第一篇：商用電磁爐的工作原理

商用電磁爐的工作原理

商用電磁爐作為商業(yè)廚房市場(chǎng)的最新發(fā)明的一種新型爐具。其特殊的工作原理打破了傳統(tǒng)的明火烹調(diào)方式，采用磁場(chǎng)感應(yīng)電流（又稱渦流）的加熱原理，電磁爐熱源的產(chǎn)生是通過(guò)電子線路板組成部分產(chǎn)生高頻電流，由整流電路將50 HZ /60HZ的交流電變成直流電壓，再經(jīng)過(guò)控制電路將直流電壓轉(zhuǎn)換成頻率為20-40KHz的高頻電流，通過(guò)螺旋狀的磁感應(yīng)圈，形成高頻交變磁場(chǎng)，當(dāng)磁場(chǎng)內(nèi)的磁力線通過(guò)金屬器皿（導(dǎo)磁又稱導(dǎo)電材料）加熱部位金屬體內(nèi)產(chǎn)生交變的電流（即渦流），渦流使鍋具鐵分子高速無(wú)規(guī)則運(yùn)動(dòng)，分子互相碰撞、摩擦而產(chǎn)生熱能使器具本身自行高速發(fā)熱，從而將電能轉(zhuǎn)換為熱能，用來(lái)加熱和烹飪食物，從而達(dá)到煮食的目的。

商用電磁爐采用高頻電磁感應(yīng)加熱技術(shù)的原理，是通過(guò)整流電路將交流電整流變成直流電，再將直流電轉(zhuǎn)換成頻率為20-40KHz的高頻高壓電流。電流通過(guò)電磁感應(yīng)線圈時(shí)，會(huì)產(chǎn)生磁場(chǎng)，磁場(chǎng)內(nèi)的磁力線通過(guò)被加熱的金屬容器，就會(huì)在容器表面產(chǎn)生強(qiáng)大的渦流，使容器本身快速發(fā)熱，并迅速提高容器內(nèi)物質(zhì)的溫度，達(dá)到加熱目的。由于感應(yīng)線圈與被加熱金屬并不直接接觸，能量通過(guò)電磁感應(yīng)進(jìn)行傳遞，熱效率高達(dá)90%。真正的高效節(jié)能，真正的綠色環(huán)保。

第二篇：商用電磁爐優(yōu)勢(shì)分析

商用電磁爐優(yōu)勢(shì)分析

一直以來(lái)，大部分的經(jīng)銷商和客戶介紹電磁爐產(chǎn)品的時(shí)候，都主要突出的是商用電磁爐的省錢優(yōu)勢(shì)，其實(shí)省錢只是商用電磁爐優(yōu)勢(shì)的一點(diǎn)而已，商用電磁爐的優(yōu)勢(shì)，還體現(xiàn)在安全、健康、低碳等方面！

1、對(duì)于安全來(lái)說(shuō)：

用電磁灶，消防系統(tǒng)是很容易通過(guò)的。商用廚房，涉及到可燃介質(zhì)都要經(jīng)過(guò)消防系統(tǒng)的審查，他說(shuō)通不過(guò)就必須要整改。一年檢查好幾次。有客戶說(shuō)，一年光消防檢查，都要塞給消防好幾萬(wàn)。這個(gè)你懂得。呵呵~

曾經(jīng)有人說(shuō)了一句很感性的話。他說(shuō)：我每天天經(jīng)過(guò)廚房，聽見啪啪打火的聲音，我心里就很不安啊，這是在玩火啊。玩火會(huì)導(dǎo)致什么后果？玩火自焚啊！現(xiàn)在廚房發(fā)生火災(zāi)及爆炸的事情太多了，死一兩個(gè)人，已經(jīng)不算是什么新聞了。一旦著火，那畢生的付出全毀了，弄不好，還有可能會(huì)坐監(jiān)。這個(gè)時(shí)候錢根本不重要了，多花點(diǎn)錢有什么關(guān)系呢，起碼可以買個(gè)安心。

2、對(duì)于改善廚師環(huán)境來(lái)說(shuō)：

廚師是最累的職業(yè)之一，整天生活在悶熱潮濕的廚房之中，因此廚師的流動(dòng)率很高?，F(xiàn)在廚師偏低齡化，都是80后、90后。對(duì)工作環(huán)境的訴求比對(duì)工資的訴求更高。改善廚師的工作環(huán)境，可以減少?gòu)N師人才的流動(dòng)率。

據(jù)調(diào)查，廚師的壽命是最短的，其次是交警，交警壽命比較短的原因主要是經(jīng)常吸汽車尾氣，而廚師壽命較低的原因則是廚房?jī)?nèi)的高溫、高濕、高噪音、油煙、燃?xì)馊加蛷U氣等環(huán)境影響，可見廚師的生存環(huán)境是多么的惡劣。

3、對(duì)于節(jié)能減排的行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)

一個(gè)液化氣商業(yè)爐灶每天耗能量相當(dāng)于7.23輛2.0轎車；一個(gè)天然氣商業(yè)爐灶耗能量相當(dāng)于6.23輛2.0轎車；我國(guó)現(xiàn)有約500萬(wàn)家餐飲企業(yè)，一個(gè)爐灶消耗標(biāo)準(zhǔn)煤20kg，則商業(yè)廚房全年消耗能源為2.19億噸標(biāo)準(zhǔn)煤。遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)了全國(guó)汽車耗能。商業(yè)廚房節(jié)能降排的變革趨勢(shì)已經(jīng)不可更改。目前，家庭廚房特別是商業(yè)油氣廚房的耗能問(wèn)題引起了政府有關(guān)部門的關(guān)注！

拓鑫牌商用電磁爐

第三篇：西門康商用電磁爐技術(shù)報(bào)告書

西門康商用電磁爐技術(shù)報(bào)告書

1.所有爐具采用頂級(jí)304不銹鋼，面板1.2mm，側(cè)面1.0mm。

2.電磁矮湯爐線圈隔板選擇鐵錘敲不破的納米材料板，大大的改善由于微晶板易被撞（或壓）碎而導(dǎo)致漏水損壞線圈的問(wèn)題（或納米板上加肖特微晶板）。

3.湯桶選用江門東方廚具產(chǎn)304不銹鋼耐厚底桶，桶身1.2mm厚，桶底3.0mm厚。

4.電磁小炒爐選擇德國(guó)肖特400mm直徑凹面微晶板，365mm直徑加熱線圈，加大加熱面積，使炒鍋不致過(guò)于集中鍋底加熱，設(shè)計(jì)一檔火力2.6KW，利于煮調(diào)味料不燒焦。采用2.0mm厚加厚雙耳手打熟鐵小炒鍋，利于控制炒鍋的舜間升溫過(guò)快和保溫，使炒菜效果更佳。

5.電磁扒爐采用耐高溫大線圈，保證扒板加熱面積大，耐高溫，加熱快且靈敏，經(jīng)“蒙自源”長(zhǎng)期使用證明可節(jié)省半個(gè)人工，效果極佳。

6.電磁煎爐用肖特微晶板加墊不碎納米材料板，既美觀又耐用。

7.全部產(chǎn)品爐芯主要配件IGBT、整流橋等采用西門康公司產(chǎn)品，技術(shù)指標(biāo)，超過(guò)正常需求的50%以上設(shè)計(jì)，達(dá)到保證優(yōu)秀的級(jí)別。

8.豐富優(yōu)異的防水經(jīng)驗(yàn)，落地爐具可以往任何角度直接沖水不損壞機(jī)芯，并設(shè)有冷凝水及油煙凝滴回流外泄系統(tǒng)、電路板防油、爐體防爬蟲進(jìn)入等設(shè)計(jì)。

9.炒爐、湯爐全部采用優(yōu)質(zhì)鋁合金把式齒輪傳動(dòng)檔位開關(guān)，可以滿足廚師用勺敲、用膝蓋頂?shù)拇肢E操作的要求，美觀耐用，更重要的是滿足廚師炒菜時(shí)大多數(shù)時(shí)間是無(wú)暇用手去調(diào)檔，只是用膝蓋頂，便利性更強(qiáng)。

10.拋鍋技術(shù)全球首創(chuàng)，獨(dú)到的鍋具距離檢測(cè)、電流變化保護(hù)、外面電網(wǎng)干擾保護(hù)、電路元件保護(hù)、功率輸出配合、濾波保護(hù)、欠過(guò)壓保護(hù)等IC編程設(shè)計(jì)。

其中2、4點(diǎn)為4、5星級(jí)酒店粵菜中廚行政總廚（廣東省星級(jí)酒店廚藝大賽兩項(xiàng)金獎(jiǎng)獲得者黃志勇先生）長(zhǎng)期使用提出的改良建議并實(shí)踐證明成功的方案。

目前我司是全國(guó)范圍內(nèi)唯一能將電磁小炒爐做進(jìn)4、5星級(jí)酒店粵菜中廚的商用電磁爐研發(fā)生產(chǎn)企業(yè)。

德國(guó)西門康科技有限公司

第四篇：電磁爐的工作原理及維修方法

電磁爐的工作原理及維修方法

電磁爐的工作原理及維修方法 1 電磁爐的加熱原理:電磁爐是采用磁場(chǎng)感應(yīng)渦流原理，它利用高頻的電流通過(guò)環(huán)形線圈，從而產(chǎn)生無(wú)數(shù)封閉磁場(chǎng)力，當(dāng)磁場(chǎng)那磁力線通過(guò)導(dǎo)磁(如:鐵質(zhì)鍋)的底部，既會(huì)產(chǎn)生無(wú)數(shù)小渦流(一種交變電流，家用電磁爐使用的是15－30KHZ的高頻電流)，使鍋體本生自行高速發(fā)熱，然后再加熱鍋內(nèi)食物。對(duì)于電磁爐的發(fā)熱原理我們可以這樣簡(jiǎn)單的理解：

