第一篇:2011年釀酒行業(yè)投資分析報告-目錄
目錄
第一章釀酒行業(yè)基本情況..............錯誤!未定義書簽。
第一節(jié)釀酒行業(yè)的定義及分類..........錯誤!未定義書簽。
第二節(jié)2010年釀酒行業(yè)在國民經(jīng)濟中的地位......錯誤!未定義書簽。
第二章2010年釀酒行業(yè)發(fā)展環(huán)境分析...........錯誤!未定義書簽。
第一節(jié)2010年宏觀經(jīng)濟環(huán)境分析............錯誤!未定義書簽。
一、宏觀經(jīng)濟運行.....................錯誤!未定義書簽。
二、金融運行及貨幣政策................錯誤!未定義書簽。
第二節(jié)2010年釀酒行業(yè)政策環(huán)境分析...........錯誤!未定義書簽。
一、重點政策匯總.....................錯誤!未定義書簽。
二、重點政策及重大事件分析................錯誤!未定義書簽。
三、政策未來發(fā)展趨勢....................錯誤!未定義書簽。
第三節(jié)2010年釀酒行業(yè)社會環(huán)境分析...........錯誤!未定義書簽。
一、行業(yè)發(fā)展社會環(huán)境概述...................錯誤!未定義書簽。
二、具體社會環(huán)境分析....................錯誤!未定義書簽。
第四節(jié)2010年釀酒行業(yè)技術(shù)環(huán)境分析...........錯誤!未定義書簽。
一、行業(yè)主要技術(shù)術(shù)語及簡要解釋...............錯誤!未定義書簽。
二、釀酒行業(yè)生產(chǎn)工藝技術(shù)...................錯誤!未定義書簽。
三、2010年行業(yè)勞動生產(chǎn)率...................錯誤!未定義書簽。
四、行業(yè)技術(shù)未來發(fā)展趨勢預(yù)測............錯誤!未定義書簽。
第三章2010年釀酒行業(yè)發(fā)展情況分析...........錯誤!未定義書簽。
第一節(jié)2010年釀酒行業(yè)規(guī)模分析............錯誤!未定義書簽。
第二節(jié)2010年釀酒行業(yè)供給分析及預(yù)測..............錯誤!未定義書簽。
一、供給總量及速率分析................錯誤!未定義書簽。
二、供給結(jié)構(gòu)變化分析....................錯誤!未定義書簽。
三、供給預(yù)測......................錯誤!未定義書簽。
第三節(jié)2010年釀酒行業(yè)需求分析及預(yù)測..............錯誤!未定義書簽。
一、需求總量及速率分析................錯誤!未定義書簽。
二、需求結(jié)構(gòu)變化分析....................錯誤!未定義書簽。
三、需求預(yù)測......................錯誤!未定義書簽。
第四節(jié)2010年釀酒行業(yè)市場分析............錯誤!未定義書簽。
一、供需平衡分析及預(yù)測................錯誤!未定義書簽。
二、價格變化分析及預(yù)測................錯誤!未定義書簽。
第五節(jié)2010年釀酒行業(yè)投融資情況分析..............錯誤!未定義書簽。
一、行業(yè)資金渠道分析....................錯誤!未定義書簽。
二、固定資產(chǎn)投資分析....................錯誤!未定義書簽。
三、兼并重組情況分析....................錯誤!未定義書簽。
四、行業(yè)投資特點分析....................錯誤!未定義書簽。
第六節(jié)2010年釀酒行業(yè)運行主要特點...........錯誤!未定義書簽。
一、釀酒生產(chǎn)逐漸恢復(fù),政策刺激作用出現(xiàn).............錯誤!未定義書簽。
二、釀酒產(chǎn)品進出口大幅度下降,出口嚴(yán)重受到影響...........錯誤!未定義書簽。
三、國內(nèi)市場需求增長,產(chǎn)品銷售看好..............錯誤!未定義書簽。
四、中型釀酒企業(yè)盈利下滑,大型企業(yè)盈利能力提高...........錯誤!未定義書簽。
五、啤酒大麥價格保持地位,影響啤酒制造.............錯誤!未定義書簽。
第四章行業(yè)競爭狀況分析..............錯誤!未定義書簽。
第一節(jié)2010年釀酒行業(yè)集中度情況分析及預(yù)測.........錯誤!未定義書簽。
第二節(jié)2010年釀酒行業(yè)進入與退出壁壘分析......錯誤!未定義書簽。
一、進入壁壘分析.....................錯誤!未定義書簽。
二、退出壁壘分析.....................錯誤!未定義書簽。
第三節(jié)2010年釀酒行業(yè)競爭結(jié)構(gòu)分析...........錯誤!未定義書簽。
一、“波特五力”模型分析...............錯誤!未定義書簽。
二、行業(yè)當(dāng)前競爭特點總結(jié)...................錯誤!未定義書簽。
第四節(jié) 2010年釀酒行業(yè)生命周期分析.............錯誤!未定義書簽。
第五章2010年釀酒行業(yè)全球市場及我國進出口情況分析..........錯誤!未定義書簽。
第一節(jié)2010年釀酒行業(yè)全球市場情況分析..........錯誤!未定義書簽。
一、2010年釀酒行業(yè)全球產(chǎn)銷量分析..........錯誤!未定義書簽。
二、2010年釀酒行業(yè)主要國家生銷情況分析............錯誤!未定義書簽。
三、釀酒行業(yè)全球市場發(fā)展趨勢預(yù)測...........錯誤!未定義書簽。
第二節(jié)2010年釀酒行業(yè)進口情況分析...........錯誤!未定義書簽。
一、進口數(shù)量分析.....................錯誤!未定義書簽。
二、進口結(jié)構(gòu)分析.....................錯誤!未定義書簽。
三、2011年進口預(yù)測.................錯誤!未定義書簽。
第三節(jié)2010年釀酒行業(yè)出口情況分析...........錯誤!未定義書簽。
一、出口數(shù)量分析.....................錯誤!未定義書簽。
二、出口結(jié)構(gòu)分析.....................錯誤!未定義書簽。
三、2011年出口預(yù)測.................錯誤!未定義書簽。
第六章2010年釀酒行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈分析.............錯誤!未定義書簽。
第一節(jié)釀酒行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈介紹..............錯誤!未定義書簽。
第二節(jié)2010年釀酒行業(yè)上游產(chǎn)業(yè)分析...........錯誤!未定義書簽。
一、糧食發(fā)展情況分析....................錯誤!未定義書簽。
二、上游行業(yè)對釀酒行業(yè)的影響分析...........錯誤!未定義書簽。
第三節(jié) 2010年釀酒行業(yè)下游產(chǎn)業(yè)分析.............錯誤!未定義書簽。
一、居民收入情況.....................錯誤!未定義書簽。
二、居民消費支出情況....................錯誤!未定義書簽。
三、下游行業(yè)對釀酒行業(yè)的影響分析...........錯誤!未定義書簽。
第七章2010年釀酒行業(yè)財務(wù)狀況分析...........錯誤!未定義書簽。
第一節(jié)2010年釀酒行業(yè)三費變化情況...........錯誤!未定義書簽。
第二節(jié)2010年釀酒行業(yè)經(jīng)營效益分析...........錯誤!未定義書簽。
一、釀酒行業(yè)效益狀況....................錯誤!未定義書簽。
二、行業(yè)盈利能力分析....................錯誤!未定義書簽。
三、行業(yè)營運能力分析....................錯誤!未定義書簽。
四、行業(yè)償債能力分析....................錯誤!未定義書簽。
五、行業(yè)發(fā)展能力分析....................錯誤!未定義書簽。
第三節(jié)2010年釀酒行業(yè)財務(wù)狀況總體評價..........錯誤!未定義書簽。
第八章2010年釀酒行業(yè)區(qū)域發(fā)展情況分析.......錯誤!未定義書簽。
第一節(jié)釀酒行業(yè)區(qū)域分布總體分析................錯誤!未定義書簽。
一、釀酒行業(yè)區(qū)域分布特點分析............錯誤!未定義書簽。
二、行業(yè)規(guī)模指標(biāo)區(qū)域分布分析............錯誤!未定義書簽。
三、行業(yè)效益指標(biāo)區(qū)域分布分析............錯誤!未定義書簽。
第二節(jié)四川省釀酒行業(yè)發(fā)展分析及預(yù)測........錯誤!未定義書簽。
一、四川省釀酒行業(yè)的規(guī)模及地位變化..............錯誤!未定義書簽。
二、四川省釀酒行業(yè)經(jīng)濟運行狀況分析..............錯誤!未定義書簽。
三、四川省釀酒行業(yè)發(fā)展趨勢預(yù)測...............錯誤!未定義書簽。
第三節(jié)山東省釀酒行業(yè)發(fā)展分析及預(yù)測........錯誤!未定義書簽。
一、山東省釀酒行業(yè)的規(guī)模及地位變化..............錯誤!未定義書簽。
二、山東省釀酒行業(yè)經(jīng)濟運行狀況分析..............錯誤!未定義書簽。
三、山東省釀酒行業(yè)發(fā)展趨勢預(yù)測...............錯誤!未定義書簽。
第四節(jié)貴州省釀酒行業(yè)發(fā)展分析及預(yù)測........錯誤!未定義書簽。
一、貴州省釀酒行業(yè)的規(guī)模及地位變化..............錯誤!未定義書簽。
二、貴州省釀酒行業(yè)經(jīng)濟運行狀況分析..............錯誤!未定義書簽。
三、貴州省釀酒行業(yè)發(fā)展趨勢預(yù)測...............錯誤!未定義書簽。
第五節(jié)河南省釀酒行業(yè)發(fā)展分析及預(yù)測........錯誤!未定義書簽。
一、河南省釀酒行業(yè)的規(guī)模及地位變化..............錯誤!未定義書簽。
二、河南省釀酒行業(yè)經(jīng)濟運行狀況分析..............錯誤!未定義書簽。
三、河南省釀酒行業(yè)發(fā)展趨勢預(yù)測...............錯誤!未定義書簽。
第九章2010年釀酒行業(yè)子行業(yè)發(fā)展情況分析.....錯誤!未定義書簽。
第一節(jié)白酒制造業(yè)發(fā)展情況分析.............錯誤!未定義書簽。
一、行業(yè)規(guī)模......................錯誤!未定義書簽。
二、供求狀況......................錯誤!未定義書簽。
三、財務(wù)情況......................錯誤!未定義書簽。
四、運行特點......................錯誤!未定義書簽。
五、發(fā)展趨勢......................錯誤!未定義書簽。
第二節(jié)啤酒制造業(yè)發(fā)展情況分析.............錯誤!未定義書簽。
一、行業(yè)規(guī)模......................錯誤!未定義書簽。
二、供求狀況......................錯誤!未定義書簽。
三、財務(wù)情況......................錯誤!未定義書簽。
四、運行特點......................錯誤!未定義書簽。
五、發(fā)展趨勢......................錯誤!未定義書簽。
第三節(jié)黃酒制造業(yè)發(fā)展情況分析.............錯誤!未定義書簽。
一、行業(yè)規(guī)模......................錯誤!未定義書簽。
二、供求狀況......................錯誤!未定義書簽。
三、財務(wù)情況......................錯誤!未定義書簽。
四、運行特點......................錯誤!未定義書簽。
五、發(fā)展趨勢......................錯誤!未定義書簽。
第四節(jié)葡萄酒制造業(yè)發(fā)展情況分析................錯誤!未定義書簽。
一、行業(yè)規(guī)模......................錯誤!未定義書簽。
二、供求狀況......................錯誤!未定義書簽。
三、財務(wù)情況......................錯誤!未定義書簽。
五、發(fā)展趨勢......................錯誤!未定義書簽。
第十章2010年釀酒行業(yè)企業(yè)發(fā)展情況分析.......錯誤!未定義書簽。
第一節(jié)企業(yè)總體特征分析...........錯誤!未定義書簽。
一、總體分析......................錯誤!未定義書簽。
二、規(guī)模特征分析.....................錯誤!未定義書簽。
三、所有制特征分析.................錯誤!未定義書簽。
第二節(jié)行業(yè)內(nèi)上市公司綜合排名及各項指標(biāo)排名......錯誤!未定義書簽。
一、總資產(chǎn)排名..................錯誤!未定義書簽。
二、銷售收入排名.....................錯誤!未定義書簽。
三、凈利潤排名..................錯誤!未定義書簽。
四、凈利潤率排名.....................錯誤!未定義書簽。
五、綜合排名......................錯誤!未定義書簽。
第三節(jié)貴州茅臺酒股份公司發(fā)展情況分析...........錯誤!未定義書簽。
一、企業(yè)簡介......................錯誤!未定義書簽。
二、股權(quán)關(guān)系結(jié)構(gòu).....................錯誤!未定義書簽。
三、經(jīng)營狀況分析.....................錯誤!未定義書簽。
四、主導(dǎo)產(chǎn)品分析.....................錯誤!未定義書簽。
五、企業(yè)經(jīng)營策略和發(fā)展戰(zhàn)略分析...............錯誤!未定義書簽。
六、SWOT分析..................錯誤!未定義書簽。
七、企業(yè)競爭力評價.................錯誤!未定義書簽。
第四節(jié)宜賓五糧液股份有限公司發(fā)展情況分析..........錯誤!未定義書簽。
一、企業(yè)簡介......................錯誤!未定義書簽。
二、股權(quán)關(guān)系結(jié)構(gòu).....................錯誤!未定義書簽。
三、經(jīng)營狀況分析.....................錯誤!未定義書簽。
四、主導(dǎo)產(chǎn)品分析.....................錯誤!未定義書簽。
五、企業(yè)經(jīng)營策略和發(fā)展戰(zhàn)略分析...............錯誤!未定義書簽。
六、SWOT分析..................錯誤!未定義書簽。
七、企業(yè)競爭力評價.................錯誤!未定義書簽。
第五節(jié)青島啤酒股份有限公司發(fā)展情況分析.......錯誤!未定義書簽。
一、企業(yè)簡介......................錯誤!未定義書簽。
二、股權(quán)關(guān)系結(jié)構(gòu).....................錯誤!未定義書簽。
三、經(jīng)營狀況分析.....................錯誤!未定義書簽。
四、主導(dǎo)產(chǎn)品分析.....................錯誤!未定義書簽。
五、企業(yè)經(jīng)營策略和發(fā)展戰(zhàn)略分析...............錯誤!未定義書簽。
六、SWOT分析..................錯誤!未定義書簽。
七、企業(yè)競爭力評價.................錯誤!未定義書簽。
第六節(jié)煙臺張裕集團有限公司發(fā)展情況分析.......錯誤!未定義書簽。
一、企業(yè)簡介......................錯誤!未定義書簽。
二、股權(quán)關(guān)系結(jié)構(gòu).....................錯誤!未定義書簽。
三、經(jīng)營狀況分析.....................錯誤!未定義書簽。
四、主導(dǎo)產(chǎn)品分析.....................錯誤!未定義書簽。
五、企業(yè)經(jīng)營策略和發(fā)展戰(zhàn)略分析...............錯誤!未定義書簽。
六、SWOT分析..................錯誤!未定義書簽。
第十一章2011年釀酒行業(yè)風(fēng)險分析.............錯誤!未定義書簽。
第一節(jié)宏觀經(jīng)濟波動風(fēng)險...........錯誤!未定義書簽。
第二節(jié)政策風(fēng)險....................錯誤!未定義書簽。
第三節(jié)技術(shù)風(fēng)險....................錯誤!未定義書簽。
