第一篇：領(lǐng)導(dǎo)在公共場所衛(wèi)生監(jiān)督會議上的講話

領(lǐng)導(dǎo)在公共場所衛(wèi)生監(jiān)督會議上的講話

加強(qiáng)公共場所衛(wèi)生監(jiān)管

提高公共場所衛(wèi)生管理水平

自2011年5月1日起施行的《公共場所衛(wèi)生管理條例實施細(xì)則》。體現(xiàn)了預(yù)防為主、科學(xué)管理、明確責(zé)任的監(jiān)管原則，強(qiáng)化了公共場所自身衛(wèi)生管理和禁止吸煙內(nèi)容，完善了衛(wèi)生監(jiān)管要求，加大了對違法行為的處罰力度，為全面加強(qiáng)公共場所衛(wèi)生監(jiān)管提供法律保障

公共場所衛(wèi)生工作直接關(guān)系人民群眾身心健康，關(guān)系社會穩(wěn)定和繁

榮，是衛(wèi)生監(jiān)督工作中的一項重要內(nèi)容，也是經(jīng)營者抓好公共場所經(jīng)營工作的一項重要內(nèi)容。非典、甲流等疾病的發(fā)生和傳播蔓延，使公共場所衛(wèi)生，特別是公共物品消毒、空氣衛(wèi)生質(zhì)量等疾病傳播流行因素越來越受到社會關(guān)注。近年來，新傳染病多發(fā)，這些傳染病的流行和傳播也會出現(xiàn)在公共場所，所以做好衛(wèi)生管理工作對于經(jīng)營者來說既是保護(hù)消費(fèi)者利益，也是在保護(hù)經(jīng)營者自己，對傳染病防治也能夠起到積極作用。近幾年來，在我們衛(wèi)生監(jiān)督部門和公共場所經(jīng)營單位的共同努力下，我區(qū)公共場所衛(wèi)生管理工作取得了較大成績，衛(wèi)生設(shè)施和衛(wèi)生管理方面有了較大改善，公共用品用具抽檢合格率逐年提高，涉及公共場所的投訴逐年下降，各經(jīng)營單位的自身衛(wèi)生管理水平也有很大提升。

一、當(dāng)前我區(qū)公共場所衛(wèi)生管理現(xiàn)狀和形勢，我個人認(rèn)為有以下幾

方面。

從衛(wèi)生監(jiān)督部門掌握的情況來看，當(dāng)前全市公共場所衛(wèi)生現(xiàn)狀，總體來講，大部分的經(jīng)營單位能夠按照衛(wèi)生監(jiān)督部門的要求，在場所功能布局、衛(wèi)生管理、公共用品衛(wèi)生要求等方面按照規(guī)范規(guī)定進(jìn)行設(shè)臵、管理、使用，能夠在衛(wèi)生監(jiān)督部門的指導(dǎo)下自覺提高管理服務(wù)的條件、標(biāo)準(zhǔn)和水平，為顧客提供滿意服務(wù)，比前幾年，在各方面都有了很大的變化和提高。但從橫向比較來看，全市公共場所的衛(wèi)生安全理念、服務(wù)水平和管理能力參差不齊，比如住宿場所，一般招待所與大賓館的就有差距，甚至懸殊很大，這與***作為一個衛(wèi)生城市、文化城市、旅游城市的定位要求還有不小的差距，與衛(wèi)生部門的要求，與服務(wù)行業(yè)形勢發(fā)展的要求還不相適應(yīng)。主要體現(xiàn)在：

1、思想認(rèn)識不到位。多年來，由于公共場所較少發(fā)生因空氣質(zhì)量、水質(zhì)不符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，用品用具或設(shè)施受到污染而導(dǎo)致的群體性健康危害事故，各經(jīng)營單位一直對公共場所有關(guān)衛(wèi)生知識和存在的問題認(rèn)識不夠。但是發(fā)生的群體性健康危害事故少，并不等于沒有問題，公共場所衛(wèi)生安全隱患和風(fēng)險還是存在的。比如借空氣傳播的流感等呼吸道傳染病，借助公用具傳播的消化道疾病及皮膚性病，中央空調(diào)系統(tǒng)受軍團(tuán)菌污染引起的軍團(tuán)病爆發(fā)流行，新建成公共場所的室內(nèi)裝修空氣污染問題等。去年公共場所抽檢也存在公共用品微生物項目超標(biāo)，空氣質(zhì)量檢測合格率低現(xiàn)象。這些衛(wèi)生隱患都會對人體健康造成直接威脅，并造成傳染病防控工作的盲區(qū)。

2、從業(yè)人員未經(jīng)健康檢查和崗位衛(wèi)生知識培訓(xùn)擅自上崗情況比較普

遍。從**個月抽查結(jié)果來看，平均扣分率為92.4%，即每月所抽查的從業(yè)人員中各區(qū)平均都有***人以上未能現(xiàn)場提供有效健康證和衛(wèi)生知識培訓(xùn)

證，這方面除了大部分確實未經(jīng)體檢和培訓(xùn)而直接上崗?fù)?，也有個別人由于各種原因未能現(xiàn)場提供證件。相關(guān)人員對衛(wèi)生知識也了解得不夠，一些業(yè)主錯誤地認(rèn)為剛從商場購買的公用物品不用消毒，肯定合格；不能及時清掃垃圾。

