第一篇：梅山鄉(xiāng)2012年食品藥品安全工作匯報材料

梅山鄉(xiāng)2012年食品藥品安全

工作匯報材料

尊敬的各位領導：

我代表梅山鄉(xiāng)黨委政府對各位領導蒞臨我鄉(xiāng)檢查食品藥品安全工作表示熱烈歡迎。食品藥品安全工作是一項關系國計民生的重要工程，做好食品藥品安全工作是各級黨委政府義不容辭的責任。今年上半年來，我們按照縣委、縣政府的工作要求和鄉(xiāng)年初制定的食品藥品安全工作計劃部署，狠抓措施落實，強化保障機制，取得了明顯的成效?，F(xiàn)將工作簡要匯報如下：

一、加強領導，完善監(jiān)管機制確保食品藥品安全

（一）成立了由鄉(xiāng)長任組長，分管領導任副組長，成員由鄉(xiāng)食品藥品監(jiān)督管理辦公室、黨政辦、派出所、衛(wèi)生院、司法所、財政所、中學、小學、廣電站等辦公室人員組成的鄉(xiāng)食品藥品安全工作領導小組，各村也分別成立了工作組設立了安全協(xié)管員、信息員，明確了工作職責。同時鄉(xiāng)政府與各村、社區(qū)簽定了食品藥品安全工作目標責任書，明確了村的監(jiān)管責任。為鼓勵社會公眾參與食品安全監(jiān)管，及時控制和消除食品安全隱患，建立食品安全違法線索舉報獎勵制度，并專門設立食品安全違法舉報電話。大力推進“三網(wǎng)”建設，積極構筑農(nóng)村現(xiàn)代流通網(wǎng)、監(jiān)管責任網(wǎng)、群眾監(jiān)督網(wǎng)，著力抓好以藥店、商店、雜貨店、各行政村的診所、小店為重點的現(xiàn)代流通網(wǎng)建設，從而初步構建了縱向到底、橫向到邊的監(jiān)管責任網(wǎng)絡。

（二）建立健全食品藥品安全監(jiān)管責任協(xié)管制度，配合相關部門抓好食品藥品安全工作。建立藥品案件報告制度。發(fā)現(xiàn)案源及時報藥監(jiān)部門，主動配合藥監(jiān)部門開展日常監(jiān)管工作，并做好工作臺帳記錄。同時加強與上級相關部門的溝通聯(lián)系，及時上報各類信息。

（三）進一步完善食品安全監(jiān)管制度。制定和完善了食品質量安全監(jiān)管制度，即：食品生產(chǎn)企業(yè)、小作坊自律制度、食品質量安全承諾制度、食品添加劑登記備案制度，不合格食品召回制度，有效的規(guī)范了食品生產(chǎn)企業(yè)經(jīng)營行為。

（四）全面加強食品藥品監(jiān)管人員能力建設。加強對農(nóng)村公共安全協(xié)管員、信息員和鄉(xiāng)、村醫(yī)療機構藥品從業(yè)人員的培訓和指導，充分發(fā)揮協(xié)管員、信息員的作用，提高藥品監(jiān)督網(wǎng)的運行質量。同時，積極開展農(nóng)村醫(yī)療機構涉藥人員每年不少于2次的法律法規(guī)和專業(yè)知識培訓。

二、廣泛宣傳，營造全社會關注食品藥品安全的良好氛圍

半年來，我鄉(xiāng)以維護群眾食品藥品安全為出發(fā)點，以提高群眾對食品藥品安全知識的了解、增強群眾安全意識和依法維權意識為目標，多方位多角度開展食品藥品宣傳工作。利用節(jié)假日，把食品藥品安全宣傳教育與貫徹落實《食品藥品安全法》緊密結合，積極開展食品藥品安全知識“進村”、“進校園”、“進企業(yè)”活動。圍繞“人人關心食品藥品安全，家家享受健康生活”的宣傳周主題，舉辦培訓會3次、開展宣傳活動5次、懸掛橫幅10條、以老百姓喜聞樂見的方式廣泛宣傳了《食品藥品安全法》及其配套法規(guī)和食品藥品安全知識，不斷提高廣大群眾的食品藥品安全意識、法律意識及食品藥品安全與質量的辨別能力，營造出人人關心食品安全、人人重視食品藥品安全的良好社會氛圍。

三、存在的主要問題

（一）監(jiān)管隊伍力量薄弱。一方面，專業(yè)工作人員缺乏，導致食品藥品安全監(jiān)管工作力量薄弱；另一方面，各村、社區(qū)食品藥品安全工作機構、網(wǎng)絡雖然維系和發(fā)展，但有職無權，有責無力，無法有效開展工作。

（二）違法隱蔽性增強，監(jiān)管不夠到位。近年來，隨著新技術和新藥物、新食物的不斷出現(xiàn)，制售假劣食品藥品技術手段多樣，規(guī)避執(zhí)法、違法行為隱蔽性和危害性加大，尤其是制售者大量采用高科技手段，給監(jiān)督執(zhí)法造成了極大的難度，食品藥品檢測設備缺乏，基礎設施簡陋，技術裝備落后，難以滿足實施全方位食品藥品監(jiān)管的需要。

（三）群眾食品藥品安全知識匱乏，法制觀念淡薄。一方面，群眾食品藥品安全意識不強，對食品藥品法律法規(guī)、食品QS標識、安全食品（包括無公害食品、綠色食品和有機食品）認知程度等常識性問題不了解，在飲食時往往只圖方便、便宜，識別劣質食品的能力和自我保護意識較差；另一 3

方面，一些食品藥品生產(chǎn)、經(jīng)營單位守法經(jīng)營意識淡薄，抵制不住利益的誘惑；另外，從業(yè)人員素質較低，對食品藥品安全要求和常識了解較少。

（四）食品安全隱患令人擔憂。食品加工小企業(yè)的食品安全問題嚴峻。小作坊的從事主體多為下崗職工、失業(yè)人員再就業(yè)和已被城市查處取締的不法經(jīng)營者，其規(guī)模小，檔次低，自身食品安全意識差，亂添加添加劑，衛(wèi)生條件達不到標準，三無食品、過期霉變食品、以次充好食品仍然存在。

四、2012年下半年工作安排

（一）繼續(xù)落實工作責任，嚴格考核評比機制，將食品藥品安全工作列入年度考核；

（二）加強宣傳教育培訓和輿論引導工作。營造宣傳聲勢，擴大宣傳覆蓋，積極探索食品藥品安全宣傳的有效途徑，利用村、社區(qū)網(wǎng)絡力量和宣傳園地，拓寬宣傳陣地，創(chuàng)新宣傳形勢，讓更多的人來參與食品藥品安全宣傳。讓群眾在潛移默化中受到教育和啟發(fā)。同時積極開展村、社區(qū)食品藥品安全協(xié)管員、信息員培訓；

（三）進一步加強與各食品藥品安全管理部門的聯(lián)系，建立定期通報情況制度，協(xié)助相關部門抓好食品藥品安全工作。

（四）開展專題調研，積極探索食品藥品安全監(jiān)管長效機制。

食品藥品安全涉及面廣，社會影響深遠，其法律法規(guī)、體制和標準建設等深層次問題不是基層所能解決的，我們只能從食品藥品安全工作的一些具體事項和現(xiàn)實問題進行探索配合縣食品藥品監(jiān)督管理局、工商局、質檢局、教育局、衛(wèi)生局等部門共同協(xié)作、密切配合不斷提高人民群眾飲食用藥安全水平。

謝謝大家！

梅山鄉(xiāng)人民政府

二0一二年五月十日

第二篇：食品藥品安全工作匯報

食品藥品安全工作匯報

近幾年來，xx鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品藥品安全工作在各級黨委、政府的領導下，以“三個代表”重要思想為指導，以上級文件精神為指針，以科學發(fā)展觀為統(tǒng)領，立足縣情，因地制宜，統(tǒng)一思想，落實行動，食品藥品保障水平得到全面提升，為全縣廣大人民群眾的飲食用藥安全，促進縣域經(jīng)濟的和諧、快速發(fā)展做出了應有的貢獻，食品藥品安全工作匯報。在此基礎上，我們統(tǒng)籌規(guī)劃、銳意創(chuàng)新，在全省率先成立了鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品藥品安全工作站，開創(chuàng)了食品藥品安全工作的新局面。

一、審時度勢，工作站應運而生：食品藥品安全工作涉及千家萬戶，關系到社會穩(wěn)定和經(jīng)濟發(fā)展，關系到廣大人民群眾的身體健康和生命安全，是社會各界關注的熱點與焦點問題。隨著人民群眾的生活水平日益提高，人們對食品藥品的安全也有了更高的要求、更迫切的希望。近年來，社會上流傳著這樣的順口溜“吃動物怕激素，吃植物怕毒素，喝飲料怕色素”，“藥品廣告漫天飛，專家名人到處說。要是魚兒上了鉤，宰你騙你沒商量”。由此可見，廣大人民群眾對食品藥品的安全現(xiàn)狀可謂是憂心忡忡，而我們政府部門和食品藥品安全工作者，可以說是重擔在身埃如何確保食品藥品安全，尤其是農(nóng)村的食品藥品安全，已成為各級政府急需研究和亟待解決的問題。食品安全工作的總要求是“地方政府負總責”，而鄉(xiāng)鎮(zhèn)作為一級政府理應責無旁貸地承擔起本轄區(qū)內(nèi)的食品藥品安全重任。

鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府所管轄的廣大農(nóng)村，從食品藥品的角度而言，既是生產(chǎn)過程的源頭，又是經(jīng)營消費的末梢。是整個安全網(wǎng)絡中的關鍵點，更是著力點。做好廣大農(nóng)村的食品藥品安全工作，既決定著社會基層的和諧穩(wěn)定，又決定著人民政府在百姓心目中的形象。

基于以上情況，我縣通過廣泛考察，深入認證，多方征求意見，作出將食品藥品安全工作重心下移，關口前移的決定，在鄉(xiāng)鎮(zhèn)成立了以“一把手”為組長的食品藥品安全工作領導小組，領導小組下設工作站，由分管領導任站長，并落實安排1—2名兼職的工作人員，每個行政村聘請一名食品藥品安全信息員。將食品藥品安全網(wǎng)絡直接延伸到最基層。各工作站在當?shù)卣念I導督促下，認真制定工作站、協(xié)管員、信息員的工作職責及工作計劃，風風火火地開展起了保一方平安，護一方穩(wěn)定，促一方發(fā)展的食品藥品安全監(jiān)管工作，工作匯報《食品藥品安全工作匯報》。

二、“五一”并重，打造一支過硬隊伍，基層的工作，責任重大，事無巨細，瑣屑繁雜且任務艱巨。這就需要有一支肯干、能干、善干的工作隊伍。工作站的工作人員，包括負責分管的鄉(xiāng)鎮(zhèn)干部，都是半道出家，擔此重任。如何對他們進行有效的培訓，讓他們能盡快勝任這份工作成了工作站建設中的頭等大事。為此，我縣精心組織，從“五個一”的要求入手，對這支特殊的隊伍進行了整合培訓。

第一，要求工作人員要有一種愛崗敬業(yè)的精神。愛崗敬業(yè)是一種對事業(yè)全身心投入和不悔追求的精神，是拼搏奮斗的動力，也是事業(yè)成功的保證。我們要求各位工作站成員務必要珍惜自己的崗位，時刻銘記肩負的重任與百姓的厚望，恪盡職守、盡心竭力，把工作做細、做實、做好。

第二，要求工作人員要有一片赤誠寬廣的愛心?！皭廴苏?，人恒愛之”，身為一名食品藥品安全工作者，要贏得百姓的尊重與信任，要取得他們的支持與配合，就必須以一片赤誠的愛心去待人接物、開展工作。

第三，要求工作人員要有一股求真務實的干勁。求真是目標，是追求；務實是作風，是基矗只有目標明確，腳踏實地，工作才能出成就。所以我們嚴格要求工作人員要從實際出發(fā)，講方法、講策略、出實招、辦實事、務實效。把工作的著力點放在促進安全，維護穩(wěn)定上。

第四，要求工作人員要有一身精湛過硬的本領。食品藥品安全工作是一項特殊的工作，需要一定的專業(yè)知識。因此，我們要求工作人員做到“先培訓后上崗”通過各種學習培訓、實踐操作活動，讓他們在最短的時間內(nèi)掌握一些必備的專業(yè)知識、法律知識、工作技術和方法。同時要求他們緊跟時代的步伐，勤于學習，勇于創(chuàng)新，跳出舊模式，積極探索，不斷提高自己的業(yè)務能力，以切實履行好應盡的職責。

第五，要求工作人員要有一份不辱使命的責任?！耙粋€人若是沒有熱情，他將一事無成，而熱情的基點正是責任心”。我們要求工作人員要切實增強自己的責任心，在思想上要樹立“不負重托、不辱使命”的意識，在工作中要把牢“守土有責、穩(wěn)定一方”的標準，既要有如履薄冰的危機感，又要有舍我其誰的使命感，腳踏實地、矢志不渝，始終把做好工作、盡好職責作為自己最大的追求

第三篇：城關鎮(zhèn)食品藥品安全工作匯報

城關鎮(zhèn)食品藥品安全工作匯報

7月13日，縣里召開食品藥品安全生產(chǎn)工作會議之后，城關鎮(zhèn)黨委政府高度重視，立即召開班子成員會和由各黨總支、行政村及全鎮(zhèn)干部參加的大會，對今后的食品藥品安全工作需要落實的事項進行了安排部署，現(xiàn)將落實情況匯報如下。

一、加強領導，明確責任

對城關鎮(zhèn)食品藥品安全工作領導小組人員進行了調整，成立了以鎮(zhèn)長楊念保同志為組長，分管領導梁輝為副組長，協(xié)管員為成員的領導小組，下設辦公室。

二、會議貫徹，認真執(zhí)行

7月16日，城關鎮(zhèn)召開了三級干部會議，鎮(zhèn)長楊念保認真?zhèn)鬟_了上級食品藥品安全工作會議精神，并對全鎮(zhèn)食品藥品安全工作進行了具體的安排部署。

1、要求餐飲食堂，必須按照要求，對從業(yè)人員進行體檢，確定從業(yè)資格，對食堂基礎設備進一步完善，遵守規(guī)程，并確定專職人員加強食堂的公共衛(wèi)生，食品質量進行監(jiān)管，確保食品安全，杜絕食品中毒現(xiàn)象發(fā)生。

2、召開個體工商戶專題會議，安排部署食品安全，做到進貨渠道正規(guī)，隨時盤點庫存食品，查保質期是否過期，查包裝是否破損，查食品是否變質變味，杜絕過期變質霉變

食品銷售，釀成食品中毒事件。

3、加強農(nóng)村家宴管理。各村委會對辦宴農(nóng)戶進行食品安全知識宣傳和操作規(guī)范進行全程監(jiān)管，杜絕群體中毒事件的發(fā)生。

4、衛(wèi)生院加強衛(wèi)生所的管理。對藥械的進貨來源要嚴格控制，對購買的藥械要索票、索證，同時加強藥械的盤點、清理，絕不能讓過期變質、包裝破損的藥械投入使用，同時加強無證從醫(yī)和游醫(yī)管理，制止非法行醫(yī)現(xiàn)象，確保藥品安全。

三、健全機制，落到實處

城關鎮(zhèn)黨委書記王艷麗同志強調：一要加強領導小組的建設，完善制度，加強學習，提高管理水平；二要嚴格按照制度執(zhí)行，不走過場；三是對鎮(zhèn)村級分管食品藥品安全的干部和各部門負責人實行考核制度，落實到人；四是對餐館、副食店和藥店進行安全隱患排查，不留盲點，查出一起嚴懲一起；五是對食品藥品安全管理實行長效機制建設，為城關鎮(zhèn)人民的生命健康負責。

第四篇：縣食品藥品安全工作匯報

縣食品藥品安全工作匯報

近年來，在省、市食安辦的正確指導下，全縣食品藥品安全工作堅持“日常監(jiān)管與專項整治相結合、扶優(yōu)與治劣相結合、強化基礎與建章立制相結合”的原則，強化日常監(jiān)管，突出重點整治，開展了蜜餞企業(yè)整治提升、食品添加劑“打非治違”、藥品“兩打兩建”等專項行動*余次，食品藥品抽檢合格率均在*%以上，全縣未發(fā)生重大食品藥品安全事故，總體形勢持續(xù)平穩(wěn)。現(xiàn)將食品藥品安全縣創(chuàng)建情況匯報如下：

一、認真履行政府職責，強化綜合保障

我縣將食品藥品安全及安全縣創(chuàng)建工作作為一項事關經(jīng)濟發(fā)展、社會穩(wěn)定、民生民心的全局性工作來抓，認真履行政府職責，強化各項保障措施。一是強化組織保障?？h政府成立了由縣長任組長，主管縣長任副組長,*個單位為成員的縣食品藥品安全委員會領導全縣的創(chuàng)建工作，將食品藥品安全工作納入全縣經(jīng)濟和社會發(fā)展規(guī)劃，通過召開縣政府常務會議、食藥安委會議、縣長辦公會議、創(chuàng)建縣工作領導小組會議對食品藥品安全工作進行安排部署。*年初，組織召開了全縣食品藥品安全暨安全縣創(chuàng)建工作動員大會，制定下發(fā)了《*縣食品藥品安全縣創(chuàng)建活動實施方案》，將創(chuàng)建任務細化到各鄉(xiāng)鎮(zhèn)和有關部門，建立了“縣長親自安排調度，副縣長一線推進，鄉(xiāng)鎮(zhèn)部門各負其責”的創(chuàng)建工作組織體系。今年年初，在政府工作會議中，優(yōu)先召開全縣食品藥品創(chuàng)建工作會議，縣長親自參加并講話，主管縣長親自對全年的食品藥品創(chuàng)建工作進行了安排和部署，會議轉發(fā)了《*的通知》，對全縣的食品藥品安全創(chuàng)建工作進行了再安排再部署。二是強化工作保障。建立食品藥品安全人員經(jīng)費和工作經(jīng)費“納入預算，逐年遞增，特殊情況，隨時追加”制度，強化經(jīng)費、裝備保障。按照“行政不夠，事業(yè)補”的原則，盡最大可能將人員編制向食品藥品監(jiān)管部門傾斜。在充分發(fā)揮監(jiān)管部門作用同時，全縣*個鄉(xiāng)鎮(zhèn)、*個街道辦也都設立了食品藥品安全監(jiān)管辦公室，明確了主管領導，配備了專職食品安全監(jiān)管人員，同時啟動“六員聯(lián)防”機制，全縣共聘任食品藥品安全社會監(jiān)督員*人，協(xié)管員、信息員*人，建立了覆蓋縣、鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）、村（社區(qū)）的食品安全監(jiān)管網(wǎng)絡?？h食安辦作為創(chuàng)建活動辦公室，制定完善了《*縣食品藥品安全委員會及辦公室議事規(guī)則》、《*縣食品藥品安全信息聯(lián)絡報告制度》、《*縣食品藥品應急預案》、《*縣食品藥品“六員聯(lián)動”指導意見》、《*縣問題食品后處理機制》等制度，食品藥品監(jiān)管全面實現(xiàn)“有人干事、有錢辦事、有章理事”。

三是強化督考保障。

縣委、縣政府將食品藥品安全及安全縣創(chuàng)建工作納入綜合目標考核，所占權重達到考核體系的*%，縣政府與鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）、相關部門、重點食藥企業(yè)，鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）與村（社區(qū)）、其他中小食藥企業(yè)層層簽訂目標責任書，實行縣直部門包鄉(xiāng)鎮(zhèn)，鄉(xiāng)鎮(zhèn)所站包村制度，真正實現(xiàn)了屬地管理，實現(xiàn)了縣、鄉(xiāng)、村監(jiān)管全覆蓋、無盲區(qū)。同時建立安全縣創(chuàng)建“半月匯報”制度，每半月聽取相關鄉(xiāng)鎮(zhèn)、部門進展情況匯報；縣人大督導檢查組分別于*月和*月兩次對安全縣創(chuàng)建工作進行督導檢查，并對安全縣創(chuàng)建工作予以充分肯定；同時縣創(chuàng)建領導小組辦公室會同督考辦定期對各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、有關部門和企業(yè)進行督導檢查，責令整改問題，實行跟蹤問效，真正做到件件有落實、事事有結果。

二、日常監(jiān)管與專項整治相結合，食藥安全監(jiān)管水平不斷提升

一是推行餐飲企業(yè)“明廚亮灶”工程，強化社會監(jiān)督。

引導學校和托幼機構食堂、餐飲企業(yè)建設“透明廚房”、“視頻廚房”、“隔斷廚房”、“網(wǎng)絡廚房”，提高餐飲服務單位自律意識。全縣共完成餐飲明廚亮灶企業(yè)*家，其中網(wǎng)絡廚房*家、視頻廚房*家、透明廚房*家、半透明廚房*家。

二是實施電子化監(jiān)管，規(guī)范食品追溯制度。

針對流通環(huán)節(jié)食品經(jīng)營戶數(shù)量多、范圍廣、監(jiān)管人員少的現(xiàn)狀，狠抓流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管軟件的應用和推廣，在全市第一個實現(xiàn)與省食藥監(jiān)局平臺的對接，目前全縣食品批發(fā)企業(yè)、乳制品經(jīng)營戶和大型超市均使用了食品監(jiān)管軟件，極大的提高了監(jiān)管效率。三是引導藥品零售企業(yè)連鎖經(jīng)營，提升規(guī)模化水平。按照新版《藥品質量管理規(guī)范》要求，引導全縣*家零售藥店組建為*家藥品零售連鎖藥店，促使企業(yè)向規(guī)?；?、集約化方向發(fā)展，全面提升了我縣藥品零售企業(yè)整體管理水平和藥品安全保障水平。四是圍繞監(jiān)管重點開展專項整治，大力推進食品藥品民心工程。以餐飲服務“百日行動”、非藥品冒充藥品、醫(yī)療器械五整治、農(nóng)村食品安全“四打擊四規(guī)范”為重點，相繼開展*余項專項整治行動。出動執(zhí)法人員*余人次，監(jiān)督檢查各級各類食品生產(chǎn)企業(yè)*家次，食品流通經(jīng)營單位*戶次，餐飲服務食品單位*戶次，涉藥單位*余戶次，保健食品、化妝品經(jīng)營單位*余戶次，種養(yǎng)殖戶和屠宰企業(yè)*余戶次，責令整改*家，辦理違法案件*起，有效遏制了食品藥品領域一些突出的違法違規(guī)行為。

三、完善制度，落實企業(yè)主體責任

一是分類指導企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營行為。

自*年*月份開始，對全縣所有食品藥品生產(chǎn)經(jīng)營戶進行重新梳理，對各企業(yè)單位證照取得情況、生產(chǎn)經(jīng)營場所、從業(yè)人員情況、服務范圍及衛(wèi)生設施條件進行全面摸排，填寫現(xiàn)場檢查報告書，建立監(jiān)管檔案，分類施治。對無證生產(chǎn)企業(yè)一律取締；對不符合生產(chǎn)經(jīng)營行業(yè)標準的，一律停產(chǎn)整頓，整改達標后方可繼續(xù)生產(chǎn)經(jīng)營，整改后仍不能達標的，吊銷相關許可證。督促企業(yè)落實責任管理、質量管控等制度，相關制度“全部上墻”。對不宜直接取締的小餐飲（早點、包子鋪等）、小作坊制定衛(wèi)生達標規(guī)范、索證索票及添加劑備案制度，不能達到備案標準的一律取締。

二是建立食品藥品安全準入及溯源機制。

在批發(fā)企業(yè)、農(nóng)貿(mào)市場、超市建立使用農(nóng)產(chǎn)品市場準入制度，探索設立優(yōu)質農(nóng)產(chǎn)品、無公害農(nóng)產(chǎn)品專營區(qū)*個。要求企業(yè)填報《原輔料采購記錄》，嚴格落實索證索票制度，督促全部食品生產(chǎn)企業(yè)建立產(chǎn)品召回制度。三是實行乳制品經(jīng)營戶信息化管理。全縣*家乳制品經(jīng)營戶全部安裝并應用了*省食品安全監(jiān)管軟件，并按要求上傳了進銷貨電子信息。

四、加強蜜餞生產(chǎn)企業(yè)治理，提升食品安全保障能力

自*年，縣委、縣政府啟動了蜜餞企業(yè)“雙整雙提”工作（整治、整合，規(guī)模提升、質量提升），企業(yè)由*家整合至*家，蜜餞行業(yè)食品安全保障能力顯著提高。*年，我縣被列為全省*個食品集中生產(chǎn)加工治理提升縣，按照“外整環(huán)境，內(nèi)控質量，扶優(yōu)治劣”思路，啟動蜜餞第三次整治行動。一是加強廠區(qū)外部環(huán)境治理。*年*月底以來累計清除廠區(qū)周邊污染源*個（廁所、家畜養(yǎng)殖、垃圾堆），栽花種草*余平方米，喬灌木*余株。特別是，針對北區(qū)工業(yè)小區(qū)，投資*萬元重點實施小區(qū)道路修補、綠化美化、臨街墻體粉刷、垃圾集中處理等*項重點工程。目前，投資*萬元的*公里的園區(qū)道路硬化已完成，其他各項工程正在實施中。二是規(guī)范企業(yè)內(nèi)部質量管理。依據(jù)生產(chǎn)許可條件要求、《食品生產(chǎn)通用衛(wèi)生規(guī)范》及《集中治理驗收細則》，對全縣食品生產(chǎn)加工企業(yè)逐一指導、逐一服務，規(guī)范提升、盡快達標。同時，進行徹底清查，凡不再符合行業(yè)標準的企業(yè)，一律責令停產(chǎn)整頓，凡存在嚴重違法行為的企業(yè)，一律依法予以嚴懲。目前，已清查企業(yè)*家，查處違法案件*起。嚴格落實企業(yè)出廠檢驗制度，企業(yè)出廠檢驗率達到*%、合格率*%。對蜜餞企業(yè)的產(chǎn)品質量進行跟蹤抽檢，截至目前，抽檢食品樣品*批次，抽檢合格率*%。

三是加大對名優(yōu)企業(yè)的扶持力度。

組織精干技術力量上門進行培訓指導，扶持企業(yè)盡快達到提升標準。縣政府與天津輕工職業(yè)技術學院合作，研發(fā)蜜餞生產(chǎn)定型設備，向名優(yōu)企業(yè)免費提供，提高蜜餞生產(chǎn)機械化、標準化水平。制定出臺山楂制品集團用地、稅收等優(yōu)惠政策，打造*蜜餞生產(chǎn)品牌。

五、加強宣傳培訓，構建社會群防群控格局

加強宣傳教育和培訓，動員全社會廣泛參與食品藥品安全工作。一是加強宣傳引導。制定《*縣食品安全宣傳工作方案》，建立了宣傳聯(lián)絡員制度，結合食品安全宣傳周、*”消費者權益保護日開展多種形式的宣傳活動。共集中舉辦宣傳活動*期次，開展應急演練*次，制作播放食品安全電視專欄*期，制作《*縣農(nóng)村集體聚餐食品安全宣傳片》一部并發(fā)放到各鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府和縣直有關部門，發(fā)放創(chuàng)建資料、明白卡*余份，應急安全手冊*份、餐飲安全創(chuàng)建提示桌牌*個、藥品安全創(chuàng)建桌牌提示*個，印制消費提示超市購物袋*個，并在各企業(yè)電子顯示屏播放宣傳標語，發(fā)放藥店宣傳展板*個，在縣內(nèi)小學舉辦講一堂食品安全示范課、發(fā)一份食品安全小知識、致學生家長一封信活動，做到食品安全縣創(chuàng)建意義人人盡知，安全縣創(chuàng)建內(nèi)容人人盡曉。同時，縣食安辦及各有關部門都明確專人負責輿情監(jiān)測工作，建立了統(tǒng)一的食品藥品安全信息發(fā)布渠道，及時回應社會關切，科學引導社會輿論。二是加強教育培訓。采用“集中學習與自學相結合、統(tǒng)一培訓與分片培訓相結合”的方式，積極組織食品藥品執(zhí)法人員、協(xié)管員、監(jiān)督員、食品藥品企業(yè)負責人、質量安全管理員及檢驗檢測人員開展教育培訓，增強食品從業(yè)人員的法制意識、誠信意識和從業(yè)素質。截止目前，共舉辦各類培訓班*期，培訓各類人員*余人次。三是加強輿論監(jiān)督。制定實施食品藥品安全有獎舉報制度，設立并公布了有獎舉報電話（*），統(tǒng)一受理社會公眾的舉報投訴，核查回復率達到*%。

六、加強扶持力度，推進食品加工產(chǎn)業(yè)規(guī)模化、品牌化。

將食品加工產(chǎn)業(yè)作為全縣五大支柱產(chǎn)業(yè)，將食品加工規(guī)模化、產(chǎn)業(yè)化作為破解食品安全難題的根本手段，縣政府積極扶持藍旗營栗源*萬噸板栗、*萬噸山楂深加工和三興食品擴能項建設，其中栗源*萬噸板栗加工現(xiàn)已進入試生產(chǎn)階段。引導組建了承德澳天食品集團有限公司，并將澳天食品集團和承德三興食品公司作為幫扶重點，提供土地*畝，扶持企業(yè)搬遷擴能。通過產(chǎn)業(yè)扶持與引導，力爭年內(nèi)新增省級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)*家以上，山楂、板栗就地轉化率達到*%以上，從根本上消除食品安全隱患。

雖然我縣在安全縣創(chuàng)建方面做了一些工作，但距離創(chuàng)建標準和群眾期待還有一些差距和不足。一是我縣食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)多，規(guī)范監(jiān)管任務較重，執(zhí)法裝備需要加強；二是蜜餞企業(yè)整治提升、外部環(huán)境整治及內(nèi)部質量提升等所需資金*余萬元，*縣財力有限，資金缺口較大。三是新的食品藥品監(jiān)管局已組建完畢，建立統(tǒng)一的權威的食品檢驗檢測中心還需要大量資金進行實驗室改造和設備更新。

下一步，我縣將繼續(xù)深化各項創(chuàng)建工作，積極創(chuàng)新監(jiān)管模式、確保食品藥品安全。

一是加強調度，協(xié)調推進。

對照創(chuàng)建標準，明確*年*月驗收這個時間節(jié)點，確保各項工作不折不扣，按時完成。

二是嚴格執(zhí)法，落實責任。

對轄區(qū)內(nèi)食品藥品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)，按照風險分類登記、誠信等級實行量化分級管理，加強日常檢查，建立檢查整改臺賬等執(zhí)法檔案和企業(yè)誠信檔案。規(guī)范企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營行為，嚴格落實企業(yè)責任管理、進貨查驗、出廠檢驗、索證驗票、產(chǎn)品追溯、生產(chǎn)經(jīng)營記錄、員工培訓教育等制度，落實企業(yè)主體責任。

三是加強宣傳，開展培訓。

深入開展食品藥品安全知識和安全縣創(chuàng)建宣傳，通過懸掛標語、設立宣傳欄、發(fā)放宣傳資料、電視臺設立專題等多種形式廣為宣傳，提高企業(yè)和公眾的知曉度和參與度，達到公眾綜合滿意度不低于*%、安全知識知曉率不低于*%的目標。按規(guī)定動作開展食品藥品監(jiān)督執(zhí)法人員、協(xié)管員、信息員、管理人員、從業(yè)人員的“五員”培訓，預計總培訓達到*人次。

四是整理檔案，迎接驗收。

對照創(chuàng)建標準逐條落實，統(tǒng)一建立文字檔案，聘請電視臺制作“*縣食品藥品安全縣創(chuàng)建工作紀實”，展示創(chuàng)建過程和成果。做好與省、市食藥監(jiān)部門的對接，尋求支持和指導，做好迎檢各項準備工作，確保順利通過驗收。

五是積極探索，創(chuàng)新監(jiān)管。

隨著監(jiān)管形勢的發(fā)展，轉變監(jiān)管方式，實現(xiàn)由傳統(tǒng)監(jiān)管方式向電子監(jiān)管方式的轉變。

六是建立機制，常抓不懈。

使食品藥品安全縣創(chuàng)建工作永遠在路上，監(jiān)管不息，創(chuàng)建不止。

第五篇：食品藥品安全工作匯報

滕州市民生藥品有限責任公司

食品藥品安全工作匯報

各位領導：

去年以來，我公司認真貫徹落實國家和省、市關于加強食品藥品安全工作的有關文件和會議精神，深入推進食品藥品安全專項整治，切實履行食品藥品安全監(jiān)管職責，順利完成了全年各項食品藥品安全工作目標任務。現(xiàn)將有關情況匯報

（一）加強組織領導，周密部署安排。2011年，我公司根據(jù)自己的工作實際，成立了以董事長任組長，分管領導為副組長，各部門負責人為成員的食品藥品安全工作領導小組。為確保目標任務落到實處，制定了具體的食品藥品安全監(jiān)管工作計劃、方案，根據(jù)計劃、方案扎實開展食品藥品安全監(jiān)管工作，加強了對食品藥品安全工作的組織領導。并先后組織召開了食品藥品安全工作會議，深入學習了解食品藥品安全狀況，有力推動了我公司食品藥品安全工作扎實有效開展。

（二）落實監(jiān)管責任，完善保障機制。公司與各部門簽定了《食品藥品安全工作責任書》，與管理相對人簽定了《食品藥品安全工作責任書》，在公司食品藥品經(jīng)營過程中建立健全《進貨檢查驗收制度》、《索證索票制度》、《購銷臺帳登記制度》、《食品藥品質量承諾制度》、《不合格食品藥品召回制度》進一步明確各部門的職責和權限，并將食品藥品安全工作列入各部門綜合目標考評內(nèi)容。同時，制定出臺了相應的考核辦法和標準，將責任制和工作目標任務分解、落實到相關監(jiān)管部門，形成了一級抓一級、層層抓落實的工作格局。逐步形成了“公司統(tǒng)一領導、部門協(xié)調配合、全員齊抓共管”的良好推進局面。

（三）注重協(xié)調配合，深化專項整治。2011年，我公司食品藥品安全小組各成員認真履行職能，齊抓共管，扎實開展食品藥品安全專項整治，取得了明顯成效。一是源頭治理保證產(chǎn)品安全。對公司經(jīng)營的食品藥品采購專項管理，從源頭防范影響產(chǎn)品安全的現(xiàn)象發(fā)生。二是對于公司正在經(jīng)營的品種進行安全整治工作，嚴厲打擊假冒偽劣的違法行為，大力凈化經(jīng)營品種，并取得了較好的效果。

（四）廣泛宣傳食品藥品安全知識。為進一步普及食品藥品安全知識，發(fā)揮全員監(jiān)督作用，公司食品藥品安全小組組織采用印發(fā)宣傳單、懸掛宣傳橫幅等形式廣泛宣傳食品安全相關法律法規(guī)和食品藥品安全知識，營造全員關心、支持、參與食品安全的良好氛圍。還加強了對監(jiān)管人員及管理相對人的教育培訓。

（五）全面執(zhí)行日常監(jiān)管四項制度。目前，我公司各部門建立了完善的定期、不定期的巡查制度、監(jiān)督抽查和食品藥品例行監(jiān)測制度、不合格食品藥品的召回、銷毀制度及食品藥品質量信息公布制度。

2011年我公司在食品藥品安全方面做了大量工作，但與廣大人民群眾對食品藥品安全的期望還有一定的距離。今后，我們將結合這次綜合評價工作中發(fā)現(xiàn)的不足，認真抓好落實，不斷加強食品藥品安全監(jiān)管，切實提高我公司食品藥品安全工作水平。