖200瓶,促銷獎(jiǎng)品板式綠箭送出100條,基本實(shí)現(xiàn)了預(yù)期效果。為了提升便利店的業(yè)務(wù),實(shí)現(xiàn)非油品真正納入主營(yíng)的目標(biāo),為中油創(chuàng)造良好的效益,上級(jí)公司在元旦來臨之前及時(shí)安排部署了元旦期間的促銷活動(dòng)。
為了完成上級(jí)下達(dá)的促銷計(jì)劃,我站專門組織召開了站務(wù)會(huì)議,進(jìn)行了促銷活動(dòng)的動(dòng)員,并專門成立了以楊書輝站長(zhǎng)為組長(zhǎng)的商品促銷領(lǐng)導(dǎo)小組,做好活動(dòng)中的訂貨、核算、宣傳等工作,將促銷任務(wù)落實(shí)到個(gè)人,達(dá)到人人頭上有指標(biāo),促使每個(gè)員工能夠主動(dòng)參與到此項(xiàng)活動(dòng)中來,最后核算出每個(gè)人完成的數(shù)量,并登記入冊(cè),待上級(jí)下達(dá)便利店獎(jiǎng)罰情況再分別進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì)。通過這次促銷活動(dòng)讓全站員工充分認(rèn)識(shí)到了非油品銷售在整個(gè)營(yíng)銷活動(dòng)中的重要地位,這對(duì)我們完成今后非油品銷售任務(wù)打下良好的基礎(chǔ)。我們深知便利店的銷售工作不僅僅是便利店?duì)I業(yè)員和管理員的工作,站內(nèi)的每一位員工都要有責(zé)任心,都應(yīng)該充分利用自己的便利條件積極參與到此項(xiàng)工作中來,例如加油員利用為客戶加油的過程向客戶推薦便利店商品等??傊?,我們都要為我站的非油品銷售盡心盡力。
通過一年多的經(jīng)營(yíng),我們也積累了許多的經(jīng)驗(yàn),爭(zhēng)取不放過每一個(gè)銷售機(jī)會(huì)。隨著制度的日趨完善,商品種類的日益豐富,便利店品牌影響力的不斷擴(kuò)大,在各位領(lǐng)導(dǎo)的幫助和全站員工的努力下,我們的便利店商品銷售一定會(huì)更上一層樓。
便利店工作總結(jié)1220xx年終歲末,緊張繁忙的一年即將過去,新的挑戰(zhàn)又在眼前。沉思回顧,在樂天瑪特超市這個(gè)大家庭里使我得到了更多的鍛煉,學(xué)習(xí)了更多的知識(shí),交了更多的朋友,積累了更多的經(jīng)驗(yàn),當(dāng)然也通過不少深刻的教訓(xùn)發(fā)現(xiàn)了自身的種種不足。我的成長(zhǎng)來自樂天瑪特超市這個(gè)大家庭,為xx超市明年更好的發(fā)展盡自已的全力是義不容辭的責(zé)任。
20xx年xx月剛進(jìn)入xx超市的時(shí)候,一切對(duì)我來說都是新鮮的,也是陌生的,許多東西都要老員工來教,我感覺自己需要學(xué)習(xí)的太多了。他們做什么我都仔細(xì)的看,認(rèn)真的學(xué),從各種面團(tuán)的配方,做法;從各種面包的爐溫,裝飾,一點(diǎn)一滴的學(xué),一點(diǎn)一滴的記,一年多的工作,使我得到了鍛煉,日常工作逐漸得心應(yīng)手。由于我的工作認(rèn)真負(fù)責(zé),在20xx年的時(shí)候,xx特給了我第一次機(jī)會(huì),將我從一名普通員工提升為一名資深員工,這是一種激勵(lì),也是一種鞭策,他時(shí)刻提醒著我,要時(shí)刻的嚴(yán)格要求自己。