鍋和電磁爐內(nèi)部發(fā)熱線圈盤組成一個(gè)高頻變壓器，內(nèi)部線圈是變壓器初級(jí)，次級(jí)是鍋。當(dāng)內(nèi)部初級(jí)發(fā)熱線圈盤有交變電壓輸出后，必然在次級(jí)鍋體上產(chǎn)生感應(yīng)電流，感應(yīng)電流通過(guò)鍋體自身的電阻發(fā)熱（所以鍋本身也是負(fù)載），產(chǎn)生熱量。假如：當(dāng)內(nèi)部初級(jí)發(fā)熱盤有交變電壓輸出，若次級(jí)及負(fù)載（鍋）不存在，則輸出功率將非常低。當(dāng)然在實(shí)際電路中，我們必須要很快的檢測(cè)到此功率的變化，并將輸出到發(fā)熱線圈盤的交變電流關(guān)斷。

由于非導(dǎo)磁性材料不能有效匯聚磁力線，幾乎不能形成渦流（就像一個(gè)普通變壓器如果沒有硅鋼片鐵心，而只有兩個(gè)繞組是不能有效傳送能量的），所以基本上不加熱；另外，導(dǎo)電能力特別差的磁性材料由于其電阻率太高，產(chǎn)生的渦流電流也很小，也不能很好產(chǎn)生熱量。所以：電磁爐使用的鍋體材料是導(dǎo)電性能相對(duì)較好，鐵磁性材料的金屬或者合金以及它們的復(fù)合體。一般采用的鍋有：鑄鐵鍋，生鐵鍋，不銹鐵鍋。純不銹鐵鍋材料由于其導(dǎo)磁性能非常低，所以在電磁爐上并不能正常工作。

電磁爐是采用磁場(chǎng)感應(yīng)渦流加熱原理，它利用電流通過(guò)線圈產(chǎn)生磁場(chǎng)，當(dāng)磁場(chǎng)內(nèi)之磁力通過(guò)含鐵質(zhì)鍋底部時(shí)，即會(huì)產(chǎn)生無(wú)數(shù)之小渦流，使鍋體本身自行高速發(fā)熱，然后再加熱于鍋內(nèi)食物。電磁爐工作時(shí)產(chǎn)生的電磁波，完全被線圈底部的屏蔽層和頂板上的含鐵質(zhì)鍋所吸收，不會(huì)泄漏，對(duì)人體健康絕對(duì)無(wú)危害。

適用的鍋類容器

1、鐵系（琺瑯、鑄鍋、不銹鐵）鍋，不銹鋼鍋．注:復(fù)合底鍋必須是電磁爐專用。

2、底部直徑12CM以下，根據(jù)不同的功能使用，如煎炒烤炸類要離空1CM為最佳蒸煮 類平底為最佳。不適用的鍋類容器：

1、鋁、銅為材料之容器、鍋。

2、容器底部直徑不超過(guò)12CM者。

3、容器底部凸凹高度大于2CM者。

4、不銹鋼雙層復(fù)合底鍋（非電磁爐專用）。如何安全使用電磁爐

一、使用之前注意：

1、應(yīng)使用質(zhì)量好的插座，插座接觸不良會(huì)導(dǎo)致燒機(jī)或電磁爐無(wú)法正常工作。

2、在插頭電線損壞電線或電源插頭未牢固地插入插座時(shí)，切勿使用電磁爐。

3、切勿彎曲、捆扎電線或?qū)ζ涫┝^(guò)度，這會(huì)引起損壞。

4、切勿使任何障礙物附在本機(jī)插頭或電源插座上。

5、切勿將插頭插入己插有幾個(gè)其它電器裝置的插座，電流不得超出插座的極限(本裝置的使用電流約為10A)。

6、切勿在可能受潮或靠近火焰的地方使用電磁爐。

7、電磁爐在放置了一段時(shí)間后，若重新使用電磁爐，請(qǐng)先通電10分鐘，使電磁爐內(nèi)部電子元件穩(wěn)定后，再開機(jī)進(jìn)行功能操作。

二、使用時(shí)注意：

1、切勿放置在不平穩(wěn)的平面上。

2、切勿阻塞吸氣口或排氣口、避免爐內(nèi)超溫。

3、切勿在兒童可觸及電磁爐、或兒童能自行使用的地方使用電磁爐。

4、切勿對(duì)空鍋加熱或加熱過(guò)度。

5、切勿將諸如刀、叉、勺子、鍋蓋與鋁箔等金屬物品放置在頂板上，因?yàn)樗鼈儠?huì)受熱。

6、切勿在盛放鍋具的狀態(tài)下搬運(yùn)電磁爐。

7、切勿在四周空間不足的地方使用電磁爐、應(yīng)使電磁爐的前部與左右兩側(cè)保持干凈。

8、切勿使用金屬絲和異物進(jìn)入吸氣或排氣口的縫隙內(nèi)。

9、切勿使物品跌落在頂板上。如表面出現(xiàn)裂紋，應(yīng)立即關(guān)掉電源，拔出插頭并送往修理。

三、使用之后注意：

1、炒菜鍋在使用后不要置于爐面上，避免下次使用時(shí)難以啟動(dòng)。

2、烹調(diào)結(jié)束，鍋具產(chǎn)生的高溫?zé)崃繒?huì)傳導(dǎo)至電磁爐頂板，切勿立即觸摸該頂板。

3、切勿用拉扯電線的方法拔出插頭。

4、在確認(rèn)不用電磁爐時(shí)，切勿使電源線續(xù)處于接通狀態(tài)。電磁爐的保養(yǎng) A 電源要求

（1）使用電磁爐必須使用各項(xiàng)技術(shù)指標(biāo)符合標(biāo)準(zhǔn)帶地線的三孔插座（最好選用有CCC標(biāo)志的產(chǎn)品），絕對(duì)不可自行換用沒有地線的兩孔插座，因?yàn)閮煽撞遄孱^插上后易松動(dòng)、不牢固且不符和國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，這樣易產(chǎn)生瞬時(shí)打火，電流增大，較危險(xiǎn)。（2）插座不要位于電磁爐的正上方，防止熱量上升燒燙電源。

（3）若有易使電流發(fā)生驟變且較為頻繁的電器，如電焊機(jī)、沖擊鉆、電錘等或其它高功率用電器，如冰箱、洗衣機(jī)、熱水器等與電磁爐同時(shí)使用，則較易損壞電磁爐，應(yīng)引起注意，最好使用帶有過(guò)流保護(hù)裝置的插線板或選用穩(wěn)定電源。最好不同時(shí)使用或盡量不在電磁爐工作的同時(shí)開關(guān)其它用電器，以免損壞電磁爐。

B 電磁爐的散熱

電磁爐工作時(shí)機(jī)體內(nèi)部存有一定的溫度，為使電磁爐發(fā)揮更好的作用，并正常工作，延長(zhǎng)其使用壽命，這部分熱量要及時(shí)的排放出去，所以盡量使電磁爐放置的位置有利于空氣流通及散熱。C 電磁爐的清洗

1，擦洗前請(qǐng)先拔掉電源線。

2，面板臟時(shí)或油污導(dǎo)致變色時(shí)，請(qǐng)用去污粉，牙膏或汽車車蠟擦磨，再用毛巾擦干凈。機(jī)體和控制面板臟時(shí)以柔軟的濕抹布擦拭，不易擦拭的油污，可用中性洗潔劑擦拭后，再用柔軟的濕抹布擦拭至不留殘?jiān)?/p>

3，且勿直接用水沖洗或浸入水中刷洗。

4，經(jīng)常保持機(jī)體的清潔，以免蟑螂，昆蟲等進(jìn)入爐內(nèi)，影響機(jī)體失靈。

5，吸氣/排氣罩可拆卸用水直接清洗或用棉花棒將灰塵除去，也可用牙刷加少許清潔劑清除。D 出現(xiàn)意外情況

如果使用電磁爐的過(guò)程中發(fā)現(xiàn)不正常停機(jī)或報(bào)警等異常情況，一定要馬上停止使用，及時(shí)與廠家維修部進(jìn)行聯(lián)系和咨詢，如確定有問(wèn)題，請(qǐng)專業(yè)維修人員進(jìn)行處理，千萬(wàn)不可自行拆卸。E 電磁爐的收藏

在長(zhǎng)時(shí)間不需使用電磁爐時(shí)，首先要擦洗干凈、晾干機(jī)體后收藏起來(lái)，不要放在潮濕環(huán)境中保存，要放于干燥處且包裝內(nèi)盡量放一些干燥劑和蟑螂藥，避免擠壓，以備再用。

一、簡(jiǎn)介：電磁加熱原理(見上圖)

1.1 電磁灶是一種利用電磁感應(yīng)原理將電能轉(zhuǎn)換為熱能的廚房電器。在電磁灶內(nèi)部，由整流電路將50/60Hz的交流電壓變成直流電壓，再經(jīng)過(guò)控制電路將直流電壓轉(zhuǎn)換成頻率為20-40KHz的高頻電壓，高速變化的電流流過(guò)線圈會(huì)產(chǎn)生高速變化的磁場(chǎng)，當(dāng)磁場(chǎng)內(nèi)的磁力線通過(guò)金屬器皿(導(dǎo)磁又導(dǎo)電材料)底部金屬體內(nèi)產(chǎn)生無(wú)數(shù)的小渦流，使器皿本身自行高速發(fā)熱，然后再加熱器皿內(nèi)的東西。

