第一篇:食堂經(jīng)營(yíng)承包合同
食堂經(jīng)營(yíng)承包合同
甲方:xxxx 乙方:XXX身份證:XXXXX
住址:XXXX號(hào)
為完善管理制度,保障職工的正常生活及身體健康,確保工程順利進(jìn)行。甲方同意將平和恒豐城市廣場(chǎng)工程的職工食堂承包給乙方經(jīng)營(yíng)管理,為明確雙方職責(zé),經(jīng)友好協(xié)商甲乙雙方達(dá)成如下協(xié)議:
一、工程名稱:XX工程:建筑面積:約00000㎡。
二、承包日期:計(jì)劃開工日期:20XX年XX月XX日至本工程所有棟號(hào)工程外腳手架拆除完畢止。
三、承包經(jīng)營(yíng)范圍及費(fèi)用繳納:
1、承包經(jīng)營(yíng)范圍:承包經(jīng)營(yíng)甲方員工餐廳食堂,負(fù)責(zé)供應(yīng)甲方員工(早、中、晚、夜宵、通宵),嚴(yán)禁在食堂區(qū)域內(nèi)(包括宿舍)進(jìn)行非法經(jīng)營(yíng)活動(dòng)和其它用途。職工食堂經(jīng)營(yíng)管理,除甲方提供的單層約XXX平方米活動(dòng)房及水電到位外,其余的食堂使用的設(shè)備、工具、灶臺(tái)及食堂所用材料等的采購(gòu)管理、使用均由乙方自行負(fù)責(zé)。
2、費(fèi)用繳納:
(1)食堂所產(chǎn)生的水電費(fèi)(單獨(dú)計(jì)表)根據(jù)實(shí)際產(chǎn)生的用量,每月由甲方代付費(fèi)用乙方承擔(dān),并在當(dāng)月10日前交清。
(2)乙方在經(jīng)營(yíng)期間,按季度繳納臨時(shí)設(shè)施租金及管理費(fèi)人民幣 元/季度,(費(fèi)用記取日期:自20XX年XX月XX日開始到全部外架拆除完止)
3、合同簽訂生效后,乙方支付甲方XX元做為合同履行的保證金(所有棟號(hào)工程外腳手架拆除完畢后退還)。
四、雙方職責(zé):
1、甲方職責(zé):
(1)食堂基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),保證通水、通電,做好食堂的初裝修工作。確
保工人不自主煮飯,禁止“三爐”,乙方配合監(jiān)督,以拍照為準(zhǔn)每次罰款500元。
(2)項(xiàng)目部指定XXX同志(聯(lián)系電話:11111111111)負(fù)責(zé)對(duì)食堂進(jìn)行監(jiān)
督管理(飯菜的質(zhì)量及價(jià)格控制等)。
(3)提供食堂張掛的《炊事員崗位責(zé)任制》、《食品衛(wèi)生法》、《食品(成品)存放“四隔離”》、《食品衛(wèi)生“五四制”》牌。
2、乙方職責(zé):
(1)做好食堂范圍(包括餐廳)內(nèi)衛(wèi)生,治安狀況應(yīng)保持良好;采取有
效措施嚴(yán)防火災(zāi)、煤氣中毒、食物中毒等事故發(fā)生。如發(fā)生食物中毒事件一切損失由乙方承擔(dān)。
(2)必須保證做到食品(成品)存放“四隔離”及“食品衛(wèi)生五四制”。
(3)食堂的廚師等人員均應(yīng)持證上崗。
(4)采購(gòu)的食物應(yīng)新鮮衛(wèi)生,應(yīng)努力學(xué)習(xí)烹飪技術(shù),提高飯菜質(zhì)量,色
香味俱全,確保工人在合理的價(jià)格下吃飽吃足。
(5)乙方除經(jīng)營(yíng)食堂外,不經(jīng)甲方同意不得在本工程內(nèi)經(jīng)營(yíng)其它項(xiàng)目,違者甲方有權(quán)沒收對(duì)乙方進(jìn)行相應(yīng)處罰。
(6)乙方應(yīng)負(fù)責(zé)在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中只能使用瓶裝天然煤氣及電器,嚴(yán)禁使用