我的工作于細(xì)節(jié)處見真功,所以必須認(rèn)真仔細(xì)。因此,我認(rèn)真了解每種面包的做法和特性,在遇到面包烤好后有瑕疵的情況發(fā)生時(shí),能夠第一時(shí)間了解是在工作流程中哪一個(gè)環(huán)節(jié)出了問題,從而改善。我始終堅(jiān)持:做什么事情,做了就一定把它作好。對(duì)工作抱以熱情,對(duì)同事抱以關(guān)心,用積極的行動(dòng)來感染周圍的人,帶動(dòng)周圍的人這是我在樂天瑪特超市感受到的,也是希望我能夠切切實(shí)實(shí)做到的。在日常的工作中,對(duì)工作認(rèn)真負(fù)責(zé),態(tài)度端正,積極主動(dòng)多干,少說多做,說到做到,對(duì)顧客熱情,積極完成領(lǐng)導(dǎo)安排的各項(xiàng)工作,與同事們處理好關(guān)系,團(tuán)結(jié)協(xié)作,共同完成各項(xiàng)工作任務(wù)。注重自己在工作中存在的不足,并積極改正。
在20xx年,xx超市給了我二次機(jī)會(huì),將我從一名資深員工轉(zhuǎn)變?yōu)橐幻鶎庸芾砣藛T,工作重點(diǎn)發(fā)生了轉(zhuǎn)變,加強(qiáng)商品管理與人員現(xiàn)場(chǎng)管理,實(shí)現(xiàn)業(yè)績(jī)的提升變成了各項(xiàng)工作的中心,俗話說的好“機(jī)會(huì)是留給有準(zhǔn)備的人得”,為了盡快進(jìn)入角色,抓住機(jī)會(huì),一方面加強(qiáng)了專業(yè)知識(shí)的學(xué)習(xí),積極的了解商品的陳列和商品的促銷以及新品的開發(fā),虛心的向課長(zhǎng)請(qǐng)教。一方面加強(qiáng)人員管理的學(xué)習(xí),抓住工作重點(diǎn),合理有效的安排人力。
在日常的工作中,潛下心來,從頭干起,衛(wèi)生,陳列,倉庫,從每一個(gè)細(xì)節(jié)開始嚴(yán)格要求,在此基礎(chǔ)之上,給課員更多的思想溝通與技能培訓(xùn),能夠改善員工的精神面貌,讓其工作的積極主動(dòng)性得到更大的發(fā)揮。
總結(jié)20xx年的工作,盡管有了一定的進(jìn)步和成績(jī),但通過冷靜的自省,本身還是有諸多的不足,如:整體上的操作不夠自如,商品損耗的控管力度不到位。
面對(duì)明年的機(jī)遇和挑戰(zhàn),我本著務(wù)實(shí)扎實(shí)的原則,更好的負(fù)起自身的責(zé)任,加強(qiáng)學(xué)習(xí),勇于實(shí)踐,使自己的業(yè)務(wù)水平和管理水平全面提高,為樂天瑪特的發(fā)展奉獻(xiàn)自身全部的能量。
便利店工作總結(jié)13時(shí)光飛快,轉(zhuǎn)眼間在服務(wù)區(qū)愉快的工作快三個(gè)月了。這幾個(gè)月里,在*主管、*店長(zhǎng)等領(lǐng)導(dǎo)和同事的教導(dǎo)下,我學(xué)會(huì)了從最初不了解服務(wù)區(qū)工作是如何開展的到現(xiàn)在每天能夠從容、熟練地和其他員工一起愉快的工作。短短三個(gè)月的服務(wù)區(qū)實(shí)習(xí)經(jīng)歷對(duì)我以后工作的開展具有很大的幫助?,F(xiàn)在我就把這三個(gè)月的實(shí)習(xí)經(jīng)驗(yàn)和感受總結(jié)一下:
第一階段,從一個(gè)剛畢業(yè)于學(xué)校的學(xué)生到成為一名便利店?duì)I業(yè)員的轉(zhuǎn)變
