第一篇：大雄副食品農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)

項(xiàng)目背景:大雄華東農(nóng)貿(mào)食品城是由香港大雄華

東國(guó)際集團(tuán)有限公司和安徽大雄華東投資發(fā)展有限公司投資興建，以服務(wù)“三農(nóng)”、市場(chǎng)帶動(dòng)農(nóng)業(yè)、促進(jìn)安徽農(nóng)產(chǎn)品深加工和食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展為建設(shè)目的的安徽省“861”重點(diǎn)惠農(nóng)工程。項(xiàng)目位于安徽省滁州市南譙開發(fā)區(qū)，規(guī)劃占地2000余畝，總投資逾20億元，由展示交易區(qū)、倉(cāng)儲(chǔ)物流區(qū)、農(nóng)產(chǎn)品初深加工區(qū)、綜合服務(wù)區(qū)和食品企業(yè)總部基地五大功能區(qū)組成，以“無(wú)縫對(duì)接長(zhǎng)三角、面向全國(guó)、邁向國(guó)際市場(chǎng)”的運(yùn)營(yíng)戰(zhàn)略，整合區(qū)域內(nèi)近億人口的千億元食品消費(fèi)市場(chǎng)空間，是集批發(fā)交易、初深加工、分選配送、倉(cāng)儲(chǔ)物流、電子商務(wù)、博覽會(huì)展、觀光旅游等多種功能于一體的全國(guó)規(guī)模最大、功能最完善、配套最齊全的中國(guó)農(nóng)貿(mào)食品批發(fā)一級(jí)總站。

項(xiàng)目?jī)?nèi)容:項(xiàng)目按照整體規(guī)劃，分期開發(fā)的原則建設(shè)，其中一期為展示交易區(qū)，占地515畝，建筑面積40萬(wàn)平方米，目前正在建設(shè)之中。

效益分析:項(xiàng)目建成后，預(yù)計(jì)年交易額將超過300億元，直接解決5萬(wàn)人就業(yè)，成為中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品及食品產(chǎn)業(yè)集群化發(fā)展的典范、農(nóng)民致富的創(chuàng)業(yè)基地、安徽省新千億元產(chǎn)業(yè)，具有國(guó)際化、品牌化、信息化的創(chuàng)新型現(xiàn)代農(nóng)貿(mào)食品第一城。

第二篇：副食品供應(yīng)合同

副食品供應(yīng)合同

甲方：乙方：

根據(jù)《中華人民共和國(guó)合同法》、《中華人民共和國(guó)食品安全法》及其它有關(guān)法律法規(guī)的相關(guān)規(guī)定，甲乙雙方本著平等自愿、等價(jià)有償?shù)脑瓌t，在互惠互利的基礎(chǔ)上，經(jīng)甲乙雙方協(xié)商，乙方代為甲方食堂采購(gòu)副食品，為確保雙方合作事宜，特?cái)M定此合同，雙方必須共同遵守。

第一條：采購(gòu)日期，數(shù)量及價(jià)格

1、甲方所需副食品由乙方提供，內(nèi)容以甲方定單為準(zhǔn)。報(bào)單包括品種、數(shù)量、規(guī)格、計(jì)量單位（以公斤為計(jì)量單位）等內(nèi)容；副食品的單價(jià)每月 5 日、15 日、25 日由雙方根據(jù)市場(chǎng)行情確定一次。價(jià)格經(jīng)雙方協(xié)商同意后，不允許任何一方擅自更改。如需更改，必須經(jīng)雙方認(rèn)可。但其單價(jià)不得高于甲方附近市場(chǎng)同品種蔬菜的單價(jià)。

2、所有蔬菜必須保證新鮮，不得出現(xiàn)腐爛，變質(zhì)等情況。如果發(fā)現(xiàn)，甲方有權(quán)將不合格的蔬菜退給乙方，并要求乙方在指定的時(shí)間內(nèi)按甲方要求重新?lián)Q貨。

3、甲方必須提前一天將需要采購(gòu)的各類食品的品名、數(shù)量清單交給乙方。

4、乙方必須在每天的18點(diǎn)之前將采購(gòu)的食品送至甲方指定地點(diǎn)。

第二條：質(zhì)量

1、乙方采購(gòu)的食品，必須保證新鮮，不得出現(xiàn)腐爛、變質(zhì)。

2、乙方采購(gòu)的肉類、蛋類、魚類、禽類、豆制品及綠葉菜等必須符合國(guó)家規(guī)定的衛(wèi)生質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。

3、甲方有權(quán)將不合格的食品退給乙方，并要求乙方在指定的時(shí)間內(nèi)重新采購(gòu)。

第三條：數(shù)量、驗(yàn)收及貨款結(jié)算辦法

1、甲方申購(gòu)數(shù)量以公斤計(jì)量，差距不可多送或少送2%為限度，否則甲方則退給乙方，或要求補(bǔ)送。

2、數(shù)量以甲方過磅為準(zhǔn)。

3、貨款為天結(jié)算一次，甲方不得無(wú)故延長(zhǎng)結(jié)算時(shí)間。

第四條：違約責(zé)任

1、如果乙方不能達(dá)到甲方要求或不按清單配送，甲方可提前一個(gè)星期書面通知乙方終止協(xié)議書。

2、如果甲方未按協(xié)議書規(guī)定的日期支付貨款，乙方可提前一個(gè)星期書面通知甲方終止協(xié)議書。

3、甲乙雙方在履行本協(xié)議過程中發(fā)生爭(zhēng)議應(yīng)協(xié)商解決，協(xié)商不成，依法向人民法院起訴。

第五條

1、本協(xié)議書經(jīng)雙方簽字、蓋章后即日生效，先試運(yùn)行一個(gè)月，一個(gè)月后雙方如無(wú)異議，本協(xié)議書有效期為壹年。

2、本協(xié)議書一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份。

甲方：（簽章）乙方：（簽章）

代表人/代理人簽名代表人/代理人簽名

地址：地址：

電話：電話：

第三篇：2016副食品安全承諾書

2016副食品安全承諾書

副食品安全承諾書

為消費(fèi)者提供安全的食品是每一個(gè)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者義不容辭的責(zé)任，作為食品供應(yīng)商，我們將通過一切行之有效的管理措施，確保食品安全。為此我們鄭重承諾：

一、嚴(yán)格遵守相關(guān)法律法規(guī)，嚴(yán)格依照法律法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)要求從事生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，做到誠(chéng)信守法經(jīng)營(yíng)。

二、積極配合采購(gòu)單位及時(shí)提供合法有效的營(yíng)業(yè)執(zhí)照、稅務(wù)登記證及經(jīng)營(yíng)生產(chǎn)許可證、產(chǎn)品第三方檢驗(yàn)報(bào)告等必要證件資料，并保證資料的真實(shí)性。

三、保證產(chǎn)品的包裝、運(yùn)輸，符合有關(guān)的衛(wèi)生要求，不對(duì)產(chǎn)品造成污染。

四、及時(shí)回收驗(yàn)收不合格的產(chǎn)品，主動(dòng)召回可能對(duì)人身健康安全造成危害的產(chǎn)品。如違反上述承諾，本企業(yè)愿意承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任。本承諾在雙方合作期間有效。

承諾單位：________（蓋章）采購(gòu)單位：________（單位）負(fù)責(zé)人簽名：________ 負(fù)責(zé)人簽名：________ 日期：____年____月____日 日期：____年____月____日 供應(yīng)商食品安全承諾書（餐飲業(yè)）

民以食為天，食以安為先，食品安全責(zé)任重于泰山。我們作為餐飲業(yè)的供應(yīng)商，堅(jiān)持誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)、確保食品安全是我們做好一切工作的首要前提。為此，我們特向社會(huì)和餐飲行業(yè)鄭重承諾：

1、嚴(yán)格遵守國(guó)家有關(guān)法律法規(guī)，堅(jiān)守誠(chéng)信原則，恪守職業(yè)道德。誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)，嚴(yán)格自律，把好質(zhì)量關(guān)，對(duì)生產(chǎn)經(jīng)銷的產(chǎn)品進(jìn)行認(rèn)真的自檢自查，堅(jiān)決抵制假冒偽劣產(chǎn)品。

2、牢固樹立“做食品就是做良心”的觀念，以對(duì)社會(huì)和大眾負(fù)責(zé)的態(tài)度，切實(shí)履行食品安全職責(zé)，保證食品質(zhì)量安全，靠質(zhì)量占領(lǐng)市場(chǎng)，接受社會(huì)監(jiān)督，承擔(dān)社會(huì)責(zé)任。

3、嚴(yán)把原料進(jìn)貨關(guān)，強(qiáng)化對(duì)原輔料的驗(yàn)證，杜絕不合格的原輔料進(jìn)入生產(chǎn)加工過程，不違法使用食品添加劑及非食用物質(zhì)生產(chǎn)食品。

4、嚴(yán)把生產(chǎn)關(guān)，按照國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)和相關(guān)要求組織生產(chǎn)，保證工藝流程科學(xué)合理，生產(chǎn)過程及關(guān)鍵控制點(diǎn)管理規(guī)范。

5、嚴(yán)把出貨關(guān)，強(qiáng)化檢驗(yàn)制度。切實(shí)做到對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行批批檢驗(yàn)，保證檢驗(yàn)結(jié)果準(zhǔn)確，不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)品決不出貨。

6、實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品質(zhì)量的追根溯源。建立健全索證索票和添加劑采購(gòu)使用制度以及原輔料驗(yàn)證、過程控制、出廠檢驗(yàn)及產(chǎn)品銷售等全過程記錄，發(fā)現(xiàn)缺陷產(chǎn)品及時(shí)召回。

7、確保公平交易，維護(hù)客戶權(quán)益。杜絕價(jià)格欺詐和虛假宣傳廣告，保證商品、服務(wù)信息的真實(shí)性，不誤導(dǎo)、不欺騙客戶，熱忱提供全程滿意服務(wù)。

8、我們將信守以上承諾，歡迎社會(huì)各界與餐飲行業(yè)一起監(jiān)督。讓我們共筑食品安全防線，同建誠(chéng)信和-諧社會(huì)。承諾方：__________ 日期：__________ 供應(yīng)商食品安全承諾書（超市）近期，食品質(zhì)次價(jià)高、以劣充優(yōu)等事件紛紛曝光，給超市及食品經(jīng)營(yíng)帶來極惡劣的影響，為提供合格產(chǎn)品，杜絕質(zhì)次價(jià)高、假冒偽劣商品混進(jìn)武商量販公司下屬門店，本公司鄭重承諾；

一、嚴(yán)格遵守國(guó)家有關(guān)法律法規(guī)，合法經(jīng)營(yíng)。

二、履行食品進(jìn)貨查驗(yàn)制度。對(duì)供貨企業(yè)和生產(chǎn)企業(yè)的企業(yè)資信證明證件和食品質(zhì)量證明進(jìn)行檢查登記，將索取的各種資信證明、商品質(zhì)量證明的原件或復(fù)印件存檔備查，并在經(jīng)營(yíng)中亮明食品的產(chǎn)地或進(jìn)貨渠道。

三、建立進(jìn)銷臺(tái)賬制度。進(jìn)貨臺(tái)賬記載生產(chǎn)廠家或供貨單位、購(gòu)進(jìn)數(shù)量以及產(chǎn)品生產(chǎn)日期，銷貨臺(tái)賬注明產(chǎn)品銷售數(shù)量及食品銷售去向等情況。

四、不銷售國(guó)家明令禁止的商品和物品：

（一）假冒偽劣商品，國(guó)家規(guī)定淘汰的商品，過期、失效、變質(zhì)商品；

（二）法律、法規(guī)禁止銷售的動(dòng)植物及其制成品；

（三）有毒、有害、腐爛變質(zhì)的食品，病死、毒死或者死因不明的禽、畜、獸、水產(chǎn)及其制品。

（四）低價(jià)商品冒充高價(jià)商品。

五、實(shí)行不合格食品自查退市制度。發(fā)現(xiàn)不合格食品自查退市，對(duì)已銷售的有安全隱患的食品，主動(dòng)召回，徹底消除消費(fèi)安全隱患。

六、超市經(jīng)營(yíng)人員持有效健康證上崗，持證率為100%。

七、提供優(yōu)質(zhì)的售后服務(wù)，對(duì)于顧客投訴，實(shí)行先行承諾制。如違反上述條款，一切行政、經(jīng)濟(jì)及法律均由本公司承擔(dān)。承諾方：__________ 日期：__________

第四篇：副食品消費(fèi)調(diào)查

課堂論文

題 目：現(xiàn)代市場(chǎng)副食品消費(fèi)

姓名：李溪

所在學(xué)院：張家界學(xué)院

專業(yè)班級(jí)：會(huì)計(jì)三班

學(xué)號(hào)：0623314

指導(dǎo)教師：李成華

日期：08年11月

日

摘要：副食品能給人體提供豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素和無(wú)機(jī)鹽等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，對(duì)人體健康有重要的作用。副食品的種類很多，如肉類、蛋類、奶類、禽類、魚類、豆類和蔬菜等。其營(yíng)養(yǎng)作用也各有長(zhǎng)短，如肉類等動(dòng)物性食品和豆類富含蛋白質(zhì)和脂肪，缺少維生素和無(wú)機(jī)鹽，尤其是不含維生素C。副食品在城市食品供給中的地位越來越重要。然而城市副食品的需求,往往取決于大眾的消費(fèi)能力，所以城市副食品價(jià)格對(duì)現(xiàn)代市場(chǎng)的影響是巨大的。本文對(duì)副食品在人們的生活的重要性，以及影響消費(fèi)品的價(jià)格的主要因素，關(guān) 鍵 詞：食品 價(jià)格 上漲 原因 分析 預(yù)測(cè)

從去年上半年開始，國(guó)內(nèi)副食品價(jià)格正在以高出其他商品價(jià)格很多的速度上漲，尤其以豬肉、方便面、奶粉、食用油等食品價(jià)格上漲較快，10月相比去年同期上漲了7%左右。副食品價(jià)格年漲幅達(dá)到了上世紀(jì)九十年代末期以來的最高水平。

一、副食品當(dāng)前的價(jià)格形勢(shì)

今年初豬牛羊肉和禽蛋、蔬菜等價(jià)格延續(xù)去年底價(jià)格上漲走勢(shì)，并在春節(jié)前達(dá)到歷年最高價(jià)位。節(jié)后豬肉和蔬菜價(jià)格持續(xù)回落，牛羊肉和禽蛋價(jià)格經(jīng)過短時(shí)下降后不斷走強(qiáng)。6月底36個(gè)大中城市豬肉（精瘦肉）、牛肉、羊肉、雞肉和雞蛋集市平均零售價(jià)格分別為每500克14.03元、16.68元、17.42元、7.56元和3.72元，與年初相比，豬肉價(jià)格下降0.64%，其他四種食品價(jià)格分別上漲15.99%、8.27%、5.0%、6.29%；黃瓜、茄子等15種主要品種蔬菜平均零售價(jià)格為每500克1.54元，比年初下降22%。與春節(jié)期間最高價(jià)相比，四種肉類價(jià)格分別下降5.59%、1.18%、5.48%、5.14%，雞蛋價(jià)格基本持平。

1－6月豬肉、牛肉、羊肉、雞肉和雞蛋平均零售價(jià)格分別為每500克14.41元、16.08元、17.35元、7.61元、3.56元，分別比上年同期高54.61%、52.42%、41.29%、20.41%、0.56%。15種蔬菜平均零售價(jià)格為每500克2.14元，比上年同期高25.15%。

今年前三季度，恩格爾系數(shù)為35.8％，比上年同期的32.8％增大了3個(gè)百分點(diǎn)，比上年全〃〃〃年的34.4％增大1.4個(gè)百分點(diǎn)。恩格爾系數(shù)增大，表明居民在食品消費(fèi)支出增大的同時(shí)，用于改善生活質(zhì)量的其他消費(fèi)支出相應(yīng)減少。

二、副食品價(jià)格上漲的原因分析

食品價(jià)格上漲，根源在于糧食、食用植物油價(jià)格，比較突出的是豬肉價(jià)格上漲較快。去年11月份糧食價(jià)格出現(xiàn)較大幅度上漲，截至今年8月14日，我國(guó)稻谷、小麥和玉米三種糧食的平均市場(chǎng)收購(gòu)價(jià)比去年同期上漲8.4%。食用植物油價(jià)格從今年4月開始上漲，到8月14日，菜子油、大豆油、花生油價(jià)格比去年同期分別上漲了44.4%、42.6%和35.2%。豬肉價(jià)格5月初以來出現(xiàn)兩次較大幅度上漲。到8月14日，36個(gè)大中城市豬肉（精瘦肉）零售價(jià)格分別為每市斤13.76元，同比上漲79.4%。由于糧、油、肉等食品價(jià)格上漲，以上述產(chǎn)品為原料的制成品價(jià)格、餐飲價(jià)格和部分輕工產(chǎn)品價(jià)格也出現(xiàn)較大范圍的上漲。

（一）全球糧食減產(chǎn)和石油價(jià)格飆升，直接導(dǎo)致了農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格的大幅度上漲。去年全球谷物產(chǎn)量減產(chǎn)3300萬(wàn)噸，其中小麥減產(chǎn)2700萬(wàn)噸。隨著石油價(jià)格的持續(xù)上漲，一些國(guó)家利用玉米加工燃料乙醇增加。由于上述供求關(guān)系的變化,去年

四季度以來國(guó)際市場(chǎng)糧價(jià)持續(xù)上升,今年6月份國(guó)際市場(chǎng)小麥、玉米、大豆期貨價(jià)格同比分別上漲53%、60%和40%。國(guó)際市場(chǎng)糧價(jià)上漲，必然會(huì)引發(fā)糧油進(jìn)出口數(shù)量的變化，從而影響國(guó)內(nèi)市場(chǎng)價(jià)格。

（二）生豬供求的失衡。去年豬價(jià)過低，影響了農(nóng)民養(yǎng)豬積極性。去年下半年以來，發(fā)生在南方部分地區(qū)的豬藍(lán)耳病疫情，造成母豬流產(chǎn)和仔豬大量死亡。據(jù)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局統(tǒng)計(jì)，去年底生豬存欄4.9億頭，同比下降2.6%；母豬存欄4700萬(wàn)頭，同比下降3.6%。今年6月底，母豬存欄比年初又下降7%。受去年豬價(jià)過低和疫病的雙重打擊，生豬出欄大幅度下降，豬肉供應(yīng)偏緊，這是近3個(gè)月來豬肉價(jià)格兩次大幅度上漲的直接原因。

總體上看，這一輪農(nóng)產(chǎn)品漲價(jià)仍屬恢復(fù)性上漲。我國(guó)主要農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格在上世紀(jì)90年代中期達(dá)到峰值后,一直在較低水平運(yùn)行。目前，三種糧食的收購(gòu)價(jià)平均每市斤0.79元，比1995年的0.73元僅提高了6分，提高8.2%。目前的小麥價(jià)格仍低于1996年，大豆價(jià)格低于2004年。豬肉價(jià)格雖漲幅較大，但比1997年只上漲了30%左右。因此，這次價(jià)格上漲在一定意義上說也是對(duì)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)成本增加的補(bǔ)償。今年上半年農(nóng)民純現(xiàn)金收入增加13.3%，為多年來最高，農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格上漲是重要因素。

（三）需求增加。人民生活水平的不斷提高，肉、禽、蛋消費(fèi)以及飼料需求高速增長(zhǎng)，糧食需求也不斷增加。例如此次豬肉價(jià)格上漲，最根本的原因是豬肉供不應(yīng)求，拉動(dòng)了價(jià)格上漲。近幾年，我國(guó)投產(chǎn)了一些生物燃料，工業(yè)生產(chǎn)用糧數(shù)量增多，也相應(yīng)增加了對(duì)糧食的需求。今年上半年，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料價(jià)格同比上漲5.2%，增幅比上年同期高3.9個(gè)百分點(diǎn)，這些因素共同推動(dòng)了今年上半年我國(guó)糧食價(jià)格的上漲。

三．副食品價(jià)格上漲的應(yīng)對(duì)措施

（一）是加大價(jià)格宣傳力度。采取廣播、電視、報(bào)紙、洛陽(yáng)物價(jià)信息網(wǎng)等各種方式，開展價(jià)格宣傳，通過宣傳，引導(dǎo)大家正確認(rèn)識(shí)當(dāng)前食品價(jià)格上漲問題，一方面，當(dāng)前食品價(jià)格上漲，不是單純的食品供應(yīng)問題，而是關(guān)系經(jīng)濟(jì)全局、影響社會(huì)穩(wěn)定和人民安定的大事；另一方面，這次食品漲價(jià)是小范圍的正常波動(dòng)，是用價(jià)格杠桿拉動(dòng)農(nóng)產(chǎn)品供給，是增加農(nóng)民收入的有效渠道，也是我國(guó)農(nóng)業(yè)、農(nóng)民和農(nóng)村分享經(jīng)濟(jì)發(fā)展成果的必然途徑。

（二）是加強(qiáng)價(jià)格監(jiān)測(cè)預(yù)警。市價(jià)格監(jiān)測(cè)中心不僅加強(qiáng)糧油、肉、蛋、菜等主要副食品價(jià)格日常監(jiān)測(cè)，而且對(duì)其市場(chǎng)供求情況、銷售數(shù)量和商品庫(kù)存等進(jìn)行監(jiān)測(cè)分析和預(yù)警預(yù)報(bào)，防范價(jià)格異常波動(dòng)。

（三）是加大清費(fèi)治亂力度。全面清理涉及生豬市場(chǎng)的各種行政事業(yè)收費(fèi)，整頓食品在生產(chǎn)、加工、運(yùn)輸、檢測(cè)、檢疫等各個(gè)環(huán)節(jié)的相關(guān)收費(fèi)，維護(hù)市場(chǎng)價(jià)格秩序。同時(shí)，運(yùn)用價(jià)格調(diào)節(jié)基金，盡快落實(shí)市政府關(guān)于城市低保肉食價(jià)格補(bǔ)貼政策和生豬、蔬菜等副食品扶持優(yōu)惠政策措施。

四． 副食品市場(chǎng)走勢(shì)預(yù)測(cè)

（一）生豬生產(chǎn)發(fā)展較快，市場(chǎng)供應(yīng)增加較為明顯。當(dāng)前，生豬生產(chǎn)繼續(xù)呈現(xiàn)較快增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)，特別是規(guī)?；B(yǎng)殖發(fā)展勢(shì)頭良好。據(jù)農(nóng)業(yè)部門統(tǒng)計(jì)，5月末全國(guó)生豬存欄同比增長(zhǎng)10.2%，能繁母豬補(bǔ)欄同比增長(zhǎng)超過25%。進(jìn)入6月份后，生豬上市量明顯增多，預(yù)計(jì)下半年市場(chǎng)供應(yīng)量將會(huì)有大幅增加。據(jù)我中心對(duì)全國(guó)30個(gè)?。▍^(qū)、市）1177個(gè)生豬養(yǎng)殖場(chǎng)（戶）調(diào)查顯示，5-6月生豬出欄同比增加23.61%，預(yù)計(jì)三、四季度同比分別增加33.68%、28.68%。后期生豬生產(chǎn)能力明顯提高，將有利于豬肉價(jià)格穩(wěn)中趨降。

（二）飼料等價(jià)格高位上漲，養(yǎng)豬成本增加較多。今年以來，主要飼料原料及育肥豬配合飼料價(jià)格持續(xù)高位運(yùn)行，進(jìn)入6月份，在國(guó)際市場(chǎng)大豆價(jià)格大幅上漲的影響下，國(guó)內(nèi)豆粕價(jià)格連創(chuàng)新高。上半年，主產(chǎn)省區(qū)豆粕、豬配合飼料價(jià)格分別累計(jì)上漲16.7%、13.9%。近半年時(shí)間，仔豬價(jià)格持續(xù)走高，雖然近期價(jià)格有所回落，但仍處于高位，6月底與年初相比，價(jià)格上漲31.6%。據(jù)調(diào)查測(cè)算，目前出欄一頭生豬平均成本比上年同期增加45%左右。養(yǎng)殖成本大幅提高，將會(huì)對(duì)肉價(jià)起到支撐作用。

（三）疫病和災(zāi)害給部分地區(qū)生豬生產(chǎn)發(fā)展帶來不利影響。進(jìn)入夏季以來，廣東、福建、安徽、江西等省部分地區(qū)生豬發(fā)生了口蹄疫、無(wú)名高熱病和豬瘟等疫?。唤谀戏讲糠质》莅l(fā)生洪澇災(zāi)害，使運(yùn)輸受阻，生豬的調(diào)運(yùn)受到一定的影響。據(jù)地方反映，疫病和不利的氣候因素給養(yǎng)殖戶造成恐慌心理，影響到補(bǔ)欄積極性。另外，四川汶川地震造成生豬死亡340多萬(wàn)頭，存欄量比正常情況減少5個(gè)百分點(diǎn)，對(duì)該省下半年生豬生產(chǎn)也將帶來一定的影響。

五． 總結(jié)

未來幾年，我國(guó)的副食品消費(fèi)市場(chǎng)仍然將是我國(guó)的主導(dǎo)市場(chǎng)，通過市場(chǎng)的自動(dòng)調(diào)節(jié)以及國(guó)家的有效控制，我國(guó)的消費(fèi)市場(chǎng)將向更加合理高效的方向前進(jìn)。參考文獻(xiàn)

參考論文

〃2008年大學(xué)生副食品消費(fèi)調(diào)查報(bào)告

〃2008-2010年中國(guó)速凍食品行業(yè)分析及投資咨詢報(bào)告

〃2008年中國(guó)食品及飼料添加劑行業(yè)分析及投資咨詢報(bào)告

〃2008年中國(guó)有機(jī)食品市場(chǎng)分析及投資咨詢報(bào)告

〃2008年中國(guó)綠色食品市場(chǎng)分析及投資咨詢報(bào)告

〃2008年中國(guó)焙烤食品市場(chǎng)分析及投資咨詢報(bào)告

第五篇：西安副食品批發(fā)市場(chǎng)

西安副食品批發(fā)市場(chǎng)大全

西安小食品批發(fā)市場(chǎng)

市場(chǎng)名稱：西安小食品批發(fā)市場(chǎng)

地址：陜西省西安市豐慶路

郵編：710082

西安小食品批發(fā)市場(chǎng)簡(jiǎn)介：西安小食品批發(fā)市場(chǎng)在豐慶路上,那一站叫豐慶路東口,43.107.15.251.521.720.k631.800等都能到

西安豐慶路批發(fā)市場(chǎng)：地處西安環(huán)城西路和環(huán)城南路交匯處，具有30余年的歷史，經(jīng)過多年的發(fā)展已經(jīng)形成了包括鑫隆、釗元、龍興、金水、環(huán)南、解家村、建新村以及西安舊貨市場(chǎng)等在內(nèi)的一個(gè)龐大的市場(chǎng)群，是西安乃至全省一所最為繁榮的糖酒食品集散地。由于產(chǎn)品的種類繁多，市場(chǎng)大多數(shù)商家都采取批零兼營(yíng)的方式經(jīng)營(yíng)，其中銷售中低檔白酒的門店較多。

西安的食品批發(fā)市場(chǎng)要數(shù)豐慶路食品批發(fā)市場(chǎng)了，它位于城墻西面，那里品種齊全，價(jià)格便宜。

豐慶路東段批發(fā)市場(chǎng)是一個(gè)群，那里有環(huán)南食品批發(fā)市場(chǎng)、龍興食品批發(fā)市場(chǎng)、鑫隆批發(fā)交易市場(chǎng)、興盛食品批發(fā)市場(chǎng)四個(gè)市場(chǎng)，品種齊全，價(jià)格可以，不過提醒一下：同一種貨，不同的市場(chǎng)有不同的價(jià)，建議貨比三家再買。公交車，15路、800、512到那里。

西安環(huán)南食品批發(fā)市場(chǎng)

市場(chǎng)名稱：西安環(huán)南食品批發(fā)市場(chǎng)

地址：陜西省西安市環(huán)南市場(chǎng)64號(hào)

聯(lián)系人： 孫學(xué)強(qiáng)（先生）

聯(lián)系電話： 86-029-88645218，***

郵編：710068

西安環(huán)南食品批發(fā)市場(chǎng)簡(jiǎn)介：西安環(huán)南食品批發(fā)市場(chǎng)主營(yíng)糖酒副食、飲料食品等

西安長(zhǎng)安綠色無(wú)公害蔬菜副食品批發(fā)市場(chǎng)

市場(chǎng)名稱：西安長(zhǎng)安綠色無(wú)公害蔬菜副食品批發(fā)市場(chǎng)

地址：陜西省西安市長(zhǎng)安區(qū)高橋鄉(xiāng)

電話：***

傳真：0086-29-85818018

郵政編碼：710115

西安長(zhǎng)安綠色無(wú)公害蔬菜副食品批發(fā)市場(chǎng)簡(jiǎn)介：陜西省西安市長(zhǎng)安綠色無(wú)公害蔬菜副食品批發(fā)市場(chǎng)占地207．85畝，整體分為全國(guó)蔬菜中轉(zhuǎn)區(qū)、綠色無(wú)公害蔬菜專營(yíng)區(qū)、產(chǎn)地蔬菜交易區(qū)、副食品交易區(qū)、生豬屠宰交易區(qū)、貨物倉(cāng)儲(chǔ)保管區(qū)、冷藏區(qū)、凈菜加工區(qū)、餐飲區(qū)等。交易總面積10萬(wàn)平方米，市場(chǎng)總投資額為6000萬(wàn)元人民幣。目前投資4000萬(wàn)元的市場(chǎng)一期工程已建成，并開始營(yíng)業(yè)。市場(chǎng)二期工程即將動(dòng)工，全部建成后預(yù)計(jì)年交易額將達(dá)到5億元，可為5000人創(chuàng)造直接的就業(yè)機(jī)會(huì)，為5萬(wàn)人創(chuàng)造間接的就業(yè)機(jī)會(huì)。

西安炭市街副食水產(chǎn)商城

市場(chǎng)名稱：西安炭市街副食水產(chǎn)商城

地址：陜西省西安市炭市街61號(hào)

聯(lián)系電話：029-87452877

郵編：710004

西安炭市街副食水產(chǎn)商城簡(jiǎn)介：投資3億元于2006年12月份竣工驗(yàn)收的“炭市街水產(chǎn)副食商城項(xiàng)目”，坐落于炭市街北段東側(cè)，占地7.22畝，建筑面積58000平方米，屬西北第一座全鋼結(jié)構(gòu)綜合建筑，造型美觀大方，設(shè)備設(shè)施先進(jìn)好用，為新型建筑技術(shù)和新型建筑材料在我市的推廣應(yīng)用起到了先鋒引領(lǐng)作用，是西安市頂級(jí)的商業(yè)建筑。炭市街舊城改造項(xiàng)目一期工程水產(chǎn)副食超級(jí)商城，是西安市政府為全市人民辦十件實(shí)事之一的“菜籃子工程”，也是一項(xiàng)關(guān)系到民生問題的安置工程。

主營(yíng)商品：干鮮蔬菜,農(nóng)副特產(chǎn),水產(chǎn)海味,糖果,茶酒,臘味烤雞,豆粉制品,糕點(diǎn)罐頭,醬菜醬貨,調(diào)味調(diào)料.西安豐元副食品批發(fā)市場(chǎng)

市場(chǎng)名稱：西安豐元副食品批發(fā)市場(chǎng)

地址：陜西省西安市文藝北路14號(hào)

聯(lián)系電話：029-7883439

郵編：710054

西安豐元副食品批發(fā)市場(chǎng)簡(jiǎn)介：西安豐元副食品批發(fā)市場(chǎng)主營(yíng)副食品

公交線路：118路 14路 208路 213路 213區(qū)間 214路 221路 222路 232路 23路 302路 309路 402路 40路 512路 704路 710路 800路 五龍專線 游4區(qū)間

西安國(guó)亨食品批發(fā)城

市場(chǎng)名稱：西安國(guó)亨食品批發(fā)城

地址： 陜西省西安大興西路與漢城路交匯處

聯(lián)系電話： 029-84429969

郵編：710000

西安國(guó)亨食品批發(fā)城簡(jiǎn)介：西安國(guó)亨食品批發(fā)城緊鄰西二環(huán)，位于大興西路與漢城路交匯處，南鄰城西客運(yùn)站，東靠西冷庫(kù)，占地150余畝（約合11萬(wàn)平方米）。擁有門面房、庫(kù)房、住房等配套設(shè)施1000多套；擁有三個(gè)環(huán)導(dǎo)式停車場(chǎng)及防淋曬裝卸車棚；有四個(gè)氣調(diào)冷庫(kù)及其配套設(shè)施；設(shè)有醫(yī)務(wù)室、銀行、餐飲、招待所、淋浴室等服務(wù)設(shè)施。分糖、酒、飲料、小食品、副食、調(diào)料、茶葉、青干果等六個(gè)大區(qū)，實(shí)行全方位、全封閉的管理，市場(chǎng)直通9路、504路、101路、103路、611路等十幾路公交車。

主營(yíng)商品：糖、酒、飲料、小食品、副食、調(diào)料、茶葉、青干果等

公交線路：直通9路、504路、101路、103路、611路等

西安西北農(nóng)副產(chǎn)品中心批發(fā)市場(chǎng)

市場(chǎng)名稱：西安西北農(nóng)副產(chǎn)品中心批發(fā)市場(chǎng)

地址：陜西省西安市未央?yún)^(qū)北二環(huán)東段

聯(lián)系電話：029-36216436

郵政編碼：710021

西安西北農(nóng)副產(chǎn)品中心批發(fā)市場(chǎng)簡(jiǎn)介：西安西北農(nóng)副產(chǎn)品中心批發(fā)市場(chǎng)是西安摩爾農(nóng)產(chǎn)品有限公司（原西安市果品批發(fā)公司）下屬的原名“西北果品中心批發(fā)市場(chǎng)”是國(guó)家級(jí)專業(yè)批發(fā)市場(chǎng)，原西北果品中心批發(fā)市場(chǎng)擁有室內(nèi)交易面積17000多平方米，香蕉加工貯存房30套（4873平方米）、儲(chǔ)量1600噸果品冷庫(kù)一座、“摩爾”無(wú)公害果蔬配送中心（2000平方米）等經(jīng)營(yíng)設(shè)施，經(jīng)銷國(guó)產(chǎn)、進(jìn)口水果30多大類150多個(gè)品種，輻射全國(guó)20多個(gè)省、市、自治區(qū)。果品年成交量達(dá)到3．4億公斤，年成交額達(dá)4．46億元，是西北地區(qū)銷量最大的水果批發(fā)集散地。

西安西北輕工批發(fā)市場(chǎng)

地址:西安新城區(qū)長(zhǎng)樂中路107號(hào)

聯(lián)系人：招商部

電話：029-82537777

傳真：029-82537777

西安西北輕工批發(fā)市場(chǎng)簡(jiǎn)介：西安綜合實(shí)力排名第一的批發(fā)市場(chǎng)—西北輕工批發(fā)市場(chǎng)，是西北地區(qū)老牌批發(fā)市場(chǎng)重地、名列“全國(guó)十大市場(chǎng)”前五名。再次翻新擴(kuò)建的“輕工” 將成為西北最大的輕工批發(fā)航母；打造成為震撼西北五省區(qū)的消費(fèi)第一站；打造西北最大電器批發(fā)賣場(chǎng)和最大的床上用品批發(fā)市場(chǎng)。落成后“新輕工市場(chǎng)”建筑面積達(dá)10萬(wàn)平方米，擁有完善的配套設(shè)施：18部上下扶梯，2部觀光電梯，5部貨梯，6000多平方米的地下倉(cāng)庫(kù)，獨(dú)有近1萬(wàn)平方米的大型地下車庫(kù)，商場(chǎng)內(nèi)部還設(shè)有產(chǎn)品展示中心、餐飲娛樂中心、寫字間、商務(wù)中心、物流中心等商業(yè)服務(wù)設(shè)施，為經(jīng)營(yíng)戶創(chuàng)造了良好的經(jīng)營(yíng)環(huán)境和商業(yè)平臺(tái)。

西北輕工批發(fā)市場(chǎng)一層經(jīng)營(yíng)日用化工、飲酒副食、高檔禮品、箱包皮具、茶葉、小商品；二層經(jīng)營(yíng)五金家電、廚衛(wèi)用品、電子電工、百貨日雜、精品鞋帽；三層經(jīng)營(yíng)辦公文教、文體用品、影像器材、仿真花卉、玩具童車、休閑用品、眼鏡；四層經(jīng)營(yíng)床上用品、窗簾布藝、針織品、毛線。

西安東二環(huán)糖酒食品批發(fā)市場(chǎng)

市場(chǎng)名稱：西安東二環(huán)糖酒食品批發(fā)市場(chǎng)

地址：陜西省西安市東二環(huán)西大街87號(hào)

聯(lián)系人:王本利

聯(lián)系電話：02987214641

郵編:710048

西安東二環(huán)糖酒食品批發(fā)市場(chǎng)簡(jiǎn)介：西安東二環(huán)糖酒食品批發(fā)市場(chǎng)由西安市糖業(yè)煙酒副食集團(tuán)公司糖庫(kù)、西安市水產(chǎn)冷庫(kù)、省外貿(mào)冷庫(kù)、北方電線廠四個(gè)相鄰單位聯(lián)合開發(fā)建設(shè)。地址位于西安市北二環(huán)和東二環(huán)交叉處的南入口處。計(jì)劃占地面積為120000平方米（約合180畝）。該項(xiàng)目以四個(gè)聯(lián)建單位現(xiàn)有辦公用房、低溫冷庫(kù)（3900噸）、常溫庫(kù)（16000平方米）、鐵路專線等設(shè)施為基礎(chǔ)，對(duì)其余空地進(jìn)行統(tǒng)一規(guī)劃，統(tǒng)一翻建和新建。市場(chǎng)營(yíng)運(yùn)后，主要經(jīng)營(yíng)糖酒、肉食、水產(chǎn)、禽蛋、冷凍食品、干鮮果、蔬菜、調(diào)味品和副食品。經(jīng)營(yíng)方式：批發(fā)、零售、代儲(chǔ)、代運(yùn)、代銷、廠家直銷、攤位出租等。并建有商住辦公、住宿、餐飲、停車場(chǎng)等配套服務(wù)設(shè)施。該項(xiàng)目東臨新開發(fā)華清居民小區(qū)及正在建設(shè)的浐灞河自然風(fēng)景區(qū)；南有中儲(chǔ)物流中心；西有大明宮建材市場(chǎng)。該項(xiàng)目緊靠東（北）二環(huán)，處于城鄉(xiāng)結(jié)合部，地理位置優(yōu)越，交通四通八達(dá)。通過四方連片開發(fā)建設(shè)，可集中各方原的優(yōu)勢(shì)，擴(kuò)大市場(chǎng)規(guī)模效應(yīng)，以企建成省內(nèi)同行業(yè)最大的副食品物流集散中心。

西安市未央路批發(fā)市場(chǎng)

市場(chǎng)名稱：西安市未央路批發(fā)市場(chǎng)

地址：陜西省西安市大慶路西段

聯(lián)系人：市場(chǎng)部

聯(lián)系電話：029-87480346

傳真：029-87480346

郵政編碼：71000

1西安市未央路批發(fā)市場(chǎng)簡(jiǎn)介：西安市未央路批發(fā)市場(chǎng)位于陜西省西安市大慶路西段，主營(yíng)經(jīng)營(yíng)日用百貨，飲料等工業(yè)品、小商品

主營(yíng)商品：工業(yè)品,飲料