1.2 一般的電磁爐,介面有LED發(fā)光二極管顯示模式、LED數(shù)碼顯示模式、LCD液晶顯示模式、VFD瑩光顯示模式機(jī)種。操作功能有加熱火力調(diào)節(jié)、自動(dòng)恒溫設(shè)定、定時(shí)關(guān)機(jī)、預(yù)約開/關(guān)機(jī)、預(yù)置操作模式、自動(dòng)泡茶、自動(dòng)煮飯、自動(dòng)煲粥、自動(dòng)煲湯及煎、炸、烤、火鍋等料理功能機(jī)種。額定加熱功率有700~3000W的不同機(jī)種,功率調(diào)節(jié)范圍為額定功率的85%,并且在全電壓范圍內(nèi)功率自動(dòng)恒定。200~240V機(jī)種電壓使用范圍為160~260V, 100~120V機(jī)種電壓使用范圍為90~135V。全系列機(jī)種均適用于50、60Hz的電壓頻率。使用環(huán)境溫度為-23℃~45℃。電控功能有鍋具超溫保護(hù)、鍋具干燒保護(hù)、鍋具傳感器開/短路保護(hù)、2小時(shí)不按鍵(忘記關(guān)機(jī))保護(hù)、IGBT溫度限制、IGBT溫度過(guò)高保護(hù)、低溫環(huán)境工作模式、IGBT測(cè)溫傳感器開/短路保護(hù)、高低電壓保護(hù)、浪涌電壓保護(hù)、VCE 抑制、VCE過(guò)高保護(hù)、過(guò)零檢測(cè)、小物檢測(cè)、鍋具材質(zhì)檢測(cè)。雖然機(jī)種較多,且功能復(fù)雜,但不同的機(jī)種其主控電路原理一樣,區(qū)別只是零件參數(shù)的差異及CPU程序不同而己。電路的各項(xiàng)測(cè)控主要由一塊8位4K內(nèi)存的單片機(jī)組成,外圍線路簡(jiǎn)單且零件極少,并設(shè)有故障報(bào)警功能,故電路可靠性高,維修容易,維修時(shí)根據(jù)故障報(bào)警指示,對(duì)應(yīng)檢修相關(guān)單元電路,大部分均可輕易解決。

二、原理分析

LM339內(nèi)置四個(gè)翻轉(zhuǎn)電壓為6mV的電壓比較器,當(dāng)電壓比較器輸入端電壓正向時(shí)(+輸入端電壓高于-入輸端電壓), 置于LM339內(nèi)部控制輸出端的三極管截止, 此時(shí)輸出端相當(dāng)于開路;當(dāng)電壓比較器輸入端電壓反向時(shí)(-輸入端電壓高于+輸入端電壓), 置于LM339內(nèi)部控制輸出端的三極管導(dǎo)通, 將比較器外部接入輸出端的電壓拉低,此時(shí)輸出端為0V。2.1.2 IGBT

絕緣柵雙極晶體管(Iusulated Gate Bipolar Transistor)簡(jiǎn)稱IGBT,是一種集BJT的大電流密度和MOSFET等電壓激勵(lì)場(chǎng)控型器件優(yōu)點(diǎn)于一體的高壓、高速大功率器件。目前有用不同材料及工藝制作的IGBT, 但它們均可被看作是一個(gè)MOSFET輸入跟隨一個(gè)雙極型晶體管放大的復(fù)合結(jié)構(gòu)。IGBT有三個(gè)電極(見上圖), 分別稱為柵極G(也叫控制極或門極)、集電極C(亦稱漏極)及發(fā)射極E(也稱源極)。

從IGBT的下述特點(diǎn)中可看出, 它克服了功率MOSFET的一個(gè)致命缺陷, 就是于高壓大電流工作時(shí), 導(dǎo)通電阻大, 器件發(fā)熱嚴(yán)重, 輸出效率下降。IGBT的特點(diǎn): 1.電流密度大, 是MOSFET的數(shù)十倍。

2.輸入阻抗高, 柵驅(qū)動(dòng)功率極小, 驅(qū)動(dòng)電路簡(jiǎn)單。

3.低導(dǎo)通電阻。在給定芯片尺寸和BVceo下, 其導(dǎo)通電阻Rce(on)不大于MOSFET的Rds(on)的10%。4.擊穿電壓高, 安全工作區(qū)大, 在瞬態(tài)功率較高時(shí)不會(huì)受損壞。5.開關(guān)速度快, 關(guān)斷時(shí)間短,耐壓1kV~1.8kV的約1.2us、600V級(jí)的約0.2us, 約為GTR的10%,接近于功率MOSFET, 開關(guān)頻率直達(dá)100KHz, 開關(guān)損耗僅為GTR的30%。

IGBT將場(chǎng)控型器件的優(yōu)點(diǎn)與GTR的大電流低導(dǎo)通電阻特性集于一體, 是極佳的高速高壓半導(dǎo)體功率器件。目前因應(yīng)不同機(jī)種采了不同規(guī)格的IGBT,它們的參數(shù)如下:(1)SGW25N120----西門子公司出品,耐壓1200V,電流容量25℃時(shí)46A,100℃時(shí)25A,內(nèi)部不帶阻尼二極管,所以應(yīng)用時(shí)須配套6A/1200V以上的快速恢復(fù)二極管(D11)使用,該IGBT配套6A/1200V以上的快速恢復(fù)二極管(D11)后可代用SKW25N120。

(2)SKW25N120----西門子公司出品,耐壓1200V,電流容量25℃時(shí)46A,100℃時(shí)25A,內(nèi)部帶阻尼二極管,該IGBT可代用SGW25N120,代用時(shí)將原配套SGW25N120的D11快速恢復(fù)二極管拆除不裝。

(3)GT40Q321----東芝公司出品,耐壓1200V,電流容量25℃時(shí)42A,100℃時(shí)23A, 內(nèi)部帶阻尼二極管, 該IGBT可代用SGW25N120、SKW25N120, 代用SGW25N120時(shí)請(qǐng)將原配套該IGBT的D11快速恢復(fù)二極管拆除不裝。

(4)GT40T101----東芝公司出品,耐壓1500V,電流容量25℃時(shí)80A,100℃時(shí)40A,內(nèi)部不帶阻尼二極管,所以應(yīng)用時(shí)須配套15A/1500V以上的快速恢復(fù)二極管(D11)使用,該IGBT配套6A/1200V以上的快速恢復(fù)二極管(D11)后可代用SGW25N120、SKW25N120、GT40Q321, 配套15A/1500V以上的快速恢復(fù)二極管(D11)后可代用GT40T301。(5)GT40T301----東芝公司出品,耐壓1500V,電流容量25℃時(shí)80A,100℃時(shí)40A, 內(nèi)部帶阻尼二極管, 該IGBT可代用SGW25N120、SKW25N120、GT40Q321、GT40T101, 代用SGW25N120和GT40T101時(shí)請(qǐng)將原配套該IGBT的D11快速恢復(fù)二極管拆除不裝。

(6)GT60M303----東芝公司出品,耐壓900V,電流容量25℃時(shí)120A,100℃時(shí)60A, 內(nèi)部帶阻尼二極管。電磁爐的工作原理及維修方法 3 2.2 電路方框圖

2.3 主回路原理分析

時(shí)間t1~t2時(shí)當(dāng)開關(guān)脈沖加至Q1的G極時(shí),Q1飽和導(dǎo)通,電流i1從電源流過(guò)L1,由于線圈感抗不允許電流突變.所以在t1~t2時(shí)間i1隨線性上升,在t2時(shí)脈沖結(jié)束,Q1截止,同樣由于感抗作用,i1不能立即變0,于是向C3充電,產(chǎn)生充電電流i2,在t3時(shí)間,C3電荷充滿,電流變0,這時(shí)L1的磁場(chǎng)能量全部轉(zhuǎn)為C3的電場(chǎng)能量,在電容兩端出現(xiàn)左負(fù)右正,幅度達(dá)到峰值電壓,在Q1的CE極間出現(xiàn)的電壓實(shí)際為逆程脈沖峰壓+電源電壓,在t3~t4時(shí)間,C3通過(guò)L1放電完畢,i3達(dá)到最大值,電容兩端電壓消失,這時(shí)電容中的電能又全部轉(zhuǎn)為L(zhǎng)1中的磁能,因感抗作用,i3不能立即變0,于是L1兩端電動(dòng)勢(shì)反向,即L1兩端電位左正右負(fù),由于阻尼管D11的存在,C3不能繼續(xù)反向充電,而是經(jīng)過(guò)C2、D11回流,形成電流i4,在t4時(shí)間,第二個(gè)脈沖開始到來(lái),但這時(shí)Q1的UE為正,UC為負(fù),處于反偏狀態(tài),所以Q1不能導(dǎo)通,待i4減小到0,L1中的磁能放完,即到t5時(shí)Q1才開始第二次導(dǎo)通,產(chǎn)生i5以后又重復(fù)i1~i4過(guò)程,因此在L1上就產(chǎn)生了和開關(guān)脈沖f(20KHz~30KHz)相同的交流電流。t4~t5的i4是阻尼管D11的導(dǎo)通電流，在高頻電流一個(gè)電流周期里,t2~t3的i2是線盤磁能對(duì)電容C3的充電電流,t3~t4的i3是逆程脈沖峰壓通過(guò)L1放電的電流,t4~t5的i4是L1兩端電動(dòng)勢(shì)反向時(shí), 因D11的存在令C3不能繼續(xù)反向充電, 而經(jīng)過(guò)C2、D11回流所形成的阻尼電流,Q1的導(dǎo)通電流實(shí)際上是i1。

Q1的VCE電壓變化:在靜態(tài)時(shí),UC為輸入電源經(jīng)過(guò)整流后的直流電源,t1~t2,Q1飽和導(dǎo)通,UC接近地電位,t4~t5,阻尼管D11導(dǎo)通,UC為負(fù)壓(電壓為阻尼二極管的順向壓降),t2~t4,也就是LC自由振蕩的半個(gè)周期,UC上出現(xiàn)峰值電壓,在t3時(shí)UC達(dá)到最大值。

以上分析證實(shí)兩個(gè)問(wèn)題:一是在高頻電流的一個(gè)周期里,只有i1是電源供給L的能量,所以i1的大小就決定加熱功率的大小,同時(shí)脈沖寬度越大,t1~t2的時(shí)間就越長(zhǎng),i1就越大,反之亦然,所以要調(diào)節(jié)加熱功率,只需要調(diào)節(jié)脈沖的寬度;二是LC自由振蕩的半周期時(shí)間是出現(xiàn)峰值電壓的時(shí)間,亦是Q1的截止時(shí)間,也是開關(guān)脈沖沒有到達(dá)的時(shí)間,這個(gè)時(shí)間關(guān)系是不能錯(cuò)位的,如峰值脈沖還沒有消失,而開關(guān)脈沖己提前到來(lái),就會(huì)出現(xiàn)很大的導(dǎo)通電流使Q1燒壞,因此必須使開關(guān)脈沖的前沿與峰值脈沖后沿相同步。2.4 振蕩電路

(1)當(dāng)G點(diǎn)有Vi輸入時(shí)、V7 OFF時(shí)(V7=0V), V5等于D12與D13的順向壓降, 而當(dāng)V6(2)當(dāng)V6>V5時(shí),V7轉(zhuǎn)態(tài)為OFF,V5亦降至D12與D13的順向壓降, 而V6則由C5經(jīng)R54、D29放電。(3)V6放電至小于V5時(shí), 又重復(fù)(1)形成振蕩。

“G點(diǎn)輸入的電壓越高, V7處于ON的時(shí)間越長(zhǎng), 電磁爐的加熱功率越大,反之越小”。

2.5 IGBT激勵(lì)電路

振蕩電路輸出幅度約4.1V的脈沖信號(hào),此電壓不能直接控制IGBT(Q1)的飽和導(dǎo)通及截止,所以必須通過(guò)激勵(lì)電路將信號(hào)放大才行,該電路工作過(guò)程如下:(1)V8 OFF時(shí)(V8=0V),V8V9,V10為低,Q8和Q3截止、Q9和Q10導(dǎo)通,+22V通過(guò)R71、Q10加至Q1的G極,Q1導(dǎo)通。

電磁爐的工作原理及維修方法 4 2.6 PWM脈寬調(diào)控電路 CPU輸出PWM脈沖到由R6、C33、R16組成的積分電路, PWM脈沖寬度越寬,C33的電壓越高,C20的電壓也跟著升高,送到振蕩電路(G點(diǎn))的控制電壓隨著C20的升高而升高, 而G點(diǎn)輸入的電壓越高, V7處于ON的時(shí)間越長(zhǎng), 電磁爐的加熱功率越大,反之越小。

“CPU通過(guò)控制PWM脈沖的寬與窄, 控制送至振蕩電路G的加熱功率控制電壓，控制了IGBT導(dǎo)通時(shí)間的長(zhǎng)短,結(jié)果控制了加熱功率的大小”。

2.7 同步電路 R78、R51分壓產(chǎn)生V3,R74+R75、R52分壓產(chǎn)生V4, 在高頻電流的一個(gè)周期里,在t2~t4時(shí)間(圖1),由于C3兩端電壓為左負(fù)右正,所以V3V5,V7 OFF(V7=0V),振蕩沒有輸出,也就沒有開關(guān)脈沖加至Q1的G極,保證了Q1在t2~t4時(shí)間不會(huì)導(dǎo)通, 在t4~t6時(shí)間,C3電容兩端電壓消失, V3>V4, V5上升,振蕩有輸出,有開關(guān)脈沖加至Q1的G極。以上動(dòng)作過(guò)程,保證了加到Q1 G極上的開關(guān)脈沖前沿與Q1上產(chǎn)生的VCE脈沖后沿相同步。

2.8 加熱開關(guān)控制(1)當(dāng)不加熱時(shí),CPU 19腳輸出低電平(同時(shí)13腳也停止PWM輸出), D18導(dǎo)通,將V8拉低,另V9>V8,使IGBT激勵(lì)電路停止輸出,IGBT截止,則加熱停止。

(2)開始加熱時(shí), CPU 19腳輸出高電平,D18截止,同時(shí)13腳開始間隔輸出PWM試探信號(hào),同時(shí)CPU通過(guò)分析電流檢測(cè)電路和VAC檢測(cè)電路反饋的電壓信息、VCE檢測(cè)電路反饋的電壓波形變化情況,判斷是否己放入適合的鍋具,如果判斷己放入適合的鍋具,CPU13腳轉(zhuǎn)為輸出正常的PWM信號(hào),電磁爐進(jìn)入正常加熱狀態(tài),如果電流檢測(cè)電路、VAC及VCE電路反饋的信息,不符合條件,CPU會(huì)判定為所放入的鍋具不符或無(wú)鍋,則繼續(xù)輸出PWM試探信號(hào),同時(shí)發(fā)出指示無(wú)鍋的報(bào)知信息(祥見故障代碼表),如1分鐘內(nèi)仍不符合條件,則關(guān)機(jī)。

2.9 VAC檢測(cè)電路

AC220V由D1、D2整流的脈動(dòng)直流電壓通過(guò)R79、R55分壓、C32平滑后的直流電壓送入CPU,根據(jù)監(jiān)測(cè)該電壓的變化,CPU會(huì)自動(dòng)作出各種動(dòng)作指令:(1)判別輸入的電源電壓是否在充許范圍內(nèi),否則停止加熱,并報(bào)知信息(祥見故障代碼表)。

(2)配合電流檢測(cè)電路、VCE電路反饋的信息,判別是否己放入適合的鍋具,作出相應(yīng)的動(dòng)作指令(祥見加熱開關(guān)控制及試探過(guò)程一節(jié))。(3)配合電流檢測(cè)電路反饋的信息及方波電路監(jiān)測(cè)的電源頻率信息,調(diào)控PWM的脈寬,令輸出功率保持穩(wěn)定?！半娫摧斎霕?biāo)準(zhǔn)220V±1V電壓,不接線盤(L1)測(cè)試CPU第7腳電壓,標(biāo)準(zhǔn)為1.95V±0.06V”。電磁爐的工作原理及維修方法 5 2.10 電流檢測(cè)電路

電流互感器CT二次測(cè)得的AC電壓,經(jīng)D20~D23組成的橋式整流電路整流、C31平滑,所獲得的直流電壓送至CPU,該電壓越高,表示電源輸入的電流越大, CPU根據(jù)監(jiān)測(cè)該電壓的變化,自動(dòng)作出各種動(dòng)作指令:(1)配合VAC檢測(cè)電路、VCE電路反饋的信息,判別是否己放入適合的鍋具,作出相應(yīng)的動(dòng)作指令(祥見加熱開關(guān)控制及試探過(guò)程一節(jié))。(2)配合VAC檢測(cè)電路反饋的信息及方波電路監(jiān)測(cè)的電源頻率信息,調(diào)控PWM的脈寬,令輸出功率保持穩(wěn)定。

2.11 VCE檢測(cè)電路

將IGBT(Q1)集電極上的脈沖電壓通過(guò)R76+R77、R53分壓送至Q6基極,在發(fā)射極上獲得其取樣電壓,此反影了Q1 VCE電壓變化的信息送入CPU, CPU根據(jù)監(jiān)測(cè)該電壓的變化,自動(dòng)作出各種動(dòng)作指令:(1)配合VAC檢測(cè)電路、電流檢測(cè)電路反饋的信息,判別是否己放入適合的鍋具,作出相應(yīng)的動(dòng)作指令(祥見加熱開關(guān)控制及試探過(guò)程一節(jié))。

(2)根據(jù)VCE取樣電壓值,自動(dòng)調(diào)整PWM脈寬,抑制VCE脈沖幅度不高于1100V(此值適用于耐壓1200V的IGBT,耐壓1500V的IGBT抑制值為1300V)。(3)當(dāng)測(cè)得其它原因?qū)е罺CE脈沖高于1150V時(shí)(此值適用于耐壓1200V的IGBT,耐壓1500V的IGBT此值為1400V),CPU立即發(fā)出停止加熱指令(祥見故障代碼表)。

2.12 浪涌電壓監(jiān)測(cè)電路

電源電壓正常時(shí),V14>V15,V16 ON(V16約4.7V),D17截止,振蕩電路可以輸出振蕩脈沖信號(hào),當(dāng)電源突然有浪涌電壓輸入時(shí),此電壓通過(guò)C4耦合,再經(jīng)過(guò)R72、R57分壓取樣,該取樣電壓通過(guò)D28另V15升高,結(jié)果V15>V14另 IC2C比較器翻轉(zhuǎn),V16 OFF(V16=0V),D17瞬間導(dǎo)通,將振蕩電路輸出的振蕩脈沖電壓V7拉低,電磁爐暫停加熱,同時(shí),CPU監(jiān)測(cè)到V16 OFF信息,立即發(fā)出暫止加熱指令,待浪涌電壓過(guò)后、V16由OFF轉(zhuǎn)為ON時(shí),CPU再重新發(fā)出加熱指令。

2.13 過(guò)零檢測(cè)

當(dāng)正弦波電源電壓處于上下半周時(shí), 由D1、D2和整流橋DB內(nèi)部交流兩輸入端對(duì)地的兩個(gè)二極管組成的橋式整流電路產(chǎn)生的脈動(dòng)直流電壓通過(guò)R73、R14分壓的電壓維持Q11導(dǎo)通,Q11集電極電壓變0, 當(dāng)正弦波電源電壓處于過(guò)零點(diǎn)時(shí),Q11因基極電壓消失而截止,集電極電壓隨即升高,在集電極則形成了與電源過(guò)零點(diǎn)相同步的方波信號(hào),CPU通過(guò)監(jiān)測(cè)該信號(hào)的變化,作出相應(yīng)的動(dòng)作指令。見圖dcl-12-13 2.14 鍋底溫度監(jiān)測(cè)電路

加熱鍋具底部的溫度透過(guò)微晶玻璃板傳至緊貼玻璃板底的負(fù)溫度系數(shù)熱敏電阻,該電阻阻值的變化間接反影了加熱鍋具的溫度變化(溫度/阻值祥見熱 敏電阻溫度分度表),熱敏電阻與R58分壓點(diǎn)的電壓變化其實(shí)反影了熱敏電阻阻值的變化,即加熱鍋具的溫度變化, CPU通過(guò)監(jiān)測(cè)該電壓的變化,作出相應(yīng)的動(dòng)作指令:(1)定溫功能時(shí),控制加熱指令,另被加熱物體溫度恒定在指定范圍內(nèi)。

(2)當(dāng)鍋具溫度高于220℃時(shí),加熱立即停止, 并報(bào)知信息(祥見故障代碼表)。(3)當(dāng)鍋具空燒時(shí), 加熱立即停止, 并報(bào)知信息(祥見故障代碼表)。

(4)當(dāng)熱敏電阻開路或短路時(shí), 發(fā)出不啟動(dòng)指令,并報(bào)知相關(guān)的信息(祥見故障代碼表)。

2.15 IGBT溫度監(jiān)測(cè)電路

IGBT產(chǎn)生的溫度透過(guò)散熱片傳至緊貼其上的負(fù)溫度系數(shù)熱敏電阻TH,該電阻阻值的變化間接反影了IGBT的溫度變化(溫度/阻值祥見熱敏電阻溫度分度表),熱敏電阻與R59分壓點(diǎn)的電壓變化其實(shí)反影了熱敏電阻阻值的變化,即IGBT的溫度變化, CPU通過(guò)監(jiān)測(cè)該電壓的變化,作出相應(yīng)的動(dòng)作指令:(1)IGBT結(jié)溫高于85℃時(shí),調(diào)整PWM的輸出,令I(lǐng)GBT結(jié)溫≤85℃。

(2)當(dāng)IGBT結(jié)溫由于某原因(例如散熱系統(tǒng)故障)而高于95℃時(shí), 加熱立即停止, 并報(bào)知信息(祥見故障代碼表)。(3)當(dāng)熱敏電阻TH開路或短路時(shí), 發(fā)出不啟動(dòng)指令,并報(bào)知相關(guān)的信息(祥見故障代碼表)。

(4)關(guān)機(jī)時(shí)如IGBT溫度>50℃,CPU發(fā)出風(fēng)扇繼續(xù)運(yùn)轉(zhuǎn)指令,直至溫度<50℃(繼續(xù)運(yùn)轉(zhuǎn)超過(guò)4分鐘如溫度仍>50℃, 風(fēng)扇停轉(zhuǎn);風(fēng)扇延時(shí)運(yùn)轉(zhuǎn)期間,按1次關(guān)機(jī)鍵,可關(guān)閉風(fēng)扇)。

(5)電磁爐剛啟動(dòng)時(shí),當(dāng)測(cè)得環(huán)境溫度<0℃,CPU調(diào)用低溫監(jiān)測(cè)模式加熱1分鐘, 1分鐘后再轉(zhuǎn)用正常監(jiān)測(cè)模式,防止電路零件因低溫偏離標(biāo)準(zhǔn)值造成電路參數(shù)改變而損壞電磁爐。見上圖 2.16 散熱系統(tǒng)

將IGBT及整流器DB緊貼于散熱片上,利用風(fēng)扇運(yùn)轉(zhuǎn)通過(guò)電磁爐進(jìn)、出風(fēng)口形成的氣流將散熱片上的熱及線盤L1等零件工作時(shí)產(chǎn)生的熱、加熱鍋具輻射進(jìn)電磁爐內(nèi)的熱排出電磁爐外。

CPU發(fā)出風(fēng)扇運(yùn)轉(zhuǎn)指令時(shí),15腳輸出高電平,電壓通過(guò)R5送至Q5基極,Q5飽和導(dǎo)通,VCC電流流過(guò)風(fēng)扇、Q5至地,風(fēng)扇運(yùn)轉(zhuǎn);CPU發(fā)出風(fēng)扇停轉(zhuǎn)指令時(shí),15腳輸出低電平,Q5截止,風(fēng)扇因沒有電流流過(guò)而停轉(zhuǎn)。見上圖 2.17 主電源

AC220V 50/60Hz電源經(jīng)保險(xiǎn)絲FUSE,再通過(guò)由CY1、CY2、C1、共模線圈L1組成的濾波電路(針對(duì)EMC傳導(dǎo)問(wèn)題而設(shè)置,祥見注解),再通過(guò)電流互感器至橋式整流器DB,產(chǎn)生的脈動(dòng)直流電壓通過(guò)扼流線圈提供給主回路使用;AC1、AC2兩端電壓除送至輔助電源使用外,另外還通過(guò)印于PCB板上的保險(xiǎn)線P.F.送至D1、D2整流得到脈動(dòng)直流電壓作檢測(cè)用途。

注解:由于中國(guó)大陸目前并未提出電磁爐須作強(qiáng)制性電磁兼容(EMC)認(rèn)證,基于成本原因,內(nèi)銷產(chǎn)品大部分沒有將CY1、CY2裝上,L1用跳線取代,但基本 上不影響電磁爐使用性能。

2.18輔助電源

AC220V 50/60Hz電壓接入變壓器初級(jí)線圈,次級(jí)兩繞組分別產(chǎn)生13.5V和23V交流電壓。

13.5V交流電壓由D3~D6組成的橋式整流電路整流、C37濾波,在C37上獲得的直流電壓VCC除供給散熱風(fēng)扇使用外,還經(jīng)由IC1三端穩(wěn)壓IC穩(wěn)壓、C38濾波,產(chǎn)生+5V電壓供控制電路使用。

23V交流電壓由D7~D10組成的橋式整流電路整流、C34濾波后, 再通過(guò)由Q4、R7、ZD1、C35、C36組成的串聯(lián)型穩(wěn)壓濾波電路,產(chǎn)生+22V電壓供IC2和IGBT激勵(lì)電路使用。2.19 報(bào)警電路

電磁爐發(fā)出報(bào)知響聲時(shí),CPU14腳輸出幅度為5V、頻率3.8KHz的脈沖信號(hào)電壓至蜂鳴器ZD,令ZD發(fā)出報(bào)知響聲。

三、故障維修

458系列須然機(jī)種較多,且功能復(fù)雜,但不同的機(jī)種其主控電路原理一樣,區(qū)別只是零件參數(shù)的差異及CPU程序不同而己。電路的各項(xiàng)測(cè)控主要由一塊8位4K內(nèi)存的單片機(jī)組成,外圍線路簡(jiǎn)單且零件極少,并設(shè)有故障報(bào)警功能,故電路可靠性高,維修容易,維修時(shí)根據(jù)故障報(bào)警指示,對(duì)應(yīng)檢修相關(guān)單元電路,大部分均可輕易解決。3.2 主板檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)

由于電磁爐工作時(shí),主回路工作在高壓、大電流狀態(tài)中,所以對(duì)電路檢查時(shí)必須將線盤(L1)斷開不接,否則極容易在測(cè)試時(shí)因儀器接入而改變了電路參數(shù)造成燒機(jī)。接上線盤試機(jī)前,應(yīng)根據(jù)3.2.1<<主板檢測(cè)表>>對(duì)主板各點(diǎn)作測(cè)試后,一切符合才進(jìn)行。3.2.1主板檢測(cè)表

3.2.2主板測(cè)試不合格對(duì)策

(1)上電不發(fā)出“B”一聲----如果按開/關(guān)鍵指示燈亮,則應(yīng)為蜂鳴器BZ不良, 如果按開/關(guān)鍵仍沒任何反應(yīng),再測(cè)CUP第16腳+5V是否正常,如不正常,按下面第(4)項(xiàng)方法查之,如正常,則測(cè)晶振X1頻率應(yīng)為4MHz左右(沒測(cè)試儀器可換入另一個(gè)晶振試),如頻率正常,則為IC3 CPU不良。

(2)CN3電壓低于305V----如果確認(rèn)輸入電源電壓高于AC220V時(shí),CN3測(cè)得電壓偏低,應(yīng)為C2開路或容量下降,如果該點(diǎn)無(wú)電壓,則檢查整流橋DB交流輸入兩端有否AC220V,如有,則檢查L(zhǎng)2、DB,如沒有,則檢查互感器CT初級(jí)是否開路、電源入端至整流橋入端連線是否有斷裂開路現(xiàn)象。

(3)+22V故障----沒有+22V時(shí),應(yīng)先測(cè)變壓器次級(jí)有否電壓輸出,如沒有,測(cè)初級(jí)有否AC220V輸入,如有則為變壓器故障, 如果變壓器次級(jí)有電壓輸出,再測(cè)C34有否電壓,如沒有,則檢查C34是否短路、D7~D10是否不良、Q4和ZD1這兩零件是否都擊穿, 如果C34有電壓,而Q4很熱,則為+22V負(fù)載短路,應(yīng)查C36、IC2及IGBT推動(dòng)電路,如果Q4不是很熱,則應(yīng)為Q4或R7開路、ZD1或C35短路。+22V偏高時(shí),應(yīng)檢查Q4、ZD1。+22V偏低時(shí),應(yīng)檢查ZD1、C38、R7,另外, +22V負(fù)載過(guò)流也會(huì)令+22V偏低,但此時(shí)Q4會(huì)很熱。

(4)+5V故障----沒有+5V時(shí),應(yīng)先測(cè)變壓器次級(jí)有否電壓輸出,如沒有,測(cè)初級(jí)有否AC220V輸入,如有則為變壓器故障, 如果變壓器次級(jí)有電壓輸出,再測(cè)C37有否電壓,如沒有,則檢查C37、IC1是否短路、D3~D6是否不良, 如果C37有電壓,而IC4很熱,則為+5V負(fù)載短路, 應(yīng)查C38及+5V負(fù)載電路。+5V偏高時(shí),應(yīng)為IC1不良。+5V偏低時(shí),應(yīng)為IC1或+5V負(fù)載過(guò)流,而負(fù)載過(guò)流IC1會(huì)很熱。(5)待機(jī)時(shí)V.G點(diǎn)電壓高于0.5V----待機(jī)時(shí)測(cè)V9電壓應(yīng)高于2.9V(小于2.9V查R11、+22V),V8電壓應(yīng)小于0.6V(CPU 19腳待機(jī)時(shí)輸出低電平將V8拉低),此時(shí)V10電壓應(yīng)為Q8基極與發(fā)射極的順向壓降(約為0.6V),如果V10電壓為0V,則查R18、Q8、IC2D, 如果此時(shí)V10電壓正常,則查Q3、Q8、Q9、Q10、D19。

(6)V16電壓0V----測(cè)IC2C比較器輸入電壓是否正向(V14>V15為正向),如果是正向,斷開CPU第11腳再測(cè)V16,如果V16恢復(fù)為4.7V以上,則為CPU故障, 斷開CPU第11腳V16仍為0V,則檢查R19、IC2C。如果測(cè)IC2C比較器輸入電壓為反向,再測(cè)V14應(yīng)為3V(低于3V查R60、C19),再測(cè)D28正極電壓高于負(fù)極時(shí),應(yīng)檢查D27、C4,如果D28正極電壓低于負(fù)極,應(yīng)檢查R20、IC2C。(7)VAC電壓過(guò)高或過(guò)低----過(guò)高檢查R55,過(guò)低查C32、R79。

(8)V3電壓過(guò)高或過(guò)低----過(guò)高檢查R51、D16, 過(guò)低查R78、C13。(9)V4電壓過(guò)高或過(guò)低----過(guò)高檢查R52、D15, 過(guò)低查R74、R75。

(10)Q6基極電壓過(guò)高或過(guò)低----過(guò)高檢查R53、D25, 過(guò)低查R76、R77、C6。

(11)D24正極電壓過(guò)高或過(guò)低----過(guò)高檢查D24及接入的30K電阻, 過(guò)低查R59、C16。(12)D26正極電壓過(guò)高或過(guò)低----過(guò)高檢查D26及接入的30K電阻, 過(guò)低查R58、C18。

(13)動(dòng)檢時(shí)Q1 G極沒有試探電壓----首先確認(rèn)電路符合<<主板測(cè)試表>>中第1~12測(cè)試步驟標(biāo)準(zhǔn)要求,如果不符則對(duì)應(yīng)上述方法檢查,如確認(rèn)無(wú)誤,測(cè)V8點(diǎn)如有間隔試探信號(hào)電壓,則檢查IGBT推動(dòng)電路,如V8點(diǎn)沒有間隔試探信號(hào)電壓出現(xiàn),再測(cè)Q7發(fā)射極有否間隔試探信號(hào)電壓,如有,則檢查振蕩電路、同步電路,如果Q7發(fā)射極沒有間隔試探信號(hào)電壓,再測(cè)CPU第13腳有否間隔試探信號(hào)電壓, 如有, 則檢查C33、C20、Q7、R6,如果CPU第13腳沒有間隔試探信號(hào)電壓出現(xiàn),則為CPU故障。

(14)動(dòng)檢時(shí)Q1 G極試探電壓過(guò)高----檢查R56、R54、C5、D29。(15)動(dòng)檢時(shí)Q1 G極試探電壓過(guò)低----檢查C33、C20、Q7。

(16)動(dòng)檢時(shí)風(fēng)扇不轉(zhuǎn)----測(cè)CN6兩端電壓高于11V應(yīng)為風(fēng)扇不良,如CN6兩端沒有電壓,測(cè)CPU第15腳如沒有電壓則為CPU不良,如有請(qǐng)檢查Q5、R5。(17)通過(guò)主板1~14步驟測(cè)試合格仍不啟動(dòng)加熱----故障現(xiàn)象為每隔3秒發(fā)出“嘟”一聲短音(數(shù)顯型機(jī)種顯示E1),檢查互感器CT次級(jí)是否開路、C15、C31是否漏電、D20~D23有否不良,如這些零件沒問(wèn)題,請(qǐng)?jiān)傩⌒臏y(cè)試Q1 G極試探電壓是否低于1.5V。3.3 故障案例

3.3.1 故障現(xiàn)象1:放入鍋具電磁爐檢測(cè)不到鍋具而不啟動(dòng),指示燈閃亮,每隔3秒發(fā)出“嘟”一聲短音(數(shù)顯型機(jī)種顯示E1), 連續(xù)1分鐘后轉(zhuǎn)入待機(jī)。

分析:根椐報(bào)警信息,此為CPU判定為加熱鍋具過(guò)小(直經(jīng)小于8cm)或無(wú)鍋放入或鍋具材質(zhì)不符而不加熱,并作出相應(yīng)報(bào)知。根據(jù)電路原理,電磁爐啟動(dòng)時(shí), CPU先從第13腳輸出試探PWM信號(hào)電壓,該信號(hào)經(jīng)過(guò)PWM脈寬調(diào)控電路轉(zhuǎn)換為控制振蕩脈寬輸出的電壓加至G點(diǎn),振蕩電路輸出的試探信號(hào)電壓再加至IGBT推動(dòng)電路,通過(guò)該電路將試探信號(hào)電壓轉(zhuǎn)換為足己另IGBT工作的試探信號(hào)電壓,另主回路產(chǎn)生試探工作電流,當(dāng)主回路有試探工作電流流過(guò)互感器CT初級(jí)時(shí), CT次級(jí)隨即產(chǎn)生反影試探工作電流大小的電壓,該電壓通過(guò)整流濾波后送至CPU第6腳,CPU通過(guò)監(jiān)測(cè)該電壓,再與VAC電壓、VCE電壓比較,判別是否己放入適合的鍋具。從上述過(guò)程來(lái)看,要產(chǎn)生足夠的反饋信號(hào)電壓另CPU判定己放入適合的鍋具而進(jìn)入正常加熱狀態(tài),關(guān)鍵條件有三個(gè):一是加入Q1 G極的試探信號(hào)必須足夠,通過(guò)測(cè)試Q1 G極的試探電壓可判斷試探信號(hào)是否足夠(正常為間隔出現(xiàn)1~2.5V),而影響該信號(hào)電壓的電路有PWM脈寬調(diào)控電路、振蕩電路、IGBT推動(dòng)電路。二是互感器CT須流過(guò)足夠的試探工作電流,一般可通測(cè)試Q1是否正?？珊?jiǎn)單判定主回路是否正常,在主回路正常及加至Q1 G極的試探信號(hào)正常前提下,影響流過(guò)互感器CT試探工作電流的因素有工作電壓和鍋具。三是到達(dá)CPU第6腳的電壓必須足夠,影響該電壓的因素 是流過(guò)互感器CT的試探工作電流及電流檢測(cè)電路。以下是有關(guān)這種故障的案例：

(1)測(cè)+22V電壓高于24V,按3.2.2<<主板測(cè)試不合格對(duì)策>>第(3)項(xiàng)方法檢查,結(jié)果發(fā)現(xiàn)Q4擊穿。結(jié)論 : 由于Q4擊穿,造成+22V電壓升高,另IC2D正輸入端V9電壓升高,導(dǎo)至加到IC2D負(fù)輸入端的試探電壓無(wú)法另IC2D比較器翻轉(zhuǎn),結(jié)果Q1 G極無(wú)試探信號(hào)電壓,CPU也就檢測(cè)不到反饋電壓而不發(fā)出正常加熱指令。

(2)測(cè)Q1 G極沒有試探電壓,再測(cè)V8點(diǎn)也沒有試探電壓, 再測(cè)G點(diǎn)試探電壓正常,證明PWM脈寬調(diào)控電路正常, 再測(cè)D18正極電壓為0V(啟動(dòng)時(shí)CPU應(yīng)為高電平),結(jié)果發(fā)現(xiàn)CPU第19腳對(duì)地短路,更換CPU后恢復(fù)正常。結(jié)論 : 由于CPU第19腳對(duì)地短路,造成加至IC2C負(fù)輸入端的試探電壓通過(guò)D18被拉低, 結(jié)果Q1 G極無(wú)試探信號(hào)電壓,CPU也就檢測(cè)不到反饋電壓而不發(fā)出正常加熱指令。

(3)按3.2.1<<主板檢測(cè)表>>測(cè)試到第6步驟時(shí)發(fā)現(xiàn)V16為0V,再按3.2.2<<主板測(cè)試不合格對(duì)策>>第(6)項(xiàng)方法檢查,結(jié)果發(fā)現(xiàn)CPU第11腳擊穿, 更換CPU后恢復(fù)正常。結(jié)論 : 由于CPU第11腳擊穿, 造成振蕩電路輸出的試探信號(hào)電壓通過(guò)D17被拉低, 結(jié)果Q1 G極無(wú)試探信號(hào)電壓,CPU也就檢測(cè)不到反饋電壓而不發(fā)出正常加熱指令。

(4)測(cè)Q1 G極沒有試探電壓,再測(cè)V8點(diǎn)也沒有試探電壓, 再測(cè)G點(diǎn)也沒有試探電壓,再測(cè)Q7基極試探電壓正常, 再測(cè)Q7發(fā)射極沒有試探電壓,結(jié)果發(fā)現(xiàn)Q7開路。結(jié)論:由于Q7開路導(dǎo)至沒有試探電壓加至振蕩電路, 結(jié)果Q1 G極無(wú)試探信號(hào)電壓,CPU也就檢測(cè)不到反饋電壓而不發(fā)出正常加熱指令。

(5)測(cè)Q1 G極沒有試探電壓,再測(cè)V8點(diǎn)也沒有試探電壓, 再測(cè)G點(diǎn)也沒有試探電壓,再測(cè)Q7基極也沒有試探電壓, 再測(cè)CPU第13腳有試探電壓輸出,結(jié)果發(fā)現(xiàn)C33漏電。結(jié)論:由于C33漏電另通過(guò)R6向C33充電的PWM脈寬電壓被拉低,導(dǎo)至沒有試探電壓加至振蕩電路, 結(jié)果Q1 G極無(wú)試探信號(hào)電壓,CPU也就檢測(cè)不到反饋電壓而不發(fā)出正常加熱指令。

(6)測(cè)Q1 G極試探電壓偏低(推動(dòng)電路正常時(shí)間隔輸出1~2.5V), 按3.2.2<<主板測(cè)試不合格對(duì)策>>第(15)項(xiàng)方法檢查,結(jié)果發(fā)現(xiàn)C33漏電。結(jié)論 : 由于C33漏電,造成加至振蕩電路的控制電壓偏低,結(jié)果Q1 G極上的平均電壓偏低,CPU因檢測(cè)到的反饋電壓不足而不發(fā)出正常加熱指令。

(7)按3.2.1<<主板檢測(cè)表>>測(cè)試一切正常, 再按3.2.2<<主板測(cè)試不合格對(duì)策>>第(17)項(xiàng)方法檢查,結(jié)果發(fā)現(xiàn)互感器CT次級(jí)開路。結(jié)論 : 由于互感器CT次級(jí)開路,所以沒有反饋電壓加至電流檢測(cè)電路, CPU因檢測(cè)到的反饋電壓不足而不發(fā)出正常加熱指令。

(8)按3.2.1<<主板檢測(cè)表>>測(cè)試一切正常, 再按3.2.2<<主板測(cè)試不合格對(duì)策>>第(17)項(xiàng)方法檢查,結(jié)果發(fā)現(xiàn)C31漏電。結(jié)論 : 由于C31漏電,造成加至CPU第6腳的反饋電壓不足, CPU因檢測(cè)到的反饋電壓不足而不發(fā)出正常加熱指令。

(9)按3.2.1<<主板檢測(cè)表>>測(cè)試到第8步驟時(shí)發(fā)現(xiàn)V3為0V,再按3.2.2<<主板測(cè)試不合格對(duì)策>>第(8)項(xiàng)方法檢查,結(jié)果發(fā)現(xiàn)R78開路。結(jié)論 : 由于R78開路, 另IC2A比較器因輸入兩端電壓反向(V4>V3),輸出OFF,加至振蕩電路的試探電壓因IC2A比較器輸出OFF而為0,振蕩電路也就沒有輸出, CPU也就檢測(cè)不到反饋電壓而不發(fā)出正常加熱指令。

3.3.2 故障現(xiàn)象2 : 按啟動(dòng)指示燈指示正常,但不加熱。

分析:一般情況下,CPU檢測(cè)不到反饋信號(hào)電壓會(huì)自動(dòng)發(fā)出報(bào)知信號(hào),但當(dāng)反饋信號(hào)電壓處于足夠與不足夠之間的臨界狀態(tài)時(shí),CPU發(fā)出的指令將會(huì)在試探→正常加熱→試探循環(huán)動(dòng)作,產(chǎn)生啟動(dòng)后指示燈指示正常, 但不加熱的故障。原因?yàn)殡娏鞣答佇盘?hào)電壓不足(處于可啟動(dòng)的臨界狀態(tài))。處理方法:參考3.3.1 <<故障現(xiàn)象1>>第(7)、(9)案例檢查。

3.3.3 故障現(xiàn)象3:開機(jī)電磁爐發(fā)出兩長(zhǎng)三短的“嘟”聲((數(shù)顯型機(jī)種顯示E2),響兩次后電磁爐轉(zhuǎn)入待機(jī)。分析:此現(xiàn)象為CPU檢測(cè)到電壓過(guò)低信息,如果此時(shí)輸入電壓正常,則為VAC檢測(cè)電路故障。處理方法:按3.2.2<<主板測(cè)試不合格對(duì)策>>第(7)項(xiàng)方法檢查。3.3.4 故障現(xiàn)象4 : 插入電源電磁爐發(fā)出兩長(zhǎng)四短的“嘟”聲(數(shù)顯型機(jī)種顯示E3)。

分析:此現(xiàn)象為CPU檢測(cè)到電壓過(guò)高信息,如果此時(shí)輸入電壓正常,則為VAC檢測(cè)電路故障。處理方法:按3.2.2<<主板測(cè)試不合格對(duì)策>>第(7)項(xiàng)方法檢查。

3.3.5 故障現(xiàn)象5:插入電源電磁爐連續(xù)發(fā)出響2秒停2秒的“嘟”聲,指示燈不亮。分析:此現(xiàn)象為CPU檢測(cè)到電源波形異常信息,故障在過(guò)零檢測(cè)電路。

處理方法:檢查零檢測(cè)電路R73、R14、R15、Q11、C9、D1、D2均正常,根據(jù)原理分析,提供給過(guò)零檢測(cè)電路的脈動(dòng)電壓是由D1、D2和整流橋DB內(nèi)部交流兩輸入端對(duì)地的兩個(gè)二極管組成橋式整流電路產(chǎn)生,如果DB內(nèi)部的兩個(gè)二極管其中一個(gè)順向壓降過(guò)低,將會(huì)造成電源頻率一周期內(nèi)產(chǎn)生的兩個(gè)過(guò)零電壓其中一個(gè)并未達(dá)到0V(電壓比正常稍高),Q11在該過(guò)零點(diǎn)時(shí)間因基極電壓未能消失而不能截止,集電極在此時(shí)仍為低電平,從而造成了電源每一頻率周期CPU檢測(cè)的過(guò)零信號(hào)缺少了一個(gè)?；谝陨戏治?先將R14換入3.3K電阻(目的將Q11基極分壓電壓降低,以抵消比正常稍高的過(guò)零點(diǎn)脈動(dòng)電壓),結(jié)果電磁爐恢復(fù)正常。雖然將R14換成3.3K電阻電磁爐恢復(fù)正常,但維修時(shí)不能簡(jiǎn)單將電阻改3.3K能徹底解決問(wèn)題,因?yàn)楫a(chǎn)生本故障說(shuō)明整流橋DB特性已變,快將損壞,所己必須將R14換回10K電阻并更換整流橋DB。

3.3.6 故障現(xiàn)象6 : 插入電源電磁爐每隔5秒發(fā)出三長(zhǎng)五短報(bào)警聲(數(shù)顯型機(jī)種顯示E9)。

分析:此現(xiàn)象為CPU檢測(cè)到按裝在微晶玻璃板底的鍋傳感器(負(fù)溫系數(shù)熱敏電阻)開路信息,其實(shí)CPU是根椐第8腳電壓情況判斷鍋溫度及熱敏電阻開、短路的,而該點(diǎn)電壓是由R58、熱敏電阻分壓而成,另外還有一只D26作電壓鉗位之用(防止由線盤感應(yīng)的電壓損壞CPU)及一只C18電容作濾波。

處理 方法:檢查D26是否擊穿、鍋傳感器有否插入及開路(判斷熱敏電阻的好壞在沒有專業(yè)儀器時(shí)簡(jiǎn)單用室溫或體溫對(duì)比<<電阻值---溫度分度表>>阻值)。3.3.7 故障現(xiàn)象7:插入電源電磁爐每隔5秒發(fā)出三長(zhǎng)四短報(bào)警聲(數(shù)顯型機(jī)種顯示EE)。

分析:此現(xiàn)象為CPU檢測(cè)到按裝在微晶玻璃板底的鍋傳感器(負(fù)溫系數(shù)熱敏電阻)短路信息,其實(shí)CPU是根椐第8腳電壓情況判斷鍋溫度及熱敏電阻開/短路的,而該點(diǎn)電壓是由R58、熱敏電阻分壓而成,另外還有一只D26作電壓鉗位之用(防止由線盤感應(yīng)的電壓損壞CPU)及一只C18電容作濾波。處理 方法:檢查C18是否漏電、R58是否開路、鍋傳感器是否短路(判斷熱敏電阻的好壞在沒有專業(yè)儀器時(shí)簡(jiǎn)單用室溫或體溫對(duì)比<<電阻值---溫度分度表>>阻值)。

3.3.8 故障現(xiàn)象8:插入電源電磁爐每隔5秒發(fā)出四長(zhǎng)五短報(bào)警聲(數(shù)顯型機(jī)種顯示E7)。

分析:此現(xiàn)象為CPU檢測(cè)到按裝在散熱器的TH傳感器(負(fù)溫系數(shù)熱敏電阻)開路信息,其實(shí)CPU是根椐第4腳電壓情況判斷散熱器溫度及TH開/短路的,而該點(diǎn)電壓是由R59、熱敏電阻分壓而成,另外還有一只D24作電壓鉗位之用(防止TH與散熱器短路時(shí)損壞CPU),及一只C16電容作濾波。處理方法:檢查D24是否擊穿、TH有否開路(判斷熱敏電阻的好壞在沒有專業(yè)儀器時(shí)簡(jiǎn)單用室溫或體溫對(duì)比<<電阻值---溫度分度表>>阻值)。3.3.9 故障現(xiàn)象9:插入電源電磁爐每隔5秒發(fā)出四長(zhǎng)四短報(bào)警聲(數(shù)顯型機(jī)種顯示E8)。

分析:此現(xiàn)象為CPU檢測(cè)到按裝在散熱器的TH傳感器(負(fù)溫系數(shù)熱敏電阻)短路信息,其實(shí)CPU是根椐第4腳電壓情況判斷散熱器溫度及TH開/短路的,而該點(diǎn)電壓是由R59、熱敏電阻分壓而成,另外還有一只D24作電壓鉗位之用(防止TH與散熱器短路時(shí)損壞CPU)及一只C16電容作濾波。處理方法:檢查C16是否漏電、R59是否開路、TH有否短路(判斷熱敏電阻的好壞在沒有專業(yè)儀器時(shí)簡(jiǎn)單用室溫或體溫對(duì)比<<電阻值---溫度分度表>>阻值)。3.3.10 故障現(xiàn)象10 : 電磁爐工作一段時(shí)間后停止加熱, 間隔5秒發(fā)出四長(zhǎng)三短報(bào)警聲, 響兩次轉(zhuǎn)入待機(jī)(數(shù)顯型機(jī)種顯示E0)。

分析:此現(xiàn)象為CPU檢測(cè)到IGBT超溫的信息,而造成IGBT超溫通常有兩種,一種是散熱系統(tǒng),主要是風(fēng)扇不轉(zhuǎn)或轉(zhuǎn)速低,另一種是送至IGBT G極的脈沖關(guān)斷速度慢(脈沖的下降沿時(shí)間過(guò)長(zhǎng)),造成IGBT功耗過(guò)大而產(chǎn)生高溫。處理方法:先檢查風(fēng)扇運(yùn)轉(zhuǎn)是否正常,如果不正常則檢查Q5、R5、風(fēng)扇, 如果風(fēng)扇運(yùn)轉(zhuǎn)正常,則檢查IGBT激勵(lì)電路,主要是檢查R18阻值是否變大、Q3、Q8放大倍數(shù)是否過(guò)低、D19漏電流是否過(guò)大。

3.3.11 故障現(xiàn)象11: 電磁爐低電壓以最高火力檔工作時(shí),頻繁出現(xiàn)間歇暫?，F(xiàn)象。

分析:在低電壓使用時(shí),由于電流較高電壓使用時(shí)大,而且工作頻率也較低,如果供電線路容量不足,會(huì)產(chǎn)生浪涌電壓,假如輸入電源電路濾波不良,則吸收不了所產(chǎn)生的浪涌電壓,會(huì)另浪涌電壓監(jiān)測(cè)電路動(dòng)作,產(chǎn)生上述故障。

處理方法:檢查C1容量是否不足,如果1600W以上機(jī)種C1裝的是1uF,將該電容換上3.3uF/250VAC規(guī)格的電容器。3.3.12 故障現(xiàn)象12 : 燒保險(xiǎn)管。

分析:電流容量為15A的保險(xiǎn)管一般自然燒斷的概率極低,通常是通過(guò)了較大的電流才燒,所以發(fā)現(xiàn)燒保險(xiǎn)管故障必須在換入新的保險(xiǎn)管后對(duì)電源負(fù)載作檢查。通常大電流的零件損壞會(huì)另保險(xiǎn)管作保護(hù)性溶斷，而大電流零件損壞除了零件老化原因外,大部分是因?yàn)榭刂齐娐凡涣妓?特別是IGBT,所以換入新的大電流零件后除了按3.2.1<<主板檢測(cè)表>>對(duì)電路作常規(guī)檢查外,還需對(duì)其它可能損壞該零件的保護(hù)電路作徹底檢查,IGBT損壞主要有過(guò)流擊穿和過(guò)壓擊穿,而同步電路、振蕩電路、IGBT激勵(lì)電路、浪涌電壓監(jiān)測(cè)電路、VCE檢測(cè)電路、主回路不良和單片機(jī)(CPU)死機(jī)等都可能是造成燒機(jī)的原因, 以下是有關(guān)這種故障的案例：

(1)換入新的保險(xiǎn)管后首先對(duì)主回路作檢查,發(fā)現(xiàn)整流橋DB、IGBT擊穿，更換零件后按3.2.1<<主板檢測(cè)表>>測(cè)試發(fā)現(xiàn)+22V偏低, 按3.2.2<<主板測(cè)試不合格對(duì)策>>第(3)項(xiàng)方法檢查,結(jié)果為Q3、Q10、Q9擊穿另+22V偏低, 換入新零件后再按<<主板檢測(cè)表>>測(cè)試至第9步驟時(shí)發(fā)現(xiàn)V4為0V, 按3.2.2<<主板測(cè)試不合格對(duì)策>>第(9)項(xiàng)方法檢查,結(jié)果原因?yàn)镽74開路,換入新零件后測(cè)試一切正常。結(jié)論:由于R74開路,造成加到Q1 G極上的開關(guān)脈沖前沿與Q1上產(chǎn)生的VCE脈沖后沿相不同步而另IGBT瞬間過(guò)流而擊穿, IGBT上產(chǎn)生的高壓同時(shí)亦另Q3、Q10、Q9擊穿,由于IGBT擊穿電流大增,在保險(xiǎn)管未溶斷前整流橋DB也因過(guò)流而損壞。

(2)換入新的保險(xiǎn)管后首先對(duì)主回路作檢查,發(fā)現(xiàn)整流橋DB、IGBT擊穿，更換零件后按3.2.1<<主板檢測(cè)表>>測(cè)試發(fā)現(xiàn)+22V偏低, 按3.2.2<<主板測(cè)試不合格對(duì)策>>第(3)項(xiàng)方法檢查,結(jié)果為Q3、Q10、Q9擊穿另+22V偏低, 換入新零件后再按<<主板檢測(cè)表>>測(cè)試至第10步驟時(shí)發(fā)現(xiàn)Q6基極電壓偏低, 按3.2.2<<主板測(cè)試不合格對(duì)策>>第(10)項(xiàng)方法檢查,結(jié)果原因?yàn)镽76阻值變大,換入新零件后測(cè)試一切正常。結(jié)論 : 由于R76阻值變大,造成加到Q6基極的VCE取樣電壓降低,發(fā)射極上的電壓也隨著降低,當(dāng)VCE升高至設(shè)計(jì)規(guī)定的抑制電壓時(shí), CPU實(shí)際監(jiān)測(cè)到的VCE取樣電壓沒有達(dá)到起控值,CPU不作出抑制動(dòng)作,結(jié)果VCE電壓繼續(xù)上升,最終出穿IGBT。IGBT上產(chǎn)生的高壓同時(shí)亦另Q3、Q10、Q9擊穿,由于IGBT擊穿電流大增,在保險(xiǎn)管未溶斷前整流橋DB也因過(guò)流而損壞。

(3)換入新的保險(xiǎn)管后首先對(duì)主回路作檢查,發(fā)現(xiàn)整流橋IGBT擊穿，更換零件后按3.2.1<<主板檢測(cè)表>>測(cè)試,上電時(shí)蜂鳴器沒有發(fā)出“B”一聲，按3.2.2<<主板測(cè)試不合格對(duì)策>>第(1)項(xiàng)方法檢查,結(jié)果為晶振X1不良,更換后一切正常。結(jié)論 : 由于晶振X1損壞,導(dǎo)至CPU內(nèi)程序不能運(yùn)轉(zhuǎn),上電時(shí)CPU各端口的狀態(tài)是不確定的,假如CPU第13、19腳輸出為高,會(huì)另振蕩電路輸出一直流另IGBT過(guò)流而擊穿。本案例的主要原因?yàn)榫д馲1不良導(dǎo)至CPU死機(jī)而損壞IGBT。

第五篇：商用電磁爐行業(yè)分析總結(jié)

北京新麗廚房設(shè)備有限公司

商用電磁爐行業(yè)分析總結(jié)

解決商用電磁灶產(chǎn)品銷售問(wèn)題，不能僅僅依靠訂單的增加，還需站在全局高度，著眼于調(diào)整原材料供應(yīng)結(jié)構(gòu)、經(jīng)濟(jì)增速、生產(chǎn)結(jié)構(gòu)與成本控制等因素，把我們的增長(zhǎng)速度控制在能夠承載的區(qū)間，加快結(jié)構(gòu)調(diào)整，加快廚房設(shè)備企業(yè)增長(zhǎng)方式轉(zhuǎn)變。

商用電磁灶趨向微利的時(shí)代，不少品牌已經(jīng)開始尋求新的市場(chǎng)生存之道。像買地建廠，開發(fā)整體家居系列；賣商用電磁灶的也生產(chǎn)商用電磁爐產(chǎn)品??開發(fā)更加多元化的產(chǎn)品。從東部到中西部的浙江，江西、湖南、重慶、陜西等多地發(fā)展。面對(duì)現(xiàn)狀，我國(guó)建材行業(yè)到底經(jīng)歷著怎樣的“受困”局面呢?

十二五期間，企業(yè)都開足馬力，一心要大干快上，來(lái)他個(gè)開門紅。而“以大項(xiàng)目帶動(dòng)大投資，以大投資拉動(dòng)GDP”，幾乎成了各地政府迅速提高本地經(jīng)濟(jì)實(shí)力的不二法門。在如此巨大的投資拉動(dòng)下，酒店設(shè)備裝修需求便有增無(wú)減。需求一漲，供給跟不上，烹飪?cè)O(shè)備企業(yè)要想方設(shè)法突破困局。

受地產(chǎn)市場(chǎng)的限購(gòu)令、人民幣升值、國(guó)際經(jīng)濟(jì)因素等市場(chǎng)影響，商用電磁灶品牌的終端市場(chǎng)較往年同期有明顯的回落；內(nèi)部市場(chǎng)而言，各種原材料、生活用品價(jià)格大幅漲價(jià)、終端賣場(chǎng)租金高漲、員工工資大幅高漲等因素，也讓經(jīng)銷商的壓力劇增。企業(yè)利潤(rùn)的下降已經(jīng)成為樂(lè)觀的經(jīng)濟(jì)增速下最大的陰影，讓下游行業(yè)的企業(yè)叫苦不迭。

隨著人工和原材料價(jià)格的上漲，產(chǎn)品成本增加導(dǎo)致產(chǎn)品價(jià)格上漲是必然。任何行業(yè)發(fā)展成熟，都會(huì)進(jìn)入微利時(shí)代，像商用電磁爐生產(chǎn)廠家、酒店設(shè)備經(jīng)銷商也不可能一直處于高利潤(rùn)水平，商用電磁爐行業(yè)的暴利時(shí)代已經(jīng)過(guò)去。有業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，一旦商用電磁灶行業(yè)進(jìn)入微利時(shí)期，企業(yè)要充分利用原材料、降低庫(kù)存、充分發(fā)揮人工效益、優(yōu)化采購(gòu)和銷售環(huán)節(jié)，每個(gè)工序成本控制都是獲得利潤(rùn)增長(zhǎng)點(diǎn)的機(jī)會(huì)。