第一篇：伊利嬰幼兒奶粉包裝設(shè)計(jì)案例分析

好包裝自己會(huì)說(shuō)話－－伊利嬰幼兒奶粉包裝設(shè)計(jì)案例

企業(yè)產(chǎn)品的競(jìng)爭(zhēng)是一個(gè)動(dòng)態(tài)的過(guò)程，因此產(chǎn)品一定要有產(chǎn)品策略。產(chǎn)品策略分為兩項(xiàng)：一是產(chǎn)品的技術(shù)研發(fā)，二是終端的產(chǎn)品包裝。產(chǎn)品包裝是企業(yè)營(yíng)銷活動(dòng)中真正的“終端”，因?yàn)樗菑S商與消費(fèi)者“面對(duì)面接觸”的地方，是能誘發(fā)消費(fèi)者“掏錢(qián)”的地方。因此，產(chǎn)品的包裝設(shè)計(jì)必須到位，產(chǎn)品才能成功。大陸的奶粉市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈，除了國(guó)產(chǎn)奶粉之外，還有許多洋品牌奶粉也加入了競(jìng)爭(zhēng)。據(jù)調(diào)查，大部分的國(guó)產(chǎn)奶粉在與洋品牌奶粉的比較中，營(yíng)養(yǎng)成分、技術(shù)、衛(wèi)生等項(xiàng)目并無(wú)多大差別，但在產(chǎn)品包裝上卻存在著很大的差距。此時(shí)，包裝對(duì)銷售起到的作用被“放大”了。

在接到伊利公司的設(shè)計(jì)合同后，我首先在北京進(jìn)行了地毯式的市場(chǎng)調(diào)查，收集了滿滿一皮箱競(jìng)爭(zhēng)品牌的奶粉，便飛回臺(tái)北進(jìn)行整合設(shè)計(jì)。兩周后，我?guī)еO(shè)計(jì)提案來(lái)到了伊利集團(tuán)總部。伊利集團(tuán)奶粉事業(yè)部總經(jīng)理、市場(chǎng)總監(jiān)、戰(zhàn)略研究室總監(jiān)、配送處總監(jiān)及全國(guó)各大區(qū)經(jīng)理，幾乎所有的領(lǐng)導(dǎo)都來(lái)聽(tīng)取提案匯報(bào)，許多大區(qū)經(jīng)理還是專程從全國(guó)各地趕來(lái)的，可見(jiàn)伊利對(duì)此包裝設(shè)計(jì)案的重視程度。

我首先就奶粉品項(xiàng)、競(jìng)品包裝設(shè)計(jì)、伊利包裝設(shè)計(jì)策略做了分析： 奶粉品項(xiàng)分析：

奶粉的種類很多，不同的奶粉賣給不同的消費(fèi)者，針對(duì)不同的消費(fèi)者講話，在包裝設(shè)計(jì)上也需要運(yùn)用不同的策略。分析國(guó)內(nèi)的奶粉大致可分為５大類：

１、全脂奶粉； ２、全脂加糖奶粉；

３、配方奶粉（嬰幼兒奶粉／兒童奶粉／學(xué)生奶粉／孕產(chǎn)婦奶粉／青壯年奶粉／中老年奶粉）；

４、保健系列奶粉（降糖奶粉／免疫奶粉／補(bǔ)鈣奶粉／補(bǔ)鐵奶粉／補(bǔ)鋅奶粉）； ５、調(diào)味系列奶粉（豆奶粉／雞蛋奶粉／果味奶粉）。

本次伊利奶粉欲設(shè)計(jì)的包裝是屬于配方奶粉中的“嬰幼兒奶粉”，在包裝設(shè)計(jì)上要運(yùn)用特殊的策略。

其他競(jìng)爭(zhēng)品牌包裝設(shè)計(jì)分析：

國(guó)內(nèi)市場(chǎng)嬰幼兒奶粉的品牌眾多，較具競(jìng)爭(zhēng)力的就有幾十個(gè)，在投入本次包裝設(shè)計(jì)之前，我們先對(duì)其他競(jìng)爭(zhēng)產(chǎn)品包裝的優(yōu)、缺點(diǎn)做了全面分析，以確?！爸褐?，百戰(zhàn)百勝”。分析的重點(diǎn)分為二項(xiàng)：一是“主視覺(jué)”，二是“色彩策略”。

（一）從“主視覺(jué)”來(lái)分析：

其他競(jìng)爭(zhēng)產(chǎn)品包裝的表現(xiàn)方式有很多，分別為： １、以“嬰兒照片”為主視覺(jué)； ２、以“嬰兒插圖”為主視覺(jué)； ３、以“卡通圖案”為主視覺(jué)； ４、以“滿版色塊”為主視覺(jué)； ５、以“乳牛”的照片為主視覺(jué)； ６、以“花”的照片為主視覺(jué)； ７、以“純文字或ｌｏｇｏ”為主視覺(jué)。

（二）從“色彩策略”來(lái)分析： 其他競(jìng)爭(zhēng)產(chǎn)品包裝的色彩可歸納為： １、使用“白”色系（牛奶的基本色）； ２、使用“紅”色系； ３、使用“黃”色系； ４、使用“藍(lán)”色系； ５、使用“綠”色系； ６、使用“紫”色系。

根據(jù)以上分析，我們總結(jié)出３點(diǎn)結(jié)論：

結(jié)論１：大陸奶粉包裝尚無(wú)人使用高質(zhì)感的ＢＡＢＹ攝影照片。結(jié)論２：大陸奶粉包裝尚無(wú)人使用深綠色及金色的主色系。結(jié)論３：大陸奶粉包裝尚無(wú)人使用高質(zhì)感的玩具插圖。

而第３點(diǎn)（使用高質(zhì)感的玩具插圖），最后成了我們?yōu)橐晾麐胗變耗谭鬯褂玫脑O(shè)計(jì)策略之伊利嬰幼兒奶粉的包裝設(shè)計(jì)策略

一般成人奶粉是對(duì)大眾講話，而本產(chǎn)品不同，它屬于“功能性３階段商品”，是針對(duì)媽媽講話，因此包裝設(shè)計(jì)策略與一般奶粉有很大不同。而市面上的奶粉包裝不是設(shè)計(jì)上與“兒童”及“奶粉”無(wú)關(guān)，就是親和力不足，或是訴求３階段不夠明確。

伊利嬰幼兒奶粉算是“后發(fā)性商品改變包裝”，要想在強(qiáng)勢(shì)品牌林立之中殺出一條血路并非易事。為此在臺(tái)北時(shí)，我曾與總公司的創(chuàng)意總監(jiān)經(jīng)過(guò)數(shù)日的思考，最后才為伊利嬰幼兒奶粉整合出以下６個(gè)關(guān)鍵的設(shè)計(jì)策略：

