第一篇：端午節(jié)的由來(lái)及習(xí)俗

端午節(jié)的由來(lái)及習(xí)俗

三年級(jí)3班德吉拉姆

端午節(jié)是古老的傳統(tǒng)節(jié)日，始于中國(guó)的春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期，至今已有2000多年歷史。陰歷每年的五月初五是端午節(jié)。端午節(jié)是我國(guó)民間三大飲食節(jié)之一。端午節(jié)義名端五，又稱端節(jié)、蒲節(jié)、重五節(jié)、重午節(jié)、午日節(jié)（“午”與“五” 通）、端陽(yáng)節(jié)、地臘節(jié)、天中節(jié)、天長(zhǎng)節(jié)、五月節(jié)、女媧節(jié)、龍子節(jié)、詩(shī)人節(jié)、女兒節(jié)、娃娃節(jié)、龍船節(jié)。香包節(jié)、沐蘭節(jié)、白賞節(jié)、解粽節(jié)、粽包節(jié)。在端午節(jié)這天，人們以吃粽子表示敬祝。

唐玄宗的生日是八月初五，當(dāng)時(shí)的宰相為了討好皇帝，避“五”字的諱，于是 把“端五”改為“端午”。這一改意思更加明確，古代以地支紀(jì)月，正月建寅，二月為卯，順次五月為“午”，因此端午即五月初五。（唯溫州地區(qū)為紀(jì)念明代忠臣劉景下獄而定在五月初四），并有“小端陽(yáng)”（五月初五）與“大端陽(yáng)”（五月十五）之分。

端午節(jié)的由來(lái)與傳說(shuō)很多，主要有以下四種：

1、紀(jì)念屈原

南朝梁吳均《續(xù)齊諧記》所寫的吃粽子的起源和宗《荊楚歲時(shí)記》所寫的龍舟競(jìng)渡的起源，認(rèn)為端午節(jié)是紀(jì)念偉大愛(ài)過(guò)詩(shī)人屈原的。據(jù)《史記》“屈原賈生列傳”記載：屈原，是春秋時(shí)期楚懷王的大臣。他倡導(dǎo)舉賢授能，富國(guó)強(qiáng)兵，力主聯(lián)齊抗秦，遭到貴族子蘭等人的強(qiáng)烈反對(duì)。屈原遭饞去職，被趕出都城，流放到沅、湘流域。他在流放中，寫下了憂國(guó)憂民的《離騷》、《天問(wèn)》、《九歌》等不朽詩(shī)篇，獨(dú)具風(fēng)貌，影響深遠(yuǎn)（因而，端午節(jié)也稱詩(shī)人節(jié)）。公元前278年，秦軍攻破楚國(guó)京都。屈原眼看自己的祖國(guó)被侵略，心如刀割，但是始終不忍舍棄自己的祖國(guó)，于五月五日，在寫下了絕筆作《懷沙》之后，抱石投汨羅江身死，以自己的生命譜寫了一曲壯麗的愛(ài)國(guó)主義樂(lè)章。傳說(shuō)屈原死后，楚國(guó)百姓哀痛異常，紛紛涌到汨羅江邊去憑吊屈原。漁夫們劃起船只，在江上來(lái)回打撈他的真身。有位漁夫拿出為屈原準(zhǔn)備的飯團(tuán)、雞蛋等食物，“撲通、撲通”地丟進(jìn)江里，說(shuō)是讓魚龍蝦蟹吃飽了，據(jù)說(shuō)粘米可以粘住魚的嘴使魚，就不會(huì)去咬屈大夫的身體了。人們見(jiàn)后紛紛仿效。一位老醫(yī)師則拿來(lái)一壇雄黃 酒倒進(jìn)江里，說(shuō)是要藥暈蛟龍水獸，以免傷害屈大夫。后來(lái)為怕飯團(tuán)為蛟龍所食，人們想出用楝樹葉包飯，外纏彩絲，發(fā)展成棕子。以后，在每年的五月初五，就有了龍舟競(jìng)渡、吃粽子、喝雄黃酒的風(fēng)俗；以此來(lái)紀(jì)念愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原。

2、紀(jì)念伍子胥

端午節(jié)的第二個(gè)傳說(shuō)，在江浙一帶流傳很廣，是紀(jì)念春秋時(shí)期（公元前770--前476年）的伍子胥。伍子胥名員，楚國(guó)人，父兄均為楚王所殺，后來(lái)子胥棄暗投明，奔向吳國(guó)，助吳伐楚，五戰(zhàn)而入楚都郢城。當(dāng)時(shí)楚平王已死，伍子胥掘墓鞭尸三百，以報(bào)殺父兄之仇。吳王闔廬死后，其子夫差繼位，吳軍士氣高昂，百戰(zhàn)百勝，越國(guó)大敗，越王勾踐請(qǐng)和，夫差許之。伍子胥建議，應(yīng)徹底消滅越國(guó)，夫差不聽(tīng)，吳國(guó)太宰，受越國(guó)賄賂，讒言陷害伍子胥，夫差信之，賜“歷鏤”劍令伍子胥自刎。伍子胥本為忠良，視死如歸，在死前對(duì)鄰舍人說(shuō)：“我死后，將我眼睛挖出 懸掛在吳京之東門上，以看越國(guó)軍隊(duì)入城滅吳”，便自刎而死，夫差聞言大怒，令取子胥之尸體裝在皮革里于五月五日投入大江，伍子胥含冤死后，傳說(shuō)變成了“波濤之神”，江浙一帶百姓每逢端午節(jié)都要舉行各種祭祀活動(dòng)以悼念伍子胥。

3、紀(jì)念孝女曹娥

端午節(jié)的第三個(gè)傳說(shuō)，是為紀(jì)念東漢（公元23--220年）孝女曹娥救父投江。曹娥是東漢上虞人，父親溺于江中，數(shù)日不見(jiàn)尸體，當(dāng)時(shí)孝女曹娥年僅十四歲，晝夜沿江號(hào)哭。過(guò)了十七天，在五月五日也投江，五日后抱出父尸。就此傳為神話，繼而相傳至縣府知事，令度尚為之立碑，讓他的弟子邯鄲淳作誄辭頌揚(yáng)。

孝女曹娥之墓，在今浙江紹興，后傳曹娥碑為晉王義所書。后人為紀(jì)念曹娥的孝節(jié)，在曹娥投江之處興建曹娥廟，她所居住的村鎮(zhèn)改名為曹娥鎮(zhèn)，曹娥殉父之處定名為曹娥江。

4、古越民族圖騰祭

近代大量出土文物和考古研究證實(shí)：長(zhǎng)江中下游廣大地區(qū)，在新石器時(shí)代，有一種幾何印紋陶為特征的文化遺存。該遺存的族屬，據(jù)專家推斷是一個(gè)崇拜龍的圖騰的部族----史稱百越族。

出土陶器上的紋飾和歷史傳說(shuō)示明，他們有斷發(fā)紋身的習(xí)俗，生活于水鄉(xiāng)，自比是龍的子孫。其生產(chǎn)工具，大量的還是石器，也有鏟、鑿等小件的青銅器。作為生活用品的壇壇罐罐中，燒煮食物的印紋陶鼎是他們所特有的，是他們族群的標(biāo)志之一。

秦漢時(shí)代尚有百越人，端午節(jié)就是他們創(chuàng)立用于祭祖的節(jié)日。在數(shù)千年的歷史發(fā)展中，大部分百越人已經(jīng)融合到漢族中去了，其余部分則演變?yōu)槟戏皆S多少數(shù)民族，因此，端午節(jié)成了全中華民族的節(jié)日。

聞一多先生《端午考》與《端午的歷史教育》中提出來(lái)的，現(xiàn)在學(xué)術(shù)界大多沿用此說(shuō)，端午節(jié)是古代吳越民間舉行圖騰祭的節(jié)日，認(rèn)為端午節(jié)實(shí)際上是一個(gè)龍的節(jié)日。

第二篇：端午節(jié)習(xí)俗賽龍舟由來(lái)

端午節(jié)習(xí)俗賽龍舟由來(lái)

【導(dǎo)語(yǔ)】：賽龍舟是端午節(jié)一項(xiàng)重要的習(xí)俗，但是端午節(jié)為什么要賽龍舟而不是進(jìn)行別的活動(dòng)呢?是否有很多人跟小編一樣對(duì)端午節(jié)這個(gè)習(xí)俗有疑問(wèn)呢?相傳賽龍舟起源于古時(shí)楚國(guó)人因舍不得賢臣屈原投江死去，許多人劃船追趕拯救。他們爭(zhēng)先恐后，追至洞庭湖時(shí)不見(jiàn)蹤跡。之后每年五月五日劃龍舟以紀(jì)念之。端午節(jié)為什么要賽龍舟的習(xí)俗是不是與屈原有關(guān)呢?我們一起來(lái)了解下端午節(jié)為什么要賽龍舟?

端午節(jié)習(xí)俗：端午節(jié)為什么要賽龍舟

在我國(guó)南方很流行，賽龍舟最早是古越族人祭水神或龍神的一種祭祀活動(dòng)，其起源可追溯至原始社會(huì)末期。賽龍舟又稱龍舟競(jìng)渡，在中國(guó)已有1500多年的歷史了?，F(xiàn)已被列入國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。賽龍舟將成為2010年廣州亞運(yùn)會(huì)正式比賽項(xiàng)目。

端午節(jié)為什么要賽龍舟傳說(shuō)

傳說(shuō)，很久以前，西岸沒(méi)有河流，只有一條又小又臟的水溝。一天，有個(gè)打魚人在水溝里網(wǎng)住了一條小蛇。這條小蛇十分奇特，尾部有九片閃耀的鱗片。當(dāng)魚人把手觸向鱗片時(shí)，蛇眼里閃著乞求的光芒，十分可憐。漁人頓生惻隱之心，撫了一下它的鱗片，就把它放回了水溝。誰(shuí)知那九片鱗忽然落了，小蛇長(zhǎng)身而舞，化為一條小龍。原來(lái)，它是一條上天的神龍，因觸犯了天條，受玉皇大帝處罰，變成這模樣，它的尾巴上被加了九把鎖─就是小蛇尾上的九片閃耀的鱗。玉皇曾言：“這鎖要打開，除非得到人的陽(yáng)氣。”剛才漁人無(wú)意中竟打開了小龍身上的千年枷鎖。小龍為了感謝漁人，在水溝里不停地翻動(dòng)，并從口里不停的噴出水來(lái)，灌注在小水溝里。慢慢地，小水溝變成了大河(也就是現(xiàn)在的西岸河)，河水為西岸帶來(lái)了五谷豐登。為了紀(jì)念這條神龍，人們把沿河的村子稱為龍頭寨，上龍首等村。在神龍升天這一天，也就是端午節(jié)舉行賽龍舟，以示慶賀

賽龍舟，是端午節(jié)的主要習(xí)俗。相傳起源于古時(shí)楚國(guó)人因舍不得賢臣屈原投江死去，許多人劃船追趕拯救。他們爭(zhēng)先恐后，追至洞庭湖時(shí)不見(jiàn)蹤跡。之后每年五月初五劃龍舟以紀(jì)念之。借劃龍舟驅(qū)散江中之魚，以免魚吃掉屈原的身體。競(jìng)渡之習(xí)，盛行于吳國(guó)、越國(guó)、楚國(guó)。

2014端午節(jié)習(xí)俗：端午節(jié)為什么要賽龍舟

端午節(jié)為什么要賽龍舟：龍舟競(jìng)渡在戰(zhàn)國(guó)時(shí)代就有

其實(shí)，“龍舟競(jìng)渡”早在戰(zhàn)國(guó)時(shí)代就有了。在急鼓聲中劃刻成龍形的獨(dú)木舟，做競(jìng)渡游戲，以?shī)噬衽c樂(lè)人，是祭儀中半宗教性、半娛樂(lè)性的節(jié)目。

后來(lái)，賽龍舟除紀(jì)念屈原之外，在各地人們還付予了不同的寓意。

江浙地區(qū)劃龍舟，兼有紀(jì)念當(dāng)?shù)爻錾慕裰鞲锩仪镨囊饬x。夜龍船上，張燈結(jié)彩，來(lái)往穿梭，水上水下，情景動(dòng)人，別具情趣。貴州苗族人民在農(nóng)歷五月二十五至二十八舉行“龍船節(jié)”，以慶祝插秧勝利和預(yù)祝五谷豐登。云南傣族同胞則在潑水節(jié)賽龍舟，紀(jì)念古代英雄巖紅窩。不同民族、不同地區(qū)，劃龍舟的傳說(shuō)有所不同。直到今天在南方的不少臨江河湖海的地區(qū)，每年端節(jié)都要舉行富有自己特色的龍舟競(jìng)賽活動(dòng)。

清乾隆二十九年(1736年)，臺(tái)灣開始舉行龍舟競(jìng)渡。當(dāng)時(shí)臺(tái)灣知府蔣元君曾在臺(tái)南市法華寺半月池主持友誼賽?，F(xiàn)在臺(tái)灣每年五月五日都舉行龍舟競(jìng)賽。在香港，也舉行競(jìng)渡。賽龍舟成為國(guó)際龍舟節(jié)

此外，劃龍舟也先后傳入鄰國(guó)日本、越南等及英國(guó)。1980年，賽龍舟被列入中國(guó)國(guó)家體育比賽項(xiàng)目，并每年舉行“屈原杯”龍舟賽。1991年6月16日(農(nóng)歷五月初五)，在屈原的第二故鄉(xiāng)中國(guó)湖南岳陽(yáng)市，舉行首屆國(guó)際龍舟節(jié)。在競(jìng)渡前，舉行了既保存?zhèn)鹘y(tǒng)儀式又注入新的現(xiàn)代因素的“龍頭祭”?！褒堫^”被抬入屈子祠內(nèi)，由運(yùn)動(dòng)員給龍頭“上紅”(披紅帶)后，主祭人宣讀祭文，并為龍頭“開光”(即點(diǎn)晴)。然后，參加祭龍的全體人員三鞠躬，龍頭即被抬去汨羅江，奔向龍舟賽場(chǎng)。此次參加比賽、交易會(huì)和聯(lián)歡活動(dòng)的多達(dá)60余萬(wàn)人，可謂盛況空前。爾后，湖南便定期舉辦國(guó)際龍舟節(jié)。賽龍舟將盛傳于世。

第三篇：端午節(jié)的由來(lái)與習(xí)俗

端午節(jié)的由來(lái)與習(xí)俗

關(guān)于端午節(jié)的由來(lái)，向來(lái)說(shuō)法不一。不少人把它當(dāng)作紀(jì)念五月初五投汨羅江的愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原。也有人說(shuō)，這個(gè)節(jié)日在古代，是一個(gè)消毒避疫的日子。據(jù)文獻(xiàn)記載，以及歷代流傳下來(lái)的許多端午習(xí)俗，五月被視為“毒月”、“惡月”，五月初五是九毒之首，所以這一天便流傳了許多驅(qū)邪、消毒和避疫的特殊習(xí)俗，如：插蒲子艾葉、喝雄黃酒、祭五瘟使者等。

關(guān)于端午節(jié)的來(lái)歷，歸納起來(lái)，大致有以下幾種說(shuō)法：

紀(jì)念屈原，此說(shuō)最早出自南朝梁代吳均《續(xù)齊諧記》和北周宗懔《荊楚歲時(shí)記》的記載。據(jù)說(shuō)，屈原于五月初五自投汨羅江，死后為蛟龍所困，世人哀之，每于此日投五色絲粽子于水中，以驅(qū)蛟龍。又傳，屈原投汨羅江后，當(dāng)?shù)匕傩章動(dòng)嶑R上劃船撈救，船只行至洞庭湖，終不見(jiàn)屈原的尸體。那時(shí)，恰逢雨天，湖面上的小舟一起匯集在岸邊的亭子旁。當(dāng)人們得知是打撈賢臣屈大夫時(shí)，再次冒雨出動(dòng)，爭(zhēng)相劃進(jìn)茫茫的洞庭湖。為了寄托哀思，人們蕩舟江河之上，此后才逐漸發(fā)展成為龍舟競(jìng)賽?？磥?lái)，端午節(jié)吃粽子、賽龍舟與紀(jì)念屈原相關(guān)，有唐代文秀《端午》詩(shī)為證：“節(jié)分端午自誰(shuí)言，萬(wàn)古傳聞為屈原?？靶Τ彰烀?，不能洗得直臣冤。”

迎濤神，此說(shuō)出自東漢《曹娥碑》。曹娥是東漢上虞人，父親溺于江中，數(shù)日不見(jiàn)尸體，當(dāng)時(shí)孝女曹娥年僅十四歲，晝夜沿江號(hào)哭。過(guò)了十七天，在五月五日也投江，五日后抱出父尸。春秋時(shí)吳國(guó)忠臣伍子胥含冤而死之后，化為濤神，世人哀而祭之，故有端午節(jié)。龍的節(jié)日，這種說(shuō)法來(lái)自聞一多的《端午考》和《端午的歷史教育》。他認(rèn)為，五月初五是古代吳越地區(qū)“龍”的部落舉行圖騰祭祀的日子。其主要理由是：

(一)端午節(jié)兩個(gè)最主要的活動(dòng)吃粽子和競(jìng)渡，都與龍相關(guān)。粽子投入水里常被蚊龍所竊，而競(jìng)渡則用的是龍舟。(二)競(jìng)渡與古代吳越地方的關(guān)系尤深，況且吳越百姓還有斷發(fā)紋身“以像龍子”的習(xí)俗。(三)古代五月初五日有用“五彩絲系臂”的民間風(fēng)俗，這應(yīng)當(dāng)是“像龍子”的紋身習(xí)俗的遺跡。

惡日，在先秦時(shí)代，普遍認(rèn)為五月是個(gè)毒月，五日是惡日。《呂氏春秋》中《仲夏記》一章規(guī)定人們?cè)谖逶乱?、齋戒?！断男≌分杏洠骸按巳招钏?，以蠲除毒氣?！薄洞蟠鞫Y》中記，“五月五日畜蘭為沐浴”以浴驅(qū)邪，認(rèn)為重五是死亡之日的傳說(shuō)也很多。《史記?孟嘗君列傳》記歷史上有名的孟嘗君，在五月五日出生。其父要其母不要生下他，認(rèn)為“五月子者，長(zhǎng)于戶齊，將不利其父母。”《風(fēng)俗通》佚文，“俗說(shuō)五月五日生子，男害父，女害母”。《論衡》的作者王充也記述：“諱舉正月、五月子；以正月、五月子殺父與母，不得舉也。”東晉大將王鎮(zhèn)惡五月初五生，其祖父便給他取名為“鎮(zhèn)惡”。宋徽宗趙佶五月初五生，從小寄養(yǎng)在宮外?？梢?jiàn)，古代以五月初五為惡日，是普遍現(xiàn)象?？梢?jiàn)從先秦以后，此日均為不吉之日。這樣，在此日插菖蒲、艾葉以驅(qū)鬼，薰蒼術(shù)、白芷和喝雄黃酒以避疫，就是順理成章的事。

夏至，持這一看法的劉德謙在《“端午”始源又一說(shuō)》和《中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日趣談》中，提出三個(gè)主要理由：(一)權(quán)威性的歲時(shí)著作《荊楚歲時(shí)記》并未提到五月初五日要吃粽子的節(jié)日風(fēng)俗，卻把吃粽子寫在夏至節(jié)中。至于竟渡，隋代杜臺(tái)卿所作的《玉燭寶典》把它劃人夏

至日的娛樂(lè)活動(dòng)，可見(jiàn)不一定就是為了打撈投江的偉大詩(shī)人屈原。(二)端午節(jié)風(fēng)俗中的一些內(nèi)容，如“踏百草”、“斗百草”、“采雜藥”等，實(shí)際上與屈原無(wú)關(guān)。(三)《歲時(shí)風(fēng)物華紀(jì)麗》對(duì)端午節(jié)的第一個(gè)解釋是：“日葉正陽(yáng)，時(shí)當(dāng)中即端午節(jié)正是夏季之中，故端午節(jié)又可稱為天中節(jié)。由此端午節(jié)的最早起源當(dāng)系夏至。眾說(shuō)紛紜，而以紀(jì)念屈原說(shuō)影響最為廣泛。由于屈原的人格藝超群，人們也愿意把這一紀(jì)念日歸之于他。

紀(jì)念女詩(shī)人秋瑾，秋瑾字睿卿競(jìng)雄，號(hào)鑒湖女俠，小字玉姑，浙江紹興人，幼年擅長(zhǎng)詩(shī)、詞、歌、賦，并且喜歡騎馬、擊劍，有花木蘭、秦良玉在世之稱。28歲時(shí)參加革命，影響極大，在預(yù)謀起義時(shí)為清兵所捕，至死不屈，于光緒三十三年五月五日在紹興軒亨口英勇就義。后人為敬仰她的詩(shī)，哀悼她的忠勇事跡，于是，與詩(shī)人節(jié)合并來(lái)紀(jì)念她，而詩(shī)人節(jié)又是因紀(jì)念愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原而定為端午節(jié)。

習(xí)俗有包粽子、賽龍舟、戴香包、插蒲子艾葉、喝雄黃酒、祭五瘟使者等。粽子的種類非常多呢，如果按照地域分的話，大致有南，北之分。

另外，就是包粽子的葉子的種類，也有南，北之分。

一：粽子的南北之分：

南方因?yàn)槭a(chǎn)竹子，就地取材以竹葉來(lái)縛粽。一般人都喜歡采用新鮮竹葉，因?yàn)楦芍袢~綁出來(lái)的粽子，熟了以后沒(méi)有竹葉的清香。

而北方人呢，就習(xí)慣用葦葉來(lái)綁?mèng)兆印Ｈ斎~葉片細(xì)長(zhǎng)而窄，所以要用兩三片重疊起來(lái)使用。粽子的大小也差異甚巨，有達(dá)一兩公斤的巨型兜粽，也有小巧玲瓏、長(zhǎng)不及兩寸的甜粽。

就口味而言，北方的粽子以甜味為主，南方的粽子甜少咸多。

二： 粽子的種類：

1.閩南的粽子分堿粽、肉粽和豆粽。堿粽是在糯米中加入堿液蒸熟而成，兼具黏、軟、滑的特色，冰透后加上蜂蜜或糖漿尤為可口。肉粽的材料有鹵肉、香菇、蛋黃、蝦米、筍干等，以廈門的肉粽最為出名。豆粽則盛行于泉州一帶，用九月豆混合少許鹽，配上糯米裹成，蒸熟后，豆香撲鼻，也有人蘸白糖來(lái)吃。

2.北京的粽子大約可分為3種：一種是純用糯米制成的白粽子，蒸熟以后蘸糖吃。另一種是小棗粽，餡心以小棗、果脯為主。第三種是豆沙粽，比較少見(jiàn)。華北地區(qū)另有一種以黃黍代替糯米的粽子，餡料用的是紅棗。蒸熟之后，只見(jiàn)黃澄澄的黏黍中嵌著紅艷艷的棗兒，有人美其名曰“黃金裹瑪瑙”。

3.浙江的湖州粽子，米質(zhì)香軟，分為咸、甜兩種。咸的以新鮮豬肉浸泡上等醬油，每只粽子用肥瘦肉各一片為餡。甜粽以棗泥或豆沙為餡，上面加一塊豬板油。蒸熟后，豬油融入豆沙，十分香滑適口。餡料都經(jīng)過(guò)專人選擇，有八寶粽、雞肉粽、豆沙粽、鮮肉粽等，各具特色。

4.瑤族做粽子用糯米配臘肉條、綠豆，包“枕頭粽”，形似枕頭，每個(gè)約250克。也有在糯米中加紅糖、花生等制成素餡涼粽子。

5.畬族粽子，民間稱牯角。用箬葉將糯米包成四角。再用龍草捆扎，十個(gè)一串，有的人家還要在包粽子時(shí)加菜、肉、紅棗等做餡。煮粽常用灰堿水，粽子煮好后，色黃氣香，可存放半月。

6.傣族過(guò)端午也吃粽子，還要過(guò)“粽子節(jié)”。據(jù)說(shuō)“粽子節(jié)”是為了紀(jì)念一對(duì)因婚姻遭父母反對(duì)而殉情的青年男女。在這一天，凡未婚的傣家小伙子都要拿粽子包，與姑娘們相會(huì)在大龍?zhí)兜拿⒐麡湎拢信畤扇Γ媚锍鹎楦?，小伙子吹葉子伴奏。然后小伙子把粽包送給中意的姑娘。

7.毛南族也過(guò)端午節(jié)，但節(jié)日的意義與漢族不同，民間稱為“藥節(jié)”。過(guò)藥節(jié)時(shí)，習(xí)慣采艾葉、菖蒲、黃姜等草藥熬水飲汁，或用這些草藥作餡包粽食用。民間認(rèn)為端午吃這種包餡粽粑可以解毒去病。

三： 外國(guó)的粽子種類：

1.越南的粽子

越南的粽子是用芭蕉葉包裹的，有圓形和方形兩種。他們認(rèn)為，圓形粽子代表天，方形粽子代表地，天地合一，大吉大利。端午節(jié)吃粽子可以求得風(fēng)調(diào)雨順，五谷豐登。陰歷端午節(jié)吃粽子。咸粽，用糯米加蝦米、瘦豬肉、紅豆，再加半只咸蛋包成；堿粽，是用糯米粉加椰絲、蝦米、綠豆包成菱形，蘸糖吃；肥肉粽，用糯米、肋條肉、蝦米、綠豆和五香調(diào)料包成，煮熟剝殼切片而食。

2.緬甸的粽子

緬甸人愛(ài)吃粽子，但不是和端午節(jié)聯(lián)系在一起的。粽子是用糯米作主料，用成熟的香蕉和椰蓉作餡。這種粽子香氣撲鼻，令人陶醉。

3.柬埔寨的粽子

柬埔寨的粽子稱為“布袋粽”，它不用植物葉包裹，而是取一個(gè)布袋，將糯米、赤豆、紅棗等一層隔一層地塞滿布袋，然后扎緊口袋蒸熟。食用時(shí)剝?nèi)ゲ即?，用刀切著吃?/p>

4.泰國(guó)的粽子

潑水節(jié)和雨季吃粽子，以甜粽為主。是用椰汁浸的糯米加椰子肉、黑豆、芋頭、地瓜，用芭蕉葉包成蒸熟后再吃。泰國(guó)人包裹的粽子個(gè)頭小如雞蛋，因?yàn)槭怯镁G色粽葉包裹，所以蒸熟后呈淡綠色，味道十分清香。

5.日本的粽子

在日本，人們包粽子不是用糯米，而是用磨碎的米粉，其粽子的形狀也與中國(guó)的不同，他們習(xí)慣于包錘形粽子。稱粽子為茅卷，在陰歷五月五日吃，是用箬葉或菰葉包米粉，成長(zhǎng)圓柱形。

6.朝鮮的粽子

朝鮮的粽子被稱為“車輪餅”。人們把鮮嫩的艾葉煮后搗碎加在米粉中，再做成車輪形狀，吃時(shí)味道可口。

7.菲律賓的粽子

菲律賓人喜歡包長(zhǎng)粽子，風(fēng)味與中國(guó)浙江一帶的粽子不同。粽子還是菲律賓人過(guò)圣誕節(jié)必不可少的食品。

8.印度尼西亞的粽子

印度尼西亞人對(duì)粽子餡特別講究，常用鮮肉末加香菇、蔥做粽餡。吃時(shí)香滑可口，多吃不膩。

9.哥斯達(dá)黎加的粽子

哥斯達(dá)黎加的粽子是用經(jīng)過(guò)特別加工的帶粘性的玉米粉為主要原料，配以雞肉、牛肉、胡蘿卜、土豆等，有的還澆上牛肉汁，然后用新鮮的芭蕉葉包成扁方形。

10.墨西哥的粽子

墨西哥人也有吃粽子的習(xí)俗，他們把粽子稱為“達(dá)瑪爾”。主料是粗顆粒的玉米面，用肉片和辣椒作餡，用玉米葉子或香蕉葉子包成，別有風(fēng)味。有“粽子節(jié)”以歡慶玉米豐收，在節(jié)日中，家家戶戶用芭蕉葉包玉米和牛肉、雞肉、胡蘿卜、土豆、辣椒等煮熟后食用。

11.秘魯?shù)聂兆?/p>

秘魯人是在圣誕節(jié)時(shí)吃粽子，全家人圍坐在一起，邊歡慶圣誕節(jié)，邊吃粽子，甚至已出嫁的女兒也趕回娘家，再嘗娘家粽子的風(fēng)味。

12.委內(nèi)瑞拉的粽子

每逢圣誕來(lái)臨，委內(nèi)瑞拉家家戶戶包裹粽子，這已成了應(yīng)節(jié)一景，屆時(shí)，連平日賣點(diǎn)心的店鋪也堆滿了粽子。這種粽子以玉米面為主料，以火腿、臘肉或香腸為餡料，還加進(jìn)橄欖、葡萄干，用新鮮蕉葉包成長(zhǎng)方形，每個(gè)重約半公斤，焙干蕉葉，粽子即熟，剝開粽子，清香四溢。吃粽慶節(jié)，別有一番情趣。

第四篇：端午節(jié)的由來(lái)及習(xí)俗

●端午節(jié)（中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日）

端午節(jié)，為第五個(gè)農(nóng)歷月的第五天。根據(jù)Jing楚年紀(jì)錄，由于仲夏高，順陽(yáng)，五月是仲夏，其第一個(gè)下午是登山天氣好的日子，所以五月五日也稱為剖面。此外，端午節(jié)也被稱為下午節(jié)，五月節(jié)，端午節(jié)，沐浴節(jié)等。端午節(jié)是中國(guó)傳統(tǒng)文化節(jié)和漢字文化圈。

端午節(jié)源于中國(guó)，最初是為了古代白岳地區(qū)（長(zhǎng)江中下游和南部地區(qū)）崇拜龍圖騰部落舉行圖騰節(jié)，白云在春秋之前的第五天第五個(gè)月以龍舟競(jìng)賽部落的形式圖騰崇拜的習(xí)俗。戰(zhàn)國(guó)時(shí)期之后，朱（當(dāng)今湖北）詩(shī)人曲元在當(dāng)天抱石跳躍琉璃河自殺，統(tǒng)治者建立忠誠(chéng)愛(ài)國(guó)標(biāo)記端午節(jié)紀(jì)念曲元的節(jié)日;有些地區(qū)還要紀(jì)念吳子旭，曹禾等聲稱。

端午節(jié)和春節(jié)，清明節(jié)，中秋節(jié)，被稱為中國(guó)漢族的四個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日。由于端午節(jié)會(huì)有龍舟和食品餃子和其他節(jié)日。自2008年以來(lái)，端午節(jié)已被列為國(guó)家法定 假日。2006年5月，國(guó)務(wù)院將列入國(guó)家第一批非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄;2009年9月，教科文組織正式審議并批準(zhǔn)了包括在世界非物質(zhì)文化遺產(chǎn)中的中國(guó)端午節(jié)，成為中國(guó)第一個(gè)被選中的世界非遺產(chǎn)節(jié)日。

●節(jié)日名稱

端午節(jié)字面上有側(cè)五，重五，下午等名字。結(jié)束古漢語(yǔ)有開始，初始意義，稱為邊五也稱為第五天。記住土壤，說(shuō)：每月有三個(gè)五天，前五天是結(jié)束五。古人曾經(jīng)在五月到結(jié)束前幾天，元代陳元良年的心靈在云中：首都的塵埃到五月的第一天，第二天結(jié)束了兩個(gè)，以及五個(gè)五個(gè)結(jié)束。

