第一篇：南江中學(xué)食堂承包合同

南江中學(xué)食堂承包合同

甲方：南江中學(xué) 乙方：

根據(jù)上級(jí)有關(guān)文件精神和我縣大部分中小學(xué)的做法，我校決定實(shí)行后勤社會(huì)化，現(xiàn)經(jīng)甲、乙雙方協(xié)商，本著“服務(wù)于教學(xué)，略有贏利”的原則，特簽訂本合同。

一、甲方的權(quán)利義務(wù)

1、甲方提供現(xiàn)有的新廚房壹棟（除客房外）及校內(nèi)商店，現(xiàn)有廚具等（附清單）。

2、甲方負(fù)責(zé)廚房的維修、墻體安全和鍋爐的自然損耗。

3、甲方有權(quán)不定期對廚房的食品衛(wèi)生進(jìn)行檢查，如發(fā)現(xiàn)乙方違反食品衛(wèi)生安全要求規(guī)定，責(zé)成乙方及時(shí)糾正，如不聽學(xué)校勸阻，由學(xué)校作出處理意見。學(xué)校每學(xué)期對食堂工作進(jìn)行民主測評(píng)兩次。如果在全體教職工民主測評(píng)中不滿意票數(shù)超半的次數(shù)累計(jì)超過兩次（含二次），每次扣承包人員保證金500元，同時(shí)超過三次（含三次）取消下年繼續(xù)承包的資格。

4、甲方與乙方簽訂食品衛(wèi)生安全責(zé)任狀。

5、訂合同時(shí)，乙方向甲方一次性交水電費(fèi)、設(shè)備添置維修費(fèi)及校內(nèi)店面租金共計(jì)元。

6、甲方不允許乙方在校園內(nèi)養(yǎng)豬、雞、鴨等。

7、甲方協(xié)助乙方做好食堂的衛(wèi)生安全工作和處理食堂內(nèi)的學(xué)生違紀(jì)現(xiàn)象。

8、乙方經(jīng)營過程中，如因飲食問題造成師生安全事故，或乙方不能正常履行本合同所規(guī)定的義務(wù)，甲方有權(quán)終止本合同，對承包權(quán)另行處理。

二、乙方的權(quán)利義務(wù)

1、乙方必須親自經(jīng)營，不得轉(zhuǎn)包或分包。乙方必須自行辦理好健康證、衛(wèi)生許可證等行業(yè)要求的相關(guān)證件。

2、乙方應(yīng)嚴(yán)格按照甲方的作息時(shí)間表向自愿自費(fèi)在校內(nèi)用膳的學(xué)生提供飯菜及用水開水。

3、承包者無償為教職工燉飯、炒菜，并限時(shí)限量（教職工可憑每人每月

60張）供應(yīng)開水、熱水。

4、乙方應(yīng)按學(xué)校的作息時(shí)間提供飯、菜、水等，如人為因素造成用膳、開水供應(yīng)不及時(shí)、師生吃生飯每次扣乙方10元。

5、乙方應(yīng)與甲方簽訂食品衛(wèi)生安全責(zé)任狀。

6、乙方應(yīng)免費(fèi)保證師生雙休日、節(jié)假日的燉飯、開水、熱水供應(yīng)。

7、乙方應(yīng)及時(shí)收集剩飯菜。

8、乙方負(fù)責(zé)廚房內(nèi)、外環(huán)境衛(wèi)生及煤渣清理并自行安排好燃料的堆放地點(diǎn)。

9、乙方簽訂合同時(shí)應(yīng)交押金元（不計(jì)息），合同結(jié)束時(shí)退還，合同沒到期，不予以提前退回。

10、乙方有義務(wù)負(fù)責(zé)雙休日、節(jié)假日及寒假補(bǔ)課期間的護(hù)校。

11、乙方免費(fèi)為學(xué)校集體加餐提供加工服務(wù)及客房的衛(wèi)生、服務(wù)等工作。

12、學(xué)校水管發(fā)生故障時(shí)，乙方免費(fèi)維修以保證水的正常供應(yīng)（維修所需

要的材料由甲方提供）。

三、附則：

1、本合同自簽訂之日生效，合同期為年月日至年月日），合同期滿如甲方繼續(xù)發(fā)包，在同等條件下乙方有優(yōu)先承包權(quán)。

2、甲方不承擔(dān)乙方的任何經(jīng)濟(jì)責(zé)任和經(jīng)費(fèi)開支。

3、如乙方在合同期內(nèi)違反計(jì)劃生育，甲方有權(quán)直接終止合同。所造成損失由乙方自己承擔(dān)。

4、其他未盡事宜由雙方協(xié)商解決。

5、本合同甲乙雙方各執(zhí)壹份。

甲方：南江中學(xué)乙方：

年月日

立協(xié)議人甲方：南江中學(xué)

乙方：劉小華

經(jīng)甲、乙雙方協(xié)商，本著“服務(wù)于教學(xué)，服務(wù)于師生，略有贏利”的原則，特簽訂本協(xié)議。

1、甲方免費(fèi)提供廚房壹棟，廚具一套（附清單），供乙方經(jīng)營使用。

2、乙方自行解決用工、燃料、用電等費(fèi)有開支，甲方不承擔(dān)乙方的任何經(jīng)濟(jì)責(zé)任和經(jīng)濟(jì)開支。

3、乙方必須親自經(jīng)營，不得轉(zhuǎn)包或分包。乙方必須自行辦理好健康證、衛(wèi)生許可證等行業(yè)要求的相關(guān)證件。

4、乙方應(yīng)與甲方簽訂食品衛(wèi)生安全責(zé)任狀。

5、乙方應(yīng)嚴(yán)格按照甲方的作息時(shí)間表向自愿自費(fèi)在校內(nèi)用膳的學(xué)生提供飯菜、熱水和免費(fèi)提供開水。如人為因素造成用膳、開水供應(yīng)不