（一）強(qiáng)調(diào)貨架上的陳列視覺(jué)--凸顯“１、２、３”三階段

當(dāng)一個(gè)消費(fèi)者（通常是媽媽）走到商場(chǎng)貨架前，面對(duì)眾多的奶粉，這時(shí)她心中關(guān)心的不是“有沒(méi)有添加?；撬?？”或“有沒(méi)有添加雙歧增殖因子？”也不會(huì)抱定“我非買(mǎi)ｘｘ品牌不可”的主意??她心里最關(guān)心的其實(shí)是：我寶寶現(xiàn)在的年齡應(yīng)該喝哪一階段的奶粉？ 因此，當(dāng)她在貨架上找到適合寶寶的奶粉后，才會(huì)再看“是哪一個(gè)品牌？”及“添加什么特殊配方？”所以包裝上一定要給媽媽一個(gè)“清楚、直接”的視覺(jué)訊息，讓她在最短的時(shí)間內(nèi)“看”到“１、２、３”三個(gè)階段。

我們決定：“１、２、３”不僅要被“看”到，而且識(shí)別性要比其他競(jìng)爭(zhēng)產(chǎn)品更強(qiáng)。

（二）運(yùn)用與“兒童”、“成長(zhǎng)”關(guān)聯(lián)的插圖當(dāng)ＫＥＹ ＶＩＳＵＡＬ（主視覺(jué)）鑒于國(guó)內(nèi)奶粉包裝設(shè)計(jì)尚無(wú)人使用高質(zhì)感玩具插圖的情況，我選用了與兒童關(guān)聯(lián)性較強(qiáng)的玩具插圖當(dāng)主視覺(jué)，讓人一眼便知本產(chǎn)品與“兒童”、“成長(zhǎng)”有關(guān)，視覺(jué)效果清楚又直接。由于奶粉分為３個(gè)階段，因此，我們的主視覺(jué)也創(chuàng)作了３種：

第１階段：即０～6個(gè)月的初生嬰兒，我們創(chuàng)作了溫馨可愛(ài)的“小喇叭”；

第２階段：即６～12個(gè)月的嬰幼兒，我們創(chuàng)作了一臺(tái)“小汽車”，以滿足家長(zhǎng)想給孩子更高檔次生活的期盼；

第３階段：即１～３周歲的幼兒，活動(dòng)量增大，我們創(chuàng)作了動(dòng)感十足的“小足球”。因?yàn)樽闱蚴谴箨懽铒L(fēng)靡的運(yùn)動(dòng)，可滿足父母“望子成龍，望女成鳳”，以及長(zhǎng)大后“為國(guó)爭(zhēng)光”的心理。

（三）傳達(dá)“專業(yè)性”

至于產(chǎn)品的ＵＳＰ（獨(dú)特營(yíng)銷賣點(diǎn)），如添加牛磺酸、初乳粉、Ｂ－胡蘿卜素等，則以大而明顯的文字標(biāo)示，并與主視覺(jué)相結(jié)合，使包裝傳達(dá)出專業(yè)性。

（四）色彩計(jì)劃

伊利嬰幼兒奶粉全系列的包裝色彩采用粉色系，傳達(dá)“親切”及“溫馨”的視覺(jué)感受。

（五）每一面的展示效果都要考慮到奶粉包裝是立體展示 一個(gè)好的包裝除了正面之外，背面更是不容忽視。本包裝在背面所下的功夫不亞于正面，除了把原本密密麻麻的說(shuō)明文字做最合理、美觀的編排外，為了強(qiáng)調(diào)伊利奶粉的純凈奶源，我們還畫(huà)了一張“內(nèi)蒙古大草原”的插圖。畫(huà)中有遼闊的內(nèi)蒙古大草原，有最純種的黑白花乳牛，還有蒙古包，讓消費(fèi)者在翻閱包裝背面時(shí)，產(chǎn)生“伊利奶粉”等于“純凈奶源”的正面聯(lián)想。連包裝的底部，我們也重復(fù)了一次企業(yè)名及品名，以確保在任何情況下（如商場(chǎng)導(dǎo)購(gòu)員疏于理貨），品名都會(huì)被看到，都有被消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)的機(jī)會(huì)。

（六）國(guó)際化形象

中國(guó)加入ＷＴＯ后，將有更多的國(guó)際品牌進(jìn)入市場(chǎng)，所以本包裝的設(shè)計(jì)也必須“一步到位”，達(dá)到國(guó)際設(shè)計(jì)水準(zhǔn)。因此，包裝正面的品名我們加了英文，所有的插圖及細(xì)節(jié)的設(shè)計(jì)也都力求精致化，以傳達(dá)國(guó)際化的產(chǎn)品形象。好包裝自己會(huì)說(shuō)話

伊利嬰幼兒奶粉的包裝設(shè)計(jì)已結(jié)案，目前雙方正在進(jìn)行伊利奶粉全產(chǎn)品系列十多個(gè)包裝的設(shè)計(jì)工作。

本產(chǎn)品上市后火爆的程度只能用“供不應(yīng)求”來(lái)形容。伊利集團(tuán)奶粉事業(yè)部詹總經(jīng)理在事后還親自邀請(qǐng)我去內(nèi)蒙古做客，他非?？隙ㄟ@樣的用心設(shè)計(jì)，而且非?？鞓?lè)地告訴我市場(chǎng)的熱烈反應(yīng)與銷量的增長(zhǎng)。

問(wèn)題討論: 1.根據(jù)此案例，來(lái)談?wù)勅绾蝸?lái)評(píng)判一個(gè)產(chǎn)品的銷售包裝設(shè)計(jì)得好壞。2.請(qǐng)你選擇超市里某一品類的商品，來(lái)分析評(píng)價(jià)一下不同品牌的包裝的優(yōu)劣。3.根據(jù)此案例，來(lái)談?wù)勂髽I(yè)如何做到產(chǎn)品銷售包裝的科學(xué)設(shè)計(jì)。

第二篇：嬰幼兒奶粉口碑排行榜

嬰幼兒奶粉口碑排行榜

NO.1 佳貝艾特

佳貝艾特是全球首款敢于在權(quán)威機(jī)構(gòu)做人體喂養(yǎng)臨床驗(yàn)證的羊奶粉。北京大學(xué)醫(yī)學(xué)院臨床喂養(yǎng)研究權(quán)威驗(yàn)證佳貝艾特配方羊奶粉優(yōu)異品質(zhì)。荷蘭的奶源是非常干凈和環(huán)保不受污染的。規(guī)模大、專業(yè)化、無(wú)污染的羊奶農(nóng)場(chǎng)為基礎(chǔ)，國(guó)際領(lǐng)先的尖端科技工藝技術(shù)，嚴(yán)格的質(zhì)量管控和權(quán)威臨床驗(yàn)證，生產(chǎn)出品質(zhì)一流的佳貝艾特羊奶粉。佳貝艾特配方羊奶粉粉質(zhì)細(xì)膩無(wú)雜質(zhì)，氣味清淡，適合寶寶食用。

NO.2 多美滋

多美滋源自1896年始創(chuàng)于荷蘭的皇家紐密科集團(tuán)，作為世界上較早生產(chǎn)嬰幼兒配方奶粉的企業(yè)之一，專注于嬰幼兒營(yíng)養(yǎng)研究和產(chǎn)品開(kāi)發(fā)。經(jīng)過(guò)100多年的發(fā)展，其業(yè)務(wù)遍及世界100多個(gè)國(guó)家。創(chuàng)新金裝多美滋添加了國(guó)際專利益生元組合。它是真正能夠模擬母乳中天然存在的益生元的獨(dú)特配方，經(jīng)多項(xiàng)國(guó)際權(quán)威醫(yī)學(xué)和臨床研究證明，能天然增強(qiáng)嬰兒的抵抗力，延續(xù)母乳的保護(hù)。

