第一篇：規(guī)模豬場管理制度

規(guī)模豬場管理制度

為了落實(shí)養(yǎng)豬責(zé)任制，充分調(diào)動(dòng)飼養(yǎng)員和技術(shù)人員積極性，明確雙方的責(zé)任和權(quán)力，根據(jù)華陽生產(chǎn)科實(shí)際生產(chǎn)技術(shù)指標(biāo)，結(jié)合豬場的實(shí)際情況，制定以下方案。

一、總則

遵守紀(jì)律，勤奮工作。服從領(lǐng)導(dǎo)，團(tuán)結(jié)同事。以場為家，培養(yǎng)正確的養(yǎng)殖理念和觀念。

二、場長的職責(zé)

1、負(fù)責(zé)本場整體生產(chǎn)運(yùn)作，定期向上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)反映生產(chǎn)上的各種情況。

2、負(fù)責(zé)制定和完善本場的各項(xiàng)管理制度，安全生產(chǎn)制度和防疫消毒制度以及技術(shù)操作規(guī)程。

3、負(fù)責(zé)編排年、季度、月、周生產(chǎn)計(jì)劃，統(tǒng)籌安排，及時(shí)解決生產(chǎn)中可能出現(xiàn)的問題。

4、及時(shí)協(xié)調(diào)各部門之間的關(guān)系，確保生產(chǎn)周轉(zhuǎn)正常。

5、監(jiān)督生產(chǎn)線員工完成本職工作，如實(shí)做好相關(guān)記錄。

6、負(fù)責(zé)本場后勤保障工作，制定生產(chǎn)所需的物資計(jì)劃和藥品計(jì)劃，及時(shí)補(bǔ)給。

7、做好全場員工的思想工作了解員工的思想動(dòng)態(tài)，及時(shí)向領(lǐng)導(dǎo)反映員工的工作

意見和建議。

8、落實(shí)和完成公司領(lǐng)導(dǎo)下達(dá)的各項(xiàng)指標(biāo)。

9、負(fù)責(zé)全場生產(chǎn)線員工的技術(shù)培訓(xùn)工作。

三、技術(shù)人員的職責(zé)

1、配種員職責(zé)

（1）要做好發(fā)情鑒定工作，負(fù)責(zé)采精，調(diào)教公豬及公豬閑期的采精工作。

（2）采用三次配種法實(shí)施人工受精或自然交配，認(rèn)真做好妊娠檢測工作，及時(shí)發(fā)現(xiàn)發(fā)情母豬。

（3）每天觀察存欄豬，對(duì)生產(chǎn)性能差，性欲低，持久不發(fā)情，三次配種不受孕的種豬及早發(fā)現(xiàn)，及時(shí)淘汰，絕對(duì)保證豬群正常，合理運(yùn)轉(zhuǎn)。

（4）做好妊娠母豬的轉(zhuǎn)出，斷奶和空懷母豬轉(zhuǎn)入工作，根據(jù)種豬存欄情況及時(shí)補(bǔ)充后備豬。

（5）做好配種舍的防疫消毒工作。（6）認(rèn)真準(zhǔn)確的做好各種生產(chǎn)記錄。

2、產(chǎn)房技術(shù)員職責(zé)（1）檢查母豬的檔案卡，了解品系，健康狀況和預(yù)產(chǎn)期，如有疑問及時(shí)向配種員和配種舍飼養(yǎng)員了解詳情，以便做出更合理的方案。

（2）監(jiān)督飼養(yǎng)員做好臨產(chǎn)接產(chǎn)準(zhǔn)備和小豬出生后的護(hù)理工作，如出現(xiàn)難產(chǎn)或其他問題，及時(shí)向獸醫(yī)反應(yīng)。

（3）做好產(chǎn)后母豬的消炎保健工作。

（4）按照規(guī)定程序做好小豬剪牙、斷尾、打耳號(hào)、補(bǔ)鐵、去勢(shì)等工作。（5）監(jiān)督飼養(yǎng)員做好小豬防護(hù)工作，避免意外死亡。（6）發(fā)現(xiàn)病豬，及時(shí)治療。

（7）做好妊娠母豬轉(zhuǎn)入以及斷奶母豬和小豬的轉(zhuǎn)出工作。（8）監(jiān)督飼養(yǎng)員做好空圈、空舍的沖洗消毒工作。

（9）保證如實(shí)合理的安排員工休息替班工作和夜間值班工作。（10）配合獸醫(yī)做好產(chǎn)房各種免疫工作。（11）及時(shí)如實(shí)做好各項(xiàng)生產(chǎn)記錄。

3、保育、育肥（成）舍技術(shù)員職責(zé)

（1）要根據(jù)季節(jié)和本場防疫制度配合獸醫(yī)做好疫苗接種工作以及消毒工作。（2）做好轉(zhuǎn)入、轉(zhuǎn)出、出售、淘汰、自宰、補(bǔ)充后備豬等工作。（3）存欄豬按體重、公、母、肥豬合理調(diào)群，分圈飼養(yǎng)。（4）發(fā)現(xiàn)病豬，及時(shí)治療，減少死亡，降低成本。（5）如有大群發(fā)病情況，及時(shí)向獸醫(yī)人員和場長報(bào)告。（6）做好保育育成豬的防疫消毒工作。（7）認(rèn)真準(zhǔn)確做好各項(xiàng)生產(chǎn)記錄。

4、獸醫(yī)人員的職責(zé)

（1）每天觀察各豬舍豬群的健康狀況，記錄非正常豬只或豬群，發(fā)現(xiàn)病情及時(shí)治療，完成獸醫(yī)用藥治療記錄。

（2）根據(jù)各日齡的豬只做好免疫計(jì)劃，完成疫苗接種工作，并做好記錄。（3）制定合理的消毒程序，監(jiān)督本場的各種消毒工作的完成情況。（4）對(duì)病死豬做無害化處理，并及時(shí)填寫死亡記錄。（5）配合上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)安排本場的化驗(yàn)工作，并做記錄。

（6）如發(fā)現(xiàn)本場有重大疫情應(yīng)及時(shí)上報(bào)上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)并作出正確的處理方法。

（7）各舍飼養(yǎng)員如發(fā)現(xiàn)病豬或疫情，獸醫(yī)工作人員應(yīng)及時(shí)到場解決問題，治療病豬。

四、飼養(yǎng)員的職責(zé)

1、嚴(yán)格遵守作息時(shí)間，按時(shí)上下班（產(chǎn)房除外）。

2、每天觀察豬群健康狀況（包括飲食、睡覺、運(yùn)動(dòng)并觀察糞便），如發(fā)現(xiàn)異常情況，及時(shí)向技術(shù)人員報(bào)告。

3、確保豬舍溫度適宜，通風(fēng)干燥，無氨氣。

4、及時(shí)打掃豬舍衛(wèi)生，做到人在糞清，無灰塵，無蜘蛛網(wǎng)，并確保地溝暢通和舍外環(huán)境的清潔。

5、根據(jù)不同豬群生長階段，投喂不同階段的飼料。

6、每天給種豬提供新鮮、干凈、無發(fā)霉變質(zhì)的飼料，保證充足的飲水。

7、確保豬舍消毒池（桶）內(nèi)有燒堿水。

8、按照獸醫(yī)人員制定的消毒計(jì)劃定期嚴(yán)格消毒。

9、積極配合本舍技術(shù)人員做好相關(guān)工作。

10、無條件拒絕一切外來人員進(jìn)欄參觀。

五、門衛(wèi)人員職責(zé)

1、做好進(jìn)出人員和車輛的登記和消毒工作，場內(nèi)職工外出需持場長的批假條方可放行。

2、做好消毒池、消毒通道及消毒間衛(wèi)生和藥水的更換，做到消毒池和消毒通道有燒堿水，池內(nèi)和消毒間無泥土、磚塊等雜物。

3、做好場區(qū)門前、門外及生活區(qū)樓道的清潔衛(wèi)生，做到無雜草、無垃圾。

4、負(fù)責(zé)兼職藥品和工具的保管。藥品要按照技術(shù)人員開出的處方單發(fā)放，若飼養(yǎng)員領(lǐng)取，需持經(jīng)技術(shù)人員簽字的處方單領(lǐng)取。

5、做好藥品發(fā)放記錄并保存好處方。

六、開票員和水電工的職責(zé)

1、倉庫開票員的職責(zé)

認(rèn)真檢查每一車外來購進(jìn)的玉米、麩皮等原料，有無質(zhì)量、品質(zhì)問題。如有問題，拒絕接受。如無問題，記錄重量，即可開票，經(jīng)場長簽字后方可生效。

2、水電工的職責(zé)

（1）定期對(duì)場內(nèi)所有的水電設(shè)備進(jìn)行檢查，做好維護(hù)維修工作。（2）與場內(nèi)生產(chǎn)人員做好溝通，出現(xiàn)問題，及時(shí)解決。（3）嚴(yán)格按照操作規(guī)程施工，確保人身安全。

七、獸醫(yī)衛(wèi)生防疫制度

1、自覺遵守動(dòng)物防疫有關(guān)，法律法規(guī)和規(guī)定。

2、堅(jiān)持預(yù)防為主，強(qiáng)化基礎(chǔ)，嚴(yán)格按照獸醫(yī)人員統(tǒng)一制定的免疫程序進(jìn)行免疫。

3、未經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)，豬場人員不得隨意外出。

4、進(jìn)出豬場和豬舍必須嚴(yán)格消毒，腳踏消毒液。

5、未經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)，外來人員和外來畜產(chǎn)品不得進(jìn)入豬場。

6、大力滅鼠、蚊、蠅等動(dòng)物防止疫病傳染。

7、病豬隔離治療，死豬深埋。無害化處理，不宰殺、不食用、不出售。

8、出售種豬或肥豬必須在場外進(jìn)行，外來人員不得進(jìn)場，已出售豬只不準(zhǔn)回流。

9、飼養(yǎng)人員要堅(jiān)守崗位，用具和設(shè)備都必須固定在本豬舍使用。

10、搞好室內(nèi)外衛(wèi)生，定期做好消毒工作，定期更換消毒液。

第二篇：規(guī)模豬場管理制度

豬場管理制度

豬場崗位職責(zé)

當(dāng)今，面競爭日益激烈的養(yǎng)豬業(yè)，任何一個(gè)豬場想在競爭中求生存發(fā)展，都必須把豬場的日常管理作為豬場生產(chǎn)的主要任務(wù)來抓！在生產(chǎn)上都應(yīng)按集約化養(yǎng)豬生產(chǎn)工藝流程和生產(chǎn)設(shè)計(jì)要求進(jìn)行規(guī)范化生產(chǎn)作業(yè)，使養(yǎng)豬生產(chǎn)能有計(jì)劃，按周期平衡地生產(chǎn)。為在管理上做到責(zé)、權(quán)、利明確，避免造成管理混亂，提高豬場經(jīng)營管理效率和員工們的責(zé)任感及積極性?，F(xiàn)根據(jù)本場實(shí)際情況進(jìn)行崗位設(shè)置，明確崗位責(zé)任，特制定豬場崗位職責(zé)，生產(chǎn)指標(biāo)及獎(jiǎng)勵(lì)方案。