蜂窩煤或其它,違者甲方有權(quán)對(duì)乙方處罰500~1000元,其造成的損失均由乙方負(fù)責(zé)。
(7)乙方應(yīng)負(fù)責(zé)辦理員工的健康證及食堂經(jīng)營(yíng)的許可證等相關(guān)證照,規(guī)
范符合文明施工及衛(wèi)生管理的相關(guān)條文,及時(shí)配合相關(guān)部門對(duì)食堂的檢查指導(dǎo)工作,并承擔(dān)管理不到位的相關(guān)處罰費(fèi)用。
(8)除不可抗力因素外,乙方不得以任何理由不及時(shí)或不充足供應(yīng)膳食。
不得無(wú)故停止?fàn)I業(yè)。如擅自停止?fàn)I業(yè)超過(guò)三天,則甲方有權(quán)在第四天起中止本合同,并將乙方清除出場(chǎng),由此造成的損失由乙方自行負(fù)責(zé)。
(9)甲方負(fù)責(zé)提供一臺(tái)熱水箱供工人使用,由乙方代為保管。
五、本合同一式二份,具有同等法律效力。
甲方簽字:乙方簽字:
年月日
第二篇:食堂經(jīng)營(yíng)承包合同
食堂經(jīng)營(yíng)承包合同
發(fā)包方:(以下簡(jiǎn)稱甲方)承包方:(以下簡(jiǎn)稱乙方)
為規(guī)范政府機(jī)關(guān)食堂管理,經(jīng)充分協(xié)商,甲、乙雙方現(xiàn)就**單位食堂經(jīng)營(yíng)承包達(dá)成如下協(xié)議條款:
一、承包時(shí)間:2010年月日——2012年月日。
二、有關(guān)費(fèi)用:合同簽訂之日,乙方向甲方交納2萬(wàn)元的合同保證金,由甲方用于添置食堂資產(chǎn),所添資產(chǎn)屬政府所有,保證金從管理費(fèi)中扣壓除,乙方每年按營(yíng)業(yè)額的20%(不包括煙酒)向甲方上交管理費(fèi)用,并自行承擔(dān)水電費(fèi)用及所有與食堂經(jīng)營(yíng)相關(guān)的費(fèi)用。
三、乙方必須制定好菜單及價(jià)格(具體價(jià)格參考甲方提供的意見)。乙方必須保證甲方飯菜質(zhì)量并與其他消費(fèi)者同質(zhì)同價(jià);甲方來(lái)人來(lái)客除特殊情況外必須在政府食堂就餐,客餐乙方應(yīng)當(dāng)提供茶水、瓜子等。但若因乙方飯菜質(zhì)量問(wèn)題,甲方可以選擇在其他地方就餐。
四、乙方必須保證職工一日三餐飯食,并嚴(yán)格按照作息時(shí)間開餐,未按規(guī)定開餐每次罰5元(從甲方招待費(fèi)中扣除)。干部職工按2元/餐的標(biāo)準(zhǔn)開餐,必須保證每餐有2個(gè)以上的新鮮菜。逢周末輪休、節(jié)假日,必須保證值班人員正常開餐。
五、付款方式:甲方每半年與乙方結(jié)算一次。
六、客餐招待中,乙方必須征得主要領(lǐng)導(dǎo)同意或收到辦公室開出的派餐單后方可準(zhǔn)備來(lái)客飯菜,否則由報(bào)餐人或承包者自己負(fù)擔(dān)相關(guān)費(fèi)用。
七、乙方必須搞好食堂內(nèi)及周圍環(huán)境衛(wèi)生,并熱情接待好來(lái)人來(lái)客。
八、乙方必須保管好甲方食堂的餐具與資產(chǎn)。
九、本合同一式兩份,由甲、乙雙方各執(zhí)一份;其他未盡事宜另行協(xié)商解決。
十、本合同自甲、乙雙方簽字(蓋章)之日起生效。
甲方(蓋章):法人代表:
乙方(簽字):
二○一○年月日
第三篇:2018最新食堂經(jīng)營(yíng)承包合同
聚隆公司食堂經(jīng)營(yíng)承包合同
甲方根據(jù)要求將食堂委托發(fā)包給乙方經(jīng)營(yíng)、管理,經(jīng)雙方友好協(xié)商特簽訂本協(xié)議,甲、乙雙方共同遵守執(zhí)行:
一、合同雙方:
委托方:安徽聚隆傳動(dòng)科技股份有限公司
(以下簡(jiǎn)稱甲方)受托方:
(以下簡(jiǎn)稱乙方)
二、合同期限:
本承包合同期限暫定一年,自2018年7月1日起至2019年6月31日 止。合同到期前,乙方無(wú)論是否延續(xù)經(jīng)營(yíng),均需提前一個(gè)月告之甲方,向甲方提出書面申請(qǐng),甲方同意續(xù)簽的,應(yīng)續(xù)簽合同;甲方不同意的,合同期滿之日即自行終止。
三、履約保證金
乙方支付甲方人民幣壹萬(wàn)元作為履約保證金(保證金不計(jì)息)。甲方在本合同期滿終止或甲乙雙方協(xié)商終止時(shí),或因法定意義上的不可抗力而導(dǎo)致本合同無(wú)法繼續(xù)履行時(shí),在驗(yàn)收甲方所配置的食堂物資財(cái)產(chǎn)未短少或損失時(shí),其保證金全額退還乙方(如食堂物資財(cái)產(chǎn)短少或損失,在履約保證金中扣除)。
四、具體內(nèi)容:
1.甲方有職工771人,就餐人數(shù)依實(shí)際每餐次確定。實(shí)行每日一餐服務(wù)(如車間晚上加班情況,提前通知準(zhǔn)備晚餐)。承包期間,乙方供餐餐次應(yīng)服從甲方安排,根據(jù)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)情況,確保職工用餐
(含節(jié)假日上班供餐),確保甲方職工的飲食衛(wèi)生,質(zhì)量和數(shù)量達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)要求,做到“味美價(jià)廉,服務(wù)熱情”。工作餐標(biāo)準(zhǔn)為人民幣 伍元(一大葷、四素菜、飯、湯)。
2.本合同條款二已明確乙方如無(wú)意經(jīng)營(yíng)須提前一個(gè)月告之,故乙方在采購(gòu)大米、副食品等均須考慮實(shí)際用量適量采購(gòu),以避免剩余大量大米、副食品。
3.食堂中餐采用現(xiàn)金結(jié)算方式,乙方自行收款核算;晚餐采用飯票制,乙方清點(diǎn)保存,每一個(gè)月結(jié)算一次,結(jié)算時(shí)由乙方開具一個(gè)月用餐明細(xì)表與甲方核對(duì)無(wú)誤,經(jīng)甲方審批后,在次月的15日前以現(xiàn)金或支票方式一次性付清。
五、甲方權(quán)利與義務(wù):
1.甲方免費(fèi)為乙方提供職工食堂的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所,為乙方無(wú)償提供食堂食用油、用水、用電、大灶燃料、場(chǎng)地、廚房、廚具、餐具等。2.在經(jīng)營(yíng)期內(nèi),無(wú)特殊情況不得隨意解除合同和隨意增加收費(fèi)項(xiàng)目。3.甲方根據(jù)其生產(chǎn)經(jīng)營(yíng),告知乙方就餐安排,若有變動(dòng),甲方需提前4小時(shí)通知乙方。甲方若需要臨時(shí)加餐,應(yīng)提前通知乙方,并告知餐費(fèi)標(biāo)準(zhǔn),加餐費(fèi)用及結(jié)算方式另行協(xié)商。
4.日常的設(shè)備維修費(fèi)用由甲方承擔(dān),若設(shè)備是由乙方使用不當(dāng)或人為因素?fù)p害,則由乙方負(fù)責(zé)維修或按價(jià)賠償。
5.甲方有權(quán)對(duì)乙方進(jìn)行各種行政管理,如:衛(wèi)生、安全、治安、消防、綜合治理、監(jiān)督等,特別要禁止食物中毒事故發(fā)生,萬(wàn)一發(fā)生類似食品安全事故,由乙方承擔(dān)全部責(zé)任,甲方有權(quán)追究相關(guān)
