第一篇：某建設(shè)單位新建一工業(yè)項目

某建設(shè)單位新建一工業(yè)項目，經(jīng)招標(biāo)，機電工程由具備機電工程總承包一級資質(zhì)的A安裝工程公司總承包，其中，車間內(nèi)的消防工程、鍋爐房工程、變電所工程由建設(shè)單位直接分包給具有專業(yè)資質(zhì)的B公司。合同規(guī)定，施工現(xiàn)場管理由A公司總負責(zé)，工程項目主材由A公司提供，工程設(shè)備由建設(shè)單位制定廠家，A公司負責(zé)采購并于制造廠商簽訂合同。A、B 兩個公司都分別組建了項目部。在施工過程中，發(fā)生如下事件：

事件1：監(jiān)理公司發(fā)現(xiàn)B公司在鍋爐安裝施工前，沒有辦理書面告知手續(xù)就進行施工，施工作業(yè)人員沒有持證上崗，便指令B公司停工。

事件2：由于A公司采購的變壓器延期一個月到現(xiàn)場，致使B公司發(fā)生窩工和停工，造成經(jīng)濟損失，B公司向A公司提出索賠。

事件3：A公司制定了現(xiàn)場安全生產(chǎn)管理目標(biāo)和總體控制規(guī)定，要求B公司按此規(guī)定建立相應(yīng)的安裝生產(chǎn)管理責(zé)任制，并報送A公司確認，B公司沒有執(zhí)行。

事件4：消防工程驗收時，B施工單位提交的有關(guān)驗收技術(shù)資料不完整，公安消防監(jiān)督機構(gòu)不予驗收。消防工程竣工后，建設(shè)單位向公安消防監(jiān)督機構(gòu)提交工程消防驗收申請，填寫了《建筑工程消防驗收申報表》，要求公安消防監(jiān)督機構(gòu)進行消防驗收并投入使用，但公安消防監(jiān)督機構(gòu)不受理。

事件5：由于B公司安裝蒸汽管道的補償器不符合要求，監(jiān)理公司不予驗收。

問題：

1.在事件1中，說明監(jiān)理公司指令B公司停工的理由。鍋爐安裝應(yīng)配備哪些主要的特種作

業(yè)人員？

2.在事件2中，B公司向A公司提出索賠，是否合理。說明理由。

3.在事件3中，B公司沒有按A公司要求，監(jiān)理相應(yīng)的安全生產(chǎn)管理責(zé)任制，并報送B

公司確認，是否正確？說明理由。

4.在事件4中，消防工程驗收時，B施工單位應(yīng)提交哪些有關(guān)驗收技術(shù)資料？說明公安消

防監(jiān)督機構(gòu)不受理驗收的理由。

5.安裝蒸汽管道的補償器有哪些要求？

答案：

1.因為鍋爐屬特種設(shè)備，按《特種設(shè)備安全監(jiān)察條例》的規(guī)定，鍋爐安裝前，B公司應(yīng)將

鍋爐情況書面告知直轄市或設(shè)區(qū)的特種設(shè)備安全監(jiān)督管理部門方可施工。

鍋爐安裝工程應(yīng)配備主要的特種作業(yè)人員有:起重工、焊工、探傷工、電工、架子工、鍋爐工。

2.不合理。變壓器設(shè)備是A公司采購的，又負責(zé)現(xiàn)場管理，但B公司直接與建設(shè)單位簽

訂的合同，而A公司與B公司沒有合同關(guān)系，B公司應(yīng)向建設(shè)單位索賠。

3.不正確。因為按合同規(guī)定，A公司負責(zé)現(xiàn)場管理，分包單位除遵循總包單位的安全管理

制度外，也要制定分包單位自己的安全管理規(guī)定，并報總包單位確認。

4.消防工程驗收時，B施工單位應(yīng)提交有關(guān)驗收技術(shù)資料有：竣工圖、設(shè)備開箱記錄、施

工記錄（包括隱蔽工程和驗收記錄）、設(shè)計變更文字記錄、調(diào)試報告、竣工報告等。因為消防工程竣工后，施工安裝單位必須委托具備資格的建筑消防設(shè)施檢測單位進行技術(shù)測試，取得建筑消防設(shè)備技術(shù)測試報告，填寫《建筑工程消防驗收申報表》后，公安消防機構(gòu)才能進行消防驗收，合格后方可投入使用。

5.安裝蒸汽管道補償器的要求有：

（1）因為輸送的介質(zhì)是蒸汽，應(yīng)垂直安裝，并在管道的最低點安裝疏水器或放水閥。

（2）兩個補償器之間以及每一個補償器的兩側(cè)應(yīng)設(shè)置固定支架，安裝時必須牢固。

（3）固定支架的中間應(yīng)設(shè)導(dǎo)向支架。導(dǎo)向支架應(yīng)保證使管子沿著規(guī)定的方向做自由伸縮。

（4）補償器兩側(cè)的第一個支架為活動支架，設(shè)置在距補償器彎頭彎曲起點0.5-1m處，不

得設(shè)置導(dǎo)向支架或固定支架。

選擇，變壓器吊裝步驟：放油、吊鐵芯、檢查鐵芯；

2.監(jiān)督檢測設(shè)備、零部件之間的相對位置誤差為：垂直度、平行度、同軸度。

黑色金屬材料通常是指(低合金結(jié)構(gòu)鋼)。

機電工程現(xiàn)場中的電焊機至焊鉗的連線多采用（RV）聚氯乙烯絕緣平形痛心軟線，因為電焊位置不規(guī)定，多移動。

普通傳統(tǒng)應(yīng)用廣泛的非金屬材料是指（碳化硅）。

具有撓性牽引件的輸送設(shè)備包括（帶式輸送機）。

金屬切削機床的靜態(tài)特性包括（剛度）。

異步電動機與同步電動機相比其缺點是（功率因素不高）

指示儀表能夠直讀被測量的大小和（單位）

填料塔是靜置設(shè)備中的（反應(yīng)設(shè)備）

啟閉機是屬于（水力）發(fā)電設(shè)備。

二、多項選擇

1.板材按其材質(zhì)劃分有（）

交流異步電動機的優(yōu)點包括（運行可靠）

靜設(shè)備的性能主要由其功能來決定，其主要作用有（交換）

冶金設(shè)備中的軋制機設(shè)備包括（結(jié)晶器）

第二篇：某建設(shè)單位新建一工業(yè)項目

某建設(shè)單位新建一工業(yè)項目，經(jīng)招標(biāo)，機電工程由具備機電工程總承包一級資質(zhì)的A安裝工程公司總承包，其中，車間內(nèi)的消防工程、鍋爐房工程、變電所工程由建設(shè)單位直接分包給具有專業(yè)資質(zhì)的B公司。合同規(guī)定，施工現(xiàn)場管理由A公司總負責(zé)，工程項目主材由A公司提供，工程設(shè)備由建設(shè)單位制定廠家，A公司負責(zé)采購并于制造廠商簽訂合同。A、B 兩個公司都分別組建了項目部。在施工過程中，發(fā)生如下事件：

事件1：監(jiān)理公司發(fā)現(xiàn)B公司在鍋爐安裝施工前，沒有辦理書面告知手續(xù)就進行施工，施工作業(yè)人員沒有持證上崗，便指令B公司停工。

事件2：由于A公司采購的變壓器延期一個月到現(xiàn)場，致使B公司發(fā)生窩工和停工，造成經(jīng)濟損失，B公司向A公司提出索賠。

事件3：A公司制定了現(xiàn)場安全生產(chǎn)管理目標(biāo)和總體控制規(guī)定，要求B公司按此規(guī)定建立相應(yīng)的安裝生產(chǎn)管理責(zé)任制，并報送A公司確認，B公司沒有執(zhí)行。