3、衛(wèi)生管理規(guī)章制度不夠健全。部分公共場所經(jīng)營單位管理不夠嚴(yán)

格，衛(wèi)生設(shè)施設(shè)備配臵率低、洗消措施未落實，從業(yè)人員衛(wèi)生操作不夠規(guī)范，普遍存在的問題，一是小型旅館和招待所沒有設(shè)臵杯具、拖鞋洗消專間專柜和布草專間，而有設(shè)臵相應(yīng)專間及設(shè)施設(shè)備的賓館酒店和理發(fā)美容店等場所則未能確保相應(yīng)設(shè)施的正常使用，干凈布草間兼作工作間或倉庫并堆放私人雜物甚至煤氣瓶、垃圾桶和臟布草等，布草沒有入柜密閉存放等等，交叉污染的情況隨時都可能發(fā)生。二是消毒柜不能正常使用、柜內(nèi)存放膠袋、食品等不能消毒物品的情況不少見，而自稱采取藥物消毒的則現(xiàn)場不能提供消毒藥品、浸泡用的專用消毒桶或消毒池，美容美發(fā)場所則多數(shù)未設(shè)臵頭癬等皮膚病患者專用工具箱和固定的燙染發(fā)獨(dú)立排氣位，所謂一次性刀片用到生銹了還沒有更換，公共浴室的拖鞋和梳頭用品洗消不落實，僅有的數(shù)家公共浴池均未能現(xiàn)場提供池水消毒記錄和余氯監(jiān)測器。三是從業(yè)人員衛(wèi)生操作不規(guī)范是導(dǎo)致洗消效果不落實、監(jiān)測指標(biāo)不符合要求的主要原因?，F(xiàn)場抽查發(fā)現(xiàn)被抽查者不少存在各種操作不規(guī)范的問題。

二、針對以上公共場所衛(wèi)生管理的現(xiàn)狀和形勢，我認(rèn)為公共場所衛(wèi)生管理工作應(yīng)從以下著手。

1、增強(qiáng)法律意識和責(zé)任感，充分認(rèn)識當(dāng)前公共場所衛(wèi)生監(jiān)管的重要

性。衛(wèi)生部新修訂頒布的《公共場所衛(wèi)生管理條例實施細(xì)則》將于201

1年5月1日起實施。修訂后的《細(xì)則》一是強(qiáng)化了公共場所經(jīng)營者的責(zé)任。

規(guī)定了公共場所經(jīng)營者的法定代表人或負(fù)責(zé)人是公共場所衛(wèi)生安全的第一責(zé)任人，實現(xiàn)了公共場所經(jīng)營者由被管理者向自身管理的角色轉(zhuǎn)換，將經(jīng)營者臵于主動地位，有利于充分調(diào)動經(jīng)營者的積極性和主動性。二是明確規(guī)定公共場所經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)在醒目位臵如實公示公共場所衛(wèi)生許可證、衛(wèi)生檢測結(jié)果和衛(wèi)生信譽(yù)度等級，消費(fèi)者的權(quán)益得到更大程度的保障。實施信息公示制度，能夠使消費(fèi)者知情權(quán)得到保障，從法律上維護(hù)了消費(fèi)者知情權(quán)。在選擇公共場所時，避免了盲目性。消費(fèi)者對公共場所經(jīng)營者的“獎”與“罰”，又促進(jìn)了公共場所經(jīng)營者改善衛(wèi)生設(shè)施和衛(wèi)生管理。三是新增了公共場所集中空調(diào)通風(fēng)系統(tǒng)衛(wèi)生管理、公共場所禁止吸煙、裝修等方面的規(guī)定，完善了公共場所衛(wèi)生監(jiān)督管理要求。四是明確了經(jīng)營者的權(quán)利和義務(wù)，使經(jīng)營者明白該怎么做、不該怎么做；該做什么，不該做什么，能夠更好地配合衛(wèi)生行政部門的監(jiān)管工作。五是加大了執(zhí)法力度，能夠有力震懾違法行為，保護(hù)人民群眾身體健康。各經(jīng)營單位在接下來的培訓(xùn)時間里要認(rèn)真學(xué)習(xí)，充分認(rèn)識新《細(xì)則》頒布與實施的重大意義，切實增強(qiáng)做好公共場所衛(wèi)生監(jiān)管工作的責(zé)任感、使命感，保障公共場所衛(wèi)生質(zhì)量。

2、探索新時期監(jiān)管工作模式，全面深入推進(jìn)公共場所衛(wèi)生監(jiān)督量化分級管理工作。公共場所量化分級管理制度是衛(wèi)生部根據(jù)目前我國公共場所衛(wèi)生監(jiān)督工作現(xiàn)狀，應(yīng)用風(fēng)險性分析理論，對公共場所衛(wèi)生評價項目進(jìn)行量化評分，根據(jù)量化評分結(jié)果對公共場所衛(wèi)生信譽(yù)度進(jìn)行分級，然后按照不同信譽(yù)級別確定相應(yīng)的監(jiān)督頻次的一種監(jiān)督辦法。2009年開始，衛(wèi)生部在全國范圍內(nèi)推行了公共場所衛(wèi)生監(jiān)督量化分級管理制度，二○○九年二月山東省衛(wèi)生廳下發(fā)了《山東省全面實施公共場所量化分級管理制度工作方案》，通過實施公共場所量化分級管理制度，建立符合市場經(jīng)濟(jì)發(fā)展和

