第一篇:大學(xué)生村官創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目計(jì)劃書
創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目計(jì)劃書 項(xiàng)目名稱:親子農(nóng)家樂申 請(qǐng) 人:焦譯禾聯(lián)系電話:
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提交日期:2009.3.1
1摘要
1.項(xiàng)目基本情況(項(xiàng)目名稱、主要產(chǎn)品/服務(wù))
2.項(xiàng)目現(xiàn)狀
3.預(yù)期效果
4.實(shí)施過程中可能遇到的困難
一、項(xiàng)目基本情況
1、項(xiàng)目由來
近年來,隨著生活水平的提高,越來越多的城市居民在緊張的工作之余,開始將目光投向農(nóng)村,尋求一種有別于城市的靜謐、安逸、健康的休閑方式,以達(dá)到親近自然、放松心情、返樸歸真的目的。同時(shí),廣大農(nóng)民為應(yīng)對(duì)日益加劇的人多地少矛盾和剩余勞動(dòng)力轉(zhuǎn)移困難等方面的挑戰(zhàn),開始嘗試依托農(nóng)業(yè)田園景觀和自然生態(tài)環(huán)境,開拓新的增收致富渠道。正是在這樣的宏觀背景下,“農(nóng)家樂”從無到有逐漸發(fā)展起來,成為現(xiàn)代都市人陶冶心靈的天然牧場。
專家表示,鄉(xiāng)村發(fā)展農(nóng)家樂,讓農(nóng)民賺城里人的錢,有利于促進(jìn)農(nóng)民轉(zhuǎn)移就業(yè)、增收致富,也有利于加速高效生態(tài)農(nóng)業(yè)的發(fā)展,提升農(nóng)村產(chǎn)業(yè)層次。同時(shí),農(nóng)家樂的出現(xiàn),還為旅游業(yè)增添了新的內(nèi)容。農(nóng)家樂增強(qiáng)了城鄉(xiāng)之間經(jīng)濟(jì)與文化的交流,是一條實(shí)現(xiàn)城鄉(xiāng)一體化的有效途徑。
不僅是成年人喜歡那種清凈淡雅的環(huán)境,就連孩子們也仿佛投入到了一個(gè)廣闊自由的天地中,身心都得到了一種難得的放松。生活在喧囂聲里的都市人,遠(yuǎn)離城市森林的壓抑憋悶,取而代之的是徜徉在藍(lán)天白云之下,呼吸著鄉(xiāng)野的泥土清香,踮著腳摘下一串串葡萄放入籃子———如此愜意的“農(nóng)家樂”,已經(jīng)成為都市人一種心靈“減壓器”。親近自然,換換腦筋,不僅是成年人的需要,課業(yè)繁
忙而又天性活潑的孩子也喜歡“農(nóng)家樂”。
“農(nóng)家樂”這樣的旅游項(xiàng)目為人們提供了一種全新的度假方式:消費(fèi)者不必收拾厚重的行囊,不必為買不到車票而煩惱,享受原汁原味的農(nóng)家菜,感覺簡潔樸素的鄉(xiāng)村生活,在參與中享受樂趣。
我們村匯南村是一個(gè)以農(nóng)業(yè)為主的村子,村子自然環(huán)境優(yōu)美,水域面積廣,水質(zhì)清洌,適合種養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展。是我鎮(zhèn)葡萄種植第二大點(diǎn),種植面積達(dá)1500畝。省級(jí)公路芙蓉大道通過我村,建成后將大大加強(qiáng)我村與外界的聯(lián)系,交通便利。綜上,我村完全有條件發(fā)展農(nóng)家樂。
2、項(xiàng)目具體方案
(1)活動(dòng)策劃
作為新興的旅游項(xiàng)目,農(nóng)家樂得發(fā)展很是迅猛,但存在的問題是娛樂活動(dòng)內(nèi)容大多雷同,而且更多的是關(guān)注大人而忽視孩子。我村農(nóng)家樂得定位是親子活動(dòng),在設(shè)計(jì)上要更多地關(guān)注孩子的需求,加入更多的帶有參與性質(zhì)的活動(dòng)內(nèi)容和文化元素,適合全家總動(dòng)員,在玩樂中增進(jìn)父母與孩子的感情。
我村是個(gè)葡萄大村,可以以葡萄為契機(jī),開展葡萄節(jié)活動(dòng),全家一起采摘葡萄,以家庭為單位進(jìn)行比賽,在比賽中增進(jìn)全家的凝聚力。
舉辦“愿望樹”活動(dòng)??梢宰屝】腿朔N植一棵樹,許下愿望,讓“他的樹” 伴隨孩子成長。愿望樹會(huì)給孩子一個(gè)動(dòng)力,從商業(yè)角度也是在培養(yǎng)潛在的回頭客。
我村水域面積較多,可以以此為依托,建立水上樂園,大人們可以垂釣,孩子玩兒,兩不耽誤,避免孩子被忽略情況的發(fā)生。
我村以前有養(yǎng)蠶的傳統(tǒng),村里好多老人有豐富的種桑養(yǎng)蠶經(jīng)驗(yàn),可以適當(dāng)開發(fā),形成展覽室,讓客人參與抽絲紡織過程,也不是為一項(xiàng)文化傳統(tǒng)的恢復(fù),同時(shí)讓孩子們對(duì)養(yǎng)蠶紡織這一文化遺產(chǎn)有切身的感受。
葡萄園里放養(yǎng)雞鴨鵝,讓客人們?cè)谄穱L新鮮果蔬的同時(shí)也能吃到正宗野生的葡萄家禽。利用人物以稀為貴的心理,堅(jiān)持野生放養(yǎng),限量供應(yīng),寧缺勿濫。
將葡萄進(jìn)行適當(dāng)?shù)摹鞍b”,制作成糕點(diǎn)或者糖果,進(jìn)一步創(chuàng)造高附加值的農(nóng)產(chǎn)品。
(2)基礎(chǔ)設(shè)施
農(nóng)家樂普遍存在設(shè)施簡陋,餐廳住宿條件不理想的情況。我們要在保留農(nóng)屋
風(fēng)格的基礎(chǔ)上加強(qiáng)設(shè)施建設(shè),保證餐飲、住宿的衛(wèi)生安全。
農(nóng)家樂餐飲既要純香,又要干凈。在餐館建設(shè)方面,要走市場化經(jīng)營道路,通過招商引資辦法,讓懂經(jīng)營想經(jīng)營的農(nóng)戶帶頭建設(shè)幾家示范性餐館。
(3)宣傳
我村離常州比較近,可以常州的景點(diǎn)如恐龍園聯(lián)系,形成旅游專線,互惠互利。
建立村級(jí)網(wǎng)站,以網(wǎng)絡(luò)為平臺(tái),推介農(nóng)家樂經(jīng)營戶和農(nóng)家樂旅游活動(dòng),讓更多的人認(rèn)識(shí)我們村。
(4)管理
避免“村村點(diǎn)火,戶戶冒煙”情況的出現(xiàn),影響了農(nóng)家樂旅游的深度發(fā)展。這種狀態(tài)呈現(xiàn)出接待能力不強(qiáng),特別是接待一些旅游團(tuán)隊(duì)顯得力不從心,活動(dòng)內(nèi)容少而單調(diào),對(duì)游客吸引力不強(qiáng),由此可能制約農(nóng)家樂發(fā)展。為了順應(yīng)發(fā)展的需要,應(yīng)在政府的幫助指導(dǎo)下,建立起農(nóng)家樂服務(wù)中心站,實(shí)施了統(tǒng)一包裝對(duì)外促銷,形成了一定的規(guī)模和品牌。實(shí)行自我管理、自我服務(wù),在經(jīng)營中互相協(xié)作、互相補(bǔ)充、互相協(xié)調(diào),解決了一家一戶難以解決的問題,增強(qiáng)經(jīng)營能力。
二、項(xiàng)目現(xiàn)狀
我村是葡萄種植大村,種植面積達(dá)1500畝,生態(tài)環(huán)境良好,沒有污染。可以以葡萄為契機(jī),舉辦各項(xiàng)活動(dòng)。
我村已建成垂釣中心,面積達(dá)350平米,水質(zhì)良好,養(yǎng)殖的魚肉質(zhì)細(xì)膩,味道鮮美,適合休閑垂釣。同時(shí)已建成幾座別墅式村屋,配備基本設(shè)施供客人休息。具備發(fā)展農(nóng)家樂的基本條件。
三、預(yù)期效果
現(xiàn)階段城鎮(zhèn)居民的鄉(xiāng)村旅游消費(fèi)都是沖著“農(nóng)”字而來的,農(nóng)家樂旅游由于
適應(yīng)市場需求,利用自身現(xiàn)有土地、房屋等固定資產(chǎn),投資小、回收快。景點(diǎn)資源幾乎是就地取材,稍加建設(shè)就能投入使用,餐飲資源自產(chǎn)自銷,游客參與農(nóng)事活動(dòng)把農(nóng)活的勞作又轉(zhuǎn)化為娛樂而創(chuàng)收,成本低而資源利用率高,邊際效應(yīng)大,由此總體的收費(fèi)收費(fèi)相對(duì)較為低廉,對(duì)較大范圍的游客的吸引力大。
以農(nóng)家樂為起點(diǎn),以點(diǎn)帶面,帶動(dòng)我村經(jīng)濟(jì)發(fā)展。為村民提供工作機(jī)會(huì),增加村民收入,提高村民生活水平,讓村級(jí)環(huán)境向更好的方向發(fā)展。
四、實(shí)施過程中可能遇到的困難
在該項(xiàng)目的實(shí)施過程中,我們可能會(huì)遇到的困難有:
1.我鎮(zhèn)尚沒有規(guī)模農(nóng)家樂,沒有經(jīng)驗(yàn),需在探索中發(fā)展。市場需求不明,需做進(jìn)一步調(diào)查。
2.資金來源,需要招商引資。
3.經(jīng)營許可證的問題
4.建成以后的推廣、宣傳工作
5.金融危機(jī)負(fù)面影響,此時(shí)發(fā)展農(nóng)家樂前景不明。
第二篇:大學(xué)生村官創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目計(jì)劃書農(nóng)家樂
大學(xué)生村官創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目計(jì)劃書:農(nóng)家樂
項(xiàng)目名稱:親子農(nóng)家樂
申 請(qǐng) 人:張帥帥 聯(lián)系電話: *** 提交日期:2011.10.20 摘 要 :1.項(xiàng)目基本情況(項(xiàng)目名稱、主要產(chǎn)品/服務(wù))2.項(xiàng)目現(xiàn)狀3.預(yù)期效果 4.實(shí)施過程中可能遇到的困難
一、項(xiàng)目基本情況
1、項(xiàng)目由來近年來,隨著生活水平的提高,越來越多的城市居民在緊張的工作之余,開 始將目光投向農(nóng)村,尋求一種有別于城市的靜謐、安逸、健康的休閑方式,以達(dá) 到親近自然、放松心情、返樸歸真的目的。同時(shí),廣大農(nóng)民為應(yīng)對(duì)日益加劇的人 多地少矛盾和剩余勞動(dòng)力轉(zhuǎn)移困難等方面的挑戰(zhàn),開始嘗試依托農(nóng)業(yè)田園景觀和 自然生態(tài)環(huán)境,開拓新的增收致富渠道。正是在這樣的宏觀背景下,“農(nóng)家樂” 從無到有逐漸發(fā)展起來,成為現(xiàn)代都市人陶冶心靈的天然牧場。專家表示,鄉(xiāng)村發(fā)展農(nóng)家樂,讓農(nóng)民賺城里人的錢,有利于促進(jìn)農(nóng)民轉(zhuǎn)移 就業(yè)、增收致富,也有利于加速高效生態(tài)農(nóng)業(yè)的發(fā)展,提升農(nóng)村產(chǎn)業(yè)層次。同時(shí),農(nóng)家樂的出現(xiàn),還為旅游業(yè)增添了新的內(nèi)容。農(nóng)家樂增強(qiáng)了城鄉(xiāng)之間經(jīng)濟(jì)與文化 的交流,是一條實(shí)現(xiàn)城鄉(xiāng)一體化的有效途徑。不僅是成年人喜歡那種清凈淡雅的環(huán)境,就連孩子們也仿佛投入到了一個(gè)廣 闊自由的天地中,身心都得到了一種難得的放松。生活在喧囂聲里的都市人,遠(yuǎn) 離城市森林的壓抑憋悶,取而代之的是徜徉在藍(lán)天白云之下,呼吸著鄉(xiāng)野的泥土 清香,踮著腳摘下一串串葡萄放入籃子———如此愜意的“農(nóng)家樂”,已經(jīng)成為都 市人一種心靈“減壓器”。親近自然,換換腦筋,不僅是成年人的需要,課業(yè)繁 忙而又天性活潑的孩子也喜歡“農(nóng)家樂”?!稗r(nóng)家樂”這樣的旅游項(xiàng)目為人們提供了一種全新的度假方式: 消費(fèi)者不必收 拾厚重的行囊,不必為買不到車票而煩惱,享受原汁原味的農(nóng)家菜,感覺簡潔樸 素的鄉(xiāng)村生活,在參與中享受樂趣。我們村匯南村是一個(gè)以農(nóng)業(yè)為主的村子,村子自然環(huán)境優(yōu)美,水域面積廣,水質(zhì)清洌,適合種養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展。是我鎮(zhèn)葡萄種植第二大點(diǎn),種植面積達(dá) 1500 畝。省級(jí)公路芙蓉大道通過我村,建成后將大大加強(qiáng)我村與外界的聯(lián)系,交通便 利。綜上,我村完全有條件發(fā)展農(nóng)家樂。
2、項(xiàng)目具體方案(1)活動(dòng)策劃 作為新興的旅游項(xiàng)目,農(nóng)家樂得發(fā)展很是迅猛,但存在的問題是娛樂活動(dòng)內(nèi) 容大多雷同,而且更多的是關(guān)注大人而忽視孩子。我村農(nóng)家樂得定位是親子活 動(dòng),在設(shè)計(jì)上要更多地關(guān)注孩子的需求,加入更多的帶有參與性質(zhì)的活動(dòng)內(nèi)容和 文化元素,適合全家總動(dòng)員,在玩樂中增進(jìn)父母與孩子的感情。我村是個(gè)葡萄大村,可以以葡萄為契機(jī),開展葡萄節(jié)活動(dòng),全家一起采摘葡 萄,以家庭為單位進(jìn)行比賽,在比賽中增進(jìn)全家的凝聚力。舉辦“愿望樹”活動(dòng)。可以讓小客人種植一棵樹,許下愿望,讓“他的樹” 伴隨孩子成長。愿望樹會(huì)給孩子一個(gè)動(dòng)力,從商業(yè)角度也是在培養(yǎng)潛在的回頭客。我村水域面積較多,可以以此為依托,建立水上樂園,大人們可以垂釣,孩 子玩兒,兩不耽誤,避免孩子被忽略情況的發(fā)生。我村以前有養(yǎng)蠶的傳統(tǒng),村里好多老人有豐富的種桑養(yǎng)蠶經(jīng)驗(yàn),可以適當(dāng)開 發(fā),形成展覽室,讓客人參與抽絲紡織過程,也不是為一項(xiàng)文化傳統(tǒng)的恢復(fù),同 時(shí)讓孩子們對(duì)養(yǎng)蠶紡織這一文化遺產(chǎn)有切身的感受。葡萄園里放養(yǎng)雞鴨鵝,讓客人們?cè)谄穱L新鮮果蔬的同時(shí)也能吃到正宗野生的 葡萄家禽。利用人物以稀為貴的心理,堅(jiān)持野生放養(yǎng),限量供應(yīng),寧缺勿濫。將葡萄進(jìn)行適當(dāng)?shù)摹鞍b”,制作成糕點(diǎn)或者糖果,進(jìn)一步創(chuàng)造高附加值的農(nóng) 產(chǎn)品。(2)基礎(chǔ)設(shè)施)農(nóng)家樂普遍存在設(shè)施簡陋,餐廳住宿條件不理想的情況。我們要在保留農(nóng)屋 風(fēng)格的基礎(chǔ)上加強(qiáng)設(shè)施建設(shè),保證餐飲、住宿的衛(wèi)生安全。農(nóng)家樂餐飲既要純香,又要干凈。在餐館建設(shè)方面,要走市場化經(jīng)營道路,通過招商引資辦法,讓懂經(jīng)營想經(jīng)營的農(nóng)戶帶頭建設(shè)幾家示范性餐館。(3)宣傳)我村離常州比較近,可以常州的景點(diǎn)如恐龍園聯(lián)系,形成旅游專線,互惠互 利。建立村級(jí)網(wǎng)站,以網(wǎng)絡(luò)為平臺(tái),推介農(nóng)家樂經(jīng)營戶和農(nóng)家樂旅游活動(dòng),讓更 多的人認(rèn)識(shí)我們村。(4)管理)避免“村村點(diǎn)火,戶戶冒煙”情況的出現(xiàn),影響了農(nóng)家樂旅游的深度發(fā)展。這種狀態(tài)呈現(xiàn)出接待能力不強(qiáng),特別是接待一些旅游團(tuán)隊(duì)顯得力不從心,活動(dòng)內(nèi) 容少而單調(diào),對(duì)游客吸引力不強(qiáng),由此可能制約農(nóng)家樂發(fā)展。為了順應(yīng)發(fā)展的需 要,應(yīng)在政府的幫助指導(dǎo)下,建立起農(nóng)家樂服務(wù)中心站,實(shí)施了統(tǒng)一包裝對(duì)外促 銷,形成了一定的規(guī)模和品牌。實(shí)行自我管理、自我服務(wù),在經(jīng)營中互相協(xié)作、互相補(bǔ)充、互相協(xié)調(diào),解決了一家一戶難以解決的問題,增強(qiáng)經(jīng)營能力。
二、項(xiàng)目現(xiàn)狀我村是葡萄種植大村,種植面積達(dá) 1500 畝,生態(tài)環(huán)境良好,沒有污染。可 以以葡萄為契機(jī),舉辦各項(xiàng)活動(dòng)。我村已建成垂釣中心,面積達(dá) 350平米,水質(zhì)良好,養(yǎng)殖的魚肉質(zhì)細(xì)膩,味 道鮮美,適合休閑垂釣。同時(shí)已建成幾座別墅式村屋,配備基本設(shè)施供客人休息。具備發(fā)展農(nóng)家樂的基本條件。
三、預(yù)期效果現(xiàn)階段城鎮(zhèn)居民的鄉(xiāng)村旅游消費(fèi)都是沖著“農(nóng)”字而來的,農(nóng)家樂旅游由于 適應(yīng)市場需求,利用自身現(xiàn)有土地、房屋等固定資產(chǎn),投資小、回收快。景點(diǎn)資 源幾乎是就地取材,稍加建設(shè)就能投入使用,餐飲資源自產(chǎn)自銷,游客參與農(nóng)事 活動(dòng)把農(nóng)活的勞作又轉(zhuǎn)化為娛樂而創(chuàng)收,成本低而資源利用率高,邊際效應(yīng)大,由此總體的收費(fèi)收費(fèi)相對(duì)較為低廉,對(duì)較大范圍的游客的吸引力大。以農(nóng)家樂為起點(diǎn),以點(diǎn)帶面,帶動(dòng)我村經(jīng)濟(jì)發(fā)展。為村民提供工作機(jī)會(huì),增 加村民收入,提高村民生活水平,讓村級(jí)環(huán)境向更好的方向發(fā)展。
四、實(shí)施過程中可能遇到的困難在該項(xiàng)目的實(shí)施過程中,我們可能會(huì)遇到的困難有: 1.我鎮(zhèn)尚沒有規(guī)模農(nóng)家樂,沒有經(jīng)驗(yàn),需在探索中發(fā)展。市場需求不明,需 做進(jìn)一步調(diào)查。2.資金來源,需要招商引資。3.經(jīng)營許可證的問題 4.建成以后的推廣、宣傳工作 5.金融危機(jī)負(fù)面影響,此時(shí)發(fā)展農(nóng)家樂前景不明。
第三篇:大學(xué)生創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目計(jì)劃書
大學(xué)生創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目計(jì)劃書
(一)摘要
項(xiàng)目名稱:大學(xué)生創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目計(jì)劃書)營養(yǎng)餐廳
使命:為同學(xué)提供實(shí)惠方便的綠色餐飲服務(wù),并且為移動(dòng)餐廳,哪里有需要,我們就往哪里去.創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目的起源:當(dāng)前在學(xué)校能買到食品的地方為數(shù)不多,且地方小種類少,垃圾食品量多.同學(xué)們上課下課時(shí)間是規(guī)定的,所以校內(nèi)商店購物高峰期統(tǒng)一,尤其是對(duì)于趕時(shí)間的同學(xué)來說,購買食品不方便一直是個(gè)讓人煩心的大問題.原本男生宿舍樓僅有的超市,也被搬遷到校外,而在二教,主樓附近更是想買東西都買不到.在學(xué)校里也只有2個(gè)師生超市,一教的小賣部,2食對(duì)面的超市,整體來說,在學(xué)校里買東西很不方便的,尤其是在2教上課或上自習(xí),有時(shí)候渴了,餓了,還要跑出2教,在冬天遇上下雪或大風(fēng),有些同學(xué)不得不選擇餓肚子,這對(duì)身體和學(xué)習(xí)的影響都很大.相信這種情況在各大高?;蚨嗷蛏俣即嬖冢b于當(dāng)前學(xué)校的情況,我們創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)想到在我們學(xué)校開一個(gè)移動(dòng)餐廳,來解決這個(gè)問題.首先我們的移動(dòng)餐廳是利用二手車為主體,并進(jìn)行改裝,使之能進(jìn)行制飲品,冷藏等,并要有一定的空間來儲(chǔ)存.我們還要購置一些桌椅,供顧客使用.我們營業(yè)場地并不固定,但主要集中在__幾個(gè)地方,如2教,主樓,田家炳附近,初步打算在田家炳東側(cè)設(shè)立一個(gè)場地,作為節(jié)假日的固定場所.這可以行使我們露天飲品店的功能,方便又浪漫.地點(diǎn)也是主要看哪里有需要,我們就往哪里去.我們的營業(yè)時(shí)間也并不固定,也是主要看客源情況.但我們營業(yè)時(shí)間主要是在上課前和上課后,主要供應(yīng)健康食品,綠色飲品,此外供應(yīng)同學(xué)們需求量大的食品等.考慮到資金的問題,我們主要使用的是二手車、桌、椅,對(duì)二手貨翻新,使之有更好的使用價(jià)值.對(duì)于資金的融合,我們可以申請(qǐng)貸款,畢竟我們的項(xiàng)目需要的資金不會(huì)很多,如果家里有條件的,還可以投資.在初期我們還要對(duì)我們的店員進(jìn)行培訓(xùn),如如何做飲料,加工食品等,使我們的產(chǎn)品質(zhì)量更好,還要在上崗前進(jìn)行服務(wù)培訓(xùn),做好我們團(tuán)隊(duì)的形象.我們堅(jiān)信,良好的客源是建立在產(chǎn)品的質(zhì)量上的.我們創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)首先在我們學(xué)?!猒_林業(yè)大學(xué)進(jìn)行試驗(yàn),如果收入可觀,我們將對(duì)其他學(xué)校進(jìn)行調(diào)查,如果有好的前景,我們將推廣我們的校園移動(dòng)餐廳到其他學(xué)校,并成立連鎖餐廳.此外,我們還要對(duì)我們的項(xiàng)目進(jìn)行宣傳,吸引對(duì)我們項(xiàng)目感興趣的商家進(jìn)行合作.我們相信我們優(yōu)良的服務(wù)和優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品一定會(huì)得到商家的興趣,學(xué)校的支持和同學(xué)們的喜歡.(二)公司概述
_______大學(xué)校園移動(dòng)餐廳有限責(zé)任公司的定位是現(xiàn)代化學(xué)生營養(yǎng)餐配送服務(wù)企業(yè).目標(biāo)是建成成為__市學(xué)生營養(yǎng)餐定點(diǎn)生產(chǎn)單位,最終成為一家正規(guī)的全方位營養(yǎng)餐飲業(yè)企業(yè).所需材料均由中央廚房統(tǒng)一加工、統(tǒng)一配送,杜絕食品添加劑,全面啟動(dòng)食品健康、無污染的綠色工程.此外,加工車間根據(jù)市場需求生產(chǎn)的食品要做到色、香、味俱佳.可以與__林業(yè)大學(xué)附屬小學(xué),中國農(nóng)業(yè)大學(xué),__語言大學(xué),中國礦業(yè)大學(xué),中國地質(zhì)大學(xué)等多所周邊高校的用餐單位與公司建立長期穩(wěn)定的合作關(guān)系.公司始終堅(jiān)持嚴(yán)格高效的科學(xué)管理,確保食品安全,從而贏得社會(huì)各界的贊譽(yù)和認(rèn)可.樹立品牌意識(shí),創(chuàng)立屬于自己公司的品牌是公司發(fā)展之初各位股東的一致意見,為了創(chuàng)立屬于自己的品牌,我們決定吸取一些起步較早,發(fā)展較好,品牌創(chuàng)立方面做得比較好的企業(yè)的先進(jìn)經(jīng)驗(yàn),這樣一方面可以少走彎路,另一方面上手也比較簡單.相信有了一定的品牌效應(yīng)積累,對(duì)于我們公司的發(fā)展會(huì)是有更大的好處的,他可以成為良好的口碑,成為我們宣傳的好助手.(三)產(chǎn)品的研究和分析
產(chǎn)品的綠色與營養(yǎng)我們餐廳的主要亮點(diǎn).我們的主要產(chǎn)品是針對(duì)現(xiàn)在高校學(xué)生身體健康普遍狀況、個(gè)時(shí)間段需求而分時(shí)段供給.下面介紹一下我們的一些特色供給方式.花草茶
花草茶是我們主要共飲健康飲品,飲品種類分為單一花草茶、綜合花草茶、果粒混合花草茶
花草茶是近十年才開始在大城市流行,因?yàn)榛ú莶璨缓恳环N花草都具有奇特的療效,花草茶的功效大約可分為3種:
1、松弛神經(jīng)-幫助鎮(zhèn)靜身心、去除緊張、安撫煩躁的心情.學(xué)習(xí)中休息時(shí)間的最好選擇.2、提振精神-可增強(qiáng)身心活力、并助有助消除疲勞.代替咖啡,既達(dá)到提神效果也沒有的傷害.3、加促新陳代謝-能促進(jìn)體內(nèi)毒素的排出、有助于美容和健康.愛美又愛健康的女生們的最愛.我們將推出多種不同功效的主打花草茶,并且根據(jù)不同顧客的需求要求為其合理搭配花草茶.并且搜集各種花草茶功效的知識(shí)做成精致小冊(cè)子,供顧客翻閱.相信了解花草茶的同學(xué)將成為我們的常客,不了解花草茶的同學(xué)也能通過我們的餐廳了解花草茶愛上花草茶.水果汁
水果的好處就不用多說,是每個(gè)人每天都應(yīng)該攝入的.對(duì)于不愛吃水果或嫌麻煩的同學(xué)來說,水果汁就是很好選擇.我們的水果汁要求鮮榨且無添加不兌水.但由于水果運(yùn)輸并不方便,為保證新鮮,我們實(shí)行限量供應(yīng)限時(shí)搶購.并且,水果汁并非主打,可以說是作為一種提升我們餐廳趣味性,增加同學(xué)們對(duì)我們餐廳興趣的產(chǎn)品.水果撻
這種由紅提、獼猴桃、橙子、青蘋果、紅蘋果、西瓜、香瓜和芒果8種材料組成的水果撻,撻底松軟,香草味奶油__即化,水果清新爽口,外形、顏色、味道都十分棒.(四)產(chǎn)品/服務(wù)
產(chǎn)品/服務(wù)描述:本公司產(chǎn)品目前處于策劃籌備階段,考慮到市場上餐飲產(chǎn)品、保健品的價(jià)格因素,本公司的產(chǎn)品定價(jià)將處于同類產(chǎn)品的中低價(jià)位.占領(lǐng)一定的市場份額,形成規(guī)模經(jīng)濟(jì)效應(yīng),以低成本獲得高利潤.在產(chǎn)品的價(jià)格及其組合上,我們是依據(jù)消費(fèi)者不同的消費(fèi)層次和需求,加工、提供各種具有食療保健價(jià)值的營養(yǎng)餐品,其中在價(jià)格的制定上我們嚴(yán)格按照原料的利用率來計(jì)算,比如果蔬的去根多少、是否去皮、去葉,最后廚房的加工程度,為消費(fèi)者提供每份6-100元不同餐品組合的標(biāo)準(zhǔn),顧客可以根據(jù)自己的實(shí)際情況選擇不同的食品.本公司將通過一系列的公關(guān)活動(dòng),處理方方面面的關(guān)系,為餐廳的發(fā)展提供寬松有利的經(jīng)營環(huán)境.1與員工、供應(yīng)商建立精誠團(tuán)結(jié)、信任一致的合作關(guān)系.在管理人員與員工之間搭建起平等、便捷的溝通方式,通過發(fā)行內(nèi)部刊物、免費(fèi)會(huì)員提供獎(jiǎng)勵(lì),集體娛樂健身等活動(dòng)增加員工的凝聚力和工作積極性.為獲得充足的原料,制定正確的合理的進(jìn)貨政策,積極為供應(yīng)商提供市場信息,進(jìn)而開拓市場空間.2學(xué)校消費(fèi)群眾關(guān)系.為保證充足的人力資源,獲得穩(wěn)定的顧客群,得到可靠的后勤保障,應(yīng)積極參與維護(hù)社區(qū)環(huán)境、積極支持社區(qū)公益事業(yè).尊重顧客的合法權(quán)利,提供優(yōu)質(zhì)餐品和服務(wù),正確處理顧客的要求和建議.3學(xué)校投資方的關(guān)系.及時(shí)了解并遵守學(xué)校相關(guān)規(guī)定,加強(qiáng)與學(xué)校相關(guān)部門的聯(lián)系,主動(dòng)協(xié)助解決一些社會(huì)問題.與投資方保持廣緊密關(guān)系;向其提供本行業(yè)的真實(shí)信息.本公司特色營銷將側(cè)重于以下一些重點(diǎn):
主要的文化特色:健康關(guān)懷、人文關(guān)懷
主要的產(chǎn)品特色:具有食療保健功能的餐品
3、預(yù)期成立時(shí)間:20__年2月份
4、預(yù)期注冊(cè)資本:
初始階段的成本主要是:餐車桌椅及改裝(3萬),餐飲衛(wèi)生許可等證件的申領(lǐng)費(fèi)用(600),廚房用具購置費(fèi)主要的服務(wù)特色:會(huì)員制的跟蹤服務(wù)移動(dòng)服務(wù)
主要的環(huán)境特色:具有傳統(tǒng)文化氣息的綠色環(huán)保就餐環(huán)境和送貨上門的優(yōu)質(zhì)服務(wù).主要消費(fèi)對(duì)象:__林業(yè)大學(xué)校在校學(xué)生.(五)管理與團(tuán)隊(duì)
1、擬定的企業(yè)名稱:Hn(healthnutrition)
2、企業(yè)基本情況:本公司正處于初步策劃階段,領(lǐng)導(dǎo)隊(duì)伍基本確定.餐飲業(yè)技術(shù)含量低,員工主要來自本校學(xué)生,勤工儉學(xué)或個(gè)人愛好.4.據(jù)預(yù)算分析及調(diào)查,可初步確定市場容量,并大致估算出每日總營業(yè)額約1500元,收益率30%,毛利潤500元.由此可計(jì)算出投資回收期約為三個(gè)月.5、預(yù)期注冊(cè)地點(diǎn):__林業(yè)大學(xué)
6、企業(yè)主要股東情況:列表說明股東的名稱及其出資情況.7、企業(yè)內(nèi)部部門設(shè)置情況:
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第四篇:大學(xué)生村官創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目計(jì)劃
新莊鎮(zhèn)東北門村大學(xué)生“村官”卜瑞霞創(chuàng)
業(yè)項(xiàng)目計(jì)劃
二0一0年三月
新莊鎮(zhèn)東北門村大學(xué)生“村官”卜瑞霞創(chuàng)
業(yè)項(xiàng)目計(jì)劃
為了貫徹落實(shí)大學(xué)生進(jìn)村創(chuàng)業(yè)工作計(jì)劃,鼓勵(lì)和支持選聘任職的大學(xué)生積極投身農(nóng)村創(chuàng)業(yè),以實(shí)際行動(dòng)帶動(dòng)黨員群眾早日脫貧致富,結(jié)合鎮(zhèn)情實(shí)際,制定如下實(shí)施方案:
一、指導(dǎo)思想
以深入實(shí)踐科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo),認(rèn)真貫徹落實(shí)黨的十七大及十七屆四中全會(huì)精神,以農(nóng)村發(fā)展、增加農(nóng)村收入為目標(biāo),通過實(shí)施大學(xué)生創(chuàng)業(yè)扶持項(xiàng)目,鼓勵(lì)和支持更多的大學(xué)生扎根農(nóng)村,投身于農(nóng)村發(fā)展,以實(shí)際行動(dòng)來帶動(dòng)廣大群眾脫貧致富。
二、扶持對(duì)象情況
卜瑞霞,女,漢族,現(xiàn)年27歲,大學(xué)文化程度,2008年7月畢業(yè)于甘肅政法學(xué)院法學(xué)專業(yè),2008年9月參加工作,現(xiàn)為東北門村黨支部書記助理。
三、目標(biāo)任務(wù)
扶持卜瑞霞同志帶領(lǐng)東北門村廣大群眾完成村組道路拓寬上石5公里,積極發(fā)展蘋果產(chǎn)業(yè),在原有4000多畝果園的基礎(chǔ)上,繼續(xù)新栽1000畝蘋果樹。不斷優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),增加農(nóng)民收入,形成大規(guī)模的蘋果園(帶)基地,戶均收
入達(dá)到20000元,并逐年提高產(chǎn)值,增加經(jīng)濟(jì)效益,真正達(dá)到引導(dǎo)群眾脫貧致富的目的。
四、建設(shè)內(nèi)容
實(shí)施村組道路拓寬上石5公里,積極栽植蘋果1000畝,形成較大蘋果產(chǎn)業(yè)發(fā)展基地,累計(jì)完成技術(shù)培訓(xùn)1600人次。
五、投資估算和資金措施
(一)投資概算
1、東北門村村組道路拓寬上石5公里42萬元,栽植蘋果樹技術(shù)推廣費(fèi)、技術(shù)資料費(fèi)、培訓(xùn)費(fèi)、投入人工機(jī)械費(fèi)共15萬元,合計(jì)57萬元。
(二)資金籌措
投資估算:總投資57萬元,爭取資金給予扶持。
1、東北門村村組道路拓寬上石5公里42萬元,爭取資金扶持解決。
2、栽植1000畝蘋果樹技術(shù)推廣費(fèi)3萬元,技術(shù)資料費(fèi)3萬元,培訓(xùn)費(fèi)2萬元,投入人工機(jī)械費(fèi)7萬元,合計(jì)15萬元。
六、建設(shè)期限和實(shí)施步驟
東北門村村組道路拓寬上石2010年9月底完成;同時(shí)年內(nèi)完成栽植蘋果1000畝。
七、保證措施
1、加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)。鎮(zhèn)黨委成立了農(nóng)村黨員發(fā)展產(chǎn)業(yè)扶持項(xiàng)目工作領(lǐng)導(dǎo)小組,周寧同志為組長,劉剛同志為副組長,石虎祥、閆三才及其他村組干部為組員。領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室,領(lǐng)導(dǎo)小組組長、副組長將定期不定期地扶持項(xiàng)目工作進(jìn)行檢查督促,及時(shí)推廣好的經(jīng)驗(yàn)和作法。
2、明確目標(biāo),靠實(shí)責(zé)任。領(lǐng)導(dǎo)小組要加強(qiáng)對(duì)扶持項(xiàng)目的調(diào)查研究和工作指導(dǎo),及時(shí)制定切實(shí)可行的工作方案,抓好工作落實(shí),確保扶持農(nóng)村黨員發(fā)展產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目取得實(shí)效。
3、加強(qiáng)考核。鎮(zhèn)村兩級(jí)干部要以身作則,率先垂范,深入村組群眾,指導(dǎo)村組干部及黨員群眾要全力以赴地完成東北門村村組道路拓寬上石,村級(jí)組織活動(dòng)場所建設(shè),蘋果樹栽植。將東北門村建成5000畝以上蘋果產(chǎn)業(yè)發(fā)展示范基地,為群眾發(fā)家致富打好堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ),制定嚴(yán)明的工作紀(jì)律和考核制度,對(duì)于未按時(shí)限完成工作任務(wù)的相關(guān)人員,要全鎮(zhèn)通報(bào)批評(píng),并按照制度追究相關(guān)人員的責(zé)任。
第五篇:大學(xué)生創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目計(jì)劃書(精選28篇)
篇1:大學(xué)生創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目計(jì)劃書
一、創(chuàng)業(yè)背景
近年來,我國餐飲業(yè)發(fā)展迅速,餐飲品種豐富,店鋪數(shù)量迅速增加,各種類型的飯店、酒店層出不窮,行業(yè)競爭日趨激烈。與此同時(shí),洋快餐登陸對(duì)我國餐飲業(yè)也提出了嚴(yán)峻挑戰(zhàn)。隨著洋快餐的大舉進(jìn)軍,一種新的餐飲經(jīng)營模式—連鎖經(jīng)營逐步受到廣大從業(yè)者的關(guān)注。連鎖經(jīng)營改變了傳統(tǒng)的小生產(chǎn)經(jīng)營方式,有效降低經(jīng)營成本,擴(kuò)大市場占有率,給企業(yè)帶來了巨大的規(guī)模效益。國內(nèi)有識(shí)之士已開始利用連鎖這一有效手段發(fā)展生產(chǎn)經(jīng)營,如北京全聚德烤鴨集團(tuán)、東安飲食集團(tuán)、天津狗不理集團(tuán)、大連渤海飯店集團(tuán)等都走在國內(nèi)餐飲業(yè)連鎖經(jīng)營的前列,對(duì)行業(yè)的規(guī)模發(fā)展起到了推動(dòng)作用。但總的來說,我國連鎖經(jīng)營,尤其是餐飲業(yè)連鎖經(jīng)營還處于初級(jí)階段。大力發(fā)展連鎖經(jīng)營是餐飲業(yè)提高經(jīng)濟(jì)效益的有效途徑和必由之路。
二、店面簡介
本店位于大學(xué)聚集中心地段,主要針對(duì)的客戶群是大學(xué)生、教師、以及打工人員。經(jīng)營面積約為80平米左右。主要帶給早餐、午餐、晚餐以及特色冷飲和休閑餐飲等。早餐以小吃為主打特色。品種多,口味全,營養(yǎng)豐,使就餐者有更多的選取。午餐和晚餐則以健康的菜色為主。本餐廳采用自助快餐的方式,使顧客有更簡單的就餐環(huán)境與更多的選取空間。本餐廳裝飾自然,隨意,同時(shí)負(fù)有現(xiàn)代氣息,墻面采用偏淡的溫色調(diào),廚房布置合理精致,采光性好,整體感觀介于家庭廚房性質(zhì)與酒店廚房性質(zhì)之間。
初期(1-3月)
主要產(chǎn)品是針對(duì)城市三種群體不同身體健康狀況的餐品,市場策略為透過用心有效的營銷策略,擠占中式餐飲及保健藥品的市場分額;樹立“綠色食品”的良好的品牌形象,提升知名度、美譽(yù)度;收回初期投資,用心進(jìn)行市場推廣。
中期(1年)
鞏固、擴(kuò)展已有的市場分額,進(jìn)一步健全餐廳的經(jīng)營管理體制,提高企業(yè)的科學(xué)管理水平;著手準(zhǔn)備品牌擴(kuò)張所務(wù)必的企業(yè)形象識(shí)別系統(tǒng)、統(tǒng)一的特色優(yōu)勢餐品、統(tǒng)一的管理模式等方面的建設(shè)。
長期(2年)
屆時(shí),餐廳運(yùn)營已經(jīng)步入穩(wěn)定良好的狀態(tài),隨著企業(yè)的勢力與影響力的增強(qiáng),服務(wù)范圍不再能滿足潛在顧客的需要時(shí),以特許經(jīng)營的方式,開拓新的市場空間,擴(kuò)大餐廳的輻射范圍和影響力。
三、發(fā)展戰(zhàn)略
1、本餐廳開業(yè)之前,要作廣告宣傳,因?yàn)橹饕蛻羧菏轻槍?duì)學(xué)生的,而學(xué)生中信息傳遞的速度與廣度是很大的,所以宣傳上可不用費(fèi)太大的力度,只需進(jìn)行傳單或多媒體等形式的簡單廣告即可。
2、本餐廳采取自助餐的方式,免費(fèi)茶水和鮮湯。并且米飯的質(zhì)量相對(duì)競爭者要好,可采用不同的做法,使口感與眾不同,以求有別于競爭者,給顧客更多的優(yōu)惠,以吸引更多的客源。此外,本餐廳還根據(jù)不同的節(jié)日而設(shè)定富有特色的情侶套餐,這也將成為本店的一大特色。
3、有許多學(xué)生習(xí)慣于三點(diǎn)一線的生活方式,許多時(shí)候?yàn)榱斯?jié)約時(shí)間會(huì)選取最近的就餐地點(diǎn)而不愿到較遠(yuǎn)點(diǎn)的餐館,所以在地理位置選取上不會(huì)與校園大門有太大的距離。餐廳在適當(dāng)?shù)臅r(shí)候還將推出送外賣的服務(wù),根據(jù)不同狀況采取相應(yīng)得做法。如:若有三份以上(包括三份)的叫量能夠免費(fèi)送貨上門,單獨(dú)叫外賣的需交付必須的送貨費(fèi),這樣還有一個(gè)好處,如有一人想叫外賣,為了不出送貨費(fèi)則會(huì)拉上另外的兩份外賣,如此也是能增加銷量的。
4、餐廳使用不銹鋼制的自助餐盤,即節(jié)約又環(huán)保,而廢棄物也不能隨便傾倒。
篇2:大學(xué)生創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目計(jì)劃書
我打算開一間專門賣小飾品的店。
因?yàn)樵谶@個(gè)現(xiàn)化的社會(huì)上有不少的學(xué)生和年青人都熱愛著“潮流”而他們追求“潮流”的開始是給自己一個(gè)外表,而小飾品就是他們的選擇。如果使用小飾品使用得合適的話就可以為自己制做一個(gè)新的外表。
競爭對(duì)手分析
因?yàn)樾★椘返挠容^低所以沒有多少人會(huì)選擇這個(gè)行業(yè),而附近也沒有這個(gè)行業(yè)的店了。如果我在這附近開一間小飾品店將會(huì)成為這里的家,具有很大的發(fā)前途。
市場細(xì)分及顧客選擇
我主要的顧客是學(xué)生和一些社會(huì)上的年青人。因?yàn)橹挥袑W(xué)生和年青人會(huì)把錢用來購買小飾品來裝飾自己的外表而年經(jīng)大的人因?yàn)樵谏鐣?huì)上已經(jīng)經(jīng)歷了一段時(shí)間一般都是把錢存起來所以他們很少會(huì)購買這些小飾品。
公司名稱
我會(huì)把我的公司的名稱叫做鐵鉆。
因?yàn)槲乙恳粋€(gè)購買我商品的顧客知道我的商品不僅具有鐵一般的質(zhì)量還具有鉆石的永久發(fā)亮的特點(diǎn)。
篇3:大學(xué)生創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目計(jì)劃書
一、項(xiàng)目摘要
你是不是又不想到外面餐館去吃那些美味卻不太安全的飯菜?