及時(shí)、師生吃生飯每次扣乙方50元。

6、乙方無償?shù)貫榻搪毠ぬ峁躏?、炒菜（含甲方臨時(shí)性集體加餐）、供應(yīng)開水、熱水服務(wù)。

7、乙方負(fù)責(zé)廚房內(nèi)外的環(huán)境衛(wèi)生，不得在校園內(nèi)養(yǎng)豬、雞、鴨等，及時(shí)收集并處理好剩飯菜，認(rèn)真做好燃料的堆放及爐渣的清理工作。

8、甲方負(fù)責(zé)廚房、鍋爐和供水設(shè)施等的維修維護(hù)工作。

9、甲方有權(quán)不定期對廚房的食品衛(wèi)生進(jìn)行檢查，如發(fā)現(xiàn)乙方違反食品衛(wèi)生安全要求規(guī)定，責(zé)成乙方及時(shí)糾正，如不聽學(xué)校勸阻，由學(xué)校

作出處理意見。學(xué)校每學(xué)期對食堂工作進(jìn)行民主測評(píng)兩次。如果在全體教職工民主測評(píng)中不滿意票數(shù)超半的次數(shù)累計(jì)超過兩次（含二次），每次扣承包人員保證金500元，同時(shí)超過三次（含三次）取消下年繼續(xù)承

包的資格。

10、甲方協(xié)助乙方做好食堂的衛(wèi)生安全工作和處理食堂內(nèi)的學(xué)生違紀(jì)現(xiàn)象。

11、乙方經(jīng)營過程中，如因飲食問題造成師生安全事故，或乙方不能正常履行本協(xié)議所規(guī)定的義務(wù)，甲方有權(quán)終止本協(xié)議，對承包權(quán)另行

處理并視情節(jié)程度甲方全部或部分扣除乙方押金。

12、因續(xù)簽協(xié)議，乙方先前交給甲方的押金在本協(xié)議期間暫不退回，亦不計(jì)息。

13、附則：

（1）本協(xié)議自簽訂之日生效，協(xié)議期為2008年9月1日至2011年7月10日，協(xié)議期滿，在同等條件下乙方有優(yōu)先經(jīng)營權(quán)。

（2）、如乙方在合同期內(nèi)違反計(jì)劃生育，甲方有權(quán)直接終止合同。

所造成損失由乙方自己承擔(dān)。

（3）其他未盡事宜由雙方協(xié)商解決。（4）本協(xié)議甲乙雙方各執(zhí)壹份。

甲方：南江中學(xué)乙方：

二00八年九月一日

立協(xié)議人甲方：南江中學(xué)

乙方：劉小華

經(jīng)甲、乙雙方協(xié)商，現(xiàn)就乙方承包南江中學(xué)小賣部有關(guān)事宜訂立如下協(xié)議：

一、承包期限：2009年9月1日至2011年7月10日

二、租金：乙方一次性付給甲方租金伍萬壹仟叁佰陸拾元整（小寫：￥51360）。

三、甲乙雙方的權(quán)利與義務(wù)

1、乙方自主經(jīng)營、自負(fù)盈虧，甲方不承擔(dān)乙方的任何經(jīng)濟(jì)責(zé)任和經(jīng)費(fèi)開支。

2、乙方應(yīng)守法經(jīng)營，甲方有權(quán)制止乙方進(jìn)行有礙于學(xué)生身心健康的經(jīng)營項(xiàng)目或方式,出售危險(xiǎn)性物品或不符合衛(wèi)生安全規(guī)定的食品等經(jīng)營行為。

3、乙方必須與甲方簽訂食品衛(wèi)生安全責(zé)任狀。

4、如因乙方經(jīng)營不當(dāng)，出售危險(xiǎn)物品，出售不符合食品衛(wèi)生安全規(guī)定的物品等造成師生安全事故，乙方承擔(dān)完全責(zé)任。同時(shí)甲方有權(quán)終止執(zhí)行本協(xié)議。由此造成乙方的經(jīng)濟(jì)損失甲方

概不負(fù)責(zé)。

四、附則

（1）、本協(xié)議期滿，如甲方繼續(xù)發(fā)包，在同等條件下乙方有優(yōu)先權(quán)。

（2）、如乙方在合同期內(nèi)違反計(jì)劃生育，甲方有權(quán)直接終止合同。所造成損失由乙方自己承擔(dān)。

（3）、其他未盡事宜由雙方協(xié)商解決。（4）、本協(xié)議甲乙雙方各執(zhí)壹份。

甲方：南江中學(xué)乙方：

二00九年九月一日

第二篇：中學(xué)學(xué)生食堂承包合同

中學(xué)學(xué)生食堂承包合同

甲方：三都縣豐樂中學(xué)（以下簡稱甲方）乙方：貴州金凱瑞餐飲投資管理有限公司（以下簡稱乙方）為了解決我校住校學(xué)生的生活，規(guī)范學(xué)校食堂管理，保證學(xué)校教育教學(xué)工作順利進(jìn)行，甲方將學(xué)校食堂和校園超市承包給乙方經(jīng)營管理。經(jīng)甲、乙雙方協(xié)商，達(dá)成以下協(xié)議。

一、甲方責(zé)任

1、甲方將學(xué)校食堂、校園超市經(jīng)營權(quán)承包給乙方經(jīng)營管理 月日至日）。承包期間，甲方保證校園內(nèi)不再開設(shè)與乙方承包經(jīng)營范圍相同的經(jīng)營項(xiàng)目，如經(jīng)發(fā)現(xiàn)，甲方必須立即清除。如不清除，兩天以后按每天1000元賠償給乙方。