事件4：消防工程驗收時，B施工單位提交的有關(guān)驗收技術(shù)資料不完整，公安消防監(jiān)督機構(gòu)不予驗收。消防工程竣工后，建設(shè)單位向公安消防監(jiān)督機構(gòu)提交工程消防驗收申請，填寫了《建筑工程消防驗收申報表》，要求公安消防監(jiān)督機構(gòu)進行消防驗收并投入使用，但公安消防監(jiān)督機構(gòu)不受理。

事件5：由于B公司安裝蒸汽管道的補償器不符合要求，監(jiān)理公司不予驗收。問題：

1.在事件1中，說明監(jiān)理公司指令B公司停工的理由。鍋爐安裝應(yīng)配備哪些主要的特種作業(yè)人員？

2.在事件2中，B公司向A公司提出索賠，是否合理。說明理由。

3.在事件3中，B公司沒有按A公司要求，監(jiān)理相應(yīng)的安全生產(chǎn)管理責(zé)任制，并報送B公司確認，是否正確？說明理由。

4.在事件4中，消防工程驗收時，B施工單位應(yīng)提交哪些有關(guān)驗收技術(shù)資料？說明公安消防監(jiān)督機構(gòu)不受理驗收的理由。5.安裝蒸汽管道的補償器有哪些要求？ 答案：

1.因為鍋爐屬特種設(shè)備，按《特種設(shè)備安全監(jiān)察條例》的規(guī)定，鍋爐安裝前，B公司應(yīng)將鍋爐情況書面告知直轄市或設(shè)區(qū)的特種設(shè)備安全監(jiān)督管理部門方可施工。

鍋爐安裝工程應(yīng)配備主要的特種作業(yè)人員有:起重工、焊工、探傷工、電工、架子工、鍋爐工。

2.不合理。變壓器設(shè)備是A公司采購的，又負責(zé)現(xiàn)場管理，但B公司直接與建設(shè)單位簽訂的合同，而A公司與B公司沒有合同關(guān)系，B公司應(yīng)向建設(shè)單位索賠。

3.不正確。因為按合同規(guī)定，A公司負責(zé)現(xiàn)場管理，分包單位除遵循總包單位的安全管理制度外，也要制定分包單位自己的安全管理規(guī)定，并報總包單位確認。

4.消防工程驗收時，B施工單位應(yīng)提交有關(guān)驗收技術(shù)資料有：竣工圖、設(shè)備開箱記錄、施工記錄（包括隱蔽工程和驗收記錄）、設(shè)計變更文字記錄、調(diào)試報告、竣工報告等。因為消防工程竣工后，施工安裝單位必須委托具備資格的建筑消防設(shè)施檢測單位進行技術(shù)測試，取得建筑消防設(shè)備技術(shù)測試報告，填寫《建筑工程消防驗收申報表》后，公安消防機構(gòu)才能進行消防驗收，合格后方可投入使用。5.安裝蒸汽管道補償器的要求有：

（1）因為輸送的介質(zhì)是蒸汽，應(yīng)垂直安裝，并在管道的最低點安裝疏水器或放水閥。（2）兩個補償器之間以及每一個補償器的兩側(cè)應(yīng)設(shè)置固定支架，安裝時必須牢固。（3）固定支架的中間應(yīng)設(shè)導(dǎo)向支架。導(dǎo)向支架應(yīng)保證使管子沿著規(guī)定的方向做自由伸縮。（4）補償器兩側(cè)的第一個支架為活動支架，設(shè)置在距補償器彎頭彎曲起點0.5-1m處，不得設(shè)置導(dǎo)向支架或固定支架。

選擇，變壓器吊裝步驟：放油、吊鐵芯、檢查鐵芯；

2.監(jiān)督檢測設(shè)備、零部件之間的相對位置誤差為：垂直度、平行度、同軸度。黑色金屬材料通常是指(低合金結(jié)構(gòu)鋼)。

機電工程現(xiàn)場中的電焊機至焊鉗的連線多采用（RV）聚氯乙烯絕緣平形痛心軟線，因為電焊位置不規(guī)定，多移動。

普通傳統(tǒng)應(yīng)用廣泛的非金屬材料是指（碳化硅）。具有撓性牽引件的輸送設(shè)備包括（帶式輸送機）。金屬切削機床的靜態(tài)特性包括（剛度）。

異步電動機與同步電動機相比其缺點是（功率因素不高）指示儀表能夠直讀被測量的大小和（單位）填料塔是靜置設(shè)備中的（反應(yīng)設(shè)備）啟閉機是屬于（水力）發(fā)電設(shè)備。

二、多項選擇

1.板材按其材質(zhì)劃分有（）

交流異步電動機的優(yōu)點包括（運行可靠）

靜設(shè)備的性能主要由其功能來決定，其主要作用有（交換）冶金設(shè)備中的軋制機設(shè)備包括（結(jié)晶器）

第三篇：規(guī)劃項目建設(shè)單位項目位置

規(guī)劃項目建設(shè)單位項目位置

安徽省立醫(yī)院南區(qū)（安徽心腦血管醫(yī)院）二期安徽省立醫(yī)院合肥市政務(wù)文化新區(qū)內(nèi)天鵝湖路與茗香路交口東南角 安徽省發(fā)改委委屬單位業(yè)務(wù)用房項目安徽省發(fā)展和改革委員會濱湖新區(qū)

蓮花夜市合肥市包河區(qū)住房和城鄉(xiāng)建設(shè)局水陽江路與寧國路交口

京福花園合肥市廬陽區(qū)人民政府杏花街道辦事處二環(huán)路以南

望湖街道王衛(wèi)社區(qū)劉大郢、王崗城中村改造合肥市包河區(qū)人民政府寧國路

濱湖桂園合肥市濱湖新區(qū)建設(shè)投資有限公司濱湖新區(qū)

董鋪、大房郢水庫搬遷復(fù)建點（湖畔新城）合肥市廬陽區(qū)大楊鎮(zhèn)人民政府大楊鎮(zhèn)十張村合淮公路西側(cè)

蜀山新產(chǎn)業(yè)園公租房二期項目合肥城建投資控股有限公司汶水路

龍騰家園公租房

都市科技工業(yè)園公租房

玻璃廠華貝廠生活區(qū)拆遷安置項目

尚大郢城中村改造項目（龍谷華庭）

羅崗衛(wèi)朱郢城中村改造項目（明皇家園）

部隊建設(shè)用地

濱湖新區(qū)濱湖菊園

花園大道公租房

劉衖城中村改造

安徽環(huán)保節(jié)能大市場

蜀山區(qū)合昌公司公租房及拆遷復(fù)建點

蜀山高級中學(xué)

阜陽北路拆遷復(fù)建點

濱水花都小區(qū)

香江·龍韻國際

高速·云水灣

“科大花園”小區(qū)配套項目

文一·托斯卡納小鎮(zhèn)

安徽?廬江金百合花園

安徽農(nóng)業(yè)大廈

明月國際大酒店

安徽審計職業(yè)學(xué)院新校區(qū)

盛世國際

濱湖新區(qū)濱湖竹園

濱湖新區(qū)“BHC-10”地塊

濱湖新區(qū)“BHC-11”地塊

濱湖新區(qū)BHA-08-3地塊（春暉園）

安徽醫(yī)科大學(xué)和平苑

蓬勃·中央花園

陽光尚城花園

安徽中醫(yī)學(xué)院磨店新校區(qū)