一、豬場負(fù)責(zé)人： 崗位職責(zé)：

1、對(duì)豬場人員進(jìn)行調(diào)整，并有權(quán)對(duì)不服從員工進(jìn)行懲罰；

2、制定場內(nèi)的消毒，保健、驅(qū)蟲、免疫計(jì)劃、并落實(shí)執(zhí)行；

3、負(fù)責(zé)全場養(yǎng)豬和飼料報(bào)批、種豬購銷和獸醫(yī)等工作；

4、登記并申請(qǐng)全場生產(chǎn)藥物、工具、器械等的報(bào)批；

5、按時(shí)做好日?qǐng)?bào)表、周報(bào)表和月報(bào)表的填寫；

二、獸醫(yī)： 崗位職責(zé)：

1、嚴(yán)格執(zhí)行場內(nèi)的消毒、驅(qū)蟲、保健、免疫工作及公豬的去勢(shì)、病豬的治療，死豬的處理；

2、做好片區(qū)的配套報(bào)表；

3、協(xié)助飼養(yǎng)員負(fù)責(zé)該區(qū)域豬群治療與轉(zhuǎn)群工作。

三、配種、懷孕舍： 崗位職責(zé)：

1、認(rèn)真查看母豬發(fā)情狀況，利用公豬試情，對(duì)符合配種要求的母豬及時(shí)配種，并做好已配種母豬的登記報(bào)表；

2、檢查確定已配種母豬是否懷孕，是否有返情、流產(chǎn)等現(xiàn)象。

3、配合獸醫(yī)檢查，分析并治療未能及時(shí)配上種的母豬；

4、按本場的防疫程序，協(xié)助獸醫(yī)按時(shí)給公母豬進(jìn)行疫苗注射；

5、打掃衛(wèi)生、清洗欄舍、料槽等，全面檢查欄內(nèi)各種設(shè)備，如有損壞及時(shí)報(bào)修。

6、對(duì)趕到分娩舍的母豬進(jìn)行清洗、消毒、并轉(zhuǎn)欄，接收分娩舍斷奶母豬

四、分娩舍： 崗位職責(zé)：

1、查看飲水器、保溫?zé)舻氖褂们闆r，觀察舍內(nèi)氣溫變化，天氣熱進(jìn)行有效降溫；

2、觀察母豬采料情況；

3、對(duì)剛分娩仔豬進(jìn)行接生斷臍、剪毛、斷尾、調(diào)整、寄養(yǎng)等處理；

4、做好母豬欄位、保溫欄的常規(guī)衛(wèi)生工作，及時(shí)清洗空欄位、沖洗排污溝并定期進(jìn)行消毒；

5、斷奶母豬遷入配種舍，斷奶仔豬投入保育舍，并做好每窩仔豬的斷奶記錄；

6、填寫好本周分娩母豬產(chǎn)仔頭數(shù)，平均產(chǎn)仔數(shù)，斷奶仔豬數(shù)的統(tǒng)計(jì)表；

7、協(xié)助獸醫(yī)做好小仔豬的去勢(shì)，疫苗接種及病情的治療工作；

8、接受臨產(chǎn)母豬，并填寫母豬卡片；

五、保育舍： 崗位職責(zé)：

1、觀察室內(nèi)通風(fēng)、換氣、干燥、衛(wèi)生、保溫、飲水情況，并定時(shí)做好上述工作；

2、觀察小豬健康狀況，對(duì)不健康小豬進(jìn)行隔離治療；

3、按要求打掃舍內(nèi)衛(wèi)生，清洗空位欄，沖洗排污溝，并定期進(jìn)行消毒；

4、對(duì)該周將離舍的小豬，進(jìn)行大小調(diào)整，協(xié)助獸醫(yī)做好疫苗接種；

5、做好轉(zhuǎn)欄工作，接受分娩舍斷奶小豬，同時(shí)做好轉(zhuǎn)出豬的工作；

6、填報(bào)本周飼料用量，小豬存欄及小豬殘死表格交統(tǒng)計(jì)員。

六、肥豬舍

崗位職責(zé)：

1、觀察室內(nèi)通風(fēng)，換氣、干燥、衛(wèi)生、保溫、飲水等狀況；

2、觀察豬狀況對(duì)不健康豬進(jìn)行隔離及治療；

3、添加飼料，保證豬只自由采食，觀察豬只采料有無異常；

4、沖洗豬舍（寒冷天氣掃糞），一天兩次，上下午各一次，保持干燥，炎熱天氣要進(jìn)行有效降溫；

5、填寫每周豬數(shù)量及飼料消耗報(bào)表；

6、清洗消毒空欄舍及排污溝。

豬場工作守則

為使豬場進(jìn)一步適應(yīng)現(xiàn)代養(yǎng)豬業(yè)的發(fā)展，按集約化養(yǎng)豬生產(chǎn)工藝流程和操作要求進(jìn)行規(guī)范化作業(yè)，充分利用生產(chǎn)設(shè)施和資源，進(jìn)一步提升每個(gè)階段的飼養(yǎng)管理水平，特制定相關(guān)的管理制度和操作守則，在實(shí)施過程中要求員工具有嚴(yán)格、規(guī)范、謹(jǐn)慎、誠信、創(chuàng)新的精神。

總則

1.全體員工必須嚴(yán)格遵守作息時(shí)間，努力做好本職工作，相互配合，共同完成各項(xiàng)生產(chǎn)任務(wù)。

2.豬場每周召開一次會(huì)議，由場領(lǐng)導(dǎo)對(duì)上一周的生產(chǎn)情況進(jìn)行總結(jié)，并聽取各生產(chǎn)組長和員工的匯報(bào)，組織材料進(jìn)行業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)。3.員工要監(jiān)督防疫員做好豬群各階段的免疫工作。4.員工必須熟悉和掌握所在崗位的操作規(guī)程。

5.填寫各種記錄、檔案、報(bào)表時(shí)要嚴(yán)謹(jǐn)、認(rèn)真、仔細(xì)、清楚、準(zhǔn)確，做好用料、用藥、豬群變動(dòng)的記錄。

6.每周清洗飲水池1次，2周清洗飲水器1次，并隨時(shí)檢查是否阻塞，確保供應(yīng)充足清潔的飲水。

7.每日上、下午各清掃糞便一次，按時(shí)消毒，保持圈舍衛(wèi)生干燥和良好的空氣質(zhì)量，每周徹底打掃舍內(nèi)外衛(wèi)生1次。

8.上班時(shí)應(yīng)先檢查豬群是否正常，發(fā)現(xiàn)死豬及時(shí)清理出舍外，發(fā)現(xiàn)病豬及時(shí)治療并報(bào)告場領(lǐng)導(dǎo)。

9.嚴(yán)格執(zhí)行場定飼喂標(biāo)準(zhǔn)，控制種豬膘情，禁止浪費(fèi)和飼喂變質(zhì)飼料，喂料前要檢查料槽和投料點(diǎn)是否清潔，發(fā)現(xiàn)剩料和酸變料要及時(shí)清理。

10.嚴(yán)禁粗暴待豬，如打罵、驚嚇、高聲喧嘩等，建立和諧自然的生產(chǎn)氛圍，減少各種應(yīng)激因素。

11.生產(chǎn)線上有豬患病未愈，需轉(zhuǎn)入下一階段的，應(yīng)相互交接清楚，以便跟蹤治療。

12.種豬耳標(biāo)損壞或丟失要及時(shí)補(bǔ)掛，轉(zhuǎn)群時(shí)種豬的檔案要隨之轉(zhuǎn)動(dòng)。

13.4~9月份氣溫較高時(shí)，可每天沖洗豬身1~2次（雨天除外），做好防暑降溫工作，其余時(shí)間看氣溫而定。

14.冬春季節(jié)做好豬群保溫工作，保持圈舍干燥、清潔。15.工作中發(fā)現(xiàn)問題不能處理時(shí)，要報(bào)告主管人員，不得擅自作主 16.對(duì)死亡的豬只要填寫報(bào)損單。

17.商品仔豬或后備種豬在各生長階段換料時(shí)，兩種料逐漸增減，要有三天的過渡期。

18.治療病豬時(shí)要做好記錄，以便查詢，治療2天仍無效者須轉(zhuǎn)入隔離圈特別護(hù)理，并報(bào)告技術(shù)管理人員。19.全場要安全生產(chǎn)，防火防盜，滅鼠防害。

后備豬舍工作守則 1.遵守工作總則。

2.根據(jù)后備豬的品種和生長發(fā)育特點(diǎn)，抓好階段飼養(yǎng)。體重80千克以前均自由采食，后期至配種要限制飼喂。

3.定時(shí)喂料：80千克至配種以前日喂三餐（中豬群），時(shí)間為8:00、14:30、18:30，配種以后日喂二餐（妊娠期），時(shí)間為10:00、17:00。4.適時(shí)分群飼養(yǎng)：隨著后備豬的不斷生長，要按大小、強(qiáng)弱調(diào)整好飼養(yǎng)密度，母豬體重80千克以前4~5頭為一圈，后期至配種，2~3頭為一圈。公豬在表現(xiàn)出性欲后要單圈飼養(yǎng)。

5.經(jīng)常觀察后備豬的健康狀況，出現(xiàn)生長發(fā)育不良，不符合種用要求者要及時(shí)報(bào)告。

6.后備豬生長到一定日齡進(jìn)行人畜親和訓(xùn)練，為以后采精、配種、接產(chǎn)、哺乳打下基礎(chǔ)。

7.對(duì)臨近發(fā)情的后備豬要有意識(shí)地?fù)崦涿舾胁课唬缒肛i的耳根、腹側(cè)、乳房，公豬的乳頭、腹部、包皮，刺激其性欲。8.認(rèn)真觀察、記錄后備豬的發(fā)情狀況和次數(shù)，提供給配種員。9.對(duì)遲遲不發(fā)情的后備母豬要采取有效措施促情。10.每天定時(shí)驅(qū)趕后備豬在圈舍中適量運(yùn)動(dòng)。妊娠舍工作守則 1.遵守工作總則。

2.根據(jù)妊娠母豬的生理特點(diǎn)和胚胎發(fā)育規(guī)律，抓好各階段的飼養(yǎng)管理，控制和調(diào)整好母豬膘情。

3.觀察母豬妊娠情況，防止返情、流產(chǎn)和假妊娠。4.轉(zhuǎn)入的妊娠母豬要合理分群，將配種日期相近，膘情差異小的關(guān)入同一圈飼養(yǎng)，密度為：大圈4-5頭，小圈2-3頭。防止打架、碰撞或采食不均造成流產(chǎn)。

5.注意對(duì)妊娠母豬的護(hù)理，細(xì)心飼養(yǎng)，切不可亂打亂踢，造成機(jī)械性流產(chǎn)。

6.用藥時(shí)要科學(xué)、謹(jǐn)慎、禁止使用不利于妊娠、影響胎兒發(fā)育、易引起流產(chǎn)的藥物。

7.發(fā)現(xiàn)豬體皮膚發(fā)紅要及時(shí)用全滅、蟲滅、菌蟲凈、血蟲凈、烏金等藥物治療。

8.妊娠至80天要轉(zhuǎn)至限喂欄飼養(yǎng)，以便調(diào)整膘情，合理采食。9.預(yù)產(chǎn)期前14天，要給妊娠母豬驅(qū)蟲一次。10.定時(shí)喂料，日喂2餐，時(shí)間為10:30、17:00。

11.上產(chǎn)床前要把豬體清洗干凈，并把預(yù)產(chǎn)期相同或相近的臨產(chǎn)母豬轉(zhuǎn)至同一分娩舍。

12.轉(zhuǎn)群時(shí)正確填寫轉(zhuǎn)群記錄。

配種舍工作守則

1.遵守工作總則。

2.按時(shí)、按質(zhì)、按量完成配種計(jì)劃，做好配種記錄表。

3.認(rèn)真學(xué)習(xí)場定《豬人工授精技術(shù)操作規(guī)程》，嚴(yán)格按要求操作。4.斷奶母豬轉(zhuǎn)入本舍后，要整理好檔案，向配種員提供發(fā)情母豬的斷奶時(shí)間。

5.對(duì)斷奶母豬合理分群、避免大小、強(qiáng)弱懸殊。6.認(rèn)真觀察記錄母豬的發(fā)情、返情、流產(chǎn)等情況，及時(shí)報(bào)告配種員，對(duì)遲遲不發(fā)情的斷奶母豬要采取有效方法促使其發(fā)情。7.不漏配可配母豬（并群母豬第二個(gè)期情才配）。8.控制母豬的采食量，把膘情調(diào)整在7-8成。

9、正確判斷母豬發(fā)情狀況，做到適時(shí)配種，提高母豬受胎率和產(chǎn)仔數(shù)。

10.配種員輸精前要消毒清潔雙手。

11.輸精前用0.1%高錳酸鉀溶液清洗母豬外陰、尾根及臀部周圍，再用溫水（夏季用自來水）清洗后用毛巾擦干。12.經(jīng)診斷妊娠的母豬30天后轉(zhuǎn)至妊娠舍。

13.防止母豬因爬跨、追逐、撕咬造成的機(jī)械性損傷，做好妊娠早期的保護(hù)工作。

14.定時(shí)喂料，日喂2餐，時(shí)間為10:00、17:00，配種前后30分鐘不得喂料。

15.協(xié)助配種員做好試情、配種工作。

公豬舍工作守則

1.遵守工作總則。

2.按場定《豬人工授精技術(shù)操作規(guī)程》，嚴(yán)格按要求操作及管理。3.定時(shí)喂料，日喂2餐，時(shí)間為10:00、17:00。

4.采精前要用0.1%的高錳酸鉀溶液清洗公豬包皮及腹部，再用清水（冬天用溫水）清洗一遍后用毛巾擦干。

5.根據(jù)需要每天采精1-2次，早晚各1次，采精應(yīng)安排在涼爽的時(shí)候進(jìn)行。

6.采精完畢后要盡快稀釋，縮短原精的放置時(shí)間，減少降溫對(duì)精子的刺激。

7.固定每頭公豬的采精頻率，青年公豬每周采1次，成年公豬每周2次，最多不能超過3次。

8.每天檢查公豬精液品質(zhì)1次，以保證公豬的配種效果，提高受胎率和產(chǎn)仔數(shù)。

9.經(jīng)常觀察公豬的健康狀況，控制膘情，使其終年保持肌肉結(jié)實(shí)、精力充沛、性欲旺盛、強(qiáng)壯威猛，注意防止公豬自淫。10.對(duì)待公豬要有信心、耐心、細(xì)心，態(tài)度溫和，切不可粗暴。11.定時(shí)驅(qū)趕公豬作適量運(yùn)動(dòng)，每頭每天運(yùn)動(dòng)量不少于1千米，熱天常用刷子刷洗豬身。

12.每天上、下午各試情1次，并做好試情記錄。13.每半年給公豬驅(qū)蟲1次，防治好皮膚病。

分娩舍工作守則

1.遵守工作總則。

2.進(jìn)豬前要仔細(xì)清洗產(chǎn)床、嚴(yán)格消毒。

3.檢查待產(chǎn)母豬的健康狀況，發(fā)現(xiàn)問題應(yīng)報(bào)告有關(guān)人員并向妊娠舍飼養(yǎng)員詢問。

4.待產(chǎn)母豬進(jìn)入產(chǎn)床后，在氣溫高時(shí)(中午)把豬身清洗干凈，并用安全濃度消毒劑給豬體和產(chǎn)床消毒。

5.對(duì)剛上產(chǎn)床的待產(chǎn)母豬，飲水投藥1~2天，凈化腸道內(nèi)的大腸桿菌。

6.母豬出現(xiàn)臨產(chǎn)預(yù)兆時(shí)，應(yīng)準(zhǔn)備好接產(chǎn)用品、器具、仔豬口服藥及消毒藥劑。清潔保溫箱，準(zhǔn)備消毒墊子，檢查紅外燈是否正常。用0.1%~0.3%的高錳酸鉀水徹底清洗母豬的乳房及外陰部，并擦干。7.仔豬出生后，首先清除口腔黏液，再除去身上黏膜，用抹布或紙巾擦干后放入保溫箱內(nèi)烘干（溫度為33℃~35℃）。發(fā)現(xiàn)假死仔豬要及時(shí)搶救。

8.斷臍時(shí)應(yīng)將臍帶中血液擠入仔豬體內(nèi)，然后，在離臍部3~5cm處掐斷，并用碘酒消毒。

9.剪去犬齒的1/3~1/2，必要時(shí)斷尾，并用碘酒消毒斷端。10.給仔豬灌服2ml低濃度的抗菌素。

11.30分鐘內(nèi)要盡快讓仔豬吃上初乳。原則上自由選擇乳頭，弱小者應(yīng)將其固定在前3對(duì)乳頭，并在2小時(shí)內(nèi)固定好。

12.新生仔豬吸吮的初乳至少不能低于50ml，對(duì)體弱者應(yīng)盡快幫其找到乳頭，護(hù)理其吃足初乳。

13.吃足初乳后要把仔豬關(guān)入保溫箱內(nèi)（時(shí)間不能超過2小時(shí)），以便母豬靜休和恢復(fù)體力。

14.接產(chǎn)時(shí)要防止仔豬舔食污血和污水，避免病原菌對(duì)仔豬感染。15.母豬產(chǎn)后3天內(nèi)要注射抗菌素，4天后喂服產(chǎn)后康、母子安等藥品。

16.仔豬3日齡內(nèi)每次吃飽乳汁后都要關(guān)入保溫箱內(nèi)（每次不能超過2小時(shí)），盡快馴養(yǎng)成“吃、排泄、睡”三點(diǎn)定位的習(xí)慣，同時(shí)還要做好防壓護(hù)仔工作。

17.仔豬3日齡補(bǔ)鐵，奶水較好的母豬斷奶后須對(duì)仔豬迓行第二次補(bǔ)鐵，每次肌注有效鐵劑1.5ml。

18.仔豬7日齡時(shí)開始誘食補(bǔ)料，將乳豬前期料拌濕后強(qiáng)行喂食，開始少量，然后逐漸增加，每天至少3次，連喂7天，14日齡后讓其自由采食。吃剩的料掃去喂母豬，投料點(diǎn)或料槽要保持干凈衛(wèi)生。19.待產(chǎn)母豬和哺乳母豬要定時(shí)喂料，時(shí)間為8:00、11:30、17:30。20.發(fā)現(xiàn)仔豬黃、白痢時(shí)要及時(shí)治療，先用復(fù)方硫酸粘桿菌素灌服，2天后未見效者應(yīng)由技術(shù)人員指導(dǎo)用藥。21.對(duì)腹瀉嚴(yán)重的仔豬，應(yīng)用口服補(bǔ)液鹽補(bǔ)液。

22.初生仔豬應(yīng)防止“賊風(fēng)”，注意保溫工作，室內(nèi)溫度不得低于20℃，濕度75-80%，保溫箱內(nèi)溫度33℃，以后每天降1℃，到26℃時(shí)保持衡溫。原則上看豬施溫，節(jié)約用電，合理開關(guān)門窗。23.對(duì)于需要寄養(yǎng)的仔豬，應(yīng)在吃足初乳6小時(shí)后方能寄養(yǎng)，寄養(yǎng)出去的仔豬應(yīng)是同窩中個(gè)體較大的，且應(yīng)安排在晚上進(jìn)行（個(gè)別母豬對(duì)仔豬體味十分敏感，寄養(yǎng)時(shí)可在寄養(yǎng)和被寄養(yǎng)的仔豬身上涂些酒精，再在母豬鼻端也涂些酒精）。

24.分娩母豬當(dāng)天不喂或少喂料，3天后逐漸增加飼喂量，以達(dá)到自由采食。

25.向配種舍飼養(yǎng)員提供母豬的斷奶時(shí)間。

26.對(duì)于產(chǎn)仔少的母豬，待哺乳一天后，仔豬全部寄養(yǎng)，5天后母豬轉(zhuǎn)下產(chǎn)床，以利早日發(fā)情，并告知配種員在第二個(gè)情期才能配種。27.對(duì)四肢有病、體況較差的母豬要提早斷奶或寄養(yǎng)，以利母豬早日恢復(fù)和治療。

28.出現(xiàn)難產(chǎn)母豬和其它疑難問題，要及時(shí)向主管人員匯報(bào)不得拖延。

29.經(jīng)常檢查母豬乳房有無紅腫硬塊，如有要及早治療。30.斷奶期間要給母豬注射三次（每日一次）抗菌素，以減少發(fā)生乳房炎，并在黑板上注明斷奶時(shí)間。

31.20日齡內(nèi)個(gè)體差異懸殊的仔豬要合理并群飼養(yǎng)，20日齡后則不能擅自并群，必要時(shí)須報(bào)告管理人員。

32.及時(shí)處理胎衣、死胎，不得在舍內(nèi)長時(shí)間放置。

33.根據(jù)氣溫變化，合理調(diào)整保溫和通風(fēng)的關(guān)系，適時(shí)開關(guān)門窗，做好防寒防暑工作。

34.仔豬轉(zhuǎn)走后要及時(shí)用高壓清洗機(jī)沖洗產(chǎn)床并嚴(yán)格消毒，準(zhǔn)備迎接下一批待產(chǎn)母豬。

保育舍工作守則

1.遵守工作總則。

2.根據(jù)不同階段的仔豬飼喂不同的飼料，換料時(shí)（40~45日齡）前后料混合過渡飼喂，逐漸減少前料增加后料（每天增減1/4），換料過程需要4天。

3.喂料時(shí)要遵循“少量多次”的原則（或自由采食）每天不得低于5次，避免因采食過量腸道不適發(fā)生的營養(yǎng)性下痢，喂料時(shí)間為8:30、11:30、16:00、18:30、22:30。4.隨著仔豬的生長，要逐漸增加每次的飼喂量。

5.檢查和調(diào)整好圈舍溫度，剛轉(zhuǎn)入的仔豬調(diào)至24~26℃為宜，以后可逐漸降低，但不得低于20℃，同時(shí)還要防止“賊風(fēng)”，保持75~80%的空氣濕度。

6.轉(zhuǎn)入的斷奶仔豬須同窩飼養(yǎng)，第2次轉(zhuǎn)群時(shí)按個(gè)體大小強(qiáng)弱分開，對(duì)選留的種豬要按品種、公母分開，專圈飼養(yǎng)，以便統(tǒng)計(jì)、管理。7.及時(shí)給淘汰、漏閹的小公豬去勢(shì)。

8.對(duì)飼養(yǎng)過程中出現(xiàn)的弱豬要及時(shí)分群飼養(yǎng)，特別護(hù)理。9.仔豬銷售或轉(zhuǎn)群后，要根據(jù)大小、強(qiáng)弱及時(shí)調(diào)整飼養(yǎng)密度，確保生產(chǎn)線的通暢。

10.晴天16:00以前沖洗圈舍1次，陰雨天則不必沖圈，刮去糞便即可，沖洗時(shí)盡量避免淋濕較小仔豬。

11.轉(zhuǎn)群、閹割、免疫前后都要投喂電解多維，以減少應(yīng)激。12.適時(shí)把臨近出售的2~3批仔豬的重量、數(shù)量、預(yù)報(bào)給辦公室，以便安排銷售。

13、出現(xiàn)咬尾現(xiàn)象要及時(shí)采取有效的預(yù)防和治療措施。14.喂料、鏟糞、消毒時(shí)應(yīng)從健康豬圈再到病豬圈。

15.根據(jù)氣溫變化，合理協(xié)調(diào)通風(fēng)與保溫的關(guān)系，適時(shí)開關(guān)門窗（小心開關(guān)，以免損壞），做好防寒防暑工作，冬季氣溫較低不能一次全部打開，要分次逐漸開啟。

育成舍工作守則

1.遵守工作總則。2.豬只進(jìn)舍時(shí)按大小、強(qiáng)弱、品種、公母分開飼養(yǎng)，使豬群保持均勻一致，并做好豬只調(diào)教工作，使其“吃、拉、睡”三點(diǎn)定位。3.飼養(yǎng)過程中要適時(shí)分群，保持合適的飼養(yǎng)密度。

4.采取自由采食喂料，每圈設(shè)自動(dòng)料槽一個(gè)，每天投料1-2次。5.肥豬出欄后要及時(shí)沖洗和消毒圈舍。

6.發(fā)現(xiàn)咬尾和皮膚病要及時(shí)治療，以免影響出欄。7.鏟糞、喂料、消毒圈舍時(shí)應(yīng)從健康豬舍再到病豬舍。

場長工作守則

1.按豬場的發(fā)展思路，制定出每月的生產(chǎn)計(jì)劃。

2.扎實(shí)穩(wěn)健，勤于學(xué)習(xí)，富于創(chuàng)新，用先進(jìn)的理念和技術(shù)服務(wù)豬場。3.負(fù)責(zé)員工管理和工作安排，熟悉生產(chǎn)流程，有效地組織生產(chǎn)，確保生產(chǎn)線暢通。

4.安排處理豬場的日常事務(wù)。

5.嚴(yán)格執(zhí)行豬場的規(guī)章制度，嚴(yán)于律己，帶領(lǐng)員工較好地完成生產(chǎn)任務(wù)。

6.建立合理的豬群結(jié)構(gòu)，保持高效、均衡的生產(chǎn)。7.制定合理的免疫程序與消毒、驅(qū)蟲計(jì)劃，抓好預(yù)防工作。8.經(jīng)常與員工進(jìn)行思想交流，協(xié)調(diào)好員工之間的關(guān)系，激勵(lì)其工作積極性。

9.每天10:00、17:00對(duì)各個(gè)崗位的工作情況進(jìn)行全面檢查，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)糾正。必須堅(jiān)持夜間輪流值班，時(shí)間為0:00—7:30。10.直接對(duì)公司總經(jīng)理負(fù)責(zé)，做好情況匯報(bào)和上傳下達(dá)工作。11.定期檢查所有基礎(chǔ)種豬的生產(chǎn)性能，作出相關(guān)分析，優(yōu)留劣汰。12.定期組織檢查圈舍及環(huán)境衛(wèi)生。

13.查看員工每天的記事錄，并根據(jù)情況采取相應(yīng)措施。14.詳細(xì)檢查每天的配種、分娩、免疫、轉(zhuǎn)群、驅(qū)蟲等各項(xiàng)工作。15.每周定期召開會(huì)議，帶領(lǐng)員工進(jìn)行總結(jié)和學(xué)習(xí)。16.每月底按時(shí)將豬場各種報(bào)表交到公司。17.每季度向公司交一份工作總結(jié)。

防疫員工作守則

1.根據(jù)疫苗的貯藏要求，妥善保管各種生物藥品，先進(jìn)先用，失效不用。所需生物藥品必須提前10天申報(bào)。

2.盡量減少貯藏柜的開關(guān)次數(shù)，遇停電時(shí)則不要打開。

3.仔豬出生后要及時(shí)整理免疫計(jì)劃，嚴(yán)格執(zhí)行場定各階段種豬和仔豬的免疫程序。

4.接種前要了解受疫豬的健康狀況（患病豬推后接種），并通知飼養(yǎng)員讓其做好準(zhǔn)備工作。

5.稀釋疫苗前統(tǒng)計(jì)受免豬只，按需用量稀釋，減少浪費(fèi)?？辞逅幟蝗″e(cuò)藥，仔細(xì)閱讀說明書，準(zhǔn)確達(dá)配稀釋液體疫苗，按要求操作以免造成不良后果。發(fā)現(xiàn)過期藥品報(bào)場辦處理。

6.稀釋后的疫苗必須在90分鐘內(nèi)用完，在使用過程中附以冰塊降溫。

7.接種疫苗應(yīng)安排在早、晚進(jìn)行，精確、足量注射，并根據(jù)豬的大小，選擇型號(hào)合適的針頭。

8.注意防止交叉感染，一頭豬一顆針頭（仔豬每窩可用2~3顆針）。9.當(dāng)受免豬出現(xiàn)過敏反應(yīng)時(shí)，用腎上腺素、地咪等藥物進(jìn)行脫敏治療。

10.為提高生物藥品的利用率可把免疫時(shí)間相近、疫苗相同幾頭種豬或幾窩仔豬集中在同一時(shí)間來接種、但不能提前或拖后太多時(shí)間，以免影響效果。

11.正確填寫免疫檔案和疫苗使用登記表，負(fù)責(zé)健全種豬的免疫檔案。

12.負(fù)責(zé)轉(zhuǎn)豬通道的消毒和衛(wèi)生。

統(tǒng)計(jì)員工作守則

1.收集和整理豬場的各種數(shù)據(jù)、資料。2.給斷奶仔豬稱重（35日齡）。3.統(tǒng)計(jì)每天飼料的使用情況。4.月底對(duì)飼料、藥品

進(jìn)行盤點(diǎn)，并形成報(bào)表，時(shí)間不得超過次月2日。5.負(fù)責(zé)種豬檔案的記錄、整理和保管。6.月底對(duì)全場的存欄豬清點(diǎn)一遍。7.月底對(duì)全場的收支情況進(jìn)行統(tǒng)計(jì)。8.負(fù)責(zé)銷售豬的稱重和開單。

9.負(fù)責(zé)員工季度生產(chǎn)指標(biāo)考核的統(tǒng)計(jì)結(jié)算。

10.所有資料、報(bào)表、記錄、檔案、單據(jù)要裝訂好，分類保管。11.填寫各種檔案、記錄、報(bào)表時(shí)要求格式規(guī)范，字跡清晰、工整，數(shù)據(jù)準(zhǔn)確。

12.遵守職業(yè)道德，不向他人談?wù)摵屯嘎敦i場機(jī)密。

食堂工作守則

1.炊事員必須身體健康，無傳染病，并持有健康證。2.炊事員應(yīng)無不良生活習(xí)慣，講究衛(wèi)生、勤于收撿。

3.按時(shí)就餐，開餐時(shí)間為7:00-7:50，12:00-13:00，18:30-19:20。4.員工用餐完畢后立即清洗和消毒餐具，并妥善擺放，防止污染。5.爐臺(tái)、桌面、凳子、冰箱、消毒柜、炊具、貨柜等要經(jīng)常擦洗，保持清潔。

6.每周對(duì)廚房及周圍徹底打掃1次，不留死角。7.加工食品的過程中要細(xì)心不可把異物帶入。

8.妥善貯藏食品防止受到污染，不得加工變質(zhì)和有毒食品。9.隔天外出1次采購食品，可報(bào)單程車費(fèi)，如實(shí)向管理人員報(bào)銷當(dāng)日支出。

10.采購時(shí)要堅(jiān)持：①不買未經(jīng)場辦允許的肉類。②不買病、死的畜產(chǎn)品。③不買未經(jīng)檢驗(yàn)來歷不明的肉食品。④不把生肉帶回場。⑤不買變質(zhì)食品。⑥不虛報(bào)開支。⑦精打細(xì)算，節(jié)約開支。11.食品要生熟分開貯藏，加工涼菜時(shí)要把砧板刮洗干凈（最好生熟、葷素分砧）。

12.小心使用炊具和餐具，避免損壞。13.剩飯剩菜不可亂倒，要統(tǒng)一收集處理。14.下班后，人走斷電熄火。15.炊事員兼打掃大環(huán)境的衛(wèi)生。

豬場勞動(dòng)管理制度

總則

1.為了建立豬場的科學(xué)化運(yùn)行體制，嚴(yán)肅工作紀(jì)律，規(guī)范員工行為，特制定本管理制度。

2.本場員工必須遵守“豬場管理制度”，若有違反將根據(jù)有關(guān)條例作出相應(yīng)的處罰。

3.本場員工務(wù)必熟知本制度的一切內(nèi)容，任何人不得以未知悉為由逃避責(zé)任。

4.本管理制度由全體員工監(jiān)督執(zhí)行，如有未盡之處將隨時(shí)修訂?？记谥贫?/p>

1.員工按時(shí)上下班，不遲到或早退。正常工作時(shí)間為：8:00-12:00，14:30-18:30。

2.實(shí)行自行簽到制，托人簽到及代簽到者均視為遲到。不簽到則視為曠工。

3.上班時(shí)間，不得從事個(gè)人事務(wù)活動(dòng)，如洗臉、吃早餐、洗衣服等。4.遲到超過15分鐘者，扣工資5元，當(dāng)月累計(jì)達(dá)10次者予以辭退。5.遲到超過30分鐘視為曠工?？鄢?dāng)天工資，當(dāng)月累計(jì)曠工達(dá)3天者予以辭退。6.員工有病或有事須向場長請(qǐng)假，場長則向總經(jīng)理請(qǐng)假，每天只準(zhǔn)假1人。員工請(qǐng)假應(yīng)提交書面報(bào)告，特殊情況可用其它方式先請(qǐng)示批準(zhǔn)，假后補(bǔ)交書面報(bào)告。未經(jīng)批準(zhǔn)或假期已滿未獲準(zhǔn)續(xù)假而不回場上班，視為曠工。

7.員工每月請(qǐng)病事假3天內(nèi)不扣工資，超過3天則按月工資比例扣除所超時(shí)間的工資。

8.因工作需要離開豬場，視為公出。公出者應(yīng)向豬場管理人員說明事由、地點(diǎn)，回程時(shí)間等情況，事情緊急未及請(qǐng)示而出行，返回后應(yīng)補(bǔ)充說明情況，否則視為曠工，一切費(fèi)用自理。

9.未經(jīng)批準(zhǔn)不參加場辦組織的學(xué)習(xí)、會(huì)議則按曠工處理。

員工職責(zé)

1.遵守豬場的各項(xiàng)規(guī)章制度，嚴(yán)格按規(guī)定程序工作。

2.服從管理，聽從安排，積極完成本職工作及管理人員交辦的各項(xiàng)事務(wù)，嚴(yán)禁推諉、搪塞、消積、拖延。

3.本場員工在職期內(nèi)，不得再與他方有雇傭關(guān)系，并不得從事與公司有關(guān)的個(gè)人業(yè)務(wù)。

4.文明用語，嚴(yán)禁使用粗話、臟話辱罵他人或打架斗毆。5.員工之間應(yīng)和睦相處，互相尊重，嚴(yán)禁拉幫結(jié)伙，散布謠言、制造是非、挑起事端。

6.員工應(yīng)積極、主動(dòng)地提出促進(jìn)生產(chǎn)的各種建議。7.對(duì)待顧客禮貌熱情，主動(dòng)介紹，耐心解答。

8.愛護(hù)豬場及他人財(cái)物，嚴(yán)禁以任何形式占用或盜竊。損壞應(yīng)予賠償。

9.加強(qiáng)道德修養(yǎng)，誠實(shí)做事，嚴(yán)禁投機(jī)取巧、不負(fù)責(zé)任、敷衍了事。不做有損于公司利益和形象的事情。

10.養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣，愛護(hù)公共衛(wèi)生，不亂扔垃圾，不隨地吐痰，不隨地大小便，入廁后沖洗干凈。11.按時(shí)用餐，提倡使用公勺、公筷。

12.節(jié)約用水、用電。水、電、氣使用后即時(shí)關(guān)閉，并仔細(xì)檢查后方能離開。

13.工作時(shí)間不能離開崗位，不得無故回宿舍休息，每次通私人電話不得超過5分鐘。

14.辦公用品、醫(yī)療器械、修理工具使用完畢后應(yīng)立即放回原處，不可亂丟亂放。

15.員工借閱資料、書刊，須要辦理手續(xù)，未經(jīng)登記不得帶離辦公室，借出后要妥善保管不得損壞。

16.員工因崗位調(diào)整或辭職須把使用工具、設(shè)備、飼養(yǎng)的豬只交接清楚；辭職須提前15天向總經(jīng)理報(bào)告，并把借閱的書刊、資料和鑰匙歸還清楚。

17.員工要熱愛學(xué)習(xí)、鉆研業(yè)務(wù)，不斷提高自我綜合素質(zhì)。18.如實(shí)、認(rèn)真、準(zhǔn)確地填寫各種報(bào)表、檔案，要求格式正確、字跡工整。19.每天娛樂活動(dòng)不得超過22:30時(shí)。20.遵守國家法律，禁止一切違法犯罪活動(dòng)。

防疫制度

1.樹立預(yù)防為主，防重于治的指導(dǎo)思想。

2.嚴(yán)格執(zhí)行消毒制度，嚴(yán)格執(zhí)行本場的豬群免疫程序，建立有效的預(yù)防體系。

3.禁止在場區(qū)飼養(yǎng)其它動(dòng)物。定期對(duì)豬場環(huán)境、豬舍做好消毒、殺蟲、滅鼠工作。

4.加強(qiáng)飼養(yǎng)管理、保證飼料的質(zhì)量和飲水的清潔衛(wèi)生，增強(qiáng)豬的抵抗力。

5.嚴(yán)格遵守疫苗的使用程序：①防疫員預(yù)通知接種時(shí)間；②飼養(yǎng)員提前一天統(tǒng)計(jì)受免豬的數(shù)量，并投喂2天電解多維；③飼養(yǎng)員領(lǐng)取疫苗。④防疫員如實(shí)接種；⑤飼養(yǎng)員監(jiān)督實(shí)施。6.健全后備種豬、基礎(chǔ)種豬的免疫檔案。

7.上班時(shí)必須穿工作服，禁止穿著工作服和鞋外出。

8.豬場以自繁自養(yǎng)為主，引種時(shí)要了解對(duì)方當(dāng)?shù)匾咔榧胺N豬免疫情況。引進(jìn)種豬后，并在隔離舍觀察45天，補(bǔ)免有關(guān)疫苗，經(jīng)確定為健康豬方能轉(zhuǎn)入生產(chǎn)區(qū)。

9.發(fā)現(xiàn)病因不明的患豬要及時(shí)隔離治療或淘汰，死豬要及時(shí)清理出場燒毀或深埋，并對(duì)停放豬尸的圈舍及場地用高效消毒劑消毒，盡快消除病源和阻斷傳染途徑。

10.定期給豬投喂預(yù)防性藥物，但免疫期間不能投藥（患豬除外）。11.員工未經(jīng)安排不得擅自離場，走村竄戶接觸周圍農(nóng)戶的牲畜，不得將外人帶入豬場。

12.出入隨手關(guān)門，禁止外來人員隨便進(jìn)入豬場。13.任何人不可將生肉及其制品帶入場內(nèi)。

14.員工不得相互竄崗，各舍設(shè)備和工具不得竄用，嚴(yán)禁借給場外人員使用。

消毒制度

1.常規(guī)消毒為：后備舍、公豬舍、配種舍、妊娠舍、育肥舍隔兩天一次，產(chǎn)房和保育舍隔天一次。消毒劑要交替使用，每周更換1種。2.場區(qū)和圈舍內(nèi)走道每周用3%的燒堿溶液消毒1次。3.消毒池用3%燒堿作消毒液，4天更換1次。

4.調(diào)出的空圈和產(chǎn)床首先用3%燒堿溶液消毒后，再用其它常規(guī)消毒劑消毒。

5.水井或大水池3~5天用氯制劑消毒一次，大水池15天洗1次。6.每棟豬圈的腳踏消毒池和豬場小門消毒池用3%的燒堿做消毒液，隔天更換一次。

7.員工進(jìn)入豬場和圈舍，必須雙腳踩踏消毒池。

8.員工每次外出回來必須用消毒液洗手，用紫外線照射15分鐘，更衣、換鞋、洗澡后才可上班。

9.種青料的員工每次進(jìn)入豬場都要用消毒液洗手和踩踏消毒池，并要換鞋子；炊事員購物回場時(shí)除采取相同的消毒措施外，還必須更換衣服才能繼續(xù)上班（換下的衣物用紫外線照射30分鐘）。10.外來物品（含食堂采購食品）必須用紫外線照射15分鐘方可進(jìn)入場區(qū)，行李、箱包等大件物品則需打開照射30分鐘以上。11.飼料袋收好放入消毒室用紫外線消毒。

12.采精室的接精杯、分裝瓶、輸精器（管）等清洗后再用蒸餾水沖洗干凈放入干燥消毒箱消毒，溫度計(jì)、玻棒用70%酒精浸泡消毒，使用時(shí)必須用蒸餾水沖洗干凈。

13.采精或輸精前必須用0.1%的高錳酸鉀溶液清洗雙手、公豬的腹部及包皮、母豬的外陰及周圍，再用清水洗凈，用衛(wèi)生毛巾擦干后方可操作。

14.待產(chǎn)母豬上產(chǎn)床前2小時(shí)要用火焰槍對(duì)產(chǎn)床、保溫箱、料槽、防護(hù)欄進(jìn)行徹底消毒（小心使用，注意燒壞電線、燈頭等）。15.接產(chǎn)用的紙巾、墊子須用紫外線消毒后方可使用。

16.接產(chǎn)前必須用0.1%的高錳酸鉀溶液清洗母豬外陰和乳房并擦干。

17.斷臍、斷尾時(shí)必須用碘酒消毒斷端。

18.切除豬體潰膿組織時(shí)需用雙氧水清洗創(chuàng)口創(chuàng)面。

19.被病、死豬污染的地方，首先用3%燒堿全方位消毒，再用其它消毒劑消毒。

20.注射器、針頭、止血鉗、手術(shù)剪煮沸消毒，時(shí)間不少于15分鐘。21.注射常規(guī)藥品用碘酒消毒，接種疫苗用70%酒精消毒。22.特殊情況下，車輛需要進(jìn)入場區(qū)必須全方位消毒。23.本場工具如在外使用必須消毒后方可收回。

24.配制消毒液時(shí)要嚴(yán)格按要求濃度稀釋，先把清水加到一定量，再加適量的消毒劑，搖勻后再使用。

25.參觀人員必須嚴(yán)格遵守本場消毒制度，離場后，立即用強(qiáng)消毒劑對(duì)其所經(jīng)過的路面進(jìn)行消毒。

藥房管理制度

1.使用藥品必須仔細(xì)閱讀說明書，根據(jù)病情對(duì)癥下藥。2.正確配伍，注意配伍禁忌。3.領(lǐng)取藥品必須如實(shí)登記。

4.正確計(jì)算藥物使用劑量，不欠量或超大劑量用藥。5.嚴(yán)禁對(duì)妊娠母豬使用有“孕畜禁用”標(biāo)識(shí)的藥品。6.激素和劇藥要由技術(shù)人員指導(dǎo)使用。

7.配制藥品必須在藥房內(nèi)完成，不得在其它地方存放或恣意浪費(fèi)。8.醫(yī)療器械用好后立即放回原處，嚴(yán)禁在藥房外閑置。9.煮沸醫(yī)療器械時(shí)要有人守候，以防燒毀。

10.裝卸和使用金屬注射器時(shí)要正確操作，小心用力，避免損壞零部件。

11.小心使用天平和玻璃器皿。12.用涼開水稀釋新生仔豬口服藥物。

13.藥品均按性狀、種類、用途歸類整齊擺放，用完一盒再開啟另一盒并放回原位，不得亂拿亂放。

14.工作時(shí)要集中精力，避免取錯(cuò)藥品造成不良后果。15.保護(hù)好醫(yī)療器械的消毒效果，取用后隨即蓋好，以防細(xì)菌污染，禁止將整盒注射器或針頭帶入圈舍。

16.疫苗專用注射器和常用注射器分開擺放，不可混用。

17.愛護(hù)室內(nèi)衛(wèi)生，藥盒、空瓶、廢針、包裝帶不得隨便丟棄，要放入垃圾箱統(tǒng)一處理。

料房管理制度

1.根據(jù)飼養(yǎng)之豬群及頭數(shù)，按飼喂標(biāo)準(zhǔn)稱取相應(yīng)的飼料量。2.如實(shí)記錄所稱飼料及品種。

3.每次按用量取料，不得在料房以外的地方存留。4.愛護(hù)飼料、不得隨便潑灑、恣意浪費(fèi)。

5.發(fā)現(xiàn)變質(zhì)或受污染的飼料要撿出并及時(shí)報(bào)告管理人員。6.不得把料袋弄濕，嚴(yán)重破損者應(yīng)撿出。

7.料房每天清掃一次，空料袋收集整齊，并放入消毒室消毒，大料房由女員工收拾（每人執(zhí)行一周），小料房由保育組自行安排收拾。8.飼料運(yùn)到后所有男員工都要參與搬卸，按飼料品種分開整齊堆放，不可混淆。

10.中午和晚上要關(guān)閉好門窗，防止老鼠進(jìn)入。

處罰規(guī)則

1.違反“防疫制度”罰款20~50元。2.違反“消毒制度”罰款10~100元。3.違反“工作守則”罰款10~100元。4.違反“員工職責(zé)”，罰款10~100元。5.違反“藥房管理制度”或“料房管理制度”罰款10~20元。6.連續(xù)二次違反同一條管理制度給予辭退。7.嚴(yán)重違反管理制度給予辭退。8.工作失誤造成較大經(jīng)濟(jì)損失給予辭退。

9.蓄意破壞造成較大經(jīng)濟(jì)損失，除承擔(dān)經(jīng)濟(jì)責(zé)任外，還將送交司法機(jī)關(guān)處理。

10.每位員工應(yīng)努力完成或超額完成各項(xiàng)生產(chǎn)指標(biāo)，若有倒扣工資者自行申請(qǐng)辭職。

第三篇：規(guī)模豬場各階段飼養(yǎng)管理制度

規(guī)模豬場各階段飼養(yǎng)管理制度

妊娠空懷母豬飼養(yǎng)管理技術(shù)操作規(guī)程

一． 工作目標(biāo)。

1.保證配種分娩率在85%以上。

2.保證經(jīng)產(chǎn)母豬合格率在95%以上。

3.保證后備母豬合格率在90%以上（轉(zhuǎn)入基礎(chǔ)群為準(zhǔn)）

4.月產(chǎn)弱仔率不得高于10%

二． 工作日程

日班工作時(shí)間為：

上午

7：30─11：30

下午

14：00─18：00

工作時(shí)間隨季節(jié)變化，工作日程作相應(yīng)的前移或后移。

7：30～ 8：00

觀察豬群，清理食槽，檢查飲水

8：00～ 9：00

拌料

9：00～10：00

飼喂

10：00～11：30

清理衛(wèi)生、其他工作

14：00～14：30

觀察豬群，清理食槽，檢查飲水

14：30～16：30

拌料，飼喂

16：30～18：00

沖洗豬欄豬體、其他工作

(三)斷奶母豬的飼養(yǎng)管理

1、斷奶母豬的膘情至關(guān)重要，要做好哺乳后期的飼養(yǎng)管理，使其斷奶時(shí)保持較好的膘情。

哺乳后期不要過多削減母豬喂料量；抓好仔豬補(bǔ)飼、哺乳，減少母豬哺乳的營養(yǎng)消耗；適當(dāng)提前斷奶。

2、斷奶前后1周內(nèi)適當(dāng)減少哺乳次數(shù)，減少喂料量以防發(fā)生乳房炎。

3、有計(jì)劃地淘汰7胎以上或生產(chǎn)性能低下的母豬。確定淘汰豬最好在母豬斷奶時(shí)進(jìn)行。

4、母豬斷奶后一般在3～7天開始發(fā)情，此時(shí)注意做好母豬的發(fā)情鑒定和公豬的試情工作。母豬發(fā)情穩(wěn)定后才可配種，不要強(qiáng)配。

5、斷奶母豬可喂哺乳料、日喂二餐，日喂2.5-3Kg，推遲發(fā)情的斷奶母豬優(yōu)飼，日喂3-4Kg。

(四)反情、超期空懷、不發(fā)情母豬飼養(yǎng)管理.配種后21天左右用公豬對(duì)母豬做返情檢查，以后每月做一次妊娠診斷。

2.妊檢空懷情豬放在觀察區(qū)，及時(shí)復(fù)配。妊檢空懷豬轉(zhuǎn)入配種區(qū)要重新建立母豬卡。.每頭每日喂料3公斤左右，日喂2次。過肥過瘦的要調(diào)整喂料量,膘情恢復(fù)正常再配..超期空懷、不正常發(fā)情母豬要集中飼養(yǎng)，每天放公豬進(jìn)欄追逐10分鐘或放運(yùn)動(dòng)場公母混群運(yùn)動(dòng),觀察發(fā)情情況。.體況健康、正常的不發(fā)情母豬，先采取飼養(yǎng)管理綜合措施

(見誘情方法)，然后再選用激素治療。.不發(fā)情或?qū)遗洳辉械哪肛i可對(duì)癥使用PG600、血促性素、絨促性素、排卵素、氯前列烯醇等外源性激素。.長期病弱或空懷2個(gè)情期以上的，應(yīng)及時(shí)淘汰。

(五)妊娠母豬的飼養(yǎng)管理

1、所有母豬配種后按配種時(shí)間(周次)在妊娠定位欄編組排列。懷孕料分三階段按標(biāo)準(zhǔn)飼喂。

2、每次投放飼料要準(zhǔn)、快，以減少應(yīng)激。要給每頭豬足夠的時(shí)間吃料，盡量減少飼料浪費(fèi)。根據(jù)母豬的膘情調(diào)整投料量。

母豬的膘情分級(jí)系統(tǒng)

瘦弱級(jí) 脊柱、腰角、肋骨非常明顯，脊椎歷歷可數(shù)

十分瘦級(jí) 尖脊、削肩，不用壓力便可辨脊柱，膘薄，大腿少肌肉

稍瘦級(jí) 脊柱尖，稍有背膘（配種最低條件）

標(biāo)準(zhǔn)級(jí) 身體稍圓，肩膀發(fā)達(dá)有力（配種理想條件）

稍肥級(jí)平背圓膘、胸肉飽滿，肋部豐厚（分娩前理想狀態(tài)）

肥胖級(jí) 太肥，體型橫、背膘厚

3、不喂發(fā)霉變質(zhì)飼料，防止中毒。

4、減少應(yīng)激，防流保胎。

5、妊娠診斷：在正常情況下，配種后21天左右不再發(fā)情的母豬即可確定妊娠。其表現(xiàn)為：貪睡、食欲旺、易上膘、皮毛光、性溫馴、行動(dòng)穩(wěn)、陰門下裂縫向上縮成一條線等。做好配種后18～65天內(nèi)的復(fù)發(fā)情檢查工作。

6、對(duì)妊娠母豬定期進(jìn)行評(píng)估，按妊娠階段分三段區(qū)進(jìn)行飼喂和管理。妊娠一個(gè)月內(nèi)的喂料量為1.8～2.2公斤/天/頭, 妊娠中間二個(gè)月內(nèi)的喂料量為2.0～2.5公斤/天/頭,最后一個(gè)月的喂料量為2.8～3.5公斤/天/頭，產(chǎn)前一周開始喂哺乳料，并適當(dāng)減料。

妊娠階段 喂料量（公斤/天/頭）

妊娠一個(gè)月內(nèi) 1.8～2.2

妊娠中期 2.0～2.5

妊娠最后一個(gè)月 2.8～3.5

7、預(yù)防烈性傳染病的發(fā)生，預(yù)防中暑，防止機(jī)械性流產(chǎn)。

8、按《免疫程序》做好各種疫苗的免疫接種工作。

9、妊娠母豬臨產(chǎn)前一周轉(zhuǎn)入產(chǎn)房，轉(zhuǎn)入前沖洗消毒，并同時(shí)驅(qū)體內(nèi)外寄生蟲。

第二節(jié)

分娩舍飼養(yǎng)管理技術(shù)操作規(guī)程

一.工作目標(biāo)

1、按計(jì)劃完成母豬分娩產(chǎn)仔任務(wù)。

2、哺乳期成活率92%—95％以上。

3.4周齡斷奶平均體重6公斤以上.二.工作日程

7：30～8：30

母豬、仔豬喂飼

8：30～9：30

治療、打耳號(hào)、剪牙、斷尾、補(bǔ)鐵等工作

9：30～11：30

清理衛(wèi)生、其他工作

14：00～16：00

清理衛(wèi)生、其他工作

16：00～17：00

治療

17：00～18：00

母豬、仔豬喂飼

三.操作規(guī)程

(一)產(chǎn)前準(zhǔn)備

1、空欄徹底清洗，檢修產(chǎn)房設(shè)備，之后用衛(wèi)康、農(nóng)福、消毒威等消毒藥連續(xù)消毒兩次，晾干后備用。第二次消毒最好采用火焰消毒或薰蒸消毒。

2、產(chǎn)房溫度最好控制在25℃左右，濕度65～75％，檢驗(yàn)清楚預(yù)產(chǎn)期，母豬的妊娠期平均為114天。

3、產(chǎn)前產(chǎn)后3天母豬減料，以后自由采食，產(chǎn)前3 天開始投喂維力康或小蘇打、芒硝，連喂1周，分娩前檢查乳房是否有乳汁流出，以便做好接產(chǎn)準(zhǔn)備。

4、準(zhǔn)備好5%碘酊、0.1％KMnO4消毒水、抗菌素、催產(chǎn)素、保溫?zé)舻人幤饭ぞ摺?/p>

5、分娩前用0.1％KMnO4消毒水清洗母豬的外陰和乳房。

6、臨產(chǎn)母豬提前一周上產(chǎn)床，上產(chǎn)床前清洗消毒，驅(qū)體內(nèi)外寄生蟲一次。

7、產(chǎn)前肌注德力先等長效土霉素5毫升。

8、產(chǎn)前產(chǎn)后母豬料添加1-2周呼腸舒、強(qiáng)力霉素等，以預(yù)防產(chǎn)后仔豬下痢。

(二)判斷分娩

1、陰道紅腫，頻頻排尿。

2、乳房有光澤、兩側(cè)乳房外漲，用手?jǐn)D壓有乳汁排出，初乳出現(xiàn)后12～24小時(shí)內(nèi)分娩。

(三)接產(chǎn)

1、要求有專人看管，接產(chǎn)時(shí)每次離開時(shí)間不得超過半小時(shí)。

2、仔豬出生后，應(yīng)立即將其口鼻粘液清除、擦凈，用抹布將豬體抹干，發(fā)現(xiàn)假死豬及時(shí)搶救，產(chǎn)后檢查胎衣是否全部排出，如胎衣不下或胎衣不全可肌注催產(chǎn)素。

3、斷臍用5％碘酊消毒。

4、把初生仔豬放入保溫箱，保持箱內(nèi)溫度30℃以上。

5、幫助仔豬吃上初乳，固定乳頭，初生重小的放在前面，大的放在后面。仔豬吃初乳前，每個(gè)乳頭的最初幾滴奶要擠掉。

6、有羊水排出、強(qiáng)烈努責(zé)后1小時(shí)仍無仔豬排出或產(chǎn)仔間隔超過1小時(shí)，即視為難產(chǎn)，需要人工助產(chǎn)。

(四)難產(chǎn)的處理

1、有難產(chǎn)史的母豬臨產(chǎn)前1天肌注律胎素或氯前列烯醇，或預(yù)產(chǎn)期當(dāng)日注射縮宮素。

2、臨產(chǎn)母豬子宮收縮無力或產(chǎn)仔間隔超過半小時(shí)者可注射縮宮素，但要注意在子宮頸口開張時(shí)使用。

3、注射催產(chǎn)素仍無效或由于胎兒過大、胎位不正、骨盆狹窄等原因造成難產(chǎn)應(yīng)立即人工助產(chǎn)。

4、人工助產(chǎn)時(shí)，要剪平指甲，潤滑手、臂并消毒，然后隨著子宮收縮節(jié)律慢慢伸入陰道內(nèi)；手掌心向上，五指并攏；抓仔豬的兩后腿或下頜部；母豬子宮擴(kuò)張時(shí)，開始向外拉仔豬，努責(zé)收縮時(shí)停下，動(dòng)作要輕；拉出仔豬后應(yīng)幫助仔豬呼吸（假死仔豬的處理：將其前后軀以肺部為軸向內(nèi)側(cè)并攏、放開反復(fù)數(shù)次）。產(chǎn)后陰道內(nèi)注入抗生素，同時(shí)肌注得力先等抗生素一個(gè)療程，以防發(fā)生子宮炎、陰道炎。

5、對(duì)難產(chǎn)的母豬，應(yīng)在母豬卡上注明發(fā)生難產(chǎn)的原因，以便下一產(chǎn)次的正確處理或作為淘汰鑒定的依據(jù)。

(五)產(chǎn)后護(hù)理和飼養(yǎng)

1、哺乳母豬每天喂2～3次，產(chǎn)前3天開始減料，漸減至日常量的1/2～1/3,產(chǎn)后3天恢復(fù)正常,自由采食直至斷奶前3天。喂料時(shí)若母豬不愿站立吃料，應(yīng)趕起。

2、產(chǎn)前產(chǎn)后日糧中加0.75～1.5％的電解質(zhì)、輕瀉劑(維力康、小蘇打或芒硝)以預(yù)防產(chǎn)后便秘、消化不良、食欲不振, 夏季日糧中添加1.2％的NaHCO3可提高采食量。

3、哺乳期內(nèi)注意環(huán)境安靜、圈舍清潔、干燥，做到冬暖夏涼。隨時(shí)觀察母豬的采食量和泌乳量的變化，以便針對(duì)具體情況采取相應(yīng)措施。

4、仔豬初生后2天內(nèi)注射血康或富來血、牲血素等鐵劑1.5ml，預(yù)防貧血；口服抗生素如獸友一針、慶大霉素2ml，以預(yù)防下痢。注射亞硒酸鈉VE0.5 ml,以預(yù)防白肌病,同時(shí)也能提高仔豬對(duì)疾病的抵抗力；如果豬場呼吸道病嚴(yán)重時(shí),鼻腔噴霧卡那霉素加以預(yù)防。無乳母豬采用催乳中藥拌料或口服。

5、新生仔豬要在吃初乳前剪牙、斷尾。斷臍以留下3cm為宜，斷端5%碘酊消毒；剪牙鉗5%碘酊消毒后齊牙根處剪掉上下兩側(cè)犬齒，弱仔不剪牙；斷尾時(shí)，尾根部留下3cm處剪斷、5%碘酊消毒。

6、仔豬吃過初乳后適當(dāng)過哺寄養(yǎng)調(diào)整，盡量使仔豬數(shù)與母豬的有效乳頭數(shù)相等,防止未使用的乳頭萎縮，從而影響下一胎的泌乳性能。寄養(yǎng)時(shí),仔豬間日齡相差不超過3天,把大的仔豬寄出去，寄出時(shí)用寄母的奶汁擦抹待寄仔豬的全身。

7、7-15日齡小公豬去勢(shì)，去勢(shì)時(shí)要徹底，切口不宜太大，術(shù)后5%碘酊消毒。

8、產(chǎn)房適宜溫度，分娩后1周27℃，2周26℃，三周24℃，四周22℃。保溫箱溫度：初生36℃，體重2 kg 30℃，4 kg 29℃，6 kg28℃，6 kg以上～斷奶27℃，斷奶后三周24～26℃。

9、產(chǎn)房要保持干燥,產(chǎn)欄內(nèi)只要有小豬,便不能用水沖洗。預(yù)防仔豬下痢,參照《黃白痢綜合防治措施》。

10、補(bǔ)料：出生后5～7日齡開始誘補(bǔ)料，保持料槽清潔，飼料新鮮。勤添少添，晚間要補(bǔ)添一次料。每天補(bǔ)料次數(shù)為4～5次。

11、產(chǎn)房人員不得擅自離崗,有其他工作不得已離崗時(shí)每次離開時(shí)間控制在1小時(shí)以內(nèi)。

12、仔豬平均25～28日齡斷奶，一次性斷奶，不換圈，不換料。斷奶前后連喂3天開食補(bǔ)鹽以防應(yīng)激。

13、斷奶后一周，逐漸過渡飼料，斷奶頭兩天注意限料，以防消化不良引起下痢。

在哺乳期因失重過多而瘦弱的母豬要適當(dāng)提前斷奶，斷奶前3天需適當(dāng)限料。

第三節(jié)

保育舍的操作規(guī)程

一.工作目標(biāo)

1.保育期成活率94%—97％以上。

2.7周齡轉(zhuǎn)出體重14Kg以上。

3.9周齡轉(zhuǎn)出體重20Kg以上。

二.工作日程

7：30～8：30

喂飼

8：30～10：30

清理衛(wèi)生、其他工作

10：30～11：00

喂飼

14：00～14：30

喂飼

14：30～16：30

清理衛(wèi)生、其他工作

16：00～17：00

喂飼

17：00～18:00

其它工作

三.操作規(guī)程

1、轉(zhuǎn)入豬前，空欄要徹底沖洗消毒，空欄時(shí)間不少于3天。

2、轉(zhuǎn)入、轉(zhuǎn)出豬群每周一批次，豬欄的豬群批次清楚明了，強(qiáng)弱分群。

3、誘導(dǎo)仔豬飲水和吃料。經(jīng)常檢查飲水器。

4、頭兩天注意限料，以防消化不良引起下痢。以后自由采食，勤添少添，每天添料3-4次。

5、及時(shí)調(diào)整豬群，強(qiáng)弱、大小分群，保持合理的密度，病豬、僵豬及時(shí)隔離飼養(yǎng)。注意鏈球菌病的防治。

6、保持圈舍衛(wèi)生，加強(qiáng)豬群調(diào)教，訓(xùn)練豬群吃料、睡覺、排便“ 三定位”。盡可能不用水沖洗有豬的豬欄（炎熱季節(jié)除外）。注意舍內(nèi)濕度。

7、頭一周，飼料中適當(dāng)添加一些抗應(yīng)激藥物

8、清理衛(wèi)生時(shí)注意觀察豬群排糞情況；喂料時(shí)觀察食欲情況；休息時(shí)檢查呼吸情況，發(fā)現(xiàn)病豬立即報(bào)告給技術(shù)員，嚴(yán)重病豬隔離飼養(yǎng)，統(tǒng)一用藥。

9、按季節(jié)溫度的變化，做好通風(fēng)換氣、防暑降溫及防寒保溫工作。注意舍內(nèi)有害氣體濃度。

10、分群合群時(shí)，為了減少相互咬架而產(chǎn)生應(yīng)激，應(yīng)遵守“ 留弱不留強(qiáng)”,“拆多不拆少”,“夜并晝不并”的原則，可對(duì)并圈的豬噴灑藥液(如來蘇兒)或碘制劑消毒液，清除氣味差異，并后飼養(yǎng)人員要多加觀察(此條也適合于其它豬群)。

11、每周消毒兩次，每周消毒藥更換一次。

第四節(jié)

生長育肥舍飼養(yǎng)管理技術(shù)操作規(guī)程

一.工作目標(biāo)

1、生長豬成活率96%-99%。

2．育肥豬成活率98%-99%.2、飼料轉(zhuǎn)化率(15～90千克階段):≤2.8：1。

3、日增重(15～90千克階段):≥650千克。

4、生長育肥階段(15～95千克)飼養(yǎng)日齡≤119天

(全期飼養(yǎng)日齡≤168天)。

二.工作日程

7：30～9：00

清理飼槽并飼喂

9：00～9：30

觀察豬群，將病豬報(bào)技術(shù)員

9：30～11：30

清理衛(wèi)生、其他工作

14：00～15：30

清理飼槽并飼喂

15：30～16：00

觀察豬群，將病豬報(bào)技術(shù)員

16：00～18：00

清潔衛(wèi)生、其他工作

三.操作規(guī)程

1、轉(zhuǎn)入豬前，空欄要徹底沖洗消毒，空欄時(shí)間不少于3天。

2、轉(zhuǎn)入、轉(zhuǎn)出豬群每周一批次，豬欄的豬群批次清楚明了。

3、及時(shí)調(diào)整豬群，強(qiáng)弱、大小、公母分群，保持合理的密度，病豬及時(shí)隔離飼養(yǎng)。

4、轉(zhuǎn)入第一周飼料添加土霉素鈣預(yù)混劑、呼諾玢、泰樂菌素等抗生素，預(yù)防及控制呼吸道病。

5、小豬49～77日齡喂小豬料，78～119日齡喂中豬料，120～168 日齡喂大豬料，自由采食，喂料時(shí)參考喂料標(biāo)準(zhǔn)，以每餐不剩料為原則。

6、保持圈舍衛(wèi)生，加強(qiáng)豬群調(diào)教，訓(xùn)練豬群吃料，睡覺，排便“ 三定位”。

7、干糞便要用車?yán)交S池,夏季每天沖洗一次。

8、清理衛(wèi)生時(shí)注意觀察豬群排糞情況；喂料時(shí)觀察食欲情況；休息時(shí)檢查呼吸情況，發(fā)現(xiàn)病豬立即報(bào)技術(shù)員,嚴(yán)重病豬隔離飼養(yǎng)，統(tǒng)一用藥。

9、按季節(jié)溫度的變化，做好通風(fēng)降溫工作，經(jīng)常檢查飲水器，做好防暑降溫等工作。

10、分群合群時(shí)，為了減少相互咬架而產(chǎn)生應(yīng)激，應(yīng)遵守“ 留弱不留強(qiáng)”,“拆多不拆少”,“夜并晝不并”的原則，可對(duì)并圈的豬噴灑藥液(如來蘇兒)或碘制劑，清除氣味差異，并后飼養(yǎng)人員要多加觀察(此條也適合于其它豬群)。

11、每周消毒1-3次，每周消毒藥更換一次。

12、出欄豬要事先鑒定合格后才能出場，殘次豬特殊處理出售。

保育舍飼養(yǎng)管理技術(shù)操作規(guī)程

一.工作目標(biāo)

4.保育期成活率94%—97％以上。

5.7周齡轉(zhuǎn)出體重14Kg以上。

6.9周齡轉(zhuǎn)出體重20Kg以上。

二.工作日程

7：30～8：30

喂飼

8：30～10：30

清理衛(wèi)生、其他工作

10：30～11：00

喂飼

14：00～14：30

喂飼

14：30～16：30

清理衛(wèi)生、其他工作

16：00～17：00

喂飼

17：00～18:00

其它工作

三.操作規(guī)程

12、轉(zhuǎn)入豬前，空欄要徹底沖洗消毒，空欄時(shí)間不少于3天。

13、轉(zhuǎn)入、轉(zhuǎn)出豬群每周一批次，豬欄的豬群批次清楚明了，強(qiáng)弱分群。

14、誘導(dǎo)仔豬飲水和吃料。經(jīng)常檢查飲水器。

15、頭兩天注意限料，以防消化不良引起下痢。以后自由采食，勤添少添，每天添料3-4次。

16、及時(shí)調(diào)整豬群，強(qiáng)弱、大小分群，保持合理的密度，病豬、僵豬及時(shí)隔離飼養(yǎng)。注意鏈球菌病的防治。

17、保持圈舍衛(wèi)生，加強(qiáng)豬群調(diào)教，訓(xùn)練豬群吃料、睡覺、排便“ 三定位”。盡可能不用水沖洗有豬的豬欄（炎熱季節(jié)除外）。注意舍內(nèi)濕度。

18、頭一周，飼料中適當(dāng)添加一些抗應(yīng)激藥物

19、清理衛(wèi)生時(shí)注意觀察豬群排糞情況；喂料時(shí)觀察食欲情況；休息時(shí)檢查呼吸情況，發(fā)現(xiàn)病豬立即報(bào)告給技術(shù)員，嚴(yán)重病豬隔離飼養(yǎng)，統(tǒng)一用藥。

20、按季節(jié)溫度的變化，做好通風(fēng)換氣、防暑降溫及防寒保溫工作。注意舍內(nèi)有害氣體濃度。

21、分群合群時(shí)，為了減少相互咬架而產(chǎn)生應(yīng)激，應(yīng)遵守“ 留弱不留強(qiáng)”,“拆多不拆少”,“夜并晝不并”的原則，可對(duì)并圈的豬噴灑藥液(如來蘇兒)或碘制劑消毒液，清除氣味差異，并后飼養(yǎng)人員要多加觀察(此條也適合于其它豬群)。

22、每周消毒兩次，每周消毒藥更換一次。

第五節(jié)

生長育肥舍飼養(yǎng)管理技術(shù)操作規(guī)程

一.工作目標(biāo)

1、育成階段成活率≥98%。

2、飼料轉(zhuǎn)化率(15～90千克階段):≤2.7：1。

3、日增重(15～90千克階段):≥650千克。

4、生長育肥階段(15～95千克)飼養(yǎng)日齡≤119天

(全期飼養(yǎng)日齡≤168天)。

二.工作日程

7：30～8：30

喂飼

8：30～9：30

觀察豬群、治療

9：30～11：30

清理衛(wèi)生、其他工作

14：30～15：30

喂飼

15：30～16：30

清理衛(wèi)生、其他工作

16：30～17：30

觀察豬群、治療、其他工作

三.操作規(guī)程

13、轉(zhuǎn)入豬前，空欄要徹底沖洗消毒，空欄時(shí)間不少于3天。

14、轉(zhuǎn)入、轉(zhuǎn)出豬群每周一批次，豬欄的豬群批次清楚明了。

15、及時(shí)調(diào)整豬群，強(qiáng)弱、大小、公母分群，保持合理的密度，病豬及時(shí)隔離飼養(yǎng)。

16、轉(zhuǎn)入第一周飼料添加土霉素鈣預(yù)混劑、呼諾玢、泰樂菌素等抗生素，預(yù)防及控制呼吸道病。

17、小豬49～77日齡喂保育豬料，78～119日齡喂中豬料，120～168 日齡喂大豬料，自由采食，喂料時(shí)參考喂料標(biāo)準(zhǔn)，以每餐不剩料或少剩料為原則。

18、保持圈舍衛(wèi)生，加強(qiáng)豬群調(diào)教，訓(xùn)練豬群吃料，睡覺，排便“ 三定位”。

19、干糞便要用車?yán)交S池，夏季每天沖洗一次。

20、清理衛(wèi)生時(shí)注意觀察豬群排糞情況；喂料時(shí)觀察食欲情況；休息時(shí)檢查呼吸情況，發(fā)現(xiàn)病豬，對(duì)癥治療。嚴(yán)重病豬隔離飼養(yǎng)，統(tǒng)一用藥。

21、按季節(jié)溫度的變化，調(diào)整好通風(fēng)降溫設(shè)備，經(jīng)常檢查飲水器，做好防暑降溫等工作。

22、分群合群時(shí)，為了減少相互咬架而產(chǎn)生應(yīng)激，應(yīng)遵守“ 留弱不留強(qiáng)”,“拆多不拆少”,“夜并晝不并”的原則，可對(duì)并圈的豬噴灑藥液(如來蘇兒)，清除氣味差異，并后飼養(yǎng)人員要多加觀察(此條也適合于其它豬群)。

每周消毒一次，每周消毒藥更換

第四篇：豬場管理制度

工作人員管理制度

一、工作人員應(yīng)定期體檢，取得健康合格證后方可上崗。

二、生產(chǎn)人員進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)時(shí)應(yīng)淋浴消毒，更換衣鞋。工作服應(yīng)保持清潔，定期消毒。

三、豬場獸醫(yī)人員不準(zhǔn)對(duì)外診療動(dòng)物疾??；豬場配種人員不準(zhǔn)對(duì)外開展豬的配種工作。

四、非生產(chǎn)人員一般不充許進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)。特別情況下，非生產(chǎn)人員需經(jīng)淋浴消毒，更換防護(hù)服后方可入場，并遵守場內(nèi)一切防疫制度。

五、飼養(yǎng)人員應(yīng)每天打掃豬舍衛(wèi)生，保持料槽、水槽用具干凈，地面清潔。經(jīng)常檢查飲水設(shè)備，觀察豬群健康狀態(tài)。

六、生產(chǎn)人員要做好日常生產(chǎn)記錄，資料應(yīng)盡可能長期保存，最少保留兩年。

活豬出入場管理制度

一、堅(jiān)持自繁自養(yǎng)為原則，確需引種時(shí)，須有來自非疫區(qū)健康豬群，種豬入場前，首先在隔離區(qū)觀察二個(gè)月，并進(jìn)行必要免疫接種，最后逐個(gè)檢疫，合格豬只才能進(jìn)入種豬舍。

二、凡是出欄豬只必須是健康良好的。無論是外銷還是內(nèi)銷，都要逐個(gè)檢疫，凡是具有某些傳染性的，寄生蟲性的、傷殘的均不準(zhǔn)上市或出口，確保出場清凈無疫。

三、外銷豬只在出欄之前逐個(gè)檢疫，按照有關(guān)規(guī)定，認(rèn)真而詳細(xì)的統(tǒng)計(jì)，經(jīng)檢疫后的豬只觀察七天后無異常變化時(shí)才可外銷，并有清晰可辯的標(biāo)志一針印。

四、內(nèi)銷豬車在接近裝豬臺(tái)前，必須在場一公里處沖洗消毒，接近裝豬臺(tái)時(shí)，由門衛(wèi)再次消毒，方可裝豬。

五、為確保豬場清凈無疫，認(rèn)真遵守各項(xiàng)規(guī)則，是我們每位員工的職責(zé)和義務(wù)。

疫情監(jiān)測、報(bào)告制度

一、飼養(yǎng)員一旦發(fā)現(xiàn)動(dòng)物群中存有：食欲、精神、糞便等異常的動(dòng)物，必須在10分鐘內(nèi)匯報(bào)給場長。

二、場長得到匯報(bào)后，要與獸醫(yī)技術(shù)人員及時(shí)做出診斷結(jié)果，做好剖檢記錄。如果無法確診或診斷為傳染病時(shí)，須于12小時(shí)內(nèi)向所在地動(dòng)物防疫監(jiān)督機(jī)構(gòu)報(bào)告。

三、報(bào)告疫情時(shí)，要把疫情發(fā)生的時(shí)間、地點(diǎn)、發(fā)病種類、月令、發(fā)病數(shù)量、死亡數(shù)量、同群數(shù)量、臨床癥狀、現(xiàn)場診斷初步結(jié)果、免疫情況、采取的控制措施、疫情報(bào)告單位、報(bào)告人、負(fù)責(zé)人。

四、雞場必須進(jìn)行禽流感、雞新城疫的抗體監(jiān)測。禽流感每年按存欄量的0.5%抽樣兩次；雞新城疫依免疫情況，適時(shí)進(jìn)行抽樣監(jiān)測，抽檢比例種雞為0.1%，商品雞為0.5%。

五、獸醫(yī)技術(shù)人員要及時(shí)將動(dòng)物疫情及監(jiān)測結(jié)果如實(shí)填寫、登記在動(dòng)物防疫及用藥記錄卡上。各種疫情監(jiān)測資料要及時(shí)歸檔，妥善保管。

六、疫情發(fā)布必須遵守有關(guān)規(guī)定，任何單位和個(gè)人不得擅自對(duì)外公布疫情。

免疫接種制度

一、認(rèn)真貫徹執(zhí)行《中華人民共和國動(dòng)物防疫法》和《河南省實(shí)施〈中華人民共和國動(dòng)物防疫法〉辦法》。服從轄區(qū)防疫組織的統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)。

二、按要求依法取得《動(dòng)物防疫員》，必須有符合要求的人員執(zhí)行防疫工作任務(wù)。

三、動(dòng)物免疫應(yīng)根據(jù)《動(dòng)物防疫法》及其配套法規(guī)的要求，在當(dāng)?shù)胤酪卟块T統(tǒng)一指導(dǎo)下，有選擇性地進(jìn)行疫病的預(yù)防接種工作。

四、疫苗要到依法取得《生物制品經(jīng)營許可證》的單位購買。所購疫苗應(yīng)按要求保存。

五、按國家要求，強(qiáng)制免疫項(xiàng)目必須達(dá)到100%，大中家畜免疫后耳標(biāo)佩帶要達(dá)到100%。

六、疫苗使用前保證合格，所用針具嚴(yán)格消毒，免疫時(shí)劑量準(zhǔn)確，不漏免。

七、建立健全疫苗領(lǐng)取、保管、免疫注射記錄。疫苗名稱、生產(chǎn)廠家、有效期、批號(hào)、動(dòng)物日齡、圈舍編號(hào)、接種頭數(shù)、方法，日期、疫苗劑量要詳細(xì)記錄。

獸藥使用制度

一、所用獸藥符合《中華人民共和國獸藥典》、《中華人民共和國獸藥規(guī)范》、《獸藥質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)》、《獸藥生物制品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)》、《飼料藥物添加劑使用規(guī)范》等相關(guān)規(guī)定。

二、使用合格的消毒防腐劑對(duì)飼養(yǎng)環(huán)境、廄舍和器具進(jìn)行消毒。

三、在臨床獸醫(yī)的指導(dǎo)下使用鈣、磷、硒、鉀等補(bǔ)充藥、微生態(tài)制劑、體液補(bǔ)充藥、電解質(zhì)、抗貧血藥、維生素類藥、止血藥、收斂藥和助消化藥等。

四、慎重使用經(jīng)農(nóng)業(yè)部批準(zhǔn)的擬腎上腺素藥、平喘藥、抗膽堿藥、腎上腺皮質(zhì)激素類藥和解熱鎮(zhèn)痛藥。

五、禁止使用麻醉藥、鎮(zhèn)痛藥、鎮(zhèn)靜藥、中樞興奮藥、化學(xué)保定藥及骨骼肌松弛藥和未經(jīng)農(nóng)業(yè)部批準(zhǔn)或已經(jīng)淘汰的獸藥。

六、嚴(yán)格按照藥物使用說明對(duì)動(dòng)物使用獸藥。

七、建立并保存藥物使用記錄，詳細(xì)記錄藥物名稱、給藥途徑、給藥劑量、治療時(shí)間、動(dòng)物日齡、圈舍編號(hào)、用藥原因及場獸醫(yī)簽字等。建立并遵守用藥停藥期。

檢疫申報(bào)制度

1、本場飼養(yǎng)的動(dòng)物在本區(qū)內(nèi)出售或遷移，提前向山城區(qū)動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所或其派出的報(bào)檢點(diǎn)申報(bào)檢疫，并取得動(dòng)物檢疫合格證明。

2、本場飼養(yǎng)的生豬遷移出區(qū)外，應(yīng)將生豬運(yùn)至指定地點(diǎn)，向山城區(qū)動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所申報(bào)，并取得《出縣境動(dòng)物檢疫合格證明》。

3、自宰自食生豬，在屠宰前向山城區(qū)動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)或者派出的報(bào)檢點(diǎn)申報(bào)檢疫，經(jīng)檢疫合格后，方可屠宰、食用。

4、引進(jìn)種用公、母豬，在引進(jìn)之前，須向山城區(qū)動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所申報(bào)備案并辦理審批手續(xù)，經(jīng)依法批準(zhǔn)后方可引入。引入后按規(guī)定進(jìn)行隔離、觀察、加免，期滿后經(jīng)檢疫合格再合群。

5、跨省引進(jìn)商品型飼養(yǎng)生豬，在引進(jìn)前須向山城區(qū)動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)申報(bào)備案，引入后按規(guī)定進(jìn)行隔離、觀察、加免，期滿后經(jīng)檢疫合格再合群。

畜禽標(biāo)識(shí)制度

1、新出生生豬，在出生后30天內(nèi)加施畜禽標(biāo)識(shí)；30天內(nèi)離開飼養(yǎng)地的，在離開飼養(yǎng)地前加施畜禽標(biāo)識(shí)。

2、豬在左耳中部加施畜禽標(biāo)識(shí)，從外地引進(jìn)的生豬需要再次加施畜禽標(biāo)識(shí)，在右耳中部加施。

3、生豬的標(biāo)識(shí)嚴(yán)重磨損、破損、脫落后，應(yīng)當(dāng)及時(shí)加施新的標(biāo)識(shí)，并在養(yǎng)殖檔案中記錄新標(biāo)識(shí)編碼。

4、沒有加施畜禽標(biāo)識(shí)的，不得運(yùn)出養(yǎng)殖場。

5、畜禽標(biāo)識(shí)不得重復(fù)使用。

疫病控制措施

一、隔離飼養(yǎng)。場院內(nèi)生產(chǎn)、生活、管理區(qū)應(yīng)分開，并有嚴(yán)格的隔離設(shè)施與隔離制度，防止疫病傳入。

二、建立科學(xué)的、嚴(yán)格的、經(jīng)常性的衛(wèi)生防疫與消毒制度。

三、建立計(jì)劃免疫制度和科學(xué)的免疫程序。

四、堅(jiān)持自繁自養(yǎng)，實(shí)行“全進(jìn)全出”飼養(yǎng)制，采取科學(xué)飼養(yǎng)管理，提高動(dòng)物肌體的抗病能力。

五、做好殺蟲、滅鼠、糞便無害化處理。

六、藥物預(yù)防，定期驅(qū)蟲。

七、場內(nèi)發(fā)生疫病時(shí)，立即上報(bào)區(qū)畜牧獸醫(yī)行政管理部門，及時(shí)做出正確診斷。按照農(nóng)業(yè)部第96號(hào)公告的要求，制定相應(yīng)的控制措施，進(jìn)行封鎖和消毒，對(duì)病豬按《動(dòng)物防疫法》的要求進(jìn)行處理；對(duì)疑似病豬和穩(wěn)定健康豬進(jìn)行隔離飼養(yǎng)，并設(shè)專人負(fù)責(zé)，禁止閑雜人員進(jìn)入隔離場；對(duì)疑似病豬和穩(wěn)定健康豬進(jìn)行緊急預(yù)防注射和藥物預(yù)防。

八、場內(nèi)主管防疫人員應(yīng)經(jīng)常查看庫內(nèi)防疫物質(zhì)，及時(shí)進(jìn)行補(bǔ)充，保持庫內(nèi)有一定數(shù)量的防疫物質(zhì)儲(chǔ)備。

飼料、添加劑使用管理制度

一、嚴(yán)把好獸藥、飼料、添加劑的采購環(huán)節(jié)，杜絕使用無證經(jīng)營的產(chǎn)品生產(chǎn)許可證，無產(chǎn)品批準(zhǔn)號(hào)的產(chǎn)品。

二、購買采購獸藥、飼料、添加劑嚴(yán)格把好質(zhì)量關(guān)，對(duì)于過期失效，霉?fàn)€變質(zhì)、質(zhì)量差，含量不足的決不采購。

三、對(duì)獸藥、飼料、添加劑要嚴(yán)格把好使用關(guān)，在使用過程中發(fā)現(xiàn)獸藥、飼料或添加劑有質(zhì)量問題，堅(jiān)決不用。

四、合理使用獸藥堅(jiān)決不用淘汰藥品和有殘留的藥品，保證產(chǎn)品出場的質(zhì)量。

五、合理使用獸藥，堅(jiān)持休藥期，保證產(chǎn)品無藥物殘留和無公害。

六、不采購和使用違禁添加劑。

七、加強(qiáng)對(duì)獸藥、飼料、添加劑的管理，建立檢查驗(yàn)收和質(zhì)量監(jiān)督機(jī)制，嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)。

八、建立健全獸藥、飼料、添加劑的采購、使用和效果的登記、統(tǒng)計(jì)、存欄工作。

學(xué)習(xí)培訓(xùn)制度

1.認(rèn)真學(xué)習(xí)國家有關(guān)法律法規(guī)，做到依法生產(chǎn)，合格經(jīng)營。2.認(rèn)真學(xué)習(xí)有關(guān)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)，努力實(shí)行標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。

3.認(rèn)真學(xué)習(xí)無公害 畜產(chǎn)品生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程，提高生產(chǎn)管理水平和產(chǎn)品質(zhì)量安全水平。

4.本場從業(yè)人員須經(jīng)培訓(xùn)后上崗。

5.對(duì)上崗從業(yè)人員繼續(xù)進(jìn)行無公害畜產(chǎn)品生產(chǎn)操作技術(shù)培訓(xùn)。6.提倡、鼓勵(lì)從業(yè)人員積極學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識(shí)，并把學(xué)習(xí)態(tài)度、學(xué)習(xí)成績和工作業(yè)績一塊列入工資、續(xù)聘考核內(nèi)容。7.積極參加各級(jí)業(yè)務(wù)部門組織的技術(shù)培訓(xùn)。

8.認(rèn)真總結(jié)生產(chǎn)實(shí)踐中的重點(diǎn)和難點(diǎn)，積極向同行請(qǐng)教學(xué)習(xí)，積極探索、研究解決方法，提高企業(yè)效益。

養(yǎng)殖檔案

養(yǎng)殖場（小區(qū)）應(yīng)當(dāng)建立養(yǎng)殖檔案，載明以下內(nèi)容：

1、生豬的品種、數(shù)量、繁殖記錄、標(biāo)識(shí)情況、來源和進(jìn)出場日期；

2、飼料、飼料添加劑等投入品和獸藥的來源、名稱、使用對(duì)象、時(shí)間和用量等有關(guān)情況；

3、檢疫、免疫、監(jiān)測、消毒情況；

4、生豬發(fā)病、診療、死亡和無害化處理情況；

5、生豬養(yǎng)殖代碼；

無害化處理制度

1、當(dāng)養(yǎng)殖場的生豬發(fā)生疫病死亡時(shí)，必須堅(jiān)持“五不準(zhǔn)一處理”原則：即不準(zhǔn)宰殺、不準(zhǔn)販運(yùn)、不準(zhǔn)買賣、不準(zhǔn)丟棄、不準(zhǔn)食用，進(jìn)行徹底的無害化處理。

2、養(yǎng)殖場必須根據(jù)養(yǎng)殖規(guī)模在場內(nèi)下風(fēng)口修一個(gè)無害化處理化尸池。

3、當(dāng)養(yǎng)殖場發(fā)生重大動(dòng)物疫情時(shí)，除對(duì)病死生豬進(jìn)行無害化處理外，還應(yīng)根據(jù)動(dòng)物防疫主管部門的決定，對(duì)同群或染疫的生豬進(jìn)行撲殺和無害化處理。

4、當(dāng)養(yǎng)殖場的生豬發(fā)生傳染病時(shí)，一律不允許交易、販運(yùn)，就地進(jìn)行隔離觀察和治療。

5、無害化處理過程必須在駐場獸醫(yī)和當(dāng)?shù)貏?dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)的監(jiān)督下進(jìn)行，并認(rèn)真對(duì)無害化處理的生豬數(shù)量、死因、體重及處理方法、時(shí)間等進(jìn)行詳細(xì)的記錄、記載。

6、無害化處理完后，必須徹底對(duì)其圈舍、用具、道路等進(jìn)行消毒、防止病原傳播。

7、在無害化處理過程中及疫病流行期間要注意個(gè)人防護(hù)，防止人畜共患病傳染給人。

消毒制度

1、養(yǎng)殖場（小區(qū)）大門和圈舍門前必須設(shè)消毒池，并保證有效的消毒液；場內(nèi)還應(yīng)設(shè)更衣室、淋浴室、消毒室、病畜隔離舍。

2、養(yǎng)殖場定期不定期進(jìn)行清掃、沖洗、光照和使用化學(xué)藥品等多種方法相結(jié)合進(jìn)行消毒。

3、選擇高效低毒、人畜無害的消毒藥品，消毒藥應(yīng)根據(jù)消毒目的、對(duì)象選擇貯備，對(duì)環(huán)境、生態(tài)及動(dòng)物有危害的藥不得選擇。

4、圈舍每天清掃1至2次，周圍環(huán)境每周清掃一次，及時(shí)清理污物、糞便、剩余飼料等物品，保持圈舍、場地、用具及圈舍周圍環(huán)境的清潔衛(wèi)生，對(duì)清理的污物、糞便、墊草及飼料殘留物應(yīng)通過生物發(fā)酵、焚燒、深埋等進(jìn)行無害化處理。

5、定期進(jìn)行消毒滅源工作，一般圈舍和用具一周消毒一次，周圍環(huán)境一月消毒一次。發(fā)病期間做到一天一次消毒。疾病發(fā)生后進(jìn)行徹底消毒。

6、場內(nèi)工作人員進(jìn)出場要更換衣服和鞋，場外的衣物鞋帽不得穿入場內(nèi)，場內(nèi)使用的外套、衣物不得帶出場外，同時(shí)定期進(jìn)行消毒。

7、所有人員進(jìn)入養(yǎng)殖區(qū)必須經(jīng)過消毒池和消毒室，并對(duì)手、鞋消毒。消毒池的藥液每周至少更換一次。

8、產(chǎn)房消毒：進(jìn)入產(chǎn)房前，地面和設(shè)備應(yīng)沖洗干凈并嚴(yán)格消毒，母豬全身洗刷干凈并消毒后進(jìn)入產(chǎn)房，分娩前必須嚴(yán)格消毒乳房和陰部，分娩完畢，再用消毒藥抹拭乳房、陰部和后軀，及時(shí)清洗產(chǎn)房。

9、養(yǎng)殖場實(shí)行“干稀分離、雨污分流”排放，干糞實(shí)行發(fā)酵處理利用，尿污進(jìn)入沼氣池沼化處理利用，防止糞尿污染環(huán)境。

第五篇：豬場管理制度

豬場管理制度及崗位職責(zé)匯編

豬場飲用水管理制度

1、嚴(yán)格執(zhí)行NY5027-2001規(guī)定的飲用水質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),場內(nèi)一律使用經(jīng)檢驗(yàn)合格的水，嚴(yán)禁使用其他未經(jīng)檢驗(yàn)的水源。

2、經(jīng)常清洗消毒飲水器、水池等飲水設(shè)備，避免細(xì)菌滋生。

3、各欄舍安裝安全可靠的送水、飲水裝置，避免飲用水受外界污染。

4、保持排水、排污渠道暢通，防止積水現(xiàn)象。污水必須經(jīng)厭氧發(fā)酵處理后方能排放或用于農(nóng)業(yè)使用。

5、定期對(duì)水源進(jìn)行質(zhì)量監(jiān)測，掌握用水質(zhì)量情況。

6、有專人負(fù)責(zé)養(yǎng)殖場用水管理工作。衛(wèi)生消毒制度

1、消毒劑的選擇要考慮人畜安全，應(yīng)選擇對(duì)設(shè)備沒有破壞性，既要效果好，又要毒性小的消毒劑，所選用的消毒劑必須符合NY5030-2001的規(guī)定。

2、本場工作人員進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)必須更衣、換鞋、紫外線消毒等；嚴(yán)格控制外來人員進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)，必須進(jìn)入的，要更衣、換鞋，并經(jīng)過嚴(yán)格消毒程序。

3、定期帶豬消毒。

4、定期對(duì)豬舍、保溫箱、補(bǔ)料糟、飼料車、料箱及其他用具進(jìn)行消毒。

5、豬轉(zhuǎn)群或銷售后的欄舍要進(jìn)行徹底消毒，豬轉(zhuǎn)群時(shí)豬體要進(jìn)行沖洗消毒。

6、產(chǎn)房內(nèi)的母豬產(chǎn)前要進(jìn)行一次全身消毒和欄內(nèi)消毒；產(chǎn)后要 及時(shí)清理產(chǎn)欄，并進(jìn)行消毒。

7、定期對(duì)場、舍周圍及場內(nèi)污水池、排糞坑、下水道口等進(jìn)行消毒；在大門口、豬舍入口設(shè)消毒池，定期更換消毒藥，出入車輛、人員必須進(jìn)行消毒。

豬場引種制度

1、堅(jiān)持自繁自養(yǎng)的原則。

2、需要引種時(shí)，應(yīng)從具有種豬經(jīng)營許可證的種豬場引進(jìn)，并按照GB16567進(jìn)行檢疫。

3、引進(jìn)的種豬，隔離觀察15—30天，經(jīng)獸醫(yī)檢疫確定為健康合格后，方可供繁殖使用。

4、引種前應(yīng)調(diào)查產(chǎn)地是否為非疫區(qū)，不得從疫區(qū)引進(jìn)種豬。

5、豬只在裝運(yùn)及運(yùn)輸過程中嚴(yán)禁接觸其他偶蹄動(dòng)物，運(yùn)輸車輛要進(jìn)行裝前卸后徹底清洗消毒。

豬場免疫制度

1、使用的疫苗必須符合《獸用生物制品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)》，到有資格經(jīng)營生物制品的供應(yīng)點(diǎn)選購，禁止從非法渠道購買疫苗。

2、疫苗必須按有關(guān)規(guī)定保存、運(yùn)輸和使用。

3、根據(jù)本場實(shí)際情況，制定科學(xué)的免疫程序，并在生產(chǎn)過程中嚴(yán)格執(zhí)行。

4、免疫用具在免疫前后應(yīng)徹底消毒。

5、剩余或廢棄的疫苗以及使用過的疫苗瓶要集中無害化處理，不得亂扔。

豬場疫病防治制度

1、堅(jiān)持“預(yù)防為主”，按時(shí)做好計(jì)劃免疫接種。

2、豬場環(huán)境布局合理，設(shè)施符合防疫的要求。場內(nèi)生產(chǎn)區(qū)和生 活區(qū)分開，并建有消毒室、獸醫(yī)室、隔離室、病死畜無害化處理間。出入生產(chǎn)區(qū)要更衣?lián)Q鞋，進(jìn)行消毒或淋浴。場內(nèi)定期滅蚊、滅鼠等。

3、豬場內(nèi)嚴(yán)禁飼養(yǎng)與本場防疫要求相關(guān)畜禽和犬、貓等其他動(dòng)物；豬場職工及食堂不得外購生鮮肉品及副產(chǎn)品。本場獸醫(yī)、配種人員不準(zhǔn)對(duì)外診療動(dòng)物疾病和對(duì)外開展配種工作。

4、開展疫病監(jiān)測工作。豬場應(yīng)定期對(duì)口蹄疫、豬傳染性水泡病、豬瘟、豬繁殖與呼吸綜合癥、偽狂犬、乙型腦炎、布氏桿茵病、豬囊蟲病和弓形蟲病等進(jìn)行監(jiān)測。

5、疫病控制和撲滅。當(dāng)發(fā)生豬口蹄疫、炭疽、豬水泡病時(shí)，必須立即報(bào)告當(dāng)?shù)匦竽莲F醫(yī)行政管理部門，并立即采取封鎖和撲滅措施，撲殺和銷毀病畜。發(fā)生豬瘟、偽狂犬病、豬繁殖與呼吸綜合癥時(shí)應(yīng)采取清群和凈化措施，全場進(jìn)行徹底消毒，病死或淘汰的豬尸體按GB16548進(jìn)行無害化處理，消毒按GB/T16569進(jìn)行。

6、飼養(yǎng)員必須注意觀察、檢查豬群，發(fā)現(xiàn)病豬及時(shí)報(bào)告，并協(xié)助獸醫(yī)員做好日常治療工作。

7、獸醫(yī)員要經(jīng)常深入豬舍，發(fā)現(xiàn)疾病及早治療，疑難病例要及時(shí)組織會(huì)診，采取相應(yīng)的防制措施，做好診斷、治療等記錄。

豬場飼料、添加劑使用管理制度

1、飼料原料和飼料添加劑符合NY5032—2001的規(guī)定要求。

2、使用的飼料、添加劑必須來自具有《生產(chǎn)許可證》和產(chǎn)品批準(zhǔn)文號(hào)的生產(chǎn)企業(yè)。

3、禁止使用國家停用、禁用或者淘汰的飼料、添加劑以及未經(jīng)審定公布的飼料、添加劑。

4、禁止使用未經(jīng)國家批準(zhǔn)的進(jìn)口飼料、添加劑。

5、禁止使用失效、霉變或超過保質(zhì)期的飼料、添加劑。

6、禁止在飼料、飲用水中添加激素藥物及國家規(guī)定的其他禁用藥品。

7、禁止在飼料中添加“瘦肉精”等國家禁用的藥品。

8、使用的添加劑必須嚴(yán)格遵守國家制定的安全使用規(guī)范。

9、在豬的不同生長期和生理階段，根據(jù)營養(yǎng)需求，配制不同的配合飼料，不同階段的飼料，包裝、標(biāo)識(shí)要有所區(qū)別。

10、禁止用制藥工業(yè)副產(chǎn)品作飼料原料，不給育肥豬使用高銅、高鋅日糧。

10、使用含有抗生素的添加劑時(shí)，在商品豬出欄前，按準(zhǔn)則嚴(yán)格執(zhí)行休藥期。

獸藥使用管理制度

1、保持良好的飼養(yǎng)管理，盡量減少疾病的發(fā)生，減少藥物的使用量。

2、仔豬、生長豬必須治療時(shí)，藥物的使用應(yīng)符合NY5030-2001的規(guī)定要求。

3、所用獸藥必須來自具有《獸藥生產(chǎn)許可證》和產(chǎn)品批準(zhǔn)文號(hào)的生產(chǎn)企業(yè)，或者具有《進(jìn)口獸藥許可證》的供應(yīng)商。所用獸藥的標(biāo)簽符合《獸藥管理?xiàng)l例》的規(guī)定。

4、優(yōu)先使用疫苗預(yù)防動(dòng)物疫病，使用的疫苗應(yīng)符合《獸用生物制品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)》。

5、禁止使用人用藥。

6、禁止使用麻醉藥、鎮(zhèn)痛藥、鎮(zhèn)靜劑、中樞興奮藥、化學(xué)保定藥及骨骼松馳藥。禁止使用未經(jīng)國家畜牧獸醫(yī)行政管理部門批準(zhǔn)的用基因工程生產(chǎn)的獸藥。禁止使用未經(jīng)農(nóng)業(yè)部批準(zhǔn)或已淘汰的獸藥。

7、藥物購回后，保管員應(yīng)對(duì)其進(jìn)行驗(yàn)收（包括廠家、批準(zhǔn)文號(hào)、有效期、是否是禁用藥等），合格者登記入庫，不合格者上報(bào)有關(guān)負(fù)責(zé)人進(jìn)行處理，禁止入庫。

8、憑處方領(lǐng)取藥物，處方由獸醫(yī)員開，所領(lǐng)取的藥物按領(lǐng)取部門及藥物名稱分類進(jìn)行嚴(yán)格登記。按療程用藥，杜絕藥物的濫用和浪費(fèi)。

9、育肥后期的商品豬，盡量不使用藥物，必須治療時(shí)，根據(jù)所用藥執(zhí)行停藥期（未規(guī)定停藥期的品種，停藥期不應(yīng)少于28天）。

10、建立并保存全部用藥記錄。治療用藥記錄包括生豬編號(hào)、發(fā)病時(shí)間及癥狀，治療用藥名稱（商品名及有效成份），給藥途徑、給藥劑量、療程、康復(fù)情況等。

病死豬、廢棄物的處理制度

1、淘汰，處死的可疑病豬，應(yīng)采取無血液和浸出物散播的方法進(jìn)行撲殺，傳染病豬尸體按GB16548進(jìn)行處理。

2、不得出售病豬、死豬。

3、有治療價(jià)值的病豬應(yīng)隔離飼養(yǎng)，由獸醫(yī)進(jìn)行診治。

4、豬場廢棄物處理實(shí)行減量化、無害化、資源化原則。

5、糞便經(jīng)堆積發(fā)酵后作農(nóng)業(yè)用肥。

6、豬場污水應(yīng)經(jīng)發(fā)酵、沉淀后才能作為液體肥使用。資料記錄制度

1、認(rèn)真做好日常生產(chǎn)記錄，記錄內(nèi)容包括引種、配種、產(chǎn)仔、哺乳、斷奶、轉(zhuǎn)群、飼料消耗等。

2、種豬要有來源、特征、主要生產(chǎn)性能記錄。

3、做好飼料來源、配方及各種添加劑使用情況記錄。

4、獸醫(yī)人員做好免疫、用藥、發(fā)病和治療情況記錄。

5、每批豬出場應(yīng)有銷售地記錄，以備查詢。

6、資料應(yīng)盡可能長期保存，最少保留兩年 豬場工作人員管理制度

1、必須定期體檢，取得健康合格證后方可上崗。

2、生產(chǎn)人員進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)時(shí)應(yīng)更換衣鞋、按程序消毒。工作服保持清潔、定期消毒。

3、豬場獸醫(yī)人員不準(zhǔn)對(duì)外診療動(dòng)物疾病，豬場配種人員不準(zhǔn)對(duì)外開展豬的配種工作。

4、非生產(chǎn)人員一般不允許進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)，特殊情況下，需經(jīng)更換衣鞋、按程序消毒后方可入場，并遵守場內(nèi)的一切防疫制度。