2、甲方負(fù)責(zé)組織學(xué)生積極到學(xué)校食堂就餐，保證所有享受國家寄宿生生活補(bǔ)助的學(xué)生全部到乙方食堂全額消費(fèi)。甲方保證在食堂就餐人數(shù)每餐達(dá)人以上。

3、甲方負(fù)責(zé)將水、電安裝到食堂（食堂內(nèi)的水、電維護(hù)由乙方負(fù)責(zé)），并提供上級(jí)部門給學(xué)校食堂配備的設(shè)備。

4、學(xué)校采取師生先付款再消費(fèi)的辦法，甲方在學(xué)生補(bǔ)助費(fèi)未到之前，必須要求學(xué)生自己充卡消費(fèi)。住宿生的生活補(bǔ)助費(fèi)到帳后，甲方將上級(jí)部門每學(xué)期補(bǔ)助的生活費(fèi)（750元/人）分期打入乙方帳上，再由乙方打入學(xué)生IC卡上，并保證此款在食堂進(jìn)行生活消費(fèi)。

5、甲方負(fù)責(zé)辦理衛(wèi)生許可證，辦證費(fèi)由乙方負(fù)責(zé)。甲方提供場地讓乙方建校園超市。

6、甲方負(fù)責(zé)向寄宿生每學(xué)期每人收取一百斤大米的錢（按當(dāng)?shù)厥袌鰞r(jià)低一角的價(jià)格）由乙方統(tǒng)一購買優(yōu)質(zhì)大米免費(fèi)給學(xué)生蒸煮（乙方保證學(xué)生能餐餐吃飽，米飯不再收費(fèi)），并免費(fèi)為學(xué)生提供熱開水。

7、出現(xiàn)節(jié)假日和開展其他活動(dòng)或停課、補(bǔ)課等情況，甲方必須在前一天以書面形式通知乙方，否則，造成的一切經(jīng)濟(jì)損失由甲方承擔(dān)。

8、甲方對學(xué)校實(shí)行封閉管理，負(fù)責(zé)給學(xué)生辦理出入證（走讀生綠色，住校生紅色，住校生除節(jié)假日外，無特殊情況或無班主任假條一律不準(zhǔn)走出學(xué)校）。為防止不合格食品進(jìn)入校園，避免意外事故發(fā)生，甲方必須要求學(xué)生不準(zhǔn)攜帶食品進(jìn)入校園內(nèi)。

9、甲方配合乙方做好學(xué)生刷卡消費(fèi)工作，并要求住校生在食堂中充卡和幫助乙方收取卡費(fèi)。全校一卡通，IC卡（10元/張）。

10、承包期滿后，在同等條件下，乙方有優(yōu)先續(xù)簽承包合同。

11、承包期內(nèi)，如本合同因甲方法人代表變更，此合同不變。

二、乙方責(zé)任

1、乙方必須遵守飲食衛(wèi)生安全相關(guān)的法律、法規(guī)，制定《食堂管理辦法》，并與甲方簽訂《食品衛(wèi)生安全責(zé)任書》，制定《食物中毒應(yīng)急預(yù)案》，交給甲方保存，將食堂管理的相關(guān)制度規(guī)范上墻，按制度執(zhí)行。如因工作失職造成食物中毒和有關(guān)食品安全事故等的一切后果由乙方負(fù)責(zé)，每次事故乙方必須向甲方繳納所造成該次事故總金額5%的保證金作保證。如學(xué)生在校外購買食物出現(xiàn)意外（或食物中毒等），經(jīng)有關(guān)部門鑒定為準(zhǔn)，乙方

概不負(fù)責(zé)。

2、乙方在經(jīng)營期間自己負(fù)責(zé)購買除上級(jí)配發(fā)給學(xué)校的設(shè)備之外的用具，所添置的設(shè)備具體為：大功率節(jié)能灶、蒸飯柜、鍋爐、500kg保溫水箱、電熱水箱、去皮機(jī)、切菜機(jī)、絞肉機(jī)、和面機(jī)、壓面機(jī)、豆?jié){機(jī)、發(fā)電機(jī)、電視機(jī)、電腦、刷卡機(jī)、早餐盤、消毒柜、冰箱、餐桌、超市貨架等廚房的一切用具。

3、乙方應(yīng)考慮到學(xué)生的生長發(fā)育，合理搭配營養(yǎng)，必須采購優(yōu)質(zhì)大米，并保證炒菜的質(zhì)量和份量，一定要讓學(xué)生吃飽，并保證炒菜用油質(zhì)量，杜絕使用工業(yè)用油、過期油、劣質(zhì)油來做生活用油。校園超市不準(zhǔn)銷售三無產(chǎn)品，不得為學(xué)生銷售煙、酒等。

4、乙方必須保證學(xué)生的一日三餐，中餐和晚餐兩菜一湯，每周一頓葷菜，核定學(xué)生生活費(fèi)為：早餐0.5—2元，中餐和晚餐炒菜價(jià)格在2-5元/餐，如因物價(jià)上漲，經(jīng)雙方協(xié)商制定價(jià)格。

5、乙方的食堂工作人員必須持有健康證方可上崗，乙方在辦理健康證時(shí)產(chǎn)生的費(fèi)用由乙方負(fù)責(zé)。乙方相關(guān)人員必須按要求接受培訓(xùn)，持證上崗。

