第一篇:中餐烹飪專業(yè)中職骨干教師國(guó)家級(jí)培訓(xùn)總結(jié)1
中餐烹飪專業(yè)中職骨干教師國(guó)家級(jí)培訓(xùn)總結(jié)1
飯店實(shí)習(xí)總結(jié)
四川飯店實(shí)習(xí)點(diǎn) 吳茂釗
中職骨干教師國(guó)家級(jí)培訓(xùn)采用“基地培訓(xùn)+企業(yè)實(shí)踐”的方式。注重培訓(xùn)內(nèi)容的針對(duì)性和實(shí)用性。目的是造就一大批專業(yè)理論水平高、實(shí)踐教學(xué)能力強(qiáng),在教育教學(xué)工作中起骨干示范作用的“雙師型”優(yōu)秀教師和一批高水平的職業(yè)教育教學(xué)專家。
作為從行業(yè)走進(jìn)學(xué)校的非師范型教師,重點(diǎn)需要在專業(yè)、行業(yè)與教育教學(xué)的完美融合。在為期一個(gè)月的企業(yè)實(shí)習(xí)中,不僅讓我了解了一家企業(yè)的運(yùn)作模式和菜品制作中的種種。更重要是讓我更加深入的了解到,當(dāng)今企業(yè)需要什么樣的中職學(xué)生能作為企業(yè)更為合適員工,為我們?nèi)绾闻囵B(yǎng)出更多“實(shí)用型”學(xué)生提供了有力的現(xiàn)實(shí)依據(jù)。
根據(jù)基地的課程安排,2013年11月11日至12月6日,為期四周,我與其他幾位同學(xué)在首旅旗下全聚德集團(tuán)的四川飯店實(shí)習(xí)。從集團(tuán)到企業(yè)的重視可以看出,行業(yè)對(duì)中職教育是支持的、大力協(xié)助的,最終也是能夠受益的。
一個(gè)月的時(shí)間,以與專業(yè)對(duì)應(yīng)的烹飪技術(shù)工作為基礎(chǔ),觀摩大廚們的烹煮蒸炸烤,親手經(jīng)歷老字號(hào)企業(yè)的規(guī)劃范菜品制作技藝,也抓住一切可以利用的時(shí)間與廚房工作人員、管理人員和企業(yè)的經(jīng)營(yíng)管理、人事行政等相關(guān)人員的交流切磋。經(jīng)歷和收獲如下:
一、依據(jù)所在學(xué)校的學(xué)生培養(yǎng)模式和學(xué)生就業(yè)去向,就這次實(shí)習(xí)飯店經(jīng)歷,對(duì)今后教學(xué)工作中,我們會(huì)為學(xué)生講解集團(tuán)餐飲的運(yùn)作模式,中央廚房、中心廚房與工廠化輔助,快捷廚房快速出菜的純餐飲企業(yè)廚房運(yùn)作,對(duì)他們進(jìn)行模仿教學(xué)與實(shí)踐,可以畢業(yè)后快速上手。
二、就類似四川飯店這樣在餐飲集團(tuán)下運(yùn)作的企業(yè)的地方菜系菜品結(jié)構(gòu)分析,作為老字號(hào)企業(yè),數(shù)十年的菜品積累和與時(shí)俱進(jìn)的創(chuàng)新與適應(yīng)。通過(guò)與相關(guān)人員交流、溝通,可以將這些經(jīng)驗(yàn)和變化,在合適的時(shí)候,用適當(dāng)?shù)姆椒ǜ嬷獙W(xué) 1
生,學(xué)校專業(yè)教學(xué)的傳統(tǒng)菜、基礎(chǔ)菜和時(shí)尚菜除了掌握相關(guān)技能技法外,逐步的向不同就業(yè)去向的不通變化和適宜層度。
三、在有限時(shí)間里,利用工作之余時(shí)間,走訪了類似實(shí)習(xí)企業(yè)的多個(gè)省份駐京辦如貴州大廈、云南大廈、廣西大廈、安徽大廈等,了解更多地方菜系在京的種種狀態(tài),了解他們?cè)诒3值胤教厣瓦m宜經(jīng)營(yíng)需求中的共同點(diǎn)、如何找到對(duì)接點(diǎn)等方法,也走訪了幾家設(shè)計(jì)平時(shí)教學(xué)需用到的西餐企業(yè)和他們的菜品結(jié)構(gòu)與走向。希望將這些來(lái)自各方面的信息匯總后,傳授給即將畢業(yè)的學(xué)生,讓他們就業(yè)后能夠更快的走上合適的工作崗位。也采訪一家正在做美食節(jié)的酒店和一家新川菜。撰寫的《赤水美食飄香京城》的三個(gè)版本分別發(fā)表在貴州日?qǐng)?bào)時(shí)政新聞版、中國(guó)食品報(bào)餐飲世界版和中國(guó)烹飪雜志上。撰寫的《蘇東坡的烹飪哲理》、《味里蘊(yùn)含儒雅風(fēng)》、《三蘇酒樓 眉山川菜》等即將在中國(guó)食品報(bào)、中國(guó)烹飪雜志、四川烹飪雜志發(fā)表。
四、對(duì)實(shí)習(xí)的思考:在因崗設(shè)人往因人設(shè)崗變化的當(dāng)下,作為平時(shí)教學(xué)中跨門類較多的實(shí)際情況下,更希望能夠一周一輪換或者兩周一輪換實(shí)習(xí)企業(yè)的模式更佳。當(dāng)然如果是非烹飪專業(yè)轉(zhuǎn)崗烹飪的學(xué)員,則需要一個(gè)較為確定的崗位實(shí)實(shí)在在的練習(xí),達(dá)到回校后即能上崗的目的。
以上是此次實(shí)習(xí)的總結(jié)與個(gè)人思考,請(qǐng)老師和同學(xué)們多多指點(diǎn),最后感謝為我們實(shí)習(xí)做安排和服務(wù)的各位老師。
第二篇:汽修專業(yè)中職骨干教師國(guó)家級(jí)培訓(xùn)總結(jié)
2012國(guó)培總結(jié)
2012年暑假(6月5日至8月22日),我有幸參加了東風(fēng)汽車公司承辦的2012年中等職業(yè)學(xué)校汽車車身修復(fù)專業(yè)骨干教師國(guó)家級(jí)培訓(xùn)班的學(xué)習(xí)。
本次學(xué)習(xí)分為四個(gè)方面內(nèi)容共480學(xué)時(shí):
一、教學(xué)理論與方法學(xué)習(xí)80學(xué)時(shí);
二、專業(yè)知識(shí)與技能訓(xùn)練160學(xué)時(shí);
三、企業(yè)實(shí)踐160學(xué)時(shí);
四、分組討論與教學(xué)演練80學(xué)時(shí)。近三個(gè)月的學(xué)習(xí)即緊張充實(shí)又幸福愉快,收獲頗豐。
一、職業(yè)教育教學(xué)理論與方法
東分公司專家為培訓(xùn)班舉辦了多種形式的講座,我們通過(guò)《職業(yè)學(xué)校專業(yè)建設(shè):理念、內(nèi)容與實(shí)踐》、《職業(yè)教育現(xiàn)代教學(xué)方法的應(yīng)用》、《職業(yè)教育類型特征與基本規(guī)律》, 《職業(yè)學(xué)校課程開發(fā)的理論與實(shí)踐》、《當(dāng)前職業(yè)教育改革的形勢(shì)與任務(wù)》、《國(guó)外職業(yè)教育發(fā)展動(dòng)向及趨勢(shì)》、《汽車課程項(xiàng)目化教學(xué)設(shè)計(jì)技術(shù)及實(shí)踐》、《汽車課程案例教學(xué)設(shè)計(jì)技術(shù)及實(shí)踐》、《汽車專業(yè)教學(xué)模式改革及實(shí)踐》等高質(zhì)量的講座學(xué)到了不少有關(guān)職教理論的新知識(shí),對(duì)我們?cè)诮虒W(xué)工作中遇到的困惑及急于應(yīng)對(duì)的問(wèn)題給出了令人信服的解決方案。特別是每位主講教師對(duì)職業(yè)教育的熱愛(ài)對(duì)事業(yè)的激情及對(duì)學(xué)生的愛(ài)深深地打動(dòng)了我,他們有關(guān)職業(yè)教育精辟的講說(shuō)將會(huì)對(duì)我們將來(lái)的工作產(chǎn)生積極的影響。
二、通過(guò)職業(yè)教育專業(yè)知識(shí)學(xué)習(xí)和技能訓(xùn)練,提高了專業(yè)能力和實(shí)踐能力
此次培訓(xùn),主要是針對(duì)汽車電子技術(shù)。通過(guò)系統(tǒng)的專業(yè)學(xué)習(xí),在這里我夯實(shí)了車身修復(fù)領(lǐng)域中車身修復(fù)工具、介子機(jī)的使用、滑動(dòng)拉錘、相關(guān)知識(shí),學(xué)會(huì)了利用車身快速修復(fù)工具簡(jiǎn)潔高效的對(duì)受損車身進(jìn)行修復(fù)可很好的完成熔植墊片、收火、強(qiáng)力拉拔、棱線拉拔、快速拉拔、省力拉拔等針對(duì)車身外鈑的鈑金維修工作,經(jīng)過(guò)這次培訓(xùn)后,有效提高了我的車身修復(fù)作業(yè)能力和作業(yè)質(zhì)量。這樣,我對(duì)汽車車身修復(fù)的知識(shí)有了更深入的認(rèn)識(shí)。
通過(guò)以上這些學(xué)習(xí)使我們大開了眼見、增強(qiáng)了動(dòng)手能力、充分了解到現(xiàn)今汽車最先進(jìn)的技術(shù)和最前沿的理論知識(shí),對(duì)專業(yè)知識(shí)有了更深刻的理解。作為職教教師應(yīng)該時(shí)刻緊跟本專業(yè)知識(shí)更新的步伐,不斷學(xué)習(xí)、不斷進(jìn)步。為社會(huì)培養(yǎng)出需要的、能勝任相關(guān)職業(yè)崗位工作的、技能型、應(yīng)用型的專門人才。
三、企業(yè)實(shí)踐使我們開闊了眼界,更加明確了汽車維修專業(yè)的教學(xué)方向。
在培訓(xùn)期間,我們先后到了東分公司401廠、500廠等單位。我們學(xué)習(xí)了企業(yè)文化,了解企業(yè)的現(xiàn)狀和發(fā)展,體驗(yàn)了企業(yè)管理。這些方面的學(xué)習(xí)使我們更加明確了企業(yè)對(duì)人才的需求,明確了職業(yè)學(xué)校要發(fā)展,就要與企業(yè)緊密結(jié)合,加強(qiáng)校企聯(lián)合,做到資源共享,校企雙贏。為了達(dá)到這樣的要求,必須對(duì)傳統(tǒng)的教育教學(xué)進(jìn)行改革,學(xué)習(xí)和建立新的觀念。改“教學(xué)生學(xué)”為“教學(xué)生如何學(xué)”。
在整個(gè)實(shí)習(xí)過(guò)程中,我不僅更進(jìn)一步的學(xué)習(xí)并掌握了汽車發(fā)動(dòng)機(jī)、底盤的構(gòu)造和車身修復(fù)的知識(shí),而且還學(xué)會(huì)了許多專用工具的使用方法。通過(guò)同師傅們共同學(xué)習(xí)、探討有關(guān)汽車方面的知識(shí),使我學(xué)到了很多在課本里學(xué)不到的東西,并對(duì)汽車行業(yè)有了更進(jìn)一步的了解。由于我們?cè)谄髽I(yè)里了解到很多企業(yè)文化和企業(yè)管理體制,使我們不僅在自己的專業(yè)上有了突破,也學(xué)習(xí)到許多關(guān)于企業(yè)管理方面的知識(shí)。短期的社會(huì)實(shí)踐,一晃而過(guò),卻讓我從中領(lǐng)悟到了很多的東西,而這些東西將讓我終生受用。社會(huì)實(shí)踐拉近了我與社會(huì)的距離,也讓自己在社會(huì)實(shí)踐中開拓了視野,增長(zhǎng)了才干,進(jìn)一步明確了我們職業(yè)教育老師所肩負(fù)的歷史使命。在那片廣闊的天地里,我們的人生價(jià)值得到了體現(xiàn),為將來(lái)更加激烈的競(jìng)爭(zhēng)打下了更為堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。希望以后還有這樣的機(jī)會(huì),讓我從實(shí)踐中得到鍛煉。
四、職教中職骨干教師課后互相交流學(xué)習(xí),收獲了經(jīng)驗(yàn)和友誼
這次參加培訓(xùn)學(xué)習(xí)的學(xué)員41位,分別來(lái)自全國(guó)多個(gè)省市自治區(qū)的一線骨干教師。這個(gè)無(wú)形的課堂給我們更廣闊的學(xué)習(xí)天地,大家有很多的話題在一起探討,有很多的觀點(diǎn)在一起交流。通過(guò)交流和探討,我們互相了解了各個(gè)兄弟學(xué)校發(fā)展的狀況,獲得了教學(xué)改革、課程設(shè)置等許多方面很多好的成功經(jīng)驗(yàn)。在培訓(xùn)結(jié)束之前,我們每個(gè)學(xué)員依次上講臺(tái)上了一堂課(說(shuō)課),每個(gè)學(xué)員各自從教材分析,教法設(shè)計(jì),學(xué)法指導(dǎo),教學(xué)過(guò)程四個(gè)方面進(jìn)行了交流。
三個(gè)月共同的學(xué)習(xí)生活,教師與學(xué)員之間,學(xué)員與學(xué)員之間互相關(guān)心、互相幫助,毫不保留地一起分享經(jīng)驗(yàn)和心得,沒(méi)有了地域、性別和年齡的限制,就像一個(gè)其樂(lè)融融的大家庭,并且已經(jīng)建立了長(zhǎng)久的聯(lián)系便于日后的交流和相互學(xué)習(xí),這也將會(huì)是一筆非常寶貴的精神財(cái)富。
總結(jié)人:XX 2012年11月29日
第三篇:中職學(xué)前教育專業(yè)骨干教師國(guó)家級(jí)培訓(xùn)總結(jié)
中職學(xué)校學(xué)前教育專業(yè)骨干教師省級(jí)培訓(xùn)學(xué)習(xí)總結(jié)
秦皇島市青龍職教中心孫洪
2013年7月8日到8月10日,我參加了省教廳部在河北師范大學(xué)舉辦的《學(xué)前教育》專業(yè)骨干教師省級(jí)培訓(xùn)。在6周的培訓(xùn)時(shí)間里,能和來(lái)自全省各地的骨干教師進(jìn)行交流,能得到名校名師的諄諄教誨,聆聽了專家精辟的講座,學(xué)習(xí)了名師的教學(xué)方法,觀摩了同行精彩的說(shuō)課,參觀了重點(diǎn)示范學(xué)校。對(duì)于我來(lái)說(shuō),確實(shí)是一個(gè)非常難得的機(jī)會(huì)。通過(guò)這次的培訓(xùn)學(xué)習(xí),我更加全面的了解了本專業(yè)的前沿知識(shí),吸收了各示范學(xué)校成功的辦學(xué)經(jīng)驗(yàn),更新了自己的教學(xué)觀念,開闊了自己的眼界,受益匪淺,也有理論上的提高。既有知識(shí)上的積淀,也有教學(xué)技藝的增長(zhǎng)。培訓(xùn)期間,學(xué)校嚴(yán)格考勤,保持學(xué)習(xí)紀(jì)律,保證學(xué)習(xí)效果。學(xué)校制定了詳細(xì)的研修計(jì)劃。我們也認(rèn)真填寫了研修日志,收集了課堂資料。這些將會(huì)是我一生受益的寶貴經(jīng)歷和財(cái)富。它也將會(huì)是我日后教學(xué)工作中不斷前進(jìn)和提高的墊腳石。現(xiàn)將6周來(lái)學(xué)習(xí)的情況總結(jié)如下:
設(shè)置的課程在內(nèi)容和形式上都非常的合理,我在這次只是海洋的暢游中,反復(fù)吸收養(yǎng)分,在學(xué)前專業(yè)建設(shè)、早期教育、心理狀況分析、實(shí)踐活動(dòng)以及綜合研修等幾大方面都有較大收獲。
1、學(xué)前專業(yè)的建設(shè)
在這一方面我們主要學(xué)習(xí)了祝聳立《中職學(xué)前教育專業(yè)概況》、張志增《職業(yè)教育教學(xué)改革與發(fā)展》、李立新《中職學(xué)前教育專業(yè)建設(shè)》、葛東軍《學(xué)前兒童科學(xué)教育》、張玉暖《學(xué)前兒童社會(huì)教育》、謝勇旗《職業(yè)教育科研理論與務(wù)實(shí)》、蘭微《創(chuàng)意美術(shù)》、孫志河《職業(yè)教育原理》等專家講座。通過(guò)這部分內(nèi)容的學(xué)習(xí)讓感受到了國(guó)家隊(duì)學(xué)前專業(yè)的大力支持,學(xué)前教育專業(yè)的發(fā)展前景。明白了只有制定一套優(yōu)化的培養(yǎng)方案和一套科學(xué)的課程體系,建立一支高素質(zhì)的專任教師隊(duì)伍和一支穩(wěn)定的兼職教師隊(duì)伍;建立一個(gè)完整的實(shí)踐教學(xué)保障體系;取得一批高水平教改和教研成果;建立一個(gè)能反映學(xué)生培養(yǎng)質(zhì)量的特色標(biāo)志,每個(gè)建設(shè)周期實(shí)現(xiàn)一次質(zhì)的飛躍。才能不斷提高教學(xué)質(zhì)量,為社會(huì)培養(yǎng)適應(yīng)社會(huì)發(fā)展的高素質(zhì)人才。
2、早期教育
在學(xué)前兒童的教育方面通過(guò)李樹清《中國(guó)早期教育現(xiàn)狀與發(fā)展趨勢(shì)》、王曉巖《奧爾夫音樂(lè)的教育》、張樂(lè)《蒙臺(tái)梭利教育》、《感覺(jué)統(tǒng)合》、王紅芳《學(xué)前教育的國(guó)際比》、孫英娟《學(xué)前家庭教育》、李丹《親子活動(dòng)》等老師對(duì)相關(guān)內(nèi)容的講解,讓我們深刻意識(shí)到學(xué)前兒童教育的重要性,了解了我國(guó)早期教育的現(xiàn)狀以及與國(guó)外早期教育的差距,了解了奧爾夫音樂(lè)的教育理念、蒙氏教育以及感統(tǒng)訓(xùn)練和各自的特色。明白了對(duì)于孩子的早期教育不在于要求孩子學(xué)到多少理論知識(shí),而是在于讓孩子通過(guò)活動(dòng)去感悟知識(shí),培養(yǎng)孩子良好的行為習(xí)慣,為將來(lái)孩子在德、智、體、美、勞各方面的健康發(fā)展奠
定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
3、心理狀況分析
通過(guò)楊會(huì)芹老師《幼兒心理講座》、《健康心理學(xué)講座》,趙獻(xiàn)梓老師《學(xué)習(xí)與職業(yè)教育心理學(xué)》、閆書昌老師《皮亞杰建構(gòu)主義兒童心理學(xué)》、《認(rèn)識(shí)心理學(xué)在學(xué)前教育中的應(yīng)用》等知識(shí)的學(xué)習(xí),了解了人在不同心理狀態(tài)下外在行為的一些表現(xiàn),在教育中,通過(guò)這些表現(xiàn),我們可以正確的分析學(xué)生的心理狀況,根據(jù)個(gè)別的差異及時(shí)的給予心理指導(dǎo)和幫助,為學(xué)生的心理健康發(fā)展做出正確的引導(dǎo)。
4、實(shí)踐活動(dòng)
我們首先被安排在河北師大二幼見習(xí),在此期間我們旁聽了他們奧爾夫音樂(lè)、語(yǔ)言、科學(xué)、健康、綜合等各方面的課程。通過(guò)聽課,看得出他們每一位幼兒教師在課前都做了充分的準(zhǔn)備。在課堂上,老師們單膝跪地給孩子們講課,拉近與孩子的距離;他們采用孩子們喜歡的方式去表達(dá),讓孩子們更易理解;他們抓住幼兒的發(fā)展特點(diǎn),用游戲的方式去強(qiáng)化重點(diǎn)。在聽課過(guò)程中,讓我印象最深刻的是思維中班的一節(jié)語(yǔ)言課《狐貍先生的帽子》,這堂課是郝老師上的。這堂課的教學(xué)目標(biāo)是:
1、能根據(jù)畫面內(nèi)容,推測(cè)事件發(fā)生的因果關(guān)系。
2、發(fā)展幼兒的想象力和大膽表達(dá)的能力。
3、能積極參與活動(dòng),感受活動(dòng)的樂(lè)趣。郝老師先以去動(dòng)物園為引導(dǎo),讓孩子們的思維進(jìn)入大假定的環(huán)境中。在講故事的過(guò)程中,老師配以相應(yīng)的動(dòng)作,形象生動(dòng),學(xué)生積極參與。講故事時(shí)并不是完全按照?qǐng)D片順序進(jìn)行,而是偶爾跳過(guò)一張圖片,讓孩子們看著自己手中的圖片模板,拼出中間的圖片,想象中間的故事。并抽部分同學(xué)來(lái)講述自己想像的故事情節(jié)。有的孩子能看著圖片,根據(jù)自己的理解完整的講出故事情節(jié),有的語(yǔ)言甚至是我們沒(méi)想到的。孩子回答完問(wèn)題以后給予及時(shí)的鼓勵(lì)。對(duì)于回答不太合乎情節(jié)的并不直接否定。在整堂課中,老師調(diào)動(dòng)了全體孩子的積極性,體現(xiàn)了幼兒活動(dòng)的主體性,不僅給了孩子們充分的想象空間,也鍛煉了孩子的語(yǔ)言表達(dá)能力。很好的完成了預(yù)定的活動(dòng)目標(biāo)。聽了郝老師的課后,我才見識(shí)到了什么叫做能力,什么叫玩中學(xué)。玩中學(xué),說(shuō)起來(lái)簡(jiǎn)單,做起來(lái)可就不那么容易了,因?yàn)橛變旱臒o(wú)意注意占優(yōu)勢(shì),有意注意只是漸漸緩慢的發(fā)展,想要抓住幼兒這一特點(diǎn),真是不太容易。之后,我們分別到了以馮氏教育為指導(dǎo)的一多寶貝早教中心、一蒙氏教育和奧爾夫?yàn)樘厣目鞓?lè)源泉幼兒園、國(guó)際化的丑小鴨幼兒園以及成長(zhǎng)快樂(lè)幼兒園等地方見習(xí),在這些園的活動(dòng)過(guò)程中無(wú)不顯示著幼兒教師的專業(yè)水準(zhǔn)和專業(yè)素養(yǎng)。其中丑小鴨幼兒園的那一堂純英語(yǔ)的活動(dòng)課程,我相信給我們所有在場(chǎng)的老師都留下了極為深刻的印象,整個(gè)活動(dòng)中全英語(yǔ)交流,孩子們和老師對(duì)答如流,見此情景,我們不得不感慨,這需要多少知識(shí)的積淀??!
5、綜合研修
學(xué)習(xí)期間上交三千字以上的教學(xué)論文、自制教學(xué)課件、每日寫研修日志、準(zhǔn)備匯報(bào)表演、做好實(shí)踐反思、根據(jù)各校實(shí)際情況進(jìn)行學(xué)前教育師資隊(duì)伍的建設(shè)規(guī)劃等等,這些既是壓力,也是動(dòng)力。我在完成這些任務(wù)的過(guò)程中,非常的認(rèn)真,也非常努力,所以,這個(gè)過(guò)程既辛苦,收獲又最大,能力提高也最快,本期參加培訓(xùn)的學(xué)員來(lái)自全國(guó)各地,其中大部分是中職學(xué)校的學(xué)科帶頭人,部分還是領(lǐng)導(dǎo),大家對(duì)職業(yè)教育都有相當(dāng)?shù)牧私?,為此,河北師大特意安排了學(xué)員在課上交流心得、組織學(xué)員進(jìn)行說(shuō)課、實(shí)踐期間組織學(xué)員評(píng)課,在相互交流的過(guò)程中,探討了學(xué)前教育發(fā)展的前景,職業(yè)教育在各地的現(xiàn)在,職業(yè)學(xué)校目前面臨的新問(wèn)題呵難題,學(xué)前教育專業(yè)發(fā)展方向及探索職業(yè)教育改革的成功過(guò)程中取得的新經(jīng)驗(yàn),為今后學(xué)前教育專業(yè)課程的改革提供了有益的借鑒,又增強(qiáng)了克服困難的決心。
雖然只有短短6周的時(shí)間,但是帶給我們的啟發(fā)和經(jīng)驗(yàn),卻是一筆永久的精神財(cái)富,是打開陳舊思想,釋放無(wú)限思緒的鑰匙,它讓我知道自己知識(shí)面和技能存在很多的不足,今天開始我們心中永遠(yuǎn)亮起一盞明燈,指導(dǎo)我更加努力去探索,培訓(xùn)沒(méi)有真正的畢業(yè)證,因?yàn)榻裉斓慕Y(jié)束就是明天努力的新起點(diǎn)。
2012年8月19日
第四篇:中職骨干教師國(guó)家級(jí)培訓(xùn)總結(jié)
中職骨干教師國(guó)家培訓(xùn)總結(jié)
今年的六月到八月,我非常榮幸的參加了國(guó)家級(jí)中等職業(yè)學(xué)校專業(yè)骨干教師的培訓(xùn),培訓(xùn)地點(diǎn)在天津職業(yè)技術(shù)師范大學(xué),培訓(xùn)的專業(yè)是電子技術(shù)應(yīng)用。在天津職業(yè)技術(shù)師范大學(xué)為期三個(gè)月的培訓(xùn)時(shí)間里,能和來(lái)自全國(guó)各地的同行們?cè)谝黄饘W(xué)習(xí)和交流,能得到名校名師的教誨,對(duì)于我來(lái)說(shuō),確實(shí)是一個(gè)非常難得的機(jī)會(huì)。感謝學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)給了我這次寶貴的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)。
參加這次培訓(xùn)的感覺(jué)是,通過(guò)學(xué)習(xí)和與其他中職老師的交流,即知道自己能力與水平,也可以知道別人的長(zhǎng)與短,有助于完善自己,豐富自己,提高自己。具體說(shuō):第一、認(rèn)真學(xué)習(xí),廣泛涉獵本專業(yè)前沿知識(shí);第二、接觸到了最新的教育科研理念,提高自己教育科研理念;第三、進(jìn)行了實(shí)踐操作,彌補(bǔ)了我的不足。
一、通過(guò)較為系統(tǒng)的專業(yè)理論講授和實(shí)際操作,提升了專業(yè)知識(shí)和技能。
從六月份開始我們學(xué)習(xí)了電子電路CAD、電子電路仿真技術(shù)、電子整機(jī)裝配實(shí)習(xí)、EDA技術(shù)、單片機(jī)技術(shù)實(shí)訓(xùn)等課程。這次培訓(xùn)基地針對(duì)我們的專業(yè)特點(diǎn)為我們安排了既懂教學(xué)又有豐富實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的專業(yè)教師為我們授課,師生與學(xué)員間邊學(xué)習(xí)邊交流,通過(guò)專業(yè)知識(shí)學(xué)習(xí)我們更新了知識(shí)結(jié)構(gòu)深刻的認(rèn)識(shí)到了電子技術(shù)應(yīng)用學(xué)科的迅猛發(fā)展,終身學(xué)習(xí)的意識(shí)已深深的根植在我們的思想中。各位老師嫻熟的專業(yè)能力、高尚的人格魅力、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)闹螌W(xué)態(tài)度,孜孜不倦的工作作風(fēng)深深感染著我們,既是我們的良師益友,也是我們學(xué)習(xí)的楷模。
二、通過(guò)精彩的專家講座,更新了職業(yè)教育觀念
培訓(xùn)中聆聽了許多教育專家的精彩講座,他們用自己多年來(lái)的研究成果,結(jié)合世界發(fā)達(dá)國(guó)家的職業(yè)教育理論,對(duì)我國(guó)職業(yè)教育的現(xiàn)狀進(jìn)行了科學(xué)的分析,使我對(duì)職業(yè)教育的發(fā)展現(xiàn)狀有了深入的了解,在思想認(rèn)識(shí)上和教學(xué)理念上有個(gè)很大的提高.我認(rèn)為教育要適應(yīng)時(shí)代的發(fā)展,必須改變傳統(tǒng)的教學(xué)觀念,樹立適應(yīng)時(shí)代的教育教學(xué)理念,才能培養(yǎng)出符合社會(huì)需要的合格人才,職校老師肩負(fù)著為國(guó)家培養(yǎng)有理想、有抱負(fù)、高技能的企業(yè)一線應(yīng)用型技術(shù)人才的使命,我們必須樹立良好的職業(yè)道德,在教學(xué)中除了傳授專業(yè)知識(shí)和基本技能外,還應(yīng)培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)理想,讓他們樹立正確的價(jià)值觀、擇業(yè)觀、就業(yè)觀。
三、通過(guò)企業(yè)實(shí)習(xí),貼近企業(yè)
在基地領(lǐng)導(dǎo)和老師的精心安排下,進(jìn)入電子行業(yè)參觀、學(xué)習(xí)和工程師、員工進(jìn)行零距離交流。此次到企業(yè)實(shí)習(xí),感覺(jué)到學(xué)校培養(yǎng)人才和企業(yè)所需要的人才這兩者之間的差距,很少有學(xué)校的課程設(shè)置能夠符合、貼近、領(lǐng)會(huì)企業(yè)的要求,常常是兩邊相去甚遠(yuǎn)。其實(shí)解決的辦法很簡(jiǎn)單,那就是學(xué)校的教育要走進(jìn)企業(yè),即使沒(méi)有大的硬件投入(當(dāng)然基本的一些基礎(chǔ)硬件設(shè)備學(xué)校是必須有的),可以和企業(yè)聯(lián)合教學(xué),就像講座中專家提到的德國(guó)的雙軌制那樣,互相促進(jìn),這樣的學(xué)生畢業(yè)時(shí)不用自己出去找工作,也不用學(xué)校去四處推薦,企業(yè)自己就會(huì)找上門來(lái)。通過(guò)培訓(xùn),無(wú)論是從教學(xué)方法還是專業(yè)知識(shí),我都有所收獲和感悟,在接下來(lái)的教學(xué)實(shí)踐中我會(huì)進(jìn)一步消化和體會(huì),更好的為學(xué)生服務(wù)。
第五篇:2012國(guó)家級(jí)中職骨干教師培訓(xùn)總結(jié)
2012國(guó)家級(jí)中職骨干教師培訓(xùn)總結(jié)
云南寧洱職業(yè)高級(jí)中學(xué) 楊繼軍
根據(jù)教育部、財(cái)政部《教育部辦公廳、財(cái)政部辦公廳關(guān)于下達(dá)中等職業(yè)學(xué)校教師素質(zhì)提高計(jì)劃2012項(xiàng)目任務(wù)的通知》(教職成廳函[2012]17號(hào))文件精神,我有幸參加了2013年3月17日-6月7日,由河北省邢臺(tái)職業(yè)技術(shù)學(xué)院承辦的2012年中等職業(yè)學(xué)校汽車運(yùn)用與維修專業(yè)骨干教師國(guó)家級(jí)培訓(xùn)班的學(xué)習(xí)。
此次培訓(xùn)學(xué)習(xí)共十二周,總學(xué)時(shí)480學(xué)時(shí),參訓(xùn)學(xué)員20人,學(xué)習(xí)內(nèi)容包括六個(gè)方面:
一、職業(yè)教育理論學(xué)習(xí)64學(xué)時(shí);
二、專業(yè)教學(xué)能力與教學(xué)方法學(xué)習(xí)40學(xué)時(shí);
三、專業(yè)知識(shí)與技能訓(xùn)練200學(xué)時(shí);
四、分組討論與教學(xué)演練40學(xué)時(shí);
五、企業(yè)頂崗實(shí)訓(xùn)120學(xué)時(shí);
六、技能考評(píng)16學(xué)時(shí)。近三個(gè)月的培訓(xùn)學(xué)習(xí)即緊張充實(shí)又幸福愉快,受益匪淺。
一、職業(yè)教育理論學(xué)習(xí)
學(xué)院為此次培訓(xùn)做了大量的準(zhǔn)備工作,并聘請(qǐng)知名專家為培訓(xùn)班舉辦了多種形式的講座。我們通過(guò)《現(xiàn)代職業(yè)教育技術(shù)》、《職業(yè)道德教育專題》、《職業(yè)教育發(fā)展概述》, 《職業(yè)教育教學(xué)研究》、《職業(yè)教育比較研究》、《職業(yè)教育政策法規(guī)》等高質(zhì)量的講座學(xué)到了不少有關(guān)職教理論的新知識(shí),對(duì)我們?cè)诮虒W(xué)工作中遇到的困惑及急于應(yīng)對(duì)的問(wèn)題給出了令人信服的回答。特別是每位主講教師對(duì)職業(yè)教育的熱愛(ài)、對(duì)事業(yè)的激情及對(duì)學(xué)員的關(guān)愛(ài)深深地打動(dòng)了我,他們有關(guān)職業(yè)教育精辟的講解將會(huì)對(duì)我們將來(lái)的工作產(chǎn)生積極的影響。
二、專業(yè)教學(xué)能力與教學(xué)方法學(xué)習(xí)
通過(guò)對(duì)《汽車檢測(cè)與維修技術(shù)專業(yè)群的開發(fā)》、《專業(yè)課程的開發(fā)》、《教學(xué)方法改革》、《專業(yè)教學(xué)方法座談》等課程的學(xué)習(xí),讓我對(duì)中職汽車維修專業(yè)定位、人才培養(yǎng)目標(biāo)及人才培養(yǎng)方案的制定、汽車維修專業(yè)核心課程開發(fā)、行動(dòng)導(dǎo)向教學(xué)法、教學(xué)資源庫(kù)的開發(fā)和汽修實(shí)訓(xùn)基地的建設(shè)等問(wèn)題有了更深入的認(rèn)識(shí)和體驗(yàn),在學(xué)習(xí)先進(jìn)教育教學(xué)方法和理念的基礎(chǔ)上,立足自身工作實(shí)際條件和環(huán)境,感觸很大,并對(duì)本校的汽車維修專業(yè)長(zhǎng)足發(fā)展的有了重新的定位和思考。
三、專業(yè)知識(shí)與技能訓(xùn)練
專業(yè)知識(shí)與技能訓(xùn)練是此次培訓(xùn)的一個(gè)重難點(diǎn)。主要是對(duì)《汽車構(gòu)造》、《汽車空調(diào)系統(tǒng)》、《汽車電工基礎(chǔ)》、《發(fā)動(dòng)機(jī)電控系統(tǒng)》、《車載網(wǎng)絡(luò)技術(shù)》、《自動(dòng)變速器》、《汽車維護(hù)修理》、《車身電控技術(shù)》、《電控柴油機(jī)噴射技術(shù)》、《汽車鈑噴涂裝》、《汽車故障診斷》及博世檢修實(shí)訓(xùn)設(shè)備的使用等知識(shí)進(jìn)行了系統(tǒng)的學(xué)習(xí),在理實(shí)一體和任務(wù)引領(lǐng)的情境中去真正體驗(yàn)教學(xué)過(guò)程,并結(jié)合企業(yè)的生產(chǎn)流程反復(fù)探索。這樣,我對(duì)汽車維修專業(yè)知識(shí)有了更深入的認(rèn)識(shí)和掌握。
通過(guò)以上學(xué)習(xí)使我開了眼見、增強(qiáng)了動(dòng)手能力、充分了解到現(xiàn)今汽車先進(jìn)的技術(shù)和前沿的理論知識(shí),對(duì)專業(yè)知識(shí)有了更深刻的理解。作為中教教師應(yīng)該時(shí)刻緊跟本專業(yè)知識(shí)更新的步伐,不斷學(xué)習(xí)和進(jìn)步,吸取新的知識(shí)營(yíng)養(yǎng)。為社會(huì)培養(yǎng)出合格的、能勝任相關(guān)職業(yè)崗位的技能型、應(yīng)用型技術(shù)人才而不懈努力。
四、分組討論與教學(xué)演練 這次參加培訓(xùn)學(xué)習(xí)的20位學(xué)員,分別是來(lái)自全國(guó)多個(gè)省、市、自治區(qū)的一線骨干教師,這個(gè)無(wú)形的課堂給了我們更廣闊的學(xué)習(xí)天地。大家有很多的話題在一起探討,有很多的觀點(diǎn)在一起碰撞。通過(guò)交流和學(xué)習(xí),我們互相了解了各個(gè)兄弟學(xué)校發(fā)展的狀況,獲得了教學(xué)改革、課程設(shè)置等許多方面的成功經(jīng)驗(yàn)。在培訓(xùn)結(jié)束之前,我們每個(gè)學(xué)員依次上臺(tái)講了一堂課(說(shuō)課),每個(gè)學(xué)員各自從教材分析,教法設(shè)計(jì),學(xué)法指導(dǎo),教學(xué)過(guò)程等方面進(jìn)行了交流學(xué)習(xí),使本次培訓(xùn)學(xué)習(xí)變得更加生動(dòng)、豐滿、異彩紛呈。
五、企業(yè)頂崗實(shí)訓(xùn)
企業(yè)頂崗實(shí)習(xí)也是國(guó)培學(xué)習(xí)的一項(xiàng)重要內(nèi)容。在培訓(xùn)頂崗期間,我們先后到了上海通用河北4S店、邢臺(tái)藍(lán)池汽車園別克、福特等4S店,對(duì)銷售顧問(wèn)崗位、售后服務(wù)顧問(wèn)崗位、備件管理顧問(wèn)崗位和售后維修技術(shù)經(jīng)理崗位進(jìn)行了實(shí)地考察實(shí)踐,詳細(xì)學(xué)習(xí)了企業(yè)文化,了解了企業(yè)的生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)和管理流程以及企業(yè)的現(xiàn)狀和發(fā)展方向,真正當(dāng)了一回“企業(yè)人”。這些方面的學(xué)習(xí)使我們更加明確了企業(yè)對(duì)人才培養(yǎng)的需求,明確了職業(yè)學(xué)校要發(fā)展,就要與企業(yè)緊密結(jié)合,加強(qiáng)校企聯(lián)合,做到資源共享,校企雙贏。為了達(dá)到這樣的要求,必須對(duì)傳統(tǒng)的教育教學(xué)進(jìn)行改革,學(xué)習(xí)和建立新的觀念,改“教學(xué)生學(xué)”為“教學(xué)生如何學(xué)”。
在整個(gè)實(shí)習(xí)過(guò)程中,通過(guò)同師傅們共同學(xué)習(xí)、探討有關(guān)汽車方面的知識(shí),使我學(xué)到了很多在課本里學(xué)不到的東西,并對(duì)汽車行業(yè)有了更進(jìn)一步的了解。由于我們?cè)谄髽I(yè)里了解到很多企業(yè)文化和企業(yè)管 理知識(shí),使我們不僅在自己的專業(yè)上有了突破,也學(xué)習(xí)到許多關(guān)于企業(yè)管理方面的寶貴經(jīng)驗(yàn)。
六、技能考評(píng)
在培訓(xùn)學(xué)習(xí)的最后階段,學(xué)院根據(jù)培訓(xùn)的情況和學(xué)員的實(shí)際條件,對(duì)全體學(xué)員進(jìn)行了客觀的考核評(píng)價(jià),有序組織了技師和高級(jí)工的職業(yè)資格技能鑒定,組織了相關(guān)培訓(xùn)和考證工作。這為參訓(xùn)學(xué)員今后在教學(xué)一線更好地開展教育教學(xué)工作創(chuàng)造了更為有利的條件。
彈指一揮間,三個(gè)月的共同學(xué)習(xí)生活即將劃上圓滿的句號(hào),教師與學(xué)員之間,學(xué)員與學(xué)員之間互相關(guān)心、互相幫助,毫不保留地一起分享經(jīng)驗(yàn)和心得,超越了地域、性別和年齡的限制,就像一個(gè)其樂(lè)融融的大家庭。相聚雖然短暫,離別也許永久,但是延續(xù)的情誼會(huì)像綿綿的溪水源源不斷,因?yàn)椋覀儾⒓缭诼毥虘?zhàn)線上的征途才剛剛開始。
2013年5月26日