剛?cè)肼毜牡谝粋€(gè)月初在***培訓(xùn)了五天,我就被安排到***服務(wù)區(qū)做便利店實(shí)習(xí)營(yíng)業(yè)員。目的是讓我能有更好的機(jī)會(huì)在一線工作崗位上有所體驗(yàn),讓我明白便利店的營(yíng)業(yè)管理運(yùn)轉(zhuǎn)機(jī)制以及熟悉其中的規(guī)章與制度,為日后的工作積累經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)。另外與老員工們談?wù)勑模私馑麄児ぷ骱蜕钏?,收集他們?duì)服務(wù)區(qū)管理的看法和建議并向有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)反映,還有向同事傳達(dá)領(lǐng)導(dǎo)的指示和要求,與他們一起創(chuàng)造一個(gè)上下級(jí)、同事之間相處和睦融洽的,充滿激情的生活工作環(huán)境。
作為便利店的營(yíng)業(yè)員,首先我必須了解到營(yíng)業(yè)員每天的崗位職責(zé),諸如每次上班都得嚴(yán)格按照要求著裝整齊的按時(shí)上崗,不遲到不早退,更不可有曠工等違紀(jì)現(xiàn)象,嚴(yán)禁擅自離崗或者串崗,工作時(shí)必須時(shí)刻注意自己的服務(wù)態(tài)度,使用禮貌用語,切忌做與工作無關(guān)的事情。上班提前十五分鐘參加班前會(huì)議,班會(huì)后認(rèn)真搞好店面的衛(wèi)生。上班過程中除了對(duì)顧客做好導(dǎo)購(gòu)、推銷商品的工作,還需要及時(shí)補(bǔ)充貨架上的商品。時(shí)刻保持店面衛(wèi)生的整潔,并做好防盜工作,預(yù)防和消除一切糾紛,讓所有顧客有個(gè)良好的購(gòu)物和中途休息的舒適環(huán)境。
每天所接觸的顧客形形色色,良莠不齊,當(dāng)然有很多的顧客是理解和支持我們的工作,也有的顧客卻因某些原因一肚子怨氣,滿腹牢騷、怪話、更有的是罵罵咧咧。遇到這些出口不遜的顧客,我都忍住,不發(fā)脾氣,而是用禮貌的語言去解釋,用善意的微笑去化解,使他們能夠理解我們的工作,從而配合我們的工作。在工作的這段時(shí)間里,雖然遇到幾次因退貨和兌獎(jiǎng)的糾紛,但是在我們合理而及時(shí)的調(diào)解下終得到有效的解決。
為了更快更好了解和適應(yīng)便利店工作,在上班過程中遇到困惑的問題就主動(dòng)請(qǐng)教同事,因?yàn)樗麄兌己軣崆楹軜芬鈳椭?。而我有好的建議或者了解到有存在可以改善的地方就與領(lǐng)班或同事商量哪怕最后不一定被采納。班后我也常常找老員工或者和我一起進(jìn)來的另外兩位同學(xué)甚至其他服務(wù)區(qū)的同學(xué)談?wù)勑慕粨Q一下有關(guān)工作上的經(jīng)驗(yàn),以便我們進(jìn)一步提高自己的工作效率。
第二階段,從便利店?duì)I業(yè)員到實(shí)習(xí)收銀員的轉(zhuǎn)變
由于七月份在便利店勤學(xué)苦練、不懂就問,很快就能獨(dú)自熟練操作的緣故,加上期間工作表現(xiàn)得到領(lǐng)導(dǎo)和同事的充分肯定,八月份我就經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)允許被領(lǐng)班安排作為便利店的實(shí)習(xí)收銀員。
作為收銀員,每天大概所要做的工作流程如下:
首先到財(cái)務(wù)室領(lǐng)取備用金錢箱(點(diǎn)好備用金)。待確認(rèn)一切無誤后由當(dāng)班CSE管理員陪同下安全來到便利店。接著參加由領(lǐng)班主持的班前會(huì)議包括背誦禮貌用語、檢查儀容儀表、總結(jié)前一天或前一班的工作情況并布置當(dāng)班的任務(wù)、強(qiáng)調(diào)需要注意的其他事項(xiàng)等等。正確開啟收銀電腦,整理好備用金。查看交班本明確當(dāng)天任務(wù)。班前營(yíng)業(yè)的盤點(diǎn)和核對(duì)庫存(也可以和營(yíng)業(yè)員共同完成)。接待顧客、認(rèn)真做好收銀工作。下班時(shí)的盤點(diǎn)以及寫好交班本。做好班結(jié)(每天最后一個(gè)班還需做日結(jié))。整理好當(dāng)班的收款并聯(lián)系值班的CSE管理員,在CSE管理員的陪同下安全回到財(cái)務(wù)室。上交當(dāng)班收款以及兌換第二天的備用零錢。把備用錢箱放到規(guī)定的保險(xiǎn)柜。
作為收銀員,特別是在假期節(jié)日里,除了提高自己的工作效率外還需要認(rèn)真驗(yàn)鈔防止收到假鈔。認(rèn)真的做好收銀的工作,唱收唱找,一是為防止個(gè)別顧客的欺騙。二是為消除長(zhǎng)短款的出現(xiàn)。三是為避免買賣糾紛的出現(xiàn)。
短短的一個(gè)月的收銀經(jīng)歷,讓我明白到收銀崗位的重要性和保管收款安全的必要性。不管在哪個(gè)崗位都要認(rèn)真細(xì)心和負(fù)責(zé)!
第三階段。從便利店?duì)I業(yè)員、收銀員到行政辦公室接觸行政方面的轉(zhuǎn)變。
經(jīng)過大約兩個(gè)月的便利店實(shí)習(xí),基本了解便利店的運(yùn)轉(zhuǎn)情況之后,根據(jù)培訓(xùn)提出的輪崗實(shí)習(xí)要求,九月初就安排到行政部門學(xué)習(xí)。但由于之前所學(xué)專業(yè)的限制,其實(shí)主要學(xué)習(xí)的內(nèi)容是行政文員,倉管,便利店長(zhǎng),CSE管理等非有關(guān)計(jì)算機(jī)方面的。
在這階段的前期實(shí)習(xí),我的主要任務(wù)是協(xié)助行政文員做好每天的例行工作,了解行政文員每天、每周、每月所必須做的事情。
總的來說,在這三個(gè)月里面我明白了很多的事情并不一定能如自己所愿,很多時(shí)候只要我們換一個(gè)位置或一個(gè)角度去思考,就會(huì)發(fā)覺事情并非自己先前所想那樣,若是換了自己去做也并不一定能做得更好也許做的還不如現(xiàn)在。所以我覺得現(xiàn)在改變不了外部環(huán)境但可以改變自己以適應(yīng)這服務(wù)區(qū)工作和生活環(huán)境。
當(dāng)然除了做好自己的本分工作外,還積極參加服務(wù)區(qū)舉行的培訓(xùn)與活動(dòng),參加公司總部的培訓(xùn)。盡管如此,我知道,無論在哪個(gè)方面我都離領(lǐng)導(dǎo)的要求都有很大差距。今后,我將繼續(xù)聽從領(lǐng)導(dǎo)安排,積極配合服務(wù)區(qū)工作,通過不斷學(xué)習(xí)來提高自己業(yè)務(wù)水平和業(yè)務(wù)能力,提高自身素質(zhì),做一名愛崗敬業(yè)的合格型員工。
便利店工作總結(jié)14當(dāng)要過一個(gè)關(guān)口的時(shí)候,這個(gè)關(guān)口出現(xiàn)了堵塞,可以先退出來,轉(zhuǎn)個(gè)彎等比較疏通之后再穿過,而不是硬沖硬擠,這樣反而欲速則不達(dá)。艾肯就是這個(gè)彎,盡管轉(zhuǎn)的不是很漂亮,作用還是發(fā)揮到位了,從堂叔的印刷廠到現(xiàn)在的身心飛翔,如果是直接從印刷廠跳到這里來,別說堂叔不答應(yīng),媽媽第一個(gè)就會(huì)沖上來直接將我攆回家,因?yàn)樗J(rèn)為我一定是瘋了。幸運(yùn)的是,艾肯適時(shí)充當(dāng)了這個(gè)跳板的角色,而這個(gè)角色并非一開始就安排好,從想要好好幫助艾肯發(fā)展至靜觀其變,不做任何變動(dòng)的轉(zhuǎn)變,艾肯幫助我轉(zhuǎn)過了這個(gè)彎,進(jìn)入另一個(gè)關(guān)口。
艾肯這兩家店:便利店和沖印店,不同的經(jīng)營(yíng)模式,不同的管理者,共同的地方就是都是萍姐說了算。萍姐是一個(gè)刀子嘴、豆腐心的典型老板,她可以很周全的處理每一件突發(fā)事情,也可以很快的與人打成一片,同樣,她的摧毀能力也是同等級(jí)的,很多事情就因?yàn)樗囊痪錈o心之語,冰凍了本來還熱情似火的心。在萍姐的內(nèi)心深處,她是想將這兩家店做好做大,所以她一開始就設(shè)計(jì)好了logo和廣告語,并且購(gòu)置了工衣,為連鎖店打造一個(gè)模板。有著壯大的志向,沒有實(shí)際可行的操作方案,缺乏執(zhí)行力強(qiáng)的團(tuán)隊(duì),一切都是空談。10年下來,萍姐也深感心有余而力不足,以至后來連這最初的愿景都選擇放棄,因?yàn)橹酪龅奖仨毟冻龆嗌俅鷥r(jià)。就這樣我來到了艾肯。
初到之時(shí),昨天還是一個(gè)白領(lǐng),今天一下變成了便利店員,家人朋友包括自己都很難接受這種身份的轉(zhuǎn)換,當(dāng)穿著工衣走在大街上時(shí),那種低人一等的感覺油然而生,似乎這件工衣有著一種力量,它讓我所看到的是一個(gè)最底層人民所處的世界清潔工、報(bào)安、廢品收集工等等,這個(gè)世界很簡(jiǎn)單同時(shí)很弱勢(shì)。簡(jiǎn)單是因?yàn)椴挥萌タ紤]任何事情,只要把眼前的事情做好,按時(shí)上下班,吹吹風(fēng),曬曬太陽,日日如此而過;弱勢(shì)是當(dāng)面臨民生問題時(shí),抓襟見肘的窘迫感,更可怕的是不思進(jìn)取的“弱勢(shì)心理”。
換崗到?jīng)_印店的時(shí)候,這份價(jià)值感才相對(duì)有所回升,可以在店里跟著客人大呼小叫,因?yàn)樵谶@里就是我們說了算。當(dāng)穿著工衣出入穗園小區(qū)時(shí),不得不承認(rèn)這件工衣就像貼了名的自我暗示牌,面對(duì)他人的眼光,總有低下的感覺。心中也明白是自我價(jià)值感低下,才會(huì)投射到他人身上,做好每一件事才是解決知道,從點(diǎn)滴中去積累,然后再滲透下去。道理不用是死的,如何運(yùn)用到生活中去呢?
你為什么會(huì)來這里?這個(gè)問題是所有人都在詢問的,因?yàn)橐粋€(gè)本科生來當(dāng)便利店員,那還讀什么大學(xué)!這個(gè)問題就跟“你為什么活著?”一樣的無統(tǒng)一答案,因?yàn)樵谶@個(gè)過程中,接觸到了日常生活中最基本的東西:油米柴鹽醬醋茶,這些東西如何一點(diǎn)點(diǎn)的改變著生活的質(zhì)量,物價(jià)上漲的潛移默化,從大瓶到小瓶,從大包裝到小包裝,從重到輕,這就是生活!無時(shí)無刻不在變化,當(dāng)拿起計(jì)算機(jī)精打細(xì)算一番,驚訝已經(jīng)與之前相差甚遠(yuǎn)。物價(jià)在變,人也是在變!
從最初的只感受著工作的快樂與新鮮,到計(jì)較這里的一成不變,散漫、看不到希望,同時(shí)也沉迷于這種安逸中,將所有的計(jì)劃拋諸腦后,像那病入膏肓的病人及時(shí)行樂。從一開始說要來這里開展生活理療的項(xiàng)目,到離開這里時(shí)一點(diǎn)也沒有啟動(dòng)過,想了千萬遍,一步也沒有踏出去,而報(bào)名三級(jí)證的時(shí)候,尚未來得及想,已經(jīng)報(bào)名成功明日上課,這兩件事反差如此之大,最初以為是錢的問題,后來發(fā)覺不是,生活理療有太多的顧慮,前怕狼后怕虎,前怕失敗,后怕辛苦,可做也可不做!當(dāng)你沒得選擇的時(shí)候,事情也就做成了,三級(jí)證知道是一定得報(bào)名的,所有的障礙都自動(dòng)消失。
當(dāng)了然萍姐無志于壯大艾肯的時(shí)候,對(duì)于艾肯的所有熱情也跟著全部收回,充當(dāng)一個(gè)機(jī)動(dòng)全能的備用工,哪里需要人就去哪里頂替空缺,這樣的安排也正好成全了我的懶惰,每一次當(dāng)需要獨(dú)立去面對(duì)問題的時(shí)候,換崗就成了最好的幌子,眾人自然對(duì)你放松要求,而自己順理成章不需要再去深入了解和動(dòng)腦經(jīng)解決問題。在平靜的外表中隱藏著絲絲的火花,所有人都在等,等我去改變,而我只有錯(cuò)誤百出,甚至是肆無忌憚的放縱游玩。結(jié)果依然是一片風(fēng)平浪靜,這里就像一個(gè)酒窖,可以將人變成醉醺醺的麻木狀態(tài),一旦停留下來,這懶根就此蔓延發(fā)芽。
萍姐也在變,由最初的被動(dòng)、等待到想變的時(shí)候,已經(jīng)太晚了。有些事情就只有一次機(jī)會(huì),錯(cuò)過了那也是好事,將所有的幻想都熄滅,從此靠自己。這也是我認(rèn)為離開是好事的其中一個(gè)原因,改變不是口頭上說一說而已,是真的被戳到痛處,無處可躲,就地解決。
沖印店每日13個(gè)小時(shí)的工作時(shí)間,將生活縮減得很單純:工作睡覺,其他事情連針都很難插進(jìn)來,就像是在跟時(shí)間賽跑一樣,計(jì)算著每件事要完成的時(shí)間以及完成的順序。生活里只有工作和上課,心中縱然有再多的情懷,也無時(shí)間去消耗,正是在這樣的情況下,心中的昏沉總算有所稀釋,就像下了幾場(chǎng)雨,洗刷了幾百遍,終于將那粘在心上的牛皮蘚褪去一層表皮。忽明忽暗的狀態(tài)時(shí)常降臨,沖印店的快節(jié)奏工作,將這種狀態(tài)生靈活現(xiàn),虎頭蛇尾、浮躁粗心、不用心工作等等,越發(fā)看到毛病多多,就越覺得自己千倉萬孔。那要怎么辦呢?
遮起來不看那是不可能的,自己捅的簍子自己背;掩耳盜鈴倒是有點(diǎn)可行性,只要自己真的能夠做到無欲無求無念;當(dāng)然也可以選擇面對(duì)和正視它,縱有排山倒海的洪流翻滾在心中,揮之不去的陰霾彌漫在腦海,也會(huì)有清風(fēng)徐來,水波不興的一刻。實(shí)踐是檢驗(yàn)正理的唯一標(biāo)準(zhǔn),犯錯(cuò)不可怕,可怕的是害怕犯錯(cuò)的心理,每一次的錯(cuò)誤都能夠給你帶來一個(gè)新的視角去認(rèn)識(shí)自己,連接而來的左訓(xùn)右斥就當(dāng)做是消災(zāi)解難的咒語,消心頭之災(zāi),解身體之難。然后身心飛翔。
便利店工作總結(jié)15本人是09年電商班的學(xué)生孟小娜,現(xiàn)任國(guó)大36524的店員。在火辣辣的七月份迎來了我大學(xué)時(shí)期的第一個(gè)非常時(shí)期。懷著異樣的心情,我期待而又害怕著7月1號(hào)這一天的到來。因?yàn)閺倪@一天開始,我將迎來我人生中的第一份相對(duì)正式的社會(huì)工作。終于等到了我正式上崗的這一天,但對(duì)我這從未試過連續(xù)工作八個(gè)小時(shí)的新手來說卻是耐力和體力的挑戰(zhàn)。按照公司規(guī)定,上班期間不允許坐下休息,不允許員工間閑話家常,不允許在工作區(qū)域內(nèi)吃東西或打電話……對(duì)于諸多的行為約束,剛開始我是滿腹牢騷、頗為不滿,然而漸漸地我就體會(huì)到,作為服務(wù)業(yè)中的一個(gè)成功典范,其良好的信譽(yù)就是通過其員工的良好素質(zhì)和提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)建立起來的,而優(yōu)秀的員工也應(yīng)該是得益于公司嚴(yán)格的管理制度和規(guī)范。慢慢地,我適應(yīng)了下來,同時(shí)也了解到服務(wù)工作人員的辛酸與寂寞。因此,當(dāng)我站得腳底長(zhǎng)水泡的時(shí)候,我也要忍著保持最佳狀態(tài)為顧客提供最滿意的服務(wù),因?yàn)檫@是我的職責(zé)所在,就這樣通過自己堅(jiān)持不屑的努力得到了公司領(lǐng)導(dǎo)的贊揚(yáng)和夸獎(jiǎng),讓我更有信心好好干下去,為成為一名優(yōu)秀的店員而努力。
1、個(gè)人目標(biāo)責(zé)任完成情況
年初,公司與本人簽訂了崗位目標(biāo)責(zé)任書,明確了相關(guān)責(zé)任和工作目標(biāo),其中經(jīng)濟(jì)指標(biāo)為:新增超市1-2個(gè),實(shí)現(xiàn)銷售額80萬元。而完成情況如下:新增門店2個(gè)(這其中主要是領(lǐng)導(dǎo)的努力和全體員工的通力協(xié)作),關(guān)閉4個(gè),實(shí)際凈增負(fù)2個(gè);新增門店實(shí)現(xiàn)銷售收入35萬元。二者對(duì)比,遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒有完成預(yù)定的經(jīng)濟(jì)目標(biāo)責(zé)任。所以,在這一點(diǎn)上,本人自我評(píng)價(jià)不合格。
2、履行職責(zé)情況
在個(gè)人崗位目標(biāo)責(zé)任書和崗位職責(zé)中,都明確了個(gè)人幾項(xiàng)重點(diǎn)工作:重點(diǎn)開發(fā)教育超市新門店、負(fù)責(zé)配供管理、負(fù)責(zé)ISO質(zhì)量管理體系的運(yùn)行等3項(xiàng)工作,現(xiàn)個(gè)人崗位職責(zé)履行情況總結(jié)如下:
⑴在教育超市新店開發(fā)方面,協(xié)助總經(jīng)理,盡自己所能,各方捕捉信息,積極尋址,力爭(zhēng)在社會(huì)超市上做文章。一年下來,也看了不少的商鋪,其中也不乏地段好的門店,但無奈于各種原因,未能成功開店,僅僅在唯亭開了一家小小的便利店。