6、在承包期間，乙方必須管理好甲方食堂的一切固定資產(chǎn)。

7、如乙方聘用工人，在老師家屬服從管理的情況下優(yōu)先聘用。

8、乙方錄用的員工，必須建立從業(yè)人員相關(guān)檔案。把負(fù)責(zé)人及所有員工的身份證復(fù)印件交甲方存檔保管。

9、在上級(jí)主管部門檢查中，因食堂操作流程或管理不規(guī)范，被上級(jí)處罰的，乙方必須承擔(dān)全部責(zé)任，并按上級(jí)要求進(jìn)行整改，乙方不予整改或不承擔(dān)處罰的，甲方將解除與乙方簽訂的合同。

三、承包費(fèi)用

1、在合同期內(nèi)，乙方每年支付給甲方租金大寫元整，小寫元。以后承包金額可按補(bǔ)助學(xué)生和寄宿學(xué)生的人數(shù)增減，按比例甲、乙雙方協(xié)商后相互增減。

2、承包費(fèi)3年一付，先付費(fèi)后進(jìn)場。

四、違約責(zé)任

1、雙方合同一經(jīng)簽定，中途不得違約，望共同遵守，如單方違約，違約方必須賠償對方元整（￥元）。

2、甲乙雙方在合同期限內(nèi)，如遇國家政策或其他不可抗拒因素產(chǎn)生的損失，雙方協(xié)商解決。

五、此合同一式份，甲、乙雙方各持一份。

六、未盡事宜，甲、乙雙方協(xié)商解決。

甲方（簽章）：乙方：

甲方代表：乙方代表：

年月日

第三篇：xx中學(xué)食堂勞務(wù)承包合同

xx中學(xué)食堂勞務(wù)承包合同

甲方(學(xué)校)： 法定代表人： 乙方（承包方）： 地址： 電話： 身份證號(hào)：

為改善學(xué)校食堂管理狀況，經(jīng)學(xué)校研究決定，將學(xué)校食堂的勞務(wù)工作對外承包。甲、乙方雙方本著誠實(shí)守信原則，經(jīng)雙方友好協(xié)商特訂立本合同，共同遵守執(zhí)行。承包相關(guān)事宜如下：

一、承包內(nèi)容

乙方承包甲方學(xué)校食堂的勞務(wù)工作。

二、勞務(wù)報(bào)酬的支付辦法

甲方根據(jù)經(jīng)營特點(diǎn)和實(shí)際情況,甲方食堂需設(shè)6個(gè)勞動(dòng)工作崗位（廚師1名，墩子2名，清洗工2名，雜工1名），參照2013年四川省勞動(dòng)用工工資標(biāo)準(zhǔn)及本地實(shí)際情況，依法自主確定工資水平和分配方式,甲方支付乙方勞動(dòng)報(bào)酬包括以下內(nèi)容: 1，基本工資1300元/月/人(完成當(dāng)月工作任務(wù).即可拿到基本工資)。

2，參照勞動(dòng)法的相關(guān)規(guī)定,用人單位應(yīng)支付勞務(wù)人員“三險(xiǎn)一金”,其標(biāo)準(zhǔn)為:養(yǎng)老保險(xiǎn)單位支付20﹪，個(gè)人支付8﹪；醫(yī)療保險(xiǎn)單位支付6﹪，個(gè)人支付2﹪；失業(yè)保險(xiǎn)單位支付2﹪，個(gè)人支付1﹪，三項(xiàng)

共計(jì)單位應(yīng)支付勞務(wù)人員月基礎(chǔ)工作的28﹪，及364元/月/人。經(jīng)甲乙雙方協(xié)商，住房公積金由乙方自行負(fù)責(zé)。

3，乙方按甲方規(guī)定完成任務(wù)，甲方每月支付乙方一次工資（1300+364）×6人=9984元,如遇特殊情況和延期發(fā)放工資,最遲不可超出7個(gè)工作日。

4，乙方拒絕完成甲方規(guī)定任務(wù),甲方有權(quán)利終止給予乙方一切酬勞。

5，支付勞動(dòng)報(bào)酬的時(shí)間以上級(jí)教育部門規(guī)定的作息時(shí)間為準(zhǔn)，不足一月的按實(shí)際天數(shù)計(jì)算（寒暑假期間甲方不支付乙方勞務(wù)報(bào)酬）。

三、承包期限

自X年X月X日至X 年X月X日止。

四、承包方式

1，甲方免費(fèi)為乙方提供食堂場地及設(shè)施、設(shè)備、工作服。2，乙方需在簽定合同之日交納承包保證金人民幣X元（X元整）。甲方按月付給乙方勞務(wù)承包費(fèi)。

3，承包期內(nèi)，如廚房設(shè)備必須更新時(shí)，乙方應(yīng)提出申請呈報(bào)甲方，經(jīng)甲方核準(zhǔn)后，由甲方負(fù)責(zé)購買并承擔(dān)費(fèi)用。

4，承包期內(nèi)，乙方必須確保承包使用的各種設(shè)備、設(shè)施的完好無損及正常使用，并負(fù)責(zé)各種設(shè)備設(shè)施的日常維修和保養(yǎng)工作。如因日常保養(yǎng)或操作不當(dāng)而造成設(shè)施設(shè)備不能正常使用時(shí)，乙方需承擔(dān)相關(guān)維修費(fèi)用。

5，承包期內(nèi)，乙方承包食堂所用水、電、燃?xì)庥杉追截?fù)責(zé)提供，費(fèi)用由甲方承擔(dān)。

6，承包期內(nèi)，食堂所要配備的廚師、墩子、清洗工及雜工由乙方負(fù)責(zé)招聘，勞動(dòng)關(guān)系隸屬乙方，薪資由乙方支付。

7，乙方須向甲方提供廚師、墩子、清洗工及雜工的健康證、上崗證和身份證等有效證件。

五、權(quán)利及義務(wù)

（一）甲方的權(quán)利與義務(wù)

1，甲方有權(quán)對乙方的人員安排，配菜烹飪方法，衛(wèi)生狀況及服務(wù)質(zhì)量等各項(xiàng)工作進(jìn)行全面檢查監(jiān)督。乙方必須接受甲方的檢查監(jiān)督和整改要求，不斷提高服務(wù)管理水平。

2，甲方每天向乙方提供食堂開餐所需物資。乙方按甲方報(bào)餐的標(biāo)準(zhǔn)和人數(shù)準(zhǔn)備飯菜，杜絕浪費(fèi)。、（二）乙方的權(quán)利與義務(wù)

1，乙方按規(guī)定留樣食品，并作好登記，實(shí)行食品安全責(zé)任制。若因乙方原因提供不潔食物造成甲方師生身體不適或食物中毒，經(jīng)醫(yī)院確診后，由乙方承擔(dān)全部的法律和經(jīng)濟(jì)責(zé)任，甲方除了有權(quán)即時(shí)解除本合同之外，乙方須對甲方賠償損失。

2，承包期內(nèi)，乙方必須嚴(yán)格執(zhí)行《食品安全法》等有關(guān)法律法規(guī)，遵守學(xué)?！妒程檬称沸l(wèi)生安全管理制度》。

3，甲方根據(jù)本合同第四條第1款提供給乙方承包使用的食堂廚房、餐廳及設(shè)備，乙方不得轉(zhuǎn)包、轉(zhuǎn)租或挪作他用。

4，乙方在甲方食堂規(guī)定的各功能劃分區(qū)內(nèi)進(jìn)行相應(yīng)作業(yè)，不得

改變各功能區(qū)用途，不得變更各功能區(qū)使用范圍，不得擴(kuò)大使用場所，不得在現(xiàn)有場所范圍外搭蓋。

5，乙方必須根據(jù)學(xué)校規(guī)定時(shí)間按時(shí)開餐。乙方不得提前或推遲開餐，不得提前關(guān)閉配餐窗口，需保證學(xué)生有充裕的就餐時(shí)間。乙方違反一次罰款20元。

6，乙方須每天對廚房的泔腳料及廚房垃圾作出處理，廚房作業(yè)中產(chǎn)生的垃圾應(yīng)根據(jù)甲方的要求堆放倒置。

7，乙方不準(zhǔn)收取現(xiàn)金分發(fā)飯菜現(xiàn)象，乙方違反一次罰款100元。8，乙方的各項(xiàng)工作必須隨時(shí)接受甲方食堂管理人員的監(jiān)督檢查。乙方需每餐對師生使用的餐具進(jìn)行清洗及消毒處理，按甲方劃定的衛(wèi)生區(qū)搞好衛(wèi)生工作，穿好工作服，每日進(jìn)餐前后及時(shí)整理干凈，若不按規(guī)定搞好衛(wèi)生，食堂管理人員檢查不合格，每次罰款20至100元。

9，乙方工作人員必須遵守甲方的各項(xiàng)食堂管理規(guī)章制度，服從甲方的管理。乙方工作人員不得隨意進(jìn)入學(xué)校的教學(xué)區(qū)域。

10，乙方應(yīng)認(rèn)真做好防火、防盜，防投毒及有關(guān)安全工作，若出現(xiàn)安全事故，由乙方承擔(dān)一切經(jīng)濟(jì)和法律責(zé)任，如給造成甲方損失的，按實(shí)際損失賠償。

11，乙方從業(yè)人員須遵守《從業(yè)人員健康檢查制度》，每年進(jìn)行一次健康體檢，持有效健康證上崗，健康證復(fù)印交學(xué)校備案，所有辦理及體檢費(fèi)用由乙方自行承擔(dān)。如有違反，合同無條件終止，履約保證金不退。

12，乙方不得在校內(nèi)飼養(yǎng)家禽、家畜及動(dòng)物，不得污染環(huán)境衛(wèi)生，宿舍衛(wèi)生；不得在校內(nèi)聚眾賭博或吵架酗酒等不良行為，如出現(xiàn)安全責(zé)任事故，違反計(jì)生等其他情況，責(zé)任全部由乙方負(fù)責(zé)，甲方不承擔(dān)責(zé)任，并予以中止合同。

13、乙方應(yīng)保證優(yōu)質(zhì)服務(wù)，保證食品衛(wèi)生安全及食堂內(nèi)外衛(wèi)生。學(xué)校不定期組織總務(wù)處和安全辦對食堂進(jìn)行檢查，如發(fā)現(xiàn)食品及餐具不衛(wèi)生狀況等一次罰款200元；鎮(zhèn)級(jí)組織的食品安全衛(wèi)生檢查不合格一次罰款300元；區(qū)級(jí)檢查不合格罰款500元；市級(jí)檢查不合格罰1000元。

六、違約責(zé)任

1，乙方如違反本合同條款規(guī)定的，甲方有權(quán)即時(shí)終止合同，并無須承擔(dān)任何責(zé)任，無須對乙方作出任何賠償。

2、承包期內(nèi)，如因乙方原因造成任何事故，由乙方承擔(dān)一切法律責(zé)任，如給甲方造成經(jīng)濟(jì)損失的，按甲方實(shí)際的經(jīng)濟(jì)損失賠償。甲方有權(quán)立即解除本合同而無須對乙方的損失作任何賠償。

3，甲方如遇教育局調(diào)整等不可抗力的因素提前終止合同的，甲方可以提前一個(gè)月書面通知乙方終止合同，合同即于通知發(fā)出之日起的一個(gè)月后自行解除，甲方無須承擔(dān)任何違約責(zé)任，亦無須向乙方做任何賠償。

4，承包期內(nèi)，甲方或乙方單方面擅自終止合同的，應(yīng)當(dāng)承擔(dān)違約責(zé)任，由違約方向?qū)Ψ街Ц哆`約金計(jì)人民幣8000元。雙方合同即行終止。

六、承包期屆滿前一個(gè)月，雙方可以就合同續(xù)約進(jìn)行協(xié)商，如協(xié)

商不成、無法達(dá)成一致意見的，合同到期終止。

七、其他

1，本合同終止后一天內(nèi)，乙方應(yīng)將甲方提供的場地、設(shè)施、設(shè)備、工具等全部移交甲方，結(jié)清賬目。乙方工作人員必須全部撤離甲方的場地。乙方不得以任何理由繼續(xù)占有或使用甲方的設(shè)備、設(shè)施，不得繼續(xù)留守或占用甲方的場地。

2，甲、乙雙方履行本合同如發(fā)生爭議，應(yīng)當(dāng)友好協(xié)商解決，協(xié)商不成的可以向甲方所在地人民法院提起訴訟予以解決。

3，本合同若有未盡事宜，雙方可以另行簽訂補(bǔ)充協(xié)議，補(bǔ)充協(xié)議與本合同具有同等效力。

4，本合同自簽字蓋章后生效。本合同一式叁份，甲乙雙方各執(zhí)一份，一份交上級(jí)教育部門備案。

甲 方： 乙 方：

法定代表：

年 月 日 年 月 日

第四篇：食堂承包合同范文

食 堂 承 包 合 同

甲方：************

乙方： ************，身份證號(hào)：

甲乙雙方在平等自愿、協(xié)商一致的原則下，就乙方承包經(jīng)營甲方食堂一事，達(dá)成如下協(xié)議，以資雙方共同遵守：

一、承包事項(xiàng)、期限

1、甲方將公司食堂有償承包給乙方經(jīng)營，甲方提供廚房及餐廳作為經(jīng)營場地；

2、乙方承包期限為 2012 年 12 月 4 日至 2013 年 12 月 3 日止，但按本合同之其他條款的約定，甲方可以單方面解除合同的，不受前述經(jīng)營期限的限制。

3、承包費(fèi)用：承包費(fèi)用由伙食費(fèi)及承包費(fèi)組成，具體如下：

（1）伙食費(fèi)按300元每人每月（中餐、晚餐）計(jì)取，具體用餐人數(shù)以當(dāng)月經(jīng)雙方簽字確認(rèn)的實(shí)際用餐人數(shù)為準(zhǔn)。甲方應(yīng)在每月 1 號(hào)統(tǒng)計(jì)當(dāng)月的用餐人數(shù)并將相應(yīng)的用餐人數(shù)統(tǒng)計(jì)表交給乙方簽字確認(rèn)；

（2）人工補(bǔ)貼為2500元/月；

（3）除上述費(fèi)用以外，甲方無須再向乙方支付任何費(fèi)用。

4、甲方應(yīng)在每月 10 號(hào)以前向乙方支付當(dāng)月承包費(fèi)用（包括伙食費(fèi)及人工補(bǔ)貼），乙方在收取甲方所支付的費(fèi)用后，應(yīng)向甲方出具相應(yīng)的收據(jù)。

二、甲方權(quán)利及義務(wù)

1、甲方同意乙方承包經(jīng)營公司食堂，并提供廚房、餐廳等經(jīng)營場地及相關(guān)設(shè)備。

2、甲方安排專門人員作為聯(lián)絡(luò)人,專門負(fù)責(zé)對食堂日常事務(wù)的監(jiān)管和處理，與乙方進(jìn)行日常溝通及評(píng)估乙方服務(wù)質(zhì)量和執(zhí)行合同情況。

3、甲方有權(quán)對乙方的食堂承包活動(dòng)進(jìn)行監(jiān)督，但不干預(yù)乙方正常的具體制作流程。

4、甲方負(fù)責(zé)提供廚房、餐廳用的設(shè)備及設(shè)備工具與用具等給乙方使用（詳見附件一《設(shè)備及餐具明細(xì)表》。

5、甲方負(fù)責(zé)免費(fèi)提供食堂用水、電、煤氣及相應(yīng)供給系統(tǒng)給乙方使用〔乙方必須以節(jié)約為原則，不得浪費(fèi)〕。

6、甲方免費(fèi)提供食堂生產(chǎn)服務(wù)所需之大米及食用油（不含少量的配料用油）給乙方使用〔乙方必須以節(jié)約為原則，不得浪費(fèi)〕。

7、甲方承諾按合同規(guī)定向乙方支付相關(guān)費(fèi)用。

三、乙方權(quán)利及義務(wù)

1、除甲方免費(fèi)提供之用品及食材以外，乙方須自行購買承包飯?zhí)盟璧钠渌牧希òǖ幌抻谂淞?、調(diào)味品、副食品、蔬果肉類及低值（單價(jià)在50元以下的）廚房易耗用品等），乙方須按甲方支付的費(fèi)用足量采購各種食堂物料，不得克扣甲方已支付的伙食費(fèi)。

2、乙方需保證全年日常開餐（午餐及晚餐），如因特殊情況而需停餐的，必須經(jīng)甲方書面同意后方可停餐。未經(jīng)甲方同意擅自停餐的，視為乙方違約，乙方應(yīng)向甲方支付違約金 500 元/次。乙方擅自停餐超過 3 次的，甲方有權(quán)單方解除本合同。

3、乙方須保證所供應(yīng)之食材符合國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，不得將腐爛、變質(zhì)、經(jīng)長時(shí)間存放冷凍等有害健康的食物提供給乙方員工食用。否則，視為乙方嚴(yán)重違約，甲方有權(quán)單方解除本合同并要求乙方須支付違約金 ￥5000 元給甲方。

4、乙方在甲方的伙食標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)，及時(shí)向甲方員工供應(yīng)足量、優(yōu)質(zhì)的飯菜。具體標(biāo)準(zhǔn)如下：

（1）早餐： /（2）午餐： 每人每餐：2個(gè)肉菜（肉類占60%），1個(gè)素菜，1個(gè)湯（3）晚餐： 每人每餐：2個(gè)肉菜（肉類占60%），1個(gè)素菜，1個(gè)湯（4）飯、湯不限量供應(yīng)，甲方員工每人每份菜的分量不得少于 350 克。

如因乙方所提供之飯菜未達(dá)標(biāo)準(zhǔn)而導(dǎo)致甲方員工向甲方投訴的，甲方有權(quán)向乙方發(fā)出書面整改通知書，乙方須及時(shí)做出整改。如甲方收到員工投訴累計(jì)至 5 次的，甲方有權(quán)單方解除本合同。

5、乙方負(fù)責(zé)場地（廚房、餐廳等）的清潔維護(hù)工作，并保持場地整潔、衛(wèi)生符合國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。

6、乙方負(fù)責(zé)甲方所提供的設(shè)備及其工具、餐具的保養(yǎng)及清潔工作，并保持其整潔、飲食衛(wèi)生符合國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。在承包期間，乙方應(yīng)愛護(hù)甲方所提供的廚房及餐廳設(shè)施設(shè)備，人為損壞及丟失的由乙方賠償。

7、在承包期內(nèi)，甲方所提供之廚房及餐廳設(shè)施設(shè)備如發(fā)生故障的電器類設(shè)備的維修費(fèi)由甲方承擔(dān)。其余設(shè)備、工具的維修費(fèi)由乙方承擔(dān)。

8、在承包期間，廚房需添置的電器設(shè)備類設(shè)備由甲方負(fù)責(zé)購買，其余設(shè)備由乙方負(fù)責(zé)購置。

9、乙方承擔(dān)因衛(wèi)生等所帶來的一切事故（包括食物中毒等惡性事件）的后果和經(jīng)濟(jì)責(zé)任（包括相關(guān)政府部門的罰款），如甲方因此而被第三方追償或者承擔(dān)相應(yīng)的行政罰款，在甲方向第三方賠償或者支付相應(yīng)的行政罰款以后，有權(quán)向乙方追償。

10、乙方對甲方提供的場地、設(shè)備、餐具發(fā)現(xiàn)有問題的，須在1小時(shí)內(nèi)通知甲方聯(lián)絡(luò)人作調(diào)整和協(xié)助處理。

11、乙方違反消防安全操作規(guī)程或其他操作規(guī)定，導(dǎo)致出現(xiàn)意外傷害事故或消防事故，乙方承擔(dān)全部責(zé)任和因此帶來的一切后果；導(dǎo)致甲方（甲方員工）或者第三人利益受損的，相關(guān)責(zé)任亦由乙方承擔(dān)。

12、乙方應(yīng)在本合同簽訂之日當(dāng)天向甲方提供真實(shí)的體檢證明或者體檢報(bào)告，如乙方之體檢報(bào)告反映乙方有傳染疾?。ㄈ缫腋危┒贿m應(yīng)從事飯?zhí)贸邪芭腼児ぷ鞯?，則甲方有權(quán)單方解除本合同。

13、乙方應(yīng)在本合同簽訂之日起 3 日內(nèi)購買人身傷害意外商業(yè)保險(xiǎn)，并將相應(yīng)的保單復(fù)印件提供給甲方存檔。

四、其他條款

1、合同正常終止或雙方任何乙方欲提前終止合同的，須提前至少兩個(gè)月以書面的形式通知對方，并辦理續(xù)約或終止合同手續(xù)；如乙方單方終止合同，除辦理上述手續(xù)外，乙方必須在甲方找到食堂經(jīng)營人經(jīng)營后方可停止給甲方提供膳食服務(wù)，否則由此造成的一切損失由乙方承擔(dān)。

2、本合同自雙方簽字蓋章之日起生效，乙方正式成為甲方食堂承包經(jīng)營人。

3、甲方因公司集體加餐或招待客人，均另付乙方餐費(fèi)，費(fèi)用面議，月結(jié)時(shí)注明并交甲方人員確認(rèn)后付款。

4、本合同一式兩份，由甲、乙雙方各執(zhí)一份，合同附件一《設(shè)備及餐具清單》為本合同有不可分割之內(nèi)容，并與本合同具有同等法律效力。如有未盡事宜，經(jīng)雙方友好協(xié)商，可以補(bǔ)充協(xié)議的形式另行約定。

5、雙方因本合同或就在履行本合同的過程中產(chǎn)生之任何爭議，首先應(yīng)爭取通過友好協(xié)商解決，如果爭議在一方給予另一方書面通知要求友好協(xié)商后三十天內(nèi)仍未獲得解決，則任何一方應(yīng)向甲方所在地的人民法院提起訴訟。