新形勢要求的公共場所衛(wèi)生監(jiān)督管理模式，對公共場所進(jìn)行風(fēng)險分析和信譽(yù)分級，形成激勵機(jī)制和自我約束機(jī)制，可以最大限度的調(diào)動公共場所經(jīng)營者的積極性，從而提高自身管理水平，強(qiáng)化其作為公共場所衛(wèi)生第一責(zé)任人的意識。推行量化分級管理既方便了企業(yè)負(fù)責(zé)人了解自己的企業(yè)在哪些方面是符合條件的，哪里還存在問題需要改進(jìn)，也方便企業(yè)員工了解自己應(yīng)該怎樣操作才符合衛(wèi)生要求，從而促使企業(yè)主動朝著規(guī)?；?、標(biāo)準(zhǔn)化的方向發(fā)展。同時，衛(wèi)生監(jiān)督量化分級管理制度可以規(guī)范衛(wèi)生監(jiān)督行為，使執(zhí)法強(qiáng)度、執(zhí)法水平和執(zhí)法效率具有可操作性和可比性，建立明確的監(jiān)督效果評價標(biāo)準(zhǔn)，提高衛(wèi)生監(jiān)督效率，實現(xiàn)公共場所衛(wèi)生監(jiān)督由定性管理向定性和定量相結(jié)合的動態(tài)管理模式轉(zhuǎn)變。通過建立衛(wèi)生信譽(yù)度等級和公示制度，還能增強(qiáng)衛(wèi)生監(jiān)督信息透明度，保障消費(fèi)者的知情權(quán)和選擇權(quán)，營造全社會重視公共場所衛(wèi)生狀況的良好氛圍，減少群體性健康損害事件的發(fā)生。

3、落實整改到位，確保公共場所衛(wèi)生管理水平。近期，衛(wèi)生監(jiān)督局

將進(jìn)行全面檢查，按照各類公共場所量化分級標(biāo)準(zhǔn)逐門逐戶進(jìn)行監(jiān)督并提出限期衛(wèi)生整改意見，各經(jīng)營業(yè)單位要提高認(rèn)識，牢固樹立衛(wèi)生安全第一責(zé)任人的意識，會后要嚴(yán)格對照新細(xì)則有關(guān)規(guī)定要求和衛(wèi)生監(jiān)督人員提出的衛(wèi)生整改意見，查找自身衛(wèi)生管理中存在的問題，認(rèn)真抓好設(shè)施的配臵，加強(qiáng)對從業(yè)人員衛(wèi)生知識的培訓(xùn)，提升軟件建設(shè)，明確職責(zé)分工，落實崗位責(zé)任制及衛(wèi)生管理制度，提高自身經(jīng)營管理水平。

公共場所衛(wèi)生監(jiān)管工作責(zé)任重大，任務(wù)艱巨，是一項長期而又緊迫的任務(wù)，需要衛(wèi)生監(jiān)督部門和公共場所經(jīng)營單位相互配合、共同努力。認(rèn)清公共場所服務(wù)發(fā)展的大趨勢，只有按照法律法規(guī)要求，嚴(yán)格自律，規(guī)范經(jīng)

營，按照消費(fèi)者需求需要，衛(wèi)生安全，誠信服務(wù)，才能在經(jīng)營中立于不敗之地，不被行業(yè)的快速發(fā)展所淘汰。因此，在以后的工作中，各公共場所負(fù)責(zé)人、衛(wèi)生管理人員，包括各位衛(wèi)生監(jiān)督員要樹立大局意識和衛(wèi)生安全意識，按照國家確定的工作要求和目標(biāo)，總結(jié)經(jīng)驗和不足，繼續(xù)深入、扎實地實施好新頒布的實施細(xì)則。通過量化分級標(biāo)準(zhǔn)化的管理制度提高衛(wèi)生管理水平，消除衛(wèi)生安全隱患，為保障人民群眾身體健康，保護(hù)公共場所經(jīng)營者的合法利益，促進(jìn)經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展做出更大貢獻(xiàn)。

第二篇：公共場所衛(wèi)生監(jiān)督

衛(wèi)生監(jiān)督協(xié)管公共場所巡查記錄表

編號: 單位名稱：負(fù)責(zé)人： 經(jīng)營地址：電話：

經(jīng)營項目：衛(wèi)生許可證號：

1、證照應(yīng)齊全：

1．衛(wèi)生許可證完備有效是□否□

2．從業(yè)人員健康證齊全（從業(yè)人員數(shù)：健康證數(shù)：無證人員數(shù);）3．衛(wèi)生制度、體檢檔案等衛(wèi)生資料齊全是□否□

2、店容、店貌和周圍環(huán)境應(yīng)整潔、美觀，無果皮垃圾及痰跡是□否□

3、室內(nèi)通風(fēng)換氣良好，空氣清潔 是□否□

4、旅店業(yè)：

① 應(yīng)有消毒間及消毒設(shè)施，被套、床單、茶具等公用品一客一用一消毒是□否□ ② 洗漱池、浴盆和抽水馬桶應(yīng)每日清洗、消毒；是□否□

③ 無衛(wèi)生間的客房每床位應(yīng)配備不同標(biāo)準(zhǔn)的臉盆和腳盆各一個并做到一客一用一消毒是□否□

5、浴室業(yè) 1)2)3)4)5)應(yīng)設(shè)有更衣室、休息室和廁所等房間，地面要防滲、防滑；是□否□ 應(yīng)有消毒間及其消毒設(shè)施和藥品；是□否□