水安.盛世桃源

信義廣場合肥市建設(shè)投資控股（集團）有限公司明皇路以南、史城路以西合肥市建設(shè)投資控股（集團）有限公司明皇路以南、史城路以西合肥市瑤海區(qū)城建投資有限公司鳳陽東路與旌德路東北角合肥龍崗綜合經(jīng)濟開發(fā)區(qū)管理委員會龍崗路以西、靜安新城以南合肥龍崗綜合經(jīng)濟開發(fā)區(qū)管理委員會豐樂亭路以北、龍崗路以東中國人民武裝警察部隊安徽省總隊創(chuàng)業(yè)大道合肥市濱湖新區(qū)建設(shè)投資有限公司濱湖新區(qū)合肥城建投資控股有限公司合肥市包河區(qū)淝河鎮(zhèn)人民政府包河區(qū)淝河鎮(zhèn)人民政府南淝河路與規(guī)劃堯渡河路西南交口合肥市建設(shè)投資控股（集團）有限公司長江西路合肥市蜀山區(qū)教育體育局井崗鎮(zhèn)合肥廬陽工業(yè)區(qū)管理委員會廬陽工業(yè)園合肥市康健房地產(chǎn)開發(fā)有限公司宿松路與慈光路交口（50萬平米）安徽香江投資置業(yè)有限責(zé)任公司始信路與臥云路交口東南角（102030平方米）安徽省巢湖開發(fā)投資有限公司巢湖市中廟街道辦事處（297821平方米）中國科學(xué)技術(shù)大學(xué)徽州大道西（50550平方米，專家樓）安徽省文一投資控股集團肥東置業(yè)有限公司肥東縣臨泉東路與橋頭集路交叉口（387254平方米）安徽豐和置業(yè)有限公司廬江縣廬城城東新區(qū)（179930平方米）安徽省農(nóng)業(yè)委員會濱湖新區(qū)（40750平方米）合肥雙明月餐飲有限公司龍崗開發(fā)區(qū)（30510平方米）安徽審計職業(yè)學(xué)院合肥經(jīng)開區(qū)方興大道509號（21.17萬平方米）合肥盛世和豐置業(yè)有限公司上派鎮(zhèn)站前路與體育路交口（82674㎡）合肥市濱湖新區(qū)建設(shè)投資有限公司濱湖新區(qū)（293935.27平方米）合肥保利和盛房地產(chǎn)有限公司濱湖新區(qū)（411850平方米）合肥萬科皓智地產(chǎn)有限公司濱湖新區(qū)（382527.77平方米）合肥永星房地產(chǎn)開發(fā)有限公司濱湖新區(qū)（104883平方米）安徽醫(yī)科大學(xué)項目位于南一環(huán)路北（102140平方米）安徽蓬勃置業(yè)發(fā)展有限公司巢湖市黃麓鎮(zhèn)（41554.5平方米）晨帝置業(yè)投資（合肥）有限公司石蓮北路與皖水路交口（42470平方米）合肥榮杰酒店投資管理有限公司 安徽中醫(yī)學(xué)院東方大道與大眾路交口西南角（757200平方米）安徽省水利建筑安裝總公司桃花工業(yè)園金寨南路（234965平方米）安徽信義房地產(chǎn)開發(fā)有限公司位于合浦路與陽光大道交口東北側(cè)（74400.38平米）

安醫(yī)大一附院高新醫(yī)院安徽醫(yī)科大學(xué)第一附屬醫(yī)院創(chuàng)新大道與皖水路交口東北角（307381平方米）安徽醫(yī)科大學(xué)第四附屬醫(yī)院（醫(yī)療集團東區(qū)）遷址擴建安徽醫(yī)科大學(xué)淮海大道與銅陵北路交口西北角（354483平米）金宇·天地城安徽省金宇房地產(chǎn)開發(fā)有限責(zé)任公司上派鎮(zhèn)金寨南路與濱河路交口（482600平方米）和潤·水岸豪庭安徽和潤置業(yè)有限公司上派鎮(zhèn)青龍路與儀武路交口（49036㎡）合肥北城恒大帝景總體規(guī)劃合肥粵通置業(yè)有限公司合肥北城區(qū)（839581平米）

智慧廣場深圳市建業(yè)集團合肥房地產(chǎn)開發(fā)股份有限公司徽州大道與洞庭湖路交口（87954.22平米）褔朋喜來登·頂級商務(wù)安徽萬基置業(yè)有限公司大連路與北京路交口（118150平方米）

以上項目大都為已規(guī)劃的項目，大部份尚末開工。做為太陽能項目，要重點關(guān)注正規(guī)劃設(shè)計的項目，已建或在建的項目增加此部份內(nèi)容可能會有不少障礙。同

時抓住政府推廣的大好機會，重點結(jié)合大的房地產(chǎn)開發(fā)企業(yè)，如萬達，萬科，恒大，保利，高速地產(chǎn)，世紀(jì)金源等大型開發(fā)企業(yè)。另外政府背景的開發(fā)企業(yè)如各濱湖投資集團，城發(fā)股份，高新投資等。僅供

參考！

第四篇：工業(yè)項目建議書范本

項目建議書

一、項目建議書總論、項目名稱：、承辦單位概況：、擬建地點：

4、建設(shè)內(nèi)容與規(guī)模：、建設(shè)年限：、概算投資：、效益情況： 8、注冊資金： 9、法人代表：

二、項目建設(shè)的必要性和條件

1、建設(shè)的必要性分析：、建設(shè)條件分析：包括場址建設(shè)條件、其它條件分析(政策、資源、法律法規(guī)等，其中產(chǎn)品和生產(chǎn)設(shè)備必須符合國家標(biāo)準(zhǔn)，具體參考《產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整指導(dǎo)目錄（2011年本）》)

三、工業(yè)項目建議書范文中應(yīng)包含建設(shè)規(guī)模與產(chǎn)品方案

1、產(chǎn)品方案(擬開發(fā)產(chǎn)品方案)、建設(shè)規(guī)模(達產(chǎn)達標(biāo)后的規(guī)模、產(chǎn)量)

四、技術(shù)方案、設(shè)備方案和工程方案

(一)技術(shù)方案、生產(chǎn)方法(包括原料路線)2、工藝流程（××——××——××——××——××）

(二)主要設(shè)備方案、主要設(shè)備選型(以表格方式列出，包含設(shè)備名稱、數(shù)量、廠家、規(guī)格型號、單價及耗能情況等)2、主要設(shè)備來源

(三)工程方案、建、構(gòu)筑物的建筑特征、結(jié)構(gòu)及面積方案(包含占地面積、建筑面積)

3、主要建、構(gòu)筑物工程一覽表

五、能耗及環(huán)境分析

（一）主要污染物

主要污染物向廠（場）外排放的性質(zhì)可分為：煙塵、粉塵、廢氣、惡臭氣體、工業(yè)廢水、生活污水、廢液、廢渣、噪聲、放射性物質(zhì)、振動、電磁波輻射等。

主要污染物所含有害物質(zhì)分析，列舉污染物所含主要有害有毒物質(zhì)。

排放量。污染物經(jīng)處理后最終排入周圍環(huán)境的含有有害物質(zhì)的混合物的數(shù)量，注明混合物中所含有害物質(zhì)的含量或濃度，并列出國家或地區(qū)允許的排放標(biāo)準(zhǔn)。

（二）環(huán)境保護方式：（指環(huán)保措施）

（三）節(jié)能方案分析：

（四）項目年能耗情況：（能耗指年用電、煤、油、天然氣等能源及用水情況）

六、投資估算及資金籌措

(一)投資估算

1、建設(shè)投資估算(先總述總投資，后分述土建工程費、設(shè)備購置安裝費及其他投資)2、流動資金估算

3、投資估算表(總資金估算表、單項工程投資估算表)(二)資金籌措方式

1、自籌資金：

2、其他來源：

七、效益分析

(一)經(jīng)濟效益：

1、銷售收入估算（以表格方式列出銷售收入估算）

2、成本費用估算（以表格方式列出總成本費用和分項成本估算）

3、利潤與稅收分析

4、投資回收期

5、投資利潤率

(二)社會效益：

八、組織結(jié)構(gòu)及生產(chǎn)管理

1、公司結(jié)構(gòu)：

2、生產(chǎn)管理：（指工作班制、工作時間、周休安排等）

3、人員管理：

（1）工人：是指在基本車間和輔助車間（或附屬輔助生產(chǎn)單位）中直接從事工業(yè)性生產(chǎn)的工人及廠外運輸與廠房建構(gòu)筑物大修理的工人；

（2）工程技術(shù)人員：是指擔(dān)負工程技術(shù)工作并具有工程技術(shù)能力的人員；

（3）管理與經(jīng)營人員：是指在企業(yè)各職能機構(gòu)及在各基本車間與輔助車間（或附屬輔助生產(chǎn)單位）從事行政、生產(chǎn)管理、產(chǎn)品銷售的人員；

（4）服務(wù)人員：是指服務(wù)于職工生活或間接服務(wù)于生產(chǎn)的人員；

九、項目建設(shè)周期

1、項目實施進度安排：

2、開工時間及竣工時間：

十、結(jié)論（指對工業(yè)項目的建設(shè)條件、產(chǎn)品方案、工藝技術(shù)、經(jīng)濟效益、社會效益、環(huán)境影響的結(jié)論性意見）

工業(yè)項目建議書范本介紹：

一、工業(yè)項目背景

工業(yè)項目名稱

企業(yè)或工程的全稱，應(yīng)和工業(yè)項目建議書所列的名稱一致。

工業(yè)項目承辦單位

承辦單位系指負責(zé)工業(yè)項目籌建工作的單位(或稱建設(shè)單位)，應(yīng)注明單位的全稱和總負責(zé)人。工業(yè)項目主管部門

注明工業(yè)項目所屬的主管部門?；蛩鶎偌瘓F、公司的名稱。中外合資工業(yè)項目應(yīng)注明投資各方所屬部門。集團或公司的名稱、地址及法人代表的姓名、國籍。

工業(yè)項目擬建地區(qū)、地點

項目建設(shè)依據(jù)

在項目建設(shè)中作為依據(jù)的法規(guī)、文件、資料、要列出名稱、來源、發(fā)布日期。并將其中必要的部分全文附后，作為項目建議書的附件，這些法規(guī)、文件、資料大致可分為四個部分：

(1)工業(yè)項目主管部門對工業(yè)項目的建設(shè)要求所下達的指令性文件;對工業(yè)項目承辦單位或項目建設(shè)單位的請示報告的批復(fù)文件。

(2)項目建設(shè)開始前已經(jīng)形成的工作成果及文件。

(3)國家和擬建地區(qū)的工業(yè)建設(shè)政策、法令和法規(guī)。

(4)根據(jù)工業(yè)項目需要進行調(diào)查和收集的設(shè)計基礎(chǔ)資料。

研究工作概況

(1)工業(yè)項目建設(shè)的必要性。簡要說明工業(yè)項目在行業(yè)中的地位，該工業(yè)項目是否符合國家的產(chǎn)業(yè)政策、技術(shù)政策、生產(chǎn)力布局要求;工業(yè)項目擬建的理由與重要性。

(2)工業(yè)項目發(fā)展及項目建設(shè)工作概念。敘述工業(yè)項目的提出及項目建設(shè)工作的進展概況，其中包括技術(shù)方案的優(yōu)選原則、廠址選擇原則及成果、環(huán)境影響報告的撰寫情況、涉外工作的準(zhǔn)備及進展情況等等，要求逐一簡要說明。

二、項目建議書結(jié)論(工業(yè)項目建議書范本中重點部分)

在項目建設(shè)中，對工業(yè)項目的產(chǎn)品銷售、原料供應(yīng)、生產(chǎn)規(guī)模、廠址技術(shù)方案、資金總額及籌措、工業(yè)項目的財務(wù)效益與國民經(jīng)濟、社會效益等重大問題，都應(yīng)得出明確的結(jié)論，本節(jié)需將對有關(guān)章節(jié)的研究結(jié)論作簡要敘述，并提出最終結(jié)論。

市場預(yù)測和工業(yè)項目規(guī)模

(1)市場需求量簡要分析。

(2)計劃銷售量、銷售方向。

(3)產(chǎn)品定價及銷售收入預(yù)測。

(4)工業(yè)項目擬建規(guī)模(包括分期建設(shè)規(guī)模)。

(5)主要產(chǎn)品及副產(chǎn)品品種和產(chǎn)量。

原材料、燃料和動力供應(yīng)

(1)工業(yè)項目投產(chǎn)后需用的主要原料、燃料、主要輔助材料以及動力數(shù)量、規(guī)格、質(zhì)量和來源。

(2)需用的主要工業(yè)產(chǎn)品和半成品的名稱、規(guī)格、需用量及來源等。

(3)進口原料、工業(yè)品的名稱、規(guī)格、年用量、來源及必要性。

廠址

地理位置、占地面積及必要性

水源及取水條件。

廢水、廢渣排放堆置條件。

工業(yè)項目工程技術(shù)方案

(1)工業(yè)項目范圍，即主要的生產(chǎn)設(shè)施、輔助設(shè)施、公用工程、生活設(shè)施內(nèi)容。

(2)采用的生產(chǎn)方法、工藝技術(shù)。

(3)主要設(shè)備的來源，如需向國外引進，則簡要說明引進的國別、技術(shù)特點、型號等。

環(huán)境保護

排放污染物的種類、數(shù)量，是否達到國家規(guī)定的排放標(biāo)準(zhǔn)。

主要治理設(shè)施及投資。

工廠組織及勞動定員

工廠組織形式和勞動制度。

全廠總定員及各類人員需要量。

勞動力來源。

工業(yè)項目建設(shè)進度

投資估算和資金籌措

(1)工業(yè)項目所需總投資額。分別說明工業(yè)項目所需固定資產(chǎn)投資總額(包括投資方向調(diào)節(jié)稅、建設(shè)期利息)、流動資金總額，并按人民幣、外幣分別列出。

(2)資金來源。貸款額、貸款利率、償還條件。合資工業(yè)項目要分別列出中、外各方投資額、投資方式和投資方向。工業(yè)項目財務(wù)和經(jīng)濟評論

(1)工業(yè)項目總成本、單位成本。

(2)工業(yè)項目總收入，包括銷售收入和其它收入。

(3)財務(wù)內(nèi)部收益率、財務(wù)凈現(xiàn)值、投資回收期、貸款償還期、盈虧平衡點等指標(biāo)計算結(jié)果。

(4)經(jīng)濟內(nèi)部收益率，經(jīng)濟凈現(xiàn)值、經(jīng)濟換匯(節(jié)匯)成本等指標(biāo)計算結(jié)果。

10工業(yè)項目綜合評價結(jié)論

三、主要技術(shù)經(jīng)濟指標(biāo)表

在總論章中，可將項目建設(shè)報告各章節(jié)中的主要技術(shù)經(jīng)濟指標(biāo)匯總，列出主要技術(shù)經(jīng)濟指標(biāo)表，使審批和決策者對工業(yè)項目全貌有一個綜合了解。

主要技術(shù)指標(biāo)表根據(jù)工業(yè)項目有所不同，一般包括：生產(chǎn)規(guī)模、全年生產(chǎn)數(shù)、全廠總定員，主要原材料、燃料、動力年用量及消耗定額、全廠綜合能耗及單位產(chǎn)品綜合能耗，全廠占地面積、全員勞動生產(chǎn)率，年總成本、單位產(chǎn)品成本、年總產(chǎn)值、年利稅總額、財務(wù)內(nèi)部收益率，借款償還期，經(jīng)濟內(nèi)部收益率，投資回收期等。

四、存在問題及建議

對此工業(yè)項目建議書范本中提出的項目的主要問題進行說明并提出解決的建議。

第五篇：工業(yè)項目建議書

工業(yè)項目建議書

工業(yè)項目建議書 1

一、總論

1．項目名稱：

2．承辦單位概況（新建項目指籌建單位情況，技術(shù)改造項目指原企業(yè)情況）

3．?dāng)M建地點：

4．建設(shè)內(nèi)容與規(guī)模：

5．建設(shè)年限：

6．概算投資：

7．效益分析：

二、項目建設(shè)的必要性和條件

1．建設(shè)的必要性分析。

2．建設(shè)條件分析：包括場址建設(shè)條件（地質(zhì)、氣候、交通、公用設(shè)施、征地拆遷工作、施工等）、其它條件分析（政策、資源、法律法規(guī)等）。

3．資源條件評價（指資源開發(fā)項目）：包括資源可利用量（礦產(chǎn)地質(zhì)儲量、可采儲量等）、資源品質(zhì)情況（礦產(chǎn)品位、物理性能等）、資源賦存條件（礦體結(jié)構(gòu)、埋藏深度、巖體性質(zhì)等）。

三、建設(shè)規(guī)模與產(chǎn)品方案

1．建設(shè)規(guī)模（達產(chǎn)達標(biāo)后的規(guī)模）。

2．產(chǎn)品方案（擬開發(fā)產(chǎn)品方案）。

四、技術(shù)方案、設(shè)備方案和工程方案

（一）技術(shù)方案

1．生產(chǎn)方法（包括原料路線）。

2．工藝流程。

（二）主要設(shè)備方案

1．主要設(shè)備選型（列出清單表）。

2、主要設(shè)備來源。

（三）工程方案

1．建、構(gòu)筑物的建筑特征、結(jié)構(gòu)及面積方案（附平面圖、規(guī)劃圖）。

2．建筑安裝工程量及“三材”用量估算。

3．主要建、構(gòu)筑物工程一覽表。

五、投資估算及資金籌措

（一）投資估算

1．建設(shè)投資估算（先總述總投資，后分述建筑工程費、設(shè)備購置安裝費等）。

2．流動資金估算。

3．投資估算表（總資金估算表、單項工程投資估算表）。

（二）資金籌措

1．自籌資金。

2．其它來源。

六、效益分析

（一）經(jīng)濟效益

1．銷售收入估算（編制銷售收入估算表）。

2．成本費用估算（編制總成本費用表和分項成本估算表）。

3．利潤與稅收分析。

4．投資回收期。

5．投資利潤率。

（二）社會效益

七、結(jié)論

建議人：

日期：

工業(yè)項目建議書 2

一、項目名稱：蕎麥系列食品加工項目

二、籌辦單位：阿魯科爾沁旗經(jīng)濟貿(mào)易局

三、建設(shè)地點：阿魯科爾沁旗工業(yè)園區(qū)

四、項目前期工作：已完成主項批復(fù)和項目建議書，正在進行可行性研究

五、項目建設(shè)條件：

(一)生產(chǎn)現(xiàn)狀和市場前景分析

蕎麥又名烏麥、花麥、三角麥，屬典型的黑色食品。

我國蕎麥種植資源豐富，尤其對富含硒元素的苦蕎的研發(fā)處于世界領(lǐng)先水平，一些新的品種如黑豐1號、F228等苦蕎品種每畝產(chǎn)量達450—600斤。

隨著人們生活水平的改善和對保健食品的需求，作為黑色食品的蕎麥?zhǔn)称穼愜娡黄稹?/p>

隨著社會發(fā)展和人們生活的改善，消費健康食品、綠色食品、保健用品已成為時尚和主流。

蕎麥以其獨特的保健功效早已受到消費者的青瞇，方便食品既體現(xiàn)了現(xiàn)代生活節(jié)奏，又調(diào)劑了餐桌的多樣性。

蕎麥副產(chǎn)品麩皮制作的枕頭具有防潮、隔熱、通風(fēng)、透氣、無異味特點，是中華傳統(tǒng)的生活消費品，其良好的特性可充分保證人們的休息，市場久盛不衰。

(二)資源情況

阿旗現(xiàn)有耕地155萬畝，80%的旱坡耕地的自然條件、生長環(huán)境都具備天然的綠色食品基地的生態(tài)條件，阿旗年種植蕎麥面積基本穩(wěn)定在20萬畝左右，年產(chǎn)量3000萬斤—4000萬斤，由于蕎麥生長期短，可做為兩季作物種植(收割小麥后播種)，既提高了農(nóng)民的經(jīng)濟收入，又提高了耕地資源的綜合效益。

如有龍頭企業(yè)帶動，種植面積和產(chǎn)量都會有很大的提高。

(三)建設(shè)條件

阿魯科爾沁旗地處東北與華北的連接地帶，東連環(huán)渤海經(jīng)濟圈，西接中西部地區(qū)，具備強有力的輻射功能。

項目建設(shè)地點旗政府所在地天山鎮(zhèn)阿旗工業(yè)園區(qū)。

阿魯科爾沁旗工業(yè)園區(qū)位于集通鐵路查布嘎火車站以北，鐵北大街以東，天寶線公路以南，園區(qū)總面積為2.5平方公里，首期占地500畝，現(xiàn)園區(qū)的水、電、通訊、道路等基礎(chǔ)設(shè)施已具備。

六、生產(chǎn)規(guī)模及產(chǎn)品方案

(一)產(chǎn)品方案

擬開發(fā)蕎麥系列食品富硒黑蕎麥醋、方便食品(掛面、方便面、速凍水餃)，副產(chǎn)品生產(chǎn)蕎麥保健枕。

(二)建設(shè)規(guī)模

年加工蕎麥5000噸，年產(chǎn)富硒蕎麥醋20xx噸，方便食品3000噸，(掛面1.5噸、方便面1000噸、速凍水餃500噸)，年產(chǎn)10萬對蕎麥保健枕。

七、投資估算

項目總投資：1150萬元，其中固定資產(chǎn)投資800萬元，流動資金350萬元。

蕎麥?zhǔn)称奋囬g及設(shè)備投資550萬元。

保健枕車間及設(shè)備投資80萬元。

庫房、場地等基礎(chǔ)設(shè)施投資100萬元。

水電運等其它投資70萬元。

八、效益分析

項目投產(chǎn)后，按設(shè)計規(guī)模達產(chǎn)后年可實現(xiàn)銷售收入4600萬元，年實現(xiàn)利潤400萬元。

投資利潤率34.8%

項目返本期3年

此項目投產(chǎn)后，社會效益巨大，通過訂單種植扶持一部分農(nóng)戶盡快走上脫貧致富之路。

同時可安排200人就業(yè)。

企業(yè)可通過擴大再生產(chǎn)創(chuàng)立綠色食品名牌。

九、經(jīng)濟效益預(yù)測

項目投產(chǎn)后，按設(shè)計規(guī)模達產(chǎn)后年可實現(xiàn)銷售收入4600萬元，年實現(xiàn)利潤400萬元。

投資利潤率34.8%，項目返本期3年。

同時可安排200人就業(yè)。

十、合作方式：合資、合作或其它。

工業(yè)項目建議書 3

一、項目簡介：

1、項目名稱：xx工業(yè)園

2、建設(shè)規(guī)模：項目占地200畝，建筑面積，投資規(guī)模，是否分

期建設(shè)等情況。

二、項目投資方簡介：

該項目是由xx投資建設(shè)。xx是xx組建的，是自主經(jīng)營的法人實體。主要成員單位包括x個全資企業(yè)和x個控股及參股企業(yè)，注冊資本x億元人民幣。新組建的xx將實現(xiàn)生產(chǎn)、科研、物流一體化，x成為xx龍頭企業(yè)。

實驗平臺共享 檢測平臺統(tǒng)一

承建濟南市玫瑰工程技術(shù)研究中心 玫瑰迅速冷凍 玫瑰深加工生產(chǎn)線

集團公司的經(jīng)營范圍主要包括：xx。

三、項目選址方案：

1、園區(qū)簡介： xx開發(fā)區(qū)是經(jīng)國家發(fā)展和改革委員會批復(fù)批準(zhǔn)予以保留的市級開發(fā)區(qū)。開發(fā)區(qū)地處xx 開發(fā)區(qū)總體規(guī)劃面積15平方公里,基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)情況

2、項目推薦選址（附圖）：

四、建議理由：

（一）該項目符合園區(qū)以xx產(chǎn)業(yè)為中心，聚集技術(shù)交流、工業(yè)

加工、商貿(mào)交易、展示銷售、物流配送、教育培訓(xùn)、商務(wù)休閑功能，技工貿(mào)一體化的產(chǎn)業(yè)定位。

五、結(jié)論：

所以該項目入駐xx開發(fā)對企業(yè)在產(chǎn)業(yè)聚集、資產(chǎn)整合、減少企業(yè)綜合成本、提高行業(yè)競爭力等方面有著無可比擬的`優(yōu)勢。

工業(yè)項目建議書 4

一、工業(yè)項目背景

1 工業(yè)項目名稱

企業(yè)或工程的全稱，應(yīng)和工業(yè)項目建議書所列的名稱一致。

2 工業(yè)項目承辦單位

承辦單位系指負責(zé)工業(yè)項目籌建工作的單位(或稱建設(shè)單位)，應(yīng)注明單位的全稱和總負責(zé)人。 3 工業(yè)項目主管部門

注明工業(yè)項目所屬的主管部門?；蛩鶎偌瘓F、公司的名稱。中外合資工業(yè)項目應(yīng)注明投資各方所屬部門。集團或公司的名稱、地址及法人代表的姓名、國籍。

4 工業(yè)項目擬建地區(qū)、地點

5 承擔(dān)可行性研究工作的單位和法人代表

如由若干單位協(xié)作承擔(dān)工業(yè)項目可行性研究工作，應(yīng)注明各單位的名稱及其負責(zé)的工程名稱、總負責(zé)單位和負責(zé)人。如與國外咨詢機構(gòu)合作進行可行性研究的工業(yè)項目，則應(yīng)將承擔(dān)研究工作的中外各方的單位名稱、法人代表以及所承擔(dān)的工程、分工和協(xié)作關(guān)系等，分別說明。6 研究工作依據(jù)

在可行性研究中作為依據(jù)的法規(guī)、文件、資料、要列出名稱、來源、發(fā)布日期。并將其中必要的部分全文附后，作為可行性研究報告的附件，這些法規(guī)、文件、資料大致可分為四個部分：

(1)工業(yè)項目主管部門對工業(yè)項目的建設(shè)要求所下達的指令性文件;對工業(yè)項目承辦單位或可行性研究單位的請示報告的批復(fù)文件。

(2)可行性研究開始前已經(jīng)形成的工作成果及文件。

(3)國家和擬建地區(qū)的工業(yè)建設(shè)政策、法令和法規(guī)。

(4)根據(jù)工業(yè)項目需要進行調(diào)查和收集的設(shè)計基礎(chǔ)資料。

7研究工作概況

(1)工業(yè)項目建設(shè)的必要性。簡要說明工業(yè)項目在行業(yè)中的地位，該工業(yè)項目是否符合國家的產(chǎn)業(yè)政策、技術(shù)政策、生產(chǎn)力布局要求;工業(yè)項目擬建的理由與重要性。(2)工業(yè)項目發(fā)展及可行性研究工作概念。敘述工業(yè)項目的提出及可行性研究工作的進展概況，其中包括技術(shù)方案的優(yōu)選原則、廠址選擇原則及成果、環(huán)境影響報告的撰寫情況、涉外工作的準(zhǔn)備及進展情況等等，要求逐一簡要說明。

二、可行性研究結(jié)論(工業(yè)項目建議書范本中重點部分)

在可行性研究中，對工業(yè)項目的產(chǎn)品銷售、原料供應(yīng)、生產(chǎn)規(guī)模、廠址技術(shù)方案、資金總額及籌措、工業(yè)項目的財務(wù)效益與國民經(jīng)濟、社會效益等重大問題，都應(yīng)得出明確的結(jié)論，本節(jié)需將對有關(guān)章節(jié)的研究結(jié)論作簡要敘述，并提出最終結(jié)論。

1 市場預(yù)測和工業(yè)項目規(guī)模

(1)市場需求量簡要分析。

(2)計劃銷售量、銷售方向。

(3)產(chǎn)品定價及銷售收入預(yù)測。

(4)工業(yè)項目擬建規(guī)模(包括分期建設(shè)規(guī)模)。

(5)主要產(chǎn)品及副產(chǎn)品品種和產(chǎn)量。

2 原材料、燃料和動力供應(yīng)

(1)工業(yè)項目投產(chǎn)后需用的主要原料、燃料、主要輔助材料以及動力數(shù)量、規(guī)格、質(zhì)量和來源。

(2)需用的主要工業(yè)產(chǎn)品和半成品的名稱、規(guī)格、需用量及來源等。

(3)進口原料、工業(yè)品的名稱、規(guī)格、年用量、來源及必要性。

3 廠址

地理位置、占地面積及必要性

水源及取水條件。

廢水、廢渣排放堆置條件。

4 工業(yè)項目工程技術(shù)方案

(1)工業(yè)項目范圍，即主要的生產(chǎn)設(shè)施、輔助設(shè)施、公用工程、生活設(shè)施內(nèi)容。

(2)采用的生產(chǎn)方法、工藝技術(shù)。

(3)主要設(shè)備的來源，如需向國外引進，則簡要說明引進的國別、技術(shù)特點、型號等。5 環(huán)境保護

排放污染物的種類、數(shù)量，是否達到國家規(guī)定的排放標(biāo)準(zhǔn)。

主要治理設(shè)施及投資。

6 工廠組織及勞動定員

工廠組織形式和勞動制度。

全廠總定員及各類人員需要量。

勞動力來源。

7 工業(yè)項目建設(shè)進度

8 投資估算和資金籌措

(1)工業(yè)項目所需總投資額。分別說明工業(yè)項目所需固定資產(chǎn)投資總額(包括投資方向調(diào)節(jié)稅、建設(shè)期利息)、流動資金總額，并按人民幣、外幣分別列出。

(2)資金來源。貸款額、貸款利率、償還條件。合資工業(yè)項目要分別列出中、外各方投資額、投資方式和投資方向。

9 工業(yè)項目財務(wù)和經(jīng)濟評論

(1)工業(yè)項目總成本、單位成本。

(2)工業(yè)項目總收入，包括銷售收入和其它收入。

(4)經(jīng)濟內(nèi)部收益率，經(jīng)濟凈現(xiàn)值、經(jīng)濟換匯(節(jié)匯)成本等指標(biāo)計算結(jié)果。

10工業(yè)項目綜合評價結(jié)論

三、主要技術(shù)經(jīng)濟指標(biāo)表

在總論章中，可將研究報告各章節(jié)中的主要技術(shù)經(jīng)濟指標(biāo)匯總，列出主要技術(shù)經(jīng)濟指標(biāo)表，使審批和決策者對工業(yè)項目全貌有一個綜合了解。

主要技術(shù)指標(biāo)表根據(jù)工業(yè)項目有所不同，一般包括：生產(chǎn)規(guī)模、全年生產(chǎn)數(shù)、全廠總定員，主要原材料、燃料、動力年用量及消耗定額、全廠綜合能耗及單位產(chǎn)品綜合能耗，全廠占地面積、全員勞動生產(chǎn)率，年總成本、單位產(chǎn)品成本、年總產(chǎn)值、年利稅總額、財務(wù)內(nèi)部收益率，借款償還期，經(jīng)濟內(nèi)部收益率，投資回收期等。四、存在問題及建議

對此工業(yè)項目建議書范本中可行性研究中提出的項目的主要問題進行說明并提出解決的建議。 工業(yè)項目建議書不僅是中方合資者向自己主管部門呈報準(zhǔn)備同外國合營者興辦合資經(jīng)營企業(yè)的建議性文件.而且它是在調(diào)查研究、收集資料、勘察建設(shè)地點、初步分析投資效果的基礎(chǔ)上,論述擬辦項目的必要性和可能性. 工業(yè)項目建議書范文的目的在于爭取批準(zhǔn)立項.

工業(yè)項目建議書 5

第一部分 總論

一、項目名稱：年產(chǎn)5000噸香腸片休閑食品加工廠建設(shè)項目建議書

二、承辦單位概況：“全真”集團為了提高北碚的農(nóng)業(yè)經(jīng)濟，所以聯(lián)合西南大學(xué)食品學(xué)院的專家一起研制了這套香腸片休閑食品加工廠建設(shè)項目方案!

三、擬建地點：重慶市北碚區(qū)天生路二號

四、建設(shè)內(nèi)容與規(guī)模：建設(shè)內(nèi)容為香腸片休閑食品，計劃年產(chǎn)5000噸香腸片休閑食品加工廠，基地項目占地5畝，建筑面積2331平方米!

五.建設(shè)年限：xxx年4月到xxx年4月

六、投資概算：項目建設(shè)總投資300萬元，在年產(chǎn)周期內(nèi)年總產(chǎn)值可達500萬元，利潤60萬元。

七.效益分析：建設(shè)項目總成本為300萬元，估算在生產(chǎn)周期內(nèi)年總產(chǎn)值可達500萬元，利潤60萬元。

八：合作方式：聯(lián)營

第二部分香腸片休閑食品綠色食品加工及其推廣技術(shù)項目實施方案

一、項目建設(shè)的意義

隨著生物和食品營養(yǎng)健康工程的啟動實施，我區(qū)為了改善全民胡飲食健康問題，但如何充分利用我區(qū)農(nóng)產(chǎn)品資源豐富，而深加工技術(shù)不完善的現(xiàn)狀，解決我區(qū)農(nóng)產(chǎn)品附加值低和群眾的食品營養(yǎng)問題。

我區(qū)經(jīng)過近年的實踐探索，總結(jié)出發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)濟水平效益，在解決我區(qū)的飲食健康問題胡同時，處理好農(nóng)民征收和地方財政增長的關(guān)系，讓農(nóng)民在農(nóng)產(chǎn)品種植和養(yǎng)殖

中能增收，地方在管理農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)濟建設(shè)中財政能增長。

通過抓農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)濟產(chǎn)業(yè)鏈的建設(shè)，全面激活國家、地方和農(nóng)民三者的積極性和內(nèi)在動力，提高我區(qū)農(nóng)產(chǎn)品發(fā)展的建設(shè)水平。

為了切實抓好我區(qū)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)的建設(shè)，促進農(nóng)業(yè)經(jīng)濟的快速發(fā)展，根據(jù)區(qū)委、區(qū)政府發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)濟的總體思路和建設(shè)目標(biāo)，制定我區(qū)“香腸片休閑食品綠色食品加工及其推廣技術(shù)項目”的實施方案。

北碚區(qū)地處嘉陵江邊，縉云山腳下，是重要的水源涵養(yǎng)區(qū)。

長期以來，由于歷史的原因，農(nóng)民經(jīng)濟來源主要依靠農(nóng)產(chǎn)品種植，大大阻礙了我區(qū)經(jīng)濟的發(fā)展，使當(dāng)?shù)厝罕娛冀K擺脫不了貧困，縣農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展也受到了嚴(yán)重制約，直接影響了社會經(jīng)濟的可持續(xù)發(fā)展。

所以，發(fā)展農(nóng)業(yè)經(jīng)濟，建設(shè)農(nóng)產(chǎn)品深加工基地對促進農(nóng)民增收、區(qū)財政增長，帶動全區(qū)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，加速我區(qū)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟建設(shè)有著十分重要的意義。

二、基地項目建設(shè)的有利條件

1、地理位置與條件

北碚區(qū)是重慶主城九區(qū)之一，位于重慶市西北郊，背靠縉云山，面臨嘉陵江，享有“嘉陵江畔的一顆明珠”之美譽。

全區(qū)幅員755平方公里，人口72萬，轄5個街道，12個鎮(zhèn)。

北碚交通發(fā)達，是重慶進出川北的咽喉要地。

襄渝鐵路橫穿東西，嘉陵江黃金水道縱貫?zāi)媳?，區(qū)間干道連接四面八方。

北碚距重慶市中心24公里，距重慶江北國際機場27公里，交通極為便捷。

兩大工程實施以來，全區(qū)有著大量的剩余勞動力，為建設(shè)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟產(chǎn)業(yè)基地提供了良好的地理環(huán)境和充足的人力物力條件。

2、氣候與資源優(yōu)勢

北碚生態(tài)環(huán)境優(yōu)美，文化積淀深厚，是重慶市著名的風(fēng)景旅游區(qū)和文化區(qū)。

全區(qū)森林覆蓋率達33.9%，城區(qū)綠化率達44.2%。

境內(nèi)山岳雄奇，江河秀美，四季花香。

縉云山之雄氣、小三峽之秀美、北溫泉之潤澤、金刀峽之朦朧、勝天湖之瑰麗、紹龍寺之神奇，黛湖之淡雅，博得了海內(nèi)外游客的廣泛贊譽。

北碚文化積淀豐厚，張自忠烈士陵園、復(fù)旦大學(xué)舊址、梁漱溟故居等人文景觀和100多個陪都遺址，成為點綴其間的粒粒珍珠。

今日碚城，綠樹成蔭，四季花香，街景秀美，游人如織，城市雕塑形態(tài)各異，城市建筑風(fēng)格別致，大街小巷交錯成趣。

北碚科技實力雄厚，文化教育事業(yè)發(fā)達，是全國文化教育先進區(qū)和體育先進區(qū)。

轄區(qū)內(nèi)有各類科研機構(gòu)43個，高等院校5所，部屬研究所3所，中央、市屬大中型企業(yè)幾十個，各類研究人員萬余人，科技轉(zhuǎn)換率和對國民經(jīng)濟的貢獻率大大高于同類先進地區(qū)。

北碚工業(yè)基礎(chǔ)良好，是重慶市知名的生態(tài)工業(yè)區(qū)。

全區(qū)規(guī)模以上工業(yè)企業(yè)344戶，工業(yè)資產(chǎn)存量達215億元，是全國三大儀器儀表工業(yè)基地之一和全國五大玻璃制品基地之一。

全區(qū)形成了以儀器儀表工業(yè)為主體、行業(yè)齊全、門類眾多的現(xiàn)代化工業(yè)體系。

100多個科技產(chǎn)品遠銷海內(nèi)外120個國家和地區(qū)。

四聯(lián)儀器儀表集團、華立控股公司、華偉電子集團、

北盛玻璃器皿公司等一大批企業(yè)，其生產(chǎn)規(guī)模、技術(shù)水平和產(chǎn)品質(zhì)量在全國處于領(lǐng)先地位。

因此我區(qū)發(fā)展農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)具有十分良好的氣候與資源優(yōu)勢。

3、區(qū)委、政府重視農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

縣委、政府把農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)作為我縣農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化建設(shè)的重中之重來抓，從20xx年開始至今已發(fā)展牲畜養(yǎng)殖面積23萬畝，為我區(qū)農(nóng)產(chǎn)品深加工用示范林基地建設(shè)提供了領(lǐng)導(dǎo)支撐。

4、有科研成果的支撐。

香腸片休閑食品按照一般性的常規(guī)加工技術(shù)加工，其料略帶腥味，但在西南大學(xué)食品學(xué)院的專家、教授幫助下，已攻克該難題，生產(chǎn)出了色鮮味美的香腸片休閑食品。

三、建設(shè)規(guī)模與產(chǎn)品方案

1，建設(shè)規(guī)模

項目占地5畝，建筑面積2331平方米，年加工生產(chǎn)香腸片5000噸。

工藝流程：原材料分類采購→腸衣的準(zhǔn)備→切肉→配料和腌制→灌制→結(jié)扎→排氣→漂洗→熏制→切片→冷卻抽真空包裝→檢驗→入庫。

主要設(shè)備有香腸片生產(chǎn)線及檢驗、環(huán)保設(shè)施。

項目前景廣闊

2.產(chǎn)品方案

生產(chǎn)的產(chǎn)品有川味和廣味兩種，產(chǎn)品生產(chǎn)能達到每年5000噸，規(guī)格為每包90克，生產(chǎn)周期為一年，旺季一天班次為3班，淡季班次為1班，因為全年只有300天的實際生產(chǎn)日，其中旺季3個月，淡季3個月，中季4個月，取k=0.9.所以班產(chǎn)為9.2噸左右，冷卻抽真空包裝方式以軟罐頭為主，

四，技術(shù)方案，設(shè)備方案和工程方案

一｝技術(shù)方案

(1)原料： 肥肉30公斤 瘦肉70公斤 白糖4公斤 食鹽2.6公斤 白酒2公斤 硝酸鹽0.05公斤

1.腸衣的準(zhǔn)備：將豬或羊的小腸除去內(nèi)容物，清洗干凈，浸在20～30℃的清水中12小時，用刮刀(竹片)刮去粘膜、漿膜和肌肉層，僅留下乳白色、半透明、有彈性的粘膜下層(即腸衣)。

要求用力均勻，刮干凈，不刮破。

2.腌制：將豬肉洗凈、晾干、剔骨、去皮、去筋腱等，肥肉和瘦肉分開，把肉切成小立方塊，以0.8～1立方厘米為宜。

然后根據(jù)肉的數(shù)量放入有一定比例的混合配料中，并加水5公斤，充分拌勻，放置2～4小時。

3.灌制：將腸衣的一頭打一個結(jié)，另一頭套在廣口漏頭上，把腌制的肉灌入腸衣內(nèi)(也可以用攪肉機取下篩板和攪刀，裝上漏斗代替灌腸機)。

要求裝得緊密均勻，用手?jǐn)D緊，不能過松或過飽滿。

如果過松則留有較多的空氣，易于腐爛，如果過于飽滿則腸衣易于破裂。

4.結(jié)扎：每隔25～30厘米，可用細線結(jié)扎，使灌腸后的濕腸有很多節(jié)。

每節(jié)的中間用細麻繩套結(jié)成對，便于提掛。

5.排氣：結(jié)扎后的濕腸，用細針每隔1～2厘米刺一個小孔，以便排出腸內(nèi)的空氣，并使腸內(nèi)水分容易蒸發(fā)。

6.漂洗：將濕腸放在溫水中漂洗一次，除去表面的污物，然后掛在竹桿上，以便爆曬或熏制。

7，熏制：

熱熏法：煙熏時食品周圍熏煙及空氣混合的溫度超過22℃的煙熏過程稱為熱熏法。

熱熏的溫度一般控制在120～140℃之間，時間一般2小時左右。

熱熏食品因為溫度過高而出現(xiàn)表層蛋白質(zhì)迅速凝固，食品表面快速形成干膜，抑制了食品內(nèi)部的水分進一步向外滲透，使干燥過程延長，食品含水量高，可達50%～60%，而食品中的脂肪因受熱易熔化，不利于儲藏，一般4～5天。

但熱熏食品的味道和色澤優(yōu)于冷熏食品。

8.切片，用切片機將香腸切成大小均勻的片狀

9.冷卻、抽真空冷卻抽真空包裝。

待腸體冷卻后，從腸衣扭結(jié)處剪開，注意不要腸兩頭露出，以防二次殺菌時出水，裝入真空蒸煮袋中，二次殺菌100℃10分鐘，用水冷卻至常溫下，入1℃-3℃貯藏間貯存。

10.保藏：香腸在10℃左右溫度下掛在通風(fēng)干燥處，可保藏2個月。

若在香腸表面涂一層植物油，還可延長保存時間。

香腸(臘腸)、香肚系指以鮮(凍)豬肉切碎或絞碎后加入輔助材料灌進經(jīng)加工的腸衣或膀胱，再晾曬或烘焙而成的肉制品

(2)工藝流程

原材料分類采購→腸衣的準(zhǔn)備→切肉→配料和腌制→灌制→結(jié)扎→排氣→漂洗→熏制→切片→冷卻抽真空包裝→檢驗→入庫。

二)主要設(shè)備方案

根據(jù)物料衡算，熱量衡算，供水衡算確定工廠的主要設(shè)備選擇!

(1)主要設(shè)備選型和來源

1.蒸薰?fàn)tBZX-250，

熏蒸爐適用于各種腸制品和塊狀肉制品的熏烤和蒸煮，從而實現(xiàn)熟化滅菌工藝的目的。

該設(shè)備具有冷熏、蒸煮、熱熏、干燥、熏制等功能，可實現(xiàn)一爐多種產(chǎn)品同時生產(chǎn)的特點。

功 率：5kw

產(chǎn) 量：250kg/爐

安裝尺寸：5000×3300×3300 (沈陽東方食品機械制造廠)

2.真空滾揉機GR-500，

該機采用圓筒內(nèi)導(dǎo)板自擠壓原理進行滾揉，當(dāng)筒體轉(zhuǎn)動時肉塊導(dǎo)板向往里擠壓，肉塊經(jīng)自我摔打，相互擠壓，使肉體蛋白質(zhì)分解成水溶性蛋白，易被人體吸收，同時能使添加料(淀粉等)與肉體蛋白質(zhì)互為溶合，以達到肉質(zhì)變嫩、口感好，成品出率高的目的。

全自動真空滾揉機除具有真空滾揉機的特點外，還具有變頻技術(shù)功能。

使機器使用更安全、更方便、更加節(jié)能高效。

該機采用不銹鋼制造，結(jié)構(gòu)緊湊，滾筒兩端均采用旋壓式封帽結(jié)構(gòu)，最大的增加滾筒內(nèi)的摔打空間，使?jié)L揉產(chǎn)品的效果均勻，噪音小，性能可靠，使用效率更高

3.斬拌機GT-80，

斬拌機是利用斬刀高速旋轉(zhuǎn)的斬切作用，將肉塊，碎肉，脂肪等主要原料精細的斬切成肉餡或肉泥，同時將其它原料如水，冰片，輔料一起攪拌成均勻的乳狀物。

斬刀高速旋轉(zhuǎn)，可以縮短運行時間，減少物料發(fā)熱量，保持餡料的天然色澤、彈性、出品率和產(chǎn)品的保質(zhì)期。

本機廣泛應(yīng)用于肉類，蔬菜，海產(chǎn)品及調(diào)味品等。

轉(zhuǎn)鍋為鑄造不銹鋼材質(zhì)，并有防溢鍋沿，有效防止?jié)B料現(xiàn)象。

關(guān)鍵部件采用加工中心加工，確保加工精度。

刀具選用進口材料經(jīng)特殊工藝加工而成，也可選配進口刀具。

主軸采用進口雙軸承串列安裝方式，保證刀軸組具有良好的同心度。

技術(shù)參數(shù)： 功率：2.95kw, 產(chǎn)量：490kg/臺 安裝尺寸：20xx*1000*1500