第一篇：幼兒園食堂人員業(yè)務比武活動方案

幼兒園食堂人員業(yè)務比武實施方案

一、比賽目的：

食堂工作在幼兒園后勤工作中占有非常重要的地位，其中切配食材、點心制作以及清洗碗盤是食堂工作中較為重要的環(huán)節(jié)。為了提高食堂工作人員的服務技能，營造“趕、學、超”的工作氛圍，促進我園食堂工作開展的精細化和規(guī)范化，我園計劃于2015年12月10日中午舉行食堂人員業(yè)務比武活動。

二、比賽項目：切配食材、點心制作、清洗碗盤。

三、比賽時間：2015年12月10日中午12：30

四、參賽人員：全體食堂人員

五、比賽地點：食堂

六、人員安排： 評委： 照相：

七、比賽規(guī)則：

1.切配食材：在最短的時間內(nèi)將待加工食品（土豆2個、胡蘿卜2個、青椒2個）切成絲。另配以適量黃瓜、小番茄點綴，以擺盤、蔬菜絲的均勻、粗細程度等綜合評分。

2.點心制作：每人在30分鐘內(nèi)完成一樣自創(chuàng)點心制作，以色澤、創(chuàng)新、味道等綜合評分。

3.清洗碗盤：每位工作人員清洗30只碗，最終以清洗時間、操作方法、完成的潔凈度作為評判標準。

八、獎項設置：按三項總分計算，設一等獎一名，二等獎一名，三等獎兩名，每人發(fā)獎品和獎狀各一份。

九、賽前準備：

蔬菜食材若干、制作點心材料自備、幼兒午餐用過的碗120只。

十、比賽要求：

1.比賽過程中，未參賽人員不得隨意走動、高聲交談或提醒幫助。

2.比賽當天穿工作服。

3.請食堂人員以積極主動的主人翁精神參與到本次活動，做好準備工作，確?；顒佑行У倪M行。

第二篇：食堂人員方案

2014年友誼中學食堂工作人員調(diào)整方案

為了更好的服務師生，做好學校向外展示的一個窗口形象，同時本著合理安排，科學運營管理的目的，現(xiàn)針對過去一年學校食堂試運行方案提出調(diào)整意見，方案如下：

方案一：組織機構

食堂團長1名、充值人員1名、專職采購1-2名、市場調(diào)研1名。

庫管工資1400-1600元/月，充值員1000元/月，專職采購1500/月，市場調(diào)研員 500元/月，此方案共約6000元/月。

具體分工：食堂團長：參與食堂所有日常工作及管理，負責定期向校長匯報食堂運營情況；

庫房管理員：負責食堂日常食品及原材料進出管理，食品及原材料使用進出登記，質(zhì)量監(jiān)督；

專職采購：負責食堂所有物品采購，盡量確保質(zhì)量上層，價格便宜，以及對食堂一日三餐的常規(guī)管理；

充值人員：確保每天上午、中午、晚上三個時段能滿足學生、老師及時、順利地進行充卡、補卡、掛失等常規(guī)要求；

市場調(diào)研員：對食堂采購所有物品價格，每周至少兩次進行市場調(diào)查并每周行成文字報告交由食堂團長，總務主任審定，最后呈交謝校長，唐校長。

方案二：組織機構

團長1名、庫管1名、充值人員1名、采購及常規(guī)管理6名。

具體分工：食堂團長：參與食堂所有日常工作及管理，負責定期向校長匯報食堂運營情況；

庫房管理員：負責食堂日常食品及原材料進出管理，食品及原材料使用進出登記，質(zhì)量監(jiān)督；

采購人員：保持原工作模式，每天一個人值班，負責當天食堂具體工作150元/人，兩個人一組負責全天采購和原料價格的市場調(diào)查，50元/人；

另外，現(xiàn)在每天（除星期天）學生食堂就餐人數(shù)比去年同期約增加100人次。中午，晚上學生就餐排隊現(xiàn)象較為嚴重，為緩解這種現(xiàn)狀，杜絕一些安全隱患，改善學生就餐條件，特建議在食堂二樓增加套餐窗口以達到方便學生和就餐分流的目的。二樓供應套餐菜品內(nèi)容在當日食堂信息公示欄提前公示，價格5.3元/份（一樓男生午餐價格5.5元/份）。為了能更直接的管理，統(tǒng)籌安排，節(jié)約運營成本，套餐售飯工作由值班和采購工作人員擔任，不再增設新廚工，在增加值班和采購人員工作量的同時不另增加待遇。

友誼中學食堂 2014年9月21日

第三篇：審計業(yè)務技能比武方案

審計業(yè)務技能比武方案

為進一步適應全方位、寬領域、深層次監(jiān)督的要求，繼續(xù)鞏固提升業(yè)務技能比武成果，提升審計人員多元化知識結(jié)構，開闊工作思路，促進審計方式方法互融互通，特制定第三屆審計業(yè)務技能比武方案如下。

一、指導思想

以*思想和黨的*屆*中全會精神為指引，全面貫徹落實對審計工作的重要指示精神和各級審計委員會會議精神，堅持“干什么練什么，練什么比什么”，充分發(fā)揮競賽比武的創(chuàng)新創(chuàng)造、聚力激勵、教育引導功能，做到真學真練真比，在全局營造擔當作為、干事創(chuàng)業(yè)、比學趕超、創(chuàng)先爭優(yōu)的良好氛圍。

二、比武內(nèi)容

比賽審計實施方案編寫質(zhì)量。每組確定1-2項審計重點內(nèi)容，對審計思路、具體審計步驟措施、涉及法律法規(guī)等內(nèi)容進行比武展示。通過編寫審計方案，融合各參賽組智慧和優(yōu)勢，促進審計思路和方式方法創(chuàng)新，提升項目質(zhì)量。

三、比武項目

以*單位領導干部經(jīng)濟責任審計為比賽題材，涉及時間范圍為2019-2020。

四、比武規(guī)則

（一）組織方式。

參賽小組抽簽決定比賽順序，各自利用一天時間了解被審計單位基本情況，編寫審計實施方案。該方案包括但不限于以下內(nèi)容：

1、單位基本情況：單位基本情況及主要職責，近兩年重點資金收支情況、重大支出項目情況等。

2、審計重點內(nèi)容及審計思路：審計組根據(jù)基本情況判斷該單位主要風險點，根據(jù)重要性原則確定1-2項審計重點內(nèi)容，可能存在的問題、涉及的相關法規(guī)等。

3、實施步驟：對于確定的審計重點擬采用的審計方法和步驟等，可以參照省廳項目操作指引編寫。

4、審計方式方法創(chuàng)新：對于該項目采用數(shù)據(jù)審計或者其他審計手段的創(chuàng)新思路。參賽小組可以采取查閱現(xiàn)有的會計資料以及工作總結(jié)、會議記錄等資料，也可以上網(wǎng)查詢相關信息，未經(jīng)批準不再自行向被審計單位詢問情況或者調(diào)取資料。

（二）結(jié)果評比展示。

比武結(jié)束后召開展示研討會，各組推選一名代表對審計方案進行展示講解，評委根據(jù)方案編寫情況和展示情況對參賽小組進行打分，最終根據(jù)得分進行排名，設一、二等獎各一個。

第四篇：運維監(jiān)控人員業(yè)務技能比武活動總結(jié)

XX監(jiān)控站業(yè)務技能比武活動總結(jié)

在各級領導的重視和關懷下，在科室領導的正確領導下，經(jīng)過全體參賽選手的奮勇拼搏和裁判人員、工作人員的共同努力，圓滿完成了各項賽程，2012年運維監(jiān)控人員業(yè)務技能比武活動于7月19日圓滿結(jié)束。

此次技能比武活動，較好的落實了XXx管理處《關于組織開展2012年全省交通運輸系統(tǒng)職業(yè)技能競賽的通知》的文件精神，以此次競賽為契機，XX監(jiān)控站突出“以賽代練、以賽促學”的活動宗旨，以促進學風、提高崗位技能為目的，比思想，比作風，比技術，充分展現(xiàn)了我站員工善于學習、勤于鉆研、敢于攻關和吃苦耐勞、積極向上的良好精神風貌和過硬的技術素養(yǎng)，不僅加強我站人員的專業(yè)素養(yǎng)以及崗位職責的駕馭能力，更充分的展現(xiàn)了積極進取、頑強拼搏的精神風貌，為備戰(zhàn)省廳、省交通工會組織開展的2012年全省交通運輸系統(tǒng)職業(yè)技能競賽打下了堅實的基礎。

比賽分監(jiān)控組、機電維護組、電工組三組分別進行，最終評出各組一、二、三等獎各一名，優(yōu)秀獎兩名。

運維組一等獎與二等獎分別由我站運維班的邢保知和XXX奪得，XXX獲得優(yōu)秀獎；監(jiān)控組一等獎和三等獎分別由我站監(jiān)控班的XXX和XXX奪得。配電組一等獎和二等獎分別由我站配電班XXX和XXX奪得。此次比賽取得了圓滿的成功，達到了賽前預期效果，成績是喜人的，根據(jù)此次技能比武活動的開展情況做以下總結(jié)

一、形式從簡，準備工作扎實。

本著求真務實的原則，此次技能比武，我們把主要精力放在日常工作與專業(yè)知識學習的扎實落實上。接到比賽通知后，我站全體同志積極響應，廣泛動員，制定了相應的措施，充分調(diào)動職工的積極性，全員參與，再次掀起了學理論學技術的熱潮。

二、積極學習，提高專業(yè)技能。

此次比賽分為監(jiān)控組、機電維護組、配電組三組同時進行，比賽主要圍繞日常工作技能和專業(yè)設備的操作與維修等內(nèi)容進行競技，與以往比賽相比，本次技能比武理論考試按各自的專業(yè)不同，在標準命題的基礎上，調(diào)整了試題結(jié)構，增大了題量和難度；實際操作的命題，突出專業(yè)特點，在注重基本功考核的基礎上，加強了對動手能力的檢驗。各位參賽選手熱情高漲，為參加本次比賽，在完成日常工作的同時，擠時間，查資料，學理論，練操作，作了充分準備。

三、公平競爭，展現(xiàn)自我閃耀風采。

我站參賽選手年齡最大的與最小的相差有15歲，可是不管年齡差距再大，所有參賽人員都是一樣的認真，平等競爭，即使是沒有取上名次的同志，他們也以實際行動作出了表態(tài)。在整個比武過程中，參賽選手嚴守紀律，規(guī)范操作，奮勇拼搏，敢于爭先，表現(xiàn)出昂揚的斗志和良好的精神風貌。雖然本次比賽增加了題量、難度，加強了動手和綜合能力的考核，但選手們的成績還是令人滿意的。大家互相學習、互相切磋，起到了相互交流共同提高的作用，更展現(xiàn)了自我閃耀的風采。

四、調(diào)動學習積極性，提高專業(yè)技能。

通過比賽，鍛煉了我們的運維監(jiān)控隊伍，涌現(xiàn)出一批技術拔尖人才，取得了可喜成績。從這次比賽中，我們可以看到自身的一些不足，也看到了他人優(yōu)于我們的地方，提升了對自己的了解與認知，在提高專業(yè)化技能水平的同時，更是提升了我站員工對各自崗位專業(yè)知識的學習積極性，對促進登封運維監(jiān)控站進一步搞好員工培訓工作和調(diào)動員工個人的學習積極性，將起到良好作用。

五、競賽中反映出的問題。

通過比賽也反映出一些問題。一是運維與監(jiān)控班技術水平比較高的尖子人才比較少，離我們要達到人人是尖子的目標還有一定的距離，而我們的技術水平之間也存在有一定的差距。二是從參賽選手的比賽情況看，部分同志的理論知識比較薄弱，個別同志的實際操作水平較差，導致整體發(fā)展不平衡。這呢，說明我們的基礎培訓工作做得不夠扎實，雖然對比武較為重視，但是比賽成績還不夠完美。像這樣的活動開展不夠多，所以在以后要增加這樣的技能競賽活動的開展。在今后的工作生活中，我們也會高度重視這些現(xiàn)象，引以為戒，面對差距找不足，面對問題找辦法，采取有效措施，抓出實效，切實的做到各項培訓和技能操作的進一步加強。

相信在這次技能比武之后，我們的員工將以飽滿的熱情、昂揚的斗志，參與到2012年全省交通運輸系統(tǒng)職業(yè)技能競賽中，讓我們期待他們的出色表現(xiàn)吧。

第五篇：幼兒園食堂人員崗位職責

幼兒園食堂人員崗位職責

一、牢固樹立“安全第一”的觀念，嚴格遵守操作規(guī)程，嚴格把好進菜、切洗、燒菜、分菜及清洗、消毒等各種關口，確保幼兒飲食安全。

二、認真執(zhí)行幼兒園各項食品衛(wèi)生制度。

三、遵守幼兒園的一切規(guī)章制度，服從管理，服從安排，嚴格考勤制度，執(zhí)行勞動紀律，遵守作息時間，上班不做私事。

四、高度重視食堂衛(wèi)生，搞好各自的包干區(qū)衛(wèi)生，保持食堂整潔干凈，確保環(huán)境衛(wèi)生達標。保持個人衛(wèi)生，樹立良好形象。

五、工作時必須穿著整潔的工作衣帽，操作前用肥皂洗手。

六、保證幼兒進餐時間和食物質(zhì)量，食物要適合幼兒身體健康。做好食物48小時留樣工作。