浴室內(nèi)及其衛(wèi)生間應(yīng)及時清掃、消毒無積水、無異味；是□否□ 應(yīng)設(shè)有禁止性病和皮膚病的顧客就浴的明顯標(biāo)志； 是□否□ 茶具、拖鞋等公用品一客一用一消毒。是□否□

6、理發(fā)美容業(yè)

6.1應(yīng)有消毒設(shè)施，理發(fā)工具采用臭氧或紫外線消毒，理發(fā)用毛巾、圍布要清潔，要經(jīng)常清洗，物品分類存放；是□否□

6.2燙軟區(qū)分開，有通風(fēng)設(shè)備.是□否□ 6.3應(yīng)配有皮膚傳染病顧客專用的理發(fā)工具，有明顯標(biāo)志，并存放在指定的專用箱內(nèi)；

7、歌舞廳

7.1消毒設(shè)施完備，并正常運(yùn)轉(zhuǎn).是□否□ 7.2茶具、飲具、毛巾一客一用一消毒 是□否□

8、游泳池

8.1應(yīng)設(shè)有性病、皮膚病禁游標(biāo)識是□否□；

8.1應(yīng)設(shè)有更衣室、淋浴等房間，地面要防滲、防滑、墻體要防霉；是□否□ 8.3泳池和浸腳池及時消毒投藥，消毒效果監(jiān)測并有記錄； 是□否□

8.4淋浴室內(nèi)及其衛(wèi)生間及時清掃、消毒無積水、無異味；是□否□ 8.5是否有泳池水質(zhì)檢查報告是□否□

被檢查人（簽名）：日期：年月日 檢查人員（簽名）：日期：年月日

衛(wèi)生監(jiān)督協(xié)管公共場所巡查意見書

編號: 單位名稱：負(fù)責(zé)人： 經(jīng)營地址：電話：

經(jīng)營項目：衛(wèi)生許可證號：

監(jiān)督意見：

針對你單位存在的問題，提出以下意見：

1、應(yīng)持有有效衛(wèi)生許可證

2、及時辦理從業(yè)人員健康證

3、健全衛(wèi)生制度、體檢檔案等衛(wèi)生資料

4、店容、店貌和周圍環(huán)境應(yīng)整潔、美觀，無垃圾及痰跡

5、室內(nèi)通風(fēng)換氣良好 1.旅店業(yè)：

6、應(yīng)有消毒間及消毒設(shè)施，被套、床單、茶具等公用品一客一用一消毒

7、洗漱池、浴盆和抽水馬桶應(yīng)每日清洗、消毒；

8、無衛(wèi)生間的客房每床位應(yīng)配備不同標(biāo)準(zhǔn)的臉盆和腳盆各一個并做到一客一用一消毒 2.浴室業(yè)

9、應(yīng)設(shè)有更衣室、休息室和廁所等房間，地面要防滲、防滑；

10、應(yīng)有消毒間及其消毒設(shè)施和藥品；

11、浴室內(nèi)及其衛(wèi)生間應(yīng)及時清掃、消毒無積水、無異味；

12、應(yīng)設(shè)有禁止性病和皮膚病的顧客就浴的明顯標(biāo)志；

13、茶具、拖鞋等公用品一客一用一消毒。

3.理發(fā)美容業(yè)

14、應(yīng)有消毒設(shè)施，理發(fā)工具采用臭氧或紫外線消毒，理發(fā)用毛巾、圍布要清潔，要經(jīng)常清洗，物品分類存放；

15、燙軟區(qū)分開，有通風(fēng)設(shè)備.16、理發(fā)工具、毛巾、圍巾等客用品一客一用一消毒。

17、應(yīng)配有皮膚傳染病顧客專用的理發(fā)工具，有明顯標(biāo)志，并存放在指定的專用箱內(nèi)； 4.歌舞廳

18、消毒設(shè)施完備，并正常運(yùn)轉(zhuǎn).19、茶具、飲具、毛巾一客一用一消毒 5.游泳池

20、應(yīng)設(shè)有性病、皮膚病禁游標(biāo)識，并張貼醒目位置；

21、應(yīng)設(shè)有更衣室、淋浴等房間，地面要防滲、防滑、墻體要防霉；

22、泳池和浸腳池及時消毒投藥，消毒效果監(jiān)測并有記錄；

23、應(yīng)定期做泳池水水質(zhì)監(jiān)測； 以上條整改意見，請你單位及時落實。

檢查單位蓋章

被檢查人（簽名）：日期：年月日 檢查人員（簽名）：日期：年月日

第三篇：公共場所衛(wèi)生監(jiān)督

公共場所衛(wèi)生監(jiān)督

2008-07-18 10:47:14| 分類： 衛(wèi)生監(jiān)督 | 標(biāo)簽： |字號大中小 訂閱

一、法律依據(jù)

《公共場所衛(wèi)生管理條例》

《公共場所衛(wèi)生管理條例實施細(xì)則》

二、工作要求

1．衛(wèi)生許可證發(fā)放

按照《公共場所衛(wèi)生管理條例》及相關(guān)法律、法規(guī)的規(guī)定，對下列單位進(jìn)行衛(wèi)生許可審查，符合要求的，發(fā)給衛(wèi)生許可證。

