第一篇：2012年度公司首席技師總結(jié)

2012年度公司首席技師總結(jié)

2012年是我受聘公司電焊專業(yè)首席技師的第一年，回首這一年，在各級領(lǐng)導(dǎo)的大力支持和幫助下，我通過自身的努力，各方面均取得了一定的進步。一年來，為了更好的發(fā)揮首席技師的作用，進一步提高自己的綜合素質(zhì)，向更高的技術(shù)高峰攀登，我不斷加強自身道德修養(yǎng)，努力提高職業(yè)技術(shù)水平，認(rèn)真進行各項文化和專業(yè)技術(shù)知識的學(xué)習(xí)，積極開展職能范圍以內(nèi)的工作，完整履行一個技師的工作職責(zé)，積極參與技術(shù)交流和科技創(chuàng)新活動，大力做好師徒傳、幫、帶工作，全面完成了公司下達(dá)的各項工作任務(wù)。一年即將過去，撫今追昔,感觸頗多，藉此工作總結(jié),以累積經(jīng)驗,指導(dǎo)展望未來。

一、端正工作態(tài)度，起好帶頭作用

一年來，在思想政治方面，我積極貫徹執(zhí)行黨的基本路線、方針和政策，認(rèn)真學(xué)習(xí)“三個代表”重要思想，關(guān)注“兩會”，深入領(lǐng)會科學(xué)發(fā)展觀和和十八大的真正內(nèi)涵，積極參加公司的政治學(xué)習(xí)，不斷提高思想政治覺悟，增強黨性修養(yǎng)，始終保持對形勢任務(wù)的深刻理解和清醒認(rèn)識，在自己的不斷努力和黨組織的領(lǐng)導(dǎo)下，我于本年度榮獲“勝利油田優(yōu)秀黨員”及“勝利油田優(yōu)秀培訓(xùn)師”的榮譽稱號。在一年來的工作中，我時時嚴(yán)格要求自己，做好模范帶頭作用，吃苦在前，得利在后，贏得了同志們的一致肯定與贊揚。

二、扎實理論根基，自覺強化自身

一年來，我遵守公司的各項管理制度，學(xué)習(xí)積極主動，勤奮努力。為了更好地掌握新工藝和熟悉新設(shè)備，我一面虛心向工程技術(shù)人員請教，一面利用工余時間刻苦研讀專業(yè)技術(shù)書籍，將所思、所想、所學(xué)知識不斷通過工作去實踐，來發(fā)現(xiàn)問題，不斷地總結(jié)經(jīng)驗，不斷地提升自己的技能。功夫不負(fù)有心人，經(jīng)過自身的努力，我的論文《焊工比賽選手強化培訓(xùn)要素》、《低溫環(huán)境下長輸管道焊縫返修的操作技術(shù)》、《渤海灣海底管道焊接施工技術(shù)探析》在國家級焊接雜志《現(xiàn)代焊接》發(fā)表；《西氣東輸二線東段上海支干線X70長輸管線的焊接施工》在國家級雜志《石油化工建設(shè)》發(fā)表?！蛾P(guān)于推廣在大厚度焊縫返修中采用UT快速定位確定焊接缺陷的建議》在管理局技師協(xié)會獲合理化建議二等獎。與此同時，今年完成參與編寫中石化《焊工技能培訓(xùn)多媒體教程1》和中石化《焊工技能培訓(xùn)多媒體教程2》已進入審核階段。參與培訓(xùn)項目：《中石化焊工比賽集訓(xùn)班》榮獲油田精品培訓(xùn)項目?！豆艿廊詣雍腹に囇芯考巴茝V應(yīng)用》《9Ni鋼焊接工藝研究》《35CrM0鋼焊接工藝研究（應(yīng)用于勝利作業(yè)七號平臺）》在國家級、油田等重點工程得到了推廣應(yīng)用取得了良好的經(jīng)濟及社會效應(yīng)。

三、開展技藝互傳，做好幫、傳、帶工作

在平時的工作中我經(jīng)常與其他技師、職工進行技術(shù)探討與交流，把自己積累的知識與經(jīng)驗與大家共享，并從別人身上學(xué)習(xí)自己所不了解的知識，實現(xiàn)共同進步。本年度，我獲得了勝利石油管理局二等功。

與此同時，作為一名焊工，心念是企業(yè)培養(yǎng)了我，我所掌握的技術(shù)，不僅屬于我個人，更屬于企業(yè)，我要回報企業(yè)的就是釋放全部的能量，帶出更加出色的焊工，讓更多的人成為技術(shù)上的尖子，行業(yè)中的狀元。2012年，我跟隨焊接技能大師王紹智帶領(lǐng)選手參加了管理局第十七屆職業(yè)技能競賽，獲得了團體第一，個人1、2、3、4、5、6名的好成績，同年11月，帶領(lǐng)選手參加了中國石化集團公司2012年職業(yè)技能競賽，取得了團體第一，個人第1、2、3、4、6、9名的優(yōu)異成績；今年所帶徒弟中，四人晉升為技師，在公司比賽中兩人榮獲個人第2、5名；在中石化集團公司技術(shù)比賽中4名徒弟榮獲個人第1、3、4、6名的優(yōu)異成績。

四、發(fā)揮技師作用，勇攻技術(shù)難關(guān)

在2012年度，面對工作中遇到的困難和問題，我勇挑重?fù)?dān)，敢于啃硬骨頭，積極主動想辦法和技改攻關(guān)，與各級領(lǐng)導(dǎo)和同事們一道共同努力解決了工作中遇到的諸多困難和問題，按時保質(zhì)保量完成了工作任務(wù)，為企業(yè)的發(fā)展貢獻了自己的一份力量。

華北分公司在焊接2000m3罐底時，要求進行100%X射線探傷，由于焊接工藝問題，焊接過程中出現(xiàn)了針狀密集氣孔，問題反饋后，我和王紹智大師翻閱書籍，查實針狀氣孔為氫氣孔，原因為外在焊接環(huán)境濕度過大，造成母材含水量過高，從而產(chǎn)生了氫氣孔。針對分析原因，我們調(diào)整焊前加熱溫度，射線探傷后100%合格。

總結(jié)一年的工作，我感觸良多！既有付出汗水的艱辛，也有取得成績時的喜悅。回首這一年，我感覺自己無愧于“技師”這個光榮的稱號！但成績畢竟是屬于過去，展望未來，我將在今后的工作中會更加努力，展現(xiàn)出首席技師耀眼的光芒，發(fā)揮出一名首席技師應(yīng)有的作用，更好為我們油建集團的建設(shè)與發(fā)展添磚加瓦！