責(zé)任人法律責(zé)任。
6.乙方因食堂工作人員失職影響甲方正常工作,甲方有權(quán)追究乙方的責(zé)任。
7.甲方有權(quán)對(duì)飯菜質(zhì)量數(shù)量、衛(wèi)生服務(wù)等情況進(jìn)行監(jiān)督檢查,尤其對(duì)主要原料,如糧、油進(jìn)行監(jiān)督檢查,如乙方未達(dá)到飯菜質(zhì)量,甲方有權(quán)要求及時(shí)整改。
8.乙方除因特殊情況并提前4小時(shí)告經(jīng)甲方批準(zhǔn)外,造成誤餐或停餐,甲方有權(quán)對(duì)乙方給予適當(dāng)?shù)慕?jīng)濟(jì)處罰。
六、乙方權(quán)利與義務(wù):
1.按照甲方消防、廠規(guī)、治安等管理規(guī)定做好食堂環(huán)境衛(wèi)生安全等工作。
2.食堂工作人員按衛(wèi)生部門規(guī)定進(jìn)行身體檢查,費(fèi)用由乙方自理。3.經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所必須定期進(jìn)行防鼠、滅蠅、滅蟑的措施。
4.嚴(yán)格執(zhí)行各項(xiàng)食堂管理制度,嚴(yán)格按食堂操作規(guī)程及衛(wèi)生管理制度實(shí)施。
5.乙方工作人員須統(tǒng)一工作服裝和衛(wèi)生用品,費(fèi)用自理。
6.乙方必須按甲方規(guī)定時(shí)間作息,準(zhǔn)時(shí)開餐,開餐時(shí)間由甲方規(guī)定,如有變動(dòng)應(yīng)事先通知乙方。
7.乙方廚房工作人員必須遵守甲方規(guī)章制度,不得隨意出入甲方區(qū)域車間及其他禁區(qū),如違反者,甲方可將依廠規(guī)處罰。8.乙方在承包期間,必須嚴(yán)格按照甲方規(guī)定,不得在食堂內(nèi)販賣酒水,不得允許任何人在食堂內(nèi)飲酒。一旦發(fā)現(xiàn),將從嚴(yán)從重處罰。
9.甲方廚房現(xiàn)有之設(shè)備及餐具乙方應(yīng)合理使用,妥善保管嚴(yán)格管理,不得人為損壞和丟失,否則折價(jià)賠償(正常損耗除外)。10.在經(jīng)營(yíng)期間各項(xiàng)相關(guān)手續(xù)(如衛(wèi)生許可證等)由乙方辦理。11.有權(quán)自主經(jīng)營(yíng),自負(fù)盈虧。12.有權(quán)自行聘用食堂工作人員。
七、特別約定:
在乙方承包期間,除本協(xié)議約定外,甲方不對(duì)乙方(包括乙方聘用人員)進(jìn)行支配和管理,食堂由乙方自主經(jīng)營(yíng)、自負(fù)盈虧,自行聘用人員并對(duì)其進(jìn)行管理。甲方與乙方之間系民事承包合同關(guān)系,甲方與乙方及乙方聘用的人員無(wú)勞動(dòng)關(guān)系。
八、其它:
1.因不可抗力原因造成損失時(shí),乙方不承擔(dān)甲方房產(chǎn)和設(shè)施的經(jīng)濟(jì)損失。
2.甲、乙雙方員工應(yīng)保持互相尊重,不發(fā)生摩擦更不許出現(xiàn)打架等事例,若有發(fā)生造成損害由責(zé)任方承擔(dān)。
3.乙方在經(jīng)營(yíng)期間屬甲方的廚具和餐具,在添置之前必須書面征得甲方同意方可購(gòu)買,向甲方報(bào)銷。
4.承包結(jié)束時(shí),乙方應(yīng)將甲方提供的場(chǎng)地、設(shè)施、設(shè)備、工具等全部清還甲方,配合甲方完成清算工作。
5.環(huán)境要求按照國(guó)家法律法規(guī)和公司環(huán)境運(yùn)行控制程序執(zhí)行。6.本合同若有未盡事宜,將由雙方協(xié)商處理。7.本合同壹式貳份,甲、乙雙方各執(zhí)壹份。
8.本合同自甲乙雙方簽字或蓋章之日起生效。
甲方代表【簽名】 乙方代表【簽名】 單 位【蓋章】 電 話: 單 位【蓋章】 電 話:
第四篇:食堂承包合同范文
食 堂 承 包 合 同
甲方:************
乙方: ************,身份證號(hào):
甲乙雙方在平等自愿、協(xié)商一致的原則下,就乙方承包經(jīng)營(yíng)甲方食堂一事,達(dá)成如下協(xié)議,以資雙方共同遵守:
一、承包事項(xiàng)、期限
1、甲方將公司食堂有償承包給乙方經(jīng)營(yíng),甲方提供廚房及餐廳作為經(jīng)營(yíng)場(chǎng)地;
2、乙方承包期限為 2012 年 12 月 4 日至 2013 年 12 月 3 日止,但按本合同之其他條款的約定,甲方可以單方面解除合同的,不受前述經(jīng)營(yíng)期限的限制。
3、承包費(fèi)用:承包費(fèi)用由伙食費(fèi)及承包費(fèi)組成,具體如下:
(1)伙食費(fèi)按300元每人每月(中餐、晚餐)計(jì)取,具體用餐人數(shù)以當(dāng)月經(jīng)雙方簽字確認(rèn)的實(shí)際用餐人數(shù)為準(zhǔn)。甲方應(yīng)在每月 1 號(hào)統(tǒng)計(jì)當(dāng)月的用餐人數(shù)并將相應(yīng)的用餐人數(shù)統(tǒng)計(jì)表交給乙方簽字確認(rèn);
(2)人工補(bǔ)貼為2500元/月;
(3)除上述費(fèi)用以外,甲方無(wú)須再向乙方支付任何費(fèi)用。
4、甲方應(yīng)在每月 10 號(hào)以前向乙方支付當(dāng)月承包費(fèi)用(包括伙食費(fèi)及人工補(bǔ)貼),乙方在收取甲方所支付的費(fèi)用后,應(yīng)向甲方出具相應(yīng)的收據(jù)。
二、甲方權(quán)利及義務(wù)
1、甲方同意乙方承包經(jīng)營(yíng)公司食堂,并提供廚房、餐廳等經(jīng)營(yíng)場(chǎng)地及相關(guān)設(shè)備。
2、甲方安排專門人員作為聯(lián)絡(luò)人,專門負(fù)責(zé)對(duì)食堂日常事務(wù)的監(jiān)管和處理,與乙方進(jìn)行日常溝通及評(píng)估乙方服務(wù)質(zhì)量和執(zhí)行合同情況。
3、甲方有權(quán)對(duì)乙方的食堂承包活動(dòng)進(jìn)行監(jiān)督,但不干預(yù)乙方正常的具體制作流程。
4、甲方負(fù)責(zé)提供廚房、餐廳用的設(shè)備及設(shè)備工具與用具等給乙方使用(詳見附件一《設(shè)備及餐具明細(xì)表》。
5、甲方負(fù)責(zé)免費(fèi)提供食堂用水、電、煤氣及相應(yīng)供給系統(tǒng)給乙方使用〔乙方必須以節(jié)約為原則,不得浪費(fèi)〕。
6、甲方免費(fèi)提供食堂生產(chǎn)服務(wù)所需之大米及食用油(不含少量的配料用油)給乙方使用〔乙方必須以節(jié)約為原則,不得浪費(fèi)〕。
7、甲方承諾按合同規(guī)定向乙方支付相關(guān)費(fèi)用。
三、乙方權(quán)利及義務(wù)
1、除甲方免費(fèi)提供之用品及食材以外,乙方須自行購(gòu)買承包飯?zhí)盟璧钠渌牧希òǖ幌抻谂淞?、調(diào)味品、副食品、蔬果肉類及低值(單價(jià)在50元以下的)廚房易耗用品等),乙方須按甲方支付的費(fèi)用足量采購(gòu)各種食堂物料,不得克扣甲方已支付的伙食費(fèi)。
2、乙方需保證全年日常開餐(午餐及晚餐),如因特殊情況而需停餐的,必須經(jīng)甲方書面同意后方可停餐。未經(jīng)甲方同意擅自停餐的,視為乙方違約,乙方應(yīng)向甲方支付違約金 500 元/次。乙方擅自停餐超過(guò) 3 次的,甲方有權(quán)單方解除本合同。
3、乙方須保證所供應(yīng)之食材符合國(guó)家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),不得將腐爛、變質(zhì)、經(jīng)長(zhǎng)時(shí)間存放冷凍等有害健康的食物提供給乙方員工食用。否則,視為乙方嚴(yán)重違約,甲方有權(quán)單方解除本合同并要求乙方須支付違約金 ¥5000 元給甲方。
4、乙方在甲方的伙食標(biāo)準(zhǔn)內(nèi),及時(shí)向甲方員工供應(yīng)足量、優(yōu)質(zhì)的飯菜。具體標(biāo)準(zhǔn)如下:
(1)早餐: /(2)午餐: 每人每餐:2個(gè)肉菜(肉類占60%),1個(gè)素菜,1個(gè)湯(3)晚餐: 每人每餐:2個(gè)肉菜(肉類占60%),1個(gè)素菜,1個(gè)湯(4)飯、湯不限量供應(yīng),甲方員工每人每份菜的分量不得少于 350 克。
如因乙方所提供之飯菜未達(dá)標(biāo)準(zhǔn)而導(dǎo)致甲方員工向甲方投訴的,甲方有權(quán)向乙方發(fā)出書面整改通知書,乙方須及時(shí)做出整改。如甲方收到員工投訴累計(jì)至 5 次的,甲方有權(quán)單方解除本合同。
5、乙方負(fù)責(zé)場(chǎng)地(廚房、餐廳等)的清潔維護(hù)工作,并保持場(chǎng)地整潔、衛(wèi)生符合國(guó)家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
6、乙方負(fù)責(zé)甲方所提供的設(shè)備及其工具、餐具的保養(yǎng)及清潔工作,并保持其整潔、飲食衛(wèi)生符合國(guó)家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。在承包期間,乙方應(yīng)愛護(hù)甲方所提供的廚房及餐廳設(shè)施設(shè)備,人為損壞及丟失的由乙方賠償。
7、在承包期內(nèi),甲方所提供之廚房及餐廳設(shè)施設(shè)備如發(fā)生故障的電器類設(shè)備的維修費(fèi)由甲方承擔(dān)。其余設(shè)備、工具的維修費(fèi)由乙方承擔(dān)。
8、在承包期間,廚房需添置的電器設(shè)備類設(shè)備由甲方負(fù)責(zé)購(gòu)買,其余設(shè)備由乙方負(fù)責(zé)購(gòu)置。
9、乙方承擔(dān)因衛(wèi)生等所帶來(lái)的一切事故(包括食物中毒等惡性事件)的后果和經(jīng)濟(jì)責(zé)任(包括相關(guān)政府部門的罰款),如甲方因此而被第三方追償或者承擔(dān)相應(yīng)的行政罰款,在甲方向第三方賠償或者支付相應(yīng)的行政罰款以后,有權(quán)向乙方追償。
10、乙方對(duì)甲方提供的場(chǎng)地、設(shè)備、餐具發(fā)現(xiàn)有問(wèn)題的,須在1小時(shí)內(nèi)通知甲方聯(lián)絡(luò)人作調(diào)整和協(xié)助處理。
11、乙方違反消防安全操作規(guī)程或其他操作規(guī)定,導(dǎo)致出現(xiàn)意外傷害事故或消防事故,乙方承擔(dān)全部責(zé)任和因此帶來(lái)的一切后果;導(dǎo)致甲方(甲方員工)或者第三人利益受損的,相關(guān)責(zé)任亦由乙方承擔(dān)。
12、乙方應(yīng)在本合同簽訂之日當(dāng)天向甲方提供真實(shí)的體檢證明或者體檢報(bào)告,如乙方之體檢報(bào)告反映乙方有傳染疾?。ㄈ缫腋危┒贿m應(yīng)從事飯?zhí)贸邪芭腼児ぷ鞯?,則甲方有權(quán)單方解除本合同。
