第一篇：品管系統(tǒng)管理細(xì)則

——品管系統(tǒng)管理細(xì)則

為更加明確興京一廠品管系統(tǒng)責(zé)任體系，強(qiáng)化各細(xì)部職能作用，確保公司出貨品質(zhì)，茲制定興京一廠品管系統(tǒng)產(chǎn)品檢驗、驗收系統(tǒng)，望相關(guān)單位及人員恪守！本系統(tǒng)共分為六個部分，具體有：

一、新產(chǎn)品討論會（含白身結(jié)構(gòu)、備料方案、油漆顏色確認(rèn)）

二、白身檢查 u

白身首件檢查

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白身各車間在批量生產(chǎn)過程中的各級QC檢驗

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白身送油漆前整體組裝檢查

三、油漆檢查

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油漆色板確認(rèn)系統(tǒng) u

油漆車間首件檢查

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油漆各車間在批量生產(chǎn)過程中的各級QC檢驗

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油漆送包裝前整體組裝檢查

四、包裝檢查

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包裝材料的檢查（含各種布、海棉、五金、紙箱、玻璃等）u

包裝首件檢查 u

包裝過程中組裝抽驗

五、出貨前QA組裝檢驗

六、各種輔助材料的驗收（砂紙、五金、刀具、三角帶等）

七、月總結(jié)_車間不良率及改進(jìn)討論會議

品質(zhì)是企業(yè)賴以生存、發(fā)展的最強(qiáng)有力的武器，品質(zhì)系統(tǒng)的好壞直接決定企業(yè)的生存以及發(fā)展空間，現(xiàn)就本系統(tǒng)各項檢驗細(xì)則以及相關(guān)負(fù)責(zé)人說明如下：

一、新產(chǎn)品討論會

新產(chǎn)品討論會議由李廠長主持，企劃單位主講，馬副廠長、王副廠長、葉副課長、各車間、樣品、生管、品管、IE、庫房、材（輔）料采購單位主要人員參加；

通過新品討論會議，討論決定新產(chǎn)品： ①產(chǎn)品外形、結(jié)構(gòu)、尺寸；②備料方案、含水率要求、材質(zhì)要求；③油漆顏色；④包裝材料、包裝方式；⑤各車間生產(chǎn)工藝流程（刀具、五金、生產(chǎn)方式等）；⑥其它事項等；

會議后，由企劃單位根據(jù)會議討論結(jié)果制定詳細(xì)生產(chǎn)圖紙，含結(jié)構(gòu)、詳細(xì)尺寸、顏色、包裝方式、五金、刀具等細(xì)則；

以上事項完全確認(rèn)無誤后，方可交由車間單位進(jìn)行首件生產(chǎn)；

二、白身檢查

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白身首件檢查

自身首件檢查是由車間生產(chǎn)單位，按照企劃部門根據(jù)新產(chǎn)品討論會議決定內(nèi)容制作下發(fā)的圖紙進(jìn)行首件試作的一個檢驗過程；

白身首件檢查由李廠長主持，馬副廠長、葉副課長、白身各相關(guān)單位主管、樣品、企劃、各相關(guān)QC參加，對新產(chǎn)品外形、結(jié)構(gòu)尺寸、備料方案、含水率要求、材質(zhì)要求、生產(chǎn)工藝流程、生產(chǎn)過程中的模板、工具、刀具等進(jìn)行論證，所有事項經(jīng)討論確定完全無誤，由各相關(guān)人員簽名確認(rèn)，由企劃單位修改最終生產(chǎn)圖紙，最終定案后，方可正式投產(chǎn)。否則，須繼續(xù)由會議討論，決定出最終修改方案，由企劃單位制作正確生產(chǎn)圖紙并驗證無誤后方可執(zhí)行。以上是新產(chǎn)品從最初開發(fā)到批量生產(chǎn)前的一個反復(fù)討論驗證的過程。對于老產(chǎn)品，因為已經(jīng)過多次批量生產(chǎn)，故不用對其外形以及結(jié)構(gòu)尺寸產(chǎn)生懷疑，但在車間生產(chǎn)過程中，老產(chǎn)品一樣要以新產(chǎn)品來看待。在車間實際生產(chǎn)過程中，老產(chǎn)品也必須要經(jīng)過首件檢查最終確定無誤后方可批量生產(chǎn)。

老產(chǎn)品的白身首件檢查由馬副廠長、葉副課長主持，各相關(guān)單位主管、各相關(guān)QC參加，對產(chǎn)品外形、結(jié)構(gòu)尺寸、備料方案、含水率要求、材料要求、生產(chǎn)工藝流程、生產(chǎn)過程中的模板、工具、刀具等進(jìn)行檢查，與生產(chǎn)圖紙進(jìn)行校對并且組裝檢驗的一個過程。

批量生產(chǎn)前的首件檢驗產(chǎn)品必須經(jīng)過圖紙校對以及組裝測試檢查確定無誤，由馬副廠長、葉副課長簽名確認(rèn)后，方可投入量產(chǎn)。

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白身各車間在批量生產(chǎn)過程中的各級QC檢驗

白身車間在批量生產(chǎn)過程中的各級QC檢驗，是指車間單位在批量生產(chǎn)過程中，由駐各車間QC站對其產(chǎn)品的外形、結(jié)構(gòu)、尺寸（含備料尺寸）、生產(chǎn)流程、加工工藝（含材質(zhì)要求）等進(jìn)行檢驗及驗收，大致可分為：①備料檢驗；②拼板檢驗；③機(jī)作檢驗；④車枳檢驗；⑤組立檢驗；⑥砂光檢驗；⑦餐桌檢驗；⑧椅面檢驗；⑨雕刻檢驗共九大部分，具體細(xì)則詳見附錄之《品檢基本要求》。

所有駐車間QC站在檢驗過程中，必須嚴(yán)格遵照品檢要求對產(chǎn)品品質(zhì)進(jìn)行檢驗、驗收。駐車間QC站在檢驗過程中，發(fā)現(xiàn)問題要及時通知車間單位予以處理，并向品管部門報備；如車間不能及時處理或者沒有能力處理，要協(xié)助車間單位停線或者換線生產(chǎn)，并立即向品管部門以及白身主管副廠長報告，待問題確實解決后，方可正常生產(chǎn)；如車間單位在發(fā)現(xiàn)問題后仍執(zhí)意不改的，要勒令其停線，即刻向品管部門、白身主管副廠長、李廠長報告，待確定排除問題后方可正常生產(chǎn)。

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白身送油漆前整體組裝檢查

白身送油漆前整體組裝檢查，是指品管人員針對白身產(chǎn)品結(jié)構(gòu)、外形、尺寸等項目進(jìn)行抽樣檢驗的一個過程。

此項檢查主要由品管人員負(fù)責(zé)完成。其中，餐桌部分由品管唐少成負(fù)責(zé)，一批抽查2-3張；餐椅部分由品管蒲仕武負(fù)責(zé)，一批抽查5～8張。抽查人員要向品管部門以及白身副廠長報告，并由品管部門以及白身副廠長簽字確認(rèn)無誤后，方可流入油漆車間。

三、油漆檢查

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油漆色板確認(rèn)系統(tǒng)

油漆色板的確認(rèn)，由李廠長主持，由王副廠長、葉副課長、油漆車間 主管、駐廠油漆公司主管人員、客戶QC等至少五人以上參加，對色板的顏色、制作流程、制作工藝等細(xì)則進(jìn)行確認(rèn)并簽名后方可生效，確認(rèn)后的色板交由油漆庫房統(tǒng)一管理。u

油漆車間首件檢查

油漆車間首件檢查，也分為新產(chǎn)品和老產(chǎn)品兩種。新產(chǎn)品的首件檢查，是由李廠長主持，王副廠長、葉副課長、油漆車間主管、企劃、駐廠油漆公司主管等人員參加，針對新產(chǎn)品的顏色系統(tǒng)、操作流程、制作工藝，以及車間在批量生產(chǎn)時應(yīng)注意的事項等，進(jìn)行反復(fù)論證、融合的過程。

新產(chǎn)品的首件檢查要經(jīng)過李廠長、王副廠長、葉副課長、油漆車間主管確認(rèn)無誤后，方可投入批量生產(chǎn)。

老產(chǎn)品的首件檢查，由王副廠長、葉副課長主持，各油漆車間主管、各相關(guān)QC參加，針對產(chǎn)品的顏色、操作流程、制作工藝等項目與色板以及新產(chǎn)品操作記錄對照，經(jīng)研究最終確定無誤，并由王副廠長、葉副課長簽名確認(rèn)后，方可投入量產(chǎn)。u

油漆各車間在批量生產(chǎn)過程中的各級QC檢驗

油漆各車間在批量生產(chǎn)過程中的各級QC檢驗，是在車間批量生產(chǎn)過程中，由各駐油漆車間QC站對各相關(guān)車間OAK油、色系、漆膜進(jìn)行品質(zhì)驗收的過程，分為：①油漆A車間OAK油以及車枳件驗收；②油漆B車間餐桌驗收；③油漆C車間高背椅/車枳椅驗收三個部分。詳見附錄之《油漆車間品質(zhì)檢驗細(xì)則》

所有駐車間QC站在檢驗過程中，必須嚴(yán)格遵照品檢要求對產(chǎn)品品質(zhì)進(jìn)行檢驗、驗收。駐車間QC站在檢驗過程中，發(fā)現(xiàn)問題要及時通知車間單位予以處理，并向品管部門報備；如車間不能及時處理或者沒有能力處理，要協(xié)助車間單位停線或者換線生產(chǎn)，并立即向品管部門以及油漆主管副廠長報告，待問題確實解決后，方可正常生產(chǎn)；如車間單位在發(fā)現(xiàn)問題后仍執(zhí)意不改的，要勒令其停線，即刻向品管部門、油漆主管副廠長、李廠長報告，待確定排除問題后方可正常生產(chǎn)。

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油漆送包裝前整體組裝檢查

油漆送包裝前整體組裝檢查，是指品管人員針對產(chǎn)品的整體顏色、色系、漆膜以及白身整體組裝結(jié)構(gòu)等項目進(jìn)行抽樣檢驗的一個過程。

此項檢查主要由品管人員高潔負(fù)責(zé)完成。餐桌一批抽查2-3張；餐椅一批抽查5～8張。抽查人員要向品管部門以及白身、油漆副廠長報告，并由品管部門以及白身、油漆副廠長簽字確認(rèn)無誤后，方可流入包裝車間。

四、包裝檢查

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包裝材料的檢查（含各種布、海棉、五金、紙箱、玻璃等）

采購單位采購的各種布、海棉、五金、紙箱、玻璃、保力龍、舒美布、膠帶等材料，必須經(jīng)品管部門驗收與首次規(guī)定的樣品對比，部分材料如玻璃等必須經(jīng)過當(dāng)批實物組裝檢驗，報經(jīng)李廠長、葉副課長確認(rèn)無誤后方可入庫。u

包裝首件檢查

包裝車間的首件檢查，是由王副廠長、葉副課長主持，包裝車間主管、相關(guān)QC參加，就產(chǎn)品包裝材料、包裝方式、五金，車枳件組裝結(jié)構(gòu)、油漆工藝等項目與新產(chǎn)品會議決定內(nèi)容進(jìn)行對比、檢查、論證的過程，所有的首件產(chǎn)品包裝必須經(jīng)過王副廠長、葉副課長、包裝車間主管最終簽名確認(rèn)無誤后，方可投入量產(chǎn)。u

包裝過程中組裝抽驗

包裝過程中組裝抽驗，是由品管人員負(fù)責(zé)，主要針對產(chǎn)品的包裝數(shù)量、五金、整體顏色、漆膜、整體結(jié)構(gòu)等項目進(jìn)行抽驗的過程。抽查人員要向品管部門以及油漆副廠長報告，并由品管部門以及油漆副廠長簽字確認(rèn)無誤后方可。

五、出貨前QA組裝檢驗

出貨前的QA組裝檢驗，由品管QA人員李錦銀負(fù)責(zé)執(zhí)行，對一廠產(chǎn)品作最終檢驗的過程。本過程可以同包裝過程中的組裝抽驗同步進(jìn)行。

出貨前的QA組裝檢驗，主要針對產(chǎn)品結(jié)構(gòu)、尺寸，白身、油漆車間加工工藝、包裝數(shù)量、包裝材料、五金等項目進(jìn)行最終檢驗。

試裝數(shù)量規(guī)定：出貨數(shù)量在100套以下試裝2套；100-500套試裝4套；500-1000套試裝6套；1000-1500套試裝8套；1500套以上試裝12套，具體明細(xì)詳見《出貨試裝檢驗報告》?！冻鲐浽囇b檢驗報告》必須經(jīng)李廠長、馬副廠長、王副廠長、葉副課長以及客戶QC確認(rèn)，裝柜負(fù)責(zé)人必須看到“完整”的檢驗報告后方可裝貨。

六、各種輔助材料的驗收（砂紙、五金、刀具、三角帶等）

各種輔助材料的驗收，是指品管系統(tǒng)對各種生產(chǎn)輔助材料諸如砂紙、五金、刀具、三角帶、軸承、電料、各種辦公用品等進(jìn)行驗收的過程。

輔助材料的驗收主要由品管程云萍負(fù)責(zé)，各種輔助材料必須經(jīng)過品管以及車間部門試驗合格后，報經(jīng)葉副課長、李廠長確認(rèn)無誤，方可入庫。所有不符合車間品質(zhì)要求的材料，一律要求退回。

七、月總結(jié)_車間不良率及改進(jìn)討論會議

每月車間不良率及改進(jìn)討論會議，由李廠長主持召開，葉副課長主講，王副廠長、馬副廠長、各車間主管、各相關(guān)QC參加，主要針對上月在各車間發(fā)生的不良現(xiàn)象進(jìn)行檢討，研究出合理的改進(jìn)方案，以及確定今后該如何避免再發(fā)生類似錯誤。

以上為興京一廠品質(zhì)管理系統(tǒng)管理細(xì)則的相關(guān)規(guī)定，正如開篇所講，品質(zhì)是企業(yè)賴以生存、發(fā)展的最強(qiáng)有力的武器；品質(zhì)系統(tǒng)的好壞直接決定企業(yè)的生存以及發(fā)展空間；質(zhì)量戰(zhàn)略是企業(yè)經(jīng)營的保證；質(zhì)量管理是企業(yè)管理的綱。

各部門、車間、品管相關(guān)人員一定要嚴(yán)格遵守各相關(guān)規(guī)定，恪守本份，面對我們的全面品質(zhì)管理，要“永遠(yuǎn)戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢，永遠(yuǎn)如履薄冰”！

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——品管系統(tǒng)管理細(xì)則為更加明確興京一廠品管系統(tǒng)責(zé)任體系，強(qiáng)化各細(xì)部職能作用，確保公司出貨品質(zhì)，茲制定興京一廠品管系統(tǒng)產(chǎn)品檢驗、驗收系統(tǒng)，望相關(guān)單位及人員恪守！本系統(tǒng)共分為六個部分，具體有：

一、新產(chǎn)品討論會（含白身結(jié)構(gòu)、備料方案、油漆顏色確認(rèn)）

二、白身檢查uuuuuuuuuu白身首件檢查白身各車間在批量生產(chǎn)過程中的各級QC檢驗白身送油漆前整體組裝檢查油漆色板確認(rèn)系統(tǒng)油漆車間首件檢查油漆各車間在批量生產(chǎn)過程中的各級QC檢驗油漆送包裝前整體組裝檢查包裝材料的檢查（含各種布、海棉、五金、紙箱、玻璃等）包裝首件檢查包裝過程中組裝抽驗

三、油漆檢查

四、包裝檢查

五、出貨前QA組裝檢驗

六、各種輔助材料的驗收（砂紙、五金、刀具、三角帶等）

七、月總結(jié)_車間不良率及改進(jìn)討論會議品質(zhì)是企業(yè)賴以生存、發(fā)展的最強(qiáng)有力的武器，品質(zhì)系統(tǒng)的好壞直接決定企業(yè)的生存以及發(fā)展空間，現(xiàn)就本系統(tǒng)各項檢驗細(xì)則以及相關(guān)負(fù)責(zé)人說明如下：

一、新產(chǎn)品討論會新產(chǎn)品討論會議由李廠長主持，企劃單位主講，馬副廠長、王副廠長、葉副課長、各車間、樣品、生管、品管、IE、庫房、材（輔）料采購單位主要人員參加；通過新品討論會議，討論決定新產(chǎn)品：①產(chǎn)品外形、結(jié)構(gòu)、尺寸；②備料方案、含水率要求、材質(zhì)要求；③油漆顏色；④包裝材料、包裝方式；⑤各車間生產(chǎn)工藝流程（刀具、五金、生產(chǎn)方式等）；⑥其它事項等；會議后，由企劃單位根據(jù)會議討論結(jié)果制定詳細(xì)生產(chǎn)圖紙，含結(jié)構(gòu)、詳細(xì)尺寸、顏色、包裝方式、五金、刀具等細(xì)則；以上事項完全確認(rèn)無誤后，方可交由車間單位進(jìn)行首件生產(chǎn)；

二、白身檢查u白身首件檢查自身首件檢查是由車間生產(chǎn)單位，按照企劃部門根據(jù)新產(chǎn)品討論會議決定內(nèi)容制作下發(fā)的圖紙進(jìn)行首件試作的一個檢驗過程；白身首件檢查由李廠長主持，馬副廠長、葉副課長、白身各相關(guān)單位主管、樣品、企劃、各

第二篇：品管系統(tǒng)管理細(xì)則

品管系統(tǒng)管理細(xì)則

為更加明確海燕二廠品管系統(tǒng)責(zé)任體系，強(qiáng)化各部門職能作用，確保公司出貨品質(zhì)，茲制定海燕二廠品管系統(tǒng)產(chǎn)品檢驗、驗收系統(tǒng)，望相關(guān)單位及人員恪守！

本系統(tǒng)共分為六個部分，具體有：

一、新產(chǎn)品討論會（含白身結(jié)構(gòu)、備料方案、油漆顏色確認(rèn)）

二、白身檢查

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白身首件檢查

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白身各車間在批量生產(chǎn)過程中的各級QC檢驗

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白身送油漆前整體組裝檢查

三、油漆檢查

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油漆色板確認(rèn)系統(tǒng) u

油漆車間首件檢查

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油漆各車間在批量生產(chǎn)過程中的各級QC檢驗

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油漆送包裝前整體組裝檢查

四、包裝檢查

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包裝材料的檢查（含各種布、海棉、五金、紙箱、玻璃等）u

包裝首件檢查 u

包裝過程中組裝抽驗

五、出貨前QA組裝檢驗

六、各種輔助材料的驗收（砂紙、五金、刀具、三角帶等）

七、月總結(jié)_車間不良率及改進(jìn)討論會議

品質(zhì)是企業(yè)賴以生存、發(fā)展的最強(qiáng)有力的武器，品質(zhì)系統(tǒng)的好壞直接決定企業(yè)的生存以及發(fā)展空間，現(xiàn)就本系統(tǒng)各項檢驗細(xì)則以及相關(guān)負(fù)責(zé)人說明如下：

一、新產(chǎn)品討論會

新產(chǎn)品討論會議由李部長主持，技術(shù)部主講，各車間、樣品、生管、品管、庫房、材（輔）料采購單位主要人員參加；

通過新品討論會議，討論決定新產(chǎn)品： ①產(chǎn)品外形、結(jié)構(gòu)、尺寸；②備料方案、含水率要求、材質(zhì)要求；③油漆顏色；④包裝材料、包裝方式；⑤各車間生產(chǎn)工藝流程（刀具、五金、生產(chǎn)方式等）；⑥其它事項等；

會議后，由企劃單位根據(jù)會議討論結(jié)果制定詳細(xì)生產(chǎn)圖紙，含結(jié)構(gòu)、詳細(xì)尺寸、顏色、包裝方式、五金、刀具等細(xì)則；

以上事項完全確認(rèn)無誤后，方可交由車間單位進(jìn)行首件生產(chǎn)；

二、白身檢查

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白身首件檢查

自身首件檢查是由車間生產(chǎn)單位，按照企劃部門根據(jù)新產(chǎn)品討論會議決定內(nèi)容制作下發(fā)的圖紙進(jìn)行首件試作的一個檢驗過程；

白身首件檢查由李部長主持，白身各相關(guān)單位主管、樣品、企劃、各相關(guān)QC參加，對新產(chǎn)品外形、結(jié)構(gòu)尺寸、備料方案、含水率要求、材質(zhì)要求、生產(chǎn)工藝流程、生產(chǎn)過程中的模板、工具、刀具等進(jìn)行論證，所有事項經(jīng)討論確定完全無誤，由各相關(guān)人員簽名確認(rèn)，由企劃單位修改最終生產(chǎn)圖紙，最終定案后，方可正式投產(chǎn)。否則，須繼續(xù)由會議討論，決定出最終修改方案，由企劃單位制作正確生產(chǎn)圖紙并驗證無誤后方可執(zhí)行。以上是新產(chǎn)品從最初開發(fā)到批量生產(chǎn)前的一個反復(fù)討論驗證的過程。對于老產(chǎn)品，因為已經(jīng)過多次批量生產(chǎn)，故不用對其外形以及結(jié)構(gòu)尺寸產(chǎn)生懷疑，但在車間生產(chǎn)過程中，老產(chǎn)品一樣要以新產(chǎn)品來看待。在車間實際生產(chǎn)過程中，老產(chǎn)品也必須要經(jīng)過首件檢查最終確定無誤后方可批量生產(chǎn)。

老產(chǎn)品的白身首件檢查由馬副廠長、葉副課長主持，各相關(guān)單位主管、各相關(guān)QC參加，對產(chǎn)品外形、結(jié)構(gòu)尺寸、備料方案、含水率要求、材料要求、生產(chǎn)工藝流程、生產(chǎn)過程中的模板、工具、刀具等進(jìn)行檢查，與生產(chǎn)圖紙進(jìn)行校對并且組裝檢驗的一個過程。

批量生產(chǎn)前的首件檢驗產(chǎn)品必須經(jīng)過圖紙校對以及組裝測試檢查確定無誤，由生產(chǎn)部長簽名確認(rèn)后，方可投入量產(chǎn)。

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白身各車間在批量生產(chǎn)過程中的各級QC檢驗

白身車間在批量生產(chǎn)過程中的各級QC檢驗，是指車間單位在批量生產(chǎn)過程中，由駐各車間QC站對其產(chǎn)品的外形、結(jié)構(gòu)、尺寸（含備料尺寸）、生產(chǎn)流程、加工工藝（含材質(zhì)要求）等進(jìn)行檢驗及驗收，大致可分為：①備料檢驗；②拼板檢驗；③機(jī)作檢驗；④車枳檢驗；⑤組立檢驗；⑥砂光檢驗；⑦餐桌檢驗；⑧椅面檢驗；⑨雕刻檢驗共九大部分，具體細(xì)則詳見附錄之《品檢基本要求》。

所有駐車間QC站在檢驗過程中，必須嚴(yán)格遵照品檢要求對產(chǎn)品品質(zhì)進(jìn)行檢驗、驗收。

駐車間QC站在檢驗過程中，發(fā)現(xiàn)問題要及時通知車間單位予以處理，并向品管部門報備；如車間不能及時處理或者沒有能力處理，要協(xié)助車間單位停線或者換線生產(chǎn)，并立即向品管部門以及白身主管副廠長報告，待問題確實解決后，方可正常生產(chǎn)；如車間單位在發(fā)現(xiàn)問題后仍執(zhí)意不改的，要勒令其停線，即刻向品管部門、白身主管副廠長、李廠長報告，待確定排除問題后方可正常生產(chǎn)。u

白身送油漆前整體組裝檢查

白身送油漆前整體組裝檢查，是指品管人員針對白身產(chǎn)品結(jié)構(gòu)、外形、尺寸等項目進(jìn)行抽樣檢驗的一個過程。

此項檢查主要由品管人員負(fù)責(zé)完成。其中，餐桌部分由品管唐少成負(fù)責(zé)，一批抽查2-3張；餐椅部分由品管蒲仕武負(fù)責(zé)，一批抽查5～8張。抽查人員要向品管部門以及白身副廠長報告，并由品管部門以及白身副廠長簽字確認(rèn)無誤后，方可流入油漆車間。

三、油漆檢查

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油漆色板確認(rèn)系統(tǒng)

油漆色板的確認(rèn)，由寇新花主持，、油漆車間主管、駐廠油漆公司主管人員、客戶QC等至少五人以上參加，對色板的顏色、制作流程、制作工藝等細(xì)則進(jìn)行確認(rèn)并簽名后方可生效，確認(rèn)后的色板交由油漆庫房統(tǒng)一管理。u

油漆車間首件檢查

油漆車間首件檢查，也分為新產(chǎn)品和老產(chǎn)品兩種。

新產(chǎn)品的首件檢查，是由李廠長主持，王副廠長、葉副課長、油漆車間主管、企劃、駐廠油漆公司主管等人員參加，針對新產(chǎn)品的顏色系統(tǒng)、操作流程、制作工藝，以及車間在批量生產(chǎn)時應(yīng)注意的事項等，進(jìn)行反復(fù)論證、融合的過程。新產(chǎn)品的首件檢查要經(jīng)過李廠長、王副廠長、葉副課長、油漆車間主管確認(rèn)無誤后，方可投入批量生產(chǎn)。

老產(chǎn)品的首件檢查，由王副廠長、葉副課長主持，各油漆車間主管、各相關(guān)QC參加，針對產(chǎn)品的顏色、操作流程、制作工藝等項目與色板以及新產(chǎn)品操作記錄對照，經(jīng)研究最終確定無誤，并由王副廠長、葉副課長簽名確認(rèn)后，方可投入量產(chǎn)。

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油漆各車間在批量生產(chǎn)過程中的各級QC檢驗

油漆各車間在批量生產(chǎn)過程中的各級QC檢驗，是在車間批量生產(chǎn)過程中，由各駐油漆車間QC站對各相關(guān)車間OAK油、色系、漆膜進(jìn)行品質(zhì)驗收的過程，分為：①油漆A車間OAK油以及車枳件驗收；②油漆B車間餐桌驗收；③油漆C車間高背椅/車枳椅驗收三個部分。詳見附錄之《油漆車間品質(zhì)檢驗細(xì)則》 所有駐車間QC站在檢驗過程中，必須嚴(yán)格遵照品檢要求對產(chǎn)品品質(zhì)進(jìn)行檢驗、驗收。

駐車間QC站在檢驗過程中，發(fā)現(xiàn)問題要及時通知車間單位予以處理，并向品管部門報備；如車間不能及時處理或者沒有能力處理，要協(xié)助車間單位停線或者換線生產(chǎn)，并立即向品管部門以及油漆主管副廠長報告，待問題確實解決后，方可正常生產(chǎn)；如車間單位在發(fā)現(xiàn)問題后仍執(zhí)意不改的，要勒令其停線，即刻向品管部門、油漆主管副廠長、李廠長報告，待確定排除問題后方可正常生產(chǎn)。u

油漆送包裝前整體組裝檢查

油漆送包裝前整體組裝檢查，是指品管人員針對產(chǎn)品的整體顏色、色系、漆膜以及白身整體組裝結(jié)構(gòu)等項目進(jìn)行抽樣檢驗的一個過程。

此項檢查主要由品管人員高潔負(fù)責(zé)完成。餐桌一批抽查2-3張；餐椅一批抽查5～8張。抽查人員要向品管部門以及白身、油漆副廠長報告，并由品管部門以及白身、油漆副廠長簽字確認(rèn)無誤后，方可流入包裝車間。

四、包裝檢查

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包裝材料的檢查（含各種布、海棉、五金、紙箱、玻璃等）

采購單位采購的各種布、海棉、五金、紙箱、玻璃、保力龍、舒美布、膠帶等材料，必須經(jīng)品管部門驗收與首次規(guī)定的樣品對比，部分材料如玻璃等必須經(jīng)過當(dāng)批實物組裝檢驗，報經(jīng)李廠長、葉副課長確認(rèn)無誤后方可入庫。u

包裝首件檢查

包裝車間的首件檢查，是由王副廠長、葉副課長主持，包裝車間主管、相關(guān)QC參加，就產(chǎn)品包裝材料、包裝方式、五金，車枳件組裝結(jié)構(gòu)、油漆工藝等項目與新產(chǎn)品會議決定內(nèi)容進(jìn)行對比、檢查、論證的過程，所有的首件產(chǎn)品包裝必須經(jīng)過王副廠長、葉副課長、包裝車間主管最終簽名確認(rèn)無誤后，方可投入量產(chǎn)。

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包裝過程中組裝抽驗

包裝過程中組裝抽驗，是由品管人員負(fù)責(zé)，主要針對產(chǎn)品的包裝數(shù)量、五金、整體顏色、漆膜、整體結(jié)構(gòu)等項目進(jìn)行抽驗的過程。抽查人員要向品管部門以及油漆副廠長報告，并由品管部門以及油漆副廠長簽字確認(rèn)無誤后方可。

五、出貨前QA組裝檢驗

出貨前的QA組裝檢驗，由品管QA人員李錦銀負(fù)責(zé)執(zhí)行，對一廠產(chǎn)品作最終檢驗的過程。本過程可以同包裝過程中的組裝抽驗同步進(jìn)行。

出貨前的QA組裝檢驗，主要針對產(chǎn)品結(jié)構(gòu)、尺寸，白身、油漆車間加工工藝、包裝數(shù)量、包裝材料、五金等項目進(jìn)行最終檢驗。

試裝數(shù)量規(guī)定：出貨數(shù)量在100套以下試裝2套；100-500套試裝4套；500-1000套試裝6套；1000-1500套試裝8套；1500套以上試裝12套，具體明細(xì)詳見《出貨試裝檢驗報告》。

《出貨試裝檢驗報告》必須經(jīng)李廠長、馬副廠長、王副廠長、葉副課長以及客戶QC確認(rèn)，裝柜負(fù)責(zé)人必須看到“完整”的檢驗報告后方可裝貨。

六、各種輔助材料的驗收（砂紙、五金、刀具、三角帶等）

各種輔助材料的驗收，是指品管系統(tǒng)對各種生產(chǎn)輔助材料諸如砂紙、五金、刀具、三角帶、軸承、電料、各種辦公用品等進(jìn)行驗收的過程。

輔助材料的驗收主要由品管程云萍負(fù)責(zé)，各種輔助材料必須經(jīng)過品管以及車間部門試驗合格后，報經(jīng)葉副課長、李廠長確認(rèn)無誤，方可入庫。所有不符合車間品質(zhì)要求的材料，一律要求退回。

七、月總結(jié)_車間不良率及改進(jìn)討論會議

每月車間不良率及改進(jìn)討論會議，由李部長主持召開主講，生產(chǎn)主管，各車間主管、各相關(guān)QC參加，主要針對上月在各車間發(fā)生的不良現(xiàn)象進(jìn)行檢討，研究出合理的改進(jìn)方案，以及確定今后該如何避免再發(fā)生類似錯誤。

以上為海燕二廠品質(zhì)管理系統(tǒng)管理細(xì)則的相關(guān)規(guī)定，正如開篇所講，品質(zhì)是企業(yè)賴以生存、發(fā)展的最強(qiáng)有力的武器；品質(zhì)系統(tǒng)的好壞直接決定企業(yè)的生存以及發(fā)展空間；質(zhì)量戰(zhàn)略是企業(yè)經(jīng)營的保證；質(zhì)量管理是企業(yè)管理的綱。

各部門、車間、品管相關(guān)人員一定要嚴(yán)格遵守各相關(guān)規(guī)定，恪守本份，面對我們的全面品質(zhì)管理，要“永遠(yuǎn)戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢，永遠(yuǎn)如履薄冰”！

第三篇：品管

目錄

第一章 品控部部門職責(zé)