你是不是不想每一天都在食堂吃那些天天都一種口味的菜?
你是不是想體驗(yàn)和同學(xué)一齊下廚的神秘感覺?
大學(xué)生廚房就十分對(duì)你的口味,把你從煩悶徘徊中解脫。
同學(xué)們只要買來自己喜歡的菜肴,那里有完備的廚房設(shè)施和就餐設(shè)備,所有像家里一樣的廚房設(shè)備和餐廳設(shè)備都一應(yīng)俱全,營造了一個(gè)自由的空間,這是一個(gè)史無前例的、結(jié)構(gòu)單一的,集中出租房灶臺(tái)的店。它的結(jié)構(gòu)鮮明,一個(gè)廚房四臺(tái)灶,加一個(gè)餐廳,構(gòu)成一個(gè)單元,一個(gè)店可由或多或少地幾個(gè)單元組成,每個(gè)灶臺(tái)在某個(gè)就餐時(shí)間可輪流由幾組顧客使用。大學(xué)生廚房的成本比較少,每單元僅20xx-2500元/年大概可在一學(xué)期內(nèi)收回成本,下半年的收益可用來擴(kuò)展設(shè)備設(shè)施。
因?yàn)楸卷?xiàng)目專門針對(duì)大學(xué)生的飲食和娛樂問題所設(shè)計(jì)的,而且調(diào)查到很多同學(xué),他們都很期盼大學(xué)生廚房的開業(yè),很愿意去嘗試一下,并且說會(huì)每隔一段時(shí)間就會(huì)請(qǐng)朋友或和室友一齊下廚。所以它的吸引力是無限大的。每年一屆的新生又為大學(xué)生廚房增添新的顧客源,所以它將是經(jīng)久不衰的。
它的規(guī)模可大可小,而且前景可觀,成本低??赡茈S時(shí)沒模仿,所以要嚴(yán)格管理各項(xiàng)工作,提升它的品味,不斷地從原有基礎(chǔ)上創(chuàng)新,從學(xué)生中不斷反思和改革,來提高我們的競爭力。
它的管理模式很簡單,分內(nèi)外部管理。外部管理主要是宣傳,和大中規(guī)模訂租的合理安排;內(nèi)部管理主要是為大學(xué)生廚房營造自由、潔凈的氣氛。
快來大學(xué)生廚房,和朋友一齊享受下廚的快樂吧!
二、公司簡介
1、性質(zhì):大學(xué)生廚房是一種面向全體大學(xué)生出租廚房的一種服務(wù)性項(xiàng)目。
2、設(shè)備設(shè)施:大學(xué)生廚房以單元制形式存在,一個(gè)單元有一個(gè)廚房和一個(gè)餐廳。一個(gè)廚房中有四個(gè)灶臺(tái),四套炊具和燃?xì)庠?,和一個(gè)砧板臺(tái),多套切菜工具,和一個(gè)櫥柜,里面碗具、油鹽等調(diào)料一應(yīng)俱全,配備自來水龍頭和多只籃、桶等洗菜工具,和幾個(gè)油煙機(jī);餐廳里有大小桌子五、六張,電風(fēng)扇,飲水機(jī),電冰箱,消毒柜,電飯煲,時(shí)時(shí)帶給熱飯。
3、項(xiàng)目服務(wù)資料:大學(xué)生們只要提著自己喜歡的菜來到大學(xué)生廚房來,根據(jù)時(shí)間或者規(guī)模交付必須的租金就能夠到指定的灶臺(tái)上去烹飪了,一個(gè)廚房四個(gè)灶臺(tái)、能夠同時(shí)烹飪。在一個(gè)中餐或晚餐時(shí)間內(nèi),一個(gè)灶臺(tái)又可連續(xù)地讓幾組同學(xué)烹飪。這樣一個(gè)單元的廚房:中餐時(shí)間(11:00-2:00)之間大概能夠烹飪28(4個(gè)灶臺(tái)*7組/灶臺(tái))組同學(xué)。同學(xué)們能夠在那里吃完再走,也能夠帶出去吃,一切自便。
我們大學(xué)生廚房還搭配有一個(gè)大冰箱,若是一個(gè)???,且有吃不完的菜,或需要存儲(chǔ)的剩菜我們將替他們存儲(chǔ),只需將它們密封好后放入一封閉的籃子,然后寫上姓名或其他標(biāo)記,放入冰箱即可,但因思考到用電狀況和冰箱空間問題,若存放的時(shí)間超過一天則支付2元/天的寄存金。
4、項(xiàng)目目的:大學(xué)生廚房的產(chǎn)生是我組深刻了解到很多大學(xué)生們抱怨食堂的飯菜天天一個(gè)樣,味道不可口,沒有一點(diǎn)新意,還有部分學(xué)生又覺得在外餐館的飯菜,衛(wèi)生狀況不好,嫌油不多,而且價(jià)格不低。在只有兩種選取的狀況下,除了抱怨,只有抱怨,所以我們想到了大學(xué)生廚房這個(gè)既對(duì)大學(xué)生的口味,又鍛煉大學(xué)生自己動(dòng)手潛力的廚房。
5、大學(xué)生廚房室內(nèi)的裝飾:可由學(xué)生來創(chuàng)造設(shè)計(jì),設(shè)計(jì)核心為自由舒適,綠色環(huán)保。主要體現(xiàn)簡單美。大學(xué)生自己種的花草,手工剪貼畫,廢物利用等些有創(chuàng)意的設(shè)計(jì)都可用來
篇4:大學(xué)生創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目計(jì)劃書
女大學(xué)生開店創(chuàng)業(yè)賣啥好賺錢?創(chuàng)業(yè)最關(guān)鍵的一步則是要選則適合自己的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目,當(dāng)然商機(jī)也是一定要有的!女子創(chuàng)業(yè)更是要看重此條件!那么女大學(xué)生小本創(chuàng)業(yè)好項(xiàng)目都有哪些呢?
一、茶葉店
一項(xiàng)調(diào)查顯示,我國飲茶人口約為2.6億,茶葉銷售市場潛力巨大。天山茶城、九星茶場、天福茗茶、汪滿田、黃山茶葉店等都已形成一定的銷售規(guī)模。值得一提的是,60~180元的中檔茶為普通市民看好;而高檔禮品茶受白領(lǐng)及中高收入者的歡迎。
投資分析:開一家茶葉店至少需要10萬元的投資,具體投資額要根據(jù)店面規(guī)模和銷售茶葉的檔次而定。店面一般要在40平方米以上,配備兩三名訓(xùn)練有素的營業(yè)員。茶葉銷售的利潤很高,零售一般在50%以上,批發(fā)也有30%左右的利潤,茶具銷售的利潤相對(duì)較低,一般為10%左右。回報(bào)期約在1年以上。
二、動(dòng)漫店
自從《圣斗士星失》、《灌籃高手》等動(dòng)漫作品進(jìn)入中國以后,漫畫仿佛在一夜之間熱了起來。簡約純粹的動(dòng)漫一下子變成最炙手可熱的尤物。開動(dòng)漫游戲配件店,從漫畫世界中尋找到一條商業(yè)化之路,不需要大投資,也沒有技術(shù)門檻,卻有著越來越廣闊的發(fā)展前景。想創(chuàng)業(yè)如何找項(xiàng)目?開動(dòng)漫店要保持一顆年輕愛玩的心,動(dòng)漫店的生意一定要跟著潮流走,玩者群中流行著什么游戲,就得賣跟它有關(guān)的產(chǎn)品。
三、嬰兒紀(jì)念品專賣店
相關(guān)調(diào)查,大陸的母嬰市場每年約有800億元的市場規(guī)模,嬰兒紀(jì)念品作為分支市場之一,市場前景相當(dāng)廣闊。想創(chuàng)業(yè)如何找項(xiàng)目?有數(shù)據(jù)表明,省會(huì)級(jí)城市的嬰兒紀(jì)念品的平均消費(fèi)水平達(dá)到300500元,有些家庭還遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過了這一標(biāo)準(zhǔn)。目前市場上流行的嬰兒紀(jì)念品包括:胎毛筆、胎毛畫、手足秀等。初期投入經(jīng)費(fèi)也不多,5萬元即可開業(yè)。此類門店一般選擇在大型醫(yī)院(尤其是婦兒醫(yī)院)旁。采用優(yōu)質(zhì)、優(yōu)惠服務(wù),才能創(chuàng)造口碑效應(yīng)。
四、擦地拖鞋店
擦地拖鞋外觀可以做得和普通拖鞋一樣,但是它的底部增加了一層防滑、耐磨、吸塵力強(qiáng)的絲狀化纖材料。穿上這種拖鞋,在房間里來回走動(dòng)的同時(shí),也將地板擦得干干凈凈!每逢節(jié)假日,家里越多,地板就擦得越干凈。另外,這種拖鞋由于在底部增加了一層化纖材料,穿著更加柔軟、舒適,如同在高級(jí)地毯上走路一般,感覺將會(huì)更舒服,而且清洗也很容易,放在水中即可清洗干凈。拖鞋這個(gè)市場說起來十分可觀,而室內(nèi)拖鞋的需求就更加大,千家萬戶都需要,每個(gè)家庭少則需要2—3雙,多則需要7—8雙,如果是賓館、飯店、科研院所需要的就更多,其市場容量之大,前景之好,難以估算。投資預(yù)算:家用縫紉機(jī)一臺(tái),350元;工作案臺(tái)一個(gè),100元;米尺、剪刀等日用工具,50元。原料總投資500元左右,所需原材料在全國各地都可以買到,按加工數(shù)量而定,全部投資在1000元左右。效益分析:每雙生產(chǎn)成本為5元左右,批發(fā)利潤為3元,零售利潤為5元。每人每天的生產(chǎn)數(shù)量為40雙。我們?nèi)慷及磁l(fā)價(jià)計(jì)的話,每月每人可創(chuàng)利潤:40330=3600元。如果是全家4口一起來制作,年可創(chuàng)造利潤為:3600412=172800元。
五、美甲小店
手被稱為女人的第二張臉,因此,如今越來越多的女性在熱衷于臉部美容之外,開始關(guān)心起指甲美容。美甲服務(wù)最早出現(xiàn)于婚紗店,那時(shí)候做一付水晶指甲需要1000多元。如今隨著材料價(jià)格的下跌和技術(shù)的普及,美甲已成為一種平民化消費(fèi),這種改變?yōu)槊兰仔〉晏峁┝藦V闊的需求市場。
美甲師的手藝是決定美甲小店市場口碑的關(guān)鍵因素。美甲師要在小小的指甲上描繪出花鳥、卡通等圖案,而且,美甲的工序有四五道之多,打底、覆彩、精描,還需要鑲上水晶、美鉆等,往往花費(fèi)1個(gè)多小時(shí)。這些都需要美甲師具有嫻熟的技藝和繪畫的功底,以及極大的耐心。
六、個(gè)性花店
小店經(jīng)營成功勝在有特色。在花藝行業(yè)眾多競爭對(duì)手中,小小突破了其他花店的簡單定位,把生意對(duì)準(zhǔn)寫字樓的公司門面和新人的婚慶,用地毯式宣傳的走商形式推廣自己的商品。一年前,22歲的小小結(jié)束了三年的婚慶策劃職業(yè),投資近4萬元,在東莞開了一家20多平方米的個(gè)性花店。
七、水果店
街邊一間十來平方米的小店,幾乎沒有經(jīng)過什么裝修,依舊讓路人覺得眼前一亮:琳瑯滿目、新鮮誘人的水果成了小店最好的裝飾。短短幾百米的街道旁,賣水果的少說也有七八家,既有小水果攤,又有大一點(diǎn)的裝修較好的水果超市,唯有老蔣和妻子經(jīng)營的這間水果店打著平價(jià)水果招牌,生意格外繁忙。
水果不僅要夠新鮮、賣相好,擺放也有技巧。老蔣說,黃色、橘黃色、橘紅色的水果更容易吸引眼球,所以上柜時(shí)他都特別注意將芒果、香蕉、荔枝、蜜桃等時(shí)令水果擺在醒目的位置。
據(jù)介紹,平價(jià)水果店的毛利在20%左右。十來平方米的小店,一天多則銷售六百多元,少則四百元左右,除去房租等費(fèi)用,一個(gè)月可以凈賺三四千元,非常適合尋找小額投資項(xiàng)目的創(chuàng)業(yè)者。
八、甜食小吃店
開甜食小吃店,相對(duì)比較簡單,但由于開的人多,競爭就相對(duì)的激烈。甜食小吃店比較適合女性開。由于這類店的特點(diǎn)決定了顧客以女性為主,所以在選址時(shí)要開在女性來往較多的地方,譬如臨近商店、女子學(xué)?;蚬S,以及街口附近。
開店前,首先要分析顧客的身份,如家庭主婦、女學(xué)生或女職員等。因?yàn)樽罱K以顧客的身份來決定經(jīng)營的項(xiàng)目、數(shù)目、種類和口味等。如果是個(gè)人經(jīng)營,大概只要賣45種東西就夠了,否則營業(yè)種類太多,可能會(huì)忙不過來。價(jià)格的確定要適合大眾。把幾件食品合成一組來賣,可能會(huì)增加營業(yè)額,例如將綠豆湯、小糖果加糕餅為一套。
篇5:大學(xué)生創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目計(jì)劃書
一、創(chuàng)業(yè)經(jīng)營宗旨和理念
明月西餐廳的經(jīng)營宗旨為:“著意求新,以客為尊”,經(jīng)營理念為“極意營造幽雅、舒適、休閑之氣氛,融匯西方餐館美食”。
二、市場定位
1。選址方面:明月西餐廳位于學(xué)院的美食街內(nèi),與連串的快餐店連在一起,但都作為美食街唯一的西餐廳。與其它快餐店所不同的是有更好的就餐環(huán)境和更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
2。格調(diào)方面:明月西餐廳為溫馨浪漫的風(fēng)格,為顧客提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),給顧客貴族式的享受,力求營造一種幽雅、舒適、休閑的消費(fèi)環(huán)境,引導(dǎo)消費(fèi)者轉(zhuǎn)變消費(fèi)觀念,向崇尚自然、追求健康方面轉(zhuǎn)變。
3。校園市場環(huán)境方面:校園經(jīng)濟(jì)的市場有很廣的發(fā)展領(lǐng)域,消費(fèi)者也是很單純的消費(fèi),相對(duì)外部市場競爭要小,個(gè)體經(jīng)營單純,以小投資為主,服務(wù)于在校大學(xué)生。服務(wù)于學(xué)生,應(yīng)該提供最優(yōu)質(zhì)的服務(wù),首先,要吸引學(xué)生的注意目光,讓他們能在最短的時(shí)間來光顧本店,所運(yùn)用的營銷方法是多種途徑的;其次,是怎樣達(dá)到以下營銷效果
潛在客戶
現(xiàn)實(shí)客戶
滿意客戶
美譽(yù)度
所運(yùn)用的營銷方法也是多種多樣的。
4。swto分析
學(xué)院現(xiàn)有一萬三千幾個(gè)師生,調(diào)查資料表明他們多消費(fèi)用于飲食方面占了54。7%,正因如此,飲食也是在學(xué)校創(chuàng)業(yè)首選之路。消費(fèi)對(duì)象比例圖如下:
同時(shí)在校院里經(jīng)營西餐廳的swto分析圖如下:
s:美食街附近是男生宿舍最聚中的地方,偶爾去美食街的人占了全師生
w:大多數(shù)學(xué)生都習(xí)慣了到快餐和學(xué)校所設(shè)的飯?zhí)镁筒?,?duì)于西餐廳來說不那么的習(xí)慣,但資料表明對(duì)西餐廳有興趣嘗試的占了
o:現(xiàn)時(shí)有40。2%師生覺得現(xiàn)在學(xué)校最缺的服務(wù)是就餐環(huán)境,而適合明月西餐廳設(shè)計(jì)是幽雅、舒適、休閑的消費(fèi)環(huán)境,這可表明了,明月西餐廳開業(yè)后會(huì)有更受歡迎的可能性大學(xué)生餐飲創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目計(jì)劃書大學(xué)生餐飲創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目計(jì)劃書。
t:美食街有眾多快餐店和學(xué)校內(nèi)有五間飯?zhí)?/p>
三.管理理念
1。尊重餐飲業(yè)人員的獨(dú)立人格
2互相監(jiān)督:管理層監(jiān)督員工的工作,同時(shí)員工也可以向上級(jí)提出自己的意見或見解
3營造集體氛圍:既要上下屬感受到西餐廳紀(jì)律的嚴(yán)明,也要關(guān)懷員工,讓員工感受到來自集體的溫暖,有利于加強(qiáng)凝聚力,提高工作積極性
4。公平對(duì)待,一視同仁,各盡所能,發(fā)揮才干
四.產(chǎn)品介紹
以西式扒類為主,結(jié)合快餐、中西燉湯、中西式局飯、皇牌主食套餐,小食天地、美顏甜品、水吧飲料等來滿足消費(fèi)者的需求:
1。推出皇牌主食套餐,經(jīng)濟(jì)實(shí)惠,例如:泰汁雞扒印尼炒飯?zhí)撞?、青咖喱豬頸肉扒伴意粉套餐、鰻魚泰汁雞扒局飯?zhí)撞偷?,各套餐還配有(粟米忌廉湯、油菜、熱奶茶或凍檸樂),最適合校園情侶品味。
2。西餐結(jié)合快餐
例如:扒類(牛扒、豬扒、雞扒)、各式快餐、各式小食、各種中西燉湯、中西式局飯、粉面類(意粉、米粉等)。
3。美顏甜品
例如:姜汁鮮奶雪蛤膏燉蛋、金粟南瓜西米露、粟子蓉鮮奶露、椰汁香芋西米露等等,最適合愛美的女大學(xué)生品嘗。
4。根據(jù)不同的季節(jié)制定一些冷飲,熱飲,點(diǎn)心、沙拉等
例如:現(xiàn)磨咖啡、花式精致冰啡、香滑奶茶、特式風(fēng)味茶、天然花茶、精美飲品、鮮榨果汁、雪糕新地、滋潤甜品等等!
五、市場營銷策略
1.品牌策略:
“明月西餐廳”這個(gè)店名易記,易讀,好聽?!懊髟隆币辉~可以
營造典雅的個(gè)性氛圍傳播快捷,符合目標(biāo)市場消費(fèi)者的消費(fèi)需求。
而且招牌的字體設(shè)計(jì)要美觀大方,要具有獨(dú)特性;易吸引人的注意。
2。價(jià)格策略:
(1)主要走中低檔價(jià)格策略,在食品“色”,“香”,“美味”,服務(wù)等方面力求盡善盡美,努力給客戶最大限度的享受和心理滿足。
(2)針對(duì)消費(fèi)者比較價(jià)格的心理,將同類食品有意識(shí)地分檔,形成價(jià)格系列,使消費(fèi)者在比較價(jià)格中能迅速找到自己習(xí)慣的檔次,得到選購“滿足”。
3.促銷策略
(1)西餐廳的促銷戰(zhàn)略應(yīng)以競爭為導(dǎo)向。餐廳必須了解競爭對(duì)手的情況,比較自己與競爭對(duì)手產(chǎn)品和服務(wù)的區(qū)別,在此基礎(chǔ)制定出具體的促銷計(jì)劃和方案,在實(shí)施計(jì)劃的過程中,通過宣揚(yáng)本餐廳的獨(dú)特產(chǎn)品或經(jīng)營風(fēng)格,樹立起鮮明的企業(yè)形象。
(2)為迎合本餐廳的經(jīng)營宗旨為:“著意求新”,促銷戰(zhàn)略中應(yīng)包含以下4方面:
a.求新:我國的西餐廳不但歷史久遠(yuǎn),而且品種豐富,已初步形成了高、中、低檔的格局,沖、泡、蒸、煮、烤、炸、炒,可謂五花八門,一應(yīng)俱全,但都是多年一層不變的老面孔,消費(fèi)者對(duì)此缺少新鮮感,尤其是文化品味太低,跟不上發(fā)展的潮流,因此,要在傳統(tǒng)基礎(chǔ)上做足做夠“新”字文章,增強(qiáng)其吸引力。
b.求變:過去20年,人們以能解決溫飽為主,而今天人們則以營養(yǎng)和享受為主,所以,西餐廳也要以變應(yīng)變,在工藝、烹調(diào)、配料上求變來滿足人們的口味,一變天地寬,這樣才能牢牢抓住消費(fèi)者,以拓展西餐廳業(yè)市場空間。
c.求奇:要在求新和求變的基礎(chǔ)上求奇,同樣一個(gè)商品,變換一個(gè)新名詞就能贏得消費(fèi)者的青睞,我們應(yīng)該從國外餅干、水果等進(jìn)入中國市場時(shí)的新名詞而受到啟發(fā),同時(shí),求奇,還表現(xiàn)在西餐廳結(jié)合上取長補(bǔ)短,用洋西餐廳的技術(shù)改造中式西餐廳,也可以用傳統(tǒng)的中國工藝嫁接洋西餐廳,做到出奇制勝。
d.求特:這個(gè)特,就是中國特色的特色西餐廳?;赝袊鞑蛷d絕大多數(shù)是“一人一把號(hào),各吹各的調(diào)”,固守一塊陣地,老死不相往來,結(jié)果是誰也做不大快上“蛋糕”,有的甚至失傳或萎縮了,因此,要盡快選擇幾個(gè)特色西餐廳,上規(guī)模,拓市場,強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合,打造特色品牌,搶占名牌制高點(diǎn)。
(3)促銷策略中的宣傳策略走低成本,高產(chǎn)出方式,印刷宣傳品。分宿舍發(fā)放,采用密集戰(zhàn)略,同時(shí)利用學(xué)校廣播站,宣傳欄免費(fèi)宣傳,利用網(wǎng)站本身信息流優(yōu)勢宣傳和突出形象
六、實(shí)施方案
1。按照直營店的實(shí)施情況來執(zhí)行:
我們初期的實(shí)施方案主要也是按照直營店的實(shí)施情況來執(zhí)行。單店的選址將會(huì)通過嚴(yán)格的市場調(diào)研和細(xì)密的市場分析及謹(jǐn)慎的作業(yè)態(tài)度來操作,開業(yè)前規(guī)劃,經(jīng)營地考察從潛在消費(fèi)分析,門店規(guī)劃,營業(yè)點(diǎn)圈邊消費(fèi)水平,市場競爭狀況做科學(xué)評(píng)估,預(yù)測開業(yè)后的經(jīng)營狀況大學(xué)生餐飲創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目計(jì)劃書工作計(jì)劃。初期的創(chuàng)業(yè)重要人員均以到位,其他崗位人員裝修開始著手招聘培訓(xùn)。層次定位在10-20元的人均消費(fèi),創(chuàng)業(yè)初期計(jì)劃所需資金為10萬人民幣。
2西餐廳服務(wù)業(yè)的模型。
以顧客為中心,以顧客滿意為目的,通過使顧客滿意,最終達(dá)到本店經(jīng)營理念的推廣。
3.人員與制度
1)店長
店長負(fù)責(zé)綜合協(xié)調(diào)和管理店內(nèi)各部門工作,督促員工工作,同時(shí)接受學(xué)校的監(jiān)督,做好西餐廳與學(xué)校的交流工作
工作內(nèi)容:督促各部長及員工的工作,鼓舞員工的工作熱情,聽取員工的意見。綜合決策各種工作的運(yùn)行。代表西餐廳與學(xué)校進(jìn)行交流,向上反映員工的意見及要求,向下傳遞學(xué)校所要求的工作
2)行政人事
主要職責(zé):人員到職與離職的相關(guān)辦理,各類人事資料的匯總,建檔及管理,員工檔案資料管理,員工請(qǐng)假,調(diào)休假作業(yè),出勤狀況,稽查,統(tǒng)計(jì)作業(yè)。
篇6:大學(xué)生創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目計(jì)劃書
一、關(guān)于創(chuàng)業(yè)的基本條件可行性概述
1、市場需求與本人的關(guān)聯(lián)
家具門類的商品市場需求持久而廣泛。
2、實(shí)施創(chuàng)業(yè)的基本條件
(1)具有良好的職業(yè)經(jīng)歷和職業(yè)業(yè)績(長期從事技術(shù)、業(yè)務(wù)和企業(yè)管理工作)。
(2)具有一定時(shí)期的創(chuàng)業(yè)模擬準(zhǔn)備,如團(tuán)隊(duì)建設(shè)等(決策、執(zhí)行和操作三層骨干人員基本配齊,人員專長涵蓋產(chǎn)品開發(fā)、營銷、生產(chǎn)、管理等要素,且均具有較良好的職業(yè)業(yè)績),這批對(duì)象將作為發(fā)起人而加入新辦企業(yè)。
(3)發(fā)起人(團(tuán)隊(duì))具有滿足企業(yè)創(chuàng)辦初期的資金需求能力。
(4)新辦企業(yè)(以下簡稱企業(yè))有可能獲得著名品牌的授權(quán)使用。
(5)企業(yè)有可能獲得原工作單位在政策允許條件下的支持和幫助(可視作輕工國有企業(yè)部分轉(zhuǎn)制的性質(zhì)),其內(nèi)容大致為:作業(yè)場地和部分設(shè)備以及成熟銷售店鋪等方面。
(6)企業(yè)有可能通過創(chuàng)業(yè)扶持政策獲得流動(dòng)資金的借入和享受到有關(guān)優(yōu)惠政策,如所得稅減免等。
(7)一個(gè)以核心專長為基礎(chǔ)并輔之于分解 結(jié)合方式的作業(yè)思路日趨成熟。這個(gè)思路是由市場條件和企業(yè)狀況所決定的。做強(qiáng)、做精、做準(zhǔn)20%;做好、做妥、做穩(wěn)80%,在堅(jiān)持雙贏和不斷學(xué)習(xí)的引導(dǎo)下做好這個(gè)2∶8。例如工藝制造方面,企業(yè)僅完成整個(gè)工藝路線中的關(guān)鍵工序和最終工序的加工,約占20%,其余80%的加工(含制品)由企業(yè)的購買行為支持。購買行為將獲得技術(shù)工藝標(biāo)準(zhǔn)、品質(zhì)控制標(biāo)準(zhǔn)、經(jīng)濟(jì)合同履行和合格分承包方的支持。
(8)企業(yè)的發(fā)起人(群)對(duì)建設(shè)學(xué)習(xí)型企業(yè)有強(qiáng)烈的愿望和認(rèn)同(發(fā)起人群的基本情況略)。
(9)企業(yè)運(yùn)行的方向,將向頭腦型企業(yè)演變,通過可控制資源因素和不可控制資源因素在銷售和開發(fā)的磨合作用,漸漸實(shí)現(xiàn)建材店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書范文建材店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書范文。企業(yè)運(yùn)行初期將是這一構(gòu)造的模擬實(shí)踐運(yùn)作和磨合。
二、企業(yè)的一般情況
1、公司性質(zhì)和主要經(jīng)營范圍
公司的法律形式采用有限責(zé)任公司形式。性質(zhì)為混合經(jīng)濟(jì),公司的初期投入(注冊(cè)資本金)為人民幣60萬元。其中,國有股份約為10%,自然人股份約為90%。
主要經(jīng)營范圍為:木制家具(含軟體家具)生產(chǎn)、銷售(含延伸產(chǎn)品);工藝品、藝術(shù)品制造、創(chuàng)作及其延伸產(chǎn)品的銷售;室內(nèi)裝潢設(shè)計(jì)和室內(nèi)裝潢施工及其配套制品的銷售;咨詢服務(wù);家居式空間相關(guān)用品的制造的原材料銷售(含進(jìn)口原材料)。
2、地址選擇
工廠地址首選為租用原工作單位骨干工廠的
一部分。占地面積約為5000平方米,建筑面積約為2500-3000平方米。銷售地選擇在新原單位的專賣商廈(成熟且有良好銷售業(yè)績,上海市區(qū)境內(nèi))。
工廠首選和次選地理位置均安排在滬青公路二側(cè)的劉行鎮(zhèn)轄區(qū)內(nèi)
3、經(jīng)營理念
做小、做精、做好。
做?。鹤非?∶6.5的和諧(頭腦與軀干),操作2∶8(1∶4)的加工。
做精:品質(zhì)控制。
做好:2個(gè)方向的服務(wù),即顧客和分供方。為顧客服務(wù)以建立企業(yè)的美譽(yù)度,為分供方服務(wù)以提高全面質(zhì)量。
4、質(zhì)量目標(biāo)(指最終檢驗(yàn)入庫檢查狀況)
特等品率:10%;一等品率:20%;合格品率:100%。
企業(yè)將在運(yùn)行初期,貫徹iso9001體系。貫標(biāo)6個(gè)月后,申請(qǐng)多邊認(rèn)可的認(rèn)證證書。
三、產(chǎn)品與服務(wù)
產(chǎn)品銷售與服務(wù)范圍見主要經(jīng)營范圍。
其中咨詢服務(wù)為:中小型木制企業(yè)(對(duì)象)的技術(shù)、質(zhì)量控制和企業(yè)管理顧問以及為有特殊需求的顧客提供產(chǎn)品、工藝流程設(shè)計(jì)。
四、市場與顧客群分析
1、目標(biāo)顧客
新辦企業(yè)的目標(biāo)顧客為:
1.1單體顧客--指購買商品或服務(wù),以滿足居住和提高生活質(zhì)量的人群,其特征是個(gè)性化的小量購買,是我們主要服務(wù)對(duì)象 。
1.2團(tuán)體顧客--指購買商品或服務(wù),以滿足營業(yè)需求的顧客(如飯店、賓館、公司等)和銷售需求的經(jīng)銷商(含海外顧客)。其特征是個(gè)性化設(shè)計(jì)的成批購買和來樣成品生產(chǎn)組織。
1.3有特殊需求的顧客--指購買服務(wù)范疇內(nèi)的,以滿足生產(chǎn)組織、品質(zhì)控制等需求的顧客(個(gè)人或企業(yè))。
在企業(yè)初期(開業(yè)至18個(gè)月間) 的計(jì)劃銷售額為:65×18=1080萬元建材 。預(yù)測上述三類顧客群,分別占企業(yè)銷售總額的:80% (864萬元);15%(162萬元);5%(54萬元)。
2、顧客需求滿足
以一定品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)品和服務(wù),分別滿足三個(gè)顧客群的現(xiàn)實(shí)和潛在的需求:
--以個(gè)性化的商品和服務(wù)滿足單體顧客群中的不同層次的需要,以整體化銷售的方式滿足這一類顧客對(duì)有效營造溫馨居室和彰顯文化品位的潛在需求。
--以準(zhǔn)時(shí)化服務(wù)滿足團(tuán)體顧客群的需求
--以有顯見成效的方案和策劃滿足有特殊需求顧客的現(xiàn)實(shí)需求。
3、顧客群分析及目標(biāo)市場預(yù)測
新辦企業(yè)的三類顧客群中,第二類即團(tuán)體顧客和第三類即有特殊需求的顧客在實(shí)際運(yùn)作中是穩(wěn)定的,其銷售額有足夠的上升空間,其原因系由新辦公司的發(fā)起人擁有這方面資源。
篇7:大學(xué)生創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目計(jì)劃書
一、領(lǐng)導(dǎo)小組
根據(jù)懷院發(fā)[20**]16號(hào)文件精神,領(lǐng)導(dǎo)小組成員如下:
組長:譚偉平
副組長:吳 波 佘朝文 宋克慧 張松青
成員:楊吉興文 紅 申桂榮游振華 楊若鄰
各系(部)主任
領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)競賽辦公室,辦公室設(shè)工商管理系,辦公室主任由楊育同志擔(dān)任。
二、競賽時(shí)間
20**年11月―20**年12月
三、主辦單位
共青團(tuán)懷化學(xué)院委員會(huì)
懷化學(xué)院學(xué)生會(huì)
四、承辦單位
工商管理系團(tuán)總支、學(xué)生分會(huì)
化學(xué)與化學(xué)工程系團(tuán)總支、學(xué)生分會(huì)
生命科學(xué)系團(tuán)總支、學(xué)生分會(huì)
五、參賽對(duì)象及形式
懷化學(xué)院全日制在校的本科生,以創(chuàng)業(yè)計(jì)劃小組(團(tuán)隊(duì))形式參賽。參加團(tuán)隊(duì)至少由3名同學(xué)組成,不超過5人(可跨系部組隊(duì))。
六、組織機(jī)構(gòu)
成立懷化學(xué)院第四屆“挑戰(zhàn)杯”大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃競賽組織委員會(huì),由主辦單位、承辦單位的有關(guān)負(fù)責(zé)人組成,負(fù)責(zé)競賽組織的領(lǐng)導(dǎo)工作。組委會(huì)下設(shè)辦公室,負(fù)責(zé)競賽組織的日常事務(wù)。
設(shè)立懷化學(xué)院第四屆“挑戰(zhàn)杯”大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃競賽評(píng)審委員會(huì),由組委會(huì)聘請(qǐng)經(jīng)濟(jì)、管理等學(xué)科的知名專家、學(xué)者和企業(yè)家組成,負(fù)責(zé)參賽作品的評(píng)審工作。
各系(部)成立相應(yīng)機(jī)構(gòu),負(fù)責(zé)本系(部)預(yù)賽的組織、培訓(xùn)、評(píng)審、作品選送等相關(guān)工作。
七、競賽推進(jìn)步驟
(一)組織發(fā)動(dòng)階段(20**年11月上旬)
1.下發(fā)《關(guān)于舉辦懷化學(xué)院第四屆“挑戰(zhàn)杯”大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃競賽的通知》
2.《懷化學(xué)院第四屆“挑戰(zhàn)杯”大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃競賽章程》、()作品申報(bào)書的表格均從團(tuán)委厚德網(wǎng)或工商管理系網(wǎng)站下載,作為本屆競賽的指導(dǎo)性文件。
3.各系(部)成立組織協(xié)調(diào)委員會(huì),并將委員會(huì)及其聯(lián)絡(luò)員名單報(bào)組委會(huì)辦公室。
(二)組織申報(bào)和系(部)初評(píng)階段(20**年11月中旬至20**年12月)
1.各參賽系(部)11月初對(duì)學(xué)生申報(bào)參賽事宜進(jìn)行指導(dǎo);
2.承辦單位在11月中旬聯(lián)系有關(guān)專家進(jìn)行賽前培訓(xùn);
3.各系(部)領(lǐng)導(dǎo)小組在11月下旬按章程規(guī)定對(duì)申報(bào)作品進(jìn)行資格審查,對(duì)學(xué)生申報(bào)作品進(jìn)行評(píng)估,并擇優(yōu)推出本系(部)參賽作品;
4.各參賽系(部)于12月10日前向競賽組委會(huì)秘書處報(bào)送已選定的作品(作品須為打印件,一式五份),秘書處辦公室設(shè)在工商管理系團(tuán)總支學(xué)生分會(huì)辦公室(E2B-300),并將電子稿發(fā)往競賽組委會(huì)郵箱:*******。
(三)全校預(yù)審、終審、展覽、總結(jié)、表彰階段(20**年12月下旬)
1.校評(píng)審委員會(huì)于12月上旬成立;
2.校評(píng)審委員會(huì)于12月中旬對(duì)作品進(jìn)行預(yù)審、終審;
3.校領(lǐng)導(dǎo)小組公布作品獲獎(jiǎng)情況及團(tuán)體成績,并向獲獎(jiǎng)單位及個(gè)人頒獎(jiǎng)。
八、獎(jiǎng)勵(lì)辦法
按作品進(jìn)入終審作品總數(shù)的3%、8%、24%和65%設(shè)特、一、二、三等獎(jiǎng)。以系(部)參賽作品獲獎(jiǎng)數(shù)為基礎(chǔ),以系(部)為單位計(jì)算團(tuán)體總分。各獎(jiǎng)次計(jì)分方法如下:特等獎(jiǎng)作品每件計(jì)100分,一等獎(jiǎng)作品每件計(jì)70分,二等獎(jiǎng)作品每件計(jì)40分,三等獎(jiǎng)作品每件計(jì)20分。各系(部)上報(bào)競賽組委會(huì)的作品未通過預(yù)審的每件計(jì)10分。如系(部)的總積分相等,則以獲特等獎(jiǎng)的個(gè)數(shù)決定同一名次內(nèi)的排序,以此類推至三等獎(jiǎng)。
比賽獲團(tuán)體總分第一名的系(部)授予“挑戰(zhàn)杯”;團(tuán)體總分第二至第四名的系(部)授予“優(yōu)勝杯”;設(shè)優(yōu)秀組織獎(jiǎng)3個(gè)。組織獎(jiǎng)綜合考慮各系(部)開展活動(dòng)的成效,競賽活動(dòng)的宣傳、培訓(xùn)工作,對(duì)作品資格、形式審查及初評(píng)情況,報(bào)送作品的規(guī)范性等方面進(jìn)行評(píng)定。
九、評(píng)審要素
1.資金預(yù)算:所有項(xiàng)目計(jì)劃書要有詳細(xì)的項(xiàng)目資金預(yù)算。項(xiàng)目申報(bào)的財(cái)務(wù)預(yù)算應(yīng)本著務(wù)實(shí)、節(jié)儉、準(zhǔn)確的原則,不足部分須說明補(bǔ)充資金來源。項(xiàng)目資助資金中不能包括參與活動(dòng)個(gè)人和團(tuán)隊(duì)的薪酬安排。
2.可行性:大學(xué)生所提交的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目原則上須與所學(xué)專業(yè)對(duì)口,且在大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的能力范圍之內(nèi)。資金運(yùn)用符合市場規(guī)律,可控可實(shí)施。