13、乙方應(yīng)在本合同簽訂之日起 3 日內(nèi)購(gòu)買人身傷害意外商業(yè)保險(xiǎn),并將相應(yīng)的保單復(fù)印件提供給甲方存檔。
四、其他條款
1、合同正常終止或雙方任何乙方欲提前終止合同的,須提前至少兩個(gè)月以書面的形式通知對(duì)方,并辦理續(xù)約或終止合同手續(xù);如乙方單方終止合同,除辦理上述手續(xù)外,乙方必須在甲方找到食堂經(jīng)營(yíng)人經(jīng)營(yíng)后方可停止給甲方提供膳食服務(wù),否則由此造成的一切損失由乙方承擔(dān)。
2、本合同自雙方簽字蓋章之日起生效,乙方正式成為甲方食堂承包經(jīng)營(yíng)人。
3、甲方因公司集體加餐或招待客人,均另付乙方餐費(fèi),費(fèi)用面議,月結(jié)時(shí)注明并交甲方人員確認(rèn)后付款。
4、本合同一式兩份,由甲、乙雙方各執(zhí)一份,合同附件一《設(shè)備及餐具清單》為本合同有不可分割之內(nèi)容,并與本合同具有同等法律效力。如有未盡事宜,經(jīng)雙方友好協(xié)商,可以補(bǔ)充協(xié)議的形式另行約定。
5、雙方因本合同或就在履行本合同的過(guò)程中產(chǎn)生之任何爭(zhēng)議,首先應(yīng)爭(zhēng)取通過(guò)友好協(xié)商解決,如果爭(zhēng)議在一方給予另一方書面通知要求友好協(xié)商后三十天內(nèi)仍未獲得解決,則任何一方應(yīng)向甲方所在地的人民法院提起訴訟。
甲方(蓋章):************ 簽約代表:
簽約時(shí)間: 年 月 日
乙方(簽名):
簽約時(shí)間: 年 月 日
附件一:《設(shè)備及餐具明細(xì)表》 附件二:乙方身份證復(fù)印件
附件一:《設(shè)備及餐具明細(xì)表》 1.電蒸柜:1個(gè) 2.電冰箱:1臺(tái) 3.消毒柜:1個(gè) 4.電飯鍋(大):3個(gè) 5.煤氣爐:2個(gè) 6.煤氣罐:2個(gè) 7.鐵鍋(大):2個(gè) 8.鐵盆: 9.鍋鏟:1個(gè) 10.勺(不銹鋼):2個(gè) 11.菜碟(不銹鋼):60個(gè) 12.5
第五篇:食堂承包合同
食堂承包合同
甲方:(以下簡(jiǎn)稱甲方)
乙方:(以下簡(jiǎn)稱乙方)
甲方將藤蘿山莊項(xiàng)目工程民工食堂承包給乙方經(jīng)營(yíng),為明確雙方職責(zé),本著協(xié)作、平等、自愿、公平、誠(chéng)信的原則并結(jié)合本工程實(shí)際情況,經(jīng)雙方友好協(xié)商,達(dá)成以下協(xié)議:
一、工程概況:
1、工程名稱:藤蘿山莊
2、承包內(nèi)容:民工大食堂
二、合同內(nèi)容:
1、承包時(shí)間:自工程開工至工程竣工,施工人員撤離為止;
2、承包經(jīng)營(yíng)范圍:食堂飯菜供應(yīng)。
3、整體工地食堂由乙方全權(quán)負(fù)責(zé)(不允許任意單位或個(gè)人開辦餐飲店、食堂、小賣鋪)。
三、甲方職責(zé)
1、向乙方提供食堂的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所;
2、向乙方提供施工用水、用電;
3、接受通過(guò)衛(wèi)生部門的經(jīng)營(yíng)驗(yàn)收工作;
4、對(duì)食堂經(jīng)營(yíng)狀況、衛(wèi)生、物價(jià)有監(jiān)督管理職責(zé);
四、乙方職責(zé)
1、自備餐廳的桌、椅、油煙凈化器等設(shè)備和食堂設(shè)施中的柴油灶、消毒柜、冰柜、冰箱等經(jīng)營(yíng)設(shè)備;為民工提供開水保障。
2、食堂工作人員的健康證和衛(wèi)生上崗證需上墻明示;每年進(jìn)行一次健康檢查及衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn),經(jīng)考核合格后持健康證和衛(wèi)生上崗證上崗。認(rèn)真學(xué)習(xí)和熟悉食堂管理制度和各類衛(wèi)生制度,并貫徹執(zhí)行。
3、嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生法,食堂內(nèi)應(yīng)整齊清潔,食物盛器應(yīng)有生熟標(biāo)記,食品做到生熟分開,餐具要嚴(yán)格消毒。食堂加工現(xiàn)場(chǎng)的洗滌池應(yīng)做到疏菜、葷菜和餐具的分開清洗,防止食品污染。
4、應(yīng)努力提高飯菜質(zhì)量,改善職工伙食,做到飯菜品種多樣化。
5、食堂內(nèi)做好防“四害”工作,達(dá)到衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。食堂廢水應(yīng)有合理的排放,防止環(huán)境污染。
6、負(fù)責(zé)食堂食品和周圍環(huán)境的衛(wèi)生工作,確保食品和環(huán)境衛(wèi)生;切實(shí)做好飲食的安全。
全防火工作,若發(fā)生中毒事件,由乙方負(fù)全部責(zé)任;
7、服從甲方的管理、監(jiān)督工作,配合有關(guān)部門的檢查、驗(yàn)收工作;誠(chéng)信經(jīng)營(yíng),服務(wù)民工,保證民工的飯菜質(zhì)量和價(jià)格水平;
8、做好食品衛(wèi)生工作和經(jīng)營(yíng)工作及通過(guò)上級(jí)有關(guān)部門的驗(yàn)收工作。
9、注意用火、用電的安全。
五、其他
1、食堂及生活區(qū)為乙方衛(wèi)生包干區(qū)域,乙方必須保持該區(qū)域的整潔衛(wèi)生,甲方進(jìn)行不定期檢查,若在上級(jí)部門檢查中不符合要求的,除按衛(wèi)生檢查部門處理意見承擔(dān)全部責(zé)任。
2、乙方對(duì)所經(jīng)營(yíng)的食品、餐具的衛(wèi)生負(fù)全部責(zé)任,若發(fā)生食物變質(zhì)、食品中毒等情況,乙方除承擔(dān)由此發(fā)生的一切經(jīng)濟(jì)責(zé)任和法律責(zé)任外,甲方將對(duì)乙方進(jìn)行按以下規(guī)定進(jìn)行處罰:發(fā)現(xiàn)變質(zhì)、變味食品銷售,每次罰款2000元,發(fā)現(xiàn)三次以上甲方有權(quán)解除合同,乙方必須無(wú)條件退場(chǎng);若出現(xiàn)食物中毒,每次罰款5000元,乙方承擔(dān)因此發(fā)生的一切費(fèi)用,出現(xiàn)兩次甲方有權(quán)解除合同,乙方必須無(wú)條件退場(chǎng);
4、乙方如出現(xiàn)無(wú)法保證民工伙食及開水供應(yīng)的情況,甲方有權(quán)解除合同,乙方必須無(wú)條件退場(chǎng);外來(lái)人員在就餐出現(xiàn)問(wèn)題由乙方承擔(dān)。
5、乙方工作人員在承包期間出現(xiàn)打架、斗毆等暴力事件,甲方將對(duì)乙方處以人民幣2000元至5000元罰款,乙方受到不法傷害,甲方給予保護(hù)。
6、工地施工過(guò)程中如出現(xiàn)停工等造成乙方損失,由甲方承擔(dān)所有費(fèi)用。
7、本合同一式二份,雙方各執(zhí)一份。
本合同自簽訂之日起生效,工程竣工乙方退場(chǎng)后自動(dòng)失效。甲方:
乙方: 代表:
代表: 身份證號(hào)碼:
身份證號(hào)碼: 日期:
日期: