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      粽香時節(jié)話端午

      時間:2019-05-12 12:56:46下載本文作者:會員上傳
      簡介:寫寫幫文庫小編為你整理了多篇相關(guān)的《粽香時節(jié)話端午》,但愿對你工作學(xué)習(xí)有幫助,當(dāng)然你在寫寫幫文庫還可以找到更多《粽香時節(jié)話端午》。

      第一篇:粽香時節(jié)話端午

      粽香時節(jié)話端午

      ——小學(xué)語文綜合性實踐教學(xué)案例

      活動目的:

      端午節(jié)作為中華民族古老的傳統(tǒng)節(jié)日之一,始于中國的春秋戰(zhàn)國時期,至今已有2000多年歷史。本次活動旨在通過講故事、誦詩文、看錄像、學(xué)包粽子等形式,讓學(xué)生了解端午節(jié)的由來、習(xí)俗,引導(dǎo)學(xué)生感受祖國的傳統(tǒng)文化的魅力;培養(yǎng)學(xué)生關(guān)注生活,在生活中學(xué)語文的良好習(xí)慣。

      活動過程:

      一、粽葉飄香,龍舟競渡——體驗多彩的端午

      (一)話粽子

      1.學(xué)生交流預(yù)先搜集的粽子資料。

      生:我翻閱家里的藏書《名俗大觀》,知道了端午節(jié)吃粽子的習(xí)俗。粽子,古時候又叫“角黍”“筒粽”,花樣繁多。據(jù)記載,在春秋時期,用茭白葉包黍米成牛角狀,稱“角黍”;用竹筒裝米密封烤熟,稱“筒粽”。晉代,粽子被正式定為端午節(jié)食品。這時,包粽子的原料除糯米外,還添加中藥益智仁,煮熟的粽子稱“益智粽”。南北朝時期,出現(xiàn)雜粽。米中摻雜禽獸肉、板栗、赤豆等,品種增多。

      生:這是我從超市買來的幾種不同的粽子,從形狀上看,有三角粽,有筒形粽;從餡料上看,有棗泥粽,有豆沙粽,還有鮮肉粽、火腿粽、蛋黃粽。聞聞看,香不香呀? ??

      師:粽子既好看,又好吃,還凝聚了中華民族的歷史。想不想親手包粽子呀?老師也是門外漢,今天我們一起學(xué)學(xué)包粽子。

      2.掌聲請出學(xué)校里一位會包粽子的女教師,師生一起學(xué)包粽子。

      (二)說龍舟

      1.播放賽龍舟錄象。教師旁白:賽龍舟,是端午節(jié)的主要習(xí)俗。相傳起源于戰(zhàn)國時期。楚國人民因舍不得屈原投江死去,許多人劃船追趕拯救,他們爭先恐后,一直劃至洞庭湖。之后,每年農(nóng)歷五月初五人們以劃龍舟來紀(jì)念屈原,借劃龍舟驅(qū)散江中之魚,以免魚吃掉屈原的身體。后來形成競渡的習(xí)俗,盛行于吳、越、楚,流傳至今。

      2.交流觀后感受。(學(xué)生發(fā)言)

      二、聽講故事,誦讀詩文——感受文化的端午

      (一)講故事,探尋端午由來

      師:端午節(jié)的由來,民間流傳很廣。課前,班里有幾位同學(xué)拜訪了村里的老人,了解了一個生動的故事,我們掌聲請出他們。

      學(xué)生講屈原的故事——戰(zhàn)國時代,楚、秦爭奪霸權(quán),詩人屈原很受楚王器重。后來屈原的主張遭到守舊派的反對,他們不斷在楚懷王面前詆毀屈原,楚懷王漸漸疏遠(yuǎn)了屈原。有著遠(yuǎn)大抱負(fù)的屈原倍感痛心,他懷者滿腔悲憤,寫出了《離騷》《天問》等不朽詩篇。公元前229年,秦國攻占了楚國八座城池,接著又派使臣請楚懷王去秦國議和。屈原看破了秦王的陰謀,冒死進(jìn)宮陳述利害,楚懷王不但不聽,反而將屈原逐出郢都。屈原在流放途中,接連聽到楚懷王戰(zhàn)死和郢都攻破的噩耗后,萬念俱灰,仰天長嘆一聲,投入了滾滾急

      流的汨羅江。

      江上的漁夫和岸上的百姓,聽說屈原大夫投江自盡都紛紛來到江上,奮力打撈屈原的尸體,大家拿來了粽子、雞蛋投入江中,有一個郎中還把雄黃酒倒入江中,想藥昏蛟龍水獸,使屈原大夫尸體免遭傷害。

      從此,每年農(nóng)歷五月初五屈原投江殉難日,楚國人民都到江上劃龍舟,投粽子,以此來紀(jì)念偉大的愛國詩人。端午節(jié)的風(fēng)俗就這樣流傳下來。

      教師補(bǔ)充介紹——其實,除這個故事外,端午節(jié)的由來,還有多種傳說。如紀(jì)念春秋時期的伍子胥、孝女曹娥,還有學(xué)者認(rèn)為是源于古越名族圖騰祭兩種傳說。有興趣的同學(xué)可以到網(wǎng)上查詢。

      (二)誦詩文,感受文化的魅力

      師:兒歌是民間流傳的一種文學(xué)樣式。有許多與端午相關(guān)的兒歌,老師小時侯就會幾首,幾個同齡伙伴在一起,一邊吃粽子,一邊哼兒歌,別有一番樂趣,今天,老師帶來了幾首,大家想學(xué)嗎?

      出示兒歌——

      其一:端午節(jié),艷陽照,家家門上插艾蒿。掛絲線,戴香包,娃娃樂得蹦又跳。吃粽子,劃龍船,紀(jì)念屈原永記牢。

      其二:棕子香,香廚房。艾葉香,香滿堂。桃枝插在大門上,出門一望麥兒黃。這兒端陽,那兒端陽,處處都端陽。

      其三:五月五,是端陽。門插艾,香滿堂。吃粽子,灑白糖,龍舟下水喜洋洋。

      其四:一,二,三,四,五,家家戶戶過端午。劃龍舟,敲鑼鼓,包粽子,真忙碌。鐘馗老爺最威武,揮寶劍,把妖除。插上艾草和菖蒲,排好香果來祭祖。天氣熱,要消毒,掛香包,有用處,雄黃酒,灑庭戶,小孩頭上畫老虎。一,二,三,四,五,家家戶戶過端午。

      (師生一起學(xué)兒歌。引導(dǎo)學(xué)生摘錄感興趣的兒歌。)

      師:端午作為傳統(tǒng)名俗,也成為眾多文人墨客吟誦,感懷的對象。以下是老師摘錄的幾首與端午有關(guān)的詩,我們一起來讀一下。

      出示古詩——

      和端午(北宋 張耒)

      競渡深悲千載冤,忠魂一去詎能還。

      國亡身殞今何有,只留離騷在世間。

      已酉端午(明 貝瓊)

      風(fēng)雨端陽生晦冥,汨羅無處吊英靈。

      海榴花發(fā)應(yīng)相笑,無酒淵明亦獨醒。

      午日觀競渡(明 邊貢)

      共駭群龍水上游,不知原是木蘭舟。

      云旗獵獵翻青漢,雷鼓嘈嘈殷碧流。

      屈子冤魂終古在,楚鄉(xiāng)遺俗至今留。

      江亭暇日堪高會,醉諷離騷不解愁。

      (師生一起吟誦。引導(dǎo)學(xué)生摘抄,積累。)

      師:現(xiàn)代文學(xué)巨匠沈從文先生,用細(xì)膩的筆調(diào),再現(xiàn)了端午日龍舟競渡的情景。下面這篇散文選自沈先生的代表作《邊城》,讓我們一起來欣賞。

      出示散文《端午日》:

      端午日,當(dāng)?shù)貗D女、小孩子,莫不穿了新衣,額角上用雄黃蘸酒畫了個王字。任何人家到了這天必可以吃魚吃肉。大約上午11點鐘左右,全茶峒人就吃了午飯。把飯吃過后,在城里住家的,莫不倒鎖了門,全家出城到河邊看劃船。河街有熟人的,可到河街吊腳樓門口邊看,不然就站在稅關(guān)門口與各個碼頭上看。河中龍船以長潭某處作起點,稅關(guān)前作終點,作比賽競爭。因為這一天軍官、稅官以及當(dāng)?shù)赜猩矸莸娜?,莫不在稅關(guān)前看熱鬧。劃船的事各人在數(shù)天以前就早有了準(zhǔn)備,分組分幫,各自選出了若干身體結(jié)實、手腳伶俐的小伙子,在潭中練習(xí)進(jìn)退。船只的形式,與平常木船大不相同,形體一律又長又狹,兩頭高高翹起,船身繪著朱紅顏色長線,平常時節(jié)多擱在河邊干燥洞穴里,要用它時,拖下水去。每只船可坐十二個到十八個槳手,一個帶頭的,一個鼓手,一個鑼手。槳手每人持一支短槳,隨了鼓聲緩促為節(jié)拍,把船向前劃去。坐在船頭上,頭上纏裹著紅布包頭,手上拿兩支小令旗,左右揮動,指揮船只的進(jìn)退。擂鼓打鑼的,多坐在船只的中部,船一劃動便即刻嘭嘭鐺鐺把鑼鼓很單純的敲打起來,為劃槳水手調(diào)理下槳節(jié)拍。一船快慢既不得不靠鼓聲,故每當(dāng)兩船競賽到劇烈時,鼓聲如雷鳴,加上兩岸人吶喊助威,便使人想起梁紅玉老鸛河時水戰(zhàn)擂鼓的種種情形。凡是把船劃到前面一點的,必可在稅關(guān)前領(lǐng)賞,一匹紅布,一塊小銀牌,不拘纏掛到船上某一個人頭上去,都顯出這一船合作努力的光榮。好事的軍人,當(dāng)每次某一只船勝利時,必在水邊放些表示勝利慶祝的500響鞭炮。

      賽船過后,城中的戍軍長官,為了與民同樂,增加這個節(jié)日的愉快起見,便派士兵把30只綠頭長頸大雄鴨,頸脖上縛了紅布條子,放入河中,盡善于泅水的軍民人等,自由下水追趕鴨子。不拘誰把鴨子捉到,誰就成為這鴨子的主人。于是長潭換了新的花樣,水面各處是鴨子,同時各處有追趕鴨子的人。

      船與船的競賽,人與鴨子的競賽,直到天晚方能完事。

      (師生一起朗誦。指導(dǎo)學(xué)生寫段意。)

      設(shè)計感言

      端午節(jié)在中華大地上已經(jīng)根植了千年之久。曾記否?在端午節(jié)吃粽子,吃雞蛋,賽龍舟;還有各種端午節(jié)飾品更是人們的最愛。然而今天,很多人熱衷于過情人節(jié),過圣誕節(jié),卻把端午這類傳統(tǒng)文化節(jié)日拋諸腦后。一個不懂尊重歷史文化的民族是可悲的。傳統(tǒng)文化是一個民族的“底色”;只有除夕吃餃子、端午賽龍舟、重陽登高、中秋賞月??所有這些文化標(biāo)志加起來,才是文化意義上完整的中國人。早就聽說,我國擬將端午習(xí)俗申報世界非物質(zhì)文化遺產(chǎn),于是設(shè)計此教案,旨在讓學(xué)生對流傳千年的傳統(tǒng)習(xí)俗有比較感性的認(rèn)識,受到祖國傳統(tǒng)文化的熏陶,同時培養(yǎng)學(xué)生在生活中學(xué)語文用語文的意識。

      第二篇:端午時節(jié)話“端午”

      端午時節(jié)話“端午”

      農(nóng)歷五月初五為端午節(jié)。它與春節(jié)、中秋節(jié)、清明節(jié)并稱中華四大節(jié)日。端是“開端”、“初”的意思。初五可以稱為端五。農(nóng)歷以地支紀(jì)月,正月建寅,二月為卯,順次至五月為午,因此稱五月為午月,“五”與“午”通,“五”又為陽數(shù),故端午又名端

      五、重

      五、端陽、中天等。雖然名稱不同,但各地人民過節(jié)的習(xí)俗是相似的。

      端午節(jié)在我國已有二千多年的習(xí)俗。在先秦時代,人們普遍認(rèn)為五月是個毒月,五日是惡日。據(jù)《禮記》載,端午源于周代的蓄蘭沐浴。《呂氏春秋》中《仲夏記》一章規(guī)定人們在五月要禁欲、齋戒?!断男≌分杏洠骸按巳招钏帲灶贸練?。”《論衡》的作者王充也記述:“諱舉正月、五月子;以正月、五月子殺父與母,不得舉也?!?宋徽宗趙佶五月初五生,從小寄養(yǎng)在宮外。因此,在端午這一天,插菖蒲、艾葉以驅(qū)鬼,薰蒼術(shù)、白芷和喝雄黃酒以避疫,就成為習(xí)俗。

      到春秋戰(zhàn)國以后,每到這一天,我國的很多地區(qū),家家戶戶都懸鐘馗像,掛艾葉菖蒲,賽龍舟,吃粽子,飲雄黃酒,游百病,佩香囊,備牲醴。也有在端午時貼“午時聯(lián)”,它的作用和靈符一樣,有的內(nèi)容為:“手執(zhí)艾旗招百福,門懸蒲劍斬千邪”。

      端午節(jié)大約始于春秋戰(zhàn)國時期,關(guān)于端午節(jié)的起源,各地說法不一。但流傳最廣、影響最大的一個說法是為了紀(jì)念戰(zhàn)國時期楚國三閭大夫屈原。

      屈原,名平,是戰(zhàn)國時代的楚國人,出生在湖北秭歸縣三閭樂平里。約生于楚宣王三十年(前 340)卒于楚頃襄王二十一年(前 278),享年 63 歲。其故里據(jù)史家記載和傳講,在地處長江西陵峽中部的今秭歸縣境內(nèi)。北魏酈道元《水經(jīng)注》引袁山松《宜都山川記》載: “ 秭歸,蓋楚子熊繹之始國,而屈原之鄉(xiāng)里也。原田宅于今俱存?!薄?縣東北數(shù)十里有屈原故宅,雖畦堰縻漫,猶保屈田之稱也。懸北一百六十里有屈原故宅,累石為屋基,名其地曰樂平里。” 由于他學(xué)識淵博,明于治亂,嫻于辭令,楚懷王時曾任左徒、三閭大夫等職。他主張對內(nèi)“舉賢授能”、富國強(qiáng)兵,對外“聯(lián)齊抗秦”,實現(xiàn)一統(tǒng)。然而,他的政治主張卻遭到貴族子蘭等人的強(qiáng)烈反對,屈原遭饞去職,被趕出都城,流放到沅、湘流域。由于屈原不愿意隨波逐流,他的精神極度苦悶,披發(fā)行吟澤畔。他在流放中,寫下了憂國憂民的《離騷》、《天問》、《九歌》等不朽詩篇,感人肺腑,影響深遠(yuǎn)。公元前278年,秦軍攻破楚國京城。屈原想到國破家亡自己已報國無門,美好的政治理想已完全破滅,心如刀割。政治上的失意、精神上的摧殘,國破家亡的現(xiàn)實,超過了他忍耐的極限,但他始終不忍舍棄自己的祖國。于頃襄王二十一年(前 278)夏歷 五月初五日,在寫下了絕筆作《懷沙》之后,斷然懷石沉江以身殉國,以自己的生命譜寫了一曲壯麗的愛國主義樂章。

      歷代詩人和群眾景仰屈原的品質(zhì)嘆慕屈原的文藻,自賈誼開以詩祭屈原之先河后,歷代騷人墨客吊屈原的佳作累出不窮。又如太史公司馬遷《史記》云:“ 其文約,其辭微,其志潔,其行廉。其稱文小而指極大,舉類邇而見義遠(yuǎn);其志潔,故其稱物芳;其行廉,故死而不容自竦;濯淖于泥之中,蟬蛻于濁穢,以浮游塵埃之外,不獲世之滋垢,皎然泥而不滓者也。推此志也,雖與日月爭光可也!”

      1852 年,維也納皇家科學(xué)院的報告用德文發(fā)表了《離騷》和《九歌》。離此事 100 年后的 1953 年,屈原被推崇為世界四大文化名人之一,他的詩作更是被翻譯流傳到世界各地。至今還是唯一的一位炎黃血統(tǒng)的世界級文化名人。

      傳說屈原死后,楚國百姓哀痛異常,紛紛涌到汨羅江邊去憑吊屈原。漁夫們劃起船只,在江上來回打撈他的真身。有位漁夫拿出為屈原準(zhǔn)備的飯團(tuán)、雞蛋等食物,丟進(jìn)江里,說是讓魚龍蝦蟹吃飽了,就不會去咬屈大夫的身體了。人們見后紛紛仿效。到了第二年五月初五那一天,當(dāng)?shù)氐陌傩障肫疬@是屈原投江一周年的日子,又劃了船把竹筒子盛了米撒到水里去祭祀他。再后來,他們又把盛著米飯的竹筒子改為粽子,劃小船改為賽龍船。借劃龍舟驅(qū)散江中之魚,以免魚吃掉屈原的尸體。

      為紀(jì)念屈原這位偉大的愛國詩人,我國許多地方舉行規(guī)模宏大的龍舟競渡,風(fēng)格獨具,熱鬧非凡,堪稱中國一絕。競渡之習(xí),盛行于吳、越、楚。在《隋書·地理志》中已有記載:“其迅楫齊馳,棹歌亂響,喧振水陸,觀者如云?!碧苿⒂礤a《競渡曲》自注:“競渡始于武陵,及今舉楫而相和之,其音咸呼云:‘何在’,斯沼屈之義。”龍舟競渡,不僅是一項歷史悠久的端午節(jié)民間娛樂活動,而且也是一項傳統(tǒng)的體育活動。今舉唐代詩人張建封的《競渡歌》:

      五月五日天晴明,楊花繞江啼曉鶯。使君未出郡齋外,江上早聞齊和聲。兩岸羅衣破暈香,銀釵照日如霜刃。鼓聲三下紅旗開,兩龍躍出浮水來。棹影斡波飛萬劍,鼓聲劈浪鳴千雷。鼓聲漸急標(biāo)將近,兩龍望標(biāo)目如瞬。坡上人呼霹靂驚,竿頭彩掛虹霓暈。前船搶水已得標(biāo),后船失勢空揮橈。

      這首詩形象地地描繪出了龍舟競渡的恢宏畫面。氣氛的熱烈,比賽的緊張,盡躍紙上。古代龍舟也很華麗,元人王振鵬所繪的《龍池競渡圖卷》,圖中龍舟的龍頭高昂,碩大有神,雕鏤精美,龍尾高卷,龍身還有數(shù)層重檐樓閣。劃龍舟這一活動也先后傳入日本、越南及英國等國。

      唐宋以來粽子成為舉國上下最流行的節(jié)日美食和饋贈禮品,不僅家家爭做,而且市場上也出售各種各樣的米粽。唐玄宗李隆基吃了一種名為“九子粽”的粽子后,還寫了贊賞“九子粽”的詩句:“四時花競巧,九子粽爭新?!?/p>

      節(jié)日期間供祭神佛和祖先也都用米粽。1700余年來,我國地域遼闊,粽子的花樣繁多,有四角粽、牛角粽、枕頭粽等形制較為普遍,里面包的容更是花樣繁多:火腿粽、堿水粽、鮮肉粽、紅豆粽,甜的、咸的、辣的、酸??不勝枚舉。隨著華人文化在世界各地傳播,把“粽子”這種食品也帶到世界各地。成為廣泛流行于世的傳統(tǒng)食品。這一天,孩子們歡唱著端午節(jié)的民謠,樂得手舞足蹈。

      五月五,是端陽。門插艾,香滿堂。吃粽子,蘸白糖,龍舟下水喜洋洋。

      端午節(jié),不僅民間重視,宮廷也同樣重視。身為天子的唐明皇也寫詩《端午》:

      端午臨中夏,時清日復(fù)長。

      鹽梅已佐鼎,曲糵且傳觴。

      事古人留跡,年深縷積長。

      當(dāng)軒知槿茂,向水覺蘆香。忠貞如不替,貽厥后昆芳。

      懸鐘馗像是端午節(jié)習(xí)俗。在江淮地區(qū),家家都懸鐘馗像,用以鎮(zhèn)宅驅(qū)邪。傳說唐明皇開元,自驪山講武回宮,瘧疾大發(fā),夢見二鬼,一大一小,小鬼穿大紅無襠褲,偷楊貴妃之香囊和明皇的玉笛,繞殿而跑。大鬼則穿藍(lán)袍戴帽,捉住小鬼,挖掉其眼睛,一口吞下。明皇喝問,大鬼奏曰:臣姓鐘馗,即武舉不第,愿為陛下除妖魔,明皇醒后,瘧疾痊愈,于是令畫工吳道子,照夢中所見畫成鐘馗捉鬼之畫像,通令天下于端午時,一律張貼,以驅(qū)邪魔。

      也有一些地方把端午節(jié)看做是紀(jì)念伍子胥或紀(jì)念越王勾踐及孝女曹蛾的活動。民間還編出了有關(guān)端午節(jié)的諺語:

      未食五月粽,被褥不甘松。未食五月粽,寒衣不敢送。未食五月粽,破裘唔甘放。未食五月粽,破裘毋甘放。未食五月粽,寒衣勿入櫳。未食五月粽,寒衣未入櫳。食過五月粽,寒衣收入杠,食過五月粽,不夠百日又翻風(fēng)。

      宋陳元規(guī)《歲時廣記》引《歲時雜記》:“端午以艾為虎形,至有如黑豆大者,或剪彩為小虎,粘艾葉以戴之。王沂公《端午帖子》詩:“釵頭艾虎辟群邪,曉駕祥云七寶車?!?宋代歐陽修以詞頌端陽:

      五月榴花妖艷烘,綠楊帶雨垂垂重。五色新絲纏角粽,金盤送,生綃畫扇盤雙鳳。正是浴蘭時節(jié)動。菖蒲酒美清尊共。葉里黃驪時一弄。猶松。等閑驚破紗窗夢。

      我國北方?jīng)]有端午節(jié)“賽龍舟”的習(xí)俗,但是,歷史上遼國的契丹族將士和金國女真族將士,都有端午節(jié)日射柳、騎馬擊球的傳統(tǒng)競技?!督鹗贰ざY志》:“金因遼俗,重五日插柳去地約數(shù)寸,削其皮而白之。先以一人馳馬前導(dǎo),后馳馬以無羽橫簇箭射之。既斷柳,又以手接而弛去者為上。斷而不能接去者次之。每射必發(fā)鼓以助其氣。”至明代,馬球仍流行?!独m(xù)文獻(xiàn)通考·樂考》記載明成祖曾數(shù)次往東苑擊球、射柳。

      馳馬射柳是于端午清晨,先設(shè)棵棵小柳樹于校場,將柳樹干中上部削去青皮一段,使之露白,作為靶心。然后賽者依次馳馬拈弓用無羽橫鏃疾射削白處。比賽獲勝名次是:射斷柳干后馳馬接斷柳在手為勝,斷柳而不能接到手中者為次,另外射中非白處,或射中削白處卻未斷柳者與未射中者一樣均為負(fù)。這種節(jié)日競技實際上是一種很好的軍事技術(shù)的訓(xùn)練,相沿成習(xí),直至清末。至于騎馬擊球是在馬上執(zhí)鞠杖,杖頭如偃月形,兵分兩隊爭擊,射門取勝,和現(xiàn)代馬球相似。

      明清時期,端午節(jié)也同樣受到重視。清富察敦崇《燕京歲時記》:“每至端陽,閨閣中之巧者,用綾羅制成小虎及粽子??以彩線穿之,懸于釵頭,或系于小兒之背,古詩云:‘玉燕釵頭艾虎輕’,即此意也?!薄肚寮武洝吩疲骸?五月五日)市人以金銀絲制為繁纓、鐘、鈴諸狀,騎人于虎,極精細(xì),綴小釵,貫為串,或有用銅絲金箔者,供婦女插鬢。又互相獻(xiàn)賚,名曰健人。”

      在京城里,端午節(jié)從五月初一開始,持續(xù)到五月初五。除了吃粽子,插蒲艾,還講究吃五毒餅。五毒餅是人們?yōu)槎宋绻?jié)特制的一種圓形糕點,上面印著五毒(蛇、蜈蚣、蝎子、蜘蛛、蟾蜍)圖案。據(jù)說吃了它可以增強(qiáng)抵抗力,滅蟲免災(zāi)。京城里還有端午節(jié)喝雄黃酒的習(xí)俗。人們認(rèn)為蛇、蝎子等害蟲可由雄黃酒破解。大人喝完雄黃酒后,還要蘸著雄黃酒抹在孩子的耳朵、鼻孔處,以驅(qū)邪避害。五月初五這一天,婦女要佩戴紅絨花,到正午時分要把紅絨花摘掉,扔在路邊,名為“扔災(zāi)”據(jù)說這樣就可以扔掉身上的晦氣。這一天,女孩要在胸前別上“繒子”,可以驅(qū)邪避惡。男孩則在頸上掛一個葫蘆,里面裝著五毒,意思是“收”了五毒。從五月初一開始,家家都要在大門上貼上鬼王鐘馗、祛瘟之神孫天師的畫像。等到初五,人們要用毛筆蘸著朱砂給他們點上紅色的眼睛。稱作“朱砂判兒”。

      遼西的端午節(jié),家家都很重視的。掛艾蒿、疊葫蘆、縫香囊、吃粽子是鄉(xiāng)親們最主要的過節(jié)形式。在我小的時候,每到端午節(jié)前夕,家家都用紅紙疊起小葫蘆,準(zhǔn)備在端午這天早上掛起來,還將艾蒿在屋檐上,大門上,遠(yuǎn)遠(yuǎn)看去,綠色的樹葉,紅色的葫蘆隨風(fēng)飄蕩,給偏僻的鄉(xiāng)村,增加了勃勃生氣,使我至今難以忘懷!記得我在小學(xué)念書時,手工勞動課還專門學(xué)過折疊葫蘆呢!

      小時候,端午節(jié)的前幾天,是母親最忙碌的時候,記得媽媽在節(jié)日前的幾天開始準(zhǔn)備包粽子,上午把糯米晾一晾,揀一揀,淘一淘。粽葉用開水焯一下,再用清水洗洗,就泡在大盆里備用了。粽子葉是竹葉,要到市上去買,也有仔細(xì)的人家,將用過的舊粽葉洗干凈,晾干后存放起來,第二年再用。米,多用小黃米、大黃米,也有用糯米的,還有用黃米、糯米兩摻的。包好之后,把粽子結(jié)結(jié)實實的摁在大鍋里,注滿水,蓋嚴(yán)鍋,就可以燒水煮了。煮熟之后,還要放在一個冷水盆中,剝?nèi)ネ馄ぶ?,放在盤子里。吃的時候,多蘸紅糖,也有蘸白糖的。全家邊吃邊論,其樂融融。母親還要準(zhǔn)備好五彩絲線,文人的話叫“香絲系腕”,五彩絲線不是五彩繽紛的花色絲線,而是紅、黃、藍(lán)、白、黑五種顏色的絲線合并成的縷索,內(nèi)心里總是覺得很漂亮,這五彩線要到端午節(jié)后第一場雨扯下來扔到水里,說真的,我真有點兒舍不得。(東漢應(yīng)劭《風(fēng)俗通·佚文》:“午日,以五彩絲系臂,避鬼及兵,令人不病瘟,一名長命縷,一名辟兵紹”。以后相沿成習(xí),直至近、現(xiàn)代。清富察敦祟《燕京歲時記》記當(dāng)時風(fēng)俗:“每至端陽,閨閣中之巧者,用續(xù)羅制成小虎及粽子、壺盧、櫻桃、桑葚之類,以彩線穿之,懸于釵頭,或系于小兒之背?!逼渲刑扑螘r,更有宮廷賜大臣此種節(jié)物之事。史載唐代宗興元元年端節(jié),宮廷曾賜百索一軸。又《宋史·禮志十五》:“前一日,以金縷延壽帶、彩絲續(xù)命縷分賜百官。節(jié)日戴以入?!保┻€要制作香囊,就是用布繡成各種式樣的荷包,先將紅色的布裁剪出要做的香囊基本外形,在里裝上“香草”,再用針線縫好,之后,在香囊的一端縫一條佩戴用的細(xì)繩兒即可。端午的早上,母親要早早起來,將五色花絲線索纏在孩子們的手腕上、腳腕上,脖子上還要掛上彩線系的小笤帚,寓意是掃除災(zāi)禍,除此之外,還要給孩子們佩戴香囊。和小伙伴一起玩的時候,大家要相互比較,看誰的母親手藝更高。

      掛艾蒿代表招百福,艾是一種可以治病的藥草,插在門口,可使身體健康。在我國古代就一直是藥掛艾草于門,《荊楚歲時記》:“采艾以為人,懸門戶上,以禳毒氣?!边@是由于艾為重要的藥用植物,又可制艾絨治病,灸穴,又可驅(qū)蟲。五月文含艾油最多,(此時正值文生長旺期)所以功效最好,人們也就爭相采艾了。除采艾扎作人外,也將艾扎作虎形,稱為艾虎,《荊楚歲時記》注文云:“以艾為虎形,或剪彩為小虎,帖以艾葉內(nèi)人爭取戴之?!?/p>

      采集艾蒿是需經(jīng)驗的,艾蒿葉子稍圓一些,背面是灰白色的,具有香氣;水蒿葉子尖細(xì),背面發(fā)綠。如不注意,錯將水蒿采集回來,惹得全家開懷大笑。

      原葫蘆島市委書記胡國慶所作的《山村端午》: 風(fēng)吹葫蘆桃枝揚(yáng),端午山村著新裝。灘頭頑童戲海水,室內(nèi)老翁燒艾湯。秀姑口唱情歌笑,紅嫂鬢插野花香。風(fēng)山更比孤山美,青杏紅時好還鄉(xiāng)。

      這首詩全面地展現(xiàn)了遼西地區(qū)的端午風(fēng)俗,宛如一幅鄉(xiāng)情鄉(xiāng)音的水墨畫卷,在遼西歷史上留下了濃墨重彩。

      現(xiàn)在,遼西地區(qū)城市里的端午節(jié)也很熱鬧。節(jié)前七、八天就有出售各類民俗飾品的:各式各樣的葫蘆、各式格樣的笤帚、各式各樣的荷包,將端午節(jié)打扮的多姿多彩。現(xiàn)在農(nóng)民的商品意識曾強(qiáng)了,配合端午節(jié)的民俗,早早用車子將艾蒿運(yùn)到城里來出售。一般市民,也無需自家包粽子了,賣粽子小販滿街,攤床連連。端午節(jié)于2008年被首次列為法定假日,游園的、逛街的人山人海。在濃濃的親情中,在和煦的暖風(fēng)中,人們盡情享受生活的歡樂,接受文化的熏陶。

      近些年,雖然進(jìn)入現(xiàn)代化的時代,但在中秋節(jié)來臨之際,人們在用手機(jī)傳遞“福音”的同時,仍相互祝愿:“端午節(jié)快樂!”

      盡管屈原離開人間幾千年了,但人們對他的崇敬與懷念有增無減。在秭歸,每年都在端午節(jié)期間隆重舉行公祭屈原的活動,從南北朝一直延續(xù)至今。所謂公祭,就是由官府出面組織的祭屈大典,為區(qū)別于民間祭祀而稱為“公祭”。頭端午,即屈原投江殉志的這天,在屈原祠前,用松柏、艾葉扎成大型祭壇,將蒸熟的全豬全羊、瓜果點心及粽子獻(xiàn)于屈原靈牌(或塑像)前,巨大的挽幛上篆書“屈原(三閭)大夫魂兮歸來”。在婉轉(zhuǎn)凄切的鼓樂簫聲之中,主祭如歌如吟地讀著歌頌屈原美德的祭文,百姓則依次向屈原牌位(或塑像)叩首焚香,祈求當(dāng)年風(fēng)調(diào)雨順、五谷豐登。作為屈原的故鄉(xiāng),秭歸人對屈原的緬懷之情甚濃,紀(jì)念的方式也勝過其他地方。秭歸有三個端午節(jié),分別為農(nóng)歷五月初五“頭端陽”、五月十五“大端陽”和五月二十五“末端陽”,端午節(jié)的熱鬧氣氛一直要持續(xù)一個多月。

      2008年 6月6日,農(nóng)歷五月初三。今年是端午節(jié)被列為法定節(jié)假日之后的首個端午節(jié),秭歸作為端午節(jié)文化的發(fā)祥地,捧出端午文化大餐祭屈原,舉辦了2008中國秭歸端午文化節(jié),掀起了萬民祭祀的熱潮。通過公祭屈原、龍舟展演、游江招魂,端午詩會等一系列活動紀(jì)念屈原。

      祭祀臺位于屈原祠山門前,用艾葉裝飾而成,以雄壯的三峽大壩為背景。屈原銅像立于臺中央,兩旁的招魂幡上用小篆書寫著“三閭大夫魂兮歸來”幾個大字;祭祀臺上供奉著屈原的靈位,豬頭、羊頭、水果等祭品,祭祀臺前置白龍頭一個,香爐、菩墊若干。

      6月6日上午與三峽大壩僅1公里之遙的鳳凰山上,數(shù)千名屈鄉(xiāng)兒女著素服,誦楚辭,舉行盛大的祭祀活動,悼念偉大的愛國詩人屈原:“三閭大夫,屈平靈均,誕于秭歸,仕楚于郢。輔懷王兮圖強(qiáng)國;聯(lián)齊晉兮抗暴秦。烏鵲紛噪,宵小干政;丹鳳鉗口,孤忠遠(yuǎn)行”??上午8:30祭祀儀式正式開始。三峽大壩上游的鳳凰山下,鑼鼓喧天,彩球飄飛。龍舟賽在徐家沖港灣龍舟訓(xùn)練基地拉開帷幕,開幕式上舉行了隆重的游江招魂儀式,“大夫啊,大夫啊,你回歸故里喲,故鄉(xiāng)的人民想念你”蒼涼的招魂曲在江畔聲聲響起,游船上游江招魂結(jié)束后,來自河南以及我市各縣市區(qū)的16支龍舟代表隊展開了激烈角逐。全場肅靜,炮樂聲起,鼓響金鳴。面對著屈原的塑像,身著素服的人們依次上香、擺放供品。在婉轉(zhuǎn)凄切的鼓樂聲中,屈鄉(xiāng)兒女齊聚祭壇前,上香、跪拜、叩首,表情神圣而莊嚴(yán)。隨后,身著白色孝服的主祭人,悲壯地誦讀歌頌屈原美德的祭文,一切顯得莊嚴(yán)肅穆,全場人員大為所動,全體肅立,面向靈位深深三鞠躬??

      下午,在鳳凰山古民居內(nèi)舉行了“端午騷壇詩會”。詩會上,來自武漢、宜昌同騷壇詩社的詩人們同臺唱和。無論是白發(fā)蒼蒼的老者,意氣風(fēng)發(fā)的青年人,還是騷壇詩社的“泥巴腿子”,都滿懷深情地緬懷屈子?!扒尤A章萬古青,騷壇詩社千秋吟。遺風(fēng)牢記忠魂志,故里高揚(yáng)愛國音。”

      1980年,賽龍舟被列入中國國家體育比賽項目,并每年舉行“屈原杯”龍舟賽。1991年6月16日(農(nóng)歷五月初五),在屈原的第二故鄉(xiāng)中國湖南岳陽市,舉行首屆國際龍舟節(jié)。在競渡前,舉行了既保存?zhèn)鹘y(tǒng)儀式又注入新的現(xiàn)代因素的“龍頭祭”。“龍頭”被抬入屈子祠內(nèi),由運(yùn)動員給龍頭“上紅”(披紅帶)后,主祭人宣讀祭文,并為龍頭“開光”(即點晴)。然后,參加祭龍的全體人員三鞠躬,龍頭即被抬去汩羅江,奔向龍舟賽場。此次參加比賽、交易會和聯(lián)歡活動的多達(dá)60余萬人,可謂盛況空前。爾后,湖南便定期舉辦國際龍舟節(jié)。賽龍舟將盛傳于世。一個有崇高理想和遠(yuǎn)大抱負(fù)的楚國官員,一個富有哲學(xué)思辨的思想家,一個關(guān)注百姓疾苦的父母官,一個使《楚辭》熠熠生輝的愛國詩人,死后,他的精神、靈魂深深地融入端午的民俗中,永遠(yuǎn)活在中國百姓的心中。有了屈原,才有了“端午”這一綿延久遠(yuǎn)的歷史文化,才有了端午粽子飄香?? “路漫漫其修遠(yuǎn)兮,吾將上下而求索”,“長太息以掩涕兮,哀民生之多艱”,“亦余心之所善兮,雖九死其猶未悔”。偉大源于崇高,崇高源于博愛,博愛源于無私。無私才能無畏,無私才能無悔。屈原的辭賦,屈原的精神,鼓舞、激勵著一代又一代人。端午節(jié)歷經(jīng)兩千年的歷史變遷,已成為中華民族中的一種文化源流,集飲食、體育競技、衛(wèi)生防疫于一體,受人們重視,被人們喜愛,成為凝聚人心、凝聚民族感情、傳揚(yáng)愛國主義精神的一種文化象征。端午節(jié)從2008年起列入國家法定節(jié)假日。國家非常重視非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的保護(hù),2006年5月20日,經(jīng)國務(wù)院批準(zhǔn),端午節(jié)列入第一批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)名錄。讓我們在懷念、祭祀的同時,將他的精神發(fā)揚(yáng)光大!

      第三篇:粽香端午作文

      粽香端午作文范文

      在日常的學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家都寫過作文吧,根據(jù)寫作命題的特點,作文可以分為命題作文和非命題作文。作文的注意事項有許多,你確定會寫嗎?以下是小編為大家整理的粽香端午作文范文,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

      “五月五,是端午。門插艾,香滿堂。吃粽子,咸和甜。龍舟下水喜洋洋?!泵磕甑霓r(nóng)歷五月初五是一年一度的端午節(jié),它與春節(jié)、清明節(jié)、中秋節(jié)并稱為中國的四大傳統(tǒng)節(jié)日。端午節(jié)是我們悼念屈原的日子,那么,屈原是誰呢?

      有這樣一個故事,戰(zhàn)國時期有七個國家,其中秦國實力最雄厚,有一天秦國要攻打楚國,楚國賢臣屈原得知后,迅速稟告了楚王,并獻(xiàn)計保衛(wèi)國家,可楚王并不在意反而責(zé)罵了屈原,雖然后來屈原又努力了幾次,但都無功而返。最后一次屈原返回家中時看到老百姓正在辛苦耕耘著,艱難生活著,想到自己不能為百姓分憂解難,萬念俱灰之下投進(jìn)了汨羅江。

      屈原不僅是賢臣,還是一位有愛國情懷、學(xué)識淵博的詩人,所以他深受老百姓的愛戴,在得知屈原投江后,人們?yōu)榱瞬蛔尳锏聂~蝦吃掉他的身體,也為了屈原的靈魂在江里不會餓著,百姓們紛紛把家里好吃的東西投進(jìn)江里,還為了東西不被魚蝦吃掉,把吃的包成粽子投入江中。

      所以每年的農(nóng)歷五月初五,家家戶戶都要包粽子,就是為了悼念屈原。那么,粽子要怎么包呢?每年我都跟著媽媽包粽子,所以我很熟練。首先,我們要準(zhǔn)備粽葉、糯米、五花肉、干貝、蝦仁、雞蛋、料酒、蠔油等材料。這些材料準(zhǔn)備好以后,我們就可以開始加工這些材料了。

      第一步將五花肉放入碗中,再放入蠔油和料酒,然后進(jìn)行攪拌,最后蓋上一層保鮮膜,放入冰箱冷藏,腌制三個小時,最好隔夜再拿出來,這樣會更入味。第二步將香菇切成條狀,干貝切成絲,然后一起放入鍋里翻炒,翻炒過程中加入香油、醬油、五香粉等配料會更香。第三步開始包粽子,首先將粽葉折成立體三角形,先鋪上一層糯米,然后把腌制好的五花肉放進(jìn)去,再放入炒好的蘑菇、干貝和雞蛋,最后再蓋上一層糯米,用力壓幾下,蓋上粽葉,完全包裹之后用蘆葦草纏繞幾圈打結(jié)完成。一定要把粽子包緊,這樣可以防止粽子里的配料掉出來。第四步也是最后一步了,那就是把包好的粽子放進(jìn)鍋里煮半小時到一小時。粽子熟了以后取出來后可以六個一組,用剩余的蘆葦草捆綁成一串串,掛在門窗上,想吃時解下一個來,方便又好吃。

      粽子剛出鍋的時候,那誘人的香味真的讓人流口水。每次家里的`粽子出鍋,我總是第一個吃的。今年的端午節(jié),媽媽說她還準(zhǔn)備包甜粽,真的太期待了!你們知道嗎,粽子不僅可以包成菱形,還可以包成長方形,三角形……各種各樣的形狀,高顏值好口感。

      端午節(jié)是我最喜歡的傳統(tǒng)節(jié)日,粽子的香味永遠(yuǎn)留在我心中,這種味道讓我想起了愛國詩人屈原,也讓我懂得身為中國人要有一顆愛國心,我期待每一年端午節(jié)的到來。

      第四篇:粽香端午作文

      粽香端午作文14篇

      在學(xué)習(xí)、工作乃至生活中,大家都經(jīng)??吹阶魑牡纳碛鞍?,通過作文可以把我們那些零零散散的思想,聚集在一塊。你所見過的作文是什么樣的呢?以下是小編收集整理的粽香端午作文,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

      粽香端午作文 篇1

      “四時花競巧,九子粽爭新?!倍宋缫阎粒窕ㄕ?,粽葉盈香。每到端午,我們一家都會包粽子,掛艾草,今年也不例外。

      我們一早就來到了鄉(xiāng)下奶奶家。來過端午節(jié)。按照習(xí)俗。我們端午節(jié)要先在門口放上艾草,用來辟邪。然后就準(zhǔn)備包粽子。

      只見奶奶嫻熟地把煮好的粽葉卷成一個漏斗形狀,然后,用調(diào)羹放一點糯米,糯米上放一顆甜棗,最后再放一點糯米,這樣粽子就可以包起來了,最后奶奶用白線把它們捆起來,一個精致小巧的粽子就完成了??粗棠贪兆油唵蔚?,我就心里癢癢的,也想學(xué)著包粽子。

      我拿了兩張大小差不多的粽葉。學(xué)著奶奶的樣子。把它圍成一個漏斗形狀。然后再用勺子把米裝進(jìn)粽葉里面。可我剛把米裝進(jìn)去,糯米就從粽葉的底部漏了下來??粗棠贪芎唵蔚臉幼???晌覍W(xué)起來卻這么的吃力。就這樣,我一遍又一遍地失敗了。奶奶見狀跟我說,那你用一張粽葉包,這樣的話你會好包一點。好吧,聽奶奶的話,我拿著一張粽葉,學(xué)著奶奶的樣子。又開始包了起來??墒?,當(dāng)我把米放進(jìn)去的時候。底部又開始漏米了。我頓時感到很疑惑,為什么看著奶奶包很簡單,為什么輪到我包就這么難呢?實在沒辦法了,然后奶奶跟我講。你就把粽葉底部折過去一點,這樣就不會露了。

      我照著奶奶的方法去做。的確,這樣一點米也沒有漏出來。然后我按照奶奶教我的方法,把粽子包了起來。可粽子就是不聽我使喚。米粒居然從邊上漏了出來。奶奶說我粽子抓的太緊了,所以才會這樣子的。最后在我和奶奶的共同努力下,我的粽子終于包好了。

      全部包完之后,奶奶往鍋里加點水,然后把粽子放進(jìn)去。大概半個小時粽子熟了。奶奶一掀開鍋蓋,哇!一股粽葉和糯米的清甜香氣撲鼻而來。我一眼就從里面找出了那只我包的最小的粽子。嘗了一下,甜而不膩,好吃極了。

      這天,粽葉的清香浸潤了燥熱的炎夏,連晚風(fēng)都變得清涼,我們一家人團(tuán)聚在一起,品嘗佳肴,閑聊家常,靜謐而美好……

      粽香端午作文 篇2

      端午節(jié)快到了,我很想包粽子,于是,就和媽媽一起去超市買了粽米、粽葉、豆沙和肉,準(zhǔn)備回家包粽子。

      回到家,我迫不及待地拿出一個大盤子,準(zhǔn)備把包好的粽子放進(jìn)大盤子里。接著,我拿出一個大碗,把豆沙到了進(jìn)去;然后又拿了一個小碗,把切好的肉裝了進(jìn)去……

      好了!一切準(zhǔn)備就緒!

      “媽媽,過來教我包粽子啦,我準(zhǔn)備好啦!”

      媽媽正在晾衣服,一聽到我叫她,趕緊走過來,說:“準(zhǔn)備好了,那我們就開始包吧!對了,你是想先包豆沙餡的還是肉餡的???”

      我想了想,說:“先包豆沙的吧!”

      “好吧!”媽媽拿來了黑繩和白繩,說:“要不這樣吧,黑繩用來包肉粽,白繩用來包豆沙粽,你看行不?”我爽快地答應(yīng)了?!霸挷欢嗾f,趕緊包吧!”媽媽說,“接下來我教你怎么包粽子。”

      媽媽先拿起一片粽葉,把它卷成一個圓錐形,我也學(xué)著卷成一個圓錐形,但手一松,不小心葉子散開了,“你要緊緊地握住它?!眿寢屨f。

      我又重新卷了一下,終于卷好了??偹阃瓿闪诉@一步,媽媽又說:“接下來,你要把糯米塞進(jìn)粽葉里,但不要全塞滿,要留出放豆沙的位置?!蔽议_始把糯米塞進(jìn)粽葉里,但糯米不聽話,全灑在了桌子上。媽媽見了,說:“沒關(guān)系,再試一試。”我又試了三次,還是沒成功。最后,我試著一手把卷好的粽葉捏緊一些,一手用小勺舀糯米、豆沙,這一次竟然成功了,我興奮極了。

      “下一步,你得把口封上。”媽媽說。媽媽把葉子的上面折下來,封了個口。我學(xué)著媽媽的樣子,一下子就成功了。

      “最后一步了,就是用白繩把整個包好的粽子纏上?!薄斑@一步真是太簡單了!”說著,我就完成了一個粽子。

      接下來,我和媽媽一起包了很多粽子,還有肉粽呢,只不過把餡兒換成肉的,繩子系上了黑的,以便于區(qū)分。

      第二天,我吃上了香噴噴的粽子,吃上了自己親手包的粽子,我特別有成就感。

      粽香端午作文 篇3

      朦朧的月光下,一個熟悉的背影在廚房里忙碌著。伴隨著黎明的到來,她身旁的那口大鍋里散發(fā)出醉人的粽香。

      那個忙碌的背影就是我的外婆。童年的端午,我?guī)缀醵际前橹@粽香起床,再蹣跚著步伐向餐桌走去。家里雖不掛艾葉,不點雄黃酒,但,這粽香卻為端陽添上了濃墨重彩的一筆。

      每年端午,外婆都會把事先準(zhǔn)備好的各種餡兒的粽子倒入鍋中,徹夜的煮,她自己,也守在鍋旁,盯著爐前跳躍的火苗,眼睛也隨著爐前的火焰一閃一閃,閃動著慈愛的光。當(dāng)天已泛魚肚白時,那粽香便愈來愈濃,直沁肺腑,直至霧氣彌漫了廚房。粽子熟了之后,外婆便總會用筷子把鍋中的粽子輕輕挑出,分門別類地擺好放在盤子里。粽子的品種可多了:有的一溜兒是蛋黃蓮蓉餡兒的,有的統(tǒng)統(tǒng)是紅豆餡兒的,有的清一色是花生餡兒的然后,便是等候我們醒來一起品嘗。

      我最愛吃外婆包的蜜棗粽。剝開葦葉,深吸一口氣,那粽葉的清香便如絲如縷,沁人心脾,令人垂涎三尺。終于剝開了粽葉的最后一層,紅白相間的粽子便映入眼簾,紅的是蜜棗兒,白的便是那香噴松軟的糯米餡兒,一大口咬下去,那香甜軟糯的味道便悄悄潛入腹中,唇齒留香,回味悠長。每次外婆包的粽子都能成為了桌上的搶手貨,大家都爭先恐后去搶外婆包的粽子。當(dāng)別人問她這其中的秘訣時,她總是笑而不語。

      又是一年端午節(jié),街上超市里一個星期前就擺滿了琳瑯滿目的粽子,盡管包裝精美別致,配料也極其講究,可我就是吃不出外婆包的粽子的味道來。其實我心里知道,那不是粽子的香甜,更是包裹著外婆對子女,對小輩濃濃的愛,那就是愛的味道,外婆的味道。

      粽香端午作文 篇4

      端午粽香四處飄

      端午節(jié)是一個家喻戶曉的節(jié)日,每年,人們都將在這一天包粽子,插艾草,賽龍舟,懷念愛國詩人屈原。今年,外婆又要包粽子給全家吃,我很好奇,粽子究竟是怎么包的?我決定向外婆請教,自已也包出幾個好吃的粽子來。

      一大早,外婆就忙開了,我也趕緊過去幫忙。外婆先將糯米淘好,放在一個大盆里,又準(zhǔn)備了好多塊腌肉,幾個蛋黃。由于還要包肉粽,因此外婆又拿來醬油,往米盆里倒了些許,攪拌了幾下,米馬上就變成了醬油色,接下來,就要開始包了。

      外婆先拿好一張箬葉,手把手教我。她拿住箬葉的兩端,卷成一個漏斗狀,往這里面加了三大勺米,又在米的中間放上一塊咸肉,然后將它撫平,看不出一點兒向上凸的痕跡,再將沒有碰到米的箬葉向前折,再將多余的部分向兩邊折,用手將它捏住。這樣,一個粽子就成形了。接下來,就要在粽子外面縛上白紗線,防止粽子里面的米漏出來。我先在粽子偏上方的地方繞了幾圈,又在下方更緊地繞了幾圈,最后,把繩子的頭和尾打一個死結(jié),一個粽子就完美誕生了!我興奮極了,也按照剛才的步驟去做,可是,剛要將肉放進(jìn)去,“嘩啦”,一下,我手里的箬葉松了,將米全倒了出來。我并沒有灰心,又繼續(xù)包起來,可箬葉就是不給我面子,剛包好,要系繩子了,“沙沙沙”我的“漏斗”漏了,幸好我眼疾手快,將米還有肉全倒在了邊上的米盆里,這下,我可真是大冬天吃雪糕——涼透心了。外婆過來安慰我:“每件事都有從不會到會的過程,慢慢來,會包好的?!蔽矣终褡髌饋恚?jīng)過了十分鐘的努力,我終于親手包好了第一個粽子!之后,我越包越熟練,看著一個個自已包的粽子,我的心里樂開了花,在這個端午節(jié),我學(xué)會包粽子了!

      端午節(jié)那天,滿屋子都是一股淡淡的粽香,我吃著自已包的粽子,我想這一定是世界上最好吃的粽子。端午粽飄香,粽子香,學(xué)包粽子的過程更香!

      粽香端午作文 篇5

      一陣清逸的香氣從蒸籠里飄出,充斥著整個廚房,端午節(jié)便從這一刻開始了!

      今天是端午節(jié),家家戶戶喜氣洋洋。我們當(dāng)?shù)氐亩宋绻?jié)也叫“五日節(jié)”,“初一糕、初二粽、初三螺、初四艾、初五劃龍舟”,一連過五天。我最喜歡的就是初二吃粽子了!瞧我們家正在包粽子!

      制餡

      制作粽子的第一步當(dāng)然是做餡了!只見媽媽拿出一大袋糯米,將米放在已經(jīng)盛好的一盆水中浸泡,同時將其他的一些雜糧也放進(jìn)去。再過了幾個小時后,媽媽將水倒出,那些被浸過的雜糧就有點粘稠了,媽媽說這樣做出的餡會更好吃。

      洗葉

      制作粽子的第二步便是洗粽葉。媽媽讓我把放在陽臺的粽葉拿來,我一聽,立馬拿了過來,媽媽接過粽葉,把粽葉放在熱水中浸了十分鐘,接著解釋到:“這粽葉放在熱水中,一來是為了消毒,二來是為了使粽葉變軟,包粽子時更好包,一舉兩得!”

      包粽子

      接下來的一步便是包粽子了。媽媽將浸好的葉子從中間卷成一個圓錐形,留出一部分粽葉,再在圓錐中放入做好的餡,就像蓋蓋子一樣把留出的那一部分粽葉一按,再把粽葉的前端往粽子身上一纏,用繩子一捆,便大功告成了。

      品粽子

      一個小時下來,已經(jīng)包完了將近二十五個粽子,然后媽媽把它們這些“胖小子”放入蒸鍋中,蒸出來后便可以吃了。到了晚上,所有粽子都蒸熟了,打開鍋蓋,香氣直往鼻子上撲。我們就拿出粽子,幾個小孩子好像不知道燙、不怕燙一樣,從我們手中“搶”過幾個粽子立馬吃了起來。就這樣,端午節(jié)在洋溢著濃郁的快樂氣氛和甜蜜的粽香中過去了……

      傳統(tǒng)節(jié)日是對民族文化的傳承,是對一種文化溫暖的記憶。我最喜歡的便是端午節(jié),你們呢?

      粽香端午作文 篇6

      端午節(jié)是我國漢族四大傳統(tǒng)節(jié)日之一,也是紀(jì)念愛國詩人屈原的唯一節(jié)日。

      過端午節(jié),是中國人二千多年來的傳統(tǒng)習(xí)慣,各地有著不盡相同的習(xí)俗,有的地方包粽子,有的地方劃龍舟,有的地方喝雄黃酒。

      今年端午節(jié),我們家則是包粽子。節(jié)前一天晚上,聽爸爸說要包粽子時,我興奮得睡不著,我從來沒有親自動手包過!第二天起床時,爸爸已經(jīng)在準(zhǔn)備了。我走過去一看,他正在剪粽葉頭,旁邊則泡著糯米和綠豆,一個碗放著腌肉,另一個碗泡了香菇??磥戆职譁?zhǔn)備得差不多了,我問爸爸:“爸爸,您不是說好和我一起準(zhǔn)備的嗎?為什么不等我了?”爸爸笑笑說:“你在那睡懶覺都沒起來,我就先準(zhǔn)備了嘛?!?/p>

      過了不久,爸爸將綠豆和糯米濾過水后混在一起,喊我:“來幫個忙吧,把香菇切成條。”我切完香菇,爸爸又說:“料都備好了,開始包粽子吧?!闭f著,他就拿起一張粽葉,在粽葉的三分之一的地方打了一個折,卷成了圓錐形,然后就開始放一層米后放肉和香菇,再放一層米,最后則是將粽葉折了,把所有食材包住,又用草繩捆住捆牢固,粽子就包好了。我坐在一旁看了一會兒,就躍躍欲試了。心想:這不就是用一片葉子包住一些米,然后捆好,有什么難的?這樣一想,就直接動手了。沒想到連草繩都捆不好,整個粽子都散開來,里面的米和香菇撒了一桌。這情景,弄得爸爸哭笑不得。他走過來,手把手教我包:“你看好了,把竹葉折成圓錐,加料,但不能太滿……”我按照爸爸的方法又試一次,還真的學(xué)會了,后來我又包了好幾個不像粽子的粽子了。

      媽媽把粽子放進(jìn)高壓鍋里,過一會兒,就飄出陣陣粽香,這特別的香味令人好生期待。

      粽子煮熟后,全家人圍坐在桌子旁。我迫不及待剝了一個粽子,一陣香氣撲鼻而來。咬一口,唇齒留香。此時,不禁感嘆:“這一次包粽子真是有趣的體驗呀!”媽媽一邊品嘗一邊說:“還是自己家里包的粽子香!”爸爸得意地說:“那當(dāng)然,我親自掌控的能不香嗎?”

      桌子旁,笑聲一片,粽香飄蕩。

      粽香端午作文 篇7

      時間過得真快,過去那些美好的情景常常在我的腦海中浮現(xiàn)。讓我們用真誠的筆墨,描繪出這些美好的記憶吧!

      今年的端午節(jié),同學(xué)們興高采烈地提著自己家里包的粽子來到學(xué)校,這是送給老師的。同學(xué)們互相攀比著自己的粽子,誰帶的最大、最多,誰就是最受同學(xué)的稱贊和羨慕的人。

      到了學(xué)校,大家紛紛把一袋袋香噴噴的粽子堆到講臺上??粗@么多香甜軟糯的大粽子,我心里美美噠!大家都期待著老師快來,猜測著老師看到這些的高興樣,猜測著老師會說什么。“老師來了!”不知誰喊了一句,大家趕緊坐好。

      一進(jìn)教室,老師便被這堆成小山的“百家粽”嚇了一跳。弄明白是怎么回事之后,老師動情地說:“謝謝大家,謝謝你們的爸爸媽媽!大家的心意老師心領(lǐng)了,可是這么多,老師也吃不完呀,該怎樣處理這些大粽子呢?”看著同學(xué)們瞪大眼睛等待結(jié)果的樣子,老師笑了,“咱們一塊兒吃掉它們吧!”

      這怎么行?同學(xué)們都說:“不行不行!這是我們送給老師的,怎么能自己吃呢,回去怎么給爸媽交代???”老師開始給大家做“思想工作”了:“老師理解大家的心意??墒沁@么多,老師的確是吃不完呀。你們就當(dāng)幫幫老師的忙,順便也都嘗嘗、品品別人家的味兒,互相點評一下。好嗎?”同學(xué)們都被老師說服了,不由得紛紛點著頭說:“行!行!行!”

      我們開始分粽子了,大家你一口我一口地吃著,老師也和大家一起說說笑笑,吃著粽子??粗覀兇罂诖罂诘某灾难凵窳髀冻鰜淼姆置魇悄笎?!

      同學(xué)們都說自己在家吃不了多少粽子,可是和同學(xué)在一起覺得越吃越好吃,越吃越甜,好像和老師、同學(xué)在一起吃比在家里吃更香、更甜!這就是和無話不說的“親人”在一起所有的獨特情誼吧!

      粽子的香氣彌漫了整間教室,這就是真摯的友誼和濃厚的師生情誼呀!這份“粽情飄香”的美好會永遠(yuǎn)留存在我記憶的最深處,它是最美好的,最快樂的。

      粽香端午作文 篇8

      早上,我提著昨天親手包好的粽子走進(jìn)教室,教室里還迷漫著淡淡的箬葉香,不禁讓我回想起昨天那快樂美好的時光。

      馬上要到我們的傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié)了。為了緬懷偉大詩人屈原,學(xué)校組織了非常有意義的活動:包粽子。下午,校長伯伯親自出馬給我們演示了包粽子的過程。首先,她精心照料挑選了一大一小兩片箬葉,將兩片葉子重疊形成漏斗狀,再把米放入漏斗中用筷子把它壓緊,再用箬葉把口封好,像一個三角形一樣。最后用繩子把粽子纏好。一個精美、可愛的小粽子就完成了。

      包粽子看起來容易,做起來難。第一次實踐開始,可我們一個個都笨手笨腳的,李思蕊的奶奶看著我們笨拙的樣子,便手把手的幫助我們完成了。我深吸一口氣,決定要憑自己單獨完成這項艱難的任務(wù)。我左手拿起箬葉有模有樣的包了起來,一邊包一邊默默地念叨著步驟。可同樣的箬葉,校長包的是“大美女”,可我卻包的是“丑八怪”。第三次,我用心地包,到封口的最難的時候,讓高手奶奶幫我把它也變成“大美女”,真神了,粽子變得更好,更美,更棒!

      我瞧了瞧其他同學(xué),個個都在忙碌著,有的向家長請教,有的正手忙腳亂的系繩子,有的在向同學(xué)展示他們的勝利品……

      慢慢地我們一步步熟練起來,還嘗試著調(diào)出不同的新口味:紅豆、綠豆、葡萄干、火腿腸加在一起是什么味呢?

      回到家,我迫不及待的,把我包的粽子煮熟,給家人分享。我們品嘗著粽子,雖然不比外面的好吃,但畢竟是我的勞動果實,爸爸、媽媽、爺爺、奶奶、外公、外婆都贊不絕口。

      粽香端午作文 篇9

      我不知道是為什么,每逢春節(jié),奶奶、姨婆,還有媽媽就聚在一起包粽子。每當(dāng)那個時候,大家都忙得不可開交,淘米的淘米,洗豆的洗豆,煮葉的煮葉,而我就幫著碾花生。年年如此。

      每當(dāng)大人們圍著,正式包粽子的時候,我就端一張小板凳在旁邊瞧著,因為那時還小,不懂得做什么,只好仔細(xì)地瞧著,希望有一天學(xué)會了,也能幫上點忙。那是一只三棱錐壯的粽子,層層綠業(yè)里面躺著糯米、綠豆,還有八種材料。我不懂事,總是問:“干嗎非要加八種材料,六種七種不行嗎?”奶奶總是用似有若無的.聲音回答:“‘八’就是‘發(fā)’,財源廣進(jìn)的意思。”“哦,原來是這樣?!笨墒墙衲陠柾旰?,明年又問,奶奶用同樣的話回答了一年又一年。

      知道四年級那年,我才能原原本本地記住那“八”的含義,至始至終不忘記??墒堑搅四悄觐^,我就可以幫這給粽子系繩子了。

      “系緊點呵,別松了就可不好了”,自從那年起,媽媽就每年都這樣叮囑我。我開玩笑這問:“松了會怎樣啊?”

      “總之就不可以松,盡量的緊,不過我看你也不會系松的······”

      是啊,每年這樣包粽子,我對他們的感情似乎越來越深了,我對他的情就似那根繩子一般,矢志不渝。我總逃不出母親的話的圈套,我的確不可能系松,由于我對粽子的情,對故鄉(xiāng)的愛,像繩子一樣深深的扎著。

      其實我也明白,每個人都是一樣的,他們愛粽子,更愛那個依山傍水的故鄉(xiāng),但我還是忍不住問了:“為什么每年都要包粽子?”

      全場頓時鴉雀無聲,個個人沉默不語。

      是的,不僅僅是粽子本身的香,更是那份濃濃的情,濃濃的鄉(xiāng)情。

      粽香端午作文 篇10

      眾所周知,六月是考試日,眾所周知,六月是放假日,眾所周知,六月是端午節(jié)如約而至的月份。這個六月,她也來了,帶著一身飄香四溢的粽味,坐在龍舟上,提著一箱的粽子和作業(yè),悄然而至。

      端午的早晨總是被餓醒的,你還在被窩里就能聞到從廚房里飄在的粽香,它們在你的鼻尖跳舞,誓要把你饞死,待你終于和被子戀戀不舍地告別,它們還會變本加厲的引你去餐桌旁坐下,使你迫不及待地要開始早飯,今天,可是一年中為數(shù)不多的有肉的早飯啊!父親笑著端出一大盤熱氣騰騰的粽子,“起得真早啊!”,我看著那一盤的粽子,垂涎三尺,不住地點著頭。

      用勺子撥拉半個粽子到自己盤子里,我仔細(xì)地端詳它,糯米在蒸煮后染上荷葉的淡綠,又被內(nèi)部的肉汁滲入,呈現(xiàn)出淡淡的粽色,泛著油光。熱氣盤旋在其上,用筷子輕輕一戳,又露出紅色的咸蛋黃,那蛋黃的香漫出,與肉香、米香,一同游蕩在空氣中,刺激我的味覺。我小心翼翼又充滿期待的夾起一坨粽子,放入口中。每一粒米看似粘糊糊的,但實際上,每粒米都由那倍兒香的醬汁連在一起,入口后便分開,每粒都圓滾滾,香噴噴,與揚(yáng)州炒飯有異曲同工之妙。我吃的是一個咸粽,豬肉的油都被糯米化解,融在蛋黃中,肉雖偏咸,黃雖偏澀,但兩者與糯米的完美融合,讓人挑不出一絲毛病。吃粽子是不會有閑工夫停下感嘆其味美的,人人都沉浸在粽香之中,唯有當(dāng)你抬起頭,看到人們臉上洋溢的幸福時,你才明白,粽子的獨道之處。

      粽子,有甜、有咸、有的膩、有的滑、有的多油。中華民族根據(jù)各地的喜好,創(chuàng)作、改良粽子的味道,并造就了現(xiàn)在的端午。

      放筷,合掌,一個咸粽吃完了,一個端午也開始了,這次的端午是在濃濃的粽香和滿滿的精神之中開始的。

      現(xiàn)在雖然隨時都可吃到粽子,但唯有端午節(jié)吃的粽子是最香甜的,最獨特的。

      粽香端午作文 篇11

      今天陽光明媚,萬里無云,早上9點,參與人員已到達(dá)參賽地點(公司后花園),這次活動分為三個部分:第一個,親子活動,以家庭為單位比賽包粽子,在30分鐘內(nèi)最快包完20個粽子的家庭獲勝。第二個,知識搶答,這是關(guān)于端午節(jié)的問題,每答對一題獲得2個粽子,答錯一題則扣掉1個粽子,最后獲得粽子最多的家庭獲勝。第三個,玩“曲水流觴”游戲,每個家庭坐在旋轉(zhuǎn)的圓桌邊,用一個杯子盛半杯醋(因為小孩子要參加,不能喝酒)放到桌面上,當(dāng)桌面停止轉(zhuǎn)動時,醋杯停在誰的面前,誰就要喝下醋并表演一個節(jié)目。

      活動中最激烈的是第二個知識搶答,由楊爺爺主持,他念完題目就說“搶答開始”,每個人就立馬開動腦筋,積極地?fù)尨穑F(xiàn)場氣氛十分熱烈,每個人都全神貫注地投入到游戲中,拍桌子聲、搶答聲、歡呼聲響徹云霄。通過激烈的競爭,我家取得了勝利。

      最有趣的是第三個游戲,每當(dāng)桌面轉(zhuǎn)起來的時候,每個人都很緊張,心里默默祈禱,醋杯千萬不要在自己的面前停下,大家都怕喝那酸酸的醋?!白雷油A恕辈恢l叫了一聲,緊接著又是一陣歡呼聲,醋杯停在了唐伯伯的面前,唐伯伯嘆了一口氣,之后只見他皺了皺眉頭,左手捏著鼻子,右手端著醋杯一飲而下,“好酸??!”大家給了他熱烈的掌聲。可就在這時,他忽然起身跑了出去,一到廁所把剛才喝下的醋全部吐了出來,大家這時笑得更開心了。

      活動結(jié)束了,楊爺爺說,這次活動大家吃了自己包的粽子,玩了游戲,拉近了同事之間的友誼,增進(jìn)了親子關(guān)系,讓孩子們了解到了端午節(jié)的文化和傳統(tǒng)習(xí)俗,大家度過了一個非常有意義的端午節(jié)!

      粽香端午作文 篇12

      盼望著,盼望著,夏天來了,端午節(jié)也隨之而來了。

      端午節(jié)主要為紀(jì)念我國古代偉大的愛國詩人,戰(zhàn)國時期楚國的大夫屈原。他因政見不合被楚王趕出國都,后得知楚國已亡,便悲憤地跳入汩羅江自殺了。人們便于他跳江的日子——農(nóng)歷五月初五包粽子、賽龍舟、掛艾草來紀(jì)念他。

      對于屈原,我真是太熟悉了。在我的老家湖北武漢的東湖邊上,就矗立著一座屈原雕塑,旁邊有一座行吟閣,名字來源于他的“行吟澤畔”一句。再者他也是我?guī)浊昵暗摹袄相l(xiāng)”,提起來總有一種親切之感。

      據(jù)說屈原跳江后,人們向江中投米,以免魚蝦吃掉他的身軀。正因如此,去年端午,我也嘗試親手包了粽子。首先要泡粽葉和糯米,準(zhǔn)備材料。然后將干凈粽葉窩成漏斗形,托在掌心,盛點糯米在粽葉中間壓實并包好,不能漏。最后緊緊地纏上棉線,一個粽子便大功告成,也可加紅棗、肉等,會更“色香味俱全”一點。

      除了吃粽子,賽龍舟算第二項活動。所以端午假期,我不僅用美味的粽子滿足味蕾,還大飽眼福,在潮白河邊觀看了一場精彩的龍舟賽。隨著一聲號令,龍舟們沖出了起點,在水面上滑行。只見那些壯漢們有節(jié)奏地劃動手中的槳,大聲喊著口號,鼓手使勁敲鼓。一時間,河上水聲陣陣,人聲鼎沸,鼓聲震天。岸上的觀眾們紛紛為自己看好的龍舟加油,我也不例外。這樣熱鬧,河里的魚蝦一定早就嚇跑了,我們不用擔(dān)心它們吃掉屈原的身軀了。

      我做的第三件事是掛艾草,它有驅(qū)蚊殺菌的效果。我和父母都親手掛了一個艾葉包,屋里飄出濃濃的艾香,“碧艾香蒲處處忙”,真好!

      端午節(jié)是我國傳統(tǒng)節(jié)日,也是我們的“國寶”,我們更應(yīng)愛護(hù)它,珍惜它,讓“國寶”永存!

      端午已過,我仍記憶猶新,粽子的香甜還蕩漾在舌尖,龍舟手們的身影還浮現(xiàn)在眼前,我伴著這美好的回憶,盼望著下一個端午佳節(jié)……

      粽香端午作文 篇13

      今天是端午節(jié),是人們?yōu)榱思o(jì)念屈原的節(jié)日。今天,大家都樂呵呵的,粽子成了大家的“焦點”。

      一早起,我被窗外的聲聲雞鳴“叫”醒了,我忙穿上衣服去西屋叫媽媽起床。我邊邊說:“啊,又是一個陽光明媚的早晨,空氣真清新!”我還伸了一個懶腰呢。媽媽被我叫醒了,我們吃過飯后,去了裕隆超市。我拉著媽媽快步跑,想及時到達(dá)“粽子小家園”那里去。可是越慌越是不行,原來很熟悉的“老朋友”好像一下了變成了不認(rèn)識的“陌生人”,花了十秒才達(dá)到“粽子小家園”!那里有粽子爸爸——豬肉粽;還有粽子媽媽——八寶粽;它們有一群可愛的小寶寶——小小粽:有綠豆蓉姐姐,有菠蘿小妹妹,有薏米果仁大哥哥,還有蜜棗綠茶小弟弟等等……像這樣的粽子家族還有很多很多,一個家庭有一個家庭的樣子。人們爭相購買,“粽子小家園”的粽子們,它們覺得自己是最幸福的小粽子了!好熱鬧呀,我和媽媽也購買了幾家粽子家庭。于是,我們高高興興地回到了姥姥家。我準(zhǔn)備把所有的八寶粽媽媽送給這里的三位母親——姥姥、姨姨和媽媽。我們都沉浸在喜悅之中。姥姥又把菜角和糖糕端了出來。頓時,所有的香氣濃縮在了一起,在空中形成了一朵花,還散發(fā)著陣陣醉人的香氣??墒沁@也擋不住菠蘿小妹妹的“誘惑”,我便又吃了起來。屋里彌漫著的香味和我們的好心情似乎溶到了一起,怎么也分不開。這使我們胃口大開,心情也是越來越好。我把這一景象“拍”了下來,把“照片”“存”進(jìn)了我的“相冊”。

      這個端午節(jié)真是有趣,下一個端午節(jié)我一定會更加開心的!

      粽香端午作文 篇14

      我的奶奶被分配到我們組,她一笑起來,嘴邊和眼角擠出一團(tuán)肉來,此時,她臉上是沒有任何“魚尾”的。她熟練地抓起一把箬葉,數(shù)都不數(shù),像理撲克牌一樣輕松,在指尖鋪開,煮箬葉的水,在罅隙間流過,指縫也變得香香的。我們八個人把奶奶護(hù)得緊緊的,小屏風(fēng)一樣,硬生生圍了個圈兒。

      “我的可是大肉粽!”肖大仙在后面大吹牛皮。

      “我的也是,我看到了一點米,是深色的,看!”周城宇喜出在望。

      我沒有心思去理會他們,只在旁邊似教徒一樣祈禱。

      “南無喝羅憚那哆羅夜耶……”我雙手合十,念著佛教歌曲《大悲咒》。

      周城宇特想趁老師不注意的時候偷吃粽子,被我這“花和尚”的慧眼看見,她惱羞成怒罵了我?guī)拙洌みb也笑了。我又開始打趣肖遙——你那個是姚承佑那組包的,肯定沒肉。

      “好了,同學(xué)們開吃吧?!眲⒗蠋煵攀抢洗?,一聲令下,我迅速抽開繩子,瞬間,只剩下香甜的糯米托在手中。

      我咬一口,清香、濃香、鮮香,都充斥我的唇齒間。我一口吞了半個粽子,里面竟有約三厘米長的大肉,呵呵,我真是一口十個滿足,三口回味無窮呀!每咬口,吃一個角,四口剛好吃完一整只,我轉(zhuǎn)向肖大仙,笑容不禁有些邪惡。

      “啊一一我找不到肉!我再咬,再咬……”情緒崩潰的他,不斷哀叫,“只剩一個角了,還沒有肉!是醬油和米欺騙了我,是誰包的,給我站出來!”最后他只能含淚咽下這“糯米疙瘩”。

      “哎呀,真是肉的,太好吃了。”高天昊像我一樣,雖好吃,但從不懶做喲!

      “別看我!”周城宇生氣了。

      我忽然一轉(zhuǎn)頭,看見粘稠的糯米粘在了周城宇的臉頰上,我差點笑出鼻涕泡泡來。

      ……

      教室里,粽葉飄香,笑聲朗朗!

      第五篇:端午時節(jié)話插秧

      端午時節(jié)話插秧

      唐詩云:田家少閑月,五月人倍忙,夜來南風(fēng)起,小麥覆隴黃。這首詩真切地說出了田家五月忙碌的情景。在我們廣大江淮地域,五月里可不光是收麥,還要忙著插秧,叫麥連秧。這段時間,可以用屁股不沾灰和失頭盼命來形容。插秧這種活為農(nóng)民們最辛苦的一種活計。過去栽秧的第一天,稱開秧門,很熱鬧,家家放鞭炮,還敲鑼打鼓表示慶祝。插秧的時候還唱秧歌,依稀記得兩句:大米好吃秧難栽,小曲好唱口難開,閨女漂亮人人愛,花兒美麗莫要采。

      端午節(jié),我們單位放假三天,恰好去老家插幾畝地麥茬秧。下了一夜的中雨,天明時雨還沒有停止的跡象。惦記著家里的事,我只好冒雨上路。小雨爽爽的,那雨絲雖然很細(xì),但是由于摩托車速度的原因,打在臉上感覺麻辣辣的;眼睛被雨水潑打的瞇成了一條線,勉強(qiáng)能夠看見路。從青岡大道上路,路途極少碰到行人和車輛。到家百十里路也就是個把小時的功夫。趕到家時,家人剛放下碗筷,我也就草草的扒了一口飯。妻子已披掛上陣,她用一個化肥袋的內(nèi)膽,打底上掏個洞套出頭去,又將塑料皮紙左右鉆出兩個小洞伸出一雙手,便是一個好不錯的簡易雨具了。

      頭一天,妻子就回家把秧苗拔齊,雖然我們知道栽禾不要隔夜秧。的道理。但是沒有人手,也只好這樣辦??墒?,由于過節(jié)的原因,那個栽秧隊員卻沒有著落。秧田的水是我表兄煞費苦心從池河里干了一天一夜抽上來,秧也把好,若是坐地等栽秧隊來栽秧,恐怕是秧苗捂壞了不算,秧田的再水耗干了,那樣的損失就大了。對待眼下困難,我咬咬牙和妻子說:咱們自己栽!妻子巴不得我說這句話。面對四畝地水稻,她堅定地說:對,自己栽。栽一棵少一棵,早栽一時早一時活棵??梢娝臎Q心比我大。

      我兒子今年考取了中國醫(yī)科大學(xué)碩士研究生,還沒有開學(xué),我也讓他來助陣,體驗一下爸媽的辛苦。他拿了照相機(jī)說是要拍個視頻做留念。聽說要他下地栽秧,他到是很高興,卷手捋胳膊想試試。我前面說過,栽秧是農(nóng)村最艱苦的一種農(nóng)活。秧田里有齊腿肚子深的稀泥,水里面還有小蟲子在咬你的肉,甚至還有螞蝗在吸你的血。城里人說,別說下爛泥地里去栽秧了,就是聽講了螞蝗頭皮都發(fā)麻??晌覀冝r(nóng)村人見了那個小玩意之類習(xí)之為常。栽秧的時候,果然一條螞蝗叮著了我表兄的腿。他很平靜的抬起了腿,一巴掌呼下去,螞蝗掉落水里。可是他那腿上立馬就流出了鮮血。我說,要不要包扎一下?他一笑度之。螞蝗吸著了你,你無論如何是甩不掉也扯不下,唯獨巴掌管用。我對螞蝗咬也無所謂,就是傷口流血作癢而已,沒聽說螞蝗咬死過人,所以不怕;咱農(nóng)村人怕也沒有。妻子穿了栽秧靴也不怕,我兒子看到了螞蝗,嚇得一聲尖叫,竄到了田埂之上,再也不敢下來了。她媽媽說他是公雞屙屎一個頭,純鬧呼玩著呢。

      說句大實話,我干農(nóng)活真是一罐子不響,半罐子叮當(dāng)。栽秧老是留在別人的前面,要是割麥子又是落在了別人的后面。妻子栽秧是一個中等手式,一天輕巧可栽一畝地。我表兄栽秧那個快,可謂是一個一流競技高手。他要是不干雜活,一個人一天可栽二畝地。二畝地秧,數(shù)十萬株苗,要把它整齊的擺列成一幅畫,什么概念?我曾細(xì)細(xì)的觀察他,前腿弓,后腿伸,上身微微向前傾,退苗緊,抓苗準(zhǔn),雙手翻飛不消停。我敢自豪的說:超秒速度。我曾經(jīng)贊嘆電視里一位銀行姑娘點錢速度超過了秒速度,那是她坐在空調(diào)屋里,平心靜氣而為。而一個淌著爛稀泥,還要倒著走的人,栽秧速度超了秒速度,二人相比,不知誰是小兒科了。我表兄說,他十二歲就練習(xí)栽秧,今年他58歲,整整練習(xí)了48年??蓢@世界吉尼斯記錄沒有設(shè)手工插秧賽,若不然他一定會取得好成績。

      半天里我磨磨唧唧只栽了頂多二分地,上田埂時腰都直不起了。我用拳頭擂著自己的腰部,嘴撇的像個褲腰大叫道:哎喲我的媽呀,腰累斷了啊,這地下年不能種了。我兒子也接過話題和稀泥說:對對,干脆不種了。我妻子白了我們爺兩人說:你們吃了燈草,說的輕巧。不種地你不要錢了?她看著兒子。緊接著又問我:你一個月拿了多少錢?

      回到小山村,家家廚房都飄溢著撲鼻的香味,不大的小村子,已有部分人家拉開了桌子,擺上了大碗肉和魚,開始喝起了老酒;也還有幾家正在門口點鞭炮準(zhǔn)備過節(jié)。我們趕到哥嫂家,他們早已是萬事具備,只欠東風(fēng)了。我們和哥嫂多年沒有在節(jié)日相聚了。中午那菜特豐盛,大白鵝,老公雞,全用大鐵鍋炒,用老海碗盛上,那個香勁,在城里很難品嘗到。說句丟丑的話,一桌豐盛的菜肴,被我們一家子一小會風(fēng)卷殘云了。我平時的高血壓和高血脂這時候統(tǒng)統(tǒng)見鬼去了。

      端午節(jié),我們的身體雖然疲憊,可精神卻很樂觀,我們把白茫茫的田地穿上了綠衣,那綠衣為千萬株禾苗而織錦。朝讀云霞晚讀窗,田為素稿字為秧。

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