客房經(jīng)理月總結(jié)

客房經(jīng)理月總結(jié)1

1.提高員工服務(wù)質(zhì)量，強(qiáng)化員工服務(wù)意識(shí)對(duì)新員工和后進(jìn)員工做好輔導(dǎo)工作，并協(xié)同各班組主管制作出培訓(xùn)計(jì)劃，做好員工的定期培訓(xùn)工作，并督導(dǎo)落實(shí)情況。確保使每位員工掌握工作所需技能的同時(shí)，并且對(duì)客服務(wù)做到：熱情，主動(dòng)，禮貌，耐心，周到。此酒店服務(wù)業(yè)的“十字方針”。對(duì)表現(xiàn)優(yōu)異的員工設(shè)立免檢樓層或高級(jí)服務(wù)員，上報(bào)客房部經(jīng)理考慮其工作待遇或作為以后晉升的重要參考。

2.提高客房的衛(wèi)生質(zhì)量：加大客房衛(wèi)生質(zhì)量的督導(dǎo)力度，務(wù)必保證每間出租房保持最佳狀態(tài)，實(shí)行逐級(jí)負(fù)責(zé)制：?jiǎn)T工對(duì)所清潔的房間負(fù)責(zé);樓層主管、領(lǐng)班對(duì)所轄樓層房間的衛(wèi)生質(zhì)量及物品配備情況務(wù)必逐一嚴(yán)格檢查;客房部經(jīng)理或經(jīng)理助理對(duì)當(dāng)值每位員工清掃的房間全面的督導(dǎo)與檢查;對(duì)記件工清掃的`房間同樣的逐一、逐級(jí)嚴(yán)格檢查，堅(jiān)決杜絕因衛(wèi)生質(zhì)量問題而引起客人投訴，影響酒店聲譽(yù)，同時(shí)強(qiáng)調(diào)當(dāng)日退客房務(wù)必當(dāng)日清掃完畢。并且制作出《計(jì)劃衛(wèi)生表》，有針對(duì)性的對(duì)客房進(jìn)行清潔整理和保養(yǎng)維護(hù)，提高客房衛(wèi)生質(zhì)量及客房設(shè)備設(shè)施的使用壽命，由于我們客房?jī)?nèi)出現(xiàn)部分不銹鋼器件氧化問題、以及少量設(shè)施表層頑污頑漬等相關(guān)問題。已上報(bào)客房部經(jīng)理協(xié)調(diào)采購(gòu)部購(gòu)買清潔養(yǎng)護(hù)所需物料，例如：省不銹鋼水、金屬上光濟(jì)、潔爾亮、萬(wàn)能清潔濟(jì)、玻璃清潔濟(jì)、空氣清新濟(jì)等相關(guān)保養(yǎng)清潔用品。

3.控制物耗、開源節(jié)流：強(qiáng)化員工節(jié)約意識(shí)，提倡控制水、電等能源浪費(fèi)的同時(shí)，實(shí)施物耗管理責(zé)任制：從9月1號(hào)開始，樓層定員管理，白班每樓層固定一名服務(wù)員，根據(jù)其樓層開房數(shù)量核對(duì)其物耗情況，領(lǐng)班督導(dǎo)服務(wù)員每日盤點(diǎn)，客房倉(cāng)管員每周盤點(diǎn)，月底客房部統(tǒng)一全面盤點(diǎn)。一旦損失、責(zé)任到人。對(duì)大量損失一經(jīng)查處在追究當(dāng)值員工責(zé)任的同時(shí)，對(duì)其所轄樓層領(lǐng)班將追究其連帶責(zé)任。培訓(xùn)下屬員工樹立全員推銷意識(shí)，(例：客房消費(fèi)品、洗衣服務(wù)、加床、麻將出租等房費(fèi)額外收費(fèi)項(xiàng)目)增加酒店客房部的營(yíng)業(yè)額。并且近期制作出《客房部經(jīng)營(yíng)分析表》，對(duì)客房物耗情況、客房消費(fèi)品收入情況、洗衣房對(duì)外及客衣的收入、洗衣房水電氣的消耗情況、PA組的物耗情況。全部上表上墻，提高員工的責(zé)任心及工作積極性。

4.客房部下屬洗衣房：在客房部經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下;協(xié)同洗衣房主管，確保洗滌質(zhì)量。對(duì)員工制服按照酒店客房部規(guī)定時(shí)間段收洗;對(duì)外客衣的洗滌應(yīng)保質(zhì)保量及時(shí)的收洗。并盡快同采購(gòu)部落實(shí)門市廣告牌，天氣逐漸轉(zhuǎn)冷，應(yīng)加大廣告宣傳力度，提高廣告效應(yīng)，樹立知名度。增加對(duì)外門市收入。

5.客房部下屬PA部：PA部因工作須經(jīng)常出入公共區(qū)域應(yīng)強(qiáng)調(diào)其儀容儀表，禮貌禮節(jié)。督導(dǎo)其保證所轄區(qū)域的衛(wèi)生質(zhì)量，由于所負(fù)責(zé)區(qū)域人流量大，協(xié)同并督促PA主管、領(lǐng)班使行走動(dòng)式管理，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)解決;對(duì)衛(wèi)生間、大堂、酒店外圍等要勤打掃區(qū)域使行簽到制度，并制作出簽到表格，每隔10-20分鐘巡視一次并簽到，對(duì)重大宴會(huì)接待使行專人負(fù)責(zé)，確保服務(wù)質(zhì)量。并且強(qiáng)調(diào)注重機(jī)械的保養(yǎng)維護(hù)。

6.客房部下屬總機(jī)與房務(wù)中心的管理:做為酒店幕后一線員工--話務(wù)員,應(yīng)提升其服務(wù)質(zhì)量,培訓(xùn)普通話及禮貌用語(yǔ),并強(qiáng)調(diào)其工作區(qū)域要保持安靜，確保話務(wù)服務(wù)質(zhì)量;爭(zhēng)取使每一位話務(wù)工作人員,對(duì)客做到普通話標(biāo)準(zhǔn),聲音婉轉(zhuǎn),服務(wù)熱情.并及時(shí)與前廳部、樓層等相關(guān)部門班組做好協(xié)調(diào)溝通，滿足客人服務(wù)需要，確保酒店整體服務(wù)水平得以快速有效的發(fā)揮。

客房經(jīng)理月總結(jié)2

1.提高員工服務(wù)質(zhì)量，強(qiáng)化員工服務(wù)意識(shí)，對(duì)新員工和后進(jìn)員工做好輔導(dǎo)工作，并協(xié)同各班組主管制作出培訓(xùn)計(jì)劃，做好員工的定期培訓(xùn)工作，并督導(dǎo)落實(shí)情況。確保使每位員工掌握工作所需技能的同時(shí)，并且對(duì)客服務(wù)做到：熱情，主動(dòng)，禮貌，耐心，周到。此酒店服務(wù)業(yè)的“十字方針”。對(duì)表現(xiàn)優(yōu)異的員工設(shè)立免檢樓層或高級(jí)服務(wù)員，上報(bào)客房部經(jīng)理考慮其工作待遇或作為以后晉升的重要參考。

2.提高客房的衛(wèi)生質(zhì)量：加大客房衛(wèi)生質(zhì)量的督導(dǎo)力度，務(wù)必保證每間出租房保持最佳狀態(tài)，實(shí)行逐級(jí)負(fù)責(zé)制：?jiǎn)T工對(duì)所清潔的房間負(fù)責(zé);樓層主管、領(lǐng)班對(duì)所轄樓層房間的衛(wèi)生質(zhì)量及物品配備情況務(wù)必逐一嚴(yán)格檢查;客房部經(jīng)理或經(jīng)理助理對(duì)當(dāng)值每位員工清掃的`房間全面的督導(dǎo)與檢查;對(duì)記件工清掃的房間同樣的逐一、逐級(jí)嚴(yán)格檢查，堅(jiān)決杜絕因衛(wèi)生質(zhì)量問題而引起客人投訴，影響酒店聲譽(yù)，同時(shí)強(qiáng)調(diào)當(dāng)日退客房務(wù)必當(dāng)日清掃完畢。并且制作出《計(jì)劃衛(wèi)生表》，有針對(duì)性的對(duì)客房進(jìn)行清潔整理和保養(yǎng)維護(hù)，提高客房衛(wèi)生質(zhì)量及客房設(shè)備設(shè)施的使用壽命，由于我們客房?jī)?nèi)出現(xiàn)部分不銹鋼器件氧化問題、以及少量設(shè)施表層頑污頑漬等相關(guān)問題。已上報(bào)客房部經(jīng)理協(xié)調(diào)采購(gòu)部購(gòu)買清潔養(yǎng)護(hù)所需物料，例如：省不銹鋼水、金屬上光濟(jì)、潔爾亮、萬(wàn)能清潔濟(jì)、玻璃清潔濟(jì)、空氣清新濟(jì)等相關(guān)保養(yǎng)清潔用品。

3.控制物耗、開源節(jié)流：強(qiáng)化員工節(jié)約意識(shí)，提倡控制水、電等能源浪費(fèi)的同時(shí)，實(shí)施物耗管理責(zé)任制：從9月1號(hào)開始，樓層定員管理，白班每樓層固定一名服務(wù)員，根據(jù)其樓層開房數(shù)量核對(duì)其物耗情況，領(lǐng)班督導(dǎo)服務(wù)員每日盤點(diǎn)，客房倉(cāng)管員每周盤點(diǎn)，月底客房部統(tǒng)一全面盤點(diǎn)。一旦損失、責(zé)任到人。對(duì)大量損失一經(jīng)查處在追究當(dāng)值員工責(zé)任的同時(shí)，對(duì)其所轄樓層領(lǐng)班將追究其連帶責(zé)任。培訓(xùn)下屬員工樹立全員推銷意識(shí)，(例：客房消費(fèi)品、洗衣服務(wù)、加床、麻將出租等房費(fèi)額外收費(fèi)項(xiàng)目)增加酒店客房部的營(yíng)業(yè)額。并且近期制作出《客房部經(jīng)營(yíng)分析表》，對(duì)客房物耗情況、客房消費(fèi)品收入情況、洗衣房對(duì)外及客衣的收入、洗衣房水電氣的消耗情況、PA組的物耗情況。全部上表上墻，提高員工的責(zé)任心及工作積極性。

4.客房部下屬洗衣房：在客房部經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下;協(xié)同洗衣房主管，確保洗滌質(zhì)量。對(duì)員工制服按照酒店客房部規(guī)定時(shí)間段收洗;對(duì)外客衣的洗滌應(yīng)保質(zhì)保量及時(shí)的收洗。并盡快同采購(gòu)部落實(shí)門市廣告牌，天氣逐漸轉(zhuǎn)冷，應(yīng)加大廣告宣傳力度，提高廣告效應(yīng)，樹立知名度。增加對(duì)外門市收入。

5.客房部下屬PA部：PA部因工作須經(jīng)常出入公共區(qū)域應(yīng)強(qiáng)調(diào)其儀容儀表，禮貌禮節(jié)。督導(dǎo)其保證所轄區(qū)域的衛(wèi)生質(zhì)量，由于所負(fù)責(zé)區(qū)域人流量大，協(xié)同并督促PA主管、領(lǐng)班使行走動(dòng)式管理，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)解決;對(duì)衛(wèi)生間、大堂、酒店外圍等要勤打掃區(qū)域使行簽到制度，并制作出簽到表格，每隔10-20分鐘巡視一次并簽到，對(duì)重大宴會(huì)接待使行專人負(fù)責(zé)，確保服務(wù)質(zhì)量。并且強(qiáng)調(diào)注重機(jī)械的保養(yǎng)維護(hù)。

6.客房部下屬總機(jī)與房務(wù)中心的管理:做為酒店幕后一線員工--話務(wù)員,應(yīng)提升其服務(wù)質(zhì)量,培訓(xùn)普通話及禮貌用語(yǔ),并強(qiáng)調(diào)其工作區(qū)域要保持安靜，確保話務(wù)服務(wù)質(zhì)量;爭(zhēng)取使每一位話務(wù)工作人員,對(duì)客做到普通話標(biāo)準(zhǔn),聲音婉轉(zhuǎn),服務(wù)熱情.并及時(shí)與前廳部、樓層等相關(guān)部門班組做好協(xié)調(diào)溝通，滿足客人服務(wù)需要，確保酒店整體服務(wù)水平得以快速有效的發(fā)揮。

經(jīng)理月總結(jié)

經(jīng)理月總結(jié)1

一、與時(shí)俱進(jìn)、開拓進(jìn)取，努力營(yíng)造良好的經(jīng)營(yíng)環(huán)境

20xx年的工作概括為“面臨繁重經(jīng)營(yíng)任務(wù)”和“業(yè)務(wù)拓展突飛猛進(jìn)”是最貼近公司一年來發(fā)展實(shí)際的，因?yàn)槲覀冊(cè)谧プ“l(fā)展機(jī)遇的同時(shí)，也面臨著巨大的挑戰(zhàn)壓力。在切實(shí)保障各新增物業(yè)順利進(jìn)駐、全面提升服務(wù)質(zhì)量的前提下，努力致力于“xxx”物管企業(yè)品牌的建設(shè)，是貫穿全年工作過程的主流，初步邁向了規(guī)?；?jīng)營(yíng)的發(fā)展軌道。

為積極參與市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)，我們一方面努力營(yíng)造良好的外部環(huán)境，充分凸顯xxx企業(yè)物管服務(wù)新優(yōu)勢(shì)，在品牌傳播方面做了大量的工作，包括策劃、印制宣傳畫冊(cè)，成立清潔工程隊(duì)和營(yíng)銷隊(duì)伍、選派保安參加由xx市勞動(dòng)局、社保局、保安公司、電視臺(tái)等單位主辦的保安大比武；參加近期由房管局主辦的房地產(chǎn)博覽會(huì)等。另一方面，我們專門組織成立了以總經(jīng)理為首的“資質(zhì)申報(bào)”領(lǐng)導(dǎo)小組，從內(nèi)部資料的整理，到外部各相關(guān)主管行政部門間的協(xié)調(diào)等，都做了周密的安排。

由于措施得力，組織到位， 11月份我們收到了由省建設(shè)廳發(fā)來的通知，xx公司通過各方審核過關(guān)，已經(jīng)核準(zhǔn)成為國(guó)家二級(jí)資質(zhì)物業(yè)管理企業(yè)！以此同時(shí)，致力于創(chuàng)立交警支隊(duì)大廈物業(yè)市優(yōu)系統(tǒng)工程是我司充實(shí)企業(yè)服務(wù)內(nèi)涵的重要舉措，為了有效推動(dòng)創(chuàng)優(yōu)進(jìn)程，早在七月份開始，我們亦像申報(bào)二級(jí)資質(zhì)一樣，組織成立了以管理部門為首的“交警支隊(duì)大廈物業(yè)創(chuàng)優(yōu)領(lǐng)導(dǎo)小組”，并按原定計(jì)劃全面展開了相關(guān)工作。

由于缺乏專業(yè)的營(yíng)銷管理人才，5月份成立的營(yíng)銷部門于7月份解散，雖然該部門在此階段未取得進(jìn)展和突破，但從企業(yè)經(jīng)營(yíng)角度，我們已經(jīng)對(duì)市場(chǎng)開發(fā)進(jìn)行了大膽的嘗試和探索，也取得了許多寶貴的經(jīng)驗(yàn)。營(yíng)銷部門的解散并不意味著對(duì)市場(chǎng)的放棄，反而更加堅(jiān)定了我們向市場(chǎng)要發(fā)展的信念。為樹立科學(xué)的市場(chǎng)發(fā)展觀，我們動(dòng)員各級(jí)管理人員在強(qiáng)化服務(wù)意識(shí)同時(shí)，不斷提升市場(chǎng)意識(shí)，實(shí)現(xiàn)了從總經(jīng)理到各部門、甚至各基層物業(yè)助理都是營(yíng)銷專員的創(chuàng)新經(jīng)營(yíng)新理念，全員營(yíng)銷在我司企業(yè)內(nèi)部蘊(yùn)藏著非常大的潛力，只要用心挖掘和開采，必將為未來市場(chǎng)開發(fā)事業(yè)作出巨大的貢獻(xiàn)。

很顯然，xxx企業(yè)純屬市場(chǎng)化運(yùn)作的物管企業(yè)，我們不搞投資，不作資本營(yíng)運(yùn)，加上物業(yè)管理屬勞動(dòng)密集型和服務(wù)密集型行業(yè)，又是微利行業(yè)，因而把握經(jīng)營(yíng)方向、充實(shí)企業(yè)內(nèi)涵在我司發(fā)展實(shí)踐中顯得更加重要。也只有企業(yè)內(nèi)部不斷強(qiáng)大，從創(chuàng)新經(jīng)營(yíng)的角度不斷推動(dòng)企業(yè)發(fā)展進(jìn)程，縮短與諸如xx、xx等高尚品牌物管企業(yè)之間的差異，才能真正成為xx市物管行業(yè)中脫穎而出的佼佼者，為xx物業(yè)管理事業(yè)作出杰出的貢獻(xiàn)。

二、排除萬(wàn)難、沉著應(yīng)戰(zhàn)，確保日常工作的順利開展

一年來，通過董事會(huì)各成員的努力，公司在原小區(qū)、檢察院、中院、交警幾個(gè)托管物業(yè)的基礎(chǔ)上新增物業(yè)達(dá)六十幾個(gè)點(diǎn)位(含各獨(dú)立聯(lián)通基站)，遍布于xx城各個(gè)鎮(zhèn)區(qū)。從xx第一間服務(wù)廳進(jìn)駐開始至四月份止，陸續(xù)進(jìn)駐服務(wù)廳28間、xx基站33個(gè)，同時(shí)還于1月16日組建成立小隱垃圾綜合處理基地物業(yè)管理處，公司由原來的130幾人在短短的幾個(gè)月中突增至400余人。面對(duì)著迅速增員和由此帶來的壓力，我們一方面要展開招聘及培訓(xùn)工作，同時(shí)還要下到每個(gè)點(diǎn)位了解物業(yè)的基本情況，并及時(shí)準(zhǔn)確地作出工作部署和人員安排。根據(jù)物業(yè)接管的合同要求，各物業(yè)托管必須在接到業(yè)主通知后的幾天進(jìn)駐，包括物業(yè)交接、員工租房、培訓(xùn)、人員配送等。

在此情況下，公司從總經(jīng)理到各部門團(tuán)結(jié)一心，夜以繼日地沉著應(yīng)戰(zhàn)，終于圓滿完成了各項(xiàng)物業(yè)順利接管和人員派駐的各項(xiàng)工作任務(wù)，得到了業(yè)主的好評(píng)。自5月1日開始，xx公司凡遇促銷活動(dòng)都要求我司另外加派保安員前往支持，僅國(guó)慶節(jié)期間就有26名保安員前往各服務(wù)廳提供有償服務(wù)，從根本上保障了廳外促銷活動(dòng)的順利進(jìn)行。由于中國(guó)xx發(fā)射基站從11月份開始，全面啟動(dòng)110安防報(bào)警系統(tǒng)，這就意味著近60名在基站工作八個(gè)多月的保安員隨即面臨解聘和轉(zhuǎn)崗分流的新問題。我們一方面將符合其它工作崗位保安員進(jìn)行了轉(zhuǎn)崗分流，另一方面對(duì)超過30歲或日?？己酥写嬖诜N種問題的進(jìn)行了勸退和解聘。由于事先安排得當(dāng)，思想工作到位，使得基站撤離工作平穩(wěn)過渡，在確保八個(gè)月來無安全責(zé)任事故和投訴的前提下，圓滿完成了中國(guó)xx委托的各項(xiàng)工作任務(wù)。

通過幾個(gè)月的艱難努力，我司不僅通過并獲得了國(guó)家二級(jí)資質(zhì)，對(duì)天海城續(xù)管工作也有了很好的進(jìn)展，我們有絕對(duì)的優(yōu)勢(shì)戰(zhàn)勝天隆，有足夠的信心在未來幾個(gè)月內(nèi)與天海城小區(qū)業(yè)主委員會(huì)簽訂合法的物業(yè)管理合同，并用事實(shí)詮釋苦戰(zhàn)能過關(guān)的真正含義。

同樣，在許多次大規(guī)模人員派駐和成立基地、市法院等管理處的過程中，涌現(xiàn)出了一大批先進(jìn)個(gè)人事跡，許多骨干特別是保安部管理人員不分晝夜忘我工作；各管理處主管更是全力配合，通力協(xié)作，抽調(diào)組員前往頂班支援，多數(shù)保安員和基層骨干甚至連續(xù)數(shù)十小時(shí)堅(jiān)守崗位，直到各點(diǎn)位人員全部補(bǔ)充到位為止。充分證明了我們的團(tuán)隊(duì)在關(guān)鍵時(shí)候能隨時(shí)展現(xiàn)出高度的工作責(zé)任感和強(qiáng)烈的集體主義精神，對(duì)于xxx企業(yè)來說，他們的每一份耕耘與付出，乃至從中體現(xiàn)出的頑強(qiáng)拼搏和無私奉獻(xiàn)精神，都是非常難能可貴的；正是因?yàn)槿珕T的熱心參與和支持，才有了xxx今天繁榮、穩(wěn)定、健康、向上的新局面。我們有足夠的理由深信，只要我們時(shí)刻懷著奮發(fā)圖強(qiáng)、團(tuán)結(jié)進(jìn)取的工作心態(tài)，再大的困難和挑戰(zhàn)都能攻克，我們隨時(shí)準(zhǔn)備接受并有能力圓滿完成董事會(huì)和業(yè)主委托的任何工作任務(wù)！

三、把握大局、科學(xué)管理，全面提升整體的服務(wù)質(zhì)量

“向管理要效益”是xxx發(fā)展物管事業(yè)的基本信念，也是我們賴以生存和發(fā)展的客觀要求。以業(yè)主需求和市場(chǎng)機(jī)制來調(diào)節(jié)服務(wù)行為，不斷修正管理方式和策略，最大限度地獲取經(jīng)濟(jì)效益、社會(huì)效益，并且堅(jiān)持兩個(gè)效益的統(tǒng)一和協(xié)調(diào)。在我們心里，xxx企業(yè)如同一列火車，員工如同帶有動(dòng)力的車廂，人人有自己的動(dòng)力，在車頭的帶領(lǐng)下闊步前進(jìn)，逐步培養(yǎng)起團(tuán)隊(duì)意識(shí)，形成克己、忠誠(chéng)、服務(wù)、合作及忠效精神。

由于xxx托管物業(yè)規(guī)模的迅速壯大，員工隊(duì)伍不斷遞增，傳統(tǒng)的管理方法和運(yùn)作模式已經(jīng)無法適應(yīng)新形勢(shì)下的發(fā)展要求。長(zhǎng)期以來形成的權(quán)責(zé)和職責(zé)不清一直使內(nèi)部工作發(fā)生重復(fù)、遺漏和相互推諉現(xiàn)象，這直接制約著企業(yè)向前邁進(jìn)的步伐。在分散型、網(wǎng)絡(luò)化結(jié)構(gòu)布局的現(xiàn)狀下，我們先后兩次對(duì)內(nèi)部組織體系進(jìn)行了改革，對(duì)部門職能和權(quán)責(zé)重新進(jìn)行調(diào)整，對(duì)執(zhí)意阻礙公司發(fā)展的個(gè)別高層領(lǐng)導(dǎo)予以辭退處理，從源頭上抑制了不良歪風(fēng)的蔓延，更好地引領(lǐng)著xxx企業(yè)向科學(xué)、規(guī)范化方向邁進(jìn)。為規(guī)范管理，運(yùn)用現(xiàn)代科學(xué)管理理論指導(dǎo)工作實(shí)踐，我們結(jié)合各階段的管理實(shí)際，對(duì)內(nèi)部組織體系進(jìn)行了兩次大的調(diào)整。第一次是在五月份前，我們集中精力推行以職能部門為主導(dǎo)的扁平化層級(jí)管理模式，把反對(duì)內(nèi)耗，提倡團(tuán)隊(duì)高效協(xié)作，努力提高服務(wù)質(zhì)量和工作質(zhì)量作為中心任務(wù)。

通過工作實(shí)踐，我們很欣慰的看到，各點(diǎn)位物業(yè)管理工作逐步走向規(guī)范，服務(wù)質(zhì)量正在朝著既定的目標(biāo)逐月上升。僅以中國(guó)移動(dòng)服務(wù)廳為例，在通過對(duì)三十幾間服務(wù)廳實(shí)行統(tǒng)籌管理后，客戶滿意程度在逐月上升，各店面經(jīng)理評(píng)分的總平均分?jǐn)?shù)從6月份前的91.96分上升到了現(xiàn)在的96.30分；得滿分的由3月份的2間到7月份之后的10間以上，四季度得滿分的分別為14間、17間和19間。通過上述調(diào)查情況來看，我們對(duì)移動(dòng)服務(wù)廳的物業(yè)托管工作質(zhì)量正呈良性上升態(tài)勢(shì)，業(yè)主的滿意程度也在逐月提高，與移動(dòng)公司后勤服務(wù)中心及各店面經(jīng)理之間的溝通更加趨于和諧。讓所有一線物管人員站在業(yè)主的角度考慮問題和真正融入到業(yè)主工作環(huán)境去的設(shè)想已經(jīng)成為了現(xiàn)實(shí)。

當(dāng)然，在管理實(shí)踐中，因各基層員工的素質(zhì)差異，我們也出現(xiàn)過一些工作失誤，如沙溪服務(wù)廳在6月份有一名保安在值夜班時(shí)，輕信他人而被騙，喝了人家給的飲料后昏睡在服務(wù)廳門口，造成重大投訴，所幸的是不法分子只拿走了保安的現(xiàn)金和手機(jī)，未對(duì)服務(wù)廳造成任何損失。針對(duì)此事件，我們一方面對(duì)內(nèi)部員工展開安全防范和教育培訓(xùn)工作，同時(shí)將此事件在內(nèi)部保安隊(duì)伍中曝光，以此讓大家吸取經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，在工作中處處以安全工作為重，全面提高安全防范意識(shí)及能力。

正是基于管理實(shí)踐中存在的種種問題，我們結(jié)合服務(wù)廳日常工作實(shí)際及要求，認(rèn)真制定了《服務(wù)廳物業(yè)助理月度工作考核》，將服務(wù)廳所有工作要素進(jìn)行明細(xì)，與各服務(wù)廳物業(yè)助理業(yè)績(jī)及指標(biāo)全面掛鉤，從根本上強(qiáng)化物業(yè)助理的工作責(zé)任感。通過12月份試行的情況來看，效果非常顯著，為200x年全面推行和不斷提升服務(wù)廳服務(wù)質(zhì)量奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

在管理處日常工作當(dāng)中，我們采取品管二部領(lǐng)導(dǎo)下的經(jīng)理負(fù)責(zé)制，對(duì)各管理處主管進(jìn)行直線領(lǐng)導(dǎo)。品管二部經(jīng)理是日常工作的統(tǒng)籌者，同時(shí)又是監(jiān)督檢查者，在內(nèi)部管理上，要求每周六召開一次主管人員例會(huì)，會(huì)議的內(nèi)容就是反映情況、溝通信息、協(xié)調(diào)關(guān)系和解決問題。對(duì)管理處要求每位員工都是信息收集員，無論是業(yè)主的要求希望，還是大廈或區(qū)內(nèi)各類動(dòng)態(tài)現(xiàn)象的出現(xiàn)、員工情緒的細(xì)小變化，還是物業(yè)設(shè)備的異常反應(yīng)等等，凡是對(duì)管理質(zhì)量產(chǎn)生影響的，在自己職權(quán)和能力范圍內(nèi)解決不了的，都將作為信息及時(shí)在例會(huì)中反映，以便總經(jīng)辦及時(shí)作出處理，并記錄存檔。對(duì)發(fā)現(xiàn)管理中存在的問題，要求及時(shí)加以糾正，做到有部署、有檢查、有總結(jié)，從而有效保證了各管理處工作質(zhì)量的日漸提升。

四、著眼未來、追求高效，深入開展流動(dòng)紅旗競(jìng)賽活動(dòng)

結(jié)合我司托管物業(yè)網(wǎng)點(diǎn)分散的實(shí)際情況，為激發(fā)基層員工的工作熱情，提高公司整體服務(wù)水平，我們自三月份開始，在各管理處和以移動(dòng)營(yíng)業(yè)廳為單位的三十幾個(gè)小組中全面展開了以追求高質(zhì)量管理目標(biāo)為主要內(nèi)容的流動(dòng)紅旗競(jìng)賽活動(dòng)。制定了具體的競(jìng)賽方案，明確了競(jìng)賽的評(píng)比考核辦法和表彰獎(jiǎng)勵(lì)規(guī)定，并對(duì)考核指標(biāo)逐項(xiàng)分解予以量化，按季度進(jìn)行考核評(píng)比。流動(dòng)紅旗競(jìng)賽活動(dòng)在各單位中引起了極大的反響，得到了全體員工的熱情參與和支持。通過深入開展流動(dòng)紅旗競(jìng)賽，各參賽單位在做好日常管理工作的基礎(chǔ)上，努力查找管理上的漏洞，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)給予整改，為促進(jìn)我司整體物業(yè)服務(wù)水平起到了積極的推動(dòng)作用。

為了搞好競(jìng)賽，我們專門成立了以總經(jīng)理掛帥的流動(dòng)紅旗領(lǐng)導(dǎo)小組，由各部門負(fù)責(zé)人擔(dān)任組員，并根據(jù)各物業(yè)特點(diǎn)制定出了競(jìng)賽活動(dòng)方案及規(guī)則。公司各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)從物業(yè)服務(wù)合同要求和業(yè)主考核標(biāo)準(zhǔn)出發(fā)，切實(shí)加強(qiáng)對(duì)流動(dòng)紅旗競(jìng)賽活動(dòng)精神實(shí)質(zhì)的指導(dǎo)，使得公司上下形成了“比、趕、超”的活動(dòng)氛圍。在競(jìng)賽活動(dòng)過程中，有許多工作需要各個(gè)部門密切配合、共同完成，如每個(gè)月或每個(gè)季度對(duì)參賽單位的考核評(píng)比，都需要各部門分階段下點(diǎn)檢查評(píng)分，包括客戶服務(wù)專員還要負(fù)責(zé)征詢業(yè)主意見，使競(jìng)賽活動(dòng)更加趨于客觀、公正。并在每個(gè)季度末及時(shí)組織評(píng)比、表彰和獎(jiǎng)勵(lì)，使大家感到參與競(jìng)賽榮獲先進(jìn)的獎(jiǎng)勵(lì)看得見摸得著，具有實(shí)實(shí)在在的激勵(lì)作用。本共評(píng)出流動(dòng)紅旗獲獎(jiǎng)單位22個(gè)、獲獎(jiǎng)180人次(含尚第四季度，因時(shí)間關(guān)系將推遲到一月份頒獎(jiǎng))。

事實(shí)證明，開展流動(dòng)紅旗競(jìng)賽活動(dòng)是一年來我司管理創(chuàng)新中的一項(xiàng)重大舉措，為保障各托管物業(yè)平穩(wěn)運(yùn)行，實(shí)現(xiàn)“服務(wù)深層次、管理上臺(tái)階”的目標(biāo)發(fā)揮了重要作用。通過深入開展流動(dòng)紅旗競(jìng)賽活動(dòng)，我司各項(xiàng)物業(yè)服務(wù)質(zhì)量有了明顯的提升，與業(yè)主之間的協(xié)調(diào)和溝通渠道也顯得更加暢通，得到了多數(shù)業(yè)主的好評(píng)。我們將借助一年來全員參與、互動(dòng)交流、競(jìng)爭(zhēng)促進(jìn)的機(jī)會(huì)，認(rèn)真總結(jié)競(jìng)賽經(jīng)驗(yàn)，將流動(dòng)紅旗競(jìng)賽活動(dòng)在200x年繼續(xù)開展下去，為企業(yè)經(jīng)營(yíng)不斷注入新的活力。

五、著眼未來、增強(qiáng)內(nèi)涵，逐步建立獨(dú)特的企業(yè)文化

為增強(qiáng)企業(yè)內(nèi)涵，全面提升員工特別是基層管理人員的服務(wù)水平，我們非常重視對(duì)員工的素質(zhì)教育和培訓(xùn)工作。盡管網(wǎng)點(diǎn)分散，組織培訓(xùn)活動(dòng)非常困難，每次培訓(xùn)都要花費(fèi)大量的人力物力，但我們還是根據(jù)各階段的實(shí)際情況精心策劃和組織，確保了各項(xiàng)培訓(xùn)計(jì)劃的順利實(shí)施。

一是行政部加強(qiáng)了入職員工的培訓(xùn)，使員工在進(jìn)入公司的第一時(shí)間就能有受訓(xùn)機(jī)會(huì)；

二是針對(duì)不同時(shí)期的管理情況進(jìn)行素質(zhì)培訓(xùn)，包括服務(wù)意識(shí)、安全意識(shí)、員工心態(tài)、實(shí)戰(zhàn)技巧、保潔服務(wù)等，每期參與人數(shù)達(dá)五十人以上的培訓(xùn)活動(dòng)進(jìn)行過20次；

三是根據(jù)保安隊(duì)伍建設(shè)的需要，將保安送往xx市保安培訓(xùn)學(xué)校進(jìn)行封閉式學(xué)習(xí)，使之更加清楚保安工作的各項(xiàng)要求，強(qiáng)化安全管理意識(shí)，受訓(xùn)人員超過160人次；

四是以管理處或小組為單位進(jìn)行日常培訓(xùn)工作，要求各單位負(fù)責(zé)人做好各階段的培訓(xùn)計(jì)劃，將培訓(xùn)工作落到實(shí)處；

五是組織相關(guān)專業(yè)人員巡回下鄉(xiāng)培訓(xùn)，由培訓(xùn)師、各部門專職人員親臨現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行工作指導(dǎo)。通過分層次、分階段、全方位的培訓(xùn)，員工的服務(wù)意識(shí)、業(yè)務(wù)技能和工作質(zhì)量得到了逐步的提高，為有效開展物業(yè)服務(wù)工作奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

九月份開始創(chuàng)辦的《xxx物業(yè)》專刊，是豐富員工精神文化生活和企業(yè)文化內(nèi)涵又一重大舉措。我們通過建立和搞好xxx自己的刊物，將企業(yè)與員工更緊密地聯(lián)系在一起，努力使刊物內(nèi)容更加豐富、健康、精彩和貼近員工生活。并動(dòng)員全員參與，形成xxx人獨(dú)有的精神風(fēng)貌。同時(shí)我們還建立了會(huì)務(wù)記錄及會(huì)務(wù)檔案管理體系，即將每次會(huì)議內(nèi)容進(jìn)行詳細(xì)記載并整理成冊(cè)，實(shí)時(shí)將會(huì)議內(nèi)容和討論結(jié)果進(jìn)行及時(shí)反饋和存檔，這樣不僅能有效促進(jìn)各部門工作，對(duì)企業(yè)文化和發(fā)展歷程的檢索具有非常重要的意義。建立富有xxx自身特色的企業(yè)文化是我司發(fā)展進(jìn)程中的重要使命，雖然20xx年在文化建設(shè)方面還是剛剛起步，但我們有信心在未來的工作中將她更好地延續(xù)下去，為有效推動(dòng)xxx企業(yè)健康向前邁進(jìn)而作出卓越的貢獻(xiàn)。

六、2xxx年工作計(jì)劃

通過一年來的努力和實(shí)踐，我們?cè)诨仡欉^去、總結(jié)經(jīng)驗(yàn)的同時(shí)，對(duì)20xx年的工作目標(biāo)也顯得更加明確和清晰。2xxx年將是xxx公司繼續(xù)保持良好發(fā)展勢(shì)頭，實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)效益、社會(huì)效益、企業(yè)內(nèi)涵、管理水平同步、協(xié)調(diào)上升的一年，并圍繞著這一目標(biāo)展開各項(xiàng)工作部署。

1、整合企業(yè)資源，提高整體作戰(zhàn)能力

對(duì)企業(yè)內(nèi)部各職能體系進(jìn)行優(yōu)化重組，是提高企業(yè)核心戰(zhàn)斗的重要保證，20xx年的組織架構(gòu)，將是以市場(chǎng)開發(fā)、全面提升服務(wù)質(zhì)量為中心任務(wù)而組建的。擬將中國(guó)移動(dòng)服務(wù)廳、城區(qū)各管理處、直屬保安服務(wù)體系進(jìn)行塊狀管理，在確保各塊狀管理質(zhì)量穩(wěn)步上升、保證無安全等責(zé)任事故的基礎(chǔ)上，努力致力于新物業(yè)托管項(xiàng)目、保安服務(wù)和清潔工程等市場(chǎng)領(lǐng)域開發(fā)。

2、推行考核機(jī)制，強(qiáng)化全員的競(jìng)爭(zhēng)意識(shí)

在全面推行移動(dòng)服務(wù)廳物業(yè)助理月度工作考核的基礎(chǔ)上，繼續(xù)深入開展流動(dòng)紅旗競(jìng)賽活動(dòng)。同時(shí)建立并完善對(duì)各部門經(jīng)理、管理處主管、基層員工的績(jī)效考核體系；加快崗位工資與考核工資相結(jié)合的資薪改革進(jìn)程，倡導(dǎo)員工強(qiáng)化優(yōu)勝劣汰的競(jìng)爭(zhēng)意識(shí)、加強(qiáng)學(xué)習(xí)專業(yè)知識(shí)、自覺遵守并維護(hù)公司的管理制度，切實(shí)保障在提升企業(yè)整體工作質(zhì)量的同時(shí)，提高全員的收入水平。

3、引進(jìn)先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)，提升企業(yè)的管理水準(zhǔn)

xx港科技新城項(xiàng)目的跟進(jìn)和接管，將是我司20xx年市場(chǎng)開發(fā)領(lǐng)域中的第一顆碩果，但也是我們面臨新的挑戰(zhàn)壓力的開始。由于該項(xiàng)目屬開發(fā)區(qū)高尚住宅小區(qū)的重要典范，因而對(duì)該智能化小區(qū)的物業(yè)管理工作提出了非常高的要求。為此，我們將聘請(qǐng)具有國(guó)際先進(jìn)管理經(jīng)驗(yàn)的顧問公司作為對(duì)該小區(qū)進(jìn)行物業(yè)管理的合作伙伴，并從中汲取管理經(jīng)驗(yàn)。

聘請(qǐng)顧問公司將有幾方面的目的，一是通過合作，確?？萍夹鲁堑奈飿I(yè)管理工作達(dá)到開發(fā)商要求；二是通過新項(xiàng)目的營(yíng)運(yùn)，更高地總結(jié)成功經(jīng)驗(yàn)，形成xxx企業(yè)自己的管理特色，并有效引領(lǐng)城區(qū)各管理處、中國(guó)移動(dòng)服務(wù)廳等物業(yè)朝著規(guī)范化方向邁進(jìn)；三是通過對(duì)科技新城項(xiàng)目的管理，充分凸顯xxx公司在物管行業(yè)中的品牌優(yōu)勢(shì)，更好地向業(yè)界展示優(yōu)秀管理成果，并以此形成良好的社會(huì)效應(yīng)和品牌戰(zhàn)略目標(biāo)。

4、開發(fā)邊緣產(chǎn)業(yè)，確立家政服務(wù)新方向

建立家政服務(wù)模塊，是我司實(shí)現(xiàn)“服務(wù)深層次”的基本發(fā)展策略，而與顧問公司的合作，并通過對(duì)科技新城進(jìn)行“人性化、保姆式、零缺陷”的服務(wù)實(shí)踐，將是加快建立家政服務(wù)模塊進(jìn)程的有力保證。在20xx年中，我們將本著將家政服務(wù)作為公司未來開發(fā)邊緣產(chǎn)業(yè)的基本發(fā)展策略，并初步形成和建立家政服務(wù)體系雛形，為xxx企業(yè)的后續(xù)發(fā)展奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

七、總括

可以很坦言地說，2xxx年是xxx企業(yè)有史以來最有成就的一年，也是我們倍感任務(wù)重大、不斷應(yīng)對(duì)和破解挑戰(zhàn)壓力的一年。在新的管理體制成功運(yùn)行并發(fā)揮重要作用的過程中，得到了廣大業(yè)主、董事會(huì)及各級(jí)員工的鼎立支持和配合，使得我們?cè)诜睒s、穩(wěn)定、健康、向上的發(fā)展氛圍中順利完成了全年的各項(xiàng)工作任務(wù)。我們有足夠的理由深信，在全體員工的共同努力下，20xx年的工作將做的更加出色，一個(gè)具有獨(dú)立企業(yè)精神風(fēng)貌和富有自身創(chuàng)新經(jīng)營(yíng)特色的xxx公司，將會(huì)在未來的發(fā)展歷程中譜寫出更加輝煌的篇章！

經(jīng)理月總結(jié)2

回顧這半年的工作，我在領(lǐng)導(dǎo)及各位同事的支持與幫助下，嚴(yán)格要求自己，按照西餐廳的要求較好地完成了自己的本職工作，通過上半年的學(xué)習(xí)，工作方式有了較大的改變，工作質(zhì)量有了新的提 升，現(xiàn)將半年來的工作情況總結(jié)如下：

一、加強(qiáng)自身學(xué)習(xí)，提高業(yè)務(wù)水平

要做到優(yōu)秀，自己的學(xué)識(shí)，能力等還有一定距離，所以總不敢掉以輕心，向書本，向領(lǐng)導(dǎo)， 向 同事學(xué)習(xí)，這樣下來感覺自己半年來還是有了一定的進(jìn)步，在管理能力，協(xié)調(diào)能力及處理問題 等方面，有了進(jìn)一步的提高，保證了餐廳各項(xiàng)工作的正常運(yùn)行。

二、日常管理工作

作為一名餐飲部的一份子，自己扮演的角色是承上啟下，協(xié)調(diào)左右的作用，我們每天面對(duì)的是繁 雜瑣碎的、有著挑戰(zhàn)性的工作。上半年在飲和廳的工作中，各項(xiàng)工作都是本著提高服務(wù)質(zhì)量， 提高工作效率為目的， 讓工作有條理性，融入到每一項(xiàng)工作當(dāng)中。努力配合主管做好餐廳的管 理工作，本著實(shí)事求是原則，做到上情下達(dá)，下情上報(bào)。本酒店的宴會(huì)接待任務(wù)比較重，上半 年多次接待了重要賓客及宴會(huì)，但由于種種原因質(zhì)量和效率跟不上，這就要求自我強(qiáng)化工作意 識(shí)，注意加快工作節(jié)奏，提高工作效率，力求周全，準(zhǔn)確避免疏漏和差錯(cuò)。

三、下半年工作計(jì)劃：

1、明確開發(fā)的方向：

根據(jù)飯店餐廳的經(jīng)營(yíng)接待性質(zhì)，新品開發(fā)方向主要以精品、精致為主，體現(xiàn)出星級(jí)飯店的檔次；

2、確保完成任務(wù)：

（1）、主管對(duì)開發(fā)工作要及時(shí)安排組織，落實(shí)任務(wù)指標(biāo)，要早做準(zhǔn)備。必須按時(shí)完成任務(wù)，不能拖延滯后。

（2）、主管、領(lǐng)班必須以身作則，帶頭創(chuàng)新，不僅要完成個(gè)人任務(wù)，還必須啟發(fā)、幫助員工也開發(fā)新品。

3、主管、領(lǐng)班要帶頭學(xué)習(xí)，帶動(dòng)員工提高個(gè)人素質(zhì)和業(yè)務(wù)技能。尤其在的平時(shí)工作之余，要多方了解信息，開拓思維，做好基礎(chǔ)資料的積累；同時(shí)要勤練基本功，注重專業(yè)知識(shí)學(xué)習(xí)，提高業(yè)務(wù)技能水平，有一定知識(shí)和技術(shù)的積累后，創(chuàng)新才會(huì)有靈感。

4、主管、領(lǐng)班要狠抓培訓(xùn)工作：餐廳管理人員要做針對(duì)性的培訓(xùn)計(jì)劃，加強(qiáng)業(yè)務(wù)技能技巧培訓(xùn)；多開展斟酒、調(diào)酒等方面的培訓(xùn)或比賽，不但提高業(yè)務(wù)技能，也增加了創(chuàng)新的積極性；

5、堅(jiān)持執(zhí)行新品開發(fā)的有關(guān)規(guī)定，按時(shí)兌現(xiàn)獎(jiǎng)勵(lì)和考核評(píng)估，提高創(chuàng)新積極性和主動(dòng)性，力爭(zhēng)完成下半年任務(wù)指標(biāo)。

經(jīng)理月總結(jié)3

在津市支行連續(xù)工作xx年后榮調(diào)到常德分行規(guī)模最大、效益最好、管理最嚴(yán)、要求最高的武陵支行從事公司客戶經(jīng)理崗位工作，對(duì)于我來說，適應(yīng)新的環(huán)境、融入新的集體、熟悉新的客戶、調(diào)整新的姿態(tài)、轉(zhuǎn)變新的作風(fēng)等，都是一個(gè)重新開始的里程和起點(diǎn)?，F(xiàn)在我把到武陵支行以來八月份的工作情況向各位領(lǐng)導(dǎo)和同事做個(gè)階段性匯報(bào)。

一、牢記存款是立行之根本，把存款客戶的維護(hù)、營(yíng)銷和管理放在首位。

按照客戶經(jīng)理組分工并受領(lǐng)導(dǎo)重托，占支行公存款近40%的經(jīng)投、城投和交投的維護(hù)、管理和營(yíng)銷重?fù)?dān)落在了我的肩上，剛接手時(shí)以上客戶存款已處于歷史高峰，經(jīng)投4.87億元、城投0.43億元、交投1億元，而這些客戶又是常德市金融機(jī)構(gòu)極力營(yíng)銷的對(duì)象，隨著交行、長(zhǎng)沙商業(yè)銀行等機(jī)構(gòu)的進(jìn)駐成立，深深感受到了與日俱增、日趨激烈的競(jìng)爭(zhēng)壓力，為了解決與客戶進(jìn)行及時(shí)的聯(lián)系與溝通、及時(shí)解決客戶業(yè)務(wù)中的疑難問題、及時(shí)為壯大了的網(wǎng)銀客戶提供快捷便利的業(yè)務(wù)和技術(shù)支持，解決了當(dāng)務(wù)之急的交通工具問題，大大提高了重點(diǎn)客戶的走訪頻率，管理效率也得到有效提高，先后三十余次送達(dá)客戶財(cái)務(wù)人員到相關(guān)銀行辦理業(yè)務(wù)和傳遞回單。

即贏得了客戶對(duì)我的工作支持，又維護(hù)好了支行存量?jī)?yōu)質(zhì)客戶。在支行領(lǐng)導(dǎo)搞好客戶上層關(guān)系、客戶經(jīng)理組通力合作的努力下，常德市三投在我行的存款至今仍保持在5.31億元以上(不包含交投購(gòu)買乾元的7480萬(wàn)元)。與此同時(shí)，按照支行客戶經(jīng)理組的分配，不定期的對(duì)分管存款客戶進(jìn)行差別化維護(hù)和走訪，尤其在掌握支行十大存款客戶資金變動(dòng)以及賬戶的歸類上堅(jiān)持每日有小計(jì)、每旬有統(tǒng)計(jì)、每季有分析，并及時(shí)提供給分管領(lǐng)導(dǎo)作為存款拓展的參考。

二、切記資產(chǎn)質(zhì)量是生命，把搞好貸款客戶的維護(hù)、監(jiān)管和營(yíng)銷放在第一。

我行現(xiàn)有貸款余額12.68億元，而我接手的貸款余額現(xiàn)在達(dá)到8億元，雖然只有四個(gè)客戶但占了支行63%貸款余額，深感責(zé)任之重大，這也是支行領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的莫大信任與重托。尤其是剛到武陵支行就碰到交通系統(tǒng)貸款的重組和轉(zhuǎn)移工作，因政策不明、操作方案未定一直處于風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警狀態(tài)。

為了盡早化解因國(guó)家政策變化而帶來的質(zhì)押權(quán)滅失等風(fēng)險(xiǎn)，按照分行擬定的運(yùn)作方案，利用晚上時(shí)間獨(dú)立完成了項(xiàng)目評(píng)估和材料的撰寫任務(wù)，并在5月底前成功的將我行存量9600萬(wàn)元和兄弟行5200萬(wàn)元存量貸款進(jìn)行了有效債務(wù)轉(zhuǎn)移。另外，先后向經(jīng)投發(fā)放前任客戶經(jīng)理未發(fā)放的2.9億元貸款，并在兩個(gè)工作日內(nèi)完成經(jīng)發(fā)展公司5000萬(wàn)元貸款的報(bào)批和發(fā)放工作，我行的辦事效率得到了客戶的肯定和認(rèn)可。

在日常信貸管理工作中，嚴(yán)格按照要求對(duì)信貸客戶進(jìn)行綜合監(jiān)控和管理，及時(shí)按質(zhì)按量的`完成各項(xiàng)常規(guī)檢查和重大事項(xiàng)報(bào)告，在貸款資金使用的管理上嚴(yán)格按照銀監(jiān)局頒布的三個(gè)辦法進(jìn)行操作，以規(guī)避監(jiān)管政策風(fēng)險(xiǎn)。同時(shí)順利完成城投和經(jīng)投的評(píng)級(jí)工作以及到逾期貸款的及時(shí)催收和進(jìn)度報(bào)告。在信貸基礎(chǔ)資料的整理和完善工作中，先后對(duì)抵押物臺(tái)帳、中間業(yè)務(wù)臺(tái)帳、還款計(jì)劃臺(tái)帳和評(píng)級(jí)授信臺(tái)帳等進(jìn)行了補(bǔ)充和歸集，有效實(shí)現(xiàn)了信貸資料的可查性、有效性和完整性，實(shí)現(xiàn)了分管信貸項(xiàng)目在今年市行季度檢查中未出現(xiàn)任何需整改的事項(xiàng)發(fā)生。

三、順應(yīng)轉(zhuǎn)型發(fā)展需要，把搞好產(chǎn)品的維護(hù)、營(yíng)銷和管理作為提升交易量的重點(diǎn)。

來到武陵支行就感到支行的網(wǎng)銀客戶量很大，而很多客戶對(duì)網(wǎng)銀的熟知程度還很膚淺，考慮資金安全出現(xiàn)任何丁點(diǎn)疑問就尋求我們的支持，在滿足客戶的要求就能更好的穩(wěn)定客戶理念下，先后不下五十余次現(xiàn)場(chǎng)處理企業(yè)網(wǎng)銀客戶技術(shù)和操作疑難問題，在8月份企業(yè)網(wǎng)銀營(yíng)銷中按質(zhì)按量的完成了支行下達(dá)的指令性計(jì)劃，并實(shí)現(xiàn)了及時(shí)100%現(xiàn)場(chǎng)安裝調(diào)試到位，得到了客戶的肯定。

在產(chǎn)品營(yíng)銷上針對(duì)性向客戶提供高收益、低風(fēng)險(xiǎn)的產(chǎn)品，掌握到交投得到財(cái)政撥付的償債資金后，了解到客戶需要提高資金的收益率，及時(shí)與主管行長(zhǎng)一道向客戶介紹并著重推介乾元產(chǎn)品，得到認(rèn)可后先后購(gòu)買了1.048億元，在客戶得到可觀收益的同時(shí)，我行產(chǎn)品也得到有效推廣。

四、存在的問題和今后的工作目標(biāo)

到武陵支行工作了近九個(gè)月，深感常德市的競(jìng)爭(zhēng)壓力遠(yuǎn)大于縣支行，所管客戶的性質(zhì)與在津市所管的工業(yè)企業(yè)截然不同，經(jīng)過這幾個(gè)月來的工作自己深感在客戶深入度上還很欠缺，在新的市場(chǎng)中尋求有價(jià)值的營(yíng)銷客戶一度出現(xiàn)過茫然和無助的感覺。但是，事在人為，在日益增多的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手環(huán)境下，我將以嶄新的姿態(tài)和工作作風(fēng)，珍惜來武陵支行工作的美好時(shí)光。

1、加大同經(jīng)投和城投的聯(lián)系和公關(guān)力度，建立更加堅(jiān)不可摧的良好關(guān)系，進(jìn)一步強(qiáng)化營(yíng)銷手段和策略，把與客戶的工作關(guān)系和個(gè)人感情提升到新的高度，充分實(shí)現(xiàn)重點(diǎn)客戶的存款向我行有效傾斜，實(shí)現(xiàn)我行主辦行的權(quán)利。

2、加強(qiáng)貸后管理和新客戶的拓展工作，關(guān)注貸款項(xiàng)目的進(jìn)展情況、資本金到位情況及資金使用情況，及時(shí)收集和反饋信息，保證我行信貸資產(chǎn)的安全;有效提升與經(jīng)投投資部門的聯(lián)系與關(guān)系，掌握該公司下一步合作和自身建設(shè)項(xiàng)目的進(jìn)展，力爭(zhēng)得到第一手有用的項(xiàng)目資料，為下一步的營(yíng)銷做好前期準(zhǔn)備。

3、嚴(yán)格執(zhí)紀(jì)執(zhí)規(guī)、遵紀(jì)自律、盡責(zé)盡職，加強(qiáng)自身綜合素質(zhì)修養(yǎng)的磨練，服從領(lǐng)導(dǎo)的安排，珍惜現(xiàn)有的工作機(jī)會(huì)，讓自己的付出換來領(lǐng)導(dǎo)的認(rèn)可。

經(jīng)理月總結(jié)4

中餐部明園新都的餐飲部大致分成如下幾個(gè)部門：中餐部、西餐部和酒水部。我們10人被分成了3個(gè)組，分別在不同的部門，并且每20天換一次部門，這樣能讓我們比較全面的了解整個(gè)餐飲業(yè)的服務(wù)、銷售與管理。

我們組的4個(gè)人首先被分到了中餐廳，酒店沒有給服務(wù)員們制定自己的崗位職責(zé)和工作描述，盡管這是現(xiàn)代企業(yè)人力資源管理中最關(guān)鍵的一環(huán)，在員工的印象中，自己的工作就是每天聽從領(lǐng)班的下達(dá)任務(wù)，隨時(shí)準(zhǔn)備著聽從領(lǐng)導(dǎo)的指揮，沒有固定的活干，或者說只要有需要，服務(wù)員什么都能干！擺臺(tái)、折口布、傳菜、上菜、撤臺(tái)這些所謂的必須做的本職工作外還得兼職勤雜工，什么扛桌子椅子、鋪地毯等一些臟活、重活、累活都是我們男服務(wù)員們的事情。

更讓人不可理解的是該酒店的上班時(shí)間是9小時(shí)工作制，而且每天還得加班1個(gè)小時(shí)左右（沒有加班費(fèi)），我不知道這樣的作息制度有沒有違反《勞動(dòng)法》，可是作為一名有血有肉的人來說都有自己的一個(gè)最低的底線，因?yàn)槿水吘共皇且慌_(tái)機(jī)器，可以用來隨心所欲地使用。剛開始工作的那三天確實(shí)令人叫苦不迭啊，每天除了干活還是干活，最受委屈得要算是腳了，每天9小時(shí)的站立使得雙腳產(chǎn)生了嚴(yán)重抗議，下班的第一件事就是想找個(gè)地方坐下了休息一下。

令人向往的人性化管理和殘酷的實(shí)際之間的差距由此可見一斑。另一件令我感到尷尬的事是廣東軒的服務(wù)員制服真是簡(jiǎn)單得可以，由于酒店沒有空余的服裝供我這樣“高大威猛”的男生穿，所以他們索性讓我穿西褲和白襯衫，連馬甲和領(lǐng)結(jié)也省了，這身打扮使得我這個(gè)服務(wù)員和客人幾乎沒有區(qū)別，以至于有一次我正準(zhǔn)備為一個(gè)會(huì)議提供服務(wù)時(shí)，卻被對(duì)方認(rèn)為是來參加會(huì)議的嘉賓向我致以親切的問候！

一、以提升服務(wù)品質(zhì)為核心。

加強(qiáng)服務(wù)品質(zhì)工程建設(shè)餐飲服務(wù)品質(zhì)的建設(shè)，是一個(gè)龐大的系統(tǒng)工程，是餐飲管理實(shí)力的綜合體現(xiàn)，xx，在對(duì)各運(yùn)作部門的日常管理及服務(wù)品質(zhì)建設(shè)方面開展了以下工作：

1、編寫操作規(guī)程，提升服務(wù)質(zhì)量。

根據(jù)餐飲部各個(gè)部門的實(shí)際運(yùn)作狀況，編寫了《宴會(huì)服務(wù)操作規(guī)范》、《青葉庭服務(wù)操作規(guī)范》、《西餐廳服務(wù)操作規(guī)范》、《酒吧服務(wù)操作規(guī)范》、《管事部服務(wù)操作規(guī)范》等。統(tǒng)一了各部門的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，為各部門培訓(xùn)、檢查、監(jiān)督、考核確立了標(biāo)準(zhǔn)和依據(jù)，規(guī)范了員工服務(wù)操作。同時(shí)根據(jù)貴賓房的服務(wù)要求，編寫了貴賓房服務(wù)接待流程，從咨客接待、語(yǔ)言要求、席間服務(wù)、酒水推銷、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、物品準(zhǔn)備、環(huán)境布置、視聽效果、能源節(jié)約等方面作了明確詳細(xì)的規(guī)定，促進(jìn)了貴賓房的服務(wù)質(zhì)量。

2、加強(qiáng)現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)督，強(qiáng)化走動(dòng)管理。

現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)督和走動(dòng)管理是餐飲管理的重要形式，本人堅(jiān)持在當(dāng)班期間按二八原則進(jìn)行管理時(shí)間分配（百分之八十的時(shí)間在管理現(xiàn)場(chǎng)，百分之二十的時(shí)間在做管理總結(jié)），并直接參與現(xiàn)場(chǎng)服務(wù)，對(duì)現(xiàn)場(chǎng)出現(xiàn)的問題給予及時(shí)的糾正和提示，對(duì)典型問題進(jìn)行記錄，并向各部門負(fù)責(zé)人反映，分析問題根源，制定培訓(xùn)計(jì)劃，堵塞管理漏洞。

3、編寫婚宴整體實(shí)操方案，提升婚宴服務(wù)質(zhì)量。

宴會(huì)服務(wù)部是酒店的品牌項(xiàng)目，為了進(jìn)一部的提升婚宴服務(wù)的質(zhì)量，編寫了《婚宴服務(wù)整體實(shí)操方案》，進(jìn)一步規(guī)范了婚宴服務(wù)的操作流程和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，突顯了婚禮現(xiàn)場(chǎng)的氣氛，并邀請(qǐng)人力資源部對(duì)婚禮司儀進(jìn)行了專場(chǎng)培訓(xùn)，使司儀主持更具特色，促進(jìn)了婚宴市場(chǎng)的口碑。

4、定期召開服務(wù)專題會(huì)議，探討服務(wù)中存在的問題。

良好的服務(wù)品質(zhì)是餐飲競(jìng)爭(zhēng)力的核心，為了保證服務(wù)質(zhì)量，提高服務(wù)管理水平，提高顧客滿意度，將每月最后一天定為服務(wù)質(zhì)量專題研討會(huì)日，由各餐廳4——5級(jí)管理人員參加，分析各餐廳當(dāng)月服務(wù)狀況，檢討服務(wù)質(zhì)量，分享管理經(jīng)驗(yàn)，對(duì)典型案例進(jìn)行剖析，尋找問題根源，研討管理辦法。在研討會(huì)上，各餐廳相互學(xué)習(xí)和借鑒，與會(huì)人員積極參與，各抒己見，敢于面對(duì)問題，敢于承擔(dān)責(zé)任，避免了同樣的服務(wù)質(zhì)量問題在管理過程中再次出現(xiàn)。這種形式的研討，為餐廳管理人員提供了一個(gè)溝通交流管理經(jīng)驗(yàn)的平臺(tái)，對(duì)保證和提升服務(wù)質(zhì)量起到了積極的作用。

5、建立餐廳案例收集制度，減少顧客投訴幾率。

本餐飲部在各餐廳實(shí)施餐飲案例收集制度，收集各餐廳顧客對(duì)服務(wù)質(zhì)量、出品質(zhì)量等方面的投訴，作為改善管理和評(píng)估各部門管理人員管理水平的重要依據(jù)，各餐廳管理人員對(duì)收集的案例進(jìn)行分析總結(jié)，針對(duì)問題拿出解決方案，使管理更具針對(duì)性，減少了顧客的投訴幾率。

二、組織首屆服務(wù)技能競(jìng)賽，展示餐飲部服務(wù)技能。

為了配合酒店xx周年慶典，餐飲部8月份組織各餐廳舉行了首屆餐飲服務(wù)技能暨餐飲知識(shí)競(jìng)賽，編寫了競(jìng)賽實(shí)操方案，經(jīng)過一個(gè)多月的準(zhǔn)備和預(yù)賽，在人力資源部、行政部的大力支持下，取得了成功，得到上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的肯定，充分展示了餐飲部嫻熟的服務(wù)技能和過硬的基本功，增強(qiáng)了團(tuán)隊(duì)的凝聚力，鼓舞了員工士氣，達(dá)到了預(yù)期的目的。

經(jīng)理月總結(jié)5

不經(jīng)意間，20xx年已悄然離去。時(shí)間的步伐帶走了這一年的忙碌、煩惱、郁悶、掙扎、沉淀在心底的那份執(zhí)著令我依然堅(jiān)守崗位。20xx年項(xiàng)目業(yè)績(jī)20xx年工作小結(jié)元月份忙于總結(jié)、報(bào)表的核算工作;

2月份接到公司新工作安排，做工作計(jì)劃并準(zhǔn)備9號(hào)樓的交房工作;3、4、5月份進(jìn)行9號(hào)、12號(hào)樓的交房工作，并與策劃部劉老師溝通項(xiàng)目尾房的銷售方案，針對(duì)錦繡江南的尾房及未售出的車庫(kù)、儲(chǔ)藏間我也提出過自己的一些想法，在取得開發(fā)商同意后，6、7月份錦繡江南分別舉辦了“南昌縣小學(xué)生書畫比賽”和“南昌縣中學(xué)生作文大賽”，在縣教育局的協(xié)助下，希望通過開展各項(xiàng)活動(dòng)提高中磊房產(chǎn)的美譽(yù)度，充實(shí)錦繡江南的文化內(nèi)涵，當(dāng)然最終目的還是為銷售起推波助瀾的作用，遺憾的是在銷售方面并沒有實(shí)現(xiàn)預(yù)想中的效果，但值得欣慰的是活動(dòng)本身還是受到了業(yè)主及社會(huì)各界的肯定。

xx年工作中存在的問題

1、錦繡江南一期產(chǎn)權(quán)證辦理時(shí)間過長(zhǎng)，延遲發(fā)放，致使業(yè)主不滿;

2、二期雖已提前交付，但部分業(yè)主因房屋質(zhì)量問題一直拖延至今，與工程部的協(xié)調(diào)雖然很好，可就是接受反映不解決問題;

3、年底的代理費(fèi)拖欠情況嚴(yán)重;

4、銷售人員培訓(xùn)(專業(yè)知識(shí)、銷售技巧和現(xiàn)場(chǎng)應(yīng)變)不夠到位;

5、銷售人員調(diào)動(dòng)、更換過于頻繁，對(duì)公司和銷售人員雙方都不利;在與開發(fā)商的溝通中存在不足，出現(xiàn)問題沒能及時(shí)找開發(fā)商協(xié)商解決，尤其是與李總溝通較少，以致造成一度關(guān)系緊張。xx年工作計(jì)劃新年的確有新的氣象，公司在蓮塘的商業(yè)項(xiàng)目——星云娛樂城，正在緊鑼密鼓進(jìn)行進(jìn)場(chǎng)前的準(zhǔn)備工作，我也在歲末年初之際接到了這個(gè)新的任務(wù)。*因?yàn)榍捌谝恢笔遣邉澫刃?，而開發(fā)商也在先入為主的觀點(diǎn)下更為信任策劃師楊華;這在我介入該項(xiàng)目時(shí)遇到了些許的麻煩，不過我相信通過我的真誠(chéng)溝通將會(huì)改善這種狀況。

新年計(jì)劃：

1、希望錦繡江南能順利收盤并結(jié)清賬目。

2、收集星云娛樂城的數(shù)據(jù)，為星云娛樂城培訓(xùn)銷售人員，在新年期間做好星云娛樂城的客戶積累、分析工作。

3、參與項(xiàng)目策劃，在星云娛樂城這個(gè)項(xiàng)目打個(gè)漂亮的翻身仗。

4、爭(zhēng)取能在今年通過經(jīng)紀(jì)人執(zhí)業(yè)資格考試。

經(jīng)理月總結(jié)6

著元旦的喜慶和春節(jié)的到來，20xx年的鐘聲即將敲響。首先，我預(yù)祝各位領(lǐng)導(dǎo)身體健康，工作順利?；仡?0xx年，在公司各位領(lǐng)導(dǎo)的悉心指導(dǎo)及我店各位員工的支持下，我由一名基層員工晉升為xxx店長(zhǎng)。在這里，我借此機(jī)會(huì)感謝公司各位領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的信任?，F(xiàn)在我將一年的工作總結(jié)如下。

一、經(jīng)營(yíng)狀況：

從20xx年1月18號(hào)開業(yè)以來，總體來說很不理想，辛苦了一年，但是沒給公司盈利，并且還虧損好多錢，這讓我們很內(nèi)疚。

二、經(jīng)營(yíng)方面

我們xx一共有5個(gè)檔口，主打韓餐組窗口，涼菜組和小吃組讓我們很頭疼，多次讓領(lǐng)導(dǎo)提出問題，有時(shí)我覺得無臉面對(duì)領(lǐng)導(dǎo)。每月營(yíng)業(yè)額上下不穩(wěn)定，但成本還算合理，效果不太理想。韓餐組和涼菜組，成本占55%以上，酒水和其它三個(gè)組成本占45%。在五，六，七，八月時(shí)，由于宗教協(xié)會(huì)和電視公布假肉卷時(shí)，對(duì)xx影響很大，肉卷成本上增300%，那時(shí)買的多賠得多，我和幾位經(jīng)理的協(xié)商下，我們?nèi)チ烁浇鼛准襵xx學(xué)習(xí)觀摩，在9月下旬對(duì)肉卷，人員，菜品做了調(diào)整。

1、肉卷從以前24元/斤，到現(xiàn)在8元/斤，肉卷成本下降60.2%。

2、人員以前，前后37位員工——現(xiàn)在25位，人員工資下降了30%，調(diào)整后，充分調(diào)動(dòng)了員工的主觀能動(dòng)性，提高了其積極性和創(chuàng)造性，增加了員工的競(jìng)爭(zhēng)意識(shí)，起到了良好的效果。

3、菜品調(diào)整的不太明顯，（小吃組我加了，燴三鮮，八寶甜飯，蒸碗雞等，涼菜加了酥肉，剁椒魚，紅燒丸子等）但效果不太理想。

為了讓更多的人群知道女人世界，有一家韓式燒烤，我們每周游街發(fā)宣傳彩頁(yè)，效果還算可以，胡經(jīng)理走進(jìn)校園也拉來了很多學(xué)生，現(xiàn)在的xxx65%的消費(fèi)群體是學(xué)生。

三、質(zhì)量，衛(wèi)生，服務(wù)方面。

作為xxx店長(zhǎng)，我嚴(yán)格把關(guān)，對(duì)每個(gè)檔口的出品按照標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格執(zhí)行。期間，我認(rèn)真聽取了各方面的意見和建議，總結(jié)每月出現(xiàn)的問題，并及時(shí)改進(jìn)，確保就餐顧客的飯菜質(zhì)量。

衛(wèi)生安全方面，嚴(yán)格執(zhí)行公司的各項(xiàng)規(guī)章制度，認(rèn)真抓好食品衛(wèi)生安全工作，杜絕了生熟不分的情況。確保水、電、氣安全使用，同時(shí)，每天收檔后自查和主管輪流檢查安全衛(wèi)生，預(yù)防各類事故的發(fā)生，做到安全憂患意識(shí)警鐘長(zhǎng)鳴。

服務(wù)方面我們現(xiàn)在做的是最差的，剛開業(yè)時(shí)人員充足，有前廳去北京學(xué)習(xí)人員，服務(wù)還算好，后來服務(wù)人員流動(dòng)比較大，招不上專業(yè)的人員，導(dǎo)致服務(wù)下滑，最近我和外貿(mào)餐廳的前廳主管聯(lián)系了，讓她抽時(shí)間過來培訓(xùn)培訓(xùn)。

由于我初次接住自助餐，在成本以及一些細(xì)節(jié)方面做的還不夠好，有待進(jìn)一步的改進(jìn)，在以后的工作中，我積極的向各店廚師長(zhǎng)學(xué)習(xí)，爭(zhēng)取做到讓公司效益最大化，共同雙贏。在以后的工作中，希望各位領(lǐng)導(dǎo)多提寶貴意見和建議，大家共同進(jìn)步、共同發(fā)展！

展望20xx年，在各位領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)和廣大員工的支持下，我將以身作則，高度嚴(yán)格要求自己，帶領(lǐng)員工為我xxx提供精美的菜品和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，盡自己最大的努力，勤勤懇懇、盡職盡責(zé)做事，爭(zhēng)取營(yíng)業(yè)額再上一個(gè)新的臺(tái)階。

多關(guān)心員工生活，多溝通交流，在技術(shù)方面多做些培訓(xùn)工作，為公司培養(yǎng)有用的人才。積極的宣傳公司文化，提高員工的職業(yè)素養(yǎng)，留住員工的心，讓員工在公司感覺到家一般的溫暖。

嚴(yán)格控制菜品成本，做到物料合理化使用，把好進(jìn)、收、驗(yàn)貨關(guān)，樹立少要貨、勤要貨、不積壓、不浪費(fèi)的理念。做好每個(gè)檔口的成本核算，幫助員工樹立節(jié)約意識(shí)。

我在家道餐飲部工作了一年多了，有辛酸，有喜悅，我感覺很充實(shí)，對(duì)我以后的生涯有很大的幫助，在此我想對(duì)家道的所有領(lǐng)導(dǎo)說聲謝謝。

經(jīng)理月總結(jié)7

很高興也很榮幸能擔(dān)任由由餐廳經(jīng)理，我將會(huì)在餐廳總經(jīng)理的督導(dǎo)下，負(fù)責(zé)餐廳的餐飲出品和服務(wù)以及日常管理工作。

在我這個(gè)月的工作中，總結(jié)發(fā)現(xiàn)：

一．設(shè)施設(shè)備陳舊污損，更新及維護(hù)保養(yǎng)不到位。本餐廳開業(yè)多年，后期更新改造資金投入力度不夠，設(shè)施設(shè)備明顯陳舊老化，影響客人的正常使用;餐廳的日常維修保養(yǎng)工作不到位，大廳、包房、后勤，廚房，衛(wèi)生間等區(qū)域墻或地面開裂、地板或墻紙污損、家具變形和損壞；電器老化且使用不便、通風(fēng)換氣設(shè)備噪音大、溫度和光線調(diào)節(jié)不當(dāng)、布草低檔甚至破舊、衛(wèi)生間出水和排水不暢、水壓不穩(wěn)定等現(xiàn)象較為普遍。

二．服務(wù)專業(yè)化和規(guī)范化程度低。根據(jù)顧客反饋情況，餐廳服務(wù)專業(yè)化、規(guī)范化程度低主要體現(xiàn)在以下幾點(diǎn)：一是服務(wù)主動(dòng)性差，飯店員工在服務(wù)時(shí)面無表情，語(yǔ)言生硬，對(duì)于客人的提問和要求不愿回應(yīng);二是服務(wù)準(zhǔn)確性差，服務(wù)人員答復(fù)客人詢問所提供的信息不正確、對(duì)客人的指引不明確，服務(wù)設(shè)備和物品使用錯(cuò)誤，服務(wù)人員菜品推薦不準(zhǔn)確，正餐服務(wù)流程有誤等等;三是服務(wù)及時(shí)性差，不及時(shí)，對(duì)于客人的合理要求回應(yīng)緩慢，餐廳上菜速度慢、換盤速度慢、送餐不及時(shí)等等;四是服務(wù)便捷性差等等。

三．管理制度不健全，執(zhí)行不徹底。餐廳的很多管理制度仍不健全，或者制度執(zhí)行力度遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠，尤其體現(xiàn)在培訓(xùn)和安全管理方面。培訓(xùn)沒有體系，松散且缺乏完整性和針對(duì)性，或者根本沒有培訓(xùn)，導(dǎo)致員工專業(yè)素養(yǎng)、服務(wù)技能、外語(yǔ)水平等無法得到有效提升，直接影響餐廳的服務(wù)質(zhì)量。安全管理方面，存在安全隱患，如包房的煙感報(bào)警及消防噴淋有遮擋或處于暗處，食品庫(kù)入門等處缺少防鼠設(shè)施等。

四．食品安全衛(wèi)生不過關(guān)，主要有食品保存不當(dāng)，造成浪費(fèi)等；直飲水水質(zhì)不過關(guān)，引起很多顧客投訴；洗碗與洗菜沒有分開，這樣會(huì)影響餐廳蔬菜的衛(wèi)生和餐碟衛(wèi)生；餐碟肥膩，有污漬或破損，嚴(yán)重影響客人的食欲。還有餐廳蒼蠅蚊子飛舞，這些都沒很好的得到控制，抹桌布油膩，洗干凈后放在哪里一兩個(gè)小就變臭。

五．出品很久沒有進(jìn)行更新，很多老顧客覺得沒什么新意，很多都經(jīng)常去別的地方，只是偶爾才回來。另外出品質(zhì)量沒有保證，時(shí)好時(shí)壞，沒有統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)。不能走規(guī)范化，標(biāo)準(zhǔn)化的道路。

六．餐廳的經(jīng)營(yíng)目標(biāo)定位不明確，沒有獨(dú)特產(chǎn)品和服務(wù)，導(dǎo)致餐廳發(fā)展停滯不前，以致影響員工的士氣，進(jìn)而影響到餐廳的業(yè)績(jī)。

七．員工覺得餐廳的管理沒有人性化，在餐廳工作沒有歸宿感，認(rèn)為付出了勞動(dòng)得不到合理的回報(bào)，只是簡(jiǎn)單的以罰代管，罰的多，獎(jiǎng)的少；沒有規(guī)范的管理規(guī)則，管理的隨意性很大，沒有嚴(yán)格的執(zhí)行有關(guān)法律法規(guī)，這樣給餐廳員工留下極壞的影響，也為餐廳的發(fā)展留下病詬。

八．餐廳缺少一種上下一心的凝聚力，上到每位股東，下到每位員工，都是各想各的，各打各的算盤，沒有統(tǒng)一的思想，沒有一個(gè)長(zhǎng)遠(yuǎn)的規(guī)劃，就是走一步算一步，認(rèn)為今天有錢收就可了，也不管明天是怎么樣的；也不知道這個(gè)餐廳的未來發(fā)展方向，可能這就企業(yè)最大問題存在。

以上問題，如有言詞不當(dāng)?shù)牡胤剑€望各位股東海涵，針對(duì)以上的問題，以下是我的工作計(jì)劃：

第一、餐廳內(nèi)部管理方面：

1．希望全體股東開一次股東大會(huì)，認(rèn)真的思考一下餐廳未來的發(fā)展大計(jì)，在這個(gè)計(jì)劃指導(dǎo)下，餐廳才有更加明確的目標(biāo)。

2．參與制定合理的餐廳營(yíng)業(yè)目標(biāo)，并帶領(lǐng)餐廳全體員工積極完成經(jīng)營(yíng)指標(biāo)。

3．根據(jù)市場(chǎng)情況和不同時(shí)期的需要，與廚師長(zhǎng)共同商討并制定餐飲促銷計(jì)劃，并在實(shí)施過程中收集客人反饋意見加以改進(jìn)。

4．制定員工崗位職責(zé)和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)程序，督促、檢查餐廳管理人員和員工按服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)對(duì)客服務(wù)，不斷提高服務(wù)質(zhì)量和工作效率。

5．抓好員工隊(duì)伍建設(shè)，掌握員工思想動(dòng)向，通過對(duì)員工進(jìn)行評(píng)估、考核，為優(yōu)秀員工提供晉升和加薪機(jī)會(huì)。

6．負(fù)責(zé)制定員工培訓(xùn)計(jì)劃，并組織員工參與各項(xiàng)培訓(xùn)活動(dòng)，不斷提高員工服務(wù)技能、技巧以及服務(wù)質(zhì)量，提高工作效率。

7．至少每月召開一次餐廳全體員工大會(huì)，分析、通報(bào)餐廳每月營(yíng)運(yùn)指標(biāo)、收支情況，解決目前存在的問題；聽取員工對(duì)餐廳內(nèi)部管理和對(duì)外銷售的意見及建議，讓員工廣泛參與餐廳的管理工作。

8．與廚房密切配合，檢查菜品出菜質(zhì)量，并及時(shí)反饋客人意見，改進(jìn)菜品質(zhì)量，滿足客人需要。

9．建立餐廳物資管理制度，加強(qiáng)餐廳食品原料、物品的管理，安排專人負(fù)責(zé)食品原料、物品的領(lǐng)取和保管，檢查前廳及廚房的食品、原料成本是否過高，確保各項(xiàng)成本的轉(zhuǎn)進(jìn)、轉(zhuǎn)出得到體現(xiàn)，合理利用水、電等資源，減少浪費(fèi)，降低費(fèi)用，增加盈利。

10．抓好餐廳衛(wèi)生工作和安全工作，安排專人負(fù)責(zé)檢查餐廳清潔衛(wèi)生，定人定期清潔整理餐廳各個(gè)區(qū)域，為客人提供舒適、優(yōu)質(zhì)的用餐環(huán)境。

11．維護(hù)和完善餐廳設(shè)備設(shè)施，以高標(biāo)準(zhǔn)的硬件設(shè)施為餐廳提供更好的服務(wù)

第二，營(yíng)銷方面：

1．利用各種媒體渠道廣為宣傳，增加餐廳在本地的知明度，并鎖定目標(biāo)客戶群，加大對(duì)目標(biāo)客戶群的宣傳力度。

2．建立?？吐?lián)系檔案，與客人建立良好的關(guān)系，并通過面談、電話訪問等形式

征求客人意見，處理客人投訴，銷售餐廳產(chǎn)品。

3、牢牢抓住由由餐廳的企業(yè)文化，從餐廳的裝修裝飾風(fēng)格和做高質(zhì)量餐飲出品，以及熱情溫馨的服務(wù)，最大程度的展現(xiàn)這種港式快餐的文化主題和內(nèi)涵，抓住了這一賣點(diǎn)，將使餐廳具有無限的生命力。

4．利用一切營(yíng)銷手段，擴(kuò)大對(duì)餐廳的積極影響。

第三，經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略：

本餐廳位于寶安大道與新和大道的交匯處，商鋪，工廠林立，已經(jīng)有了比較好的餐飲氛圍，人流量及客戶群也不是很大問題，正因如此，周邊相對(duì)成熟的快餐廳，咖啡館，面館，海鮮餐館，川菜館等等，這些琳瑯滿目的餐飲形式都是我們不同程度上的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，因此：

1．我們對(duì)餐廳分高中低三個(gè)檔次進(jìn)行準(zhǔn)確的市場(chǎng)定位，探索出獨(dú)特的經(jīng)營(yíng)方針，發(fā)揚(yáng)自己的特點(diǎn)，產(chǎn)品上不要以品種數(shù)量取勝，要集中力量，做出一些本餐廳的招牌產(chǎn)品，而且要做精做好，拳頭攥緊了打出去才有力量。我們要以超前的經(jīng)營(yíng)理念，精益求精的品質(zhì)，細(xì)致周到的服務(wù)為餐廳打造品牌。

2．根據(jù)本餐廳現(xiàn)在經(jīng)營(yíng)情況，可以選擇以下四種經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略：一，維持現(xiàn)狀；二，走標(biāo)準(zhǔn)化快速餐飲；三，中西餐結(jié)合經(jīng)營(yíng)；四，精品西餐。

3．根據(jù)餐廳的現(xiàn)在營(yíng)業(yè)狀況，快餐與散點(diǎn)應(yīng)該分開經(jīng)營(yíng)。

4．從長(zhǎng)遠(yuǎn)來看，繼續(xù)開分店，實(shí)行多店經(jīng)營(yíng)，是我們努力的目標(biāo)。

5．積極影響現(xiàn)有顧客，提升顧客生活品位，發(fā)展高端客戶群體。

今后的工作中，我將以此計(jì)劃為基礎(chǔ)，很據(jù)餐廳的具體運(yùn)營(yíng)狀況和產(chǎn)生的問題，不斷改進(jìn)。

經(jīng)理月總結(jié)8

我在這個(gè)月的工作里面，也是把任務(wù)給完成了，做好了銷售，同時(shí)也是帶好了我們部門的同事，一起去完成銷售的目標(biāo)，整個(gè)團(tuán)隊(duì)也是非常積極向上的，即使疫情依舊還是在處于防控的階段，但是我們通過線上的方式，視頻的方式，各種的渠道，做好防控的同時(shí)，也是把銷售給做好了，我也是對(duì)于四月份的工作來做一個(gè)總結(jié)。

一、目標(biāo)的完成

做銷售的工作，只有去把業(yè)績(jī)給完成了，那么才算是工作真的做好了，而這個(gè)月，也是我們公司開年之后的第二個(gè)工作月份，三月的業(yè)績(jī)也是比較的糟糕，雖然工作是做了，但是也是疫情比較的嚴(yán)重，很多工作雖然開展了，但是客戶并沒有那么的積極，而四月份的工作，我們也是加大了力度，同時(shí)對(duì)于客戶的聯(lián)系也是更加的深入，無論是開發(fā)新客戶，或者聯(lián)系老客戶，都是去為了銷售業(yè)績(jī)而努力，整個(gè)團(tuán)隊(duì)也是充滿了動(dòng)力，認(rèn)真的把工作給做好了，通過大家的努力，我們部門的銷售工作也是整月的目標(biāo)達(dá)成，而且也是還有超出一些，也是把三月份的一些業(yè)績(jī)給補(bǔ)了，但今后也是繼續(xù)的要去做好。

二、團(tuán)隊(duì)的建設(shè)

作為經(jīng)理，在帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)完成業(yè)績(jī)的同時(shí)，我也是積極的去培訓(xùn)，去了解他們銷售的情況，清楚他們的問題所在，每次開會(huì)，都是會(huì)做分析，會(huì)去講解，該如何的去做會(huì)更好一些，一月下來，我們團(tuán)隊(duì)的銷售水平也是得到了更大的提升，潛在的客戶尋找也是更加的有方法，一些客戶也是更快更有效的留了下來，然后達(dá)成交易，對(duì)于老客戶的回訪工作也是繼續(xù)的做著，從他們的使用情況下，也是知道我們車輛的情況是怎么樣的，與老客戶的溝通，也是可以讓他們對(duì)我們更加的認(rèn)可，更愿意為我們?nèi)プ鲆恍┛诒臓I(yíng)銷，讓我們的工作能更輕松一些，畢竟開發(fā)一個(gè)新客戶，真的需要的時(shí)間，成本真的很高，而老客戶的口碑宣傳，卻是更容易給我們帶來業(yè)績(jī)。

四月份雖然是結(jié)束了，我們工作也是做得不錯(cuò)，團(tuán)隊(duì)也是有了進(jìn)步，但是也是還有一些的不足，還需要繼續(xù)的努力去改進(jìn)，去提升，并且也是在今后要把業(yè)績(jī)完成，把銷售給做的更好才行，而團(tuán)隊(duì)，我也是要繼續(xù)的去帶好，一起的去開發(fā)更多的客戶，作出更亮眼的成績(jī)來。

經(jīng)理月總結(jié)9

一、營(yíng)業(yè)數(shù)據(jù)分析

總收入毛數(shù)：營(yíng)業(yè)折扣：折扣率營(yíng)業(yè)實(shí)際收入：

二、餐廳實(shí)際人員數(shù)據(jù)分析

經(jīng)理1人，領(lǐng)班3人，收銀員1人，倉(cāng)管1人，服務(wù)員3人，PA員1人，洗碗工3人，傳菜員3人，廚師長(zhǎng)1人，副廚1人，炒鍋3人，煲仔1人，油炸1人，打荷4人，砧板3人，共30人

三、月度工作總結(jié)

1、前廳方面：

3月份，1、在人力資源方面，按照標(biāo)準(zhǔn)人員編制，共需招聘5名成員：砧板1人，服務(wù)員4人；

2、前廳服務(wù)人員的精神面貌不佳，女服務(wù)員儀容較不符合標(biāo)準(zhǔn)，

3、不能充分發(fā)揮各人員職能，導(dǎo)致紀(jì)律松散，衛(wèi)生、服務(wù)等方面有所下降，針對(duì)以上一系列問題，將在4月初至中旬進(jìn)行細(xì)節(jié)培訓(xùn)，并進(jìn)行考核。

4、未能及時(shí)收集顧客用餐意見。

2、其它異常情況：

現(xiàn)場(chǎng)老鼠較多，經(jīng)常出現(xiàn)線路咬斷、物料被糟蹋、時(shí)而跳動(dòng)，驚動(dòng)顧客用餐等現(xiàn)象，原因：空調(diào)通風(fēng)口較多，無法封閉式殺毒，。

四、本月工作重點(diǎn)及工作計(jì)劃

1、采用表單化管理，制定衛(wèi)生檢查表，由早班領(lǐng)班在高峰期對(duì)外場(chǎng)各區(qū)域衛(wèi)生進(jìn)行檢查，不合格者落實(shí)到個(gè)人

2、列出一系列早班、插班的低峰衛(wèi)生清潔表，并制定出表格，與管理人員達(dá)成一致意向，根據(jù)不同時(shí)段，合理安排，把餐廳衛(wèi)生做到最好

4、退菜率控制：根據(jù)菜肴銷售排行榜，和點(diǎn)菜員分享哪些菜肴點(diǎn)擊率較高、毛利較高，較容易制作，合理給顧客安排，提高廚房制作速度，降低顧客投訴，減少退菜率。

5、根據(jù)電源開啟時(shí)間表及標(biāo)準(zhǔn)溫度儀，來衡量餐廳環(huán)境視覺效果、舒適度，既能節(jié)省不必要能源浪費(fèi)，提高滿意度

6、對(duì)新倉(cāng)管的工作進(jìn)行協(xié)助，讓其掌握訂貨進(jìn)貨保管發(fā)貨等日常物料管理要素7、根據(jù)企業(yè)文化、標(biāo)準(zhǔn)服務(wù)流程制定培訓(xùn)計(jì)劃，對(duì)前廳人員進(jìn)行培訓(xùn)，并考核，激勵(lì)五、對(duì)公司營(yíng)運(yùn)部門的建議

1、針對(duì)顧客在買單時(shí)，故意以索取發(fā)票為由，要求打折事件，是否可以申請(qǐng)些禮品來滿足顧客

小小欲望，降低折扣率

2、店鋪包廂數(shù)量有限，但翻臺(tái)率較高，為了讓顧客更能感受到在包廂消費(fèi)用餐附加值，建議每

個(gè)包廂配備一個(gè)掛衣鉤，可掛置衣服、包包等

3、采用貴族牛排銷售鮮榨果汁形式，單杯、整扎銷售，既能滿足客戶多樣化選擇，也能滿足少數(shù)人需求。

經(jīng)理月總結(jié)10

時(shí)光飛逝，眨眼間xx年就要過去了，回顧xx年全年工作，可謂得失兼具，做為飯店的股東及經(jīng)理，我所從事的工作和擔(dān)負(fù)的責(zé)任也使自己的責(zé)任感與使用感日益增強(qiáng)，在進(jìn)入酒店開展工作之前，我對(duì)這一行業(yè)可以說是了解很少，在到酒店后短短半年時(shí)間內(nèi)，在各位領(lǐng)導(dǎo)和同事的幫助與協(xié)助下，我自己和部門工作都取得長(zhǎng)足進(jìn)步，當(dāng)然在這半年時(shí)間內(nèi)也發(fā)生了不少問題，但這也正為我的工作和個(gè)人成長(zhǎng)提供足以依托的經(jīng)驗(yàn)與資本，對(duì)個(gè)人與部門工作進(jìn)行總結(jié)與分析，特把年工作總結(jié)如下。

一、xx年工作總結(jié)

1、工作成績(jī)描述

⑴在半年中部門工作取得明顯進(jìn)步，在規(guī)范化管理和制度化建設(shè)上取得重要成績(jī);

⑵外協(xié)工作取得重要突破，為酒店打造良好外部經(jīng)營(yíng)環(huán)境奠定基礎(chǔ);

⑶人力資源工作取得進(jìn)展，從人員選聘、員工培訓(xùn)到人力資源科學(xué)管理與調(diào)配上取得重要進(jìn)展;

⑷質(zhì)檢工作取得進(jìn)展，質(zhì)量檢查體系已基本建立;

⑸行政部工作為飯店整體工作運(yùn)營(yíng)提供基礎(chǔ)性支持，與各部門聯(lián)系緊密，為飯店發(fā)展共同努力。

2、工作失誤總結(jié)

⑴時(shí)間短在部門內(nèi)部管理中還存在有些不規(guī)范的地方，使工作整體效果受到一些影響;

⑵注重工作質(zhì)量與效率，強(qiáng)調(diào)嚴(yán)格管理，對(duì)員工生活關(guān)注度不夠，今后工作中會(huì)再加強(qiáng)與員工的溝通，保證更好地達(dá)到工作要求;

⑶培訓(xùn)工作缺乏系統(tǒng)性，在20xx年注意改進(jìn);

二、xx年工作計(jì)劃

回望了xx年的得與失，展望充滿挑戰(zhàn)的xx年，有許多計(jì)劃正待我們一一去實(shí)施實(shí)現(xiàn)，所以在xx年開端之時(shí)，有必要對(duì)工作進(jìn)行一個(gè)全面的設(shè)計(jì)與規(guī)劃，在此特將部門計(jì)劃向各位進(jìn)行通報(bào)，以期大家對(duì)我的計(jì)劃進(jìn)行建議與修正，并在計(jì)劃執(zhí)行過程中得到各位的指導(dǎo)與幫助。

1、總體工作計(jì)劃描述

一個(gè)基本原則：以飯店經(jīng)營(yíng)發(fā)展為基本原則，一切工作圍繞這一原則逐步開展。

兩項(xiàng)重要工作：人力資源管理工作的提升與外協(xié)工作的有效開展;

三個(gè)核心環(huán)節(jié)：培訓(xùn)工作與經(jīng)營(yíng)管理工作緊密結(jié)合、適崗人員的招聘與選拔、安全工作的穩(wěn)步提升;

2、xx年具體工作計(jì)劃

⑴明確自身職責(zé)，樹立工作形象，為酒店發(fā)展奉獻(xiàn)心力。做為酒店股東和監(jiān)理會(huì)成員之一，我對(duì)酒店的感情與所擔(dān)負(fù)的責(zé)任已不僅僅是做為一個(gè)行政部負(fù)責(zé)人所應(yīng)盡到的職責(zé)，在年我和我所在部門將嚴(yán)格按照酒店領(lǐng)導(dǎo)要求、將每項(xiàng)工作落實(shí)到最細(xì)之處，協(xié)助總經(jīng)理開展落實(shí)每一項(xiàng)政策措施，在酒店取得良好業(yè)績(jī)同時(shí)也使自身得到長(zhǎng)足進(jìn)步。

⑵人力資源管理工作：年行政部將把人員的招聘與培養(yǎng)做為重要的人力資源管理工作之一，從建立人才引進(jìn)渠道、擴(kuò)充人員上升空間、形成人員良性競(jìng)爭(zhēng)，達(dá)到良好考核機(jī)制幾方面開展工作，使人力資源管理工作體系化，最終在酒店內(nèi)部形成一支具有競(jìng)爭(zhēng)力的員工隊(duì)伍。

⑶培訓(xùn)工作：良好的培訓(xùn)工作是酒店經(jīng)營(yíng)得以順利進(jìn)行的重要保障，在年我將建立起完善的培訓(xùn)體系，從員工入職培訓(xùn)、專業(yè)培訓(xùn)、日常培訓(xùn)及管理者培訓(xùn)幾方面入手，把培訓(xùn)工作形成有層次、結(jié)構(gòu)全面的培訓(xùn)層級(jí)，培訓(xùn)體系將涵蓋酒店各個(gè)區(qū)域及各個(gè)方面，并把培訓(xùn)工作與質(zhì)檢工作有效結(jié)合，以訓(xùn)我所需、訓(xùn)我所將需為主要原則，把培訓(xùn)工作建設(shè)成為企業(yè)文化重要的組成部分，通過培訓(xùn)為酒店經(jīng)營(yíng)奠定良好基礎(chǔ)。

⑷質(zhì)檢工作形成體系，建立嚴(yán)格可行性標(biāo)準(zhǔn)，達(dá)到更佳工作效果。在年質(zhì)檢工作要建立完善的體系，形成酒店質(zhì)檢和部門質(zhì)檢聯(lián)動(dòng)的工作方式，質(zhì)檢工作從原則上要嚴(yán)、不僅嚴(yán)于檢查更要嚴(yán)于反饋，不以處罰為目標(biāo)，而是要把質(zhì)檢結(jié)果與員工培訓(xùn)及部門考核緊密結(jié)合，形成真實(shí)有效的質(zhì)檢工作環(huán)，達(dá)到更好的工作效果，同時(shí)每月形成一份可行性質(zhì)檢反饋分析上報(bào)酒店，為酒店改善經(jīng)營(yíng)管理工作提供依據(jù)。

⑸外協(xié)工作在原有外聯(lián)基礎(chǔ)上，“開發(fā)新朋友，不忘老朋友”與新領(lǐng)導(dǎo)積極溝通，在飯店領(lǐng)導(dǎo)的支持下，利用一切社會(huì)關(guān)系和資源，及時(shí)處理和協(xié)調(diào)各種情況，使外聯(lián)效果和外聯(lián)費(fèi)用都優(yōu)于往年，保證了飯店的正常經(jīng)營(yíng)秩序。

⑹以高度的安全責(zé)任感和對(duì)領(lǐng)導(dǎo)及單位高度負(fù)責(zé)的精神，狠抓飯店安全管理，強(qiáng)化單位“安全預(yù)防”的能力，確保了飯店全年無重大安全責(zé)任事故。在年舉行一次消防實(shí)戰(zhàn)演習(xí)，并加大消防培訓(xùn)力度，使安全消防工作上升到重要的高度，并結(jié)合飯店實(shí)習(xí)情況對(duì)消防監(jiān)控系統(tǒng)進(jìn)行全面檢查，保證其良好運(yùn)轉(zhuǎn)，在年計(jì)劃組織三到四次全酒店范圍的內(nèi)的安全檢查并在每月組織一次小范圍常規(guī)檢查，同時(shí)保安工作責(zé)任落實(shí)到人，與相關(guān)部門第一責(zé)任人簽定安全責(zé)任書，使安全工作日?；?、制度化，規(guī)范化達(dá)到更好的效果。

xx年承載著許多人的夢(mèng)想，帶著信息時(shí)代所特有的速度向我們飛奔而來，進(jìn)入這一年，我希望自己可以在工作上有所進(jìn)益，發(fā)揮優(yōu)勢(shì)、規(guī)避劣勢(shì)、在職業(yè)生涯中學(xué)習(xí)領(lǐng)略更多人生風(fēng)景;更希望部門工作可以在現(xiàn)有基礎(chǔ)上得到更大提升;在年我和我的部門會(huì)苦練內(nèi)功、提升內(nèi)涵、積蓄內(nèi)力、擴(kuò)充內(nèi)存，把部門建設(shè)成為真正意義上的和諧團(tuán)隊(duì)、優(yōu)秀團(tuán)隊(duì)、專業(yè)團(tuán)隊(duì)，也使自己成為一個(gè)具有專業(yè)素養(yǎng)的酒店職業(yè)經(jīng)理人!

經(jīng)理月總結(jié)11

歲月如梭，光陰似箭，轉(zhuǎn)眼間入職xxx大酒店餐飲部工作已滿一年，根據(jù)餐飲部經(jīng)理的工作安排，主要負(fù)責(zé)部門各餐廳、酒吧及管事部的日常運(yùn)作和部門的培訓(xùn)工作，現(xiàn)將本工作開展情況作總結(jié)匯報(bào)，并就XX年的工作打算作簡(jiǎn)要概述。

作為國(guó)際知名的品牌酒店，餐飲部的經(jīng)營(yíng)與管理已很成熟，市場(chǎng)知名度較高，經(jīng)過xx年的管理經(jīng)驗(yàn)沉積和提煉，已形成了自己的管理風(fēng)格，要在服務(wù)管理和培訓(xùn)上取得突破困難較大。入職后，根據(jù)餐飲部實(shí)際狀況，本人提出了“打造優(yōu)秀服務(wù)團(tuán)隊(duì)”的管理目標(biāo)和口號(hào)，旨在提高整體服務(wù)水平，樹立良好的行業(yè)形象。入職一年以來，主要開展了以下幾方面的工作：

一、以提升服務(wù)品質(zhì)為核心，加強(qiáng)服務(wù)品質(zhì)工程建設(shè)

餐飲服務(wù)品質(zhì)的建設(shè)，是一個(gè)龐大的系統(tǒng)工程，是餐飲管理實(shí)力的綜合體現(xiàn)，XX，在對(duì)各運(yùn)作部門的日常管理及服務(wù)品質(zhì)建設(shè)方面開展了以下工作：

1、編寫操作規(guī)程，提升服務(wù)質(zhì)量

根據(jù)餐飲部各個(gè)部門的實(shí)際運(yùn)作狀況，編寫了《宴會(huì)服務(wù)操作規(guī)范》、《青葉庭服務(wù)操作規(guī)范》、《西餐廳服務(wù)操作規(guī)范》、《酒吧服務(wù)操作規(guī)范》、《管事部服務(wù)操作規(guī)范》等。統(tǒng)一了各部門的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，為各部門培訓(xùn)、檢查、監(jiān)督、考核確立了標(biāo)準(zhǔn)和依據(jù)，規(guī)范了員工服務(wù)操作。同時(shí)根據(jù)貴賓房的服務(wù)要求，編寫了貴賓房服務(wù)接待流程，從咨客接待、語(yǔ)言要求、席間服務(wù)、酒水推銷、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、物品準(zhǔn)備、環(huán)境布置、視聽效果、能源節(jié)約等方面作了明確詳細(xì)的規(guī)定，促進(jìn)了貴賓房的服務(wù)質(zhì)量。

2、加強(qiáng)現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)督，強(qiáng)化走動(dòng)管理

現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)督和走動(dòng)管理是餐飲管理的重要形式，本人堅(jiān)持在當(dāng)班期間按二八原則進(jìn)行管理時(shí)間分配(百分之八十的時(shí)間在管理現(xiàn)場(chǎng)，百分之二十的時(shí)間在做管理總結(jié))，并直接參與現(xiàn)場(chǎng)服務(wù)，對(duì)現(xiàn)場(chǎng)出現(xiàn)的問題給予及時(shí)的糾正和提示，對(duì)典型問題進(jìn)行記錄，并向各部門負(fù)責(zé)人反映，分析問題根源，制定培訓(xùn)計(jì)劃，堵塞管理漏洞。

3、編寫婚宴整體實(shí)操方案，提升婚宴服務(wù)質(zhì)量

宴會(huì)服務(wù)部是酒店的品牌項(xiàng)目，為了進(jìn)一部的提升婚宴服務(wù)的質(zhì)量，編寫了《婚宴服務(wù)整體實(shí)操方案》，進(jìn)一步規(guī)范了婚宴服務(wù)的操作流程和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，突顯了婚禮現(xiàn)場(chǎng)的氣氛，并邀請(qǐng)人力資源部對(duì)婚禮司儀進(jìn)行了專場(chǎng)培訓(xùn)，使司儀主持更具特色，促進(jìn)了婚宴市場(chǎng)的口碑。

4、定期召開服務(wù)專題會(huì)議，探討服務(wù)中存在的問題

良好的服務(wù)品質(zhì)是餐飲競(jìng)爭(zhēng)力的核心，為了保證服務(wù)質(zhì)量，提高服務(wù)管理水平，提高顧客滿意度，將每月最后一天定為服務(wù)質(zhì)量專題研討會(huì)日，由各餐廳4-5級(jí)管理人員參加，分析各餐廳當(dāng)月服務(wù)狀況，檢討服務(wù)質(zhì)量，分享管理經(jīng)驗(yàn)，對(duì)典型案例進(jìn)行剖析，尋找問題根源，研討管理辦法。在研討會(huì)上，各餐廳相互學(xué)習(xí)和借鑒，與會(huì)人員積極參與，各抒己見，敢于面對(duì)問題，敢于承擔(dān)責(zé)任，避免了同樣的服務(wù)質(zhì)量問題在管理過程中再次出現(xiàn)。這種形式的研討，為餐廳管理人員提供了一個(gè)溝通交流管理經(jīng)驗(yàn)的平臺(tái)，對(duì)保證和提升服務(wù)質(zhì)量起到了積極的作用。

5、建立餐廳案例收集制度，減少顧客投訴幾率

本餐飲部在各餐廳實(shí)施餐飲案例收集制度，收集各餐廳顧客對(duì)服務(wù)質(zhì)量、出品質(zhì)量等方面的投訴，作為改善管理和評(píng)估各部門管理人員管理水平的重要依據(jù)，各餐廳管理人員對(duì)收集的案例進(jìn)行分析總結(jié)，針對(duì)問題拿出解決方案，使管理更具針對(duì)性，減少了顧客的投訴幾率。

二、組織首屆服務(wù)技能競(jìng)賽，展示餐飲部服務(wù)技能

為了配合酒店15周年慶典，餐飲部8月份組織各餐廳舉行了首屆餐飲服務(wù)技能暨餐飲知識(shí)競(jìng)賽，編寫了競(jìng)賽實(shí)操方案，經(jīng)過一個(gè)多月的準(zhǔn)備和預(yù)賽，在人力資源部、行政部的大力支持下，取得了成功，得到上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的肯定，充分展示了餐飲部嫻熟的服務(wù)技能和過硬的基本功，增強(qiáng)了團(tuán)隊(duì)的凝聚力，鼓舞了員工士氣，達(dá)到了預(yù)期的目的。

三、開展各級(jí)員工培訓(xùn)，提升員工綜合素質(zhì)

本共開展了15場(chǎng)培訓(xùn)，其中服務(wù)技能培訓(xùn)3場(chǎng)，新人入職培訓(xùn)3場(chǎng)，專題培訓(xùn)9場(chǎng)，課程設(shè)置構(gòu)想和主要內(nèi)容如下：

1、拓展管理思路，開闊行業(yè)視野

各餐廳中層管理人員大部分是由低層員工逐步晉升(有些管理人員在同一崗位工作已有四、五年時(shí)間)，管理視野相對(duì)狹窄，為了加強(qiáng)他們的管理意識(shí)、拓展行業(yè)視野及專業(yè)知識(shí)，本為中層管理人員設(shè)置了7場(chǎng)餐飲專業(yè)知識(shí)培訓(xùn)，主要內(nèi)容有《顧客滿意經(jīng)營(yíng)》、《餐飲營(yíng)銷知識(shí)一》、《餐飲營(yíng)銷知識(shí)二》、《餐飲管理基礎(chǔ)知識(shí)》、《餐飲美學(xué)》、《高效溝通技巧》、《如何有效的管理員工》等。這些課程的設(shè)置，在拓展中層管理人員的管理思想、餐飲專業(yè)知識(shí)及行業(yè)視野等方面都有積極作用，同時(shí)緩解了在管理過程中的各種矛盾沖突，增進(jìn)員工與員工之間，員工與顧客之間的感情。

2、培養(yǎng)員工服務(wù)意識(shí)，提高員工綜合素質(zhì)

為了培養(yǎng)員工的服務(wù)意識(shí)，提高他們的綜合素質(zhì)，本開展了《餐飲服務(wù)意識(shí)培訓(xùn)》、《員工心態(tài)訓(xùn)練》、《服務(wù)人員的五項(xiàng)修煉》、《員工禮儀禮貌》、《酒水知識(shí)》等培訓(xùn)，這些培訓(xùn)課程，使基層服務(wù)人員在服務(wù)意識(shí)，服務(wù)心態(tài)、專業(yè)服務(wù)形象及餐飲專業(yè)知識(shí)等方面都有所增強(qiáng)，自今年四月份以來，在歷次的人力資源組織的大檢查中沒有出現(xiàn)員工違紀(jì)現(xiàn)象。

3、開展服務(wù)技能培訓(xùn)，提高貴賓房服務(wù)水平

為了提高貴賓房的服務(wù)接待能力，開展了《貴賓房服務(wù)接待技能培訓(xùn)》、《餐廳點(diǎn)菜技巧培訓(xùn)》，以案例分析、演示的形式對(duì)服務(wù)接待中出現(xiàn)的問題進(jìn)行分析說明，并對(duì)標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)、推銷技巧和人性化服務(wù)進(jìn)行了實(shí)操演示，提升了貴賓房的服務(wù)質(zhì)量。

4、調(diào)整學(xué)員轉(zhuǎn)型心態(tài)，快速容入餐飲團(tuán)隊(duì)

實(shí)習(xí)生作為餐飲部人員的重要組成部分，能否快速的融入團(tuán)隊(duì)、調(diào)整好轉(zhuǎn)型心態(tài)將直接影響餐飲服務(wù)質(zhì)量及團(tuán)隊(duì)建設(shè)。根據(jù)實(shí)習(xí)生特點(diǎn)及入職情況，本共開展了三場(chǎng)《如何由校園人轉(zhuǎn)化為企業(yè)人》的專題培訓(xùn)，其目的是調(diào)整學(xué)員的心態(tài)，正視角色轉(zhuǎn)化，認(rèn)識(shí)餐飲行業(yè)特點(diǎn)。該課程的設(shè)置，使學(xué)員在心理上作好充分的思想準(zhǔn)備，緩解了因角色轉(zhuǎn)變的不適應(yīng)而造成的不滿情緒，加快了融入餐飲團(tuán)隊(duì)的步伐。

5、結(jié)合工作實(shí)際，開發(fā)實(shí)用課程

培訓(xùn)的目的是為了提高工作效率，使管理更加規(guī)范有效。7月份，根據(jù)各餐廳管理層執(zhí)行不到位的現(xiàn)象開發(fā)了《執(zhí)行力》課程，使管理人員從根本上認(rèn)識(shí)到“好的制度，要有好的執(zhí)行力”，并結(jié)合各餐廳執(zhí)行力不夠的具體表現(xiàn)以及同行業(yè)先進(jìn)企業(yè)對(duì)執(zhí)行力的貫徹，以案例分析的形式進(jìn)行剖析，使管理者認(rèn)識(shí)到“沒有執(zhí)行力，就沒有競(jìng)爭(zhēng)力”的重要道理，各級(jí)管理人員對(duì)執(zhí)行力有了全新的認(rèn)識(shí)和理解，在管理思想上形成了一致。

四、存在的問題和不足

本的工作雖然按計(jì)劃完成了，但在完成的質(zhì)量上還做得不夠，就部門運(yùn)作和培訓(xùn)工作來看，主要表現(xiàn)在以下幾方面：

1、管理力度不夠，用力不均，部分環(huán)節(jié)薄弱

在管理過程中對(duì)部分敏感問題管理力度較弱，對(duì)多次出現(xiàn)的服務(wù)質(zhì)量問題不能一針見血的向管理人員提出，使部分管理問題長(zhǎng)期存在，不能從根本上得到解決。同時(shí)將主要精力放在樓面服務(wù)質(zhì)量方面，削弱了對(duì)管事部、酒水部的管理。

2、培訓(xùn)互動(dòng)環(huán)節(jié)不夠

在培訓(xùn)過程中互動(dòng)環(huán)節(jié)不多，員工參與的機(jī)會(huì)較少，減少了課堂的生氣和活力。

3、課程容量太大，授課進(jìn)度太快，講話語(yǔ)速太快

餐飲專業(yè)知識(shí)課程設(shè)置容量太大，在培訓(xùn)過程中進(jìn)度太快，語(yǔ)速太快，使受訓(xùn)人員對(duì)培訓(xùn)內(nèi)容不能深入理會(huì)，削弱了這部分課程的培訓(xùn)效果。

經(jīng)理月總結(jié)12

銷售的工作說難做吧，每個(gè)月的銷售成績(jī)又挺不錯(cuò)的，說它好做吧，每天都是累死累活的，嘴巴都說干。就算我是公司的經(jīng)理，我這一天忙下來之后著，也是可以明顯的感覺到辛苦和乏力，但是我始終希望通過我的努力能帶領(lǐng)著公司的銷售部工作工作能夠更加的順利，現(xiàn)在回過頭來看自己四月份的工作，無論是我個(gè)人，還是公司的高層領(lǐng)導(dǎo)都是表示十分的開心，都贊不絕對(duì)口，我先這都是工作上的喜悅，這種喜悅是藏不住的，以下就是我的對(duì)自己四月份的工作總結(jié)：

一、組織培訓(xùn)，提升整體工作能力

我們公司的主要銷售業(yè)務(wù)就是化妝品，然而化妝品的銷售員并不是那么的好招收的，有經(jīng)驗(yàn)有能力一般都是待在自己的原崗位，基本上不會(huì)發(fā)生人員調(diào)動(dòng)，但是隨著公司的規(guī)模擴(kuò)大，我們的銷售員自然也要多起來，所以我在上個(gè)月的時(shí)候招收了一批實(shí)習(xí)生，那種真心想在這個(gè)行業(yè)干下去的。我在對(duì)他們進(jìn)行簡(jiǎn)單的培訓(xùn)之后，我就把他們一個(gè)個(gè)的分配給了那些有三年以上工作經(jīng)驗(yàn)的銷售，一個(gè)帶一個(gè)，有助于新員工的工作能力成長(zhǎng)。這個(gè)方法我也是第一次使用，在五月份的時(shí)候就能看見成效了，如果不出意外那么我們公司銷售的整體實(shí)力那將直接翻倍。

二、組織活動(dòng)，吸引客戶消費(fèi)

作為經(jīng)理，我要想盡辦法讓我手下的這些銷售們有客流量，最簡(jiǎn)單直接的方式就是把需要買化妝品的人，都集中起來，然后我們的銷售就可以出場(chǎng)了，推銷我們的化妝品，肯定是成功率很高的。我們?cè)谒脑路莸臅r(shí)候，舉行一次商場(chǎng)化妝品試用活動(dòng)，吸引了很多的女士前來，當(dāng)天下午銷售額直接可以抵得上我們正常情況下的半個(gè)月，成效非常好，但是我非常的清楚，這樣的活動(dòng)只是圖一個(gè)新鮮感而已，要想再來一次就不可能再有這樣的效果了。

三、存在著不足之處

我在四月份的時(shí)候，工作重心基本上都是在手下的那些銷售身上，雖然說幫他們把業(yè)績(jī)都提上去了，讓他們感受到了化妝品的銷售工作也不是那么的難做，這點(diǎn)我是達(dá)到目的了。但是就是因?yàn)橥溉腩^多的精力在他們身上了，導(dǎo)致我自己的工作任務(wù)沒能得到完成，首先在培養(yǎng)人才方面我就沒能達(dá)標(biāo)，本來預(yù)計(jì)是要給好幾個(gè)銷售深入培訓(xùn)的，這樣才能交給他們干更重要的工作，這都是領(lǐng)導(dǎo)早就給我安排好的，但是我四月份的時(shí)候，培訓(xùn)也只是針對(duì)新人，沒有按照公司的想法來，這就是我上個(gè)月所存在的不足之處。

經(jīng)理月總結(jié)13

為做好學(xué)校餐廳工作，維護(hù)學(xué)生切身利益，我校食堂開展了“以學(xué)生為關(guān)注焦點(diǎn)”，“樹飲食形象，創(chuàng)一流服務(wù)”活動(dòng)，收到了較好的效果。具體做法有：

一、制訂并完善了各項(xiàng)管理制度。

如各類人員崗位責(zé)任制、服務(wù)人員行為規(guī)范、服務(wù)承諾等制度，分別對(duì)餐廳的食品衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生、炊事員的個(gè)人衛(wèi)生、原材料采購(gòu)、驗(yàn)收、保管、加工、出售、餐具消毒提出明確要求，做到職責(zé)明確，管理制度齊全，環(huán)環(huán)相扣，層層把關(guān)，流程合理，操作規(guī)范。

二、加強(qiáng)教育培訓(xùn)，提高職工素質(zhì)。

選送相關(guān)專業(yè)人員參加市里食品采購(gòu)索證專業(yè)知識(shí)培訓(xùn)，消防安全的知識(shí)培訓(xùn)，預(yù)防食物中毒專業(yè)知識(shí)培訓(xùn)等。對(duì)餐廳職工進(jìn)行食品衛(wèi)生知識(shí)、消防安全知識(shí)、職業(yè)道德等系統(tǒng)知識(shí)培訓(xùn)，旨在提高每個(gè)職工的整體素質(zhì)，更好地為教職工服務(wù)。

三、加強(qiáng)硬件建設(shè)，杜絕事故發(fā)生。

食堂餐廳布局合理，通風(fēng)采光，蒸汽及油煙排放良好。成立安全生產(chǎn)領(lǐng)導(dǎo)小組，制定了“三防”預(yù)案，安全通道安裝了應(yīng)急燈，消防器材專人保管，每天管理員防火巡查，進(jìn)入食堂有提示語(yǔ)“食堂重地、閑人免進(jìn)”。操作間的警示語(yǔ)“注意安全、精心操作”。除采購(gòu)及消毒外，衛(wèi)生的重點(diǎn)及難點(diǎn)工作為炊事人員體檢、生熟分開、無四害、三餐保潔，冷葷“五?！钡?，針對(duì)這些工作，思想上高度重視，全力以赴逐項(xiàng)采取措施，消除生產(chǎn)中的各種安全隱患，確保操作安全和食品衛(wèi)生安全。

四、堅(jiān)持優(yōu)質(zhì)服務(wù)，不斷拓展服務(wù)理念。

做到以人為本，給師生創(chuàng)造舒適的就餐環(huán)境，在保證學(xué)生中餐伙食供應(yīng)的過程中，不斷拓展經(jīng)營(yíng)理念和服務(wù)理念。

由于學(xué)校各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)對(duì)餐廳工作高度重視和常抓不懈，給我校飲食工作硬件建設(shè)和軟件管理打下了良好的基礎(chǔ)，增強(qiáng)了全體炊事人員的安全衛(wèi)生意識(shí)和責(zé)任感，形成良好規(guī)范的衛(wèi)生習(xí)慣，使我校食堂的飲食總體工作取得了長(zhǎng)足的發(fā)展和一定的成績(jī)，確保了學(xué)校的穩(wěn)定和發(fā)展。目前針對(duì)現(xiàn)在餐廳人員少，工作量大，我們將知難而進(jìn)，創(chuàng)造條件，狠抓標(biāo)準(zhǔn)化，規(guī)范化，制度化，秩序化管理，主動(dòng)適應(yīng)學(xué)校發(fā)展的要求，將我校飲食工作推向新的起點(diǎn)，創(chuàng)造新的輝煌。

經(jīng)理月總結(jié)14

在日式酒吧里工作了一段時(shí)間，現(xiàn)在靜下來好好想想自己工作中存在的不足，并簡(jiǎn)單總結(jié)一下在以后的工作之中應(yīng)該注意的事情。

1， 責(zé)任感。只有擁有責(zé)任感才能把事情做好，把事情做得更加完善，而不是簡(jiǎn)單的機(jī)械運(yùn)動(dòng)，才不會(huì)會(huì)簡(jiǎn)單拘泥于具體的任務(wù)，忘記了其他方面。

2， 做事主動(dòng)。在過程中不能出現(xiàn)任務(wù)相互推諉的現(xiàn)象。要積極主動(dòng)去做自己應(yīng)該去做的事情，但有一點(diǎn)，不要太熱心總是在同一件事情上填補(bǔ)別人的空缺，暫時(shí)補(bǔ)一下沒問題，應(yīng)該做的是向boss反映，這是他管理上的問題。不然會(huì)吃力不討好。在其位，謀其政。只有這樣分工才會(huì)明確，管理體制才會(huì)更加完善，人人受益。

3， 要?jiǎng)?chuàng)造性完成任務(wù)。這一點(diǎn)是與素質(zhì)班提倡的“創(chuàng)造性完成工作”如出一轍。就是要明白boss交給你任務(wù)的意圖，到懂得他表達(dá)的意思。例如，老板說你負(fù)責(zé)那個(gè)房間的桌子還不夠光亮，那么你就不僅僅要解決的是桌子，應(yīng)該再想一下整個(gè)衛(wèi)生做的怎么樣。把自己的衛(wèi)生在檢查一遍，哪里還沒有打掃到，哪里還沒有打掃干凈。有時(shí)候可是這從boss的角度去想一下。

4， 主動(dòng)學(xué)習(xí)。無論是你身在何處，都有各種各樣的機(jī)會(huì)去學(xué)習(xí)，你的工作總可以做得更好，學(xué)習(xí)的不僅僅是你的本職工作，還有其它方面的，還有，經(jīng)營(yíng)，管理等等，你要是經(jīng)歷，你怎么分配人員，協(xié)調(diào)工作。你要是boss怎么形成盈利模式，怎么吸引客服等等。所謂“學(xué)無止境”。當(dāng)然，前提是你要有一顆不安分的心。

5， 對(duì)于所在的公司有一些建議時(shí)，請(qǐng)委婉，平和。這是從一位同事身上看到的。他在工作上的表現(xiàn)沒話說，佩服之至，對(duì)如何管協(xié)調(diào)好工作很有見地，就是有點(diǎn)心高氣傲。在開會(huì)時(shí)總是打斷經(jīng)理的講話，還不斷反駁。結(jié)果經(jīng)理也不怎么待見，因此會(huì)失去和一位優(yōu)秀的人學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)。畢竟混到經(jīng)理的位置也還是需要鐵打鐵的實(shí)力的。所以請(qǐng)你認(rèn)真、友好，真誠(chéng)地提出你的建議，不要尖酸刻薄地反唇相譏，竟然是來把問題解決更好的，為什么不徳理服人？

以上這些都是自己在工作工程當(dāng)中贏基本具備的幾點(diǎn)，可能要把事情做得更加美好，只是其中幾點(diǎn)罷了。另外在停留上海的一個(gè)月里，還有很多不足：

經(jīng)理月總結(jié)15

年年歲歲，歲歲年年。又一個(gè)新年到來了。每當(dāng)這個(gè)時(shí)刻，心里總有少許惆悵。轉(zhuǎn)眼間，到桃花源紀(jì)工作已有8個(gè)年頭，在這8年里，我歷經(jīng)著一名置業(yè)顧問到銷售經(jīng)理的成長(zhǎng)?；仡欉^去生活、工作中的人和事，要求自己不斷總結(jié)自身存在的毛病，棄去糙粕，取之精華。也得到了一些寶貴經(jīng)驗(yàn)，隨之也改變了少許個(gè)性、價(jià)值觀?；厥淄ィ趚x年里，所有的得失都盡收眼底。在這一年走到盡頭的時(shí)候，也許有人歡喜有人憂。但不管是歡喜還是憂，既然我們預(yù)約了xxx，那就總結(jié)好xx的得失，做好備戰(zhàn)xx的準(zhǔn)備。

一、銷售方面：

xx年接待來訪客戶1206組。成交總面積：44233.1㎡ 總套數(shù)：429套。總金額：168003265元.

普通住宅成交：套數(shù)389套，面積40194.73㎡ 金額：137245891元 實(shí)現(xiàn)成交均價(jià)3414.52元/㎡

高端住宅成交： 套數(shù)4套， 面積1224.14㎡ 金額：8331751元 實(shí)現(xiàn)成交均價(jià)：6806.2元/㎡

商鋪成交： 套數(shù)36套，面積2814.23㎡ 金額：22425623元 實(shí)現(xiàn)成交均價(jià)7968.65元/㎡

由統(tǒng)計(jì)可見，1至9月份,銷售總額與公司計(jì)劃所占比率都保持在較理想的程度上。而由10月份開始,則有一定程度的下滑。下面就正反兩方面來對(duì)此進(jìn)行分析： 1、提高銷售率的正面因素:

A.xx年春節(jié)前以萬(wàn)泓里1#樓、11#樓多層小戶型開盤營(yíng)造銷售氛圍、東潤(rùn)里準(zhǔn)現(xiàn)房迎合返鄉(xiāng)置業(yè)群體的需求，銷售情況反應(yīng)良好。 B.美譽(yù)度的宣傳配合銷售,拿出一系列合理化計(jì)劃并得以實(shí)行。這包含:

*.萬(wàn)萬(wàn)樹活動(dòng)。

*．母親節(jié)廣場(chǎng)舞比賽活動(dòng)。

*.5月廖杰主持“全湖景無遮擋”萬(wàn)泓里12#樓開盤活動(dòng)。 *.6月萬(wàn)泓里7#樓開盤，針對(duì)各單位進(jìn)行拓客，附中教師團(tuán)購(gòu)。 *. 暑假聚會(huì)，傅中國(guó)老師授課。7-8月淡季期間，推出2880元起“20套特價(jià)房”及店鋪9折清盤等活動(dòng)。

*．張戴金老師現(xiàn)場(chǎng)授課活動(dòng)，8月底萬(wàn)泓里湖景樓王9#樓大戶型開盤活動(dòng)。

2、影響業(yè)績(jī)的負(fù)面因素:

*.頻繁開盤，在蓄卡和推房之間置業(yè)顧問的平衡、掌控能力較差，業(yè)務(wù)程度有待進(jìn)步。

*.國(guó)慶期間，中央城、聚賢空間等樓盤的推出，客戶資源、市場(chǎng)份額被很大程度分流。這也是造成11、12月市場(chǎng)遇冷，我們銷售在全年所占比率下滑的重要原因。

*.紫沄里開盤，房?jī)r(jià)高過蓄客客戶心理承受范疇。

面對(duì)市場(chǎng)白熱化的競(jìng)爭(zhēng)， 11月的立減380元、12月的歲末感恩“買房送店鋪”活動(dòng)，讓我們走入“價(jià)格戰(zhàn)”的誤區(qū)。“價(jià)格是一把雙刃劍”，適度的價(jià)格促銷對(duì)銷售是有幫助的，可是無限制的價(jià)格戰(zhàn)卻無異于自殺。轉(zhuǎn)變銷售思路，統(tǒng)一思想，加強(qiáng)團(tuán)隊(duì)建設(shè)，扎實(shí)做好以下基本功才是王道：

1、加強(qiáng)銷售隊(duì)伍的目標(biāo)管理

*服務(wù)流程標(biāo)準(zhǔn)化 *日常工作表格化 *檢查工作規(guī)律化 *銷售指標(biāo)細(xì)分化 *晨會(huì)、晚會(huì)制度化。使銷售工作系統(tǒng)化和正規(guī)化，做到掌握銷售上的一切相關(guān)事務(wù)。

2、在客戶減少的情況下,轉(zhuǎn)變坐銷模式,組織部門人員走出售樓部,到各單位及鄉(xiāng)鎮(zhèn)上門訪問客戶。廣開拓客渠道，做到有效行銷。 3、治理實(shí)踐中,應(yīng)用建立部門銷售明星等手段,不斷注入置業(yè)顧問的工作危機(jī)感和使命感,從而使得銷售人員的主動(dòng)性不斷加強(qiáng)。銷售如逆水行舟,不進(jìn)則退,“居安思?！钡男睦砝诠ぷ髦鲃?dòng)性和工作實(shí)效的提升。

4、制定月可行的銷售計(jì)劃分級(jí)管理，每周擬定銷售目標(biāo),針對(duì)目標(biāo)提出銷售措施,由經(jīng)理、主管組織增加周末活動(dòng)。通過活動(dòng)，幫助置業(yè)顧問消化每周來訪客戶，促進(jìn)成交。

二、按揭回款統(tǒng)計(jì)及分析：

xxx年按揭回款金額：69494000元 建行回款：21280000元 農(nóng)行回款：22565000元 工行回款：18214000元 公積金回款：7435000元

建行、農(nóng)行在其金融政策及銀行內(nèi)部業(yè)務(wù)發(fā)展轉(zhuǎn)向的影響下，累計(jì)約20xx萬(wàn)元貸款未能審批發(fā)放。公積金審批緩慢，流程復(fù)雜且貸款規(guī)模受限，已積壓未發(fā)放貸款320萬(wàn)。在如此惡劣的金融環(huán)境下，總結(jié)以往的經(jīng)驗(yàn)，我們要時(shí)刻保持高度警惕，關(guān)注各銀行動(dòng)態(tài)。提前做好按揭材料的合理分配，避免資金長(zhǎng)時(shí)間積壓。為公司完成全年工程建設(shè)計(jì)劃給予有力的財(cái)務(wù)支持。

xxx年已經(jīng)如約而至！所以，不管20xx年做的怎么樣，那已經(jīng)成了回憶。從現(xiàn)在開始，以一個(gè)嶄新的精神面貌去迎接20xx新的挑戰(zhàn)！延續(xù)20xx年里優(yōu)良的東西，摒棄20xx年里不好的東西，盡最大的努力去完成xxx的工作！在新的一年，用新的工作態(tài)度，去完成新的挑戰(zhàn)！come on！

xx年，希望所有的同仁們?cè)诮窈蟮墓ぷ髦卸寄軖甑藉X，咱們都把錢掙了，那公司的效益就顯而易見了！