第一篇：學(xué)校小賣部安全管理目標(biāo)責(zé)任書

學(xué)校小賣部安全管理目標(biāo)責(zé)任書

為了確保全體師生的身心健康，做好我校的食品衛(wèi)生安全工學(xué)校特與其業(yè)主簽訂定以下安全目標(biāo)責(zé)任書。

一、目標(biāo)責(zé)任

學(xué)校做好學(xué)生的食品衛(wèi)生安全教育工作，教會學(xué)生識別食品的正確方法，督促學(xué)生不亂吃零食，不買“三無”產(chǎn)品和過期食品。

小賣部業(yè)主必須做到以下事項(xiàng)：

1、小賣部從業(yè)人員按規(guī)定辦理好相關(guān)手續(xù)，合法經(jīng)營。

2、小賣部業(yè)主應(yīng)主要出售與學(xué)生學(xué)習(xí)相關(guān)的物品。

3、小賣部出售的食品必須是正規(guī)廠家生產(chǎn)的，不得出售“三無”產(chǎn)品；不得出售腐化變質(zhì)、過期霉變等食品；不得向?qū)W生零售香煙、彈弓、火炮等危害學(xué)生身心的物品。

4、小賣部要做好清潔衛(wèi)生工作，室內(nèi)要用垃圾筐裝好學(xué)生所丟棄的紙屑、塑料袋，教育學(xué)生不得亂扔。

5、隨時接受學(xué)校及上級有關(guān)部門進(jìn)行的食品衛(wèi)生安全檢查，對所指出的問題及時整改，如有劣質(zhì)物品當(dāng)場沒收或銷毀。

6、如果小賣部業(yè)主對各級安全檢查提出的問題不予整改或整改不到位，學(xué)校將提請有關(guān)部門予以強(qiáng)制執(zhí)行。

7、小賣部如果不按照規(guī)定，因出售的食品所引發(fā)的學(xué)生中毒事件，由從業(yè)人員全部承擔(dān)相應(yīng)的經(jīng)濟(jì)、法律責(zé)任，學(xué)校概不負(fù)責(zé)。

二、注意事項(xiàng)

本目標(biāo)責(zé)任書一式二份，由學(xué)校及相關(guān)責(zé)任人簽字后生效。

學(xué)校：（公章）小賣部業(yè)主（簽字）：

校長（簽字）：

分管領(lǐng)導(dǎo)（簽字）：

二O一三年二月日

第二篇：學(xué)校小賣部安全管理責(zé)任書

學(xué)校小賣部安全管理制度

為切實(shí)加強(qiáng)我校安全教育與管理工作，增強(qiáng)學(xué)校小賣部人員的安全責(zé)任意識，保障學(xué)校師生的身心健康和生命安全，學(xué)校根據(jù)上級有關(guān)部門的要求及學(xué)校的實(shí)際情況，制定小賣部安全衛(wèi)生管理工作制度。

1、要求學(xué)校小賣部做到店容店貌衛(wèi)生整潔，商品分類陳列，消防符合要求。

2、小賣部應(yīng)嚴(yán)把商品進(jìn)貨關(guān)，凡售賣的商品，必須持有正規(guī)生產(chǎn)廠家三證（營業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證、生產(chǎn)許可證）。嚴(yán)格禁止三無產(chǎn)品（無生產(chǎn)廠家、無產(chǎn)品合格證、無有效日期）、過期變質(zhì)商品和學(xué)生不宜商品進(jìn)校銷售，確保安全。

3、小賣部只允許促售學(xué)生文具。如筆、墨、紙、練習(xí)本等。

4、禁止出售鞭炮、利器及其它影響學(xué)校教學(xué)、危害學(xué)生人身安全的物品。

5、接受學(xué)校對小賣部衛(wèi)生安全監(jiān)管。每月抽查一次。

嚴(yán)格履行衛(wèi)生安全責(zé)任條款，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)違規(guī)經(jīng)營，將以口頭或書面形式通知督其整改。若經(jīng)營者嚴(yán)重違規(guī)，造成重大后果，致使學(xué)生食物中毒或人身傷害，將賠付受害人的醫(yī)療費(fèi)、家長誤工費(fèi)、精神損失費(fèi)，情節(jié)嚴(yán)重的將追究相關(guān)人員的法律責(zé)任。

2012年 9月 1日

第三篇：學(xué)校小賣部安全管理責(zé)任書

鳳翔小學(xué)學(xué)校小賣部安全管理制度

為切實(shí)加強(qiáng)我校安全教育與管理工作，增強(qiáng)學(xué)校小賣部人員的安全責(zé)任意識，保障學(xué)校師生的身心健康和生命安全，學(xué)校根據(jù)上級有關(guān)部門的要求及學(xué)校的實(shí)際情況，制定小賣部安全衛(wèi)生管理工作制度。

1、要求學(xué)校小賣部做到店容店貌衛(wèi)生整潔，商品分類陳列，消防符合要求。

2、小賣部應(yīng)嚴(yán)把商品進(jìn)貨關(guān)，凡售賣的商品，必須持有正規(guī)生產(chǎn)廠家三證（營業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證、生產(chǎn)許可證）。嚴(yán)格禁止三無產(chǎn)品（無生產(chǎn)廠家、無產(chǎn)品合格證、無有效日期）、過期變質(zhì)商品和學(xué)生不宜商品進(jìn)校銷售，確保安全。

3、小賣部只允許促售學(xué)生文具。如筆、墨、紙、練習(xí)本等。

4、禁止出售鞭炮、利器及其它影響學(xué)校教學(xué)、危害學(xué)生人身安全的物品。

5、接受學(xué)校對小賣部衛(wèi)生安全監(jiān)管。每月抽查一次。

嚴(yán)格履行衛(wèi)生安全責(zé)任條款，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)違規(guī)經(jīng)營，將以口頭或書面形式通知督其整改。若經(jīng)營者嚴(yán)重違規(guī)，造成重大后果，致使學(xué)生食物中毒或人身傷害，將視情節(jié)追究相關(guān)人員的法律責(zé)任。

第四篇：學(xué)校小賣部安全責(zé)任書

學(xué)校小賣部安全責(zé)任書

為確保學(xué)生人身安全，根據(jù)上級有關(guān)安全工作要求，經(jīng)學(xué)校與學(xué)校小賣部承包人協(xié)商簽訂本責(zé)任書。

一、學(xué)校小賣部必須做到“兩證”（衛(wèi)生許可證、從業(yè)人員健康證）齊全，從業(yè)人員要持證上崗，經(jīng)常保持個人衛(wèi)生。

二、嚴(yán)格進(jìn)貨渠道，進(jìn)貨必須從符合國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的食品產(chǎn)家或批發(fā)店購進(jìn)，建立明細(xì)進(jìn)貨臺賬。主動接受學(xué)校安全領(lǐng)導(dǎo)小組的檢查，提供貨樣、清單及合格證等，學(xué)校有權(quán)對不合格食品進(jìn)行上報(bào)處理。

三、合法經(jīng)營，嚴(yán)禁銷售腐敗變質(zhì)、有毒有害、有致病性寄生蟲、污穢不潔、假偽劣、超過保質(zhì)期的食品及煙酒等對學(xué)生有害的物品，不得經(jīng)營麻辣食品，不得自制冷飲食品。不得向?qū)W生出售火炮、管制刀具、瓜子等。

四、食品店衛(wèi)生環(huán)境整潔，通風(fēng)透氣，無蒼蠅、老鼠等。對食品柜、容器等必須經(jīng)常清洗、消毒、保持清潔。

五、食品倉庫必須有通風(fēng)、防潮、防鼠設(shè)施，食品存放應(yīng)有貨墊，做到隔墻離地。

六、發(fā)現(xiàn)有食品中毒現(xiàn)象，必須立即報(bào)告學(xué)校，在第一時間送往醫(yī)院救治，同時上報(bào)主管部門及有關(guān)防疫部門，并將可能有問題的食品進(jìn)行隔離封存，配合上報(bào)有關(guān)部門調(diào)查。

七、學(xué)生生命安全關(guān)系千家萬戶，責(zé)任重大，小賣部承包人一定要牢固樹立安全意識，隨時保持清醒頭腦，隨時清理貨物，把好進(jìn)貨渠道。否則，發(fā)生不安全事故，責(zé)任人要承擔(dān)一切經(jīng)濟(jì)和刑事責(zé)任。

八、本責(zé)任書一式兩份，小賣部承包人和學(xué)校各執(zhí)一份，自簽訂之日起生效，有效期為六個月。

學(xué)校（蓋章）：

小賣部承包人簽字：

二○一二年月日

第五篇：學(xué)校小賣部安全責(zé)任書

1、學(xué)校小賣部必須做到“兩證”（衛(wèi)生許可證、從業(yè)人員健康證）齊全，從業(yè)人員要持證上崗，經(jīng)常保持個人衛(wèi)生。

2、嚴(yán)格進(jìn)貨渠道，進(jìn)貨必須從符合國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的食品產(chǎn)家或批發(fā)店購進(jìn)，建立明細(xì)進(jìn)貨臺賬。主動接受學(xué)校安全領(lǐng)導(dǎo)小組的檢查，提供貨樣、清單及合格證等，學(xué)校有權(quán)對不合格食品進(jìn)行上報(bào)處理。

3、合法經(jīng)營，嚴(yán)禁銷售腐敗變質(zhì)、有毒有害、有致病性寄生蟲、污穢不潔、假偽劣、超過保質(zhì)期的食品及煙酒等對學(xué)生有害的物品，不得經(jīng)營麻辣食品，不得自制冷飲食品。不得向?qū)W生出售火炮、管制刀具、瓜子等。

4、食品店衛(wèi)生環(huán)境整潔，通風(fēng)透氣，無蒼蠅、老鼠、蟑螂等。對食品柜、容器等必須經(jīng)常清洗、消毒、保持清潔。

5、食品倉庫必須有通風(fēng)、防潮、防鼠設(shè)施，食品存放應(yīng)有貨墊，做到隔墻離地。

6、發(fā)現(xiàn)有食品中毒現(xiàn)象，必須立即報(bào)告學(xué)校食品衛(wèi)生與安全小組，在第一時間送往醫(yī)院救治，同時上報(bào)主管部門及有關(guān)防疫部門，并將可能有問題的食品進(jìn)行隔離封存，配合上報(bào)有關(guān)部門調(diào)查。

學(xué)生生命安全關(guān)系千家萬戶，責(zé)任重大，經(jīng)營業(yè)主一定要牢固樹立安全意識，隨時保持清醒頭腦，隨時清理貨物，把好進(jìn)貨渠道。否則，發(fā)生不安全事故，責(zé)任人要承擔(dān)一切經(jīng)濟(jì)和刑事責(zé)任。

（一式兩份，業(yè)主一份，學(xué)校一份存檔）

學(xué)校簽章：射洪縣太和鎮(zhèn)武安學(xué)校

承包人簽字：

學(xué)校法人簽字：

安全分管領(lǐng)導(dǎo)簽字：