NO.3 美贊臣

美贊臣一直堅(jiān)持營(yíng)養(yǎng)研究，把多項(xiàng)臨床研究成果，如臨床驗(yàn)證水平DHA和ARA應(yīng)用到美贊臣奶粉配方中，讓寶寶分享優(yōu)質(zhì)營(yíng)養(yǎng)帶來(lái)的健康與喜悅，并且還為那些需要特殊營(yíng)養(yǎng)的寶寶研發(fā)特殊配方美贊臣奶粉產(chǎn)品，幫助寶寶健康機(jī)靈成長(zhǎng)，成就“飛”凡蛻變!一個(gè)多世紀(jì)以來(lái)，美贊臣始終恪守“為全球嬰幼兒提供科學(xué)營(yíng)養(yǎng)，給他們帶來(lái)一生最好的開(kāi)始”這一使命，以科學(xué)為本持續(xù)創(chuàng)新，源源不斷為嬰兒和兒童研發(fā)系列創(chuàng)新產(chǎn)品，成為全球領(lǐng)先的品牌。

NO.4 雅培

雅培國(guó)際領(lǐng)先成分分析技術(shù)，配方經(jīng)過(guò)多達(dá)43個(gè)國(guó)際研究驗(yàn)證。擁有1級(jí)循證證據(jù)級(jí)別。雅培奶粉獲得全球130多個(gè)國(guó)家媽媽的信賴。不添加棕櫚油，寶寶消化吸收好，便便也軟糊。促進(jìn)DHA、葉黃素和鈣質(zhì)的吸收。100%乳糖配方，不添加蔗糖，防止寶寶齲齒。High Q：高質(zhì)藻油DHA+葉黃素，有助于大腦和眼睛的發(fā)育High shield：活性益生菌+益生元，核苷酸天屏保護(hù)系統(tǒng)，幫助增強(qiáng)保護(hù)力。

NO.5 惠氏

美國(guó)惠氏藥廠制造，惠氏是全球第一個(gè)最大的以研發(fā)為基礎(chǔ)的制藥和保健品公司之一。其在嬰兒配方奶粉方面技術(shù)領(lǐng)先。惠氏奶粉是屬于美國(guó)惠氏藥廠其他的上?；菔蠣I(yíng)養(yǎng)品有限公司和惠氏（上海）貿(mào)易有限公司生產(chǎn)的。在中國(guó)銷售的奶粉主要是在新加坡和新西蘭2個(gè)地方生產(chǎn)，也有很少一部分是在上海產(chǎn)的。但不管哪里產(chǎn)的，奶源都是從澳洲新西蘭進(jìn)口的。因此，質(zhì)量還是很有保障的。

NO.6 可瑞康

NUTRICIA始創(chuàng)于1901年,專業(yè)從事人類營(yíng)養(yǎng)研究至今已有100年歷史,是是歐洲最大的臨床營(yíng)養(yǎng)（CLINICAL NUTRITION）產(chǎn)品生產(chǎn)商,被認(rèn)為是高品質(zhì)臨床營(yíng)養(yǎng)產(chǎn)品的世界領(lǐng)導(dǎo)者.NUTRICIA為臨床提供系列最全、品種最新、質(zhì)量最可靠的腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)系列產(chǎn)品和腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)輸注系統(tǒng).NUTRICIA在全球擁有50家生產(chǎn)基地,業(yè)務(wù)遍及60多個(gè)國(guó)家和地區(qū)。

NO.7 牛欄

奶粉成份中包含免疫FORTIS，模仿母乳的專利組合生物纖維vezelmix，這也加強(qiáng)了寶寶的免疫系統(tǒng)。還根據(jù)最新的科學(xué)成果做出了進(jìn)一步的改善，它的通用免疫成分在包含專利組合生物纖維的基礎(chǔ)上，增添了嬰兒食用植物核苷酸，(核苷酸是核糖核酸的基本組成單位，是體內(nèi)合成核酸的前身物。)這是對(duì)寶寶免疫系統(tǒng)的進(jìn)一步支持。

NO.8美素

純正奶源，100%荷蘭原裝進(jìn)口 美素佳兒來(lái)自擁有140多年歷史的荷蘭皇家菲仕蘭坎皮納公司，是真正的原裝進(jìn)口奶粉。從源頭開(kāi)始就嚴(yán)格把關(guān)，從原奶到罐裝均在荷蘭本地進(jìn)行，全程監(jiān)控，確保安全穩(wěn)定的產(chǎn)品表現(xiàn)。

美素佳兒奶粉在發(fā)達(dá)城市的高端媽媽群中極具口碑，在網(wǎng)絡(luò)上的口碑也非常好，媽媽都覺(jué)得寶寶用了以后不上火，不熱氣，大便順暢，也不容易生病，生長(zhǎng)發(fā)育都很好。.NO.9 伊利

一直以來(lái)伊利奶粉以實(shí)現(xiàn)企業(yè)社會(huì)責(zé)任為價(jià)值導(dǎo)向，以“打造中國(guó)寶寶專屬營(yíng)養(yǎng)”為品牌訴求。作為一家負(fù)責(zé)任的企業(yè)，伊利奶粉長(zhǎng)期致力于中**乳研究，為4000萬(wàn)中國(guó)寶寶奉獻(xiàn)最貼近母乳的配方產(chǎn)品。伊利還通過(guò)建設(shè)最優(yōu)秀的牧場(chǎng)，確保原奶品質(zhì)，以先進(jìn)設(shè)備和嚴(yán)格檢驗(yàn)為消費(fèi)者提供質(zhì)量可靠產(chǎn)品。

對(duì)科技的重視使得伊利牛奶的品質(zhì)能夠做到在行業(yè)一直處于領(lǐng)先水平，通過(guò)多年的建設(shè)，伊利集團(tuán)已經(jīng)建立了三級(jí)技術(shù)研發(fā)體系，包括產(chǎn)學(xué)研合作平臺(tái), 集團(tuán)技術(shù)中心, 和事業(yè)部的技術(shù)研發(fā)部門(mén)。

NO.10 太子樂(lè)

特別添加了?；撬崾悄溉橹械闹匾煞?，對(duì)幼兒的大腦，神經(jīng)系統(tǒng)和視網(wǎng)膜的發(fā)育有關(guān)鍵作用。同時(shí)增強(qiáng)嬰幼兒的身體抵抗能力；添加了胡蘿卜素。胡蘿卜素是維生素A的前體物質(zhì)，對(duì)視覺(jué)功能和多種組織細(xì)胞的增生分化。維持骨質(zhì)代謝起著必不可少的作用，有清除氧自由基的抗氧化作用。能提高免疫力。增強(qiáng)兒童對(duì)外界環(huán)境的適應(yīng)能力；特別添加雙歧菌增殖因子－低聚糖。它對(duì)增殖益生菌、平衡人體微生態(tài)、增強(qiáng)機(jī)體免疫力及促進(jìn)鈣、鎂、鐵、鋅等礦物質(zhì)的吸收具有特殊意義。。

第三篇：美國(guó)人如何選擇嬰幼兒奶粉

美國(guó)人如何選擇嬰幼兒奶粉

嬰幼兒奶粉品牌選擇

在選擇奶粉的時(shí)候第一個(gè)難題就是，該選擇什么樣品牌的嬰幼兒奶粉。對(duì)于在美國(guó)出售的嬰幼兒奶粉（隨著全球化的不斷推進(jìn)，在大陸市場(chǎng)出售的奶粉在品質(zhì)上已經(jīng)同美國(guó)出售的并沒(méi)有多大的差距了）而言，都是能夠滿足美國(guó)聯(lián)邦食品藥品化妝品法案和美國(guó)法律所規(guī)定的最低營(yíng)養(yǎng)的，所以在這一點(diǎn)上大家可以較為放心。

嬰幼兒奶粉類別甄別

下面有幾種常見(jiàn)的嬰幼兒奶粉類別

1、普通牛奶粉：對(duì)于一般寶寶而言，如果不是母乳，就會(huì)首選這種奶粉

2、溫和配方奶粉：這種奶粉比一般的奶粉含有較少的乳糖

3、無(wú)乳糖奶粉：顧名思義，該種奶粉不含任何乳糖，試用于乳糖不耐癥的寶寶

4、防溢奶粉：該種奶粉在奶粉中加入些米淀粉，能夠防止寶寶食物反溢

5、大豆嬰幼兒奶粉：該種奶粉適用于半乳糖血癥、乳糖不耐癥以及對(duì)牛奶蛋白過(guò)敏的寶貝

6、早產(chǎn)嬰幼兒奶粉：早產(chǎn)嬰幼兒由于吸收的營(yíng)養(yǎng)尚不夠，因此在很多方面與正常生產(chǎn)的寶貝在體制上有較大的差距，奶產(chǎn)廠商專門(mén)針對(duì)這類寶貝開(kāi)發(fā)了這種奶粉，奶粉中含有更多的卡路里和其他營(yíng)養(yǎng)成分，能夠充分滿足早產(chǎn)兒或者體重較輕的寶貝的需求

7、幼兒奶粉：這種奶粉主要針對(duì)的是年齡在9個(gè)月到24個(gè)月間的較大的寶寶

8、基本奶粉：有點(diǎn)寶寶對(duì)牛奶和大豆都過(guò)敏，這個(gè)時(shí)候就只能食用這種奶粉來(lái)滿足基本的營(yíng)養(yǎng)需求

9、氨基酸奶粉：這種奶粉的使用人群跟上面那種較為相似，對(duì)大多數(shù)食品種類都過(guò)敏 如果你的寶寶真的不能適應(yīng)當(dāng)前食用的嬰幼兒奶粉，那就改變嬰幼兒奶粉種類，經(jīng)常更改嬰幼兒奶粉品牌或者種類對(duì)于寶寶來(lái)說(shuō)都不是什么好事情。此外，在決定轉(zhuǎn)奶之前，一定要首先咨詢醫(yī)生，征詢他們的意見(jiàn)

嬰幼兒奶粉差異

根據(jù)不同的嬰幼兒奶粉種類，不同品牌之間的相同的奶粉種類還是有一些差異的。媽媽在選購(gòu)的時(shí)候一定要注意。

比如說(shuō)，雅培和美贊臣之間的一個(gè)區(qū)別就是雅培不使用三油酸甘油酯作為脂肪的來(lái)源，而是使用大豆或者橄欖油。在嬰幼兒營(yíng)養(yǎng)學(xué)界，所有的研究者并不一定持完全一致的意見(jiàn)，因此就導(dǎo)致了產(chǎn)品生產(chǎn)的差異。

經(jīng)?？措娨暰蜁?huì)聽(tīng)到很多嬰幼兒營(yíng)養(yǎng)學(xué)家提出的營(yíng)養(yǎng)成分，比如DHA和ARA（這兩種物質(zhì)在當(dāng)今幾乎所有的牌子里的奶粉中都可以找到，當(dāng)然也有例外，如雀巢的某種產(chǎn)品）、益生元、益生菌、抗氧化劑、有機(jī)原料。

選擇一種嬰幼兒奶粉

寶寶的營(yíng)養(yǎng)對(duì)于以后的成長(zhǎng)和發(fā)展有著基礎(chǔ)性的作用，因此媽媽在給寶寶選擇嬰幼兒奶粉的時(shí)候一定不要只關(guān)注價(jià)格，如果只是為了節(jié)省一些錢(qián)而選擇了那種寶寶不適用的奶粉，那么反而會(huì)花費(fèi)更多。

本文參考：

第四篇：2013嬰幼兒奶粉銷售排行榜

2013嬰幼兒奶粉銷售排行榜

第一名: 佳貝艾特

佳貝艾特羊奶粉都是配方奶粉營(yíng)養(yǎng)都比較均衡全面，牛奶蛋白在沒(méi)有完全被寶寶吸收的時(shí)候很容易發(fā)生過(guò)敏反應(yīng)，佳貝艾特采用100%純羊奶蛋白易消化、不易過(guò)敏。羊奶在口感上更加接近母乳。

能提高寶寶的消化能力，有益于寶寶的腸胃，它不添加蔗糖、麥芽糊精和香料香精的，完全沒(méi)有副作用，還可以提高寶寶的抵抗能力。佳貝艾特所有的奶羊農(nóng)場(chǎng)的操作根據(jù)“全鏈控制”系統(tǒng)進(jìn)行控制。這個(gè)質(zhì)量控制系統(tǒng)覆蓋了羊奶生產(chǎn)的所有方面包括：羊奶的收集及儲(chǔ)存；清潔及殺菌；環(huán)境及廢料等；動(dòng)物飼養(yǎng)及水源；動(dòng)物使用的藥物及福利等。同時(shí)，佳貝艾特的羊奶要接受荷蘭奶及奶制品檢測(cè)機(jī)構(gòu)的定期檢測(cè)。

第二名: 雅培

雅培精選歐盟品質(zhì)的原料，生產(chǎn)國(guó)際水準(zhǔn)的產(chǎn)品。按照歐盟法規(guī)等國(guó)際質(zhì)量要求精選原料，依據(jù)中國(guó)食品安全標(biāo)準(zhǔn)和國(guó)際食品法典雙重標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格規(guī)范產(chǎn)品質(zhì)量。精選歐盟品質(zhì)原料，生產(chǎn)國(guó)際水平產(chǎn)品。

嚴(yán)苛是雅培生產(chǎn)產(chǎn)品時(shí)永不妥協(xié)的標(biāo)準(zhǔn)，從原料選擇到奶源認(rèn)證，再到包裝出廠嚴(yán)格采取高度自動(dòng)化全程封閉的生產(chǎn)線、通過(guò)嚴(yán)苛的質(zhì)量檢測(cè)，確保每一勺高品質(zhì)奶粉的卓越品質(zhì)后，才會(huì)送到消費(fèi)者手中。雅培國(guó)際領(lǐng)先成分分析技術(shù)，配方經(jīng)過(guò)多達(dá)43個(gè)國(guó)際研究驗(yàn)證。擁有1級(jí)循證證據(jù)級(jí)別。雅培奶粉獲得全球130多個(gè)國(guó)家媽媽的信賴。

第三名: 惠氏

惠氏奶粉是美國(guó)著名品牌惠氏公司旗下的嬰幼兒產(chǎn)品。惠氏創(chuàng)立于1926年，當(dāng)初名稱為“美國(guó)家庭用品公司”，總部位于美國(guó)新澤西州的麥迪遜市，在100多個(gè)國(guó)家有經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。

惠氏在嬰幼兒營(yíng)養(yǎng)品的研制和營(yíng)銷方面有著近百年歷史。通過(guò)繼承和創(chuàng)新，惠氏在嬰幼兒營(yíng)養(yǎng)品領(lǐng)域創(chuàng)造了眾多的里程碑，不斷推動(dòng)著嬰幼兒配方奶粉行業(yè)的發(fā)展。在很多國(guó)家及地區(qū)，惠氏產(chǎn)品都受到醫(yī)護(hù)人員、營(yíng)養(yǎng)專家和消費(fèi)者的高度贊譽(yù)?；菔线€在研究、開(kāi)發(fā)、制造和銷售藥品、疫苗、生物制品、營(yíng)養(yǎng)品和非處方藥品等方面處于全球領(lǐng)先地位。

在中國(guó)的乳業(yè)市場(chǎng)上，惠氏正以它卓越的品質(zhì)和用戶贊不絕口的口碑在乳業(yè)領(lǐng)域里一路高歌前行，惠氏奶粉也正以它對(duì)中國(guó)寶寶的關(guān)愛(ài)而邁向未來(lái)。英國(guó)是世界空氣指數(shù)、質(zhì)量最高的國(guó)家，本品由英國(guó)天然草場(chǎng)放養(yǎng)牛所產(chǎn)之奶而制成的。

第四名: 多美滋

多美滋源于歐洲市場(chǎng)領(lǐng)先者，母公司旗下品牌在歐洲都是領(lǐng)導(dǎo)品牌，像Aptimal在英國(guó)德國(guó)瑞士都是銷量第一的，Nutrilon在荷蘭有超過(guò)70%的市場(chǎng)占有率，Gallia是法國(guó)的第一品牌。多美滋和這些歐洲品牌共同分享專利優(yōu)抗力配方和獨(dú)創(chuàng)的“易樂(lè)罐”包裝。而且多美滋使用的奶源是百分之一百全進(jìn)口，品質(zhì)讓人放心。

多美滋是源自歐洲的母嬰營(yíng)養(yǎng)專家，來(lái)自歐洲的知名品牌，專注于嬰幼兒及孕產(chǎn)婦的營(yíng)養(yǎng)研究和產(chǎn)品開(kāi)發(fā)。母公司擁有一流的研發(fā)能力，超過(guò)100多年的經(jīng)驗(yàn)，業(yè)務(wù)遍及世界120個(gè)國(guó)家，尤其在歐洲是嬰幼兒營(yíng)養(yǎng)品市場(chǎng)的領(lǐng)導(dǎo)者。多美滋的國(guó)際配方和國(guó)際品質(zhì)，多年來(lái)贏得無(wú)數(shù)中國(guó)消費(fèi)者的信賴，成為國(guó)內(nèi)知名的專業(yè)嬰幼兒食品公司。

第五名: 美贊臣

美贊臣一直堅(jiān)持營(yíng)養(yǎng)研究，把多項(xiàng)臨床研究成果，如臨床驗(yàn)證水平DHA和ARA應(yīng)用到美贊臣奶粉配方中，讓寶寶分享優(yōu)質(zhì)營(yíng)養(yǎng)帶來(lái)的健康與喜悅，并且還為那些需要特殊營(yíng)養(yǎng)的寶寶研發(fā)特殊配方美贊臣奶粉產(chǎn)品，幫助寶寶健康機(jī)靈成長(zhǎng)，成就“飛”凡蛻變!

作為世界級(jí)營(yíng)養(yǎng)權(quán)威，美贊臣百多年來(lái)致力為全球嬰幼兒提供科學(xué)營(yíng)養(yǎng)，給他們帶來(lái)一生最好的開(kāi)始。這份恒久的堅(jiān)持，源于創(chuàng)始人愛(ài)德華·美贊臣的一個(gè)夢(mèng)想。

自公司創(chuàng)立伊始，美贊臣便致力成為全球領(lǐng)先的嬰兒和兒童營(yíng)養(yǎng)品公司，為全球嬰幼兒提供科學(xué)營(yíng)養(yǎng)，給他們帶來(lái)一生中最好的開(kāi)始。發(fā)展至今，美贊臣公司在全球擁有7個(gè)生產(chǎn)基地和近7000名員工，所生產(chǎn)的70多種營(yíng)養(yǎng)產(chǎn)品行銷50多個(gè)國(guó)家和地區(qū)，受到了千百萬(wàn)營(yíng)養(yǎng)學(xué)家和家長(zhǎng)的信任，是世界上生產(chǎn)嬰幼兒營(yíng)養(yǎng)品的大型跨國(guó)企業(yè)之一，堪稱“世界級(jí)營(yíng)養(yǎng)專家”。

第六名: 伊利

為了從源頭保障伊利奶粉的品質(zhì)，2012年，伊利投資約14個(gè)億繼續(xù)強(qiáng)化奶源基地建設(shè)。在牧場(chǎng)管理上，伊利通過(guò)信息化養(yǎng)牛、電子眼管控和可視化運(yùn)輸?shù)扰e措，逐步實(shí)現(xiàn)了傳統(tǒng)養(yǎng)殖向現(xiàn)代養(yǎng)殖的過(guò)渡和轉(zhuǎn)型。

為了確保生產(chǎn)的每一滴奶都是健康的，伊利從美國(guó)、日本進(jìn)口氣相色譜-質(zhì)譜儀、酶標(biāo)儀、高效液相色譜儀等先進(jìn)檢測(cè)設(shè)備，能夠快速獲取相關(guān)檢測(cè)數(shù)據(jù)。伊利還開(kāi)展了包括原料奶的117項(xiàng)原料奶檢測(cè)，899項(xiàng)涵蓋原輔材料、包裝材料的超國(guó)標(biāo)檢測(cè)，以及物流輸送全程GPS跟蹤等措施，層層把關(guān)，確保進(jìn)入市場(chǎng)的伊利奶粉是安全健康合格的。

第七名: 飛鶴

黑龍江飛鶴乳業(yè)有限公司始建于1962年，迄今已有近50年專業(yè)乳品制造歷史。憑借優(yōu)質(zhì)奶源基地的優(yōu)勢(shì)，努力成為中國(guó)最高品質(zhì)的奶源供應(yīng)商是飛鶴乳業(yè)追求的一大目標(biāo)；為廣大的消費(fèi)者提供安全、優(yōu)質(zhì)、營(yíng)養(yǎng)的乳粉產(chǎn)品，秉承打造“孕嬰營(yíng)養(yǎng)專家”的經(jīng)營(yíng)理念，飛鶴取得了快速的發(fā)展，也贏得了廣大消費(fèi)者的認(rèn)可和信賴。

飛鶴乳業(yè)公司現(xiàn)有6個(gè)核心加工企業(yè)；美國(guó)ADY公司提供的國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)化基礎(chǔ)設(shè)施，先進(jìn)的乳品加工生產(chǎn)線，嚴(yán)格的質(zhì)量監(jiān)控體系以及多年從事乳品營(yíng)養(yǎng)研究的專家們的技術(shù)指導(dǎo)，為飛鶴乳業(yè)研制開(kāi)發(fā)更適合亞洲國(guó)家消費(fèi)人群營(yíng)養(yǎng)需求、更安全、更優(yōu)質(zhì)的乳制品提供了巨大的支持。公司現(xiàn)已研制生產(chǎn)出奶粉、豆奶粉、米粉、核桃粉、保健休閑食品等十大系列，近百種產(chǎn)品。2000年至今，飛鶴乳業(yè)先后通過(guò)ISO9002國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)質(zhì)量體系認(rèn)證和HACCP質(zhì)量認(rèn)證，并獲得“中國(guó)馳名商標(biāo)”和 “中國(guó)名牌”兩項(xiàng)榮譽(yù)。

第八名: 亨氏

沖調(diào)好的亨氏奶粉有股特別的味道，因?yàn)槟谭酆S富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，其中鐵/DHA/AA等原料均會(huì)帶來(lái)少量的腥味，這是正常的，請(qǐng)媽媽無(wú)需擔(dān)心。寶寶應(yīng)該嘗試多種口味和口感的食物，這會(huì)幫助寶寶養(yǎng)成健康飲食習(xí)慣，日后更愿意接受新口味，不會(huì)偏食挑食。

1歲以上的寶寶對(duì)口味的要求更高，會(huì)挑食。3段奶粉有高含量鈣/鐵/DHA，會(huì)帶有一點(diǎn)點(diǎn)的腥味，寶寶不太愛(ài)喝。一般的辦法是加香精或加蔗糖。加香精（如香蘭素）的奶粉口感比較香濃，但長(zhǎng)期食用，可能加重寶寶的腎臟負(fù)擔(dān)。亨氏3階段奶粉不添加香精，而是添加了適量蔗糖，口感沒(méi)有那么香濃，會(huì)有點(diǎn)甜。糖能為寶寶的活動(dòng)提供持續(xù)不斷的能量。

第九名: 明一

明一國(guó)際集團(tuán)是一家集研發(fā)、生產(chǎn)、營(yíng)銷和服務(wù)于一體的大型國(guó)際企業(yè)集團(tuán)，是全國(guó)首批獲得嬰幼兒配方奶粉生產(chǎn)許可證的生產(chǎn)企業(yè)，獲得了中國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)化委員會(huì)頒發(fā)的《采用國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)產(chǎn)品標(biāo)志證書(shū)》。2009年底，國(guó)家發(fā)改委、工信部等10部委在京舉行《食品工業(yè)企業(yè)誠(chéng)信體系建設(shè)工作指導(dǎo)意見(jiàn)》發(fā)布暨試點(diǎn)啟動(dòng)儀式，明一公司被列為乳制品行業(yè)誠(chéng)信體系建設(shè)工作試點(diǎn)企業(yè)之一。

明一國(guó)際奶源基地，位于北緯47°世界僅存的三大黑土帶，是國(guó)際公認(rèn)最適合奶牛生長(zhǎng)的黃金奶源帶。這里的奶牛的出奶量高，蛋白質(zhì)、脂肪、乳糖含量極為豐富。明一國(guó)際對(duì)奶源的管理重在預(yù)防，通過(guò)執(zhí)行嚴(yán)格的食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)制度，有效做到安全風(fēng)險(xiǎn)的高度預(yù)防。通過(guò)國(guó)際領(lǐng)先的全封閉式無(wú)人為接觸的現(xiàn)代化全自動(dòng)生產(chǎn)線，保證原料粉的安全品質(zhì)。通過(guò)全程冷鏈?zhǔn)竭\(yùn)輸系統(tǒng)和國(guó)內(nèi)高速便捷運(yùn)輸網(wǎng)，確保產(chǎn)品原料奶供應(yīng)的即時(shí)新鮮。明一國(guó)際奶源基地生產(chǎn)，為明一國(guó)際全產(chǎn)業(yè)鏈安全生產(chǎn)提供了有力的安全保障。

第十名: 貝因美

貝因美奶粉主打的配方特點(diǎn)同樣是“6重因子”（即生長(zhǎng)、益智、免疫、視力、成長(zhǎng)、消化因子）。主要賣點(diǎn)在于加工工藝上，采用九噴槍多角度立體噴霧工藝設(shè)備，比傳統(tǒng)工藝生產(chǎn)的粉質(zhì)更為細(xì)膩，有助于消化吸收。

生產(chǎn)工藝是一個(gè)亮點(diǎn)，多角度立體噴霧工藝比傳統(tǒng)的干燥工藝生產(chǎn)的奶粉粉質(zhì)更加均勻、更容易沖調(diào)，也更易被消化吸收，上火的情況也比較少。有用戶媽媽反映，寶寶喝了這款奶粉并沒(méi)有上火現(xiàn)象出現(xiàn)，這也是得益于工藝。而且這款產(chǎn)品的價(jià)格非常實(shí)惠，推薦給消化吸收能力較弱，容易上火的寶寶。

第五篇：重慶嬰幼兒奶粉調(diào)查報(bào)告

重慶嬰幼兒奶粉調(diào)查報(bào)告

1嬰幼兒奶粉概述

1.1嬰幼兒奶粉的分類與定義

國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局發(fā)布的《嬰幼兒配方乳粉產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督抽查實(shí)施規(guī)范》（CCGF 114.3—2008）中對(duì)嬰幼兒奶粉的分類與定義為：

嬰兒配方乳粉：以新鮮牛乳或羊乳（或乳粉）及其加工制品為主要原料，加入適量的維生素和礦物質(zhì)和其他輔料，經(jīng)加工制成的供0～6個(gè)月齡嬰兒食用的產(chǎn)品。

較大嬰兒配方乳粉：以新鮮牛乳或羊乳（或乳粉）及其加工制品、為主要原料，加入適量的維生素和礦物質(zhì)和其他輔料，經(jīng)加工制成的供6～12個(gè)月齡較大嬰兒食用的產(chǎn)品。

幼兒配方乳粉：以新鮮牛乳或羊乳（或乳粉）及其加工制品為主要原料，加入適量的維生素和礦物質(zhì)和其他輔料，經(jīng)加工制成的供12～36個(gè)月齡幼兒食用的產(chǎn)品。

1.2嬰幼兒奶粉特點(diǎn)