A、賓館、飯館、旅館、招待所、車馬店、咖啡館、酒吧、茶座。B．公共浴室、理發(fā)店，美容店。C．影劇院、錄像廳（室）、游藝室、舞廳、音樂廳。D．體育場（館）、游泳場（館）、公園。E．展覽館、博物館、美術(shù)館、圖書館。F．商場、書店。

G．侯診室、侯車（機(jī)、船）室、公共交通工具。2．衛(wèi)生許可證的復(fù)核和變更

（1）衛(wèi)生許可證每二年復(fù)核一次，經(jīng)審核監(jiān)測合格的加蓋“審核章”。（2對變更單位字號，法定代表人（負(fù)責(zé)人）、經(jīng)營范圍的公共場所，經(jīng)審核合格的，變更衛(wèi)生許可證。

3．公共場所許可通用要求

（1）選址符合城市總體規(guī)劃和功能分區(qū)要求，附近無污染源，通風(fēng)日照良好；（2）內(nèi)部布局合理，具有足夠的符合場所性質(zhì)的衛(wèi)生設(shè)施和消毒設(shè)施；（3）二次供水系統(tǒng)符合衛(wèi)生要求；

（4）具有通風(fēng)換氣設(shè)施，新風(fēng)量應(yīng)滿足有關(guān)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定；

（5）微小氣候、空氣、采光、照明、噪聲等衛(wèi)生指標(biāo)監(jiān)測符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)； 4．各類公共場所許可要求（1）旅店業(yè)

A．設(shè)置清洗消毒專間，配置專用清洗消毒工具； B．客房的通風(fēng)、采光和照明良好； C．旅店上、下水的設(shè)置及安裝合理；

D．鍋爐、通風(fēng)機(jī)、制冷機(jī)等房間的設(shè)置消煙、除塵、消音、防震設(shè)施。（2）文化娛樂場所

A．具有客流疏散通道及緩沖空間；

B．空調(diào)系統(tǒng)和內(nèi)、外環(huán)境的防噪聲措施齊全；

C．座位設(shè)計、燈光設(shè)計和地面坡度應(yīng)符合場所功能； D．禁煙場所宜設(shè)置吸煙專間；（3）公共浴室

A．浴室需具備相應(yīng)的更衣、淋浴等輔助房間； B．地面防滑、防滲；

C．桑拿浴室必須配備浴池水凈化消毒設(shè)施； D．浴室必須設(shè)置通風(fēng)換氣裝置；（4）游泳場（館）

A．平面流程布局合理，保證游客按照更衣室、廁所、淋浴室、游泳池的先后次序進(jìn)入游泳池；

B．必須設(shè)置淋浴裝置和強(qiáng)制性浸腳消毒池； C．必須設(shè)置池水凈化消毒設(shè)備； D．游泳池邊設(shè)置防污水流設(shè)施；（5）休育館

A．具有客流疏散通道及緩沖空間；

B．空調(diào)系統(tǒng)和內(nèi)、外環(huán)境的防噪聲措施齊全；（6）美容理發(fā)店

A．具有毛巾、刀具、胡刷洗滌消毒設(shè)施； B．燙發(fā)間設(shè)置單獨(dú)排氣設(shè)備； C．地面應(yīng)易于沖洗、不起灰；

（7）圖書館、博物館、美術(shù)館、展覽館 A．應(yīng)有機(jī)械通風(fēng)裝置； B．館內(nèi)禁止吸煙；

C．圖書館閱覽室禁止復(fù)??； D．具備良好的采光照明；（8）公共交通

A．具有客流疏通道及緩沖空間；

B．空調(diào)系統(tǒng)和內(nèi)、外環(huán)境的防噪聲措施齊全；

C．座位設(shè)計、燈光設(shè)計和地面坡度應(yīng)符合場所功能； D．禁煙場所宜設(shè)置吸煙專間；

三、公共場所衛(wèi)生監(jiān)督

（一）、依據(jù)

《公共場所衛(wèi)生管理條例》

《公共場所衛(wèi)生管理條例實施細(xì)則》 GB9663—1996《旅店業(yè)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》

GB9664—1996《文化娛樂場所衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》 GB9665—1996《公共浴室衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》

GB9666—1996《理發(fā)店、美容店衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》 GB9667—1996《游泳場所衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》 GB9668—1996《休育館衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》

GB9669—1996《圖書館、博物館、美術(shù)館、展覽館衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》 GB9670—1996《商場（店）、書店衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》 GB9671—1996《醫(yī)院侯診室衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》 GB9672—1996《公共交通等候室衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》 GB9673—1996《公共交通工具衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》 GB16153—1996《飯店（餐廳）衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》

（二）工作要求

1．經(jīng)常性衛(wèi)生監(jiān)督的監(jiān)督頻次

根據(jù)省級衛(wèi)生行政部門制訂的監(jiān)督覆蓋頻率，對監(jiān)管單位要進(jìn)行全覆蓋，加強(qiáng)對公共浴室、美容理發(fā)店、游泳池、中小旅店等重點(diǎn)場所的監(jiān)督頻度。2．經(jīng)常性衛(wèi)生監(jiān)督的通用要求

（1）檢查公共場所經(jīng)營單位是否獲得“衛(wèi)生許可證”以及“許可內(nèi)容”和“衛(wèi)生許可證”是否在有效期內(nèi)。（2）檢查從業(yè)人員有無有效的培訓(xùn)和健康合格證明，同時檢查從業(yè)人員個人衛(wèi)生和操作衛(wèi)生狀況。

（3）檢查公共用具是否按規(guī)定進(jìn)行消毒以及消毒后用品是否采取有效的保潔措施。

（三）、各類場所經(jīng)常性衛(wèi)生監(jiān)督重點(diǎn)

1．旅店業(yè)：室內(nèi)環(huán)境整潔；顧客用具清洗、消毒效果；臥具更換情況；衛(wèi)生間清洗消毒效果；通風(fēng)和排氣情況。

2．文化娛樂場所：禁止吸煙措施的落實；空調(diào)系統(tǒng)通風(fēng)換氣情況；動態(tài)噪聲控制；茶杯具等公用物品清洗消毒效果；廁所的保潔。

3．公共浴室：顧客用毛巾、茶具、拖鞋等公用物品的洗換與消毒情況；浴池水的凈化情況；禁止性病、皮膚病患者入浴的措施。4．游泳場（館）：池水凈化、消毒設(shè)備使用情況；池水消毒、凈化效果；禁止出租游泳衣褲；游客下池前強(qiáng)制淋浴、浸腳消毒情況。5．體育場（館）：館內(nèi)環(huán)境整潔狀況；機(jī)械通風(fēng)或自然換氣情況；館內(nèi)禁止吸煙措施的落實；衛(wèi)生間保潔情況。

6．美容、理發(fā)店：理發(fā)、美容工具以及毛巾消毒效果；染發(fā)、燙發(fā)間機(jī)械通情況；地面保潔情況。

7．圖書館、博物館、美術(shù)館、展覽館：室內(nèi)環(huán)境整潔；機(jī)械通風(fēng)或自然換氣情況；室內(nèi)禁止吸煙措施的落實；噪聲控制的效果；公共衛(wèi)生間的保潔、排氣情況。

8．公共交通：機(jī)械通風(fēng)或自然換氣情況；公用茶具清洗、消毒效果；衛(wèi)生間保潔措施；臥具洗換情況。

（四）衛(wèi)生監(jiān)督文書

按照監(jiān)督工作要求和程序，制作衛(wèi)生監(jiān)督文書

（五）行政處罰

對監(jiān)督檢查中發(fā)現(xiàn)的違法行為，應(yīng)按《公共場所衛(wèi)生管理條例》和《公共場所衛(wèi)生管理條例實施細(xì)則》的規(guī)定進(jìn)行立案、調(diào)查取證、提出行政處罰意見。

（六）監(jiān)督檔案

建立公共場所衛(wèi)生監(jiān)督檔案

（七）評價與考核

1．監(jiān)督頻次數(shù)和覆蓋率符合衛(wèi)生行政部門下達(dá)的計劃要求； 2．監(jiān)督文書書寫規(guī)范；

3．行政處罰案件的合法性、正確性； 4．違法案件查處的及時性和有效性； 5．檔案的完整性；

6．監(jiān)督報表上報的及時性、正確性、完整性；

四、公共場所現(xiàn)場監(jiān)督檢測、采樣工作

（一）依據(jù)

《公共場所衛(wèi)生管理條例》

《公共場所衛(wèi)生管理條例實施細(xì)則》 GB9663—1996《旅店業(yè)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》

GB9664—1996《文化娛樂場所衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》 GB9665—1996《公共浴室衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》

GB9666—1996《理發(fā)店、美容店衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》 GB9667—1996《游泳場所衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》 GB9668—1996《休育館衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》 GB9669—1996《圖書館、博物館、美術(shù)館、展覽館衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》 GB9670—1996《商場（店）、書店衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》 GB9671—1996《醫(yī)院侯診室衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》 GB9672—1996《公共交通等候室衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》 GB9673—1996《公共交通工具衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》 GB16153—1996《飯店（餐廳）衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》

GB/T17220—1998《公共場所衛(wèi)生監(jiān)測技術(shù)規(guī)范》

（二）工作要求

1．根據(jù)省級衛(wèi)生行政部門制訂的抽檢計劃執(zhí)行；

2．按照公共場所衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)（GB9663-9673-1996，GB16153-1996）規(guī)定的衛(wèi)生指標(biāo)確定采樣、檢測項目，根據(jù)《公共場所衛(wèi)生監(jiān)測技術(shù)規(guī)范》（GB17220-1998）的頻率進(jìn)行采樣和檢測。3．建立現(xiàn)場衛(wèi)生監(jiān)督檢測、采樣工作檔案；（1）被采樣、檢測單位基本情況；

（2）采樣、檢測結(jié)果（分行業(yè)計算采樣、檢測率以及各指標(biāo)的合格率）； 4．對抽檢不合格的公共場所進(jìn)行立案、調(diào)查取證、提出處理意見； 5．評價

（1）抽檢工作計劃完成情況；

（2）現(xiàn)場監(jiān)督檢測記錄的完整、結(jié)果的準(zhǔn)確；（3）對抽檢不合格案件查處的及時、合法、正確；（4）檢測檔案的正確、完整；（5）整體衛(wèi)生水平的提高；

五、公共場所行政處罰案由 1．違反“衛(wèi)生許可證管理案” 2．違反健康管理案 3．從業(yè)人員未經(jīng)培訓(xùn)案 4．衛(wèi)生制度不健全案 5．主要衛(wèi)生指標(biāo)不合格案 6．拒絕衛(wèi)生監(jiān)督案 7．發(fā)生危害健康事故案 8．缺乏基本衛(wèi)生條件案

9．未取得“建設(shè)項目衛(wèi)生許可證”擅自施工案

六、公共場所衛(wèi)生監(jiān)督檔案管理 工作要求

1．制定公共場所檔案管理要求以及有關(guān)規(guī)章制度 2．建立各類公共場所的基本資料 3．建立各類公共場所的監(jiān)督處罰檔案

4．建立各類公共場所的監(jiān)督采樣、檢測檔案 5．各類報表以及匯總等資料

6．制定公共場所檔案管理要求以及有關(guān)規(guī)章制度

第四篇：公共場所衛(wèi)生監(jiān)督試題（本站推薦）

公共場所衛(wèi)生監(jiān)督試題

單位：

姓名：

成績：

判斷題部分(每小題3.0分,共45.0分)第 1 題.取得美容項目《公共場所衛(wèi)生許可證》的美容院，可以開展隆鼻、紋眉等創(chuàng)傷性美容

A.對

B.錯

標(biāo)準(zhǔn)答案： B

第 2 題.公共場所內(nèi)提供消費(fèi)者使用的公共用品用具（包括拖鞋、茶具等）應(yīng)一客一換一消毒。消毒后的飲用具應(yīng)存放于保潔柜

A.對

B.錯

標(biāo)準(zhǔn)答案： A

第 3 題.公共場所經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)設(shè)立衛(wèi)生管理部門或者配備專（兼）職衛(wèi)生管理人員，具體負(fù)責(zé)本公共場所的衛(wèi)生工作，建立健全衛(wèi)生管理制度和衛(wèi)生管理檔案

A.對

B.錯

標(biāo)準(zhǔn)答案： A

第 4 題.公共場所衛(wèi)生許可證每年復(fù)核一次

A.對

B.錯

標(biāo)準(zhǔn)答案： B

第 5 題.理發(fā),美容理發(fā)店應(yīng)配備供皮膚病顧客使用的專用工具

A.對

B.錯

標(biāo)準(zhǔn)答案： A

第 6 題.通風(fēng)換氣是保證公共場所空氣衛(wèi)生質(zhì)量的重要措施

A.對

B.錯

標(biāo)準(zhǔn)答案： A

第 7 題.預(yù)防性衛(wèi)生監(jiān)督工作應(yīng)貫穿在建設(shè)項目的設(shè)計、施工、竣工驗收三個階段

A.對

B.錯

標(biāo)準(zhǔn)答案： A

第 8 題.公共場所經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)建立衛(wèi)生培訓(xùn)制度，組織從業(yè)人員學(xué)習(xí)相關(guān)衛(wèi)生法律知識和公共場所衛(wèi)生知識，并進(jìn)行考核。對考核不合格的，不得安排上崗

A.對

B.錯

標(biāo)準(zhǔn)答案： A

第 9 題.公共場所發(fā)生危害健康事故的，經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)立即處置，防止危害擴(kuò)大，并及時向縣級人民政府衛(wèi)生行政部門報告

A.對

B.錯標(biāo)準(zhǔn)答案： A

第 10 題.空調(diào)系統(tǒng)的新風(fēng)應(yīng)直接來自室外

A.對

B.錯

標(biāo)準(zhǔn)答案： A

第 11 題.室內(nèi)公共場所可根據(jù)情況不必全面禁止吸煙，所以也不必設(shè)置醒目的禁止吸煙警語和標(biāo)志

A.對

B.錯

標(biāo)準(zhǔn)答案： B

第 12 題.每年5月31日是“世界無煙日”

A.對

B.錯

標(biāo)準(zhǔn)答案： A

第 13 題.公共場所從業(yè)人員患有痢疾、傷寒、甲肝、戊肝等消化道傳染病的人員，以及患有活動性肺結(jié)核、化膿性或者滲出性皮膚病等疾病的人員，治愈前不得從事直接為顧客服務(wù)的工作

A.對

B.錯

標(biāo)準(zhǔn)答案： A

第 14 題.公共場所應(yīng)符合國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的項目包括：空氣、微小氣候；水質(zhì)；采光、照明、通風(fēng)；噪音；顧客用具和衛(wèi)生設(shè)施

A.對

B.錯

標(biāo)準(zhǔn)答案： A

第 15 題.未取得衛(wèi)生許可證的公共場所可以“試營業(yè)”

A.對

B.錯

標(biāo)準(zhǔn)答案： B

單選題部分(每小題3.0分,共45.0分)第 1 題.通常情況下，公共場所內(nèi)空氣中甲醛的主要來源是

A.燃燒不完全燃燒

B.建筑材料和消毒劑

C.裝飾材料和粘合劑

D.室外大氣

標(biāo)準(zhǔn)答案： C

第 2 題.為防止飲用水的二次污染，管網(wǎng)末梢水的游離性余氯不應(yīng)低于

A.0.1mg/L

B.0.05mg/L

C.0.15mg/L

D.0.20mg/L

標(biāo)準(zhǔn)答案： B

第 3 題.公共場所經(jīng)營單位采購的哪些物品必須索?。ǎ┫嚓P(guān)證件

A.客用化妝品B.消毒產(chǎn)品

C.飲水設(shè)備

D.以上都是

標(biāo)準(zhǔn)答案： D

第 4 題.新修訂《公共場所衛(wèi)生管理條例實施細(xì)則》自 起實施

A.2010年5月1日

B.2011年5月1日

C.2010年3月1日

D.2011年3月1日

標(biāo)準(zhǔn)答案： B

第 5 題.根據(jù)《公共場所衛(wèi)生管理條例》規(guī)定,目前能依法進(jìn)行衛(wèi)生監(jiān)督的公共場所共有

A.6類18種

B.7類18種

C.7類28種

D.8類28種

標(biāo)準(zhǔn)答案： C

第 6 題.新參加工作的公共場所從業(yè)人員應(yīng)取得什么證后方可上崗

A.衛(wèi)生知識培訓(xùn)合格證

B.體檢結(jié)果表

C.健康合格證

D.衛(wèi)生知識培訓(xùn)合格證及健康合格證

標(biāo)準(zhǔn)答案： D

第 7 題.《公共場所衛(wèi)生管理條例》的行政處罰形式

A.罰款、處分、吊銷衛(wèi)生許可證、停業(yè)整頓

B.警告、罰款、沒收、吊銷衛(wèi)生許可證

C.警告、罰款、停業(yè)整頓、吊銷衛(wèi)生許可證

D.警告、罰款、停業(yè)整頓

標(biāo)準(zhǔn)答案： C

第 8 題.集中空調(diào)系統(tǒng)一般包括多個循環(huán)系統(tǒng)，其中與人體健康密切相關(guān)的系統(tǒng)是

A.冷凍水循環(huán)系統(tǒng)

B.冷卻水循環(huán)系統(tǒng)

C.制冷劑循環(huán)系統(tǒng)

D.以上都是

標(biāo)準(zhǔn)答案： A

第 9 題.公共場所衛(wèi)生監(jiān)督管理由哪個部門負(fù)責(zé)

A.衛(wèi)生行政部門

B.食品藥品監(jiān)督管理局

C.工商行政部門

D.環(huán)境保護(hù)局

標(biāo)準(zhǔn)答案： A

第 10 題.根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)，游泳池水的大腸菌群須控制在（）以下

A.18個/ml

B.18個/L

C.18個/m3 D.20個/m3

標(biāo)準(zhǔn)答案： B

第 11 題.對>100間的客房進(jìn)行衛(wèi)生監(jiān)測，采樣點(diǎn)數(shù)為

A.1%

B.5%

C.1%-5%

D.5%-10%

標(biāo)準(zhǔn)答案： C

第 12 題.游泳場所內(nèi)浸腳消毒池水須（）小時更換一次

A.2

B.3

C.4

D.5

標(biāo)準(zhǔn)答案： C

第 13 題.《公共場所衛(wèi)生管理條例》的發(fā)布日期

A.1988年4月1日

B.1987年9月15日

C.1987年4月1日

D.1988年9月15日

標(biāo)準(zhǔn)答案： C

第 14 題.《公共場所衛(wèi)生管理條例》規(guī)定的行政處罰的種類有A.3種

B.4種

C.5種

D.6種

標(biāo)準(zhǔn)答案： B

第 15 題.理發(fā)美容毛巾的消毒應(yīng)選用何種方法

A.100℃蒸汽或煮沸5-10分鐘

B.75%酒精濕抹或浸泡

C.約270nm波長紫外線照射30分鐘

D.戊二醛溶液浸泡

標(biāo)準(zhǔn)答案： A

第五篇：公共場所衛(wèi)生監(jiān)督依據(jù)

公共場所衛(wèi)生監(jiān)督

一、住宿場所監(jiān)督依據(jù) 《公共場所衛(wèi)生管理條例》、《公共場所衛(wèi)生管理條例實施細(xì)則》、《旅店業(yè)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》、《住宿場所衛(wèi)生規(guī)范》、《公共場所集中空調(diào)通風(fēng)系統(tǒng)衛(wèi)生管理辦法》

二、沐浴場所衛(wèi)生監(jiān)督 《公共場所衛(wèi)生管理條例》、《公共場所衛(wèi)生管理條例實施細(xì)則》、《公共浴室衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》、《沐浴場所衛(wèi)生規(guī)范》、《公共場所集中空調(diào)通風(fēng)系統(tǒng)衛(wèi)生管理辦法》

三、游泳場所衛(wèi)生監(jiān)督 《公共場所衛(wèi)生管理條例》、《公共場所衛(wèi)生管理條例實施細(xì)則》、《游泳場所衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》、《游泳場所衛(wèi)生規(guī)范》、《公共場所集中空調(diào)通風(fēng)系統(tǒng)衛(wèi)生管理辦法》

四、美容美發(fā)場所衛(wèi)生監(jiān)督 《公共場所衛(wèi)生管理條例》、《公共場所衛(wèi)生管理條例實施細(xì)則》、《理發(fā)店、美容店衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》、《美容美發(fā)場所衛(wèi)生規(guī)范》、《公共場所集中空調(diào)通風(fēng)系統(tǒng)衛(wèi)生管理辦法》