3.時(shí)效性:創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目的選擇上應(yīng)符合實(shí)施期的需要,選出的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目應(yīng)能夠在實(shí)施期間顯現(xiàn)出可供考核評(píng)價(jià)的成果,或可提供階段性的可考核指標(biāo)。
4.帶動(dòng)就業(yè):項(xiàng)目評(píng)審中,把創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目對(duì)勞動(dòng)就業(yè)的帶動(dòng)作用大小作為評(píng)比的重要參考條件來考慮。
5.活動(dòng)效益:在項(xiàng)目評(píng)審和評(píng)估環(huán)節(jié),都將把創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目所取得的社會(huì)和經(jīng)濟(jì)效益同時(shí)納入考評(píng)體系,進(jìn)行綜合考評(píng)。
十、工作要求
1.高度重視,加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)。大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃競賽是大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)系列活動(dòng)的重要組成部分,是大學(xué)生素質(zhì)拓展的重要內(nèi)容,在培養(yǎng)學(xué)生綜合素質(zhì)、提高創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力和就業(yè)競爭力等方面具有積極作用。各系(部)要高度重視,認(rèn)真組織,落實(shí)人員和作品,切實(shí)抓緊抓好,尤其要把握正確導(dǎo)向,幫助大學(xué)生把創(chuàng)業(yè)計(jì)劃同創(chuàng)業(yè)實(shí)踐、就業(yè)發(fā)展聯(lián)系起來,同引導(dǎo)大學(xué)生到基層就業(yè)結(jié)合起來。
2.建章建制,廣泛動(dòng)員。各系(部)在組織工作中要進(jìn)一步抓好機(jī)制建設(shè),建立學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)服務(wù)體系,培養(yǎng)高素質(zhì)指導(dǎo)教師隊(duì)伍,對(duì)參賽者進(jìn)行培訓(xùn)和指導(dǎo),提供必要的人員和經(jīng)費(fèi)支持,對(duì)獲獎(jiǎng)學(xué)生進(jìn)行表彰獎(jiǎng)勵(lì)。各級(jí)團(tuán)組織要廣泛動(dòng)員,認(rèn)真選拔,確保競賽圓滿成功。
3.搞好宣傳,營造氛圍。主辦及承辦單位將與學(xué)校各主要媒體及市級(jí)有關(guān)媒體充分合作,加大宣傳力度,營造良好的輿論氛圍。各系(部)要結(jié)合實(shí)際,切實(shí)搞好競賽活動(dòng)的宣傳,廣泛利用電視、廣播、報(bào)紙、網(wǎng)絡(luò)、宣傳欄等陣地,形成宣傳聲勢,擴(kuò)大活動(dòng)影響,促進(jìn)我校大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)活動(dòng)深入發(fā)展。
篇8:大學(xué)生創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目計(jì)劃書
小飾品的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書
我打算開一間專門賣小飾品的店。
因?yàn)樵谶@個(gè)現(xiàn)化的社會(huì)上有不少的學(xué)生和年青人都熱愛著“潮流 ”而他們追求“潮流 ”的開始是給自己一個(gè)外表,而小飾品就是他們的選擇。如果使用小飾品使用得合適的話就可以為自己制做一個(gè)新的外表。
競爭對(duì)手分析
因?yàn)樾★椘返挠容^低所以沒有多少人會(huì)選擇這個(gè)行業(yè),而附近也沒有這個(gè)行業(yè)的店了。如果我在這附近開一間小飾品店將會(huì)成為這里的家,具有很大的發(fā)前途。
市場細(xì)分及顧客選擇
我主要的顧客是學(xué)生和一些社會(huì)上的年青人。因?yàn)橹挥袑W(xué)生和年青人會(huì)把錢用來購買小飾品來裝飾自己的外表而年經(jīng)大的人因?yàn)樵谏鐣?huì)上已經(jīng) 經(jīng)歷了一段時(shí)間一般都是把錢存起來所以他們很少會(huì)購買這些小飾品。
公司名稱
我會(huì)把我的公司的名稱叫做 鐵鉆。
因?yàn)槲乙恳粋€(gè)購買我商品的顧客知道我的商品不僅具有鐵一般的質(zhì)量還具有鉆石的永久發(fā)亮的特點(diǎn)。
營養(yǎng)師創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書
隨著我國人民生活水平的進(jìn)一步提高,人們對(duì)營養(yǎng)攝入的要求越來越高,但實(shí)際上我國居民營養(yǎng)攝入不平衡的問題還相當(dāng)嚴(yán)重,在大中小學(xué)校、托幼機(jī)構(gòu)、養(yǎng)老院、專業(yè)運(yùn)動(dòng)隊(duì)、醫(yī)院、政府部門、公共衛(wèi)生部門、企事業(yè)單位、社區(qū)保健及健康中心、餐飲、食品加工及經(jīng)營部門、賓館等均需要不同數(shù)量的營養(yǎng)專業(yè)技術(shù)人員或管理人員。社會(huì)的發(fā)展和民眾對(duì)營養(yǎng)的需求十分明確,營養(yǎng)產(chǎn)業(yè)正在由專業(yè)營養(yǎng)師和專業(yè)性的營養(yǎng)機(jī)構(gòu)拉開序幕。
一、需求分析
營養(yǎng)檢測、咨詢、指導(dǎo)調(diào)理服務(wù)市場需求分析:
(一)政策法規(guī):
1. 《中國營養(yǎng)改善行動(dòng)計(jì)劃》規(guī)定,今后保健食品推銷員必須擁有具國家認(rèn)可的職業(yè)營養(yǎng)師資格;
2. 2006年《國民營養(yǎng)條例》出臺(tái),所有幼兒園和學(xué)校,社區(qū)和超過百人以上的餐廳都必須配備營養(yǎng)師:
3. 2005年10月25日,國家勞動(dòng)和社會(huì)保障部公布第四批新職業(yè),正式確認(rèn)“公共營養(yǎng)師”成為新職業(yè);
(二)健康的需求:個(gè)體、家庭需求
隨著人們生活水平的提高,人們?nèi)嫣岣呱詈蜕|(zhì)量的期望值普遍提高,對(duì)由于膳食不合理,營養(yǎng)失衡引發(fā)慢性病的健康問題引起高度重視,調(diào)整消費(fèi)結(jié)構(gòu),投資營養(yǎng)、獲得高標(biāo)準(zhǔn)的生活和生命質(zhì)量已經(jīng)成為消費(fèi)潮流。聘請(qǐng)營養(yǎng)顧問已成為現(xiàn)代人的消費(fèi)時(shí)尚;公共營養(yǎng)師成為國家新職業(yè),為從業(yè)者提高了職業(yè)身份和社會(huì)認(rèn)知度。
營養(yǎng)師的主要服務(wù)對(duì)象包括:城鄉(xiāng)居民的膳食營養(yǎng)指導(dǎo),兒童青少年的充足而平衡的營養(yǎng)調(diào)理,特殊人群的營養(yǎng)檢測評(píng)估和營養(yǎng)調(diào)理,食品加工企業(yè)的研發(fā)和生產(chǎn),臨床病人的攝取特制的治療膳食,營養(yǎng)知識(shí)在大眾中普及,而不僅僅是對(duì)臨床病人的膳食營養(yǎng)指導(dǎo)。
營養(yǎng)師職業(yè)地位與前景:2006—2021年將出現(xiàn)公共營養(yǎng)師全球需求高峰,目前,家庭營養(yǎng)顧問年費(fèi)8千元左右,企業(yè)營養(yǎng)顧問年費(fèi)4萬元左右,營養(yǎng)顧問是一個(gè)高職自由職業(yè)群體,一個(gè)中等水平的公共營養(yǎng)師年收入在10萬元左右。
營養(yǎng)檢測咨詢指導(dǎo)中心建設(shè)需求分析:
1. 大中小學(xué)校、托幼機(jī)構(gòu)、養(yǎng)老院、醫(yī)院、公共衛(wèi)生部門、企事業(yè)單位、社區(qū)保健及健康中心(服務(wù)對(duì)象不低于500人數(shù)),有系統(tǒng)的定期臨床體檢,建設(shè)有自己的食堂,沒有專業(yè)的營養(yǎng)師、不了解群體營養(yǎng),可以兩種模式:一種建設(shè)營養(yǎng)工作室;一種是委托專業(yè)性的營養(yǎng)檢測調(diào)理中心作為營養(yǎng)顧問單位。
2. 專業(yè)運(yùn)動(dòng)隊(duì)、餐飲、食品加工及經(jīng)營部門、賓館,以及上述機(jī)構(gòu)(服務(wù)人數(shù)100-500人數(shù)之間)因服務(wù)需要以及政策要求必須設(shè)有營養(yǎng)工作內(nèi)容,最可行的模式是:可以聘請(qǐng)兼職的營養(yǎng)師作為顧問,委托專業(yè)性的營養(yǎng)咨詢、檢測、指導(dǎo)調(diào)理中心作為營養(yǎng)顧問單位,服務(wù)于本機(jī)構(gòu),這樣可以大大減少管理和經(jīng)營成本。
大學(xué)生IT創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書
一、校園網(wǎng)站—校園易網(wǎng)
網(wǎng)站定位
網(wǎng)站目標(biāo)
網(wǎng)站內(nèi)容
網(wǎng)上學(xué)校
多彩校園
教工之家
事事關(guān)心
二、校園一卡制—校園易卡
1.構(gòu)想與目的
2.實(shí)施準(zhǔn)備工作
3.具體操作方法
三、遠(yuǎn)景規(guī)劃
可行性分析
一、目標(biāo)市場分析
1、目標(biāo)對(duì)象
2、目標(biāo)對(duì)象的需求
二、競爭優(yōu)勢分析
1、競爭對(duì)手分析(以中國校園網(wǎng)建設(shè)相對(duì)的高校為例)
2、解決方案優(yōu)勢分析:
3、市場前景分析
方 案 預(yù) 算
一、校園易網(wǎng)解決方案報(bào)價(jià)預(yù)測
二、校園易卡系統(tǒng)建立報(bào)價(jià)預(yù)測
三、租用電腦業(yè)務(wù)
運(yùn) 作 方 式
一、市場營銷
二、風(fēng)險(xiǎn)及對(duì)策
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書
篇9:大學(xué)生創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目計(jì)劃書
第一部分:策劃書摘要
說明:策劃書摘要應(yīng)該盡量控制在2頁紙內(nèi)完成。
創(chuàng)業(yè)策劃書摘要應(yīng)該涵蓋該策劃書的所有要點(diǎn),濃縮所有精華,并要求簡潔、可信、一目了然。
第二部分:產(chǎn)品/服務(wù)
產(chǎn)品/服務(wù)描述(這里主要介紹擬投資的產(chǎn)品/服務(wù)的背景、目前所處發(fā)展階段、與同行業(yè)其它企業(yè)同類產(chǎn)品/服務(wù)的比較,本企業(yè)產(chǎn)品/服務(wù)的新穎性、先進(jìn)性和獨(dú)特性,如擁有的專門技術(shù)、版權(quán)、配方、品牌、銷售網(wǎng)絡(luò)、許可證、專營權(quán)、特許權(quán)經(jīng)營等。)
企業(yè)現(xiàn)有的和正在申請(qǐng)的知識(shí)產(chǎn)權(quán)(專利、商標(biāo)、版權(quán)等):
專利申請(qǐng)情況:
產(chǎn)品商標(biāo)注冊(cè)情況:
企業(yè)是否已簽署了有關(guān)專利權(quán)及其它知識(shí)產(chǎn)權(quán)轉(zhuǎn)讓或授權(quán)許可的協(xié)議?如果有,請(qǐng)說明(并附主要條款):
目標(biāo)市場:這里對(duì)產(chǎn)品面向的用戶種類要進(jìn)行詳細(xì)說明。
產(chǎn)品更新?lián)Q代周期:更新?lián)Q代周期的確定要有資料來源。
產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn):詳細(xì)列明產(chǎn)品執(zhí)行的標(biāo)準(zhǔn)。
詳細(xì)描述本企業(yè)產(chǎn)品/服務(wù)的競爭優(yōu)勢(包括性能、價(jià)格、服務(wù)等方面):
產(chǎn)品的售后服務(wù)網(wǎng)絡(luò)和用戶技術(shù)支持:
第三部分:行業(yè)及市場情況
1、行業(yè)情況(行業(yè)發(fā)展歷史及趨勢,哪些行業(yè)的變化對(duì)產(chǎn)品利潤、利潤率影響較大,進(jìn)入該行業(yè)的技術(shù)壁壘、貿(mào)易壁壘、政策限制等,行業(yè)市場前景分析與預(yù)測):
(1)列表說明過去3年或5年各年全行業(yè)銷售總額:必須注明資料來源。
(2)列表說明未來3年或5年各年全行業(yè)銷售收入預(yù)測:必須注明資料來源。
2、目標(biāo)市場情況
(1)圖表說明目標(biāo)市場容量的發(fā)展趨勢
(2)本企業(yè)與目標(biāo)市場內(nèi)五個(gè)主要競爭對(duì)手的比較:主要描述在主要銷售市場中的競爭對(duì)手。
(可以列表說明)
股東名稱 | 出資額 | 股份比例 | 出資形式 | 聯(lián)系人 | 聯(lián)系電話 |
甲方 | |||||
乙方 | |||||
丙方 | |||||
丁方 |
(3)市場銷售有無行業(yè)管制,企業(yè)產(chǎn)品進(jìn)入市場的難度分析
第四部分:組織與管理
1、企業(yè)基本情況:
擬定的企業(yè)名稱
預(yù)期成立時(shí)間
預(yù)期注冊(cè)資本
其中:現(xiàn)金出資額及占股份的比例
無形資產(chǎn)出資額及占股份比例
預(yù)期注冊(cè)地點(diǎn)
2、企業(yè)主要股東情況:列表說明股東的名稱及其出資情況。
股東名稱 | 出資額 | 股份比例 | 出資形式 | 聯(lián)系人 | 聯(lián)系電話 |
甲方 | |||||
乙方 | |||||
丙方 | |||||
丁方 |
3、企業(yè)內(nèi)部部門設(shè)置情況:以圖形來表示本企業(yè)的組織結(jié)構(gòu),并說明每個(gè)部門的責(zé)權(quán)利、部門與部門之間的關(guān)系等。
4、企業(yè)員工的招聘與培訓(xùn)。
5、董事會(huì)成員名單:(可根據(jù)本公司實(shí)際情況去決定職位安排)
序號(hào) | 職務(wù) | 姓名 | 學(xué)歷或職稱 | 聯(lián)系電話 |
1 | 董事長 | |||
2 | 副董事長 | |||
3 | 財(cái)務(wù)負(fù)責(zé)人 | |||
4 | 市場營銷負(fù)責(zé)人 | |||
5 | 技術(shù)開發(fā)負(fù)責(zé)人 |
第五部分:營銷策略
1、產(chǎn)品銷售成本的構(gòu)成及銷售價(jià)格制訂的依據(jù):
如果產(chǎn)品已經(jīng)在市場上形成了競爭優(yōu)勢,請(qǐng)說明與哪些因素有關(guān)(如成本相同但銷售價(jià)格低、成本低形成銷售優(yōu)勢、以及產(chǎn)品性能、品牌、銷售渠道優(yōu)于競爭對(duì)手產(chǎn)品,等等):
2、在建立銷售網(wǎng)絡(luò)、銷售渠道、設(shè)立代理商、分銷商方面的策略與實(shí)施:
3、在廣告促銷方面的策略與實(shí)施:
4、在產(chǎn)品銷售價(jià)格方面的策略與實(shí)施:
5、在建立良好銷售隊(duì)伍方面的策略與實(shí)施:
6、產(chǎn)品售后服務(wù)方面的策略與實(shí)施:
7、其它方面的策略與實(shí)施:
8、對(duì)銷售隊(duì)伍采取什么樣的激勵(lì)機(jī)制:
第六部分:產(chǎn)品制造
(如果是非制造業(yè),則不需要產(chǎn)品制造,可以制定相應(yīng)的經(jīng)營計(jì)劃)
1、產(chǎn)品生產(chǎn)制造方式(企業(yè)自建廠生產(chǎn)產(chǎn)品,還是委托生產(chǎn),或其它方式,請(qǐng)說明原因):
企業(yè)自建廠,購買廠房還是租用廠房,廠房面積是多少,生產(chǎn)面積是多少,廠房地點(diǎn)在哪里,交通、運(yùn)輸、通訊是否方便:
現(xiàn)有生產(chǎn)設(shè)備情況(專用設(shè)備還是通用設(shè)備,先進(jìn)程度如何,價(jià)值是多少,是否投保,最大生產(chǎn)能力是多少,能否滿足產(chǎn)品銷售增長的要求,如果需要增加設(shè)備,采購計(jì)劃、采購周期及安裝調(diào)試周期):
請(qǐng)說明,如果設(shè)備操作需要特殊技能的員工,如何解決這一問題:
2、簡述產(chǎn)品的生產(chǎn)制造過程、工藝流程:
如何保證主要原材料、元器件、配件以及關(guān)鍵零部件等生產(chǎn)必須品的進(jìn)貨渠道的穩(wěn)定性、可靠性、質(zhì)量及進(jìn)貨周期,列出3家主要供應(yīng)商名單及聯(lián)系電話:
主要供應(yīng)商1:xxx
主要供應(yīng)商2:xxx
主要供應(yīng)商3:xxx
正常生產(chǎn)狀態(tài)下,成品率、返修率、廢品率控制在怎樣的范圍內(nèi),描述生產(chǎn)過程中產(chǎn)品的質(zhì)量保證體系、以及關(guān)鍵質(zhì)量檢測設(shè)備:
3、產(chǎn)品成本和生產(chǎn)成本如何控制,有怎樣的具體措施:
4、產(chǎn)品批量銷售價(jià)格的制訂,產(chǎn)品毛利潤率是多少?純利潤率是多少?
第七部分:融資說明
1、為保證項(xiàng)目實(shí)施,需要的資金是_____萬元,需投資方投入_____萬元,對(duì)外借貸_____萬元。
如果有對(duì)外借貸,擔(dān)保措施是什么?(你現(xiàn)在手上已經(jīng)擁有的投資金額是50萬人民幣,若資金不足可以通過融資的方式集資,但也要說明你是如何進(jìn)行融資)
2、請(qǐng)說明投入資金的用途和使用計(jì)劃:
3、擬向外來投資方出讓多少權(quán)益?計(jì)算依據(jù)是什么?
4、預(yù)計(jì)未來3年或5年平均每年凈資產(chǎn)收益率是少?
5、外來投資方可享有哪些監(jiān)督和管理權(quán)力?
6、如果企業(yè)沒有實(shí)現(xiàn)項(xiàng)目發(fā)展計(jì)劃,企業(yè)與管理層向投資方承擔(dān)哪些責(zé)任?
7、外來投資方以何種方式收回投資,具體方式和執(zhí)行時(shí)間:
8、在與企業(yè)業(yè)務(wù)有關(guān)的稅種和稅率方面,企業(yè)享受哪些政府提供的優(yōu)惠政策及未來可能的情況(如:市場準(zhǔn)入、減免稅等方面的優(yōu)惠政策):
9、需要對(duì)外來投資方說明的其它情況:
第八部分:財(cái)務(wù)計(jì)劃
1、產(chǎn)品形成規(guī)模銷售時(shí),毛利潤率為_____%,純利潤率為_____%
2、請(qǐng)?zhí)峁何磥?—5年的項(xiàng)目盈虧平衡表、項(xiàng)目資產(chǎn)負(fù)債表、項(xiàng)目損益表、項(xiàng)目現(xiàn)金流量表、項(xiàng)目銷售計(jì)劃表、項(xiàng)目產(chǎn)品成本表;
注:每一項(xiàng)財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)要有依據(jù),要進(jìn)行財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)說明。
第九部分:風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估與防范
請(qǐng)說細(xì)說明該項(xiàng)目實(shí)施過程中可能遇到的風(fēng)險(xiǎn)及控制、防范手段(包括可能的政策風(fēng)險(xiǎn)、加入WTO的風(fēng)險(xiǎn)、技術(shù)開發(fā)風(fēng)險(xiǎn)、經(jīng)營管理風(fēng)險(xiǎn)、市場開拓風(fēng)險(xiǎn)、生產(chǎn)風(fēng)險(xiǎn)、財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)、匯率風(fēng)險(xiǎn)、投資風(fēng)險(xiǎn)、對(duì)企業(yè)關(guān)鍵人員依賴的風(fēng)險(xiǎn)等。
每項(xiàng)要單獨(dú)敘述控制和防范手段)
第十部分:項(xiàng)目實(shí)施進(jìn)度
詳細(xì)列明項(xiàng)目實(shí)施計(jì)劃和進(jìn)度(注明起止時(shí)間):
第十一部分:其它
為補(bǔ)充本項(xiàng)目計(jì)劃書內(nèi)容,需要進(jìn)一步說明的有關(guān)問題(如企業(yè)或企業(yè)主要管理人員和關(guān)鍵人員過去、現(xiàn)在是否卷入法律訴訟及仲裁事件中,對(duì)企業(yè)有何影響):
請(qǐng)將產(chǎn)品彩頁、企業(yè)宣傳介紹冊(cè)、證書等作為附件附于此。
篇10:大學(xué)生創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目計(jì)劃書
目 錄 第一部分
策劃書摘要…………………
第二部分 產(chǎn)品/服務(wù)……………………
第三部分 行業(yè)及市場情況……………
第四部分 組織與管理…………………
第五部分 營銷策略……………………
第六部分 產(chǎn)品制造……………………
第七部分 融資說明……………………
第八部分 財(cái)務(wù)計(jì)劃……………………
第九部分 風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估與防范……………
第十部分 項(xiàng)目實(shí)施進(jìn)度………………
第十一部分 其它…………………………
備查資料清單 …………………………
第一部分 策劃書摘要
說明:策劃書摘要應(yīng)該盡量控制在2頁紙內(nèi)完成。 創(chuàng)業(yè)策劃書摘要應(yīng)該涵蓋該策劃書的所有要點(diǎn),濃縮所有精華,并要求簡潔、可信、一目了然。
第二部分 產(chǎn)品/服務(wù)
產(chǎn)品/服務(wù)描述(這里主要介紹擬投資的產(chǎn)品/服務(wù)的背景、目前所處發(fā)展階段、與同行業(yè)其它企業(yè)同類產(chǎn)品/服務(wù)的比較,本企業(yè)產(chǎn)品/服務(wù)的新穎性、先進(jìn)性和獨(dú)特性,如擁有的專門技術(shù)、版權(quán)、配方、品牌、銷售網(wǎng)絡(luò)、許可證、專營權(quán)、特許權(quán)經(jīng)營等。)
企業(yè)現(xiàn)有的和正在申請(qǐng)的知識(shí)產(chǎn)權(quán)(專利、商標(biāo)、版權(quán)等): 專利申請(qǐng)情況: 產(chǎn)品商標(biāo)注冊(cè)情況: 企業(yè)是否已簽署了有關(guān)專利權(quán)及其它知識(shí)產(chǎn)權(quán)轉(zhuǎn)讓或授權(quán)許可的協(xié)議?如果有,請(qǐng)說明(并附主要條款): 目標(biāo)市場:這里對(duì)產(chǎn)品面向的用戶種類要進(jìn)行詳細(xì)說明。 產(chǎn)品更新?lián)Q代周期:更新?lián)Q代周期的確定要有資料來源。
產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn):詳細(xì)列明產(chǎn)品執(zhí)行的標(biāo)準(zhǔn)。 詳細(xì)描述本企業(yè)產(chǎn)品/服務(wù)的競爭優(yōu)勢(包括性能、價(jià)格、服務(wù)等方面): 產(chǎn)品的售后服務(wù)網(wǎng)絡(luò)和用戶技術(shù)支持
第三部分 行業(yè)及市場情況
行業(yè)情況(行業(yè)發(fā)展歷史及趨勢,哪些行業(yè)的變化對(duì)產(chǎn)品利潤、利潤率影響較大,進(jìn)入該行業(yè)的技術(shù)壁壘、貿(mào)易壁壘、政策限制等,行業(yè)市場前景分析與預(yù)測): (1)列表說明過去3年或5年各年全行業(yè)銷售總額:必須注明資料來源。 (2)列表說明未來3年或5年各年全行業(yè)銷售收入預(yù)測:必須注明資料來源。
目標(biāo)市場情況 (1)圖表說明目標(biāo)市場容量的發(fā)展趨勢 (2)本企業(yè)與目標(biāo)市場內(nèi)五個(gè)主要競爭對(duì)手的比較:主要描述在主要銷售市場中的競爭對(duì)手。(可以列表說明) 競爭對(duì)手 市場份額 競爭優(yōu)勢 競爭劣勢 本企業(yè) (3)市場銷售有無行業(yè)管制,企業(yè)產(chǎn)品進(jìn)入市場的難度分析
第四部分 組織與管理
企業(yè)基本情況: 擬定的企業(yè)名稱預(yù)期成立時(shí)間、預(yù)期注冊(cè)資本 其中:現(xiàn)金出資額及占股份的比例 無形資產(chǎn)出資額及企業(yè)主要股東情況:列表說明股東的名稱及其出資情況。 股東名稱 出資額 股份比例 出資形式 聯(lián)系人 聯(lián)系電話 甲方 乙方 丙方 丁方
企業(yè)內(nèi)部部門設(shè)置情況:以圖形來表示本企業(yè)的組織結(jié)構(gòu),并說明每個(gè)部門的責(zé)權(quán)利、部門與部門之間的關(guān)系等。
企業(yè)員工的招聘與培訓(xùn)
第五部分 營銷策略
產(chǎn)品銷售成本的構(gòu)成及銷售價(jià)格制訂的依據(jù): 如果產(chǎn)品已經(jīng)在市場上形成了競爭優(yōu)勢,請(qǐng)說明與哪些因素有關(guān)(如成本相同但銷售價(jià)格低、成本低形成銷售優(yōu)勢、以及產(chǎn)品性能、品牌、銷售渠道優(yōu)于競爭對(duì)手產(chǎn)品,等等):
在建立銷售網(wǎng)絡(luò)、銷售渠道、設(shè)立代理商、分銷商方面的策略與實(shí)施:
在廣告促銷方面的策略與實(shí)施:
在產(chǎn)品銷售價(jià)格方面的策略與實(shí)施:
在建立良好銷售隊(duì)伍方面的策略與實(shí)施:
產(chǎn)品售后服務(wù)方面的策略與實(shí)施:
其它方面的策略與實(shí)施:對(duì)銷售隊(duì)伍采取什么樣的激勵(lì)機(jī)制:
第六部分 產(chǎn)品制造
(如果是非制造業(yè),則不需要產(chǎn)品制造,可以制定相應(yīng)的經(jīng)營計(jì)劃)
1、產(chǎn)品生產(chǎn)制造方式(企業(yè)自建廠生產(chǎn)產(chǎn)品,還是委托生產(chǎn),或其它方式,請(qǐng)說明原因): 企業(yè)自建廠,購買廠房還是租用廠房,廠房面積是多少,生產(chǎn)面積是多少,廠房地點(diǎn)在哪里,交通、運(yùn)輸、通訊是否方便: 現(xiàn)有生產(chǎn)設(shè)備情況(專用設(shè)備還是通用設(shè)備,先進(jìn)程度如何,價(jià)值是多少,是否投保,最大生產(chǎn)能力是多少,能否滿足產(chǎn)品銷售增長的要求,如果需要增加設(shè)備,采購計(jì)劃、采購周期及安裝調(diào)試周期): 請(qǐng)說明,如果設(shè)備操作需要特殊技能的員工,如何解決這一問題:
2、簡述產(chǎn)品的生產(chǎn)制造過程、工藝流程: 如何保證主要原材料、元器件、配件以及關(guān)鍵零部件等生產(chǎn)必須品的進(jìn)貨渠道的穩(wěn)定性、可靠性、質(zhì)量及進(jìn)貨周期,列出3家主要供應(yīng)商名單及聯(lián)系電話: 主要供應(yīng)商1 主要供應(yīng)商2 主要供應(yīng)商
3 正常生產(chǎn)狀態(tài)下,成品率、返修率、廢品率控制在怎樣的范圍內(nèi),描述生產(chǎn)過程中產(chǎn)品的質(zhì)量保證體系、以及關(guān)鍵質(zhì)量檢測設(shè)備、產(chǎn)品成本和生產(chǎn)成本如何控制,有怎樣的具體措施:
4、產(chǎn)品批量銷售價(jià)格的制訂,產(chǎn)品毛利潤率是多少?純利潤率是多少?
第七部分 融資說明
1、為保證項(xiàng)目實(shí)施,需要的資金是 萬元,需投資方投入 萬元,對(duì)外借貸 萬元。如果有對(duì)外借貸,擔(dān)保措施是什么?
2、請(qǐng)說明投入資金的用途和使用計(jì)劃
3、擬向外來投資方出讓多少權(quán)益?計(jì)算依據(jù)是什么?
4、預(yù)計(jì)未來3年或5年平均每年凈資產(chǎn)收益率是少?
5、外來投資方可享有哪些監(jiān)督和管理權(quán)力?
6、如果企業(yè)沒有實(shí)現(xiàn)項(xiàng)目發(fā)展計(jì)劃,企業(yè)與管理層向投資方承擔(dān)哪些責(zé)任?
7、外來投資方以何種方式收回投資,具體方式和執(zhí)行時(shí)間:
8、在與企業(yè)業(yè)務(wù)有關(guān)的稅種和稅率方面,企業(yè)享受哪些政府提供的優(yōu)惠政策及未來可能的情況(如:市場準(zhǔn)入、減免稅等方面的優(yōu)惠政策):
9、需要對(duì)外來投資方說明的其它情況:
第八部分 財(cái)務(wù)計(jì)劃
1、產(chǎn)品形成規(guī)模銷售時(shí),毛利潤率為 %,純利潤率為 %
2、請(qǐng)?zhí)峁?未來3-5年的項(xiàng)目盈虧平衡表、項(xiàng)目資產(chǎn)負(fù)債表、項(xiàng)目損益表、項(xiàng)目現(xiàn)金流量表、項(xiàng)目銷售計(jì)劃表、項(xiàng)目產(chǎn)品成本表; 注:每一項(xiàng)財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)要有依據(jù),要進(jìn)行財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)說明。
第九部分 風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估與防范
請(qǐng)說細(xì)說明該項(xiàng)目實(shí)施過程中可能遇到的風(fēng)險(xiǎn)及控制、防范手段(包括可能的政策風(fēng)險(xiǎn)、加入WTO的風(fēng)險(xiǎn)、技術(shù)開發(fā)風(fēng)險(xiǎn)、經(jīng)營管理風(fēng)險(xiǎn)、市場開拓風(fēng)險(xiǎn)、生產(chǎn)風(fēng)險(xiǎn)、財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)、匯率風(fēng)險(xiǎn)、投資風(fēng)險(xiǎn)、對(duì)企業(yè)關(guān)鍵人員依賴的風(fēng)險(xiǎn)等。每項(xiàng)要單獨(dú)敘述控制和防范手段)
第十部分 項(xiàng)目實(shí)施進(jìn)度
詳細(xì)列明項(xiàng)目實(shí)施計(jì)劃和進(jìn)度(注明起止時(shí)間)
第十一部分 其它
為補(bǔ)充本項(xiàng)目策劃書內(nèi)容,需要進(jìn)一步說明的有關(guān)問題(如企業(yè)或企業(yè)主要管理人員和關(guān)鍵人員過去、現(xiàn)在是否卷入法律訴訟及仲裁事件中,對(duì)企業(yè)有何影響): 請(qǐng)將產(chǎn)品彩頁、企業(yè)宣傳介紹冊(cè)、證書等作為附件附于此。 (注:此策劃書為參考格式,非具體要求,各參賽團(tuán)隊(duì)可根據(jù)自己實(shí)際情況結(jié)合此樣式做適當(dāng)調(diào)整與修改)
篇11:大學(xué)生創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目計(jì)劃書
尊敬的創(chuàng)業(yè)基地協(xié)調(diào)小組:
你好!
我是__民族學(xué)院人文學(xué)院_級(jí)文辦班的學(xué)生索__。在學(xué)院鼓勵(lì)大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)政策的感召下,我為了體現(xiàn)在校學(xué)生的實(shí)踐能力、為了豐富各方面的經(jīng)驗(yàn)、為了服務(wù)在校師生、同時(shí)為了減輕家里的經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān),我想通過自己的努力自主創(chuàng)業(yè)。創(chuàng)業(yè)方案
創(chuàng)業(yè)名稱:納木措__店
創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目:__店
創(chuàng)業(yè)地點(diǎn):第一餐廳二樓西南邊
項(xiàng)目特點(diǎn):
1. 具備絕大部分的藏族特色的各種飲食,具有獨(dú)特的__風(fēng)味,營養(yǎng)豐富;
2. 配置多種__具;
項(xiàng)目的優(yōu)勢:
1. 我院__只有一家,特別在節(jié)假日的時(shí)候,很多同學(xué)因空間不足而寧愿跑到外面去吃,而且我們的地理位置離公寓和教室較近;
2. 我院扎西隆達(dá)__種類不全,而很多藏族同學(xué)無法滿足自己的__供應(yīng);
項(xiàng)目資金來源:
自籌資金
項(xiàng)目宗旨和目標(biāo):
1. 我們將階段性地吸納我院有創(chuàng)業(yè)夢(mèng)想的學(xué)生,讓他們體會(huì)創(chuàng)業(yè)的歷程,積累創(chuàng)業(yè)的經(jīng)驗(yàn);
2. 以母校為創(chuàng)業(yè)起點(diǎn),以優(yōu)質(zhì)的服務(wù)為特色,[蓮~山 課件 ]抓食品衛(wèi)生為重點(diǎn),打造多種經(jīng)營的納木措__店;
3. 我們以“濃雪域特色,展雪域風(fēng)味”為口號(hào),宣揚(yáng)我院特色;
4. 認(rèn)真履行相關(guān)法律政策,認(rèn)真聽從管理員的安排及任務(wù);
在決定創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目之前,我跟家人溝通的同時(shí),也跟很多師生進(jìn)行了交流和調(diào)研,家里也有相關(guān)經(jīng)驗(yàn)的人,有了一定的條件,我希望能夠政策的支持之下,創(chuàng)造一片屬于大家的天地。
請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)支持!