甲方（蓋章）：************ 簽約代表：

簽約時(shí)間： 年 月 日

乙方（簽名）：

簽約時(shí)間： 年 月 日

附件一：《設(shè)備及餐具明細(xì)表》 附件二：乙方身份證復(fù)印件

附件一：《設(shè)備及餐具明細(xì)表》 1.電蒸柜:1個(gè) 2.電冰箱：1臺(tái) 3.消毒柜：1個(gè) 4.電飯鍋（大）：3個(gè) 5.煤氣爐：2個(gè) 6.煤氣罐：2個(gè) 7.鐵鍋（大）：2個(gè) 8.鐵盆： 9.鍋鏟：1個(gè) 10.勺（不銹鋼）：2個(gè) 11.菜碟（不銹鋼）：60個(gè) 12.5

第五篇：食堂承包合同

食堂承包合同

甲方:(以下簡稱甲方)

乙方:(以下簡稱乙方)

甲方將藤蘿山莊項(xiàng)目工程民工食堂承包給乙方經(jīng)營,為明確雙方職責(zé),本著協(xié)作、平等、自愿、公平、誠信的原則并結(jié)合本工程實(shí)際情況,經(jīng)雙方友好協(xié)商,達(dá)成以下協(xié)議:

一、工程概況:

1、工程名稱:藤蘿山莊

2、承包內(nèi)容:民工大食堂

二、合同內(nèi)容:

1、承包時(shí)間:自工程開工至工程竣工,施工人員撤離為止;

2、承包經(jīng)營范圍:食堂飯菜供應(yīng)。

3、整體工地食堂由乙方全權(quán)負(fù)責(zé)（不允許任意單位或個(gè)人開辦餐飲店、食堂、小賣鋪）。

三、甲方職責(zé)

1、向乙方提供食堂的經(jīng)營場所;

2、向乙方提供施工用水、用電;

3、接受通過衛(wèi)生部門的經(jīng)營驗(yàn)收工作;

4、對食堂經(jīng)營狀況、衛(wèi)生、物價(jià)有監(jiān)督管理職責(zé);

四、乙方職責(zé)

1、自備餐廳的桌、椅、油煙凈化器等設(shè)備和食堂設(shè)施中的柴油灶、消毒柜、冰柜、冰箱等經(jīng)營設(shè)備;為民工提供開水保障。

2、食堂工作人員的健康證和衛(wèi)生上崗證需上墻明示;每年進(jìn)行一次健康檢查及衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn),經(jīng)考核合格后持健康證和衛(wèi)生上崗證上崗。認(rèn)真學(xué)習(xí)和熟悉食堂管理制度和各類衛(wèi)生制度,并貫徹執(zhí)行。

3、嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生法,食堂內(nèi)應(yīng)整齊清潔,食物盛器應(yīng)有生熟標(biāo)記,食品做到生熟分開,餐具要嚴(yán)格消毒。食堂加工現(xiàn)場的洗滌池應(yīng)做到疏菜、葷菜和餐具的分開清洗,防止食品污染。

4、應(yīng)努力提高飯菜質(zhì)量,改善職工伙食,做到飯菜品種多樣化。

5、食堂內(nèi)做好防“四害”工作,達(dá)到衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。食堂廢水應(yīng)有合理的排放,防止環(huán)境污染。

6、負(fù)責(zé)食堂食品和周圍環(huán)境的衛(wèi)生工作,確保食品和環(huán)境衛(wèi)生;切實(shí)做好飲食的安全。

全防火工作,若發(fā)生中毒事件,由乙方負(fù)全部責(zé)任;

7、服從甲方的管理、監(jiān)督工作,配合有關(guān)部門的檢查、驗(yàn)收工作;誠信經(jīng)營,服務(wù)民工,保證民工的飯菜質(zhì)量和價(jià)格水平;

8、做好食品衛(wèi)生工作和經(jīng)營工作及通過上級(jí)有關(guān)部門的驗(yàn)收工作。

9、注意用火、用電的安全。

五、其他

1、食堂及生活區(qū)為乙方衛(wèi)生包干區(qū)域,乙方必須保持該區(qū)域的整潔衛(wèi)生,甲方進(jìn)行不定期檢查,若在上級(jí)部門檢查中不符合要求的,除按衛(wèi)生檢查部門處理意見承擔(dān)全部責(zé)任。

2、乙方對所經(jīng)營的食品、餐具的衛(wèi)生負(fù)全部責(zé)任,若發(fā)生食物變質(zhì)、食品中毒等情況,乙方除承擔(dān)由此發(fā)生的一切經(jīng)濟(jì)責(zé)任和法律責(zé)任外,甲方將對乙方進(jìn)行按以下規(guī)定進(jìn)行處罰:發(fā)現(xiàn)變質(zhì)、變味食品銷售,每次罰款2000元,發(fā)現(xiàn)三次以上甲方有權(quán)解除合同,乙方必須無條件退場;若出現(xiàn)食物中毒,每次罰款5000元,乙方承擔(dān)因此發(fā)生的一切費(fèi)用,出現(xiàn)兩次甲方有權(quán)解除合同,乙方必須無條件退場;

4、乙方如出現(xiàn)無法保證民工伙食及開水供應(yīng)的情況,甲方有權(quán)解除合同,乙方必須無條件退場;外來人員在就餐出現(xiàn)問題由乙方承擔(dān)。

5、乙方工作人員在承包期間出現(xiàn)打架、斗毆等暴力事件,甲方將對乙方處以人民幣2000元至5000元罰款,乙方受到不法傷害,甲方給予保護(hù)。

6、工地施工過程中如出現(xiàn)停工等造成乙方損失，由甲方承擔(dān)所有費(fèi)用。

7、本合同一式二份,雙方各執(zhí)一份。

本合同自簽訂之日起生效,工程竣工乙方退場后自動(dòng)失效。甲方:

乙方: 代表:

代表: 身份證號(hào)碼:

身份證號(hào)碼: 日期:

日期: