第一篇：淺析如何提高棉花質(zhì)量檢驗員的職業(yè)素質(zhì)

淺析如何提高棉花質(zhì)量檢驗員的職業(yè)素質(zhì)

摘要：我國的農(nóng)業(yè)在國民經(jīng)濟(jì)中占有很大的比重，棉花是農(nóng)業(yè)產(chǎn)品中的一種，它在農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)中占有很重要的地位。棉花自身的用途有很多，是很多行業(yè)的基礎(chǔ)性原料。因此，棉花質(zhì)量的好壞直接決定著各行業(yè)所生產(chǎn)產(chǎn)品的好壞，從而破壞市場發(fā)展，產(chǎn)生不良影響。因此，在進(jìn)行棉花交易時，一定要保證棉花的質(zhì)量，這樣才能為保證各行業(yè)所生產(chǎn)的產(chǎn)品的好壞，才能使各行業(yè)的市場順利發(fā)展。另外，棉花質(zhì)量檢驗員也起著很重要的作用，他們自身應(yīng)該有較高的鑒定水平和職業(yè)素質(zhì)。本文就依據(jù)如何提高棉花質(zhì)量檢驗員的職業(yè)素質(zhì)進(jìn)行分析和研究。

關(guān)鍵詞：棉花 質(zhì)量 檢驗員 職業(yè)素質(zhì)

棉花不但是我國的重要經(jīng)濟(jì)作物，也是我國紡織工業(yè)的主要原料。它的產(chǎn)業(yè)鏈有著龐大的支系，不僅關(guān)聯(lián)到棉花種植業(yè)和紡織業(yè)，而且還涉及到食用油、飼料、油脂化工、醫(yī)療等其他衍生行業(yè)。因此，棉花質(zhì)量的好壞成了保障所生產(chǎn)的產(chǎn)品好壞的根本因素。在棉花進(jìn)行質(zhì)檢時質(zhì)量檢驗員一定要有較高的鑒定水平，擁有很好地職業(yè)道德和職業(yè)精神。從而對棉花的質(zhì)量進(jìn)行完善，使整個行業(yè)能夠發(fā)展壯大。

一、我國棉花產(chǎn)業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀

棉花是我國關(guān)系國計民生的重要戰(zhàn)略物資，也是僅次于糧食的第二大農(nóng)作物，是我國農(nóng)村的重要經(jīng)濟(jì)作物，棉花產(chǎn)業(yè)在國民經(jīng)濟(jì)中占有重要的地位。隨著我國棉花產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展，我國已經(jīng)成為世界上最大的棉花生產(chǎn)國。但是同時，我國棉花產(chǎn)業(yè)在發(fā)展中也存在生產(chǎn)不穩(wěn)定，棉花品種多而雜，質(zhì)量差。棉花企業(yè)規(guī)模小，數(shù)量多，流通秩序不夠暢通等一些列問題。

1、棉花生產(chǎn)不穩(wěn)定

近年來，由于受宏觀政策，自然災(zāi)害和大的經(jīng)濟(jì)環(huán)境等因素，我國棉花種植面積一直不穩(wěn)定，產(chǎn)量也大幅度波動起伏，目前我國的棉花產(chǎn)量大幅度減少。但是近幾年，國家又實施了種糧補(bǔ)貼和糧食最低收購價的保護(hù)政策，致使糧棉收益差距日益擴(kuò)大，也影響了棉農(nóng)的植棉積極性。

同期我國紡織工業(yè)卻快速發(fā)展，對棉花的需求越來越多，近幾年來我國棉花供需缺口逐年加大，需要大量的進(jìn)口棉花來滿足國內(nèi)的需求。但是由于金融危機(jī)的發(fā)生對紡織業(yè)造成了巨大的影響，紡織行業(yè)虧損嚴(yán)重。致使棉花積壓嚴(yán)重，嚴(yán)重影響了棉農(nóng)的種植積極性。同時我國棉花單產(chǎn)提高有限，以上諸多因素都造成了我國棉花產(chǎn)量大幅度減少，嚴(yán)重影響了我國棉花產(chǎn)業(yè)的有效發(fā)展。

2、棉花品種多，質(zhì)量差

隨著我國種子市場的放開，眾多的種子企業(yè)和經(jīng)銷商也越來越多，所提供的棉花種子也良莠不齊，造成我國的棉花種植品種多，品種間、品質(zhì)間的差異大，棉花質(zhì)量差；在采摘和收購環(huán)節(jié)也呈現(xiàn)出混亂的局面，籽棉質(zhì)量不容樂觀。另一方面，我國棉花加工企業(yè)的加工設(shè)備陳舊落后，這些因素造成了我國棉花質(zhì)量較差。

3、棉花企業(yè)資金匱乏，不能有效運(yùn)用避險工具

我國絕大部分棉花企業(yè)都要依靠農(nóng)發(fā)行的政策性貸款才能順利的運(yùn)轉(zhuǎn)。如果缺乏這些資金的支持，絕大部分的棉花企業(yè)都無法生存下來；另一方面，我國絕大部分涉棉企業(yè)由于缺乏相應(yīng)的人才和知識，對期貨的發(fā)現(xiàn)價格和規(guī)避風(fēng)險的功能認(rèn)識不足，不能夠有效地運(yùn)用期貨來規(guī)避經(jīng)營風(fēng)險；但是，近幾年有一部分涉棉企業(yè)對期貨的功能有了進(jìn)一步的認(rèn)識，從而能夠充分運(yùn)用期貨市場規(guī)避風(fēng)險，使企業(yè)獲得穩(wěn)定的收入，逐步的發(fā)展壯大并走上可持續(xù)發(fā)展的道路。

4、加工領(lǐng)域企業(yè)多，規(guī)模小，設(shè)備陳舊

我國的棉花市場逐步放開時，棉花經(jīng)營主體出現(xiàn)了多元化的格局，很多企業(yè)規(guī)模較小。隨著我國棉花收購市場的放開，使得籽棉論斤論價，異性纖維混雜等現(xiàn)象突出，加工環(huán)節(jié)重復(fù)建設(shè)現(xiàn)象嚴(yán)重，加工能力遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于棉花產(chǎn)量，造成加工能力嚴(yán)重過剩。但是隨著國家開始實施棉花質(zhì)量檢驗體質(zhì)改革后，提高了加工企業(yè)的準(zhǔn)入門檻，同時要逐步淘汰那些規(guī)模小、設(shè)備陳舊的企業(yè)。隨著新體制的改革，我國棉花加工布局更加趨于合理，取得了一定的成效。但是，另一方面由于相關(guān)部門的監(jiān)管不到位，地方保護(hù)主義嚴(yán)重，致使許多地方無照經(jīng)營現(xiàn)象屢禁不止，這些都對棉花檢驗體質(zhì)改革的成果產(chǎn)生了一定的負(fù)面影響，同時也嚴(yán)重擾亂了棉花流通秩序和市場。

二、提高棉花質(zhì)量檢驗員職業(yè)素質(zhì)的方法

對于一個企業(yè)或者個體來說，員工的職業(yè)素質(zhì)是非常重要的。一個企業(yè)假如沒有良好的職業(yè)素質(zhì)，那么這個企業(yè)就不會有很好的發(fā)展。因此，職業(yè)素質(zhì)是最基本的要求。下面就棉花質(zhì)量檢驗員的職業(yè)素質(zhì)如何提高給出了以下幾點建議：

1、制定完善的管理體系

一個發(fā)展良好的企業(yè)一定要有一套完善合理的規(guī)章制度，這是提高員工職業(yè)素質(zhì)的根本措施，棉花企業(yè)也是如此。要想提高棉花質(zhì)量檢驗員的職業(yè)素質(zhì)首先就應(yīng)該用規(guī)章制度去約束他們，從而對棉花質(zhì)檢員進(jìn)行高效管理，提高企業(yè)的生產(chǎn)效率。比如，在棉花交易之前，賣方想法設(shè)法對質(zhì)量檢驗員進(jìn)行賄賂，假如質(zhì)檢員接受了其賄賂，在質(zhì)量驗收時謊報檢驗結(jié)果，以次充好，將較差質(zhì)量的棉花按高價進(jìn)行收購，這樣對企業(yè)信譽(yù)帶來不好的影響，使企業(yè)經(jīng)濟(jì)產(chǎn)生較大的損失。因此，要制定合理完善的規(guī)章制度對質(zhì)檢員進(jìn)行監(jiān)督與管理。

2、對棉花質(zhì)檢員就行系統(tǒng)的培訓(xùn)

由于棉花的種類很多，根據(jù)各種纖維長度的不同，有著不同的用途，會運(yùn)用到很多不同行業(yè)當(dāng)中。因此，對棉花質(zhì)量的檢驗就要求有一個較高的水準(zhǔn)，質(zhì)檢員對棉花的一些知識也要熟悉掌握。但是由于種類繁多，一些質(zhì)檢員就會出現(xiàn)記憶模糊，對棉花的種類不熟悉，在進(jìn)行檢驗時對其性質(zhì)不清楚，從而導(dǎo)致判斷不準(zhǔn)確。所以企業(yè)的相關(guān)質(zhì)檢部門就應(yīng)該對質(zhì)檢員進(jìn)行系統(tǒng)的知識培訓(xùn)，從而提高質(zhì)檢員的自身技能。除此之外，還要對質(zhì)檢員的在工作中的道德水平等問題進(jìn)行合理的培訓(xùn)，從而使棉花質(zhì)檢員的職業(yè)素質(zhì)有所提升。

3、加強(qiáng)員工之間的交流與合作

企業(yè)在工作一段時間后，應(yīng)當(dāng)召集工作人員開展討論課堂，讓質(zhì)檢員隨意發(fā)言，加強(qiáng)彼此之間的交流與合作，從而使得企業(yè)質(zhì)檢員之間能夠相互了解，相互學(xué)習(xí)，取長補(bǔ)短，使企業(yè)能夠得到更好的發(fā)展。比如，企業(yè)要對一批貨物進(jìn)行驗收時，一般不會派一個人進(jìn)行驗收，而是多個人，這樣在很大程度上就降低了賄賂想象的發(fā)生。再加上完善規(guī)章制度的約束，質(zhì)檢員彼此之間的相互了解，長期以往，就會降低這類事情的發(fā)生，提高質(zhì)檢員的職業(yè)素質(zhì)，為企業(yè)帶來很好地影響。

4、對棉花質(zhì)檢員進(jìn)行定期的考核

每一個員工在工作中都希望得到肯定，能夠在工作中不斷提升。有的企業(yè)讓工作人員在崗位上一直保持原有職位，長期以來都沒有提升以及領(lǐng)導(dǎo)的重視，這樣會使得員工失去工作激情。因此，企業(yè)可以根據(jù)自身的情況，對質(zhì)檢員的專業(yè)知識進(jìn)行定期考核，質(zhì)檢作風(fēng)進(jìn)行等級評比等措施來檢驗質(zhì)檢員的綜合素質(zhì)。較好的質(zhì)檢員可以給與適當(dāng)?shù)奈镔|(zhì)獎勵，為其他的質(zhì)檢員起到一個模范帶頭的作用。這樣就會提高質(zhì)檢員的工作熱情，同時在工作中也會有責(zé)任心而且發(fā)揚(yáng)自己的工作能力，還能使得質(zhì)檢員在質(zhì)檢過程中形成良好的風(fēng)氣，質(zhì)檢員的職業(yè)素質(zhì)就會有所提高。這樣一來，企業(yè)就會有一個良好的發(fā)展空間，從而使得企業(yè)具有長期穩(wěn)定的收益。

總結(jié)：

棉花企業(yè)中，質(zhì)檢員是把關(guān)棉花質(zhì)量好壞的重要人員，他們對質(zhì)檢結(jié)果的好壞直接影響到企業(yè)的信譽(yù)問題，同時也會關(guān)系到企業(yè)的整體利潤和長期穩(wěn)定的發(fā)展。因此，棉花質(zhì)檢員的職業(yè)素質(zhì)和道德水平是非常關(guān)鍵的，企業(yè)要加強(qiáng)對質(zhì)檢員綜合系統(tǒng)的職業(yè)培訓(xùn)，使得棉花質(zhì)檢員的綜合職業(yè)素質(zhì)都有所提升，促使企業(yè)的有效發(fā)展。

參考文獻(xiàn)：

[1] 丁時永.我國棉花質(zhì)量檢驗體制研究[D].南京農(nóng)業(yè)大學(xué)，2006.[2] 張漢林.如何提高棉花質(zhì)量檢驗準(zhǔn)確性[J].中國纖檢，2007.[3] 譚硯文.中國棉花生產(chǎn)波動研究[D].華中農(nóng)業(yè)大學(xué)，2004.[4] 張曉梅.如何做好棉花檢驗工作[J].北京農(nóng)業(yè)，2014.[5] 張汝良.如何提高棉花收購檢驗的準(zhǔn)確性[J].中國纖檢，2013.

第二篇：糧油質(zhì)量檢驗員職業(yè)守則

糧油質(zhì)量檢驗員職業(yè)守則

1、遵紀(jì)守法，清正廉潔。

遵守國家法律、法規(guī)和職業(yè)紀(jì)律，掌握糧食政策以及與糧食檢驗有關(guān)的法規(guī)和規(guī)章制度，樹立正確的價值觀、利益觀，廉潔自律，不利用職業(yè)活動牟取私利。

2、愛崗敬業(yè)，忠于職守。

熱愛本職工作，用恭敬嚴(yán)肅的態(tài)度對待自己的工作，做到“干一行、愛一行、專一行”，樹立職業(yè)理想，強(qiáng)化職業(yè)責(zé)任，提高職業(yè)技能；對糧油檢驗工作要具有高度的事業(yè)心和社會責(zé)任感，盡心盡力，盡職盡責(zé)，做好本職工作。

3、執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)，科學(xué)高效。

要以科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膽B(tài)度對待檢驗工作，掌握各種糧油質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和相應(yīng)的檢驗技術(shù)規(guī)范，按照標(biāo)準(zhǔn)和技術(shù)規(guī)范要求科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)規(guī)范操作，出具科學(xué)、可靠、真實、準(zhǔn)確的檢驗數(shù)據(jù)和檢驗報告。

4、團(tuán)結(jié)協(xié)作，嚴(yán)謹(jǐn)認(rèn)真。

在工作中要互相尊重，以誠相待；互相幫助，團(tuán)結(jié)協(xié)作；互相學(xué)習(xí)，謙虛謹(jǐn)慎；互相配合，顧全大局；大力弘揚(yáng)團(tuán)結(jié)互助精神，積極培養(yǎng)和諧團(tuán)隊精神，努力增強(qiáng)技術(shù)創(chuàng)新精神。

5、公正求實，保守秘密。

要堅持真理，求真務(wù)實，嚴(yán)格執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)，真實地記錄檢測結(jié)果，秉公辦事，廉潔公正。不受任何行政，經(jīng)濟(jì)和人情因素干擾，不摻雜個人主觀意愿，不得隨意對外泄檢驗結(jié)果，不得徇私舞弊，弄虛作假，切實樹立“科學(xué)、公正、廉潔、高效”的職業(yè)形象。

第三篇：淺析如何提高導(dǎo)游職業(yè)素質(zhì)

淺析如何提高導(dǎo)游職業(yè)素質(zhì)

——以河北承德為例

摘要

近幾年來，由于人們生活水平的提高。旅游這個行業(yè)越來越頻繁的出現(xiàn)在人們的視野當(dāng)中。也正因為旅游業(yè)的蓬勃發(fā)展，帶動了導(dǎo)游這個職業(yè)越來越走入正規(guī)化和標(biāo)準(zhǔn)化。但在這個大家都有目共睹的導(dǎo)游圈中不免還存在一些魚目混珠、投機(jī)取巧、只重視高收入而不注重職業(yè)素質(zhì)的不合格者。但是，導(dǎo)游隊伍職業(yè)素養(yǎng)的高低直接關(guān)系到旅游服務(wù)質(zhì)量和旅游業(yè)整體經(jīng)營水平。所以，只有打好基礎(chǔ)，整頓好導(dǎo)游這個大家庭，才能為旅游業(yè)的飛速發(fā)展提供動力、做好保障。因筆者曾在河北承德金橋國際旅行社任職一段時間，對此類問題略有了解，因此將以承德為例簡單分析一下導(dǎo)游所存在的一些職業(yè)素質(zhì)問題，也就此問題提出一些解決辦法。

關(guān)鍵詞：導(dǎo)游 職業(yè)素質(zhì) 旅游業(yè) 旅游者 服務(wù)質(zhì)量

目錄

一導(dǎo)游職業(yè)定義 ……………………………………………………………1 二承德導(dǎo)游群體基本概況 …………………………………………………1 三導(dǎo)游所存在的職業(yè)素質(zhì)問題分析 ………………………………………1 3．1從導(dǎo)游職業(yè)道德來分析 ??????????????????1 3．2從導(dǎo)游專業(yè)知識來分析 ??????????????????2 3．3從導(dǎo)游職業(yè)收入來分析 ????????????????4 四提高導(dǎo)游職業(yè)素質(zhì)的途徑 ………………………………………………5 4．1適當(dāng)提高導(dǎo)游在社會群體中的地位?????????????5 4．2提高從業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、提升知識層次 ???????????????5 4.3加強(qiáng)導(dǎo)游年審制度 ????????????????????6 4．4改革導(dǎo)游利益分配格局 ??????????????????6 五結(jié)論 ???????????????????????????7 參考文獻(xiàn) …………………………………………………………………7

引 言

隨著旅游業(yè)的快速發(fā)展，導(dǎo)游作為旅游從業(yè)隊伍的重要組成部分，是旅游業(yè)的重要生產(chǎn)力，是社會主義精神文明和物質(zhì)文明建設(shè)的積極參與者，是促進(jìn)社會和諧的重要力量。對于導(dǎo)游服務(wù)存在的問題，如何提高導(dǎo)游服務(wù)質(zhì)量將成為旅游名城承德發(fā)展旅游業(yè)非常重要的一個課題。

一 導(dǎo)游職業(yè)定義

導(dǎo)游，即引導(dǎo)游覽，是旅游活動中的一位重要角色，是旅游業(yè)中的一個前線職業(yè)。根據(jù)導(dǎo)游的職業(yè)分類，導(dǎo)游又可以分為地陪導(dǎo)游、全陪導(dǎo)游和領(lǐng)隊。導(dǎo)游人員的基本職責(zé)主要包括：根據(jù)旅行社與游客簽訂的合同或約定，按照旅游接待計劃安排和組織游客參觀、游覽；負(fù)責(zé)為游客引導(dǎo)路線、講解知識，介紹景區(qū)文化和旅游資源；配合和督促有關(guān)單位安排游客的交通、食宿等，保護(hù)游客的人身和財物安全；耐心解答游客的問詢，協(xié)助處理旅途中遇到的問題；反映游客的意見和要求，協(xié)助安排游客會見、會談活動。

二 承德導(dǎo)游群體基本概況

眾所周知，承德是國家首批歷史文化名城，承德的避暑山莊及周圍寺廟也于1994年被聯(lián)合國教科文組織批準(zhǔn)為世界文化遺產(chǎn)。所以旅游業(yè)也隨之成為承德的優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)、支柱產(chǎn)業(yè)。但隨著旅游市場的日漸成熟，承德導(dǎo)游群體所存在的問題也日漸彰顯，無論是在導(dǎo)游管理、培養(yǎng)、整體素質(zhì)、結(jié)構(gòu)等方面缺陷和弊端也已成為承德旅游業(yè)發(fā)展的瓶頸。由于承德是旅游重點城市，導(dǎo)游員數(shù)量在河北省居于前列，目前導(dǎo)游總數(shù)達(dá)五千七百多人，其中職業(yè)導(dǎo)游（職業(yè)導(dǎo)游主要包括旅游專業(yè)院校畢業(yè)且從事導(dǎo)游工作者、雖非專業(yè)院校但從事導(dǎo)游工作近三年經(jīng)驗豐富者、被評為承德優(yōu)秀導(dǎo)游員或參加過相關(guān)比賽并獲獎?wù)撸⒔?，是一支不小的隊伍。雖然這支隊伍對承德旅游的發(fā)展起到了至關(guān)重要的作用，也為承德的旅游發(fā)展貢獻(xiàn)了自己的力量，但金無足赤、人無完人，在工作的期間勢必也存在這樣或那樣的問題。下面筆者將對承德目前導(dǎo)游所存在的一些職業(yè)素質(zhì)問題作簡要分析。

三 導(dǎo)游所存在的職業(yè)素質(zhì)問題分析

3．1從導(dǎo)游職業(yè)道德來分析

職業(yè)道德是把一般的社會道德標(biāo)準(zhǔn)與具體的職業(yè)特點結(jié)合起來的職業(yè)行為規(guī)范或標(biāo)準(zhǔn)。不同的職業(yè)有其不同的職業(yè)道德，但各行業(yè)的職業(yè)道德準(zhǔn)則和行為規(guī)范都必須與社會公德一致，而不應(yīng)相悖。

導(dǎo)游人員的服務(wù)行為是其職業(yè)道德的表現(xiàn)形式。一般意義來講，導(dǎo)游人員職業(yè)道德是指在從事導(dǎo)游服務(wù)過程中的比較穩(wěn)定的道德觀念，行為規(guī)范和道德品質(zhì)和總和。簡而言之，就是指所有的導(dǎo)游人員在導(dǎo)游職業(yè)活動中應(yīng)遵循的行為準(zhǔn)則。導(dǎo)游這個職業(yè)本身是個十分受人尊敬的職業(yè)，因為游客身心的安危、旅游活動的成敗都與之密切相關(guān)。因此尤其要講求職業(yè)道德。導(dǎo)游的職業(yè)道德主要包括職業(yè)責(zé)任、職業(yè)態(tài)度、職業(yè)技能、職業(yè)良心等等，具體表現(xiàn)為遵紀(jì)守法、愛崗敬業(yè)、優(yōu)質(zhì)服務(wù)、賓客至上、一視同仁、顧全大局。此外，導(dǎo)游人員需要有良好的親和力，讓旅行團(tuán)的每位團(tuán)員都樂于與你交往；需要有愛心，關(guān)心每位團(tuán)員，能給你的團(tuán)員與良好的照顧，導(dǎo)游職業(yè)從業(yè)人員的氣質(zhì)以多血質(zhì)為好，導(dǎo)游需有一定的影響他人的能力，具有良好的溝通傾向和主動交流的意愿，與人交往中協(xié)調(diào)能力較好，思維比較嚴(yán)謹(jǐn)，能夠較好地控制旅行計劃的執(zhí)行，對一些意外事件會有一些預(yù)案。導(dǎo)游需要一定的個人表現(xiàn)傾向及激情，在景點中能夠為游客帶來難忘的講解，能夠調(diào)節(jié)旅途中的氣氛。

可實際情況卻并非我們所想象。僅在承德，旅游領(lǐng)域中，坑害消費者的現(xiàn)象就已經(jīng)越來越嚴(yán)重，服務(wù)過程中的欺詐哄騙、強(qiáng)行消費的現(xiàn)象尤為嚴(yán)重，消費者一不小心就成了受害者。據(jù)了解，有一次一位在河北承德塞罕壩國家森林公園旅游的游客反應(yīng)，當(dāng)?shù)氐膶?dǎo)游人員為了其自身利益竟然不顧游客存在心臟性疾病的事實而鼓勵其進(jìn)行騎馬、漂流等危險性活動。幸運(yùn)的是，并沒有發(fā)生危險事故。試想，該游客在游玩的過程中由于受到驚嚇發(fā)生危險事故的話，后果是不堪設(shè)想的。所以，在不止一次的經(jīng)歷了類似情況以后，大家就對導(dǎo)游這個行業(yè)引起偏見了，也開始認(rèn)為所有導(dǎo)游員的思想道德素質(zhì)都應(yīng)該受到譴責(zé)。3．2從導(dǎo)游知識狀況來分析

隨著社會的進(jìn)步，現(xiàn)代旅游活動的目的逐漸向受教育、獲信息、增長

知識、擴(kuò)大閱歷的方向轉(zhuǎn)化。這種轉(zhuǎn)化對導(dǎo)游員提出了更高的知識要求。因為導(dǎo)游員不僅要滿足旅游者求新、求美、求樂的旅游目的，還有滿足旅游者求知的欲望。所以要勝任這項工作導(dǎo)游員必須要以淵博的知識和較高的文化素養(yǎng)作為后盾。下面是導(dǎo)游員在知識方面所存在的一些不足的具體表現(xiàn)：

（1）知識素質(zhì)相對欠缺。導(dǎo)游員是美的發(fā)現(xiàn)者和傳遞者，人們常說“江山之美，全靠導(dǎo)游之嘴”。同一個景點，有的導(dǎo)游講來令人心潮澎湃，美不勝收，而有的導(dǎo)游講起來卻使人感覺平淡、乏味。這主要是因為導(dǎo)游人員的知識水平不同，因此產(chǎn)生的旅游效果也各不相同。要做到講解出神入化，導(dǎo)游員首先必須要熱愛大自然。但是，在引導(dǎo)旅游者游覽的過程中講解較少或根本不講解的大有人在，而且，更為普遍的是導(dǎo)游本身對于所游覽的景點的歷史背景、文化內(nèi)涵、文化價值知之甚少，所以當(dāng)被游客問道時就信口開河、胡編亂造，難免引起一些笑話，這會極大的引起旅游者的不滿，也會使旅游者對于導(dǎo)游這個行業(yè)產(chǎn)生偏見。承德本身就是一個文化底蘊(yùn)十分深厚的城市，避暑山莊、外八廟、木蘭圍場等等旅游景點都與博大精深清朝文化有著密不可分的關(guān)系。那么這座名副其實的旅游城市的導(dǎo)游人員應(yīng)該算是專業(yè)水平相對來說的比較高的。一個在業(yè)內(nèi)人士看來相當(dāng)大的笑話卻出在這里。在一次講解中一名技藝嫻熟的導(dǎo)游員竟然把避暑山莊之中仿杭州六合塔所建之塔講解成仿蘇州六合塔，這對于一名職業(yè)導(dǎo)游人員來說是絕對不可忽視的錯誤。一言之差不僅丟了自己的顏面而且誤導(dǎo)了游客朋友們。由此可見，如果長此以往，導(dǎo)游知識的欠缺將不僅影響自己的工作今后甚至影響整個行業(yè)的發(fā)展。

?一名優(yōu)秀的導(dǎo)游員要博學(xué)多才。導(dǎo)游講解工作是傳播文化的重要渠道，游客對旅游地的認(rèn)識和了解主要是通過導(dǎo)游的講解來獲取的。為了創(chuàng)造良好的導(dǎo)游效果，滿足游客對知識的需求，導(dǎo)游員必須掌握豐富的語言知識、史地文化知識、心理學(xué)和美學(xué)知識。以淵博的知識為基礎(chǔ)，以靈活的導(dǎo)游技巧為途徑，做到游刃有余。沒有豐富的知識做后盾，導(dǎo)游講解就成為無源之水，無本之木。因此，導(dǎo)游講解的內(nèi)容要豐富準(zhǔn)確，涉及面廣。

（2）文化素質(zhì)普遍不高。現(xiàn)在承德的導(dǎo)游員已經(jīng)很少能夠自己撰寫導(dǎo)游詞。每當(dāng)接到接團(tuán)的通知后，往往會從網(wǎng)上抄襲那些千篇一律的導(dǎo)游

詞來背誦。每當(dāng)7、8月份的時候承德的游覽旺季便來到了，一般大家到文化名城來游玩，都會找一位資深導(dǎo)游人員來做引導(dǎo)，這樣一方面可以了解當(dāng)?shù)匚幕?，兩一方面還可以增加文化底蘊(yùn)、陶冶情操?？僧?dāng)游客來到避暑山莊的正門麗正門的時候，所有的導(dǎo)游員都在熟練地背誦同一篇“精美”的導(dǎo)游詞。殊不知，這些早已被引用了無數(shù)遍的導(dǎo)游詞早已不能滿足不同層次的游覽者。

導(dǎo)游作為一個服務(wù)性的行業(yè)，在服務(wù)過程中勢必要和各種各樣的人接觸和來往。因此導(dǎo)游需要不斷加強(qiáng)學(xué)習(xí)、提高個人素質(zhì)以適應(yīng)旅游業(yè)蓬勃發(fā)展的需要。尤其是要因地制宜，作為一名旅游名城的導(dǎo)游員更應(yīng)該嚴(yán)格要求自己，把本地區(qū)的人文、歷史、地理、文化等方面的知識牢記于心，才不至于到需要的時候手足無措。對于導(dǎo)游來說，不斷提高自身素質(zhì)確實是一個任重道遠(yuǎn)的過程，需要長期不斷地努力。3．3從導(dǎo)游職業(yè)收入來分析

自導(dǎo)游行業(yè)出現(xiàn)以來，大家一直把導(dǎo)游這個行業(yè)當(dāng)作一個來錢快而且又悠閑的職業(yè)，在外界眼中導(dǎo)游可以游山玩水、四處旅游還掙錢，是一個輕松的一箭雙雕的職業(yè)。但是實際情況到底是不是這樣的?我們現(xiàn)在就先來實際分析一下承德導(dǎo)游的收入構(gòu)成。首先，小費這是一部分客人偶爾會付給的，也代表了客人對導(dǎo)游人員工作的認(rèn)可和肯定，至于給或不給、給多還是給少也就因人而異了。其次，就是傭金，這是大多數(shù)導(dǎo)游的收入，卻因為眾多紛紜復(fù)雜的原因造成諸多的問題。所謂傭金，是導(dǎo)游在帶領(lǐng)客人到簽定合約的商家處，由客人購買商品以后，商家返還的部分利潤，作為對導(dǎo)游工作的報酬。不過，由于很多客人的出游心態(tài)還不習(xí)慣，認(rèn)為導(dǎo)游從他們身上賺取這部分利潤是不合理的。加上很多急功近利的商家，經(jīng)常經(jīng)營假冒偽劣商品，于是受到眾多游客的譴責(zé)。最后，基本工資本來應(yīng)該算是導(dǎo)游員獲得的最合理的收入，不光是旅游業(yè)各行各業(yè)都如此，從事一項工作保底的工資是最為基本的。而如今卻因為旅行社或旅游行業(yè)內(nèi)部的種種原因，現(xiàn)在的大部分導(dǎo)游卻并沒有這部分收入。以上這些基本包含了承德導(dǎo)游人員所有的收入來源。那么這跟導(dǎo)游職業(yè)素質(zhì)問題有什么關(guān)系呢？我們來進(jìn)行一下簡單的分析。

事實上，由于旅游業(yè)的日趨發(fā)展導(dǎo)游收入普遍降低卻變成了一個不爭 的事實。具體導(dǎo)致導(dǎo)游收入降低的原因有以下幾個：

（1）上面我們講到在承德從事導(dǎo)游工作的人員并沒有我們所說的基本薪金，只有靠游客的消費提成來獲得收益，但與此同時還要付給派團(tuán)旅行社不定的人頭費。但難免有時會遇到消費能力相對較差的團(tuán)隊，如：老年團(tuán)等等。這就會導(dǎo)致導(dǎo)游員既付出了比平時多的辛苦和勞動，卻獲得過少的收入。

（2）我們都知道導(dǎo)游這個行業(yè)是個季節(jié)性的行業(yè)，有的地方淡旺季十分明顯，所以一些導(dǎo)游在淡季的時候就基本處于失業(yè)狀態(tài)。承德便是一個季節(jié)性格外明顯的旅游城市例子，七、八、九三個月是承德的旅游旺季，而其他時間游人基本寥寥無幾。所以對于承德的導(dǎo)游員來說只有三個月是他們的黃金時期，他們要利用三個月的時間來掙得一年的收入，所以在承德甚至有這樣一句俗語“三個月磨刀，九個月宰人”。形容的就是游客在來承德游玩時被導(dǎo)游搜刮的情形。所以，基本每個到承德來過的朋友都會覺得被導(dǎo)游宰了，難道真的是被導(dǎo)游“宰”的嗎？不，大家是被行情宰了，而不是導(dǎo)游，因為承德就是這樣的一個行情、一個現(xiàn)狀，你來或不來，它就在那里。相信不只是承德，很多旅游城市都存在這種現(xiàn)象。

四 提高導(dǎo)游素質(zhì)的途徑

長此下去，導(dǎo)游職業(yè)素質(zhì)問題將會已成為承德旅游業(yè)發(fā)展的一塊“短板”。根據(jù)管理學(xué)的木桶原理，一塊短板將減少整個木桶的容水量，導(dǎo)游服務(wù)質(zhì)量低劣也將直接降低了該地區(qū)旅游服務(wù)的整體質(zhì)量，必須引起重視并重點研究解決。承德的很多旅游界的學(xué)者和業(yè)內(nèi)人士，從如何提高導(dǎo)游人員職業(yè)素質(zhì)和加強(qiáng)對導(dǎo)游人員管理的角度對此問題進(jìn)行了大量的研究，并提出了不少有價值的觀點。但之所以會出現(xiàn)諸如此類的問題，其原因和根源的是多方面的，并不是一朝一夕就能夠根除解決的。筆者認(rèn)為，導(dǎo)游服務(wù)質(zhì)量管理是一個系統(tǒng)工程，把矛頭單一地指向?qū)в稳藛T個人有失公允。那么我們?nèi)绾蝸斫鉀Q這一實際存在的問題呢？ 4．1提高導(dǎo)游在社會群體中的地位

導(dǎo)游的工作并非像大家想的那樣悠閑自得又輕松自在，要想做一個合格的導(dǎo)游員并不是那么容易的，既要有過硬的知識素養(yǎng)，還要有強(qiáng)壯的體質(zhì)，因為他們

不但要給游客們講解知識，還要朝九晚五的跟隨一批又一批的游客東奔西跑，或許大家會認(rèn)為這就是他們的職業(yè)，這是他們的分內(nèi)之事，但我們換位思考，每一個人的勞動都應(yīng)該得到尊重，更何況他們是最為辛苦的，奮斗在一線、負(fù)責(zé)全團(tuán)游客的吃、住、行、游、購、娛，還要隨機(jī)應(yīng)變處理一些突發(fā)事件，為了確保游客的人身安全，他們奔波勞累而忽視了自己。

除此之外，導(dǎo)游工作有相當(dāng)長的時間是在旅途中度過的,，出現(xiàn)人身意外的幾率比起其它的職業(yè)要更大些。雖然國家沒有明文規(guī)定導(dǎo)游職業(yè)的從業(yè)年齡，但實際上導(dǎo)游職業(yè)的年齡是有一定的限制的，年齡較大者就不太適合從事該職業(yè)，當(dāng)從業(yè)者年齡增大時需要考慮轉(zhuǎn)型或轉(zhuǎn)行?？傊?，在短時間內(nèi),帶一群陌生人到一個陌生的地方去旅行，要保證他們的安全，還要他們開心快樂，這樣的工作對于一般人來說的確是個不小的挑戰(zhàn)，因此，導(dǎo)游職業(yè)的壓力還是比較大的。

但社會大眾卻對導(dǎo)游這一職業(yè)存在很多的偏見，人們總認(rèn)為自己的錢都被導(dǎo)游裝腰包了，引發(fā)了很多的誤解。導(dǎo)致導(dǎo)游服務(wù)工作越來越難做。所以，如果社會大眾能夠改變這種偏見，擺正導(dǎo)游行業(yè)的位置，真正從心底理解導(dǎo)游工作的艱辛，能夠切實的給予奮戰(zhàn)在自己工作崗位上的導(dǎo)游人員體諒，相信導(dǎo)游員也必定會用行動證明給大家，他們是在靠自己辛勤的雙手賺錢。4.2適當(dāng)提高導(dǎo)游從業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、提升知識層次

準(zhǔn)入門檻過低是導(dǎo)致導(dǎo)游隊伍急劇膨脹、業(yè)內(nèi)競爭加劇(主要指普通話導(dǎo)游)和導(dǎo)游人員良莠不齊、結(jié)構(gòu)失衡的直接原因。導(dǎo)游隊伍的優(yōu)化，首先應(yīng)從源頭抓起，改革導(dǎo)游資格考試制度，以便實現(xiàn)導(dǎo)游員的增長模式由量的擴(kuò)張到質(zhì)的提升。如今大學(xué)教育在中國已由精英教育轉(zhuǎn)型為大眾教育，那么就應(yīng)相應(yīng)地把導(dǎo)游資格考試的報名門檻提高到大專學(xué)歷，從而實現(xiàn)導(dǎo)游隊伍學(xué)歷層次、知識層次的整體提升。而對于少量行業(yè)緊缺人才如復(fù)合型導(dǎo)游、小語種導(dǎo)游等可不受考試限制而予以直接吸納。此外，在考試科目的設(shè)置、考試的內(nèi)容調(diào)整等方面，要結(jié)合導(dǎo)游員的職業(yè)特點，突出考生的綜合素質(zhì)。其次，導(dǎo)游人員的培養(yǎng)應(yīng)該充分發(fā)揮旅游院校的積極性，多培養(yǎng)高、精、尖的專業(yè)人才，以帶動和影響其他專業(yè)素質(zhì)一般或較差的人員。其次就是旅游院校在導(dǎo)游人才的培養(yǎng)上也要格外加強(qiáng)綜合素質(zhì)和職業(yè)道德素質(zhì)，而不是僅僅圍繞資格考試的通過率來安排課程設(shè)置和教學(xué)進(jìn)度。最后，如果相關(guān)單位如：旅游局、導(dǎo)游協(xié)會等能夠在此基礎(chǔ)上，多增加一些實際操作考核項目（例如：模仿在實際帶團(tuán)過程中遇到緊急情況，要如何處理；遇到

游客提出不法要求要如何處理等等）。這些措施將能夠從側(cè)面提高導(dǎo)游員的專業(yè)素質(zhì)，也才能夠為游客提供更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。4.3加強(qiáng)導(dǎo)游年審制度

年審不僅可以通過對導(dǎo)游人員平時的行為表現(xiàn)、道德素養(yǎng)、知識水平和職業(yè)技能的考核來彌補(bǔ)一次性考試的偶然性缺憾，還能對導(dǎo)游人員起到鞭策作用，促使其注重在職業(yè)道德、語言知識水平、服務(wù)技能等方面的不斷提高。因此，作為行業(yè)主管部門必須將這一項工作落實到實處。目前，承德的年審是通過集體授課的方式對從業(yè)或未從業(yè)的導(dǎo)游人員進(jìn)行集體審核。這種方法本身存在著一定的局限性，如不能夠真正了解到導(dǎo)游人員這一年來在業(yè)內(nèi)的表現(xiàn)、缺少來自外界的客觀評價等。為避免年審流于形式，主管部門要制定出具體的考核標(biāo)準(zhǔn)，為每位導(dǎo)游建立業(yè)務(wù)考核檔案，以便監(jiān)督、檢查。對考核不合格者采取嚴(yán)格有效的措施，嚴(yán)厲杜絕繳納費用就可以通過考核的情況，必要時給予停止導(dǎo)游工作、責(zé)令限期改正后重新考核，或取消導(dǎo)游資格。行業(yè)管理部門應(yīng)通過市場調(diào)研和分析，了解游客的反響和評估，獲得有關(guān)游客對服務(wù)質(zhì)量各方面重視程度的信息，有的放矢地對導(dǎo)游進(jìn)行培訓(xùn)，提高導(dǎo)游對客服務(wù)技能和整體素質(zhì)。4.4改革導(dǎo)游利益分配格局

以導(dǎo)游收受回扣為例，從表面上看是導(dǎo)游為牟取高額利益而誘導(dǎo)游客購物和私自加點，實際上則是導(dǎo)游人員承擔(dān)了旅行社低價競爭導(dǎo)致利潤被擠壓的壓力和風(fēng)險。在付出高強(qiáng)度勞動后的導(dǎo)游人員不但無法從旅行社獲得應(yīng)有的服務(wù)報酬，反而要在出團(tuán)前就替其所接團(tuán)旅行社背上沉重的成本包袱，主要表現(xiàn)為向旅行社支付相應(yīng)的“人頭費”。此外，在接團(tuán)過程中，導(dǎo)游還可能受到來自旅游車司機(jī)的壓力，如果導(dǎo)游人員不與司機(jī)共享利益成果，輕則受到司機(jī)的故意刁難，重則遭遇“甩團(tuán)”事件，而由此所引起的旅游投訴，大多都是由導(dǎo)游一人承擔(dān)。社會輿論的單極化宣傳，更是使導(dǎo)游被貼上了“不信任”的標(biāo)簽，就像上面我們提到過的，導(dǎo)游在遇到低消費團(tuán)而收入不理想的時候，還必須要上繳一定的人頭費，這本就是一種不公平的現(xiàn)象，在這種情況下某些利益心切的導(dǎo)游員便會采取一些不正當(dāng)?shù)氖侄蜗敕皆O(shè)法地從游客身上克扣。這也就出現(xiàn)了當(dāng)今大家都十分反感的現(xiàn)象---強(qiáng)制消費，或者導(dǎo)游與商家串通一氣、延長購物時間、以次充好、以假亂真等等過激行為。還有一些導(dǎo)游通過自費項目（即出團(tuán)旅游費用中未包含的）和增加景點（團(tuán)隊行程能夠保證完成又有多余的時間情

況下，進(jìn)行景點的增加）來獲取收入。更有導(dǎo)游員通過克扣客人餐費，改變房間等級，減少景點，違反我國的政策法規(guī)等行為獲得收入！相反，如果旅行社能夠體諒導(dǎo)游人員，在得知導(dǎo)游付出了努力而又沒有得到回報的情況下相應(yīng)的給予補(bǔ)助，如果這樣的話，導(dǎo)游市場也一定會傳遞更多正能量、受到更多正面影響。

結(jié) 論

旅游業(yè)光明的發(fā)展前景、旅行方式的多樣化以及旅游觀念的隨之改變使得我國旅游業(yè)整體蓬勃發(fā)展。而旅游業(yè)作為承德市社會主義建設(shè)的核心產(chǎn)業(yè)，起著尤為重要的作用。經(jīng)過多年的努力，承德旅游的知名度不斷提高?？偟膩碚f，旅游業(yè)得到了飛速發(fā)展，在發(fā)展的同時遇到問題這是很正常的，也是必然的，遇到問題我們就要睜大雙眼，找到問題的真正所在，然后解決問題。旅游業(yè)是一個涉及面很廣的綜合性產(chǎn)業(yè)，各個產(chǎn)業(yè)鏈之間都是密切相關(guān)的。而導(dǎo)游從屬于旅行社由旅行社全權(quán)管理和調(diào)配，是旅行社的一個分支，這就需要旅行社加強(qiáng)對導(dǎo)游人員的監(jiān)督和管理，和導(dǎo)游員合理配合、合理分工，旅游市場將會繼續(xù)蓬勃發(fā)展。

【參考文獻(xiàn)】

［1］ 樊飛：導(dǎo)游回扣與薪酬機(jī)制設(shè)計研究[D]揚(yáng)州大學(xué), 2009.［2］ 仝紅星：優(yōu)秀傳統(tǒng)文化與導(dǎo)游修養(yǎng)的提高[J]河南科技大學(xué)學(xué)報(社會科學(xué)版),2007 [3] 周麗玉：王堅.導(dǎo)游人員的職業(yè)倦怠及其影響因素分析[J].長春理工大學(xué)學(xué)報(高教版),2009 [4] 陳衛(wèi)東： 旅游持續(xù)發(fā)展初探[J].地理學(xué)與國土研究, 2008 [5] 謝雨萍：向悟生.旅游生態(tài)足跡模型在生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游可持續(xù)發(fā)展中的應(yīng)用——以廣西恭城瑤族自治縣紅巖村為例[J].安徽農(nóng)業(yè)科學(xué), 2008

第四篇：如何提高導(dǎo)游職業(yè)素質(zhì)

如何提高導(dǎo)游職業(yè)素質(zhì)

導(dǎo)游是一線接待人員，整體素質(zhì)的好壞、服務(wù)質(zhì)量的高低，嚴(yán)重影響旅游企業(yè)的社會聲譽(yù)，也直接關(guān)系到一個國家或地區(qū)的形象。做好導(dǎo)游工作需要旅游行政管理部門、旅游院校、游客和旅行社企業(yè)等各方面進(jìn)行綜合監(jiān)管、教育培訓(xùn)和協(xié)調(diào)配合，尤其需要導(dǎo)游本人時刻以游客需求為中心，下大力氣提升自身綜合素質(zhì)。人格魅力是感染游客的法寶導(dǎo)游要帶好團(tuán)隊，必須有一定的威信作基礎(chǔ)。

某君在游覽臨潼華清池時，見有位導(dǎo)游指著一棵石榴樹向日本游客信口而言，這樹為楊貴妃親手而栽。他一旁仔細(xì)觀察了那棵樹后，估計此樹最多只有百年樹齡，怎么可能會是一千多年前的楊貴妃親手所栽呢？由此想到，景區(qū)的“軟件”建設(shè)，跟導(dǎo)游也有關(guān)系，稱職的導(dǎo)游，不但要口齒伶俐，幽默風(fēng)趣，并且還要準(zhǔn)確介紹景點的歷史、故事傳說、風(fēng)土人情等，這樣，才能讓游客正確了解景區(qū)風(fēng)光和文化內(nèi)涵。而有些導(dǎo)游卻將史實與傳說混為一談，糊弄游客，就不足取了。因此，提高導(dǎo)游的素質(zhì)，應(yīng)該擺到景區(qū)“軟件”建設(shè)的重要位置上來。那么，就導(dǎo)游員自身來說，平時應(yīng)該如何培養(yǎng)和提高個人素質(zhì)呢？

一、要加強(qiáng)文化知識的學(xué)習(xí)。導(dǎo)游員應(yīng)具有較廣泛的基本知識，尤其是政治、經(jīng)濟(jì)、歷史、地理以及國情、風(fēng)土人情、民俗等方面的知識。《導(dǎo)游人員管理條例》要求，具有高級中學(xué)、中等專業(yè)學(xué)?；蛘咭陨蠈W(xué)歷的人員才有資格報考導(dǎo)游資格證，這是報考導(dǎo)游資格證最起碼的學(xué)歷要求。隨著時代的發(fā)展，現(xiàn)代旅游活動更加趨向于對文化知識的追求。人們出游除了消遣度假外，還想通過旅游來增長見識，擴(kuò)大閱歷，獲取教益，這就對導(dǎo)游人員提出了更高的要求。實踐證明，導(dǎo)游人員的導(dǎo)游講解和日常交談，都是旅游者獲取知識的主要來源。為了適應(yīng)游客的這種需要，導(dǎo)游人員知識面要廣，要有真才實學(xué)，上至天文，下至地理均應(yīng)知曉。這樣講解才能以淵博的知識做后盾，做到內(nèi)容豐富、言之有物。由此可見，豐富的知識是做好導(dǎo)游工作的前提。

二、要養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣。導(dǎo)游員日常工作緊張壓力很大，生活沒有規(guī)律飲食時饑時飽；帶團(tuán)外出接觸三教九流五花八門，難免受到各種不良誘惑，越是這樣越要注意保持自己的良好生活習(xí)慣和堅持身體鍛煉。曾見過不少年輕的導(dǎo)游，平時不帶團(tuán)時，通宵達(dá)旦的打麻將，白天頭昏腦漲不能正常工作，長此以往，怎能保持自己適應(yīng)職業(yè)要求的身體狀態(tài)呢。

三、要注意加強(qiáng)個人修養(yǎng)。我國的傳統(tǒng)文化中，歷來提倡和注重個人的精神修養(yǎng)，比如說，“吾日三省吾身”，說的就是人在日常生活中要時時注意反省自己，這確實是提高自身修養(yǎng)的好辦法；古人還提倡“慎獨”，就是說越是在無人監(jiān)督的情況下越是要注意自己的行為。導(dǎo)游員工作獨立性強(qiáng)，經(jīng)常遠(yuǎn)離領(lǐng)導(dǎo)的監(jiān)督，非常需要這種“慎獨”精神，有了這種精神，在各種不良誘惑面前才能做到“出污泥而不染”。

四、要增強(qiáng)自己的意志力。一個自覺性較強(qiáng)的導(dǎo)游員，往往具有較強(qiáng)的主動服務(wù)意識，在工作中能不斷提高業(yè)務(wù)水平，并積極克服工作中所遇到的困難。具有意志果斷性的導(dǎo)游員在面對各種復(fù)雜問題時能全面而又深刻地考慮行動的目的極其達(dá)到目的的方法，懂得所作決

定的重要性，清醒地了解可能的結(jié)果，能及時正確處理各種問題。具有堅韌意志的導(dǎo)游員能排除不符合目的的主客觀誘因的干擾，做到面臨紛擾，不為所動，同時能圍繞既定目標(biāo)做到鍥而不舍，有始有終。有自制力的導(dǎo)游員能克制住自己的消極情緒和沖動行為，不論在何種情況下，無論發(fā)生什么問題，無論遇到多么刁難的游客，都能克制并調(diào)節(jié)自己的行為，做到不失禮于人。一般具有自制力的導(dǎo)游員，組織性、紀(jì)律性特別強(qiáng)，情緒較穩(wěn)定。

五、要善于調(diào)整自己的情緒。作為導(dǎo)游員，之所以必須調(diào)整好自己的情緒狀態(tài)，是因為其情緒狀態(tài)會通過導(dǎo)游的表情向游客傳遞，并使周圍的游客受到感染。

導(dǎo)游的重要性是毋庸質(zhì)疑的，一個如此重要的角色，對于擔(dān)當(dāng)它的人，當(dāng)然會有很高的要求，那絕不是一般的人可以承受的了的。江山美不美，全憑導(dǎo)游一張嘴。

參團(tuán)旅游，碰上一個優(yōu)秀的導(dǎo)游，旅游就已經(jīng)成功了一半。

導(dǎo)游的別稱有很多，身上附著“民間大使”、“城市名片”、“旅游業(yè)的靈魂”、“旅行社的窗口”等炙手可熱的稱謂?！霸谑澜缑媲拔掖碇袊钡暮姥詨颜Z，曾一度不僅被作為高亢口號叫得山響，而且被作為對導(dǎo)游的進(jìn)取要求寫進(jìn)導(dǎo)游手冊。所以，我們必須提高導(dǎo)游素質(zhì)。

第五篇：糧油質(zhì)量檢驗員國家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)

糧油質(zhì)量檢驗員國家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)

1.職業(yè)概況

1.1職業(yè)名稱:

糧油質(zhì)量檢驗員。1.2職業(yè)定義

從事糧油購銷、儲存、運(yùn)輸、加工等環(huán)節(jié)質(zhì)量（含衛(wèi)生）檢驗和質(zhì)量控制等相關(guān)工作的人員。1.3職業(yè)等級

本職業(yè)共設(shè)五個等級，分別為：初級糧油質(zhì)量檢驗員（國家職業(yè)資格五級）、中級糧油質(zhì)量檢驗員（國家職業(yè)資格四級）、高級糧油質(zhì)量檢驗員（國家職業(yè)資格三級）、糧油質(zhì)量檢驗師（國家職業(yè)資格二級）、高級糧油質(zhì)量檢驗師（國家職業(yè)資格一級）。1.4職業(yè)環(huán)境

室內(nèi)，常溫，部分工作場所有毒有害、粉塵較大。1.5職業(yè)能力特征

具有一定的學(xué)習(xí)、分析、推理、判斷能力；具有一定的計算和表達(dá)能力；視覺、味覺、嗅覺、聽覺正常；手指、手臂靈活，動作協(xié)調(diào)。1.6基本文化程度

1.7培訓(xùn)要求

初中畢業(yè)。1.7.1 培訓(xùn)期限

全日制職業(yè)學(xué)校教育，根據(jù)其培養(yǎng)目標(biāo)和教學(xué)計劃確定。晉級培訓(xùn)期限：初級不少于300標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時；中級不少于250標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時；高級不少于200標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時；糧油質(zhì)量檢驗師不少于160標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時；高級糧油質(zhì)量檢驗師不少于120標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時。1.7.2培訓(xùn)教師

培訓(xùn)初、中、高級糧油質(zhì)量檢驗員的教師應(yīng)具有本職業(yè)糧油質(zhì)量檢驗師以上職業(yè)資格證書或本專業(yè)中級以上專業(yè)技術(shù)職務(wù)任職資格；培訓(xùn)糧油質(zhì)量檢驗師的教師應(yīng)具有本職業(yè)高級糧油質(zhì)量檢驗師職業(yè)資格證書或本專業(yè)高級專業(yè)技術(shù)職務(wù)任職資格；培訓(xùn)高級糧油質(zhì)量檢驗師的教師應(yīng)具有本職業(yè)高級糧油質(zhì)量檢驗師職業(yè)資格證書2年以上或本專業(yè)高級專業(yè)技術(shù)職務(wù)任職資格。1.7.3培訓(xùn)場地設(shè)備

標(biāo)準(zhǔn)教室及具備必要檢驗儀器設(shè)備、實驗材料和工具等的實踐場所。1.8鑒定要求 1.8.1適用對象

從事或準(zhǔn)備從事本職業(yè)的人員。1.8.2申報條件

——初級（具備以下條件之一者）

（1）經(jīng)本職業(yè)初級正規(guī)培訓(xùn)達(dá)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時數(shù)，并取得結(jié)業(yè)證書。（2）在本職業(yè)連續(xù)見習(xí)工作滿2年。（3）本職業(yè)學(xué)徒期滿。

——中級（具備以下條件之一者）

（1）取得本職業(yè)初級職業(yè)資格證書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作滿 3年，經(jīng)本職業(yè)中級正規(guī)培訓(xùn)達(dá)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時數(shù)，并取得結(jié)業(yè)證書。（2）取得本職業(yè)初級職業(yè)資格證書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作滿5年。（3）連續(xù)從事本職業(yè)工作滿7年。

（4）取得經(jīng)勞動保障行政部門審核認(rèn)定的、以中級技能為培養(yǎng)目標(biāo)的中等以上職業(yè)學(xué)校本職業(yè)（專業(yè)）畢業(yè)證書。（5）取得本專業(yè)或相關(guān)專業(yè)大專畢業(yè)證書?！呒墸ň邆湟韵聴l件之一者）

（1）取得本職業(yè)中級職業(yè)資格證書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作滿4年，經(jīng)本職業(yè)高級正規(guī)培訓(xùn)達(dá)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時數(shù)，并取得畢結(jié)業(yè)證書。（2）取得本職業(yè)中級職業(yè)資格證書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作滿6年。（3）取得高級技工學(xué)?；騽趧颖Ｕ闲姓块T審核認(rèn)定的、以高級技能為培養(yǎng)目標(biāo)的高等以上職業(yè)學(xué)校本職業(yè)（專業(yè)）畢業(yè)證書。（4）取得本職業(yè)中級職業(yè)資格證書的大專本專業(yè)或相關(guān)專業(yè)畢業(yè)生，連續(xù)從事本職業(yè)工作滿2年。

（5）取得本專業(yè)或相關(guān)專業(yè)本科畢業(yè)證書，連續(xù)從事本職業(yè)工作滿1年。

——糧油質(zhì)量檢驗師（具備以下條件之一者）

（1）取得本職業(yè)高級職業(yè)資格證書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作滿5年，經(jīng)本職業(yè)檢驗師正規(guī)培訓(xùn)達(dá)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時數(shù)，并取得結(jié)業(yè)證書。（2）取得本職業(yè)高級職業(yè)資格證書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作滿8年。（3）取得本職業(yè)高級職業(yè)資格證書的高級技工學(xué)校本職業(yè)（專業(yè)）畢業(yè)生，連續(xù)從事本職業(yè)工作滿3年。

（4）取得本職業(yè)高級職業(yè)資格證書的大專以上本專業(yè)或相關(guān)專業(yè)畢業(yè)生，連續(xù)從事本職業(yè)工作滿3年。

——高級糧油質(zhì)量檢驗師（具備以下條件之一者）

（1）取得本職業(yè)糧油質(zhì)量檢驗師職業(yè)資格證書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作滿3年，經(jīng)本職業(yè)高級糧油質(zhì)量檢驗師正規(guī)培訓(xùn)達(dá)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時數(shù)，并取得結(jié)業(yè)證書。

（2）取得本職業(yè)糧油質(zhì)量檢驗師職業(yè)資格證書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作滿5年。1.8.3鑒定方式

分為理論知識考試和技能操作考核。理論知識考試采取閉卷筆試方式，技能操作考核采用現(xiàn)場實際操作方式，理論知識考試和技能操作考核均實行百分制，成績皆達(dá)60分以上者為合格。糧油質(zhì)量檢驗師和高級糧油質(zhì)量檢驗師還須進(jìn)行綜合評審。1.8.4考評人員與考生的配比

理論知識考試考評員與考生的比例為1：15，每個標(biāo)準(zhǔn)教室不少于2名考評員；技能操作考核考評員與考生的比例為1：5，且不少于3名考評員。1.8.5鑒定時間

理論知識考試不少于60分鐘，技能操作考核為：初級不少于60分鐘，中級、高級不少于120分鐘，檢驗師、高級檢驗師不少于150分鐘。1.8.6鑒定場所設(shè)備

理論知識考試在標(biāo)準(zhǔn)教室進(jìn)行。技能操作考核在具備必要儀器設(shè)備的實驗室進(jìn)行。實驗室的環(huán)境條件、儀器設(shè)備、試劑、標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)、工具及待測樣品應(yīng)能滿足鑒定項目要求。

2.基本要求

2.1職業(yè)道德2.1.1職業(yè)道德基本知識

2.1.2職業(yè)守則: 遵紀(jì)守法，清正廉潔。

愛崗敬業(yè)，忠于職守。團(tuán)結(jié)協(xié)作，嚴(yán)謹(jǐn)認(rèn)真。執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)，科學(xué)高效。公正求實，保守秘密。2.2基礎(chǔ)知識 2.2.1基本理論知識（1）計量基礎(chǔ)知識。（2）化學(xué)基礎(chǔ)知識。

(3）誤差與數(shù)據(jù)處理基礎(chǔ)知識。2.2.2糧油質(zhì)量基礎(chǔ)知識（1）糧油基礎(chǔ)知識。（2）糧油標(biāo)準(zhǔn)基礎(chǔ)知識。（3）糧油質(zhì)量管理基礎(chǔ)知識。2.2.3糧油檢驗技術(shù)基礎(chǔ)知識（1）糧油檢驗一般程序。（2）糧油感官檢驗基礎(chǔ)知識。（3）糧油物理檢驗基礎(chǔ)知識。（4）糧油化學(xué)檢驗基礎(chǔ)知識 2.2.4糧油儲藏、加工基礎(chǔ)知識（1）糧油儲藏基礎(chǔ)知識。（2）糧油加工工藝基礎(chǔ)知識。2.2.5實驗室安全與環(huán)境保護(hù)知識（1）安全生產(chǎn)與勞動保護(hù)知識。（2）環(huán)境保護(hù)基礎(chǔ)知識。2.2.6相關(guān)法律、法規(guī)知識

（1）《中華人民共和國計量法》相關(guān)知識。（2）《中華人民共和國標(biāo)準(zhǔn)化法》相關(guān)知識。（3）《中華人民共和國產(chǎn)品質(zhì)量法》相關(guān)知識（4）《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》相關(guān)知識（5）《中華人民共和國勞動法》相關(guān)知識。（6）《中華人民共和國合同法》相關(guān)知識。（7）《糧食流通管理條例》相關(guān)知識。（8）《中央儲備糧管理條例》相關(guān)知識。（9）《退耕還林條例》相關(guān)知識。

（10）糧油質(zhì)量監(jiān)管實施辦法等相關(guān)規(guī)章制度。

3.工作要求

本標(biāo)準(zhǔn)對初級糧油質(zhì)量檢驗員、中級糧油質(zhì)量檢驗員、高級糧油質(zhì)量檢驗員、糧油質(zhì)量檢驗師和高級糧油質(zhì)量檢驗師的技能要求依次遞進(jìn)，高級別涵蓋低級別的要求。