第四節(jié)供求風(fēng)險....................錯誤!未定義書簽。
第五節(jié)相關(guān)行業(yè)風(fēng)險...................錯誤!未定義書簽。
第六節(jié)區(qū)域風(fēng)險....................錯誤!未定義書簽。
第七節(jié)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)風(fēng)險...................錯誤!未定義書簽。
第八節(jié)兼并重組風(fēng)險...................錯誤!未定義書簽。第十二章投資建議.............錯誤!未定義書簽。
第一節(jié)行業(yè)總體投資原則...........錯誤!未定義書簽。
第二節(jié)鼓勵類投資建議...............錯誤!未定義書簽。
第三節(jié)允許類投資建議...............錯誤!未定義書簽。
第四節(jié)限制類投資建議...............錯誤!未定義書簽。
第五節(jié)退出類投資建議...............錯誤!未定義書簽。
第六節(jié)企業(yè)經(jīng)營策略建議...........錯誤!未定義書簽。
國家發(fā)改委中國經(jīng)濟導(dǎo)報社產(chǎn)業(yè)研究中心
公司地址:北京市宣武區(qū)廣安門內(nèi)大街315號信息大廈B座808室
公司網(wǎng)址:http://
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第二篇:行業(yè)投資分析報告格式
行業(yè)投資分析報告
一、行業(yè)概況
行業(yè)規(guī)模、發(fā)展速度、平均利潤水平、主要廠商生產(chǎn)經(jīng)營情況(要求語言簡潔、直觀,概括性強)。
二、行業(yè)外部環(huán)境分析
1、政策法規(guī)、行業(yè)管理模式(國內(nèi)對行業(yè)的管理性政策法規(guī)、行業(yè)促進政策等;國內(nèi)行業(yè)管理、促進政策對行業(yè)的影響分析;國外成功的行業(yè)管理模式)。
2、技術(shù)發(fā)展趨勢(國際技術(shù)走向、發(fā)展前景分析;國際技術(shù)領(lǐng)先的國家、公司的名稱、簡介、技術(shù)領(lǐng)先之處;國內(nèi)技術(shù)水平、發(fā)展趨勢與國外的技術(shù)差距;國內(nèi)技術(shù)領(lǐng)先公司的名稱、簡介、技術(shù)領(lǐng)先之處)。
三、行業(yè)供求分析
1、行業(yè)供給、行業(yè)進入者。
2、行業(yè)業(yè)務(wù)模式分析:行業(yè)企業(yè)資產(chǎn)主要存在形式(固定資產(chǎn)、人力資源、流動資金、技術(shù)產(chǎn)權(quán));經(jīng)營成本、費用主要發(fā)生形式(人力、關(guān)鍵原材料);經(jīng)營固定成本/可變成本結(jié)構(gòu);行業(yè)利潤來源(產(chǎn)品流動性差價、技術(shù)產(chǎn)品銷售、使用權(quán)轉(zhuǎn)讓);行業(yè)進入/退出壁壘(進入者要具備的主要資源:技術(shù)、資金、管理);行業(yè)整體供給發(fā)展趨勢分析)。
3、行業(yè)集中度、競爭態(tài)勢。
(1)行業(yè)廠商總數(shù)、最大的3-5家廠商規(guī)模占行業(yè)規(guī)模的比重(銷售額、資產(chǎn)、人員);大廠商盈利模式、競爭優(yōu)勢分析;行業(yè)小廠商盈利模式、競爭優(yōu)勢分析;行業(yè)中的外國企業(yè)競爭模式分析:①合作模式(一般為合資、合作、獨資)和原因分析;②國家對外資進入該行業(yè)的規(guī)定;③外國企業(yè)數(shù)量、規(guī)模占行業(yè)規(guī)模的比重,外國企業(yè)產(chǎn)品的市場占有率;④外國企業(yè)競爭優(yōu)勢分析;
(2)行業(yè)需求、替代產(chǎn)品分析:對行業(yè)產(chǎn)品的需求規(guī)模、增長率及原因分析;行業(yè)替代品的種類、規(guī)模、可替代性分析;行業(yè)產(chǎn)品替代產(chǎn)品的種類。涉及行業(yè)(及行業(yè)編碼);替代品替代行業(yè)產(chǎn)品的規(guī)模、增長率;替代品與行業(yè)產(chǎn)品的優(yōu)劣比較、替代性分析;
(3)對產(chǎn)品需求的變化周期及特點:需求細(xì)分市場分析;需求市場細(xì)分的標(biāo)準(zhǔn)、各細(xì)分市場特點;各細(xì)分市場的大概規(guī)模、變化趨勢;針對細(xì)分市場可能的創(chuàng)新,現(xiàn)有的案例分析。
四、產(chǎn)業(yè)鏈、相關(guān)行業(yè)分析
1、上游企業(yè)分析:供應(yīng)商行業(yè)的名稱、簡介;供應(yīng)商行業(yè)討價能力分析;供應(yīng)商行業(yè)的集中度、最大的廠商分析;本行業(yè)對供應(yīng)商的依賴度分析(行業(yè)需要的技能、資源、利潤來源是否與供應(yīng)商關(guān)系密切);供應(yīng)商對本行業(yè)的依賴度分析(供應(yīng)商成功需要的資源、利潤來源是否與本行業(yè)關(guān)系密切,供應(yīng)商的替代性,本行業(yè)是否是唯一的采購者)。
2、下游企業(yè)分析:顧客行業(yè)的名稱、簡介;顧客行業(yè)的討價能力分析;顧客行業(yè)的集中度、最大的采購商分析;本行業(yè)對顧客行業(yè)的依賴度分析;顧客行業(yè)對本行業(yè)的依賴度分析(顧客廠商成功需要的技能、資源、利潤來源是否與本行業(yè)關(guān)系密切,本行業(yè)是否是唯一的供應(yīng)者)。
3、相關(guān)行業(yè)分析:相關(guān)行業(yè)的類別(替代性、補充性、服務(wù)性)、名稱、簡介;行業(yè)關(guān)系分析;相關(guān)行業(yè)廠商與本行業(yè)廠商關(guān)系分析(共同提供服務(wù)、協(xié)作開發(fā)、經(jīng)銷本行業(yè)產(chǎn)品、提供增值服務(wù));行業(yè)的規(guī)模、主要廠商、競爭力分析;對相關(guān)行業(yè)的對策分析:聯(lián)盟、收購、擠壓、轉(zhuǎn)型。
五、行業(yè)廠商行為分析
1、營銷行為:行業(yè)典型營銷模式介紹;行業(yè)新產(chǎn)品出現(xiàn)速度、創(chuàng)新速度;行業(yè)定價預(yù)測(如按人天、按節(jié)點數(shù)等)、平均價格水平。
2、平均單次銷售規(guī)模:典型廣告/促銷方式;典型分銷方式;將產(chǎn)品送達(dá)顧客的方式。
3、營銷創(chuàng)新分析:行業(yè)中營銷大事記;生產(chǎn)行為;行業(yè)典型生產(chǎn)模式介紹;行業(yè)平均生產(chǎn)規(guī)模;產(chǎn)能變化經(jīng)常采取的手段:合資、收購、合作開發(fā)、行業(yè)中產(chǎn)能變化(進入、購并、退出);行業(yè)擴張行為大事記;行業(yè)對周期行業(yè)的擴張力度分析;是否是強勢行業(yè)、可能整合的行業(yè);上游、下游、縱向整合、整合后對行業(yè)的價值;降低成本、加強服務(wù)、減少潛在競爭者、獲得關(guān)鍵技術(shù)、行業(yè)擴張大事記。
寫作技巧和注意事項
1、撰寫行業(yè)投資分析報告以前,首先要明確以下幾個問題:行業(yè)投資分析的目的是什么,行業(yè)投資分析報告呈送給誰看,行業(yè)投資分析報告的讀者對行業(yè)分析工作有什么要求?最后,根據(jù)這些問題,起草行業(yè)投資分析工作方案。
2、行業(yè)投資分析報告建立在對行業(yè)情況熟練掌握的基礎(chǔ)之上,行業(yè)投資分析報告內(nèi)容要有真實性,必須是事前經(jīng)過大量的調(diào)查,掌握了大量的客觀真實的材料和數(shù)據(jù)。而且,在采用這些數(shù)據(jù)之前,必須對它們的真實性進行科學(xué)的分析和判斷。
3、行業(yè)投資分析報告比較長,遵守從現(xiàn)象到本質(zhì)、由表及里的分析方法,對大量的數(shù)據(jù)和文字進行歸納和總結(jié),從而發(fā)現(xiàn)行業(yè)現(xiàn)狀的本質(zhì)特征,找出有規(guī)律性的東西,形成有用的觀點。
4、行業(yè)投資分析報告采用敘述、議論、說明等語言運用方式。對于行業(yè)情況的說明,采用敘述的方式,并借助統(tǒng)計圖、統(tǒng)計表等數(shù)據(jù)說明方式,比較全面、系統(tǒng)地、完整地敘述、說明問題。運用議論的方式提出措施以及建議。
5、行業(yè)投資分析報告講究時效性,因為行業(yè)投資分析報告建立在瞬息萬變的市場信息資源之上,所以要求行業(yè)投資分析報告在寫作、呈送、實施時都應(yīng)該有時效意識。
第三篇:商業(yè)投資分析報告目錄
商業(yè)投資分析報告目錄
第一章宏觀經(jīng)濟技術(shù)參數(shù)。
一、宏觀政策、法規(guī)、金融及重大事件。
二、地緣與人口關(guān)系
三、人口與經(jīng)濟關(guān)系
四、未來發(fā)展規(guī)劃
五、宏觀經(jīng)濟技術(shù)參數(shù)使用方法。
