第一篇：儲(chǔ)備油管理制度

平泉縣立元國家糧食儲(chǔ)備有限公司

倉 儲(chǔ) 科 職 責(zé)

一、執(zhí)行《糧油儲(chǔ)藏技術(shù)規(guī)范》，定期檢查糧情，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)處理，保證儲(chǔ)糧（油）安全。

二、每月組織一次企業(yè)內(nèi)部的“一符”“四無糧倉”自查活動(dòng)。

三、探索并推廣科學(xué)保糧（油）新技術(shù)，科學(xué)保糧（油）率達(dá)到并保持在100%的水平。

四、加強(qiáng)儲(chǔ)糧（油）的規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化管理工作，儲(chǔ)糧（油）做到數(shù)量真實(shí)，質(zhì)量可靠。

五、定期對保管員進(jìn)行企業(yè)內(nèi)部技術(shù)培訓(xùn)，提高保管員業(yè)務(wù)素質(zhì)。

六、提出倉儲(chǔ)基礎(chǔ)設(shè)施更新改造計(jì)劃和機(jī)械設(shè)備購置計(jì)劃，逐級上報(bào)落實(shí)。

七、負(fù)責(zé)糧食收購、晾曬、儲(chǔ)存和儲(chǔ)糧（油）轉(zhuǎn)換計(jì)劃的落實(shí)。

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倉儲(chǔ)科長崗位職責(zé)

一、組織全科人員做好糧食收購、晾曬、儲(chǔ)存和儲(chǔ)糧（油）轉(zhuǎn)換計(jì)劃的落實(shí)工作，做到各環(huán)節(jié)手續(xù)齊全，儲(chǔ)糧（油）安全。

二、沒有國家、省市縣文件，不準(zhǔn)動(dòng)用國儲(chǔ)糧油、地方儲(chǔ)備糧油。

三、負(fù)責(zé)牽頭企業(yè)內(nèi)部“一符”“四無糧倉”的自查工作。

四、不定期檢查保管員的儲(chǔ)糧（油）工作，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)處理。

五、堅(jiān)持“以防為主，綜合防治”的保糧方針，實(shí)行儲(chǔ)糧（油）規(guī)范化管理，提高科學(xué)儲(chǔ)糧（油）水平，努力實(shí)現(xiàn)綠色環(huán)保儲(chǔ)糧（油）。

六、合理使用倉房，做到“有糧（油）保糧（油），無糧（油）保倉”。

七、定期組織對保管員進(jìn)行的儲(chǔ)糧（油）培訓(xùn)。

八、定期向領(lǐng)導(dǎo)上報(bào)儲(chǔ)糧（油）情況。

負(fù)責(zé)向上級主管部門報(bào)送倉儲(chǔ)報(bào)表或相關(guān)報(bào)表。

九、以身作則，率先垂范，吃苦耐勞，勇于奉獻(xiàn)。

平泉縣立元國家糧食儲(chǔ)備有限公司 儲(chǔ) 油 保 管 員 崗 位 職 責(zé)

一、定期檢查儲(chǔ)備油情況，發(fā)現(xiàn)儲(chǔ)備油有異常，及時(shí)向科長報(bào)告，采取措施處理，詳細(xì)填寫記錄。

二、保持倉內(nèi)衛(wèi)生清潔，嚴(yán)禁在倉內(nèi)堆放雜物，嚴(yán)禁吸煙，嚴(yán)禁在庫區(qū)內(nèi)使用明火。

三、儲(chǔ)備油入庫前，要對倉房進(jìn)行消毒；儲(chǔ)備油出庫后，要對空倉進(jìn)行消毒。

四、接收儲(chǔ)備油要檢斤過稱，檢驗(yàn)儲(chǔ)備油質(zhì)量，建帳登記，及時(shí)對帳。

五、入庫后要合理碼垛，散積桶油要整理平整，及時(shí)鋪設(shè)工作道安裝測溫電纜。

六、儲(chǔ)備油出倉時(shí)，及時(shí)清掃衛(wèi)生，保持作業(yè)場所清潔。

七、出清貨位后，核算溢余、損耗、超耗，調(diào)整帳卡，核減庫存儲(chǔ)備油數(shù)量，相關(guān)資料歸檔。

八、嚴(yán)格執(zhí)行《糧油儲(chǔ)藏技術(shù)規(guī)范》，愛護(hù)公物，服從領(lǐng)導(dǎo)，聽從指揮，堅(jiān)守崗位。

九、上班佩帶上崗證，報(bào)告語言做到“一口清”。

資材保管員崗位職責(zé)

一、對各種器材、機(jī)械設(shè)備、包裝物等要專庫儲(chǔ)存，整齊擺放，建帳登記，及時(shí)維修，正常維護(hù)，合理使用。

二、器材露天存放的，要擺放整齊，并進(jìn)行有效防護(hù)。

三、資材數(shù)量要真實(shí)準(zhǔn)確，帳實(shí)相符。

四、器材不外借，極特殊情況外借的，經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)后借用。

五、領(lǐng)用資材憑領(lǐng)用手續(xù)辦理，入庫資材要清點(diǎn)數(shù)量，檢查質(zhì)量或新舊程度。

六、防火、防汛等專用資材，要專庫或?qū)５卮娣牛顾阶詣?dòng)用。

七、保持器材及周圍干凈衛(wèi)生。

檢斤員崗職責(zé)

一、工作主動(dòng)熱情，禮貌待人，微笑服務(wù)，樹立良好形象

二、熟練掌握電子衡的操作方法，不準(zhǔn)他人操作，不徇私舞弊。

三、逐車過稱，如實(shí)記錄。

四、對方對數(shù)量有異議時(shí)，可再稱量，并經(jīng)雙方確認(rèn)后簽字。

五、日清月結(jié)，當(dāng)日與會(huì)計(jì)對帳。

六、堅(jiān)守崗位，保持室內(nèi)清潔衛(wèi)生，及時(shí)清掃電子衡平面上雜物、積雪、塵土等。

化驗(yàn)員崗位職責(zé)

一、忠于職守，盡職盡責(zé)，堅(jiān)持原則，檢驗(yàn)準(zhǔn)確。

二、對收購、出入庫的糧油，按要求扦樣、分樣、檢測，保留好樣品，認(rèn)真填寫樣品記錄和檢驗(yàn)單。

三、及時(shí)檢測晾曬（烘干）糧食水分，防止高水分糧入庫或出現(xiàn)晾曬（烘干）過火現(xiàn)象。

四、定期檢驗(yàn)儲(chǔ)存糧油質(zhì)量，為安全儲(chǔ)糧（油）提供依據(jù)。

五、正確使用檢化驗(yàn)儀器，節(jié)約使用藥品、試劑、水電，保證檢測結(jié)果的準(zhǔn)確性，降低檢驗(yàn)成本。

六、認(rèn)真學(xué)習(xí)檢驗(yàn)知識(shí)，不斷提高檢驗(yàn)水平。

七、保持化驗(yàn)室清潔衛(wèi)生。

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倉 儲(chǔ) 糧 油 管 理 制 度

一、對保管員實(shí)行崗前培訓(xùn)，培訓(xùn)合格者持證上崗。

二、定期組織倉儲(chǔ)人員參加上級培訓(xùn)或企業(yè)自己培訓(xùn)。

三、倉儲(chǔ)人員工作期間應(yīng)佩帶上崗證。

四、倉儲(chǔ)人員應(yīng)做到“六懂”、“六會(huì)”。

（一）懂倉檢法規(guī)，會(huì)因地執(zhí)行。

（二）懂倉儲(chǔ)知識(shí)，會(huì)保管方法。

（三）懂糧油標(biāo)準(zhǔn)，會(huì)驗(yàn)質(zhì)定等。

（四）懂蟲鼠雀習(xí)性，會(huì)綜合防治。

（五）懂藥劑性能，會(huì)安全使用。

（六）懂常用機(jī)械原理，會(huì)使用維修保養(yǎng)。

五、倉儲(chǔ)人員應(yīng)以庫為家，愛崗敬業(yè)，不怕吃苦，甘于奉獻(xiàn)。鉆研業(yè)務(wù)，學(xué)習(xí)知識(shí)，提高素質(zhì)。篇二：儲(chǔ)備油管理辦法

成品糧油應(yīng)急儲(chǔ)備管理暫行辦法

第一章 總則

第二條 市級成品糧油應(yīng)急儲(chǔ)備是市政府專項(xiàng)儲(chǔ)備物資，其實(shí)用和調(diào)度權(quán)屬市政府，未經(jīng)市政府批準(zhǔn)任何單位和個(gè)人不得動(dòng)用。市財(cái)政局負(fù)責(zé)安排和管理儲(chǔ)備貸款利息、管理、費(fèi)用、輪換費(fèi)用、輪換價(jià)差及解除儲(chǔ)備時(shí)形成的價(jià)差虧損等財(cái)政正補(bǔ)貼；中國農(nóng)業(yè)發(fā)展銀行盂縣支行及時(shí)足額安排所需儲(chǔ)備糧油的貸款；并對市級成品油應(yīng)急儲(chǔ)備貸款實(shí)施監(jiān)管；市糧食局負(fù)責(zé)市級成品油應(yīng)急儲(chǔ)備的總體布局和經(jīng)營管理的具體組織實(shí)施，并對承儲(chǔ)企業(yè)的儲(chǔ)備業(yè)務(wù)進(jìn)行監(jiān)管。

第三條 縣級成品油應(yīng)急儲(chǔ)備遵循“企業(yè)承儲(chǔ)、財(cái)政補(bǔ)貼、市場運(yùn)作、自負(fù)盈虧、動(dòng)態(tài)管理、常年儲(chǔ)新、品質(zhì)優(yōu)良”的原則。

第二章 儲(chǔ)備品種、數(shù)量及應(yīng)用程序

根據(jù)市政府“三金一儲(chǔ)”領(lǐng)導(dǎo)組陽儲(chǔ)辦字 [2009]號(hào)文《關(guān)于調(diào)整市級儲(chǔ)備糧品種結(jié)構(gòu)及布局和2009年度輪換市儲(chǔ)糧的批復(fù)》批準(zhǔn)，建立成品糧油應(yīng)急儲(chǔ)備。

第四條 儲(chǔ)備品種、數(shù)量

1、儲(chǔ)備品種：面粉（特二粉）、包裝成品食用油（色拉油）。

2、儲(chǔ)備數(shù)量：按省“落實(shí) 市場10天以上的成品糧油應(yīng)急儲(chǔ)備”的要求，確定市級成品糧油的應(yīng)急儲(chǔ)備，2000噸，市級包裝成品食用油應(yīng)急儲(chǔ)備100噸，面粉、食油的成品應(yīng)急儲(chǔ)備數(shù)量從市儲(chǔ)備糧中一次性劃轉(zhuǎn)加工或購進(jìn)完成。

第五條 儲(chǔ)備方式及動(dòng)用調(diào)撥條件

1、儲(chǔ)備方式：市級成品糧油應(yīng)急儲(chǔ)備實(shí)行定點(diǎn)加工和儲(chǔ)存。面粉儲(chǔ)備2000噸的加工和承儲(chǔ)企業(yè)確定為陽泉國家糧食儲(chǔ)備庫、西河灘國家糧食儲(chǔ)備庫各100噸，各自加工，各自承儲(chǔ)；包裝成為食用油儲(chǔ)備100噸的承儲(chǔ)企業(yè)確定為西河灘儲(chǔ)備庫

2、儲(chǔ)備動(dòng)用市級面粉、食用油應(yīng)急儲(chǔ)備在以下情況下發(fā)生時(shí)動(dòng)用：全市或市內(nèi)面粉、食用油明顯供不應(yīng)求或者市場價(jià)格異常波動(dòng)；發(fā)生重大自然災(zāi)害或其他突發(fā)事件；重要節(jié)假日等；以及市級人民政府認(rèn)為需要?jiǎng)佑檬屑壋善芳Z油應(yīng)急儲(chǔ)備的其他情形。

3、儲(chǔ)備調(diào)撥：發(fā)生重大情況需動(dòng)用市級面粉、食用油儲(chǔ)備時(shí)，有市糧食局會(huì)市財(cái)政局、農(nóng)發(fā)行，報(bào)市政批準(zhǔn)后組織實(shí)施。

4、如無重大情況發(fā)生，主要保障節(jié)假日市場的需求由市糧食局組織投放和進(jìn)行動(dòng)態(tài)管理。

第三章 儲(chǔ)備管理

第六條 市級面粉、包裝成品食用油應(yīng)急儲(chǔ)備管理

1、市級成品糧油的儲(chǔ)備管理市級糧食局負(fù)責(zé)，相關(guān)部門給予協(xié)助支持。

2、市級成品糧油應(yīng)急儲(chǔ)備規(guī)模、價(jià)格計(jì)劃。由市糧食局制定出具體方案，會(huì)同是財(cái)政局和中國農(nóng)業(yè)發(fā)展銀行陽泉市分行共同下達(dá)。

3、市糧食局具體組織實(shí)施市級成品糧油應(yīng)急儲(chǔ)備的糧（油）購進(jìn)、加工、銷售、輪換和庫存管理。

4、為確保市級成品儲(chǔ)備糧油品質(zhì)新鮮、質(zhì)量良好、儲(chǔ)備安全，定期輪換，即：面粉在一個(gè)年度內(nèi)每三個(gè)月輪換一次，每年輪換兩次。

承儲(chǔ)市級成品糧油的應(yīng)急儲(chǔ)備的企業(yè)應(yīng)當(dāng)根據(jù)市級成品儲(chǔ)備糧油的品質(zhì)要求輪換時(shí)間規(guī)定，提高市級成品儲(chǔ)備糧油每個(gè)輪換期的數(shù)量、質(zhì)量、品種等情況和計(jì)劃，報(bào)市糧食局備案。承儲(chǔ)企業(yè)根據(jù)成品糧食油市場供求和市場價(jià)格情況。按照市場機(jī)制具體實(shí)施市級成品糧油儲(chǔ)備的輪換。市糧食局對承儲(chǔ)企業(yè)加工輪換的數(shù)量、品種、質(zhì)量和計(jì)劃的執(zhí)行情況進(jìn)行監(jiān)督。

市農(nóng)發(fā)行負(fù)責(zé)對市級成品糧食油輪換資金的監(jiān)管。輪換出庫時(shí)銷售貨款要及時(shí)足額回籠農(nóng)發(fā)行賬戶，原糧購進(jìn)和加工輪入時(shí)，市農(nóng)發(fā)行憑企業(yè)提供的購銷合同，按銷售貨款等額支付相應(yīng)資金。

5、市級成品儲(chǔ)備糧油應(yīng)答符合現(xiàn)行的國家有關(guān)質(zhì)量衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。入庫的市級的市級成品儲(chǔ)備糧必須是新小麥加工生產(chǎn)的符合成品儲(chǔ)備糧質(zhì)量要求的國標(biāo)特二粉，食油達(dá)到國家包裝成品油規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)。

6、成品糧油庫存應(yīng)嚴(yán)格按照計(jì)劃下達(dá)的數(shù)量落實(shí)到位，在輪換過程中，其最低庫存量的55%。各承儲(chǔ)企業(yè)要合理安排輪，其他庫存

管理規(guī)定按照《陽泉市儲(chǔ)備糧油管理暫行辦法》執(zhí)行。

第四章 承儲(chǔ)企業(yè)的責(zé)任

第七條 成品儲(chǔ)備糧油承儲(chǔ)企業(yè)的職責(zé)，市級成品儲(chǔ)備糧油承儲(chǔ)企業(yè)要加強(qiáng)成品儲(chǔ)備糧油的日常管理，建立健全市級成品儲(chǔ)備糧油管理的各項(xiàng)規(guī)章制度，對成品儲(chǔ)備糧油的儲(chǔ)存管理狀況，防火，防盜，防等安全進(jìn)行經(jīng)常性檢查，現(xiàn)數(shù)量、質(zhì)量和儲(chǔ)存安全等方面的問題，耀及時(shí)處理，企業(yè)不能處理的，要及時(shí)報(bào)告市糧食局。第八條 成品糧油儲(chǔ)備應(yīng)與成品糧油分開儲(chǔ)備，單倉保管，承儲(chǔ)的企業(yè)要嚴(yán)格執(zhí)行“一符三專四落實(shí)”管理辦法，確保市級成品糧油數(shù)量真實(shí)，數(shù)量良好，儲(chǔ)存安全。

第五章 財(cái)務(wù)管理

第九條 市級儲(chǔ)備糧油應(yīng)急儲(chǔ)備所需資金按照中國農(nóng)業(yè)發(fā)展銀行《地方儲(chǔ)備糧油貸款管理辦法》執(zhí)行，由市農(nóng)發(fā)行根據(jù)存入庫存數(shù)量和結(jié)算價(jià)格及時(shí)足額發(fā)放給承儲(chǔ)企業(yè)，專款專用，不得擠占挪用。

第十條 市財(cái)政局要依據(jù)市級成品糧油應(yīng)急儲(chǔ)備計(jì)劃的落實(shí)情況據(jù)實(shí)給予貸款利息和費(fèi)用補(bǔ)貼。補(bǔ)貼資金從糧食風(fēng)險(xiǎn)基金或另列財(cái)政預(yù)算項(xiàng)目中列支。

第十一條 市級成品糧油應(yīng)急儲(chǔ)備的財(cái)政補(bǔ)貼標(biāo)準(zhǔn)：糧油貸款利息執(zhí)行儲(chǔ)備貸款利率。面粉儲(chǔ)存費(fèi)用按每年每噸110元計(jì)算，輪換費(fèi)用補(bǔ)貼按每輪換一次每噸40元計(jì)算。包裝成品食用油的儲(chǔ)存費(fèi)用按每年每噸200元補(bǔ)貼，輪換費(fèi)用按，每輪換一次每噸100元計(jì)算。

第十二條 為保證承儲(chǔ)企業(yè)的儲(chǔ)存、輪換業(yè)務(wù)正常運(yùn)轉(zhuǎn)，市財(cái)政

局要按期將補(bǔ)貼資金預(yù)撥到市儲(chǔ)糧油管理中心，市儲(chǔ)備糧油管理中心要及時(shí)將費(fèi)用補(bǔ)貼撥付到承儲(chǔ)企業(yè)，年未核實(shí)結(jié)算。

第十三條 經(jīng)市政府批準(zhǔn)，如果解除市級成品糧油應(yīng)急儲(chǔ)備或?yàn)楸ＷC市場供應(yīng)平抑市場糧價(jià)銷售成品糧油儲(chǔ)備后，如發(fā)生價(jià)差虧損，由市財(cái)政局據(jù)實(shí)給予補(bǔ)貼。

第十四條 市級儲(chǔ)備糧油應(yīng)急儲(chǔ)備貸款實(shí)行貸款與庫存值掛鉤的辦法核定、?？顚Ｓ?。并接受中國農(nóng)業(yè)發(fā)展銀行陽泉市分行的信貸監(jiān)理。

第十五條 市級成品糧油儲(chǔ)備的入庫結(jié)算價(jià)格（限庫存值）由市糧食局，財(cái)政局，農(nóng)發(fā)行三家共用審查核定，成品糧油儲(chǔ)備庫存值一經(jīng)核定，各承儲(chǔ)企業(yè)必須遵照執(zhí)行，任何單位或個(gè)人不得擅自更改市級成品儲(chǔ)備糧油的庫存值。

第六章 監(jiān)督檢查

第十六條 加強(qiáng)監(jiān)督檢查。市糧食局要經(jīng)常對承儲(chǔ)企業(yè)進(jìn)行監(jiān)督檢查，并會(huì)同市財(cái)政局，市農(nóng)發(fā)行按照各自職責(zé)，依法對儲(chǔ)存企業(yè)進(jìn)行定期或不定期檢查，對儲(chǔ)存數(shù)量不實(shí)，質(zhì)量不符合國家標(biāo)準(zhǔn)要求的，取消承儲(chǔ)資格；對投放期間弄虛作假、以次充好，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)要嚴(yán)肅處理，并取消其承儲(chǔ)資格。

市糧食局會(huì)同市財(cái)政局、市農(nóng)發(fā)行對市級成品油的儲(chǔ)存情況、輪換情況以及管理情況進(jìn)行督導(dǎo)檢查。各承儲(chǔ)企業(yè)應(yīng)給當(dāng)予以配給。

第十七條 市財(cái)政局組織或委托中介機(jī)構(gòu)定期對補(bǔ)貼資金進(jìn)行審計(jì)或檢查，對財(cái)政資金使用過程中出現(xiàn)的違法違紀(jì)行為，依照國務(wù)篇三：儲(chǔ)備油管理辦法

儲(chǔ)備油管理辦法

一、總則

第一條 為規(guī)范油脂儲(chǔ)備管理，特依據(jù)國家糧食局《糧油儲(chǔ)藏技術(shù)規(guī)范》有關(guān)規(guī)定，制定本管理辦法。

第二條 本辦法適用于所有儲(chǔ)備油的出入庫和日常倉儲(chǔ)管理。

二、管理機(jī)構(gòu)及責(zé)任

第三條 儲(chǔ)備油管理統(tǒng)一由物流、購銷、財(cái)會(huì)等環(huán)節(jié)應(yīng)協(xié)助管理。儲(chǔ)備油實(shí)行總經(jīng)理負(fù)責(zé)制，確保油脂數(shù)量真實(shí)、質(zhì)量良好。

第四條 主要職責(zé)：

（一）加強(qiáng)油脂倉儲(chǔ)基礎(chǔ)管理，確保儲(chǔ)油庫存“一符、三專、四落實(shí)”，“四無”比例達(dá)98%以上，并采取一切措施確保儲(chǔ)油安全。

（二）落實(shí)“精細(xì)化”管理措施，完善從油脂入庫、檢驗(yàn)、計(jì)量到出庫的所有細(xì)節(jié)控制，實(shí)現(xiàn)科學(xué)化、規(guī)范化儲(chǔ)油。

八、油脂質(zhì)量管理 第十九條 油脂質(zhì)量管理分為入庫前質(zhì)量管理、儲(chǔ)存質(zhì)量管理、出庫前質(zhì)量管理。其操作流程如下：扦樣—檢驗(yàn)—出具報(bào)告。

（一）扦樣。要注意扦取有代表性的樣品。對加工的油脂原料要準(zhǔn)確布置扦樣點(diǎn)，特別是對超高裝載的汽車，要扦取頂層和中間的樣品，不留死角；對油脂扦樣按規(guī)定執(zhí)行。如是上級抽樣檢驗(yàn)，應(yīng)按規(guī)定混合分樣后做好樣品留存工作。

（二）檢驗(yàn)。檢驗(yàn)員應(yīng)按規(guī)定做好樣品的接收、登記、保存、及處理工作。

檢驗(yàn)時(shí)應(yīng)按檢驗(yàn)規(guī)則以糧油國家標(biāo)準(zhǔn)和《糧油儲(chǔ)存品質(zhì)判定規(guī)則》所列的質(zhì)量指標(biāo)和儲(chǔ)存品質(zhì)控制指標(biāo)以及其它需要檢驗(yàn)的指標(biāo)進(jìn)行不定期檢驗(yàn)判定。

檢驗(yàn)時(shí)應(yīng)以檢驗(yàn)的目的分為質(zhì)量指標(biāo)、儲(chǔ)存品質(zhì)控制指標(biāo)、儲(chǔ)存安全控制指標(biāo)分類檢驗(yàn)。

十七、儲(chǔ)備油安全管理制度 1.目的和依據(jù)：

為認(rèn)真貫徹國家糧食局、中儲(chǔ)糧總公司關(guān)于儲(chǔ)備油安全管理的有關(guān)規(guī)定，確保儲(chǔ)油安全、特制定本制度。2.適用范圍：

儲(chǔ)備油的出入庫和日常安全管理；原料物資的出入庫和日常安全管理。3.儲(chǔ)備油的出入庫和日常安全管理：

3.1儲(chǔ)備油的入庫必須按《儲(chǔ)備油工作安全操作規(guī)程》搞好質(zhì)量檢查，凡不合格油脂產(chǎn)品不準(zhǔn)入庫。并且把好數(shù)量關(guān)，準(zhǔn)確計(jì)量。

3.2儲(chǔ)備油要隨時(shí)監(jiān)控其質(zhì)量變化情況及儲(chǔ)油罐狀況，按《儲(chǔ)備油工作安全操作規(guī)程》搞好油品保管，保證儲(chǔ)油安全。

3.3儲(chǔ)備油必須憑《出庫卡》才能出庫。出庫時(shí)要搞好油質(zhì)量檢驗(yàn)、確保劣質(zhì)油不流入市場，加強(qiáng)數(shù)量監(jiān)控、確保出庫糧油數(shù)量真實(shí)。3.4應(yīng)合理運(yùn)用科學(xué)儲(chǔ)備油技術(shù)，確保儲(chǔ)油安全。4.原料物資的出入庫和日常安全管理：

4.1原料物資入庫時(shí)保管員應(yīng)仔細(xì)核對物資品名、包裝情況，確定保管期限，合理安排貨位，現(xiàn)場監(jiān)督裝卸，清點(diǎn)數(shù)量。

4.2保管期間內(nèi)，應(yīng)妥善保管物資，注意觀察貨物狀況和倉房狀況，防止雨損、火災(zāi)、碰撞、偷竊、鼠耗、蟲蝕等非正常損耗。

八、安全生產(chǎn)檢查繼隱患整改制度

（一）目的和依據(jù)：

為進(jìn)一步強(qiáng)化對各類安全生產(chǎn)的檢查和隱患的整改力度，徹底消除不安全因素，有效防止和減少事故發(fā)生，特依據(jù)《安全生產(chǎn)法》制定本制度。

（二）安全生產(chǎn)檢查：

1.安全生產(chǎn)檢查分為自查、巡查和專項(xiàng)檢查。

2.自查由各環(huán)節(jié)在生產(chǎn)、工作中根據(jù)自身工作特點(diǎn)進(jìn)行檢查，建立崗前崗后安全檢查制度。交接班時(shí)應(yīng)一并交接安全事項(xiàng)。

3.巡查由保衛(wèi)科（安全辦）組織實(shí)施，開展日值班巡查和日消防巡查。

4.專項(xiàng)檢查由總公司或上級有關(guān)部門組織?？偣窘⒅芪灏踩珯z查制度和重大節(jié)日隱患排查制度，安全辦落實(shí)抓好重大活

九、安全生產(chǎn)目標(biāo)管理及責(zé)任追究制度

（一）.目的和依據(jù)：

為落實(shí)安全生產(chǎn)責(zé)任，防范安全事故，根據(jù)《中華人民共和國安全生產(chǎn)法》、《四川省安全生產(chǎn)條例》、《四川省生產(chǎn)經(jīng)營單位安全生產(chǎn)責(zé)任規(guī)定》等法律法規(guī)，制定本制度。

（二）.安全生產(chǎn)控制目標(biāo)： 1.因公重傷、死亡事故為零。2.火災(zāi)事故為零。

3.油脂油料霉?fàn)€滲漏事故為零。4.粉塵爆炸和中毒事故為零。

5.無重復(fù)性、多發(fā)性違章和安全事故。

（三）.目標(biāo)管理：

1.安全生產(chǎn)按照逐級管控原則，各環(huán)節(jié)對本工作區(qū)域安全工作負(fù)主體責(zé)任。落實(shí)安全管理“一崗雙責(zé)”負(fù)責(zé)制，層層分解責(zé)任目標(biāo)。企業(yè)法定代表人是企業(yè)安全生產(chǎn)第一責(zé)任人，其他分管領(lǐng)導(dǎo)對分管范圍安全工作負(fù)直接責(zé)任。各環(huán)節(jié)管理者對本環(huán)節(jié)安全工作負(fù)全面管理責(zé)任，班組長和崗位員工在自己的職責(zé)范圍內(nèi)，對安全工作負(fù)崗位責(zé)任。

2.保衛(wèi)科是安全生產(chǎn)的主要監(jiān)督管理機(jī)構(gòu)，對全司安全生產(chǎn)工作負(fù)管理、監(jiān)督責(zé)任，并承擔(dān)總公司安全辦日常工作。

（四）.獎(jiǎng)懲及責(zé)任追究：

食品生產(chǎn)加工檢驗(yàn)管理制度

一、食品生產(chǎn)加工檢驗(yàn)室應(yīng)按照生產(chǎn)食品的檢驗(yàn)需要配備必要的檢

驗(yàn)設(shè)備。

二、檢驗(yàn)人員應(yīng)經(jīng)過培訓(xùn)，熟悉檢驗(yàn)知識(shí)，掌握檢驗(yàn)技能并經(jīng)考試

合格、取得資質(zhì)方能上崗操作。

三、檢驗(yàn)室應(yīng)建立檢測設(shè)備臺(tái)賬，需檢定（校準(zhǔn)）的設(shè)備應(yīng)定期送

到具有資質(zhì)的計(jì)量技術(shù)機(jī)構(gòu)檢定（校準(zhǔn)）合格，并在有效期內(nèi)使用。

四、檢驗(yàn)應(yīng)如實(shí)記錄樣品來源、生產(chǎn)年批次（或生產(chǎn)日期）、代表數(shù)

量等情況。

五、檢驗(yàn)樣品應(yīng)按“待檢樣”、“已檢樣”、和“留存樣”分類存放，并加以標(biāo)識(shí)。對已檢樣品應(yīng)及時(shí)處理，保持檢驗(yàn)室整潔。

六、檢驗(yàn)應(yīng)按相關(guān)檢測方法標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行，如實(shí)填寫檢驗(yàn)原始記錄、出

具檢驗(yàn)報(bào)告。檢驗(yàn)員對檢測結(jié)果負(fù)責(zé)，不得弄虛作假。

七、檢驗(yàn)室至少應(yīng)配備檢驗(yàn)員、審核員各一人。檢驗(yàn)原始記錄、檢

驗(yàn)報(bào)告應(yīng)由檢驗(yàn)員和審核員簽字并加蓋檢驗(yàn)專用章。檢驗(yàn)原始記錄和檢驗(yàn)報(bào)告應(yīng)保存兩年。

八、檢驗(yàn)不合格的原輔料或成品，應(yīng)單獨(dú)登記造冊，交質(zhì)量負(fù)責(zé)人

處理，并進(jìn)行記錄。

第二篇：儲(chǔ)備油實(shí)施方案

成品糧油應(yīng)急儲(chǔ)備管理暫行辦法

第一章 總則

第一條 為進(jìn)一步落實(shí)糧食市長負(fù)責(zé)制，加強(qiáng)市政府對成品油市場的宏觀調(diào)查，應(yīng)對自然災(zāi)害和各類突發(fā)事件引起的市場異常調(diào)查，應(yīng)對自然災(zāi)害和各類突發(fā)事件引起的市場異常波動(dòng)，保證城鎮(zhèn)居民糧食市場供應(yīng)和糧油價(jià)格穩(wěn)定，根據(jù)《國務(wù)院辦公廳關(guān)于進(jìn)一步做好糧油供應(yīng)穩(wěn)定市場價(jià)格工作的通知》和《山西省人民政府關(guān)于進(jìn)一步做好糧油供應(yīng)穩(wěn)定市場價(jià)格工作的緊急通知》精神，參照《陽泉市籌備糧管理暫行辦法》等有關(guān)規(guī)定，特制定本辦法。

第二條 市級成品糧油應(yīng)急儲(chǔ)備是市政府專項(xiàng)儲(chǔ)備物資，其實(shí)用和調(diào)度權(quán)屬市政府，未經(jīng)市政府批準(zhǔn)任何單位和個(gè)人不得動(dòng)用。市財(cái)政局負(fù)責(zé)安排和管理儲(chǔ)備貸款利息、管理、費(fèi)用、輪換費(fèi)用、輪換價(jià)差及解除儲(chǔ)備時(shí)形成的價(jià)差虧損等財(cái)政正補(bǔ)貼；中國農(nóng)業(yè)發(fā)展銀行盂縣支行及時(shí)足額安排所需儲(chǔ)備糧油的貸款；并對市級成品油應(yīng)急儲(chǔ)備貸款實(shí)施監(jiān)管；市糧食局負(fù)責(zé)市級成品油應(yīng)急儲(chǔ)備的總體布局和經(jīng)營管理的具體組織實(shí)施，并對承儲(chǔ)企業(yè)的儲(chǔ)備業(yè)務(wù)進(jìn)行監(jiān)管。

第三條 縣級成品油應(yīng)急儲(chǔ)備遵循“企業(yè)承儲(chǔ)、財(cái)政補(bǔ)貼、市場運(yùn)作、自負(fù)盈虧、動(dòng)態(tài)管理、常年儲(chǔ)新、品質(zhì)優(yōu)良”的原則。

第二章 儲(chǔ)備品種、數(shù)量及應(yīng)用程序

根據(jù)市政府“三金一儲(chǔ)”領(lǐng)導(dǎo)組陽儲(chǔ)辦字 [2009]號(hào)文《關(guān)于調(diào)整市級儲(chǔ)備糧品種結(jié)構(gòu)及布局和2009輪換市儲(chǔ)糧的批復(fù)》批準(zhǔn)，建立成品糧油應(yīng)急儲(chǔ)備。

第四條 儲(chǔ)備品種、數(shù)量

1、儲(chǔ)備品種：面粉（特二粉）、包裝成品食用油（色拉油）。

2、儲(chǔ)備數(shù)量：按省“落實(shí) 市場10天以上的成品糧油應(yīng)急儲(chǔ)備”的要求，確定市級成品糧油的應(yīng)急儲(chǔ)備，2000噸，市級包裝成品食用油應(yīng)急儲(chǔ)備100噸，面粉、食油的成品應(yīng)急儲(chǔ)備數(shù)量從市儲(chǔ)備糧中一次性劃轉(zhuǎn)加工或購進(jìn)完成。

第五條 儲(chǔ)備方式及動(dòng)用調(diào)撥條件

1、儲(chǔ)備方式：市級成品糧油應(yīng)急儲(chǔ)備實(shí)行定點(diǎn)加工和儲(chǔ)存。面粉儲(chǔ)備2000噸的加工和承儲(chǔ)企業(yè)確定為陽泉國家糧食儲(chǔ)備庫、西河灘國家糧食儲(chǔ)備庫各100噸，各自加工，各自承儲(chǔ)；包裝成為食用油儲(chǔ)備100噸的承儲(chǔ)企業(yè)確定為西河灘儲(chǔ)備庫

2、儲(chǔ)備動(dòng)用市級面粉、食用油應(yīng)急儲(chǔ)備在以下情況下發(fā)生時(shí)動(dòng)用：全市或市內(nèi)面粉、食用油明顯供不應(yīng)求或者市場價(jià)格異常波動(dòng)；發(fā)生重大自然災(zāi)害或其他突發(fā)事件；重要節(jié)假日等；以及市級人民政府認(rèn)為需要?jiǎng)佑檬屑壋善芳Z油應(yīng)急儲(chǔ)備的其他情形。

3、儲(chǔ)備調(diào)撥：發(fā)生重大情況需動(dòng)用市級面粉、食用油儲(chǔ)備時(shí)，有市糧食局會(huì)市財(cái)政局、農(nóng)發(fā)行，報(bào)市政批準(zhǔn)后組織實(shí)施。

4、如無重大情況發(fā)生，主要保障節(jié)假日市場的需求由市糧食局組織投放和進(jìn)行動(dòng)態(tài)管理。第三章 儲(chǔ)備管理

第六條 市級面粉、包裝成品食用油應(yīng)急儲(chǔ)備管理

1、市級成品糧油的儲(chǔ)備管理市級糧食局負(fù)責(zé)，相關(guān)部門給予協(xié)助支持。

2、市級成品糧油應(yīng)急儲(chǔ)備規(guī)模、價(jià)格計(jì)劃。由市糧食局制定出具體方案，會(huì)同是財(cái)政局和中國農(nóng)業(yè)發(fā)展銀行陽泉市分行共同下達(dá)。

3、市糧食局具體組織實(shí)施市級成品糧油應(yīng)急儲(chǔ)備的糧（油）購進(jìn)、加工、銷售、輪換和庫存管理。

4、為確保市級成品儲(chǔ)備糧油品質(zhì)新鮮、質(zhì)量良好、儲(chǔ)備安全，定期輪換，即：面粉在一個(gè)內(nèi)每三個(gè)月輪換一次，每年輪換兩次。

承儲(chǔ)市級成品糧油的應(yīng)急儲(chǔ)備的企業(yè)應(yīng)當(dāng)根據(jù)市級成品儲(chǔ)備糧油的品質(zhì)要求輪換時(shí)間規(guī)定，提高市級成品儲(chǔ)備糧油每個(gè)輪換期的數(shù)量、質(zhì)量、品種等情況和計(jì)劃，報(bào)市糧食局備案。承儲(chǔ)企業(yè)根據(jù)成品糧食油市場供求和市場價(jià)格情況。按照市場機(jī)制具體實(shí)施市級成品糧油儲(chǔ)備的輪換。市糧食局對承儲(chǔ)企業(yè)加工輪換的數(shù)量、品種、質(zhì)量和計(jì)劃的執(zhí)行情況進(jìn)行監(jiān)督。

市農(nóng)發(fā)行負(fù)責(zé)對市級成品糧食油輪換資金的監(jiān)管。輪換出庫時(shí)銷售貨款要及時(shí)足額回籠農(nóng)發(fā)行賬戶，原糧購進(jìn)和加工輪入時(shí)，市農(nóng)發(fā)行憑企業(yè)提供的購銷合同，按銷售貨款等額支付相應(yīng)資金。

5、市級成品儲(chǔ)備糧油應(yīng)答符合現(xiàn)行的國家有關(guān)質(zhì)量衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。入庫的市級的市級成品儲(chǔ)備糧必須是新小麥加工生產(chǎn)的符合成品儲(chǔ)備糧質(zhì)量要求的國標(biāo)特二粉，食油達(dá)到國家包裝成品油規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)。

6、成品糧油庫存應(yīng)嚴(yán)格按照計(jì)劃下達(dá)的數(shù)量落實(shí)到位，在輪換過程中，其最低庫存量的55%。各承儲(chǔ)企業(yè)要合理安排輪，其他庫存

管理規(guī)定按照《陽泉市儲(chǔ)備糧油管理暫行辦法》執(zhí)行。

第四章 承儲(chǔ)企業(yè)的責(zé)任

第七條 成品儲(chǔ)備糧油承儲(chǔ)企業(yè)的職責(zé)，市級成品儲(chǔ)備糧油承儲(chǔ)企業(yè)要加強(qiáng)成品儲(chǔ)備糧油的日常管理，建立健全市級成品儲(chǔ)備糧油管理的各項(xiàng)規(guī)章制度，對成品儲(chǔ)備糧油的儲(chǔ)存管理狀況，防火，防盜，防等安全進(jìn)行經(jīng)常性檢查，現(xiàn)數(shù)量、質(zhì)量和儲(chǔ)存安全等方面的問題，耀及時(shí)處理，企業(yè)不能處理的，要及時(shí)報(bào)告市糧食局。

第八條 成品糧油儲(chǔ)備應(yīng)與成品糧油分開儲(chǔ)備，單倉保管，承儲(chǔ)的企業(yè)要嚴(yán)格執(zhí)行“一符三專四落實(shí)”管理辦法，確保市級成品糧油數(shù)量真實(shí)，數(shù)量良好，儲(chǔ)存安全。

第五章 財(cái)務(wù)管理 第九條 市級儲(chǔ)備糧油應(yīng)急儲(chǔ)備所需資金按照中國農(nóng)業(yè)發(fā)展銀行《地方儲(chǔ)備糧油貸款管理辦法》執(zhí)行，由市農(nóng)發(fā)行根據(jù)存入庫存數(shù)量和結(jié)算價(jià)格及時(shí)足額發(fā)放給承儲(chǔ)企業(yè)，?？顚Ｓ茫坏脭D占挪用。

第十條 市財(cái)政局要依據(jù)市級成品糧油應(yīng)急儲(chǔ)備計(jì)劃的落實(shí)情況據(jù)實(shí)給予貸款利息和費(fèi)用補(bǔ)貼。補(bǔ)貼資金從糧食風(fēng)險(xiǎn)基金或另列財(cái)政預(yù)算項(xiàng)目中列支。

第十一條 市級成品糧油應(yīng)急儲(chǔ)備的財(cái)政補(bǔ)貼標(biāo)準(zhǔn)：糧油貸款利息執(zhí)行儲(chǔ)備貸款利率。面粉儲(chǔ)存費(fèi)用按每年每噸110元計(jì)算，輪換費(fèi)用補(bǔ)貼按每輪換一次每噸40元計(jì)算。包裝成品食用油的儲(chǔ)存費(fèi)用按每年每噸200元補(bǔ)貼，輪換費(fèi)用按，每輪換一次每噸100元計(jì)算。

第十二條 為保證承儲(chǔ)企業(yè)的儲(chǔ)存、輪換業(yè)務(wù)正常運(yùn)轉(zhuǎn)，市財(cái)政 局要按期將補(bǔ)貼資金預(yù)撥到市儲(chǔ)糧油管理中心，市儲(chǔ)備糧油管理中心要及時(shí)將費(fèi)用補(bǔ)貼撥付到承儲(chǔ)企業(yè)，年未核實(shí)結(jié)算。

第十三條 經(jīng)市政府批準(zhǔn)，如果解除市級成品糧油應(yīng)急儲(chǔ)備或?yàn)楸ＷC市場供應(yīng)平抑市場糧價(jià)銷售成品糧油儲(chǔ)備后，如發(fā)生價(jià)差虧損，由市財(cái)政局據(jù)實(shí)給予補(bǔ)貼。

第十四條 市級儲(chǔ)備糧油應(yīng)急儲(chǔ)備貸款實(shí)行貸款與庫存值掛鉤的辦法核定、專款專用。并接受中國農(nóng)業(yè)發(fā)展銀行陽泉市分行的信貸監(jiān)理。

第十五條 市級成品糧油儲(chǔ)備的入庫結(jié)算價(jià)格（限庫存值）由市糧食局，財(cái)政局，農(nóng)發(fā)行三家共用審查核定，成品糧油儲(chǔ)備庫存值一經(jīng)核定，各承儲(chǔ)企業(yè)必須遵照執(zhí)行，任何單位或個(gè)人不得擅自更改市級成品儲(chǔ)備糧油的庫存值。

第六章 監(jiān)督檢查

第十六條 加強(qiáng)監(jiān)督檢查。市糧食局要經(jīng)常對承儲(chǔ)企業(yè)進(jìn)行監(jiān)督檢查，并會(huì)同市財(cái)政局，市農(nóng)發(fā)行按照各自職責(zé)，依法對儲(chǔ)存企業(yè)進(jìn)行定期或不定期檢查，對儲(chǔ)存數(shù)量不實(shí)，質(zhì)量不符合國家標(biāo)準(zhǔn)要求的，取消承儲(chǔ)資格；對投放期間弄虛作假、以次充好，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)要嚴(yán)肅處理，并取消其承儲(chǔ)資格。

市糧食局會(huì)同市財(cái)政局、市農(nóng)發(fā)行對市級成品油的儲(chǔ)存情況、輪換情況以及管理情況進(jìn)行督導(dǎo)檢查。各承儲(chǔ)企業(yè)應(yīng)給當(dāng)予以配給。

第十七條 市財(cái)政局組織或委托中介機(jī)構(gòu)定期對補(bǔ)貼資金進(jìn)行審計(jì)或檢查，對財(cái)政資金使用過程中出現(xiàn)的違法違紀(jì)行為，依照國務(wù)篇二：儲(chǔ)備油管理辦法

儲(chǔ)備油管理辦法

一、總則

第一條 為規(guī)范油脂儲(chǔ)備管理，特依據(jù)國家糧食局《糧油儲(chǔ)藏技術(shù)規(guī)范》有關(guān)規(guī)定，制定本管理辦法。

第二條 本辦法適用于所有儲(chǔ)備油的出入庫和日常倉儲(chǔ)管理。

二、管理機(jī)構(gòu)及責(zé)任

第三條 儲(chǔ)備油管理統(tǒng)一由物流、購銷、財(cái)會(huì)等環(huán)節(jié)應(yīng)協(xié)助管理。儲(chǔ)備油實(shí)行總經(jīng)理負(fù)責(zé)制，確保油脂數(shù)量真實(shí)、質(zhì)量良好。

第四條 主要職責(zé)：

（一）加強(qiáng)油脂倉儲(chǔ)基礎(chǔ)管理，確保儲(chǔ)油庫存“一符、三專、四落實(shí)”，“四無”比例達(dá)98%以上，并采取一切措施確保儲(chǔ)油安全。

（二）落實(shí)“精細(xì)化”管理措施，完善從油脂入庫、檢驗(yàn)、計(jì)量到出庫的所有細(xì)節(jié)控制，實(shí)現(xiàn)科學(xué)化、規(guī)范化儲(chǔ)油。

八、油脂質(zhì)量管理 第十九條 油脂質(zhì)量管理分為入庫前質(zhì)量管理、儲(chǔ)存質(zhì)量管理、出庫前質(zhì)量管理。其操作流程如下：扦樣—檢驗(yàn)—出具報(bào)告。

（一）扦樣。要注意扦取有代表性的樣品。對加工的油脂原料要準(zhǔn)確布置扦樣點(diǎn)，特別是對超高裝載的汽車，要扦取頂層和中間的樣品，不留死角；對油脂扦樣按規(guī)定執(zhí)行。如是上級抽樣檢驗(yàn)，應(yīng)按規(guī)定混合分樣后做好樣品留存工作。

（二）檢驗(yàn)。檢驗(yàn)員應(yīng)按規(guī)定做好樣品的接收、登記、保存、及處理工作。

檢驗(yàn)時(shí)應(yīng)按檢驗(yàn)規(guī)則以糧油國家標(biāo)準(zhǔn)和《糧油儲(chǔ)存品質(zhì)判定規(guī)則》所列的質(zhì)量指標(biāo)和儲(chǔ)存品質(zhì)控制指標(biāo)以及其它需要檢驗(yàn)的指標(biāo)進(jìn)行不定期檢驗(yàn)判定。

檢驗(yàn)時(shí)應(yīng)以檢驗(yàn)的目的分為質(zhì)量指標(biāo)、儲(chǔ)存品質(zhì)控制指標(biāo)、儲(chǔ)存安全控制指標(biāo)分類檢驗(yàn)。

十七、儲(chǔ)備油安全管理制度 1.目的和依據(jù)：

為認(rèn)真貫徹國家糧食局、中儲(chǔ)糧總公司關(guān)于儲(chǔ)備油安全管理的有關(guān)規(guī)定，確保儲(chǔ)油安全、特制定本制度。2.適用范圍：

儲(chǔ)備油的出入庫和日常安全管理；原料物資的出入庫和日常安全管理。3.儲(chǔ)備油的出入庫和日常安全管理： 3.1儲(chǔ)備油的入庫必須按《儲(chǔ)備油工作安全操作規(guī)程》搞好質(zhì)量檢查，凡不合格油脂產(chǎn)品不準(zhǔn)入庫。并且把好數(shù)量關(guān)，準(zhǔn)確計(jì)量。3.2儲(chǔ)備油要隨時(shí)監(jiān)控其質(zhì)量變化情況及儲(chǔ)油罐狀況，按《儲(chǔ)備油工作安全操作規(guī)程》搞好油品保管，保證儲(chǔ)油安全。

3.3儲(chǔ)備油必須憑《出庫卡》才能出庫。出庫時(shí)要搞好油質(zhì)量檢驗(yàn)、確保劣質(zhì)油不流入市場，加強(qiáng)數(shù)量監(jiān)控、確保出庫糧油數(shù)量真實(shí)。3.4應(yīng)合理運(yùn)用科學(xué)儲(chǔ)備油技術(shù)，確保儲(chǔ)油安全。4.原料物資的出入庫和日常安全管理： 4.1原料物資入庫時(shí)保管員應(yīng)仔細(xì)核對物資品名、包裝情況，確定保管期限，合理安排貨位，現(xiàn)場監(jiān)督裝卸，清點(diǎn)數(shù)量。4.2保管期間內(nèi)，應(yīng)妥善保管物資，注意觀察貨物狀況和倉房狀況，防止雨損、火災(zāi)、碰撞、偷竊、鼠耗、蟲蝕等非正常損耗。

八、安全生產(chǎn)檢查繼隱患整改制度

（一）目的和依據(jù)：

為進(jìn)一步強(qiáng)化對各類安全生產(chǎn)的檢查和隱患的整改力度，徹底消除不安全因素，有效防止和減少事故發(fā)生，特依據(jù)《安全生產(chǎn)法》制定本制度。

（二）安全生產(chǎn)檢查：

1.安全生產(chǎn)檢查分為自查、巡查和專項(xiàng)檢查。2.自查由各環(huán)節(jié)在生產(chǎn)、工作中根據(jù)自身工作特點(diǎn)進(jìn)行檢查，建立崗前崗后安全檢查制度。交接班時(shí)應(yīng)一并交接安全事項(xiàng)。3.巡查由保衛(wèi)科（安全辦）組織實(shí)施，開展日值班巡查和日消防巡查。4.專項(xiàng)檢查由總公司或上級有關(guān)部門組織。總公司建立周五安全檢查制度和重大節(jié)日隱患排查制度，安全辦落實(shí)抓好重大活

九、安全生產(chǎn)目標(biāo)管理及責(zé)任追究制度

（一）.目的和依據(jù)：

為落實(shí)安全生產(chǎn)責(zé)任，防范安全事故，根據(jù)《中華人民共和國安全生產(chǎn)法》、《四川省安全生產(chǎn)條例》、《四川省生產(chǎn)經(jīng)營單位安全生產(chǎn)責(zé)任規(guī)定》等法律法規(guī)，制定本制度。

（二）.安全生產(chǎn)控制目標(biāo)： 1.因公重傷、死亡事故為零。2.火災(zāi)事故為零。

3.油脂油料霉?fàn)€滲漏事故為零。4.粉塵爆炸和中毒事故為零。5.無重復(fù)性、多發(fā)性違章和安全事故。

（三）.目標(biāo)管理： 1.安全生產(chǎn)按照逐級管控原則，各環(huán)節(jié)對本工作區(qū)域安全工作負(fù)主體責(zé)任。落實(shí)安全管理“一崗雙責(zé)”負(fù)責(zé)制，層層分解責(zé)任目標(biāo)。企業(yè)法定代表人是企業(yè)安全生產(chǎn)第一責(zé)任人，其他分管領(lǐng)導(dǎo)對分管范圍安全工作負(fù)直接責(zé)任。各環(huán)節(jié)管理者對本環(huán)節(jié)安全工作負(fù)全面管理責(zé)任，班組長和崗位員工在自己的職責(zé)范圍內(nèi)，對安全工作負(fù)崗位責(zé)任。2.保衛(wèi)科是安全生產(chǎn)的主要監(jiān)督管理機(jī)構(gòu)，對全司安全生產(chǎn)工作負(fù)管理、監(jiān)督責(zé)任，并承擔(dān)總公司安全辦日常工作。

（四）.獎(jiǎng)懲及責(zé)任追究：

食品生產(chǎn)加工檢驗(yàn)管理制度

一、食品生產(chǎn)加工檢驗(yàn)室應(yīng)按照生產(chǎn)食品的檢驗(yàn)需要配備必要的檢

驗(yàn)設(shè)備。

二、檢驗(yàn)人員應(yīng)經(jīng)過培訓(xùn)，熟悉檢驗(yàn)知識(shí)，掌握檢驗(yàn)技能并經(jīng)考試

合格、取得資質(zhì)方能上崗操作。

三、檢驗(yàn)室應(yīng)建立檢測設(shè)備臺(tái)賬，需檢定（校準(zhǔn)）的設(shè)備應(yīng)定期送

到具有資質(zhì)的計(jì)量技術(shù)機(jī)構(gòu)檢定（校準(zhǔn)）合格，并在有效期內(nèi)使用。

四、檢驗(yàn)應(yīng)如實(shí)記錄樣品來源、生產(chǎn)年批次（或生產(chǎn)日期）、代表數(shù)

量等情況。

五、檢驗(yàn)樣品應(yīng)按“待檢樣”、“已檢樣”、和“留存樣”分類存放，并加以標(biāo)識(shí)。對已檢樣品應(yīng)及時(shí)處理，保持檢驗(yàn)室整潔。

六、檢驗(yàn)應(yīng)按相關(guān)檢測方法標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行，如實(shí)填寫檢驗(yàn)原始記錄、出

具檢驗(yàn)報(bào)告。檢驗(yàn)員對檢測結(jié)果負(fù)責(zé)，不得弄虛作假。

七、檢驗(yàn)室至少應(yīng)配備檢驗(yàn)員、審核員各一人。檢驗(yàn)原始記錄、檢 驗(yàn)報(bào)告應(yīng)由檢驗(yàn)員和審核員簽字并加蓋檢驗(yàn)專用章。檢驗(yàn)原始記錄和檢驗(yàn)報(bào)告應(yīng)保存兩年。

八、檢驗(yàn)不合格的原輔料或成品，應(yīng)單獨(dú)登記造冊，交質(zhì)量負(fù)責(zé)人

處理，并進(jìn)行記錄。篇三：縣級儲(chǔ)備油管理制度

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倉 儲(chǔ) 科 職 責(zé)

一、執(zhí)行《糧油儲(chǔ)藏技術(shù)規(guī)范》，定期檢查糧情，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)處理，保證儲(chǔ)糧（油）安全。

二、每月組織一次企業(yè)內(nèi)部的“一符”“四無糧倉”自查活動(dòng)。

三、探索并推廣科學(xué)保糧（油）新技術(shù)，科學(xué)保糧（油）率達(dá)到并保持在100%的水平。

四、加強(qiáng)儲(chǔ)糧（油）的規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化管理工作，儲(chǔ)糧（油）做到數(shù)量真實(shí)，質(zhì)量可靠。

五、定期對保管員進(jìn)行企業(yè)內(nèi)部技術(shù)培訓(xùn)，提高保管員業(yè)務(wù)素質(zhì)。

六、提出倉儲(chǔ)基礎(chǔ)設(shè)施更新改造計(jì)劃和機(jī)械設(shè)備購置計(jì)劃，逐級上報(bào)落實(shí)。

七、負(fù)責(zé)糧食收購、晾曬、儲(chǔ)存和儲(chǔ)糧（油）轉(zhuǎn)換計(jì)劃的落實(shí)。

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倉儲(chǔ)科長崗位職責(zé)

一、組織全科人員做好糧食收購、晾曬、儲(chǔ)存和儲(chǔ)糧（油）轉(zhuǎn)換計(jì)劃的落實(shí)工作，做到各環(huán)節(jié)手續(xù)齊全，儲(chǔ)糧（油）安全。

二、沒有國家、省市縣文件，不準(zhǔn)動(dòng)用國儲(chǔ)糧油、地方儲(chǔ)備糧油。

三、負(fù)責(zé)牽頭企業(yè)內(nèi)部“一符”“四無糧倉”的自查工作。

四、不定期檢查保管員的儲(chǔ)糧（油）工作，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)處理。

五、堅(jiān)持“以防為主，綜合防治”的保糧方針，實(shí)行儲(chǔ)糧（油）規(guī)范化管理，提高科學(xué)儲(chǔ)糧（油）水平，努力實(shí)現(xiàn)綠色環(huán)保儲(chǔ)糧（油）。

六、合理使用倉房，做到“有糧（油）保糧（油），無糧（油）保倉”。

七、定期組織對保管員進(jìn)行的儲(chǔ)糧（油）培訓(xùn)。

八、定期向領(lǐng)導(dǎo)上報(bào)儲(chǔ)糧（油）情況。

負(fù)責(zé)向上級主管部門報(bào)送倉儲(chǔ)報(bào)表或相關(guān)報(bào)表。

九、以身作則，率先垂范，吃苦耐勞，勇于奉獻(xiàn)。

平泉縣立元國家糧食儲(chǔ)備有限公司 儲(chǔ) 油 保 管 員 崗 位 職 責(zé)

一、定期檢查儲(chǔ)備油情況，發(fā)現(xiàn)儲(chǔ)備油有異常，及時(shí)向科長報(bào)告，采取措施處理，詳細(xì)填寫記錄。

二、保持倉內(nèi)衛(wèi)生清潔，嚴(yán)禁在倉內(nèi)堆放雜物，嚴(yán)禁吸煙，嚴(yán)禁在庫區(qū)內(nèi)使用明火。

三、儲(chǔ)備油入庫前，要對倉房進(jìn)行消毒；儲(chǔ)備油出庫后，要對空倉進(jìn)行消毒。

四、接收儲(chǔ)備油要檢斤過稱，檢驗(yàn)儲(chǔ)備油質(zhì)量，建帳登記，及時(shí)對帳。

五、入庫后要合理碼垛，散積桶油要整理平整，及時(shí)鋪設(shè)工作道安裝測溫電纜。

六、儲(chǔ)備油出倉時(shí)，及時(shí)清掃衛(wèi)生，保持作業(yè)場所清潔。

七、出清貨位后，核算溢余、損耗、超耗，調(diào)整帳卡，核減庫存儲(chǔ)備油數(shù)量，相關(guān)資料歸檔。

八、嚴(yán)格執(zhí)行《糧油儲(chǔ)藏技術(shù)規(guī)范》，愛護(hù)公物，服從領(lǐng)導(dǎo)，聽從指揮，堅(jiān)守崗位。

九、上班佩帶上崗證，報(bào)告語言做到“一口清”。

資材保管員崗位職責(zé)

一、對各種器材、機(jī)械設(shè)備、包裝物等要專庫儲(chǔ)存，整齊擺放，建帳登記，及時(shí)維修，正常維護(hù)，合理使用。

二、器材露天存放的，要擺放整齊，并進(jìn)行有效防護(hù)。

三、資材數(shù)量要真實(shí)準(zhǔn)確，帳實(shí)相符。

四、器材不外借，極特殊情況外借的，經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)后借用。

五、領(lǐng)用資材憑領(lǐng)用手續(xù)辦理，入庫資材要清點(diǎn)數(shù)量，檢查質(zhì)量或新舊程度。

六、防火、防汛等專用資材，要專庫或?qū)５卮娣?，禁止私自?dòng)用。

七、保持器材及周圍干凈衛(wèi)生。

檢斤員崗職責(zé)

一、工作主動(dòng)熱情，禮貌待人，微笑服務(wù)，樹立良好形象

二、熟練掌握電子衡的操作方法，不準(zhǔn)他人操作，不徇私舞弊。

三、逐車過稱，如實(shí)記錄。

四、對方對數(shù)量有異議時(shí)，可再稱量，并經(jīng)雙方確認(rèn)后簽字。

五、日清月結(jié)，當(dāng)日與會(huì)計(jì)對帳。

六、堅(jiān)守崗位，保持室內(nèi)清潔衛(wèi)生，及時(shí)清掃電子衡平面上雜物、積雪、塵土等。

化驗(yàn)員崗位職責(zé)

一、忠于職守，盡職盡責(zé)，堅(jiān)持原則，檢驗(yàn)準(zhǔn)確。

二、對收購、出入庫的糧油，按要求扦樣、分樣、檢測，保留好樣品，認(rèn)真填寫樣品記錄和檢驗(yàn)單。

三、及時(shí)檢測晾曬（烘干）糧食水分，防止高水分糧入庫或出現(xiàn)晾曬（烘干）過火現(xiàn)象。

四、定期檢驗(yàn)儲(chǔ)存糧油質(zhì)量，為安全儲(chǔ)糧（油）提供依據(jù)。

五、正確使用檢化驗(yàn)儀器，節(jié)約使用藥品、試劑、水電，保證檢測結(jié)果的準(zhǔn)確性，降低檢驗(yàn)成本。

六、認(rèn)真學(xué)習(xí)檢驗(yàn)知識(shí)，不斷提高檢驗(yàn)水平。

七、保持化驗(yàn)室清潔衛(wèi)生。

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倉 儲(chǔ) 糧 油 管 理 制 度

一、對保管員實(shí)行崗前培訓(xùn)，培訓(xùn)合格者持證上崗。

二、定期組織倉儲(chǔ)人員參加上級培訓(xùn)或企業(yè)自己培訓(xùn)。

三、倉儲(chǔ)人員工作期間應(yīng)佩帶上崗證。

四、倉儲(chǔ)人員應(yīng)做到“六懂”、“六會(huì)”。

（一）懂倉檢法規(guī)，會(huì)因地執(zhí)行。

（二）懂倉儲(chǔ)知識(shí)，會(huì)保管方法。

（三）懂糧油標(biāo)準(zhǔn)，會(huì)驗(yàn)質(zhì)定等。

（四）懂蟲鼠雀習(xí)性，會(huì)綜合防治。

（五）懂藥劑性能，會(huì)安全使用。

（六）懂常用機(jī)械原理，會(huì)使用維修保養(yǎng)。

五、倉儲(chǔ)人員應(yīng)以庫為家，愛崗敬業(yè)，不怕吃苦，甘于奉獻(xiàn)。鉆研業(yè)務(wù)，學(xué)習(xí)知識(shí)，提高素質(zhì)。篇四：成品油促銷實(shí)施方案

成品油促銷實(shí)施方案

一、活動(dòng)目的成品油經(jīng)營是xx主要收入來源，決定著xx經(jīng)營指標(biāo)的完成情況。提高xx經(jīng)濟(jì)效益，全面完成2012年公司經(jīng)營目標(biāo)，是此次活動(dòng)的目的。

二、活動(dòng)時(shí)間

2012年5月1日到2012年12月30日。

三、活動(dòng)內(nèi)容

1、散發(fā)宣傳卡 公司印制一批介紹xx加油站卡片，對所有進(jìn)站車輛發(fā)放，以擴(kuò)大在消費(fèi)者中的知名度（卡片的上的圖案是xx加油站，文字內(nèi)容包括xx的企業(yè)宗旨和理念，以及加油站的經(jīng)營項(xiàng)目兩部分，介紹要簡練、全面）。

2、懸掛宣傳標(biāo)語

在進(jìn)出站口懸掛歡迎標(biāo)語、布置彩旗，在站房前懸掛促銷標(biāo)語和歡迎標(biāo)語。

（1）進(jìn)站口： xx加油站歡迎您。

（2）出站口：歡迎您下次光臨，愿我們的服務(wù)帶給你快樂，祝您一路平安。

（3）站房：立牌，xx加油站開展促銷酬賓活動(dòng)簡介。

3、贈(zèng)送紀(jì)念品（針對性客戶）

對一次加油達(dá)到一定數(shù)額的客戶贈(zèng)送相應(yīng)的精美紀(jì)念

品：對于一次性加汽油金額在100元以上，柴油金額在300元以上的贈(zèng)送精美禮品（價(jià)值3元左右）隨加隨送；對于一次性加汽油在200元以上，柴油達(dá)500元以上的贈(zèng)送精美禮品（價(jià)值5元左右），隨加隨送（紀(jì)念品上要印制xx標(biāo)識(shí)字樣）。

4、抽紙贈(zèng)送（加油就送）。

自5月1號(hào)開始，利用公司現(xiàn)有的促銷品（抽紙），在每天特定的時(shí)間段（9：00—18：00），給每位加油客戶贈(zèng)送抽紙一盒，每站每天限送兩箱，送完為止。

四、活動(dòng)組織

本次活動(dòng)由xx公司負(fù)責(zé)組織。

1、由xxx和xxx負(fù)責(zé)方案的制定和實(shí)施，并對活動(dòng)實(shí)施效果進(jìn)行跟蹤分析，以便作出適時(shí)調(diào)整；

2、xxx負(fù)責(zé)后勤保障，在活動(dòng)開始前將宣傳標(biāo)語與橫幅印制完畢，所需贈(zèng)品也需采購?fù)戤?，并運(yùn)送到位；

xxx負(fù)責(zé)督導(dǎo)員工，對宣傳促銷具體方案的落實(shí)。

二〇一二年五月二日篇五：油脂儲(chǔ)備庫油罐區(qū)施工方案

一、編制說明及依據(jù)： 1.1編制說明：

本施工組織設(shè)計(jì)是我公司在仔細(xì)閱讀理解合肥國家油脂儲(chǔ)備庫10000m3油罐區(qū)擴(kuò)建工程施工招標(biāo)文件、清單、答疑及圖紙內(nèi)容，新建5000m3的鋼結(jié)構(gòu)儲(chǔ)油罐2座，罐體直徑18米，直段高22.5米，自重133噸，試水重5850噸，包含了油罐制作與安裝、油罐基礎(chǔ)及給排水的施工。1.2 編制依據(jù)：

1.2.1 現(xiàn)行國家、行業(yè)規(guī)范及質(zhì)量驗(yàn)評標(biāo)準(zhǔn)； 1.2.2 合肥國家油脂儲(chǔ)備庫10000m3油罐區(qū)擴(kuò)建工程施工標(biāo)準(zhǔn)施工圖； 1.2.3 公司iso9002質(zhì)量體系文件和《質(zhì)量保證手冊》。1.3 施工中執(zhí)行的標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范： 1.3.1 gb128-90《圓筒形鋼制焊接油罐施工及驗(yàn)收規(guī)范》 1.3.2 gb50235-97《工業(yè)管道工程施工及驗(yàn)收規(guī)范》 1.3.3

gb50236-98《現(xiàn)場設(shè)備工業(yè)管道焊接工程施工及驗(yàn)收規(guī)范》 1.3.4 hgj201-83《化工工程建設(shè)起重施工規(guī)范》 1.3.5 jb4730-94《壓力容器無損檢測評定》 1.3.6 jb4708-2000《鋼制壓力容器焊接工藝評定》 1.3.7 gb50205-1995《鋼結(jié)構(gòu)工程施工及驗(yàn)收規(guī)范》

二、工程概況 2.1工程簡介：

新建5000m3的鋼結(jié)構(gòu)儲(chǔ)油罐2座，罐體直徑18米，直段高22.5米，自重133噸，試水重5850噸，包含了油罐制作與安裝、油罐基礎(chǔ)及給排水的施工。2.2工程特點(diǎn)： 2.2.1 罐體焊接工作量大，焊接變形不易控制，要求焊工技術(shù)精湛，設(shè)備性能良好； 2.2.2 施工專業(yè)較多，現(xiàn)場交叉作業(yè)頻繁，施工組織管理難度大，因此必須科學(xué)籌劃、精心組織，才能順利施工； 2.2.3 大型儲(chǔ)罐施工高空作業(yè)多，安全管理難度大； 2.3 工程主要實(shí)物量（單位）： 直徑 18m； 直段高 22.5m； 罐重 133t；

三、油罐主體施工部署 3.1油罐施工技術(shù)方案：經(jīng)常用幾種方法比較，該次2×5000m3油罐采用液壓頂升倒裝、手工電弧焊工藝施工法。3.2 油罐主體工程施工分四個(gè)階段： 3.2.1準(zhǔn)備階段：以施工技術(shù)準(zhǔn)備和設(shè)備機(jī)具訂購、制作、調(diào)試、胎具制作及人員培訓(xùn)為主；

3.2.2預(yù)制階段：以罐底板、罐壁板、蒙皮板、附件預(yù)制為主； 3.2.3現(xiàn)場安裝階段：主要是罐底板、罐壁板、網(wǎng)殼鋼蒙皮板和附件安裝； 3.2.4工程收尾階段：主要為充水試壓和基礎(chǔ)沉降觀測。

四、項(xiàng)目組織機(jī)構(gòu)： 4.1組織機(jī)構(gòu)：

根據(jù)工程的時(shí)間緊、質(zhì)量要求高等具體要求，為滿足工程施工的需要，我公司將成立合肥國家油脂儲(chǔ)備庫10000m3油罐區(qū)擴(kuò)建工程項(xiàng)目經(jīng)理部，負(fù)責(zé)工程的計(jì)劃和管理，全面負(fù)責(zé)整個(gè)工程的進(jìn)度、安全、質(zhì)量、成本四大指標(biāo)，并

抓好優(yōu)質(zhì)服務(wù)及現(xiàn)場文明施工等。項(xiàng)目經(jīng)理部設(shè)立項(xiàng)目經(jīng)理1名，項(xiàng)目副經(jīng)理1名，技術(shù)負(fù)責(zé)人1名，組織機(jī)構(gòu)見下圖。4.2 主要崗位職責(zé)： 4.2.1項(xiàng)目經(jīng)理職責(zé)：貫徹執(zhí)行質(zhì)量方針及其他質(zhì)量體系文件，對本項(xiàng)目質(zhì)量體系的健全和正常運(yùn)行負(fù)責(zé)，對本項(xiàng)目工程質(zhì)量全面負(fù)責(zé)；對本工程的正常運(yùn)行負(fù)全責(zé)，保證本工程的工期目標(biāo)、質(zhì)量目標(biāo)、安全目標(biāo)順利實(shí)現(xiàn)，代表公司進(jìn)行本工程的經(jīng)營管理。4.2.2技術(shù)負(fù)責(zé)人：負(fù)責(zé)項(xiàng)目技術(shù)質(zhì)量管理，組織單位工程的質(zhì)量評定，組織對本工程項(xiàng)目施工組織設(shè)計(jì)、質(zhì)量計(jì)劃、施工技術(shù)方案的編制工作，組織編制并批準(zhǔn)本項(xiàng)目的質(zhì)量獎(jiǎng)懲條例。

4.2.3項(xiàng)目副經(jīng)理：對本項(xiàng)目生產(chǎn)勞動(dòng)力、施工設(shè)備機(jī)具的合理調(diào)配和施工進(jìn)度負(fù)責(zé)，保證本工程項(xiàng)目施工質(zhì)量和按時(shí)交工，具體負(fù)責(zé)本項(xiàng)目的安全工作，組織編制本項(xiàng)目的進(jìn)度計(jì)劃、施工設(shè)備和機(jī)具的平衡計(jì)劃。

五、油罐施工方案：

5.1 油罐預(yù)制方案： 5.1.1 罐底板預(yù)制： 1）底板預(yù)制的主要工序流程為：準(zhǔn)備工作→材料驗(yàn)收→劃線→復(fù)驗(yàn)→切割→檢驗(yàn)→打坡口打磨 →下道工序 2）底板預(yù)制根據(jù)排版圖進(jìn)行，邊緣板沿罐底板半徑方向的最小尺寸應(yīng)大于700mm；中幅板的寬度不小于1m，長度不小于2m，底任意相鄰焊縫的間距均大于200mm。3）罐底邊緣板、中幅板坡口加工采用半自動(dòng)火焰切割機(jī)； 4）弓形邊緣板尺寸其允許偏差應(yīng)符合下表的要求： b 5）中幅板（壁板）尺寸允許偏差應(yīng)符合下表的要求： 5.1.2 壁板預(yù)制: 1）罐壁板預(yù)制工序流程為：準(zhǔn)備工作→材料驗(yàn)收→鋼板劃線→復(fù)驗(yàn)→ 切割→檢查→打坡口打磨→成型→檢查記錄→交付安裝 2）壁板預(yù)制應(yīng)按照排版圖并符合下列規(guī)定:(1)各圈壁板的縱向焊縫宜向同一方向逐圈錯(cuò)開,其間距為板長的1/3,且不得小 于500mm;(2)底圈壁板縱向焊縫與罐底的對接焊縫之間的間距不得小于200mm;(3)罐壁開孔或補(bǔ)強(qiáng)板外緣與罐壁縱向焊縫的間距不得小于200mm,與環(huán)向焊

縫的間距不得小于100mm;壁板寬度不得小于1000mm,長度不得小于2000mm。3）罐壁板下料采用半自動(dòng)切割機(jī)，嚴(yán)格控制切割精度，使其尺寸允差滿足上表要求。4）壁板在卷板機(jī)上卷制，輥 的軸線與壁板長邊相互垂直，并隨時(shí)用樣板檢查，壁板卷制后應(yīng)垂直立于平臺(tái)上，水平方向用內(nèi)弧樣板檢查，其間距不得大于4mm；垂直方向用直線樣板檢查，其間隙不得大于1mm，壁板卷制時(shí)，用吊車配合，防止自重變形，卷制并檢查合格，要放在成型胎具上，防止回彈變形。5.1.3蒙皮板預(yù)制： 1）預(yù)制的工序流程為：準(zhǔn)備工作→材料驗(yàn)收→劃線→復(fù)驗(yàn)→切割→檢驗(yàn)→打磨 →下道工序

2）蒙皮板應(yīng)根據(jù)鋼板的尺寸和桔瓣蒙皮板的尺寸排版后下料，確保材料的充分利用，下料時(shí)應(yīng)考慮蒙皮板搭接焊的搭接寬度。

第三篇：儲(chǔ)備油管理辦法

成品糧油應(yīng)急儲(chǔ)備管理暫行辦法

第一章 總則

第一條 為進(jìn)一步落實(shí)糧食市長負(fù)責(zé)制，加強(qiáng)市政府對成品油市場的宏觀調(diào)查，應(yīng)對自然災(zāi)害和各類突發(fā)事件引起的市場異常調(diào)查，應(yīng)對自然災(zāi)害和各類突發(fā)事件引起的市場異常波動(dòng)，保證城鎮(zhèn)居民糧食市場供應(yīng)和糧油價(jià)格穩(wěn)定，根據(jù)《國務(wù)院辦公廳關(guān)于進(jìn)一步做好糧油供應(yīng)穩(wěn)定市場價(jià)格工作的通知》和《山西省人民政府關(guān)于進(jìn)一步做好糧油供應(yīng)穩(wěn)定市場價(jià)格工作的緊急通知》精神，參照《陽泉市籌備糧管理暫行辦法》等有關(guān)規(guī)定，特制定本辦法。

第二條 市級成品糧油應(yīng)急儲(chǔ)備是市政府專項(xiàng)儲(chǔ)備物資，其實(shí)用和調(diào)度權(quán)屬市政府，未經(jīng)市政府批準(zhǔn)任何單位和個(gè)人不得動(dòng)用。市財(cái)政局負(fù)責(zé)安排和管理儲(chǔ)備貸款利息、管理、費(fèi)用、輪換費(fèi)用、輪換價(jià)差及解除儲(chǔ)備時(shí)形成的價(jià)差虧損等財(cái)政正補(bǔ)貼；中國農(nóng)業(yè)發(fā)展銀行盂縣支行及時(shí)足額安排所需儲(chǔ)備糧油的貸款；并對市級成品油應(yīng)急儲(chǔ)備貸款實(shí)施監(jiān)管；市糧食局負(fù)責(zé)市級成品油應(yīng)急儲(chǔ)備的總體布局和經(jīng)營管理的具體組織實(shí)施，并對承儲(chǔ)企業(yè)的儲(chǔ)備業(yè)務(wù)進(jìn)行監(jiān)管。

第三條 縣級成品油應(yīng)急儲(chǔ)備遵循“企業(yè)承儲(chǔ)、財(cái)政補(bǔ)貼、市場運(yùn)作、自負(fù)盈虧、動(dòng)態(tài)管理、常年儲(chǔ)新、品質(zhì)優(yōu)良”的原則。

第二章 儲(chǔ)備品種、數(shù)量及應(yīng)用程序

根據(jù)市政府“三金一儲(chǔ)”領(lǐng)導(dǎo)組陽儲(chǔ)辦字 [2009]號(hào)文《關(guān)于調(diào)整市級儲(chǔ)備糧品種結(jié)構(gòu)及布局和2009輪換市儲(chǔ)糧的批復(fù)》批準(zhǔn)，建立成品糧油應(yīng)急儲(chǔ)備。

第四條 儲(chǔ)備品種、數(shù)量

1、儲(chǔ)備品種：面粉（特二粉）、包裝成品食用油（色拉油）。

2、儲(chǔ)備數(shù)量：按省“落實(shí) 市場10天以上的成品糧油應(yīng)急儲(chǔ)備”的要求，確定市級成品糧油的應(yīng)急儲(chǔ)備，2000噸，市級包裝成品食用油應(yīng)急儲(chǔ)備100噸，面粉、食油的成品應(yīng)急儲(chǔ)備數(shù)量從市儲(chǔ)備糧中一次性劃轉(zhuǎn)加工或購進(jìn)完成。

第五條 儲(chǔ)備方式及動(dòng)用調(diào)撥條件

1、儲(chǔ)備方式：市級成品糧油應(yīng)急儲(chǔ)備實(shí)行定點(diǎn)加工和儲(chǔ)存。面粉儲(chǔ)備2000噸的加工和承儲(chǔ)企業(yè)確定為陽泉國家糧食儲(chǔ)備庫、西河灘國家糧食儲(chǔ)備庫各100噸，各自加工，各自承儲(chǔ)；包裝成為食用油儲(chǔ)備100噸的承儲(chǔ)企業(yè)確定為西河灘儲(chǔ)備庫

2、儲(chǔ)備動(dòng)用市級面粉、食用油應(yīng)急儲(chǔ)備在以下情況下發(fā)生時(shí)動(dòng)用：全市或市內(nèi)面粉、食用油明顯供不應(yīng)求或者市場價(jià)格異常波動(dòng)；發(fā)生重大自然災(zāi)害或其他突發(fā)事件；重要節(jié)假日等；以及市級人民政府認(rèn)為需要?jiǎng)佑檬屑壋善芳Z油應(yīng)急儲(chǔ)備的其他情形。

3、儲(chǔ)備調(diào)撥：發(fā)生重大情況需動(dòng)用市級面粉、食用油儲(chǔ)備時(shí)，有市糧食局會(huì)市財(cái)政局、農(nóng)發(fā)行，報(bào)市政批準(zhǔn)后組織實(shí)施。

4、如無重大情況發(fā)生，主要保障節(jié)假日市場的需求由市糧食局組織投放和進(jìn)行動(dòng)態(tài)管理。

第三章 儲(chǔ)備管理

第六條 市級面粉、包裝成品食用油應(yīng)急儲(chǔ)備管理

1、市級成品糧油的儲(chǔ)備管理市級糧食局負(fù)責(zé)，相關(guān)部門給予協(xié)助支持。

2、市級成品糧油應(yīng)急儲(chǔ)備規(guī)模、價(jià)格計(jì)劃。由市糧食局制定出具體方案，會(huì)同是財(cái)政局和中國農(nóng)業(yè)發(fā)展銀行陽泉市分行共同下達(dá)。

3、市糧食局具體組織實(shí)施市級成品糧油應(yīng)急儲(chǔ)備的糧（油）購進(jìn)、加工、銷售、輪換和庫存管理。

4、為確保市級成品儲(chǔ)備糧油品質(zhì)新鮮、質(zhì)量良好、儲(chǔ)備安全，定期輪換，即：面粉在一個(gè)內(nèi)每三個(gè)月輪換一次，每年輪換兩次。

承儲(chǔ)市級成品糧油的應(yīng)急儲(chǔ)備的企業(yè)應(yīng)當(dāng)根據(jù)市級成品儲(chǔ)備糧油的品質(zhì)要求輪換時(shí)間規(guī)定，提高市級成品儲(chǔ)備糧油每個(gè)輪換期的數(shù)量、質(zhì)量、品種等情況和計(jì)劃，報(bào)市糧食局備案。承儲(chǔ)企業(yè)根據(jù)成品糧食油市場供求和市場價(jià)格情況。按照市場機(jī)制具體實(shí)施市級成品糧油儲(chǔ)備的輪換。市糧食局對承儲(chǔ)企業(yè)加工輪換的數(shù)量、品種、質(zhì)量和計(jì)劃的執(zhí)行情況進(jìn)行監(jiān)督。

市農(nóng)發(fā)行負(fù)責(zé)對市級成品糧食油輪換資金的監(jiān)管。輪換出庫時(shí)銷售貨款要及時(shí)足額回籠農(nóng)發(fā)行賬戶，原糧購進(jìn)和加工輪入時(shí)，市農(nóng)發(fā)行憑企業(yè)提供的購銷合同，按銷售貨款等額支付相應(yīng)資金。

5、市級成品儲(chǔ)備糧油應(yīng)答符合現(xiàn)行的國家有關(guān)質(zhì)量衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。入庫的市級的市級成品儲(chǔ)備糧必須是新小麥加工生產(chǎn)的符合成品儲(chǔ)備糧質(zhì)量要求的國標(biāo)特二粉，食油達(dá)到國家包裝成品油規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)。

6、成品糧油庫存應(yīng)嚴(yán)格按照計(jì)劃下達(dá)的數(shù)量落實(shí)到位，在輪換過程中，其最低庫存量的55%。各承儲(chǔ)企業(yè)要合理安排輪，其他庫存管理規(guī)定按照《陽泉市儲(chǔ)備糧油管理暫行辦法》執(zhí)行。

第四章 承儲(chǔ)企業(yè)的責(zé)任

第七條 成品儲(chǔ)備糧油承儲(chǔ)企業(yè)的職責(zé)，市級成品儲(chǔ)備糧油承儲(chǔ)企業(yè)要加強(qiáng)成品儲(chǔ)備糧油的日常管理，建立健全市級成品儲(chǔ)備糧油管理的各項(xiàng)規(guī)章制度，對成品儲(chǔ)備糧油的儲(chǔ)存管理狀況，防火，防盜，防等安全進(jìn)行經(jīng)常性檢查，現(xiàn)數(shù)量、質(zhì)量和儲(chǔ)存安全等方面的問題，耀及時(shí)處理，企業(yè)不能處理的，要及時(shí)報(bào)告市糧食局。

第八條 成品糧油儲(chǔ)備應(yīng)與成品糧油分開儲(chǔ)備，單倉保管，承儲(chǔ)的企業(yè)要嚴(yán)格執(zhí)行“一符三專四落實(shí)”管理辦法，確保市級成品糧油數(shù)量真實(shí)，數(shù)量良好，儲(chǔ)存安全。

第五章 財(cái)務(wù)管理

第九條 市級儲(chǔ)備糧油應(yīng)急儲(chǔ)備所需資金按照中國農(nóng)業(yè)發(fā)展銀行《地方儲(chǔ)備糧油貸款管理辦法》執(zhí)行，由市農(nóng)發(fā)行根據(jù)存入庫存數(shù)量和結(jié)算價(jià)格及時(shí)足額發(fā)放給承儲(chǔ)企業(yè)，?？顚Ｓ?，不得擠占挪用。

第十條 市財(cái)政局要依據(jù)市級成品糧油應(yīng)急儲(chǔ)備計(jì)劃的落實(shí)情況據(jù)實(shí)給予貸款利息和費(fèi)用補(bǔ)貼。補(bǔ)貼資金從糧食風(fēng)險(xiǎn)基金或另列財(cái)政預(yù)算項(xiàng)目中列支。

第十一條 市級成品糧油應(yīng)急儲(chǔ)備的財(cái)政補(bǔ)貼標(biāo)準(zhǔn)：糧油貸款利息執(zhí)行儲(chǔ)備貸款利率。面粉儲(chǔ)存費(fèi)用按每年每噸110元計(jì)算，輪換費(fèi)用補(bǔ)貼按每輪換一次每噸40元計(jì)算。包裝成品食用油的儲(chǔ)存費(fèi)用按每年每噸200元補(bǔ)貼，輪換費(fèi)用按，每輪換一次每噸100元計(jì)算。

第十二條 為保證承儲(chǔ)企業(yè)的儲(chǔ)存、輪換業(yè)務(wù)正常運(yùn)轉(zhuǎn)，市財(cái)政局要按期將補(bǔ)貼資金預(yù)撥到市儲(chǔ)糧油管理中心，市儲(chǔ)備糧油管理中心要及時(shí)將費(fèi)用補(bǔ)貼撥付到承儲(chǔ)企業(yè)，年未核實(shí)結(jié)算。

第十三條 經(jīng)市政府批準(zhǔn)，如果解除市級成品糧油應(yīng)急儲(chǔ)備或?yàn)楸ＷC市場供應(yīng)平抑市場糧價(jià)銷售成品糧油儲(chǔ)備后，如發(fā)生價(jià)差虧損，由市財(cái)政局據(jù)實(shí)給予補(bǔ)貼。

第十四條 市級儲(chǔ)備糧油應(yīng)急儲(chǔ)備貸款實(shí)行貸款與庫存值掛鉤的辦法核定、?？顚Ｓ?。并接受中國農(nóng)業(yè)發(fā)展銀行陽泉市分行的信貸監(jiān)理。

第十五條 市級成品糧油儲(chǔ)備的入庫結(jié)算價(jià)格（限庫存值）由市糧食局，財(cái)政局，農(nóng)發(fā)行三家共用審查核定，成品糧油儲(chǔ)備庫存值一經(jīng)核定，各承儲(chǔ)企業(yè)必須遵照執(zhí)行，任何單位或個(gè)人不得擅自更改市級成品儲(chǔ)備糧油的庫存值。

第六章 監(jiān)督檢查

第十六條 加強(qiáng)監(jiān)督檢查。市糧食局要經(jīng)常對承儲(chǔ)企業(yè)進(jìn)行監(jiān)督檢查，并會(huì)同市財(cái)政局，市農(nóng)發(fā)行按照各自職責(zé)，依法對儲(chǔ)存企業(yè)進(jìn)行定期或不定期檢查，對儲(chǔ)存數(shù)量不實(shí)，質(zhì)量不符合國家標(biāo)準(zhǔn)要求的，取消承儲(chǔ)資格；對投放期間弄虛作假、以次充好，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)要嚴(yán)肅處理，并取消其承儲(chǔ)資格。

市糧食局會(huì)同市財(cái)政局、市農(nóng)發(fā)行對市級成品油的儲(chǔ)存情況、輪換情況以及管理情況進(jìn)行督導(dǎo)檢查。各承儲(chǔ)企業(yè)應(yīng)給當(dāng)予以配給。

第十七條 市財(cái)政局組織或委托中介機(jī)構(gòu)定期對補(bǔ)貼資金進(jìn)行審計(jì)或檢查，對財(cái)政資金使用過程中出現(xiàn)的違法違紀(jì)行為，依照國務(wù)院《財(cái)政違法行為處罰處分條例》予以處罰。

第七章 負(fù)責(zé)

第十八條 本辦法適用于市級成品糧油應(yīng)急儲(chǔ)備承儲(chǔ)企業(yè)及其它相關(guān)單位。

第十九條 其他未盡事宜，按照《陽泉市儲(chǔ)備糧管理暫行辦法》的有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。

第二十條 本辦法自發(fā)布之日起實(shí)施。

第四篇：儲(chǔ)備油管理辦法

儲(chǔ)備油管理辦法

一、總則

第一條

為規(guī)范油脂儲(chǔ)備管理，特依據(jù)國家糧食局《糧油儲(chǔ)藏技術(shù)規(guī)范》有關(guān)規(guī)定，制定本管理辦法。

第二條

本辦法適用于所有儲(chǔ)備油的出入庫和日常倉儲(chǔ)管理。

二、管理機(jī)構(gòu)及責(zé)任

第三條

儲(chǔ)備油管理統(tǒng)一由物流、購銷、財(cái)會(huì)等環(huán)節(jié)應(yīng)協(xié)助管理。儲(chǔ)備油實(shí)行總經(jīng)理負(fù)責(zé)制，確保油脂數(shù)量真實(shí)、質(zhì)量良好。第四條

主要職責(zé)：

（一）加強(qiáng)油脂倉儲(chǔ)基礎(chǔ)管理，確保儲(chǔ)油庫存“一符、三專、四落實(shí)”，“四無”比例達(dá)98%以上，并采取一切措施確保儲(chǔ)油安全。

（二）落實(shí)“精細(xì)化”管理措施，完善從油脂入庫、檢驗(yàn)、計(jì)量到出庫的所有細(xì)節(jié)控制，實(shí)現(xiàn)科學(xué)化、規(guī)范化儲(chǔ)油。

八、油脂質(zhì)量管理

第十九條

油脂質(zhì)量管理分為入庫前質(zhì)量管理、儲(chǔ)存質(zhì)量管理、出庫前質(zhì)量管理。其操作流程如下：扦樣—檢驗(yàn)—出具報(bào)告。

（一）扦樣。要注意扦取有代表性的樣品。對加工的油脂原料要準(zhǔn)確布置扦樣點(diǎn)，特別是對超高裝載的汽車，要扦取頂層和中間的樣品，不留死角；對油脂扦樣按規(guī)定執(zhí)行。如是上級抽樣檢驗(yàn)，應(yīng)按規(guī)定混合分樣后做好樣品留存工作。

（二）檢驗(yàn)。檢驗(yàn)員應(yīng)按規(guī)定做好樣品的接收、登記、保存、及處理工作。

檢驗(yàn)時(shí)應(yīng)按檢驗(yàn)規(guī)則以糧油國家標(biāo)準(zhǔn)和《糧油儲(chǔ)存品質(zhì)判定規(guī)則》所列的質(zhì)量指標(biāo)和儲(chǔ)存品質(zhì)控制指標(biāo)以及其它需要檢驗(yàn)的指標(biāo)進(jìn)行不定期檢驗(yàn)判定。

檢驗(yàn)時(shí)應(yīng)以檢驗(yàn)的目的分為質(zhì)量指標(biāo)、儲(chǔ)存品質(zhì)控制指標(biāo)、儲(chǔ)存安全控制指標(biāo)分類檢驗(yàn)。

十七、儲(chǔ)備油安全管理制度

1.目的和依據(jù)：

為認(rèn)真貫徹國家糧食局、中儲(chǔ)糧總公司關(guān)于儲(chǔ)備油安全管理的有關(guān)規(guī)定，確保儲(chǔ)油安全、特制定本制度。

2.適用范圍：

儲(chǔ)備油的出入庫和日常安全管理；原料物資的出入庫和日常安全管理。

3.儲(chǔ)備油的出入庫和日常安全管理：

3.1儲(chǔ)備油的入庫必須按《儲(chǔ)備油工作安全操作規(guī)程》搞好質(zhì)量檢查，凡不合格油脂產(chǎn)品不準(zhǔn)入庫。并且把好數(shù)量關(guān)，準(zhǔn)確計(jì)量。

3.2儲(chǔ)備油要隨時(shí)監(jiān)控其質(zhì)量變化情況及儲(chǔ)油罐狀況，按《儲(chǔ)備油工作安全操作規(guī)程》搞好油品保管，保證儲(chǔ)油安全。

3.3儲(chǔ)備油必須憑《出庫卡》才能出庫。出庫時(shí)要搞好油質(zhì)量檢驗(yàn)、確保劣質(zhì)油不流入市場，加強(qiáng)數(shù)量監(jiān)控、確保出庫糧油數(shù)量真實(shí)。

3.4應(yīng)合理運(yùn)用科學(xué)儲(chǔ)備油技術(shù)，確保儲(chǔ)油安全。4.原料物資的出入庫和日常安全管理：

4.1原料物資入庫時(shí)保管員應(yīng)仔細(xì)核對物資品名、包裝情況，確定保管期限，合理安排貨位，現(xiàn)場監(jiān)督裝卸，清點(diǎn)數(shù)量。

4.2保管期間內(nèi)，應(yīng)妥善保管物資，注意觀察貨物狀況和倉房狀況，防止雨損、火災(zāi)、碰撞、偷竊、鼠耗、蟲蝕等非正常損耗。

八、安全生產(chǎn)檢查繼隱患整改制度

（一）目的和依據(jù)：

為進(jìn)一步強(qiáng)化對各類安全生產(chǎn)的檢查和隱患的整改力度，徹底消除不安全因素，有效防止和減少事故發(fā)生，特依據(jù)《安全生產(chǎn)法》制定本制度。

（二）安全生產(chǎn)檢查：

1.安全生產(chǎn)檢查分為自查、巡查和專項(xiàng)檢查。

2.自查由各環(huán)節(jié)在生產(chǎn)、工作中根據(jù)自身工作特點(diǎn)進(jìn)行檢查，建立崗前崗后安全檢查制度。交接班時(shí)應(yīng)一并交接安全事項(xiàng)。

3.巡查由保衛(wèi)科（安全辦）組織實(shí)施，開展日值班巡查和日消防巡查。

4.專項(xiàng)檢查由總公司或上級有關(guān)部門組織?？偣窘⒅芪灏踩珯z查制度和重大節(jié)日隱患排查制度，安全辦落實(shí)抓好重大活

九、安全生產(chǎn)目標(biāo)管理及責(zé)任追究制度

（一）.目的和依據(jù)：

為落實(shí)安全生產(chǎn)責(zé)任，防范安全事故，根據(jù)《中華人民共和國安全生產(chǎn)法》、《四川省安全生產(chǎn)條例》、《四川省生產(chǎn)經(jīng)營單位安全生產(chǎn)責(zé)任規(guī)定》等法律法規(guī)，制定本制度。

（二）.安全生產(chǎn)控制目標(biāo)：

1.因公重傷、死亡事故為零。

2.火災(zāi)事故為零。

3.油脂油料霉?fàn)€滲漏事故為零。

4.粉塵爆炸和中毒事故為零。

5.無重復(fù)性、多發(fā)性違章和安全事故。

（三）.目標(biāo)管理：

1.安全生產(chǎn)按照逐級管控原則，各環(huán)節(jié)對本工作區(qū)域安全工作負(fù)主體責(zé)任。落實(shí)安全管理“一崗雙責(zé)”負(fù)責(zé)制，層層分解責(zé)任目標(biāo)。企業(yè)法定代表人是企業(yè)安全生產(chǎn)第一責(zé)任人，其他分管領(lǐng)導(dǎo)對分管范圍安全工作負(fù)直接責(zé)任。各環(huán)節(jié)管理者對本環(huán)節(jié)安全工作負(fù)全面管理責(zé)任，班組長和崗位員工在自己的職責(zé)范圍內(nèi)，對安全工作負(fù)崗位責(zé)任。

2.保衛(wèi)科是安全生產(chǎn)的主要監(jiān)督管理機(jī)構(gòu)，對全司安全生產(chǎn)工作負(fù)管理、監(jiān)督責(zé)任，并承擔(dān)總公司安全辦日常工作。

（四）.獎(jiǎng)懲及責(zé)任追究：

食品生產(chǎn)加工檢驗(yàn)管理制度

一、食品生產(chǎn)加工檢驗(yàn)室應(yīng)按照生產(chǎn)食品的檢驗(yàn)需要配備必要的檢驗(yàn)設(shè)備。

二、檢驗(yàn)人員應(yīng)經(jīng)過培訓(xùn)，熟悉檢驗(yàn)知識(shí)，掌握檢驗(yàn)技能并經(jīng)考試合格、取得資質(zhì)方能上崗操作。

三、檢驗(yàn)室應(yīng)建立檢測設(shè)備臺(tái)賬，需檢定（校準(zhǔn)）的設(shè)備應(yīng)定期送到具有資質(zhì)的計(jì)量技術(shù)機(jī)構(gòu)檢定（校準(zhǔn)）合格，并在有效期內(nèi)使用。

四、檢驗(yàn)應(yīng)如實(shí)記錄樣品來源、生產(chǎn)年批次（或生產(chǎn)日期）、代表數(shù)量等情況。

五、檢驗(yàn)樣品應(yīng)按“待檢樣”、“已檢樣”、和“留存樣”分類存放，并加以標(biāo)識(shí)。對已檢樣品應(yīng)及時(shí)處理，保持檢驗(yàn)室整潔。

六、檢驗(yàn)應(yīng)按相關(guān)檢測方法標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行，如實(shí)填寫檢驗(yàn)原始記錄、出具檢驗(yàn)報(bào)告。檢驗(yàn)員對檢測結(jié)果負(fù)責(zé)，不得弄虛作假。

七、檢驗(yàn)室至少應(yīng)配備檢驗(yàn)員、審核員各一人。檢驗(yàn)原始記錄、檢驗(yàn)報(bào)告應(yīng)由檢驗(yàn)員和審核員簽字并加蓋檢驗(yàn)專用章。檢驗(yàn)原始記錄和檢驗(yàn)報(bào)告應(yīng)保存兩年。

八、檢驗(yàn)不合格的原輔料或成品，應(yīng)單獨(dú)登記造冊，交質(zhì)量負(fù)責(zé)人處理，并進(jìn)行記錄。

食品生產(chǎn)衛(wèi)生管理制度

一、專人負(fù)責(zé)食品生產(chǎn)加工清潔衛(wèi)生工作。

二、生產(chǎn)加工區(qū)與生活區(qū)分離，生產(chǎn)加工區(qū)不飼養(yǎng)動(dòng)物。

三、做好清潔衛(wèi)生工作，保持生產(chǎn)加工區(qū)清潔無雜物，無蜘蛛網(wǎng)、積塵等。

四、配備必要的消毒、采光、通風(fēng)、防腐、防塵、防蟲、防鼠、防蠅等設(shè)施。

五、班次生產(chǎn)結(jié)束后應(yīng)及時(shí)清洗生產(chǎn)設(shè)備。

六、嚴(yán)格食品包裝材料管理，防止污染。

七、生產(chǎn)加工人員應(yīng)持有有效健康證，生產(chǎn)中按規(guī)定著裝，采取相應(yīng)衛(wèi)生防護(hù)措施，避免食品污染。

八、進(jìn)入車間生產(chǎn)加工區(qū)應(yīng)更衣、消毒，嚴(yán)禁流行病患者和傳染病患者進(jìn)入生產(chǎn)加工區(qū)。

食品生產(chǎn)加工原輔料進(jìn)貨驗(yàn)收制度

一、原輔料應(yīng)經(jīng)自行檢驗(yàn)或索證索票方式驗(yàn)收合格后入庫，分類存放，存放應(yīng)滿足相關(guān)要求，防止過期或變質(zhì)。

二、自行檢驗(yàn)應(yīng)做好原始檢驗(yàn)記錄，認(rèn)真填寫原輔料名稱、檢驗(yàn)項(xiàng)目、標(biāo)準(zhǔn)依據(jù)、檢驗(yàn)方法、檢驗(yàn)數(shù)據(jù)、檢驗(yàn)日期、檢驗(yàn)結(jié)論、檢驗(yàn)人員和復(fù)核人員。

三、采用索票方式驗(yàn)證原輔料質(zhì)量，應(yīng)索取供貨方提供的該批次產(chǎn)品合格檢驗(yàn)報(bào)告和發(fā)票，實(shí)行生產(chǎn)許可證管理的原輔料應(yīng)查驗(yàn)供貨方食品生產(chǎn)許可證，所在證明、票據(jù)應(yīng)復(fù)印保存兩年。

四、建立原輔料進(jìn)貨臺(tái)賬，詳細(xì)記錄原輔料生產(chǎn)單位、產(chǎn)品名稱、生產(chǎn)許可證號(hào)、進(jìn)貨數(shù)量和時(shí)間、供貨商名稱和聯(lián)系電話及檢驗(yàn)結(jié)果，進(jìn)貨臺(tái)賬應(yīng)保存兩年。

五、首次使用新原輔料應(yīng)送具有資質(zhì)的產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)檢測，檢測結(jié)果不合格的不能使用。

六、經(jīng)驗(yàn)收不合格的原輔料，不得用于生產(chǎn)。

食品生產(chǎn)銷售管理制度

一、遵守國家法律、法規(guī)和相關(guān)規(guī)定，按標(biāo)準(zhǔn)組織生產(chǎn)。

二、班次生產(chǎn)前應(yīng)檢查生產(chǎn)場所和生產(chǎn)設(shè)備的衛(wèi)生狀況，不符合要求不進(jìn)行生產(chǎn)。

三、班次生產(chǎn)前應(yīng)檢查原輔料和包裝材料，保證符合相關(guān)規(guī)定和標(biāo)準(zhǔn)要求。

四、做好生產(chǎn)記錄，詳細(xì)記載產(chǎn)品名稱、生產(chǎn)批次（或生產(chǎn)日期）、生產(chǎn)數(shù)量、所使用的原輔料名稱和使用量。設(shè)備、工藝發(fā)生變化應(yīng)特別注明。

五、使用食品添加劑應(yīng)按規(guī)定到當(dāng)?shù)刭|(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門登記備案，并在生產(chǎn)中詳細(xì)記錄添加劑名稱及使用量。

六、對食品質(zhì)量是否合格進(jìn)行驗(yàn)證，不合格食品不出廠銷售。

七、建立食品銷售臺(tái)賬，詳細(xì)記錄產(chǎn)品名稱、銷售數(shù)量、銷售區(qū)域、銷售日期和保質(zhì)期。

消防重點(diǎn)區(qū)防護(hù)措施

1.、根據(jù)“消防法”、“實(shí)施細(xì)則”及我公司實(shí)際，生產(chǎn)車間、溶劑庫、鍋爐房、儀表控制室列為重點(diǎn)部位。

2、按不同部位的防火要求在市消防大隊(duì)的指導(dǎo)下，配備有效的滅火器材，定點(diǎn)定位，并設(shè)專人管理，定期檢查維護(hù)。

3、針對不同的重點(diǎn)單位，制訂有效的滅火作戰(zhàn)方案。

4、全體員工必須遵守“消防法”，樹立消防安全人人有責(zé)的思想，當(dāng)班人員必須做到“六不準(zhǔn)”，即：不準(zhǔn)干與工作無關(guān)的事；不準(zhǔn)違章操作；不準(zhǔn)在重點(diǎn)區(qū)域內(nèi)從事可能產(chǎn)生火花的一切作業(yè)；不準(zhǔn)車輛未帶防火罩進(jìn)入禁區(qū)；不準(zhǔn)帶火種、火源進(jìn)入重點(diǎn)區(qū)域。

5、加強(qiáng)管道閥門、連接部位的泄漏監(jiān)察。一是用檢漏壺勤檢查；二是用燃?xì)鈭?bào)警儀監(jiān)控。發(fā)現(xiàn)泄漏和報(bào)警，操作人員應(yīng)立即進(jìn)行泄壓排除泄漏故障。

6、重點(diǎn)區(qū)域的進(jìn)出輸氣、溶劑管道、閥門、及聯(lián)接部位、濾肉部位、電器元件要堅(jiān)持日常檢查維修制度。在進(jìn)入雷雨季節(jié)前，要重點(diǎn)檢查接地電阻，把不安全因素消滅在萌芽狀態(tài)中。廠長及專組成員對重點(diǎn)區(qū)域進(jìn)行認(rèn)真檢查，對查出的問題分類排除，落實(shí)到人，并限期整改，切實(shí)做到萬無一失。

成都市新興糧油有限公司

罐裝菜籽油的管理辦法

1、生產(chǎn)的菜籽油經(jīng)生產(chǎn)部檢驗(yàn)人員檢驗(yàn)，按質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和等級通知油脂保管人員。

2、油脂保管員在收油時(shí)，應(yīng)與生產(chǎn)人員共同實(shí)行計(jì)量，相互在《成品、入庫》記錄上簽字，辦理入庫手續(xù)。

3、油脂保管員根據(jù)檢驗(yàn)的質(zhì)量等級標(biāo)準(zhǔn)，分別按不同種類和質(zhì)量的等級，分罐注入相應(yīng)的貯存油罐之中。

4、各油罐、油管、閥門、液位計(jì)等標(biāo)識(shí)清楚，開關(guān)是否靈活和關(guān)嚴(yán)。

5、各質(zhì)量等級、不同種類的菜籽油，在進(jìn)、出庫中不要有污染和混裝，杜絕不同種類和等級的菜油交叉混合。

6、7、各類別的菜籽油出庫時(shí)應(yīng)按照先入庫、先出庫的原則進(jìn)行。油脂保管員在發(fā)貨時(shí)必須憑公司的發(fā)貨憑單或發(fā)票，并按公司規(guī)定的油脂等級方可進(jìn)行出庫。

8、建立健全各類油脂的臺(tái)賬，做到一罐一帳，堅(jiān)持一月一盤點(diǎn)，切實(shí)做到帳物相符，并定期向相關(guān)部門報(bào)表。

9、不定期清理各貯油罐的沉淀物，并有記錄。

10、做到油脂的安全儲(chǔ)存和防盜工作，隨時(shí)檢查人孔、閥門是否關(guān)嚴(yán)，有無異常情況，并作好相應(yīng)的記錄。

管理制度目錄

第一部分

管理辦法…………………………………………..……..…13 公司儲(chǔ)備油庫管理辦法…………………………………………..…14 公司儲(chǔ)備油庫管理機(jī)構(gòu)及人員編制……………………………..…16 公司儲(chǔ)備油庫管理細(xì)則…………………………………………..…19 油脂油料購銷價(jià)格管理辦法………………………………..…..…..21 員工聘用實(shí)施辦法…………………………………………………..23 第二部分

管理制度…………………………………………...….…....24 財(cái)務(wù)管理制度………………………………………………………..26 固定資產(chǎn)和物資管理制度………………………………………..…28 人事及工資管理制度……………………………………………..…27 持證上崗制度…………………………………………………..……28 特種作業(yè)人員持證上崗制度……………………………………..…29 崗前安全生產(chǎn)知識(shí)培訓(xùn)制度……………………………………..…31 車輛管理制度……………………………………………………..…32 檔案管理制度……………………………………………………..…33 環(huán)境衛(wèi)生管理制度……………………………………………….….35 門衛(wèi)管理制度………………………………………………….....….36 油脂油料進(jìn)出庫制度…………………………………………….….38 油脂油料進(jìn)出庫品質(zhì)檢驗(yàn)制度………………………………….….40 油脂油料質(zhì)量管理制度………………………………………….….42 器材管理制度…………………………………………………….….41

儲(chǔ)油設(shè)備管理制度……………………………………………...…...42 儲(chǔ)油設(shè)施設(shè)備、器材使用管理制度……………………….........….44 油脂油料檢查與處置制度……………………………………....…..46 儲(chǔ)油庫衛(wèi)生制度……………………………………………….…….47 化驗(yàn)室管理制度………………………………………………..…....49 實(shí)驗(yàn)室儀器、藥品管理制度………………………………….…….50 安全生產(chǎn)監(jiān)督檢查及處理制度……………………………….…….52 防火制度……………………………………………………….…….53 防汛制度…………………………………………………………..…54 保衛(wèi)制度………………………………………………………....…..55 崗前安全生產(chǎn)知識(shí)培訓(xùn)制度…………………………………..……57 經(jīng)理崗位職責(zé)……………………………………………………..…58 副經(jīng)理崗位職責(zé)……………………………………………………..59 綜合部職責(zé)………………………………………………………..…61 財(cái)務(wù)部職責(zé)…………………………………………………..………63 倉儲(chǔ)部職責(zé)………………………………………………………..…65 生產(chǎn)部職責(zé)………………………………………………………..…67 營銷部職責(zé)………………………………………………………..…69 安全部職責(zé)……………………………………………………..……71 綜合部長崗位職責(zé)………………………………………………..…72 財(cái)務(wù)部長崗位職責(zé)……………………………………………..……73 倉儲(chǔ)部長崗位職責(zé)…………………………………………………..74

生產(chǎn)部長崗位職責(zé)……………………………………………..……75 營銷部長崗位職責(zé)………………………………………………..…76 安全部長崗位職責(zé)……………………………………………….….77 主辦會(huì)計(jì)、會(huì)計(jì)崗位職責(zé)…………………………………….…….78 出納員崗位職責(zé)………………………………………………..……79 糧油保管員崗位職責(zé)………………………………………….…….81 糧油質(zhì)量檢驗(yàn)員崗位職責(zé)………………………………………..…83 器材保管員崗位職責(zé)……………………………………………..…85 機(jī)修、電工崗位職責(zé)…………………………………………….….87 油料收購人員崗位責(zé)任制…………………………………….…….89 通風(fēng)作業(yè)人員崗位責(zé)任制……………………………………..……91 駕駛?cè)藛T崗位責(zé)任制………………………………………………..92 第三部分

倉儲(chǔ)管理……………………………………………………93 油脂油料倉儲(chǔ)管理作業(yè)規(guī)程………………………………………..95 油脂油料倉儲(chǔ)管理作業(yè)流程……………………………………..…97 儲(chǔ)備油脂油料管理工作方案……………………………………..…99 油脂油料扣量扣價(jià)標(biāo)準(zhǔn)………………………………………........101 油脂油料收儲(chǔ)安全事故應(yīng)急預(yù)案………………………………...103 油脂油料出入庫作業(yè)規(guī)程…………………………………………105 油脂油料出入庫安全防護(hù)規(guī)程……………………………..…….107 庫存油輪換管理辦法……………………………………………...109 儲(chǔ)備油品質(zhì)控制指標(biāo)………………………………………………101

庫存油品質(zhì)控制方案………………………………………………102 儲(chǔ)備油庫存管理預(yù)案………………………………………………104 儲(chǔ)備油檢查作業(yè)規(guī)程………………………………………..……..106 第四部分

倉儲(chǔ)設(shè)備管理………………………………………….….107 倉房（罐）使用、維護(hù)辦法……………………………………….109 倉房（罐）技術(shù)規(guī)范要求…………………………………………..111 倉房（罐）維護(hù)維修工作機(jī)制……………………………………..113 倉房（罐）設(shè)施操作規(guī)程使用、管理、維護(hù)辦法…………….…115 設(shè)備管理維護(hù)與操作規(guī)程……………………………………...….117 倉儲(chǔ)機(jī)械、電器設(shè)備備件管理辦法………………………..……..119 器材管理辦法………………………………………………...…….120 移動(dòng)和使用油脂油料機(jī)械設(shè)備方案………………………………122 第五部分

安全生產(chǎn)管理………………………………………..……123 安全生產(chǎn)組織機(jī)構(gòu)…………………………………………...…….124 安全網(wǎng)絡(luò)體系………………………………………………………125 安全生產(chǎn)檢查及事故隱患排查制度………………………………127 應(yīng)急救援預(yù)案和應(yīng)急體系管理制度………………………………129 安全生產(chǎn)投入保障制度……………………………………………131 防火滅火應(yīng)急救援處理預(yù)案………………………………………132 防汛抗洪應(yīng)急救援處理預(yù)案…………………………………..…..133 安全用電管理制度…………………………………………………134 高空作業(yè)安全操作規(guī)程…………………………………………....135

第六部分

企業(yè)文化建設(shè)……………………………………….…….136 職業(yè)技能培訓(xùn)計(jì)劃……………………………………………..…..138 在職教育規(guī)劃…………………………………………….…….…..140 在職教育投入機(jī)制…………………………………………………142 技術(shù)創(chuàng)新激勵(lì)機(jī)制……………………………………………..…..145 網(wǎng)絡(luò)使用管理辦法…………………………………………………147 企業(yè)技術(shù)管理辦法……………………………………………...….150 勞動(dòng)保護(hù)辦法……………………………………………….…..….153

第五篇：油卡管理制度

大德天成油卡管理制度

一、目的

為了嚴(yán)格管控公司加油卡使用，做到充值有記錄，使用有記錄，信息真實(shí)、完整、準(zhǔn)確，為公司車輛消耗提供依據(jù)。

二、管理部門與監(jiān)督人

各駕駛員對使用記錄數(shù)據(jù)負(fù)責(zé)，財(cái)務(wù)部負(fù)責(zé)油卡充值以及每月加油卡使用明細(xì)與支出款的核準(zhǔn)。

三、公司加油卡只限公司車輛使用，不得轉(zhuǎn)借或私用。

四、每次持加油卡加油完畢后，駕駛員必須向加油站索取機(jī)打加油發(fā)票，無發(fā)票的不予認(rèn)可。

五、駕駛員應(yīng)在小票上注明加油車號(hào)并簽字。

六、每次加油卡充值時(shí)應(yīng)當(dāng)對于車輛起始公里數(shù)進(jìn)行拍照；充值卡用完后需對于車輛結(jié)束里程進(jìn)行拍照。

七、駕駛員在油卡充值前，應(yīng)提供本月車輛用油的實(shí)際數(shù)據(jù)及發(fā)票對于上次用油情況進(jìn)行核銷，否則不能繼續(xù)申請充值。

1、充值前的余額 ；

2、充值時(shí)間、充值金額、結(jié)束時(shí)間、起始里程、結(jié)束里程、總行使里程等信息必需完整；

3、起始公里數(shù)為上次記錄數(shù)據(jù)時(shí)的車輛公里數(shù)；

4、中止公里數(shù)為本次記錄數(shù)據(jù)時(shí)的車輛公里數(shù)；

5、中止公里時(shí)油箱所剩油量為本次記錄數(shù)據(jù)時(shí)油箱的油量金額化；

八、公司所有車輛禁止現(xiàn)金加油，駕駛員應(yīng)及時(shí)了解油卡的使用情況，及時(shí)匯總加油小票，不得以任何理由用現(xiàn)金加油，如遇特殊情況，須經(jīng)總經(jīng)辦負(fù)責(zé)人同意，否則，將不予報(bào)銷。

九、如經(jīng)查證因駕駛員疏忽未能提供加油小票造成信息核對不一致，加油費(fèi)由本人承擔(dān)。

十、如經(jīng)查證因駕駛員私自使用加油卡，給予加油費(fèi)用的兩倍罰款，并警告處理。

十一、油卡應(yīng)保持卡面清潔，不得彎折，故意損壞的公司給予50-100元的經(jīng)濟(jì)處罰。遺失加油卡，后續(xù)補(bǔ)辦所產(chǎn)生的費(fèi)用由當(dāng)事人個(gè)人自行承擔(dān)。

十二、未經(jīng)批準(zhǔn)私自出車造成事故的，其經(jīng)濟(jì)損失全部由當(dāng)事人承擔(dān)。

十三、附見≤油卡核銷表≥

武漢大德天成商貿(mào)有限公司

2017年9月19日