第一篇:加盟快餐店注意事項
加盟快餐店注意事項
1.加盟有哪些優(yōu)惠政策?
2.貴快餐的核心技術(shù)人員包含哪些?
3.受過培訓的核心技術(shù)人員走了,加盟店怎么辦?
4.加盟店的產(chǎn)品和總部是一樣的嗎?你們怎樣保證各家店面產(chǎn)品質(zhì)量和味道一直?
5.盟主忽視食品衛(wèi)生安全管理,投資加盟者受牽連之禍。
6.盟主內(nèi)部紛爭,加盟者苦不堪言。
由于一些連鎖加盟的餐飲企業(yè)在資本結(jié)構(gòu)中存在問題,在企業(yè)資本迅速擴張過程中因利益分配、權(quán)利爭奪等因素造成矛盾激化,從而導致企業(yè)高層從原企業(yè)分離另立山頭,以致于造成部分加盟者或異主、或自由經(jīng)營,從而失去加盟支持。
7.餐飲連鎖特許商應(yīng)具備完善的企業(yè)經(jīng)營管理組織結(jié)構(gòu)體系
優(yōu)良的餐飲連鎖特許商應(yīng)有組織合理、職能清晰、科學高效的經(jīng)營管理組織,使各連鎖店能高效運轉(zhuǎn)。具體可從以下方面評價:是否有健全的財務(wù)管理系統(tǒng),完善的人力資源管理體系,新產(chǎn)品研發(fā)與創(chuàng)新能力,完善的物流配送系統(tǒng),整體營運管理與督導體系,以及先進、科學、標準化且可復制的產(chǎn)品生產(chǎn)管理支持體系等。
對于食品質(zhì)量問題,投資者在考察過程中,無論其是否通過ISO9000認證,都應(yīng)按照如下標準予以判斷:1,是否具有獨立的質(zhì)量控制與管理部門;2,是否有以下的質(zhì)量管理文件系統(tǒng):全面詳實的質(zhì)量手冊文件;詳細的質(zhì)量控制計劃文件;標準化的質(zhì)量控制程序文件;真實的質(zhì)量記錄文件;專職的質(zhì)量內(nèi)審人員;以及完善的食品安全管理體系等。
除了以上這些考慮因素之外,加盟者還應(yīng)對加盟商承諾的各種條件要深入地進行了解和考察。比如投資加盟者應(yīng)該向餐飲連鎖特許商索要并審查其備案資料,以確定其合法性,其營業(yè)執(zhí)照和經(jīng)營范圍是否確認,加盟商的信譽度,和你接觸的員工素質(zhì)如何,是否有完整的加盟合同,這些方面都在一定程度上代表著加盟商的實力。
8.對于加盟店具體的后期維護有哪些?
9.僅有三、五家直營企業(yè)的“盟主”?
一些企業(yè)目前自身規(guī)模僅擁有三、五家直營店,為了謀求擴大知名度,拓展企業(yè)規(guī)模,打出特許經(jīng)營的旗號招募加盟者。例如某擁有四家直營店、兩家合營店從事教育訓練的特許經(jīng)營網(wǎng)絡(luò),可算做此類.來自經(jīng)驗數(shù)據(jù)研究表明,擁有1-10家加盟店的體系,正處于市場摸索階段,不能說明這樣的經(jīng)營模式已經(jīng)獲得成功。特別是推廣特許經(jīng)營已經(jīng)花費了大量資金,他需要從加盟者手里收取加盟費來支撐推廣的順利進行。客觀地說,這樣的體系不能算做“欺詐”,但卻是不成熟的體系,正在摸索中的體系。
10.沒有直營店的“盟主” ?
11.名義上是“特許加盟”,實際上卻是為了賣“設(shè)備和原材料”?
12.表面上是“加盟樣板店”,而實際上是特許加盟商的“托”?
13.總部供貨價格的問題?
14.管理規(guī)章的問題?