嬰幼兒奶粉根據(jù)不同階段嬰幼兒的生理特點(diǎn)和營(yíng)養(yǎng)要求，對(duì)蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素和礦物質(zhì)等五大營(yíng)養(yǎng)素進(jìn)行了全面強(qiáng)化和調(diào)整。嬰幼兒奶粉和普通奶粉有著不少不同處。由于嬰幼兒的消化系統(tǒng)發(fā)育尚不完全，不能直接食用牛乳或普通奶粉，所以嬰幼兒奶粉調(diào)整了蛋白質(zhì)、脂肪及乳糖的比例，使其適合于嬰幼兒的消化與吸收。同時(shí)，嬰幼兒奶粉中還添加多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，使之能夠滿足不同生長(zhǎng)時(shí)期嬰幼兒的營(yíng)養(yǎng)需要。

1.3 嬰幼兒奶粉的消費(fèi)特點(diǎn)

1.3.1 專業(yè)消費(fèi)品，目標(biāo)消費(fèi)者特定

嬰幼兒奶粉存在藥品的屬性，其生產(chǎn)過(guò)程具有高度的專業(yè)性和科學(xué)性；消費(fèi)產(chǎn)品的直接作用是對(duì)未來(lái)健康進(jìn)行投資，消費(fèi)者產(chǎn)品本身的安全性、營(yíng)養(yǎng)性要求非常高。

目標(biāo)消費(fèi)者年齡區(qū)間一般在0-5周歲；其中0-3周歲為核心區(qū)間。因而產(chǎn)品

消費(fèi)受眾面窄，非大眾化消費(fèi)品；同時(shí)由于年齡增長(zhǎng)的客觀原因，單個(gè)消費(fèi)體不能產(chǎn)生持久的消費(fèi)周期，費(fèi)群更替性規(guī)律極強(qiáng)。所以，新生嬰兒是企業(yè)所爭(zhēng)奪的第一目標(biāo)。

1.3.2 目標(biāo)消費(fèi)者與購(gòu)買(mǎi)決策者絕對(duì)分離

目標(biāo)消費(fèi)者不具有購(gòu)買(mǎi)能力，并非產(chǎn)品的直接購(gòu)買(mǎi)者。而其父母長(zhǎng)輩等是真正的購(gòu)買(mǎi)決策者，這和禮品有點(diǎn)相似（購(gòu)買(mǎi)者非直接消費(fèi)者）。因而在營(yíng)銷策略上，要兼顧對(duì)目標(biāo)消費(fèi)者和購(gòu)買(mǎi)決策者的雙重攻擊，產(chǎn)品策略直接針對(duì)消費(fèi)者（三維防護(hù)系統(tǒng)、幫助視力發(fā)育、完善免疫系統(tǒng)、天然無(wú)添加等），又要獲取購(gòu)買(mǎi)決策者的優(yōu)先認(rèn)同。同時(shí)品牌推廣、渠道策略、促銷策略直接針對(duì)購(gòu)買(mǎi)者。

1.3.3 消費(fèi)頻次和消費(fèi)量固定

嬰幼兒奶粉受到直接體驗(yàn)群體生長(zhǎng)發(fā)育階段的限制，產(chǎn)品消費(fèi)的頻次相對(duì)固化（一日幾餐），且每次消費(fèi)量均有一定的約束（一餐多少克），區(qū)別于傳統(tǒng)大眾食品（如飲料、炒貨）。品類的量的突破唯一的途徑就是擴(kuò)大現(xiàn)有的和未來(lái)的目標(biāo)消費(fèi)者。

2競(jìng)爭(zhēng)品牌分析

2.1貝因美

品牌拉力導(dǎo)向的營(yíng)銷策略為所有廠家所提倡。從表現(xiàn)來(lái)說(shuō)，貝因美的公關(guān)事件的節(jié)奏性和影響力相對(duì)較高。大型事件如春晚、火星沒(méi)事（植入式營(yíng)銷）、兒童健康發(fā)展中心、中國(guó)幸福家庭評(píng)選、“母愛(ài)總動(dòng)員真情耀中華”、全國(guó)巡回成功生養(yǎng)教大講堂等一系列活動(dòng)。其公關(guān)策略傾向于公益性事件(非娛樂(lè)性事件/運(yùn)動(dòng)性事件)。在此基礎(chǔ)上，對(duì)傳統(tǒng)營(yíng)銷渠道和關(guān)聯(lián)渠道實(shí)施務(wù)實(shí)的營(yíng)銷策略，與之呼應(yīng)。從目前貝因美的市場(chǎng)表現(xiàn)來(lái)說(shuō)，可概括為三化。

一、市場(chǎng)全化。在區(qū)域布局上以大區(qū)制為（管轄數(shù)個(gè)?。?，以省為單位設(shè)公司，實(shí)現(xiàn)對(duì)全國(guó)市場(chǎng)的覆蓋。品牌高端化（有中檔化趨勢(shì)）品結(jié)構(gòu)偏向中檔和中高檔，但產(chǎn)品過(guò)度依賴冠軍寶貝系列和450g，導(dǎo)致品牌中檔化趨向明

三、區(qū)域點(diǎn)狀板塊化。就全國(guó)市言，少數(shù)區(qū)域已形成省區(qū)板塊化安徽、浙江）；但這種板塊尚未為大區(qū)域板塊化，呈點(diǎn)狀特征。

2.2多美滋

國(guó)內(nèi)外品牌對(duì)醫(yī)務(wù)渠道均有涉足。但從表象分析，多美滋屬于該模式的領(lǐng)導(dǎo)

者，其強(qiáng)勢(shì)區(qū)域聚焦于一級(jí)、二級(jí)市場(chǎng)，銷量也一路領(lǐng)先。國(guó)內(nèi)的圣元、搖籃在四級(jí)、五級(jí)市場(chǎng)較為突出。由于醫(yī)務(wù)渠道的前攝性作用（頭口奶效應(yīng)）中國(guó)消費(fèi)者對(duì)洋品牌的傾向消費(fèi)慣性，保證了多美滋重醫(yī)務(wù)輕傳統(tǒng)營(yíng)銷的做法依然能夠穩(wěn)固發(fā)展。誠(chéng)然，我們不能忽略多美滋等在品牌建設(shè)上所作出的努力。

2.3伊利

伊利屬于資源豐厚的企業(yè)，在傳統(tǒng)營(yíng)銷渠道的投入相當(dāng)驚人，操作細(xì)膩，務(wù)實(shí)營(yíng)銷。同時(shí)，伊利在傳播上采用品質(zhì)領(lǐng)先策略，積極推翻或超越競(jìng)品早先樹(shù)立的標(biāo)桿，著力于建立行業(yè)權(quán)威新標(biāo)桿。體現(xiàn)在：

一、三大黃金奶源的宣灌，一舉超越競(jìng)品的45°、47°奶源產(chǎn)地化概念。

二、推動(dòng)建立中**嬰營(yíng)養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)中心。該中心對(duì)母乳的研究得到了國(guó)家“十一五”計(jì)劃的定向資金支持，吸納了國(guó)家疾控中心、中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)等多家權(quán)威機(jī)構(gòu)的專家，代表著中**嬰營(yíng)養(yǎng)研究的最高學(xué)術(shù)水平。與此同時(shí)，伊利與荷蘭LipidNutrition、新西蘭皇家農(nóng)業(yè)研究所、德國(guó)慕尼黑科技大學(xué)食品學(xué)院等國(guó)外著名研究機(jī)構(gòu)進(jìn)行技術(shù)交流，將中**嬰營(yíng)養(yǎng)研究推向了國(guó)際高度（極有可能對(duì)貝因美的營(yíng)養(yǎng)研究機(jī)構(gòu)產(chǎn)生顛覆性的效果）。伊利的營(yíng)銷策略立足于產(chǎn)品品質(zhì)（奶源+營(yíng)養(yǎng)的適合性和專一性）要素+渠道精耕，積極“發(fā)標(biāo)”，對(duì)消費(fèi)者的殺傷力較強(qiáng)。

3重慶居民收入水平及食品消費(fèi)狀況

重慶市統(tǒng)計(jì)局、國(guó)家統(tǒng)計(jì)局重慶調(diào)查總隊(duì)聯(lián)合公布的《2010年重慶市國(guó)民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展統(tǒng)計(jì)公報(bào)》中顯示，2010年重慶市城鎮(zhèn)居民人均家庭總收入18991元，增長(zhǎng)11.8%，其中人均可支配收入17532元，增長(zhǎng)11.3%。城鎮(zhèn)人均消費(fèi)支出13335元，增長(zhǎng)9.8%。城鎮(zhèn)居民恩格爾系數(shù)（居民食品消費(fèi)支出占全部消費(fèi)支出的比重）為37.6%。2010年重慶市農(nóng)村居民人均純收入5277元，增長(zhǎng)17.8%。人均生活消費(fèi)支出3625元，增長(zhǎng)15.4%。農(nóng)村居民恩格爾系數(shù)為48.3%。

4重慶市嬰幼兒奶粉消費(fèi)狀況

4.1消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)嬰幼兒奶粉包裝類型

調(diào)查顯示，消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)的奶粉包裝規(guī)格以每單位400克和800克的居多，選擇比例分別達(dá)到50%和30%。根據(jù)研究數(shù)據(jù)，如果我們把包裝規(guī)格分為兩類，即中等

包裝（400克及以下）、大包裝（400克以上），可以發(fā)現(xiàn)，選擇中等包裝的消費(fèi)者比例大約是60%，選擇大包裝的消費(fèi)者比例是40%。結(jié)合消費(fèi)者選擇的奶粉包裝類型進(jìn)行交叉分析，可以更加明晰消費(fèi)者的包裝需求。調(diào)查數(shù)據(jù)表明，購(gòu)買(mǎi)袋裝嬰幼兒配方奶粉的消費(fèi)者主要都是選擇中等包裝的，選擇比例近80%，其中選擇400克包裝的比例超過(guò)60%。而購(gòu)買(mǎi)聽(tīng)裝嬰幼兒配方奶粉的消費(fèi)者主要都是選擇大包裝的，選擇比例超過(guò)80%，其中選擇800克包裝的比例達(dá)到50%。

4.2購(gòu)買(mǎi)決策者對(duì)奶粉品牌的知曉途徑

奶粉宣傳與普通消費(fèi)品一樣，主要通過(guò)電視廣告、促銷、網(wǎng)絡(luò)、雜志等形式進(jìn)行推廣。購(gòu)買(mǎi)決策者獲知嬰幼兒配方奶粉品牌的主要途徑是“親友推薦”和“電視廣告”，通過(guò)電視廣告知曉奶粉品牌的人數(shù)占被調(diào)查總?cè)藬?shù)的68%。結(jié)合消費(fèi)者對(duì)各種品牌認(rèn)知途徑的重要性評(píng)價(jià)，“親友推薦”的這種口碑相傳的方式是消費(fèi)者認(rèn)為最重要的，往往對(duì)他們使用某一品牌起到了決定性的作用。此外，消費(fèi)者對(duì)專家推薦和專業(yè)講座中推薦的品牌印象也會(huì)比較深刻，如“醫(yī)生/護(hù)士推薦”、“嬰幼兒媽媽班”、“育兒沙龍/親子活動(dòng)”等。

4.3選擇嬰幼兒奶粉的標(biāo)準(zhǔn)

嬰兒配方奶粉市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈，奶粉宣傳鋪天蓋地，特別在奶粉配方上，加入越來(lái)越多的元素以增強(qiáng)配方奶粉的營(yíng)養(yǎng)，更接近母乳，例如，加入益生元組合以加強(qiáng)胃腸道功能、加入葉黃素以保護(hù)寶寶視力、加入更多膽堿、DHA以增強(qiáng)寶寶智力、視力等等。

父母都希望寶寶是各方面都能夠得到較好的發(fā)展，但其中增加全面營(yíng)養(yǎng)提高健康狀況的配方奶粉是目前父母最希望所具有的功用，占總體比率的30.38%。其次則是促進(jìn)大腦發(fā)育和提高增強(qiáng)身體免疫力的配方奶粉，所占比率分別是24.84%及24.59%，令人意外的是，補(bǔ)鈣及多種礦物質(zhì)、維生素的配方奶粉關(guān)注的人相對(duì)倒是比較少，占21.19%。分析原因有二：一是相較于寶寶直接的身體免疫力增強(qiáng)和智力提高，補(bǔ)充鈣質(zhì)和礦物質(zhì)、維生素的需求會(huì)退居其次；其次是目前市場(chǎng)上補(bǔ)鈣和礦物質(zhì)、維生素等奶粉及補(bǔ)品偏多，父母會(huì)形成一種反對(duì)的心理。

益智型的奶粉受歡迎程度最高，其次是免疫型和普及型配方奶粉。據(jù)調(diào)查顯示，嬰兒配方奶粉的眾多功能中，家長(zhǎng)們對(duì)能否促進(jìn)嬰兒智力的發(fā)展最關(guān)注，其次是有利于體格強(qiáng)壯的功能，而對(duì)于對(duì)寶寶視力作用及增加寶寶飽感的功能關(guān)注人群相對(duì)少，一共只有1.62％，商家在配方研制方面可以較為著重在智力幫助方面。

4.4購(gòu)買(mǎi)奶粉的主要渠道

在銷售形式日益多元化的今天，嬰兒配方奶粉也不例外，除了一般超市外，母嬰專門(mén)店、網(wǎng)店、甚至港澳臺(tái)、國(guó)外也同樣成為家長(zhǎng)們購(gòu)買(mǎi)奶粉的渠道。

調(diào)查顯示，超市依然是家長(zhǎng)購(gòu)買(mǎi)嬰兒奶粉最為主要的渠道，占61.22％，而越開(kāi)越多的母嬰專賣店也占有一定的比例，達(dá)30.13％，近年流行起來(lái)的網(wǎng)店也有6.78%的占有率，證明大家對(duì)網(wǎng)店方便快捷的方式正逐漸接受。

根據(jù)調(diào)查結(jié)果顯示，品牌因素依然是用戶選用奶粉的最主要的原因，國(guó)外品牌因?yàn)闅v史悠久，配方完善而在市場(chǎng)占有絕對(duì)多的用戶支持。在購(gòu)買(mǎi)嬰兒奶粉方面，有一半的用戶選用超過(guò)兩種或以上的奶粉品牌，家長(zhǎng)們最注重的是奶粉是否對(duì)嬰兒智力有幫助，而花費(fèi)方面每月大概在300-500元之間。