⑵在配供管理上,協(xié)助總經(jīng)理積極改善配供流程,發(fā)揮配供的服務(wù)作用,盡量不影響門店的正常營(yíng)業(yè),在集團(tuán)領(lǐng)導(dǎo)和公司領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心下,成立采購(gòu)和價(jià)格管理小組,制定了詳盡的采購(gòu)控制制度和價(jià)格控制體系,以加強(qiáng)對(duì)超市采購(gòu)環(huán)節(jié)和價(jià)格管理工作的監(jiān)督,降低采購(gòu)成本,發(fā)揮價(jià)格優(yōu)勢(shì),為公司創(chuàng)造更大的利潤(rùn)空間。⑶在ISO質(zhì)量管理體系運(yùn)行方面,積極努力消除“兩張皮”現(xiàn)象,真正把ISO的管理方法、管理原則貫徹到實(shí)際工作中去,將各項(xiàng)工作規(guī)范化、有序化,提高工
作效率。在上半年的內(nèi)審和評(píng)審中,都得到了專員的肯定,各項(xiàng)工作明顯較以往有所改善。
⑷其它相關(guān)工作
①設(shè)施設(shè)備的管理:門店的各種設(shè)施設(shè)備是門店正常運(yùn)營(yíng)的載體,一旦出現(xiàn)問題,將會(huì)影響到正常工作的開展,將會(huì)影響到服務(wù)的正常提供,會(huì)供顧客帶來不便,所以,在日常工作中,加強(qiáng)對(duì)設(shè)施設(shè)備的維修保管理是我必不可少的一項(xiàng)工作。年底,各門店安裝了視頻監(jiān)控系統(tǒng)和廣播系統(tǒng),不僅加強(qiáng)了超市防損管理工作,同時(shí)改善了購(gòu)物環(huán)境。
②日常監(jiān)督檢查:為了能夠使公司的各項(xiàng)決策措施得到有效地貫徹執(zhí)行,每周我都會(huì)到教育超市門店至少檢查兩次,檢查范圍涉及到門店管理的各個(gè)方面,檢查記錄在案,作為考核依據(jù),促使各門店注重對(duì)自身工作的檢討改進(jìn)。
③門店標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè):門店標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)是省教育超市今年的一項(xiàng)重要工作,旨在通過標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)改善教育超市門店形象,統(tǒng)一標(biāo)識(shí),增強(qiáng)品牌影響力。通過4月份的培訓(xùn),我發(fā)現(xiàn)我們的超市門店存在著很多的問題值得改進(jìn),于是,在10月份專家檢查組考評(píng)之前,重點(diǎn)對(duì)教育超市中存在的不足進(jìn)行了整改,調(diào)整了賣場(chǎng)布局,購(gòu)置了開放式冷柜,更新了門店標(biāo)識(shí)系統(tǒng),使得煥然一新的教育超市新形象展現(xiàn)在顧客和專家檢查組的眼前,贏得了專家檢查組的好評(píng)。
3、需改進(jìn)的不足
⑴經(jīng)濟(jì)頭腦有待進(jìn)一步武裝。對(duì)新型的產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目敏感度不高,經(jīng)濟(jì)頭腦有待進(jìn)一步武裝,創(chuàng)新力有待進(jìn)一步增強(qiáng),以開發(fā)出公司新的發(fā)展項(xiàng)目,尋求新的利潤(rùn)增長(zhǎng)點(diǎn)。
⑵市場(chǎng)開發(fā)能力有待進(jìn)一步增強(qiáng)。對(duì)市場(chǎng)的判斷能力和運(yùn)籌帷幄能力有待進(jìn)一步的學(xué)習(xí)提高,這需要不斷地加強(qiáng)理論學(xué)習(xí)和市場(chǎng)經(jīng)驗(yàn)積累。
⑶管理水平有待進(jìn)一步提高。管理工作中的整合力和執(zhí)行力有待進(jìn)一步提高,才能夠利用現(xiàn)有的場(chǎng)地資源創(chuàng)造出新的產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目,提高工作效益和效率。
4、自我評(píng)價(jià)等級(jí)
本人自評(píng)合格。