根據(jù)地上的分支，根據(jù)地上的分支，天地歷月的第一天開始了一個(gè)月，根據(jù)地球分支丑陋的茅茂陳陳沒(méi)有申請(qǐng)單位許海序列預(yù)測(cè)，第五個(gè)月是下午，下午，楊晨，所以端午節(jié)也 被稱為太陽(yáng)的結(jié)束。下午，古人和五將軍，所以端午節(jié)和結(jié)束五個(gè)同義詞。而且因?yàn)樘鞌?shù)相同，人們也被稱為端午節(jié)重的五節(jié)或節(jié)日。

據(jù)統(tǒng)計(jì)，端午節(jié)的名字叫二十多個(gè)，如五結(jié)束，節(jié)日結(jié)束，重五，節(jié)日，五個(gè)洪水季節(jié)，夏季節(jié)，夏季節(jié)，Po節(jié)，端午節(jié)，沐浴節(jié)，曲元節(jié)，下午節(jié)，女兒節(jié)，蠟節(jié)，詩(shī)節(jié)，龍日，下午，光節(jié)，五蛋節(jié)等。

●端午節(jié)起源與傳說(shuō)：

端午節(jié)是一個(gè)古老的傳統(tǒng)節(jié)日，開始于中國(guó)春秋時(shí)期，已有2000多年的歷史。端午節(jié)起源和傳說(shuō)很多，這里只有以下四個(gè)：

紀(jì)念曲元

根據(jù)歷史記錄曲元嘉生傳記，曲元，是春秋時(shí)期的楚懷王的部長(zhǎng)。他主張征服富有，富有和強(qiáng)大的士兵，反抗秦的主力，是貴族的兒童等強(qiáng)烈反對(duì)，屈元 誹謗工作，被趕出首都，流亡到元，湘流域。在他的流放，他寫了Sadao，天堂，九歌和其他不朽的詩(shī)，這是獨(dú)特和有影響力的（因此端午節(jié)）。公元前278年，秦先生擊敗楚國(guó)京都。屈原看到他的祖國(guó)被入侵，心像刀一樣，但永遠(yuǎn)不能忍受放棄自己的國(guó)家，5月5日，在為淮沙寫了一支鋼筆后，抱石江蔣蔣死了，用自己的生活組成了一個(gè)宏偉愛(ài)國(guó)運(yùn)動(dòng)。

傳說(shuō)奇Yuan在人民死后奇怪的悲傷，紛紛奔向琉璃河向屈原致敬。漁民拿起船只，在河上來(lái)回扔他的身體。一個(gè)漁夫拿出了Qu原準(zhǔn)備的飯團(tuán)，雞蛋等食物，ump ump，ump throw入河里，就是讓龍蝦蟹吃，不會(huì)咬醫(yī)生的身體。人們看后跟隨。一個(gè)老醫(yī)生被帶到一個(gè)雄鹿的河上，說(shuō)是光龍龍龍，以免傷害曲大福。后來(lái)，由于害怕米飯球?yàn)辇埵?，人們以為用楝葉包裹飯，裹在絲帶上，發(fā)展出棕色的孩子。

后來(lái)，在每年五月的第五天，會(huì)有龍舟賽，吃餃子，喝男性 葡萄酒風(fēng)俗;以紀(jì)念愛(ài)國(guó)詩(shī)人曲元。

從紀(jì)念吳子旭

端午節(jié)的第二個(gè)傳說(shuō)，傳播在江蘇和浙江地區(qū)非常廣，是紀(jì)念春秋時(shí)期（公元前770220年）孝道曹父的拯救河。曹E是東漢上虞，他的父親淹死在河里，幾天沒(méi)有尸體，當(dāng)孝道曹E年只有十四歲，白天黑夜沿著河邊哭泣。七天后，5月5日也死了一條河，五天后父親死了。這傳球的神話，然后根據(jù)傳說(shuō)到縣長(zhǎng)，使命令仍然為紀(jì)念碑，使他的門徒Hand an春竹贊美。

孝道曹E的墳?zāi)?，在這個(gè)浙江紹興，后曹紀(jì)念碑為金王毅的書。后人為紀(jì)念孝道，曹河在河里修建曹e寺，在那里她居住的村莊改名為曹E鎮(zhèn)，曹愛(ài)殺了父親曹江江。

從古老的國(guó)家圖騰節(jié)的潮流

現(xiàn)代大量出土的文物和考古研究證實(shí)：長(zhǎng)江中下游廣闊的地區(qū)，在新石器時(shí)代，有文化遺產(chǎn)的陶瓷幾何圖案。根據(jù)專家的推斷，部落的遺骸，龍的崇拜的圖騰部落----被稱為白岳。在裝飾和歷史傳說(shuō)的未出土的瓦器顯示他們破壞了紋身風(fēng)俗，生活在水中，從龍的后裔。它的生產(chǎn)工具，大量的石工具，也是 鏟，鑿等小件青銅。作為壇壇的日常用品，烹飪食品印制的陶瓷三腳架是他們獨(dú)一無(wú)二的，是其民族群體的跡象之一。直到秦漢有數(shù)百人，端午節(jié)是他們?yōu)樽鎮(zhèn)鞴?jié)創(chuàng)造的。在成千上萬(wàn)年的發(fā)展歷史中，大部分白云人已經(jīng)融入漢族，其余的許多少數(shù)民族在南方的演變，所以端午節(jié)成為整個(gè)中華民族的節(jié)日。

●端午節(jié)定制：

中國(guó)民間端午節(jié)更加莊嚴(yán)，活動(dòng)慶典活動(dòng)多種多樣，活動(dòng)形式多樣：

龍舟賽：

端午節(jié)，端午節(jié)是主要的海關(guān)。根據(jù)傳說(shuō)，起源于古代楚族人民不能等待曲元成的兒子死亡，許多人劃船趕上救恩。他們趕緊趕上洞庭湖沒(méi)有痕跡。每年后，5月5日畫龍舟紀(jì)念。由龍舟把魚分散在河里，讓魚吃曲原的身體。比賽的研究，流行在吳，岳，楚。

其實(shí)，龍舟競(jìng)賽 在戰(zhàn)國(guó)時(shí)代，在鼓的角落里有一個(gè)獨(dú)木舟，娛樂(lè)和音樂(lè)家進(jìn)行娛樂(lè)游戲，提供半宗教和半娛樂(lè)節(jié)目。

后來(lái)，龍舟除了紀(jì)念曲元，周圍的人們也付出了不同的意義。

江蘇和浙江地區(qū)指定龍舟，都是為了紀(jì)念當(dāng)代女性民主革命的丘金意的誕生。夜龍船，燈結(jié)，從班車，水下水，現(xiàn)場(chǎng)移動(dòng)，獨(dú)特的樂(lè)趣。貴州苗族在農(nóng)歷5月25日至28日舉行端午節(jié)慶祝種子的勝利，并祝愿糧食豐收。云南ai同志在飛濺的水節(jié)日龍舟，紀(jì)念古英雄巖紅色巢。不同民族，不同地區(qū)，龍舟的傳說(shuō)是不同的。直到今天，在南方許多河濱的河流和湖泊的區(qū)域，節(jié)日的年底應(yīng)該充滿自己的龍舟賽的特點(diǎn)。

清皇帝干隆二十年（1736年），臺(tái)灣開始舉行龍舟競(jìng)賽。當(dāng)時(shí)，臺(tái)灣省長(zhǎng)江元軍在臺(tái)南市法華寺半月池舉辦了友誼賽。臺(tái)灣現(xiàn)在每年5月5日舉行龍舟賽。在香港，也舉行了一個(gè)十字架。

此外，龍舟也被傳入鄰國(guó)日本，越南和英國(guó) 國(guó)家。1980年，龍舟賽被列入中國(guó)全國(guó)體育比賽項(xiàng)目，并每年舉辦，屈原杯龍舟賽。1991年6月16日（第五個(gè)農(nóng)歷月的第五天），在屈原第二個(gè)故鄉(xiāng)Y陽(yáng)市舉行了第一屆國(guó)際龍舟節(jié)。在比賽之前，舉行了一個(gè)保持傳統(tǒng)儀式和注入新的現(xiàn)代因素的水龍頭。領(lǐng)先的進(jìn)入Quzi寺，運(yùn)動(dòng)員到領(lǐng)先的紅色（紅色帶），主要牧師讀儀式，和領(lǐng)先的光（即，清楚）。然后，參加龍的所有三個(gè)弓，領(lǐng)導(dǎo)被帶到琉璃河，朝龍舟體育場(chǎng)。比賽，貿(mào)易展覽會(huì)和節(jié)日多達(dá)6000萬(wàn)人，可以說(shuō)是前所未有的。后來(lái)，湖南將定期舉辦國(guó)際端午節(jié)。龍舟將傳聞給世界。

端午節(jié)餃子

端午節(jié)吃餃子，這是另一種中國(guó)傳統(tǒng)習(xí)俗。餃子，也被稱為粟子，管餃子。它長(zhǎng)期存在，很多技巧。

據(jù)記載，早在春秋時(shí)期，用野生葉（野生稻葉）將小米包裹成喇叭，稱為玉米小米;用竹裝米密封烤制，稱為管餃。在東漢后期，用灰和水浸泡 米，由于含水含堿，與玉米葉葉成四邊形，煮熟，作為廣東堿性水餃。金代，餃子正式被指定為端午節(jié)美食。這時(shí)，包餃子除了糯米原料外，還增加了中藥的益智，煮熟的餃子稱為餃子餃子。當(dāng)月岳陽(yáng)風(fēng)格記錄：蕎麥玉米葉包裹小米粟，...煮沸，進(jìn)入熟，在5月5日到夏天味道，一個(gè)餃子，一個(gè)小米。北方和南方，有各種餃子。米與動(dòng)物肉，板栗，紅棗，紅豆等混合，增加品種。餃子也用作通信的禮物。

到唐代，粽子飯用白Ying茹，其形狀呈圓錐形，菱形。日本文學(xué)記錄在大唐餃子。宋代，有糖漿餃子，就是水果倒入餃子里。詩(shī)人東坡在餃子里看到楊梅詩(shī)句。此時(shí)還出現(xiàn)了餃子堆放在亭子，木制車馬廣告，表明宋代吃餃子非常時(shí)尚。袁明時(shí)期，包裝材料的餃子已從竹葉葉改變，后來(lái)出現(xiàn)與蘆葦葉包裝餃子，額外材料已出現(xiàn)豆?jié){，豬肉，松子，棗子，核桃等，品種更豐富多彩。

直到今天，每年五月初，中國(guó)百 家庭名稱應(yīng)浸泡糯米，清洗宗，包粽，其品種多樣多。從餡料看，北方多袋棗北京餃子;南方有豆醬，鮮肉，火腿，蛋黃等填料，其中浙江嘉興餃子為代表。吃餃子海關(guān)，數(shù)千年，在中國(guó)流行，并傳播到朝鮮，日本和東南亞國(guó)家。

皮膚：

端午節(jié)兒童患有香囊，邪惡的靈魂的傳說(shuō)邪惡的意思，實(shí)際上用于翻領(lǐng)裝飾點(diǎn)綴。香囊用cin子，雄蕊，香，外包到絲布，香料溢出，然后再用有色絲線夾夾成電纜，用于各種不同形狀，形成一串，各種色彩，精致可愛(ài)。

龍舟鴨子

高郵端午節(jié)比較特別，有數(shù)百套西裝，貼五種藥，貼紙，放黃色煙，吃十二紅等風(fēng)俗，兒童ing掛鴨蛋的孩子，是選擇好鴨蛋安裝在彩線上網(wǎng)絡(luò)的形成，掛在胸部。Ophiopogon japonicus 閔彥說(shuō)：清明劉劉，端午節(jié)愛(ài)。在端午節(jié)，人們將插入愛(ài)和菖蒲作為重要內(nèi)容之一。每個(gè)家庭都在掃蕩法院，為了菖蒲，艾灸插入眉毛，掛在教會(huì) 使用菖蒲，葉，大蒜，大蒜，龍舟花，人形或虎形，被稱為愛(ài)，艾虎;制作花圈，飾品，美麗的香水，婦女競(jìng)爭(zhēng)穿，驅(qū)動(dòng)mi。

艾，又稱家族艾，艾蒿。它的莖和葉含有揮發(fā)性芳香油。它產(chǎn)生奇怪的香氣，可以驅(qū)蚊，昆蟲螞蟻，清潔空氣。中醫(yī)對(duì)艾醫(yī)，理性氣血，溫暖子宮，治濕寒濕功能。艾葉加工成艾灸是艾灸治療的重要藥。

菖蒲是一種多年生水草本植物，其狹長(zhǎng)的葉子還含有揮發(fā)性芳香油，是清涼，清醒，殺蟲殺菌的藥物。

可以看出，古代插入Ai和菖蒲在疾病預(yù)防中起著一定的作用。端午節(jié)也是從古時(shí)候，健康節(jié)，人們?cè)谶@一天掃花，掛愛(ài)之，懸掛虹膜，灑男水，喝男飯，渾濁除腐，滅菌病預(yù)防。這些活動(dòng)也反映了中華民族的優(yōu)良傳統(tǒng)。端午節(jié)山藥，是我國(guó)普遍的民俗風(fēng)情。

●端午節(jié)詩(shī)：

端午節(jié)

（唐）文秀

節(jié)日端午節(jié)自那以來(lái)，萬(wàn)元 古代傳聞是曲元;蒼曉楚江空蕩的人，不能洗直陳陳不義。

齊魯

（唐）尹耀凡

青少年的歡樂(lè)時(shí)光更加深情，老人知道健康的感覺(jué);不要猶豫遵守習(xí)俗，但祈禱的話。

寺廟在一天的一天，成千上萬(wàn)的ian Yu與眼睛的閃爍，幾個(gè)人消滅了幾個(gè)著名的。

賽車歌曲（摘錄）

（唐）張建峰 5月5日晴，所以君不出縣禁食，河聽(tīng)到和聲的聲音;所以當(dāng)君準(zhǔn)確的時(shí)候，馬云在紅旗前被引用了;羅瑩鼻孔兩側(cè)，銀色發(fā)夾根據(jù)天，如霜刃;桶三個(gè)紅旗打開，兩條龍?zhí)鏊?趙英燕飛劍，鼓分裂波的tweets;鼓逐漸接近標(biāo)準(zhǔn)，兩條龍看起來(lái)像一個(gè)時(shí)刻;在呼喊的人的傾斜，在船抓住水被標(biāo)記之前，船失去了空的揮舞。

節(jié)日門

（清）李靜山

櫻桃桑樹和菖蒲，買一罐歐洲葡萄酒。

外面懸掛的黃紙柱子，但嫌疑人害怕的性格精神

齊魯

老撾

端午節(jié)部分風(fēng)雨，村子里還有老衣服;邀請(qǐng)愛(ài)攜帶米莉李，敢于泥深的小屋;游客集中肉體和鮮血，沒(méi)有錢買酒賣物品;當(dāng)魚會(huì)三英尺時(shí)，不像當(dāng)前的豆味。

相關(guān)諺語(yǔ)

不吃五月餃子，床上用品不松松。不吃五月餃子，打破邱不愿放。沒(méi)有食物在五月餃子，破爛不愿意放。不吃May餃，冷衣不進(jìn)櫳。不吃May餃，冷衣不進(jìn)櫳。吃在五月餃子，冷收入吧，不吃五月餃子，冷衣不能送。不吃五月餃子，冷衣不進(jìn)櫳，吃五月餃子，不要數(shù)百天再風(fēng)。

清明劉劉，端午節(jié)愛(ài)。（北）

蟾蜍在5月5日躲藏。（北京）

蟾蜍螃蟹隱藏端午節(jié)（北）

端午節(jié)不穿Ai，死怪。（西北）

中午喝水的嘴，更好的補(bǔ)品吃三年。（山東）

喝醉酒，所有疾病遠(yuǎn) 遠(yuǎn)失（山西）

錢難買5月5日干旱（山西）

不吃午飯和餃子，冷衣不能送;吃端午節(jié)餃子，也凍三凍。（寶山）

端午節(jié)，炎熱的天氣;五毒尾，不安。（江蘇和浙江）

端午節(jié)佛，六發(fā)魷魚的結(jié)束。（江蘇和浙江）

好的五天，用舊的愿望一千年。（江蘇）

近年來(lái)，端午節(jié)日期：2005年6月11日，2006年5月31日，2007年6月19日，2008年6月8日，2009年5月28日，2010年6月16日，6月6日，6月6日，2013年6月12日，2014年6月2日，2015年6月20日，2016年6月9日。

第五篇：端午節(jié)的由來(lái)與習(xí)俗123

端午節(jié)的由來(lái)與習(xí)俗

端午節(jié)又稱端陽(yáng)節(jié)、午日節(jié)、五月節(jié)、艾節(jié)、端

五、重午、午日、夏節(jié)。雖然名稱上有所不同，但各地人民過(guò)節(jié)的習(xí)俗卻大致相同。端午節(jié)是舊習(xí)俗，在我國(guó)已經(jīng)有二千多年的歷史了。雖然說(shuō)端午節(jié)歷史久遠(yuǎn)，是一個(gè)古老的節(jié)日，但是節(jié)日內(nèi)容卻在不斷更新、不斷豐富，也在不斷充實(shí)，流行比較廣范。吃粽子的起源；

歷史記載；屈原是戰(zhàn)國(guó)時(shí)代的楚國(guó)人，官至左徒、三閭大夫等。屈原為人正直，憂國(guó)憂民，一心致力于國(guó)家的變法圖強(qiáng)，但是卻屢屢遭受小人的讒言攻擊和迫害，再加上楚懷王昏庸無(wú)道，不辨忠奸，滿懷忠君愛(ài)民熱忱的屈原被疏遠(yuǎn)了、被放逐了，最終在悲憤絕望中于五月初五投汨羅江而死。當(dāng)天正好是端午節(jié)，人們?yōu)榱吮Ｗo(hù)好屈原的尸體不受到魚類的侵害，紛紛往江里投入了自家包好的粽子喂魚（據(jù)說(shuō)粘米可以粘住魚的嘴，使魚不吃屈原的尸體），人們?yōu)榱思o(jì)念屈原，所以在端午節(jié)當(dāng)天才有了吃粽子、賽龍舟等習(xí)俗。這種說(shuō)法也就流行到現(xiàn)在。

端午節(jié)記住要吃五黃

黃瓜；黃色的哈密瓜，伊莉沙白瓜，黃河蜜瓜。

黃鱔；

黃魚；黃花魚，小黃花魚。

蛋黃；雞蛋，鴨蛋，鵝蛋，鵪鶉蛋，雄黃酒；黃酒，加飯酒，藥酒

端午節(jié)菜品

竹筒粽子，米糕，粘糕，炒年糕，拌魷魚，芥菜炒飯，炒粉干，八寶飯，