第一篇:超市防損員職責(zé)及工作態(tài)度的調(diào)查分析
超市防損員職責(zé)及工作態(tài)度的調(diào)查分析
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隨著時代的進步,在21世紀(jì)的今天,舒適方便的超市(指以顧客自選方式經(jīng)營食品、家庭日用品為主的大型綜合性零售商場)幾乎取代了過往以臟、亂、差著稱的菜市場及大部分雜貨店成為了人們購物的主要去處。在中國,超級市場是指采取自選方式,以銷售食品為主,生鮮品占一定比重,滿足人們?nèi)粘P枰牧闶鄣辍S捎诔幸话阍谌肟谔巶溆惺痔峄@或手推車供顧客使用,顧客將挑選好的商品放在籃或車里,到出口處收款臺統(tǒng)一結(jié)算。因為此種經(jīng)營模式使超市中衍生出一個獨立的部門——損耗預(yù)防部門(簡稱防損部)。在這個暑假社會實踐中,我將對每個零售企業(yè)中都不可或缺的防損部職責(zé)與防損員現(xiàn)如今的工作態(tài)度進行調(diào)查分析。
在暑假開始后,一次逛超市時無意中對超市防損員產(chǎn)生了興趣。因此萌發(fā)了以此為主題的社會實踐。我采取的調(diào)查方法主要為實地觀察體驗法。并且幸運的在7月16號成功應(yīng)聘了家附近一大型連鎖超市(深圳市人人樂超市后海店)防損員的暑假工。開始了為期一個半月的實地體驗及觀察。
并且入職后絕對服從部門主管的安排。一個半月以來了解到了防損的職責(zé)重要性及體驗到了不同班次所負責(zé)的不同事物。
對于每個零售企業(yè)來說,建立防損體系和防范措施以保護顧客、員工及企業(yè)利益是非常必要的,在零售企業(yè)中增長最快的就是損耗,各大超市在利潤很低的情況下,還承受著內(nèi)盜外盜帶來的巨大損失,有形無形的損耗制約著企業(yè)的發(fā)展、危及著企業(yè)的生存。根據(jù)部門員工培訓(xùn)及上網(wǎng)查找資料所知,保衛(wèi)體制——防損體系發(fā)展的初級階段開放式的售貨方式在吸引了大量顧客的同時,也引來了眾多的竊賊,開業(yè)時高額的失竊率使商家非常頭痛,1981年中國第一家超市在廣州誕生,掀起了80年代初期中國開架售貨的第一次商潮,最后終因防盜不利,損耗率太高而不得不關(guān)門歇業(yè)。打擊外盜與內(nèi)盜,加強安全防范成為商場保衛(wèi)部門的首要任務(wù)“站好崗,守好門,抓小偷,保安全”這是很多超市老總對保衛(wèi)經(jīng)理們的要求。然而好景不長,一些“聰明”的員工,開始研究超市的運營程序,一些漏洞被他們找到、一些莫明其妙的失竊開始發(fā)生,盤點中一些巨大的差異無法解釋,不可能被偷的彩電、冰箱也經(jīng)常丟失,收銀員會變的非常富有、老總手上總有無數(shù)對采購的匿名舉報,在一個大型全國性連鎖企業(yè),因為一個地區(qū)老總和采購、財務(wù)、保衛(wèi)等部門負責(zé)人集體貪污造成上千萬資產(chǎn)損失而不得不停止擴張,派出工作組去整頓。這些損失遠遠大于偷竊,無形的損耗更大于有形的損耗,保衛(wèi)部門對此卻束手無策。從組織結(jié)構(gòu)上看,保衛(wèi)部門隸屬于門店領(lǐng)導(dǎo),不具有獨立性和監(jiān)督性;從工作范圍來看,主要任務(wù)是安全保衛(wèi),無法涉及到其它部門,更不用說采購、財務(wù)、電腦系統(tǒng)等核心部門。上個世紀(jì)末,一些超市的保衛(wèi)科、保安部開始把部門名稱換成防損部,這不僅僅是一個部門名稱的更換,它預(yù)示著中國零售業(yè)保衛(wèi)體制正面臨著一場變革,它標(biāo)志著隨著零售企業(yè)的發(fā)展壯大,管理的漏洞、損耗的漏洞也越來越大,原有保衛(wèi)體制已逐漸不適應(yīng)現(xiàn)代零售企業(yè)的要求,他們只能控制有限的、有形的損耗,而面對更大范圍的無形損耗卻無能為力。
在這種前題下,適應(yīng)現(xiàn)代零售企業(yè)的防損體系應(yīng)運而生,損耗控制——現(xiàn)階段防損耗 體系的核心內(nèi)容為了實現(xiàn)“損耗控制”,現(xiàn)代零售企業(yè)防損體系應(yīng)具備四個功能:損耗監(jiān)督的功能(具有一定威懾力):即能夠滲透到營運的各個環(huán)節(jié),起到監(jiān)督的作用,減少這些環(huán)節(jié)中可能產(chǎn)生違規(guī)的背景,起到優(yōu)化環(huán)境的作用。損耗預(yù)警功能:構(gòu)建符合營運現(xiàn)狀的損耗預(yù)警體系,在信息網(wǎng)絡(luò)中設(shè)立一套預(yù)警參數(shù),超過正常參數(shù)范圍的即成為損耗參數(shù),進入預(yù)警程序,由防損部門進行控制。損耗分析功能(損耗審計):能夠從損耗現(xiàn)象中及時排列正常損耗、異常損耗,對異常損耗能進行分析,并找出原因及解決方法。損耗處理功能:損耗處理包括三個方面:
1、損耗物品的處理,例如損耗商品處理程序
2、損耗流程的處理,找出產(chǎn)生損耗流程的問題,進行糾正
3、損耗人員的處理,對產(chǎn)生損耗從人為因素去分析,并予以相應(yīng)處理。
其中在架構(gòu)中表現(xiàn)為企業(yè)最高層直接領(lǐng)導(dǎo),實行垂直管理。在工作期間主管也說過防損部是一個獨立的部門,就算是店長也不能直接干涉,而且主管也還有一個對店長進行監(jiān)督的職責(zé)。防損體系就說到這,接下來就是防損員的職責(zé)與工作態(tài)度了。
防損員是指商場或超市的內(nèi)保,保證安全,排除一切安全隱患,防止小偷、控制生鮮、食品、非食品等物品被竊。暫代需要進入超市的客人保管好寵物,謹防寵物進入超市對寵物食品產(chǎn)生破壞。
在我任職期間,我大部分時間是負責(zé)入口與收銀臺的站崗,另外有時也會是便衣巡邏崗及管理倉庫崗。防損部門除了監(jiān)控、收貨及員工通道等少數(shù)不是站崗?fù)?,其余皆是站崗?/p>
以下便是我對防損員不同崗位職責(zé)的學(xué)習(xí)認識。不過有不少崗位卻由于排班問題以及我只是個暑假工,因此未接觸到,不得不說是個遺憾。(一)員工(收貨)通道崗崗位
通道崗防損員主要負責(zé)檢查員工在進出通道時有沒有做到公司規(guī)范的行為規(guī)范,有沒有有不正常行為,偷盜行為,代打卡行為等。禁止員工未穿工服進入賣場,禁止員工帶包包進入賣場等。維護收貨區(qū)工作人員、供應(yīng)商的工作秩序,防止工作人員在收貨區(qū)吸煙吃東西打鬧等。禁止非工作人員在收貨區(qū)進出,防止貨物丟失。(二)監(jiān)控室崗崗位
監(jiān)控室崗防損員崗位職責(zé)主要包括熟悉掌握監(jiān)控設(shè)備器材的操作,熟悉商場內(nèi)安裝監(jiān)控電子眼的位置,時刻通過錄像監(jiān)控賣場顧客人流情況,不輕易放過每個疑似偷盜行為的顧客的監(jiān)控,發(fā)現(xiàn)問題及時通知賣場防損員進行處理等。(三)顧客進出口崗崗位
顧客進出口崗防損員主要負責(zé)提示顧客對非隨身攜帶的大包小袋進行存儲。做好顧客進出的人流疏導(dǎo)。顧客購物后做好購物小票的核對。制止顧客從入口走出商場。(四)收銀臺崗崗位
收銀臺崗防損員員主要負責(zé)收銀區(qū)顧客進出的秩序維持。監(jiān)督收銀員的收銀操作流程,監(jiān)督顧客選購商品是否全部付款,防治顧客由收銀區(qū)進出賣場,協(xié)助收銀區(qū)設(shè)施的正常運轉(zhuǎn)和維護。(五)夜班崗崗位
夜班崗防損員主要職責(zé)包括,賣場清場工作,確保商場內(nèi)所有危險物都處于睡眠狀態(tài),即所有用電設(shè)備是否已關(guān)閉,所有火種是否已熄滅等。夜班值班工作,確保夜班值班不打瞌睡,時刻保持警惕性,突發(fā)事件正確處理等。夜間商場巡查工作,每隔一段時間需要到商場巡查一次,以防盜賊在夜間潛入商場盜竊等。(六)便衣巡檢崗崗位
便衣巡檢崗防損員主要職責(zé)是穿著自己衣服扮做顧客賣場內(nèi)巡視,積極預(yù)防和發(fā)現(xiàn)內(nèi)外盜行為以及顧客在賣場內(nèi)抽煙拍照和將計量過生鮮物品拆包裝重新填充等行為一并通知收銀崗與帶班人進行抓獲處理或制止。(七)帶班崗崗位
帶班崗主要職責(zé)是統(tǒng)籌處理各崗位緊急情況。
由于我所任職的超市為小店規(guī)模,因此入口與收銀出口相鄰,部門人員配備與大店有所差距,因此進出口崗與收銀臺崗是結(jié)合一起的、便衣巡檢與監(jiān)控崗由帶班崗負責(zé),這也因此讓防損員常常應(yīng)接不暇。
超市防損員工作態(tài)度
每一個防損員都要有相當(dāng)?shù)淖月赡芰拓?zé)任感,才能完成好各項防損工作任務(wù)。防損員本身要有高度的自律能力,首先要管好自已,你自已都管不住自已,怎么能管好別人呢?在任何時候、在所有員工中,都要自覺遵守公司的各項規(guī)章制度,嚴格要求自已的一言一行,防損員要從一點一滴做起,對每一個崗位負責(zé)、對每一件事情負責(zé)、都要樹立良好的工作形象,要用老實的奉獻精神、在工作中盡職盡責(zé),在員工中用無形的氣力進步自已的工作威信,讓所有員工看到防損員之后,就象是老總的身影在他們的身邊,在檢驗他們的工作,讓員工們自然形成一種自覺的緊迫感和威攝力,這樣、才能起到一個防損員的真正作用。
然而在我任職期間以及對多家超市或商場的走動過程中,我發(fā)現(xiàn)現(xiàn)今防損員的工作態(tài)度比較散漫?;旧隙际潜е芡祽芯屯祽械膽B(tài)度在工作。這其中既有工作時間的因素也有薪水問題。因為這些不嚴謹?shù)墓ぷ鲬B(tài)度的存在使得社會上的大部分人以及員工都對防損員這崗位存在不少非議。在上面提到過,超市的純利潤僅僅只有銷售收進的百分之一、二,甚至于更低,增加利潤除了增加銷售收進、降低本錢用度以外,更應(yīng)注重降低損耗。每一筆損耗的發(fā)生都是純利潤的流失,所以防損工作意義重大。從另一個角度講,防損部分也是資源、效益創(chuàng)造部分。
因此,改善防損員工作態(tài)度以及旁人對防損員的看法是重中之重。
在我調(diào)查過程中,收銀臺崗防損員通常在人少時找地方坐下休息,有時竟然會睡著,對收銀員監(jiān)管不力。這是非常不嚴謹?shù)墓ぷ髯黠L(fēng)。出入口崗防損不時會倚靠在扶手欄桿處,巡檢崗防損員則在賣場內(nèi)茫無目的的閑逛或者玩手機。而監(jiān)控室崗防損發(fā)現(xiàn)情況卻向各崗位人員表達不清楚以致發(fā)生損耗。這些情況在我任職期間都發(fā)生過。不過我在其他商場調(diào)查時卻發(fā)現(xiàn)有些門店防損員處理過嚴,如家長帶小孩,小孩嘴饞吃了一粒糖或一粒龍眼等就被請到辦公室。最終結(jié)果竟然是處罰500、1000元不等。以此更引起旁人對防損員的不滿。
而薪水較低也是讓員工對工作底效率和無熱情的主要原因之一,就我所知,防損員月工資在1800左右,這確實滿足不了員工在大城市的生活享受。
在我所值班的時間中,也遇到不少問題,整個門店很少人會英文。有一情況,一外國老太太不會講中文,在收銀臺因為銀行卡密碼輸入錯誤而結(jié)不了帳,這時自然而然就會求助正位于收銀臺崗位值班的我,最終花了不少時間才完成這件事。而另一個情況是在8月30號晚上9點半時,發(fā)生一件盜竊案。雖然監(jiān)控崗及時給我報告情況,但卻沒說清楚嫌疑人特征,加上人員配備不足,當(dāng)時我正在出口處小票核對一顧客在賣場內(nèi)已買單商品。嫌疑人就從我的視野死角處溜了出去(監(jiān)控崗最后與我說的)。導(dǎo)致最后雖然追回兩盒月餅但仍被偷了共價值五百多的兩盒美心月餅。這件事讓身為防損的我覺得在心里就是一個疙瘩。
以上調(diào)查結(jié)果顯示防損員現(xiàn)今的工作態(tài)度不容樂觀。就我個人以為:在短期內(nèi)對所有的防損隊員進一步進行深刻的全面的深化培訓(xùn),培訓(xùn)的方法按以下要求進行,1、認真搞好自查自糾、找出自已在工作中的缺點和錯誤、解決組織紀(jì)律換散狀態(tài);
2、認真學(xué)習(xí)內(nèi)部《治理工作條例》、進步品德思想素質(zhì)、嚴格執(zhí)行公司的規(guī)章制度;
3、認真學(xué)習(xí)《防損工作流程》、一定要熟悉每一個工作環(huán)節(jié)、進步職業(yè)技術(shù)水平;
4、處理好人員配備問題,人手不足向其他分店借調(diào),防止因人員配備問題出現(xiàn)的損 耗;
5、部門內(nèi)至少培訓(xùn)兩人懂得超市常用英文,以防不時之需。
通過這一個半月的暑假工社會實踐調(diào)查,我還發(fā)現(xiàn)有一條并沒有寫入員工手冊的規(guī)則或著是謠言流傳在各大超市或商場中,就是防損員不能與收銀員談戀愛。后來知道是防止兩人里應(yīng)外合偷盜錢財。
總之,防損工作任重道遠,它既沒有固定的模式又缺乏量化考核指標(biāo),但是防損工作又必不可少。正如有識之士所說“防止損耗已成為現(xiàn)代零售行業(yè)的核心競爭力”。每一位防損人士都在不斷地探索、思考,尋找一個個新突破,使防損工作逐漸走向更高更深的新境界。
作為一名當(dāng)代大學(xué)生,通過這一次親身體驗暑假社會實踐讓自己對社會有了更進一步的了解,在實踐中增長見識,鍛煉自己的才干,培養(yǎng)自己的韌性,找出了在社會中自己的不足和差距所在,能讓我更好的為兩年后踏入社會做準(zhǔn)備。
由于本次調(diào)查任務(wù)有著地域局限性及未能深入調(diào)查超市規(guī)模較大的防損部門,實施調(diào)查人員過少,導(dǎo)致調(diào)查結(jié)果有一定的局限性和片面性。
調(diào)查雖不能全方位地反映所調(diào)查的問題,但也是經(jīng)過查閱大量相關(guān)可靠資料和進行內(nèi)部員工培訓(xùn)得到的真實客觀的情況,具有相當(dāng)可信的參考價值。
第二篇:超市防損員職責(zé)
超市防損員崗位職責(zé)
時間:2006-8-23 17:05:00
【摘要】
一、外保組員工崗位職責(zé)
1、負責(zé)責(zé)任區(qū)域內(nèi)的治安巡邏,維護門店的治安秩序;
2、自覺遵守保安紀(jì)律,明確自己的職責(zé);上崗值勤時,各司其職,各盡其責(zé);
3、熟知公司各有關(guān)部門的分布情況,熟悉各種消防設(shè)施,重點設(shè)備的位置,遇有緊急事件做到快速反應(yīng);
4、在營業(yè)時間內(nèi)負責(zé)門店的保安工作及開、閉門店的安全檢查,提高警惕,嚴防各類犯罪分子的破壞活動,維護公司利益,保護顧客和員工的人身財產(chǎn)安全;遇有首長、外賓來公司時要護接、護送;
5、積極配合公安機關(guān)及有關(guān)部門嚴厲打擊盜竊、流氓、扒竊等各種犯罪活動,對抓獲的犯罪分子要連同罪證送公安
部門審理,押送過程中要注意方式、方法,減少負面影響;
6、執(zhí)勤中,注意發(fā)現(xiàn)易燃、易爆及可疑物品,及時處理排除隱患,避免發(fā)生火災(zāi)或爆炸事件;
7、遇有突發(fā)事件,要善于控制局面,及時疏導(dǎo)顧客、搶險救災(zāi);
8、配合各商品部門負責(zé)賣場早開場、晚閉場及營業(yè)終止后的清場安全檢查工作;清場時注意發(fā)現(xiàn)有無滯留人員,是否有火險隱患,有無可疑物品,重點部位要重點檢查,對檢查出的隱患及不安全因素,要認真記錄,及時上報有關(guān)部門;
9、上崗值勤人員要著裝整齊,文明執(zhí)勤,和氣待人;
10、在崗期間要保持通訊,聯(lián)絡(luò),未經(jīng)允許,不得隨意關(guān)閉對講機中斷聯(lián)系;
11、協(xié)助做好商城營業(yè)結(jié)束后的封店工作。
二、內(nèi)保組崗位職責(zé)
1、維護商城秩序,保護商城財產(chǎn)安全;
2、對責(zé)任區(qū)內(nèi)的重點防護區(qū)(包括收銀臺、貴重商品、危險物品存放地)嚴密守護、巡邏,如發(fā)現(xiàn)異常情況,應(yīng)果斷處理,同時應(yīng)立即上報保安部;
3、對發(fā)生在商城內(nèi)的一切有損商城形象,影響商城正常經(jīng)營秩序的人和事,應(yīng)及時加以制止,如制止無效應(yīng)立即上報保安部及商城經(jīng)理,以便協(xié)調(diào)解決;
4、熟悉責(zé)任區(qū)的地理環(huán)境,商品分布情況,各柜組負責(zé)人情況,以利于開展工作;
5、加強巡邏檢查,發(fā)現(xiàn)火險隱患應(yīng)在立即排除的同時向商城負責(zé)人、保安部報告,監(jiān)督、檢查處理方法和結(jié)果。發(fā)生火災(zāi)時在商城負責(zé)人的統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)下,積極組織撲救、搶救工作,并疏散群眾;
6、發(fā)生治安、刑事案件時,應(yīng)采取積極有效措施,抓捕肇事人、犯罪嫌疑人、保護現(xiàn)場,及時向保安部報告,配合公安機關(guān)開展工作;
7、完成商城及保安部臨時指派的各項任務(wù)。
“損耗”是一個在連鎖企業(yè)經(jīng)營中經(jīng)常說到的字眼。業(yè)內(nèi)人士普遍認為,如果超市經(jīng)營利潤為1%,若能夠?qū)⒋筚u場2%以上的商品損耗率降低到1%,則其經(jīng)營利潤就可以增長100%。那么如何做好大賣場的防損管理?筆者認為應(yīng)從內(nèi)外兩個方面入手。
■ 內(nèi)部原因造成的損耗及防損
由于大賣場營業(yè)面積大,部門眾多,所以對員工的管理也相對比較散亂。因此,絕大多數(shù)員工為了一己私利或工作不認真、不負責(zé)任而造成賣場損耗的事已屢見不鮮。
加強內(nèi)部員工管理
員工偷竊有多種表現(xiàn)形態(tài),如內(nèi)部勾結(jié)、監(jiān)守自盜、直接拿取貨款、利用上下班或夜間工作直接拿取商品等,使人防不勝防。
首先,要針對員工偷竊行為制定專門的處罰辦法,并公之于眾,嚴格執(zhí)行。
其次,要嚴格要求員工上下班時從規(guī)定的員工通道出入,并自覺接受賣場保安人員的檢查,員工所攜帶的皮包不得帶入賣場或作業(yè)現(xiàn)場,應(yīng)暫時存放在指定地點。
第三,對員工在上下班期間購物情況要嚴格規(guī)定,禁止員工在上班時間去購物或預(yù)留商品。員工在休息時間所購商品應(yīng)有發(fā)票和收銀條,以備保安人員、驗收人員檢查。
強化員工作業(yè)管理
加強對員工作業(yè)的管理,規(guī)范員工作業(yè)的流程,盡可能把員工在作業(yè)過程中造成的損耗降到最低。
首先,由于大賣場經(jīng)營的商品種類繁多,如果員工在工作中不負責(zé)或不細致就可能造成商品條碼標(biāo)簽貼錯,新舊價格標(biāo)簽同時存在或POP與價格卡的價格不一致,商品促銷結(jié)束后未恢復(fù)原價以及不及時檢查商品的有效期等,這樣一來,某些顧客可以以低價買走高價商品從而造成損耗。如果顧客買到超過保質(zhì)期商品后投訴,不僅會在經(jīng)濟上造成損耗,而且對企業(yè)的形象也極為不利。因此,大賣場里各部門主管應(yīng)給員工明確分工,每天開店之前把準(zhǔn)備工作全部完成,如檢查POP與價格卡是否相符;檢查商品變價情況,并及時調(diào)換;檢查商品的保質(zhì)期等。
其次,由于大賣場的特殊性,在經(jīng)營過程中的零庫存是不可能的,倉庫管理的好與壞會直接影響到損耗的多少。
大賣場大批量進貨,會加大倉庫商品保管難度,雖然各部門有各自的商品堆放區(qū)域,但難免會 “侵入”到對方的堆放區(qū)域。如果是非食品,商品相對容易保管,但相專門人員進行監(jiān)督,負責(zé)管理零散商品的堆放,使倉庫管理規(guī)范化,減少倉庫里關(guān)人員也難免會不珍惜對方商品而亂丟、亂扔,造成人為的損壞。針對這種情況可以安排的損耗。另外,賣場營業(yè)過程中由于顧客不小心或商品堆放不合理而造成的損壞或破包,各部門可以針對這種情況在倉庫里留出一小片地方作為退貨商品堆放區(qū),并由專門的資深員工負責(zé)退貨和管理,把損耗降到最低。
第三,大賣場的收銀員作為現(xiàn)金作業(yè)的管理者,其行為不當(dāng)也會造成很大的損耗。如收銀員與顧客借著熟悉的關(guān)系,故意漏掃部分商品或者私自鍵入較低價格抵充;收銀員虛構(gòu)退貨私吞現(xiàn)金以及商品特價時期已過,但收銀員仍以特價銷售等。因此,要嚴明收銀員的作業(yè)紀(jì)律,并制定相關(guān)的處罰條例,嚴格執(zhí)行。收銀主管要嚴格按程序組織并監(jiān)督收銀員的交接班工作,要認真做好記錄,以備日后查證。
第四,生鮮食品現(xiàn)已成為大賣場的一大賣點,除了有很好的利潤外,更以保質(zhì)、保量、保鮮吸引了一大批目標(biāo)顧客。但生鮮食品的損耗也令賣場的經(jīng)營者們頗傷腦筋。加強對生鮮食品的防損耗管理可從以下3方面考慮:
首先,冷凍冷藏設(shè)備要定期檢查,發(fā)現(xiàn)故障及時排除,一般每月3次為宜。同時,生鮮商品必須嚴格控制庫存,訂貨一定要由部門主管或資深員工親自參與。
其次,生鮮商品有些需當(dāng)日售完,如魚片、絞肉、活蝦等,可在銷售高峰期就開始打折出售,以免成為壞品。
再次,生鮮商品的管理人員應(yīng)徹底執(zhí)行“翻堆”工作,防止新舊生鮮商品混淆,使鮮度下降。同時,工作人員應(yīng)盡量避免作業(yè)時間太長或作業(yè)現(xiàn)場濕度過高,造成商品鮮度下降。
■ 外部原因造成的損耗及防損
大賣場除了內(nèi)部員工的原因造成的損耗外,外部環(huán)境的一些原因也不可忽視,如供應(yīng)商的不軌行為或顧客的偷竊事件等。
首先,供應(yīng)商行為不當(dāng)造成的損耗,如供應(yīng)商誤交供貨數(shù)量,以低價商品冒充高價商品;擅自夾帶商品;隨同退貨商品夾帶商品;與員工勾結(jié)實施偷竊等。針對這種情況,對供應(yīng)商的管理必須做到:
1、供應(yīng)商進入退貨區(qū)域時,必須先登記,領(lǐng)到出入證方能進入。離開時經(jīng)保安人員檢查后,交回出入證方可放行。
2、供應(yīng)商在賣場或后場更換壞品時,需要有退貨單或先在后場取得提貨單,且經(jīng)部門主管批準(zhǔn)后方可退。
3、供應(yīng)商送貨后的空箱必須打開,紙袋則要折平,以免偷帶商品出店。廠商的車輛離開時,需經(jīng)門店保安檢查后方可離開。
其次,顧客的不當(dāng)行為或偷竊造成的損耗,如顧客隨身夾帶商品;顧客不當(dāng)?shù)耐素?;顧客在購物過程中將商品污損;將包裝盒留下,拿走里面的商品;還有將食物吃掉并扔掉食物包裝盒等。針對這些情況,賣場的工作人員必須做到:禁止顧客攜帶大型背包或手提袋購物,請其把背包或手提袋放入服務(wù)臺或寄包柜。顧客攜帶小型背包入內(nèi)時,應(yīng)留意其購買行為。同時,定期對員工進行防盜教育和訓(xùn)練;要派專門人員加強對賣場的巡視,尤其留意死角和多人聚集處;對貴重物品或小商品要設(shè)柜銷售;顧客邊吃東西邊購物時,應(yīng)委婉提醒其到收銀臺結(jié)賬。
盡管顧客偷竊是全球性的難題,但如果采用一定的措施還是會收到一定成效的。
大賣場防損耗管理并不容易,它牽涉了太多人為的疏忽,而商品損耗的發(fā)生會對大賣場的經(jīng)營發(fā)展產(chǎn)生不良影響。賣場應(yīng)根據(jù)損耗發(fā)生的原因有針對性地采取措施,加強管理,堵塞漏洞,盡量使各類損耗減少到最小。
沃爾瑪中國防損部工作職責(zé)
營運部分
商場防損經(jīng)理
·負責(zé)任何導(dǎo)致公司損失及誠實問題的調(diào)查。
·保證公司監(jiān)控系統(tǒng),警報系統(tǒng),外圍保安,防盜系統(tǒng)按公司標(biāo)準(zhǔn)運作。
·保證風(fēng)險控制小組的正常工作,保證其得到營運部管理層和員工的充分支持。
·協(xié)助營運部完成公司程序調(diào)查。商場制服防損員
·保證公司財產(chǎn)安全,員工和顧客安全。
·在員工通道檢查工牌佩帶及查包,對來訪人員進行登記并發(fā)放臨時來訪人員牌。
·確保通過員工通道拿出公司的公司產(chǎn)品有必要的證明。
·在收貨區(qū),防損員保證監(jiān)督收貨區(qū)規(guī)定得到執(zhí)行,比如卷閘門是否及時關(guān)閉,供應(yīng)商是否都在黃線以外。防損員檢查所有人收貨倉臺出店的東西,抽查收貨,退貨和換貨。
商場便衣防損員
·截停小偷
總部部分
總部辦公室防損員
·出入口控制包括:
員工出入工作區(qū)域必須佩帶工牌,供應(yīng)商及來訪者進入辦公區(qū)域必須登記并佩帶來訪人員牌,工程人員進入工程現(xiàn)場必須佩帶工程人員工牌,需要拿出公司區(qū)域的公司財產(chǎn)必須有適當(dāng)授權(quán)的《財產(chǎn)轉(zhuǎn)移清單》。員工在非正常辦公時間內(nèi)出入總部辦公室,需要進行適當(dāng)?shù)怯洝?/p>
·辦公區(qū)域安全檢查?!す拒囕v安全檢查。總部調(diào)查組
·進行總部控制程序回顧(CCPR)。
·進行總部及營運區(qū)域的有關(guān)誠實問題的調(diào)查。
·例行檢查如倉臺檢查,供應(yīng)商合同檢查,樣品檢查,公司背景調(diào)查等。風(fēng)險控制
·保證商場為員工和顧客提供安全的工作及購物環(huán)境?!そM建商場風(fēng)險控制小組,并為之提供培訓(xùn)?!けO(jiān)督并幫助商場達到公司食品衛(wèi)生規(guī)定?!づc工程設(shè)計部合作監(jiān)督消防系統(tǒng)設(shè)計和安裝。項目工程籌建經(jīng)理
·跟進新店建設(shè)工程進度?!けWC工程現(xiàn)場安全。
·與工程部現(xiàn)場經(jīng)理密切合作?!づc當(dāng)?shù)嘏沙鏊拖谰趾献?。配銷中心
·貨柜抽查?!し鈼l檢查。
中央監(jiān)控及警報系統(tǒng)
·中央監(jiān)控系統(tǒng)為記錄商場犯罪行為和確認可疑人員提供錄像支持。
·警報系統(tǒng)監(jiān)控所有商場和總部辦公室和出入口控制。冷庫報警系統(tǒng)監(jiān)控所有冷庫和凍庫的溫度變化。
采購部及系統(tǒng)協(xié)調(diào)
·跟進商場內(nèi)防盜標(biāo)簽使用。
·進行高損耗商品熱點計劃,包括跟進因包裝不合適而造成損耗的商品,因條碼問題造成的損耗等。
電話調(diào)查
·根據(jù)公司的電話政策,檢查公司總部用分機打出的長途電話。外籍人員管理
·跟進外籍人員出差的行程安排?!そ⑼饧藛T檔案。
一、崗位職責(zé):
1)對防損部經(jīng)理負責(zé),制定日常工作計劃。
2)組織防損員日常訓(xùn)練。
3)組織開展軍事匯操和突發(fā)事件的應(yīng)急演練。
4)檢查商場周圍的交通情況,必要時派人維持交通秩序。
5)檢查商場內(nèi)突發(fā)事件的應(yīng)急處理。
6)檢查商場安全情況,發(fā)現(xiàn)隱患及時處理并上報。
7)檢查防損員工作情況,處理有關(guān)問題。
8)分析商場發(fā)生的盜竊情況,及時采取防范措施。
9)組織防損員打擊盜竊份子,處理發(fā)生的盜竊事件。
10)定期組織防損員宿舍內(nèi)務(wù)檢查與評比。
11)負責(zé)組織對員工進行安全知識培訓(xùn)及消防、防盜意識的指導(dǎo)。
二、任職資格:
1)22—35歲,退伍軍人,中專以上學(xué)歷,一年以上商場防損主管工作經(jīng)驗。
2)具備較強的軍事素質(zhì),能指導(dǎo)隊列訓(xùn)練。
3)具有一定的防盜經(jīng)驗,能較好地處理突發(fā)事件。
4)熟悉商場運作流程和各種安全設(shè)備的使用和性能。
三、工作要求:
1)組織隊員早操及升旗訓(xùn)練。
2)檢查商場內(nèi)的安全。
3)檢查升旗準(zhǔn)備工作,安排防損員升旗。
4)巡視各崗人員到崗及違紀(jì)情況。
5)對公司報損商品、銷毀單據(jù)派專人跟蹤監(jiān)毀。
6)接財務(wù)部大額現(xiàn)金的提取、運送通知后指定防損員押運。
7)按照每周制定的工作重點檢查落實情況。
8)對公司舉行的促銷、會議等活動安排防損員維護現(xiàn)場秩序。
9)處理大批量商品調(diào)撥、退換等的跟蹤處理。
10)處理當(dāng)班期間防損員反映的問題及其它事件,重大問題及時上報部門經(jīng)理。
11)在部門經(jīng)理授權(quán)范圍內(nèi)及時對盜竊事件進行處理,超越權(quán)限范圍的立即向部門經(jīng)理匯報。
12)檢查商場清場工作是否徹底。
13)傳達夜班工作應(yīng)注意事項。每周不少于一次夜間查崗。
第三篇:百貨超市防損員工作職責(zé)
百貨超市防損員工作職責(zé)
1、負責(zé)做好百貨經(jīng)營范圍內(nèi)的商品、設(shè)備以及財產(chǎn)的安全防范、消防安全等工作,維護正常的經(jīng)營秩序。
2、認真巡查所屬的經(jīng)營場所,防止場內(nèi)商品及設(shè)施被盜竊或損壞,發(fā)現(xiàn)有上述行為的應(yīng)及時制止、跟蹤并報值班領(lǐng)導(dǎo)處理。
3、嚴密監(jiān)視進入賣場的可疑人員是否有偷竊行為。重點防范內(nèi)部員工的偷竊行為。
4、及時處理購物過程中引發(fā)的各類如糾紛、插隊、尋釁滋事等突發(fā)事件。
5、6、做好工作時間內(nèi)商品出入商場的檢查、驗證等工作 制止顧客攜帶食品、飲料或其它的超市內(nèi)有售的同類商品進入賣場,以免引起不必要的誤會。
7、下班前做好清場工作,檢查各類電器開關(guān)是否關(guān)閉以及各門口的鎖閉情況是否正常。
8、做好大型節(jié)慶活動或品牌促銷活動時的安防、疏導(dǎo)工作。
第四篇:超市防損員工作報告
超市防損員工作報告建立、完善安全工作措施、安全保衛(wèi)制度并組織實施定期或不定期組織消防安全檢查制定消防整改方案,并監(jiān)督有關(guān)部門實施制定、完善要害部門的安全保衛(wèi)制度,并經(jīng)常進行檢查協(xié)助各部門的安全制度制定,并檢查落實情況協(xié)助上級對員工進行遵紀(jì)守法教育協(xié)助各部門作好個別人員的幫助及教育工作制定重大活動的安全保衛(wèi)工作方案及指揮實施組織力量偵察內(nèi)部發(fā)生的案件協(xié)助公安機關(guān)偵破內(nèi)部的刑事案件完成上級、公安部門及有關(guān)部門交辦的安全保衛(wèi) 工作合理調(diào)配人力、物力,按要求,在規(guī)定時間內(nèi)完成巡視工作區(qū),檢查衛(wèi)生,員工出勤、著裝、早會、晨訓(xùn)等情況參加店內(nèi)組織的例會或其他會議協(xié)助各組開展具體各組及重大事項巡視、檢查設(shè)施、設(shè)備的維護和安全操作批簽待簽項目 認真核實后及時完成與下屬及其他部門人員溝通,聽取對方意見給下屬提合理建議,指導(dǎo)、分配下屬工作審核部門的費用預(yù)算檢查各組主管、人員的日常工作活動及活動效果向上級作工作匯報,并接受上級的指示、指導(dǎo)本部門人員的招聘、異動下屬的激勵及思想、品德教育對主管進行考評落實、貫徹上級精神巡視、及時解決或指導(dǎo)下屬解決問題聽取主管工作江匯報及審閱下屬遞交的文字資料28 組織主管召開碰頭會議或其他會議進行高層領(lǐng)導(dǎo)、外賓的護接、護送按標(biāo)準(zhǔn)、要求予以布置、完成30 接受公安、消防及其他職能部門的檢查
與公安、消防、交通、城管等部門的溝通協(xié)調(diào)
定期組織或監(jiān)督主管組織有關(guān)業(yè)務(wù)知識的培訓(xùn)、演練
組織實施消防、救火
上級交辦的其他事務(wù) 按時、按要求完成35 完成店內(nèi)輪值班 嚴格依制度認真完成36 進行日常巡視
進行日工作總結(jié)、作明日工作計劃
第五篇:超市防損員規(guī)章制度(本站推薦)
防損員工作職責(zé)
一、收銀進出口崗
·引導(dǎo)顧客從超市入口處進入超市。
·制止顧客將未付款的物品帶出超市。
·按公司規(guī)定監(jiān)管購物車(籃)。
·制止顧客帶飲料、食品以及其他超市內(nèi)出售的同類商品進入超市,對于攜帶大包(袋)和公司購物袋的顧客,建議其存包。