申請(qǐng)人簡歷
__,男,藏族人文學(xué)院07級(jí)文秘與辦公自動(dòng)化班的學(xué)生,曾被授予“團(tuán)學(xué)工作先進(jìn)個(gè)人”、__民族學(xué)院黨委黨校第40期培訓(xùn)班學(xué)習(xí)“優(yōu)秀學(xué)員”等榮譽(yù)稱號(hào)。擔(dān)任過人文學(xué)院08級(jí)文辦班的副班主任,現(xiàn)擔(dān)任雪域文學(xué)社的社長,是大院學(xué)生會(huì)的成員之一。
篇12:大學(xué)生創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目計(jì)劃書
第一章
一、創(chuàng)業(yè)機(jī)會(huì)選擇的原因
根據(jù)我上大學(xué)以來的經(jīng)歷發(fā)現(xiàn),感覺到餐飲業(yè)是一個(gè)很有發(fā)展?jié)摿Φ氖袌觥6颊f“民以食為天”,這句話的確是沒有錯(cuò),所以我想在呈貢大學(xué)城開一家特色小吃店,這里學(xué)生人數(shù)多,而且消費(fèi)能力也比較強(qiáng),所以我們選擇這個(gè)小吃創(chuàng)業(yè)是因?yàn)椋?/p>
1.位于大學(xué)城內(nèi),學(xué)生的消費(fèi)能力比較強(qiáng),具有廣闊的消費(fèi)市場。
2.我們的小吃店雖多,但沒有幾家是地地道道的小吃,而且都是單一的地方小吃,沒有一家是多樣化,多特色的小吃店。
3.餐飲業(yè)規(guī)模較小,經(jīng)營風(fēng)險(xiǎn)小,資金易周轉(zhuǎn),團(tuán)隊(duì)易管理,效益回報(bào)快,不需要長期的投資,屬于易經(jīng)營的項(xiàng)目。
4.開小吃店對(duì)外部條件要求不高,對(duì)壞境的依賴性不強(qiáng)。經(jīng)營比較靈活,易轉(zhuǎn)變,對(duì)交通氣候的不敏感,便于生產(chǎn),經(jīng)營。
5.適合團(tuán)隊(duì)創(chuàng)業(yè),大家可以一起分擔(dān)風(fēng)險(xiǎn)。
6.迎合了當(dāng)代大學(xué)生的消費(fèi)心理,容易打開市場。
開辦特色小吃店是一個(gè)市場縫隙和機(jī)會(huì)。創(chuàng)業(yè)是一件具有很大風(fēng)險(xiǎn)的艱難的事情,尤其對(duì)于我們學(xué)生來說,創(chuàng)業(yè)資金比較短缺,資源整合的能力有待提高,所以我們必須做到謹(jǐn)慎,不能盲目的參與到市場競爭中。餐飲行業(yè)更適合我們的起步創(chuàng)業(yè),因?yàn)樗鼈?cè)重于服務(wù),運(yùn)營模式更易操作,規(guī)模較小,經(jīng)營風(fēng)險(xiǎn)小,資金回轉(zhuǎn)較快,也易退出市場。
二、項(xiàng)目分析
開辦特色小吃店在__大學(xué)城發(fā)展前景越來越好,由于__距離市區(qū)較遠(yuǎn),__校區(qū)周圍開的特色餐館都有區(qū)域性,沒有一個(gè)綜合各地特色的小吃店。而我們的小吃店卻是各地小吃的組合而成,是一個(gè)綜合性的小吃店。它彌補(bǔ)了這個(gè)空缺,是一個(gè)市場的縫隙。項(xiàng)目的發(fā)展具有以下幾點(diǎn)優(yōu)勢:
(一)面對(duì)廣闊市場,接近大量的消費(fèi)者。大學(xué)城的學(xué)生都來自五湖四海,他們遠(yuǎn)離家鄉(xiāng),在異地吃到家鄉(xiāng)的小吃,減少水土不服的影響
(二)制定了差異化營銷戰(zhàn)略。多樣化、跨地域特色小吃對(duì)長期在食堂吃飯不滿意學(xué)校食堂伙食的同學(xué)們具有較大的吸引力。
(三)具有成本領(lǐng)先的優(yōu)勢。我們的小吃店專門聘請(qǐng)了精通各地特色小吃的廚師,在一定程度上節(jié)約了成本。同時(shí),我們的小吃物美價(jià)廉,在學(xué)生的可承擔(dān)范圍之內(nèi)。
綜上所述:開辦特色小吃店在我校有很好的消費(fèi)市場和發(fā)展前景。
地址選擇在餐飲店經(jīng)營中有著重要的作用。店的規(guī)模大小、所處地點(diǎn)和成本高低都直接影響著我們特色店的目標(biāo)市場、營銷戰(zhàn)略與商品構(gòu)成。結(jié)合大學(xué)城的實(shí)際情況,有許多學(xué)生習(xí)慣于三點(diǎn)一線的生活方式,許多時(shí)候?yàn)榱斯?jié)約時(shí)間會(huì)選擇最近的地點(diǎn)而不愿到較遠(yuǎn)點(diǎn)地方,所以在地理位置選擇上應(yīng)離寢室區(qū)較近。
三、目前景分析
由于綜合性的特色小吃店在黃金校區(qū)是首次開辦,可以搶占先機(jī)并在黃金校區(qū)開拓一片市場。我們這個(gè)團(tuán)隊(duì)的成員都是學(xué)管理的,團(tuán)隊(duì)合作意識(shí)較強(qiáng),可以創(chuàng)造性的整合各種資源,如組織領(lǐng)導(dǎo)能力、溝通能力、對(duì)市場和顧客需求的洞察能力??梢詾樾〉甑陌l(fā)展提供策略。提供新穎的管理模式和優(yōu)質(zhì)的服務(wù),并不斷的創(chuàng)新,拓展市場,促使特色店的更好更快的發(fā)展。
第二章
一、目標(biāo)市場
我們的目標(biāo)市場定位在在校大學(xué)生,在校大學(xué)生以及情侶是我們顧客的主體,主要是那些喜歡各地風(fēng)味的學(xué)生,滿足他們對(duì)不同風(fēng)味的需求的要求,大學(xué)生有追求新事物的激情,不滿足現(xiàn)狀,希望有創(chuàng)新,我們小吃店就為了符合這種需求而應(yīng)運(yùn)而生得。
二、項(xiàng)目簡介
我們的項(xiàng)目是創(chuàng)建一個(gè)多樣化、跨地域性的特色小吃店。容納大部分省市的小吃,滿足大部人對(duì)異地風(fēng)味的需求,提供一個(gè)較好的平臺(tái)。我們小吃店堅(jiān)持錯(cuò)位競爭的原則,找準(zhǔn)服務(wù)對(duì)象,主要針對(duì)的客戶群是大學(xué)生、教師、以及打工人員,并根據(jù)消費(fèi)對(duì)象的消費(fèi)習(xí)慣、品味、喜好等特點(diǎn),有針對(duì)性的設(shè)計(jì)飲食品種、布置就餐環(huán)境。針對(duì)大學(xué)生飲食不規(guī)律,休閑娛樂活動(dòng)較多點(diǎn)特點(diǎn),我們也提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷飲和休閑餐飲等。我們店品種多,經(jīng)營南北方不同小吃,可以使我們滿足不同的顧客。而非餐點(diǎn)又提供各種冷飲,如豆?jié){、薄冰、粥、水果拼盤等。我們的小吃物美價(jià)廉,口味全,營養(yǎng)豐富,為就餐者提供了更多的選擇。產(chǎn)品齊全,服務(wù)周到,為特色小吃店成功開拓__校區(qū)市場奠定了良好的基礎(chǔ)。
三、服務(wù)簡介
我們將提供安靜整潔的用餐環(huán)境,保證優(yōu)良的服務(wù),創(chuàng)造優(yōu)雅的氛圍。同時(shí)還又一系列的配套設(shè)備,可提供流行音樂,設(shè)置情侶專區(qū),提供雜志和書籍供廣大顧客閱覽。
第三章
一、市場分析
餐飲業(yè)是競爭最激烈的行業(yè)之一。目前小吃店遍布全國各地,不同的地方有不同的小吃店,它們大多體現(xiàn)了當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)俗民情,就目前現(xiàn)實(shí)市場而言,小吃店還是比較火爆的。從消費(fèi)者的接受性來看,隨著人們生活水平的不斷提高,小吃的價(jià)格又相對(duì)便宜,大多數(shù)人還是愿意消費(fèi)的。小吃屬于食物類,雖不能與米飯相比較,但早餐大多數(shù)人還是傾向于吃小吃的,有時(shí)人們心情郁悶或者其它原因不愿吃飯,也可以吃吃小吃,開開胃,所以小吃目前的潛力也是很大的。
STRENGTH(優(yōu)勢)分析:
從我們周圍環(huán)境出發(fā),目前的小吃店都普遍存在一個(gè)現(xiàn)象就是種類單一,它們只是部分地方的風(fēng)味小吃。而我們現(xiàn)在所做的小吃正是克服這一缺點(diǎn),盡量多樣化,集各地小吃。我們提供的是優(yōu)質(zhì)服務(wù),給顧客帶來家一樣溫馨的感覺,盡可能的滿足顧客的多種需求。同時(shí)我們的特色小吃走群眾路線,價(jià)廉物美,能夠深受廣大學(xué)生群體的喜愛。簡潔舒適的裝修將是小吃店的一大特點(diǎn),學(xué)生普遍喜歡在安靜整潔的環(huán)境下享受美味佳肴。菜品和服務(wù)將是我們小吃店的核心競爭力。自己是學(xué)生,所以比較容易把握學(xué)生們的消費(fèi)心理,能夠及時(shí)跟上學(xué)生的消費(fèi)時(shí)尚,推出競爭力較強(qiáng)的產(chǎn)品以及服務(wù)。
WEAKNESS(劣勢)分析:
剛進(jìn)入市場,小吃店的規(guī)模較小,人力物力資源有限,在服務(wù)質(zhì)量、服務(wù)項(xiàng)目等方面顯得很薄弱。比如我們只有兩個(gè)服務(wù)員,在生意比較好的情況下很可能會(huì)產(chǎn)生下單不及時(shí)、上菜速度慢等情況。而校區(qū)內(nèi)外的競爭也是比較激烈的,很難形成自身的競爭力。另一方面,學(xué)校假期是固定的,寒暑假期間的客源會(huì)驟降,這在一定程度上加大了我們的創(chuàng)業(yè)成本,使項(xiàng)目很難發(fā)展壯大。由于是綜合性的小吃店,所以比較難以找到“全能”廚師,所以有可能加大我們的廚師招聘成本。
OPPORTUNITY(機(jī)會(huì))分析:
據(jù)我們的市場調(diào)查與分析,本店產(chǎn)品具有廣闊的消費(fèi)市場,并具有一定的核心競爭力——多樣化特色菜品與優(yōu)質(zhì)服務(wù)。創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)成員都是學(xué)習(xí)管理的,具有敏銳的洞察力和信息收集能力。我們把握住了當(dāng)前學(xué)生的消費(fèi)心理,了解顧客需要什么樣的產(chǎn)品和服務(wù),從這些方面來看,是應(yīng)該是很有機(jī)會(huì)擠入餐飲行業(yè)的。
THREAT(威脅)分析:
小吃店的服務(wù)與產(chǎn)品質(zhì)量的高低與經(jīng)營成本又有直接和必然的聯(lián)系,如此則產(chǎn)品價(jià)格必然不會(huì)比競爭對(duì)手低,雖然總體上價(jià)格并不會(huì)太高,但在價(jià)格上就缺少一個(gè)競爭優(yōu)勢。并且,成本與利潤也是直接掛鉤的,盈利的多少則又是能否在競爭中生存下去的一大決定因素。再者,多樣化、跨地域的特色食品提供的可能性也值得我們進(jìn)行深入思考??绲赜蛟牧系牟少弻?huì)極大程度的增加我們的生產(chǎn)成本。如何完美的做出各地風(fēng)味的小吃也是一大難題,因?yàn)楦鞯仫L(fēng)俗與飲食習(xí)慣的不同,是否大多數(shù)的顧客都能對(duì)產(chǎn)品認(rèn)可和滿意呢?同時(shí)還有經(jīng)營模式被復(fù)制的可能,這也是需要接受考驗(yàn)的。
二、市場預(yù)測
小吃店在我們學(xué)校雖然存在,但沒有一家容納各種特色小吃,只是單一的經(jīng)營模式?,F(xiàn)階段的小吃滿足不了顧客的各種需求,所以我們特色小吃店,會(huì)有一定的市場,具有一定的需求。
三、競爭分析
我們的競爭對(duì)手是學(xué)校的食堂,還有其他的小食堂和小吃店,他們比我們更早的進(jìn)入市場,擁有一定的市場占有率。我們的項(xiàng)目是一個(gè)市場縫隙,目前在這個(gè)大學(xué)城內(nèi)還沒有興起。剛剛起步,市場開拓階段需承擔(dān)一定的壓力。且區(qū)域內(nèi)有大量替代品,需求彈性較大。這對(duì)我們開拓市場有較大的難度。
第四章
一、營銷策略
為提高佳美味小吃店的名聲,也為了讓顧客能更好地享受到我店的優(yōu)質(zhì)服務(wù),我店特制定一系列銷售方式與營銷計(jì)劃。
1. 作為一個(gè)剛起步的小吃餐飲店,首先是要讓大家了解小店的情況,所以增加同學(xué)對(duì)我們小吃店的認(rèn)識(shí),提高知名度是很有必要的。如貼海報(bào),發(fā)宣傳單,以吸引顧客。因在學(xué)生群體中信息傳遞的廣度和力度是很大的,而我們的主要消費(fèi)群體又是學(xué)生,所以應(yīng)加大在學(xué)生當(dāng)中的宣傳力度。
2. 試營業(yè)階段可開展一系列優(yōu)惠活動(dòng),如打折、贈(zèng)送小禮品,而且也可以提供一些東西免費(fèi)品嘗。增加一些新的業(yè)務(wù),吸納大量的消費(fèi)者,以提高小店的競爭力。如以班級(jí)為形式的聚餐,為其提供材料讓其自己在本店做各種小吃。
3. 為顧客提供優(yōu)質(zhì)服務(wù),提供外賣與預(yù)訂服務(wù)。小吃店在適當(dāng)?shù)臅r(shí)候還將推出送外賣的服務(wù),根據(jù)不同情況采取相應(yīng)得做法。如:若有三份以上(包括三份)的叫量可以免費(fèi)送貨上門,單獨(dú)叫外賣的需交付一定的送貨費(fèi),這樣還有一個(gè)好處,如有一人想叫外賣,為了不出送貨費(fèi)則會(huì)拉上另外的兩份外賣,如此也是能增加銷量的。此為經(jīng)濟(jì)批量銷售。
4. 暑假期間雖然客源會(huì)驟降,但畢竟還有部分留校學(xué)生、附近居民以及打工人員,屆時(shí)可采取減少生產(chǎn)量,轉(zhuǎn)移服務(wù)重點(diǎn)等方式,以改善暑期的經(jīng)營狀況。寒假期間可考慮修業(yè)一個(gè)月,已減少不必要的成本支出。
5. 市場經(jīng)濟(jì)是快速發(fā)展的,變化的,動(dòng)態(tài)的,因此要以長遠(yuǎn)的眼光看待我們小店的發(fā)展,可根據(jù)PDCA循環(huán)(即戴明環(huán)),進(jìn)行分析,并制作出長期的計(jì)劃,每過一個(gè)階段就該對(duì)經(jīng)營的總體狀況進(jìn)行總結(jié),并做出下一步計(jì)劃,如此呈階梯狀的發(fā)展模式。在經(jīng)營穩(wěn)定后,可以考慮擴(kuò)大經(jīng)營,增加其它服務(wù)項(xiàng)目,并可以尋找新的市場,做連鎖經(jīng)營,并慢慢打造自己的品牌,可以往專為學(xué)生提供飲食的小吃行業(yè)發(fā)展,總之,要以長遠(yuǎn)的眼光看待問題,如此才能有企業(yè)的未來。
6. 考慮市場的切割,把小店的營銷策略與其他小店的策略區(qū)分開來,從而吸引顧客
二、管理策略
店長
兩個(gè)服務(wù)員:2000_2
一名學(xué)生收銀員:1800
一名學(xué)生服務(wù)員:星期六、星期天工作,200
兩名廚師:4000_2
三、主要的文化特色
健康關(guān)懷、人文關(guān)懷。
主要的產(chǎn)品特色:豐富的各地小吃,物美價(jià)廉。
主要的服務(wù)特色:家一樣的溫馨,滿足顧客的需求。
主要的環(huán)境特色:具有休閑的環(huán)境,寧靜的氛圍,戀愛的天堂。
注:我們特色小吃店對(duì)廚師要求較高,聘請(qǐng)的廚師必須精通各地小吃,廚藝高超,工資也相對(duì)來說較高。
四、員工管理規(guī)章制度
1.準(zhǔn)時(shí)上下班,對(duì)所擔(dān)負(fù)的工作爭取時(shí)效,不拖延、不積壓。
2.盡忠職守,保證工作激情。
3.愛護(hù)本公司財(cái)物,不浪費(fèi),不化公為私。
4.遵守公司一切規(guī)章及工作守則。
5.保持公司信譽(yù),不做任何有損公司信譽(yù)的行為。
6.注意本身品德修養(yǎng),切戒不良嗜好。
7.待人接物要態(tài)度謙和,以爭取同仁及顧客的合作。
五、財(cái)務(wù)分析
1. 據(jù)計(jì)算可初步得出餐廳開業(yè)啟動(dòng)資金約需40000元(場地租賃費(fèi)用10000元/年,場地裝修費(fèi)用3000元,廚房用具購置費(fèi)用1500元,基本設(shè)施及其他費(fèi)用等3500元,第一月工資12000元,流動(dòng)資金10000元)。
2. 考慮到我們的創(chuàng)業(yè)資金比較少,融資方式為四個(gè)創(chuàng)業(yè)成員自行出資,無需銀行貸款,降低了風(fēng)險(xiǎn)與成本。
3. 運(yùn)營階段的成本主要包括:員工工資,物料采購費(fèi)用,場地租賃費(fèi)用,稅,水電燃料費(fèi),雜項(xiàng)開支等。每日經(jīng)營財(cái)務(wù)預(yù)算及分析據(jù)預(yù)算分析及調(diào)查,可初步確定市場容量,并大致估算出每日總營業(yè)額約2000元,收益率15%,由此可計(jì)算出投資回報(bào),收期為四個(gè)半月左右。
4. 原料采購我們可以根據(jù)前一天的銷售情況來看,做到庫存的貨盡量用完再進(jìn),以免久放變質(zhì)。這樣做可以極大的節(jié)約小店的成本。
六、風(fēng)險(xiǎn)分析與管理
市場是不斷變化的,所以我們必須考慮到市場的風(fēng)險(xiǎn),具體有以下幾類風(fēng)險(xiǎn)的存在:
外部風(fēng)險(xiǎn):
(1) 校園內(nèi)特色小吃店較多,面臨的市場競爭與壓力較大。最大的市場風(fēng)險(xiǎn)來源于市場上的競爭對(duì)手。如果收益較好很可能導(dǎo)致經(jīng)營模式被復(fù)制,從而加重了小吃店的生存壓力。這就要求我們小吃店根據(jù)市場變化及時(shí)調(diào)整,不斷推出新款式,新品種、新服務(wù)、新特色。
(2) 員工流動(dòng)率過大,經(jīng)常有員工做不到一、兩個(gè)月就辭職,尤其是服務(wù)員的流動(dòng)率。因?yàn)樾”緞?chuàng)業(yè),規(guī)模較小,所以每個(gè)崗位都沒有備用人員。每個(gè)老員工離職就會(huì)有新的員工進(jìn)來,新員工需要一定時(shí)間適應(yīng),增加了不必要的工作量且不利于小店的正常營業(yè)。
(3) 一時(shí)疏忽導(dǎo)致安全隱患,原材料采購或在生產(chǎn)過程中不注重細(xì)節(jié),出現(xiàn)食品安全問題發(fā)生事故。
內(nèi)部風(fēng)險(xiǎn)
〔1〕內(nèi)部管理經(jīng)營不善很可能面臨處境艱難甚至破產(chǎn)的境況。小吃店是一個(gè)技術(shù)含量相對(duì)較低的行業(yè),但是它對(duì)管理人員的能力與素質(zhì)要求較高。不斷完善我們的規(guī)章管理制度,將科學(xué)管理作為我們創(chuàng)業(yè)資源優(yōu)化整合后的核心競爭力。因此,建立現(xiàn)代管理制度和強(qiáng)化店內(nèi)部管理對(duì)小店的生存與發(fā)展至關(guān)重要。
(2)缺乏核心競爭力。餐飲業(yè)側(cè)重于服務(wù),不僅要服務(wù)好顧客,更要服務(wù)好我們的員工。要提高成員的歸屬感和忠誠度,提高員工的工作積極性從而促進(jìn)小店的發(fā)展。我們小店資源優(yōu)化整合后的核心競爭力就在于我們優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
(3)店內(nèi)的環(huán)境,衛(wèi)生問題,安全問題對(duì)于顧客忠誠度的影響是很大的,這要求我們著重對(duì)店內(nèi)環(huán)境設(shè)施衛(wèi)生狀況的把握。為顧客營造一個(gè)安靜舒適的用餐環(huán)境,提高小店的市場競爭力。
(4)店內(nèi)的資金周轉(zhuǎn)不靈等現(xiàn)金流問題容易導(dǎo)致失敗。創(chuàng)業(yè)活動(dòng)是創(chuàng)業(yè)者在資源匱乏的情況下開展的具有創(chuàng)造性的工作,勢必面臨很大的不確定性。創(chuàng)業(yè)階段對(duì)資金整合的要求比較高,這也要求我們制定一份切實(shí)可行、全面完善的財(cái)務(wù)計(jì)劃。
第五章
一、公司文化
由于學(xué)生來五湖四海,我們公司主要是提供一個(gè)得家的文化,讓異地的學(xué)子通過品嘗家鄉(xiāng)的小吃,減輕對(duì)家的思念,減少在異地的陌生感,使他們有家的感覺。“讓愛體現(xiàn)在服務(wù),讓服務(wù)充滿愛;讓思念埋在美食中,讓美食體現(xiàn)家的溫馨?!边@是我們公司文化主旨。
二、團(tuán)隊(duì)建設(shè)
我們公司的組織結(jié)構(gòu)是直線型,店長控制著店里的一切事物。這種結(jié)構(gòu)可以避免我們公司錯(cuò)過機(jī)會(huì),一切決策可以較快得出。團(tuán)隊(duì)是注重集體績效、積極的、共同的、相互補(bǔ)充的具有積極的協(xié)同效應(yīng)的特殊群體。要達(dá)到群體績效是1+1>2的效果,成功的開展團(tuán)隊(duì)建設(shè),就必須建立成員間的信任,成員具有協(xié)作精神,良好的心態(tài),注重細(xì)節(jié),具有競爭和合作意識(shí)。關(guān)于團(tuán)隊(duì)建設(shè)活動(dòng)的開展,我們可以通過以下幾個(gè)途徑進(jìn)行:
1、確立團(tuán)隊(duì)的目標(biāo),使個(gè)人目標(biāo)與企業(yè)目標(biāo)相一致。并設(shè)置符合團(tuán)隊(duì)長期發(fā)展及團(tuán)隊(duì)成員的利益和訴求的目標(biāo)。
2、實(shí)行科學(xué)的管理方法。我們公司確立的是扁平化的組織結(jié)構(gòu)。一個(gè)店長,兩個(gè)服務(wù)員,店長直接對(duì)員工進(jìn)行管理,并根據(jù)員工的表現(xiàn)
3、制定相應(yīng)的激勵(lì)制度,不斷完善薪資和晉升制度。從制度層面,在成員基本利益的基礎(chǔ)上,建立切合實(shí)際的獎(jiǎng)懲制度,規(guī)范團(tuán)隊(duì)的發(fā)展,刺激成員工作積極性。建立良性的循環(huán)管理制度,促進(jìn)團(tuán)隊(duì)管理的規(guī)劃化、科學(xué)化。針對(duì)團(tuán)隊(duì)具體規(guī)模,
4、建立信任,進(jìn)行足夠的溝通,使員工之間相互了解,相互支持,建立一個(gè)和諧穩(wěn)定的工作環(huán)境。
三、團(tuán)隊(duì)簡介
團(tuán)隊(duì)名稱:夢(mèng)之翼
團(tuán)隊(duì)理念:永不言棄,沒有過不去的坎坷
團(tuán)隊(duì)精神:溝通力、執(zhí)行力、創(chuàng)造力
第六章
附錄一
1. 為規(guī)范公司行為,保障公司股東的合法權(quán)益,根據(jù)《中華人民共和國公司法》和相關(guān)法律、法規(guī),結(jié)合我公司具體情況,制定本章程。
2. 小吃店名稱:嘉味美
3. 我們的小吃店,獨(dú)立核算、自主經(jīng)營、自負(fù)盈虧。
4. 小吃店的經(jīng)營范圍:特色小吃、休閑餐飲。
5. 公司注冊(cè)資本:人民幣10000元
大學(xué)生創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目計(jì)劃書5
一、企業(yè)概況
我是一名__大學(xué)在校的大學(xué)生,經(jīng)驗(yàn)與資金都非常之有限,所以我選則走傳統(tǒng)行業(yè)路線——服裝行業(yè)。衣、食乃生身所需,所以市場前景是非常之大的。在衣、食、住、行這人類生活的四大元素中,人們把“衣”放在首位,可見衣服對(duì)于我們的重要性。作為衣食住行之首,人類對(duì)錦衣美服的追求似乎永遠(yuǎn)沒有止境。不管是遍布大街小巷、星羅棋布的個(gè)性服裝店,還是各大商場的高檔品牌服裝,從幾十元的低檔地?cái)傌浀礁哌_(dá)數(shù)千元甚至數(shù)萬元的進(jìn)口服裝,尤其是女式服裝只要符合潮流和消費(fèi)者的口味,都有人愿意掏錢捧場。人可以吃好吃壞,有的還可以自己家的,但人不能不穿衣服,更不能自己生產(chǎn),所以在這方面上是肯定有需求的;隨著人們生活水平的提高,人們的審美情趣,都隨之而變,不僅講穿,還講究怎么穿,穿什么樣的,穿的是否如意;所以穿,有著很大的市場,每人都必須的;冷靜一下,市場之大,競爭者,也比比皆是;猶如一塊奶烙上,己有了無數(shù)的螞蟻,都在啃食著這塊蛋糕。究竟怎樣,自己能不能成為這塊蛋糕主要占領(lǐng)者,要看我們選擇什么樣的市場定位,及生存方式;讓消費(fèi)者欣賞自己的產(chǎn)品,是最重要的;這就是我們即將面對(duì)的最重要的根本。只要你的產(chǎn)品迎合了大多的消費(fèi)群體,在一夜之間,你就是贏家。
我之所以認(rèn)為選擇服裝業(yè)便于倔起,除了因?yàn)槭袌鲋?,購量之?qiáng)外,還有原因是服裝行業(yè)較為成熟,項(xiàng)目需要的成本較低,容易進(jìn)入也容易啟動(dòng),很適合我這樣剛涉足商業(yè)的創(chuàng)業(yè)階層,而且自己對(duì)服裝也有點(diǎn)感興趣,算是興趣與事業(yè)相結(jié)合吧。
二、公司組織及管理
由于是剛剛開業(yè)的小店準(zhǔn)備雇傭三個(gè)人,三個(gè)年輕漂亮的女孩主要負(fù)責(zé)接待顧客,有經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先,我可以自己負(fù)責(zé)收銀工作。根據(jù)服裝店的收益情況適當(dāng)?shù)脑鰷p人員。
我是學(xué)管理專業(yè)的,所以指定一個(gè)管理的制度雖與我來說并不難。
(一)本店的管理制度
為規(guī)范專賣店管理,體現(xiàn)本店的形象及特色,特別制定本管理制度:
1、導(dǎo)購需按店規(guī)穿著導(dǎo)購服裝。
2、每天兩次大掃除,早晚各一次,營業(yè)時(shí)間內(nèi)保持店里、店外干凈衛(wèi)生。
3、每星期二、六模特衣服更換一次,每星期一高柜貨物調(diào)換一次。
4、待客須熱情、仔細(xì)、認(rèn)真。
5、請(qǐng)節(jié)約用電,白天開室內(nèi)“外孔燈”、“壁圖燈”,陰天時(shí)加開“燈光模特”。每天傍晚開“室內(nèi)外孔燈”、“燈光模特”、’室外孔燈“;0:00至22:00開“招牌射燈”。請(qǐng)節(jié)約用水。
6、節(jié)約電話費(fèi),每次打電話不可超過5分鐘。每月電話費(fèi)最高限額100元/月,超過部分由導(dǎo)購共同承擔(dān)。
7、上班期間不得接打私人電話超過五分鐘。
8、每天須盤點(diǎn)貨物,若出現(xiàn)貨品及促銷品缺欠,由導(dǎo)購共同負(fù)擔(dān),貨品按零售價(jià)賠償,導(dǎo)購移交貨時(shí)需檢查金額及真假,若發(fā)現(xiàn)欠缺及假幣,由導(dǎo)購承擔(dān)。
9、若導(dǎo)購辭職,須提前一個(gè)月告知,同意后方可辭職。
10、工資為800/月+提成,提成為月營業(yè)額的1%,提高她們的積極性。
(二)行為規(guī)范、工作積分制(10分為滿分)
1、打掃衛(wèi)生不干凈扣1分。
2、無禮貌用語扣1分。
3、收銀單書寫不全扣1分。
4、遲到、早退扣1分。
5、擺貨不整齊扣1分。
6、模特三天換一次內(nèi)衣,沒執(zhí)行扣1分。
7、高柜貨物一星期調(diào)換一次,沒執(zhí)行扣1分。
8、錢幣出現(xiàn)缺欠情況,假幣情況扣1分。
9、不節(jié)約用電、用水、用電話扣1分。
10、在營業(yè)時(shí)間談?wù)撍绞?、嘻戲、聊天、無執(zhí)行輪流休息扣1分。
11、待客不認(rèn)真、不熱情扣1分。
12、每月請(qǐng)假次數(shù)超過3次扣1分。
注:6分為及格,若連續(xù)2個(gè)月不及格,則自動(dòng)辭退。
三、市場評(píng)估
(一)市場分析
1、群體目標(biāo)
國內(nèi)成年服裝年齡段分類基本為:18-30歲,30-45歲,45-65歲,65歲以上。
(1)18-30歲:該年齡段的消費(fèi)群體是服裝消費(fèi)的最主要的群體,是消費(fèi)群體中服裝購買頻率最多,總體購買金額較多的群體,其中女性消費(fèi)的頻率高于男性。該群體具有一定的經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ),很強(qiáng)的購買欲望,時(shí)尚、追求流行、個(gè)性、敢于嘗試新事物。
(2)30-45歲:該年齡段的消費(fèi)群體是服裝消費(fèi)的主要群體,是消費(fèi)群體中購買單件服裝價(jià)值最高的群體。該群體是消費(fèi)群體中經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)最為雄厚的群體,購買欲望同樣較強(qiáng)。但該群體大多數(shù)的人生觀和價(jià)值已相對(duì)成熟,因此對(duì)風(fēng)格、對(duì)時(shí)尚都有自己的喜好,其中相當(dāng)部分人已有自己喜好的品牌,對(duì)新品牌的接受程度較低。
(3)45-65歲和65歲以上就不用考慮了。
從上面數(shù)據(jù)可知,18-45歲這兩個(gè)年齡段的消費(fèi)力相對(duì)較高。而處于該年齡段的女性大多都是職業(yè)女性或年輕少婦,她們對(duì)于服裝的追求較為強(qiáng)烈,但對(duì)服裝的檔次不會(huì)過分要求。本服裝服飾店的目標(biāo)對(duì)象主要定在20-35歲之間的職業(yè)女性和有工作的主婦。前者是所謂的單身貴族,后者被稱為雙薪族。這一目標(biāo)群體月收入約在1500元以上,無家庭經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān)或?qū)儆谛】瞪罴彝ィ齻兌嘧⒅胤b服飾的款式和搭配,自由支配的費(fèi)用較多。
2、產(chǎn)品定位
由于本店的目標(biāo)對(duì)象是20-35歲年齡段的女性群體,因此款式應(yīng)相應(yīng)斯文、時(shí)尚、新穎,不能過于前衛(wèi)、夸張。價(jià)位將定在中、低檔次上,大眾化且讓顧客有“物超所值”的感覺。
(二)市場競爭
與其他店鋪相比之下,新開業(yè)的我們有很多優(yōu)勢。第一,我們沒有大量的庫存,可以有足夠的空間擺放一些新款服裝。我們拿貨要秉著“多款少量”的原則,多拿幾個(gè)款,每個(gè)款少拿一點(diǎn),看顧客的反應(yīng)再補(bǔ)貨。第二,我們還很年輕,有足夠的激情和創(chuàng)業(yè)的熱情。也就是說我們的服務(wù)態(tài)度和其他家相比會(huì)是一流的。第三,對(duì)于剛開業(yè)的我們,首要的目的不是賺錢,而是拉回頭客,用優(yōu)質(zhì)的服務(wù)態(tài)度和新穎的款式留住更多的新老顧客。
當(dāng)然我們的劣勢也很多。第一,我們沒有足夠的資金,不能滿足高檔消費(fèi)者的需要。第二,我們沒有豐富的開店經(jīng)驗(yàn),要不斷的摸索,可能會(huì)走很多彎路。第三,我們沒有固定的老顧客,一切要從頭開始。
“萬事開頭難”但是我相信,度過剛開業(yè)的這段難關(guān)往后的路我們會(huì)更好走。
四、融資計(jì)劃
兵馬未動(dòng),糧草先行。錢,對(duì)于任何一個(gè)人來說他的重要性就不言而寓,尤其對(duì)于創(chuàng)業(yè)者來說。在創(chuàng)業(yè)前期,錢是創(chuàng)業(yè)的基礎(chǔ)---資本;在創(chuàng)業(yè)的中期,錢是創(chuàng)業(yè)的血管,流動(dòng)資產(chǎn);在創(chuàng)業(yè)后,錢則是主要目的之一,利潤。對(duì)于一個(gè)企業(yè)來說,無論是他的初創(chuàng),還是他的成長,乃至成功,融資都是最重要的助力。
而對(duì)于大學(xué)生的我來說,在資金方面是很貧乏的。貸款沒有屬于自己的車或者房屋。關(guān)朋友借,但大多數(shù)朋友也都是在校學(xué)生,和我一樣沒優(yōu)資金。所以放在我面前的唯一出路是向父母借。當(dāng)然借就要遵照一定的法律程序,要有借據(jù),談好利息和期限,到期要按時(shí)償還。
五、開業(yè)流程
(一)店面選址
雖然地點(diǎn)并不是服裝服飾店經(jīng)營成功的唯一前提,但是鋪址的選取仍然極大限度地影響店鋪生意的好壞。好店址的特點(diǎn)主要有6個(gè)方面:
(1)商業(yè)活動(dòng)頻繁。商業(yè)活動(dòng)頻繁的地區(qū)一般指商業(yè)中心、鬧市區(qū)。
(2)人口密度高。在商業(yè)街、居民區(qū)附近開店,人流量大,各年齡層和社會(huì)階層的人都有,對(duì)于服裝服飾款式或類型的選擇比較容易。
(3)客流量大。涉及地理位置和交通條件等因素。
(4)交通便利。一般來說,交通便利的話,客流量自然增大。
(5)人流聚集或聚會(huì)較多。百貨商場、服裝商場附近的服裝服飾客流量較多,因?yàn)榭腿嗽诠渫晟虉龊髸?huì)順帶到附近的街店轉(zhuǎn)一圈。
(6)同類店鋪聚集。經(jīng)營同類商品的店鋪越多,顧客在這里進(jìn)行比較和選擇的機(jī)會(huì)就越多,因此若能集中在某一地段或街區(qū)則更能招攬顧客。
地點(diǎn)的選擇對(duì)日后店面的營運(yùn)好壞影響很大,所以要考慮到很多問題。比如店面費(fèi)用、店面租金、店面期限、店面裝修等問題。
(二)店面裝潢
租好了店面,下面就要裝修了。店面裝修關(guān)系到一家店的經(jīng)營風(fēng)格,及外觀的第一印象。在裝潢前要與裝潢公司溝通好把自己想要的效果告訴他們,最好先帶裝潢廠商到同類型的店去實(shí)地觀摩,說清楚自己想要裝潢的感覺,并請(qǐng)裝潢公司先畫圖,包括平面圖、立面圖、側(cè)面圖、所要用的材質(zhì)、顏色、尺寸大小等,都要事先注明清楚。這樣裝潢出來的店面,才會(huì)比較貼近自己的想法。否則打掉重做就費(fèi)錢費(fèi)時(shí)了。
我要求的裝潢效果如下:
(1) 門口醒目的廣告明確,讓路過的人一目了然店內(nèi)是賣什么東西,重要的一點(diǎn),相同的衣服掛在不同檔次的的店鋪會(huì)用不同的效果,不要因自己店內(nèi)整體的形象影響到自己的衣服的檔次,影響到顧客的購買欲,當(dāng)然本店剛開張,簡裝為宜。
(2) 燈光等硬件配備也非常重要的,如果店鋪不夠亮膛,給人感覺就是象快倒閉的。晚上門頭的燈一定要亮,一下子能吸引路過的顧客的眼球,燈光也能讓衣服更動(dòng)人,但是不同的燈光會(huì)有不同的效果,冷暖結(jié)合是服裝店最適合的,如果全部是冷光店鋪雖然亮堂,但是給人的感覺慘白不夠溫馨,衣服會(huì)顯得不夠柔和,加上暖光燈能中和慘白感覺,照射出的衣服也更動(dòng)人。
(3)空調(diào)在夏天必需要俱備,不然店里很難留住顧客有耐心挑選衣服的,身上粘滋滋的,試衣服也不會(huì)有心情的。
(4)試衣間要足夠大,否則顧客試穿衣服時(shí)會(huì)因?yàn)閾頂D而影響心情。
(5)穿衣鏡要購買那種照著顯瘦的鏡子,這并不是欺騙顧客,只是善意的“謊言”,因?yàn)榕硕紣劭匆娮约好鐥l的一面。
店面裝潢費(fèi)用能省則省,盡量花小錢做大事,避免不必要的費(fèi)用付出,在裝修風(fēng)格獨(dú)特和省錢之間尋找一個(gè)好的平衡點(diǎn)。
(三)選貨及進(jìn)貨
1、服裝小店的經(jīng)營狀況如何,跟商品的定位和進(jìn)貨的眼光很有關(guān)系。
要做好一家服裝店,除了要有良好的銷售方法外,最關(guān)鍵的一點(diǎn)是要“懂”進(jìn)貨。這個(gè)“懂”字包含的內(nèi)容非常多,不僅要知道進(jìn)貨的地點(diǎn)、各批發(fā)市場的價(jià)格水平和面對(duì)的客戶群,還要了解小店針對(duì)客戶群的喜好、身材特點(diǎn),更重要的是要會(huì)淘貨,要煉就一雙選貨的火眼金睛。(但是這對(duì)于剛?cè)腴T的我或許有一些困難)服裝進(jìn)貨要適銷、適量,簡稱“雙適”,是經(jīng)商者必須把握的關(guān)鍵一條。經(jīng)營服裝,既要適銷,又要適量,但兩者很難掌握“準(zhǔn)”。所以最好第一批少進(jìn)一些貨,因?yàn)槭切碌觊_張所以款式一定要多,給顧客的選擇余地大。品牌以雜牌為主,以外貿(mào)貨為主。進(jìn)貨時(shí),首先到市場上轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn)、看一看、比一比、問一問、算一算、想一想,以后再著手落實(shí)進(jìn)貨。進(jìn)貨盡量安排在每個(gè)星期的三或四,這樣每個(gè)星期六店內(nèi)肯定是有新品到貨的,但只上部份新貨,一部份留著星期天上,如果進(jìn)入銷售旺季,三四天就補(bǔ)一次貨。像“三八”“五一”“國慶”等幾個(gè)銷售高潮,不要等到差不多時(shí)間時(shí)再準(zhǔn)備貨品,提前半個(gè)月就可以先開始準(zhǔn)備了。要給自己有足夠的安排時(shí)間。
2、進(jìn)貨渠道
__街服裝批發(fā)市場、__服裝批發(fā)市場、__服裝批發(fā)市場
(四)營銷策略
1、開幕促銷
當(dāng)一切都就緒之后,就準(zhǔn)備擇期正式開幕。開幕當(dāng)天為招徠顧客,辦一些促銷活動(dòng)勢不可免,促銷活動(dòng)不外乎打折、贈(zèng)品及抽獎(jiǎng)等三大類型。同時(shí)在周圍小區(qū)散發(fā)些傳單。
2、衣服的陳列
做服裝產(chǎn)品關(guān)鍵要品種多,給客戶有足夠的挑選余地,這與其它品牌專賣店不同,不是依靠主要幾個(gè)款的來銷售。產(chǎn)品陳列上要突出自己服裝的特點(diǎn),把上衣,褲子,套裝等分開陳列,除了店鋪看上去整齊外也給有目的性購買的客戶挑選提供方便,量多的款可以用模特出樣,往往出樣的衣服是賣得最快的。櫥窗里的出樣要經(jīng)常更換,這不能偷懶。
3、長期發(fā)展?fàn)I銷策略
(1)原則
每周都要有新貨上架,以中檔為主,高低檔為輔(高檔點(diǎn)綴低檔適量)。
(2)方針
盡量把其中的每個(gè)環(huán)節(jié)作成標(biāo)準(zhǔn)化,以備日后發(fā)展連鎖,即模式復(fù)制 。
(3)服務(wù)
訓(xùn)練營業(yè)員的基本利益,對(duì)顧客的服務(wù)態(tài)度及服務(wù)宗旨。無論顧客是否買衣服或者買所少錢的衣服都要微笑送客讓其滿意離開,常此以往才可能有口碑相傳的美益度,也才會(huì)有回頭客。顧客的要求在可能實(shí)現(xiàn)的前提下盡可能的滿足。
(4)方法
①初次來店的驚喜。免費(fèi)贈(zèng)送小飾物,小掛件,讓其填一份長期顧客表。(做客戶數(shù)據(jù)庫)
②增加其下次來店的可能性。傳達(dá)每周都有新貨上架的信息 ;利用顧客數(shù)據(jù)庫,以某種借口施以小恩惠,使其來店領(lǐng)取或告知打折消息,或者免費(fèi)送過季衣服(要定量)或送生日禮物等。
③ 滿意購物并使其盡可能介紹其他買家來店購買。告知顧客量大或團(tuán)購可優(yōu)惠,如:一次購滿500元及以上打8折等,或者個(gè)人累積消費(fèi)1000元既獲得一張8折的金卡介紹新顧客,如:每介紹一位新顧客并購滿200元及以上送推薦人50元購物卷等。
④ 不定期打折。人一定程度上都喜歡貪小便宜,女孩就更是如此了?!暗赇侀_張大賺送”、“本店商品八折優(yōu)惠”,也可以采用買一送一的策略(送的貨以滯銷貨為主,過季貨為輔) ,或者買幾百送幾百代金券,但是必須在一定時(shí)間內(nèi)用完否則過期無效。
⑤一年中做幾次短期促銷,售價(jià)定為10-30元,非常聚人氣。再把店內(nèi)滯銷款低價(jià)一起處理。如五一,十一,元旦等最佳時(shí)間。
六、風(fēng)險(xiǎn)分析
做生意首先要先調(diào)整好自己的心態(tài),不要期待有暴利的行業(yè),也要有失敗的準(zhǔn)備。也不要以為找一家店面,進(jìn)一批貨就能每天在哪里數(shù)錢,有些人他真的很努力但也不一定能賺到錢,因?yàn)槭袌鼍範(fàn)幪ち伊恕K晕覀優(yōu)榱吮苊怙L(fēng)險(xiǎn)的辦法:
一是提高有效產(chǎn)品存貨率。要知道服裝生意要賺錢,最重要的是好賣的產(chǎn)品要能跟上,滯銷的產(chǎn)品要能快速處理掉。前者是成功的關(guān)鍵,后者是失敗的起因。很多店員喜歡賣暢銷的款式,因而,每年最好賣的款式,往往一定被穿在模特身上的。但是,這種款式也是斷號(hào)最快的。當(dāng)很多顧客興沖沖前來選購,卻發(fā)現(xiàn)沒有自己的號(hào)碼時(shí),企業(yè)已經(jīng)喪失了贏利的機(jī)會(huì)。因此,現(xiàn)代營銷更強(qiáng)調(diào)的不是每個(gè)專柜庫存的絕對(duì)值,而是更強(qiáng)調(diào)庫存的有效性。
二是資金循環(huán)順暢。零售企業(yè)資金周轉(zhuǎn)一般比較慢,很多經(jīng)營者習(xí)慣按每3個(gè)月來計(jì)算一次大的資金循環(huán)。其實(shí),做服裝和做銀行有相似的地方。精明的品牌商,會(huì)在一次大的資金循環(huán)中,拆分出很多小的資金循環(huán)。比如:暢銷款式的快速追單、一些臨時(shí)搭配性產(chǎn)品的現(xiàn)貨采購等,都導(dǎo)致了資金使用效率的加大。
三是縮短柜貨品銷售周期。在很多行業(yè)中,價(jià)格與時(shí)間有非常大的關(guān)系。據(jù)調(diào)查,電腦產(chǎn)品每天的貶值率在0.1%左右,而服裝行業(yè)則更高,可以達(dá)到0.7%。也就是說,每提前10天賣出產(chǎn)品,則該產(chǎn)品的價(jià)值就少貶值7%,而毛利率增加則可達(dá)13%左右。
篇13:大學(xué)生創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目計(jì)劃書
一、活動(dòng)背景:據(jù)人力和社會(huì)保障部統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù),x年全國高校畢業(yè)生為630萬人,高校畢業(yè)生就業(yè)形勢十分嚴(yán)峻。目前大學(xué)生創(chuàng)業(yè)成功人數(shù)占畢業(yè)人數(shù)的比例很低,大學(xué)生創(chuàng)業(yè)有很大的潛力和增長空間。學(xué)院學(xué)生會(huì)就業(yè)與創(chuàng)業(yè)服務(wù)部倡議舉辦“淄博職業(yè)學(xué)院首屆創(chuàng)業(yè)實(shí)戰(zhàn)大賽”。
二、活動(dòng)名稱:中國電信杯“贏在校園”大學(xué)生創(chuàng)業(yè)實(shí)戰(zhàn)大賽
三、活動(dòng)宗旨:讓更多的同學(xué)參與創(chuàng)業(yè)實(shí)踐,感受創(chuàng)業(yè)激情,培養(yǎng)創(chuàng)業(yè)意識(shí)和創(chuàng)新精神。
四、參賽要求:面向全院在校學(xué)生招募參賽隊(duì)員。鼓勵(lì)參賽者跨院系,跨專業(yè)搭配組建團(tuán)隊(duì),人數(shù)一般為3—5人,要有隊(duì)伍名稱、隊(duì)長。本項(xiàng)比賽活動(dòng)鼓勵(lì)學(xué)生自由創(chuàng)新,也鼓勵(lì)學(xué)生邀請(qǐng)學(xué)院老師作為本團(tuán)隊(duì)的指導(dǎo)老師。
六、獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置:冠軍隊(duì)創(chuàng)業(yè)獎(jiǎng)金1200元和證書
亞軍隊(duì)創(chuàng)業(yè)獎(jiǎng)金900元和證書
季軍隊(duì)創(chuàng)業(yè)獎(jiǎng)金600元和證書
其他優(yōu)秀團(tuán)隊(duì)物品獎(jiǎng)勵(lì)、證書
七、大賽流程:(每期比賽內(nèi)容見詳細(xì)安排)
1第一輪比賽:制作團(tuán)隊(duì)創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書
2第二輪比賽:制作電信產(chǎn)品校園營銷
3第三輪比賽:電信產(chǎn)品校園營銷實(shí)戰(zhàn)
4第四輪比賽:巔峰對(duì)決
八、大賽時(shí)間安排:
(一)前期宣傳:(5月4日——5月9日)
1、海報(bào):在每個(gè)宣傳欄內(nèi)張貼海報(bào)并起草倡議書
2、廣告牌:電信公司制作一定的廣告牌,分別在南,北,西三校區(qū)展示
3、報(bào)紙:根據(jù)本次大賽制作一份大賽快報(bào),展示每期活動(dòng)的精彩內(nèi)容,分發(fā)班級(jí)
4、利用校園網(wǎng),下發(fā)通知,并及時(shí)發(fā)布大賽信息
(二)報(bào)名階段:(5月4日——6月10日)
在南,北,西三校區(qū)分別設(shè)立固定報(bào)名地點(diǎn),參賽隊(duì)伍領(lǐng)取報(bào)名表,如實(shí)填好后上交,電子版發(fā)送至***g@(截至5月10日下午5點(diǎn))
(三)賽前準(zhǔn)備:(5月11日下午啟動(dòng)儀式)
組委會(huì)招集入圍隊(duì)伍在就業(yè)服務(wù)廳聽取大賽賽程安排和比賽紀(jì)律等內(nèi)容。
(四)賽程安排:(5月11日——6月10日)
1、第一輪比賽:制作團(tuán)隊(duì)創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書
第一輪比賽前,邀請(qǐng)專業(yè)老師對(duì)制作創(chuàng)業(yè)策劃書進(jìn)行專業(yè)指導(dǎo)和培訓(xùn)。評(píng)委根據(jù)各團(tuán)隊(duì)的報(bào)名表和創(chuàng)業(yè)策劃書進(jìn)行評(píng)分,按一定比例淘汰落后隊(duì)伍,其余隊(duì)伍晉級(jí),成績公布在校園網(wǎng)站上。
2、第二輪比賽:制作電信產(chǎn)品校園營銷方案
在老師指導(dǎo)下,根據(jù)中國電信公司指定產(chǎn)品,制作本團(tuán)隊(duì)校園營銷方案。評(píng)委根據(jù)各團(tuán)隊(duì)的營銷方案進(jìn)行評(píng)分,按一定比例淘汰落后隊(duì)伍,其余隊(duì)伍晉級(jí),積分成績公布在校園網(wǎng)站上。
3、第三輪比賽:電信產(chǎn)品校園營銷實(shí)戰(zhàn)
各團(tuán)隊(duì)使出渾身解數(shù),在校園人群中銷售指定的中國電信產(chǎn)品。組委會(huì)進(jìn)行過程監(jiān)督。評(píng)委會(huì)根據(jù)各團(tuán)隊(duì)的銷售業(yè)績和臨場表現(xiàn)打分。違規(guī)者淘汰,其余晉級(jí)。積分成績公布在校園網(wǎng)站上。
4、第四輪比賽:巔峰對(duì)決
篇14:大學(xué)生創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目計(jì)劃書
一、項(xiàng)目摘要
你是不是又不想到外面餐館去吃那些美味卻不太安全的飯菜?
你是不是不想每一天都在食堂吃那些天天都一種口味的菜?
你是不是想體驗(yàn)和同學(xué)一齊下廚的神秘感覺?
大學(xué)生廚房就十分對(duì)你的口味,把你從煩悶徘徊中解脫。
同學(xué)們只要買來自己喜歡的菜肴,那里有完備的廚房設(shè)施和就餐設(shè)備,所有像家里一樣的廚房設(shè)備和餐廳設(shè)備都一應(yīng)俱全,營造了一個(gè)自由的空間,這是一個(gè)史無前例的、結(jié)構(gòu)單一的,集中出租房灶臺(tái)的店。它的結(jié)構(gòu)鮮明,一個(gè)廚房四臺(tái)灶,加一個(gè)餐廳,構(gòu)成一個(gè)單元,一個(gè)店可由或多或少地幾個(gè)單元組成,每個(gè)灶臺(tái)在某個(gè)就餐時(shí)間可輪流由幾組顧客使用。大學(xué)生廚房的成本比較少,每單元僅2000-2500元/年大概可在一學(xué)期內(nèi)收回成本,下半年的收益可用來擴(kuò)展設(shè)備設(shè)施。
因?yàn)楸卷?xiàng)目專門針對(duì)大學(xué)生的飲食和娛樂問題所設(shè)計(jì)的,而且調(diào)查到很多同學(xué),他們都很期盼大學(xué)生廚房的開業(yè),很愿意去嘗試一下,并且說會(huì)每隔一段時(shí)間就會(huì)請(qǐng)朋友或和室友一齊下廚。所以它的吸引力是無限大的。每年一屆的新生又為大學(xué)生廚房增添新的顧客源,所以它將是經(jīng)久不衰的。
它的規(guī)??纱罂尚?,而且前景可觀,成本低。可能隨時(shí)沒模仿,所以要嚴(yán)格管理各項(xiàng)工作,提升它的品味,不斷地從原有基礎(chǔ)上創(chuàng)新,從學(xué)生中不斷反思和改革,來提高我們的競爭力。
它的管理模式很簡單,分內(nèi)外部管理。外部管理主要是宣傳,和大中規(guī)模訂租的合理安排;內(nèi)部管理主要是為大學(xué)生廚房營造自由、潔凈的氣氛。
快來大學(xué)生廚房,和朋友一齊享受下廚的快樂吧!
二、公司簡介
1、性質(zhì):大學(xué)生廚房是一種面向全體大學(xué)生出租廚房的一種服務(wù)性項(xiàng)目。
2、設(shè)備設(shè)施:大學(xué)生廚房以單元制形式存在,一個(gè)單元有一個(gè)廚房和一個(gè)餐廳。一個(gè)廚房中有四個(gè)灶臺(tái),四套炊具和燃?xì)庠?,和一個(gè)砧板臺(tái),多套切菜工具,和一個(gè)櫥柜,里面碗具、油鹽等調(diào)料一應(yīng)俱全,配備自來水龍頭和多只籃、桶等洗菜工具,和幾個(gè)油煙機(jī);餐廳里有大小桌子五、六張,電風(fēng)扇,飲水機(jī),電冰箱,消毒柜,電飯煲,時(shí)時(shí)帶給熱飯。
3、項(xiàng)目服務(wù)資料:大學(xué)生們只要提著自己喜歡的菜來到大學(xué)生廚房來,根據(jù)時(shí)間或者規(guī)模交付必須的租金就能夠到指定的灶臺(tái)上去烹飪了,一個(gè)廚房四個(gè)灶臺(tái)、能夠同時(shí)烹飪。在一個(gè)中餐或晚餐時(shí)間內(nèi),一個(gè)灶臺(tái)又可連續(xù)地讓幾組同學(xué)烹飪。這樣一個(gè)單元的廚房:中餐時(shí)間(11:00-2:00)之間大概能夠烹飪28(4個(gè)灶臺(tái)*7組/灶臺(tái))組同學(xué)。同學(xué)們能夠在那里吃完再走,也能夠帶出去吃,一切自便。
我們大學(xué)生廚房還搭配有一個(gè)大冰箱,若是一個(gè)???,且有吃不完的菜,或需要存儲(chǔ)的剩菜我們將替他們存儲(chǔ),只需將它們密封好后放入一封閉的籃子,然后寫上姓名或其他標(biāo)記,放入冰箱即可,但因思考到用電狀況和冰箱空間問題,若存放的時(shí)間超過一天則支付2元/天的寄存金。
4、項(xiàng)目目的:大學(xué)生廚房的產(chǎn)生是我組深刻了解到很多大學(xué)生們抱怨食堂的飯菜天天一個(gè)樣,味道不可口,沒有一點(diǎn)新意,還有部分學(xué)生又覺得在外餐館的飯菜,衛(wèi)生狀況不好,嫌油不多,而且價(jià)格不低。在只有兩種選取的狀況下,除了抱怨,只有抱怨,所以我們想到了大學(xué)生廚房這個(gè)既對(duì)大學(xué)生的口味,又鍛煉大學(xué)生自己動(dòng)手潛力的廚房。
5、大學(xué)生廚房室內(nèi)的裝飾:可由學(xué)生來創(chuàng)造設(shè)計(jì),設(shè)計(jì)核心為自由舒適,綠色環(huán)保。主要體現(xiàn)簡單美。大學(xué)生自己種的花草,手工剪貼畫,廢物利用等些有創(chuàng)意的設(shè)計(jì)都可用來裝飾大學(xué)生廚房。
三、組織人員管理制度
1、我們將顧客分為大、中、小規(guī)模。
大規(guī)模(20-40人):如某班同學(xué)聚會(huì),或者是某同學(xué)的生日,這樣需要出租一個(gè)單元的大學(xué)生廚房,這需要提前預(yù)訂。根據(jù)要求或者約定一個(gè)廚師來幫忙,或請(qǐng)個(gè)人來打理雜事。
中規(guī)模(10-20人):如某寢室聯(lián)誼,或一個(gè)小型的慶祝會(huì),也需提前預(yù)約,無廚師配備。
小規(guī)模(1-10人):隨時(shí)安排廚灶。
2、在大學(xué)生廚房里,僅需雇傭一個(gè)中年的女性員工來打掃收拾大學(xué)生廚房,并且在大學(xué)生烹飪期間時(shí)時(shí)檢驗(yàn)液化氣灶臺(tái)的安全性。
3、其他管理人員:宣傳負(fù)責(zé)人,廚具、餐具負(fù)責(zé)人,財(cái)務(wù)管理人,顧客預(yù)訂負(fù)責(zé)人,值班收銀人員等均可由學(xué)生來擔(dān)當(dāng)。
4、若有大型的聚會(huì)或聚餐,可向顧客預(yù)訂負(fù)責(zé)人提前預(yù)訂,他/她能夠提前做安排,中型的(10-20人)也由預(yù)訂負(fù)責(zé)人安排,小規(guī)模的顧客群,則按先來后到使用灶臺(tái)。
5、財(cái)務(wù)管理人,負(fù)責(zé)清算每星期水電費(fèi),煤氣灶和雇傭人員費(fèi)用和“大學(xué)生廚房”的總收益,適當(dāng)調(diào)整價(jià)格,大、中型規(guī)模顧客群有固定的訂租價(jià)格,根據(jù)預(yù)訂廚房的次數(shù)來決定下周小規(guī)模顧客群前來做菜的租金。
6、政府批文:大學(xué)生廚房要獲得營業(yè)執(zhí)照,問題主要是衛(wèi)生和安全。因?yàn)槲覀児蛡蛄巳藛T來打掃大學(xué)生廚房和時(shí)時(shí)刻刻檢驗(yàn)并教導(dǎo)學(xué)生使用液化氣等危險(xiǎn)設(shè)備,且在大學(xué)生廚房內(nèi)配有滅火器、消防設(shè)備。安全和衛(wèi)生本來就是大學(xué)生廚房核心管理的問題,所以能夠取得政府批文的,若大學(xué)生由學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)可向校園申請(qǐng)資金和批文。
四、市場
1、市場營銷
①宣傳
我們將透過傳單、海報(bào)、校論壇、個(gè)大學(xué)生的qq群,和大學(xué)生中的關(guān)系網(wǎng)來宣傳。我們將邀請(qǐng)各院系的一些好朋友相聚到一齊來免費(fèi)體驗(yàn)一下在我們“大學(xué)生廚房”中的自由、快樂和滿足感,請(qǐng)他們?yōu)槲覀儭按髮W(xué)生廚房”做口頭宣傳。
②客源
既然我們“大學(xué)生廚房”的飲食和體驗(yàn)快樂而設(shè)計(jì)的,那大學(xué)生就會(huì)有各種各樣的理由喜歡我們“大學(xué)生廚房”。
A.在同學(xué)面前一展自己的廚藝。
B.請(qǐng)自己的好朋友到“大學(xué)生廚房”里為自己做一頓香噴噴的美食。
C.某兩、三個(gè)男女寢室在那里能夠搞個(gè)廚藝聯(lián)誼,不會(huì)做菜的順便學(xué)學(xué)。
D.有外地來的同學(xué),讓他/她炒炒家鄉(xiāng)菜,嘗嘗鮮。
E.不滿意外面餐館,也不滿意食堂,還不容易自己弄。
在大學(xué)生廚房這樣簡單自由的環(huán)境里,在一個(gè)像家里一樣能夠出入的廚房。我們不僅僅是吃了一頓飯,更重要的在這個(gè)過程里,我們體驗(yàn)到了自己動(dòng)手的快樂。一齊動(dòng)手的快樂,那里真的就是大學(xué)生們自己的廚房。所以有這樣多的收獲,我們大學(xué)生廚房的顧客將絡(luò)繹不絕。每一年都將有新生的到來,來嘗鮮的同學(xué)也將連續(xù)不斷。
③既然大學(xué)生廚房是為大學(xué)生餐飲和娛樂思考,那么能夠擴(kuò)展搭配盈利服務(wù),能夠出租燒烤工具,賣燒烤配料。賣飲料、啤酒、干菜等易存儲(chǔ)的菜類干貨。也可搭配免費(fèi)服務(wù),帶給怎樣做菜的一類書籍和營養(yǎng)搭配的書籍。
2、市場前景
此刻看來,還沒有同我們“大學(xué)生廚房”這樣的規(guī)模來出租廚房給大學(xué)生一樣結(jié)構(gòu)、形式的店,即使有、也只可能是將大學(xué)生自己做飯菜當(dāng)成是一種娛樂的形式。所以我們“大學(xué)生廚房”是獨(dú)特的。大學(xué)生們都有一種想體驗(yàn)社會(huì)實(shí)際,體驗(yàn)自己動(dòng)手的快樂,也想體驗(yàn)新鮮的用心分子。所以我們“大學(xué)生廚房”的前景廣闊,全國這么多高校(本科、???、職業(yè)校園)那將是多么廣闊的連鎖空間。也重視“大學(xué)生廚房”在學(xué)生中的關(guān)注度,信譽(yù)度來橫向發(fā)展其他服務(wù),做到大學(xué)生廚房的橫向連鎖。
3、戰(zhàn)略目標(biāo)
⑴近期戰(zhàn)略目標(biāo),在各地不同幾所高校周圍都建立一個(gè)學(xué)生廚房。認(rèn)真組織好內(nèi)部結(jié)構(gòu),為學(xué)生帶給一個(gè)方便、舒適、自由、實(shí)惠、干凈的飲食、娛樂的空間,用自由和潔凈來贏得大學(xué)生們烹飪就餐的舒適,讓他們感覺來了就再來,再來,就想天天來。在半個(gè)學(xué)期內(nèi),在所靠近的校園宣傳的眾所周知,把名聲打造的有界碑,在此期間盈利15%。
⑵近期戰(zhàn)略目標(biāo):在名聲、信譽(yù)、關(guān)注度都建立很好的基礎(chǔ)上可發(fā)展更多城市,更多高校的“大學(xué)生廚房”,也可橫向發(fā)展,讓“大學(xué)生廚房”成為一個(gè)品牌,開展其他服務(wù)大學(xué)生的行業(yè)。
五、投資分析
固定成本2500-3200元/單元
可轉(zhuǎn)成本(房租、水、電、油、糧)3000-7000/單元.年
煤氣600元/月.單元雇傭人員900/月.單元
年總收益2000-6000元/月.單元不等
因?yàn)樗牟环€(wěn)定性,不好估計(jì)利潤的標(biāo)準(zhǔn)值。估計(jì)有半年的時(shí)間收回成本,半年時(shí)間來盈利。投資形式能夠是合資,也能夠一個(gè)人投資,“大學(xué)生廚房”一年的成本大約在2-2.5萬/單元之間。所以大學(xué)生投資利潤的前景是客觀的
六、大學(xué)生廚房的SWTO分析
Strength:①目前還沒有出現(xiàn)像大學(xué)生廚房一樣結(jié)構(gòu)單一、獨(dú)特的店,所以同行業(yè)競爭較少。
②隨意性,它比食堂的飯菜更多選取,順從顧客自己的愛好。它比餐館更衛(wèi)生、更實(shí)惠,讓人放心,它比任何地方都自由。
③靈活性好,適應(yīng)于客源的淡季和旺季?!按髮W(xué)生廚房”結(jié)構(gòu)簡單。灶臺(tái)都是可移動(dòng)的,桌椅也是可移動(dòng)的,而且又是以單元制的(一個(gè)廚房、搭配一個(gè)餐廳),在同學(xué)們放寒、暑假時(shí),能夠減少幾個(gè)單元,縮小規(guī)模,減少可轉(zhuǎn)成本(電費(fèi)、水費(fèi)、房租費(fèi)……)
④適應(yīng)性好,能應(yīng)對(duì)不同時(shí)期的冷熱狀況,當(dāng)期終考試臨近,同學(xué)們都整天忙于復(fù)習(xí)功課,迎戰(zhàn)期終。這時(shí),“大學(xué)生廚房”可能會(huì)明顯的變冷清,這是,在必須的信譽(yù)度和關(guān)注度的狀況下,而且又靠近校園,我們能夠雇傭一個(gè)兼職廚師。在短時(shí)間內(nèi)帶給餐飲服務(wù),不至于期終期間而變得冷清或產(chǎn)生損失。
Wealth:因?yàn)樗且环N服務(wù)性的項(xiàng)目,所以不太穩(wěn)定。
Opportunity:同學(xué)們都以一種新奇的情緒進(jìn)入“大學(xué)生廚房”,以一種簡單地心態(tài)享受“大學(xué)生廚房”,能夠有很大機(jī)會(huì)縱向發(fā)展,和橫向發(fā)展。
Threaten:因?yàn)榇髮W(xué)生成本少、形式新穎,所以模仿者將緊隨著產(chǎn)生,這以后反倒成為一種強(qiáng)大的競爭力量,所以嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ鞴芾戆才藕筒粩嗟貏?chuàng)新改革是很重要的。
綜合SWOT分析來看,“大學(xué)生廚房”就應(yīng)確保潔凈、自由。組織者以嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膽B(tài)度來做好各項(xiàng)管理工作。以誠信作為根本,讓同學(xué)們信賴。在此基礎(chǔ)上,時(shí)時(shí)持續(xù)創(chuàng)新改革的思想來靈活運(yùn)轉(zhuǎn)它。才能長久地存在并發(fā)展。
篇15:大學(xué)生創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目計(jì)劃書
大學(xué)生創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目計(jì)劃書
(一)摘要
項(xiàng)目名稱:xx營養(yǎng)餐廳
使命:為同學(xué)帶給實(shí)惠方便的綠色餐飲服務(wù),并且為移動(dòng)餐廳,哪里有需要,我們就往哪里去。
創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目的起源:當(dāng)前在校園能買到食品的地方為數(shù)不多,且地方小種類少,垃圾食品量多。同學(xué)們上課下課時(shí)間是規(guī)定的,所以校內(nèi)商店購物高峰期統(tǒng)一,尤其是對(duì)于趕時(shí)間的同學(xué)來說,購買食品不方便一向是個(gè)讓人煩心的大問題。原本男生宿舍樓僅有的超市,也被搬遷到校外,而在二教,主樓附近更是想買東西都買不到。在校園里也只有2個(gè)師生超市,一教的小賣部,2食對(duì)面的超市,整體來說,在校園里買東西很不方便的,尤其是在2教上課或上自習(xí),有時(shí)候渴了,餓了,還要跑出2教,在冬天遇上下雪或大風(fēng),有些同學(xué)不得不選取餓肚子,這對(duì)身體和學(xué)習(xí)的影響都很大。
相信這種狀況在各大高?;蚨嗷蛏俣即嬖?,鑒于當(dāng)前校園的狀況,我們創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)想到在我們校園開一個(gè)移動(dòng)餐廳,來解決這個(gè)問題。
首先我們的移動(dòng)餐廳是利用二手車為主體,并進(jìn)行改裝,使之能進(jìn)行制飲品,冷藏等,并要有必須的空間來儲(chǔ)存。我們還要購置一些桌椅,供顧客使用。
我們營業(yè)場地并不固定,但主要集中在某幾個(gè)地方,如2教,主樓,田家炳附近,初步打算在田家炳東側(cè)設(shè)立一個(gè)場地,作為節(jié)假日的固定場所。這能夠行使我們露天飲品店的功能,方便又浪漫。地點(diǎn)也是主要看哪里有需要,我們就往哪里去。
我們的營業(yè)時(shí)間也并不固定,也是主要看客源狀況。但我們營業(yè)時(shí)間主要是在上課前和上課后,主要供應(yīng)健康食品,綠色飲品,此外供應(yīng)同學(xué)們需求量大的食品等。
思考到資金的問題,我們主要使用的是二手車、桌、椅,對(duì)二手貨翻新,使之有更好的使用價(jià)值。
對(duì)于資金的融合,我們能夠申請(qǐng)貸款,畢竟我們的項(xiàng)目需要的資金不會(huì)很多,如果家里有條件的,還能夠投資。
在初期我們還要對(duì)我們的店員進(jìn)行培訓(xùn),如如何做飲料,加工食品等,使我們的產(chǎn)品質(zhì)量更好,還要在上崗前進(jìn)行服務(wù)培訓(xùn),做好我們團(tuán)隊(duì)的形象。我們堅(jiān)信,良好的客源是建立在產(chǎn)品的質(zhì)量上的。
我們創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)首先在我們校園—北京林業(yè)大學(xué)進(jìn)行試驗(yàn),如果收入可觀,我們將對(duì)其他校園進(jìn)行調(diào)查,如果有好的前景,我們將推廣我們的校園移動(dòng)餐廳到其他校園,并成立連鎖餐廳。
此外,我們還要對(duì)我們的項(xiàng)目進(jìn)行宣傳,吸引對(duì)我們項(xiàng)目感興趣的商家進(jìn)行合作。我們相信我們優(yōu)良的服務(wù)和優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品必須會(huì)得到商家的興趣,校園的支持和同學(xué)們的喜歡。
(二)公司概述
北京林業(yè)大校園園移動(dòng)餐廳有限職責(zé)公司的定位是現(xiàn)代化學(xué)生營養(yǎng)餐配送服務(wù)企業(yè)。目標(biāo)是建成成為北京市學(xué)生營養(yǎng)餐定點(diǎn)生產(chǎn)單位,最終成為一家正規(guī)的全方位營養(yǎng)餐飲業(yè)企業(yè)。
所需材料均由中央廚房統(tǒng)一加工、統(tǒng)一配送,杜絕食品添加劑,全面啟動(dòng)食品健康、無污染的綠色工程。此外,加工車間根據(jù)市場需求生產(chǎn)的食品要做到色、香、味俱佳。能夠與北京林業(yè)大學(xué)附屬小學(xué),中國農(nóng)業(yè)大學(xué),北京語言大學(xué),中國礦業(yè)大學(xué),中國地質(zhì)大學(xué)等多所周邊高校的用餐單位與公司建立長期穩(wěn)定的合作關(guān)系。公司始終堅(jiān)持嚴(yán)格高效的科學(xué)管理,確保食品安全,從而贏得社會(huì)各界的贊譽(yù)和認(rèn)可。
樹立品牌意識(shí),創(chuàng)立屬于自己公司的品牌是公司發(fā)展之初各位股東的一致意見,為了創(chuàng)立屬于自己的品牌,我們決定吸取一些起步較早,發(fā)展較好,品牌創(chuàng)立方面做得比較好的企業(yè)的先進(jìn)經(jīng)驗(yàn),這樣一方面能夠少走彎路,另一方面上手也比較簡單。相信有了必須的品牌效應(yīng)積累,對(duì)于我們公司的發(fā)展會(huì)是有更大的好處的,他能夠成為良好的口碑,成為我們宣傳的好助手。
(三)產(chǎn)品的研究和分析
產(chǎn)品的綠色與營養(yǎng)我們餐廳的主要亮點(diǎn)。我們的主要產(chǎn)品是針對(duì)此刻高校學(xué)生身體健康普遍狀況、個(gè)時(shí)間段需求而分時(shí)段供給。下面介紹一下我們的一些特色供給方式。
花草茶
花草茶是我們主要共飲健康飲品,飲品種類分為單一花草茶、綜合花草茶、果?;旌匣ú莶?/p>
花草茶是近十年才開始在大城市流行,因?yàn)榛ú莶璨缓Х纫?,每一種花草都具有奇特的療效,花草茶的功效大約可分為3種:
1.松弛神經(jīng)-幫忙鎮(zhèn)靜身心、去除緊張、安撫煩躁的情緒。學(xué)習(xí)中休息時(shí)間的最好選取。
2.提振精神-可增強(qiáng)身心活力、并助有助消除疲勞。代替咖啡,既到達(dá)提神效果也沒有咖啡因的傷害。
3.加促新陳代謝-能促進(jìn)體內(nèi)毒素的排出、有助于美容和健康。愛美又愛健康的女生們的最愛。
我們將推出多種不同功效的主打花草茶,并且根據(jù)不同顧客的需求要求為其合理搭配花草茶。
并且搜集各種花草茶功效的知識(shí)做成精致小冊(cè)子,供顧客翻閱。
相信了解花草茶的同學(xué)將成為我們的???,不了解花草茶的同學(xué)也能透過我們的餐廳了解花草茶愛上花草茶。
水果汁
水果的好處就不用多說,是每個(gè)人每一天都就應(yīng)攝入的。對(duì)于不愛吃水果或嫌麻煩的同學(xué)來說,水果汁就是很好選取。
我們的水果汁要求鮮榨且無添加不兌水。但由于水果運(yùn)輸并不方便,為保證新鮮,我們實(shí)行限量供應(yīng)限時(shí)搶購。并且,水果汁并非主打,能夠說是作為一種提升我們餐廳趣味性,增加同學(xué)們對(duì)我們餐廳興趣的產(chǎn)品。
水果撻
這種由紅提、獼猴桃、橙子、青蘋果、紅蘋果、西瓜、香瓜和芒果8種材料組成的水果撻,撻底松軟,香草味奶油入口即化,水果清新爽口,外形、色彩、味道都十分棒。
(四)產(chǎn)品/服務(wù)
產(chǎn)品/服務(wù)描述:本公司產(chǎn)品目前處于策劃籌備階段,思考到市場上餐飲產(chǎn)品、保健品的價(jià)格因素,本公司的產(chǎn)品定價(jià)將處于同類產(chǎn)品的中低價(jià)位。占領(lǐng)必須的市場份額,構(gòu)成規(guī)模經(jīng)濟(jì)效應(yīng),以低成本獲得高利潤。在產(chǎn)品的價(jià)格及其組合上,我們是依據(jù)消費(fèi)者不同的消費(fèi)層次和需求,加工、帶給各種具有食療保健價(jià)值的營養(yǎng)餐品,其中在價(jià)格的制定上我們嚴(yán)格按照原料的利用率來計(jì)算,比如果蔬的去根多少、是否去皮、去葉,最后廚房的加工程度,為消費(fèi)者帶給每份6-100元不同餐品組合的標(biāo)準(zhǔn),顧客能夠根據(jù)自己的實(shí)際狀況選取不同的食品。
本公司將透過一系列的公關(guān)活動(dòng),處理方方面面的關(guān)系,為餐廳的發(fā)展帶給寬松有利的經(jīng)營環(huán)境。
1與員工、供應(yīng)商建立精誠團(tuán)結(jié)、信任一致的合作關(guān)系。在管理人員與員工之間搭建起平等、便捷的溝通方式,透過發(fā)行內(nèi)部刊物、免費(fèi)會(huì)員帶給獎(jiǎng)勵(lì),群眾娛樂健身等活動(dòng)增加員工的凝聚力和工作用心性。為獲得充足的原料,制定正確的合理的進(jìn)貨政策,用心為供應(yīng)商帶給市場信息,進(jìn)而開拓市場空間。
2校園消費(fèi)群眾關(guān)系。為保證充足的人力資源,獲得穩(wěn)定的顧客群,得到可靠的后勤保障,應(yīng)用心參與維護(hù)社區(qū)環(huán)境、用心支持社區(qū)公益事業(yè)。尊重顧客的合法權(quán)利,帶給優(yōu)質(zhì)餐品和服務(wù),正確處理顧客的要求和推薦。
3校園投資方的關(guān)系。及時(shí)了解并遵守校園相關(guān)規(guī)定,加強(qiáng)與校園相關(guān)部門的聯(lián)系,主動(dòng)協(xié)助解決一些社會(huì)問題。與投資方持續(xù)廣緊密關(guān)系;向其帶給本行業(yè)的真實(shí)信息。
本公司特色營銷將側(cè)重于以下一些重點(diǎn):
主要的文化特色:健康關(guān)懷、人文關(guān)懷
主要的產(chǎn)品特色:具有食療保健功能的餐品
3、預(yù)期成立時(shí)間:2010年2月份
4、預(yù)期注冊(cè)資本:
初始階段的成本主要是:餐車桌椅及改裝(3萬),餐飲衛(wèi)生許可等證件的申領(lǐng)費(fèi)用(600),廚房用具購置費(fèi)主要的服務(wù)特色:會(huì)員制的跟蹤服務(wù)移動(dòng)服務(wù)
主要的環(huán)境特色:具有傳統(tǒng)文化氣息的綠色環(huán)保就餐環(huán)境和送貨上門的優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
主要消費(fèi)對(duì)象:北京林業(yè)大校園在校學(xué)生。
(五)管理與團(tuán)隊(duì)
1)
1、擬定的企業(yè)名稱:H&n(health&nutrition)
2、企業(yè)基本狀況:本公司正處于初步策劃階段,領(lǐng)導(dǎo)隊(duì)伍基本確定。餐飲業(yè)技術(shù)含量低,員工主要來自本校學(xué)生,勤工儉學(xué)或個(gè)人愛好。
2)運(yùn)營階段的成本主要包括:員工工資,物料采購費(fèi)用,場地租賃費(fèi)用,稅,水電燃料費(fèi),固定資本,基本設(shè)施費(fèi)用(5000)等
3)據(jù)計(jì)算可初步得出餐廳開業(yè)啟動(dòng)資金約需33200元(餐車租賃費(fèi)用3萬元,餐飲衛(wèi)生許可等證件的申領(lǐng)費(fèi)用600元,廚房用具購置費(fèi)用、基本設(shè)施費(fèi)用等2600元)。資金校園帶給20%,校外投資方50%,自己籌備30%。
4)每日經(jīng)營財(cái)務(wù)預(yù)算及分析
據(jù)預(yù)算分析及調(diào)查,可初步確定市場容量,并大致估算出每日總營業(yè)額約1500元,收益率30%,毛利潤500元。由此可計(jì)算出投資回收期約為三個(gè)月。
5、預(yù)期注冊(cè)地點(diǎn):北京林業(yè)大學(xué)
6、企業(yè)主要股東狀況:列表說明股東的名稱及其出資狀況。
7、企業(yè)內(nèi)部部門設(shè)置狀況:
1、領(lǐng)導(dǎo)組:財(cái)務(wù)負(fù)責(zé)人、市場營銷負(fù)責(zé)人、技術(shù)開發(fā)負(fù)責(zé)人。
2、服務(wù)組:本組由領(lǐng)導(dǎo)組內(nèi)人員擔(dān)任相關(guān)任務(wù)。
8、董事會(huì)成員名單:(可根據(jù)本公司實(shí)際狀況去決定職位安排)
序號(hào)職務(wù)姓名學(xué)歷或職稱聯(lián)系電話
1財(cái)務(wù)負(fù)責(zé)人羅書勤大學(xué)本科***
2市場營銷負(fù)責(zé)人王永寬大學(xué)本科***
3技術(shù)開發(fā)負(fù)責(zé)人陳建行大學(xué)本科***
(六)校園移動(dòng)餐廳市場與競爭分析
校園營養(yǎng)餐廳具有很好的市場前景,原因一由于校園一教身旁的林大師生超市價(jià)格較高,在下課上課高峰期人滿為患,很多同學(xué)買東西不方便,而且一教和二教周圍沒有什么超市,同學(xué)們購物難成為了一個(gè)問題。同學(xué)們?cè)谏险n或上自習(xí)的時(shí)候,趕時(shí)間想買一些零食來充饑,或者當(dāng)同學(xué)們自習(xí)感到很餓的時(shí)候,想買一些食物來補(bǔ)充能量。我們能夠把我們的移動(dòng)快餐車開到一教或二教門口,品種齊全,價(jià)格低廉,會(huì)吸引很多同學(xué)前來選購。我們還會(huì)在一教的三層、二教的四層成立采購點(diǎn),供高層上課或自習(xí)的同學(xué)所需,為他們節(jié)省了很多上下樓的時(shí)間。我們推斷很多同學(xué)為了省點(diǎn)錢或少走一段路多節(jié)約時(shí)間而選取我們的移動(dòng)餐廳。我們會(huì)加大宣傳力度,印制傳單或海報(bào),在各個(gè)宿舍樓、教學(xué)樓張貼、發(fā)放。有可能的話,我們會(huì)和我們校園的廣播臺(tái)取得聯(lián)系,來幫忙我們宣傳我們的移動(dòng)餐廳,擴(kuò)大影響力。之所以說我們的移動(dòng)餐廳有很好的市場前景。
原因二,我們餐廳的主要特色是營養(yǎng),營養(yǎng)對(duì)于學(xué)習(xí)就業(yè)壓力越來越大的高校學(xué)子來說十分重要。并且隨著生活水品的日益增高,營養(yǎng)與保健越來越成為大家關(guān)注的問題。校園超市食品大多為對(duì)健康無益的零食,校園食堂供應(yīng)時(shí)間短且遠(yuǎn)離教學(xué)樓。我們餐廳勝在解決了營養(yǎng)與便捷雙面問題。
原因三,我們校園有眾多的家屬區(qū)。在周末或公共假期,我們將移動(dòng)餐廳來到家屬區(qū),讓他們來購買我們的產(chǎn)品。龐大的家屬區(qū)必須會(huì)給我們的移動(dòng)餐廳帶來不菲的收入。我們還會(huì)帶給送貨上門服務(wù),讓他們足不出戶就能買到放心的產(chǎn)品。我們的服務(wù)絕對(duì)是一流的,目的是給顧客留下良好的印象,得到一些固定的客戶。我們會(huì)采取積分制和會(huì)員制。積滿必須的積分或購買到必須數(shù)額后,會(huì)得到相應(yīng)的禮品或打必須的折扣。會(huì)員也會(huì)得到必須的優(yōu)惠。
我們?cè)诒拘M貙捨覀兊氖袌龊?,還會(huì)在附近的高校、社區(qū)逐步拓寬市場,讓我們的移動(dòng)餐廳成為一道風(fēng)景線。我們?cè)趧?chuàng)業(yè)的過程中,肯定會(huì)遇到一些困難和競爭。在應(yīng)對(duì)這些競爭時(shí),我們團(tuán)隊(duì)首先要持續(xù)冷靜,團(tuán)結(jié)起來想一些應(yīng)對(duì)策略。其次,我們會(huì)推出我們的特色產(chǎn)品和特色服務(wù)。我們相信,有了自己的特色,必須會(huì)站住腳跟,至少在特色產(chǎn)品和服務(wù)上我們不會(huì)落后。
財(cái)務(wù)分析和融資需要
一個(gè)好的創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)要有必須的資金儲(chǔ)備。我們團(tuán)隊(duì)會(huì)把融資作為創(chuàng)業(yè)的第一步,我們主要從各自家長那兒得到創(chuàng)業(yè)所需的大部分資金,畢竟我們還是學(xué)生,還沒有掙錢。如果這筆資金不夠,我們會(huì)申報(bào)團(tuán)中央,努力得到他們帶給的創(chuàng)業(yè)資金,來擴(kuò)充我們的資金。我們會(huì)爭取到一個(gè)或更多的贊助商,一方面他們給我們帶給一些物資和資金的贊助;另一方面,我們會(huì)在校園里給他們做宣傳,給他們做廣告。這樣經(jīng)過多渠道的努力,我們的資金就不是問題了。等我們的創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)掙了自己的第一筆錢,我們不能先將這筆錢平分,而是先將這筆錢用到自己的團(tuán)隊(duì)建設(shè)上來。畢竟我們的團(tuán)隊(duì)還年輕,以后還需要超多的資金來維持正常的運(yùn)轉(zhuǎn)。等我們的項(xiàng)目成熟了,再將賺的錢平分。說到融資需要,我們的項(xiàng)目需要很多資金,我們的移動(dòng)餐廳需要一輛甚至更多的二手車,還有提貨的資金,員工的工資都需要超多的資金。各種設(shè)備,物品都需要超多的資金來購買。我們會(huì)制定一份詳細(xì)的購買物資明細(xì)單,做到心中有數(shù),不能盲目投資。我們團(tuán)隊(duì)的融資需要和財(cái)務(wù)分析是我們團(tuán)隊(duì)建設(shè)的重要步驟,我們會(huì)用百分百的認(rèn)真去做好這件事情。
(七)風(fēng)險(xiǎn)與規(guī)避
外部風(fēng)險(xiǎn)
隨著中國加入WTO,國外大型餐飲公司進(jìn)軍中國,國際品牌既快又多地進(jìn)入中國市場,必將給中國餐飲業(yè)帶來極大的沖擊。餐飲業(yè)競爭激烈。
同學(xué)們適應(yīng)食堂就餐超市購物的習(xí)慣不會(huì)一時(shí)間改變,并且對(duì)我們的新型餐廳的理解需要必須時(shí)間。
內(nèi)部管理風(fēng)險(xiǎn)
餐飲業(yè)是一個(gè)技術(shù)含量相對(duì)較低的行業(yè),但是它需要嚴(yán)格的管理才能贏得消費(fèi)者的信賴,對(duì)于大多數(shù)中國自辦的餐廳來說大部分存在著內(nèi)部管理松散,服務(wù)人員素質(zhì)較低,如何建立現(xiàn)代企業(yè)制度,健全企業(yè)經(jīng)營機(jī)制強(qiáng)化企業(yè)內(nèi)部管理關(guān)系著企業(yè)的生與存,成與敗。
市場風(fēng)險(xiǎn)
市場是不斷變化的,所以我們務(wù)必思考到市場的風(fēng)險(xiǎn),具體有以下幾種風(fēng)險(xiǎn)可能:
(1)在本項(xiàng)目開發(fā)階段的風(fēng)險(xiǎn),市場上可能會(huì)同時(shí)出現(xiàn)類似餐廳的開業(yè)。
(2)如果沒有生產(chǎn)出適銷對(duì)路的產(chǎn)品,可能沒有足夠的潛力支付生產(chǎn)費(fèi)用和償還債務(wù)。
(3)項(xiàng)目生產(chǎn)經(jīng)營階段的風(fēng)險(xiǎn),項(xiàng)目投產(chǎn)后的效益取決于其產(chǎn)品在市場上的銷售量和其他表現(xiàn),而對(duì)于本階段項(xiàng)目而言,最大的市場風(fēng)險(xiǎn)來源與市場上餐飲業(yè)的競爭風(fēng)險(xiǎn),如果項(xiàng)目投產(chǎn)后效益良好很可能會(huì)帶來一系列相似經(jīng)營項(xiàng)目的誕生,從而加劇了本項(xiàng)目的競爭壓力。
原料資源風(fēng)險(xiǎn)
本餐廳的原料主要以果蔬、豆類、菌類為主,是當(dāng)今最受歡迎的綠色天然無污染食品,尤其本餐廳是以保健為主的餐廳,因此在原料的選取上需要專業(yè)的知識(shí)和技術(shù)投資,這樣才有利于采購到新鮮、天然、無污染的綠色食品。
應(yīng)對(duì)措施
1.汲取先進(jìn)的生產(chǎn)技術(shù)與經(jīng)驗(yàn),開發(fā)出自己的特色食品。
2.嚴(yán)格管理,定期培訓(xùn)人員,建立顧客服務(wù)報(bào)告。
3.項(xiàng)目開發(fā)階段進(jìn)行嚴(yán)格的項(xiàng)目規(guī)劃,減少項(xiàng)目風(fēng)險(xiǎn)。
4.進(jìn)入市場后,認(rèn)識(shí)食品市場周期,不故步自封,用心開發(fā)更新食品。
5.與原料供應(yīng)商建立長期并持續(xù)長期的合作關(guān)系,保證原料資源的供給。
保險(xiǎn)和法律事務(wù)健身中心的保險(xiǎn)將透過中國平安保險(xiǎn)公司購買。資產(chǎn)保險(xiǎn)將保險(xiǎn)固定資產(chǎn)和私人資產(chǎn)的實(shí)際市場價(jià)值,商業(yè)意外保險(xiǎn)保證賠償由于意外事故而關(guān)門造成的固定現(xiàn)金流入損失。為了防止意外事故而造成會(huì)員、顧客利益受損所引起的法律訴訟,我們還將購買一般職責(zé)保險(xiǎn)。當(dāng)然,中心管理人同會(huì)采取有關(guān)預(yù)防措施,如帶給適當(dāng)指導(dǎo),給予必要的警告,同會(huì)員簽署無職責(zé)條款合同等。中心的法律事務(wù)交由有豐富經(jīng)驗(yàn)的法律事務(wù)所負(fù)責(zé)處理。
初期(1-3月)
主要產(chǎn)品是針對(duì)城市三種群體不同身體健康狀況的餐品,市場策略為透過用心有效的營銷策略,擠占食堂超市的校園市場分額;樹立良好的品牌形象,提升知名度、美譽(yù)度;收回初期投資,用心進(jìn)行市場調(diào)研、開發(fā),產(chǎn)品的研制、推廣,為企業(yè)的進(jìn)一步發(fā)展積蓄資本。
中期(1年)
鞏固、擴(kuò)展已有的市場分額,擴(kuò)大銷售服務(wù)網(wǎng)絡(luò);進(jìn)一步健全餐廳的經(jīng)營管理體制,提高企業(yè)的科學(xué)管理水平;著手準(zhǔn)備品牌擴(kuò)張所務(wù)必的企業(yè)形象識(shí)別系統(tǒng)、統(tǒng)一的特色優(yōu)勢餐品、統(tǒng)一的管理模式等方面的建設(shè);在此基礎(chǔ)上,向外部定向募集資金,并著手誠招個(gè)人或企業(yè)加盟。
屆時(shí)本公司將以多種形式理解合作伙伴的加盟,包括優(yōu)先股、可轉(zhuǎn)換債、附任股權(quán)債等靈活多樣的形式。公司將不再局限于北京市境內(nèi)發(fā)展,而要向全北京乃至全國的高校餐飲業(yè)挑戰(zhàn)進(jìn)軍。
長期(2年)
屆時(shí),餐廳運(yùn)營已經(jīng)步入穩(wěn)定良好的狀態(tài),隨著企業(yè)的勢力與影響力的增強(qiáng),服務(wù)范圍不再能滿足潛在顧客的需要時(shí),公司將實(shí)行網(wǎng)點(diǎn)的擴(kuò)張,以特許經(jīng)營的方式,開拓新的市場空間,擴(kuò)大餐廳的輻射范圍和影響力。公司將引進(jìn)最為科學(xué)的特許經(jīng)營管理模式,迅速培養(yǎng)自己對(duì)特許經(jīng)營體系進(jìn)行良好管理的潛力。實(shí)行謹(jǐn)慎有效的特許加盟方式,以契約為基礎(chǔ),把產(chǎn)品、服務(wù)及營業(yè)系統(tǒng)(包括商標(biāo)、商號(hào)等企業(yè)象征的使用、經(jīng)營技術(shù)、營業(yè)規(guī)范),以營業(yè)合同的形式授予加盟方在某一地區(qū)的營業(yè)權(quán)。同時(shí)用心進(jìn)行品牌宣傳,強(qiáng)化規(guī)范經(jīng)營,用心培養(yǎng)餐飲連鎖經(jīng)營人才,以統(tǒng)一配送、統(tǒng)一核算來提高連鎖經(jīng)營的效率,實(shí)現(xiàn)餐廳快速穩(wěn)健的品牌擴(kuò)張。
篇16:大學(xué)生創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目計(jì)劃書
服裝店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書
一開店地點(diǎn)
開服裝店當(dāng)然是選在一個(gè)人口密度高,交通便利的地方比較好。但是這些地方的收費(fèi)也是比較高的。對(duì)于剛畢業(yè)的我們,拿出那么高的資金來租房子,實(shí)在是有些困難。所以,我想把店設(shè)在一個(gè)居民樓下面,也就是離丹東二中較近的地方。那里不僅僅房租便宜,而且離校園和小區(qū)都比較近,個(gè)年齡層和社會(huì)階層的人都有,對(duì)于服裝款式比較容易選取。
二店面裝潢
第一:門口的廣告必須要明確,讓飄過的人一目了然店內(nèi)是賣什么的。重要的一點(diǎn),相同的衣服掛在不同檔次的店鋪會(huì)有不同的效果,不要因?yàn)樽约旱陜?nèi)整體的形象影響到自己衣服的檔次,影響到顧客的購買欲。第二:燈光等硬件配備也要稍微好一些。如果店鋪不夠亮堂,給人感覺就像快倒閉似的。所以,燈光要冷暖結(jié)合,給人一種很舒適的感覺。當(dāng)然資金有限簡裝為宜。
三進(jìn)貨
進(jìn)貨必須要掌握當(dāng)?shù)厥袌鲂星椋撼霈F(xiàn)哪些新品種銷售趨勢如何社會(huì)存量多少價(jià)格漲勢如何購買力狀況如何大體上要心中有數(shù)。由于我的店周圍各年齡階層的人都有,所以貨源主要以雜牌為主。進(jìn)貨前要到市場轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn),看一看,比一比,算一算,想一想。進(jìn)貨時(shí)要試銷,適量,要編制進(jìn)貨計(jì)劃。少進(jìn)試銷,然后在適量進(jìn)貨。因?yàn)槭切碌觊_張所以款式必須要多,給顧客更的阿選取空間。
四人員分配
由于資金不是很多,我們暫時(shí)不想雇傭工人,先有合伙人一齊照顧店面。一個(gè)負(fù)責(zé)進(jìn)貨,一個(gè)負(fù)責(zé)接待顧客。等店鋪不入正軌后,再思考擴(kuò)張店面的問題。
五資金預(yù)算
房租:4000/月裝修費(fèi)4000第一次服裝貨款10000其他費(fèi)用2000廣告費(fèi)500預(yù)留費(fèi)用9500總計(jì):30000
六銷售策略
一切事情就緒后,選取一個(gè)吉利的日子就能夠開業(yè)了。開業(yè)當(dāng)天促銷活動(dòng)是不可少的,我們要讓顧客在本店買的既經(jīng)濟(jì)又實(shí)惠,而且還很時(shí)尚的服裝。對(duì)待顧客的要求要盡量滿足,并且態(tài)度必須要和藹。第一次購物就要讓消費(fèi)者體會(huì)到我們的真誠。
對(duì)于剛踏入社會(huì)的我們,各方面的經(jīng)驗(yàn)還不是很足,需要我們學(xué)習(xí)和改善的地方還有好多。但是我相信只要我們有恒心,肯付出就必須能有回報(bào)。
篇17:大學(xué)生創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目計(jì)劃書
手機(jī)開店項(xiàng)目主題創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書
一.市場分析
1、手機(jī)市場細(xì)分趨勢和專場產(chǎn)品結(jié)構(gòu)
從市場表現(xiàn)來看,類似如諾基亞,oppo等手機(jī)大受追捧并供不應(yīng)求、賣出超高溢價(jià)的現(xiàn)象說明針對(duì)婦女、兒童家庭型的細(xì)分客戶市場已經(jīng)構(gòu)成。同樣的,針對(duì)大中學(xué)生、白領(lǐng)人群的、帶有英文學(xué)習(xí)等學(xué)習(xí)型手機(jī);功能簡單、使用簡便的大屏幕、大按鍵的老年人手機(jī);具有跟蹤功能、只能接聽而打出預(yù)設(shè)電話號(hào)碼的兒童手機(jī)也將會(huì)成為市場的熱點(diǎn)產(chǎn)品。
因此,相對(duì)于手機(jī)賣場在產(chǎn)品的策略組合上,也要做好產(chǎn)品的細(xì)分,經(jīng)常看到很多庫存在300臺(tái)以上的手機(jī)店,毫無特色的產(chǎn)品陳列,讓顧客在選取手機(jī)時(shí)無從下手。很難找到自己喜歡的手機(jī),主要問題是商家沒有做好產(chǎn)品陳列的細(xì)分工作。
2、單一產(chǎn)品或者單一競爭力優(yōu)勢將無法在市場生存
同一個(gè)主題概念,不同外型、不同價(jià)位的手機(jī)型號(hào)系列將會(huì)受到市場追捧。一個(gè)公司如果想贏得市場、在業(yè)界打響品牌,必須要依靠強(qiáng)有力的“機(jī)?!睉?zhàn)術(shù)來維持。嚴(yán)謹(jǐn)?shù)漠a(chǎn)品線設(shè)計(jì)及時(shí)推出、穩(wěn)定的產(chǎn)品質(zhì)量、貼心的售后服務(wù)將是在手機(jī)市場上立足的企業(yè)的基本條件,單純依靠某一方面的所謂突破將不再有市場,扎實(shí)成了每一家手機(jī)企業(yè)的必修課。
所以,無論是單一品牌手機(jī)專賣店還是綜合品牌手機(jī)專賣店,都要在產(chǎn)品的縱向上注重不同價(jià)位及型號(hào)系列的組合,以滿足不同層次顧客的需求。
3、支持電視手機(jī)、手機(jī)上網(wǎng)和移動(dòng)博客的手機(jī)將會(huì)引領(lǐng)手機(jī)市場發(fā)展
隨著3G市場的預(yù)熱、3G概念手機(jī)將會(huì)陸續(xù)出現(xiàn)市場。同時(shí)借助新技術(shù)的發(fā)展,MP3、MP4等將繼續(xù)活躍市場并成為手機(jī)市場的主流功能配置,同時(shí),MP3、MP4的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)將會(huì)重新定義,更高的存儲(chǔ)、更佳的音質(zhì)畫質(zhì)以及更明顯直接的快捷鍵按鈕等將成為新的標(biāo)配。
作為手機(jī)終端經(jīng)營者,應(yīng)具備洞察先機(jī)的敏感度,由上面的分析,顯然能夠看出未來產(chǎn)品的主力線。正向當(dāng)年BB機(jī)被淘汰一樣,那么2.5G手機(jī)也將逐漸退出歷史的舞臺(tái),能夠預(yù)測未來手機(jī)終端由于受產(chǎn)品的影響,終端的經(jīng)營模式也將隨之而改變。
二.選地
選取商業(yè)區(qū)應(yīng)與店鋪本身的經(jīng)營特色相結(jié)合,要思考商品的價(jià)格定位,顧客群定位等。只有將這些狀況與所在商業(yè)區(qū)特性結(jié)合起來,才能看出其選取是否恰當(dāng)。
一般來說,商業(yè)區(qū)主要有以下幾種類型:
1、交通樞紐,如車站、碼頭,那里人流大,但能停下來的人較少,如在東莞虎門車站對(duì)面有一家手機(jī)店,雖然是在車站的身旁,有人流,但生意交不理想;
2、繁華商業(yè)街,那里是居民購物、聊天、逛街、休閑的理想場所,比較適合手機(jī)店的經(jīng)營;
3、上班集中地段,在南方主要是工業(yè)區(qū)周邊或是高檔寫樓周圍,這些地段關(guān)鍵是選取路段,要選取員工經(jīng)常去或是務(wù)必經(jīng)過的路;
手機(jī)店較適合有三類商業(yè)區(qū),第一是綜合性的商圈,即集吃、喝、玩、樂、購物與休閑與一體的多功能商業(yè)區(qū);第二是人流較大,但是人流容易停一下來的商業(yè)區(qū);第三是同行聚集區(qū),在國內(nèi)很多城市,手機(jī)銷售都會(huì)積聚在某一街道,成為顧客購機(jī)的首先地,如國商身旁,這些地方是當(dāng)?shù)厥謾C(jī)店的主要經(jīng)營地。
企業(yè)理念:
為消費(fèi)者帶給物美價(jià)廉的手機(jī)
為消費(fèi)者帶給優(yōu)質(zhì)的售后服務(wù),
最重要的是,導(dǎo)購素質(zhì)高
三:投資計(jì)劃
裝修計(jì)劃
裝修氣派為主,首要是簡潔明了,讓人一看就明白是做什么的,也不回讓人感覺門檻太高,而不敢進(jìn)入。品種要多,但不能亂,要有條理。適當(dāng)放一些手機(jī)的的最新資訊,讓人能了解最新的行情。
場地按120平方米算
地面磚用20元/平米的120*20=2400
人工費(fèi):24元/平米*120平米=2880元;
漆:刮大白(便宜些)
膩?zhàn)?底漆+面漆+人工15元/平米*墻面積120+4*80*2+24=3920
專賣柜:長8米,高0.8米,寬50厘米7000*3=21000
長2.5米,高0.8米,寬50厘米XX
高壁柜:長3米*寬30厘米*高2米1800
篇18:大學(xué)生創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目計(jì)劃書
快餐店主題創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書
一、創(chuàng)業(yè)背景
近年來,我國餐飲業(yè)發(fā)展迅速,餐飲品種豐富,店鋪數(shù)量迅速增加,各種類型的飯店、酒店層出不窮,行業(yè)競爭日趨激烈。與此同時(shí),洋快餐登陸對(duì)我國餐飲業(yè)也提出了嚴(yán)峻挑戰(zhàn)。隨著洋快餐的大舉進(jìn)軍,一種新的餐飲經(jīng)營模式—連鎖經(jīng)營逐步受到廣大從業(yè)者的關(guān)注。連鎖經(jīng)營改變了傳統(tǒng)的小生產(chǎn)經(jīng)營方式,有效降低經(jīng)營成本,擴(kuò)大市場占有率,給企業(yè)帶來了巨大的規(guī)模效益。國內(nèi)有識(shí)之士已開始利用連鎖這一有效手段發(fā)展生產(chǎn)經(jīng)營,如北京全聚德烤鴨集團(tuán)、東安飲食集團(tuán)、天津狗不理集團(tuán)、大連渤海飯店集團(tuán)等都走在國內(nèi)餐飲業(yè)連鎖經(jīng)營的前列,對(duì)行業(yè)的規(guī)模發(fā)展起到了推動(dòng)作用。但總的來說,我國連鎖經(jīng)營,尤其是餐飲業(yè)連鎖經(jīng)營還處于初級(jí)階段。大力發(fā)展連鎖經(jīng)營是餐飲業(yè)提高經(jīng)濟(jì)效益的有效途徑和必由之路。
二、店面簡介
本店位于大學(xué)聚集中心地段,主要針對(duì)的客戶群是大學(xué)生、教師、以及打工人員。經(jīng)營面積約為80平米左右。主要帶給早餐、午餐、晚餐以及特色冷飲和休閑餐飲等。早餐以小吃為主打特色。品種多,口味全,營養(yǎng)豐,使就餐者有更多的選取。午餐和晚餐則以健康的菜色為主。本餐廳采用自助快餐的方式,使顧客有更簡單的就餐環(huán)境與更多的選取空間。本餐廳裝飾自然,隨意,同時(shí)負(fù)有現(xiàn)代氣息,墻面采用偏淡的溫色調(diào),廚房布置合理精致,采光性好,整體感觀介于家庭廚房性質(zhì)與酒店廚房性質(zhì)之間。
初期(1-3月)
主要產(chǎn)品是針對(duì)城市三種群體不同身體健康狀況的餐品,市場策略為透過用心有效的營銷策略,擠占中式餐飲及保健藥品的市場分額;樹立“綠色食品”的良好的品牌形象,提升知名度、美譽(yù)度;收回初期投資,用心進(jìn)行市場推廣。
中期(1年)
鞏固、擴(kuò)展已有的市場分額,進(jìn)一步健全餐廳的經(jīng)營管理體制,提高企業(yè)的科學(xué)管理水平;著手準(zhǔn)備品牌擴(kuò)張所務(wù)必的企業(yè)形象識(shí)別系統(tǒng)、統(tǒng)一的特色優(yōu)勢餐品、統(tǒng)一的管理模式等方面的建設(shè)。
長期(2年)
屆時(shí),餐廳運(yùn)營已經(jīng)步入穩(wěn)定良好的狀態(tài),隨著企業(yè)的勢力與影響力的增強(qiáng),服務(wù)范圍不再能滿足潛在顧客的需要時(shí),以特許經(jīng)營的方式,開拓新的市場空間,擴(kuò)大餐廳的輻射范圍和影響力。
三、發(fā)展戰(zhàn)略
1、本餐廳開業(yè)之前,要作廣告宣傳,因?yàn)橹饕蛻羧菏轻槍?duì)學(xué)生的,而學(xué)生中信息傳遞的速度與廣度是很大的,所以宣傳上可不用費(fèi)太大的力度,只需進(jìn)行傳單或多媒體等形式的簡單廣告即可。
2、本餐廳采取自助餐的方式,免費(fèi)茶水和鮮湯。并且米飯的質(zhì)量相對(duì)競爭者要好,可采用不同的做法,使口感與眾不同,以求有別于競爭者,給顧客更多的優(yōu)惠,以吸引更多的客源。此外,本餐廳還根據(jù)不同的節(jié)日而設(shè)定富有特色的情侶套餐,這也將成為本店的一大特色。
3、有許多學(xué)生習(xí)慣于三點(diǎn)一線的生活方式,許多時(shí)候?yàn)榱斯?jié)約時(shí)間會(huì)選取最近的就餐地點(diǎn)而不愿到較遠(yuǎn)點(diǎn)的餐館,所以在地理位置選取上不會(huì)與校園大門有太大的距離。餐廳在適當(dāng)?shù)臅r(shí)候還將推出送外賣的服務(wù),根據(jù)不同狀況采取相應(yīng)得做法。如:若有三份以上(包括三份)的叫量能夠免費(fèi)送貨上門,單獨(dú)叫外賣的需交付必須的送貨費(fèi),這樣還有一個(gè)好處,如有一人想叫外賣,為了不出送貨費(fèi)則會(huì)拉上另外的兩份外賣,如此也是能增加銷量的。
4、餐廳使用不銹鋼制的自助餐盤,即節(jié)約又環(huán)保,而廢棄物也不能隨便傾倒,能夠與養(yǎng)殖戶聯(lián)系,讓其免費(fèi)定期收取,如此能夠互利。據(jù)悉,競爭者在這方面做得并不到位,因此良好的就餐環(huán)境是能夠吸引更多的顧客的。
5、暑假期間雖然客源會(huì)驟降,但畢竟還有部分留校學(xué)生、附近居民以及打工人員,屆時(shí)可采取減少生產(chǎn)量,轉(zhuǎn)移服務(wù)重點(diǎn)等方式,以改善暑期的經(jīng)營狀況。寒假期間就思考修業(yè)一個(gè)月,已減少不必要的成本支出。
6、市場經(jīng)濟(jì)是快速發(fā)展的,變化的,動(dòng)態(tài)的,因此要以長遠(yuǎn)的眼光看待一個(gè)企業(yè)的發(fā)展并進(jìn)行分析,制作出長期的計(jì)劃,每過一個(gè)階段就該對(duì)經(jīng)營的總體狀況進(jìn)行總結(jié),并做出下一步計(jì)劃,如此呈階梯狀的發(fā)展模式。在經(jīng)營穩(wěn)定后,能夠思考擴(kuò)大經(jīng)營,增加其它服務(wù)項(xiàng)目,并能夠?qū)ふ倚碌氖袌?,做連鎖經(jīng)營,并慢慢打造自己的品牌,能夠往專為學(xué)生帶給飲食的餐飲行業(yè)發(fā)展,總之,要以長遠(yuǎn)的眼光看待問題,如此才能有企業(yè)的未來。
四、餐廳管理結(jié)構(gòu)
店長兼收銀員1名,廚師1名,服務(wù)生2名。經(jīng)營理念側(cè)重于以下幾點(diǎn):
主要的文化特色:健康關(guān)懷、人文關(guān)懷
主要的產(chǎn)品特色:具有食療保健功能的素食餐品主要的服務(wù)特色:自助形式、會(huì)員制的跟蹤服務(wù)主要的環(huán)境特色:具有傳統(tǒng)文化氣息的綠色就餐環(huán)境五、市場分析
在大學(xué)中的食堂的飲食一向是個(gè)問題,大學(xué)的飲食質(zhì)量不高已成為公認(rèn)的問題,僅僅是滿足了學(xué)生們的溫飽問題,而質(zhì)量卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒有到達(dá)學(xué)生們的要求。本企劃就是根據(jù)這一點(diǎn),為了保障大學(xué)生的飲食安全,提高大學(xué)生的飲食質(zhì)量,旨在為高校大學(xué)生帶給價(jià)格低廉安全高質(zhì)并富有特色的食品,并且同時(shí)為各高校帶給必須的勤工助學(xué)崗位,幫忙貧困生更好的完成學(xué)業(yè)。
五、優(yōu)勢與劣勢:
優(yōu)勢分析:本餐廳經(jīng)營解決了校園食堂飯菜口味單一等問題,也無流動(dòng)小攤衛(wèi)生沒有保證的擔(dān)憂,并且與食堂同樣方便快捷,節(jié)約時(shí)間。另外,本餐廳采用自助選取方式,就應(yīng)很容易受到顧客歡迎,并能節(jié)省部分人力資源。簡潔舒適的裝修將是餐廳的一大特點(diǎn),學(xué)生普遍喜歡在干凈、服務(wù)態(tài)度好的餐館就餐,因此令人滿意的服務(wù)也將是本店的一大特色。另外本餐廳帶給的是綠色,健康的食品。也是貼合社會(huì)綠色生態(tài)的觀念,比較適合注重健康的大學(xué)生。此外,校園食堂有明確的就餐時(shí)限,而校外很少有餐館出售早餐,因此在校外的本店則能夠較容易地抓住這部分因時(shí)間差而導(dǎo)致丟失的市場份額,換句話說就是由在就餐點(diǎn)前后的一段時(shí)間要就餐的潛在客戶群所產(chǎn)生的市場份額。
劣勢分析:由于剛起步,快餐店的規(guī)模較小,如就餐的人力資源、服務(wù)項(xiàng)目等都比較有限。而校區(qū)內(nèi)外的競爭也是比較激烈的,因此還存在著不小的劣勢。另一方面,因?yàn)樾@假期是固定的,寒暑假期間的客源會(huì)驟降,而寒假期間會(huì)比暑期更少,這將會(huì)是一個(gè)比較難以解決的問題。
快餐店國內(nèi)發(fā)展現(xiàn)狀
現(xiàn)代中式快餐店在上世紀(jì)八十年代末至九十年代的發(fā)展歷程中,廣大企業(yè)勇于實(shí)踐、不畏挫折、克服困難、奮發(fā)進(jìn)取、付出了艱辛努力,在發(fā)展中也體現(xiàn)出了摸索性和沖動(dòng)型的特點(diǎn)。透過這一階段的實(shí)踐,廣大企業(yè)積累了經(jīng)驗(yàn),看到了不足,不斷總結(jié)與反思,使中式快餐進(jìn)入新世紀(jì)以來,發(fā)展的更加堅(jiān)實(shí),以理性積累為主的發(fā)展特征表現(xiàn)的更加明顯:
(1)發(fā)展思路更趨客觀性,更加注重從客觀實(shí)際出發(fā),減少了發(fā)展中的盲目與沖動(dòng);
(2)資本投入更趨合理性,企業(yè)講求實(shí)效,投入注重回報(bào),發(fā)展注重基礎(chǔ),擴(kuò)張注重生存;
(3)市場連接更趨緊密性,企業(yè)定位更加貼近市場,滿足市場多元化需求;
(4)開店分布更趨區(qū)域性,大多企業(yè)先立足當(dāng)?shù)睾蛥^(qū)域擴(kuò)展,采取步步為營,逐步推進(jìn)的策略,取得實(shí)效;
(5)內(nèi)在積累更趨深層性,加強(qiáng)自身基礎(chǔ)建設(shè)和管理支撐體系建設(shè),不斷積累內(nèi)在功力,追求和維系企業(yè)持久發(fā)展;
(6)企業(yè)發(fā)展更趨穩(wěn)定性,大起大落和過于炒作的現(xiàn)象明顯減弱,講求穩(wěn)扎穩(wěn)打、穩(wěn)步發(fā)展和不斷提升。
快餐店創(chuàng)業(yè)經(jīng)營準(zhǔn)備
一選址
選地址這項(xiàng)還是要自己多看,范圍擴(kuò)大一點(diǎn),人流量比較多繁華的地方為最佳(但是這樣的門臉租金很貴,成本高,不適合初創(chuàng)業(yè)者),有成熟的寫字樓和小區(qū)旁也能夠,門臉要寬要大氣,門前要有一塊大的壩子為最佳(為了生意好的時(shí)候把餐椅擺外面,但是這樣你得和城管叔叔周旋),門臉里面要有煙道,通天然氣,對(duì)于小吃來說,商圈美食城里面相對(duì)沒有那么大的風(fēng)險(xiǎn),因?yàn)樗泄潭ǖ南M(fèi)群和人流量,且投入成本低。
二后廚
后廚務(wù)必是自己的親戚或者信任的朋友,因?yàn)樗麄儠?huì)為你節(jié)約很多錢,也可能是賺的那一部分,還有菜品的新鮮程度把關(guān),口味的把關(guān)。師傅做菜的速度務(wù)必要快好(這點(diǎn)很重要,因?yàn)橛袝r(shí)候客人多師傅會(huì)亂套,做出來的菜品不夠好,會(huì)影響以后的客源)。
關(guān)于采購蔬菜和肉類;
蔬菜:能夠找附近的菜市場老板給你送,因?yàn)樗麄兠恳惶煸缟隙紩?huì)給多家餐廳送新鮮的蔬菜(會(huì)缺斤少兩,但是能夠節(jié)約買菜的時(shí)間),我剛開始是和鄰居餐廳打好關(guān)系,從他那里獲得最便宜的資源。
肉類:也是找一家固定的地方拿批發(fā),務(wù)必每一天早上自己去拿,越早越好,要不然質(zhì)量不好。
大米、油:我是開餐廳的朋友很多,所以找她們拿的資源,很便宜
酒水:去批發(fā)市場找最便宜的,他會(huì)給你送。
紙巾:批發(fā)市場看好后,他會(huì)給你送。
調(diào)料:大概一個(gè)月去批發(fā)市場采購一次,如果你不是經(jīng)常去買的話,老板會(huì)給你高價(jià),那種送的就不要了,會(huì)缺斤少兩,質(zhì)量也不好,還要送貨費(fèi),調(diào)料有很多種,各種你想象不到嚴(yán)重超標(biāo)的,高湯有高湯膏(分豬骨和雞骨)等等,看到這些十分嚇人,反正我是不會(huì)購買這些東西的,所以我一向虧,虧到房租繳不起還在堅(jiān)持,確實(shí)生意好,老顧客還那么多,不想辜負(fù)他們。
餐具:也是去批發(fā)市場采購的青花瓷整套,在那里特意說一下餐具很重要,大方美觀的餐具會(huì)給客人帶來不一樣的美食效果,充滿食欲,但是菜品質(zhì)量還是很重要。
廚具:熱菜的灶務(wù)必是質(zhì)量好的猛火灶,不能買二手的,務(wù)必買全新的比較好點(diǎn)的牌子,在酒店用品的批發(fā)市場買得到,消毒柜務(wù)必要有,抽油煙機(jī)買好點(diǎn)的(租店鋪的時(shí)候務(wù)必要有煙筒,不然很麻煩),帶蓋的大號(hào)垃圾桶,大桶洗滌劑,筷子、勺子、餐廳用的鏟子、漏勺等等都在酒店用品批發(fā)市場買得到。
蒸飯器:根據(jù)自己餐廳大小去決定買多少層的蒸飯器,一般的蒸飯器都是用天然氣的,酒店用品批發(fā)市場有賣。
冰柜:買好點(diǎn)的,一般的餐廳買四開門的都差不多了,四開門的大概3000元左右,也有質(zhì)量差點(diǎn)的,便宜點(diǎn)的,那種平鋪的上面還能夠放點(diǎn)東西,也還不錯(cuò)。
注:買以上東西的時(shí)候務(wù)必口才要好,會(huì)討價(jià)還價(jià),畢竟你是在做生意,這是節(jié)約的第一部分,雜七雜八的加起來會(huì)省掉很多錢,學(xué)會(huì)精打細(xì)算對(duì)做生意的人來說很重要!
廚師:廚師和墩子、配菜師要請(qǐng)老練動(dòng)作快的,我們是自己家親戚,所以既動(dòng)作快也不會(huì)偷懶,有時(shí)候還會(huì)幫著出些主意或是幫點(diǎn)忙,如果請(qǐng)到的廚師和墩子、配菜師沒那么快,那你一天也賣不到什么錢,只能干瞪眼!配菜師和墩子能夠請(qǐng)學(xué)徒,讓廚師教一段時(shí)間,不用請(qǐng)專業(yè)的,專業(yè)的成本太高,也沒那必要,因?yàn)槲覀兊晔羌用说?,所以主要的佐料還是從總店買,那里我特意說明一下,千萬不要加盟,佐料太貴,他還懶得管你,會(huì)產(chǎn)生很多矛盾,我反正是后悔加盟了,其實(shí)那些什么總店,你們看到的排隊(duì)的餐廳大部分都是自己制造噱頭,根本沒那么好吃,他們主要賺的都是分店的佐料費(fèi)和其他,這個(gè)不用說太多,怕那些人噴我,威脅我,畢竟我還是個(gè)女生,打但是那些人,哈哈
三餐廳營銷模式:
店里面的話,還沒開業(yè)之前我都做好了傳單,傳單務(wù)必做時(shí)尚一點(diǎn),(多借鑒一下鄰居餐廳做的傳單或是你朋友的宣傳單)不要土里土氣的,找便宜點(diǎn)的廣告公司幫你做,一次性不要做太多,免得用不著,找那種年紀(jì)大點(diǎn)的阿姨幫你發(fā),開業(yè)那天也要發(fā)。
開業(yè)做個(gè)8.8折,同時(shí)送點(diǎn)小東西,那里很多人要問,有些餐廳開業(yè)都是5折,為什么你要打8.8折呢,第一數(shù)字比較吉利,第二我們是小本經(jīng)營,不是那些大眾菜品,比如自助餐火鍋什么的,我們是有菜品質(zhì)量保證的特色菜,本質(zhì)上就是不可比較的。
當(dāng)時(shí)我還做了一個(gè)活動(dòng),就是加我微信號(hào),能夠贈(zèng)送一瓶飲料,這樣做的目的是能夠有老顧客,一有新菜出來就能夠通知到他們,還能夠和他們互動(dòng)。
外賣和團(tuán)購:
這兩樣在開業(yè)之前是務(wù)必要去做的,因?yàn)樗麄兡軌蚪o你帶來客源,此刻互聯(lián)網(wǎng)這么發(fā)達(dá),基本每個(gè)人都喜歡用外賣軟件和團(tuán)購軟件,去哪里找這些工作人員給你做呢很簡單,周圍很多營業(yè)的餐廳他們都有那些工作人員的聯(lián)系方式,找他們給你餐廳做做活動(dòng),你和他們一齊策劃,一般的團(tuán)購是每單提5毛,外賣每單是提10%到15%之間。
特意說一下外賣哈,外賣的市場是十分大的,個(gè)性是那些專門做外賣的軟件,比如“餓了么”,他給
我們餐廳帶來了很多客源,許多客人在餓了么上面點(diǎn)了我們的外賣之后,都會(huì)打電話問店在哪里,直接來店里吃,當(dāng)然,外賣也賣得比較好,外賣上的圖片務(wù)必是自己的菜煮出來之后然后拍照的高清圖片,這樣比較有誠意,不然客人會(huì)覺得你虛偽。外賣盒子能夠在網(wǎng)上淘,既要外觀的也要成本低點(diǎn)的,但是不能太低,健康第一,外賣筷子買3件套裝一齊的,就是里面有筷子、勺子、紙巾、牙簽的。這種既方便又衛(wèi)生。
菜單定價(jià):根據(jù)當(dāng)?shù)氐南M(fèi)水平定位,菜單做得時(shí)尚大氣簡明一點(diǎn),菜品圖片真實(shí),多做幾本,以備不時(shí)之需。
篇19:大學(xué)生創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目計(jì)劃書
一個(gè)多月的實(shí)習(xí)期很快就要過去了,回首這一個(gè)月,自己收獲很多。在這一個(gè)月里,無論是在思想還是專業(yè)技能等方面都有了很多的提高和進(jìn)步,這一個(gè)月來,我先后從事了商場的前臺(tái)、商場的前臺(tái)收銀、后臺(tái)的收銀崗位,這對(duì)于我來說是一個(gè)全新的崗位,雖然以前從事商場收銀工作有時(shí)候也會(huì)犯一些錯(cuò)誤,但是現(xiàn)在已經(jīng)在思想上得到了升華。
首先說說在實(shí)習(xí)期內(nèi)自己的心得。在商場的前臺(tái)收銀崗位,我覺得應(yīng)該從以下幾方面做起:
一、要有良好的職業(yè)道德
收銀員這個(gè)職業(yè)是很重要的,在這個(gè)服務(wù)行業(yè),你不僅僅要對(duì)自己的.商場負(fù)責(zé),也要對(duì)自己的顧客負(fù)責(zé)。作為一個(gè)收銀員,要對(duì)商場的每一位顧客負(fù)責(zé)。在這個(gè)工作崗位上,我們要對(duì)自己的商場負(fù)責(zé)。做到對(duì)自己的顧客負(fù)責(zé)!對(duì)自己的顧客負(fù)責(zé)!
二、要有良好的服務(wù)精神
這個(gè)崗位是商場最基本、最重要的崗位,也是最能體現(xiàn)商場形象的崗位,雖然這個(gè)崗位對(duì)于我來說是一個(gè)新的崗位,但是卻是我以后要走向工作崗位的一個(gè)關(guān)鍵崗位。這次實(shí)習(xí)的經(jīng)歷讓我對(duì)商場又有了更深入的了解!
三、要有良好的溝通能力
在這個(gè)崗位上,我們不僅要對(duì)自己負(fù)責(zé),也要對(duì)商場的負(fù)責(zé),更是對(duì)自己的顧客負(fù)責(zé)。這一個(gè)月來,在這方面我都有了很大的提高。在這里我感謝商場的每一位員工,因?yàn)樗齻兘o了我很多的幫助,讓我能在這個(gè)崗位上走的更遠(yuǎn),能成為商場的一份子!
篇20:大學(xué)生創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目計(jì)劃書
一、工作內(nèi)容和措施
xx年,我校創(chuàng)業(yè)工作緊緊圍繞創(chuàng)業(yè)工作目標(biāo),以創(chuàng)業(yè)引導(dǎo)為突破口,以培養(yǎng)創(chuàng)業(yè)能手為重點(diǎn),以服務(wù)為保障,充分發(fā)揮工商聯(lián)、社會(huì)組織和企業(yè)等各類組織的專兼職作用,積極開展創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)工作,以此促進(jìn)創(chuàng)業(yè)服務(wù)業(yè)的創(chuàng)新發(fā)展,取得了較好的經(jīng)濟(jì)效益,實(shí)現(xiàn)了創(chuàng)業(yè)就業(yè)的雙豐收?,F(xiàn)將xx年我校創(chuàng)業(yè)工作完成情況及成效分析如下:
一)創(chuàng)業(yè)工作基本情況
我校的創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)工作主要是針對(duì)當(dāng)時(shí)的市場情況,制定出切實(shí)可行的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃,并按照指導(dǎo)目標(biāo)實(shí)施。
1、我校創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)工作的目標(biāo)
2)培養(yǎng)創(chuàng)業(yè)能手,促進(jìn)市場的快速發(fā)展。
3)培養(yǎng)創(chuàng)業(yè)能手,促進(jìn)市場的快速發(fā)展。
4)培養(yǎng)創(chuàng)業(yè)能手,提高市場的快速發(fā)展。
5)幫助創(chuàng)業(yè)能手解決困難。
6、創(chuàng)業(yè)工作開展情況
我校的創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)工作主要是根據(jù)我校創(chuàng)建全國一流企業(yè)的要求,以創(chuàng)業(yè)為龍頭,以創(chuàng)業(yè)能手為主導(dǎo),以提高我校的創(chuàng)業(yè)服務(wù)業(yè)水平為根本目標(biāo),以培養(yǎng)創(chuàng)業(yè)能手為重點(diǎn),切實(shí)做好創(chuàng)業(yè)服務(wù)業(yè),為我校的創(chuàng)業(yè)工作打下良好的基礎(chǔ)。
7)培養(yǎng)創(chuàng)業(yè)能手,促進(jìn)市場的快速發(fā)展。
8)促進(jìn)市場的快速發(fā)展。
9)培養(yǎng)創(chuàng)業(yè)能手,促進(jìn)市場的快速發(fā)展。
10)培養(yǎng)創(chuàng)業(yè)能手,促進(jìn)市場的快速發(fā)展。通過對(duì)我校創(chuàng)業(yè)能手的培訓(xùn),讓每一位參加市場的人員了解市場,熟悉市場,增長見識(shí),提高創(chuàng)業(yè)能手的市場競爭能力。
二)創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目計(jì)劃
11)我校創(chuàng)業(yè)工作的基本思想
以培養(yǎng)市場為目標(biāo),以創(chuàng)建省級(jí)示范性市場為重點(diǎn),以促進(jìn)創(chuàng)業(yè)能手和創(chuàng)業(yè)人員的專業(yè)成長為目標(biāo),以促進(jìn)創(chuàng)業(yè)服務(wù)業(yè)的創(chuàng)業(yè)工作開展為主要工作方針,以促進(jìn)創(chuàng)業(yè)服務(wù)業(yè)的開展為主要任務(wù)。
12)我校創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)工作的基本思路
以創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)為工作重點(diǎn),以創(chuàng)業(yè)服務(wù)業(yè)的創(chuàng)新與發(fā)展為主線,以促進(jìn)創(chuàng)業(yè)服務(wù)業(yè)的開展為目標(biāo),以幫助市場創(chuàng)新服務(wù)業(yè)的發(fā)展為主要任務(wù),以促進(jìn)創(chuàng)業(yè)服務(wù)業(yè)的發(fā)展為主要任務(wù),以促進(jìn)創(chuàng)業(yè)服務(wù)業(yè)的提高為主要目標(biāo),促進(jìn)創(chuàng)業(yè)服務(wù)業(yè)的快速發(fā)展。
13)我校創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)工作的主要目標(biāo)
以創(chuàng)業(yè)服務(wù)業(yè)為主攻方向,以促進(jìn)市場的快速發(fā)展為主線,以促進(jìn)市場的快速發(fā)展為主要任務(wù),以促進(jìn)市場的快速發(fā)展為主要目標(biāo),促進(jìn)創(chuàng)業(yè)服務(wù)業(yè)的開展。
14)
以促進(jìn)市場的快速發(fā)展為主攻方向,以促進(jìn)服務(wù)業(yè)的開展為主要目標(biāo),促進(jìn)市場的快速發(fā)展。
15)在我校創(chuàng)業(yè)工作的基本思路
以市場為導(dǎo)向,以促進(jìn)市場的快速發(fā)展為主要目標(biāo),以促進(jìn)市場的快速發(fā)展為主要任務(wù),以促進(jìn)市場的快速發(fā)展為主要目標(biāo),以促進(jìn)市場的快速發(fā)展為主要任務(wù),促進(jìn)市場的快速發(fā)展為主要目標(biāo),以促進(jìn)市場的快速發(fā)展為主要目標(biāo),促進(jìn)市場的快速發(fā)展。
三)工作措施
16.加強(qiáng)宣傳教育,營造良好的創(chuàng)業(yè)活動(dòng)氛圍。
17.加強(qiáng)創(chuàng)業(yè)服務(wù)業(yè)人員的培訓(xùn)工作。
18.進(jìn)一步完善創(chuàng)業(yè)制度,加強(qiáng)與市場門的溝通協(xié)調(diào),確保工作順利開展。
19.進(jìn)一步加大創(chuàng)業(yè)服務(wù)工作的宣傳力度,擴(kuò)大我校創(chuàng)業(yè)服務(wù)業(yè)的知名度和占有率,提高我校創(chuàng)業(yè)服務(wù)業(yè)的知名度。
總的來說,我校在創(chuàng)業(yè)工作上做了一些工作,取得了較好的成績,但還是存在一些問題。主要表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面:
20)、我校創(chuàng)業(yè)服務(wù)工作雖然取得了一定成績,但還是存在以下不足
21)、學(xué)校創(chuàng)業(yè)工作的宣傳力度不夠,沒能夠充分利用各種資源,擴(kuò)大宣傳效果,加強(qiáng)創(chuàng)業(yè)服務(wù)業(yè)人員培訓(xùn),提高服務(wù)業(yè)人員的素質(zhì)。
22)、創(chuàng)業(yè)服務(wù)工作人員素質(zhì)還有待進(jìn)一步提高。
23)、創(chuàng)業(yè)服務(wù)工作人員的綜合素質(zhì)需要進(jìn)一步提高。
24)、創(chuàng)業(yè)工作人員對(duì)創(chuàng)業(yè)的認(rèn)識(shí)還需要進(jìn)一步加強(qiáng)。
xx年,我校創(chuàng)業(yè)工作是一項(xiàng)長期的工作,在上級(jí)部門的正確領(lǐng)導(dǎo)和大力支持下,在我校全力支持下,在我校領(lǐng)
在工作的時(shí)間里,我積極的學(xué)習(xí)、參與各類項(xiàng)目的技術(shù)交流活動(dòng),在與同事相處和工作上,始終保持謙虛謹(jǐn)慎、虛心求教的態(tài)度,學(xué)習(xí)他們的優(yōu)點(diǎn),克服自己的不足。
1、在實(shí)踐中學(xué)習(xí),努力適應(yīng)工作。
作為一名剛走出校園的大學(xué)生,雖然有較好的專業(yè)知識(shí)、專業(yè)技能,但是在實(shí)踐工作過程中,理論與實(shí)際相結(jié)合還是不夠的,而實(shí)際工作中,有很多的東西是以前在學(xué)校里學(xué)不到的。在公司里的每一個(gè)同事都是我的老師,他們耐心、細(xì)心的幫助我在很短的時(shí)間內(nèi)便對(duì)公司有了較全面的了解,并讓我熟悉了這里的工作內(nèi)容以及工作環(huán)境,接觸了各種工作模式,同時(shí)也學(xué)到了很多東西,使我受益匪淺,收獲甚多。在這里,我要特別感謝各位領(lǐng)導(dǎo)和同事的細(xì)心指教,感謝他們對(duì)我的幫助。
2、在實(shí)踐的工作中,我參與了許多集體完成的工作,和同事的相處非常緊密和睦,在這個(gè)過程中我強(qiáng)化了最珍貴也是最重要的團(tuán)隊(duì)意識(shí)。在信任自己和他人的基礎(chǔ)上,思想統(tǒng)一,行動(dòng)一致,這樣的團(tuán)隊(duì)一定會(huì)攻無不克、戰(zhàn)無不勝。工作中,很多工作是一起完成的,在這個(gè)工程中,大家互相提醒和補(bǔ)充,大大提高了工作效率,所有的工作中溝通是最重要的,一定要把信息處理的及時(shí)、有效和清晰。
工作中,很多工作是一起完成的,在這個(gè)工程中,大家互相提醒和補(bǔ)充,大大提高了工作效率,所有的工作中溝通是最重要的,一定要把信息處理的及時(shí)、有效和清晰。
3、工作的每一步都要精準(zhǔn)細(xì)致,力求精細(xì)化,在這種心態(tài)的指導(dǎo)下,我在平時(shí)工作中取得了令自己滿意的成績。能夠積極自信的行動(dòng)起來是這幾年我在心態(tài)方面最大的進(jìn)步。
現(xiàn)在的我經(jīng)常冷靜的分析自己,認(rèn)清自己的位置,問問自己付出了多少;時(shí)刻記得工作內(nèi)容要精細(xì)化精確化,個(gè)人得失要模糊計(jì)算;遇到風(fēng)險(xiǎn)要及時(shí)規(guī)避,出了問題要勇于擔(dān)當(dāng)。
總結(jié)下來:在這幾年的工作中接觸到了許多新事物、產(chǎn)生了許多新問題,也學(xué)習(xí)到了許多新知識(shí)、新經(jīng)驗(yàn),使自己在思想認(rèn)識(shí)和工作能力上有了新的.提高和進(jìn)一步的完善。在日常的工作中,我時(shí)刻要求自己從實(shí)際出發(fā),堅(jiān)持高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求,力求做到業(yè)務(wù)素質(zhì)和道德素質(zhì)雙提高。
二、今后的工作計(jì)劃
4、今后在工作中還需多向領(lǐng)導(dǎo)、同事虛心請(qǐng)教學(xué)習(xí),要多與大家進(jìn)行協(xié)調(diào)、溝通,從大趨勢、大格局中去思考、去謀劃、取長補(bǔ)短,提高自身的工作水平。
5、必須提高工作質(zhì)量,要具備強(qiáng)烈的事業(yè)心、高度的責(zé)任感。在每一件事情做完以后,要進(jìn)行思考、總結(jié),真正使本職工作有計(jì)劃、有落實(shí)。尤其是要找出工作中的不足,善于自我反省。
6、愛崗敬業(yè),勤勞奉獻(xiàn),不能為工作而工作,在日常工作中要主動(dòng)出擊而不是被動(dòng)應(yīng)付,要積極主動(dòng)開展工作,擯棄浮躁等待的心態(tài),善謀實(shí)干,肯干事,敢干事,能干事,會(huì)干事。
7、平時(shí)需多注意鍛煉自己的聽知能力。在日常工作、會(huì)議、領(lǐng)導(dǎo)講話等場合,做到有集中的注意力、靈敏的反應(yīng)力、深刻的理解力、牢固的記憶力、機(jī)智的綜合力和精湛的品評(píng)力;在辦事過程中,做到?jīng)]有根據(jù)的話不說,沒有把握的事不做,不輕易許愿,言必行,行必果。
8、要注意培養(yǎng)自己的綜合素質(zhì),把理論學(xué)習(xí)和業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)結(jié)合起來,提高自身的素質(zhì)和業(yè)務(wù)能力,以便為景區(qū)的明天奉獻(xiàn)自己的力量,為本職事業(yè)做出更大的貢獻(xiàn)。
總而言之,現(xiàn)在的工作崗位,確實(shí)給了我很多磨練的機(jī)會(huì),我有幸成為了該公司的實(shí)習(xí)生,在此我非常感謝該公司的領(lǐng)導(dǎo)和前輩們對(duì)我的照顧,在以后的工作中,我會(huì)繼續(xù)努力的。
篇21:大學(xué)生創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目計(jì)劃書
一、企業(yè)概況
主要經(jīng)營范圍:
咖啡類:藍(lán)山,拿鐵,摩卡,卡布其諾,意大利,哥倫比亞,巴西等等。
酒類:紅酒,葡萄酒,雞尾酒,白酒,香檳,桂花酒,白蘭地,各式啤酒等。
奶茶:各種口味奶茶,如草莓,青蘋果,巧克力,芒果等。
午時(shí)茶:綠茶,紅花茶,人參烏龍茶,幾種花草茶等。
甜點(diǎn):各式精致甜點(diǎn),如慕斯,餅干,蛋糕等。還有多種口味的沙冰和冰激凌。
企業(yè)類型:服務(wù)
二、創(chuàng)業(yè)計(jì)劃作者的個(gè)人情景
三、市場評(píng)估
1、目標(biāo)顧客描述:在校大學(xué)生及教師。商務(wù)樓的商業(yè)人士。
2、市場容量或本企業(yè)預(yù)計(jì)市場占有率:1%
3、競爭對(duì)手的主要優(yōu)勢:產(chǎn)品數(shù)量較多,發(fā)展歷史久,資金充裕,被眾多客人認(rèn)可。
4、競爭對(duì)手的主要劣勢:產(chǎn)品模式固定,不靈活。
5、本企業(yè)相對(duì)于競爭對(duì)手的主要優(yōu)勢:發(fā)展初期能夠采用不一樣的經(jīng)營模式,選擇最適合的。
6、本企業(yè)相對(duì)于競爭對(duì)手的主要劣勢:資金少,不被客人認(rèn)可。
四、市場銷售計(jì)劃
1、產(chǎn)品:同一
2、價(jià)格:
3、促銷方式:
①建立會(huì)員卡制度:卡上印制會(huì)員的名字。會(huì)員卡的優(yōu)惠率并不高,如9.5折。一方面,這能夠給消費(fèi)者受尊重感,另一方面,也便于服務(wù)員對(duì)于消費(fèi)者的稱呼。異常是如果消費(fèi)者和別人在一齊,而服務(wù)員又能當(dāng)眾稱他(她)為先生、小姐,他們會(huì)覺得很受尊重。
②個(gè)性化服務(wù):在桌上放一些宣傳品,資料是關(guān)于咖啡的知識(shí)、故事等,一方面能夠提升品位,烘托氣氛,也增加消費(fèi)者對(duì)品牌好感。為多位一齊來的消費(fèi)者配備專門的講解人員。如果他們感興趣,能夠向他們介紹各種咖啡的名稱、來歷等相關(guān)知識(shí)。也能夠讓其參與咖啡的制作過程
4、地點(diǎn):
(1)選址細(xì)節(jié):
(2)選擇該地址的主要原因:
(3)銷售方式:最終消費(fèi)者
(4)選擇該銷售方式的原因:服務(wù)行業(yè),不適合批發(fā)零售
五、企業(yè)組織結(jié)構(gòu)
企業(yè)將登記成:合伙企業(yè)
擬議的企業(yè)名稱:
企業(yè)的員工:
企業(yè)將獲得的營業(yè)執(zhí)照、許可證:
企業(yè)的法律職責(zé)(保險(xiǎn)、員工的薪酬等、納稅)
六、固定資產(chǎn)
1、工具和設(shè)備:廚就是烤箱,扒爐,爐灶,水池,煮面爐,消毒柜,冰箱
吧臺(tái)方面:冰箱,水池,制冰機(jī),蛋糕柜(可選擇),咖啡機(jī)等。
2、固定資產(chǎn)和折舊概要:
七、其他經(jīng)營費(fèi)用(不包括折舊費(fèi)和貸款信息)
篇22:大學(xué)生創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目計(jì)劃書
一、前言
在這個(gè)人才至上的年代,為了迎接未來的挑戰(zhàn),我們作為當(dāng)代社會(huì)的大學(xué)生為了能夠在未來的生活中有碗飯吃,必須提前做好準(zhǔn)備,給自己充電。
當(dāng)然,鍛煉自我的方法有很多,我們可以出去實(shí)習(xí),也可以在上課之余做些兼職以填補(bǔ)自己的開銷費(fèi)用,但是在這個(gè)要求嚴(yán)格的時(shí)代我們必須力主創(chuàng)新,獨(dú)樹一幟,不說是做第一個(gè)吃螃蟹的人,也要有自己的一套風(fēng)格,踩出自己的一條可行之路。只有這樣才能順應(yīng)社會(huì)的發(fā)展,才能更好的為家鄉(xiāng)作貢獻(xiàn)和為建設(shè)和諧社會(huì)奉獻(xiàn)出自己的一份力量。
當(dāng)今社會(huì),在校大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)也成為大學(xué)生發(fā)展自我,增加經(jīng)驗(yàn)的一種趨勢,這種行為不但可以鍛煉自我,磨練意志,積累經(jīng)驗(yàn),同時(shí)還可以通過自己的努力,為父母減輕一些負(fù)擔(dān)。所以,我們應(yīng)順著這種趨勢不斷摸索,探求,在堅(jiān)持原則的基礎(chǔ)上以更好更多的實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)去迎接未來的挑戰(zhàn)!
為此,我打算建立一個(gè)以時(shí)尚服裝為主體,各種飾品,紀(jì)念品,日用品同時(shí)經(jīng)營的便利店,既方便他人,也滿足自己,從更大的方面跟上時(shí)代的步伐,促進(jìn)社會(huì)的發(fā)展!
這是個(gè)知識(shí)的時(shí)代,但是這個(gè)時(shí)代更加需要人才,只要你愿意,沒有什么不可以,相信自己----路是自己走出來的!成功就在眼前!
二、創(chuàng)業(yè)背景:
1、時(shí)代的變遷賦予了當(dāng)代大學(xué)生不一樣的含義,也給予了當(dāng)代大學(xué)生不一樣的生活和思想,追求的不同,享受生活的方式自然也不同??萍疾粩嗟倪M(jìn)步,生活水平的不斷提高,人類文明不斷進(jìn)步,追求時(shí)尚已成當(dāng)代大學(xué)生一大目標(biāo)。
2、我校大部分大學(xué)生來自農(nóng)村,中等消費(fèi)水平居多,經(jīng)濟(jì)非常好的不多,學(xué)校又坐落在這個(gè)消費(fèi)水平居高的旅游名城,很多時(shí)尚服裝只有專賣店有,這給我們出了很大難題,無奈之余只有穿些樸素的服裝,質(zhì)量難保證,實(shí)惠又時(shí)尚的服裝正是這些學(xué)生想要。
三、創(chuàng)業(yè)目的:
1、眾所周知,在大學(xué)校園里,能力遠(yuǎn)比知識(shí)更重要,這就需要一個(gè)平臺(tái)來讓我們不斷學(xué)習(xí)、鍛練和展現(xiàn)自我、從而增加能力。學(xué)校里面的社團(tuán)和學(xué)生會(huì)對(duì) 我來說已經(jīng)沒有多大誘惑了,所以我需要自主創(chuàng)業(yè)來為自己鋪路。
2、勤工助學(xué)是我們很多大學(xué)生都想做的事情,一來可以減輕父母的負(fù)擔(dān),二來也可以向他人證明自己的自立與成長,但是據(jù)我所知,校內(nèi)能提供的勤工助學(xué)崗位是非常有限的。這就使得我們只有通過自己的努力來打開另外一種勤工助學(xué)的渠道,以真正做到自立自強(qiáng)!
四、經(jīng)營項(xiàng)目及內(nèi)容:
1、經(jīng)營內(nèi)容:主要是幫助一些想要實(shí)惠又時(shí)尚服裝而難買到的同學(xué)完成他們的所需,作為他們的一個(gè)幫手來認(rèn)真努力完成他們想要的裝扮,追求時(shí)尚實(shí)惠
2、主要項(xiàng)目:網(wǎng)店~實(shí)體店一體化經(jīng)營模式,以服裝為主體,各種飾品,紀(jì)念品,生活用品,特色品同時(shí)經(jīng)營。打印,復(fù)印業(yè)務(wù)賺些額外收入,緩解資金緊缺,還可幫人策劃生日,聚會(huì),約會(huì)等增加收入
具體項(xiàng)目如下:
時(shí)尚男女服;
男女睡衣;
精美男女包;
運(yùn)動(dòng)鞋(以安踏為主);
運(yùn)動(dòng)球衣,球類,日用品,傘,等。
古城烙畫,披肩等麗江特色產(chǎn)品(可作為促銷贈(zèng)送品)
五、經(jīng)營原則:
1、真實(shí)原則:對(duì)求顧客以禮相待,不欺不瞞,友善平等。顧客是上帝在這里不再是空洞的說教,而是一種真實(shí)的感受;
2、互利原則:在真誠的基礎(chǔ)上,做到主顧雙方平等互惠;
3,誠信原則:保證為顧客所提供的產(chǎn)品無質(zhì)量問題,做好售后服務(wù)工作,保證誠信經(jīng)營,一切為了顧客。
六、服務(wù)群體:
所有在校大學(xué)生
七、市場分析:
1、在大學(xué)的校園內(nèi)外,至今還沒有這方面的經(jīng)營店。所以在市場競爭上,我們處于一個(gè)相對(duì)的優(yōu)勢位置。但是正因?yàn)槿绱?,市場的打開又將面臨著一個(gè)大的問題。在一定程度上,很多同學(xué)會(huì)存在戒備的心理,所以一個(gè)創(chuàng)新的有說服力的廣告宣傳是必要的。
2、現(xiàn)代社會(huì),大學(xué)生對(duì)產(chǎn)品的質(zhì)量絕對(duì)有顧忌,所以我們面臨的另外一個(gè)問題就是同學(xué)不屑接受的一個(gè)問題,所以我們要拿出有威望、有質(zhì)量、真正有效的產(chǎn)品,先著手樹立一個(gè)良好的形象,以便更快打開市場。
3、麗江物價(jià)偏高,實(shí)惠又時(shí)尚的服裝不多,這給我們提供了有利平臺(tái),只要我們提供質(zhì)量有保證的產(chǎn)品,大力宣傳,抓住這個(gè)龐大的消費(fèi)群體,打造一個(gè)經(jīng)得起風(fēng)浪,有威望的品牌店是絕對(duì)必要
4、我們學(xué)校學(xué)生還是比較喜歡買促銷產(chǎn)品,而麗江的紀(jì)念品都是每個(gè)同學(xué)都想買的,經(jīng)調(diào)查發(fā)現(xiàn)一些特色紀(jì)念品市場價(jià)高,低價(jià)批發(fā)作為贈(zèng)送產(chǎn)品還是能受到廣大學(xué)生的歡迎
5、打印復(fù)印業(yè)務(wù)在這龐大的學(xué)校前景可觀,據(jù)我所知學(xué)校復(fù)印店每月能賺幾萬元,我們要以該業(yè)務(wù)為輔,增加流動(dòng)資金,要打開這個(gè)龐大的市場,必須搞好關(guān)系,聯(lián)系好各班班委,實(shí)行優(yōu)惠政策,降低價(jià)格,傾進(jìn)全力拉攏顧客,達(dá)到宣傳與效益二者兼得,以這個(gè)市場帶動(dòng)解決大部分資金問題絕對(duì)必要
6、大學(xué)人口龐大,是一個(gè)密集型的小鎮(zhèn),消費(fèi)能力絕對(duì)可觀,過生日,同學(xué)聚會(huì),老鄉(xiāng)聚會(huì),男女約會(huì)等天天都有,而現(xiàn)在學(xué)校還沒人幫助策劃這些,如果能抓住這一市場還是有發(fā)展?jié)摿?,不用成本,還可增加些額外收入。
7、學(xué)校考證多,輔導(dǎo)教程需求量龐大,學(xué)校訂書是原價(jià),我們能以絕對(duì)優(yōu)惠的價(jià)格壟斷部分市場,效益絕對(duì)可觀,這是穩(wěn)賺不賠的生意,前景不容忽視,真正要想壟斷這個(gè)市場就必須將關(guān)系打入各個(gè)班級(jí),大力宣傳,創(chuàng)造一個(gè)良好的形象是成功的基礎(chǔ)。
八、前景預(yù)測:
打印復(fù)印業(yè)務(wù),推銷輔導(dǎo)書,幫同學(xué)策劃各式聚會(huì),這些項(xiàng)目穩(wěn)賺不賠,可以增加些收入作為流動(dòng)資金。主體店利潤可觀,出現(xiàn)虧本的概率低于10%,只要這些項(xiàng)目同時(shí)落實(shí)就能優(yōu)劣互補(bǔ),實(shí)現(xiàn)真正的零風(fēng)險(xiǎn)經(jīng)營,作好促銷工作,保證無貨物積壓,進(jìn)貨價(jià)絕對(duì)低是我作出保證的基礎(chǔ),麗江消費(fèi)高是我無風(fēng)險(xiǎn)的保證。即使貨物積壓,我可以原價(jià)甩出絕對(duì)能吸引顧客,100%的信心。
九、經(jīng)營策略
1、人力上:集納高思維、口才好的人才進(jìn)入;同時(shí),人員必須要有吃苦耐勞的精神。在此基礎(chǔ)上采取有秩序的管理模式;
2、宣傳上:開業(yè)期間可在資金允許的基礎(chǔ)上,發(fā)放大量的宣傳單,先吸引群眾眼球,打入寢室內(nèi)部做宣傳;宣傳到位
3、經(jīng)營上:為了彌補(bǔ)資金上的缺乏,可同時(shí)在店內(nèi)附上打印復(fù)印業(yè)務(wù),不僅可以增加收入,還可以在一定程度上增加知名度,讓前來打印復(fù)印的同學(xué)了解本店的業(yè)務(wù)范圍,擴(kuò)大宣傳面;
4、策略上:開業(yè)期間可采取優(yōu)惠、免費(fèi)服務(wù)等業(yè)務(wù);
5、設(shè)備上:需要臺(tái)電腦、打印機(jī)、復(fù)印機(jī)。
十、經(jīng)費(fèi)來源及分配:
1、來源:起初,采取入股制,自備電腦等大件物品;打印機(jī),復(fù)印機(jī)可以先購二手的以節(jié)省資金。以后可以在打印復(fù)印促銷書籍上補(bǔ)充資金緊缺,由小規(guī)模經(jīng)營逐漸向大規(guī)模挺進(jìn),不斷解決經(jīng)費(fèi)問題。
2、分配:
2)每月提成分配標(biāo)準(zhǔn):按業(yè)績分配,具體待定。
十一、價(jià)格標(biāo)準(zhǔn):待定
十二、預(yù)想問題及解決辦法:
在服務(wù)過程中,可能會(huì)出現(xiàn)顧客對(duì)服務(wù)不滿意事宜,為此,我們必須堅(jiān)持顧客是上帝的原則,盡量滿足顧客合理要求;在服務(wù)過程中,也可能出現(xiàn)這樣的情況,服裝有質(zhì)量問題,這時(shí),我們必須向顧客道歉,收回有質(zhì)量問題的服裝出現(xiàn)顧客無理取鬧,要?jiǎng)又郧闀灾岳恚局櫩褪巧系鄣脑瓌t,處理好與顧客的關(guān)系,不能有損信譽(yù)在服務(wù)過程中出現(xiàn)貨物積壓,應(yīng)完善退貨機(jī)制,作好一切促銷準(zhǔn)備,保證只賺不虧。
篇23:大學(xué)生創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目的計(jì)劃書
一 項(xiàng)目概況
項(xiàng)目名稱:
啟動(dòng)時(shí)間:
準(zhǔn)備注冊(cè)資本:
項(xiàng)目進(jìn)展:(說明自項(xiàng)目啟動(dòng)以來至目前的進(jìn)展情況)
主要股東:(列表說明目前股東的名稱、出資額、出資形式、單位和聯(lián)系電話。)
組織機(jī)構(gòu):(用圖來表示)
主要業(yè)務(wù):(準(zhǔn)備經(jīng)營的主要業(yè)務(wù)。)
盈利模式:(詳細(xì)說明本項(xiàng)目的商業(yè)盈利模式。)
未來3年的發(fā)展戰(zhàn)略和經(jīng)營目標(biāo):(行業(yè)地位、銷售收入、市場占有率、產(chǎn)品品牌等。)
二 管理層
2.1 成立公司的董事會(huì):(董事成員,姓名,職務(wù),工作單位和聯(lián)系電話)
2.2 高管層簡介:董事長、總經(jīng)理、主要技術(shù)負(fù)責(zé)人、主要營銷負(fù)責(zé)人、主要財(cái)務(wù)負(fù)責(zé)人(姓名,性別,年齡,學(xué)歷,專業(yè),職稱,畢業(yè)院校,聯(lián)系電話,主要經(jīng)歷和業(yè)績,主要說明在本行業(yè)內(nèi)的管理經(jīng)驗(yàn)和成功案例。)
2.3激勵(lì)和約束機(jī)制:(公司對(duì)管理層及關(guān)鍵人員將采取怎樣的激勵(lì)機(jī)制和獎(jiǎng)勵(lì)措施。)
三 研究與開發(fā)
4.1 項(xiàng)目的技術(shù)可行性和成熟性分析
4.1.2項(xiàng)目的技術(shù)創(chuàng)新性論述
(1)基本原理及關(guān)鍵技術(shù)內(nèi)容
(2)技術(shù)創(chuàng)新點(diǎn)
4.1.2項(xiàng)目成熟性和可靠性分析
4.2項(xiàng)目的研發(fā)成果及主要技術(shù)競爭對(duì)手:(產(chǎn)品是否經(jīng)國際、國內(nèi)各級(jí)行業(yè)權(quán)威部門和機(jī)構(gòu)鑒定;國內(nèi)外情況,項(xiàng)目在技術(shù)與產(chǎn)品開發(fā)方面的國內(nèi)外競爭對(duì)手,項(xiàng)目為提高競爭力所采取的措施。)
4.3 后續(xù)研發(fā)計(jì)劃:(請(qǐng)說明為保證產(chǎn)品性能、產(chǎn)品升級(jí)換代和保持技術(shù)先進(jìn)水平,項(xiàng)目的研發(fā)重點(diǎn)、正在或未來3年內(nèi)擬研發(fā)的新產(chǎn)品。)
4.4 研發(fā)投入:(截止到現(xiàn)在項(xiàng)目在技術(shù)開發(fā)方面的資金總投入,計(jì)劃再投入的多少開發(fā)資金,列表說明每年購置開發(fā)設(shè)備、員工費(fèi)用以及與開發(fā)有關(guān)的其它費(fèi)用。)
4.5 技術(shù)資源和合作:(項(xiàng)目現(xiàn)有技術(shù)資源以及技術(shù)儲(chǔ)備情況,是否尋求技術(shù)開發(fā)依托和合作,如大專院校、科研院所等,若有請(qǐng)說明合作方式。)
4.6 技術(shù)保密和激勵(lì)措施:(請(qǐng)說明項(xiàng)目采取那些技術(shù)保密措施,怎樣的激勵(lì)機(jī)制,以確保項(xiàng)目技術(shù)文件的安全性和關(guān)鍵技術(shù)人員和技術(shù)隊(duì)伍的穩(wěn)定性。)
四 行業(yè)及市場
5.1 行業(yè)狀況:(發(fā)展歷史及現(xiàn)狀,哪些變化對(duì)產(chǎn)品利潤、利潤率影響較大,進(jìn)入該行業(yè)的技術(shù)壁壘、貿(mào)易壁壘、政策導(dǎo)向和限制等。)
5.2 市場前景與預(yù)測:(全行業(yè)銷售發(fā)展預(yù)測并注明資料來源或依據(jù)。)
5.3 目標(biāo)市場:(請(qǐng)對(duì)產(chǎn)品/服務(wù)所面向的主要用戶種類進(jìn)行詳細(xì)說明。)
5.4 主要競爭對(duì)手:(說明行業(yè)內(nèi)主要競爭對(duì)手的情況,主要描述在主要銷售市場中的競爭對(duì)手,他們所占市場份額,競爭優(yōu)勢和競爭劣勢)
5.5 市場壁壘:(請(qǐng)說明市場銷售有無行業(yè)管制,公司產(chǎn)品進(jìn)入市場的難度及對(duì)策)
5.6 SWOT分析:(產(chǎn)品/服務(wù)與競爭者相比的優(yōu)勢與劣勢,面臨的機(jī)會(huì)與威脅)
5.7 銷售預(yù)測:(預(yù)測公司未來3年的銷售收入和市場份額)
五 營銷策略
6.1 價(jià)格策略: (銷售成本的構(gòu)成, 銷售價(jià)格制訂依據(jù)和折扣政策)
6.2 行銷策略:( 請(qǐng)說明在建立銷售網(wǎng)絡(luò)、銷售渠道、廣告促銷、設(shè)立代理商、分銷商和售后服務(wù)方面的策略與實(shí)施辦法)
6.3激勵(lì)機(jī)制:(說明建立一支素質(zhì)良好的銷售隊(duì)伍的策略與辦法, 對(duì)銷售人員采取什么樣的激勵(lì)和約束機(jī)制)
六 產(chǎn)品生產(chǎn)
7.1產(chǎn)品生產(chǎn)(產(chǎn)品的生產(chǎn)方式是自己生產(chǎn)還是委托加工,生產(chǎn)規(guī)模,生產(chǎn)場地,工藝流程,生產(chǎn)設(shè)備,質(zhì)量管理,原材料采購及庫存管理等)
7.2 生產(chǎn)人員配備及管理
七 財(cái)務(wù)計(jì)劃
9.1 股權(quán)中小企業(yè)融資數(shù)量和權(quán)益:(希望創(chuàng)業(yè)基金參股本項(xiàng)目的數(shù)量,其他資金來源和額度,以及各投資參與者在公司中所占權(quán)益)
9.2 資金用途和使用計(jì)劃:(請(qǐng)列表說明中小企業(yè)融資后項(xiàng)目實(shí)施計(jì)劃,包括資金投入進(jìn)度,效果和起止時(shí)間等。)
9.3 投資回報(bào):(說明中小企業(yè)融資后未來3 -5 年平均年投資回報(bào)率及有關(guān)依據(jù)。)
9.4 財(cái)務(wù)預(yù)測:(請(qǐng)?zhí)峁┲行∑髽I(yè)融資后未來3 年項(xiàng)目預(yù)測的資產(chǎn)負(fù)債表、損益表、現(xiàn)金流量表,并說明財(cái)務(wù)預(yù)測數(shù)據(jù)編制的依據(jù)。)
八 風(fēng)險(xiǎn)及對(duì)策
11.1 主要風(fēng)險(xiǎn):(請(qǐng)?jiān)敿?xì)說明本項(xiàng)目實(shí)施過程中可能遇到的政策風(fēng)險(xiǎn)、研發(fā)風(fēng)險(xiǎn)、經(jīng)營管理風(fēng)險(xiǎn)、市場風(fēng)險(xiǎn)、生產(chǎn)風(fēng)險(xiǎn)、財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)、匯率風(fēng)險(xiǎn)、對(duì)項(xiàng)目關(guān)鍵人員依賴的風(fēng)險(xiǎn)等。)
11.2 風(fēng)險(xiǎn)對(duì)策:(以上風(fēng)險(xiǎn)如存在,請(qǐng)說明控制和防范對(duì)策。)
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篇24:2022大學(xué)生創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目計(jì)劃書
凡是有過學(xué)校住宿經(jīng)歷的人都知道,對(duì)于學(xué)校食堂的飯菜我們只求果腹而已,大部分人是逼不得已才回去食堂就餐,因此,如果能在大學(xué)校園里開一家自助餐廳,應(yīng)該會(huì)比較有前景,本著好吃不貴的原則,經(jīng)濟(jì)又營養(yǎng),一定會(huì)得到廣大同學(xué)們的喜愛。
一、發(fā)展前景
自上初中以來我便開始住校,深知令人頭疼的“吃飯”問題,也就是食堂的飯菜問題。由于學(xué)校食堂普遍都是以大鍋菜的方式做的,因此雖然價(jià)格較低但很少能真正讓學(xué)生歡迎。而學(xué)生對(duì)食堂飯菜的抱怨則更是“自古有之”。雖然大學(xué)生可以到校外就餐,但大多數(shù)學(xué)生迫于經(jīng)濟(jì)因素,還是愿意在校食堂就餐。飯菜質(zhì)量得不到保證,會(huì)導(dǎo)致很多問題,學(xué)生營養(yǎng)跟不上,經(jīng)常會(huì)有同學(xué)吃泡面來解決伙食問題,甚至有的學(xué)生經(jīng)常不吃飯。于是,營養(yǎng)不良、胃病等不該出現(xiàn)在大學(xué)生中的病癥也屢見不鮮,這為學(xué)生身心健康埋下了隱患。因此我決定整合食堂和飯店的優(yōu)缺,開一家學(xué)生自助營養(yǎng)快餐店。
二、店面簡介
本店位于大學(xué)聚集中心地段,主要針對(duì)的客戶群是大學(xué)生、教師、以及打工人員。經(jīng)營面積約為80平米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷飲和休閑餐飲等。早餐以傳統(tǒng)小吃為主打特色。品種多,口味全,營養(yǎng)豐,使就餐者有更多的選擇。午餐和晚餐則有南北方不同口味菜式。而非餐點(diǎn)又提供各種冷飲,如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜湯、冰凍咖啡、水果拼盤等。本餐廳采用自助快餐的方式,使顧客有更輕松的就餐環(huán)境與更多的選擇空間。本餐廳裝飾自然,隨意,同時(shí)負(fù)有現(xiàn)代氣息,墻面采用偏淡的溫色調(diào),廚房布置合理精致,采光性好,整體感觀介于家庭廚房性質(zhì)與酒店廚房性質(zhì)之間。
三、發(fā)展戰(zhàn)略
1、本餐廳開業(yè)之前,要作廣告宣傳,因?yàn)橹饕蛻羧菏轻槍?duì)學(xué)生的,而學(xué)生中信息傳遞的速度與廣度是很大的,所以宣傳上可不用費(fèi)太大的力度,只需進(jìn)行傳單或多媒體校內(nèi)網(wǎng)絡(luò)等形式的簡單廣告即可。
2、本餐廳采取自助餐的方式,免費(fèi)茶水和鮮湯。并且米飯的質(zhì)量相對(duì)競爭者要好,可采用不同的做法,使口感與眾不同,以求有別于競爭者,給顧客更多的優(yōu)惠,以吸引更多的客源。此外,本餐廳還推出燒烤+冷飲、八寶飯等情侶套餐,由于休閑飲食的空缺,這也將成為本店的一大特色。
3、有許多學(xué)生習(xí)慣于三點(diǎn)一線的生活方式,許多時(shí)候?yàn)榱斯?jié)約時(shí)間會(huì)選擇最近的就餐地點(diǎn)而不愿到較遠(yuǎn)點(diǎn)的餐館,所以在地理位置選擇上不會(huì)與學(xué)校大門有太大的距離。餐廳在適當(dāng)?shù)臅r(shí)候還將推出送外賣的服務(wù),根據(jù)不同情況采取相應(yīng)得做法。如:若有三份以上(包括三份)的叫量可以免費(fèi)送貨上門,單獨(dú)叫外賣的需交付一定的送貨費(fèi),這樣還有一個(gè)好處,如有一人想叫外賣,為了不出送貨費(fèi)則會(huì)拉上另外的兩份外賣,如此也是能增加銷量的。其次,還可以在宿舍外設(shè)置外賣攤點(diǎn),主要來負(fù)責(zé)為這一周邊地區(qū)的同學(xué)提供服務(wù)。
4、餐廳使用不銹鋼制的自助餐盤,即節(jié)約又環(huán)保,而廢棄物也不能隨便傾倒,可以與養(yǎng)殖戶聯(lián)系,讓其免費(fèi)定期收取,如此可以互利。據(jù)悉,競爭者在這方面做得并不到位,因此良好的就餐環(huán)境是可以吸引更多的顧客的。
5、暑假期間雖然客源會(huì)驟降,但畢竟還有部分留校學(xué)生、附近居民以及打工人員,屆時(shí)可采取減少生產(chǎn)量,轉(zhuǎn)移服務(wù)重點(diǎn)等方式,以改善暑期的經(jīng)營狀況。寒假期間就考慮修業(yè)一個(gè)月,已減少不必要的成本支出。6、市場經(jīng)濟(jì)是快速發(fā)展的,變化的,動(dòng)態(tài)的,因此要以長遠(yuǎn)的眼光看待一個(gè)企業(yè)的發(fā)展并進(jìn)行分析,制作出長期的計(jì)劃,每過一個(gè)階段就該對(duì)經(jīng)營的總體狀況進(jìn)行總結(jié),并做出下一步計(jì)劃,如此呈階梯狀的發(fā)展模式。在經(jīng)營穩(wěn)定后,可以考慮擴(kuò)大經(jīng)營,增加其它服務(wù)項(xiàng)目,并可以尋找新的市場,做連鎖經(jīng)營,并慢慢打造自己的品牌,可以往專為學(xué)生提供飲食的餐飲行業(yè)發(fā)展,總之,要以長遠(yuǎn)的眼光看待問題,如此才能有企業(yè)的未來。
四、市場分析
在大學(xué)中的食堂的飲食一直是個(gè)問題,大學(xué)的飲食質(zhì)量不高已成為公認(rèn)的問題,僅僅是滿足了學(xué)生們的溫飽問題,而質(zhì)量卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒有達(dá)到學(xué)生們的要求。部分大學(xué)的飲食狀況令人擔(dān)憂,甚至有的大學(xué)食堂出現(xiàn)了集體中毒事件。本企劃就是根據(jù)這一點(diǎn),為了保障大學(xué)生的飲食安全,提高大學(xué)生的飲食質(zhì)量,成立大學(xué)飲食聯(lián)盟,旨在為高校大學(xué)生提供價(jià)格低廉安全高質(zhì)并富有特色的食品,并且同時(shí)為各高校提供一定的勤工助學(xué)崗位,幫助貧困生更好的完成學(xué)業(yè)。
優(yōu)勢與劣勢:
優(yōu)勢分析:本餐廳經(jīng)營解決了學(xué)校食堂飯菜口味單一等問題,也無流動(dòng)小攤衛(wèi)生沒有保證的擔(dān)憂,并且與食堂同樣方便快捷,節(jié)約時(shí)間。另外,本餐廳采用自助選擇方式,你想吃什么就可以自己選擇什么,應(yīng)該很容易受到顧客歡迎,并能節(jié)省部分人力資源。同時(shí),餐點(diǎn)還提供冷飲、冰粥等,并提供免費(fèi)茶水。
簡潔舒適,富有格調(diào),走文藝清新的裝修路線將是餐廳的一大特點(diǎn),學(xué)生普遍喜歡在干凈、服務(wù)態(tài)度好,高檔而又實(shí)惠的餐館就餐,因此令人滿意的服務(wù)也將是本店的一大特色。此外,學(xué)校食堂有明確的就餐時(shí)限,而校外很少有餐館出售早餐,因此在校外的本店則可以較容易地抓住這部分因時(shí)間差而導(dǎo)致丟失的市場份額,換句話說就是由在就餐點(diǎn)前后的一段時(shí)間要就餐的潛在客戶群所產(chǎn)生的市場份額。
劣勢分析:由于剛起步,快餐店的規(guī)模較小,如就餐的人力資源、服務(wù)項(xiàng)目等都比較有限。而校區(qū)內(nèi)外的競爭也是比較激烈的,各大飯館都有外賣活動(dòng),而且這些飯館已經(jīng)存在較長時(shí)間,在同學(xué)的心中已經(jīng)存在一定的地位。因此還存在著很大的劣勢。另一方面,因?yàn)閷W(xué)校假期是固定的,寒暑假期間的客源會(huì)驟降,而寒假期間會(huì)比暑期更少,這將會(huì)是一個(gè)比較難以解決的問題,而且在起步階段快餐店的口碑與知名度較小,廣大同學(xué)可能會(huì)不太認(rèn)可。
五、營銷組合策略
有形化營銷策略:由于本餐廳的經(jīng)濟(jì)實(shí)力尚弱,因此初期將采取避實(shí)就虛的營銷戰(zhàn)略,避開大量的硬廣告營銷,而采取一整套行之有效的承諾營銷進(jìn)行產(chǎn)品宣傳。通過菜單、海報(bào)、文化手冊(cè)、廣告、促銷活動(dòng)等向消費(fèi)者進(jìn)行宣傳、倡導(dǎo)天之素的經(jīng)營宗旨與理念。
技巧化營銷策略:做出持續(xù)性、計(jì)劃性將決定本餐廳在避免普通餐廳的顧客忠誠度不高的缺陷方面具有先天的優(yōu)勢,為了使本餐廳能夠在顧客心目中樹立起權(quán)威感和信賴感,本餐廳將會(huì)建立一套完整的會(huì)員信息反饋系統(tǒng),實(shí)現(xiàn)營銷承諾:
1、顧客反饋表。在服務(wù)中嚴(yán)格要求工作人員樹立顧客第一的觀念,認(rèn)真聽取顧客意見。
2、將顧客滿意進(jìn)行到底。樹立“顧客滿意自己才滿意”的觀念,做到時(shí)時(shí)刻刻為顧客著想。
3、建立餐廳顧客服務(wù)調(diào)查表,定期由營銷部專人負(fù)責(zé)對(duì)顧客進(jìn)行跟蹤服務(wù)。
4、對(duì)餐廳內(nèi)部的情況一定要做到:(1)餐廳一定要干凈衛(wèi)生;(2)服務(wù)態(tài)度一定要好;(3)價(jià)格要實(shí)惠公道;(4)飯菜材料要貨真價(jià)實(shí)。
六、財(cái)務(wù)狀況分析
1、據(jù)計(jì)算可初步得出餐廳開業(yè)啟動(dòng)資金約需_元(其中包括場地租賃費(fèi)用,餐飲衛(wèi)生許可等證件的申領(lǐng)費(fèi)用,場地裝修費(fèi)用,廚房用具購置費(fèi)用,基本設(shè)施及其他費(fèi)用等)。
2、運(yùn)營階段的成本主要包括:員工工資,物料采購費(fèi)用,場地租賃費(fèi)用,稅,水電燃料費(fèi),雜項(xiàng)開支等。
3、每日經(jīng)營財(cái)務(wù)預(yù)算及分析
據(jù)預(yù)算分析及調(diào)查,可初步確定市場容量,并大致估算出每日總營業(yè)額約_元,收益率_%,由此可計(jì)算出投資回收期約為四個(gè)月。
七、未來規(guī)劃
1、在校園餐飲行業(yè),不能夠墨守成規(guī),要與時(shí)俱進(jìn),學(xué)生的口味在時(shí)時(shí)刻刻的發(fā)生著變化,我們要在做好自己的情況下,不斷的把握住市場的行情變化,不斷的進(jìn)步,把飯菜的質(zhì)量在做好,不能一成不變。
2、在未來的一段時(shí)間,要在校園中樹立起自己的品牌形象,在學(xué)生的心目中樹立起自己的形象,為自己代言。
秉承自己的宗旨:一切為了顧客,做顧客喜歡吃的飯。
篇25:大學(xué)生個(gè)人創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目計(jì)劃書
一、背景
行業(yè)經(jīng)過近兩年的飛速發(fā)展,催生了大量P2P平臺(tái),但行業(yè)集中度越來越高,逐步形成全國性和區(qū)域性寡頭,整個(gè)行業(yè)競爭逐漸趨于白熱化,同時(shí)也充滿機(jī)遇。而整個(gè)行業(yè)的獲客成本也被推到極高,目前行業(yè)獲取一個(gè)投資用戶成本已經(jīng)超過3000,而人均投資金額不過三到五萬,這還是沒有計(jì)算用戶流失的情況下,因此如果想獲取一萬有效投資用戶,營銷成本超過3000萬,這是在不考慮人員成本,租金以及一些其它額外的支出的情況下。
行業(yè)的獲客困難,其實(shí)都是大家一味模仿,過度營銷的結(jié)果,我們以跟旅行社合作為切入點(diǎn),給旅行社授信,定位80,90后追求自由,快樂的群體,一方面做旅游消費(fèi)金融分期,一方面為他們理財(cái),做旅游基金。為他們攢錢,方便他們出行。同時(shí)后期開發(fā)app等,切入旅游社交,中高端線路設(shè)計(jì),為用戶量身打造旅游線路。
二、行業(yè)分析
目前整個(gè)p2p行業(yè)用戶人數(shù)將近200萬,而互聯(lián)網(wǎng)理財(cái)?shù)挠脩粢呀?jīng)超過1億,據(jù)xx統(tǒng)計(jì),超過90%以上互聯(lián)網(wǎng)理財(cái)用戶都是70后,80后,90后人群,而這些人群除了擁有互聯(lián)網(wǎng)理財(cái)?shù)牧?xí)慣,也同時(shí)超過60%以上都已經(jīng)初為人父人母,因?yàn)樵诨ヂ?lián)網(wǎng)金融行業(yè)競爭逐漸激烈的時(shí)候,行業(yè)不乏創(chuàng)新,類似以初為人父人母定位的寶寶錢包,以月光族定位的玖富旗下的隨手?jǐn)€,以高級(jí)白領(lǐng)和中產(chǎn)階段定位的xx旗下的員工寶。
寶寶錢包是一款專門為初為父母,而又有互聯(lián)網(wǎng)理財(cái)習(xí)慣的用戶群體設(shè)計(jì)的,利用父母熱愛孩子的情感營銷來定位,在上線一個(gè)月的時(shí)間迅速獲得超過10萬的注冊(cè)用戶,在沒有過多的營銷推廣,只是依靠朋友之間的推薦和病毒營銷,而在他們迅速積累用戶的時(shí)候,以后將可以切入母嬰電商市場。
目前現(xiàn)有的一億互聯(lián)網(wǎng)理財(cái)用戶群體,也是現(xiàn)在旅游市場的主要用戶,據(jù)統(tǒng)計(jì)超過70%以上的80后,90后一年出游一次以上,而國內(nèi)的旅游市場現(xiàn)有的市場份額也將近3萬億以上,超過50%以上的80,90后消費(fèi)群體一年有兩次以上的出游,而這些用戶群體都有比較良好的信用環(huán)境,也有一定的還款能力和意愿,目前包括xx,xx旅游網(wǎng)都已經(jīng)開始在做互聯(lián)網(wǎng)金融給用戶做旅游分期。而包括xx銀行,xx銀行也開始切入旅行社并且跟國內(nèi)一些比較大的ota公司合作,給予其用戶授信。
目前我國消費(fèi)金融的市場開發(fā)程度尚不足30%,遠(yuǎn)低于歐美等國水平,而現(xiàn)在大量的地產(chǎn)公司,電商,銀行都已經(jīng)在布局,精心開墾這片藍(lán)海,據(jù)xx統(tǒng)計(jì),20xx年國內(nèi)的消費(fèi)金融市場將達(dá)到x萬億。而旅游消費(fèi)金融,將會(huì)占據(jù)比較大的市場比例。
三、我們的發(fā)展定位
有別于其它的互聯(lián)網(wǎng)金融平臺(tái),我們是專注旅游細(xì)分領(lǐng)域的,而相當(dāng)一部分互聯(lián)網(wǎng)理財(cái)用戶,他們同樣也是旅游人群,通過旅游消費(fèi)分期切入旅游行業(yè),為大量的旅行社增加額外營收,擴(kuò)張市場,增加盈利點(diǎn),同時(shí)我們?yōu)槁糜斡脩衾碡?cái),管理資產(chǎn),讓他們財(cái)富升值,可以方便下次出行,而我們平臺(tái)只是中介,后期我們開發(fā)中高端旅游線路,專門為游客定制服務(wù),其中包括酒店,機(jī)票,導(dǎo)游,路線,活動(dòng)項(xiàng)目,為vip用戶提供高端服務(wù)。
平臺(tái)后期將開發(fā)app,增加旅游社交交友,以及自薦申請(qǐng)旅行師的功能,通過社交的方式,時(shí)間的分享,將極大的增加旅行的趣味,同時(shí)增加公司的品牌度,增加客戶的黏度和使用頻率,同時(shí)產(chǎn)生沉淀大量的內(nèi)容。
中國的旅游行業(yè)經(jīng)過自助游,跟團(tuán)游,目前大眾已經(jīng)達(dá)到一定層次的富裕程度,所以更多的是追求精神上面的體驗(yàn),中高端旅游,度假休閑,甚至于這樣的旅行社交,輕松活潑的旅行方式將是未來的主流。
我們計(jì)劃一年內(nèi)做到10個(gè)億以上的成交量,以均筆5000計(jì)算,我們需要做到20萬筆以上,前期主要是跟旅行社合作,這樣容易擴(kuò)張規(guī)模,后期除了旅游消費(fèi)分期產(chǎn)品,還可以針對(duì)旅行社以及酒店的應(yīng)收債款設(shè)計(jì)金融產(chǎn)品,可以更好的深入到旅游行業(yè),
四、公司規(guī)劃
公司前期主要是移動(dòng)端微信的開發(fā),對(duì)接旅行社進(jìn)行合作,設(shè)計(jì)金融產(chǎn)品,組建營銷團(tuán)隊(duì),目前移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)已然是趨勢,手機(jī)將人跟各種消費(fèi)場景連接在了一起,我們通過移動(dòng)端微信的切入,以產(chǎn)品創(chuàng)新和新媒體營銷來獲取流量和用戶,并且通過這種產(chǎn)品將所有的旅行社連接在一起。初期團(tuán)隊(duì)計(jì)劃8—10個(gè)人,其中包括跟旅行社洽談商務(wù)人員,新媒體運(yùn)營,客服,金融產(chǎn)品設(shè)計(jì),風(fēng)控人員以及美工和技術(shù)人員。
五、各個(gè)業(yè)務(wù)板塊占比
后期我們將設(shè)計(jì)高端旅行線路,通過組團(tuán)等全程的服務(wù)來增加新的盈利量,并且將開發(fā)app,其中將有旅游社交,社群分享功能,通過積分體系,旅行幣的方式激勵(lì)用戶的活躍度,而積累到一定的旅行幣可以兌換一些戶外的用品,甚至獎(jiǎng)勵(lì)免費(fèi)旅游。通過文字,圖片,旅游日記的分享來使得平臺(tái)里面有大量的內(nèi)容沉淀,而這些又可以通過微信,自媒體來傳播和營銷
計(jì)劃在年內(nèi)做到10個(gè)億的成交量,同時(shí)有10—20條自己設(shè)計(jì)的專屬旅行路線,旅游次數(shù)達(dá)到千人次以上,將用戶數(shù)做到10萬以上,同時(shí)引進(jìn)風(fēng)投,進(jìn)行a輪。再去擴(kuò)張市場,其中包括組建自有的風(fēng)控團(tuán)隊(duì),催收?qǐng)F(tuán)隊(duì),營銷,品牌,以及于跟各種旅游地產(chǎn)公司合作,設(shè)計(jì)度假游等產(chǎn)品。希望在一年內(nèi)保持盈虧平衡,同時(shí)占有一定的市場份額。并且能夠有持續(xù)的盈利的能力。
六、盈利能力分析
按照我們計(jì)劃的10億的成交量來計(jì)算,以4%的息差,我們從旅行社這邊的毛利潤可以達(dá)到400萬,定制路線以千人次計(jì)算,每人次6000元來計(jì)算,毛利率15%。毛利潤將近90萬。保守預(yù)估一年內(nèi)可以達(dá)到500—1000萬的營收。按照10PE算引入風(fēng)投投a輪,公司估值超過一個(gè)億。
后期如果引入資本我們將加速引入發(fā)展,進(jìn)行業(yè)務(wù)的擴(kuò)張,特別是打通全國內(nèi)的旅行社,有別于途牛,我們是一開始就以旅游消費(fèi)金融作為切入,后期也可以整合線路提供增值服務(wù),按照預(yù)估,一年內(nèi)可以達(dá)到盈虧的平衡。相對(duì)國內(nèi)的ota公司,我們一開始就有非常清晰的盈利模式,能夠差異競爭,而不是陷入燒錢獲取用戶的怪圈。
后期的業(yè)務(wù)板塊還可以涉及跟酒店,旅游地產(chǎn),度假等項(xiàng)目合作,為用戶創(chuàng)造額外的價(jià)值,但是暫時(shí)只是預(yù)期,對(duì)于其創(chuàng)收能力現(xiàn)在還不能預(yù)估。
目前國內(nèi)的在線旅游公司對(duì)于旅游行業(yè)的滲透率還沒有超過10%,而在歐美國家早已經(jīng)超過了50%,因此還是極大的提升空間,隨著國內(nèi)收入水平的不斷提升,以后出境游,高端個(gè)人定制游,將會(huì)呈現(xiàn)爆發(fā)之勢。而其中的旅游消費(fèi)金融,戶外,度假旅游也會(huì)不斷提升市場份額。未來十年,旅游行業(yè)都將是一個(gè)高速增長的行業(yè)。
篇26:大學(xué)生個(gè)人創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目計(jì)劃書
(一)摘要
項(xiàng)目名稱:H&n(health&nutrition)營養(yǎng)餐廳
使命:為同學(xué)提供實(shí)惠方便的綠色餐飲服務(wù),并且為移動(dòng)餐廳,哪里有需要,我們就往哪里去。
創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目的起源:當(dāng)前在學(xué)校能買到食品的地方為數(shù)不多,且地方小種類少,垃圾食品量多。同學(xué)們上課下課時(shí)間是規(guī)定的,所以校內(nèi)商店購物高峰期統(tǒng)一,尤其是對(duì)于趕時(shí)間的同學(xué)來說,購買食品不方便一直是個(gè)讓人煩心的大問題。原本男生宿舍樓僅有的超市,也被搬遷到校外,而在二教,主樓附近更是想買東西都買不到。在學(xué)校里也只有2個(gè)師生超市,一教的小賣部,2食對(duì)面的超市,整體來說,在學(xué)校里買東西很不方便的,尤其是在2教上課或上自習(xí),有時(shí)候渴了,餓了,還要跑出2教,在冬天遇上下雪或大風(fēng),有些同學(xué)不得不選擇餓肚子,這對(duì)身體和學(xué)習(xí)的影響都很大。
相信這種情況在各大高?;蚨嗷蛏俣即嬖?,鑒于當(dāng)前學(xué)校的情況,我們創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)想到在我們學(xué)校開一個(gè)移動(dòng)餐廳,來解決這個(gè)問題。
首先我們的移動(dòng)餐廳是利用二手車為主體,并進(jìn)行改裝,使之能進(jìn)行制飲品,冷藏等,并要有一定的空間來儲(chǔ)存。我們還要購置一些桌椅,供顧客使用。
我們營業(yè)場地并不固定,但主要集中在某幾個(gè)地方,如2教,主樓,田家炳附近,初步打算在田家炳東側(cè)設(shè)立一個(gè)場地,作為節(jié)假日的固定場所。這可以行使我們露天飲品店的功能,方便又浪漫。地點(diǎn)也是主要看哪里有需要,我們就往哪里去。
我們的營業(yè)時(shí)間也并不固定,也是主要看客源情況。但我們營業(yè)時(shí)間主要是在上課前和上課后,主要供應(yīng)健康食品,綠色飲品,此外供應(yīng)同學(xué)們需求量大的食品等。
考慮到資金的問題,我們主要使用的是二手車、桌、椅,對(duì)二手貨翻新,使之有更好的使用價(jià)值。
對(duì)于資金的融合,我們可以申請(qǐng)貸款,畢竟我們的項(xiàng)目需要的資金不會(huì)很多,如果家里有條件的,還可以投資。
在初期我們還要對(duì)我們的店員進(jìn)行培訓(xùn),如如何做飲料,加工食品等,使我們的產(chǎn)品質(zhì)量更好,還要在上崗前進(jìn)行服務(wù)培訓(xùn),做好我們團(tuán)隊(duì)的形象。我們堅(jiān)信,良好的客源是建立在產(chǎn)品的質(zhì)量上的。
我們創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)首先在我們學(xué)?!本┝謽I(yè)大學(xué)進(jìn)行試驗(yàn),如果收入可觀,我們將對(duì)其他學(xué)校進(jìn)行調(diào)查,如果有好的前景,我們將推廣我們的校園移動(dòng)餐廳到其他學(xué)校,并成立連鎖餐廳。
此外,我們還要對(duì)我們的項(xiàng)目進(jìn)行宣傳,吸引對(duì)我們項(xiàng)目感興趣的商家進(jìn)行合作。我們相信我們優(yōu)良的服務(wù)和優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品一定會(huì)得到商家的興趣,學(xué)校的支持和同學(xué)們的喜歡。
(二)公司概述
北京林業(yè)大學(xué)校園移動(dòng)餐廳有限責(zé)任公司的定位是現(xiàn)代化學(xué)生營養(yǎng)餐配送服務(wù)企業(yè)。目標(biāo)是建成成為北京市學(xué)生營養(yǎng)餐定點(diǎn)生產(chǎn)單位,最終成為一家正規(guī)的全方位營養(yǎng)餐飲業(yè)企業(yè)。
所需材料均由中央廚房統(tǒng)一加工、統(tǒng)一配送,杜絕食品添加劑,全面啟動(dòng)食品健康、無污染的綠色工程。此外,加工車間根據(jù)市場需求生產(chǎn)的食品要做到色、香、味俱佳??梢耘c北京林業(yè)大學(xué)附屬小學(xué),中國農(nóng)業(yè)大學(xué),北京語言大學(xué),中國礦業(yè)大學(xué),中國地質(zhì)大學(xué)等多所周邊高校的用餐單位與公司建立長期穩(wěn)定的合作關(guān)系。公司始終堅(jiān)持嚴(yán)格高效的科學(xué)管理,確保食品安全,從而贏得社會(huì)各界的贊譽(yù)和認(rèn)可。
樹立品牌意識(shí),創(chuàng)立屬于自己公司的品牌是公司發(fā)展之初各位股東的一致意見,為了創(chuàng)立屬于自己的品牌,我們決定吸取一些起步較早,發(fā)展較好,品牌創(chuàng)立方面做得比較好的企業(yè)的先進(jìn)經(jīng)驗(yàn),這樣一方面可以少走彎路,另一方面上手也比較簡單。相信有了一定的品牌效應(yīng)積累,對(duì)于我們公司的發(fā)展會(huì)是有更大的好處的,他可以成為良好的口碑,成為我們宣傳的好助手。
(三)產(chǎn)品的研究和分析
產(chǎn)品的綠色與營養(yǎng)我們餐廳的主要亮點(diǎn)。我們的主要產(chǎn)品是針對(duì)現(xiàn)在高校學(xué)生身體健康普遍狀況、個(gè)時(shí)間段需求而分時(shí)段供給。下面介紹一下我們的一些特色供給方式。
花草茶
花草茶是我們主要共飲健康飲品,飲品種類分為單一花草茶、綜合花草茶、果粒混合花草茶
花草茶是近十年才開始在大城市流行,因?yàn)榛ú莶璨缓?,每一種花草都具有奇特的療效,花草茶的功效大約可分為3種:
1、松弛神經(jīng)-幫助鎮(zhèn)靜身心、去除緊張、安撫煩躁的心情。學(xué)習(xí)中休息時(shí)間的最好選擇。
2、提振精神-可增強(qiáng)身心活力、并助有助消除疲勞。代替咖啡,既達(dá)到提神效果也沒有的傷害。
3、加促新陳代謝-能促進(jìn)體內(nèi)毒素的排出、有助于美容和健康。愛美又愛健康的女生們的最愛。
我們將推出多種不同功效的主打花草茶,并且根據(jù)不同顧客的需求要求為其合理搭配花草茶。
并且搜集各種花草茶功效的知識(shí)做成精致小冊(cè)子,供顧客翻閱。
相信了解花草茶的同學(xué)將成為我們的???,不了解花草茶的同學(xué)也能通過我們的餐廳了解花草茶愛上花草茶。
水果汁
水果的好處就不用多說,是每個(gè)人每天都應(yīng)該攝入的。對(duì)于不愛吃水果或嫌麻煩的同學(xué)來說,水果汁就是很好選擇。
我們的水果汁要求鮮榨且無添加不兌水。但由于水果運(yùn)輸并不方便,為保證新鮮,我們實(shí)行限量供應(yīng)限時(shí)搶購。并且,水果汁并非主打,可以說是作為一種提升我們餐廳趣味性,增加同學(xué)們對(duì)我們餐廳興趣的產(chǎn)品。
水果撻
這種由紅提、獼猴桃、橙子、青蘋果、紅蘋果、西瓜、香瓜和芒果8種材料組成的水果撻,撻底松軟,香草味奶油入口即化,水果清新爽口,外形、顏色、味道都十分棒。
(四)產(chǎn)品/服務(wù)
產(chǎn)品/服務(wù)描述:本公司產(chǎn)品目前處于策劃籌備階段,考慮到市場上餐飲產(chǎn)品、保健品的價(jià)格因素,本公司的產(chǎn)品定價(jià)將處于同類產(chǎn)品的中低價(jià)位。占領(lǐng)一定的市場份額,形成規(guī)模經(jīng)濟(jì)效應(yīng),以低成本獲得高利潤。在產(chǎn)品的價(jià)格及其組合上,我們是依據(jù)消費(fèi)者不同的消費(fèi)層次和需求,加工、提供各種具有食療保健價(jià)值的營養(yǎng)餐品,其中在價(jià)格的制定上我們嚴(yán)格按照原料的利用率來計(jì)算,比如果蔬的去根多少、是否去皮、去葉,最后廚房的加工程度,為消費(fèi)者提供每份6-100元不同餐品組合的標(biāo)準(zhǔn),顧客可以根據(jù)自己的實(shí)際情況選擇不同的食品。
本公司將通過一系列的公關(guān)活動(dòng),處理方方面面的關(guān)系,為餐廳的發(fā)展提供寬松有利的經(jīng)營環(huán)境。
1與員工、供應(yīng)商建立精誠團(tuán)結(jié)、信任一致的合作關(guān)系。在管理人員與員工之間搭建起平等、便捷的溝通方式,通過發(fā)行內(nèi)部刊物、免費(fèi)會(huì)員提供獎(jiǎng)勵(lì),集體娛樂健身等活動(dòng)增加員工的凝聚力和工作積極性。為獲得充足的原料,制定正確的合理的進(jìn)貨政策,積極為供應(yīng)商提供市場信息,進(jìn)而開拓市場空間。
2學(xué)校消費(fèi)群眾關(guān)系。為保證充足的人力資源,獲得穩(wěn)定的.顧客群,得到可靠的后勤保障,應(yīng)積極參與維護(hù)社區(qū)環(huán)境、積極支持社區(qū)公益事業(yè)。尊重顧客的合法權(quán)利,提供優(yōu)質(zhì)餐品和服務(wù),正確處理顧客的要求和建議。
3學(xué)校投資方的關(guān)系。及時(shí)了解并遵守學(xué)校相關(guān)規(guī)定,加強(qiáng)與學(xué)校相關(guān)部門的聯(lián)系,主動(dòng)協(xié)助解決一些社會(huì)問題。與投資方保持廣緊密關(guān)系;向其提供本行業(yè)的真實(shí)信息。
本公司特色營銷將側(cè)重于以下一些重點(diǎn):
主要的文化特色:健康關(guān)懷、人文關(guān)懷
主要的產(chǎn)品特色:具有食療保健功能的餐品
3、預(yù)期成立時(shí)間:2010年2月份
4、預(yù)期注冊(cè)資本:
初始階段的成本主要是:餐車桌椅及改裝(3萬),餐飲衛(wèi)生許可等證件的申領(lǐng)費(fèi)用(600),廚房用具購置費(fèi)主要的服務(wù)特色:會(huì)員制的跟蹤服務(wù)移動(dòng)服務(wù)
主要的環(huán)境特色:具有傳統(tǒng)文化氣息的綠色環(huán)保就餐環(huán)境和送貨上門的優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
主要消費(fèi)對(duì)象:北京林業(yè)大學(xué)校在校學(xué)生。
(五)管理與團(tuán)隊(duì)
1)
1、擬定的企業(yè)名稱:H&n(health&nutrition)
2、企業(yè)基本情況:本公司正處于初步策劃階段,領(lǐng)導(dǎo)隊(duì)伍基本確定。餐飲業(yè)技術(shù)含量低,員工主要來自本校學(xué)生,勤工儉學(xué)或個(gè)人愛好。
2)運(yùn)營階段的成本主要包括:員工工資,物料采購費(fèi)用,場地租賃費(fèi)用,稅,水電燃料費(fèi),固定資本,基本設(shè)施費(fèi)用(5000)等
3)據(jù)計(jì)算可初步得出餐廳開業(yè)啟動(dòng)資金約需33200元(餐車租賃費(fèi)用3萬元,餐飲衛(wèi)生許可等證件的申領(lǐng)費(fèi)用600元,廚房用具購置費(fèi)用、基本設(shè)施費(fèi)用等2600元)。資金學(xué)校提供20%,校外投資方50%,自己籌備30%。
4)每日經(jīng)營財(cái)務(wù)預(yù)算及分析
據(jù)預(yù)算分析及調(diào)查,可初步確定市場容量,并大致估算出每日總營業(yè)額約1500元,收益率30%,毛利潤500元。由此可計(jì)算出投資回收期約為三個(gè)月。
5、預(yù)期注冊(cè)地點(diǎn):北京林業(yè)大學(xué)
6、企業(yè)主要股東情況:列表說明股東的名稱及其出資情況。
7、企業(yè)內(nèi)部部門設(shè)置情況:
1、領(lǐng)導(dǎo)組:財(cái)務(wù)負(fù)責(zé)人、市場營銷負(fù)責(zé)人、技術(shù)開發(fā)負(fù)責(zé)人。
2、服務(wù)組:本組由領(lǐng)導(dǎo)組內(nèi)人員擔(dān)任相關(guān)任務(wù)。
8、董事會(huì)成員名單:(可根據(jù)本公司實(shí)際情況去決定職位安排)
序號(hào)職務(wù)姓名學(xué)歷或職稱聯(lián)系電話
1財(cái)務(wù)負(fù)責(zé)人羅書勤大學(xué)本科xx
2市場營銷負(fù)責(zé)人王永寬大學(xué)本科xxxx
3技術(shù)開發(fā)負(fù)責(zé)人陳建行大學(xué)本科xxxxxxx
(六)校園移動(dòng)餐廳市場與競爭分析
校園營養(yǎng)餐廳具有很好的市場前景,原因一由于學(xué)校一教旁邊的林大師生超市價(jià)格較高,在下課上課高峰期人滿為患,很多同學(xué)買東西不方便,而且一教和二教周圍沒有什么超市,同學(xué)們購物難成為了一個(gè)問題。同學(xué)們?cè)谏险n或上自習(xí)的時(shí)候,趕時(shí)間想買一些零食來充饑,或者當(dāng)同學(xué)們自習(xí)感到很餓的時(shí)候,想買一些食物來補(bǔ)充能量。我們可以把我們的移動(dòng)快餐車開到一教或二教門口,品種齊全,價(jià)格低廉,會(huì)吸引很多同學(xué)前來選購。我們還會(huì)在一教的三層、二教的四層成立采購點(diǎn),供高層上課或自習(xí)的同學(xué)所需,為他們節(jié)省了很多上下樓的時(shí)間。我們推斷很多同學(xué)為了省點(diǎn)錢或少走一段路多節(jié)約時(shí)間而選擇我們的移動(dòng)餐廳。我們會(huì)加大宣傳力度,印制傳單或海報(bào),在各個(gè)宿舍樓、教學(xué)樓張貼、發(fā)放。有可能的話,我們會(huì)和我們學(xué)校的廣播臺(tái)取得聯(lián)系,來幫助我們宣傳我們的移動(dòng)餐廳,擴(kuò)大影響力。之所以說我們的移動(dòng)餐廳有很好的市場前景。
原因二,我們餐廳的主要特色是營養(yǎng),營養(yǎng)對(duì)于學(xué)習(xí)就業(yè)壓力越來越大的高校學(xué)子來說非常重要。并且隨著生活水品的日益增高,營養(yǎng)與保健越來越成為大家關(guān)注的問題。學(xué)校超市食品大多為對(duì)健康無益的零食,學(xué)校食堂供應(yīng)時(shí)間短且遠(yuǎn)離教學(xué)樓。我們餐廳勝在解決了營養(yǎng)與便捷雙面問題。
原因三,我們學(xué)校有眾多的家屬區(qū)。在周末或公共假期,我們將移動(dòng)餐廳來到家屬區(qū),讓他們來購買我們的產(chǎn)品。龐大的家屬區(qū)一定會(huì)給我們的移動(dòng)餐廳帶來不菲的收入。我們還會(huì)提供送貨上門服務(wù),讓他們足不出戶就能買到放心的產(chǎn)品。我們的服務(wù)絕對(duì)是一流的,目的是給顧客留下良好的印象,得到一些固定的客戶。我們會(huì)采取積分制和會(huì)員制。積滿一定的積分或購買到一定數(shù)額后,會(huì)得到相應(yīng)的禮品或打一定的折扣。會(huì)員也會(huì)得到一定的優(yōu)惠。
我們?cè)诒拘M貙捨覀兊氖袌龊?,還會(huì)在附近的高校、社區(qū)逐步拓寬市場,讓我們的移動(dòng)餐廳成為一道風(fēng)景線。我們?cè)趧?chuàng)業(yè)的過程中,肯定會(huì)遇到一些困難和競爭。在面對(duì)這些競爭時(shí),我們團(tuán)隊(duì)首先要保持冷靜,團(tuán)結(jié)起來想一些應(yīng)對(duì)策略。其次,我們會(huì)推出我們的特色產(chǎn)品和特色服務(wù)。我們相信,有了自己的特色,一定會(huì)站住腳跟,至少在特色產(chǎn)品和服務(wù)上我們不會(huì)落后。
財(cái)務(wù)分析和融資需要
一個(gè)好的創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)要有一定的資金儲(chǔ)備。我們團(tuán)隊(duì)會(huì)把融資作為創(chuàng)業(yè)的第一步,我們主要從各自家長那兒得到創(chuàng)業(yè)所需的大部分資金,畢竟我們還是學(xué)生,還沒有掙錢。如果這筆資金不夠,我們會(huì)申報(bào)團(tuán)中央,努力得到他們提供的創(chuàng)業(yè)資金,來擴(kuò)充我們的資金。我們會(huì)爭取到一個(gè)或更多的贊助商,一方面他們給我們提供一些物資和資金的贊助;另一方面,我們會(huì)在學(xué)校里給他們做宣傳,給他們做廣告。這樣經(jīng)過多渠道的努力,我們的資金就不是問題了。等我們的創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)掙了自己的第一筆錢,我們不能先將這筆錢平分,而是先將這筆錢用到自己的團(tuán)隊(duì)建設(shè)上來。畢竟我們的團(tuán)隊(duì)還年輕,以后還需要大量的資金來維持正常的運(yùn)轉(zhuǎn)。等我們的項(xiàng)目成熟了,再將賺的錢平分。說到融資需要,我們的項(xiàng)目需要很多資金,我們的移動(dòng)餐廳需要一輛甚至更多的二手車,還有提貨的資金,員工的工資都需要大量的資金。各種設(shè)備,物品都需要大量的資金來購買。我們會(huì)制定一份詳細(xì)的購買物資明細(xì)單,做到心中有數(shù),不能盲目投資。我們團(tuán)隊(duì)的融資需要和財(cái)務(wù)分析是我們團(tuán)隊(duì)建設(shè)的重要步驟,我們會(huì)用百分百的認(rèn)真去做好這件事情。
(七)風(fēng)險(xiǎn)與規(guī)避
外部風(fēng)險(xiǎn)
隨著中國加入WTO,國外大型餐飲公司進(jìn)軍中國,國際品牌既快又多地進(jìn)入中國市場,必將給中國餐飲業(yè)帶來極大的沖擊。餐飲業(yè)競爭激烈。
同學(xué)們適應(yīng)食堂就餐超市購物的習(xí)慣不會(huì)一時(shí)間改變,并且對(duì)我們的新型餐廳的接受需要一定時(shí)間。
內(nèi)部管理風(fēng)險(xiǎn)
餐飲業(yè)是一個(gè)技術(shù)含量相對(duì)較低的行業(yè),但是它需要嚴(yán)格的管理才能贏得消費(fèi)者的信賴,對(duì)于大多數(shù)中國自辦的餐廳來說大部分存在著內(nèi)部管理松散,服務(wù)人員素質(zhì)較低,如何建立現(xiàn)代企業(yè)制度,健全企業(yè)經(jīng)營機(jī)制強(qiáng)化企業(yè)內(nèi)部管理關(guān)系著企業(yè)的生與存,成與敗。
市場風(fēng)險(xiǎn)
市場是不斷變化的,所以我們必須考慮到市場的風(fēng)險(xiǎn),具體有以下幾種風(fēng)險(xiǎn)可能:
(1)在本項(xiàng)目開發(fā)階段的風(fēng)險(xiǎn),市場上可能會(huì)同時(shí)出現(xiàn)類似餐廳的開業(yè)。
(2)如果沒有生產(chǎn)出適銷對(duì)路的產(chǎn)品,可能沒有足夠的能力支付生產(chǎn)費(fèi)用和償還債務(wù)。
(3)項(xiàng)目生產(chǎn)經(jīng)營階段的風(fēng)險(xiǎn),項(xiàng)目投產(chǎn)后的效益取決于其產(chǎn)品在市場上的銷售量和其他表現(xiàn),而對(duì)于本階段項(xiàng)目而言,最大的市場風(fēng)險(xiǎn)來源與市場上餐飲業(yè)的競爭風(fēng)險(xiǎn),如果項(xiàng)目投產(chǎn)后效益良好很可能會(huì)帶來一系列相似經(jīng)營項(xiàng)目的誕生,從而加劇了本項(xiàng)目的競爭壓力。
原料資源風(fēng)險(xiǎn)
本餐廳的原料主要以果蔬、豆類、菌類為主,是當(dāng)今最受歡迎的綠色天然無污染食品,尤其本餐廳是以保健為主的餐廳,因此在原料的選擇上需要專業(yè)的知識(shí)和技術(shù)投資,這樣才有利于采購到新鮮、天然、無污染的綠色食品。
應(yīng)對(duì)措施
1、汲取先進(jìn)的生產(chǎn)技術(shù)與經(jīng)驗(yàn),開發(fā)出自己的特色食品。
2、嚴(yán)格管理,定期培訓(xùn)人員,建立顧客服務(wù)報(bào)告。
3、項(xiàng)目開發(fā)階段進(jìn)行嚴(yán)格的項(xiàng)目規(guī)劃,減少項(xiàng)目風(fēng)險(xiǎn)。
4、進(jìn)入市場后,認(rèn)識(shí)食品市場周期,不故步自封,積極開發(fā)更新食品。
5、與原料供應(yīng)商建立長期并保持長期的合作關(guān)系,保證原料資源的供給。
保險(xiǎn)和法律事務(wù)健身中心的保險(xiǎn)將通過中國平安保險(xiǎn)公司購買。資產(chǎn)保險(xiǎn)將保險(xiǎn)固定資產(chǎn)和私人資產(chǎn)的實(shí)際市場價(jià)值,商業(yè)意外保險(xiǎn)保證賠償由于意外事故而關(guān)門造成的固定現(xiàn)金流入損失。為了防止意外事故而造成會(huì)員、顧客利益受損所引起的法律訴訟,我們還將購買一般責(zé)任保險(xiǎn)。當(dāng)然,中心管理人同會(huì)采取有關(guān)預(yù)防措施,如提供適當(dāng)指導(dǎo),給予必要的警告,同會(huì)員簽署無責(zé)任條款合同等。中心的法律事務(wù)交由有豐富經(jīng)驗(yàn)的法律事務(wù)所負(fù)責(zé)處理。
初期(1-3月)
主要產(chǎn)品是針對(duì)城市三種群體不同身體健康狀況的餐品,市場策略為通過積極有效的營銷策略,擠占食堂超市的校園市場分額;樹立良好的品牌形象,提升知名度、美譽(yù)度;收回初期投資,積極進(jìn)行市場調(diào)研、開發(fā),產(chǎn)品的研制、推廣,為企業(yè)的進(jìn)一步發(fā)展積蓄資本。
中期(1年)
鞏固、擴(kuò)展已有的市場分額,擴(kuò)大銷售服務(wù)網(wǎng)絡(luò);進(jìn)一步健全餐廳的經(jīng)營管理體制,提高企業(yè)的科學(xué)管理水平;著手準(zhǔn)備品牌擴(kuò)張所必須的企業(yè)形象識(shí)別系統(tǒng)、統(tǒng)一的特色優(yōu)勢餐品、統(tǒng)一的管理模式等方面的建設(shè);在此基礎(chǔ)上,向外部定向募集資金,并著手誠招個(gè)人或企業(yè)加盟。
屆時(shí)本公司將以多種形式接受合作伙伴的加盟,包括優(yōu)先股、可轉(zhuǎn)換債、附任股權(quán)債等靈活多樣的形式。公司將不再局限于北京市境內(nèi)發(fā)展,而要向全北京乃至全國的高校餐飲業(yè)挑戰(zhàn)進(jìn)軍。
長期(2年)
屆時(shí),餐廳運(yùn)營已經(jīng)步入穩(wěn)定良好的狀態(tài),隨著企業(yè)的勢力與影響力的增強(qiáng),服務(wù)范圍不再能滿足潛在顧客的需要時(shí),公司將實(shí)行網(wǎng)點(diǎn)的擴(kuò)張,以特許經(jīng)營的方式,開拓新的市場空間,擴(kuò)大餐廳的輻射范圍和影響力。公司將引進(jìn)最為科學(xué)的特許經(jīng)營管理模式,迅速培養(yǎng)自己對(duì)特許經(jīng)營體系進(jìn)行良好管理的能力。實(shí)行謹(jǐn)慎有效的特許加盟方式,以契約為基礎(chǔ),把產(chǎn)品、服務(wù)及營業(yè)系統(tǒng)(包括商標(biāo)、商號(hào)等企業(yè)象征的使用、經(jīng)營技術(shù)、營業(yè)規(guī)范),以營業(yè)合同的形式授予加盟方在某一地區(qū)的營業(yè)權(quán)。同時(shí)積極進(jìn)行品牌宣傳,強(qiáng)化規(guī)范經(jīng)營,積極培養(yǎng)餐飲連鎖經(jīng)營人才,以統(tǒng)一配送、統(tǒng)一核算來提高連鎖經(jīng)營的效率,實(shí)現(xiàn)餐廳快速穩(wěn)健的品牌擴(kuò)張。
篇27:大學(xué)生個(gè)人創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目計(jì)劃書
創(chuàng)名牌是一項(xiàng)耗費(fèi)大量人力、物力和財(cái)力的長期工程。一個(gè)企業(yè),尤其是實(shí)力較弱的中小企業(yè)如果不顧自身狀況與條件,一味去爭創(chuàng)名牌,很可能適得其反,得不償失。
中小企業(yè)創(chuàng)名牌的制約因素
一、企業(yè)規(guī)模制約。大多數(shù)中小企業(yè)組織結(jié)構(gòu)簡單,規(guī)模較小,構(gòu)成了創(chuàng)名牌的一大障礙。縱觀世界名牌,無一不與巨型跨國公司相聯(lián)系,國內(nèi)涌現(xiàn)出來的一批名牌產(chǎn)品,也都?xì)w屬于實(shí)力雄厚的大企業(yè)。規(guī)模經(jīng)濟(jì)是名牌企業(yè)的一個(gè)重要外部特征,一般來說,名牌的各種優(yōu)勢是通過規(guī)模經(jīng)濟(jì)才能有效體現(xiàn)出來的。
二、人員素質(zhì)制約。我國大多數(shù)中小企業(yè)人員素質(zhì)普遍偏低,創(chuàng)名牌是一個(gè)知識(shí)含量很高的系統(tǒng)工程,需要方方面面的專業(yè)人才,以訓(xùn)練有素的知識(shí)、思維、技能完成大量的實(shí)務(wù)工作,非專業(yè)人員難以勝任。
三、企業(yè)財(cái)力制約。創(chuàng)名牌是一項(xiàng)耗資巨大的工程,其中僅市場推廣就需要巨額資金,大部分中小企業(yè)心有余而力不足。
四、時(shí)間制約。創(chuàng)名牌的工作是一項(xiàng)艱苦細(xì)致的工作,要耗費(fèi)大量的時(shí)間,需要企業(yè)多年甚至十幾年的不懈努力,大多數(shù)中小企業(yè)在短期內(nèi),特別是創(chuàng)業(yè)初期難以創(chuàng)出名牌。我國中小型企業(yè)目前大多數(shù)處于企業(yè)、改組、轉(zhuǎn)制時(shí)期,如何在目前的市場競爭中找到適合自己的位置,事關(guān)生存與發(fā)展。從以上幾方面分析可見,創(chuàng)名牌決非易事,而一般品牌很難與名牌競爭,“無品牌策略”則不失為一個(gè)可供選擇的方法。
“品牌策略”主要有兩種:“不使用商標(biāo)”策略和“采用零售商品品牌”策略。
一、“不使用商標(biāo)”策略
70年代以來,西方有一些日常消費(fèi)品又回到了不使用商標(biāo)的狀態(tài)。商品之所以能不使用商標(biāo),一方面是因?yàn)橛行┢髽I(yè)的產(chǎn)品由于難以形成“產(chǎn)品差別”,或質(zhì)量難以統(tǒng)一衡量,或消費(fèi)者對(duì)質(zhì)量要求不需進(jìn)行特別的辯論,如電力、礦石、鐵、坯等,從而使得使用商標(biāo)的必要性大大降低;另一類是人們?nèi)粘I钪薪?jīng)常接觸的消耗類商品,不需要很高的品質(zhì),比同類商品售價(jià)低20—40%,具有低價(jià)格競爭優(yōu)勢。
美國的兩家大零售商“w—mART”和“K—mART”近年來相繼推出了無品牌商品大宗銷售法,他們要求消費(fèi)者成打、成箱或按一定的散裝量購物,商品僅限于無品牌,甚至是無正式裝璜包裝的統(tǒng)貨,價(jià)格相當(dāng)?shù)土?,因而十分暢銷。此法迅速在美國、加拿大等國的超級(jí)市場上流行起來。據(jù)統(tǒng)計(jì),美國35萬家零售商店中,有10萬家經(jīng)銷這樣無商標(biāo)的大眾商品。我國消費(fèi)者的主體仍是是城市廣大的工薪階層和農(nóng)民,物美價(jià)廉的商品是他們首要選擇。目前,我國倉儲(chǔ)式購物中心大受消費(fèi)者青睞就證明了這一點(diǎn)。
二、“采用零售商品牌”策略
零售商品牌是商業(yè)競爭發(fā)展到一定階段的產(chǎn)物。它是零售商為了突出自身的形象,維持競爭地位,充分利用自身的無形資產(chǎn)和優(yōu)勢而采取的一種競爭戰(zhàn)略。具體做法是零售商通過了解消費(fèi)者信息、自行設(shè)計(jì)、開發(fā)產(chǎn)品,并選擇生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行生產(chǎn),然后利用自我品牌把產(chǎn)品推向市場。在國外,采用零售商品牌已有幾十年的歷史。如英國最大的零售集團(tuán)—馬獅集團(tuán),共有800余家供應(yīng)商為其生產(chǎn)圣米高商品,該集團(tuán)在其所屬近千家連鎖店內(nèi)出售———圣米高牌商品。大規(guī)模生產(chǎn)與大規(guī)模零售的有機(jī)結(jié)合,使馬獅集團(tuán)成為全歐洲最具創(chuàng)業(yè)精神及創(chuàng)新的企業(yè),它使制造商與零售商之間建立了融于一體的關(guān)系。
我國目前一方面不斷發(fā)展壯大大中型零售企業(yè)、連鎖超市,另一方面存在大量生產(chǎn)能力閑置的中小型企業(yè),日趨激烈的市場競爭將迫使制造商不得不逐漸采用零售商品牌策略策略,而零售商經(jīng)營自有品牌必須有為其生產(chǎn)產(chǎn)品的大量生產(chǎn)企業(yè),這就為零售商與中小企業(yè)合作,形成生產(chǎn)與流通的新型結(jié)合體創(chuàng)造了有利條件。
中小企業(yè)與大型零售商聯(lián)系,“采用零售商品牌”優(yōu)勢。
一是價(jià)格優(yōu)勢。由于大型零售商擁有較高市場聲譽(yù),其品牌具有名牌效應(yīng),因而廠家在產(chǎn)品商標(biāo)設(shè)計(jì)、注冊(cè)、宣傳、使用和保護(hù)等方面無需做更多工作,也無需大額投資,因而能以盡量低的價(jià)格供貨。對(duì)于零售商來說,其進(jìn)貨渠道直接,省去了一些不必要的中間環(huán)節(jié)和相關(guān)費(fèi)用,能降低進(jìn)貨價(jià)格。另外,零售商品的品牌與零售商品牌相對(duì)應(yīng),使假冒偽劣的可能性大大降低,從而大大降低商標(biāo)保護(hù)的有關(guān)費(fèi)用。
二是信譽(yù)優(yōu)勢。采用零售商品牌,產(chǎn)品在相應(yīng)的零售商店內(nèi)銷售,零售商對(duì)其自有品牌的商品具有極強(qiáng)的控制力,并會(huì)給予足夠的關(guān)注,較容易在質(zhì)量方面給顧客提供保證。尤其是信譽(yù)良好的商店對(duì)消費(fèi)者具有極大的吸引力,能增加消費(fèi)者購物的安全感。特別是在假貨泛濫的今天,信譽(yù)幾乎成為質(zhì)量的保證,消費(fèi)者能否買得放心,已成為他們?cè)诓煌闶凵獭⒉煌放浦g進(jìn)行選擇的重要因素,這些標(biāo)以零售商品牌的商品,由于有信譽(yù)做保證,加上質(zhì)優(yōu)價(jià)低,極具競爭優(yōu)勢。
三是銷售優(yōu)勢。采用零售商品牌可促使零售商為銷售這些商品不遺余力。例如,零售商在銷售式上可以將這些商品放在較優(yōu)的位置,通過科學(xué)的商品陳列強(qiáng)化消費(fèi)者的購買欲望。而當(dāng)商品品牌和質(zhì)量差別不大時(shí),商品陳列位置與方式可能成為影響消費(fèi)者選擇商品的主要因素。
四是把握市場需求優(yōu)勢。由于零售商對(duì)其自身商品品牌高度關(guān)注,同時(shí)又直接與廣大消費(fèi)者打交道,占有大量的市場信息,能夠及時(shí)把握消費(fèi)者的需求變化,并及時(shí)反饋給生產(chǎn)企業(yè),使生產(chǎn)企業(yè)在市場調(diào)研、產(chǎn)品開發(fā)等方面更加貼近市場,能生產(chǎn)出符合市場需求的產(chǎn)品,在競爭中變被動(dòng)為主動(dòng),占據(jù)領(lǐng)先地位。
“無品牌策略”在我國嶄露頭角
一、無品牌商品的適用性。
在不使用商標(biāo)品牌方面,我國已有一些較為成功的例子,如上海時(shí)裝集團(tuán)公司設(shè)立了無品牌縫紉攤,他們摸清了“工薪族”既渴望提高衣著水準(zhǔn),跟上時(shí)代新潮,又擔(dān)心被廠家、商店“斬”一刀的心理,專門購進(jìn)優(yōu)質(zhì)紡織面料,設(shè)計(jì)新式服裝,開設(shè)裁剪、制衣窗口,推出價(jià)格低廉、具有鮮明個(gè)性特色的時(shí)裝,生意十分興隆。
二、零售商品牌的適用性。
零售商品牌在我國處于起步階段。據(jù)報(bào)道,上海開開百貨商店自1987年實(shí)施零售品牌以來,推出開牌系列產(chǎn)品,其中開開牌襯衫榮獲“中國十大名牌襯衫”的殊榮,開開牌羊毛衫榮獲“中國名牌產(chǎn)品”稱號(hào)。上海的華亭伊勢丹在商店的顯著位置擺放企業(yè)的自有品牌,上海市共康服飾城內(nèi)近1/3、達(dá)6000余種商品采用“共康”品牌,并在電視上大做廣告。至于上海第一百貨集團(tuán)、華聯(lián)集團(tuán)等商業(yè)巨人也都競相推出了自己的品牌產(chǎn)品。
“無品牌策略”在我國的發(fā)展前景
一、我國一些行業(yè)的產(chǎn)品目前正受到國外一些“強(qiáng)勢品牌”的競爭和壓力,這些外國企業(yè)技術(shù)先進(jìn)、資金雄厚、營銷得法,甚至不顧一切地以在中國市場上“搶攤”為主要目的。在這種情況下,我國實(shí)力較差的中小企業(yè)如果盲目與之競爭,無異于“雞蛋碰石頭”,而避強(qiáng)就弱,采用“無品牌策略”以價(jià)格優(yōu)勢、市場需求優(yōu)勢來與外國企業(yè)競爭,不失為中小企業(yè)立足市場的一條有效途徑。
二、我國已有一定數(shù)量的大中型零售企業(yè),目前,總資產(chǎn)超過10億元的百貨零售企業(yè)10余家,利潤5000萬元以上的大約20余家。隨著它們的發(fā)展壯大,一方面有條件形成和強(qiáng)化自己的品牌,另一方也有利于吸納中小企業(yè)采用它們的品牌,成為它們的伙伴生產(chǎn)企業(yè)。
三、我國目前有1000多萬家中小企業(yè),其中大部分由于受自身財(cái)力和規(guī)模的限制,常常以市場追隨者的面貌出現(xiàn),他們不了解消費(fèi)者的需要,生產(chǎn)的產(chǎn)品銷售不出去,創(chuàng)立名牌是他們力所不能及的。同時(shí)這些企業(yè)無法及時(shí)適應(yīng)市場需求改造產(chǎn)品,缺乏競爭力。從各方面條件來看,他們都有可能與零售商合作,這種生產(chǎn)與流通相結(jié)合的新形式,對(duì)中小企業(yè)的生存和發(fā)展極為有利。
四、我國現(xiàn)在假冒偽劣產(chǎn)品肆虐,制假、售假現(xiàn)象層出不窮。而信譽(yù)好的大中型零售商的自有品牌只在自家店鋪內(nèi)出售,品牌的管理比較容易,不易被其他廠家、店家假冒,這就為商品提供了防偽、防假的有效途徑。
篇28:大學(xué)生個(gè)人創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目計(jì)劃書
一份完整的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書對(duì)于大學(xué)生創(chuàng)業(yè)來說就顯得更加重要,那么大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書到底該如何寫呢?
隨著人們對(duì)于美的追求越來越高,美甲店已經(jīng)深入到愛美女性的生活當(dāng)中,無論是參加婚禮還是朋友聚餐,甚至出門逛街,女孩子們都愛把自己打扮的漂漂亮亮的,因此,對(duì)于創(chuàng)業(yè)者來說開家美甲店是個(gè)不錯(cuò)的選擇。
一、美甲行業(yè)未來發(fā)展的趨勢如何?
面對(duì)這樣一個(gè)巨大的女性消費(fèi)市場,各行各業(yè)的投資者都在摩拳擦掌準(zhǔn)備進(jìn)入或已經(jīng)跨入,但是單純依暴利和投機(jī)經(jīng)營的初級(jí)模式已不可行。那么,靠什么來吸引顧客呢?專業(yè),誠心,超值,未來的美甲行業(yè)經(jīng)營發(fā)展將以品牌化,專業(yè)化和規(guī)?;癁橹髁鞣较颉?/p>
美甲店鋪經(jīng)營定位將呈現(xiàn)以下的幾種形式:實(shí)力雄厚的品牌經(jīng)營、產(chǎn)品公司的美甲服務(wù)示范店、整合美甲服務(wù)的綜合美甲店鋪、個(gè)人品牌命名的信譽(yù)店。
注意:美甲店鋪的定位越準(zhǔn)確,越容易被顧客記住。可以提供個(gè)人化的超值服務(wù)能力是美甲店鋪經(jīng)營的制勝之本!
二、了解顧客心理,以及他們?nèi)绾慰创兰椎赇?
消費(fèi)者在選擇美甲店鋪的時(shí)候一般會(huì)注意這樣幾點(diǎn):
(1)看美甲店鋪的專業(yè)水平;
(2)看美甲店鋪的服務(wù)水平;
(3)看美甲店鋪的環(huán)境;
(4)看美甲店鋪的美甲師的能力和名氣;
消費(fèi)者對(duì)美甲店鋪有這樣幾個(gè)要求:
(1)普遍的消費(fèi)者都希望美甲店鋪在專業(yè)技術(shù)方面有所提升;
(2)一部分人希望美甲店鋪的服務(wù)環(huán)境有所改善;
(3)大多數(shù)人希望美甲店鋪提升美甲師服務(wù)水平;
(4)很多的消費(fèi)者都希望美甲店鋪提升美甲師整體素質(zhì);
(5)也有一部分顧客希望美甲店鋪可以改善服務(wù)種類
超過百分之六十的顧客對(duì)我們美甲師的服務(wù)和整體素質(zhì)不滿,希望得到改善,這也從側(cè)面反秧出我們顧客流失的原因。
顧客選擇美甲店鋪的途徑;
(1)通過自己的詳細(xì)了解和親身體驗(yàn)而接受的人數(shù)占大多數(shù);
(2)通過美甲師的介紹而接受的占一部分;
(3)通過朋友介紹而接受的又占一部分;
(4)還有的是通過看雜志,電視,廣告慕名而來的。
絕大數(shù)的顧客認(rèn)為美甲師的服務(wù)水平一般,這就給我們行業(yè)提出了一個(gè)挑戰(zhàn);誰能夠讓大多數(shù)的顧客滿意,誰就有機(jī)會(huì)擁有著巨大的市場。是我們每一位經(jīng)營者都要深思的問題。
三、為什么美甲師的流動(dòng)性很大?
(1)從業(yè)人員的年齡偏小,缺乏社會(huì)經(jīng)驗(yàn);
(2)工作技能不高,可又隨時(shí)想找一個(gè)好一些的工作;
(3)美甲店鋪太小,環(huán)境單調(diào),渴望去大的美甲店鋪;
(4)老板經(jīng)驗(yàn)不足,頻繁的變動(dòng)員工的工資和提成,給員工一不信任感;
(5)不斷出現(xiàn)新的競爭對(duì)手,她們的工資水平高,店鋪裝修的環(huán)境好,材料和設(shè)備領(lǐng)先,這些都對(duì)年輕的美甲師有著強(qiáng)烈的吸引力。
在這個(gè)行業(yè)中,好的店鋪還是人員培訓(xùn)上下了很多工夫的,同時(shí)也有自己的方法留住那些優(yōu)秀的美甲師。但是,在那些缺乏管理,缺乏誠心的店鋪,依然有大量的美甲師流失。其中原因固然很多,單做為我們經(jīng)營者,是否應(yīng)該檢討一下自己呢,我們的員工在我們心中到底處于一個(gè)什么樣的位置?了解我們員工心中的理想選擇是什么,需要怎么樣去解決現(xiàn)實(shí)存在的最根本問題。
四、最受歡迎的美甲店鋪服務(wù)是什么樣子的?
(1)在美甲店鋪中,美甲師與美甲師助理的技術(shù)和服務(wù)要與顧客的需求有很好的配合,不管是哪個(gè)店鋪,要想創(chuàng)造出良好的服務(wù)環(huán)境都需要全體員工的積極配合。
(2)每一位美甲師都要很清楚自己的工作并能夠很好的完成它。
(3)顧客與美甲師都有很合理的期望,顧客不會(huì)指望著美甲師是自己的奴隸,想怎樣指揮就怎樣指揮;員工也不會(huì)心煩氣燥的經(jīng)常想換老板或漲工資什么的
(4)美甲師可以準(zhǔn)確的抓住顧客的需求,并建立起顧客對(duì)自己的信任,從而使客戶相信這是一家專業(yè)的美甲店鋪。
(5)每一位美甲師都應(yīng)該相信;她為顧客所提供的服務(wù)是顧客所需要的,并且是對(duì)顧客有利的,而不是認(rèn)為自己是在欺騙顧客的錢財(cái)。
誠心,不僅僅是美甲師對(duì)客戶的表現(xiàn),同時(shí)也是每一位美甲師建立在人品上的一種信譽(yù),而每一位美甲師都是老板人格品行的見證人,她們因此判斷,選擇自己的前途,單從這一點(diǎn)上看,人員流失很大的美甲店鋪,不是美甲店鋪老板的能力有問題就是老板的人品有問題。
(6)美甲師要學(xué)會(huì)與顧客的有效的溝通,在學(xué)會(huì)有效溝通技巧的同時(shí),也要學(xué)會(huì)換位思考,站在顧客的角度來領(lǐng)會(huì)顧客的需求,從而真正的滿足顧客的需求。
(7)美甲師與顧客之間應(yīng)該保持一種信任與信服的關(guān)系。美甲師對(duì)客戶展露的親情和熱情只能讓顧客產(chǎn)生信任,其實(shí),這也是種敬業(yè)的態(tài)度,大部分的美甲師是可以做到這一點(diǎn)的,然而,我們的顧客還需要我們?cè)跍贤ǖ倪^程中表現(xiàn)出專業(yè)的一面,這樣才會(huì)讓顧客有信服感。
但要注意,顧客與美甲師之間太親熱,會(huì)使顧客失去對(duì)美甲店鋪的距離,從而沒有辦法談價(jià)格,同時(shí)也失去了我們的專業(yè)性。因此,我們要提高我們的專業(yè)性,讓客人為我們的專業(yè)而買單。
(8)美甲店鋪應(yīng)該擁有自己的價(jià)值觀和文化準(zhǔn)則,所有的美甲師都應(yīng)該明白和了解企業(yè)的經(jīng)營及服務(wù)的目標(biāo)和方向。
(9)美甲店鋪要有一個(gè)準(zhǔn)確的而獨(dú)特的經(jīng)營定位,這樣才可以使企業(yè)在競爭中立于不敗。