第二章投資技術(shù)參數(shù)
一、地產(chǎn)方面
地產(chǎn)常用知識解答
二、商業(yè)方面
1、時機性;
2、進程性;
3、地段性;
4、規(guī)模性;
5、布局性;
6、人氣性;
7、硬件性;
8、穩(wěn)定性;
9、資源性;
10、競爭與兼容性;
11、人口分析;
12、商圈分析;
13、人性
SWOT分析法
13參數(shù)分析法
第三章技術(shù)分析方法
一、定量分析
二、定性分析
三、典型性商業(yè)分析
四、定價方法及換算
五、市場各階段風(fēng)格介紹
六、圖形設(shè)計
第四章各業(yè)態(tài)市場簡介、及北京市各業(yè)態(tài)市場之現(xiàn)狀
1、服裝、鞋、百貨類市場
2、食品類市場
3、家居類市場
4、機電類市場
5、邊貿(mào)市場、旅游購物類市場
6、電子類市場
7、其他各類市場
第五章運作手法
一、租賃模式
二、銷售模式
三、組合模式
四、炒鋪
1、概念介紹
1)各技術(shù)參數(shù)在炒鋪中的應(yīng)用
2)炒鋪操作程序
3)艾略特波浪理論介紹
4)波浪理論在炒鋪中的應(yīng)用
五、房地產(chǎn)證券化和信托介紹
第六章節(jié)點控制
一、營銷節(jié)點
1、蓄水期
2、開業(yè)期:
3、養(yǎng)市期
4、經(jīng)營期
二、推廣節(jié)點
各推廣工具的應(yīng)用
(一)蓄水期
(二)開盤期
(三)開業(yè)期
(四)養(yǎng)市期
(五)日常運營期
各類運營模式簡述
1、常見模式)
2、遠(yuǎn)洋城模式
3、萬達(dá)模式
4、東方家園模式
5、香港豪德公司模式
6、賽博模式
7、天雅模式
其它各類商業(yè)業(yè)態(tài)介紹
1、概念、分類
2、業(yè)態(tài)分類的變量
3、商業(yè)街及商業(yè)街設(shè)計
4、Shopping mall
第七章使用工具
1、經(jīng)營管理公約
2、租賃合同
3、商業(yè)策劃內(nèi)容
4、消防管理文本
5、各類實用圖形鑒賞
第四篇:2018年互聯(lián)網(wǎng)蛋糕店行業(yè)投資布局分析報告目錄
中國市場調(diào)研在線
2017-2022年互聯(lián)網(wǎng) 蛋糕店行業(yè)供需現(xiàn)狀及投資布局分析報告
行業(yè)市場研究屬于企業(yè)戰(zhàn)略研究范疇,作為當(dāng)前應(yīng)用最為廣泛的咨詢服務(wù),其研究成果以報告形式呈現(xiàn),通常包含以下內(nèi)容:
一份專業(yè)的行業(yè)研究報告,注重指導(dǎo)企業(yè)或投資者了解該行業(yè)整體發(fā)展態(tài)勢及經(jīng)濟運行狀況,旨在為企業(yè)或投資者提供方向性的思路和參考。一份有價值的行業(yè)研究報告,可以完成對行業(yè)系統(tǒng)、完整的調(diào)研分析工作,使決策者在閱讀完行業(yè)研究報告后,能夠清楚地了解該行業(yè)市場現(xiàn)狀和發(fā)展前景趨勢,確保了決策方向的正確性和科學(xué)性。
中國市場調(diào)研在線cninfo360.com基于多年來對客戶需求的深入了解,全面系統(tǒng)地研究了該行業(yè)市場現(xiàn)狀及發(fā)展前景,注重信息的時效性,從而更好地把握市場變化和行業(yè)發(fā)展趨勢。
了解更多,歡迎訪問:中國市場調(diào)研在線 溫馨提示 如需英文、日文、韓文等其他語言版本報告,請咨詢客服。
二、內(nèi)容介紹
2017-2021年互聯(lián)網(wǎng) 蛋糕店行業(yè)供需現(xiàn)狀及投資布局分析報告
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第1章
蛋糕店行業(yè)電子商務(wù)市場發(fā)展?fàn)顩r分析
第一節(jié) 2017年蛋糕店電商市場趨勢分析
一、2017年蛋糕店電商市場概況
二、2017年蛋糕店電商市場規(guī)模變化趨勢
三、2017年蛋糕店電商品牌變化趨勢
四、2017年蛋糕店電商渠道變化趨勢
五、2017年蛋糕店電商價格區(qū)間變化趨勢
第二節(jié) 2017年蛋糕店電商品牌分析
一、2017年蛋糕店電商品牌銷售排名
二、2017年蛋糕店電商品牌的渠道分布
三、2017年蛋糕店電商品牌的價格區(qū)間分布
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2017-2022年互聯(lián)網(wǎng) 蛋糕店行業(yè)供需現(xiàn)狀及投資布局分析報告
四、2017年蛋糕店電商品牌的評論得分
五、2017年蛋糕店電商品牌的地區(qū)分布
六、2017年蛋糕店電商品牌的性別分布
第三節(jié) 2017年蛋糕店電商渠道分析
一、2017年蛋糕店電商渠道結(jié)構(gòu)
二、2017年蛋糕店電商渠道的開放自營結(jié)構(gòu)
三、2017年蛋糕店電商渠道的品牌分布
四、2017年蛋糕店電商渠道的價格區(qū)間分布
五、2017年蛋糕店電商天貓店鋪排行
六、2017年蛋糕店電商淘寶店鋪排行 第2章
電子商務(wù)與“互聯(lián)網(wǎng) ”
第一節(jié) 電子商務(wù)發(fā)展分析
一、電子商務(wù)基本定義
二、電子商務(wù)發(fā)展階段
三、電子商務(wù)基本特征
四、電子商務(wù)支撐環(huán)境
五、電子商務(wù)基本模式
六、電子商務(wù)規(guī)模分析
第二節(jié) “互聯(lián)網(wǎng) ”的相關(guān)概述
一、“互聯(lián)網(wǎng) ”的提出
二、“互聯(lián)網(wǎng) ”的內(nèi)涵
三、“互聯(lián)網(wǎng) ”的發(fā)展
四、“互聯(lián)網(wǎng) ”的評價
五、“互聯(lián)網(wǎng) ”的趨勢
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2017-2022年互聯(lián)網(wǎng) 蛋糕店行業(yè)供需現(xiàn)狀及投資布局分析報告
第3章
互聯(lián)網(wǎng)環(huán)境下蛋糕店行業(yè)的機會與挑戰(zhàn)
第一節(jié) 2017年中國互聯(lián)網(wǎng)環(huán)境分析
一、網(wǎng)民基本情況分析
1、總體網(wǎng)民規(guī)模分析
2、分省網(wǎng)民規(guī)模分析
3、手機網(wǎng)民規(guī)模分析
4、網(wǎng)民屬性結(jié)構(gòu)分析
二、網(wǎng)民互聯(lián)網(wǎng)應(yīng)用狀況
1、信息獲取情況分析
2、商務(wù)交易發(fā)展情況
4、網(wǎng)絡(luò)娛樂應(yīng)用分析
第二節(jié) 互聯(lián)網(wǎng)環(huán)境下蛋糕店行業(yè)的機會與挑戰(zhàn)
一、互聯(lián)網(wǎng)時代行業(yè)大環(huán)境的變化
二、互聯(lián)網(wǎng)直擊傳統(tǒng)行業(yè)消費痛點
三、互聯(lián)網(wǎng)助力企業(yè)開拓市場
四、電商成為傳統(tǒng)企業(yè)突破口
第三節(jié) 互聯(lián)網(wǎng)蛋糕店行業(yè)的改造與重構(gòu)
一、互聯(lián)網(wǎng)重構(gòu)行業(yè)的供應(yīng)鏈格局
二、互聯(lián)網(wǎng)改變生產(chǎn)廠商營銷模式
三、互聯(lián)網(wǎng)導(dǎo)致行業(yè)利益重新分配
四、互聯(lián)網(wǎng)改變行業(yè)未來競爭格局
第四節(jié) 蛋糕店與互聯(lián)網(wǎng)融合創(chuàng)新機會孕育
一、電商政策變化趨勢分析
二、電子商務(wù)消費環(huán)境趨勢分析
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三、互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)對行業(yè)支撐作用
四、電商黃金發(fā)展期機遇分析 第4章
蛋糕店行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析
第一節(jié) 蛋糕店行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析
一、蛋糕店行業(yè)產(chǎn)業(yè)政策分析
二、蛋糕店行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析
三、蛋糕店行業(yè)主要企業(yè)分析
四、蛋糕店行業(yè)市場規(guī)模分析
第二節(jié) 蛋糕店行業(yè)市場前景分析
一、蛋糕店行業(yè)發(fā)展機遇分析
二、蛋糕店行業(yè)市場規(guī)模預(yù)測
三、蛋糕店行業(yè)發(fā)展前景分析
第5章
蛋糕店行業(yè)市場規(guī)模與電商未來空間預(yù)測
第一節(jié) 蛋糕店電商市場規(guī)模與滲透率
一、蛋糕店電商總體開展情況
二、蛋糕店電商交易規(guī)模分析
三、蛋糕店電商渠道滲透率分析
第二節(jié) 蛋糕店電商行業(yè)盈利能力分析
一、蛋糕店電子商務(wù)發(fā)展有利因素
二、蛋糕店電子商務(wù)發(fā)展制約因素
三、蛋糕店電商行業(yè)經(jīng)營成本分析
四、蛋糕店電商行業(yè)盈利模式分析
五、蛋糕店電商行業(yè)盈利水平分析
第三節(jié) 電商行業(yè)未來前景及趨勢預(yù)測
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一、蛋糕店電商行業(yè)市場空間測算
二、蛋糕店電商市場規(guī)模預(yù)測分析
三、蛋糕店電商發(fā)展趨勢預(yù)測分析 第6章
蛋糕店行業(yè)電子商務(wù)運營模式分析
第一節(jié) 蛋糕店電子商務(wù)B2B模式分析
一、蛋糕店電子商務(wù)B2B市場概況
二、蛋糕店電子商務(wù)B2B盈利模式
三、蛋糕店電子商務(wù)B2B運營模式
四、蛋糕店電子商務(wù)B2B的供應(yīng)鏈
第二節(jié) 蛋糕店電子商務(wù)B2C模式分析
一、蛋糕店電子商務(wù)B2C市場概況
二、蛋糕店電子商務(wù)B2C市場規(guī)模
三、蛋糕店電子商務(wù)B2C盈利模式
四、蛋糕店電子商務(wù)B2C物流模式
五、蛋糕店電商B2C物流模式選擇
第三節(jié) 蛋糕店電子商務(wù)C2C模式分析
一、蛋糕店電子商務(wù)C2C市場概況
二、蛋糕店電子商務(wù)C2C盈利模式
三、蛋糕店電子商務(wù)C2C信用體系
四、蛋糕店電子商務(wù)C2C物流特征
五、重點C2C電商企業(yè)發(fā)展分析
第四節(jié) 蛋糕店電子商務(wù)O2O模式分析
一、蛋糕店電子商務(wù)O2O市場概況
二、蛋糕店電子商務(wù)O2O優(yōu)勢分析
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三、蛋糕店電子商務(wù)O2O營銷模式
四、蛋糕店電子商務(wù)O2O潛在風(fēng)險
第7章
蛋糕店主流網(wǎng)站平臺比較及企業(yè)入駐選擇
第一節(jié) 京東網(wǎng)站
一、網(wǎng)站發(fā)展基本概述
二、網(wǎng)站用戶特征分析
三、網(wǎng)站覆蓋人數(shù)分析
四、網(wǎng)站訪問次數(shù)分析
五、網(wǎng)站發(fā)展策略分析
第二節(jié) 天貓商城
一、天貓商城發(fā)展基本概述
二、天貓商城用戶特征分析
三、天貓商城網(wǎng)購優(yōu)勢分析
四、天貓商城交易規(guī)模分析
五、天貓商城交易品類結(jié)構(gòu)
六、天貓商城企業(yè)入駐情況
七、天貓商城商家經(jīng)營策略
第三節(jié) 1號店
一、網(wǎng)站發(fā)展基本概述
二、網(wǎng)站用戶特征分析
三、網(wǎng)站覆蓋人數(shù)分析
四、網(wǎng)站訪問次數(shù)分析
五、網(wǎng)站發(fā)展策略分析
第四節(jié) 百度商城
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一、網(wǎng)站發(fā)展基本概述
二、網(wǎng)站用戶特征分析
三、網(wǎng)站覆蓋人數(shù)分析
四、網(wǎng)站訪問次數(shù)分析
五、網(wǎng)站發(fā)展策略分析
第五節(jié) 當(dāng)當(dāng)網(wǎng)
一、網(wǎng)站發(fā)展基本概述
二、網(wǎng)站用戶特征分析
三、網(wǎng)站覆蓋人數(shù)分析
四、網(wǎng)站訪問次數(shù)分析
五、網(wǎng)站發(fā)展策略分析
第8章
蛋糕店企業(yè)進入互聯(lián)網(wǎng)領(lǐng)域投資策略分析
第一節(jié) 蛋糕店企業(yè)電子商務(wù)市場投資要素
一、企業(yè)自身發(fā)展階段的認(rèn)知分析
二、企業(yè)開展電子商務(wù)目標(biāo)的確定
三、企業(yè)電子商務(wù)發(fā)展的認(rèn)知確定
四、企業(yè)轉(zhuǎn)型電子商務(wù)的困境分析
第二節(jié) 蛋糕店企業(yè)轉(zhuǎn)型電商物流投資分析
一、蛋糕店企業(yè)電商自建物流分析
1、電商自建物流的優(yōu)勢分析
2、電商自建物流的負(fù)面影響
二、蛋糕店企業(yè)電商外包物流分析
1、快遞業(yè)務(wù)量完成情況
2、快遞業(yè)務(wù)的收入情況
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3、快遞業(yè)競爭格局分析
第三節(jié) 蛋糕店企業(yè)電商市場策略分析
第9章
蛋糕店企業(yè)移動互聯(lián)網(wǎng)切入點及突圍策略
第一節(jié) 移動互聯(lián)網(wǎng)商業(yè)價值及企業(yè)切入點
一、移動互聯(lián)網(wǎng)商業(yè)價值及切入點分析
二、2017-2021年移動互聯(lián)網(wǎng)發(fā)展預(yù)測 1、2017-2021年移動互聯(lián)網(wǎng)前景預(yù)測 2、2017-2021年移動電子商務(wù)市場預(yù)測 3、2017-2021年移動營銷市場前景預(yù)測
三、2017-2021年移動互聯(lián)網(wǎng)發(fā)展趨勢分析
第二節(jié) 蛋糕店企業(yè)移動電商切入與運營策略
一、移動互聯(lián)時代電子商務(wù)新趨勢
二、主流電商移動端業(yè)務(wù)現(xiàn)狀分析
三、移動電子商務(wù)用戶行為分析
四、蛋糕店企業(yè)移動電商的機會與威脅
五、蛋糕店企業(yè)移動電商切入模式建議
六、蛋糕店企業(yè)移動電商切入之——微商城開發(fā)運營策略
1、微商城商戶接入流程/要求
2、微商城商戶接入資費標(biāo)準(zhǔn)
3、蛋糕店企業(yè)如何運營微商城
4、蛋糕店企業(yè)微商城運營風(fēng)險及優(yōu)化
5、蛋糕店企業(yè)微商城營銷推廣策略
6、蛋糕店行業(yè)微商城運營優(yōu)秀案例
七、蛋糕店企業(yè)移動電商切入之——電商類APP開發(fā)運營策略
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2017-2022年互聯(lián)網(wǎng) 蛋糕店行業(yè)供需現(xiàn)狀及投資布局分析報告
1、蛋糕店企業(yè)電商類APP開發(fā)成本
2、蛋糕店企業(yè)電商類APP功能模塊
3、蛋糕店企業(yè)電商類APP設(shè)計要點
4、蛋糕店企業(yè)電商類APP運營策略 圖表目錄(部分)
圖表:2017-2017年我國網(wǎng)民規(guī)模及互聯(lián)網(wǎng)普及率 圖表:2017-2017年中國網(wǎng)民各類網(wǎng)絡(luò)應(yīng)用的使用率 圖表:2017-2017年中國網(wǎng)民各類手機網(wǎng)絡(luò)應(yīng)用的使用率 圖表:2017-2017年我國網(wǎng)絡(luò)零售市場交易規(guī)模 圖表:2017-2021年我國移動網(wǎng)民規(guī)模及增長速度 圖表:移動端網(wǎng)購增長仍處爆發(fā)階段 圖表:移動端網(wǎng)購占比大幅提升 圖表:傳統(tǒng)蛋糕店消費存在的“痛點” 圖表:蛋糕店電子商務(wù)重構(gòu)供應(yīng)鏈流程 圖表:中國電商相關(guān)政策匯總
圖表:2017-2017年蛋糕店電商交易規(guī)模趨勢圖 圖表:2017-2017年蛋糕店電商市場滲透率趨勢圖 圖表:2017-2021年蛋糕店電商交易規(guī)模預(yù)測趨勢圖 圖表:2017-2021年蛋糕店電商市場滲透率預(yù)測趨勢圖
了解《2017-2022年互聯(lián)網(wǎng) 蛋糕店行業(yè)供需現(xiàn)狀及投資布局分析報告》 報告編號:659212
第五篇:茶葉行業(yè)投資分析報告
目錄
一、行業(yè)定義及分類
二、行業(yè)概況及現(xiàn)狀
三、政策及環(huán)境
四、統(tǒng)計數(shù)據(jù)
五、競爭分析
六、技術(shù)特點
七、市場分析
八、發(fā)展趨勢
九、重點企業(yè)
十、投資分析
十一、行業(yè)資訊
一、行業(yè)定義及分類
茶葉定義
茶葉樹茶屬雙子葉植物,約30屬,500種,分布于熱帶和亞熱帶區(qū)。我國有14屬,397種,主產(chǎn)長江以南各地,其中茶屬Camellia和何樹屬Schima等均極富經(jīng)濟價值。喬木或灌木,葉互生,單葉、革質(zhì)、無托葉;花常兩性、稀單性、單生或數(shù)朵聚生,腋生或頂生;萼片5-7,覆瓦狀排列;花瓣通常5,稀4至多數(shù),覆瓦狀排列;雄蕊極多數(shù),分離或多少合生;子房上位,稀下位,2-10室,每室有胚珠2至多顆;果為一蒴果,或不開裂而核果狀。我們一般所說的茶葉就是指用茶樹的葉子或芽加工而成的產(chǎn)品,依據(jù)品種和制作方式以及產(chǎn)品外形目前分成六大茶類,可以用開水直接泡飲的一種飲品。此外,茶葉也被譽為“世界三大飲料之一”。相關(guān)信息可查閱中國報告大廳發(fā)布的茶葉行業(yè)市場調(diào)查分析報告。
茶葉分類
我國的茶葉分類上,我們可以將其歸為六大類:綠茶、紅茶、白茶、烏龍茶、黃茶、黑茶。
1、綠茶:分為炒青綠茶、烘青綠茶、曬青綠茶、蒸青綠茶。其中西湖龍井、黃山毛峰、六安瓜片、太平猴魁、碧螺春、恩施玉露、信陽毛尖、安吉白茶、南京雨花茶等為綠茶中的優(yōu)質(zhì)茶類。
炒青綠茶包括珍眉、貢熙、雨茶、針眉、秀眉、珠茶、雨茶、秀眉、蒙頂甘露、龍井、大方、碧螺春、雨花茶、甘露、松針等茶品。烘青綠茶包括川烘青、蘇烘青、浙烘青、徽烘青、閩烘青、毛峰、太平猴魁、華頂云霧等茶品。曬青綠茶包括川青、滇青、陜青等茶品。蒸青綠茶包括煎茶、玉露等茶品。
2、紅茶:分為小種紅茶、工夫紅茶、紅碎茶。其中正山小種、金駿眉、祁門紅茶、云南滇紅、坦洋工夫、政和工夫、白琳功夫、川紅工夫等茶品味紅茶中的優(yōu)質(zhì)茶類。
小種紅茶包括正山小種、外山小種等茶品。工夫紅茶包括滇紅、閩紅、湖紅、川紅、越紅、湘紅、粵紅等茶品。紅碎茶包括葉茶、碎茶、片茶、末茶等茶品。
3、白茶:分為芽茶、葉茶。白茶中的茶品有白毫銀針、白牡丹、壽眉、貢眉、新工藝白茶等。
其中芽茶包括白毫銀針等茶品。葉茶包括白牡丹、壽眉、貢眉、新工藝白茶等茶品。
4、烏龍茶:又稱青茶,分為閩北烏龍、閩南烏龍、廣東烏龍、臺灣烏龍。其中大紅袍、鐵觀音、水仙、肉桂、鳳凰單樅、凍頂烏龍等無烏龍茶中的優(yōu)質(zhì)茶類。
閩北烏龍包括大紅袍、水仙、肉桂、半天腰、奇蘭、八仙等茶品。閩南烏龍包括鐵觀音、奇蘭、水仙、黃金桂等茶品。廣東烏龍鳳凰單樅、鳳凰水仙、嶺頭單樅等茶品。臺灣烏龍包括凍頂烏龍,包種等茶品。
5、黃茶:包括黃芽茶、黃小茶、黃大茶。其中君山銀針、霍山黃芽、蒙頂黃芽、皖西黃大茶、廣東大葉青、北港毛尖、溈山白毛、平陽黃湯等為黃茶中的優(yōu)質(zhì)茶類。
黃芽茶包括君山銀針、霍山黃芽、蒙頂黃芽等茶品。黃小茶包括北港毛尖、溈山白毛尖、遠(yuǎn)安鹿苑、皖西黃小茶、平陽黃湯等茶品。黃大茶包括皖西黃大茶、廣東大葉青、貴州海馬宮茶等茶品。
6、黑茶:包括湖南黑茶、四川黑茶、云南黑茶、湖北黑茶。其中安化黑茶、雅安黑茶、普洱茶、湖北老青茶、四川邊茶等茶品為黑茶中的優(yōu)質(zhì)茶品。
湖南黑茶包括安化黑茶等茶品。四川黑茶包括四川邊茶等茶品。云南黑茶包括普洱茶等茶品。湖北黑茶包括湖北老青茶等茶品。
二、行業(yè)概況及現(xiàn)狀
隨著市場的變化、政府消費的控制,粗放的經(jīng)營方式遇到了瓶頸。茶葉店的終端成本、人力資源等不斷上漲,信息愈加透明,電商對線下沖擊很大。傳統(tǒng)的加盟連鎖模式走得愈加艱難,店里的“高價茶”也不再那么好賣了。從去年開始,茶行業(yè)開始了它的轉(zhuǎn)型升級和洗牌。
根據(jù)宇博智業(yè)發(fā)布的《2014-2020年中國茶葉行業(yè)發(fā)展分析及發(fā)展趨勢預(yù)測報告》,目前茶行業(yè)呈現(xiàn)優(yōu)劣并存的狀態(tài),不同企業(yè)的產(chǎn)品、品牌營銷、從業(yè)人員素質(zhì)等差距很大。這個行業(yè)模仿的現(xiàn)象很多,同質(zhì)化競爭嚴(yán)重,容易在價格上互相打壓。隨著市場的變化、政府消費的控制,粗放的經(jīng)營方式遇到了瓶頸。茶葉店的終端成本、人力資源等不斷上漲,信息愈加透明,電商對線下沖擊很大。傳統(tǒng)的加盟連鎖模式走得愈加艱難,店里的“高價茶”也不再那么好賣了。從去年開始,茶行業(yè)開始了它的轉(zhuǎn)型升級和洗牌。
一、“不接地氣”的茶企愈加難做
很多茶企在做品牌時,并沒有認(rèn)真地研究過自己的定位,踏實地為目標(biāo)受眾著想,從而制定差異化的營銷方式。盲目地打“高大上”牌,靠包裝、走禮品,不接地氣,在市場發(fā)生變化時就處在“下不來”的局面。同時,一些街邊茶葉店或貼近民生的茶葉產(chǎn)品卻經(jīng)營得有聲有色,市場化的價格、良好的品質(zhì)和性價比,積淀出自己忠實的消費群體。
雖然,茶行業(yè)不少企業(yè)近年來做得不易,但中國消費者對茶的需求卻在快速增長。中國茶葉的人均消費量還未達(dá)到一公斤,是發(fā)達(dá)國家的幾分之一??梢哉f,中國的茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展尚淺,成長空間巨大。那么茶企又應(yīng)該怎么來改進創(chuàng)新呢?廈門茶行業(yè)協(xié)會、廈門茶業(yè)商會專家徐方提出了他的建議。
二、茶行業(yè)轉(zhuǎn)型升級向“兩端走”
企業(yè)不能等政府來“救世”,應(yīng)該痛定思痛,認(rèn)真考慮自己能靠什么來持續(xù)發(fā)展。廉價勞力、破壞自然等已經(jīng)嚴(yán)重透支了茶行業(yè)的資源?;貧w市場需求、從消費者角度出發(fā)的變革已迫在眉睫。企業(yè)要從同質(zhì)化競爭中清醒過來,關(guān)注長遠(yuǎn)的發(fā)展,靜心走好屬于自己的那條路。
說到轉(zhuǎn)型升級則可以選擇兩個方向,一是踏踏實實做好產(chǎn)品,面向民眾賺錢適當(dāng)?shù)睦麧?,減少中間環(huán)節(jié)等成本損耗,提高技術(shù)水平做高性價比產(chǎn)品。二是將茶葉打造成文化的媒介物,但絕不是停留在表面“假大空”的口號,而是要挖掘產(chǎn)品內(nèi)涵。比如,我們的鐵觀音可以向普洱茶學(xué)習(xí)營銷,讓茶行業(yè)煥發(fā)出新的生命力。
三、茶企需更多質(zhì)量安全的保證
說到茶行業(yè)的安全問題,徐方表示有關(guān)農(nóng)殘超標(biāo)等問題越來越影響著消費者對這個行業(yè)的信任。行業(yè)中某些人過于關(guān)注眼前的既得利益,結(jié)果格局越做越小。我們行業(yè)的質(zhì)量、標(biāo)準(zhǔn)不提升上去,在出口茶葉上也會受到愈大的影響。據(jù)宇博智業(yè)了解,一些茶企表示,茶葉經(jīng)過高溫消毒等工序減少了農(nóng)藥殘留,殘留的農(nóng)藥是在國家規(guī)定的安全范圍內(nèi)的、不溶于水的,對消費者健康不會造成影響。
以上說法是事實,但作為消費者需要的是更多、更透明、更誠懇的信息,來對企業(yè)、產(chǎn)品、品牌產(chǎn)生信任感,畢竟茶是我們生活中的七件事之一。茶企運營要做到信息可追溯,開放、透明地接受消費者的監(jiān)督。行業(yè)中的每個分子,包括政府都應(yīng)該積極行動起來,規(guī)范好行業(yè)健康、可持續(xù)地發(fā)展,嚴(yán)懲問題產(chǎn)品,改善種植環(huán)境,從源頭上讓大家喝上放心好茶。
三、政策及環(huán)境
福建出臺扶持茶產(chǎn)業(yè)政策
據(jù)中國報告大廳了解,福建省財政廳新近出臺的扶持政策主要包括五個方面:
一是明確提出優(yōu)先將符合條件的茶葉企業(yè)納入上市后備企業(yè)資源庫,對條件成熟的優(yōu)先列為企業(yè)上市重點推進和培育目標(biāo)。
二是充分利用中央財政支持現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)發(fā)展資金項目,扶持茶業(yè)龍頭企業(yè)擴大生產(chǎn)規(guī)模、推進技術(shù)改造升級、建設(shè)原料生產(chǎn)基地。
三是在南平、三明、寧德3市開展茶葉深加工固定資產(chǎn)投資財政補助政策試點,對在上述3個設(shè)區(qū)市企業(yè)新增固定資產(chǎn)投資1000萬元以上的茶葉加工項目,省級財政按投資額的5%予以補助,進一步提高茶葉精深加工水平。
四是對新獲得中國馳名商標(biāo)等國家級品牌的茶葉企業(yè)給予30萬元獎勵。
五是對進入上市輔導(dǎo)期的茶葉企業(yè)給予50萬元獎勵。
浙江省出臺政策推進茶葉產(chǎn)業(yè)可持續(xù)健康發(fā)展
2012年11月,浙江省政府出臺《關(guān)于提升發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)的若干意見》;2013年4月,農(nóng)業(yè)部下發(fā)《關(guān)于促進茶葉生產(chǎn)持續(xù)健康發(fā)展的意見》;2014年2月,浙江省農(nóng)業(yè)廳根據(jù)有關(guān)精神,出臺下發(fā)了《關(guān)于加快推進茶產(chǎn)業(yè)提升發(fā)展的實施意見》。至此,浙江茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展明確了基本思路。
政策東風(fēng)湘茶助加速發(fā)展
作為湖南省農(nóng)業(yè)的重要支柱產(chǎn)業(yè)之一,湘茶是產(chǎn)茶區(qū)農(nóng)民的重要收入來源。據(jù)中國報告大廳發(fā)布的《2014-2020年中國茶葉行業(yè)發(fā)展分析及發(fā)展趨勢預(yù)測報告》了解到,近年來,湖南省明確提出將湘茶打造為“千億元產(chǎn)業(yè)”的目標(biāo),并積極打造政策洼地,扶持湘茶發(fā)展。
2013年7月8日,湖南省政府出臺了《關(guān)于全面推進茶葉產(chǎn)業(yè)提質(zhì)升級的意見》(以下簡稱《意見》),明確提出到2020年建設(shè)300萬畝優(yōu)質(zhì)茶園、實現(xiàn)45萬噸茶葉產(chǎn)量、力爭實現(xiàn)1000億元的茶業(yè)綜合產(chǎn)值,全省茶農(nóng)茶業(yè)收入翻一番的目標(biāo)。
2014年1月11日,湖南省政府辦公廳印發(fā)了《湖南省茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃》(以下簡稱《規(guī)劃》),明確指出:“湖南茶葉產(chǎn)業(yè)面臨新的重大發(fā)展機遇”,要求全省各相關(guān)單位要“抓住機遇,加快發(fā)展,做大做強湖南茶葉產(chǎn)業(yè)”。
四、統(tǒng)計數(shù)據(jù)
2013年中國茶葉種植生產(chǎn)情況
全國茶葉行業(yè)生產(chǎn),在取得連續(xù)18年增產(chǎn)增收的好成績基礎(chǔ)上,去年在先后遭遇西南地區(qū)嚴(yán)重春旱、長江中下游地區(qū)嚴(yán)重伏旱的條件下,又繼續(xù)增產(chǎn)增收,茶園面積和茶葉總產(chǎn)量繼續(xù)超歷史,茶葉總產(chǎn)值首次突破1000億元大關(guān)。
(一)茶園面積繼續(xù)增加。據(jù)17個產(chǎn)茶?。▍^(qū)、市)上報匯總,共計茶園面積3869萬畝,同比增加253.8萬畝。其中采摘面積2917.6萬畝,同比增加227.3萬畝,增8.4%。
(二)茶葉產(chǎn)量增加。去年干毛茶總產(chǎn)量189萬噸,同比增加11.5萬噸,增6.5%。其中,除浙江、江蘇因災(zāi)減產(chǎn),其他省(區(qū)、市)全部增產(chǎn),增產(chǎn)較多的云南增3.6萬噸、四川增2.3萬噸、貴州增2.2萬噸、湖北增1.5萬噸。
(三)茶葉產(chǎn)值增加。干毛茶總產(chǎn)值1106.2億元,同比增加123.8億元,增12.6%。其中貴州增加26.1億元、福建增18.3億元、四川增 15億元、云南增13.4億元、河南增12億元。按茶園面積計算,畝產(chǎn)值2859元,提高141元,增14.4%;按茶園采摘面積計算,畝產(chǎn)值3791 元,提高140元,增3.8%。
(四)名優(yōu)茶和大宗茶雙雙增加。名優(yōu)茶產(chǎn)量84.9萬噸,增加6.3萬噸,增8%;大宗茶產(chǎn)量104萬噸,增加5.2萬噸,增5.3%。由于中央嚴(yán)令控制公費消費,名優(yōu)茶價格明顯下降,大宗茶價格適度上升,使全國名優(yōu)茶產(chǎn)值增幅減緩、大宗茶增幅加快。名優(yōu)茶產(chǎn)值791億元,增加69.6億元,增9.6%;大宗茶產(chǎn)值315億元,增加54.2億元,增20.7%。名優(yōu)茶與大宗茶產(chǎn)量占比分別為 45%和55%,與上年基本持平。而產(chǎn)值占比,名優(yōu)茶占71.5%,同比下降1.9%;大宗茶占28.5%,同比上升1.9%。
(五)六大茶類均衡增產(chǎn)。隨著市場的變化,綠茶和烏龍茶產(chǎn)量增幅下降,低于整個茶葉總產(chǎn)量平均增幅,黑茶、紅茶、白茶和黃茶增幅大幅上升,均高于整個茶葉總產(chǎn)量平均增幅。全國黑茶19.7萬噸,增加2.7萬噸,增16%;紅茶19.8萬噸,增加2.4萬噸,增14.2%;綠茶124.9萬噸,增加6萬噸,增5%;烏龍茶22.9萬噸,增加0.8萬噸,增3.6%;白茶1.1萬噸,增加1898噸,增19.8%;黃茶2253噸,增加215噸,增 10.5%。
(六)茶葉質(zhì)量及其安全水平明顯提高。衡量茶葉質(zhì)量安全水平的無公害茶園面積2462萬畝,增加194萬畝,增 8.6%;有機茶茶園面積228萬畝,增加13.8萬畝,增6.4%;高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的無性系茶樹良種面積2031萬畝,增加195萬畝,增10.6%,占茶園總面積的比重由上年50.7%上升到52.5%。
2014年浙江夏秋茶產(chǎn)量產(chǎn)值均創(chuàng)歷史新高
據(jù)浙江省農(nóng)業(yè)廳對淳安、桐廬、建德、余姚、文成、新昌、諸暨、柯橋、天臺、遂昌這10個縣(市、區(qū))調(diào)查分析,預(yù)計今年浙江省夏秋茶產(chǎn)量為8.18萬噸,比去年的6.87萬噸增產(chǎn)1.31萬噸,增19.1%;產(chǎn)值達(dá)28.9億元,比上年同口徑的22.7億元增收6.2億元,增27.25%;其中名優(yōu)茶產(chǎn)量3.06萬噸、產(chǎn)值26.5億元,同比上年產(chǎn)量增15.65%、產(chǎn)值增31.15%,夏秋茶產(chǎn)量、產(chǎn)值均創(chuàng)歷史同期新高。
2014年1-8月份廣西茶葉對外出口情況分析
據(jù)中國報告大廳發(fā)布的茶葉市場調(diào)查報告獲悉,2014年1-8月廣西累計出口茶葉2575.9萬元,其中對東盟出口1302萬元,同比增長30.8%;對香港出口785.9萬元,同比增長3%。同期,受歐盟提高茶葉農(nóng)殘監(jiān)測標(biāo)準(zhǔn)影響,對歐盟出口僅90.7萬元,同比下降54.6%。為跨越茶葉出口高門檻,廣西已實施南寧橫縣花茶“基地+企業(yè)+國際市場”產(chǎn)業(yè)鏈、柳州茶葉出口生產(chǎn)基地建設(shè)、梧州六堡茶生態(tài)原產(chǎn)地保護等一批應(yīng)對舉措,以提高茶葉生產(chǎn)質(zhì)量,進一步擴大出口市場。
五、競爭分析
中國茶葉自然資源豐富,茶文化歷史悠久,名優(yōu)茶的品牌多種多樣。但出口茶類品種及出口市場也較為單一。名優(yōu)茶品種多樣、品質(zhì)高,但缺少國際化品牌,在國際市場上品牌競爭力很弱,沒有品牌就沒有競爭力。中國茶葉生產(chǎn)技術(shù)落后、生產(chǎn)效率低、生產(chǎn)管理理念不完善。
茶葉市場競爭多樣化
茶葉市場將保持多樣化競爭態(tài)勢。預(yù)計2014年我省綠茶生產(chǎn)和銷售仍將保持主導(dǎo)地位,多元化新產(chǎn)品紅茶、青磚茶和烏龍茶的開發(fā)力度將進一步加大。內(nèi)銷市場上,中低檔產(chǎn)品和具有特色歷史文化內(nèi)涵的茶品牌將更具市場競爭力。外銷市場上,符合出口質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)要求的有機茶、綠茶、紅茶、磚茶和袋泡茶等市場空間廣闊。傳統(tǒng)紅茶、品牌紅茶將繼續(xù)保持市場高增長。青磚茶將隨著獨特的品質(zhì)和保健功能被廣大消費者認(rèn)知,將繼續(xù)受市場熱捧,內(nèi)外消費量將進一步擴大。
茶葉市場競爭壓力越來越大
市場壓力越來越大。據(jù)中國報告大廳發(fā)布的《2013-2017年中國茶葉行業(yè)競爭格局分析及發(fā)展趨勢研究報告》顯示,隨著全國茶葉市場的激烈競爭和茶葉質(zhì)量安全門檻越來越高,人民幣不斷升值,出口市場亟待進一步拓展;新發(fā)展茶園陸續(xù)投產(chǎn),采摘面積擴大、產(chǎn)能過剩的壓力將逐步凸顯;手采人工不足的矛盾會進一步加劇,勞動力及其他相關(guān)成本的不斷上升,生產(chǎn)成本將進一步提高;茶企亟待聯(lián)合抱團出擊,實施 “走出去”戰(zhàn)略,通過在國外省外品牌宣傳開拓市場和全民飲茶日等活動,加強茶品牌推介文化展示,提高茶品牌在國內(nèi)外的市場知名度和競爭力。
2014年,在茶葉行業(yè)逐步走向成熟,競爭加劇、消費市場受挫的同時,各類資金注入行業(yè),包括上游生產(chǎn)、下游消費終端,在品牌化運營之后,渠道將逐步進入微利時代。下面來看下我國茶葉行業(yè)技術(shù)特點分析。
六、技術(shù)特點
1、消費需求將進一步增強
茶葉已成為我國居民日常生活的必需品之一,國民經(jīng)濟的增長將進一步推動茶葉消費。
2、消費習(xí)慣的區(qū)域性逐漸淡化
隨著交通運輸與物流業(yè)的快速發(fā)展以及茶葉品牌的推廣,運輸時間縮短,消費者可以更方便、快捷地購買到各品種的茶葉,品飲習(xí)慣的區(qū)域性特征將會逐步淡化。
3、生產(chǎn)方式轉(zhuǎn)向規(guī)?;?、產(chǎn)業(yè)化、機械化
我國傳統(tǒng)的茶葉生產(chǎn)多以家庭為單位,茶葉加工企業(yè)規(guī)模小而分散,加工方式以傳統(tǒng)手工作坊為主。這類企業(yè)技術(shù)與管理水平較低,產(chǎn)品質(zhì)量不穩(wěn)定,無品牌或品牌知名度低,且營銷能力較弱,在競爭中處于劣勢。進行大規(guī)模產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn),有利于提高茶葉企業(yè)的生產(chǎn)效率,建立自有品牌,更有效的保證產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定安全。隨著下游客戶和消費者對產(chǎn)品品牌、質(zhì)量要求的日益提高,規(guī)?;?、產(chǎn)業(yè)化、機械化生產(chǎn)方式將成為茶葉行業(yè)發(fā)展的必然趨勢。
4、銷售方式從單店單一模式轉(zhuǎn)向連鎖經(jīng)營等復(fù)合模式
多元而完善的銷售渠道能夠提升品牌知名度,是消費品生產(chǎn)企業(yè)形成市場競爭優(yōu)勢的關(guān)鍵。從茶葉市場發(fā)展來看,大規(guī)模連鎖經(jīng)營等復(fù)合銷售模式是茶葉銷售的必經(jīng)之路。
5、產(chǎn)地域性相對集中
我國茶葉生產(chǎn)地域相對集中,長江中下游、東南沿海、華南及西南地區(qū)是我國茶葉生產(chǎn)的主要區(qū)域。2009 年江蘇、浙江、安徽、福建、江西、河南、湖北、湖南、廣東、廣西、重慶四川、貴州、云南等14 ?。▍^(qū)、市)茶園面積為182.00萬公頃,約占全國茶園面積的98%;產(chǎn)量134.57 萬噸,約占全國茶葉總產(chǎn)量的99%。
6、消費品質(zhì)升級是主旋律
茶葉作為一種傳統(tǒng)飲料,其天然、健康的特性將會越來越受到消費者的喜愛,茶葉消費量也將隨著消費理念的改變而進一步增加。據(jù)中國報告大廳發(fā)布的2014-2020年中國茶葉行業(yè)深度調(diào)研及發(fā)展前景分析報告獲悉,隨著人們消費水平的提高和對健康的關(guān)注,消費者對茶葉質(zhì)量、安全將會日益重視。同時,消費者對于茶葉品牌和質(zhì)量等需求也會不斷加強。
七、市場分析
5月是春茶大量上市的時節(jié),以往市場上總流傳著“春茶貴如金”的說法,動輒幾十萬元一斤的“天價茶”頻頻面市。記者近日在福建茶葉市場調(diào)查發(fā)現(xiàn),2016年以來茶葉價格有較大幅度的下調(diào),高端茶葉市場逐步降溫,茶葉主流市場正歷經(jīng)著從“奢侈品”到“伴手禮”的變化。
記者在莆田希爾頓飯店一樓曦瓜專賣店看到,原本標(biāo)價13萬元一斤的“海西一號”,現(xiàn)在更名為“曦瓜一號”,售價9萬元一斤,一斤降價4萬元。
記者觀察發(fā)現(xiàn),不少茶葉終端營銷店都“放低姿態(tài)”,打出低價牌吸引消費者,一貫走高端路線的茶葉品牌“八馬”,也在其門店打出“好茶不貴,經(jīng)濟實惠,100元3罐”的標(biāo)語,原主打產(chǎn)品5800元一斤的“賽珍珠”等高價茶葉銷售遇冷,400元一斤并“買一送一”的品類成為新的主打產(chǎn)品。福建八馬茶葉有限公司董事長王文禮說,“三公”消費降低等因素疊加使得茶葉市場發(fā)生了變化,公司經(jīng)研究后豐富了中低端產(chǎn)品。
記者來到華祥苑福州一家門店,店長卻不在店里。店內(nèi)工作人員介紹,店長目前要承擔(dān)外出跑市場銷售的任務(wù),白天都不在店里。而前幾年店長大多是在店里等著客戶上門來訂購,且供不應(yīng)求。
八、發(fā)展趨勢
1、機茶園成茶園行業(yè)發(fā)展趨勢
與2012年相比較,我國2013年茶葉生產(chǎn)在面積、產(chǎn)量和產(chǎn)值上都有所增加,無性系、無公害、有機茶面積都擴大,名優(yōu)茶產(chǎn)量、產(chǎn)值均有所提高,單位面積產(chǎn)量和產(chǎn)值上升,六大茶類普遍均衡增產(chǎn)。2013年全國茶葉出口量為32.58萬噸,相比2012年增加0.77%,出口額12.47億美元,相比 2012年增加11.24%。
2014年茶葉產(chǎn)銷的趨勢從整體上看,全年將持續(xù)增產(chǎn)增收。據(jù)宇博智業(yè)市場研究中心了解到,從茶類結(jié)構(gòu)上看,白茶、黃茶產(chǎn)量較去年增幅較大,紅茶、黑茶、烏龍茶增產(chǎn)仍然在10%左右,而綠茶則相對比較穩(wěn)定。從地區(qū)上看,華東和華南茶區(qū)比較穩(wěn)定,北方茶區(qū)繼續(xù)發(fā)展,長江中上游茶區(qū)發(fā)展較快。從消費市場看,高端消費持續(xù)減少,中低檔消費明顯增加,大城市市場相對穩(wěn)定,中小城市和鄉(xiāng)村市場異常活躍。在出口方面,出口茶葉傳統(tǒng)市場有所減少,而新興市場將繼續(xù)擴大。
2、茶葉市場潛力大
內(nèi)銷需求旺盛,市場潛力大。近年來,我國茶葉在外銷出口逐年鞏固和增加的同時,內(nèi)銷市場的需求也進一步擴大。據(jù)中國報告大廳發(fā)布的茶葉發(fā)展前景報告獲悉,目前,國內(nèi)人均茶葉消費只有460克/年,與世界人均年消費茶葉相比仍有一定差距,與消費水平高的愛爾蘭、土耳其、科威特、英國、伊拉克等國人均年消費量在2000克以上的相比差距更大。國內(nèi)各地區(qū)之間差別也較大,如上海、廣州等人均年消費茶葉已達(dá)到1000克左右,可見國內(nèi)消費市場潛力很大。隨著我國社會經(jīng)濟的發(fā)展,人民生活水平的提高,茶葉保健功能的開發(fā)和茶文化的發(fā)展,茶葉消費增加已是不爭的事實。
3、茶葉電商渠道高度發(fā)展
電商渠道受到品牌企業(yè)重視。從全國看,茶葉電子商務(wù)近幾年來呈現(xiàn)高速發(fā)展的態(tài)勢,涌現(xiàn)出一批有一定規(guī)模的網(wǎng)絡(luò)茶葉品牌,引領(lǐng)行業(yè)進軍電商,拓展茶葉銷售途徑,也為茶葉銷售帶來了更多年輕化消費力量。作為重要的銷售渠道,電商已經(jīng)引起眾多品牌企業(yè)的重視,2014年有更多的品牌企業(yè)建設(shè)和拓展電商渠道。
柴米油鹽醬醋茶,從古至今茶都是必備產(chǎn)品,未來,茶葉市場前景是不可估量的,其中消費者是值得關(guān)注的重要對象。如何撬動消費者的需求?這要依托消費觀念的引導(dǎo),將人群細(xì)分化,讓每個有需求的人都能買到你的茶就能成功。
除了市場上的推廣,企業(yè)要對原材料進行把關(guān),更要在生產(chǎn)過程中進行管控,讓消費者買到放心的茶。我們對消費者要有敬畏之心和感恩之心,我們要明確消費者是所有賣茶人的佛,只有這樣才能撬動市場,才能把企業(yè)做好。
九、重點企業(yè)
1、八馬
中國馳名商標(biāo),中國名牌農(nóng)產(chǎn)品,福建省著名商標(biāo),福建省名牌產(chǎn)品,福建省高新技術(shù)企業(yè),八馬茶業(yè)有限公司。
2、中茶
始于1949年,世界500強中糧集團旗下茶葉產(chǎn)品,十大茶業(yè)品牌(企業(yè)),中糧集團旗下中國茶葉股份有限公司。
3、君山
農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家級重點龍頭企業(yè),湖南省高新技術(shù)企業(yè),專業(yè)致力于茶產(chǎn)品的企業(yè),湖南省茶業(yè)(集團)有限公司。
4、浙茶
成立于1950年,中國最大的茶葉經(jīng)營企業(yè)和全球最大的綠茶出口企業(yè)之一,浙江省茶葉集團股份有限公司。
5、吳裕泰
始于1887年,中華老字號,中國馳名商標(biāo),行業(yè)百強企業(yè)之一,茶業(yè)十大品牌(企業(yè)),吳裕泰茶葉股份有限公司。
6、蕭氏
中國馳名商標(biāo),國家級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點龍頭企業(yè),十大茶業(yè)品牌(企業(yè)),著名品牌,宜昌蕭氏茶葉集團有限公司。
7、竹葉青
名稱于1964年誕生,中國馳名商標(biāo),四川名牌產(chǎn)品,茶業(yè)十大品牌(企業(yè)),四川省峨眉山竹葉青茶業(yè)有限公司。
8、敘府
農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點龍頭企業(yè),四川省著名商標(biāo),國家綠色食品,四川省名牌產(chǎn)品,四川省敘府茶業(yè)有限公司。
9、大益
于1938年,中國綠色食品,中國名牌農(nóng)產(chǎn)品,現(xiàn)代化大型茶業(yè)集團,國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn),云南大益茶業(yè)集團。
10、慶灃祥
涵蓋茶葉種植/生產(chǎn)/加工/科研和銷售為一體的綜合性專業(yè)茶葉企業(yè),昆明七彩云南慶灃祥茶業(yè)股份有限公司。
十、投資分析
受到行情的影響,入秋以后的新茶價格遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于今年春季上市的新茶以及過去1年內(nèi)被炒家炒高的普洱茶。同樣質(zhì)量同一品牌的普洱茶僅僅因為出廠時間相差幾個月價格就有可能相差1倍甚至更多。新茶低價不好出手,老一點的茶無人接手是當(dāng)前整個普洱茶市場面臨的困境。
據(jù)中國報告大廳發(fā)布的茶葉投資前景報告獲悉,普洱茶投資市場是市場經(jīng)濟的產(chǎn)物,因為市場環(huán)境的變化產(chǎn)生的價格體系的扭曲終歸會被市場調(diào)節(jié)至正常。這種調(diào)節(jié)無非2種情況:新上市的茶進入過去“老茶”的價格體系;過去被炒高的“老茶”進入新茶的價格體系。
如果說新茶能夠進入“老茶”的價格體系,這是一件可以令大部分投資客歡欣鼓舞的事情。通俗一點說:就是把現(xiàn)在5、6千元一件的大益茶被拉升至萬元一件的價位。很多被套牢的炒客,經(jīng)銷商可以解套的同時還能大賺一筆。我曾粗略的估計了一下,如果要做到這樣一件事,光用來抬升主流大益茶的資金就需要 20多個億,在當(dāng)前的市場環(huán)境下,我想去找到這20多個億并不是一件容易的事情。
現(xiàn)在來說第二種可能,被炒高的“老茶”進入新茶的價格體系,前2天不少芳村的人在打趣說:“勐??兹傅?000才算底,炒勐海孔雀的賠的連本錢都沒了?!痹谖铱磥恚绻潞?兹傅?000到也沒什么,真正有什么的是諸如龍印、早春喬木、布朗孔雀青餅、易武正山這些流傳范圍很廣的“硬貨”跌至 5000一件的價位,這些茶流傳范圍廣,接盤價格高。一旦劇烈跌價,那對很多中小茶商的打擊是不可估量的。而從“山水韻”、“7432紅絲帶”這些近期大益明星茶的價格來看,大益也在開始走提高產(chǎn)品質(zhì)量,降低產(chǎn)品價格的市場策略。類似這樣的產(chǎn)品進入市場的越多,過去被炒高的“老茶”就越危險,其價格就越有可能出現(xiàn)腰斬。所以,在這個節(jié)骨眼上,有這些茶的投資者應(yīng)該擦亮眼睛,情況不妙就要割肉拋售,以免到了價格腰斬的時候承受更大的損失。