勝利油建公司職工培訓(xùn)中心

湯海東

二零一三年十二月三十日

第二篇：首席技師事跡材料

山東省首席技師申報人

事跡材料

姓名 孟 慶 站

單位 濟寧技師學(xué)院機械工程系

山東省首席技師選拔管理辦公室 2011 年 9 月 12 日

事 跡 材 料

孟慶站，男，36歲，機電一體化?？飘厴I(yè)，入黨積極分子，一級講師，鉗工和模具鉗工專業(yè)高級技師，德國工商業(yè)行會機制專業(yè)技師。1994年至2009年在東風(fēng)公司技師學(xué)院擔(dān)任一體化教學(xué)工作，2009年因山東省高技能人才引進調(diào)入山東濟寧技師學(xué)院工作。在近二十年的教學(xué)工作中，他始終以一名優(yōu)秀教師的標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格要求自己，努力工作、認(rèn)真鉆研、不斷進取，先后多次獲得先進工作者、十佳教師標(biāo)兵、教培部青年崗位能手、教培部青年明星、鉗工技能狀元、管理部杰出員工、杰出青年崗位能手、鉗工技能專家、省技術(shù)能手、全國技術(shù)能手等光榮稱號。在領(lǐng)導(dǎo)和老師們的關(guān)心培養(yǎng)下，通過自己不懈的努力，在平凡的工作崗位上取得了一次又一次不平凡的成績?，F(xiàn)將其政治表現(xiàn)、業(yè)務(wù)特長、工作實績說明如下：

一、思想進步，熱愛祖國，擁護中國共產(chǎn)黨的領(lǐng)導(dǎo)。

自參加工作以來，孟慶站老師堅持用馬列主義、毛澤東思想、鄧小平理論、“三個代表”和科學(xué)發(fā)展觀的思想武裝自己的頭腦，能夠認(rèn)真學(xué)習(xí)黨的各項政策，特別是與教育工作有關(guān)的法律法規(guī)，同黨中央保持高度的一致。忠誠于人民的教育事業(yè)，熱愛學(xué)生，吃苦在前，奉獻在先，將自己的全部熱情和精力投入到學(xué)校的各項工作中去，從不計較個人的得失與榮辱，始終把學(xué)院的利益放在第一位。

工作中他為人謙遜、尊敬領(lǐng)導(dǎo)、團結(jié)同事，始終把學(xué)習(xí)放在重要位臵，努力在提高自身綜合素質(zhì)上下功夫，正確認(rèn)識自身的工作和價值，正確處理苦與樂，得與失、個人利益和集體利益的關(guān)系，把工作重點放在腳踏實地、埋頭苦干上，嚴(yán)格遵守單位的各項規(guī)章制度，謙虛謹(jǐn)慎，細(xì)心學(xué)習(xí)他人的長處，改掉自身存在的不足，虛心向他人請教，主動接受來自各方面的意見，不斷改進工作方法，充分發(fā)揮崗位職能，在不斷學(xué)習(xí)和探索中使自己在業(yè)務(wù)方面不斷提高。

二、敬業(yè)愛崗，勤學(xué)苦練，不斷提高自身的技能水平。

一名基本功扎實、技能高超的實習(xí)教師，孟慶站老師很重視每一堂課的教學(xué)，從不打無準(zhǔn)備之戰(zhàn)，這么多年來，他始終堅持一種做法，就是利用業(yè)余時間將每堂實習(xí)課的練習(xí)件提前試做一遍以快速找到練習(xí)件的加工重點和難點，不僅方便了教學(xué)，保證了教學(xué)質(zhì)量，自己也從中提高了技能水平。

經(jīng)過不懈地努力，1996、1997、1998連續(xù)三年孟慶站老師在技術(shù)學(xué)院組織的實習(xí)教師崗位技能大賽中連續(xù)三年獲得鉗工專業(yè)第一名，1997年11月獲得湖北省技工院校青年專業(yè)教師教學(xué)技能大賽鉗工專業(yè)第三名、實習(xí)教案第一名；1998年5月被教培部、團委授予“教培部青年崗位能手” 榮譽稱號；2000年12月在東風(fēng)公司十工種崗位技能競賽中榮獲“模具鉗工”第一名；2002年9月在東風(fēng)公司首屆“十百千崗位技能比武”運動會中榮獲工具鉗工專業(yè)第一名，被授予“工具鉗工狀元”榮譽稱號；2003年被授予“教培部青年崗位明星”稱號，同年被教育獎勵基金會授予突出貢獻一等獎；2005年5月，在全國首屆“振興杯”湖北省青年職業(yè)技能大賽預(yù)選賽中，獲得鉗工專業(yè)個人第一名。在湖北省青年職業(yè)技能大賽決賽中，獲得鉗工專業(yè)個人第三名。被湖北省勞動廳、湖北省社會保障廳、省工會和省團委聯(lián)合授予“湖北省十大杰出青年崗位能手” 榮譽稱號；特別是2006年8月份，他參加第二屆“振興杯”全國青年職業(yè)技能大賽，又獲得了鉗工專業(yè)二等獎的優(yōu)異成績。被全國勞動和社會保障部聯(lián)合授予“全國技術(shù)能手” 榮譽稱號。同年12月被十堰管理部授予“杰出員工”稱號。2007年10月，他又參加湖北省首屆“技能狀元”大賽，選拔賽獲得鉗工專業(yè)第一名，決賽獲得鉗工專業(yè)二等獎。被湖北省勞動部和社會保障部聯(lián)合授予“湖北省行業(yè)技術(shù)能手”，“湖北省杰出青年崗位能手” 榮譽稱號，被破格晉升為鉗工專業(yè)高級技師。

三、堅持學(xué)習(xí)，刻苦鉆研，逐漸增強自身的業(yè)務(wù)能力。

為了提高自身的文化素質(zhì)，更好地進行實習(xí)教學(xué)，孟慶站老師堅持利用業(yè)余時間進行自修學(xué)習(xí)，在2000年取得了機電一體化專業(yè)?？茖W(xué)歷，2003年取得了技師資格證書和一級實習(xí)指導(dǎo)教師的任職資格。

三、立足本崗，嚴(yán)謹(jǐn)治學(xué)，努力提高自身的教學(xué)質(zhì)量。

孟慶站老師認(rèn)為，不斷提高自身的操作技能水平固然重要，但如何將自己的技能運用到教學(xué)中去，為社會培養(yǎng)出更多更優(yōu)秀的技術(shù)工人才更為重要。

在實習(xí)教學(xué)工作中，他不斷研究教學(xué)方法和授課技巧，并經(jīng)常向有經(jīng)驗的老教師請教，豐富自己的教學(xué)經(jīng)驗。多次參加學(xué)校組織的各類授課比賽均獲得優(yōu)異的成績。他所帶的學(xué)生在國家、省級技能大賽中均取得較好的成績。另外，他在課余時間還經(jīng)常進行教學(xué)研究，我所撰寫的《啟發(fā)式教學(xué)方法在實習(xí)教學(xué)中的應(yīng)用》、《液壓系統(tǒng)故障診斷的實用方法探析》等論文曾多次在東風(fēng)公司科協(xié)上發(fā)表。不斷的學(xué)習(xí)，不斷的鉆研，使他很快成為教學(xué)一線的骨干教師，先后被學(xué)校多次評為優(yōu)秀教師標(biāo)兵和先進工作者。2009年9月，通過山東省高技能人才引進政策，孟慶站老師正式調(diào)入山東省濟寧技師學(xué)院工作。任職期間，在教學(xué)、科研和生產(chǎn)上均取得較好的成績。2010年12月他參加濟寧市技工院校說課競賽獲得個人三等獎，2011年6月參加濟寧技師學(xué)院優(yōu)秀教案評比中獲得個人一等獎。2011年9月由于教學(xué)、生產(chǎn)和科研工作中表現(xiàn)突出，被濟寧技師學(xué)院評為“十佳教師”。課余時間他積極參與科研工作，現(xiàn)正在進行機械傳動綜合試驗臺和液壓氣動一體化教學(xué)試驗臺的研發(fā)。生產(chǎn)中，他配合生產(chǎn)科圓滿完成各項生產(chǎn)任務(wù)，解決生產(chǎn)中的重大問題，在開發(fā)新產(chǎn)品、創(chuàng)新工藝、應(yīng)用高新技術(shù)、掌握新設(shè)備等方面取得了成績和貢獻，成為濟寧技師學(xué)院青年學(xué)科帶頭人評選的候選人?！皩殑︿h從磨礪出，梅花香自苦寒來。”孟慶站老師以他的執(zhí)著、堅韌、勤奮給我們留下了深刻的印象，他的精神成為了學(xué)院的一面旗臶，給我們廣大年青教師樹立了良好的榜樣。篇二：首席技師事跡

王雷，現(xiàn)年40歲，1998年7月起至今就職于江蘇金通靈流體機械科技股份有限公司，現(xiàn)任壓縮機裝配車間主任。2007年12月通過江蘇省職業(yè)技能鑒定中心職業(yè)技能鑒定，獲得江蘇省勞動和社會保障廳頒發(fā)的技師職稱。2011年5月被評為南通市勞模。

一、創(chuàng)新創(chuàng)造，為新品研發(fā)作貢獻

金通靈公司正處于跨越發(fā)展時期，新品研發(fā)生產(chǎn)、投入市場更迭不斷，因此，發(fā)揮創(chuàng)新思維，完善產(chǎn)品設(shè)計，改進新工藝不可懈怠。新產(chǎn)品研發(fā)及新材料應(yīng)用過程中，該同志刻苦鉆研技術(shù)，學(xué)習(xí)和借鑒行業(yè)內(nèi)的經(jīng)驗，結(jié)合企業(yè)產(chǎn)品特性，創(chuàng)新思維模式，積極提出建議，為新品的研發(fā)生產(chǎn)做出了巨大的貢獻，自他進入新品研發(fā)的八年期間，共協(xié)同開發(fā)新品十余類、數(shù)百個規(guī)格。2005年，在公司多級離心鼓風(fēng)機進入循環(huán)硫化床鍋爐發(fā)電行業(yè)初期，循環(huán)硫化床鍋爐發(fā)電技術(shù)作為一門新工藝，在市場上暫無經(jīng)驗可循。技術(shù)摸索過程中，發(fā)現(xiàn)原先選用的深溝球軸承，為徑向軸承，僅能承受少量軸向力，導(dǎo)致現(xiàn)場風(fēng)機震動大且軸承壽命短，針對這種情況，他適時提出重新選用qj系列軸向軸承，滿足了風(fēng)機轉(zhuǎn)子的軸向承受力要求。通過整改，風(fēng)機振動值在原來的 4.2-6.3mm/s之間降到現(xiàn)在的2.5mm/s以下。軸承壽命由原來的10000小時提高到50000小時。公司該類產(chǎn)品被認(rèn)定為國家重點新產(chǎn)品及江蘇省高新技術(shù)產(chǎn)品，并在國內(nèi)循環(huán)硫化床技術(shù)發(fā)電項目上取得了百分之六十以上的市場占有率。2008年，適用于污水處理行業(yè)的單機高速風(fēng)機展開研發(fā)，他協(xié)同設(shè)計人員，展開了大量的實驗工作。經(jīng)過反復(fù)推敲，專用齒輪箱結(jié)構(gòu)緊湊、傳遞穩(wěn)定，最終設(shè)計出了獨具特色的整體緊湊型鼓風(fēng)機布局模式，使產(chǎn)品占地面積較原模型機減少三分之一。在齒輪箱的油霧處理上，他積極探索，借鑒國外先進的油霧處理技術(shù)，結(jié)合專用齒輪箱自身特點，總結(jié)大量實驗數(shù)據(jù)，與設(shè)計團隊深入探討，探索出一套適用性強、效果好的油霧處理裝置。目前，該類場頻已迅速占領(lǐng)市場，替

代進口，設(shè)備運行各項指標(biāo)良好，并在2008年第四屆中國國際流體機械展覽會上獲得金獎，該項產(chǎn)品中新型葉輪與主軸連接模式技術(shù)獲得國家專利。2010年，公司調(diào)整戰(zhàn)略目標(biāo)，進軍壓縮機行業(yè)，技術(shù)要求提高，裝配工藝編排難度加大。如葉輪裝配，軸孔配合過盈都在0.25毫米以上。他與團隊成員經(jīng)過反復(fù)試驗，不斷總結(jié)，最終采用液氮冷卻主軸、葉輪加熱的辦法，達(dá)到了設(shè)計要求。在整個油潤滑系統(tǒng)布置上，也提出了布局更為合理的方案，縮小了產(chǎn)品占地面積。該產(chǎn)品在2010年第五屆中國國際流體機械展覽會上榮獲金獎，有力助推企業(yè)實現(xiàn)跨越發(fā)展。

二、團結(jié)團隊，為批量生產(chǎn)立功勞

生產(chǎn)是企業(yè)立足之本，管理是企業(yè)生存之道。作為車間主任——企業(yè)生產(chǎn)指揮者，他熟悉生產(chǎn)，能有條不紊的安排各工序的銜接與配合；他團結(jié)員工，能調(diào)動團隊成員工作的積極性，把車間人力資源發(fā)揮到最優(yōu)。他在自身鉆研技術(shù)的同時，致力于新人培訓(xùn)，帶領(lǐng)車間員工提高技術(shù)、更新觀念，凝聚團隊整體力量，共同成長，共同創(chuàng)造。從第一臺gc多級鼓風(fēng)機試制成功到批量生產(chǎn)，從小型壓縮機的開發(fā)到產(chǎn)品的系列化，無不凝結(jié)著他的智慧與心血。在他的帶領(lǐng)之下，逐漸成長出一支高素質(zhì)、懂技術(shù)的員工隊伍，滿足了新品開發(fā)的人力需求。

隨著壓縮機公司產(chǎn)品不斷更新、邁向高端，他所主持的車間裝配能力迅速提高，陸續(xù)完成單級高速鼓風(fēng)機產(chǎn)品批量化、壓縮機的試制、齒輪箱稀油站的配套化，建立了滿足當(dāng)前生產(chǎn)的裝配體系，合理安排、組織生產(chǎn)，月裝配能力達(dá)二十臺以上。自2010年壓縮機公司組建至今，他帶領(lǐng)員工完成各類任務(wù)264臺套，自產(chǎn)值7362萬元，為公司新品的批量化生產(chǎn)立下汗馬功勞。

一分耕耘，一分收獲，王雷同志多次被評為企業(yè)“先進工作者”、“安全先進個人”，2010年他所在的壓縮機研發(fā)團隊獲得企業(yè)“突出貢獻獎”，2011年5月被光榮評選為“南通市勞動模范”。而面對榮譽，喜悅之余，他更多的依舊是坦然。篇三：首席技師申報人員事跡材料

首席技師申報人員事跡材料 張克勤

自1988年參加工作至今，不斷加強師德修養(yǎng)，認(rèn)真學(xué)習(xí)黨的各項方針政策，踐行“三個代表” 重要想和黨的十七大精神，落實科學(xué)發(fā)展觀。把教學(xué)工作放在首位，爭挑重?fù)?dān)，不計報酬。愛生如子，關(guān)心集體，以校為家。認(rèn)真遵守學(xué)校的各項規(guī)章制度，服從學(xué)校安排。班主任工作中，盡職盡責(zé)，關(guān)心善待每位學(xué)生，做學(xué)生的良師益友。

為提高自己的教育教學(xué)能力，適應(yīng)新形勢下的教學(xué)工作，我認(rèn)真參加各級組織的教科研及培訓(xùn)活動。認(rèn)真學(xué)習(xí)先進的教育教學(xué)理論，研究先進的教育教學(xué)方法。根據(jù)職業(yè)學(xué)校學(xué)生特點，認(rèn)真研究教材教法，根據(jù)所教專業(yè)的學(xué)科特點及學(xué)生就業(yè)實際需要，對所學(xué)內(nèi)容進行精選，實行分層次教學(xué)。認(rèn)真?zhèn)湔n、上課、批改作業(yè)，精心組織課堂教學(xué)。教學(xué)中以學(xué)生為中心，以練為主線，努力做到理論聯(lián)系實際，強化實踐性教學(xué)環(huán)節(jié)，提高教育教學(xué)質(zhì)量。在實踐教學(xué)中，認(rèn)真講解實習(xí)操作規(guī)范、規(guī)程及實習(xí)步驟，做到手把手教學(xué)。大膽進行教學(xué) 改革，在電工技能訓(xùn)練中，進行“項目教學(xué)法”和“模塊教學(xué)法”的探索和研究，嚴(yán)格要求學(xué)生，把在學(xué)校實習(xí)就當(dāng)成進廠工作，讓學(xué)生養(yǎng)成良好的職業(yè)行為習(xí)慣，收到良好的實習(xí)效果。在搞好課堂教學(xué)的同時，針對學(xué)生樂于動手的特點，積極組織學(xué)生參加電工課外活動小組，收到良好的效果。所帶各年級學(xué)生在參加全市勞動部門組織的電工專業(yè)職業(yè)資格鑒定考試中，中級合格率達(dá)90%以上。

在認(rèn)真完成教學(xué)教研工作的同時，積極參與企業(yè)技術(shù)革新活動，2007年---2008年與費縣新強力機械廠的技術(shù)人員合作，進行數(shù)控?zé)o卡旋切機研制開發(fā)，解決主要技術(shù)：改變原來生產(chǎn)的無卡旋切機利用凸輪推進刀臺進給完成木材旋切，旋切精度低，使用壽命短，傳動部分繁瑣，操作麻煩等缺點。改用數(shù)控后有電腦和plc等部件組成專用變頻器控制刀臺進給，使旋切精度提高了五倍，使用壽命是原來的十倍，且操作更簡便了，已在該企業(yè)中進行正常投產(chǎn)制造。取得較好的經(jīng)濟效益。篇四：首席技師候選人事跡材1 首席技師候選人事跡材料 徐紅珍，男，漢族，1974年7月出生于衢州市柯城區(qū)姜家山鄉(xiāng)富周塘村，機械本科在讀，焊接技師，1993年8月參加工作，作為一名普通的青年焊工，徐紅珍本著對焊接事業(yè)的執(zhí)著與深愛，10多年來，他刻苦鉆研焊接技術(shù)，練就了一身過硬本領(lǐng)。他從始至終沒有放棄對理論知識的學(xué)習(xí)，他先后自學(xué)了焊接工藝、焊接熱處理、異種金屬焊接，金屬材料學(xué)等專業(yè)知識。他始終以“當(dāng)工人就要當(dāng)一個好工人，更要當(dāng)一名知識型的好工人”為信念，通過不懈的努力，終于成為一名技術(shù)精湛、技藝超群的焊接技師。在十多年如一日的勤學(xué)苦練中，他用常人難以付出的勤奮與敬業(yè)，鋪墊了一名當(dāng)代工人的成功之路．．．．．． 1993年高中畢業(yè)后，他在衢州億達(dá)拉鏈有限公司做一名機修工。1994年4月參加衢縣職教培訓(xùn)中心學(xué)習(xí)焊接，在煤機總廠實習(xí)，被派往廈門圣源金屬制品有限公司工作，學(xué)習(xí)了二氧化碳?xì)怏w保護焊（日本進口先進設(shè)備），點焊技術(shù)，工作期間取的了在武漢教育學(xué)院函授了《工業(yè)企業(yè)管理》結(jié)業(yè)證書。1997年到杭州藤久壽機械制造有限公司工作，他在工作期間先后掌握了國產(chǎn)火焰氣割機，小火車（軌道）火焰氣割機，日本進口割圓機等設(shè)備操作技術(shù)。精加工后零件進行組焊，并不斷提高勞動生產(chǎn)率，受到公司領(lǐng)導(dǎo)表揚。還有負(fù)責(zé)整個公司按實際生產(chǎn)需要進行工作臺設(shè)計和改裝，促進公司‘5s’實行作出應(yīng)有的成績。并在1999年取得計算機應(yīng)用能力二級水平考核成績優(yōu)秀。2003年年到衢州騰飛鋼鐵公司工作，他參加未投產(chǎn)前全公司檢修平臺，設(shè)備防護罩，行車平臺梯子設(shè)計制作安裝，鍋爐管道和油管焊接，并一次試壓成功，提前出色完成了投產(chǎn)前公司領(lǐng)導(dǎo)交給的工作任務(wù)。帶領(lǐng)教會下料組150*150mm鋼坯汽割技術(shù)。2004年進入開元安裝公司工作，他在新昌新和城股份公司舊廠房設(shè)備改造，受到甲方單位領(lǐng)導(dǎo)的好評。他在杭州藍(lán)天天然氣發(fā)電公司鍋爐及管道焊接，并一次試壓成功。在項目部期間先后被派往杭玻公司搶修鍋爐，杭州倉前水泥廠搶修鍋爐，富陽華勝造紙公司鍋爐焊接，圓滿完成各次工作任務(wù)。他在昆山垃圾發(fā)電廠安裝期間提出薄板焊接防止變形取得很好的效果，還參加鎮(zhèn)海煉油廠，衢化電化廠，江山紅虎集團預(yù)熱鍋爐搶修安裝工作。2007年進入衢州東港環(huán)保熱電廠工作，他對水冷壁管與帶壓管道焊補及防磨技術(shù)應(yīng)用，使自己提高了焊接水平，理論聯(lián)系實踐的深化，他不斷發(fā)揮技術(shù)水平，克服了同仁不能完成的搶修任務(wù)，使發(fā)電廠不停產(chǎn)安全運行，做好了他的本責(zé)本崗工作。當(dāng)年所在班組被公司評為先進班組。他在實際工作中能接受新的挑戰(zhàn)，不斷提高自己的業(yè)務(wù)素質(zhì)水平，并在2008年取的焊接技師等級資格證書。2010年進入衢州美安普礦山機械有限公司工作，他在工作期間先后解決了材料40grnimo圓錐破碎機主軸報廢, 大型鑄造件上下架體報廢，及灰口鑄鐵，球墨鑄鐵，結(jié)合自己多年工作經(jīng)驗, 應(yīng)用與創(chuàng)新制定焊接修復(fù)工藝和方法，為公司挽回直接經(jīng)濟損失150萬元人民幣左右。

他在不斷追求技術(shù)創(chuàng)新，運用新材料新工藝，在衢州電大學(xué)習(xí)機械本科，并榮獲2010年浙江廣播電視大學(xué)獎學(xué)金，不斷給自己充電。他用勤奮和敬業(yè)實現(xiàn)了自己樸實的人生理想。###很普通，因為他就在我們身邊，但他又是不平凡的，因為他在平凡的崗位上不斷積累技術(shù)，將自己的青春燃燒得如此絢麗多彩。篇五：山東省首席技師孟慶站同志事跡材料

濟寧市首席技師申報人

事跡材料

姓名 孟 慶 站

單位 濟寧技師學(xué)院

濟寧市首席技師選拔管理辦公室 2011 年 7 月 8 日

做勇攀高峰的好青年

----全國技術(shù)能手孟慶站事跡材料 孟慶站，男，36歲，機電一體化專科畢業(yè)，入黨積極分子，一級實習(xí)指導(dǎo)教師，鉗工和模具鉗工高級技師，德國手工業(yè)行會機制專業(yè)技師。1994年至2009年在東風(fēng)公司技師學(xué)院擔(dān)任一體化教學(xué)工作，2009年至今在山東濟寧技師學(xué)院擔(dān)任一體化教學(xué)工作。在近二十年的教學(xué)工作中，他始終以一名優(yōu)秀教師的標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格要求自己，努力工作、認(rèn)真鉆研、不斷進取，先后多次獲得先機工作者、優(yōu)秀教師標(biāo)兵、教培部青年崗位能手、教培部青年明星、鉗工技能狀元、管理部杰出員工、杰出青年崗位能手、鉗工技能專家、省技術(shù)能手、全國技術(shù)能手等光榮稱號。在市委和院領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心培養(yǎng)下，在自己平凡的工作崗位上取得了一次又一次不平凡的成績。

一、敬業(yè)愛崗，積極進取，不斷提高自身的業(yè)務(wù)能力和技能水平。青年教師孟慶站常說，成績是對自己最好的肯定，為了能在工作中迅速成長，盡快成為一名基本功扎實、技能高超的實習(xí)教師，他很重視每一堂課的教學(xué)，從不打無準(zhǔn)備之戰(zhàn)，這么多年來，他始終堅持一種做法，就是利用業(yè)余時間將每堂實習(xí)課的練習(xí)件提前試做一遍以快速找到練習(xí)件的加工重點和難點，不僅方便了教學(xué)，保證了教學(xué)質(zhì)量，自己也從中提高了技能。1996、1997、1998年，在技工學(xué)校組織的實習(xí)教師崗位技能大賽中連續(xù)三年獲得鉗工專業(yè)第一名，1997年11月還獲得湖北省技工學(xué)校中青年專業(yè)教師教學(xué)技能大賽鉗工專業(yè)第三名、實習(xí)教案第一名；1998年5月被教培部、團委授予“教培部青年崗位能手” 榮譽稱號；2000年12月在載重車公司十工種崗位技能競賽中榮獲“模具鉗工”第一名；2002年9月在首屆“十百千崗位技能比武”運動會中榮獲工具鉗工專業(yè)第一名，被授予“工具鉗工狀元”榮譽稱號；2003年被授予“教培部青年崗位明星”稱號，同年被教育獎勵基金會授予突出貢獻一等獎；2005年5月，在全國首屆“振興杯”湖北省青年職業(yè)技能

大賽預(yù)選賽中，獲得鉗工專業(yè)個人第一名。在湖北省青年職業(yè)技能大賽決賽中，獲得鉗工專業(yè)個人第三名。被湖北省勞動廳、湖北省社會保障廳、省工會和省團委聯(lián)合授予“湖北省十大杰出青年崗位能手” 榮譽稱號；2006年8月份，孟慶站老師參加第二屆“振興杯”全國青年職業(yè)技能大賽，又獲得了鉗工專業(yè)個人第八名的優(yōu)異成績。被全國勞動和社會保障部聯(lián)合授予“全國技術(shù)能手” 榮譽稱號。同年12月被十堰管理部授予“杰出員工”稱號。2007年10月，他參加湖北省首屆“技能狀元”比武大賽，選拔賽獲得鉗工專業(yè)第一名，決賽獲得鉗工專業(yè)第四名。被湖北省勞動部和社會保障部聯(lián)合授予“湖北省行業(yè)技術(shù)能手”，“湖北省杰出青年崗位能手” 榮譽稱號，被破格晉升為鉗工高級技師。評選進入東風(fēng)公司一級人才庫。2008年被東風(fēng)公司授予“東風(fēng)公司技能專家”稱號，被東風(fēng)公司技師學(xué)院評為青年學(xué)科帶頭人。同年9月，他在武漢職業(yè)學(xué)院參加全國中等職業(yè)學(xué)校專業(yè)骨干教師培訓(xùn)班，由于表現(xiàn)突出，是唯一一名被湖北省勞動廳和社會保障部晉升為模具設(shè)計與制造專業(yè)高級技師的學(xué)員。

三、立足本崗，搞好教學(xué)，努力提高自身的教育水平和教學(xué)質(zhì)量。孟慶站老師認(rèn)為，不斷提高自身的操作技能水平固然重要，但如何將自己的技能運用到教學(xué)中去，為社會培養(yǎng)出更多更優(yōu)秀的技術(shù)工人才是更為重要的。在實習(xí)教學(xué)中，他不斷研究教學(xué)方法和授課技巧，并經(jīng)常向有經(jīng)驗的老教師請教，豐富自己的教學(xué)經(jīng)驗。他參加學(xué)校組織的各類授課比賽均獲得優(yōu)異的成績。他所帶的學(xué)生在國家、省級技能大賽中均取得較好的成績。另外，他在課余時間還經(jīng)常進行教學(xué)研究，他所撰寫的《啟發(fā)式教學(xué)方法在實習(xí)教學(xué)中的應(yīng)用》、《液壓系統(tǒng)故障診斷的實用方法探析》等論文曾多次在東風(fēng)公司科協(xié)上發(fā)表。不斷的學(xué)習(xí)，不斷的鉆研，使孟慶站老師很快成為教學(xué)一線的骨干教師，先后被學(xué)校多次評為優(yōu)秀教師標(biāo)兵和先進工作者。

2009年9月，通過山東省高技能人才引進政策，孟慶站老師正式調(diào)入山東省濟寧技師學(xué)院工作，在此期間，他敬業(yè)愛崗，積極進取，在教學(xué)、科研和生產(chǎn)上均取得較好的成績。2010年12月參加濟寧市技工學(xué)校說課競賽獲得三等獎、2011年6月參加濟寧技術(shù)學(xué)院教案評比大賽獲得一等獎。課余時間他主動參與科學(xué)研發(fā)工作，現(xiàn)正在進行機械傳動綜合試驗臺和液壓氣動一體化教學(xué)試驗臺的研發(fā)工作。生產(chǎn)中，配合生產(chǎn)科圓滿完成各項生產(chǎn)任務(wù)，解決生產(chǎn)中的重大問題，在開發(fā)新產(chǎn)品、創(chuàng)新工藝、應(yīng)用高新技術(shù)、掌握新設(shè)備等方面取得了成績和貢獻。成為濟寧技術(shù)學(xué)院青年學(xué)科帶頭人評選的候選人。“寶劍鋒從磨礪出，梅花香自苦寒來?！泵蠎c站老師以他的執(zhí)著、堅韌、勤奮給我們留下了深刻的印象，他的精神成為了學(xué)校的一面旗幟，給我們廣大年青教師樹立了良好的榜樣。

第三篇：首席技師事跡

王雷，現(xiàn)年40歲，1998年7月起至今就職于江蘇金通靈流體機械科技股份有限公司，現(xiàn)任壓縮機裝配車間主任。2007年12月通過江蘇省職業(yè)技能鑒定中心職業(yè)技能鑒定，獲得江蘇省勞動和社會保障廳頒發(fā)的技師職稱。2011年5月被評為南通市勞模。

一、創(chuàng)新創(chuàng)造，為新品研發(fā)作貢獻

金通靈公司正處于跨越發(fā)展時期，新品研發(fā)生產(chǎn)、投入市場更迭不斷，因此，發(fā)揮創(chuàng)新思維，完善產(chǎn)品設(shè)計，改進新工藝不可懈怠。新產(chǎn)品研發(fā)及新材料應(yīng)用過程中，該同志刻苦鉆研技術(shù)，學(xué)習(xí)和借鑒行業(yè)內(nèi)的經(jīng)驗，結(jié)合企業(yè)產(chǎn)品特性，創(chuàng)新思維模式，積極提出建議，為新品的研發(fā)生產(chǎn)做出了巨大的貢獻，自他進入新品研發(fā)的八年期間，共協(xié)同開發(fā)新品十余類、數(shù)百個規(guī)格。

2005年，在公司多級離心鼓風(fēng)機進入循環(huán)硫化床鍋爐發(fā)電行業(yè)初期，循環(huán)硫化床鍋爐發(fā)電技術(shù)作為一門新工藝，在市場上暫無經(jīng)驗可循。技術(shù)摸索過程中，發(fā)現(xiàn)原先選用的深溝球軸承，為徑向軸承，僅能承受少量軸向力，導(dǎo)致現(xiàn)場風(fēng)機震動大且軸承壽命短，針對這種情況，他適時提出重新選用QJ系列軸向軸承，滿足了風(fēng)機轉(zhuǎn)子的軸向承受力要求。通過整改，風(fēng)機振動值在原來的4.2-6.3mm/s之間降到現(xiàn)在的2.5mm/s以下。軸承壽命由原來的10000小時提高到50000小時。公司該類產(chǎn)品被認(rèn)定為國家重點新產(chǎn)品及江蘇省高新技術(shù)產(chǎn)品，并在國內(nèi)循環(huán)硫化床技術(shù)發(fā)電項目上取得了百分之六十以上的市場占有率。

2008年，適用于污水處理行業(yè)的單機高速風(fēng)機展開研發(fā)，他協(xié)同設(shè)計人員，展開了大量的實驗工作。經(jīng)過反復(fù)推敲，專用齒輪箱結(jié)構(gòu)緊湊、傳遞穩(wěn)定，最終設(shè)計出了獨具特色的整體緊湊型鼓風(fēng)機布局模式，使產(chǎn)品占地面積較原模型機減少三分之一。在齒輪箱的油霧處理上，他積極探索，借鑒國外先進的油霧處理技術(shù)，結(jié)合專用齒輪箱自身特點，總結(jié)大量實驗數(shù)據(jù)，與設(shè)計團隊深入探討，探索出一套適用性強、效果好的油霧處理裝置。目前，該類場頻已迅速占領(lǐng)市場，替代進口，設(shè)備運行各項指標(biāo)良好，并在2008年第四屆中國國際流體機械展覽會上獲得金獎，該項產(chǎn)品中新型葉輪與主軸連接模式技術(shù)獲得國家專利。

2010年，公司調(diào)整戰(zhàn)略目標(biāo)，進軍壓縮機行業(yè)，技術(shù)要求提高，裝配工藝編排難度加大。如葉輪裝配，軸孔配合過盈都在0.25毫米以上。他與團隊成員經(jīng)過反復(fù)試驗，不斷總結(jié)，最終采用液氮冷卻主軸、葉輪加熱的辦法，達(dá)到了設(shè)計要求。在整個油潤滑系統(tǒng)布置上，也提出了布局更為合理的方案，縮小了產(chǎn)品占地面積。該產(chǎn)品在2010年第五屆中國國際流體機械展覽會上榮獲金獎，有力助推企業(yè)實現(xiàn)跨越發(fā)展。

二、團結(jié)團隊，為批量生產(chǎn)立功勞

生產(chǎn)是企業(yè)立足之本，管理是企業(yè)生存之道。作為車間主任——企業(yè)生產(chǎn)指揮者，他熟悉生產(chǎn)，能有條不紊的安排各工序的銜接與配合；他團結(jié)員工，能調(diào)動團隊成員工作的積極性，把車間人力資源發(fā)揮到最優(yōu)。他在自身鉆研技術(shù)的同時，致力于新人培訓(xùn)，帶領(lǐng)車間員工提高技術(shù)、更新觀念，凝聚團隊整體力量，共同成長，共同創(chuàng)造。從第一臺GC多級鼓風(fēng)機試制成功到批量生產(chǎn)，從小型壓縮機的開發(fā)到產(chǎn)品的系列化，無不凝結(jié)著他的智慧與心血。在他的帶領(lǐng)之下，逐漸成長出一支高素質(zhì)、懂技術(shù)的員工隊伍，滿足了新品開發(fā)的人力需求。

隨著壓縮機公司產(chǎn)品不斷更新、邁向高端，他所主持的車間裝配能力迅速提高，陸續(xù)完成單級高速鼓風(fēng)機產(chǎn)品批量化、壓縮機的試制、齒輪箱稀油站的配套化，建立了滿足當(dāng)前生產(chǎn)的裝配體系，合理安排、組織生產(chǎn)，月裝配能力達(dá)二十臺以上。自2010年壓縮機公司組建至今，他帶領(lǐng)員工完成各類任務(wù)264臺套，自產(chǎn)值7362萬元，為公司新品的批量化生產(chǎn)立下汗馬功勞。

一分耕耘，一分收獲，王雷同志多次被評為企業(yè)“先進工作者”、“安全先進個人”，2010年他所在的壓縮機研發(fā)團隊獲得企業(yè)“突出貢獻獎”，2011年5月被光榮評選為“南通市勞動模范”。而面對榮譽，喜悅之余，他更多的依舊是坦然。

第四篇：首席技師工作小結(jié)

一季度工作小結(jié)

進入2014年一季度以來，本人認(rèn)真學(xué)習(xí)公司的各項文件精神，深入細(xì)致地領(lǐng)會精神內(nèi)涵，切實提升個人的思想素質(zhì)。在機電制修中心領(lǐng)導(dǎo)的部署下，把安全放在第一位，立足崗位、安全高效地完成任務(wù)。努力學(xué)習(xí)專業(yè)知識，提高自己的技術(shù)水平，尊師教徒，抓住一切學(xué)習(xí)的機會，大膽改革創(chuàng)新，把新思想、新技術(shù)、新方法融入到工作中，切實起到一個技術(shù)骨干的作用。下面本人就從三個方面對一季度的工作作以總結(jié)。

一、安全生產(chǎn)方面

本人認(rèn)真學(xué)習(xí)各項安全操作規(guī)程，嚴(yán)格按章作業(yè)，圍繞著崗位工作的性質(zhì)，始終把安全放在首位。由于工作車間空間小，工作環(huán)境有限，再加上人員流動性比較大，如果精力不集中，就有可能出現(xiàn)碰手刮腳的現(xiàn)象。在這種情況下，首先需要解決的就是每位員工必須時刻繃緊安全弦。每位員工的心中，再把有限的空間加以整改，利用待修設(shè)備與完好設(shè)備分層次排放，擴大工作空間，創(chuàng)建安全的工作環(huán)境，杜絕出現(xiàn)工傷的現(xiàn)象。由于固定設(shè)備的陳舊與老化，始終影響著工作的正常進行。經(jīng)過車間領(lǐng)導(dǎo)的研究，同意把月檢制度改為日檢制度。這一舉措既能保證設(shè)備的正常運轉(zhuǎn)，又能較高的提高工作效率，同時安全生產(chǎn)也得到了有力的保障。

二、學(xué)習(xí)帶徒方面 一季度本人不間斷地學(xué)習(xí)專業(yè)知識，努力掌握更多的特長。從煤礦設(shè)備來說，種類繁多，性能各不相同，結(jié)構(gòu)原理也有差異。只有不斷地學(xué)習(xí)實踐，了解掌握其中的性能結(jié)構(gòu)和原理，才能更大程度地完成修復(fù)任務(wù)，投入生產(chǎn)中才能放心。現(xiàn)在的煤炭生產(chǎn)，大量的投入先進機械化設(shè)備，任憑單一的工種不可能完全修復(fù)，需要幾種不同專業(yè)配合工作。這就需要我們更加努力地學(xué)習(xí)，掌握多元化知識，才能適應(yīng)科技的發(fā)展。在我學(xué)習(xí)的同時，也會毫不保留的把我所學(xué)的知識和經(jīng)驗傳授給新工人，并與他們一起共同進步，從而使他們能夠很快的獨立工作，發(fā)揮骨干作用，為我單位創(chuàng)造效益，得到了職工與領(lǐng)導(dǎo)的好評。

三、小改小革方面

本人作為機電制修中心的一名職工，積極響應(yīng)礦領(lǐng)導(dǎo)的號召，開展小改小革創(chuàng)新活動，用所學(xué)的知識給工作創(chuàng)造便利條件，用經(jīng)驗改出有利于提高生產(chǎn)的方法。在一季度，我參與完成的幾項創(chuàng)新得到了領(lǐng)導(dǎo)的認(rèn)可，給生產(chǎn)節(jié)約了成本。

在今后的工作中，我會加強理論知識的學(xué)習(xí)，并將知識運用到實踐中去，做到理論與實踐相結(jié)合，遵守公司的各項規(guī)章制度，提高自己的業(yè)務(wù)水平和個人思想素質(zhì)，誠懇待人、刻苦鉆研，積極服從領(lǐng)導(dǎo)的安排，盡最大努力做好本職工作。做好日常維修工作的同時，積極做好技術(shù)交流和創(chuàng)新，完成多項設(shè)備的更新改造任務(wù)，為公司增磚添瓦。

張傳東 2014.6.30

第五篇：首席技師候選人事跡材料

首席技師候選人事跡材料

潘x，男，漢族，1955年10月出生于溫州，高中文化程度，1975年參加工作，并從事烹飪作業(yè)至今，本職業(yè)工齡36年，現(xiàn)任溫州華僑飯店行政總廚；

“中國烹飪大師”、“國家高級烹調(diào)技師”、“國家職業(yè)技能競賽裁判員”、“全國餐飲業(yè)一級評委”、“烹飪技術(shù)比賽國際評委”、“浙江旅游職業(yè)學(xué)院客座教授”、“浙江省職業(yè)技能鑒定專家委員會委員”、“溫州市首席技師”、“享受國務(wù)院政府特殊津貼專家”；

中國烹飪協(xié)會理事、中國烹飪協(xié)會名廚專業(yè)委員會委員、浙江省烹飪協(xié)會常務(wù)理事、浙江省名廚專業(yè)委員會榮譽主任、溫州市烹飪協(xié)會副會長、李錦記（中國）銷售有限公司廚藝顧問。

一分耕耘一分收獲

揮灑辛勤的汗水，收獲甘甜的果實。潘曉林憑著扎實的廚藝功底和雄厚的實力，參加各類大賽，屢屢折桂。1982年在浙江省業(yè)務(wù)技術(shù)等級考核中獲第一名；1988年第二屆全國烹飪大賽，獲得了熱菜、冷菜、面點三項全能金杯，并奪得金牌二枚、銀牌一枚、銅牌四枚； 2005年榮獲“中華金廚獎”； 2007年榮獲全國餐飲業(yè)最高獎 — “中國烹飪(餐飲服務(wù))大師金爵獎”；2010年獲浙江省烹飪協(xié)會授予的“浙江輝煌60年餐飲烹飪事業(yè)功勛人物”榮譽稱號。

改變有菜無譜的甌菜歷史

“甌菜”，清鮮的滋味，細(xì)膩的刀工，經(jīng)過兩千多年的歷史沉淀，滋養(yǎng)了無數(shù)人，也滋養(yǎng)了潘曉林?？绯鲂ｉT的他，放棄了安逸的文職工作，拜在溫州名廚金次凡門下，一邊苦練廚藝基本功，一邊贏來了人生中第一個機會。1979年，甌菜形成了比較完整的體系，而潘曉林則憑借著在廚藝方面極高的悟性與出色的表現(xiàn)，得以被選送到北京人民大會堂學(xué)習(xí)工作三年的機會，他放棄了假日，白天學(xué)習(xí)其他菜系的烹飪技法并吸收其飲食精髓，將其融入甌菜，夜晚以書信與師父金次凡探討所見所學(xué)。期間，更是得到了國宴“御廚”孫應(yīng)武大師的悉心教導(dǎo)，此外，還親手掌勺為李先念、鄧穎超、李瑞環(huán)等國家領(lǐng)導(dǎo)人服務(wù)及大型國宴，從而使其烹飪技術(shù)得以飛快發(fā)展。

從北京回到溫州后，他要把蘊含著豐富文化內(nèi)涵的“甌菜”匯集成書，于是搜集整理甌菜經(jīng)典與創(chuàng)新菜式，親自編寫并指導(dǎo)菜品拍攝，歷時十年終于出版了《中國甌菜》。這本匯聚幾代甌菜人心血的菜譜，在甌菜的發(fā)展史上具有里程碑的意義，溫州終于有了第一本屬于自己的菜譜，甌菜從此結(jié)束了有菜無譜的歷史，這不僅提升了甌菜在國內(nèi)的地位，與杭菜、寧菜、紹菜并列成為浙江四大菜系之一，更對甌菜在國外尤其是歐洲的推廣和發(fā)展產(chǎn)生了積極的影響：在海外經(jīng)營餐廳的溫州餐飲人，在面對慕名而來的外籍食客時，終于能引經(jīng)據(jù)典地講述來自屬于甌菜的傳奇！

擴大甌菜影響力至歐洲

潘曉林在致力于自身烹調(diào)技術(shù)提高的同時，長期從事甌菜的推廣和創(chuàng)新工作，憑借深厚扎實的甌菜制作和理論功底以及敏銳的眼光，結(jié)合市場需求和科學(xué)的飲食觀，對甌菜的精品化、美觀化、風(fēng)格化及菜品烹調(diào)營養(yǎng)化、烹調(diào)工藝科學(xué)化，有著獨特的見解和成功經(jīng)驗。多次受中國烹飪協(xié)會名廚專業(yè)委員會邀請，為“中國廚藝浙菜高級研修班”講課；去年受中國烹飪協(xié)會、世界中國烹飪聯(lián)合會和聯(lián)合國教科文組織邀請，在其主辦的“中國美食文化”主題展上，潘曉林帶著甌菜與中國八大菜系一起站上世界舞臺，讓博大精深的甌菜美食飄香法國巴黎，同時他還在荷蘭等歐洲各國進行了為期一周的廚藝交流活動，向歐洲各國的餐飲企業(yè)傳播甌菜飲食文化，擴大影響力，甌菜在他手中又一次獲得了國際的認(rèn)可。

甌菜的傳承者與開拓者

他在傳播甌菜的同時，也積極從事甌菜制作精髓的傳承，潛心培養(yǎng)青年廚師，使之眾多學(xué)生在全國各類大賽中取得了良好的成績:首屆全國青工烹飪技術(shù)大賽章乃華獲第二名；“太湖杯”全國職業(yè)高中烹飪技術(shù)大賽王凱敏獲二等獎；“中亞杯”溫州首屆烹飪技能大賽葉小忠獲冠軍；第四屆全國烹飪技術(shù)大賽中，項朝暉獲“熱菜”金牌、“冷菜”銀牌和“優(yōu)秀廚師”稱號，溫州市名師名家；金亮、王永強、葉小忠分別獲 “熱菜”金牌和“最佳廚師”稱號，金亮同年以最高分獲全國唯一“挪威三文魚烹飪大賽”的特等獎；第五屆全國烹飪技術(shù)比賽華東賽區(qū)黃宗燕獲金牌、全國“優(yōu)秀廚師”稱號、中國烹飪世界大賽金牌、“中華金廚獎”等；中國淡水魚烹飪大賽鄭振武獲“熱菜”金牌；溫州“美食林”杯烹飪技能大賽中楊賢春獲冠軍、“技術(shù)能手”和“最佳廚師”稱號。

身為溫州乃至中國餐飲界大師級人物的他，目前依然活躍在鐘愛的烹飪第一線，博采眾長，融匯百家，與時俱進，不斷演繹甌越飲食文化新的經(jīng)典，他利用烹飪手法的改變和各種新盤飾的裝點以及對營養(yǎng)和口味的全面調(diào)控來實現(xiàn)目標(biāo)；參照西餐菜肴的烹飪手法，結(jié)合各種新派醬汁和新派原料的口味，制作、倡導(dǎo)新派甌菜，引領(lǐng)時尚潮流。

成績是用汗水換來的，局面是用心血鑄就的。潘曉林大師正帶領(lǐng)著他的烹飪專業(yè)隊伍，以前所未有的斗志，努力開拓，奮力拼搏，步步為營，穩(wěn)扎穩(wěn)打，實現(xiàn)著一個又一個跨越。他帶給企業(yè)乃至社會的不僅僅是利潤、業(yè)績，更重要的是在他帶領(lǐng)下，甌菜及溫州餐飲業(yè)已形成了一種全面的發(fā)展局面，走出了一條不斷開拓創(chuàng)新的道路，成功之路就是這樣走出來的，事業(yè)的輝煌就是這樣創(chuàng)造的，人生的詩篇就是這樣譜寫的！