·當(dāng)防盜報警器報警時,按下列方式處理:
A、進超市報警。進超市報警一般是因為顧客所穿服裝或所帶物品上帶有磁性,防損員應(yīng)禮貌地向顧客說明情況,并詢問顧客是否需要為其將磁性消除。如果顧客不同意并執(zhí)意要進入超市,防損員應(yīng)放行,并報告助理或主管。
B、出超市報警。如顧客未購買商品,請其到辦公室交助理或主管處理。如已購買商品,防損員應(yīng)將購物袋通過防盜門測試,發(fā)生報警,將商品交給收銀員處理;未發(fā)生報警,則請顧客通過防盜門。如果顧客通過防盜門時發(fā)生報警,將顧客請到辦公室,交由助理或主管處理;如未發(fā)生報警,應(yīng)向顧客致歉并將商品送還。
·對超市內(nèi)開單銷售的商品,在顧客出超市時要查驗購物單和電腦小票。核實無誤后,在電腦小票上注明“已驗”字樣及日期。
·商場出現(xiàn)突發(fā)性事件時,迅速到指定位置待命。
二、大門崗
·維護超市入口的正常秩序,勸阻顧客帶包、寵物和商場內(nèi)所售商品入內(nèi)。
·禮貌回答顧客的提問。
·制止賣場員工上、下班從大門出入。
·制止供應(yīng)商從大門送貨入商場。
三、收貨部內(nèi)外崗
·負責(zé)指揮該區(qū)域的車輛停放。
·禁止員工、顧客和供應(yīng)商從收貨部出入(收貨組人員和生鮮供應(yīng)商除外)。
·積極配合收貨組人員清點進入商場的物品,發(fā)現(xiàn)問題及時通報收貨組。
·對退貨的商品和報損的商品必須有部門主管簽字,檢查后方可放行;對清潔部的清除紙片要一一檢查,確認無商品在內(nèi)方可放行。
·對顧客購買的大件商品,在收貨處送出時,要仔細核對電腦小票或送貨單;退貨必須有部門主管的簽字,防損員必須查問登記后方可放行。
四、便衣崗
·勸阻顧客在商場內(nèi)拍照(經(jīng)公司同意的除外)、抽煙、吃食物(促銷除外)。
·巡視賣場,防止內(nèi)盜和外盜,抓獲小偷應(yīng)及時送交主管處理。
·監(jiān)督員工的工作情況,發(fā)現(xiàn)問題及時報告部門主管。
·仔細觀察環(huán)境,發(fā)現(xiàn)可疑人員要進行跟蹤,防止商場物品的流失。
五、倉庫崗
·對出入倉庫的人員要嚴格登記,禁止一切無關(guān)人員進出倉庫。
·對出入倉庫的商品要一一登記清單編號及物品數(shù)量,讓工作人員在記錄本上簽名。
·要隨時觀察倉庫四周的環(huán)境,發(fā)現(xiàn)可疑情況及時報告主管。
六、監(jiān)控崗
·上崗前要清點、整理監(jiān)控室內(nèi)的辦公用品,然后打掃監(jiān)視屏幕的衛(wèi)生。
·打開錄像機,檢查運作情況,安裝錄像帶并定時換帶。
·保持坐姿端正,密切注視監(jiān)視屏幕,觀察商場的動態(tài)。
·通過監(jiān)視屏幕發(fā)現(xiàn)商場內(nèi)的異常情況時,要立即用對講機通知助理或主管。
·對當(dāng)班期間發(fā)生的問題做好詳細的交~記錄。
七、員工通道崗
·檢查下班員工隨身攜帶的物品。
·禁止當(dāng)班員工無故離開商場,因工作需要離開的要做好登記。
·對從員工通道拿出商場的物品要認真檢查。
·制止員工帶包(袋)和與工作無關(guān)的物品從員工通道進入商場。
·制止未穿工衣、未戴工牌的員工從員工通道進入商場。
·禁止員工從商場攜帶商品進入員工通道。
·禁止員工上、下班代打卡,一旦發(fā)現(xiàn),應(yīng)立即記錄其工牌號并向人力資源部反映。
·禁止顧客、送貨人員和其他無關(guān)人員進入員工通道。
·負責(zé)來訪人員的登記,通過電話通知被訪人員,維護辦公區(qū)域的工作秩序。
·夜班執(zhí)勤時檢查辦公區(qū)的門窗和照明燈是否關(guān)閉。
·對夜間辦公區(qū)因工作需要而值班的人員,要核實登記名單,未登記的人員不得進入。
八、夜班崗
·協(xié)助晚班人員進行營業(yè)結(jié)束后的商場清場工作。
·負責(zé)對清場后需要在商場內(nèi)工作的人員進行登記,并在工作現(xiàn)場設(shè)置崗位。
·清場結(jié)束后,由助理負責(zé)開啟商場的紅外線報警系統(tǒng)。
·值班期間,如果紅外線報警器發(fā)生報警,助理帶領(lǐng)防損員對報警區(qū)域進行檢查,并視不同情況分別處理:
A、如發(fā)現(xiàn)盜竊情況,立即向上級和公安機關(guān)報告并控制保護現(xiàn)場。文秘資源網(wǎng)
B、經(jīng)檢查確定屬于誤報的,應(yīng)向來電詢問的公安機關(guān)說明原因。
·值班人員必須每隔半小時到商場巡視1次。