一般的加盟合約內(nèi)容少則十幾二十條,多則七、八十條上百條,不過通常都會有這樣一條規(guī)定,「本合約未盡事宜,悉依總部管理規(guī)章辦理?!谷绻用苏哂龅竭@樣的情形,最好要求總部將管理規(guī)章附在合約后面,成為合約的附件。因為管理規(guī)章是由總部制定的,總部可以將合約中未載明事項,全納入
其管理規(guī)章之中,隨時修改、為所欲為,屆時加盟者就只好任由總部擺布了。
第二篇:加盟項目注意事項范文
加盟項目注意事項
現(xiàn)在林林總總的招商加盟都出來了,而這些項目則為很多想自己創(chuàng)業(yè)的人們提供了好的機會與機遇市場上名目繁多的加盟店,晃得人眼花繚亂,不知該投資哪個項目那么加盟一個項目需要注意什么?筆者總結(jié)了下,投資加盟店需要注意一下一些事項:
1、成功率:要考察其他同一系統(tǒng)加盟店的經(jīng)營狀況,如果一個加盟系統(tǒng)出現(xiàn)多個關(guān)店的情形時,無論是個體經(jīng)營的失誤,還是其他什么原因都應(yīng)考慮放棄。因為一個成熟的系統(tǒng)是需要長時間的經(jīng)驗積累和管理系統(tǒng)的不斷完善。
2、加入門檻:如果一家加盟店的加入門檻很低,沒有任何要求,只要付加盟費用就可以加入和營業(yè),這種情況下一定要三思而后行,這基本上可以說是一種賣名字的生意,加盟者幾乎得不到任何專業(yè)培訓和管理、技術(shù)、人員及財務(wù)上的支持。
3、費用是否合理:首先要看這家加盟企業(yè)的知名度和管理系統(tǒng)是否健全,同時還要看這個加盟企業(yè)所提供的條件,包括硬件和軟件支持等,最重要的是要看投資回報率,參照其他加盟店的回報率,如果覺得此系統(tǒng)加盟店的回報率達到自己的要求,那么加盟費用就基本是合理的。
4、管理系統(tǒng):這個對于投入到加盟店的人來說是最重要的一個問題。目前市場上有一些急功近利的人,在剛開始不久的項目上急于擴張加盟,目的不是要把加盟系統(tǒng)建立完善,而是要快速賺取加盟的費用,之后就撒手不管,或者是根本就沒有能力管理。如果一個系統(tǒng)不能提供非常具體的加盟企劃、前期培訓和在職再培訓、完善的管理系統(tǒng)和后援機制、詳細規(guī)范的業(yè)務(wù)操作手冊、穩(wěn)定規(guī)范的供貨系統(tǒng)等等,這樣的加盟系統(tǒng)是不宜考慮的。
5、直接與總公司接觸:如果想加盟店鋪,應(yīng)該通過該公司的官方網(wǎng)站聯(lián)系或者加盟,不能經(jīng)過第三者簽署任何文件,否則不能保障應(yīng)有的權(quán)利和待遇,及支付不合理的費用。
加盟店需要注意什么?除開以上一些注意事項,還有注意的是因地制宜,根據(jù)個人的資金實力以及店面的實際商業(yè)圈情況,選擇最適合的品牌不能好高務(wù)遠,再出名的牌子都需要合適的土壤生存的。進入行業(yè)也很關(guān)鍵,比如加盟“骨脊康”理療館就比較適合小本創(chuàng)業(yè)者,治療骨脊的市場正發(fā)展的風生水起,迎來了最佳投資時機。只需要加盟骨脊康理療館,創(chuàng)業(yè)者就能進入產(chǎn)生千億元商機的“養(yǎng)骨護骨”領(lǐng)域,挖掘巨大的財富寶礦。最近祝您早日成功!
第三篇:快捷酒店加盟注意事項
快捷酒店加盟注意事項
快捷酒店加盟已成為新時代首選的創(chuàng)業(yè)項目。不單單是局限在一線城市,現(xiàn)在二、三線城市的快捷酒店也像雨后春筍般的出現(xiàn)在各個大街小巷。不管是個人經(jīng)營的小旅館,還是品牌酒店生意都很好。那對于消費者來說,加盟快捷酒店都有哪些應(yīng)該注意的事項呢?下面就根據(jù)分類簡單的概述一下。物業(yè)條件
1、物業(yè)性質(zhì)
物業(yè)可以是自有的,也可以是租賃的。酒店投資者在租賃物業(yè)時,一方面要注意物業(yè)是否適合改造(一般要求為框架結(jié)構(gòu)的),另一方面要注意物業(yè)的基礎(chǔ)設(shè)施具備情況(消防、停車),尤其是消防,這個是做酒店極為關(guān)鍵的一個方面。如果物業(yè)的消防達不到要求的標準,酒店就不可能開的起來。
2、物業(yè)租賃期限
要注意租賃合同的期限,至少保證8年以上,因為快捷酒店的加盟合同一般在8年左右。像如家、7天規(guī)定在5年以上;尚客優(yōu)連鎖酒店規(guī)定在8年。這些都是根據(jù)后期的回收周期計算出來的,還要注意每年的房租是否存在遞增狀況,以免增加您的投資費用。
3、物業(yè)的地理位置
地理位置方面要求,周邊的客源較為充分,這就要求物業(yè)要盡量靠近商業(yè)區(qū)、中心廣場等,以方便廣大客戶的出行,從而成為酒店的忠誠用戶。加盟品牌
投資者在選擇品牌時,要注意對品牌進行全面的、多方位、多渠道的了解,可以進行電話咨詢、考察品牌的直營店、暗訪品牌的加盟店等方式。
1、關(guān)于硬件設(shè)施的采購
酒店用品是必須從總部采購還是可以自己采購。各個品牌的加盟費用的區(qū)別,很大一部分差別在這部分上面。加盟商要注意跟市場進行質(zhì)量、價格的對比,否則,可能會增加開酒店的費用;也有可能變成品牌的變相收費,從而使加盟商受制于品牌。如果是自己采購酒店用品,可以參照不同的價格,選擇經(jīng)濟比較高的酒店用品。
2、管理費用的收取
后期的管理費用是加盟店的入住率達到多少時,按照多少的比例進行收取,及具體的收費方式。
3、品牌是否有管理經(jīng)驗 品牌經(jīng)營酒店的經(jīng)驗,可以從品牌的直營店的經(jīng)營狀況進行判斷。如果品牌的直營店經(jīng)營狀況不佳,甚至沒有直營店,那么,品牌的經(jīng)營管理經(jīng)驗可想而知。像尚客優(yōu)連鎖酒店正在擴大直營店,為的是為加盟店樹立更好的品牌形象。因此,選擇一個有豐富的酒店經(jīng)營經(jīng)驗的品牌,是極為重要的?;I建開業(yè)
1、裝修與改造
酒店改造裝修之前,要作出投資計劃,合理分配資金流向,避免加盟商透支,否則,加盟商容易產(chǎn)生借貸危機,從而產(chǎn)生心理壓力。各類物品的訂購到貨日期、人員的定編、招募、培訓等,所有的這些都要圍繞如何順利開業(yè)為核心來開展和部署。
2、各種證件的辦理
酒店籌建期間,要注意在酒店裝修完成之前,就要辦理各種證件(包括工商、消防等的)。如果等酒店籌建完畢后,再去辦理各種證件,就會浪費加盟商寶貴的開業(yè)時間。
第一.準備好身份證復印件、房產(chǎn)證復印件和房屋租賃合同等證件,到旅館所屬的工商所報審旅館的名稱。正常情況下,一天就能拿到該項審批結(jié)果。接下來,就可以去所轄區(qū)的消防、衛(wèi)生和環(huán)保三個部門辦理許可證。為了保證效率,第二,第四,第五項同時進行。第二,消防審批。
消防大隊對旅館的審批主要包括兩方面:前期的建筑審核和裝修完畢的驗收。最初的10個工作日內(nèi),經(jīng)營者需要準備好旅館的設(shè)計圖紙,包括平面圖、立面圖和剖面圖,配合消防大隊完成建筑審核。然后根據(jù)消防大隊辦事窗口所提供的內(nèi)裝修審批表和辦事指南,按照消防部門的建設(shè)意見書,選用裝修時用的套管、窗簾、石膏板、地毯和木材等裝飾材料。如果產(chǎn)品生產(chǎn)商能出示符合國家防火性能標準的合格證書,材料就可以直接用于裝修。一般來說,樣品檢測的總費用在4000元至5000元之間,需要半個月至一個月。比方說,PVC套管檢測費要1800元,需要一個星期。窗簾、地板和石膏板等樣品的檢測費用各需500元。裝修完畢后,消防部門會在7個工作日內(nèi)到現(xiàn)場驗收,主要針對消防通道的設(shè)置等,并會對一些樣品進行監(jiān)督抽樣。
第三,治安審批。
消防部門通過對防火措施的驗收后,會給出消防意見書,這是公安局治安大隊發(fā)放特種行業(yè)經(jīng)營許可證的前提條件。
第四,衛(wèi)生許可證審批。
拿到工商部門的名稱審核后,就可到轄區(qū)衛(wèi)生局辦理衛(wèi)生許可證。衛(wèi)生局辦事窗口要對以下條件進行審查:有內(nèi)部衛(wèi)生管理制度和從業(yè)人員名單;內(nèi)部人員必須經(jīng)衛(wèi)生知識培訓和健康體檢后,辦好健康證;旅館的總平面圖和工藝流程設(shè)計平面圖;衛(wèi)生設(shè)施和場所檢測。備齊上述材料,就能通過初審領(lǐng)取申請書,然后,衛(wèi)生監(jiān)督所會到現(xiàn)場審查,審查合格后的3-5個工作日內(nèi),審核簽發(fā)衛(wèi)生許可證。第五,環(huán)保審批。
有了初步意向的選址,還要先到環(huán)保分局辦理登記手續(xù),環(huán)保部門根據(jù)登記的內(nèi)容進行實地審核。通過現(xiàn)場審核后,環(huán)保部門會出示一個同意開設(shè)的文本。經(jīng)營者可以據(jù)此申領(lǐng)工商部門的營業(yè)許可證。第六,領(lǐng)取工商營業(yè)許可證。
消防、衛(wèi)生和環(huán)保三個部門的審批工作完成后,就可以去領(lǐng)取工商營業(yè)許可證了。
3、組織營銷團隊
此外,還要組建酒店的團隊,提高酒店的團隊意識,避免酒店產(chǎn)生內(nèi)訌。還要制定酒店的基本管理法,做到有法可依、有法必依、執(zhí)法必嚴、違法必究。要知道,健全法制是“治店之本”。
4、對員工進行業(yè)務(wù)以及處理緊急事情的培訓
針對最近酒店業(yè)時不時發(fā)生火災(zāi)、盜竊的現(xiàn)象,加盟商要引起重視。在籌建期間,要注意做好消防、防盜的培訓,加強各項安全制度的管理。
5、后期的營銷與宣傳
店在正式運營之前,要進行宣傳,以增加開業(yè)后的客流量。進而提高酒店的入住率。
一、我要做個快捷酒店,想了解一下投資大概在多少?
賓館的投資情況是要根據(jù)所選擇的物業(yè)基礎(chǔ)條件來確定的,就拿加盟“尚客優(yōu)連鎖酒店”來 說,一般來說框架結(jié)構(gòu)的房子,所有基礎(chǔ)裝修完成、物資配送到位后,一個房間成本控制在2.5萬元左右,消防投入、公共區(qū)域裝修,需要了解實際情況后確定??偟膩碇v,如果您加盟了一家連鎖酒店品牌,總部會有專業(yè)人員在了解過實際情況后為您預(yù)算整個籌建工程的投資成本和投資收益的。
二、我要加盟酒店,中國經(jīng)濟型連鎖酒店排名是怎樣的?
綜合評估國內(nèi)經(jīng)濟型酒店品牌的客房數(shù)和門店數(shù),2011年3季度,全國快捷連鎖酒店20強排行榜中,前三甲依次為,如家連鎖酒店、7天和錦江之星。其他進入10強的經(jīng)濟型連鎖酒店品牌是,漢庭連鎖酒店、格林豪泰、尚客優(yōu)、莫泰168、速
8、宜必思、城市便捷。.三、我想加盟連鎖酒店,公司會在營銷方面給業(yè)主什么幫助呢?
1.籌建期間:公司會根據(jù)當?shù)氐膶嶋H情況,結(jié)合前期拓展經(jīng)理考察的市場狀況,制定一份詳細的市場調(diào)研報告及營銷策略;
2.運營期間:有專業(yè)的營銷支持小組支持。不定期為分店策劃重大節(jié)慶日及日常的營銷方案;
3.有效會員的不斷輸送;
4.為分店發(fā)放公司的免費期刊及宣傳支持;
5.網(wǎng)絡(luò)營銷宣傳,包括:官網(wǎng)及百度宣傳,憑借網(wǎng)絡(luò)營銷的各種模式和服務(wù)為分店進行宣傳。
第四篇:加盟連鎖店的注意事項
加盟連鎖店的注意事項
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小加盟連鎖創(chuàng)業(yè)并不是人們想象中那么容易,實踐表明,要成功地加盟連鎖經(jīng)營,你得特別注意以下事項。
事項一:選對加盟行業(yè)
近年來,新冒出的熱門連鎖業(yè)品牌不在少數(shù),但有不少品牌沒“火”多久就消失了??梢赃@樣說,加盟連鎖的品牌幾乎每年都要重新洗牌,這無疑加大了加盟連鎖創(chuàng)業(yè)者選擇的難度。因此,選擇加盟行業(yè)時,一定要經(jīng)得起市場的考驗:連鎖經(jīng)營體系至少已經(jīng)有5年以上。
事項二:加盟要求越高,成功機會越大
加盟連鎖經(jīng)營,對想創(chuàng)業(yè)的人而言,省去了找不到創(chuàng)業(yè)項目的煩惱,的確是一條成功的快捷方式。據(jù)一項調(diào)查顯示,日本零售業(yè)有80%的獨立開店者第一年就關(guān)門大吉,能撐到第五年者只有8%;而連鎖店第一年就結(jié)束營業(yè)者僅有20%,有77%的連鎖店能存活到第五年,這個調(diào)查就證明“加盟一定比自行創(chuàng)業(yè)劃算?!钡@些數(shù)據(jù)并不是說,加盟后就一定百分之百能成功
據(jù)調(diào)查,找具有一定開店經(jīng)驗,且連鎖店數(shù)達一定規(guī)?;虬l(fā)展至少五年以上的總部,有競爭力的連鎖品牌,比較有經(jīng)營保障。有些新興加盟體系,本身在市場上發(fā)展的時間就不夠長,還沒有經(jīng)過市場的經(jīng)驗,顧客的消費習慣尚未養(yǎng)成,容易造成暫時生意興隆的假象。當選擇弱勢連鎖品牌時,雖然你可以少繳加盟金,但相對之下,所能享有的總部資源和幫助也較少;許多事情都要靠加盟店自己打理,競爭力自然也就較弱。
有競爭力的連鎖品牌由于發(fā)展前途較好,加盟要求自然也高。但要明白,加盟條件越嚴格的品牌往往有較完整的加盟制度以及較強大的財力與實力,反而較有能力保證加盟者獲利。正因為如此,越有信譽的連鎖企業(yè),挑選加盟者時把關(guān)就越嚴謹。
事項三:最好能與連鎖總部“面對面”
現(xiàn)在連鎖企業(yè)很多,加上前幾年加盟店利潤可觀,使得有些新興的連鎖企業(yè)和加盟者都比較浮躁。一些創(chuàng)業(yè)者創(chuàng)業(yè)心切,只聽連鎖企業(yè)的一些宣傳資料就草率地簽約加盟,等到有糾紛才發(fā)現(xiàn)連鎖總部比自己的店面還小,甚至是一個空殼,根本沒有解決門店問題的能力和經(jīng)驗。因此,親自走一趟總部及其加盟店、搜集第一手現(xiàn)場資料,非常必要。
第五篇:汽車美容店加盟注意事項
萬事開頭難。當我們準備開始做汽車美容店加盟時,首先對這個行業(yè)有清晰的認識。盡管有官方數(shù)據(jù),但是最好還是親自考察。像什么“自2011年以來,我國已經(jīng)超越美國成為汽車產(chǎn)銷雙冠王,中國汽車需求年均增長24.5%,遠遠超過世界年均4%的增長速度,汽車銷量的增長也帶動了汽車后市場的蓬勃發(fā)展,僅以北京為例,人們平均用在新車裝飾美容的費用為5000元/輛,后期的日常保養(yǎng)維護費用在3500元/輛/年。所以說加盟汽車汽車美容店是您創(chuàng)業(yè)的最佳選擇”。這些官方數(shù)據(jù),對個體人加盟汽車美容店其實沒有任何幫助,就像之前看到的一個笑話一樣,富人養(yǎng)幾個小三,窮人沒老婆,平均一下,依舊每人幾個小三。如何加盟汽車美容店給以下建議:
1.資金問題。多少錢決定你的店面的定位,只有定位好自己的位置,才是發(fā)展的開始。不要為了最求高檔,而高筑外債。壓力不僅僅帶來動力,更多帶來的是破壞力。外債可能導致沒有心思經(jīng)營管理,讓經(jīng)營變得盲目。
2.人員配備。在開始前,一定要規(guī)劃好自己的員工配置。建立相對健全的員工體系,分工合理。不要為追求利益最大化而缺少必備的人員。也不要招一些閑人,多一份節(jié)約,就是多一份利潤。
3店面選址。地面選址的也大有學問,比如kfc,麥當勞他們都有自己的一套選址條件。當然,不僅僅他們有,做汽車美容加盟的那些供應(yīng)商,應(yīng)該也有一套選址標準,來幫助加盟店。
4.產(chǎn)品選擇。定位好自己的店面標準,然后再根據(jù)標準選擇自己的產(chǎn)品。不是說小店不能做高端產(chǎn)品,只是說要根據(jù)實際情況,例如城市的消費水平,周邊同行競爭者的選擇,客戶的消費水平,來選擇產(chǎn)品。
5.總代理的選擇。這個也是非常重要的。追求高級的代理是有優(yōu)勢的,但也不必完全追求代理級別。還要看加盟店的成功率,加盟店的加入門檻,加盟店的管理系統(tǒng),加盟費用是否合理。最重要的是加盟后服務(wù)如何。拿我現(xiàn)在的公司鄭州凡德寶商貿(mào)來舉例,我們公司是寰球窗膜(汽車太陽膜)和德國高端美容產(chǎn)品sonax的河南省代理,級別來說較高,服務(wù)呢?我們提供:人力資源管理、客戶管理、店務(wù)管理、營銷策劃,可謂服務(wù)面面俱到。當然,僅僅羅列這些承諾是沒用的,把這些支持詳細的寫到合作合同里,才能得到保障。
汽車美容店加盟要考慮的事情很多,所說的5點僅僅做一個大概的介紹,具體還要自己深思熟慮。