一、品管/品保 ????????????????????????????????3

二、飼料品管/品保人員應(yīng)具備的基本素質(zhì) ????????????????????3

三、品控部職責(zé)及分工安排?????????????????????????? 3 第二章 原料檢查及取樣的步驟

一、原料接收流程圖?????????????????????????????? 6

二、原料檢查項目??????????????????????????????? 6

三、原料取樣方法???????????????????????????????6

四、進(jìn)廠原料檢查步驟????????????????????????????? 7

五、飼料原料檢測方法????????????????????????????? 7

六、原料留樣????????????????????????????????? 7 第三章 原料接收標(biāo)準(zhǔn)以及常見摻假物檢驗

一、飼料原料的一般標(biāo)?????????????????????????????8

二、原料接收標(biāo)準(zhǔn)???????????????????????????????8

三、飼料原料的摻假檢驗和質(zhì)量評????????????????????????8

四、原料質(zhì)量控制技??????????????????????????????9

五、對不符合要求的原料處理方法????????????????????????10 第四章 原料倉儲技術(shù)及管理

第五章 飼料成品的質(zhì)量管理

一、配合飼料的采樣方法通則??????????????????????????12

二、產(chǎn)品留樣觀察制度 ????????????????????????????12

三、打包間質(zhì)量管理 ?????????????????????????????12 第六章 編織袋及標(biāo)簽的管理

一、編織袋、標(biāo)簽審查要點 ???????????????????????????14

二、飼料生產(chǎn)品種及規(guī)格 ???????????????????????????14

三、包裝袋尺寸及重量 ????????????????????????????15

四、包裝袋價格 ???????????????????????????????15

五、編織袋、標(biāo)簽審查管理制度?????????????????????????16 第七章 關(guān)于原料、成品營養(yǎng)成分檢測的規(guī)定

第八章 品控部值班制度

一、雙休日輪班制度?????????????????????????16

二、工作日值班制度?????????????????????????16

第一章 品控部部門職責(zé)

一、品管/品保

（一）品質(zhì)管制（Quality Control）:簡稱品管QC

1、品質(zhì)管制：為達(dá)到品質(zhì)要求所采取的作業(yè)技術(shù)和活動。也就是說，經(jīng)由測定品質(zhì)的實際水準(zhǔn)與標(biāo)準(zhǔn)核對比較，然后采取必要的措施矯正其間的差異，賴以達(dá)成所預(yù)期的品質(zhì)的一系列活動。

2、品質(zhì)管制是一種生產(chǎn)方式或服務(wù)，能使產(chǎn)品達(dá)到一致的生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)品質(zhì)，同時能跟售價與市場的需要取得協(xié)調(diào)。實際上我們應(yīng)該發(fā)展、設(shè)計、制造與服務(wù)公司產(chǎn)品，以便使它成為一種最經(jīng)濟(jì)、最實惠及符合顧客胃口的產(chǎn)品。

3、品質(zhì)管制能改善公司產(chǎn)品的品質(zhì)，增加生產(chǎn)能力，降低生產(chǎn)成本與售價，減少售后服務(wù)，改善提貨，提供有效的人員管理與同事間的尊重。

（二）品質(zhì)保證(Quality Assurance)：簡稱品保QA 為了提供足夠的信任，表明實體能夠滿足品質(zhì)要求，而在品質(zhì)體系中實施并根據(jù)需要進(jìn)行證實的、全部有計劃和有系統(tǒng)的活動。

也就是以客戶的立場來維持產(chǎn)品品質(zhì)，向消費者保證品質(zhì)，使消費者能夠安心滿意的購買。

二、飼料品管/品保人員應(yīng)具有的基本素質(zhì)

1、認(rèn)識原料的種類、熟悉其營養(yǎng)成分

2、各種原料特性

3、有能力鑒別各種原料之差別（好壞）

4、倉儲之知識及管理

5、倉儲生產(chǎn)過程的了解

6、飼料的特性、代號

7、飼料營養(yǎng)成分

8、一般化驗工作

9、有能力說服對方：以理服人

10、刻苦耐勞、任勞任怨

11、忠誠

12、堅持原則

三、品控部職責(zé)及分工安排

（一）品控主管的工作職責(zé)

1、協(xié)調(diào)經(jīng)理履行職責(zé)，經(jīng)理不在崗時代其職務(wù)。

2、負(fù)責(zé)品控部日常工作安排。

3、檢查執(zhí)行品質(zhì)管理有關(guān)規(guī)定和規(guī)章制度。

4、全面負(fù)責(zé)原料、成品的品質(zhì)控制。

5、負(fù)責(zé)安排每日生產(chǎn)計劃以及分裝計劃。

6、審定原料庫庫存原料品質(zhì)管理和技術(shù)業(yè)務(wù)工作，審核各種報表和分析報告。

7、檢查公司原料庫品質(zhì)管理和技術(shù)業(yè)務(wù)工作，審核各種報表和分析報告。

8、協(xié)調(diào)處理因品質(zhì)發(fā)生問題的原料供貨商原料品質(zhì)糾紛。

9、負(fù)責(zé)防治安全和組織領(lǐng)導(dǎo)工作。

10、負(fù)責(zé)有毒藥品和防毒用具的管理。

11、負(fù)責(zé)健全技術(shù)資料、儀器、用品，產(chǎn)品、樣品等檔案。

12、審定庫存原料、成品品質(zhì)問題的處理方案、檢查處理情況。

13、考核QA、QC人員工作表現(xiàn)和業(yè)務(wù)技術(shù)。

14、負(fù)責(zé)編織袋、標(biāo)簽的訂購。

15、負(fù)責(zé)標(biāo)簽的校對。

16、負(fù)責(zé)xx預(yù)混料的訂購。

17、嚴(yán)禁離崗脫崗，發(fā)現(xiàn)一次罰款50元。

（二）品保QA職責(zé)

1、原料QA人員須對所有進(jìn)入公司的原料進(jìn)行30%抽樣，先進(jìn)行水分、感觀檢測（有的原料要進(jìn)行真?zhèn)舞b別）,合格后方可通知采購部過磅卸貨。

2、執(zhí)行公司規(guī)定的原料采購質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，有權(quán)拒絕任何人的授意。

3、卸貨時100%抽樣。

4、卸貨完成后協(xié)助QC出具原料檢測報告單，經(jīng)主管簽字后交采購部。

5、任何未經(jīng)過檢測的原料不得辦理入庫登記手續(xù)。

6、負(fù)責(zé)到廠編織袋校驗工作，檢查有無印刷錯誤，并協(xié)助QC檢查編織袋的質(zhì)量，主要包括：重量、尺寸、數(shù)量。

7、嚴(yán)禁弄虛作假與客戶做交易。

8、嚴(yán)禁離崗脫崗，發(fā)現(xiàn)一次罰款30元。

（三）品保QA職責(zé)

1、成品QA人員須對生產(chǎn)的成品飼料的中間產(chǎn)品, 每批次抽樣一次，感觀合格，方可進(jìn)入打包工段。

2、對每天生產(chǎn)的成品每批次抽樣一次，檢測水分是否合格，需檢測蛋白的則送化驗室交QC人員檢測。

3、抓好計量管理工作，負(fù)責(zé)成品抽包檢斤、測試定量，以及分裝時包裝重量的抽查

4、負(fù)責(zé)生產(chǎn)前備料的質(zhì)量檢查，以及產(chǎn)中、產(chǎn)后質(zhì)量抽樣檢查。

5、負(fù)責(zé)庫存原料、產(chǎn)品的質(zhì)量抽查、普查以及菜粕等料溫的監(jiān)測。

6、監(jiān)督檢查生產(chǎn)作業(yè)程序，品質(zhì)抽樣作業(yè)質(zhì)量。

7、嚴(yán)禁離崗脫崗，發(fā)現(xiàn)一次罰款30元。

（四）品管QC職責(zé)

1、對QA人員所提供的樣品都要登記化驗，并做好記錄。

2、執(zhí)行公司規(guī)定的原料采購質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，有權(quán)拒絕任何人的授意。

3、正確地使用儀器，不得損壞儀器。

4、原料、成品的化驗結(jié)果要如實填寫，一式三份（化驗室，主管，總經(jīng)理）。

5、對于檢驗不合格的原料或成品，及時向部門主管或副總反映，不得借故不報。

6、每周做一次編織袋、標(biāo)簽的庫存報表。

7、負(fù)責(zé)標(biāo)簽、編織袋入庫手續(xù)辦理以及編織袋庫房衛(wèi)生和編織袋堆碼位置的安排。

8、嚴(yán)禁工作時間脫崗，發(fā)現(xiàn)一次罰款30元。

9、負(fù)責(zé)每天12：00-13：00（輪休時除外）到廠原料的質(zhì)量檢驗以及卸貨時質(zhì)量檢驗。

（五）化驗員的工作職責(zé)

1、執(zhí)行化驗程序，按要求的化驗指標(biāo)、時間測驗原料、產(chǎn)品質(zhì)量，及時傳遞報告結(jié)果。

2、負(fù)責(zé)測定庫存原料、產(chǎn)品各個時期的營養(yǎng)指標(biāo)。

3、每月一次成品粗蛋白匯總報表，報表應(yīng)一式兩份，一份留底備查，另一份在當(dāng)月25日上交總經(jīng)理。

4、負(fù)責(zé)化驗生產(chǎn)用水。

5、化驗室嚴(yán)禁無關(guān)人員出入。

6、負(fù)責(zé)化驗記錄、整理、留存保管化驗資料和化驗樣品。

7、負(fù)責(zé)化驗室設(shè)備、設(shè)施、器具的保管及維持保養(yǎng)，擺放整潔。

8、配合主管購置化驗藥品和器具。

9、負(fù)責(zé)化驗室及化驗作業(yè)的安全。

10、負(fù)責(zé)化驗室環(huán)境衛(wèi)生。

11、易燃、易爆、腐蝕性等危險品要妥善保管

12、下班后要關(guān)掉所有用電器和撥掉所有用電器插座。

第二章 原料檢查及取樣的步驟

一、原料接收流程圖

二、原料檢查項目

1、外觀檢查

（1）氣味：是否新鮮、正常，是否有霉味、酸味、哈味、臭味、藥味等異味（2）色澤：是否正常、有無燒焦現(xiàn)象

（3）形狀：是否正常、是否結(jié)塊、粒度粗細(xì)是否符合要求、皮、殼、絨等（4）有無污染與蟲害

（5）其它：發(fā)熱、發(fā)酵、吸潮、陳舊

2、鏡檢及點滴試驗：是否摻雜

3、理化指標(biāo)：水分、雜質(zhì)、含砂量、尿素、霉變率、含粉率、不完善粒、黃曲霉毒素B1、破碎粒、蟲蝕粒、比重、容重等

4、營養(yǎng)指標(biāo)：粗蛋白、鈣、磷、粗脂肪等

三、原料取樣方法

一、飼料原料取樣注意的問題

1、從整批原料中取出足夠的樣品。

2、取樣的角度、位置和數(shù)量應(yīng)能代表整批原料。

3、所取的樣品攪拌均勻，以至最后分析樣品能代表取樣的全部。

二、飼料原料取樣“四分法”縮樣

1、將樣品混合均勻、鋪平，從中劃一“十”字或以對角相連接，將樣品分為四等份。

2、除去對角兩份，將剩余兩份混合均勻。

3、重復(fù)上述過程，直到樣品數(shù)量與測定所需要的樣品相接近時為止。

三、飼料原料取樣方法

1、在袋裝原料中取樣：對編制袋或麻袋或麻袋包裝的散狀飼料或原料，用取樣器從口袋上下部位選取，或?qū)⒙榇椒旁诘兀趦蓷l對角線的相交處取樣，至少500g.①若該批原料的數(shù)量不超過10袋時，則每袋均應(yīng)抽取樣品。②若數(shù)量超過100袋時，則按照30%的比例抽取樣品。

2、大量顆粒、散裝粉料或車裝原料的取樣：根據(jù)不同批號、深度、層次和位置，分別進(jìn)行點位取樣，一般取樣少于10個點位，原始樣品每樣1kg。

3、液體原料的取樣：采用虹吸法，混合均勻后分上、中、下三層用吸管取樣的3ml。

4、餅類飼料的取樣：大塊油餅每批至少選取有代表性的樣品25片，粉碎后重復(fù)混合作為原始樣品。

四、飼料原料取樣的基本原則和樣品的制備

1、選取清潔的容器和取樣設(shè)備。

2、取樣時每個部位不少于500g。

3、樣品攪拌均勻后用分樣器或四分法取四分之一樣品。

4、每個樣品要有標(biāo)簽，注明取樣時間、樣品名稱、供應(yīng)商和產(chǎn)地等。

5、樣品保留時間為三個月。

6、原料樣品應(yīng)放在樣品袋中，以防止水分的散失或吸潮。

7、樣品分析前應(yīng)粉碎至40-60目。

五、飼料原料樣品的登記與保管

樣品制備好后，放在樣品袋中，存放于樣品柜中，樣品袋上貼上標(biāo)簽，注明樣品名稱，取樣日期和取樣人，所有樣品取樣后要進(jìn)行登記，內(nèi)容為：

1、樣品名稱和種類。

2、外觀是否合乎標(biāo)準(zhǔn)。

3、取樣地點及日期。

4、生產(chǎn)廠家和出廠日期。

5、貨物種類或批量、包數(shù)。

6、存放地點。

7、取樣人和送樣時間。、四、進(jìn)廠原料檢查步驟1、查看原料的外觀、色澤、形狀等；2、查看有無昆蟲、顆粒有否穿孔、昆蟲幼蟲及其他可能侵入原料的雜物；3、查有無結(jié)塊、金屬片、或破玻璃塊等；4、查有無肥料、鼠類或鳥糞、死鼠、貓及其他動物尸體及糞便；5、查是否發(fā)熱或部分發(fā)熱、溫度異常；6、確定是否有任何不正常氣味出現(xiàn)，如腐朽動物、化學(xué)品、發(fā)熱、酸敗味、霉變、發(fā)酵、燒焦、化肥、油品、煙味等異味；7、確定是否有霉菌絲、霉粒、霉塊等霉變現(xiàn)象，檢查黃曲霉毒素B1（定性檢查）；8、鏡檢，查看有無摻雜；

9、測定水分、雜質(zhì)及其他物理指標(biāo)，10、化驗營養(yǎng)指標(biāo)。

五、飼料原料檢測方法

1、五官鑒定法：眼、鼻、口、耳、觸感（手）。

2、物理鑒定法：簡單器具使用鑒定、顯微鏡使用鑒定法。

3、化學(xué)鑒定法：定性鑒定法、定量鑒定法。

4、顯微鏡鑒定法。

六、原料留樣

1、取得的原料樣品，按四分法分樣，留取三份，兩份作為平行樣，一份留存。

2、留存的樣品，要用塑料袋密封保存，留存樣要與已檢測樣登記一致，并標(biāo)明到貨日期、品種、供貨人、取樣時間、取樣人等。

3、所留樣觀察的樣品，要按時間先后和品種分類編號存放，以便于查找。

4、留存的樣品要妥善保管，防止生蟲、霉壞或丟失。

5、被檢測的樣品進(jìn)入流轉(zhuǎn)程序時，要辦理必要的交接手續(xù)。分析檢測完成后，應(yīng)及時將樣品歸還樣品管理人員。

6、所留樣品存放期為兩個月，逾期的樣品應(yīng)視情況處理，需回機(jī)的，應(yīng)在QA人員和生產(chǎn)主管的指導(dǎo)下進(jìn)行。

第三章 原料接收標(biāo)準(zhǔn)以及常見摻假物檢驗

一、飼料原料的一般標(biāo)準(zhǔn)

根據(jù)該節(jié)中所提出的標(biāo)準(zhǔn)，原料收貨處的質(zhì)檢人員有責(zé)任收集必要的樣品并做相應(yīng)的檢驗，以確定該原料符合規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)可供使用。如遇到原料質(zhì)量與要求的標(biāo)準(zhǔn)不相符合的情況，質(zhì)檢人員應(yīng)立即向主管產(chǎn)品質(zhì)量的經(jīng)理報告。

所有原料都應(yīng)該符合以下要求，以及達(dá)到該原料所特有的標(biāo)準(zhǔn)。

1．外觀：是否與以前購入的同樣原料的外觀相同，或是否與該原料所特有標(biāo)準(zhǔn)中所描述的外觀一致。

2．雜質(zhì)：除了正常原料生產(chǎn)中所不可避免地出現(xiàn)一些雜質(zhì)（如在谷物中出現(xiàn)少量的野草種子或莖葉）以外，原料中不應(yīng)含有其它異物。

3．處理過的谷物：應(yīng)無防腐劑處理的跡象（顏色、氣味等）。4．手感：涼爽，傾倒時無異常流動現(xiàn)象。

5．氣味：應(yīng)具備該原料所特有的典型氣味，若出現(xiàn)異味，如汽油昧、腐臭味或焦糊味，則表示該原料已被污染或原料的質(zhì)量受到了影響。

6．蟲鼠：通常與飼料原料相關(guān)的蟲和鼠類均不應(yīng)該在原料中出現(xiàn)。

7．標(biāo)簽：所有袋裝原料都應(yīng)附有標(biāo)簽，注明產(chǎn)品名稱、廠家、生產(chǎn)日期及編號。

二、原料接收標(biāo)準(zhǔn)

品名 感觀性狀 質(zhì)量指標(biāo)

豆粕 淺黃褐色或淡黃色，色澤一致，呈不規(guī)則的碎片狀，粉狀或粒狀，無發(fā)酵，霉味，無擠壓性結(jié)塊，蟲蛀及異味異嗅，無焦化，無尿素及其它摻雜物。水分≤12.0%，粗蛋白≥43.5%（一級）；42.0%（二級），尿素酶活性（△PH）：0.02-0.3,蛋白溶解度70-80%（△PHO，02時測定）。粗灰分<7.0%。

三、飼料原料的摻假檢驗和質(zhì)量評定

麩 皮 檢查內(nèi)容 常用摻有石粉、滑石粉、稻谷糠、鋸末、貝殼粉、花生殼，一般摻入量8～10％

檢查方法 1.將手插入麩皮中然后抽出，如果手指上粘有白色粉末，且不易抖落、有光滑感，則說明摻有滑石粉，如易抖落則是殘留面粉；2.用手抓起一把麩皮使勁攥，如果成團(tuán)，則為純正麩皮，而攥時手有漲的感覺，則說明摻有稻谷糠；3.顯微鏡檢查法：把樣品均勻放在玻片上，在15倍的實體顯微鏡下觀察，如果視野里看到小麥麩兩面發(fā)白發(fā)亮，動多個視野都可看到，則認(rèn)為摻有石粉。

處理方法 一旦發(fā)現(xiàn)有摻假物，作退貨處理。

豆 粕 檢查內(nèi)容 常摻沸石粉、玉米面、玉米胚芽粕、麩皮、泥沙、碎玉米或5～10％的石粉等，同時注意生熟度的檢測

檢查方法 1.加入碘酒如有藍(lán)色出現(xiàn)，表明摻入玉米、麩皮，稻殼等；

2.水浸法：取所需檢驗的豆粕25克，放入盛有250毫升水的玻璃杯中浸泡2～3小時，然后用木棒輕輕搖起可看出豆粕，與泥沙分層，上層為豆粕，下層為泥沙

3.摻玉米粉的檢查?取碘0.3、碘化鉀1溶于100水中，然后用汲管滴1滴水在載玻片上，用玻璃棒頭蘸取過20號篩的豆粕，放在載玻片上的水中展開，然后滴入1滴碘—磺化鉀溶液載玻片上，含有似棉花狀的藍(lán)色顆粒，隨玉米粉含量的增加，藍(lán)色顆粒減小。4.摻玉米胚芽粕的檢查?豆粕中摻玉米胚芽粕可借助于顯微鏡進(jìn)行檢查。豆粕鏡下觀察可見豆粕皮，且豆粕皮外表面光滑，有光澤，并可見明顯凹痕和針狀小孔，內(nèi)表面為白色或黃褐色。而玉米胚芽粕具油膩感，觀察呈黃棕色，同時可見玉米皮特征，玉米皮薄且半透明。

生熟度判定方法 將豆粕用研缽研細(xì)，稱取0.02克樣品，倒入試管，加入0.02克尿素和兩滴酚紅指示劑后，倒入20毫升蒸餾水，搖動10秒鐘，觀察溶液顏色變化的時間：10分鐘內(nèi)變粉紅的為不合格;10~15分鐘變粉紅的為生熟度合格；15分鐘以上變色的，太熟，不合格。

處理方法 對摻假豆粕和生熟度不合格的豆粕應(yīng)拒收。

棉 粕 檢查內(nèi)容 可能的摻假物有棉籽殼、沙子和泥土，同時注意棉絨的含量、料溫

檢查方法 1.感官檢查：棉毛多即表明棉籽殼多，蛋白含量低。2.測灰分：灰分 5%-10%，表明摻入了泥土。3.測容重：容重相差大時，在用浮選法測定。4.測粗蛋白：化驗室化驗蛋白質(zhì)含量。

處理方法 摻假棉籽粕不能采購。應(yīng)按蛋白質(zhì)實際含量定價，料溫高于40℃退貨

處理方法 摻假的堅決退貨。料溫超過40℃堅決退貨

四、原料質(zhì)量控制技巧

1、原料品質(zhì)控制要在原料卸貨前通過30％抽樣，判定原料能否使用，如發(fā)現(xiàn)霉變較多，有異味、異嗅，活蟲等，原料QA可直接退貨，無須后續(xù)檢驗，并及時通知采購部作退貨處理，不要先卸在倉庫或投入料倉后再作決定，這樣，無法判定原料品質(zhì)好壞及不利影響。2、30％抽樣必須帶抽樣器、透明無味塑料樣品袋、樣品簽、記號筆等工具。30％抽樣一定要全面、有代表性，爬到車上抽樣時要注意安全，汽運袋裝原料（添加劑之類原料除外）到公司，應(yīng)對所有外圍及頂部包裝袋抽樣，如有異常還應(yīng)讓供應(yīng)商打開側(cè)箱板進(jìn)行抽樣；對貴重類原料（氨基酸、預(yù)混料、乳清粉、氯化膽堿等）可抽取數(shù)包樣品同時記錄品牌、產(chǎn)地、生產(chǎn)日期。抽樣留下的洞，一定要用封口膠封住，防止吸潮變質(zhì)。抽樣時，要一邊抽一邊對外觀品質(zhì)（氣味、顏色、霉變、燒焦、結(jié)塊、摻雜、蟲源等）檢查，防止干擾物質(zhì)。一車原料抽樣若無異常，則將所抽樣品混合好，在樣品簽上記錄車號、供應(yīng)商姓名、取樣人、取樣時間、取樣代表性、樣品品質(zhì)；若一車原料中部分包裝內(nèi)原料出現(xiàn)異常，則應(yīng)將正常原料與異常原料分裝不同的樣品袋，并用記號筆在異常包裝袋上作記號，同時記錄異常原料袋數(shù)和取總原料袋數(shù)，估算異常原料所占比例，如果超過30％則原車退貨；低于30％，樣品送化驗室檢測水分、感觀分析，如果合格，開具原料收貨報告送采購部允許卸貨，卸貨時進(jìn)行100％抽樣。30％抽樣樣品不少于1kg（添加劑類不少于200g）。

3、雨、雪天氣未蓋篷布到公司的原料，不予抽樣，一律退回；蓋了蓬布的原料，抽樣時要注意原料有無淋濕，并把淋濕的原料挑出來，經(jīng)化驗合格，可以先與好的原料對比使用下料，以減輕損失，很冷或很熱的天氣到的原料，要讓原料在化驗室內(nèi)放到室溫，再用儀器檢測。

4、卸貨時 100％抽樣主要針對30％抽樣時未能抽到的包裝袋中的原料，進(jìn)行仔細(xì)的感官檢查，100％抽樣發(fā)現(xiàn)有不合格的原料，可挑出來放在一邊，等卸完合格原料后，再裝車退回。如果發(fā)現(xiàn)有當(dāng)時不能決定是否是合格的原料，可暫停卸貨，速送化驗室檢驗以確定能否卸貨；對于故意弄虛作假，把品質(zhì)差，不合格原料碼放中間想蒙騙的供應(yīng)商，可當(dāng)場退回其貨，并報告上級主管，通知采購部。原料卸車后，對散在車廂內(nèi)的原料應(yīng)視車內(nèi)清潔程度而決定是否掃起來。卸車 100％抽樣時，應(yīng)根據(jù)“樣品簽”中30％抽樣所提供的品質(zhì)檢查結(jié)果，建議采購部采取相應(yīng)的碼放方式，水分高的原料、魚粉，碼小垛，以利于通風(fēng)，30％抽樣合格玉米在卸貨時可以一邊進(jìn)行 100％抽樣，一邊進(jìn)筒倉，但一定要對每一包進(jìn)行仔細(xì)的感官檢查，有蟲、雜質(zhì)高、水分高、霉變的玉米一定要挑出來。

5.在第一次取樣檢查發(fā)現(xiàn)原料的質(zhì)量不符合要求時，應(yīng)細(xì)心地再度取樣，以證實第一次檢查的結(jié)果，并確定所做出的結(jié)論是建立在有代表性的抽樣結(jié)果基礎(chǔ)之上。樣品應(yīng)保存規(guī)定的時間，以供實驗室檢驗和原料供應(yīng)商做檢查時使用。

五、對不符合要求的原料處理方法

1．立即與部門主管聯(lián)系，確定處理方案。

2．與采購該原料的采購員聯(lián)系，并告訴采購員該原料的問題所在和處理方法。如拒收該批原料，還應(yīng)通知采購員立即采購另一批原料，以保證生產(chǎn)的需要。

3．有些原料雖然不符合所規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)，但經(jīng)過實驗室檢驗確定實際營養(yǎng)成分后，并由主管產(chǎn)品質(zhì)量的經(jīng)理和技術(shù)部經(jīng)理的同意并調(diào)整配方后，可以使用。

4．有活蟲、霉變率≥3%的能量原料一律拒收；蛋白原料實測蛋白質(zhì)比供方合同中低一個點以上的，拒收；菜粕水分在12.5%以上的拒收，連續(xù)兩次水分在12.0%-12.5%之間的，第二次拒收。

5．棉粕、菜粕溫度高于40℃堅決退貨(可當(dāng)時使用的除外)。

第四章 原料倉儲技術(shù)及管理

1、各種原料應(yīng)盡量儲存在倉庫內(nèi)，根據(jù)生產(chǎn)計劃盡量控制原料庫存量，如果倉庫庫容不夠，有些價格低、用量多、粒狀、不易變質(zhì)的原料可以放在倉庫外，如玉米、豆粕、菜籽粕、棉籽粕等。但是那些粉狀、價格高和易變質(zhì)的原料則一定要存放在倉庫內(nèi)，比較安全，如魚粉、玉米蛋白粉、麥麩、石粉、鹽、乳清粉、賴氨酸、氯化膽堿、添加劑等。

2、庫存原料，要注意原料溫度及通風(fēng)情況，夏天檢查溫度2次/ 周，如果有原料溫度升高，應(yīng)馬上翻堆，通知下料員提前使用。下雨時注意檢查倉庫是否漏雨、關(guān)好門窗，防止結(jié)露，并及時通知生產(chǎn)部采取措施。打濕的原料，如果無發(fā)熱、發(fā)霉現(xiàn)象，可以先用，減少損失。庫存原料要求碼放整齊，掛牌清楚，便于查庫存，也防投錯料。魚粉、水分高的原料應(yīng)碼小垛，以便通風(fēng)。如果發(fā)現(xiàn)原料有生蟲現(xiàn)象，要通知生產(chǎn)部及時使用，以防蟲害蔓延。有活蟲的原料一定不能堆放在倉庫，防止蟲害蔓延，每天要督促生產(chǎn)部搞好倉庫衛(wèi)生、原料堆、過道都要清潔，特別不能留下衛(wèi)生死角，灑落在地上好的原料要及時掃起來，與垃圾分開。

3、存放在庫外的原料，要求碼尖垛，下雨不會積水，碼垛應(yīng)美觀、整齊。每個貨位有堆碼編號，掛牌必須清楚，每天檢查堆蓋篷布是否完好，篷布是否破裂、有洞，繩是否結(jié)好，發(fā)現(xiàn)異常及時通知生產(chǎn)部采取措施，天晴時要打開篷布曬堆。庫外原料的墊板不能低于50厘米，原料垛底下應(yīng)通風(fēng)良好，堆下應(yīng)墊篷布。轉(zhuǎn)運時灑在地上的原料應(yīng)及時清理裝包，被雨淋濕的原料應(yīng)挑出來另放，及時處理。

4、筒倉一般是散裝玉米等谷物的。玉米水分不超過14％且無其他品質(zhì)問題，可以進(jìn)筒倉。要經(jīng)常檢查筒倉內(nèi)玉米的數(shù)量、品質(zhì)，注意通風(fēng)、防蟲害。

5、倉儲過程中產(chǎn)生的廢料，要物盡其用，盡量挑出好的原料用于生產(chǎn)，不能用的要通知采購部盡快處理。廢料存放要遠(yuǎn)離好原料、成品，以防廢料與好原料、成品混在一起，裝廢料時裝了好原料、成品，廢料處理一定要有QA/QC人員監(jiān)裝。

6、安排下料時應(yīng)根據(jù)“先進(jìn)先出”，特殊情況可先用或按比例用。同時到貨或時間相差不大，應(yīng)盡量先用外垛。所安排的原料要與配方一致。下料時，要監(jiān)督檢查原料質(zhì)量，特別是易變質(zhì)原料如油糠等是否有發(fā)熱、變質(zhì)現(xiàn)象，不合格的要及時挑出來，上報部門主管。每天查原料庫存，檢查有無異味、異嗅，監(jiān)督生產(chǎn)部是否嚴(yán)格按規(guī)定下料，特別是晚班，以便及時調(diào)整配方。

第五章 飼料成品的質(zhì)量管理

一、配合飼料的采樣方法通則

本通則適用于粉狀和顆粒狀配合飼料檢驗?zāi)康牡娘暳蠘悠凡蓸臃椒ǎ╩ethod of sampling of feed）。不適用于預(yù)混料及有特殊要求飼料檢驗方法的采樣。

（一）采樣1.散裝產(chǎn)品采樣方法。根據(jù)堆型和體積大小分區(qū)設(shè)點，按貨堆高度分層采樣。在貨堆的不同方位選若干個采樣區(qū)。各區(qū)設(shè)中心、四角5個點，貨堆邊緣的點設(shè)在距邊緣處50cm處。采樣時按區(qū)設(shè)點，先上后下，逐點采樣，各點采樣數(shù)量一致。散裝或罐車在出口處根據(jù)采樣量的要要，間隔采樣。2.袋裝采樣方法。

（1）采樣包數(shù)：5～10包，逐包采樣；10包以上選取10包采樣；5包以下不采。采樣包的選取按區(qū)設(shè)點，先上后下，逐點采樣，各點采樣數(shù)量一致。

（2）采樣：將取樣釬槽口朝下，從包的一角水平斜向插向包的對角，然后轉(zhuǎn)動取樣釬至槽口朝上取出，每包采樣次數(shù)一致，或拆包采取。

成品出料口采樣方法：用取樣鏟在出料口采樣，每10袋取樣1份。

（二）樣品的縮分

將樣品倒在清潔、光滑、平坦的桌面或光面硬紙上，充分混勻后將樣品攤成正方形平面，然后以2條對角線為界，分成4個三角形，取出其中2個對角三角形的樣品，剩下的樣品再按上述方法反復(fù)縮分，直至最后剩下的2個對頂三角形的樣品接近平均樣品所需的重量為止。

（三）樣品的包裝與簽封

樣品應(yīng)用內(nèi)襯有塑料袋，外加布袋或牛皮紙袋，包裝材料不得用與包裝內(nèi)容物發(fā)生化學(xué)反應(yīng)的物質(zhì)。樣品裝袋后，將印有采樣人印章的標(biāo)簽放在樣品袋內(nèi)，扎緊以防松散。再貼上加蓋有采樣單位和被檢單位公章以及采樣人印章的封條，最后用塑料袋裝好，置冷暗處保存。

（四）采樣記錄

采樣后要及時記錄樣品名稱、規(guī)格型號、批號、產(chǎn)地、采樣基數(shù)、采樣部位、采樣人、采樣日期、等內(nèi)容。備用

二、產(chǎn)品留樣觀察制度

1、從生產(chǎn)部取得的成品樣品，按四分法分樣，留取三份，兩份作為平行樣，一份留存。

2、留存的樣品，要用塑料袋密封保存，留存樣要與已檢測樣登記一致，并標(biāo)明生產(chǎn)日期、班次、品種、取樣時間、經(jīng)辦人等。

3、所留樣觀察的樣品，要按時間先后和品種分類編號存放，以便于查找。

4、留存的樣品要妥善保管，防止生蟲、霉壞或丟失。

5、被檢測的樣品進(jìn)入流轉(zhuǎn)程序時，要辦理必要的交接手續(xù)。分析檢測完成后，應(yīng)及時將樣品歸還樣品管理人員。

6、所留樣品存放期為兩個月，逾期的樣品應(yīng)視情況處理，需回機(jī)的，應(yīng)在QA人員和生產(chǎn)主管的指導(dǎo)下進(jìn)行。

三、打包間質(zhì)量管理

1、開始包裝前，應(yīng)取樣檢驗成品品質(zhì)是否正常，合格后才能包裝，主要檢查內(nèi)容：顏色、氣味、硬度、粒度、耐水性（魚料、3分鐘以上）、松軟度（豬料）等；

2、開始包裝或一個成品倉包裝完時，應(yīng)注意檢查料頭料尾，如果有燒糊（黑顆粒）或粉末過多或串料或有活蟲時，應(yīng)先用廢舊包裝袋包裝，正常后再包裝；

3、包裝過程中應(yīng)及時取樣檢查，發(fā)現(xiàn)有品質(zhì)異常情況，如顏色變化、發(fā)熱、溫度高、粉率高、硬度低、顆粒粗大、混料、串料、異物等，應(yīng)立即停止包裝，并通知車間工藝員，及時查找原因，等質(zhì)量正常后再打包；

4、檢查飼料的粒度是否正常，硬度、粉率是否符合標(biāo)準(zhǔn)；

5、打包時應(yīng)抽查包重（不少于5％），并經(jīng)常抽查成品垛上的包重；包裝標(biāo)準(zhǔn)：40kg±0.1kg、20kg±0.05kg、10kg±0.05kg、5kg±0.02kg、4kg±0.02kg；

6、包裝時，應(yīng)檢查包裝袋、標(biāo)簽是否與成品品名相符，同時應(yīng)及時將有破損、漏印、錯印、污染等不合格的包裝袋挑選出來；

7、包裝袋質(zhì)量不合格的不能用來打包；

8、包裝時，檢查標(biāo)簽不能漏放、多放，標(biāo)簽注明要蓋生產(chǎn)日期的，一定要加蓋生產(chǎn)日期，用多少蓋多少，生產(chǎn)日期以中控室混合的日期為準(zhǔn)，生產(chǎn)日期章字體應(yīng)保持清晰、一致；

9、標(biāo)簽應(yīng)平整地縫在包裝袋正面縫口線中間，標(biāo)簽頂部距包裝袋口5－10mm，生產(chǎn)日期、保質(zhì)期應(yīng)外露在縫口線之上；

10、縫口線縫在距包裝袋口50－100mm處，針距6－8mm，縫口線要平整、不歪斜、不漏針、松緊適宜，兩端應(yīng)留線頭30－40mm，縫口應(yīng)一次性完成，禁止同一包裝縫口兩次；

11、頭尾料應(yīng)用廢舊包裝袋包裝，不縫口，應(yīng)扎口，并作標(biāo)記，掛牌管理。

第六章 編織袋及標(biāo)簽的管理

一、編織袋、標(biāo)簽審查要點

1、XXX包裝袋

企業(yè)審查合格證號：鄂飼審（xxx）xxxxx 產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)號：

豬顆粒料Q/XXX 001-2008 豬濃縮料Q/XXX 002-2008 魚 飼 料Q/XXX 003-2008 地址：xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx郵編：xxxxxx

2、XX包裝袋

企業(yè)審查合格證號：鄂飼審（xxxx）xxxxx 產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)號：

豬顆粒料Q/XXX 001-2006 雞、鴨料Q/XXX 002-2006 豬濃縮料Q/XXX 003-2006 魚 飼 料Q/XXX 004-2006 地址：XXXXXXXXXXXXXXXXXXXXX 郵編：xxxxxx

3、XX包裝袋

企業(yè)審查合格證號：鄂飼審（2008）xxxxx產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)號： 豬顆粒料Q/XXX 001-2009→Q/XXX 001-2012 雞 鴨 料Q/XXX 002-2009→Q/XXX 002-2012 豬濃縮料Q/XXX 003-2009→Q/XXX 003-2012 魚 飼 料Q/XXX 004-2009→Q/XXX 004-2012 地址：XXXXXXXXXXXXXXXX郵編：xxxxxx

注： 產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)號每3年修改一次，后面的年號要修改為相應(yīng)的年份，如XX魚飼料的產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)號Q/XXX 004-2009，3年后即2012年重新制定，修改為Q/XXX 004-2012

4、所有包裝物、標(biāo)簽上必須包含：本產(chǎn)品符合飼料衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)

5、XX、XX包裝物、標(biāo)簽上面包含（XXX無）： ISO9001國際質(zhì)量管理 本企業(yè)通過雙體系認(rèn)證 HACCP食品安全管理

二、XX飼料生產(chǎn)品種及規(guī)格（見編織袋/標(biāo)簽庫存報表)、包裝袋尺寸及重量

種類 長×寬（cm×cm）重量（g）彩 袋 40Kg 102×60 130±2 20Kg 80×50 85±2 10Kg 60×40 55±1 4/5Kg 50×35 35±1 普 袋 40Kg 102×60 116±2 20Kg 80×50 80±2 10Kg 60×40 50±1 4/5Kg 50×35 35±1 滿彩 40Kg 102×60 120±2 10Kg 60×40 55±1 雙面彩 40Kg 102×60 135±2 20Kg 80×50 90±2 三 每種規(guī)格包含編織袋品種

種類 包括品種 彩 袋 40Kg XXX 20Kg XXX 10Kg XXX 4/5Kg XXX 普 袋 40Kg XXX 20Kg XXX 10Kg XXX 滿 彩 40Kg XXX 20Kg XXX 10Kg XXX 雙面彩 40Kg XXX 20Kg XXX

四、包裝袋價格（詳見價格表）

1、QC處只能有一份價格表，新的價格表出來時，舊的價格表要及時上交部門主管。

2、編織袋、標(biāo)簽入庫時要根據(jù)上表查找對應(yīng)價格，確保入庫價格的準(zhǔn)確性。

五、標(biāo)簽、編織袋審查管理制度

1、原料QA負(fù)責(zé)編織袋質(zhì)量及數(shù)量檢查、核對。部門主管負(fù)責(zé)標(biāo)簽的核對.2、QC負(fù)責(zé)編織袋、標(biāo)簽的堆放地點安排、數(shù)量清查，以及及時辦理入庫。

3、原料QA對照正版對編織袋上印刷的文字逐行核對，認(rèn)真檢查，所印刷的文字不得有誤，特別是企業(yè)審查合格證號、執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)號以及標(biāo)簽中的粗蛋白、灰分等指標(biāo)。經(jīng)檢驗不合格的，要及時報告QC及部門主管。QC對該品種的編織袋或標(biāo)簽暫不辦理入庫，由部門主管、經(jīng)理、總經(jīng)理協(xié)調(diào)好處理意見后再入庫。

4、每批次的編織袋，原料QA要從每件中至少抽取2條，檢查尺寸、重量是否合格，須有記錄。經(jīng)檢驗不合格的，應(yīng)及時報告QC及部門主管。QC對該品種的編織袋或標(biāo)簽暫不辦理入庫，由部門主管、經(jīng)理、總經(jīng)理協(xié)調(diào)好處理意見后再入庫。

5、每批次編織袋、標(biāo)簽，原料QA須按照每一品種總件數(shù)30%的比例抽取相應(yīng)件數(shù)，核實該件數(shù)量是否合格，數(shù)量不足的，則該品種每件均按照此數(shù)量作為入庫時的實際數(shù)量，做好相應(yīng)記錄并報告QC及部門主管。

6、包裝袋、標(biāo)簽到貨后要及時、準(zhǔn)確辦理入庫手續(xù)，在當(dāng)周完成.7、原料QA及部門主管要嚴(yán)格按照上述規(guī)定執(zhí)行，若由于漏檢或未檢而出現(xiàn)印刷錯誤、質(zhì)量等問題對公司造成損失的，視損失大小對當(dāng)事人處以50元以上的罰款。

第七章 關(guān)于原料、成品營養(yǎng)成分檢測的規(guī)定

1、QC負(fù)責(zé)原料、成品的營養(yǎng)成分指標(biāo)檢測。

2、QC應(yīng)及時、準(zhǔn)確地對檢測樣做相關(guān)指標(biāo)的檢測，并對該結(jié)果負(fù)責(zé)。

3、粗蛋白檢測結(jié)果一式三份：總經(jīng)理、部門主管、化驗室各一份。

4、QC每周須提供不少于8個產(chǎn)品的檢測報告，并上報部門主管及總經(jīng)理。

5、QC每月須對公司生產(chǎn)的所有飼料品種做粗蛋白測定，具體時間由QC根據(jù)公司每日生產(chǎn)品種自行安排，主要包括:XXX/XXX/XXX、XX/XX/XX、XXX、XX、XXX、XXXX、XXXX、XXXX、XX、XXX、X、X、XXX、XXX、XX、XXX、XXX、XXX、XXX、XXX、XXX、XXXXX、8XXX、XXX、8XXX、XXX、XX、XXX、XXX、XXX。

6、以下情況必須做粗蛋白等項目檢測（1）公司領(lǐng)導(dǎo)安排需做粗蛋白測定的；

（2）飼料配方調(diào)整需做粗蛋白測定的（由部門主管通知）；

（3）每批次到廠的蛋白原料（魚粉、豆粕、棉粕、菜粕等，對于連續(xù)幾天拖同一廠家棉、菜粕的，可以每間隔2天檢測一次，但最多不超過3天）。第八章 品控部值班制度

一、雙休日輪班制度

1、雙休日采用輪休制，每日須有2人值班。

2、當(dāng)班人員負(fù)責(zé)到廠原料的30%抽樣檢驗、下貨時的100%質(zhì)量檢查（豆粕除外）。

3、值班時間從當(dāng)天早上8：00開始，直到所有原料下完為止。

4、當(dāng)班人員對當(dāng)天的到廠原料質(zhì)量負(fù)全責(zé)。如因卸貨時未抽檢而出現(xiàn)質(zhì)量問題對公司造 成損失的，視損失大小處以50元以上的罰款。

5、由部門主管每月對雙休日輪班人員安排，制定值班人員表，當(dāng)天如有特殊情況不能值班的，應(yīng)及時報告部門主管進(jìn)行調(diào)整。

6、輪班需調(diào)整的，在周四與部門主管協(xié)商，確定后才能調(diào)整。

二、工作日值班制度

1、值班時間從下午5點開始到所有原料下完為止(天黑之后到貨不予抽樣,第二天再卸貨)。

2、當(dāng)班人員負(fù)責(zé)到廠原料的30%抽樣檢驗、下貨時的100%質(zhì)量檢查（豆粕除外）。

3、晚上7點以后到貨的，值班人員不予抽樣（特殊情況除外），第二天驗質(zhì)后再下貨。

4、當(dāng)班人員對值班期間所卸原料的質(zhì)量負(fù)全責(zé)。如因卸貨時未抽檢而出現(xiàn)質(zhì)量問題對公司造成損失的，視損失大小處以50元以上的罰款。

5、由部門主管每月對工作日值班人員安排，制定值班人員表，當(dāng)天如有特殊情況不能值班的，應(yīng)及時報告部門主管。

第四篇：給水系統(tǒng)管理

給水系統(tǒng)管理范圍界定

物業(yè)管理公司對給水系統(tǒng)的管理，各地政府都有規(guī)定。通常管理職責(zé)如下：高層樓宇以樓內(nèi)供水泵房總計費水表為界，多層樓房以樓外自來水表井為界。界限以外的供水管線及設(shè)備由供水部門負(fù)責(zé)，界限以內(nèi)(含水表井)至用戶的供水管線及設(shè)備由物業(yè)管理公司負(fù)責(zé)維護(hù)、管理。

給排水設(shè)備驗收接管制度

給排水設(shè)備驗收執(zhí)行國家驗收規(guī)范，凡不合格者，不能接管。

給排水設(shè)備驗收接管要點

給排水設(shè)備驗收接管時應(yīng)注意以下要點：

(1)管道應(yīng)安裝牢固，控制部件啟閉靈活、無滴漏；

(2)水壓試驗及保溫、防腐措施必須符合GBJ242的要求；

(3)高位水箱進(jìn)水管與水箱檢查口的設(shè)置應(yīng)便于檢協(xié)；

(4)衛(wèi)生間、廚房內(nèi)的排污管應(yīng)分設(shè)，出戶管長不宜超過8m，不應(yīng)用陶瓷管、塑料管；

(5)衛(wèi)生器具質(zhì)量好，接口不得慘漏安裝應(yīng)平整牢固，部件齊全，啟閉靈活；

(6)水泵應(yīng)安裝平穩(wěn)，運行時無較大振動。

給排水設(shè)備日常檢查巡視制度

修管人員應(yīng)全面了解設(shè)備的性能和用途，加強(qiáng)日常檢查巡視，做好設(shè)備的保養(yǎng)維護(hù)工作。

日常檢查巡視的要點

檢修人員在日常檢查巡視中應(yīng)注意以下要點：

(1)各上下水井口封閉是否嚴(yán)實，防止雜物落人井中；

(2)雨水井及其附件有無白灰、砂子、碎磚、碎石等建筑材料，防止它們被雨水沖人管道造成管道堵塞；

(3)樓板、墻壁、地面等處有無滴水、積水等異?，F(xiàn)象；

(4)重點檢查廁所、廚房和盥洗室設(shè)備管道工作狀況；露天空間管道及設(shè)備，須定期檢查，涂刷防腐材料。

給水系統(tǒng)管理

為了保證給水系統(tǒng)正常工作，必須建立管理制度，具體內(nèi)容如下：

(1)建立正常供水、用水管理制度。定期進(jìn)行水質(zhì)化驗，保證水質(zhì)符合國家標(biāo)準(zhǔn)。

(2)防止跑、冒、滴、漏，發(fā)現(xiàn)閥門滴水、水龍頭關(guān)不住情況應(yīng)及時修理。

(3)對供水管道、節(jié)門、水表、水泵、水箱進(jìn)行經(jīng)常性維護(hù)和定期檢查。

(4)保持水箱水池清潔衛(wèi)生，防止二次污染，定期進(jìn)行水箱消毒工作。(5)嚴(yán)防供水系統(tǒng)與排水系統(tǒng)混流。

水泵房管理

水泵房是提供住(用)戶生活用水和消防用水的要地，必須制定相應(yīng)的規(guī)章制度，如強(qiáng)管理。

水泵房管理內(nèi)容

水泵房加強(qiáng)管理的內(nèi)容大體有以下幾方面：

(l)水泵房及地下水池、消防系統(tǒng)全部機(jī)電設(shè)備由機(jī)電專業(yè)人員負(fù)責(zé)定期檢查、保養(yǎng)、維修、清潔，并認(rèn)真做好記錄；

(2)水泵房內(nèi)機(jī)電設(shè)備由機(jī)電工進(jìn)行操作，其他人員不得操作，無關(guān)人員不得進(jìn)機(jī)房；

(3)生活水泵、消防水泵、恒壓水泵、污水泵在正常情況下選擇開關(guān)位置及自動位置，所有操作標(biāo)志均應(yīng)簡單明確；

(4)消防泵定期保養(yǎng)，每半年進(jìn)行一次自動和手動操作檢查，每年進(jìn)行一次全面檢查；(5)水泵房每周打掃一次。

給水管道的養(yǎng)護(hù)

給水管道的養(yǎng)護(hù)內(nèi)容通常有：

(1)給水管道檢查；

(2)保溫防凍工作；

(3)對凍裂事故的處理等。

給水管道的檢查

維修養(yǎng)護(hù)人員應(yīng)十分熟悉給水系統(tǒng)，經(jīng)常檢查給水管道及閥門的使用情況，經(jīng)常注意地下有無漏水、滲水、積水等異常情況，如發(fā)現(xiàn)有漏水現(xiàn)象及時處理。

保溫防凍工作

在冬季來臨之前，維修人員應(yīng)注意做好水表箱、閥門井消防栓、栓井以及室內(nèi)外管道、閥門、消防栓等的防凍保溫工作。

對凍裂事故的處理

對已發(fā)生冰凍的上水管道，宜采用澆溫水逐步升溫或包保溫材料，讓其自然化凍的方法。對已凍裂的水管，可根據(jù)情況，采取電焊或換管的方法處理。

給水管道維修方法

滲漏管道的維修一般有兩種方法：

(l)哈夫夾堵漏法；

(2)換管法。

哈夫夾堵漏法

哈夫夾堵漏法是用鉛?；蚰灸４蛉硕囱蹆?nèi)，然后墊以2~3mm厚的橡皮布，最后用尺寸合適的哈夫夾夾固。

換管法

對于銹蝕嚴(yán)重的管段需要進(jìn)行更換，地下水管的更換有時需鋸斷管子的一頭或兩頭，再截取長度合適的新水管，用活接頭予以重新連接。

水咀的常見故障

水咀的常見故障通常有兩種：

(1)水咀螺蓋漏水；

(2)水咀關(guān)不嚴(yán)漏水。

水阻螺蓋漏水

水咀螺蓋漏水是由于水咀在使用過程中，螺桿與填料相互間摩擦產(chǎn)生空隙而造成的。修理方法為拆開螺蓋、換上新填料。

水咀關(guān)不嚴(yán)漏水

水咀關(guān)不嚴(yán)漏水多數(shù)情況是皮線被磨損，也有由于芯子折斷或閥座被劃傷及閥桿滑扣造成的，修理辦法根據(jù)具體情況換皮線或芯子等。

閥門螺蓋漏水故障及修理

閥門螺蓋漏水，多是填料受到磨損。修理辦法是關(guān)閉閥門，更換填料。

閥門開不動故障及修理

閥門開不動的主要原因是長期不開動間門，采取方法是在容易銹處用小錘輕輕敲擊閥桿或用鈑手、管鉗轉(zhuǎn)動手輪。

閥門打開后不通水故障及修理

閥門打開后不通水，其主要原因可能是閥桿滑扣，修理辦法是更換閥桿或整個閥門。如果是閥芯同閥桿脫節(jié)，需重新連接起來。

閥門關(guān)不住或關(guān)不嚴(yán)故障及修理

閥門關(guān)不住或關(guān)不嚴(yán)，多半是閥芯與閥座間有異物，如水垢、砂粒等卡?。换蛴捎趧潅?、蝕傷等原因而造成的。采取方法可取出異物和采用研磨的方法，消除傷痕使之閉合嚴(yán)密。

排水系統(tǒng)管理范圍界定

根據(jù)有關(guān)規(guī)定，室內(nèi)排水系統(tǒng)由物業(yè)管理公司維護(hù)管理，道路和市政排水設(shè)施管理職責(zé)如下(以3.5m路寬為界)：

(l)凡道路寬在3.5m(含3.5m)以上的道路下市政排水設(shè)施，由市政部門負(fù)責(zé)維護(hù)管理；

(2)凡道路寬在3.5m以下的，由物業(yè)管理公司負(fù)責(zé)維護(hù)管理。居住小區(qū)內(nèi)各種地下設(shè)施的檢查，井蓋的維護(hù)、管理，由地下設(shè)施檢查井的產(chǎn)權(quán)單位負(fù)責(zé)。有關(guān)產(chǎn)權(quán)單位也可委托物業(yè)管理公司維護(hù)、管理。

排水系統(tǒng)管理

為了保證排水系統(tǒng)暢通，必須強(qiáng)化排水系統(tǒng)的管理，其主要內(nèi)容是：

(1)定期對排水管道進(jìn)行養(yǎng)護(hù)、清通；

(2)定期檢查排水管道和節(jié)門等是否有生銹和滲漏等現(xiàn)象，發(fā)現(xiàn)隱患及時處理；

(3)室外排水拘渠應(yīng)定期檢查和清掃，清除淤泥和雜物。

室外排水管道維修的主要內(nèi)容

室外排水管道出現(xiàn)的問題主要是管道坡度做反形成倒返水和管道堵塞兩種，其維修內(nèi)容也主要針對這兩種。

管道坡度做反形成返水故障及維修

管道坡度做反形成返水的故障常見于新建的房屋中，主要原因是未按圖紙要求放坡，或溝底未做墊層，加上接口封閉不嚴(yán)，管道滲漏而造成不均勻下沉，造成排水不暢，嚴(yán)重時會引起水倒流，污水外溢。維修方法是按設(shè)計圖紙和規(guī)范要求重做。

管道堵塞故障及維修

管道堵塞主要是雜物堵住排污管。維修方法是：首先檢查井中的沉積物，并用錦勺掏清，隨后用毛竹片進(jìn)行疏通，再用中間扎有刺鐵絲球的麻繩來回拉刷，同時放水沖淤。

室內(nèi)排水管道滲漏故障及維修

室內(nèi)排水管道滲漏，多發(fā)生在橫管或存水彎上的砂眼、裂縫等處。因砂眼滲漏可采用打鉛模、木模的辦法堵漏；對于較小的裂縫，可采用哈夫夾的辦法堵墻漏；對于承插接口滲漏可用水泥重新打封口；對于塑料管接處滲漏，可用膠封，對管身開裂不大的，可采用墊塑料焊接補(bǔ)漏。

雨水排除方式

目前我國雪雨水排除方式一般有三種：

(1)檐溝排水；

(2)天溝外排水；

(3)內(nèi)排水。

檐溝排水

檐溝排水(水落管外排水)多用于一般居住建筑、屋面面積較小的公共建筑。檐由多為鋁皮制戚，水落管多用白鐵皮管或持聯(lián)管。

天溝外排水

通常利用屋面構(gòu)造上所形成的天溝本身容量和坡度，使雨雪水向建筑物兩端泄放，井經(jīng)墻外立管排至地面或雨水道。

雨水的內(nèi)排水

當(dāng)屋面面積大或曲折，尤其是屋面有天窗、多跨度、鋸齒形屋面等，須在建筑物內(nèi)部設(shè)置雨水管系統(tǒng)。內(nèi)排水管道組成：

(l)雨水斗；

(2)懸吊管；

(3)立管及排出骨；

(4)埋地橫管及檢查井等。

高位水箱的故障

屋頂高位水箱的故障主要是兩個方面：

(l)高位水箱浮球閥出現(xiàn)故障；

(2)高位水箱滲漏故障。

屋頂高位水箱浮球閥故障

屋頂高位水箱浮球閥的常見故障是：

(1)關(guān)不嚴(yán)；

(2)浮球閥不出水。

關(guān)不嚴(yán)故障及維修

關(guān)不嚴(yán)，浮球雖已升到最高點，仍然出水，其原因是膠皮芯屠損變薄。修理時，根據(jù)具體情況更換閥芯膠皮墊或連同閥芯一起更換。

浮球閥不出水故障及維修

浮球閱不出水有以下幾方面的原因：

(1)閥芯挑桿銹蝕，維修辦法是除銹后重新安裝；

(2)閥座出水眼被堵，維修辦法是用細(xì)鐵絲進(jìn)行疏通水眼；

(3)閥芯銹蝕不能自如地活動，維修辦法是將閥芯用細(xì)紗布打磨，除銹后重新安裝。

高位水箱滲漏故障及維修

高位水箱出現(xiàn)滲漏后，立即找出水箱滲水裂縫，在裂縫.中心鑿出或鉆出灌注孔，可采用壓力灌注環(huán)氧樹脂進(jìn)行補(bǔ)漏。

高位水箱的清洗消毒

高位水箱由于多種原因以致異物侵入造成水質(zhì)污染，而達(dá)不到生活用水標(biāo)準(zhǔn)，故應(yīng)每年進(jìn)行一次水箱清洗工作，每三年進(jìn)行一次水箱的消毒工作。

給水地下管道漏水的修理

發(fā)現(xiàn)地面上積水，可肯定是給水管泄漏。修理辦法是弄清地下管道走向，順著冒水處往下挖，沿管線找到泄漏處。如嚴(yán)重漏水，則應(yīng)關(guān)閉該管段控制閥門，進(jìn)行搶修。

排水地下管道漏水的修理

排水地下管堵塞是造成地面陰濕積水的主要原因。維修方法是按管道走向下方找污水井，用竹劈、鋼絲等進(jìn)行疏通。

地上管道漏水的修理

地上管道漏水容易發(fā)現(xiàn)，但地上給水管多設(shè)在室內(nèi)，不但障礙多，而且管道多架設(shè)在較高的空間，維修時應(yīng)先關(guān)閥門或用打卡子的辦法止住漏水，再換管或焊接。

衛(wèi)生設(shè)備

衛(wèi)生設(shè)備通常包括大便器、小便器、洗臉盆、拖布池和家具盆、淋浴器及澡盆等

第五篇：企業(yè)文化系統(tǒng)管理

企業(yè)文化的系統(tǒng)管理

北京長青基業(yè)管理咨詢公司董事長〓劉孝全

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首先非常高興，我們能夠一起來到潞安，感受文化、學(xué)習(xí)經(jīng)驗、解答困惑。上半場，孟老師深入淺出的講解，我相信給大家很多啟發(fā)；下半場，我會繼續(xù)順著這個思路，和大家共同探討，共同交流。我們回頭看一下，數(shù)千年前，天上出現(xiàn)過九個太陽，所以潞安把她的文化演譯為后弈射日。那么，今天在企業(yè)文化的天空上不止九個太陽，是成千上萬個太陽。我今天和大家一起交流，實際上企業(yè)文化就相當(dāng)于天上的太陽，而我對企業(yè)文化的理解只不過是一個手指。所以請大家不要只關(guān)注我的語言而是要關(guān)注天上的太陽。我力求保證這一個手指頭對了。我有兩個承諾。第一個承諾，我會確保我今天所講的東西都是真實的；第二個承諾，我會確保我今天所講的東西都是新的。本來這兩點是通用的學(xué)術(shù)精神，是不用承諾的。但是為什么要承諾？因為這兩點已經(jīng)被破壞了，所以我對大家做了承諾。

所謂的文化指什么？追根到底是一種心靈關(guān)系，那么今天，我們也正在努力構(gòu)建一種心靈關(guān)系。對于我們這種心靈關(guān)系，我一定提出我的準(zhǔn)則。我能做到的東西就是剛才講的兩點。同時我也希望大家做到兩點：一是請不要做記錄。如果做記錄，只看到我的手指，沒有看到太陽。為什么到后來很多課不敢講了？如果僅僅讓課講得生動是沒有問題的。只要你堅持一點講下去，你就會贏得一部分人的批判，一部分人的贊揚。大家就記住你了。但問題是記住了有什么用呢？你按著一個偏執(zhí)的觀點做下去，最后的結(jié)果是你做不下去。無論是管理還是文化，它最核心的一點是度的把握。所有的道理都對，所有的道理都不對。關(guān)鍵是你怎么去用的問題。死的理論堅持下去只有死路一條。所以，當(dāng)我在強(qiáng)調(diào)某一點的時候，可能會引起某些人對某一點的注意，但是他忽略了另外一點，這個東西在你的企業(yè)是有用的，而在另外一個企業(yè)就是沒用了。這樣就會把大家害了。所以，我建議大家用心來聽和體會，而不是記這個字，記這個詞，不是看那個手指頭。二是請大家不要做錄音、錄像處理。開篇就講這兩點。

接下來，我們從什么問題去切入？從一個揣測，揣測在座各位今天為什么千里迢迢穿過如此迷茫的大霧來到潞安？你們想干什么？我也一樣，昨晚一兩點才到了潞安，也沒有休息好。大家是有目的來的吧？別的目的就不猜了，我就猜工作上的目的。你一定是想解決工作中的困難和遇到的的問題，學(xué)學(xué)別人的經(jīng)驗，然后再聽聽專家指點，看能不能解決。如果有所收獲，你這趟就沒白跑，否則的話，你一出門就可能會罵人。

大家究竟在工作中遇到什么樣的困難呢？四百多人我就不挨個問了，我已經(jīng)問過了四千多人，所以我就猜一下。第一，我們在工作中主要是企業(yè)文化工作中，不管是干了半年還是一年或者干了三年，一直苦惱的是我們的文化成績在什么地方？怎么來說？說給誰聽？誰能聽得懂？董事長明白不明白？董事長明白了，其它中層干部明白了沒有？他們都明白了，我們的員工能不能認(rèn)可我們的成績？如果他們都不能認(rèn)可我們的成績的話，從上到下，那么這兩三年來，我們只是導(dǎo)演了一個自言自語的話劇而已。如果我們連成績都說不清楚，一直這樣說不清楚下去的話，誰會給我們企業(yè)文化和企業(yè)文化工作者存在的理由？我想這個問題可能每個人都會存在或面臨。如果大家說這個問題你解決了，請一定要舉起你的手告訴我。那么，我會號召大家向你學(xué)習(xí)的。

第二，我們企業(yè)文化提了這么多年了，有的已經(jīng)啟動了，有的還沒有啟動。不管已經(jīng)啟動的還是沒有啟動的，他都曾經(jīng)遇到過一個難題。什么難題呢？就是究竟什么樣的文化理念適合我這個企業(yè)、這個決策問題怎么定才是最科學(xué)，最靠得住的？比如說，潞安這個理念好不好？好。我們能用嗎？不能用。那么董事長提出了一套體系好不好？不敢說，要敢說的話，要咨詢公司干什么呀？那么反過來，咨詢公司提出的這套理念體系你就敢用嗎？也不敢用。那么，究竟應(yīng)該用誰的理念體系？這個決策一直拿不準(zhǔn)，導(dǎo)致的結(jié)果是以妥協(xié)而告終，時間耗不起了。

第三，也是最普遍遇到的問題，在座各位企業(yè)家究竟用什么樣的路徑，用什么樣的策略來完成它。這個路徑一直摸不著，我總結(jié)了一下，所有的企業(yè)在做企業(yè)文化貫徹的時候，一共只有五個版本。哪五個版本呢？第一招，大會動員學(xué)習(xí)，大會動員，我們要啟動企業(yè)文化了，董事長往臺上一坐，開始大會號召，大會號召完之后，發(fā)現(xiàn)仍然不行，接著怎么辦？組織學(xué)習(xí)，發(fā)行企業(yè)文化手冊讀本，光學(xué)習(xí)不管用，怎么辦？要開展考核和競賽，最后還出考試題。從這里面抽ABCD來選擇。然后再搞得活一點，知識競賽搶答。那么僅僅把這些做完發(fā)現(xiàn)仍然不夠，還會組織活動、參觀、學(xué)習(xí)、考察，這里面包括搞個籃球比賽、打個乒乓球、卡拉OK或者迎接“七一”晚會。這些都搞完之后，接著怎么辦？到年底了，該總結(jié)表彰了。你這個部門，圖稿比較多，就給你一個企業(yè)文化最佳組織獎；他參與人數(shù)比較多，又給個推動獎等等。這些做完了怎么辦？該考慮明年新的主題了，明年是搞學(xué)習(xí)型組織，我們繼續(xù)按這個思路往下辦就好了。企業(yè)文化按這個思路做就可以了嗎？如果可以的話，企業(yè)文化就不會遇到這些問題了。

我想大家可能都是帶著問題來的，而這三個問題可能是最基本的問題。如果有人說這三個問題我這個企業(yè)已經(jīng)不存在了，請一定要留下你寶貴的聯(lián)系方式。我會到你的企業(yè)深入學(xué)習(xí)的。

那么，問題是究竟為什么會有這些問題存在呢？我們企業(yè)文化搞了多長時間了？剛才孟老師總結(jié)了，在中國將近有24年歷史了。已經(jīng)不短了。那么為什么這些問題仍然存在呢？按照我的理解來講，這里面有兩個基本問題。

第一個，來自于理論上的問題。理論上的問題指的是什么？到目前為止，我們對于企業(yè)文化的理解和認(rèn)識仍然停留在比較浮淺和粗泛的階段。換句話說，我們對于企業(yè)文化的理解仍然不夠深入和具體。24年所有的著作翻開一看，上面就寫出了四個大字叫“企業(yè)文化”。這四個大字中間畫了四個圓圈，俗稱“四蛋餅”。也就是說，企業(yè)就是四個層次——核心層、制度層、行為層、物質(zhì)層。你打開所有的書來看，上面寫來寫去，就是這四句話。那么，我們在實踐工作中，也就是按這四句話來做的。這四句話總結(jié)的對不對？對，非常對。簡單不簡單？非常簡單?？茖W(xué)不科學(xué)？也非?？茖W(xué)。但是，最困難的就是它用不下去。我們今天來的煤炭企業(yè)比較多，北京有個煤炭企業(yè)叫京煤集團(tuán)，它的企業(yè)文化負(fù)責(zé)人姓李。2004年的時候，我們在一起碰面的時候，他就跟我說：“劉老師，我只問您一個問題。我們企業(yè)在2003年的時候，請××專家給我們搞了一套企業(yè)文化方案。我們就是按照這四個層次去做的?；瞬簧馘X?，F(xiàn)在我們的企業(yè)文化做到這個程度，員工一看見我，就想拿磚頭拍我。煩死啦!”為什么會出現(xiàn)這樣的問題?最核心的一點就是對企業(yè)文化的理解過于單

一、片面了，沒有深入具體下去。第二個，來自于實踐上的問題。從實踐方面講，我們在做企業(yè)文化的過程中，手段太粗劣、太粗糙了。企業(yè)文化是什么東西呀?文化是個細(xì)活，是個針線活。我們在拿什么銹針呢?在拿鐵鍬，沒有恰當(dāng)?shù)墓ぞ?，神仙也沒有辦法。企業(yè)精細(xì)管理講到今天了，6S已經(jīng)深入人心了，所有的管理都精確到位了。我們的財務(wù)能夠精確到一天一分錢花到什么地方的程度。董事長只要想看，一調(diào)開財務(wù)系統(tǒng)，就看得清清楚楚?？墒?，引領(lǐng)我們現(xiàn)代管理的企業(yè)文化的管理水平到了什么程度呢?到了誰也說不清的程度。我給它總結(jié)為停留在原始社會的巫師階段。告訴你這個東西很神，很有用。但為什么有用不告訴你。你把這個符貼在家里門上，貼在墻上，貼地鼻子上。保管你管用，你這個企業(yè)就不會倒閉。至于為什么有用?究竟哪道符最適合我?是不是男男女女一道符就OK了，還是張三王五兩道符要不一樣?這個問題一直沒有得到很好的解答。

今天，為什么要給大家講企業(yè)文化的系統(tǒng)管理呢?這能給大家提供一個思路，一定程度上幫助大家破解以上難題。

一、企業(yè)文化系統(tǒng)的內(nèi)容

那么，企業(yè)文化的系統(tǒng)管理究竟指的是什么呢?今天，我給大家講三點。第一點，企業(yè)文化的系統(tǒng)管理包括哪些內(nèi)容?第二點，企業(yè)文化工作系統(tǒng)工程怎樣做?第三點，做為企業(yè)文化貫徹者，應(yīng)該如何系統(tǒng)地貫徹?

企業(yè)文化系統(tǒng)究竟包括哪些內(nèi)容呢?肯定包括剛才所講的四個層次。但是，肯定不僅僅只有這四個層次。如果只按這四個層次去做，那你只做到了冰山之一角而已。為什么這么說呢?四個層次是一種高度概括的東西，中間有很多過渡地帶。如果你不能夠把這些過渡地帶填充起來，你的理念和制度就連接不起來。它就不能自動運轉(zhuǎn)起來。它就是死的。

那么，這些過渡地帶包括哪些內(nèi)容呢?深入挖掘的時候，你就會發(fā)現(xiàn)，你的企業(yè)有著遠(yuǎn)遠(yuǎn)比四個層次更豐富的內(nèi)涵。我舉上海移動的例子給大家聽聽。上海移動的核心理念中有一條叫“核心素質(zhì)”。按照四個層次的觀點來理解，“核心素質(zhì)”屬于哪個層次呢?難道上海移動錯了嗎?也就是說，你的企業(yè)里面肯定會有很

多遠(yuǎn)遠(yuǎn)超越四個層次的內(nèi)容。我們要做的就是把它挖掘出來，并且讓它運轉(zhuǎn)起來，讓它和四個層次對接起來。這并不是有意要批判四個層次。企業(yè)文化系統(tǒng)包含12個要素。但是對企業(yè)來說最有效的要素是7個。第一個要素就是企業(yè)精神。這是非常核心的一個點，判斷一個企業(yè)的文化是否已經(jīng)進(jìn)入到一個境界，第一個指標(biāo)就是看這個企業(yè)有沒有形成一個精神。這并不是隨時想就能形成的。潞安集團(tuán)已經(jīng)形成潞安精神了。

對于一個成立三到五年，甚至十年的企業(yè)來講，它的精神就能形成了嗎?不可能!無論怎么講，它都講不起精神這兩個字來。精神是什么?它是一個企業(yè)靈魂的活化石。它的形成是有規(guī)律的。不僅要經(jīng)歷成功，而且要經(jīng)歷失敗。不僅要經(jīng)歷一次成功，一次失敗，而且要經(jīng)歷兩次成功，兩次失敗。經(jīng)過反反復(fù)復(fù)的堅持，才可能形成精神。具有一定超越性，明知不可為而為之，這才叫精神。

順著這個核心內(nèi)涵，大家自己分析一下自己企業(yè)的精神。你會發(fā)現(xiàn)風(fēng)馬牛不相及。不要把信念、思想和精神混為一淡。我們能說超越是一種精神。但如果說服務(wù)客戶也是精神，那是瞎扯!

第二個要素就是企業(yè)的思想。企業(yè)思想體現(xiàn)在方方面面。時間關(guān)系，就不展開了。

第三個要素是企業(yè)的意識。那么，有人要問了，思想和意識有什么不同?大不相同!舉個通俗的例子來講。我們都提搞能源的，如果說思想是汽油的話，那么意識充其量只能是地底下的石油。它們之間有明顯的不同。如果一個企業(yè)連意識都做不到的話，這個企業(yè)的思想就不可能形成。

第四個要素是企業(yè)的情感。千萬不要忽略了這一點。在所有企業(yè)文化的要素中間，企業(yè)的情感是非常獨特的一點，思想和意識是一種無形資源，取之不盡，用之不竭，但情感不是如此。任何一名員工對企業(yè)的情感都有衰竭的一天，請一定要保護(hù)好它們。對于企業(yè)的寶貴情感，千萬不要把它當(dāng)成不盡的資源，不斷地惡性開采。對于高速成長的企業(yè)來說，這個問題非常容易被忽略。五年的迅速發(fā)展，我們付出的代價是什么呢?是員工們休息時間、思想、精力、智力的大量投入!

第五個要素是員工的需求。

第六個要素是整個企業(yè)的行為和習(xí)慣。

最后一個要素是企業(yè)的整體能力方向。不要把“方向”兩個字丟掉!人力資源研究的是企業(yè)能力的水平；而企業(yè)文化則講的是企業(yè)能力的方向。所謂企業(yè)能力的方向指的是你這個企業(yè)已有的能力資源的狀態(tài)，是否符合企業(yè)下一步問題的解決和發(fā)展方向。比方說，你這個企業(yè)要走創(chuàng)新道路了，而企業(yè)正在培養(yǎng)的資源卻是按部就搬的、穩(wěn)定的執(zhí)行能力和遵守規(guī)章制度的能力。這種情況下，這個企業(yè)的發(fā)展方向能夠堅持到位嗎?顯然是很困難的。

整個文化系統(tǒng)，這么多資源整合在一起，它有什么樣的特點呢?企業(yè)文化系統(tǒng)有六個顯著的特點。第一個特點是企業(yè)文化是不斷變化的；第二個是企業(yè)文化是一種非常寶貴的資源；第三個，企業(yè)文化在企業(yè)發(fā)展過程中具有非常重要的價值；第四個，企業(yè)文化的變化是有規(guī)律的；第五個，企業(yè)文化是由企業(yè)的系列矛盾主宰的；第六個，企業(yè)文化的資源是呈非常有內(nèi)在邏輯的結(jié)構(gòu)化狀態(tài)存在的。

今天，我就講企業(yè)文化是不斷變化的這個最簡單的特點。

我們都是搞能源的，就舉能源的一個例子。在2001年，世界能源行業(yè)發(fā)生了一個非常著名的事件。美國一個叫“安然”的公司在2001年12月2日倒閉了。一個月后，所有的人開始總結(jié)它為什么會倒閉。搞戰(zhàn)略的總結(jié)戰(zhàn)略方面的問題；搞財務(wù)的總結(jié)財務(wù)方面的問題；搞企業(yè)文化的總結(jié)文化方面的問題。2002年1月12日《華盛頓油報》發(fā)表了一篇文章。它總結(jié)出了安然倒閉的原因。就文化而論，是因為這個企業(yè)有兩個畸形的文化特征——“只能成功”和“只重結(jié)果”。分析得對不對?對!因為“只能成功”，萬一成功不了怎么辦?那就只有造假、說謊；“只重結(jié)果”讓它忽略了過程，忽略了人性。但是讓我們回頭看看。在1999年，安然倒閉之前的頭兩年，大家曾總結(jié)是什么原因讓安然在短短10年時間內(nèi)從一個15人的小公司變成美國第七大能源公司。專家從文化角度總結(jié)出了它的兩大成功基因。同樣是“只能成功”和“只重結(jié)果”!真是“成也蕭何，敗也蕭何”!

福特曾說過“當(dāng)別人在夸狀我成功的時候，我已經(jīng)開始擔(dān)心失敗已經(jīng)來臨了”。的確如此，回頭看看我們的企業(yè)文化工作。我們用一套理念體系做下去之后，就已經(jīng)開始準(zhǔn)備好一百年不動搖了。在這種情況下，何以保證我們的企業(yè)文化不再像安然那樣?

我們再來看看這個企業(yè)文化系統(tǒng)，它在企業(yè)里究竟會有哪些路徑存在呢?有四條存在的路徑。

第一個路徑是存在于這個企業(yè)的生存和發(fā)展過程中的很多頭鍵層面上。中國人喜歡講中國式管理。那么，中國式管理講哪幾個概念呢?講“勢”、“道”、“法”、“術(shù)”、“氣”。企業(yè)文化對于“勢”、“道”、“法”、“術(shù)”、“氣”又是如何表達(dá)出來的呢?我們首先講“勢”。企業(yè)文化集中體現(xiàn)的是這個企業(yè)將來的發(fā)展趨勢。所以我們在做企業(yè)文化咨詢的時候，第一個和老板溝通的就是對企業(yè)將來發(fā)展趨勢的理解。其次，我們講“道”。企業(yè)反映的是什么呢?就是企業(yè)多年來成長的規(guī)律。企業(yè)講“道”。就是去摸索這個企業(yè)的成長規(guī)律。第三，企業(yè)講“法”，即這個企業(yè)的經(jīng)營策略及其戰(zhàn)略。就是你怎么順著你的規(guī)律來布你的局。你的資源如何分配?你是應(yīng)該放到技術(shù)上，還是放到市場上?還是給大家分發(fā)了?“術(shù)”講的是什么呢?講的是企業(yè)文化里的要素和內(nèi)容對你的企業(yè)的經(jīng)營和管理的每一個環(huán)節(jié)如何影響和干預(yù)。

企業(yè)是掙錢的，掙錢不是一口子一下吃出來的。是一步步一個環(huán)節(jié)一個環(huán)節(jié)套出來的，中間每一個環(huán)節(jié)如果發(fā)生了偏差，錢就掙不到了。所以就有人開始鼓勵細(xì)節(jié)決定成敗，同樣是一個偏執(zhí)。它是對有些人有用的，但對有些人是沒有用的，并不是說你把細(xì)節(jié)做好了就OK了，但是在每一個細(xì)節(jié)中間，文化都發(fā)生著影響和干預(yù)，我們的精神，我們的思想，我們的意識，對我們的客戶，對我們的安全生產(chǎn)，對我們的每個動作，有沒有產(chǎn)生影響?這是講的“術(shù)”，文化很重要的一點工作是怎么樣把文化這個要素切入到每個流程中間去，參與整個企業(yè)的經(jīng)營管理的每一個環(huán)節(jié)，這是企業(yè)家最迫切需要得到的東西，恰恰得不到，為什么沒人能幫助他做到這一點?那除此之外還有“氣”。在這里面，所有的文化最后都將落實到一點，所有的成長都將落實到一點，那就是人的成長、員工素質(zhì)的成長、員工的素質(zhì)不僅僅指知識素質(zhì)，剛才孟老師也講了很多案例，知識不代表素質(zhì)、能力也不代表素質(zhì)。它是一個綜合性的東西。企業(yè)文化到最后一點，如果它不能幫助企業(yè)的每一個員工開始不斷地進(jìn)行自我提升，從改變自己的人生追求，從提升自己的人生境界，從改變自己的需求層次去入手的話，這個文化做到最后，它仍然會沒有核心競爭力的。為什么?無水之淵，你只能在原來重復(fù)的層面上不斷地重復(fù)而已，你不能開發(fā)出新的核心競爭力出來。所以有很多人講，文化的核心是以人為本，沒有錯，但是這句話講的一步跨得太高了，它把中間大量的過程忽略掉了，這是值得疑問的。那么從這個角度深入講下去的話，文化管理實際上是管理哲學(xué)的高度凝練。它能消除一對矛盾，即管理與被管理的矛盾。文化管理是自我管理，不存在管理與被管理，這是一個核心的精髓，我不再展開講了。它會消除管理與被管理之間的矛盾而不是加劇這對矛盾。它是通過自我管理來消除這個矛盾的。

第二條路徑是參與了企業(yè)整個職能的扭轉(zhuǎn)過程，對于人力資源部門，對于財務(wù)部門，對于市場部門，對于服務(wù)部門，對于生產(chǎn)部門，每一個職能部門之間都會產(chǎn)生影響和干預(yù)。

第三條路徑，按人的線索來看，文化對于整個企業(yè)也會產(chǎn)生影響，從招人、培養(yǎng)人、提拔人、重用人到最后開除，這也是存在的，這是人的這條路徑。

第四條路徑，它對管理的每一個環(huán)節(jié)，每一個細(xì)節(jié)都起作用。管理由四個環(huán)節(jié)組成的，PDCA，計劃、決策、監(jiān)督、反饋等合在一起組成完整的鏈條，在每一個小的環(huán)節(jié)中間，文化仍然發(fā)生著很多干預(yù)，對每一個細(xì)小的決策行為都發(fā)生著干預(yù)，左手拿鈑子、還是右手拿，它也會發(fā)生影響和干預(yù)。順著這個思路下去，我們就會找到不同的路徑。

二、如何搞好企業(yè)文化工作系統(tǒng)

接下來，我們講一講企業(yè)文化工作這個系統(tǒng)怎么來做好。企業(yè)文化工作與企業(yè)文化是兩個不同的概念，一定要把它們區(qū)分開來。如果區(qū)分不開，肯定是個糊涂蛋，如果區(qū)分清楚了才能弄明白。企業(yè)文化工作也是一個系統(tǒng)，它不僅是一個系統(tǒng)，還是一種科學(xué)。這種科學(xué)由四個環(huán)節(jié)組成。第一個環(huán)節(jié)就是對企業(yè)文化的分析。企業(yè)文化的決策，用我們表達(dá)方式來講，孟老師剛才也說了叫企文審計。沒錯。更準(zhǔn)確的表達(dá)應(yīng)該叫企業(yè)文化的分析。在整個企業(yè)文化工作中，很多企業(yè)只注重建設(shè)，一是忽略分析，二是忽略管理；三是忽略考核。這就是為什么一直做不下去的原因所在，你用盡全身的力氣，落不下去，你是個樹葉子，太輕了，只是如此而已。企業(yè)文化的分析為什么如此至關(guān)重要?如果你連自身的文化資源都摸不清楚，自身的問題都找不到的話，然后你就開始開藥方，那不是瞎開嗎?誰敢吃啊?你明明是上火，偏偏給你開大補(bǔ)的藥；你明明是虛寒，偏偏給你吃巴豆。你看見人家把巴豆吃了下去了，病好了，你吃下去能好嗎?不好!就是說你對自己的資源的狀態(tài)沒有摸清楚。整個文化是個軟資源，軟資源也分為優(yōu)劣的，就像我們的礦一樣，有

一部分優(yōu)質(zhì)軟資源，有一部分是劣質(zhì)軟資源，優(yōu)質(zhì)軟資源是什么概念?能夠幫我們掙更多錢的叫優(yōu)質(zhì)軟資源。反之叫劣質(zhì)資源。任何企業(yè)都會有優(yōu)質(zhì)軟資源，我們做的第一步就是把它扒拉出來，把它保護(hù)好，把劣質(zhì)軟資源也扒拉出來，并消化掉。如果做不到這一點，最后結(jié)果不是幫助這個企業(yè)發(fā)展而是害了這個企業(yè)，你說老板會給你發(fā)獎金嗎?老板會因此而開除你，不是做多少工作就會有多少成績，企業(yè)文化的成績并不是完全依靠企文工作而實現(xiàn)得了的。你企業(yè)文化工作搞得再好，不等于你企業(yè)文化就搞得非常好，反之亦然。所以，成績不能都往自己身上攬，過錯也不能都往自己身上推。

企業(yè)文化工作是個系統(tǒng)，尤為重要的第一個階段—分析階段，所以說，要下大力氣去做。我們會發(fā)現(xiàn)，到醫(yī)院去看病，花你最多精力和錢的事情是診斷，照CT、做B超，所有的先進(jìn)儀器都一一應(yīng)用，最終的目的是想知道，你究竟是感冒了還是肝癌。不管是什么病，只要找準(zhǔn)了病因，沒準(zhǔn)這個藥方就會非常簡單。兩塊五或兩毛五的藥就解決問題?，F(xiàn)在，由于我們對自己缺乏自信，更多的精力放在了藥上面，不管生什么病，反正藥越多越好，最新的，最全的，最完善的藥都抓過來，但實際上，往往管用的藥就是兩毛五的黃連素。這個問題對于企文建設(shè)過程中同樣存在。

第二個環(huán)節(jié)是建設(shè)。對于我們企業(yè)文化建設(shè)來講，我們的手段過于單一。

第三個環(huán)節(jié)是管理對于我們企業(yè)文化建設(shè)的管理來講，過于片面。目前能夠做到的是報紙刊物、網(wǎng)站、小手冊、展覽板再加些活動，我們還有什么方法?所有這些加在一起，對整個企文的貫徹來講，只能代表一個層面的東西，還有更多廣泛的領(lǐng)域根本就沒有動用。你做得再多，只是在企文的靜態(tài)宣傳方面下足了功夫，但是，企文的靜態(tài)宣傳它所起到的作用只是對某一些人的，某一領(lǐng)域有作用，但是對其它人和其它領(lǐng)域是沒有作用的。這是我們經(jīng)過大量的時間統(tǒng)計出來的結(jié)果，在這個問題上，我再舉個例子。企文貫徹推廣，我們很多單位都習(xí)慣于開展多種活動，有的單位習(xí)慣于發(fā)福利用品，尤其是過去的國企。還有一種方法，不停地出報紙、出刊物、出畫冊。這三種方法都在用，但究竟哪一種方法最有效，對什么人最有效?沒有人去深入研究。我可以告訴大家答案。類似發(fā)福利用品，它對企業(yè)提升員工歸屬感來講，非常好，但這對提升職工的使用感是沒有用的，問題在哪里?如果你這個企業(yè)的發(fā)展現(xiàn)在遇到的瓶頸是人才頻繁流動和跳槽的話，就企文工作而言，你必須努力提高員工的歸屬感，那么發(fā)福利品就發(fā)對了。但是反過來，如果你現(xiàn)在的員工一個個都坐在那里，一張報紙一杯茶，一個月的工資不少拿。這種情況下，老板最著急的是如何讓每個人都活起來，反映到文化工作上來講，你要努力從自己的渠道提升員工的使命感和成就感。不同的貫徹形式和路徑會產(chǎn)生不同的效果。有些報紙能遞到老板那里，有些是遞不到的。決策層的文化需不需要管?當(dāng)然需要管!是不是所有決策層的文化都完善了?并非如此。同樣道理，有些文化載體或形式你能影響到中層，有些影響不到；有些影響員工，有些也影響不到。搞個藍(lán)球比賽，搞個乒乓球比賽，把你的文化理念摻進(jìn)去，能夠影響到廣大員工，但是這種方法要影響高層就很困難了。一是他沒有這個時間，二是他覺得這種方式太低級了。他就會說你們企文部門能不能整點好一點的，一天到晚就是唱唱跳跳。唱唱跳跳沒有錯，它是一種貫徹的形式，它對員工是有用的，但是問題是，如果在這個階段，你的企業(yè)的問題并不是出在員工身上而是出在中層干部，甚至高層領(lǐng)導(dǎo)身上，那么你這種方法，最后結(jié)果不就是讓員工越來越煩嗎?如果我們把企業(yè)當(dāng)成一個整體來看，它不是鐵板一塊的，明明是頭疼卻偏偏在醫(yī)腳，為什么?我們不敢惹那個頭，難道還不能藝術(shù)地惹嗎?員工為什么會煩?所有提到員工煩的企業(yè)，我判斷它的問題的集中點說錯了。

第四個環(huán)節(jié)是企業(yè)文化的考核和評估。不是重要的東西你就不要去考核它，反之，非常重要的東西就必須去考核它。它們之間的一個顯著區(qū)別就在于關(guān)鍵性。重要的東西就是關(guān)鍵的東西，你一定要通過關(guān)鍵的考核把重要的東西提出來。我很擔(dān)心企業(yè)文化的測量和企業(yè)文化的考核。三年前是由我一手推動的的，但現(xiàn)在它正在被庸俗化，被很多人當(dāng)作一個手到擒來的工具，能夠抵擋上下的壓力，只要是考核，只要是評估，只要是測量，不管它是什么東西拿過來就用，這是非常危險的。如果你的考核指標(biāo)是錯誤的，是不正確的，你把大家的注意力和資源全部都引到一些細(xì)枝末節(jié)的話，那么最關(guān)鍵的問題就無人去關(guān)注，最后直接影響這個企業(yè)的績效。那么這些關(guān)鍵性的指標(biāo)是怎么來的?它是一點點總結(jié)歸納和提煉出來的，并不是拍腦袋想出來的。我三年前提出的企文化考核指標(biāo)是在考核實踐中一點一點總結(jié)出來的，是在五百多家企業(yè)一點一點實踐出來的。今天，許多人都在提企文考核量化指標(biāo)，在座的任何一位都可以提。但是那是你

假想出來的，能不能管用?我們關(guān)于世界有無數(shù)種假想。我認(rèn)為世界并不是從宇宙出來的，女媧補(bǔ)天，上帝造人，都是各種各樣的假想?？茨懿荒苡茫枰a(chǎn)生效益的，不能隨便假想，尤其是用到實踐中去。企文量化考核指標(biāo)在用的時候一定要慎重，一定要準(zhǔn)確和實用。一般情況下，我不提倡企業(yè)自己來研究考核指標(biāo)，這里面水太深了。這也就是為什么我越做企文，越緊張，越不敢開口，越膽戰(zhàn)心驚。對于明年來講，這個工作的挑戰(zhàn)會更大，山東的、江蘇的、陜西的、北京的、這幾家已經(jīng)委托我們開始做企文的貫徹和實施了。這里面要有直接見效益的東西，也可能會成，也可能會敗，但是這個工作必須要有人來推動。二十多年來，整個企業(yè)文化的軟肋在于沒有成功的企文案例。沒有說哪家公司通過咨詢公司把自己企文搞好了，最后企業(yè)掙好多錢了，不斷成長了，一直難以找出令人信服的實例來。而整個企文最大的不恥在于把失敗當(dāng)作成功的案例在喋喋不休地宣傳，不以恥為恥，反以恥為榮。這是整個企文咨詢界現(xiàn)在很大的一個弊病。這樣說，并不是想抵毀我們的同行，而是想讓大家有個清醒的認(rèn)識。

三、企業(yè)文化的貫徹工作

接下來我們繼續(xù)講企業(yè)文化貫徹工作。企業(yè)文化貫徹工作也是一個系統(tǒng)工程，這種短期的企業(yè)文化工作，你用一年的解決方案就OK了，叫企業(yè)文化貫徹推廣方案，可以解決問題，但是解決不了根本問題。如果想解決根本問題，就有必要建立起你的企業(yè)文化的長效貫徹機(jī)制。也就是說，你要努力使你這個企業(yè)文化部門變成這個企業(yè)的職能部門，象財務(wù)部門和人力資源部門那樣，而不能變成一個接待性的辦公室。你會發(fā)現(xiàn)很多單位，它的企業(yè)文化工作只是個辦公室而已，是個臨時性的設(shè)置，干完了撤了吧!既使有些單位叫的是企業(yè)文化部，但仍然干的是相當(dāng)于辦公室的事，臨時性的東西太多，沒有形成常規(guī)化的運作。所以說長效機(jī)制的建立非常重要。

企業(yè)文化運行的長效機(jī)制包括哪些內(nèi)容呢?簡單地說，包括七個模塊。第一個模塊，企業(yè)文化的目標(biāo)。說起來非常簡單，做起來非常復(fù)雜。它有四個層次，有根本目標(biāo)，資源的目標(biāo)，關(guān)鍵目標(biāo)，表象的目標(biāo)。說一千道一萬，企業(yè)的目標(biāo)是什么呀?是為了實現(xiàn)這個企業(yè)的和諧發(fā)展，為了化解管理與被管理的矛盾，為了提升企業(yè)絞績。說得抽象一點，就是優(yōu)化軟資源，通過軟資源的優(yōu)化提升硬資源。人的心情好了，一分錢當(dāng)做兩分錢花了。企業(yè)文化最核心的工作就是要做到這一點，除此之外還要把自身的直接的目標(biāo)實現(xiàn)我這一年要干哪些事情?我們的企業(yè)要培訓(xùn)哪些員工?員工培訓(xùn)的應(yīng)該達(dá)到什么效果?考核有兩方面是必不可少的，第一，過程考核，第二，結(jié)果考核。結(jié)果考核的比重不得低于50%。企業(yè)文化的目標(biāo)一定要一級一級分解下去，愿景能不能分解下去?如果企業(yè)愿景不能分解，就只是一張圖畫而已。不能分解的愿景是得不到認(rèn)可和支持的。孟老師講了馬克思主義的愿景是如何與老百姓結(jié)合起來的，毛主席開出的藥方就是打土豪、分田地。企業(yè)的愿景為什么不能得到落實?部門不能分解，員工不能分解。這里面需要技術(shù)、需要支持。我們企業(yè)文化部門要提供這樣的支持。

第二個模塊是企業(yè)文化價值系統(tǒng)。不是只有好的價值，還有壞事的可能，企業(yè)文化只有兩種可能。要么起好的作用；要么起壞作用，不存在第三條道路。有的企業(yè)老板說我的企業(yè)文化不好也不壞，那完全是不懂。為什么呢?企業(yè)是不斷發(fā)展的，要么順?biāo)?，要么逆它，你站著不動就是逆它而為。實現(xiàn)這個價值有哪些路徑，我們要一點一點辯開來，剛才講的四種路徑，實際上就是企業(yè)文化的價值路徑。怎么樣能看到企業(yè)文化的價值元素?舉例來講，企業(yè)的精神怎么樣影響了我企業(yè)的流程，打開輔助流程來看，怎么樣把我的精神切入進(jìn)去。在其它因素不變的條件下，我們把企業(yè)精神切入進(jìn)去了，這個企業(yè)的服務(wù)質(zhì)量是否得到了提升。路徑有四條，但并不一定都去用，你要選擇你現(xiàn)在最迫切最主要問題。也就是說，對于你這個企業(yè)來講，當(dāng)前最迫切的問題只有一個。你就順著這個問題下去，打開，破解它，把文化切入進(jìn)去。這是路徑問題，除此之外還有企業(yè)的內(nèi)容問題。

第三個模塊是企業(yè)文化內(nèi)容。企業(yè)文化的內(nèi)容是什么呢?剛才講了7個要素，實際上還有12個要素，企業(yè)文化分為兩個領(lǐng)域，理性和非理性。企業(yè)文化不是社會文化，企業(yè)的規(guī)章制度也要從文化角度來看，在聯(lián)想做企業(yè)文化宣傳工作的時候，我們每天做的第一項工作并不是講聯(lián)想的理念，聯(lián)想的愿景，而是配合企劃部門開始做企業(yè)整個戰(zhàn)略目標(biāo)的修改，通過互動研討，大家提出目標(biāo)，最后這個目標(biāo)定下來了，那么這個目標(biāo)怎樣一步一步分解下去，讓所有的員工都能認(rèn)同并且支持這樣一個愿景，在這個前提下再談文化、就有切入點了，要不然的話，你仍然是漂在水面上的。企業(yè)文化的內(nèi)容不僅僅只有剛才講的文化的內(nèi)

容，還有一些非文化的內(nèi)容納入我們的工作范圍之內(nèi)。更深入地講，它背后仍然有一個理論體系在支撐。生產(chǎn)力、生產(chǎn)關(guān)系和勞動者這三者是任何生產(chǎn)所不可逃避的三要素。企業(yè)文化必須把這三者融合在一起。第四個模塊是企業(yè)文化的主體系統(tǒng)。企業(yè)文化主體系統(tǒng)，就是誰來做企業(yè)文化的問題，是我們企業(yè)文化部門來做嗎?企業(yè)文化是老板的文化，老板究竟應(yīng)該怎么做，他應(yīng)該發(fā)揮什么樣的職能，承擔(dān)哪些職責(zé)，做哪些事情，你告訴他，你不告訴他，他肯定不知道。因為你是專家呀!他只能起到?jīng)Q策的作用，決策完之后，路徑你要告訴他，告訴他最近應(yīng)該做什么，什么時候應(yīng)該講什么內(nèi)容，為什么要這么講，是用來解決我們企業(yè)的哪些問題，這些問題是怎么產(chǎn)生的，這樣的話，除了老板之外，人才資源部部長要不要做?宣傳部部長、生產(chǎn)部部長要不做?每個人都有自己的職責(zé)，承擔(dān)企業(yè)文化的職責(zé)在里面。

第五個模塊是企業(yè)文化的客體，有主體就有客體。企業(yè)文化是做給誰的?是做給外面來的專家看的嗎?不是，除了做給廣大員工看，還要做給我們的客戶看，還要做給關(guān)注我們的政府官員們看以及做給影響我們的行業(yè)協(xié)會的人看。文化對里對外都不能偏頗，它們同樣是需要我們管理的對象，專家需要我們有什么樣的文化；我們就要做什么樣的文化，消費者需要什么樣的文化，我們就要做什么樣的文化。因為做無數(shù)的廣告，最后結(jié)果是離消費者越來越遠(yuǎn)。

第六個模塊是企業(yè)文化的形式，即傳播、貫徹的途徑、載體，剛才已經(jīng)講了，企業(yè)文化的傳播載體包括動態(tài)的、靜態(tài)的和生存心理的，每個企業(yè)的形式都不同，比如上海移動，它把企業(yè)文化的載體和傳遞文明結(jié)合起來了，派客服人員每周到老干部家中做關(guān)懷，去和他們交流。這種方式間接地把我們的企業(yè)文化直接打下上海領(lǐng)導(dǎo)高層，多好的載體呀!是他們的創(chuàng)新。國電華北公司、他們利用網(wǎng)絡(luò)做為載體，他們建了一個網(wǎng)絡(luò)電視臺，履蓋了海外員工，全球員工都可以及時地看到大年三十兒晚上，他們的領(lǐng)導(dǎo)帶著干部去慰問職工群眾，他們被感動得熱淚盈框，像這樣的載體有很多很多，大家一定要結(jié)合自己的實際廣泛地去開發(fā)。再比如珠海的一家企業(yè)，人家把唱歌唱到極至了，它每年組織在全國巡演，一個給自己的客戶看，一個給自己的員工看。同樣是唱歌跳舞，人家把它變成了自己文化傳播的載體，而且還掙錢了!

第七個模塊是企業(yè)文化的組織系統(tǒng)，組織系統(tǒng)講的是什么呢?所有的工作都是靠人來做的，你一個人是做不完的，現(xiàn)在上萬人的大企業(yè)的企業(yè)文化工作只有一個企業(yè)文化部門的小兵在頂著，出規(guī)劃、出總結(jié)、出文化手冊都是他一個人，這個組織怎么去建?跟老板要人麻煩了，究竟多少人比較合適?這里面有個科學(xué)比例，除了專職人員之外，一定要善于借力，內(nèi)部的，外部的都要善于借。外部的如中企聯(lián)的力量為什么不借呢?一定要善于借力，內(nèi)部還要建立自己的隊伍，誰的信息量大就用誰。還有人會問，我這個部門建立后放在哪比較合適呢?企業(yè)文化做成一個部門好呢?還是放在人力資源里面好呢?還是合并在黨委宣傳部里好呢?給大家提供三條路。上策，獨立成立一個部門，把黨政部門全部融合了；中策是老板經(jīng)常往哪跑你就跟到哪，他的注意力往哪跑你就靠哪；下策是抓媒體、抓宣傳。即使你是個獨立的部門，也要考慮、加強(qiáng)與其它部門的整合，加強(qiáng)和領(lǐng)導(dǎo)溝通，加強(qiáng)自己傳播渠道的構(gòu)建，沿著這個思路做下去就不會有大問題，但是如果出發(fā)點錯了就會把企業(yè)害了，所以我為什么一直不敢強(qiáng)調(diào)某些東西，就是怕偏執(zhí)。

講的不對的地方請大家多多包涵!

謝謝!